Menu alang sa usa ka bata nga adunay type 1 diabetes
Karon gusto ko nga maghisgot bahin sa usa ka sample menu alang sa usa ka bata nga 2-anyos nga adunay type 1 diabetes. Kung ang pagtipon sa usa ka menu, mas maayo nga pagpili sa mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index, apan alang sa usa ka bata kini nga lagda dili kanunay mahimo. Sa diha nga ang endocrinologist sa unang higayon nagtambag sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index alang sa labi nga pagkontrol sa asukal, ako dayon nga nag-online ug nakit-an ang ingon nga produkto - pearl barley. Giluto ko kini sa bug-os nga gabii, ug sa buntag kini nahimo nga mahimo ra nimo nga ihatag sa mga bata gikan sa 3 ka tuig ang panuigon, tungod kay halos wala’y pagsagubang niini ang digestive system sa mga bata.
Ang pagkaon alang sa type 1 diabetes alang sa mga bata kinahanglan nga managsama. Ang labing kaayo giisip nga fractional 6 pagkaon sa usa ka adlaw, diin ang bata mokaon matag tulo ka oras. Sumala sa lamesa sa ubos (gihatag kami sa ospital), ang gibanabana nga adlaw-adlaw nga kinahanglanon alang sa XE alang sa usa ka bata nga 1-3 mao ang 10-12 XE. Unsa man ang makita sa XE dinhi.
Aduna kami mga nag-una nga pagkaon - pamahaw, paniudto, panihapon, ug gamay nga pagkaon. Wala’y pag-snack, tungod kay naa pa kami sa actrapide, ug adunay kinahanglan nga adunay usa ka meryenda aron dili makit-an ang usa ka gip. Mao nga, unsa ang gihatag namon alang sa usa ka bata nga 2.5 ka tuig nga adunay diabetes.
Sample nga menu alang sa usa ka bata nga adunay diabetes
08:00 Pag pamahaw Oatmeal sa tubig - 160 ka gramo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13:00 paniudto Tinapay - 25 ka gramo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15:00 Pagkaon sa hapon Kubo nga keso 5% - 50 gramo Apple - 50 gramo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
18:00 Panihapon Buckwheat - 100 ka gramo Alang sa panihapon, kanunay kami adunay mga bakwit, o usa ka butang nga utanon, giingon ang sinugba nga utanon, apan kanunay nga kini usa ka bakwit. Bisan pa, tingali, gikapoy na siya niini. Ang kantidad magkalainlain gikan sa 50 hangtod 100 gramo, gibana-bana nga 2 XE. Ug gihatagan namon ang linuto nga karne, manok o isda. Kung unsa ka daghan ang dili namon timbangon tingali sayop, apan tungod kay wala namo hunahunaa ang XE sa kini, gihatag namon pinaagi sa mata kung pila ang kan-on. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21:00 Ika-2 nga Panihapon Kefir - 200 ka gramo |
Asukal | 2 tsp., 2 piraso, 10 g |
Dugos, jam | 1 tbsp. l., 2 tsp., 15 g |
Fructose, sorbitol | 1 tbsp. l., 12 g |
Gatas, kefir, yogurt, yogurt, cream, whey | 1 tasa, 250 ml |
Ang pulbos nga gatas | 30 g |
Konsentrasyon nga gatas nga wala’y asukar | 110 ml |
Matam-is nga curd | 100 g |
Syrniki | 1 medium, 85 g |
Ice cream | 65 g |
Hilaw nga minasa: puff / patubo | 35 g / 25 g |
Ang bisan unsang uga nga lugas o pasta | 1.5 tbsp. l., 20 g |
Cereal lugaw | 2 tbsp. l., 50g |
Pinuga nga pasta | 3.5 tbsp. l., 60 g |
Mga prutas, pancake ug uban pang pastry | 50 g |
Dumplings | 15 g |
Dumplings | 2 ka mga PC |
Dumplings | 4 pc |
Maayong harina, mantika | 1 tbsp. l., 15 g |
Putli nga harina | 2 tbsp. l., 20 g |
Trigo bran 12 tbsp. cuchara nga adunay usa ka top 50 g | 12 tbsp. l nga adunay tumoy, 50 g |
Popcorn | 10 tbsp. l., 15 g |
Cutlet, sausages o pinakuluang sausage | 1 pc, 160 g |
White nga tinapay, bisan unsang mga rolyo | 1 ka bahin, 20 g |
Itom nga tinapay sa rye | 1 ka bahin, 25 g |
Pagkaon ug tinapay | 2 ka bahin, 25 g |
Rusks, dryers, tinapay sticks, breadcrumbs, crackers | 15 g |
Mga patas (lab-as ug de lata) | 4 tbsp. l nga adunay usa ka slide, 110 g |
Beans, Beans | 7-8 Art. l., 170 g |
Mais | 3 tbsp. l nga adunay usa ka slide, 70 g o ½ dalunggan |
Patatas | 1 medium, 65 g |
Gintusok nga patatas sa tubig, pinirito nga patatas | 2 tbsp. l., 80 g |
French fries | 2-3 tbsp. l., 12 mga PC., 35 g |
Mga patatas nga chips | 25 g |
Mga patatas nga patatas | 60 g |
Muesli, mais ug bugas flakes (andam sa pamahaw) | 4 tbsp. l., 15 g |
Beetroot | 110 g |
Ang mga brussel sprout ug pula nga repolyo, lettuce, pula nga sili, kamatis, hilaw nga karot, rutabaga, kintsay, zucchini, pepino, perehil, dill ug sibuyas, labanos, labanos, rhubarb, turnip, spinach, uhong | 200 g |
Pinuga nga mga karot | 150-200 g |
Aprikot | 2-3 medium, 120 g |
Quince | 1 ka dako, 140 g |
Pinya (nga may panit) | 1 ka dako nga piraso, 90 g |
Orange (uban / walay panit) | 1 medium, 180/130 g |
Ang pakwan (nga adunay panit) | 250 g |
Saging (nga wala / panit) | 1/2 pcs. BUKAD na mga kantidad 90/60 g |
Lingonberry | 7 tbsp. l., 140 g |
Cherry (sa mga lungag) | 12 pcs., 110 g |
Parras | 10 ka mga PC Kaniadto, 70-80 g |
Peras | 1 gamay, 90 g |
Pobegranate | 1 pc dako, 200 g |
Grabefruit (uban / walay panit) | 1/2 pc., 200/130 g |
Panit nga melon | 130 g |
Blackberry | 9 tbsp. l., 170 g |
Mga ihalas nga strawberry | 8 tbsp. l., 170 g |
Kiwi | 1 pc., 120 g |
Mga strawberry | 10 medium, 160 g |
Mga Cranberry | 120 g |
Gooseberry | 20 mga PC., 140 g |
Lemon | 150 g |
Mga raspberry | 12 tbsp. l., 200 g |
Mga Tangerines (uban / walay panit) | 2-3 ka mga PC. Wed, 1 dako, 160/120 g |
Nectarine (nga adunay bukog / walay bukog) | 1 pc aberids, 100/120 g |
Peach (nga adunay bato / walay bato) | 1 pc aberids, 140/130 g |
Mga Plum | 80 g |
Itom nga currant | 8 tbsp. l., 150 |
Pula nga currant | 6 tbsp. l., 120 g |
Puti nga currant | 7 tbsp. l., 130 g |
Persimmon | 1 pc., 70 g |
Matam-is nga Cherry (sa mga lungag) | 10 pcs., 100 g |
Ang mga Blueberries, blueberries | 8 tbsp. l., 170 g |
Rosehip (mga prutas) | 60 g |
Apple | 1 pc., 100 g |
Namunga nga mga prutas | 20 g |
Parras, plum, apple, pula nga currant | 80 ml |
Cherry, Orange, Grapefruit, Blackberry, Mandarin | 125 ml |
Strawberry | 160 ml |
Raspberry | 190 ml |
Tomato | 375 ml |
Beetroot ug carrot juice | 250 ml |
Mga gisantes nga panit | 45 mga PC., 85 g |
Mga Hazelnuts ug Walnuts | 90 g |
Almond, mga pinya sa pino, pistachios | 60 g |
Mga lungon nga Cashew | 40 g |
Mga liso sa sunflower | 50 g |
Ang karne, isda, sour cream, unsweetened cheese ug cottage cheese sumala sa XE dili maihap.
