Pagdiyeta nga resipe alang sa tapolan nga cottage cheese dumplings

Dili kinahanglan nga biyaan ang imong paborito nga pinggan - mga dumplings ug dumplings, kung nasuta ka nga adunay diyabetes. Ang mga dumulo nga harina nga rye alang sa mga diabetic mahimong usa ka maayo nga kapuli sa usa ka tradisyonal nga pinggan. Daghang mga pasyente kinahanglan nga magdumili sa mga lamian tungod sa kamatuoran nga ang pagsulay adunay sulud nga harina sa trigo, nga adunay taas nga glycemic index, ug ang pagpuno adunay daghang tambok nga negatibo nga makaapekto sa lawas. Sunod, gihunahuna namon kung giunsa nimo lutoon ang lamian nga mga low-calorie khinkali, dumplings ug mga kapilian alang sa mga sarsa alang kanila.

GUSTO NGA MAHIMO! Bisan ang advanced advanced nga diabetes mahimo’g makaayo sa balay, wala’y operasyon o ospital. Basaha lang ang gisulti ni Marina Vladimirovna. basaha ang rekomendasyon.

Unsang klase sa harina ang angay alang sa pagsulay?

Mahigpit nga gidili ang type 2 nga diabetes mellitus aron makapalit sa tradisyonal nga ravioli, varenyky, manti sa mga supermarket, mga cafe ug restawran. Ang hinungdan naa sa kamatuoran nga kini nga mga pinggan gidesinyo alang sa mga tawo nga adunay maayong panglawas nga makakaon sa bisan unsang pagkaon nga wala’y sangputanan. Ang mga pinggan nga adunay taas nga kaloriya dili makaapekto sa usa ka himsog nga tawo, ug ang usa ka organismo nga adunay metaboliko nga sakit mahimong moresulta sa negatibo. Ang diyabetis kinahanglan nga pagkaon sa pagkaon, nga, kauban ang tambal, makatabang nga madugangan ang paglaum sa kinabuhi. Ang mga dumplings alang sa diabetes mellitus type 2 gitugutan nga gamiton kung ang matag sangkap maampingon nga gisusi nga independente nga paagi.

Ang asukal mahanaw dayon! Ang mga diabetes sa daghang oras mahimong mosangput sa daghang mga sakit, sama sa mga problema sa panan-aw, kahimtang sa panit ug buhok, ulser, gangren ug bisan mga kanser sa kanser! Gitudloan sa mga tawo ang mapait nga kasinatian sa normal nga lebel sa asukal. basaha sa.

Alang sa mga dumplings, sama sa ubang mga klase sa minasa, kadaghanan sa mga kaso, gikuha ang harina nga trigo nga adunay taas nga hypoglycemic index (GI). Sa kini nga kahimtang, ang harina sa trigo kinahanglan nga pulihan sa usa ka ubos nga produkto sa GI. Gipakita sa lamesa ang mga klase nga harina ug ilang glycemic index:

Mas maayo nga isagol ang rye nga harina nga adunay oatmeal, nan ang minasa mahimong humok ug pagkamaunat-unat.

Sa type 2 nga diabetes, gigamit ang harina kansang GI dili mubu sa 50. Kini adunay dugang nga pagkalalaki, ug ingon nga sangputanan, ang masa mahimong sticky ug viscous. Ang mga dumplings, dumplings, khanum andam uban ang karne o uban pang pagpuno sa rye nga harina. Isagol kini sa oatmeal o amaranth (hinimo gikan sa shiritsa) nga harina. Gikan sa rye ug linseed nga harina, ang usa ka elastiko nga masa dili maporma, ang pagkamakanunayon mahimong madasok, madulom ang kolor. Kung ang produkto nga semi-natapos nga manipis nga giwang, usa ka labi ka makapaikag nga pinggan ang motungha.

