Pag-resipe mga lutong mansanas nga adunay cottage cheese sa lakang sa lakang sa lakang
Ang akong mga mansanas labi ka daghan ug dasok, matam-is ug maasim, labing maayo nga magaluto ako sa ingon nga mga mansanas; dili ko gitambagan ang pagkuha sa labi ka humok nga klase.
Alang sa 5 nga dagkong mansanas, gikuha ko kini nga keso sa cottage nga 200 g.
Gisugyot nga kuhaon ang cottage cheese homogenous, granular cottage cheese mahimong gipahiran pinaagi sa usa ka sieve o gihampak sa usa ka blender.
Kung nagdugang ka nga mga pasas sa pagpuno, nan ang asukal daghan kaayo, katam-is ang mga pasas.
Imbis asukar, mahimo nimo katam-is ang keso sa cottage nga adunay dugos, o ibubo ang dugos sa lutong mansanas!
Aw, gitambagan ko nimo nga siguradong idugang ang cinnamon, sukad, unsaon nimo pagbuhat nga wala kini ?! Ang kini nga panakot nga labing maayong "girlfriend" sa mga mansanas!
Idugang ang yolk, vanilla sugar, cinnamon ug gihugasan ang mga pasas sa curd, kung dili kita magbutang mga pasas, idugang ang asukal o dugos.
Pagpalihok sa pagpuno nga maayo.
Ang paghugas ug uga nga mga mansanas gibutang ang ikog. Paggamit og usa ka mahait nga kutsilyo o usa ka peeler aron makahimo usa ka paghiwa gikan sa ibabaw sa usa ka lingin, nga wala giputol hangtod sa katapusan. Ang sa ilawom kinahanglan magpabilin nga dili matandog. Kuhaa ang kinauyokan, sayon nga buhaton kini gamit ang usa ka kutsarita.
Paghan-ay ang keso sa cottage sa mga mansanas, gipunit kini sa usa ka kutsara, pun-on ang sulud. Ibutang ang porma sa mga mansanas. Aron nga dili sila magpabilin sa ilawom, ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa ilawom sa porma, mga tunga sa baso. Dili kinahanglanon ang pagpahuman sa agup-op.
Aron malikayan ang mga mansanas gikan sa pagbuto sa proseso sa pagluto, pag-prick kini sa ibabaw sa usa ka kakha, sa makaduha nga higayon, dili lalom, sunod sa pagpuno sa curd. Nakalimtan ko nga buhaton kini, busa, duha ka mansanas nga nahugno sa katapusan sa pagluto, dili kini makahadlok, apan bisan pa!
Magaluto mga mansanas sa usa ka hudno nga nag-ayo alang sa 200s sa 25-30 minuto. Tugoti sila nga magbugnaw sa gamay ug makatabang nimo ang imong kaugalingon!
Gidugang ko ang usa ka gamay nga dugos sa nahuman nga mga mansanas ug usa ka kurot sa cinnamon, dili nako mapugngan :)
Matam-is ug maasim nga unod sa usa ka lutong apple, nga gidugangan sa matam-is nga cottage cheese nga may humot nga cinnamon - yummy!
Paagi sa Pagluto:
1. Ang mga mansanas kinahanglan hugasan nga maayo ug adunay kutsilyo aron putlon ang mga lids, nga kinahanglan mapreserbar. Pagkahuman mogamit usa ka kutsara aron maghimo usa ka gamay nga indisyon sa mga mansanas, pagkuha sa unod.
2. Kuhaa ang nahabilin nga pulp gikan sa mga liso, ang kinauyokan ug himua ang blender nga gipuga nga patatas.
3. Paghiusa sa usa ka plate nga keso nga keso, mansanas, sour cream ug usa ka kutsara nga dugos. Pagpalihok hangtod sa usa ka homogenous nga pagkamakanunayon.
4. Pun-a ang pagkalalom sa mga mansanas nga adunay pagpuno sa curd ug tabuni ang matag usa sa usa ka paglabaw. Hugasi ang oven sa 180 degree ug ipadala ang lutong mansanas nga adunay cottage cheese sulod sa 20 minuto.