Gibanabana nga pagkalkula sa XE alang sa bata:
1-3 ka tuig | 4-10 ka tuig | 11-18 ka tuig | ||
M | D | |||
Pamahaw | 2 | 3 | 4–5 | 3–4 |
Ikaduha nga pamahaw | 1–1,5 | 2 | 2 | 2 |
Nangaon | 2 | 3–4 | 5 | 4 |
Taas nga tsa | 1 | 1-2 | 2 | 2 |
Panihapon | 1,5–2 | 2–3 | 4–5 | 3–4 |
2nd panihapon | 1,5 | 2 | 2 | 2 |
Mga Mga Hinungdan nga Nakasabut sa Pagkaguba sa Asukal
- Ang yano nga mga karbohidrat (asukal, tsokolate, confectionery, jam, marmalade ug compote, dugos, matam-is nga mga prutas) mas dali ang pagbungkag sa labi ka komplikado nga karbohidrat (starch, legumes, grains, patatas, mais, pasta), ang ilang pagkabulok nagsugod dayon sa pagsulod sa oral lungag.
- Ang bugnaw nga pagkaon masuhop sa hinay.
- Sa hinay nga pagsuhop sa mga karbohidrat gikan sa mga pagkaon nga adunay tambok, pagkaon nga dunay sulud.
- Ang ehersisyo usab nagpaubos sa asukar sa dugo. Busa, kinahanglan nga moinom usa ka dugang nga kantidad sa pagkaon 30 minuto sa wala pa ehersisyo, pagkuha mga meryenda sa panahon nga dugay nga pagpanlihok. Alang sa gibana-bana nga 30 nga minuto nga grabe nga pisikal nga kalihokan, kinahanglan usa ka dugang nga 15 g nga carbohydrates.
Kung adunay mga pagbag-o sa atay sa bata (fatty infiltration)
Ang mga pagbag-o sa atay sa diabetes mellitus dili usa ka talagsaon nga problema, kung dili nimo kini pakig-away, mahimo’g mapukaw kini sa usa ka coma sa diabetes. Aron malikayan ang matambok nga paglusot, ang mga mosunud nga mga lagda kinahanglan sundon:
- Pagpakunhod sa paggamit sa tambok pinaagi sa us aka quarter sa pamatasan sa edad nga physiological. Ang kini nga kantidad igo na alang sa immune system, pag-inom sa mga tambal nga matunaw sa tambok ug himsog nga tambok.
- Ang mga taba sa utanon kinahanglan 5-25% sa tibuuk nga tambok. Paggamit labi nga mantikilya ug lana sa utanon.
- Kinahanglan nimo nga mokaon sa mga pagkaon nga makatabang sa pagtangtang sa mga tambok sa atay: cottage cheese, cod, mga produkto gikan sa oatmeal ug cereal, low-fat mutton.
- Sa gipahayag nga mga pagbag-o sa atay, ang mga taba wala iapil sa pagkaon sa 85-90%. Ang nahabilin nga 10-15% naggikan sa tambok nga nakit-an sa gatas ug karne. Ang lana mahimo ra gamiton sa pagluto mga pritong pagkaon. Apan ang mga bitamina nga matunaw sa tambok kinahanglan nga kuhaon usab sa porma sa bitamina nga pagpangandam.
- Ingon usa ka sweetener, gitugotan ug girekomenda ang dugos.
Hypoglycemia
Ang hypoglycemia usa ka kahimtang kung ang lebel sa asukar sa dugo ubos sa pagtugot sa pamatasan. Sa diabetes mellitus, ang kiling sa hypoglycemia adunay bisan sa mga bata nga nagsunod sa husto nga pagkaon ug dosis sa insulin. Alang sa lawas sa tawo, ang pagkunhod sa asukal sa dugo labi ka kuyaw kay sa pagdugang niini, tungod kay sa usa ka kakulang sa glucose, ang utok nag-una sa tanan, ang grabe nga mga problema mahimong mahitabo nga dili mabag-o. Aron malikayan ang dili maayo nga mga sangputanan, ang bata kinahanglan kanunay adunay usa ka pares nga mga asukal, kendi. Usab, ang first aid mahimo nga usa ka baso nga matam-is nga jelly, tsaa, cookies (5 piraso), puti nga tinapay (1-2 piraso). Human kini mahimo nga labi ka maayo, kinahanglan nimo nga hatagan ang imong anak nga semolina o gipatubo nga patatas. Ang ice cream dili angay alang sa una nga tabang alang sa hypoglycemia, bisan kung kini adunay asukal, ang paghuyop niini gipahinay tungod sa tambok nga sulod ug ubos nga temperatura sa produkto.
Sa unsang paagi mapulihan ang asukal?
Lisud alang sa mga bata nga mohawa sa mga tam-is. Aron dili masakitan ang bata, ihalad siya imbis asukar nga usa ka luwas nga analogue - usa ka sweetener.
Ang mga bata naglihok kaayo sa kakulang sa mga singot, mao nga ang paggamit sa mga produkto nga kapuli sa asukal dili malikayan.
Xylitol ug sorbitol. Ninggus sa tinai labi ka hinay kay sa glucose. Tungod sa dili maayo nga piho nga lami, ang mga bata mas lagmit nga isalikway sila. Adunay sila negatibo nga epekto sa gastrointestinal tract sa bata, adunay epekto sa laxative, tungod sa mga hinungdan, kini nga mga sweeteners dili girekomenda alang sa mga bata, gamay ra nga kantidad ang gitugutan nga ihalad sa mga tin-edyer (hangtod sa 20 g).
Fruktosa. Ang dili kaayo glucose ug sucrose makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo, dili kinahanglan insulin, wala’y negatibo nga epekto sa lawas. Kini usa ka natural nga asukal sa prutas. Kini mahimo nga mapalit sa tindahan. Makita ang Fructose sa tanan nga mga berry ug prutas nga adunay lami nga lami. Sa dugos, ang fructose nga adunay asukal makita sa parehas nga managsama nga katimbang.
Aron ang mga bata wala’y gana nga mokaon sa mga tam-is sa tago gikan sa ilang mga ginikanan, mag-andam og jam, compotes, pastry, cream ug uban pang mga taming gamit ang mga sweeteners ug ipatuyo ang imong mga anak.
Diabetes mellitus sa bata hangtod sa usa ka tuig
Ang mga bata nga wala pay usa ka tuig ang edad, bisan pa sa presensya sa diabetes mellitus, kinahanglan nga mas dugay nga masuso ang gatas, ang gatas lamang sa inahan ang makahatag sa tibuuk nga lawas nga kinahanglanon.
Kung sa pipila ka hinungdan dili mahimo ang pagpapasuso, nan kinahanglan ka mopili usa ka espesyal nga sagol nga adunay usa ka ubos nga sulud sa asukal. Ang mga pagkaon kinahanglan nga tukma sa girekomenda nga oras sa mga agwat sa 3 nga oras taliwala sa mga feedings. Ang mga kompleto nga pagkaon gipakilala sumala sa gidawat nga mga sumbanan sa edad nga 6 nga bulan, maayo nga magsugod kini sa mga dugaon sa utanon ug mga patatas nga patatas, ug sa katapusan, magtanyag mga cereal.