Mga pangpang sa mga dumplings alang sa diabetes

Ang mga sinugba nga mga produkto sa minasa gihulma sa usa ka lainlaing punoan. Sumala sa mga tradisyon sa nasyonal nga mga lutuin sa kalibutan, ang lainlaing mga produkto mahimong magamit ingon mga pagpuno. Ang usa ka maayo kaayo nga forcemeat dietary nakuha gikan sa karne sa mga manok. Kasagaran, kadaghanan sa mga tambok nga ilang natipon sa mga bitiis, ug ang brisket sulundon aron pun-on ang produkto nga semi-natapos. Sa mga dumplings, ravioli, khinkali gibutang ang ubos nga kaloriya nga karne:

Usa ka alternatibo nga pagpuno alang sa ravioli mao ang mga isda nga nabali sa usa ka gilingan sa karne. Angayan nga fillet sa salmon, tilapia, trout. Posible nga idugang ang mga uhong, repolyo, mga greens sa masa sa isda. Ang pinggan mahimong sulag, gourmet ug pagkaon. Ang pagpuno sa utanon maghimo nga himsog ang mga dumplings, labi na sa mga tigulang nga pasyente. Ang lainlaing mga klase sa pagpuno gihiusa, ingon usa ka sangputanan diin ang lawas makadawat makadawat labing kaayo nga kaayohan.

Mga Dumpling Resulta sa Dumpling

Ang mga dumplings alang sa mga diabetic kinahanglan nga adunay mga pagkaon nga ubos sa tambok ug adunay glycemic index. Ingon sa nahisgutan sa ibabaw, ang minasa alang sa mga dumplings kinahanglan nga andam gikan sa harina nga rye. Ang resipe mao ang pagkuha:

  • harina nga rye (3 tbsp.),
  • Nagabukal nga tubig (1 tbsp.),
  • bag-ong yuta nga lino nga flax (2 tsp),
  • lana sa olibo (4 s. l. l.).

Ang flaxseed ibubo nga nagbukal nga tubig ug mobiya sa daghang panahon. Ibubo ang harina sa usa ka panaksan, ibubo ang mainit nga solusyon gikan sa tubig ug pag-flaxseed, idugang ang lana sa oliba, pagmasahe sa daghang kinahanglan nga pagkamakanunayon. Aron madugangan ang pagka-elit, isul-ob ang masa sa sal-ot nga salida ug ibilin aron mahugno ug dayon knead. Ang kini nga resipe angay alang sa sculpting dumplings nga adunay lainlaing mga pagpuno.

Ang tradisyonal nga pagpuno alang sa mga dumplings mao ang cottage cheese. Ang masa sa curd kinahanglan nga lab-as, dili manila, apan alang sa pagluto sa moderately nga uga. Aron makuha ang sobra nga kaumog gikan sa curd, kinahanglan nimo nga makuha ang usa ka sieve, tabangi kini gamit ang gauze ug ibutang ang curd. Unya ibutang ang press o ipapilit kini sa imong kamot. Human mahunong ang whey, mahimo nimo lutoon ang pinggan. Mao nga ang keso sa cottage wala madunot sa pagluto, kinahanglan nimo idugang ang usa ka itlog sa manok (200 gramo nga keso sa cottage - 1 pc.).

Ang mga patatas nga tubo maayo alang sa pagpuno. Ang kini nga utanon gihiusa ang zinc ug glycans (polysaccharides), busa, gitambagan sa mga nutrisyunista ang mga pasyente nga adunay diabetes nga dili mokaon labaw pa sa 250 gramo kada adlaw. Aron maminusan ang lebel sa GI, pakuhaa ang utanon sa panit. Aron maminusan ang sulud sa starch, girekomenda nga ibabad ang mga tubers. Aron mahumok, ibutang ang mga patatas sa 9 ka oras sa tubig sa temperatura sa kwarto. Pagkahuman sa kini nga pamaagi, giluto ang utanon ug gigamit ang mga patatas, gigamit sa pagpuno sa lainlaing mga produkto sa culinary.

Unsa nga mga sarsa ang gigamit nga mga diabetes alang sa mga dumplings ug dumplings?