Sa wala pa magserbisyo, alang sa sobra nga katam-is, mahimo nimong ibubo ang dugos ug mag-alagad.
Ang saging mahimo usab idugang sa pagpuno sa mga giluto nga mansanas nga adunay cottage cheese. Alang sa kini nga resipe alang sa 4 nga mga servings, kinahanglan namon ang mga mosunud nga sangkap:
1. Epal - 4 ka piraso
2. keso sa Cottage - 150 ka gramo
3. Usa ka saging
4. Dugos - 2 ka kutsara
Ang paagi sa pagluto gamit ang lakang sa litrato:
1. Hugasan nga maayo ang mga mansanas ug gamita ang usa ka kutsilyo aron putlon ang tumoy nga takup, nga kinahanglan nga dugang nga gitipig. Gamay nga gagmay nga mga lungag, pagkuha sa unod.
2. Usa ka lungag sa mansanas nga pun-on ang cottage cheese, nagbilin nga kwarto alang sa uban nga mga sangkap.
3. Ibubo ang usa ka gamay nga dugos sa curd aron makadugang katam-is.
4. Pagpalot sa saging, pagpuga ug pagbutang pipila ka mga piraso sa matag mansanas.
5. Ibutang ang gamay pa nga keso sa cottage sa saging, pagdugmok niini. Isarado ang matag mansanas sa usa ka paglabaw, nga giputol namon sa una nga yugto. Hugasi ang hudno sa 180 degree ug magpadala mga mansanas didto sulod sa 20 minuto.
Ang ingon nga pinggan mahimo ug kinahanglan usab kan-on kung naa ka sa pagkaon. Gipasaligan ko ikaw nga dili gyud kini makasakit sa imong numero.
Lakang sa lakang nga resipe:
1. Hugasan nga maayo ang mga mansanas ug putlon ang mga top top sa mga kutsilyo, nga gikinahanglan pa naton sa ulahi. Gamit ang usa ka kutsara, paghimo usa ka lawom, pagkuha sa unod.
2. Ang keso sa Cottage nga gisagol sa sour cream ug dugos, isagol hangtod sa usa ka homogenous nga pagkamakanunayon.
3. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang mga nuts, apan kasagaran kanunay sila magdalag mga walnut. Gipugngan namon sila ug idugang kini sa pagpuno sa curd, maayo nga pagsagol.
4. Pun-a ang lungag sa mansanas sa pagpuno sa curd ug tabonan ang mga punoan nga kaniadto giputol.
5. Sa usa ka hudno nga naayo sa 180 degrees, nagpadala kami mga mansanas aron lutoon sa 20 minuto.
Resipe:
1. Hugasan og maayo ang mga mansanas gamit ang tubig ug gamita ang usa ka kutsilyo aron putlon ang mga tumoy nga lids. Kinahanglan sila maluwas, tungod kay kinahanglan pa kini. Naghimo kami mga indentasyon nga adunay kutsara, gikuha ang pulp gikan sa mga mansanas.
2. Ang mga pasas kinahanglan ibutang. Hugasan usab namon kini nga maayo.
3. Ang keso sa Cottage gisagol sa sour cream ug dugos hangtod makuha ang usa ka homogenous nga pagkamakanunayon. Pagdugang mga pasas ug isagol usab.
4. Daghag pun-on ang punoan sa mansanas sa pagpuno sa curd ug tabonan ang mga punoan nga gipamutol namon kaniadto.
5. Gipadala namon ang mga mansanas nga maghurno sa oven sa temperatura nga 180 degree sa 20 nga minuto.
Kung gusto nimo, mahimo ka magluto mga mansanas nga wala bisan unsa. Dili pagdugang sa pagpuno bisan unsa gawas sa keso sa cottage. Mahimo kini nga dili kaayo taas nga kaloriya, apan sa samang higayon ang tanan ingon ka lami.
Ang mga linuto nga mansanas nga adunay keso sa keso adunay kaayo nga kaayohan, alang sa imong kahimsog ug alang sa imong numero. Sigurado ako nga kini mahimong imong pinalabi nga dessert, ug wala’y kabalaka nga kini igawas sa mga bahin sa imong lawas. Ang gana sa pagkaon ug makita ka sa dili madugay!