Diabetes mellitus sa mga bata nga tambal
Ang mga bata nga sobra ang katambok kinahanglan nga normal ang timbang sa ilang lawas. Kinahanglan nila nga mas higpit nga limitado sa mga tambok ug karbohidrat, alang niini nga katuyoan ang mga mosunud nga mga produkto gipailalom sa usa ka kompleto nga pagbulag gikan sa menu:
- asukal
- panamilit
- Confectionery
- tinapay nga harina sa trigo,
- pasta
- semolina.
Pagawas sa Pagkaon ug Espesyal nga mga Okasyon
Sama sa alang sa mga partido, mga cafe ug restawran sa mga bata, dili kinahanglan mabalaka ang mga ginikanan, gikahimut-an lamang nga mahibal-an nga daan ang menu ug itimbang ang kantidad sa mga karbohidrat alang sa husto nga pagkalkula sa dosis sa insulin, samtang ang mga dula sa gawas kinahanglan hatagan hinungdan, tungod kay ang pisikal nga kalihokan nag-neutralize sa usa ka piho nga kantidad sa pagkaon.
Nangaon sa paniudto. Dinhi, kinahanglan usab nga mabalaka ang mga ginikanan sa una ug pangitaon ang menu alang sa umaabot nga semana, unya uban sa tabang sa magtutudlo sa klase aron makontrol kung giunsa ang pagkaon sa bata sa eskuylahan.
Ang gagmay nga mga bata kanunay nga nagdumili sa pagkaon, dili maayo nga gana sa pagkaon. Sa ingon nga mga kaso, sayon kaayo nga gamiton ang ultra-short-acting nga insulin, nga mahimo nga madumala dayon pagkahuman sa usa ka pagkaon, nga maihap sa usa ka tinuod nga pagkaon nga gidaghanon sa pagkaon.
Ang diabetes usa ka makuyaw nga sakit nga nakaapekto sa mga mata ug kidney. Apan kung higpit nimo ang pagsunod sa pagdiyeta, husto nga makalkula ang dosis sa insulin, unya sa kini nga sakit mahimo ka mabuhi sa taas, malipayon ug matahum nga kinabuhi.
- Ang kamahinungdanon sa husto nga nutrisyon alang sa epektibo nga pagtambal
- Mga kinaiya ug mga matang sa mga suppressor
- Mga Panudlo sa Pagdiyeta alang sa Type 1 Diabetes
- Pagdiyeta nga menu alang sa semana
- Mga Kaayohan sa usa ka Diyeta nga Pagdiyeta
- Makapahimsog nga Resipe sa Diabetic
- Gipili nga Pagkaon
Ang Type 1 nga diabetes hinungdan sa usa ka malfunction sa pancreas. Ang mga nadaot nga mga selula dili makahatag sa lawas sa insulin, mao nga ang pasyente kinahanglan usab nga idugang niini. Ang nag-unang butang sa kini nga matang sa sakit mao ang hustong makalkula ang rate sa tambal. Kung buhaton nimo kini nga tama, nan dili kinahanglan nga sundon ang mga higpit nga mga lagda sa pagkaon. Kini igo alang sa mga diabetes sa pagkaon nga makatarunganon, ingon ordinaryong mga tawo nga nagbantay sa ilang kahimsog ug numero.
Ang kamahinungdanon sa husto nga nutrisyon alang sa epektibo nga pagtambal
Mao nga, sa type 1 diabetes, halos wala’y grabe nga mga pagdili sa paglansar. Ang bugtong higpit nga contraindication - kini ang mga produkto nga adunay daghang asukal: dugos, confectionery, sweets, sweet bunga, muffins, ug uban pa Ingon usab, kung nag-compose sa usa ka pagkaon, kinahanglan nimong hunahunaon ang pisikal nga kalihokan ug ang presensya sa uban pang mga sakit. Kinahanglan kini hinumdoman sa pagkalkula sa adlaw-adlaw nga menu.
Ngano nga kini hinungdanon kaayo?
Ang mga diabetes kinahanglan nga mokuha og usa ka piho nga kantidad sa insulin sa wala pa ang matag kan-anan aron padayon sila nga alerto ug himsog. Ang usa ka kakulangan o overdose mahimong hinungdan sa usa ka mahait nga pagkadaot sa kaayohan ug pagpukaw sa mga komplikasyon.
Ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan maglakip 50-60% nga carbohydrates ug hapit 20-25% tambok ug protina. Kanunay nga gitambagan sa mga doktor ang paglikay sa mga tambok, mga pagkaon nga maanghang, ug pagkaon nga pritong. Kini ang hinungdanon nga mga rekomendasyon alang sa mga pasyente nga, dugang sa diyabetes, adunay kapansanan sa paglihok sa digestive function. Gipakita sa karon nga mga pagtuon nga ang mga taba ug mga panakot wala’y epekto sa pagbag-o sa glycemic. Apan sa paggamit og carbohydrates, kinahanglan nga mag-amping ka.
Lahi sila sa rate sa assimilation sa lawas. Ang gitawag nga "hinay" nga mga karbohidrat nasuhop sa sulod sa 40-60 minuto ug dili hinungdan sa mga mahait nga paglukso sa mga indeks sa asukal. Makita kini sa starch, pectin ug fiber ug bahin sa mga prutas ug utanon.
Ang yano, dali nga pagtunaw nga mga carbohydrates giproseso sa 5-25 minuto ug nakatampo sa usa ka paspas nga pagdugang sa lebel sa glucose. Makit-an kini sa mga prutas, dugos, asukal, molasses, beer ug uban pang alkoholikong ilimnon, maingon man ang tanan nga matam-is nga pagkaon.
Alang sa husto nga pagpili sa dosis sa insulin, kinahanglan nimo nga planohon ang imong menu sa gitawag nga mga yunit sa tinapay (XE). Ang 1 nga yunit mao ang 10-12 g sa carbohydrates. Mao ra nga daghan sa kanila sa usa ka tinapay nga 1 cm ang gibag-on. Girekomenda nga dili mokuha labi pa sa 7-8 XE sa usa ka higayon.
Ang pangutana mao: pila ang XE nga adunay sulud nga diabetes ug kung pila ang mahimo nila nga pagaut-uton?
Mga kinaiya ug mga klase sa mga sweetener
Gibahin kini sa ubos ug taas nga kaloriya. Ang ulahi sa mga kaloriya halos parehas sa ordinaryong asukal, apan pagkahuman niini glycemia dili kaayo motubo. Bisan pa, ang duha nga mga klase dili magamit nga dili mapugngan. Adunay mga pamatasan, ang pagbantay nga gigarantiyahan sa usa ka normal nga kahimtang.
Gitanyagan ka namon aron mahibal-an ang lista sa mga sweetener. Ang labing kadaghan nga dosis sa sangkap matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas gipakita sa mga kurat:
- saccharin (5 mg)
- aspartame (40 mg)
- cyclamate (7 mg)
- acesulfame K (15 mg)
- sucralose (15 mg)
Ang kaylap nga sweets gikan sa stevia. Kini usa ka natural nga sweetener sa ubos nga kaloriya nga sulud, nga usa ka tinuod nga nakit-an nga mga pasyente nga adunay matam-is nga ngipon.
Sa kalidad nga kabayaran sa diabetes, mahimo ka mag-konsumo hangtod sa 50 g nga asukal matag adlaw. Kini nga hingpit nga nagpalihok sa labi ka mabinantayon nga pagkonsiderar sa XE ug mga dosis sa insulin ug gihuptan ang sikolohikal nga stress.
Unsaon kung gusto nimo ang “tinuod” nga mga tam-is?