Adunay mga dumplings, ug ang mga dumplings kinahanglan nga adunay mga sarsa. Ang orihinal nga mga panimpla ug lugaw makadugang panakot sa pinggan. Ang nagkalot sa marinade, labi nga lahi sa lami. Bisan pa, ang mga diabetic hugot nga gidili sa pagkaon sa khinkali, ravioli, dumplings nga adunay mayonesa o ketchup. Ang mga dumplings ug diabetes labi ka magkatugma kung imong ibutang ang daghang mga gulay sa pinggan ug gamiton ang lemon juice imbis nga gravy.

Giunsa pagluto ang diyeta tapad nga dumplings:

  • Grasa ang cottage cheese pinaagi sa usa ka sieve.
  • Idugang ang itlog, harina, sweetener (mahimo nimo gamiton ang ubang mga dili-karbohidrat) ug gamay nga asin.
  • Gikuha ang minasa aron kini mahimo nga guba.
  • Pabukalan ang tubig. Sa gagmay nga mga piraso, ihulog ang minasa sa nagbukal nga tubig, ug pagluto dili molabaw sa 2 ka minuto.

Andam nga dumplings mahimong ibubo sa yogurt o low-fat fat cream, idugang ang mga berry.

BZHU pinggan kada 100 ka gramo:

  • Karbohidrat - 18 ka gramo
  • Tambok - 3 ka gramo
  • Protina - 15 ka gramo
  • Kaloriya - 164 kcal

Gamay ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay - 1.8 matag 100 ka gramo. Kini nagpasabut nga ang usa ka bahin nga 200 gramo nga adunay pagdugang sa yogurt ug berry dili molapas sa 4XE.

Ang ingon nga pinggan mahimong usa ka maayo kaayo nga panihapon. Pag-usab sa imong diyeta nga adunay ingon nga mga lamian nga resipe alang sa diabetes.

Paghimo mga konklusyon

Kung nabasa nimo kini nga mga linya, makahinapos ka nga ikaw o ang imong gihigugma nagmasakit sa diabetes.

Nagpahigayon kami usa ka imbestigasyon, gitun-an ang usa ka hugpong sa mga materyales ug labing hinungdanon gisusi ang kadaghanan sa mga pamaagi ug mga tambal alang sa diabetes. Ang hukom mao ang mga musunud:

Ang tanan nga mga tambal, kung gihatag, usa ka temporaryo lamang nga sangputanan, sa diha nga nahunong ang pag-inom, kusog nga nagkagrabe ang sakit.

Ang bugtong tambal nga naghatag daghang hinungdan mao ang Pagkalainlain.

Karong panahona, kini ra ang tambal nga mahimong hingpit nga mag-ayo sa diabetes. Ilabi ka kusgan nga aksyon sa Pagkalain nga gipakita sa unang mga yugto sa diabetes.

Gihangyo namon ang Ministry of Health:

Ug alang sa mga magbabasa sa among site adunay usa ka higayon
mangil-ad LIBRE!

Pagtagad! Mga kaso sa pagbaligya sa peke nga droga Ang Pagkalainlain nahimong labi ka kanunay.
Pinaagi sa pagbutang usa ka order gamit ang mga link sa itaas, gigarantiyahan ka nga makadawat usa ka kalidad nga produkto gikan sa opisyal nga tiggama. Gawas pa, kung nag-order sa opisyal nga website, makadawat ka usa ka garantiya sa usa ka refund (lakip ang mga gasto sa transportasyon) kung ang tambal wala’y epekto nga terapyutik.

Unsa ang kinahanglan nga harina

Ang matag sangkap nga kinahanglan masusi alang sa kalidad, harina kinahanglan nga ubos nga glycemic index. Ang labing taas nga grado nga harina, gikan diin gihimo ang mga dumplings, dali nga nagdugang ang asukal sa dugo ug makadaot sa pasyente.

Sa mga supermarket makit-an nimo ang lainlaing mga klase nga harina, apan dili tanan nga produkto ang angay alang sa paghimo sa husto nga mga dumplings. Ang glycemic index sa harina gipahayag sama sa mga sumusunod: rye (40), bugas (95), mais (70), soy ug oat (45), trigo (85), bakwit (45), amaranth (25), gisantes ug lino (35) .