Resipe 1. Uban sa mga nuts
Usa ka yano kaayo nga pinggan nga adunay usa ka labing gamay nga hugpong sa mga sangkap, apan kini sagad nga lami, dato sa natural nga fiber ug calcium.
- 4 medium nga kadako nga mga mansanas
- 150 g sa keso sa cottage
- 1 tbsp. usa ka kutsara nga dugos
- mga nuts.
Tambag! Ang mga mansanas kinahanglan nga lig-on ug hinog.
- Hugasan pag-ayo ang mga prutas, ug dayon putlon ang tumoy (kung asa ang petiole), kini magamit sa ulahi ingon usa ka paglabaw. Kuhaa ang kinauyokan gamit ang mga buho gamit ang kutsilyo.
- Pagputol og gamay nga pulp, nga magamit sa ulahi alang sa pagpuno. Ang sa ilawom kinahanglan magpabilin nga dili matandog.
- Gibunalan ang dugos, keso nga keso ug apple pulp ngadto sa usa ka homogenous mass nga adunay usa ka blender.
- Pagdugang bisan unsang mga nuts nga makatilaw. Pagbunal pag-usab.
- Pun-a ang kinataliwad-an sa mga mansanas nga puno sa pagpuno ug tabunan ang tinadtad nga tumoy.
- Pagtabon sa linuto sa kalaha nga linuto sa parchment ug ibutang ang mga mansanas sa sulod niini.
- Hugasi ang hudno hangtod 190 ° C, ibutang ang mga mansanas niini ug lutoon alang sa 25-35 minuto.
Andam nga paghugas sa parehas nga lami sa mainit ug bugnaw nga porma.
Resipe 2. Uban sa pasas ug asukar
Ang mga espesyal nga kahanas sa culinary, kasinatian ug kahibalo alang sa pag-andam sa ingon nga panghimatuud wala kinahanglana, usa ka hugpong sa mga produkto magkinahanglan usa ka minimum. Ang pag-andam sa mga sangkap magkinahanglan og 15-20 minuto, ang pag-andam sa kaugalingon magdala mga 25 minuto. Ang sulud nga kaloriya sa nahuman nga hinam-is nga gibanabanang mga 1522 kcal.
- 1 ka sako nga keso sa cottage (200 g),
- 3 tbsp. cuchara nga sour cream
- 6 mansanas (dako),
- 3 tbsp. tablespoons sa asukal
- walay pasas nga pasas.
Tambag! Pagkuha solid, sour, medium-sized nga mansanas. Ang lainlain nga Antonovka labing angay alang sa pagluto pinaagi sa pagpuno sa curd.
- Ibugbog ang keso sa cottage nga adunay asukal, anam-anam nga nagdugang masarap nga cream sa masa. Ang pagkamakanunayon kinahanglan nga igo ka igo, busa kini mas maayo nga mag-inom sa sour cream nga adunay taas nga porsyento sa sulud nga tambok.
- Ibubo ang mga pasas (labing maayo nga puti) gamit ang Nagabukal nga tubig ug biyaan sa 15 minuto, dayon pag-agas sa tubig ug hugasan ang mga pasas.
- Pagdugang mga hugasan ug uga nga pasas sa masa sa curd-sour cream.
- Hugasan ang mansanas, putla ang tumoy (kini magsilbing usa ka "takup" sa pagluto).
- Pag-amping kuhaa ang kinauyokan aron dili madaot ang mga dingding ug ubos sa bunga.
- Pun-a ang sulod sa prutas nga adunay usa ka pagpuno, tabunan ang mga tumoy sa mansanas.
- Ibutang ang mga prutas sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang sa hudno ug magaluto sulod sa 25-30 minuto sa usa ka temperatura nga 180-190 ° C.
Resipe 3. Uban sa cinnamon
Sa proseso sa paghimo sa panamansya sumala sa kini nga resipe, sa sinugdanan ang maasim nga mansanas mahimo nga labi ka matam-is, nga naghimo sa natapos nga pinggan nga labi ka lami, bisan kung ang asukal wala idugang sa pagpuno. Nagkinahanglan 20 ka minuto ang pagpangandam, sa matag pagserbisyo mga 179 kcal.
