Kinsa nga utanon ang adunay labing daghang asukal?

Ang diabetes mellitus usa ka peligro kaayo nga sakit nga nanginahanglan kanunay nga pagbantay. Aron mabuntog kini nga produktibo, kinahanglan nimo mahibal-an ang glycemic index sa matag produkto nga imong gikunsumo. Ang labing kaayo nga kapilian mao ang kanunay nga adunay usa ka lamesa uban kanimo, nga gikan sa bisan unsang oras mahimo nimong mapundok ang tanan nga kasayuran nga imong gikinahanglan.

Ang asukar sa pagkaon usa ka kinahanglanon nga sangkap. Kini ang una nga gigikanan sa enerhiya alang sa lawas. Girekomenda sa mga doktor nga mogamit sa 50 g sa kini nga produkto matag adlaw, apan wala kini nagpasabut nga kinahanglan ka mokaon og asukal sa lunsay nga porma niini. Makita kini sa tanan nga mga pagkaon nga ginakaon namo adlaw-adlaw. Ang sobra nga asukal sa pagkaon adunay daghang dili maayong mga sangputanan sa kahimsog. Ug sa diabetes, kini nga mga sangputanan mahimong peligro sa kinabuhi. Busa, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang gidaghanon sa glucose ang imong giinom sa usa ka piho nga pagkaon.

Usa ka gamay bahin sa mga utanon

Ubos nga glucoseAverage glucoseTaas nga glucose
UtanonTudloUtanonTudloUtanonTudlo
Artichoke

0.8-0.9 gAng mga brussel usbaw

2-2.5 gRutabaga

4.1-4.5 g
Patatas

1-1.5 gBeans

Ang pipila ka mga lahi sa tam-is nga paminta

2.5-3 gPuti nga repolyo4.8 g
Broccoli

1.6-2 gTalong3-3.5 gGreen beans

5-6 g
Lettuce2 gPula nga repolyo3.8 gMais

6-7 g
Paprika

8 ug daghan pa g

Ang mga utanon dili kanunay ubos nga pagkaon sa asukal. Bisan kinsa nga adunay diabetes kinahanglan mahibal-an ang pipila nga mga lagda:

  • Gisugyot nga kaonon ang hilaw nga mga utanon. Sulayi nga maibanan ang init nga pagtambal aron mapreserbar ang usa ka balanse nga komposisyon sa bitamina sa imong pagkaon,
  • Hinumdumi nga maayo nga mokaon ka daghang mga utanon nga adunay sulud. Kini nga sangkap makahimo sa pagpakunhod sa glycemic index sa produkto,
  • Sa wala pa plano ang imong pagkaon, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor.

Ang kantidad sa asukal sa pagkaon dili mao ra ang gigikanan sa kahibalo nga gigamit sa mga tawo nga adunay diabetes. Pinaagi sa paggamit niini, mahimo nimong makalkula ang gikinahanglan nga kantidad sa mga utanon sa pagdiyeta, apan alang sa nahabilin nga pagkaon dili kini kanunay nga angay. Kasagaran, ang glycemic index sa mga pagkaon gigamit sa pagplano sa pagdiyeta. Kini nga timailhan usahay dili molihok sa mga higayon nga nagpaila sa sulud nga glucose sa pagkaon, apan kini mas tukma. Kini ang GI nga ang mga diabetes kinahanglan magbantay.

Unsa ang glycemic index

Ang indeks sa glycemic usa ka timailhan nga nagpaila sa oras nga glucose nga makuha sa dugo. Ang pagpaubos sa GI sa produkto, ang hinay nga glucose mosulod sa lawas, ang labi ka kusog nga lebel niini mobalik sa normal. Ang mga pagkaon nga adunay sulud nga glycemic index (dili moubos sa 55 nga mga yunit) gitugotan alang sa pagkonsumo. Ang pagkaon nga adunay usa ka average GI (gikan sa 55 ngadto sa 70 nga mga yunit) kinahanglan nga anaa sa pagkaon, apan sa usa ka limitado nga kantidad. Ug ang mga produkto nga adunay taas nga GI (gikan sa 70 nga mga yunit ug pataas) mahimong mokaon sa balangkas nga hugot nga nagkauyon sa doktor, ug bisan kung dili kanunay.

Glycemic index sa mga utanon

Sulayi ang pagkaon sa mga utanon sa kanunay kutob sa mahimo, tungod kay kini ang panguna nga gigikanan sa mga bitamina, ug alang sa mga pasyente nga pasyente kini hinungdanon kaayo. Apan paghiusa kini sa ingon nga paagi nga dili makapili mga utanon nga adunay taas nga rate alang sa imong pagdiyeta. Aron mahimo kini, gamita ang mosunud nga lamesa:

Ubos nga rateAverageTaas nga rate
UtanonTudloUtanonTudloUtanonTudlo
Mga gulay

5-30 nga mga yunitNagabukal nga mga beets

55-70 nga mga yunitZucchini caviar ug fried zucchini

Patatas human sa pagtambal sa kainit

70 ug daghan pa nga yunit
Mga karot

Gipainit nga init nga pagkaon nga utanon

Talong Caviar

30-55 nga mga yunit

Glycemic Fruit Index

Ang mga pagkaon sama sa mga prutas, dili kaayo kaon ang atong gikaon kaysa mga utanon, bisan labi pa kini himsog kaayo. Dugang pa, kini nga mga pagkaon kanunay nga adunay ubos nga GI. Aron masiguro ang mga benepisyo sa pagkaon, gamita ang lamesa:

Ubos nga rateAverageTaas nga rate
BungaTudloBungaTudloBungaTudlo
Lemon

5-30 nga mga yunitMelon

55-70 nga mga yunitMga pakwan70 ug daghan pa nga yunit
Ang mga Blueberries

30-55 nga mga yunit

Sama sa imong nakita, hapit tanan nga mga prutas adunay mubu nga rate, mao nga kinahanglan nimong ipunting ang pag-focus lakip na kanila ang imong pagkaon.

Glycemic Index sa Batakang Pagkaon

Sa dili ka pa magplano sa imong pagdiyeta, gamita ang lamesa nga magpakita kung unsang mga sangkap ang mahimo nimo ilakip niini, ug diin mas maayo nga kalimtan:

Ubos nga rateAverageTaas nga rate
ProduktoTudloProduktoTudloProduktoTudlo
Skim nga gatas ug keso nga keso

5-30 nga mga yunitWala bugas nga bugas

55-70 nga mga yunitMuesli

70 ug daghan pa nga yunit
Bran

Hard Pasta

Sa imong hunahuna ang mga prutas ug asukal dili managsama nga mga butang? Dili kini mao. Mahimo ka matingala, apan wala’y mga produkto nga wala’y dagway nga kaloriya. Wala’y eksepsyon ang mga prutas ug utanon. Kasagaran, ang mga carbohydrates sa mga prutas naggikan sa duha nga gigikanan: glucose ug fructose. Ang ilang ratio managlahi, apan ang fructose nag-una, ingon usa ka pagmando. Pagahisgutan namon kung kinsa sa mga kini labi ka mapuslanon, ingon man kung giunsa mahibal-an kung unsa kadaghan ang asukal sa mga prutas.

Litrato sa litrato: Giunsa mahibal-an kung pila ang asukar sa prutas?

Bisan pa, ang lawas nanginahanglan labi pa nga kaloriya aron matunaw ang bunga kay sa pagsuporta niini. Ang hinungdan mao ang proseso sa pagkuha sa mga kaloriya sa kini nga mga pagkaon labi ka komplikado ug busa ang lawas nag-usik sa labi ka kusog kay sa kinahanglan. Siyempre, dili ka kinahanglan mokaon sa mga produkto lang, tungod kay kini ang hinungdan sa kakulang sa mga gikinahanglan nga sustansya nga pabor sa kahimsog.

Ang mga prutas nga low-calorie naglakip sa: mansanas, raspberry, cherries, ubas, kiwi, peach, strawberry, melon, apricot, mandarin, orange, lemon, grapefruit. Mga prutas nga high calorie - saging, peras, pinya, melon, quince ug uban pa.

Orange - 37 kaloriya

Green apple - 41 kal.,

Mga ubas - 60 cal.,

Blueberries - 57 kaloriya

Mga aprikot - 49 kal.

Kanus-a mas maayo nga mokaon og prutas - sa wala pa o human sa usa ka kan-anan?

Kung mokaon ka sa mga bunga sa aga sa wala pa mokaon, gipuno nila ang lawas nga adunay daghang kadaghan nga paspas nga carbohydrates, bitamina, mineral, organikong asido ug normal ang balanse sa pH. Sa ilang tabang, naghatag kami nga tubig ug lanot sa lawas, gi-aktibo ang mga "tapulan" nga mga tinai, gilimpyohan kini sa bisan unsang nahabilin ug mga hilo. Kung mokaon ka sa mga prutas pagkahuman sa usa ka pagkaon, ang ilang glycogen sugars magpabalik sa balanse sa glucose sa lawas. Makatabang ang likido nga mabawi ang mga gasto sa enerhiya. Aron maminusan ang katalagman sa hilabihang katambok, labi ka maayo nga mokaon sa prutas sa buntag, sa dili pa ang udto.

Daghang mga tawo ang nagdumili mga bunga, tungod kay ang sulud sa fructose sa kanila nakapahadlok sa usa ka dali nga nakuha nga sobra nga timbang. Siyempre, daghang fruktosa ang mahimong hinungdan sa sobra nga glycogen sa atay ug madeposito ingon fat. Ang hibla ug uban pang mga sustansya sa prutas, sa laing bahin, naghatag labi nga mga benepisyo kay sa bisan unsang produkto sa pagkaon. Ug ang katuyoan sa pagkonsumo sa mga produkto naglangkob sa pagkuha mga butang nga mapuslanon sa kalihokan sa lawas! Ang Fructose mao ang panguna nga gigikanan sa carbohydrates sa mga utanon ug prutas. Kadaghanan sa kini anaa sa nectar sa mga bulak, mga liso sa tanum ug dugos sa buyog.

Unsa man ang fructose?