Sa hyperglycemia, makatarunganon ang pagpili sa harina nga adunay usa ka glycemic index sa ubos sa 50 puntos. Ang negatibo nga bahin sa ingon nga harina labi nga nadugangan, nga naghimo sa minasa nga labi ka labi ka madanlog ug dasok.

Tungod niini nga hinungdan, girekomenda sa mga nutrisyonista ug eksperto sa culinary ang paggamit sa usa ka sinagol nga lainlaing mga klase nga harina, rye nga harina mahimong sulundon nga pinggan, natunaw kini sa harina:

Kung gisagol nimo ang rye ug linseed nga harina, ang minasa mahimong dili maayo, ang mga dumplings mahimong dili makit-an nga itom, ang harina nga flax sobra ka sticky, ang minasa mahimong dasok.

Bisan pa, kung iginputol nimo kini nga minasa, kini nga resulta usa ka orihinal nga pinggan sa usa ka dili kasagaran nga kolor, dili kini makaapekto sa lami.

Pagpili usa ka pagpuno

Aron pag-iba-iba sa menu, ang paggamit sa lainlaing pagpuno alang sa mga dumplings makatabang. Sa mga bilog nga minasa, mahimo nimong maputos ang tinadtad nga isda ug karne, uhong, repolyo, keso sa cottage. Ang pagpuno sa ug kadaghan mahimo, bisan ang panguna nga butang mao ang himsog ug lami.

Aron madugangan ang kapuslanan sa pinggan, mahimo nimong mapuno ang usa ka pagpuno sa offal: atay, kasingkasing, baga. Adunay gamay nga tambok sa kanila, tungod kay kini makita ra sa mga tigulang o tambok nga mga hayop, usa ka gamay nga karne gitugotan nga idugang sa tinadtad nga karne, ang mga sangkap naa sa usa ka gilingan sa karne.

Aron mapauswag ang lami sa pagpuno alang sa mga dumplings makadugang mga karot, sibuyas ug uban pang mga utanon nga mahimong makaut-ot sa diabetes. Ang sangputanan nga pinggan makabenepisyo bisan ang mga diabetes nga nag-antos sa mga sakit sa digestive system, atay.

Alang sa mga dumplings, mahimo ka makahimo usa ka pagpuno nga puti nga manok, pabo. Usahay gitugutan nga mogamit sa karne sa itsa ug itik, apan kini may kalabutan alang lamang sa mga pasyente nga wala’y sobra nga gibug-aton:

  1. ang karne gikan sa sternum gibutang sa tinadtad nga karne, kini adunay labing gamay nga tambok,
  2. kadaghanan sa tambok sa lawas sa langgam natipon sa mga batiis, mao nga ang mga bitiis dili angay.

Ingon usa ka kapilian sa karne, ang mga tinadtad nga isda kanunay nga ibutang sa mga dumplings; labing maayo nga gamiton ang karne sa salmon, kini mailhan pinaagi sa pino ug dato nga lami niini. Mahimo nimong ihiusa ang pagpuno sa mga uhong, ang sangputanan nga pinggan mahimo’g dili lamang sa pagdiyeta, apan lami usab.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga dumplings mahimong lutoon sa bisan unsang pagpuno, karne, uhong, isda sa lawa, mga utanon ug gulay parehas nga kapuslan. Dili kini giingon kung unsang sangkap ang labing mapuslanon alang sa usa ka diabetes. Ang gisugyot nga pagpuno dali nga mahiusa sa usag usa, pagdugtong sa mga dumplings sa mga sarsa, panimpla.

Talagsaon nga pagpuno alang sa mga dumplings sa repolyo sa pagkaon; sa gisugyot nga resipe, ang mga dumplings gihulma sa pinalamig nga pagpuno, kung dili ang lebadura matunaw. Una sa:

  • ang mga dahon gikuha gikan sa repolyo,
  • maayong pagkabuhat nga tinadtad
  • mopadayon sa uban nga mga sangkap.