- 2 mansanas (dako),
- 150 g sa keso sa cottage (labi ka bag-o)
- 2 nga kutsarita nga likido nga dugos (labi ka mahal nga linden),
- cinnamon (mga 2 nga mga pinch).
Tambag! Ang lainlain nga Granny Smith sulundon alang sa hinam-is, apan makakuha ka usab nga ubang mga mansanas.
Pagluto:
- Halos ang mansanas.
- Kuhaa ang kinauyokan gamit ang mga liso. Kini kinahanglan nga buhaton pag-ayo aron ang sa ilawom ug mga dingding sa bunga magpabilin nga wala’y kadaut, nga wala’y kadaut.
- Gihiusa ang cottage cheese nga adunay dugos sa usa ka panaksan, idugang ang cinnamon. Isagol ang tanan nga mga sangkap.
- Pun-a ang mga guwang nga mga halves sa prutas nga adunay cottage cheese ug pagpuno sa dugos.
- Ibutang ang napuno nga mga prutas sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa hudno.
- Magaluto sa 180 ° C sa gibana-bana nga tunga sa oras.
Resipe 4. Uban sa mga lingonberry
Ang mga mansanas sa hudno nagtrabaho nga maayo sa lainlaing mga pagpuno, apan ang panam-is labi ka lami, ug ang pagpuno mahimong managsama, tam-is ug malumo, kung imong gitipigan ang balanse. Adunay 25 minuto nga lutoon, 3 nga servings ang makuha, ang matag usa niini adunay sulod nga 180 kcal.
- 3 mansanas (sulundon kung makatilaw sila og maaslom
- 50 g sa cottage cheese 9% fat,
- 20 g dugos (likido),
- usa ka pipila ka mga lingonberry nga berry,
- vanillin (1 sachet, 1-2 g),
- 20 g mantikilya.
- Hugasan nga hingpit ang mga mansanas. Guntinga ang tumoy aron makahimo us aka takup, nga unya tabunan ang bunga nga puno sa pagpuno.
- Kuhaa ang kinauyokan gamit ang kutsilyo aron makakuha ka sama sa usa ka kopa.
- Isagol ang cottage cheese, honey ug lingonberry sa usa ka panaksan, idugang ang vanillin. Sa proseso sa pagsagol sa mga sangkap, pagsulay nga dili pagdugmok ang mga berry.
- Pun-a ang mga "tasa" nga mansanas sa sangputanan sa masa sa curd-cranberry. Ibutang ang usa ka gamay nga piraso sa mantekilya sa ibabaw niini.
- Magaluto sa oven sa 180 ° C sa tunga sa oras.
Ang manamit nga pagkaon adunay lami nga lami, kini adunay daghang bitamina. Mahimo kining pagsilbi init ug kabugnaw.
Resipe 5. Uban sa liso sa linga ug ubos nga tambok nga keso sa keso
Ang resipe perpekto alang sa pamahaw o panihapon, tungod kay kini adunay sustansya, ubos nga kaloriya, lutoon sa yano ug dali.
- 2 mansanas (dako),
- 100 g nga libre nga tambok nga keso,
- 1 kutsarang linga sa kutsarita
- 2 tsp nga dugos
- 10 g mantikilya.
Tambag! Kung ang keso sa cottage mamala, pagkahuman pagdugang usa ka gamay nga sour cream. Imbis sa keso sa cottage, dali nga madawat ang pagkuha sa misa sa curd.
- Pag-uli sa hudno ug pagpuga kini sa 200-210 ° C.
- Hugasan ug hugasan ang mga mansanas, putla ang tumoy.
- Guntinga ang kinauyokan sa mga liso gamit ang kutsilyo ug kuhaa ang pulp nga adunay usa ka kutsarita, pag-amping nga dili madaot ang mga dingding ug ubos sa mga prutas.
- Pun-a ang mga mansanas nga adunay cottage cheese.
- Ibutang ang usa ka kutsarita nga dugos sa pagpuno sa matag apple.