- Sulayi sila gipuga
- Ang kagustuhan gihatag sa mga delicacy nga adunay sulud nga mga protina, fiber, tambok ug hinay nga natunaw nga karbohidrat, pananglitan, mga prutas, berry, rolyo, sorbetes, protina.
- Pagkaon sa mga tamsi pagkahuman sa pagkaon, dili sa usa ka walay sulod nga tiyan
Mga Panudlo sa Pagdiyeta alang sa Type 1 Diabetes
Nahatagan dayon namon kini Ang kadaghan sa nutrisyon ug ang gidaghanon sa XE kinahanglan nga uyon sa doktorohm Ang iskedyul nagdepende sa matang sa insulin nga gigamit, oras sa pagdumala.
Limitahan ang piniritong, halang, tambok nga pagkaon ug mga panakot sa pagkaon alang sa mga problema sa mga kidney, atay ug uban pang mga digestive organ.
Adunay mga lagda aron magpabati ka nga maayo:
- gikaon sa pagkaon nga dili labi sa 7-8 XE. Kung dili, posible ang pagdugang sa glycemia ug gikinahanglan ang pagtaas sa pamatasan sa insulin. Ang usa ka dosis sa kini nga tambal kinahanglan nga dili labaw sa 14 nga mga yunit.
- planuha pag-ayo ang imong menu, ingon nga ipangalagad ang insulin sa wala pa mokaon
- ipang-apod ang XE sa tulo nga kan-anan ug duha ka gagmay nga pagkaon. Opsyonal ang mga snacks, nakasalig sila sa rehimen sa matag tawo
- isulud ang mga meryenda ug paniudto sa rehimen kung adunay peligro sa hypoglycemia pipila ka oras pagkahuman nangaon
Sa lima ka kan-anan matag adlaw, ang XE mahimong maapod-apod sa niining paagiha:
pamahaw - 6
ikaduha nga pamahaw - 2
paniudto - 6
hapon nga hapon-2.5
paniudto - 5
Pagdiyeta nga menu alang sa semana
Lunes
Pamahaw. Bisan unsang sinigang, gawas sa semolina o bugas sa usa ka gidaghanon nga 200g., Mga 40 gr. gahi nga keso 17%, usa ka ad-ad nga tinapay - 25 gr. ug tsa nga wala’y asukar. Dili nimo ikalimod ang imong kaugalingon nga usa ka tasa sa kape sa buntag, apan wala usab asukar.
2 pamahaw. 1-2 ka mga PC. biskwit nga cookies o tinapay, usa ka baso nga dili matam-is nga tsa ug 1 mansanas.
Nangaon Bag-ong utanon nga salad sa kantidad nga 100g., Usa ka plato nga borsch, 1-2 mga steamed cutlet ug usa ka gamay nga sinugba nga repolyo, usa ka ad-ad nga tinapay.
Usa ka snacks sa hapon. Dili sobra sa 100 gr. ubos nga tambok nga keso sa keso, ang parehas nga kantidad sa jelly sa prutas, nga kinahanglan andam sa paggamit sa mga sweeteners ug usa ka baso nga sabaw gikan sa mga hips nga rosas.
1 Nangaon. Usa ka gamay nga linuto nga karne ug utanon nga salad (100g matag usa)
2 Nangaon Usa ka baso nga kefir nga adunay labing gamay nga porsyento sa sulud nga tambok.
Ang tibuuk nga kaloriya nga nahurot Dili molabaw sa 1400 kcal
Martes
Pamahaw. Omelet, nga gilangkuban sa 2 nga mga protina ug usa ka yolk, usa ka adobo sa linuto nga veal (50g.) Ug 1 medium nga kamatis ug usa ka tasa nga tsa nga wala asukar.
2 pamahaw. Bifidoyogurt ug 2 ka mga PC. biskwit o rolyo sa tinapay.
Nangaon Ang sabaw sa uhong nga adunay utanon nga utanon ug dughan sa manok ug usa ka hiwa sa giluto nga kalabasa, usa ka ad-ad nga tinapay.
Usa ka snacks sa hapon. Likido nga yogurt ug tunga sa usa ka grapefruit.
1 Nangaon. 200 gradong linuto nga repolyo ug linat-an nga isda nga adunay usa ka kutsara nga 10% sour cream, tsaa nga walay asukal.
2 Nangaon Usa ka gamay nga usa ka baso nga kefir nga adunay usa ka medium nga kadako nga lutoon nga mansanas.
Ang tibuuk nga kaloriya nakonsumo 1300 kcal
Miyerkules
Pamahaw. 2 nga mga rolyo sa repolyo nga adunay linuto nga karne, usa ka ad-ad nga tinapay nga adunay usa ka kutsara nga sour cream (dili molabaw sa 10%), tsa o kape nga wala’y asukal.
2 pamahaw. 3-4 nga mga crackers nga libre sa asukal ug usa ka baso nga free-sugar compote.
Nangaon Usa ka plato sa sabaw nga vegetarian nga adunay salad sa utanon, 100g. isda ug ingon sa daghang linuto nga pasta.
Usa ka snacks sa hapon. Usa ka tasa nga tsaa nga prutas ug 1 medium-kadako nga orange.
1 Nangaon. 1 pag-alagad sa mga casseroles nga keso sa keso, 5 kutsara nga lab-as nga berry ug usa ka kutsara nga 10% sour cream. Gikan sa likido - usa ka sabaw nga rosehip (250 gr.)
2 Nangaon Usa ka scan sa kaldero nga kefir
Ang tibuuk nga kaloriya nga nahutdan Ayaw molapas sa lagda sa 1300 kcal
Huwebes
Pamahaw. Ang itlog sa manok ug usa ka plato nga lugaw (dili bugas ug dili semolina), 40 gr. solidong 17% keso ug usa ka tasa nga tsa o kape (kinahanglan libre ang asukal).
2 pamahaw. Usa ka gamay nga katunga sa usa ka baso nga low-fat fat cheese cheese, tunga sa usa ka peras o kiwi, usa ka tasa nga wala pa mailhi nga tsa.
Nangaon Usa ka plato nga pickle ug 100 gr. sinugba, ingon sa daghang mga niluto nga zucchini, usa ka ad-ad nga tinapay.
Usa ka snacks sa hapon. Usa ka tasa sa tsaa nga wala’y asukal nga adunay 2-3 nga wala pamalit nga mga cookies.
1 Nangaon. 100 gr. manok ug 200g. pisi nga mga beans nga adunay usa ka tasa nga wala pa mailhi nga tsaa.
2 Nangaon Usa ka baso nga 1% kefir ug usa ka medium-sized nga mansanas.
Ang tibuuk nga kaloriya mikunhod Kulang sa 1,400 kcal
Biyernes
Pamahaw. Usa ka baso nga bifidoyogurt ug 150 gr. tambok nga libre nga keso
2 pamahaw. Sandwich nga adunay 17% gahi nga hiwa sa keso ug usa ka tasa nga wala pa mailhi nga tsaa.
Nangaon Ang giluto o gilat-an nga patatas nga adunay salad sa utanon (1: 2), 100g. linuto nga manok o isda ug tunga sa baso nga lab-as nga berry.
Usa ka snacks sa hapon. Usa ka hiwa sa giluto nga kalabasa, 10 gr. pagpauga sa poppy ug usa ka baso nga unsweetened compote o usa ka decoction sa uga nga prutas.
1 Nangaon. Usa ka pinggan nga salad sa utanon nga adunay daghang mga utanon, 1-2 nga mga cutlet sa karne alang sa usa ka magtiayon.