Ang mga sibuyas ug sibuyas gipintalan, ang mga sibuyas giputol sa usa ka gamay nga kubo, ang mga karot gihumok sa usa ka coarse grater. Gisagol ang mga utanon, gidugang ang usa ka gamay nga asin, nga gamay ang pagkasuko sa imong mga kamot aron ang repolyo nagsugod sa duga, ug gipainum sa gamay nga lana sa utanon.

Ang usa ka frying pan nga adunay usa ka dili patapot nga panapton ibutang sa kalan, gibutang ang repolyo ug gilat-an hangtod maluto, dayon gisablig sa itom nga paminta, gibiyaan aron pabugnawan.

Giunsa paggamit ang mga patatas

Ang mga patatas kanunay nga giisip nga usa ka makapatagbaw ug maayo nga produkto, ang mga patatas usahay gitugutan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang panguna nga kondisyon mao ang husto nga pag-andam sa utanon. Ang zinc ug polysaccharides naa sa patatas, ug dili girekomenda sa mga doktor nga ang mga pasyente nga adunay diabetes mokaon labaw pa sa 250 g nga patatas kada adlaw.

Ang mga dumplings nga adunay patatas kinahanglan nga kan-on sa kaso sa diabetes sa ikaduha nga tipo, ug ang glycemic index mobangon sa mga patatas sa panahon sa pagtambal sa init. Kung sa usa ka hilaw nga utanon kini nga timailhan 80, unya pagkahuman sa pagpabukal kini modaghan sa 95. Ang solusyon sa kini nga kahimtang mao ang pag-andam sa mga patatas sa dyaket, ang ilang glycemic index mas gamay pa kaysa sa usa ka hilaw nga utanon - 70 puntos.

Una, ang mga patatas gihugasan nga maayo, gilat-an sa mga panit, gipanitan, nadugmok sa usa ka puro nga estado ug pagkahuman nga kini gigamit ingon usa ka pagpuno sa mga dumplings. Ang pag-soaking sa produkto makatabang pa nga matabangan ang produkto sa bugnaw nga tubig.

Sa type 2 nga diabetes, paghumol:

  1. pagpakunhod sa sulud sa starch
  2. nagpasiugda sa kusog nga paghilis.

Pinaagi niini gikinahanglan nga masabtan nga ang tiyan dili bahin sa paghimo sa mga hormone nga nagdugang asukal sa dugo. Ang pagpabugnaw patatas kinahanglan usab nga tama, nahugasan nga wala’y mga tubo ang gibubo sa tubig sa tibuok gabii, diin nga panahon daghang mga asukal ug starch ang mogawas sa tubig.

Tradisyonal ug tapolan nga mga dumplings

Ang mga dumplings alang sa mga type 2 nga mga pasyente sa diabetes kanunay nga giluto sa keso sa cottage, kini nga pagpuno labing angay alang sa mga pasyente nga adunay resistensya sa insulin. Kini hinungdanon nga ang keso sa cottage gamay sa tambok, lab-as ug uga nga igo.

Sama sa alang sa katapusan nga kinahanglanon, kini usa ka culinary, tungod kay ang keso sa cottage nga adunay taas nga sulud sa kaumog dili gyud malikayan nga gikan sa minasa. Aron masulayan ang kaangay sa keso sa cottage, una kini gibutang sa usa ka sieve, ug dayon gaan nga gipilit.

Kung ang likido dayon magsugod sa pagtindog sa gawas, kinahanglan nga ibutang ang keso sa kubo sa ilalum sa presyur sa pipila ka oras, kung ang whey mohunong sa pag-oozing, nagsugod na sila nga mag-iskul sa mga dumplings. Ang pagpuno mahimo’g dili lamang himsog, apan usab lamian, kung idugang nimo ang hilaw nga itlog sa manok, duha ka kutsara sa uga nga prutas ug usa ka gamay nga natural nga dugos sa curd. Ang tanan nga mga itlog usahay pulihan sa mga protina.