Ang mga karbohidrat mahimong gibahin sa tulo nga mga grupo: monosaccharides, oligosaccharides ug polysaccharides. Ang tanan nga mga carbohydrates anaa sa usa ka lig-on nga kahimtang ug adunay parehas nga mga hiyas. Ang ilang mga molekula naglangkob sa tulo nga mga elemento: carbon, hydrogen ug oxygen. Ang mga monosaccharides (glucose ug fructose) dili kolor nga mga sangkap sa kristal, natunaw sa tubig ug matam-is sa lami. Ang katam-is nahitabo tungod sa panagtigum sa daghang mga grupo sa hydroxyl sa ilang mga molekula. Kung gipainit, natunaw, gisunog, ug sa katapusan hinungdan ang carbonization sa pagpagawas sa singaw sa tubig.

Sa libro nga pisikal nga pakisayran, ang fructose gihulagway ingon usa ka sangkap nga adunay tam-is nga lami ug matunaw sa alkohol. Ang Fructose adunay parehas nga kuwalipikado ug quantitative nga komposisyon ug molekular nga gibug-aton sama sa glucose. Ang fruktosa ug glucose mahimong madayag sa pagbalhin sa lainlaing mga enzyme. Depende sa klase sa pagbubu, mahimo kini makaghimo dugang nga lactic acid, acetic acid, alkohol. Ang Fructose duha ka beses nga mas tam-is kaysa glucose. Kini masuhum pag-ayo, bisan sa mga tawo nga adunay diabetes. Busa, gireseta kini sa mga pasyente.

Giunsa ang paglihok sa fructose sa lawas?

Ang Fructose nagmugna og usa ka sayup nga pagbati sa kagutom, nga nagdala sa sobrang pag-inom ug pagbug-os sa timbang. Ang katam-is niini mao ang 1,4 ka beses nga mas taas kaysa asukal, apan dili kini angay alang sa usa ka karbohidrat nga lulan. Sa lawas sa tawo, ang fructose dali nga matunaw kaysa puti nga asukal, tungod kay kini usa ka yano nga compound nga kemikal. Masami nga masuhop ang Fructose kaysa glucose sa digestive tract. Usa ka daghang bahin niini ang nakabig sa atay nga glycogen. Ang Fructose labi ka epektibo nga nalakip sa proseso sa pagkakabig ug wala kinahanglana ang insulin nga masuhop sa mga selyula. Kini usa ka produkto sa pagdiyeta ug hinungdanon sa lawas, alang sa kadaghanan, tungod sa katam-is niini. Sa gagmay nga kantidad, ang fructose mahimong mahamis ang mga pagkaon ug ilimnon pinaagi sa pagpaubos sa imong paggamit sa carbohydrate. Ang glycemic index sa fructose hapit 30, ug busa labi nga angay alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes.

Gipakita sa mga pagtuon nga ang fructose nagpakunhod sa pagkasensitibo sa insulin sa lawas, nakaapekto sa metabolismo sa mga tambok niini. Kini nga mga pagbag-o nagdugang nga risgo sa sakit sa cardiovascular. Napamatud-an nga ang paggamit sa fructose nakaamot sa pagtipon sa mga tambok labi na sa palibot sa mga internal nga organo ug labi ka gamay nga epekto sa mga sapaw sa subcutaneous. Giingon sa mga doktor nga ang daghang kantidad sa fructose nga gisagol sa usa ka taas nga sulud sa tambok mahimong mosangpot sa pagbatok sa leptin, mao nga kini mahimong lisud aron mapadayon ang usa ka balanse tali sa pagkaon sa pagkaon ug mga kinahanglanon sa enerhiya sa lawas. Sumala sa pipila nga mga eksperto, ang fructose sa panahon sa pagkonsumo sa mga prutas ug mga utanon mahimong hinungdan sa pagbatok sa leptin sa himsog nga mga tawo, bisan unsa ang kadaghan sa pagkaon nga prutas.

Ang Fructose usa ka natural nga kapuli sa asukal. Gisabwag sa tibuuk nga lawas ug, sama sa regular nga asukar, naghatag kusog. Sa kinatibuk-an, giisip kini nga luwas, apan, Subo nga - kaloriya.

  • 30% mas gamay nga kaloriya kaysa asukal
  • Dili kaayo kini epekto sa asukal sa dugo, nga gidawat alang sa pipila nga mga pasyente nga adunay diabetes,
  • Ang Fructose usa sa pipila nga mga sweeteners nga wala’y mga preservatives ug, busa, gigamit aron maandam ang mga diyabetes ug mapreserbar. Kung ang regular nga asukal gipulihan sa fruktosa, nan ang pagluto nagpabilin nga humok ug mahumok nga mas dugay.
  • Gipadali ang pagkahugno sa alkohol sa dugo.

  • Sa kadaghan nga kantidad, mahimo nga madugangan ang risgo sa sakit sa cardiovascular (ang usa ka luwas nga dosis dili sobra sa 30-40 g kada adlaw),
  • Naghimo kini usa ka sayup nga pagbati sa kagutom, nga hinungdan sa pagtungha sa sobra nga gibug-aton,
  • Gipadali ang proseso sa pagkatigulang - sumala sa usa ka pagtuon sa mga siyentipiko sa Israel sa mga ilaga.
  • Ang taas nga paggamit sa fructose mahimong mosangpot sa kapakyasan nga pag-antos sa glucose ug pag-undang sa resistensya sa insulin. Parehas sa mga sakit nga metaboliko kini nalangkit sa pag-upay sa insulin ug mahimong makaapekto sa pag-uswag sa sakit.
  • Ang Fructose mahimong hinungdan sa grabe nga mga alerdyi - dili pagpugong sa asukal sa prutas. Uban sa kini nga sakit, ang usa ka tawo dili makakaon sa mga prutas ug utanon, ingon usab ang pag-inum nga ilimnon nga gibase sa kanila.

Pagkahuman mahibal-an kung unsa ang daghang asukal nga gisudlay sa mga prutas, mahimo ka makahimo sa imong kaugalingon nga himsog nga pagkaon.

Unsa kadaghan ang fructose sa lainlaing mga prutas (alang sa medium nga kadako nga prutas)

Usa ka hugpong sa mga cherry - 8 gr.,

Usa ka hugpong sa mga ubas (250 g.) - 7 gr.,

Ang hiwa sa pakwan - 12 gr.,

Usa ka pipila ka mga raspberry (250g.) - 3 gr.,

Usa ka pipila ka mga blueberries (250 g) - 7 gr.,

Usa ka tasa sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga pinya (250 g) - 7 gr.,

Melon (mga 1 kg.) - 22 gr.,

Usa ka pipila ka mga strawberry (250 g) - 4 gr.,

Ang kinabag-an sa fructose mao ang responsable sa metabolismo sa atay. Didto, gibag-o ang glucose derivatives ug gitipigan ingon glycogen. Ang abilidad sa atay sa pagbag-o sa fructose estrikto nga limitado, ug kini maayo tungod kay kung kini nagsugod magsugod sa pagkabig sa taas nga dosis, mahimo’g mapabalik kini sa tambok. Kasagaran kini alang sa mga tawo nga adunay taas nga lipid sa dugo o adunay taas nga lebel sa resistensya sa insulin.

Ang lebel sa fructose sa dugo wala magsalig direkta sa balanse sa hormonal. Ang sulud niini dili hinungdan sa usa ka kusog nga pagtaas sa asukal sa dugo. Ug kini usa ka dako nga dugang, labi na sa mga diabetes. Apan sa laing bahin, ang usa ka daghang kantidad sa fructose mahimong mosangput sa panagtigum nga sobra nga tambok. Adunay mga problema nga may kalabutan sa taas nga fructose intake. Usa na niini ang posibilidad nga tapuson na ang pagkahugno niini. Nag-ipon pa kini sa mga tinai, apan wala gikalot. Gikan dinhi - usa ka tiyan sa convex, flatulence, indigestion. Gibanabana nga 30-40% sa mga tawo adunay ingon nga mga problema. Adunay labi ka sensitibo nga mga tawo nga dili makasuhop sa asukal sa prutas (fructose). Ang sobra nga pag-konsumo sa mga prutas mahimong mosangpot sa mga sakit sa tiyan, sakit ug pagkalibang.

Ang Fructose dili hinungdan sa pagpagawas sa insulin ug leptin - mga hormone nga makatabang sa pagpugong sa gana sa pagkaon, ug dili makapugong sa pagporma sa mga hormone nga nagpukaw sa kagutom. Busa, giingon namon nga ang dili makontrol nga pagkonsumo naghatag og gibug-aton sa timbang.

Sayop nga maghunahuna nga kinahanglan hunongon naton ang pagkaon sa mga prutas ug utanon. Ang tanan nga giingon dinhi bahin sa kadaot sa fructose masabtan kung kini daghan sa kadaghan. Ang paggamit sa mga prutas matag adlaw sa daghang mga bahin mahimo’g hinungdan sa usa ka kakulang sa enerhiya, ug mahimo’g hinungdan ang gitawag nga "fructose intolerance."

Nahibal-an namon tanan kung unsa ang dili maayo nga ordinaryo nga asukal, nga (dili sa walay katarungan) kanunay nga gitawag nga "puti nga kamatayon." Bisan pa, gipasidan-an sa mga siyentipiko nga ang fructose sa kasagaran dili lamang dili luwas, apan makahimo bisan labi pa nga makadaot sa lawas. Tungod sa pagpraktis, kadaghanan sa aton nag-ubus sa mga produkto lamang sa mga kapuli sa asukal, busa ang "us aka" us aka bag-o lang. Sa ingon, ang lebel sa fructose sa dugo nagtuyok, ang atay wala makasagubang sa pagproseso sa fructose ug ang lawas nagsugod sa pagdumili. Sulod sa miaging 30 ka tuig, ang mga tiggama hinayhinay nga gipulihan ang naandan nga asukal ug katam-is - fructose, pagdugang sa mais syrup, nga gihimo gikan sa mais starch, ingon usa ka sangputanan sa daghang mga proseso sa industriya. Ang kaarang niini aron madugangan ang kusog ug katam-is sa mga produkto gigamit sa paggama sa industriya sa dagko nga mga kompanya, kansang mga produkto nahurot sa daghang kantidad sa tibuuk kalibutan. Gawas pa, ang corn syrup nakatabang aron mapauswag ang kalidad ug lami sa mga produkto sa panadero ug busa gigamit sa pag-andam sa mga cake, pastry, biskwit, mga cereal sa pamahaw. Dugang pa, ang corn syrup labi ka barato kaysa sa pagprodyus sa uban pang mga sweeteners, ug busa gipalabi. Sa usa ka pulong, ang fructose, nga gibaligya sa mga tindahan, layo sa asukal nga nakuha gikan sa mga prutas. Nakuha kini pinaagi sa komplikado nga pagproseso sa teknolohiya sa patatas o mais nga starch ug dugang nga pagtambal sa kemikal. Sa katapusan, kini ang kaayo nga “prutas” nga asukal nga gigamit sa daghang mga pagkaon ug ilimnon.