2 Nangaon Ang usa ka baso nga kefir-free kefir.
Ang kinatibuk-an nga kaloriya mikonsumo 1300 kcal maximum
Sabado
Pamahaw. Usa ka gamay nga hiniwa nga gamay nga salted salmon, usa ka linuto nga itlog, usa ka ad-ad nga tinapay ug usa ka lab-as nga pipino. Gikan sa likido - usa ka tasa nga tsa nga wala asukar.
2 pamahaw. Cottage keso nga adunay berry (hangtod sa 300g.)
Nangaon Usa ka plato sa borsch ug 1-2 tapulan nga mga repolyo sa repolyo, usa ka ad-ad nga tinapay ug usa ka kutsara nga 10% nga sour cream.
Usa ka snacks sa hapon. Bifidoyogurt ug 2 biskwit nga cookies.
1 Nangaon. 100g lab-as nga mga gisantes, linuto nga manok, sinugba nga utanon (mahimo’g talong).
2 Nangaon Usa ka baso nga 1% kefir.
Ang kinatibuk-an nga kaloriya mikonsumo 1300 kcal
Domingo
Pamahaw. Usa ka plato sa bubur sa buckwheat nga adunay usa ka ad-ad sa veal ham ug usa ka tasa nga tsa nga wala asukar.
2 pamahaw. Ang 2-3 cookies nga wala’y asukal ug usa ka baso nga sabaw gikan sa rosas nga hips, usa ka average nga mansanas o orange.
Nangaon Borsch sa uhong nga adunay duha ka kutsara nga 10% sour cream, 2 nga steamed cutlet sa veal, 100g. linuto nga mga utanon ug usa ka hiwa sa tinapay.
Usa ka snacks sa hapon. 200gr. ubos nga fat fat cheese cheese nga adunay mga plum
1 Nangaon. 3 ka hiwa sa lutong isda, 100 gr. salad (mahimo gikan sa spinach), 150g nilaga zucchini.
2 Nangaon. Ang katunga sa usa ka baso nga yogurt.
Ang tibuuk nga kaloriya mikonsumo og 1180 kcal
Mga Kaayohan sa usa ka Diyeta nga Pagdiyeta
Gipakita sa mga pagtuon sa siyentipiko nga ang higpit nga mga pagdili sa nutrisyon nga gipakilala sa opisyal nga tambal pipila ka tuig na ang milabay wala magdala mga sangputanan, ug makadaot usab. Ang kini nga sakit dili magtugot kanimo nga makontrol ang glucose sa dugo nga wala ang insulin, ug ang usa ka espesyal nga pagkaon dili makatabang sa pag-ayo. Busa, aron mapaayo ang maayong kahimtang ug malikayan ang mga komplikasyon kinahanglan ka nga mopili sa usa ka diyeta nga ubos sa carbdato sa protina ug himsog nga tambok.
Unsa ang mga bentaha niini?
- Ang paggamit sa karbohidrat kada adlaw dili molapas sa 30 g, busa, wala’y kinahanglan nga daghang insulin
- Ang glycemia lig-on, tungod kay ang hinay nga pagtunaw nga mga karbohidrat ug gagmay nga bahin sa mga tambal dili makapukaw sa usa ka "paglukso" sa asukal
- kalig-on sa dugo glucose kontra komplikasyon
- Ang normal nga kolesterol
- ang pagkaon hapit kaon kutob sa mahimo sa pagdiyeta sa usa ka himsog nga tawo, nga nagtugot sa pasyente nga makunhuran ang stress
Ang nag-unang sukaranan sa ingon nga nutrisyon: ang limitasyon sa "paspas" nga mga asukar. Ang ubang mga produkto mahimong kan-on nga wala’y mga pagpugong!
Ruso nga salad
200-300 g sa puting isda nga mapuno, 300-340 g sa mga patatas, 200-250 g sa mga beets, 100 g sa mga karot, 200 g sa mga pepino, lana sa utanon, asin, panimpla. Ibutang ang mga isda sa asin nga tubig ug pabukala gamit ang mga pahumot. Unya kuhaa gikan sa tubig ug tugoti nga pabugnawan. Guntinga ang gagmay nga mga hiwa. Pabukalan ang mga utanon, ihalas, putlon ang gagmay nga mga cubes o cubes. Isagol ang tanan nga sangkap sa pinggan, idugang ang asin, mga panakot, panahon nga adunay lana.
Bitamina Salad
200 g sa mga sibuyas, 350-450 g sa mga wala pa mailhing mga mansanas, 100 g nga tam-is nga paminta, 350 g sa lab-as nga mga pepino, 1 tsp. uga nga mint, lana sa oliba, 300 g kamatis, 1 tbsp. l lemon juice, asin. Panitan mga sibuyas ug mansanas, guntinga ngadto sa medium nga kadako nga mga cubes. Ibubo ang kamatis nga adunay Nagabukal nga tubig, ituslob ang bugnaw nga tubig ug pagtuslob ug guntinga ang mga hiwa. Grind nga paminta ug pepino. Isagol ang tanan, ibubo ang usa ka gamay nga latigo nga sagol nga lemon juice ug lana, asin, isablig sa uga nga mint.
Sabaw nga Italyano nga Tomato
300 g beans, 200 g sa mga karot, 2 lindog sa kintsay, 150-200 g sa mga sibuyas, 3 cloves nga ahos, 200 g sa zucchini, 500 g sa mga kamatis, 5-6 tbsp. l lana sa sunflower, dahon sa bay, basil, oregano, asin ug paminta. Ihumol ang mga beans aron kini magbukal ug magbukal, dili kini igong andam. Mga utanon - ahos, tunga sa usa ka carrot, 1 stalk sa kintsay, mga sibuyas - putlon ug lutuin ang sabaw gikan kanila. Idugang ang asin ug mga panakot. Panitan ang kamatis. Pag-init sa lana sa usa ka saucepan, pagprito ang nahabilin nga tinadtad nga sibuyas, ahos, ug pagkahuman pagdugang mga piraso sa kamatis. Kung ang mga utanon gilat-an, idugang ang 300 ml nga sabaw, putla sa mga bilog nga zucchini, kintsay ug ang nahabilin nga mga karot. Kung hapit na ang mga utanon, dugangi ang beans ug pagluto alang sa lain nga 20 minuto. Pag-alagad uban ang lab-as nga tanum.
Pasta sabaw nga adunay pabo
500 g sa pabo, 100 g sa sibuyas, 2 tbsp. l mantikilya, 100 g karot, 150-200 g pasta, 300-400 g patatas, paminta, asin sa pagtilaw. Rinse ang karne sa pabo, mamala ug putlon ang gagmay nga mga bahin. Ibutang ang karne sa usa ka kalaha, ibubo sa bugnaw nga tubig ug sunuga. Magluto hangtod lutoon ang pabo. Kuhaa kanunay ang bula. Pagkahuman sa 20 minuto, ibubo ang una nga sabaw ug pagkolekta og bag-ong tubig. Ipadayon ang pagluto sa karne, asin sa katapusan sa pagluto. Ipugos ang giandam nga sabaw ug ibutang kini sa kalayo pag-usab, pabukala, idugang ang sibuyas, pasta, karot ug magluto hangtod malumo. Ilabay ang karne sa pabo sa sabaw, pabukala kini. Gihiusa ang nahuman nga sabaw nga adunay perehil o dill.
Ang mga tiil sa manok gilat-an sa mga karot ug sibuyas
4 nga mga tiil sa manok, 300 g karot, 200 g sibuyas, 250 ml cream (hangtod sa 15%), itom nga paminta, lana sa utanon, cloves, asin. Guntinga ang mga bitiis sa mga piraso, pagprito sa mainit nga lana hangtud nga bulawan nga brown. Pagpalot sa sibuyas, tinadtad og maayo. Grate o maayong pagkaputi ang mga karot sa tunga nga lingin. Pagdugang mga utanon, panakot sa karne, asin, paminta.Ibubo ang bitiis nga adunay cream ug simmer sa mga 20 minuto sa ilalum sa paglabaw. Pag-alagad uban ang linuto nga bakwit.