Salamat sa itlog sa manok, ang pagpuno wala magsunod, nagpabilin ang porma niini, kini nga pamaagi gigamit usab sa panahon sa pag-andam sa mga cutlet.

Ang resipe alang sa pag-andam sa tapulan nga mga dumplings dili labi ka popular sa mga diabetes, alang sa pinggan nga kinahanglan nimong kuhaon:

  • 250 g sa keso sa cottage
  • 7 ka itlog
  • 50 g nga harina
  • 10 g tambok nga libre nga cream.

Una, ang keso sa cottage giusa sa harina ug mga itlog, hingpit nga pagkalot, nagporma mga gagmay nga mga sausage, guntinga kini. Sa parehas nga oras, ang tubig gibutang sa kalan, gidala sa usa ka hubag ug mga dumplings gilabay sa niini, gilatnan sa 5 minuto. Nag-alagad sa pinggan sa lamesa, gibubo kini gamit ang sour cream.

Mga sarsa sa dumplings

Gawas pa sa sour cream, ang lainlaing mga sarsa mahimo nga ihatud sa mga dumplings, makatabang sila aron madugangan ang usa ka maanghang nga lami sa pinggan, ug labi pa mahayag ang ilang lami. Ang mga sarsa kinahanglan usab nga andam sa kaugalingon, kini makatabang aron malikayan ang paggamit sa makadaot nga mga sangkap, asukal, mga enhancer sa lami, sobra nga asin. Ang sodium chloride nagpabilin ang sobra nga tubig sa lawas sa tawo, sa ingon nagdugang ang presyon sa dugo ug glycemia.

Kinahanglan ipunting nga ang mga paborito nga sarsa, sama sa mayonesa ug ketchup, kinahanglan nga sa kasagaran gidili, ang ingon nga mga pagkaon adunay daghang mga kaloriya, dili sila makaapekto sa mga organo sa gastrointestinal tract ug giisip nga basura sa pagkaon. Ang usa ka sulud nga sulud sa sulud mahimong mga panakot nga natural nga gigikanan, mga utanon, lemon juice. Mas maayo nga malikayan ang paggamit sa mga pahumot nga multicomponent alang sa diabetes, girekomenda nga paliton kini nga gilain ug ihalo ang imong gusto.

Ang eksperto sa video sa kini nga artikulo maghisgot bahin sa mga prinsipyo sa pag-diet therapy alang sa diabetes.

Mga sulud sa sulud:

Daghang mga pasyente kinahanglan nga magdumili sa mga lamian tungod sa kamatuoran nga ang pagsulay adunay sulud nga harina sa trigo, nga adunay taas nga glycemic index, ug ang pagpuno adunay daghang tambok nga negatibo nga makaapekto sa lawas. Sunod, gihunahuna namon kung giunsa nimo lutoon ang lamian nga mga low-calorie khinkali, dumplings ug mga kapilian alang sa mga sarsa alang kanila.

Posible bang mokaon sa mga dumplings alang sa diabetes ug kung giunsa kini pagluto sa husto?

Ang mga dumplings - usa ka paborito, nga nahimo nang tradisyonal, usa ka pinggan sa among linutoan. Mahimo sila adunay lainlaing mga ngalan, moabut sa lainlaing mga porma ug gidak-on, apan ang parehas nga sukaranan pareho - "pagpuno sa pagsulay."

Ang pinggan lami kaayo. Kung kini naa sa lamesa, adunay kasaulogan sa balay. Ang mga dumplings alang sa mga dumplings mahimong andam sa daghang mga paagi, ug ang mga pagpuno mahimong magkalainlain.

Apan posible ba nga mokaon mga dumplings alang sa type 2 diabetes ug kinsa ang kapilian? Gitugotan ang mga dumplings alang sa diabetes, apan kinahanglan nga mag-andam sa ilang kaugalingon nga mga kamot gamit ang mga "luwas" nga sangkap.