Ang pangutana nga kanunay gipangutana: "Kung gusto ko nga mawad-an sa gibug-aton, kinahanglan ba nga moundang ako sa mga prutas?" Ang mga nutrisyonista ug mga mahiligon sa fitness lig-on nga posisyon sa pagpanalipod sa paggamit sa mga prutas, ingon nga mga produkto nga adunay sulud nga sulud sa tambok. Talagsa ra nga gigamit sa uban kining mga produkto. Wala’y eksaktong pormula alang sa naandan nga pagkonsumo sa prutas. Konklusyon: mapuslanon nga mokaon sa mga prutas ug mga utanon, tungod kay kini adunay daghang natunaw ug bililhon nga asukal sa prutas, apan kinahanglan nga kini pagaut-uton, samtang nakita ang angay nga regimen sa pagkaon ug sports.

Ang mga prutas hinungdanon nga bahin sa usa ka himsog nga pagkaon.Sila mga adunahan sa fiber, antioxidants ug uban pang mga phytochemical compound nga mapuslanon sa lawas.

Dili sama sa daghang uban pang mga pagkaon, ang mga prutas dili lamang dato sa asukal, apan usab mga nutrisyon nga naghatag sa lawas nga puno sa kahupnganan ug makatabang sa paghinay sa pagsuyup sa asukal.

Sa ingon, ang lawas makaipon sa enerhiya sa dugay nga panahon. Bisan pa, ang usa ka dako nga problema alang sa modernong tawo mao nga siya mikuha og daghang asukal, lakip na ang prutas.

Unsa kadaghan ang asukal sa mga utanon

Giingon sa mga doktor nga kinahanglan nga mokaon kutob sa mahimo nga mga utanon, tungod kay sila usa ka kamalig sa mga bililhon nga mga butang. Ang asukal sa organik, nga makit-an sa bisan unsang mga utanon, gibag-o nga glucose sa metabolismo, dayon gisudlan sa agos sa dugo, gidala sa mga tisyu ug mga selyula sa lawas.

Kung adunay daghang asukal, ang mga isla sa Langerhans sa pancreas diha-diha dayon nagprodyus sa insulin insulin aron ma-neutralize ang kantidad niini. Ang kanunay nga kanunay nga presensya sa asukal naghimo sa mga tisyu nga insensitive sa mga tisyu, nga kanunay adunay kalainan nga mga epekto.

Tungod sa taas nga sulud sa fiber, ang asukal sa mga utanon nasuhop sa lawas sa hinay, nga wala’y hinungdan nga paglukso sa lebel sa glycemia. Kung mokaon sa daghang mga gulay, wala’y kadaut sa mga tawo, apan kini tinuod nga eksklusibo alang sa lab-as nga mga utanon, ang ilang glycemic index gamay.

Ang mga butang gamay ra nga lahi sa mga utanon nga giproseso sa thermally. Panahon sa pagluto, ang himsog nga hibla naguba, nga gihatagan ang gahi nga mga utanon ug crunch. Tungod sa minimum nga fiber:

  • ang glucose nga wala’y mga babag mosulod sa agos sa dugo,
  • Ang insulin nabag-o sa mga tindahan nga tambok.

Sa ingon, sa pagtinguha nga mokaon nga husto ug pagbuntog sa sobra nga katambok, ang usa ka tawo hinay-hinay nga nag-overgrows sa sobra nga tambok.

Ang kantidad sa asukal sa popular nga mga utanon

Ubos nga mga gulay sa asukal (hangtod sa 2 g matag 100 g)

Mga Artichokes0.9
Broccoli1.7
patatas1.3
Cilantro0.9
gamot sa luya1.7
Mga petsay sa repolyo sa China1.4
Pak choy cabbage1.2
Lettuce0.5-2
Cucumber1.5
Parsley0.9
Radish1.9
Turnip0.8
Arugula2
Celery1.8
Asparagus1.9
Kalabasa1
Bawang1.4
Spinach0.4

Mga utanon nga adunay sagad nga sulud sa glucose (2.1-4 g matag 100 g)

Talong3.2
mga brussel usbaw2.2
berde nga sibuyas2.3
Zucchini2.2
puti nga repolyo3.8
pula nga repolyo2.4-4
paminta sa kampanilya3.5
Kamatis3
Beans2.3
Sorrel2.3

Taas nga asukal sa asukal (gikan sa 4.1 g matag 100 g)

rutabaga4.5
mga pang5.6
cauliflower4.8
mais4.5
mga sibuyas6.3
leek7
karot3.9
paprika6.5
sili nga sili10
pula nga mga kamatis nga cherry5.3
sour kamatis nga kamatis8.5
beetroot12.8
berde nga beans5

Unsa pa ang kinahanglan nimong nahibal-an?

Natural, ang mga utanon ug prutas nga adunay asukal kinahanglan anaa sa lamesa sa usa ka tawo nga adunay diabetes, bisan pa, kinahanglan nila susihon ang glycemic index ug ang kantidad sa asukal sa kanila. Gikinahanglan nga mahibal-an ang mga prinsipyo sa usa ka pagkaon sa utanon.

Ang dato nga hilaw nga hilaw nga utanon adunay sulud nga gamay nga asukal, ug dali ka makakuha og igo sa mga niini nga wala mag-konsumo sa sobra nga glucose. Girekomenda nga repasuhon ang pipila nga pamilyar nga mga resipe alang sa pagluto ug pagpakunhod sa gidugayon sa pagtambal sa init, kung gikinahanglan, o sulayi nga hingpit nga biyaan kini.

Dili kinahanglan nga mahadlok sa sulud sa asukal sa mga utanon, tungod kay kini ang panguna nga gigikanan sa kusog, kung wala kini ang normal nga paglihok sa lawas ug utok sa partikular dili mahimo. Ang ingon nga kusog dili mahipos alang sa umaabot, ug ang pagtangtang mahimong lisud.

Ang presensya sa mga hibla sa mga utanon nagpamenus sa GI sa produkto, nagpahinay sa rate sa pagsuyup sa asukal. Kung, dugang pa sa diabetes, ang pasyente adunay uban pang mga sakit, alang sa pagtambal kung diin kinahanglan nga sundon ang usa ka pagkaon nga adunay ubos nga asukal, ug labing maayo nga diyeta nga wala’y asukar.

Ubos nga mga prutas sa asukal (hangtod sa 3.99 g matag 100 g nga prutas) naglakip sa:
  • Avocado - 0.66 g Usa ka hilaw nga prutas adunay sulod nga 1 g nga asukal.
  • Ang kalamansi - 1.69 g. Ang average nga apog motimbang mga 100 ka gramo, ug busa ang sulud nga asukal sa sulod niini 1.69 g.
  • Lemon - 2.5 g. Usa ka gamay nga lemon adunay sulod nga 1.5-2 g nga asukal.
  • Ang sea buckthorn - 3.2 g Sa usa ka tibuuk nga baso 5.12 g.
  • Ang gagmay nga asukal naglangkob sa apog, mga raspberry ug blueberries.

Unsa nga mga utanon nga dili ihikaw sa diabetes?

Sa dayag nga mga benepisyo sa mga utanon, adunay pipila nga mga klase sa mga pagkaon sa tanum nga adunay labing daghang asukal. Mas maayo nga dili ibulag ang ingon nga mga utanon gikan sa pagdiyeta, tungod kay sila ang hinungdan sa mga problema sa mga indikasyon sa glycemia ug magpalala sa mga problema sa kahimsog.

Ang matam-is nga mga utanon mahimong wala’y kapuslanan ug makadaot usab, kung dili nimo hingpit nga biyaan kini, kinahanglan nimo nga limitahan ang pagkonsumo.

Mao nga, mas maayo nga dili mokaon sa mga patatas, adunay daghang starch, nga mahimo nga madugangan ang lebel sa glucose sa dugo. Mao nga ang kaugalingon, sama sa patatas, makaapekto sa mga carrot sa lawas, labi na ang linuto. Ang gamut nga tanum adunay daghang mga sangkap nga starchy nga nagdugang glucose sa low-density nga kolesterol.

Usa ka makadaot nga epekto sa paghimo ug hinungdanon nga kalihokan sa mga amino acid, nga makatabang sa lawas sa tawo aron maatiman ang mga sintomas ug hinungdan sa diabetes, kamatis. Adunay usab daghang daghang mga asukal sa kamatis, mao nga ang tubag sa pangutana mao kung ang mga kamatis mapuslanon, negatibo.

Ang Beet adunay usa ka taas nga glycemic index, sa lamesa sa GI ang utanon nga nahimutang sunod sa mga produkto:

  1. humok nga lahi sa pasta,
  2. Ang labing taas nga grado nga pancake sa harina.

Uban sa dyutay nga paggamit sa mga beets, adunay pa usa ka mahait nga pagtaas sa konsentrasyon sa asukal sa lawas. Ang mga lutong beets labi ka makadaot, nagdugang ang glycemia hangtod sa labing taas nga lebel sa pipila ka minuto, ug mahimo pa nga hinungdan sa glucosuria sa diabetes mellitus. Busa, kinahanglan nimo nga tan-awon ang sulud sa asukal ug sa mga utanon nga ingon usa ka lamesa anaa sa site.

Labing maayo nga kaonon ang mga utanon sa ilang natural nga porma, dili nato kalimtan ang bahin sa lab-as nga bag-ong giandam nga juice sa utanon nga nagtangtang mga hilo gikan sa lawas, mga hilo, adunay positibo nga epekto sa kahimtang sa lawas.

Pananglitan, ang maanindot nga duga giandam gikan sa mga lindog sa kintsay, ang ilimnon makatabang sa pagbakwit sa kolesterol nga adunay kakulangon ug sobra nga glucose gikan sa agos sa dugo. Uminum sa celery juice lamang pagluto. Gidili ang pagpuno sa ilimnon nga adunay asin ug mga panakot.