Pagkaon ug tsokolate
200 g mantikilya, 2-3 tbsp. l kakaw, sweetener sa imong lami. Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan, ibubo ang kakaw ug lutoon, pagpukaw, hangtod ang masa mahimong humok ug homogenous. Ibubo ang sulud nga asukar sa tsokolate, isagol. Himua ang pagsagol sa mga tins ug ibutang sa freezer. Kung gusto, ang mga piraso sa uga nga mga mansanas, nuts, mga liso, usa ka pinch nga paminta o uga nga mint mahimo nga idugang sa tsokolate.
Gipili nga Pagkaon
Gisugyot namon nga pamilyar ka sa imong kaugalingon sa lista sa mga produkto nga mahimo nimo ug nga dili girekomenda sa mga doktor ang pagkaon. Palihug hinumdomi nga ang nagatambong nga doktor lamang ang makahatag usa ka eksaktong lista sa girekomenda nga pinggan.
Mahimo nimong ilakip sa menu:
- Uhong, sabaw sa utanon, gikasilagan sabaw, okroshka, katugnaw
- Mautang karne
- Tinapay gikan sa trigo ug harina nga rye, nga adunay bran
- Sinugba o sinugba nga isda
- Gatas ug mga produkto sa gatas
- Hapit tanan mga lugas, gawas sa bugas humay, semolina ug mais
- Ang mga utanon mahimong kan-on nga linuto, hilaw o lutoon. Mga Patatas - Gibase sa Imong Karbohidrat
- Mga wala prutas nga prutas ug berry, jellies, compotes, candy, marshmallows, sweets nga adunay mga sweeteners
- Mga tehe, lakip ang mga tanum, maingon man mga decoction sa wild rose, blueberries, wild wild, unsweetened juice
Ayaw pag-abuso:
- Konsentrado nga mga Broth
- Matambok nga karne ug isda
- Mga produkto sa mantikilya nga mantikilya
- Salty ug labi ka tambok nga keso, matam-is nga curd, fat cream
- Ang mga marino ug adobo, matam-is nga prutas, uga nga prutas
- Confectionery, carbonated nga inum nga adunay asukal
Paggahin og 10-15 minuto matag adlaw aron hunahunaon ang menu alang ugma, ug gigarantiyahan ka nga maayo ang kahimsog ug kalagsik!
Ang usa ka hapsay nga organisado nga pagkaon sa mga bata nga adunay type 1 ug type 2 nga diabetes mellitus nakatampo sa solusyon sa panguna nga buluhaton sa pagtambal - pag-normalize sa metabolismo.
Litrato: Depositphotos.com Copyright: Simpson33.
Ang nag-unang katuyoan sa usa ka terapyutik nga pagkaon mao ang: pagpadayon sa usa ka kanunay nga lebel sa asukal sa dugo nga walay kalit nga paglukso sa direksyon sa pagdugang o pagkunhod sa mga timailhan niini ug paghatag sa lawas sa gikinahanglan nga mga nutrisyon sumala sa edad sa bata.
Type 1 diabetes
Sa mga bata, ang panguna nga bahin sa mga sakit mao ang type 1 diabetes. Ang hinungdan sa pag-uswag niini nalangkit sa paglaglag sa mga selula sa pancreatic, nga gilaraw aron makahimo og insulin. Ang kakulang sa insulin nagbalda sa pagbinayloay sa glucose, nga dala sa pagkaon sa lawas. Ang asukal sa plasma sa dugo mobangon, apan dili makasulod sa mga selyula alang sa dugang nga synthesis sa enerhiya.
Ang mga provocateurs sa sakit mao ang:
- kaliwatan nga mga hinungdan
- ang makadaot nga epekto sa usa ka gidaghanon sa mga sakit sa autoimmune,
- naluya nga imyunidad.
Sa mga bata, ang sakit nakit-an sa bisan unsang edad: dili kaayo - sa panahon sa neonatal nga panahon, mas kanunay - gikan sa edad 5 hangtod 11 ka tuig.
Bisan pa, ang bugtong paagi aron mahuptan ang normal nga metabolismo sa karbohidrat mao ang regular nga pagdumala sa insulin.
Ang dagway sa type 2 diabetes kasagarang nalangkit sa padayon nga mga sakit sa pagkaon (sobra nga pagkaon sa karbohidrat, sobrang pagkaon) ug ubos nga kalihokan sa lawas. Ingon usa ka resulta, ang hilabihang katambok nahitabo - usa ka harbinger sa pagpauswag sa sakit. Ang pagkasensitibo sa tisyu sa insulin nahuya ug ang katakus sa lawas nga magamit kini sa proseso sa pagkasira sa glucose.
Ang ngalan sa sakit nga "diabetes sa mga tigulang" nawad-an sa kalabutan karon, tungod kay ang tipo nga 2 nagsugod nga mas dugay nga nadayagnos nga mga bata sa edad nga eskuylahan.
Ang mga pagpakita sa klinika
Ang pag-ila sa sakit sa una nga mga yugto nagtugot sa panahon nga pagsugod sa pagtambal sa tambal ug pagdiyeta ug paglikay sa ingon usa ka makuyaw nga komplikasyon ingon koma sa diabetes.
Kinahanglan nga alerto ang mga ginikanan alang sa mga sintomas sa bata, nga gitawag nga "classic triad":
- kanunay nga kauhaw ug daghang gidaghanon nga likido nga hubog kada adlaw,
- kanunay ug kadaghan nga pag-ihi, lakip na sa gabii,
- nagdugang gana sa taliwala sa kalit nga pagkawala sa timbang.
Ang dagway sa mga sakit sa panit nga adunay makanunayon nga kurso, sakit sa panit posible.
Sa edad sa eskuylahan, ang dili maayo nga pagkat-on sa mga materyal nga pang-akademiko ug pagkunhod sa pasundayag sa akademiko, dugang nga kakapoy, ug usa ka kanunay nga pagbati sa kahuyang nakita.
Sa mga masuso nga dunay gana sa pagkaon, wala’y gibug-aton nga nakuha, ug ang kabalaka mawala ra human sa grabe nga pag-inom.
Ang giila nga mga signal sa alarma usa ka hinungdan sa pagpangita dayon sa tabang sa usa ka doktor ug pagsusi sa usa ka bata.
Ang mga prinsipyo sa pagtambal sa terapyutik
Ang pagtambal sa mga bata nga adunay pagdiskubre sa diabetes gimando sa endocrinologist. Sa panahon sa pagdumala sa insulin, ang mga oras sa pagpakaon hugot nga "gihigot" uban ang mga rekomendasyon alang sa pagpili sa usa ka pagkaon alang sa bata.
Kung ang pagtigum usa ka menu sa mga bata, ang mga hinungdan sama sa edad, yugto ug hugna sa sakit gitagad. Ang kamalaumon nga ratio sa mga tambok, protina ug karbohidrat (BJU), kaloriya nga sulud sa mga produkto kinahanglan nga gipili, ang posibilidad nga pulihan kini sa uban nga parehas nga komposisyon gikonsiderar.
Ang mga ginikanan kinahanglan moduol sa dili matarug nga mga lagda sa nutrisyon nga adunay dako nga responsibilidad, nga hugot nga nagsunod sa mga mosunod nga mga prinsipyo:
- Pagkaon sa pagkaon sa tukma nga pagkontrol nga mga oras (usa ka sayup nga mga minuto sa minuto ang gitugotan kung ang pagpakaon gibalhin sa mas sayo nga oras),
- ang pagkaon mao ang 6 nga kan-anan sa usa ka adlaw, diin ang 3 nga pagpakaon mga panguna (pamahaw, paniudto, panihapon), ug ang nahabilin nga 3 gipaila usab (mga meryenda) sa dagway sa usa ka ikaduha nga pamahaw, snack sa hapon ug pagkahuman sa panihapon.
