Tart Flambe kauban ang Bacon

  • 200 g sour cream, kung gusto sa mga utanon,
  • 100 g hilaw nga aso nga cub cub
  • 50 g nga nahugno nga liso sa flax
  • 50 g yuta nga mga almendras,
  • 50 g grated keso sa Emmental,
  • 50 g leeks,
  • 1/4 nga kutsarang linuto sa kalaha
  • 1 kutsarita nga balsamic suka,
  • 2 ka itlog
  • 1 sibuyas sa ulo
  • 1 ka kutsara nga lana sa olibo,
  • 1 ka kutsara oregano
  • asin ug paminta.

Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga resipe sa ubos nga carb alang sa 2 nga servings. Ang oras sa pagluto 15 ka minuto. Ang oras sa pagluto og 35-40 ka minuto.

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gipaila sa matag 100 g sa usa ka pagkaon nga ubos ang carb.

kcalkjKarbohidratMga tambokMga squirrels
25810823.0 g21.9 g11.0 g

Paraan sa pagluto

Pagbulag sa protina sa usa ka itlog gikan sa yolk ug ibutang ang yolk aron mahimo nimo kini magamit sa ulahi alang sa tumoy nga layer. Gibunalan ang protina, ang tibuuk nga itlog, balsamic suka ug lana sa oliba nga adunay usa ka pinch nga asin. Pagsagol sa flaxseed, ground almond, soda ug oregano ug idugang sa sagol nga itlog. Kumuha usa ka managsama nga minasa.

Hugasi ang oven sa 180 ° C (sa mode nga kombeksyon). Linya sa ilawom sa split split nga hulmahan (Ø 26 cm) nga adunay papel nga linuto ug ipangputos ang kinalot nga minasa. Unya isablig paris nga keso sa Emmental. Magaluto sa base sa tart sulod sa 15-20 minuto.

Hugasan ang leek ug guntinga ang mga singsing. Pilas ang mga sibuyas ug guntinga usab ang mga singsing. Pagsagol sa itlog sa itlog nga adunay sour cream.

Kuhaa ang sukaranan alang sa tart gikan sa hudno, ibutang kini usa ka sagol nga sour cream nga adunay yolk ug parehas nga ipanghatag. Pagkahuman ibutang sa ibabaw nga wala’y puthaw nga ham, sibuyas nga singsing ug leeks. Ibutang ang tart sa hudno sa us aka 20 minuto. Ang gana sa pagkaon.

Sangkap alang sa 2 servings o - ang gidaghanon sa mga produkto alang sa servings nga imong kinahanglan nga makalkula awtomatiko! '>

Kabuuan:
Timbang sa komposisyon:100 gr
Ang sulud nga kaloriya
komposisyon:
289 kcal
Protina:8 gr
Zhirov:12 gr
Karbohidrat:20 gr
B / W / W:20 / 30 / 50
H 10 / C 0 / B 90

Panahon sa pagluto: 45 min

Lakang sa pagluto

Mga sangkap alang sa Tatra Flambe

Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, usa ka pinch nga asin ug lana. Pagpalihok pag-ayo sa imong mga kamot. Sunod, idugang ang tubig sa hinayhinay, pagmasa ang minasa.

Kini kinahanglan ingon nga usa ka bun. Samtang kita nag-andam sa pagpuno sa mga pagluwat sa mga tawo nga gingerbread sa kilid ug gitabunan sa nagpangidlap nga pelikula.

Gibuklad namon ang bacon, giputol sa gilis, sa usa ka preheated pan. Fry gamay.

Gibuklad namon ang sibuyas, giputol sa manipis nga katunga nga singsing, pagprito alang sa 7 minuto, kanunay nga gipukaw, pagkahuman nga nagpunting sa medium nga kainit alang sa lain nga 7 minuto.

Idugang ang puti nga bino ug simmer hangtod humok ang mga sibuyas. Mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga itom nga paminta.

Dinhi andam na ang bacon ug mga sibuyas.

kuhaa ang among kinumot ug bahinon sa 3 nga managsama nga bahin. Kini mahimong bahinon sa 2 o 4, kini sumala sa imong gusto.

Paligira ang minasa nga hinay kaayo sa usa ka oval. Kung ang mga sulab dili bisan, putla gamit ang kutsilyo.

Gibalhin namon ang layer sa papel nga linuto sa kalaha, dili kinahanglan ang lana.

Alang sa pagpuno, isagol ang sour cream ug cream, kung mahimo idugang 1 tbsp. spoonful sa cornmeal ug isagol pag-ayo.

Lubricate sa usa ka sagol nga sour cream.

Ipakatap ang bacon nga may mga sibuyas.