Ang mga utanon gikaon ingon usa ka independente nga pinggan o gilakip sa ubang mga pinggan sa pagluto, salads, sabaw ug snacks. Aron mapaayo ang lami, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga sibuyas, ahos ug mga utanon. Dili kinahanglan nga tagdon ang kantidad sa mga utanon nga giinom, wala kini nagdala mga negatibo nga sangputanan, apan gihatagan nga ang diabetes wala’y mga sakit sa pancreas ug tiyan.

Kung unsang mga utanon ang mahimong maugat sa mga diabetic ang isulti sa usa ka eksperto sa video sa kini nga artikulo.

Mga prutas nga adunay sulud nga asukal sa gamay nga kantidad (4-7. g g matag 100 g sa prutas):
  • Ang Cherry plum - 4,5 g Ang kasagaran nga prutas naglangkob mga 1 g sa asukal.
  • Ang watermelon - 6.2 g. Ang usa ka tasa sa watermelon pulp adunay 9.2 g.
  • Blackberry - 4.9 g Ang usa ka tibuuk nga baso naglangkob sa 9.31 g nga asukal.
  • Mga strawberry - 6.2 g Sa usa ka puno nga baso nga lab-as nga mga berry, 12.4 g nga asukal.
  • Mga strawberry - 4.66 g. Ang usa ka baso nga humay nga bag-ong berry naglangkob sa 7-8 g nga asukal, ug 10 sa frozen nga mga berry.
  • Ang mga cranberry - 4.04 g Sa usa ka tasa sa mga bag-ong cranberry gamay ra sa 5 g nga asukal, ug sa usa ka uga nga tasa na labaw pa sa 70.
  • Mga raspberry - 5.7 g Usa ka baso nga medium-sized nga berry adunay 10,26 g asukal.
  • Mga nectarines - 7, 89 g Ang medium-kadako nga mga nectarines adunay 11,83 g asukal.
  • Papaya - 5.9 g Ang usa ka baso nga diced fruit naglangkob lang sa 8 g nga asukal, ug sa usa ka baso nga bunga puree 14 g sa tam-is nga sangkap.
  • Kusog nga abo sa bukid - 5.5 g. Sa us aka puno nga baso, 8.8 g.
  • Mga puti nga pula ug pula - 7.37 g Sa usa ka baso nga presko nga bunga, 12,9 g asukal.
  • Ang mga Blueberries - 4.88 g. Ang usa ka tibuuk nga baso nga mga berry adunay 8,8 g asukal.
Mga prutas nga adunay usa ka average nga sulud sa asukal (8-111.99 g kada 100 g sa prutas):
  • Apricot - 9.24 g Ang gamay nga aprikot adunay sulod nga 2.3 g nga asukal.
  • Quince 8.9 g Usa ka gamay nga juicy fruit nga adunay 22,25 g asukal.
  • Mga pinya - 9.26 g. Ang natural nga pinya adunay daghang natural nga asukal - hangtod sa 16 g matag baso.
  • Mga kahel - 9.35 g Kung wala’y usa ka panit, ang usa ka medium nga kadako nga orange adunay 14 g nga asukal.
  • Lingonberry - 8 g Sa usa ka baso nga puno sa ngilit 11.2 g.
  • Blueberries - 9.96 g Sa usa ka baso nga 19 g asukal.
  • Mga peras - 9.8 g. 13.23 g naglangkob sa usa ka hinog nga prutas.
  • Grapefruit - 6.89 g Ang sitrus nga walay panit adunay 25.5 g asukal.
  • Buava - 8.9 g Sa usa ka average nga bunga 25.8 g.
  • Melon - 8.12 g Sa usa ka medium-kadako nga melon nga walay panit, mga 80 g nga asukal.
  • Kiwi - 8.99 g. Ang kasagaran nga prutas naglangkob og 5.4 g nga asukal.
  • Clementine - 9.2 g Usa ka gamay nga prutas nga wala’y panit adunay 4.14 g asukal.
  • Mga Gooseberries - 8.1 g. Usa ka tibuuk nga baso nga naglangkob sa 19.11 g asukal.
  • Kumquat - 9.36 g Ang usa ka medium-sized nga prutas naglangkob mga 5 g sa asukal.
  • Tangerines - 10.58 g. Kasagaran, mga tangerines nga walay panit nga 10,5 g.
  • Ang bunga sa bunga - 11.2 g. Ang kasagaran nga prutas 7.8 g nga asukal.
  • Mga milokoton - 8.39 g Sa usa ka gamay nga peach, 7.5 g nga asukal.
  • Chokeberry - 8.5 g. Sa usa ka baso 13.6 g
  • Mga Plum - 9.92 g Sa usa ka berry 2.9-3.4 g sa asukal.
  • Itom nga currant - 8 g Sa us aka tibuuk nga baso 12.4 g.
  • Ang mga mansanas - 10.39 g. Ang sagad nga mansanas naglangkob sa 19 gramo nga matam-is nga sangkap, ug usa ka kopa sa diced fruit 11-13. Ang mga berde nga grado adunay gamay nga asukal kay sa pula nga grado.
Ang mga prutas nga adunay taas nga sulud sa asukal (gikan sa 12 g matag 100 g sa prutas) gikonsiderar:

Kung adunay mga sakit, pananglitan, diabetes mellitus, kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor bahin sa gidaghanon ug mga lahi sa prutas. Usab, ang usa kinahanglan dili kalimtan bahin sa pagbahin sa adlaw-adlaw nga dosis sa mga servings. Mas maayo nga kaonon sa mga bahin nga 100-150 g sa maadlaw, ug dili magsandig sa usa nga molingkod. Makakaon ka niini sa dili pa ang nag-unang pagkaon, pagkahuman niini ug sa mga pagbuak ingon sa usa ka snak. Sa bisan unsa nga kaso, ang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga prutas ug berry dili magpabilin nga wala magtubo sa lawas ug magdala mga benepisyo, apan kung sundon ang sukod.

Ang mga prutas hinungdanon nga bahin sa usa ka himsog nga pagkaon. Sila mga adunahan sa fiber, antioxidants ug uban pang mga phytochemical compound nga mapuslanon sa lawas.

Dili sama sa daghang uban pang mga pagkaon, ang mga prutas dili lamang dato sa asukal, apan usab mga nutrisyon nga naghatag sa lawas nga puno sa kahupnganan ug makatabang sa paghinay sa pagsuyup sa asukal.

Sa ingon, ang lawas makaipon sa enerhiya sa dugay nga panahon. Bisan pa, ang usa ka dako nga problema alang sa modernong tawo mao nga siya mikuha og daghang asukal, lakip na ang prutas.

Mga mansanas ug ilang mga kaayohan

Unsa ang nahibal-an naton bahin sa mga benepisyo sa mansanas? Lagmit, tanan ingon usa ka tubag nga sila adunay daghang puthaw. Ug kini tinuod, apan sa bahin ra.

Una, ang sulud sa iron sa mga mansanas nag-agad sa lainlain ug gigikanan. Kung ikumpara sa domestic Antonovka, ang mga na-import nga mansanas adunay kaayo nga sulud sa iron; hapit dili sila “taya” kung kini giputol ug gitugutan nga mohigda.

Ug ikaduha, adunay daghang uban pang mga himsog nga prutas ug utanon diin ang sulud sa iron mas taas kaysa sa mga mansanas. Pananglitan, ang mga peras, ubas, tangerines, pinya, saging, ingon man broccoli, kalabasa ug beets.

Ang mga mansanas, dugang pa sa puthaw, dato sa posporus, potassium, calcium, magnesium, asupre ug uban pang hinungdan nga mga elemento sa pagsunud. Dugang pa, ang mga mansanas adunay sulud nga bitamina A, C ug P, ingon man mga bitamina B.

Ang mga acid nga anaa sa mga mansanas, maingon man ang mga pectins, tannins, naglig-on sa mga ugat sa dugo ug nagpalambo sa pagtunaw. Ang mga mansanas makatabang sa lawas nga magbag-o sa mga tindahan sa likido, tungod kay sila 95% nga tubig ug labing maayo nga pagkaon alang sa mga tigpaniid sa timbang. Ang 100 gramo nga mansanas naglangkob lamang sa 85 kilocalories. Ug ang mga berde nga mansanas gipadali usab nga magdala usa ka katugnaw.

Mga saging ug ilang kaayohan

Ang saging maayo nga natukod taliwala sa mga atleta. Kining mga lami ug himsog nga prutas dali nga masuhop sa lawas ug maghatag kusog niini. Ang butang mao nga ang usa ka saging adunay daghang karbohidrat. Sa parehas nga rason, wala sila gitambagan sa pagkaon sa mga tawo nga tambal.

Ang saging adunay taas nga sulud nga sukol, busa kini nga prutas, nga sa tinuud usa ka berry, dali nga malipay. Mahimo kining gamiton ingon usa ka paagi aron mapugngan ang depresyon. Hinuon, alang sa mga nagsunod sa numero o nag-antus sa diabetes, mas maayo ang stevia sa pagpataas sa panimuot. Pinaagi sa kini nga paagi, tungod sa taas nga sulud sa sukol, girekomenda ang saging alang sa mga tawo nga adunay hypoglycemia.

Pipila nga mga numero sa saging

Ang pinuga nga saging 75% nga tubig, 20% sukrosa, 1.6% starch, 1.2% nga mga substansiya nga nitroheno, 0.5% pectins, 0.4 organikong asido ug 0.6% nga hibla.

Dugang pa, kini adunay daghang bitamina B (1,2,6), bitamina C ug E, provitamins A, PP.

Ang potassium, ingon sa nahibal-an nimo, adunay hinungdan nga papel sa buhat sa sistema sa cardiovascular: gipahiuli ang rate sa kasingkasing, gipugngan ang hitsura sa mga varicose veins, nakigbugno sa taas nga presyon sa dugo ug naglig-on sa kasingkasing.

Mga kahel ug ilang kaayohan

Kung nahinumduman nimo, ang mga oranges nagkuha sa ikatulo nga lugar sa ranggo sa among labing gihigugma nga mga prutas. Apan unsa man ang kapuslanan niini nga mga bunga?

Ang pulp sa oranges naglangkob sa bitamina A ug B, nga makatabang sa usa ka tawo nga magpadayon ang tono sa lawas, katahum ug pagkabatan-on, ingon man bitamina C, nga nagpalig-on sa immune system ug gitabangan ang mga tawo nga mahimo’g dugay.