- Ang pag-inom sa caloric sa adlaw kinahanglan katumbas sa 25% alang sa mga batakang pagpakaon (30% ang dawaton sa oras nga paniudto) ug 5-10% alang sa mga dugang,
- ang ratio sa mga tambok, protina ug karbohidrat sa adlaw-adlaw nga menu nanginahanglan kanunay ug 30: 20: 50%.
Sa gi-iskedyul nga mga pagbisita sa doktor, usa ka regular nga pagsusi sa mga sangkap sa terapyutik nga pagkaon nga gihimo. Gitugotan ka sa pagtul-id sa menu nga mahatagan ang bata sa gikinahanglan nga kantidad sa mga nutrisyon nga makatabang sa normal nga mga proseso sa pagtubo ug paglambo.
Unang tuig sa kinabuhi
- Ang gatas sa dughan ingon usa ka nutrisyon mao ang labing kaayo nga tanyag alang sa usa ka masakiton nga bata hangtod sa usa ka tuig. Gikinahanglan nga mapadayon ang pagpadako sa suso kutob sa mahimo, hangtod sa 1.5 ka tuig.
- Ang pagpakaon sa bata nga higpit sa orasan giwagtang ang libre nga regimen sa pagpakaon nga "gihangyo".
- Gipili sa mga masuso nga pagpanganak ang mga bata nga espesyal nga pormula sa masuso nga adunay ubos nga sulud sa asukal.
- Gikan sa unom ka bulan nga edad, gipaabut ang mga komplimentaryong pagkaon, sugod sa mga juice sa utanon ug patatas nga patatas, ug pagkahuman - lugaw.
Bata nga edad
Litrato: Depositphotos.com Copyright: AndreyPopov
Ang sakit sa mga bata nga preschool nanginahanglan gikan sa mga ginikanan dili lamang sa husto nga pag-andam sa menu, apan usab pagpailub. Nawala sa naandan nga mga pagkaon ug pinggan, ang mga bata kusganong makapahayag sa ilang dili katagbawan sa mga pagbag-o sa pagdiyeta. Ang usa ka piho nga negatibo nga higayon gipaila usab sa "dili maayo" nga komplikado, nga kinaiya sa niining edad.
Alang sa malampuson nga pagtratar sa usa ka bata, ang bug-os nga pamilya kinahanglan nga ipasibo sa iyang iskedyul sa pagpangaon: ayaw mogamit mga pagkaon nga gidili sa pagkaon uban kaniya, ayaw ibilin sila sa usa ka dali nga lugar.
Ang gitakda nga mga produkto nga gitugotan alang sa mga batang preschool nga adunay diabetes dili lahi sa kana alang sa himsog nga mga bata.
- Ang paggamit sa mga itlog yolks, sour cream, pasta, bugas, patatas, semolina, asin gihinayhinay.
- Ang mga baga nga bugas sa pagkaon gitanyag kausa sa usa ka adlaw (oat, bakwit, perlas nga barley, barley).
- Gitugotan nga tinapay nga rye, trigo nga adunay bran ug protina-trigo.
- Gitugotan ang low-fat nga karne sa koneho, pabo, veal, kordero ug maniwang nga isda.
- Usa ka lainlaing mga una nga kurso giandam sa gidumtan nga karne, utanon ug mga sabaw sa uhong. Mas gusto ang mga produkto sa gatas nga low-fat: gatas, cottage cheese ug keso.
- Ang pagpili sa mga tambok limitado sa utanon ug mantikilya, ug ang bahin sa mga taba sa utanon (oliba, mais, lana sa utanon) kinahanglan mokantidad labaw sa 50% sa kinatibuk-an.
Ang mga utanon kinahanglan nga unahon ang menu sa bata, tungod kay ang hibon sa ilang komposisyon hinay ang pagsuyup sa glucose. Ang mga lab-as nga salads, sinugba ug linuto nga pinggan uban ang pagdugang sa karne o dagat nga giandam gikan sa:
- repolyo
- pepino
- Jerusalem artichoke,
- kamatis
- karot
- tam-is nga paminta
- zucchini
- talong
- mga beets
- gisantes
- mga pumpkins
- lab-as nga tanum.
Sa girekomenda nga mga prutas, mahimo ka maglista sa wala’y pila nga klase nga mga mansanas, peras, plum, peach. Gitugotan ang mga grapefruits, oranges ug lemon gikan sa mga bunga sa sitrus, pinus, kiwi, papaya nga gitugotan gikan sa exotic fruit. Adunay halos wala’y mga pagdili sa listahan sa mga berry. Sa pagkaon sa bata kinahanglan: mga currant, gooseberries, raspberry, blackberry, melon, granada.
Ang mga tam-is nga adunay tam-is nga igbalhin alang sa matam-is nga pagbawal sa ngipon sa imong mga pinalabi nga dessert: cookies, sweets, chocolate, lemonade. Ang industriya sa pagkaon nga piho alang sa nutrisyon sa diabetes naghimo niini nga adunay xylitol o sorbitol. Bisan pa, ang ingon nga mga pagkaon adunay sulud nga tambok ug karbohidrat, nga nanginahanglan sa ilang limitado nga pagkonsumo sa pagkaon. Dugang pa, kaniadtong bag-o kanunay ug kanunay nga sa prensa adunay mga report bahin sa mga peligro sa kahimsog sa panglawas sa mga substitutes sa asukar. Sa niini nga asoy, maayo ang pagkonsulta sa doktor.
Ang usa ka eskolmet nga adunay katuyuan nga susihon ang iyang gibati ug mahibal-an kung giunsa niya masulbad ang problema. Kinahanglan ireport sa mga ginikanan ang sakit ug ang mga pagpakita niini sa mga magtutudlo, ang nars sa eskuylahan ug hatagan pagtagad sa espesyal nga menu sa eskuylahan.
Manginahanglan ang imong anak og pagsabut sa mga kawani sa pagtudlo. Ang gipaila nga insulin dili mosanong sa pag-inom sa pagkaon - kanunay kini nga gipaubos ang lebel sa glucose sa dugo. Aron malikayan ang kahimtang sa hypoglycemic, ang estudyante kinahanglan nga adunay snack sa pila ka oras. Ang mga magtutudlo dili kinahanglan magpugong sa usa ka bata nga adunay diabetes mellitus pagkahuman sa mga klase o ihikaw kaniya ang oras nga gigahin alang sa usa ka pahulay.
Ang labi ka hinungdanon alang sa mga masakiton nga mga bata mao ang pisikal nga edukasyon. Dili lamang nila kini gipalig-on sa pisikal, apan makatabang usab sa pagsagubang sa sakit, ug uban ang type 2 diabetes, nakigbugno usab sila sa sobra nga timbang. Ang pag-ehersisyo nagdugang sa lulan sa sistema sa kaunuran ug nanginahanglan usa ka hinungdan nga paggasto sa enerhiya, nga nagdala sa pagkunhod sa asukal sa dugo.
30 minuto sa wala pa ang leksyon sa edukasyon sa lawas, ang bata kinahanglan nga dugang nga mokaon sa usa ka produkto nga adunay yano nga karbohidrat - usa ka piraso nga asukal o kendi. Aron mapugngan ang hypoglycemia, kinahanglan nimo nga ampingan ang presensya sa "matam-is" nga kamot, ug alang sa mga dugay nga kalihokan sa gawas sa eskuylahan (paglakat, pagbiyahe sa cross-nasud, paggawas) - bahin sa matam-is nga tsaa o compote.