- Lubricate ang pan (baking sheet) nga adunay mantekilya ug ibutang ang prutas nga puno sa pagpuno.
- Isablig ang pagpuno sa mga liso sa sesame.
- Ibutang ang mga prutas nga sulud sa sulud sa usa ka preheated oven ug pagluto sa 15-20 minuto.
Tambag! Ang dugos mahimong ibutang sa katapusan sa hinam-is, kini makaluwas sa labing daghang nutrisyon dinhi.
Kini nahimo nga duha ka servings sa usa ka baba-pagtutub ug himsog nga pinggan.
Resipe 6. Uban sa pasas, asukal ug banilya
- 5 mansanas
- gikan sa 1 hangtod sa 3 tbsp. tablespoons sa asukal (aron makatilaw),
- 150 g sa keso sa cottage
- pasas
- vanillin (sachet, 1-2 g) o cinnamon.
Tambag! Ang vanillin sa resipe malampuson nga gipulihan sa pipila nga mga pinch sa cinnamon, tungod kay ang mga lami sa mansanas ug cinnamon hingpit nga nagkahiusa sa usag usa ug nagsangkap sa usag usa.
- Hugasan nga maayo ang mga mansanas ug uga sa usa ka tualya.
- Guntinga ang daghang mga bunga sa tunga, sa medium ug gamay, kuhaa ang mga tumoy.
- Guntinga ang kinauyokan sa mga liso nga adunay kutsilyo. Gamit ang usa ka kutsarita, kuhaa ang pulp aron maporma ang usa ka klase nga "tasa".
- Scald pasas uban ang nagbukal nga tubig.
- Kusina ang cottage cheese pinaagi sa usa ka sieve.
- Isagol ang cottage cheese nga adunay pasas, asukal, banilya (cinnamon).
- Kung ang pagpuno nahimo nga uga sa tuo, pagdugang usa o duha nga kutsara sa sour cream.
- Ibutang ang pagpuno sa mga sangputanan nga "mga tasa".
- Ibutang ang prutas nga gipunting sa usa ka linuto sa kalaha.
- Ibutang ang umaabot nga pinggan sa usa ka preheated oven ug magaluto sa temperatura nga 180 ° C sa tunga sa oras sa 50 minuto, depende sa lainlaing mga mansanas.
Tambag! Aron malikayan ang pagsamok, ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa ilawom sa kalaha.
Mas maayo nga mag-alagad sa nahuman nga pagtratar sa lamesa, isablig sa tinadtad nga mga nuts, ibubo ang tsokolate nga natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig ug garnish sa usa ka sprig of mint. Makabenepisyo usab ang pinggan gikan sa lami kung ibubo nimo ang mga lutong prutas nga adunay syrup, caramel, whipped cream, honey, jam o ordinaryong jam.
Resipe 7. Uban sa Chocolate
Ang resipe nakurat nga gitugotan ka sa paghiusa sa light fruity sourness, kalumo sa cottage cheese ug tart sweetness sa gatas nga tsokolate.
- 5 mansanas (dako)
- 2 tbsp. cuchara nga sour cream sa bisan unsang tambok nga sulud,
- 150 g sa keso sa cottage
- 3 teaspoons nga asukal.
- Hugasan ang mansanas ug tangtanga ang kinauyokan, apan buhata kini pag-ayo - ang ilawom ug ang mga dingding kinahanglan nga magpabilin nga buut.
- Pag-andam sa pagpuno pinaagi sa pagsagol sa cottage cheese nga adunay sour cream ug asukal.
- Ibutang ang pagpuno sa sulod sa prutas.
- Ibutang ang mga prutas sa usa ka linuto sa kalaha.
- Pagbunal sa mga kilid sa mansanas nga adunay usa ka mahait nga toothpick o naandan nga tinidor - kini makapugong sa pag-crack sa panit sa panahon sa pagluto.
- Magluto sa panam-is sa hudno sa 40 minuto sa temperatura nga 180 ° C.
- 5 minuto sa wala pa pagluto, pagbutang usa ka ad-ad nga tsokolate nga gatas sa matag mansanas.
Pag-alagad sa nahuman nga hinam-is sa lamesa nga gipabugnaw, gisablig sa powder nga asukal sa prutas.