Pinaagi sa pag-ubos sa mga kahel matag adlaw, mahimo nimo mapahawa o mapugngan ang pagkalat sa daghang mga sakit ug pag-ayo sa imong kahimsog. Kini nga mga prutas naglig-on sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo, pag-ayo sa metabolismo, makatabang sa pag-ayo sa hypovitaminosis, sakit sa atay ug gout.

Tinuod, ang paggamit sa usa ka daghang gidaghanon sa mga oranges sa mga lalaki gamay nga nagpamenus sa lebel sa ilang testosterone. Apan wala kini magpasabut nga ang usa ka kusgan nga katunga sa katawhan kinahanglan mobiya niining himsog nga mga prutas, igo na nga sundon ang usa ka espesyal nga pagkaon aron mahuptan ang imong testosterone nga normal.

Peras ug ilang kaayohan

Nahibal-an mismo sa among mga katigulangan nga ang usa ka peras dili lamang lami, apan nagdala usab daghang kaayohan sa usa ka tawo. Pananglitan, kini nga mga bunga normalize ang metabolismo ug makapauswag sa pagtunaw. Ang usa ka peras, sama sa saging, adunay daghang tibuuk nga potasa, mapuslanon alang sa kasingkasing, ug ang mga liso naila ingon usa ka preventive ug therapeutic agent batok sa mga ulod.

Ang usa ka decoction sa mga peras gigamit alang sa panghubag sa urinary tract, tungod kay ang komplikado nga hinungdanon nga mga lana nga anaa sa pear adunay mga kabtangan nga anti-inflammatory.

Ang moderno nga siyensya, sa paagi, naa sa panaghiusa sa tradisyonal nga medisina sa isyu sa pagkaayo sa mga peras, tungod kay kini adunay daghang mga mapuslanon nga mga sangkap. Kini ang mga nahisgutan nga hinungdanon nga lana, pectins, folic acid, carotene, catechins, fiber, tannins, maingon man mga mineral salts nga iron, yodo, potassium, calcium, manganese, magnesium cobalt ug molybdenum. Dugang pa, kini nga himsog nga prutas adunay sulud nga bitamina: C, B1, B2, A, E, P ug PP.

Girekomenda sa mga doktor ang pagkaon sa mga peras alang sa pagkahilo, taas nga pagkapoy, aron madugangan ang resistensya ug palig-onon ang kasingkasing alang sa mga tawo nga nakasinati og hataas nga pisikal nga kusog, ingon man usab sa depresyon.

Hinungdanon kaayo nga mokaon usa ka peras nga adunay usa ka panit, tungod kay kini adunay bahin sa leon sa tanan nga mga mapuslanon nga mga butang.

Parras ug mga kaayohan niini

Ug sa katapusan, nakaabut kami sa ikalimang lugar taliwala sa among mga isigka-kababayan nga maayo, maayo nga bunga.

(nga magmatinuoron, ibutang ko una ang mga ubas, apan oh maayo)

Unsa ang talagsaon nga ubas, kung dili nimo tagdon ang maayo kaayo nga lami niini?

Sa pagsugod sa, ang mga ubas, sama sa tanan nga mga labi ka himsog nga prutas, dato sa daghang bitamina, mineral, lana ug uban pang mga mapuslanon nga mga butang. Naglangkob kini sa mga bitamina A, C, E, K ug B6. Daghan usab kini og potassium, calcium, magnesium, posporus, iron ug selenium, ang hinungdanon nga papel nga gisulat sa taas.

Dugang pa, ang mga panit sa ubas naglimpyo sa tinai sa mga hilo. Ug salamat sa glucose ug fructose nga anaa sa mga ubas, kini nga lamian nga produkto nakapalipay kanimo. Pinaagi sa kini, ang presko nga mga ubas kinahanglan nga makuha

Ang pagkaon sa utanon nahimo nga hinungdanon nga bahin sa husto nga nutrisyon; salig sa mga utanon, daghang mga pamaagi sa medikal ug pagdiyeta ang naugmad nga makatabang sa mga pasyente nga masulbad ang mga problema sa kahimsog, makuha ang sobra nga gibug-aton, ug nanguna sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi.

Gipili ang mga utanon kay daghan kini nga mga fiber, pagsubay nga mga elemento ug ubos nga glucose. Unsa ang asukal alang sa lawas sa tawo? Kini nga substansiya gasolina, kung wala kini normal nga ninglihok sa utok ug mga kaunuran imposible. Wala usay sulbaron ang Glucose, ug karon nahimo na ang labing luwas ug labing barato nga antidepressant.

Ang asukar makatabang aron mapauswag ang pag-andar sa atay, spleen, mapugngan ang pagkatay sa mga clots sa dugo, mao nga ang mga ugat sa dugo dili kaayo apektado sa mga plake.

Bisan pa sa mga kaayohan sa glucose, ang tanan kinahanglan naa sa kasarangan.Ang World Health Organization kusganong nagrekomenda sa pagkaon sa labing taas nga 50 g nga asukal, nga katumbas sa usa ka gidaghanon nga 12.5 nga kutsarita. Ang tanan nga asukal nga mosulod sa lawas uban ang lainlaing mga pagkaon, lakip ang mga utanon, nahimo’g normal.

Bisan sa mga pagkaon nga wala ma-unsweet, adunay gipakita nga kantidad nga asukal, gipakita kini aron kanunay nga makontrol ang kantidad niini. Ang mga sangputanan sa sobra nga pagkonsumo sa glucose dili lamang sa diabetes, apan usab ang hypertension, vascular sclerosis, ug kanser.

Gikan sa sobra nga asukal:

  1. ang panit sa usa ka tawo nag-antos,
  2. ang immune system huyang
  3. gilaglag ang collagen
  4. ang sobra nga katambok molambo.

Dugang pa, ang hyperglycemia hinungdan sa pagkatigulang sa mga internal nga organo, gibabagan ang pagsuyup sa mga sustansya, bitamina.

Gidak-on sa Serbisyo

Stainless Steel Measuring Cup Cup Photo: Warren_Price / iStock / Getty Mga imahe

Ang gidak-on sa mga serbisyo mas gamay sa imong gihunahuna. Kung mokaon ka hilaw, dahon nga mga utanon nga kasagaran adunay daghang tubig, magsilbi ang 1 tasa. Alang sa tanan nga uban nga mga utanon, ibutang sa 1/2 tasa nga girekomenda sa American Heart Service.

Unsa nga mga prutas ang adunay daghang tubig

Kini hingpit nga nagpalong sa kauhaw ug makapalagsik, usa ka manggihatagon nga gigikanan sa mga bitamina ug mineral - dili lamang C, apan usab calcium. Ang duha ka oranges mahimo nga ibutang kini sa lawas sama sa usa ka baso nga gatas. Imbis nga mag-inom sa juice sa tindahan, ipapilit kini sa imong kaugalingon gikan sa mga lab-as nga oranges - labi ka himsog ug labi ka delikado. Dugang pa, dili kini artipisyal nga matam-is ug makapalong sa kauhaw. Buhata kini.

Ang mga dalagita takus sa pagkaon sa bug-os tungod kay kadaghanan sa mga sustansya makita sa puti nga panit nga nagtakup sa fetus. Kini usa ka dato nga gigikanan sa pectin ug bitamina P, nga makatabang sa pagkunhod sa dili maayo nga kolesterol ug mapalambo ang pagtunaw.

Kini nga bunga 91% nga tubig. Ang juice nga melon usa ka maayo kaayo nga ilimnon alang sa mainit nga mga adlaw, ug ang bunga mismo usa ka kinahanglanon nga sangkap sa mga salads sa prutas. Dili tanan ang nahibal-an nga ang melon mahimo usab magsilbing usa ka mabinantayon nga pagtratar. Pananglitan, ang mga Italiano nagsilbi niini nga giputos sa Parma ham. Ang pagkaon sa melon dili lamang tungod sa lahi nga lami niini, apan tungod usab kay kini usa ka dato nga gigikanan sa potassium, bitamina A ug C, ingon man beta-carotene, nga adunay mapuslanon nga epekto sa kahimtang sa panit.

Dili hinungdan nga sa English ang watermelon gitawag nga watermelon: kini 92% nga tubig. Ang tanan pa mao ang asukal, apan dili ka angay mahadlok niini kung ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa bunga dili molabaw. Tinuod, kini nga berry adunay taas nga glycemic index, apan ang glycemic load gamay.

Ang ubang mga tawo nag-angkon nga wala’y labi nga makapalagsik kaysa usa ka pagsilbi sa bag-ong pinalamig nga watermelon sa mainit nga adlaw sa ting-init. Dugang pa, salamat sa tam-is nga lami niini, natagbaw ang panginahanglan alang sa mga sweets sa dugay nga panahon. Kinahanglan usab nimo hinumdoman ang bahin sa kusog nga epekto sa diuretic.

Ang mga lokal nga berry labing maayo, mao nga hinungdanon nga magamit ang mga "kinaiyanhon" nga mga kahinguhaan kutob sa mahimo. Ang mga strawberry usa ka dato nga gigikanan sa mga bitamina, partikular, C, A, B1, B2 ug PP. Kini girekomenda alang sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Ang mga asing-gamot sa mineral nga naa sa mga berry nag-ayo sa metabolismo, ug ang pectin naglimpyo sa mga tinai. Dugang pa, sila adunay "abilidad" sa paglimpiyo sa lawas. Ang mga strawberry hingpit nga ma-refresh ingon usa ka light snack o sangkap nga cocktail.

85% sa mga mansanas ang tubig. Dugang pa, sila mga matam-is, makatas, lutong. Unsang mga sustansya ang makit-an sa mga niini? Una sa tanan, kini mga pectins, nga adunay positibo nga epekto sa panunaw, ingon man bitamina C, A, magnesium, potassium, silikon. Bisan kung ang mga lab-as nga prutas labi ka bililhon (sa kini nga kaso sila ang labing adunahan nga tinubdan sa parehas nga tubig ug sustansya), ang mga mansanas mobati nga maayo sa mga hinam-is, sa mga thermalally nga pinggan.

Ang pinuga, tam-is ug matam-is nga mga prutas nga natunaw sa 85% nga tubig. Apan kinahanglan nimong hinumdoman nga samtang nagkahinog, ang gidaghanon sa pectin ug mga acid acid mikunhod, apan nagdugang ang sulud sa asukal. Ang mga peras adunay daghang potassium, phosphorus, magnesium, calcium, zinc, iron, yodo ug boron. Kini ang gigikanan sa daghang bitamina: A, B1, B2, B5, PP ug fiber. Sukwahi sa gituohan sa kadaghanan, ang mga peras dili sakop sa pagkaon nga dili kaayo makahilis ug, hinungdanon, panagsa ra nga hinungdan sa mga alerdyi.