Ang type 2 nga diabetes mellitus kanunay nga molambo sa mga bata sa panahon sa pagkabansay ug hangtod sa 80% nga adunay sobra nga gibug-aton. Ang organisasyon sa pagkaon sa pagkaon sa kini nga kaso adunay mga musunud nga buluhaton:
- metaboliko nga pagtul-id
- pagkunhod sa luwan sa pancreas,
- pagkunhod sa gibug-aton ug gitipigan kini sa normal nga range.
Isip bahin sa pagdiyeta, ang adlaw-adlaw nga caloric intake sa pagkaon sa mga estudyante sa eskuylahan nga adunay type 2 nga diabetes gipaubos tungod sa mga carbohydrates ug tambok.
Kung ang pagtigum usa ka menu sa mga bata, ang espesyal nga pagtagad gihatagan og carbohydrates. Mahinungdanon dili lamang ang paghunahuna sa ilang kantidad, apan usab pagkahuman human magkuha mga pagbag-o sa asukal sa dugo. Ang komplikado (hinay) nga mga karbohidrat wala magdala sa usa ka mahait nga pagtaas sa asukal, ug yano (paspas), sa sukwahi, naghatag usa ka kalit nga "paglukso", nga nagpabanaag sa kaayohan sa bata.
Ang taas nga glycemic index (GI) nga mga pagkaon taas sa yano nga carbohydrates ug ubos sa fiber. Kini ang:
- asukal ug tubo,
- panamilit
- tsokolate
- pagkwarta ug tibuuk
- saging
- ubas
- Ang mga produktong panadero nga hinimo gikan sa puti nga harina,
- mais ug oat flakes.
Ang tanan nga gihisgutan sa ibabaw gidili sa paglakip sa pagkaon alang sa diabetes. Gawas: pagkaon gikan sa kini nga grupo ingon usa ka emerhensya alang sa hypoglycemia.
Medium nga GI nga Produkto:
- bugas
- manok ug pugo nga itlog,
- semolina
- linuto nga patatas
- pasta.
Ang GI sa mga produkto nga karbohidrat nagtugot kanimo nga magpadayon sa usa ka balanse tali sa usbaw sa lebel sa asukal pagkahuman sa ilang pag-inom ug pagpaubos sa asukal sa epekto sa insulin.
- tradisyonal nga mga tam-is: asukal, jam, industriyal nga sweet juice, tsokolate,
- gigikanan sa saturated fatty acid, kung dili refractory fats (mutton, baboy, baka),
- mga marinade, init ug maalat nga mga ketchup ug sarsa, tam-is nga gravy,
- puti nga tinapay nga harina, pastry gikan sa butter ug puff pastry,
- aso nga produkto
- ubas, pasas, petsa, persimmons, saging, igos,
- tam-is nga keso, cream,
- matam-is nga makahubog nga ilimnon.
Usa ka kinahanglanon alang sa paghimo sa usa ka menu alang sa usa ka bata nga diabetes mao ang pagpadayon sa adlaw-adlaw nga sulud sa kaloriya sa kinatibuk-an ug ang matag kan-anan nga gilain (pamahaw, paniudto, panihapon).
Aron mapadayon ang pagkalainlain sa pagkaon, ang bag-ong mga pagkaon gipaila adlaw-adlaw nga adunay ihap nga kaloriya. Aron mapadali ang buluhaton, usa ka kondisyon nga "unit sa tinapay" (XE) ang gipaila, ang kantidad nga katumbas sa usa ka piraso nga itom nga tinapay nga adunay gibug-aton nga 25 g. Ang kantidad nga natunaw nga mga karbohidrat sa sulod niini 12 g.
Gamit ang mga magamit nga mga lamesa nga magamit sa publiko sa sulud sa XE sa mga produkto, labi ka dali nga mahibal-an aron mahibal-an ang sulud sa kaloriya pinaagi sa naandan nga mga pamaagi sa pagsukod (baso, kutsarita o kutsara, plasa, ug uban pa), nga wala mogamit nga timbangon matag oras.
Lamesa sa mga yunit sa tinapay
Rye nga tinapay | 25 | 1 ka buok |
Puti nga tinapay | 20 | 1 ka buok |
Mga crackers nga libre sa asukal | 15 | 2 ka mga PC |
Mga corn flakes | 15 | 4 tbsp. l |
Oatmeal | 20 | 2 tbsp. l |
Crackers (uga nga cookies) | 15 | 5 ka mga PC. |
Popcorn | 15 | 10 tbsp. l |
Hilaw nga bugas | 15 | 1 tbsp. l |
Binukalan nga bugas | 50 | 2 tbsp. l |
Flour | 15 | 1 tbsp. l |
Pino nga Trigo nga Trigo | 20 | 3 tbsp. l |
Tibuok semolina | 15 | 1 tbsp. l |
Patatas nga kamote | 75 | 1 pc |
Ang patatas nga patatas | 90 | 2 tbsp. l |
French fries | 15 | 1 tbsp. l |
Noodles | 50 | 1 tbsp. l |
Apple | 100 | Usa ka pc |
Gipanitan sa saging | 50 | 1/2 average |
Mga peras | 100 | 1 gamay |
Bag-ong mga igos | 70 | 1 pc |
Wala’y Gintong Grapefruit | 120 | 1/2 ka dako |
Melon sa peelless | 240 | 1 ka hiwa |
Ang mga pisi nga cherry | 90 | 10 ka mga PC |
Kiwi | 130 | 1.5 pcs |
Mga lamesa nga walay panit | 120 | 2-3 pcs., Medium |
Mga wala’y binhi nga aprikot | 100 | 2-3 ka mga PC. |
Gipanitan ang orange | 100 | 1 medium |
Peach, pitted nectarine | 100 | 1 medium |
Ang watermelon nga walay panit ug mga lungag | 210 | 1 ka hiwa |
Parras | 70 | 9 pcs., Dagko |
Wala’y binhi nga Plum | 70 | 4 pc |
Gatas, yogurt, kefir | 250 | 1 tasa |
Yogurt 3.2%, 1% | 250 | 1 tasa |
Ang kaloriya nga sulud sa pagkaon nga adunay daghang tubig (zucchini, kamatis, pepino, puti nga repolyo ug repolyo sa China, ug uban pa) wala magkinahanglan og pag-asoy, ingon usab ang pamatasan sa pisyula ug mga protina.
Kung nag-ilis sa usa ka produkto sa usag usa sa menu, gigamit nila ang prinsipyo sa pagbag-o, nga nanginahanglan katumbas sa komposisyon sa mga sangkap (protina, tambok, carbohydrates).
Ang mga pagkaon nga puno sa pagbalhin sa protina: keso, karne, sausage, isda.
Kung gipulihan ang mga tambok, ang sulud sa pareho nga saturated ug polyunsaturated fatty acid giisip. Pananglitan, 2 tsp. katumbas sa lana sa utanon nga 1 tbsp. l cream keso, 10 g butter - 35 g
Ang mga produktong karbohidrat gipulihan sa ilang caloric value (o XE) ug mga timailhan sa GI.
Sama sa imong nakita, ang pagkaon alang sa mga bata nga nag-antos gikan sa type 1 o type 2 diabetes lisud kaayo sa paghisgot sa pag-andam sa usa ka therapeutic diet ug giisip ang daghang mga nuances. Dili lisud nga pamilyar ang usa ka bata sa mga restriksyon sa pagkaon, samtang ang iyang mga kaedad wala gidili ang ilang kaugalingon. Bisan pa kini kinahanglan buhaton pinaagi sa pagpataliwala sa nagpadayong mananambal.