Mapuslanon nga mga Tip
Ang mga rekomendasyon sa mga nakasinati nga chef makatabang sa pag-andam sa usa ka hinam-is nga lami sa lami gikan sa ordinaryong mga lutong mansanas nga dili makadaot sa numero ug sa parehas nga sulud adunay sulud sa labi ka mapuslanon nga sangkap
- Ang mga mansanas sa proseso sa pagluto dili mahugno kung sila mga gahi nga klase.
- Kung daghan ang mga bunga, putla kini sa katunga. Alang sa medium-sized o gamay nga mansanas, kuhaa lang ang tumoy.
- Panahon sa pagluto, pagpitik usa ka mansanas sa tanan nga mga kilid nga adunay usa ka mahait nga toothpick, kini masiguro ang integridad sa bunga, dili kini lutak sa ilawom sa impluwensya sa taas nga temperatura.
- Ang pagpuno sa mga lutong mansanas mahimong dili kasagaran nga lami kung ang curd gisagol sa mga strawberry o strawberry. Ang labi ka humok nga pagkamakanunayon sa mga berry, mahimo’g anam-anam ang pagpuno ug panghugas.
- Ayaw pagdugang daghang asukal sa pagpuno, tungod kay dili kini makapauswag sa lami sa lami. Kung gusto nimo himuon nga mas tam-is ang pinggan - pagsulod sa dugos o pasas, nga maghimo mga mansanas nga adunay keso sa cottage, lutong sa hudno, labi ka labi nga mapuslanon.
- Ang mga nahakot nga prutas, nga wala’y pagpihig sa pagtilaw, gipulihan sa uga nga mga berry, pananglitan, mga raspberry, lingonberry, cranberry.
- Ang dugos pagkahuman sa pagpainit sa hudno nawala ang mga mapuslanon nga kabtangan. Adunay usa ka paagi sa gawas sa kini nga kahimtang: ibubo ra ang dugos nga adunay dessert kung andam na o pulihan ang dugos sa syrup.
- Ang pagpuno mahimo’g humok ug malumo kung, imbes nga kasagaran nga keso sa cottage, kuhaa ang misa sa curd.
- Usa ka maayo kaayo nga dugang nga sangkap alang sa pagpuno mao ang poppy, uga nga aprikot o prun nga gituslob sa tubig nga nagabukal.
- Ang asukal sa preskripsyon nag-ilis sa saging nga malampuson.
- Ang panam-is mahimong labi ka lami kung imong kuhaon ang keso sa cottage nga adunay taas nga sulud sa tambok alang sa pagpuno. Apan kung kinahanglan nimo nga makakuha usa ka pinggan nga ubos nga kaloriya nga gituyo alang sa pagkaon sa pagkaon, ang usa ka produkto nga low-fat nga angay.
Ang dessert nga adunay mga mansanas ug keso nga panapton usa ka obligatory pinggan sa menu sa mga bata. Ang panam-is nahimong labi ka lami sa mga tinapay, apan sa samang higayon dili kaayo caloric ug adunay daghang bitamina ug mineral, fibre. Ang mga mansanas nga adunay pagpuno sa curd dali nga mahimo gikan sa mga barato nga produkto nga hapit kanunay moabut.
Ang usa pa nga bentaha sa kini nga mansanas sa mansanas mao nga wala kini hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi, mahimo kini gamiton sa mga mabdos ug nagpasuso nga mga inahan, mga masuso gikan sa 7 nga bulan. Ang pagpuno sa curd makapalig-on sa panam-is, apan dili masustansya.
Oven nga pinalamanan sa keso sa cottage
Mao nga, aron magluto mga lutong mansanas nga adunay cottage cheese, kinahanglan namon ang mga mosunud nga sangkap:
- 200 gramo nga keso sa cottage,
- 2-3 nga kutsara sa sour cream,
- 6 dagkong mansanas
- 3 kutsara nga asukal
- Pasas nga makatilaw.
Ang giluto nga mga mansanas giluto dayon, ug labing hinungdanon - paglihok pag-ayo. Uban sa igo nga kahanas, mogugol ka labing gamay sa 20 ka minuto nga pagluto, ang nahabilin sa panahon nga ang pinggan mahumok sa hudno.