Puno ang mga plum sa antioxidants nga adunay mga epekto nga anti-inflammatory. Kini usab usa ka dato nga gigikanan sa fibre nga nagdasig sa kaaghat sa tinai. Girekomenda ang bunga sa plum alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol ug taas nga presyon sa dugo. Apan kinahanglan nimong hinumdoman nga kini usa ka medyo taas nga kaloriya nga meryenda: 100 gramo - 80-120 kcal. Ang plum adunay sulod nga mga 83% sa tubig - sama sa mga cherry ug mga ubas.

Ang mga currant, labi na itom ug pula, usa sa labing adunahan nga gigikanan sa bitamina C, pectin, ug bitamina PP. Pag-neutralize sa mga berry ang epekto sa mga libre nga radikal, adunay usa ka malumo nga laxative nga epekto. Ang panit sa blackcurrant naglangkob sa mga sangkap nga antibacterial - tannins, nga nagpatay sa E.coli nga bakterya, nga nakaamot sa mga sakit sa tinai. Ingon man, kini nga mga sangkap adunay epekto nga anti-makapahubag, adunay mapuslanon nga epekto sa kasingkasing, ug sa kalumo ipaubos ang presyon sa dugo.

Kini nga mga berry 80% nga tubig. Ang ilang sistematiko nga paggamit adunay mapuslanon nga epekto sa panit, higpitan ug gibug-atan kini. Bisan kung kini nga kultura giisip nga usa ka "paryente" sa mga cherry, labi pa adunay yodo, calcium ug iron sa mga cherry. Labing maayo nga kaonon ang hilaw nga berry, bisan kini kanunay nga gibutang sa linuto nga prutas, jam o jelly.

Kini nga tropikal nga prutas usa sa labing himsog nga bunga sa kalibutan. Ang mangga kinahanglan nga anaa sa menu dili lamang tungod sa kadaghan sa tubig, kundi tungod usab kay kini usa ka dato nga gigikanan sa beta-carotene.

Kung adunay usa ka dili maayo nga ideya kung giunsa ang pagkaon sa mangga, hibal-i nga ang prutas nagdala usa ka nindot nga nagkalainlain sa mga salads ug usa ka panguna nga sangkap sa usa ka tradisyonal nga ilimnon sa India - lassi. Kung gisagol nimo ang mangga sa natural nga yogurt, skim milk, usa ka gamay nga asukal ug safron, makakuha ka usa ka makapalagsik nga ilimnon nga adunay usa ka talagsaon nga lami.

Kadaghanan sa mga bitamina gitipigan sa mga utanon nga gikaon nga presko. Ang pagtambal sa kainit nagpakunhod sa pagkaayo sa usa ka produkto. Makadaot ang pagluto, pagluto ug pagluto. Sa parehas nga oras, ang mga pamaagi sama sa dali nga pagyeyelo o kultura sa starter nagpreserbar sa kadaghanan sa mga bitamina sa dili nadaot nga porma, pagpreserbar sa usa ka bililhon nga suplay hangtod sa bag-ong ani.

Mga kampeon taliwala sa mga utanon

Daghang natanum nga mga tanum adunay gikan sa lima o daghan pa nga bitamina ug mineral sa ilang komposisyon. Adunay mga utanon nga adunay sulud sa usa ka gatus nga gramo nga adlaw-adlaw nga pamatasan sa usa o lain nga bitamina nga mapuslan sa mga tawo. Ang lima ka lider naglakip sa:
- kampanilya nga sili
- Mga Brussels nga mitubo,
- karot,
- berde nga mga gisantes,
- broccoli.

Mas maayo ang sili nga sili kaysa sa lemon

Ang usa ka matam-is nga galamiton nga juicy nga utanon usa ka tigpasiugda sa sulud sa bitamina C sa pulp niini, nga, kauban ang usa ka komplikado nga mga elemento sa pagsunud, makatabang sa pag-manipis sa dugo ug malikayan ang mga clots sa dugo. Ang 100 ka gramo sa produkto naglangkob sa usa ka adlaw-adlaw nga dosis sa bitamina. Kini mas taas kaysa sa lemon o currant. Naglangkob usab kini bitamina A. Ang matam-is nga sili usa ka dili mahal nga gigikanan sa mga bitamina B.

Ang mga brussel sprout alang sa labi ka maayong kahimsog

Ang repolyo, sama sa paminta, adunay daghang ascorbic acid, maingon man riboflavin, bitamina E, fiber ug protina. Sa gamay nga kantidad sa komposisyon niini adunay mga asin sa yodo, potassium, iron, magnesium, sodium, ingon man mga amino acid. Ang komplikado nga mga bitamina sa Brussels sprouts nagdugang tono ug nagpalig-on sa lawas, nag-normalize sa buhat sa kasingkasing.

Mga karot alang sa maayong panan-awon

Ang sekreto sa katahum, taas nga kinabuhi ug labing maayo nga panan-awon makita sa ordinaryong mga carrot. Naglangkob kini usa ka dako nga kantidad sa karotina, nga sa lawas sa tawo giusab ngadto sa bitamina A. Naglangkob usab kini mga bitamina E, D, C ug B. Ang mga karot sa usa ka lutoon nga kahimtang labi pa ka mapuslanon kaysa sa hilaw nga mga panit, tungod kay ang gidaghanon sa mga tambal nga makaayo nagdagan pagkahuman human sa mubo nga pagluto .

Ang asukal sa mga utanon

Pagkaon o dili mangaon? Sa usa ka bahin, ang asukal mahimo’g daghang makadaot, apan sa laing bahin, hinungdanon alang sa lawas nga timbangon ang pag-uswag ug paglihok sa lawas. Wala’y kapuslanan nga siya nalipay sa mga benepisyo sa matam-is nga ngipon, tungod kay labi kini bahin sa natural nga asukal, ug wala’y sulod sa mga panaksan sa asukal ug mga tam-is. Tungod kay kini hinungdanon kaayo, kini nagpasabut nga ang kinaiyahan mismo kinahanglan mag-amping sa paghatag sa usa ka tawo nga adunay gigikanan sa enerhiya. Ang natural nga asukal sa lainlaing kantidad naa sa tanan nga mga utanon.

Giunsa ang utanon giukot sa hilaw nga mga utanon

Ang mga Nutrisiyo sa tibuuk kalibutan nag-ingon: "Pagkaon daghang mga utanon." Ang mga utanon sagad nga tipiganan sa lainlaing mga nutrisyon. Ang asukal nga organikong nakit-an sa mga utanon gibag-o sa panahon sa metabolismo sa glucose, nga nasuhop sa agianan sa dugo ug dayon gihatag sa mga tisyu sa lawas. Sa sobra nga glucose sa dugo, ang pancreas naghimo og insulin aron makunhuran ang konsentrasyon niini. Ang kanunay ug daghang buho nga glucose naghimo sa lawas nga immune sa insulin, nga dili luwas sa lawas. Ang mga asukal sa mga utanon sagad nga makit-an sa gamay ug medium nga kantidad ug dali nga masuhop tungod sa fiber. Kung ang hilaw nga mga utanon wala mahutdi sa mga kilo, nan wala’y kadaut gikan sa "asukal sa gulay".

Giunsa ang katunokan sa asukal sa mga gulay nga giayo sa init

Bisan pa, lainlain ang mga butang sa linuto nga mga utanon sa kalan. Gibuhat sa kinaiyahan ang tanan nga nahiuyon: ang hibla (salamat niini, crispy ug lisud nga mga utanon) nag-regulate sa pagsuyup sa mga karbohidrat ug, subay niini, ang asukal, nagpadali sa metabolismo, wala magtugot sa lebel sa glucose sa dugo nga mobangon sa taas. Apan sa panahon sa pagluto, frying, stewing, fibre ang gilaglag (ang mga utanon mahimong humok ug dili malumo), ang glucose dali nga mosulod sa agos sa dugo, ug ang insulin, nga naningkamot sa pagtabang sa lawas, labi nga kini mahimong tambok. Ingon niana kung giunsa ang usa ka tawo, gusto nga mokaon sa mga utanon ug maayo ug lami sa parehas nga oras, buhaton ang sukwahi ug malampuson nga nag-overgrows sa tambok.

Mga utanon nga adunay sagad nga sulud sa asukal (2.1-4 g matag 100 g nga prutas):

  • Talong - 3.2 g.
  • Ang mga brussel sprout - 2.2 g.
  • Chives - 2.3 g
  • Zucchini - 2.2 g.
  • Pula nga repolyo - 3.8 g.
  • Pula nga paminta - gikan sa 2.4 hangtod 4 g.
  • Tomato - 3.5 g.
  • Savoy repolyo - 2.3 g.
  • Beans - 3 g.
  • Sorrel - 2.3 g.

Mga utanon nga adunay taas nga sulud sa asukal (gikan sa 4.1 g matag 100 g nga prutas):

  • Swede - 4.5 g.
  • Mga gisantes - 5.6 g.
  • Puti nga repolyo - 4.8 g.
  • Cauliflower - 4.5 g.
  • Mais - 6.3 g.
  • Mga sibuyas - 7 g.
  • Leek - 3.9 g.
  • Mga Karot - 6.5 g.
  • Paprika - 10 g.
  • Pula nga sili nga sili - 5.3 g.
  • Maasag nga Cherry Tomato - 8.5 g.
  • Matam-is nga Cherry Tomato - 12.8 g.
  • Mga Beets - 8 g.
  • Green beans - 5 g.

Ang mga utanon dili sigurado mao ang labing himsog nga pagkaon sa lamesa. Apan lainlain ang utanon alang sa utanon, kung makakaon ka bisan unsa nga gusto nimo sa bisan unsang porma, ang uban nanginahanglan usa ka piho nga dosis ug pag-andam aron malikayan ang sobra nga asukal. Hinungdanon nga mahibal-an ang pipila ka mga baruganan sa pagkaon sa utanon:

Gikinahanglan nga bag-ohon ang pamaagi sa usa ka balanse nga pagkaon, pangitaon ug pagmugna "himsog nga mga resipe" alang sa mga pinggan nga utanon ang ilang kaugalingon, unya ang kinabuhi mahimong labi ka lawas, labi ka labi ka malipayon.