Hugasi ang oven sa 220-240 gr. ug ipadala ang cake sa labing taas nga 15 minuto.

Isablig ang adunay keso nga keso sa 3 ka minuto sa wala pa lutoon. Sa diha nga natunaw ang keso gikuha namon kini gikan sa hudno ug dayon ihalad kini sa lamesa. Ang ngalan sa kini nga cake nagpasabut nga nagdilaab, busa kinahanglan nimo nga kan-on kini nga may kainit gikan sa kainit.

Mao ra kana! Bon gana sa pagkaon!

Recipe "Alsatian tart flambe":

Pag-ayad sa harina, idugang ang asin, ibubo sa lana sa oliba ug isagol.

Pagbubo og mainit nga tubig sa gamay, pagmasa ang minasa. Ibutang ang minasa sa usa ka bag ug ibutang sa kabugnaw sulod sa usa ka oras. Ang kuwarta plastik kaayo ug dili motapot sa imong mga kamot

Samtang, pag-andam sa pagpuno. Guntinga ang sibuyas sa nipis nga mga singsing, matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan ug ihaw ang sibuyas sa ubos nga kainit. Siguruha nga ang sibuyas dili brown, kini kinahanglan humok ra

Kung ang sibuyas mahimo nga transparent, ibubo sa puti nga bino ug, pagpukaw, maghulat hangtud nga mawala. Kuhaa ang pan gikan sa kainit

Matahum nga gihiusa ang libong o aso

Paligira ang minasa nga manipis kutob sa mahimo ngadto sa usa ka oval cake. Sa naandan, ang porma sa niini nga tart mao ang rectangular o oval. Ang minasa labing maayo nga giligid diha sa parchment, ug dayon ibalhin kini sa usa ka linuto sa kalaha. Ibaluktot ang mga kilid sa sulod ug ipapilit ang mga tinidor sa mga cloves, kini nga pamaagi dili motugot sa pagpuno sa "pag-ikyas"

Isagol ang 50/50 sour cream nga adunay curd cheese ug i-apply sa base sa tarte

Ipakatap ang piniritong sibuyas sa keso ug dayon ang bacon sa ibabaw. Pepper Dili kinahanglan nga asin, tungod kay ang bacon medyo asin.
Magaluto sa 250C sa 15 ka minuto.

Sa Pransya, giisip nga espesyal nga chic nga ipirit ang tart sa wala pa makita ang itum nga tanum, busa ayaw kahadlok nga sobra ang pag-ayo sa cake sa hudno. Maglingkod dayon! Tarte flambé kumaon kaayo!


Alang sa resipe nagpasalamat ako sa mga connoisseurs sa Pranses (ug dili lang) sa paglansad sa Max ug Lyubov Kushtuev

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Sama sa among mga resipe?
BB code aron ipasulud:
BB code nga gigamit sa mga forum
Pagsulud sa HTML code:
Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal
Unsa ang hitsura niini?

Mga litrato nga "Alsatian tart flambe" gikan sa mga magluluto (4)

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Hunyo 23, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 stark2 #

Hunyo 23, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 stark2 #

Hunyo 23, 2018 Silencer #

Hunyo 23, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 Gali-28 #

Hunyo 23, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 Gali-28 #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 25, 2018 Gali-28 #

Hunyo 23, 2018 jannasimf #

Hunyo 23, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 felix032 #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 virgola71 #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 24, 2018 virgola71 #

Hunyo 23, 2018 Akchuch #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 24, 2018

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 23, 2018 Irushenka #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 24, 2018 Lisa Petrovna #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Hunyo 24, 2018 mtata #

Agosto 8, 2017 Tintin #

Mayo 21, 2017 tsk23 #

Mayo 21, 2017 Seagull_L # (tagsulat sa resipe)

August 27, 2016 anilah #

Agosto 13, 2016 Lily 22 85 #

Pebrero 20, 2016 kate mfmo #

Pebrero 20, 2016 Seagull_L # (tagsulat sa resipe)

Enero 5, 2016 AriBel #

Disyembre 13, 2015 volia-2015 #

Disyembre 13, 2015 Seagull_L # (tagsulat sa resipe)

Nobyembre 2, 2015 Anastasia AG #

Nobyembre 2, 2015 Seagull_L # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 19, 2015 gourmet 1410 #

Oktubre 14, 2015 tomi_tn #

Oktubre 14, 2015 nga veronika1910 #

Oktubre 14, 2015 skyfuntik #

Oktubre 13, 2015 mamaliza #

Oktubre 13, 2015 natapos #

Oktubre 12, 2015 asesia2007 #

Oktubre 12, 2015 Tamusya #

Oktubre 12, 2015 Yaloris #

Biyai Ang Imong Comment