Mao, una kinahanglan namon magluto ang pagpuno sa curd alang sa among mga mansanas. Ang presko nga keso sa kubo gihinloan sa usa ka kakha o gipaso. Ang asukal gidugang sa masa. Kung ang pagkalutaw sa keso sa cottage nga adunay asukal, hatagig pagtagad sa pagkamakanunayon.
Kung ang workpiece ingon kanimo uga kaayo, unya usa ka gamay nga sour cream kinahanglan idugang didto. Ang giluto nga mga mansanas sumala sa kini nga resipe labi ka lami kaayo nga gihiusa sa mga pasas, busa kung gusto, usa ka gamay nga nahugasan nga pasas mahimong idugang sa pagpuno. Human magpabilin sa hudno, ang lami sa pagpuno mahimong susama sa usa ka cottage cheese casserole.
Karon na ang panahon alang sa bullseye. Labing maayo ang pagpili sa mga medium nga kadako nga mga mansanas: gamay ra kaayo nga dili komportable sa mga butang, ug dako usab ang mahimong lisud nga kan-on sa mga bata. Ug sa hudno, daghang mga mansanas ang magluto mas dugay.
Labing maayo nga magpili mga berde nga mansanas nga adunay sourness. Hugasi sila sa hingpit ug putla ang tungatunga. Ayaw ibilin nga manipis ang mga dingding; timan-i nga ang mansanas malumos sa hudno.
Ang umaabot nga mga giluto nga mansanas malumo nga napuno sa pagpuno ug gibutang sa mga espesyal nga pinggan: mahimo kini usa ka refractory plate o usa ka yano nga greased baking tin. Ang labing hinungdanon nga butang mao nga kini lawom.
Usa ka gamay nga tubig gibubo sa pinggan (mga duha ka tudlo ang kataas). Dili man dugay ang mansanas sa oven. Kasagaran, ang pagluto molungtad gikan sa baynte ngadto sa kwarenta ka minuto, depende sa unsa nga klase sa hudno ug kung unsa ang pormat sa mga mansanas mismo. Ang nag-unang butang mao ang mga mansanas nga humok sa hudno.
Sa aberids, mogahin ka tunga sa oras aron makuha ang matam-is ug malumo nga lutoon nga mansanas sa temperatura nga 180 degree.
Sa kinatibuk-an, ang pinggan andam na, apan ang gana ug katahum sa dessert direkta nga nakasalig sa pagsilbi. Bisan ang labi ka kaayo nga masarap nga pagkaayo mahimong tan-awon nga dili gyud makapaikag, ug aron malikayan kini, kinahanglan nga maghimo ka usa ka makapaikag nga paagi sa pagpresentar sa mga lutong mansanas sa mga bisita o mga miyembro sa pamilya. Mahinungdanon nga masabtan nga pagkahuman nga sa hudno nahimo silang humok, ug kinahanglan ka nga molihok pag-ayo.
Ang giluto nga mga sweets sa hudno mahimong ibutang sa usa ka hapsay nga lingin sa usag usa ug isablig sa asukal nga may asukal. Mahimo ka mag-andam sa asukal sa pulbos pinaagi sa yano nga pag-uyog asukal sa usa ka gilingan sa kape. Ang cinnamon sugar powder mahimo usab nga usa ka maayong kapilian, apan kinahanglan nga likayan kung gusto nimo ipadako ang usa ka tambal sa gamay nga bata.
Ang usa pa ka yano nga resipe mao ang natunaw nga tsokolate. Pinaagi sa pagtunaw sa usa ka bar sa puti nga tsokolate nga adunay gamay nga cream sa usa ka kaligoanan sa tubig, hinayhinay nimo ibubo ang mga mansanas. Kung gusto nimong maghimo usa ka tinuud nga buhat sa arte, mahimo nimong isama ang puti ug itom nga tsokolate ug magamit ang mga espesyal nga tubo aron sa pag-adorno sa mga cake aron mahimo ang pipila nga makapaikag nga drowing.