    Daghan nga Mga Artikulo
    • Sintomas sa diabetes sa mga babaye
    • 10 mga timailhan sa diabetes
    • Sibuyas panit sa folk tambal
    • Mga sibuyas - ang labing hinungdanon nga tanum nga medisina sa 2015
    • Mga kamatis - unsaon pagtanum ug pag-atiman sa bukas nga yuta
    • Mga kamatis sa usa ka greenhouse - pagtanum ug pag-atiman
    • Giunsa ang paghunong sa mga tam-is?

20 komento

Lyudmila - 05/11/2015 22:04

Ang mga utanon nga adunay asukal kinahanglan usab gamiton nga mag-amping, ang among kadasig sa bag-ong gilusok nga karot nga karot nga hinungdan nga ang asukal sa dugo sa akong inahan milukso 2 beses

Anastasia - 05/11/2015 22:12

Sa kinabuhi, dili ang tanan yano ra, dili tanan ang kanunay makagamit sa tanan nga nahisulat sa artikulo. Ang artikulo makapaikag ug mapuslanon, ako personal nga nakat-onan kaayo.

Paglaum - 05/12/2015 12:17

Nagkaon ako nga daghang hilaw nga utanon, apan dili gyud ako mokaon sa hilaw nga beets.

Anna - 05/12/2015 13:03

Sa mga gulay sa ibabaw, makakaon ra ako sa daghang mga kamatis, apan nahiangay ko sa sumbanan sa asukal, salamat sa kasayuran.

Eugene - 05/12/2015 15:12

Salamat sa artikulo. Nahibal-an nako ang daghang bag-o, makapaikag ug mapuslanon nga kasayuran bahin sa sulud sa asukal sa lainlaing mga utanon.

Roman - 05/12/2015 19:19

Usa ka makapaikag kaayo nga artikulo ug mapuslanon usab ug tukma sa panahon, gisugyot nga likayan ang ting-init sa nataran ug sobrang mga kilo)

Ivan - 05/12/2015 20:31

Natingala nga ang pipila ka dili lami, mapait nga mga utanon, sama sa mga sibuyas, adunay daghang asukal kay sa matam-is nga sili ug maayong kamatis.

Galina Parakhonko - 05/13/2015 12:51

Makapaikag nga kasayuran, wala nako gihunahuna nga ang pipila nga mga utanon adunay sulud nga asukal.

Olga - 05/13/2015 2:00 p.m.

Mas gusto nako nga mokaon sa berde nga utanon nga wala’y asukal.

Natalya - 05/13/2015 16:26

Kung wala’y mga contraindications (sama pananglitan, diabetes mellitus), ayaw ipanghimakak ang imong kaugalingon nga imong gihigugma nga mga prutas. Ang asukal putli, sa kahulugan sa sukrosa, ug mga asukal sa prutas ug utanon (glucose, fructose, galactose ug uban pa nga sama niini) duha nga lainlain nga mga butang, duha nga lainlain nga lebel.

Irina + Shirokova - 05/14/2015 01:14

Daghang gulay nga akong gikaon. Lab-as ug lami ang umaabot. Gusto ko ang lainlaing mga salad. Adunay sila daghang kantidad.

Elena - 05/14/2015 10:33

Oo, moabut ang ting-init, ug sa ting-init adunay daghang mga utanon, berry ug prutas. Adunay daghan nga asukal ang ilang sulod. Mao na. Salamat sa kasayuran, nahibal-an nako ang usa ka butang nga bag-o alang sa akong kaugalingon.

Olga - 05/14/2015 16:56

Gisulayan nako nga limitahan ang akong kinatibuk-ang asukal sa 6 ka kutsarita kada adlaw. Nahibulong ako nga ang zucchini sakop sa mga utanon nga sagad nga konsentrasyon sa kini nga sangkap. Salamat sa nalamdagan!

Nina - 05/14/2015 21:05

Ang mga utanon nga hingpit nga molihok alang kanako, usahay makakaon ra ako mga utanon sa tibuuk adlaw, adunay ingon nga mga adlaw sa pagpuasa, apan sa mga prutas nga akong giatiman, nangaon ako, apan sa kasarangan, nagsalig ako labi pa sa mga berry. Ang asukal sa mga utanon wala gyud makahadlok kanako.

Natalya - 05/15/2015 07:09

Sa akong hunahuna kini usa ka mapuslanon nga artikulo, labi na ang paghunahuna sa nagsingabot nga ting-init ug ang panahon sa "prutas ug utanon".
Mouyon ako kanimo nga ang pipila ka mga elemento dili maayong makuhaan tungod sa asukar, pananglitan, parehas nga kromo. Bag-ohay lang, nagbasa ako daghang bahin sa kini nga hilisgutan aron magsulat usa ka artikulo bahin sa chrome sa akong blog.
Matinuoron, hingpit nga ako mouyon sa mga nutrisyunista nga nagrekomenda nga mokaon sa daghang mga prutas ug utanon. Sa kahulugan nga ang asukal ug lainlain nga mga produkto sa culinary daghang mga beses nga giproseso nga mga sangkap, giandam ang artipisyal nga paagi. Apan ang gikinahanglan mao ang natural, natural. Sa kinaiyahan, wala’y puro nga asukal nga anaa kita sa lamesa sa mga panaksan sa asukal karon (dili sama sa asin, nga putli sa kinaiyahan), busa ang atong lawas dili nasangkapan sa ingon ka ihalas nga kantidad sa matam-is nga ginakaon karon sa kadaghanan. Mao nga ang tanan nga mga problema. Ug ang mga utanon ug prutas natural nga mga pagkaon.

Alexander - 05/16/2015 01:13

Wala gyud ako maghunahuna nga ang mga kamatis adunay daghang asukal.

Vera - 07/28/2015 17:44

Kumusta mahal nga tiggamit sa forum! Nadungog ko nga ang asukal dili masuhop sa tiyan. Sultihi ako, tinuod ba nga kini masuhop sa mga tinai?

Yana - 05/09/2017 10:14

Dili kini klaro .... ang mga tawo nga adunay kanser giatiman sumala sa sistema sa Gerson, nga naglakip sa pag-inom og 13 nga baso nga bag-ong gilusok nga juice (gikinahanglan ang mga karot) matag adlaw, labi na matag oras dugang mga lab-as nga salads ug linuto nga patatas .... busa unsa ang mahitabo sa kanila uban ang asukal? nahigugma sa asukal .... ug nag-ayo sila .... busa asa ang kamatuoran? Kung naghimo ka usa ka salad, timbangon ba nimo ang tanan nga sangkap sa timbangan? Kini ba ang pipila ka matang sa pagkabuang .... dili labaw sa 25 gramo, asukal matag adlaw? Giangkon ni Kovalkov nga ang normal nga lawas nagkantidad og 10 gramo nga asukal (maayong pagkabuhat) matag oras, busa gibanabana nga makagamit ka labaw sa 25 nga gramo nga wala makadaot sa lawas .... normalize .... kini ang akong opinyon ...

Si Danil mitubag:
Setyembre 5th, 2018 sa 15:50

Adunay usa ka dako nga kalainan tali sa industriya nga asukal (pinong asukar) ug asukar sa prutas / utanon (glucose, fructose, sucrose). Ang asukal sa industriya nag-asido sa lawas ug hinungdan sa daghang mga problema sa kahimsog, mao nga ang pagkonsumo kini na-normalize. sa tinuud, ang asukal sa kemikal naglihok sa utok ingon usa ka huyang nga tambal (tan-awa ang YouTube Giunsa ang asukal nakaapekto sa utok? TED Ed sa Russian)
asukal sa mga prutas ug gulay sa bag-ong gilusok nga mga dugaon o sa porma sa mga salads nga alkalize ug mao ang labing maayo nga gigikanan sa pagpadako usab sa enerhiya alang sa usa ka tawo nga wala’y sakit nga pagkalibang sa lawas (alang niadtong adunay mga problema sa kahimsog, usa ka daghang kantidad nga bag-ong gilusok nga duga sa utanon mahimong makuyaw nga wala’y dugang nga mga pamaagi sa pagtambal sa Gerson (sama sa ang mga enemas yano ug kape), ingon nga kini nagsilbi nga hinungdan sa mga proseso sa paghinlo, nga giubanan sa daghang pagpagawas sa mga hilo sa dugo).

Fivvy - 12/22/2018 16:52

Ang maximum nga gitugotan nga pag-inom og asukal alang sa mga kababayen-an mao ang 5 gramo matag adlaw, alang sa mga lalaki nga 10 nga maayo, tungod sa kadaghan nila. Ang asukal labi nga makadaot sa lawas, sa psyche, apan sa ilalum sa modernong mga kondisyon, mga artipisyal nga bred nga gulay ug prutas nga adunay sobra nga kadaghan sa mga tam-is, kamatis ug pagkahuman matam-is, imposible kini, tungod kay, sama sa kendi, gusto namon nga mokaon bisan sa matag 3-7 ka adlaw, mokaon kami gamay kaayo tanan nga lahi sa mga tamis, cake ug uban pang mga butang, dili tungod kay limitado kami, apan tungod kay dili ko gusto, ang mga tawo nga adunay himsog nga psyche dili kinahanglan mga tam-is. (Ang asukal gihimo usab sa mga sarsa ug uban pang mga butang, bisan ang mga produkto sa karne! Oo, preserbatibo kini, apan dili lamang asukal, sa lutuon sa Russia adunay daghang natural nga preservatives, berry, mga ugat nga adunay tanan nga mga klase nga adunay mga sangkap nga nagpatay sa mga mikrobyo), apan dili ako nahiangay sa 5 gramo dili kausa, maayo, tingali ang 10-15 sa usa ka adlaw. Total nga pagkonsumo sa tanan. Sa kinatibuk-an, ang asukal usa ka tambal, adunay tanan nga mga timailhan sa usa ka narkotiko nga sangkap, kanunay nga pagdugang sa pagkonsumo, pagkahuman sa pagkonsumo adunay euphoria, ug sulayan ang usa ka tawo nga naanad sa paghikaw sa natawo, maggawi sila sama sa usa ka tseke nga wala’y nadawat nga dosis, ug unya sila mabuak, kini usa ka labi nga pagkaguba. Ang kamatuuran nga ang pipila ka klase nga karot sa Pendosorovsky didto, nag-ulbo ang ulo ug adunay mga papel nga papel sa counter-arm, nagsulti sa 50 gr. ang usa ka adlaw mao ang tanan nga pagbuto.

Mga gamot sa gamot

Pugpong sa Mga Bag-ong Karot nga Litrato Photo: Frank Cutrara / iStock / Mga imahe sa Getty

Alang sa pagserbisyo sa 100-gramo, kini nga mga utanon nga gamut adunay sulud nga 3. 8 gramo nga asukal: mga parsnips, karot, radish, rutabag, turnips ug beets. Gipangayo sa gamut nga Chicory ang labing taas nga kantidad sa mga utanon nga gamut sa 8. 7 gramo nga asukal.

Usa ka pagtan-aw sa mga bombilya sa suga

Sibuyas sa usa ka pagputol sa pisara Photo Credit: blindfire / iStock / Getty Mga imahe

Ang mga sibuyas adunay dungog tungod sa labing kaylap nga mikaylap nga tanum sa kalibutan. Ang ilang sulud nga asukal gikan sa hapit 4 ka gramo hangtod sa 5 ka gramo nga asukal. Ang mga green nga taluktok (4.95 gramo) ug matam-is nga sibuyas (5 gramo) mga klase sa sibuyas nga mahimong magamit sa kasarangan tungod sa ilang taas nga sulud sa asukal.

Starchy mga utanon

Pag-close sa mais sa cob Litrato: Mga imahe sa DAJ / amana / Mga imahe sa Getty

Ang mga utanon sa starchy nagdugang sa asukal sa dugo labaw pa sa mga utanon nga dili starch. Ang mga gulay nga starchy maayo alang sa imong kahimsog, apan labi ka daghan nga kini adunay daghang asukal kay sa mga utanon nga dili starchy. Ang maayong balita mao nga ang mga gulay sa starchy adunay sulud nga hibla, nga nagpuno kanimo ug labi ka labi ka labi ka taas. Kung nag-ihap ka mga carbohydrates o ikaw adunay diabetes, pagbantay nga kini nga mga utanon adunay daghang mga asukal kaysa mga dahon nga berde nga utanon nga adunay daghang tubig. Ang mga pananglitan sa mga gulay nga starchy naglakip sa mga gisantes, kalabasa sa tingtugnaw, patatas ug mais.

Ubos nga bunga sa asukal

1 g tibuuk nga avocado sa asukal

Ang mga Avocados, siyempre, dili mao ang una nga butang nga moabut sa hunahuna sa diha nga adunay bunga. Bisan pa, halos wala’y asukar nga tubo niini, apan adunay daghang himsog nga tambok, katunga sa adlaw-adlaw nga fiber ug usa ka quarter sa bitamina B 6.

5 g asukal matag tasa sa mga berry

Sa mga raspberry, una, adunay gamay nga asukal, ug ikaduha, daghang daghang hibla - labi pa sa bisan unsang ubang mga berry. Dugang sa katunga sa adlaw-adlaw nga paggamit sa bitamina C, calcium, magnesium, iron ug bitamina B 6.

7 g asukal matag tasa sa mga berry

Ang hingpit nga kombinasyon, sama sa mga raspberry: ubos nga asukal plus usa ka daghang gidaghanon sa fiber (20% sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon).

7 g asukal matag tasa sa mga berry

Ang usa ka kasarangan nga sulud sa asukal nga gisagol sa usa ka taas nga lista sa mga bitamina ug mineral - ang mga strawberry adunay tinuod nga butang nga higugmaon. Sa usa ka pagserbisyo, ang adlaw-adlaw nga paggamit sa bitamina C dugang nga bitamina E, K ug grupo B, calcium, iron, magnesium, posporus, potasa, zinc, ug mga ikalimang bahin sa adlaw-adlaw nga paggamit sa manganese.

6 g asukal sa usa ka prutas

Ang usa ka kiwi mao ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa bitamina C ug daghang uban pang mga mapuslanon nga mga butang, lakip ang mga bitamina B, usa ka makapahinganghang dosis sa bitamina K (mga 30% sa gikinahanglan nga adlaw-adlaw nga kantidad) ug bitamina E (usa ug tunga sa kiwi mao ang 10% sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon). Ug kining tanan nga adunay medyo ubos nga sulud sa asukal!

Sa kinaiyahan, wala’y mga pagkaon nga wala’y kalainan sa mga kaloriya. Kini hingpit nga magamit sa mga prutas ug utanon. Gikan sa kanila nakakuha kami mga carbohydrates gikan sa glucose ug fructose. Naa sa kantidad nga asukal - fructose, glucose ug sucrose nga ang kaloriya nga sulud sa usa o lain nga klase sa prutas nakasalig. Ang natural nga asukal nga naa sa prutas naghatag kusog sa lawas sa tawo.

Alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa pipila ka mga sakit, sama sa diabetes, ingon man usab alang sa gusto nga mawad-an sa gibug-aton, hinungdanon nga mahibal-an kung unsang mga prutas ang adunay gamay nga asukal. Tubagon naton kini nga pangutana sa mga panid sa website nga www.site.

Apan kini nga natural nga asukal adunay labi pa nga kaayohan sa panglawas kaysa usa ka matam-is nga cake o usa ka matam-is nga bun. Ang natural nga asukal makatabang sa pagpalambo sa kahimtang sa sakit sa kidney ug diabetes. Ang pagkaon sa mga prutas nga nagpaubos sa lebel sa dili maayo nga kolesterol sa dugo, mao nga ang mga prutas ug berry usa ka maayo kaayo nga paagi sa pagpugong alang sa hypertension, stroke, ug mga sakit sa oncological. Ingon usab, kini nga mga produkto naglangkob sa daghang mga antioxidant nga makatabang sa paglimpyo sa lawas ug pagdugang sa resistensya.

Dili sila sakop sa mga high-calorie nga pagkaon, apan dili nimo kinahanglan kaonon kini labi pa sa 3 nga beses sa usa ka adlaw. Bisan pa, ang sulud sa matam-is nga mga sangkap sa ila labi ka taas. Kalkulahin ang imong dili makadaot nga pag-inom og asukal sa tibuok adlaw. Alang sa mga babaye, gitugotan ang paggamit sa 6 tsp., Ug alang sa mga lalaki - 9 tsp. Sa parehas nga oras, 1 tsp. naglangkob og 4 g asukal, ug kini mao ang 15-20 kcal. Dugang pa, kung ang pagtigum sa menu alang sa adlaw, kinahanglan nimong hunahunaon ang mga produkto diin adunay sulud.

Unsa nga mga berry ug prutas ang adunay gamay nga asukal?

Strawberry Berry. Sikat kaayo ang mga strawberry, daghan ang nahigugma niini. Bisan kung dili kini prutas, hinungdan nga isulti kini. Ang mga berry adunay gamay nga kantidad sa natural nga sukrosa, fructose. Ang usa ka tasa sa lab-as nga berry naglangkob gikan sa 7 ngadto sa 8 g sa tam-is nga sangkap, ug mga frozen nga bunga - 10 gramo.

Lemon. Gipunting usab ang ubos nga mga prutas nga sucrose. Ang 1 nga medium nga kadako nga lemon adunay 1.5 g - 2 g sa tam-is nga sangkap. Dugang pa, ang mga prutas dato sa bitamina C.

Papaya Ubos nga suko nga prutas. Ang usa ka average nga kopa nga adunay mga piraso sa papaya adunay 8 g lang. Ang parehas nga kopa sa prutas nga puro adunay 14 g nga tam-is nga sangkap. Dugang pa, ang mga prutas dato sa bitamina C, A, maingon man potassium, carotene.

Ang mga mansanas (berde nga klase), blueberry ug mga blackberry, ug mga aprikot adunay usab labing gamay nga kantidad sa natural sugar. Mahimo ka makakaon sa itom nga currant, berde nga gooseberry, peach, melon, watermelon ug grapefruit. Lakip usab ang mga plum, raspberry, peras ug tangerines.

Unsa nga mga prutas ang adunay daghang sukrosa?

Mga saging Ang usa ka hinog nga prutas naglangkob sa 12 g nga asukal, maingon man 5 g nga starch. Ang saging kinahanglan nga pagaut-uton labi pa sa 3-4 nga mga prutas kada adlaw, pag-andam sa matam-is nga puro gikan niini, panghimaya, ug gamiton kini sa paghimo og mga sabaw.

Puga Ang 100 g sa mga igos naglangkob mga 16 g sa tam-is nga mga butang. Ug sa mga uga nga prutas, kini labi ka taas. Busa, pag-amping uban kaniya.

Mango Taas kaayo nga kaloriya nga produkto. Usa ka hinog nga bunga naglangkob sa 35 g nga natural nga asukal. Apan ang mga bunga sa papaya mapuslanon kaayo alang sa mga tawo. Sila mga dato sa bitamina A, C, E ug K. Naglangkob sila niacin, beta-carotene, potassium, phosphorus ug dietary fiber.

Mga Cherry Ang hinog nga mga cherry taas usab sa kaloriya. Ang usa ka tasa sa berry adunay 18-29 g nga tam-is nga sangkap. Apan ang mga sour cherries mahimong adunay 9-12 g nga asukal sa usa ka gamay nga tasa.

Kanus-a mas maayo nga mokaon og prutas, sa wala pa o human sa pagkaon?

Kung mokaon ka sa mga matam-is nga prutas sa wala pa ang nag-una nga pagkaon, usa ka daghang kantidad nga karbohidrat, mineral, asin, bitamina, asido ug uban pang mga mapuslanon nga sangkap mosulod sa imong lawas. Ang lawas masuhop sa tubig ug fiber, nga makapalihok sa mga tinai, nga molihok kini nga labi ka maayo. Adunay natural nga proseso sa paglimpiyo sa lawas sa mga basura sa pagkaon, mga hilo, mga hilo.

Ang nangaon nga mga prutas pagkahuman sa panguna nga pagkaon ipabalik ang natural nga balanse sa glucose sa lawas. Ang pluwido nga nadawat gikan sa bunga nagbayad sa lawas alang sa mga gasto sa enerhiya, makatabang sa pagtunaw sa pagkaon.

Gihangyo ko nga makatabang nimo kini nga kasayuran nga makatabang. Pagkahuman, nahibal-an kung unsang mga prutas ang adunay gamay nga asukal, mahimo nimong masundan kung unsa ka daghan ang imong nahinabo sa adlaw. Sa ingon, mas dali alang kanimo ang pag-regulate sa sulud niini sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Mahimsog!

Biyai Ang Imong Comment