Ang uban pa nga paagi mao ang whipped cream ug toppings. Uban sa ilang tabang, mahimo ka makahimo usa ka matahum nga "foamy" nga kalo ug ibubo kini gamit ang caramel, tsokolate o banilya. Mahimo nimo nga dekorasyon ang mga mansanas nga may mga kahoy nga cinnamon ug sprigs nga presko nga mint.
Ang dili kasagaran nga maanghang nga lami mahimo’g maghatag grated luya o cardamom. Ang labing hinungdanon dinhi dili aron mabug-atan kini.
Ang usa ka yano nga dekorasyon sa ting-init mahimong usa ka bola nga sorbetes, gisablig sa karamelo. Mahimo kini itanum sa mansanas mismo, o ibutang ang usa ka mansanas sa usa ka plato ug ibutang ang bola tapad sa hinam-is. Ang yano nga mga panudlo sa video makatabang kanimo sa pagdibuho og usa ka matahum nga bulak, kasingkasing o uban pang figurine sa caramel.
Mahimo nimong hisgutan ang lainlaing mga pamaagi sa pagserbisyo sa dessert, apan dinhi ang tanan nahabilin sa imong lami. Kinsa ang mas labi ka kaila sa mga lami sa mga miyembro sa pamilya, mga higala ug mga minahal? Pilia kung unsa ang imong gusto ug angay alang sa kalihokan. Ang usa ka pamaagi nga mamugnaon sa paghimo og dekorasyon nga panam-is makatabang sa paghimo sa usa ka tinuud nga lami nga pagkaon gikan sa usa ka yano ug dili makapanghunahuna nga pinggan.
Giunsa ug unsa ang buhaton alang sa pagluto sa mga mansanas nga adunay cottage cheese sa oven
Ang usa ka tawo kinahanglan nga pahiran kini sa usa ka sieve sa wala pa magluto gikan sa cottage cheese, labi na gikan sa granular cheese. Ako tapulan, tungod kay wala gyud ko magtuman sa bisan unsang mga kanon. Dugang pa, gipili nako ang cottage keso nga humok nga igo aron dili mag-usik og oras sa kini nga klase sa mga kasamok.
Sa nahugasan mansanas giputol ko ang tumoy sa usa ka kutsilyo. Kini usa ka paglabaw alang sa usa ka klase nga lamian nga pinggan.
Gitan-aw ko ang sulud sa prutas nga adunay usa ka kutsara nga adunay usa ka mahait nga sulab (o usa ka espesyal nga aparato) aron dili makadaot sa mga ilawom.
Matahum nga tinadtad nga uga nga prutas.
Gisagol ko kini sa curd, cinnamon.
Ang gitahod nga mga lutoanan dayon gitambagan sa gamay nga pagpitik kanila sa usa ka kakha o kutsilyo. Pagkahuman, sa panahon sa pagluto, ang mga bunga dili lutak.
Gipuno nako sila (dili kaayo higpit) nga adunay mga takup sa prutas.
Gipunit ko ang matag mansanas nga adunay foil, ayaw paghikap sa mga tumoy. Kung ang usa ka butang nga sayup ug ang bunga nabuak, nan ang bililhon nga duga dili mawala, mahimo nilang ibubo ang nahuman nga pinggan.
Sa kasamtangan, ipadala siya sa oven. Ang gibanabanang temperatura diin ang prutas dali nga giluto mao ang 200 degree. Ang panahon sa tibuuk nga proseso nagdepende sa lainlaing mga mansanas. Sa bisan unsa nga kaso, kini molungtad labing menos 20-30 minuto.
Ug makatilaw ka sa panam-is, parehas sa cooled nga porma, ug init, nga wala’y bisan unsang butang ug, pananglitan, adunay ice cream. Ang among gihimo, nga natapos sa karne "salag" nga may talong ug kamatis.
Pinaagi sa kini nga paagi, ang kasinatian sa mga tattoo wala molabay nga walay pagsubay. Bisan kung ang pareho nga kapilian - sa ug wala sila - maayo ra, kinahanglan nako nga dawaton nga salamat sa kanila, ang panit sa mansanas nahimo’g hinay ug labi ka delikado.