Mga dumplings alang sa type 2 diabetes: posible o dili?

Sa niini nga sakit, ang mga dumplings nga gipalit sa usa ka tindahan hugot nga gidili. Ang tinuod mao nga ang ingon nga produkto taas kaayo nga kaloriya, kini adunay usa ka taas nga glycemic index.

Dugang pa, adunay mga dumplings sa tindahan:

Apan kung gihimo nimo ang mga dumplings sa imong kaugalingon gikan sa mga mapuslanon nga sangkap, mahimo kana.

Kinsa ang imposible ug ngano?

Ang uban nga minus mao ang pagpuno, ingon nga usa ka lagda, gikan sa baboy. Ug ang paggamit sa tambok nga karne sa diabetes makuyaw, tungod kay nakaamot kini sa pagtipon sa kolesterol sa mga sudlanan ug mahimo’g maghagit sa atherosclerosis ug uban pang mga pathologies.

Ang diyabetis nag-antos sa dili maayo nga metabolismo. Ang tambok sa usa ka huyang nga lawas wala ma-proseso ug mahimong hinungdan sa lainlaing mga komplikasyon.

Mga sangkap alang sa Diabetic Dumplings

Bisan kini nga pinggan dili ang labi ka mapuslanon alang sa sakit, mahimo kini nga pag-iba-iba sa terapyutik nga nutrisyon sa mga diabetes. Ang hinungdanon mao ang husto nga pag-andam niini. Ang komposisyon sa mga dumplings mao ang mga musunud: harina alang sa minasa, karne alang sa pagpuno ug asin. Wala bisan kinsa sa kini nga mga sangkap ang angay alang sa diabetes, nga nagpasabut nga ang pinggan kinahanglan nga andam lamang gikan sa mga pagkaon nga gitugotan alang sa diabetes.

Kinsa ang harina nga mapili?

Aron makahimo usa ka minasa nga dili makadaot sa kahimsog sa pasyente, kinahanglan nimo ang pagpili sa husto nga harina. Siya kinahanglan adunay usa ka ubos nga gi. Ang harina sa trigo nga dili husto. Sa mga tindahan makit-an nimo ang daghang mga produkto sa yuta.

Aron makahimo usa ka kapilian, kinahanglan nimo mahibal-an ang GI nga harina nga lainlain nga mga klase:

Sa diabetes, ang mga madawat nga produkto mao ang adunay usa ka indeks sa ubos sa 50. Kasagaran, ang harina nga adunay ingon nga usa ka timaan mahimong labi ka labi, nga labi ka labi ka labi ka minasa. Mao nga, kinahanglan nimo nga gamiton ang mga kombinasyon sa lainlaing mga lahi. Pananglitan, usa ka sagol nga rye, amaranth ug oatmeal. Ang minasa sa kini nga kaso mahimong ngitngit kaayo, nga dili kasagaran.

Apan kung kini imong gipalihok nga manipis, nakakuha ka usa ka orihinal nga produkto sa usa ka kolor nga madulom, mapuslanon alang sa sakit sa asukal. Ang mga dumpling sa diabetes mahimong maandam gamit ang harina o mais nga harina, apan ayaw kalimti nga ang ilang GI nga 95 ug 70, sa tinuud. Ug kini hinungdanon kaayo.

Unsa man ang kalainan sa mga dumplings ug dumplings, unsa man ang kaibahan sa manti ug pose? Siyempre, pagpuno.

Minced nga karne (isda o karne), uhong, keso nga keso ug patatas, repolyo ug usa ka lab-as nga sagol nga tanum nga giputos sa minasa.

Ang pagpuno mahimong bisan unsa, apan labing hinungdanon - lamian. Ug unsa nga komposisyon ang kinahanglan niini aron makakaon kini sa usa ka diabetes?

Maayo pa, siyempre, gikan sa karne sa baka o baboy, apan sa usa ka sakit sa asukal ang mga produkto gidili tungod sa taas nga sulud sa tambok. Adunay solusyon - kinahanglan nimo nga ilisan ang karne sa offal. Ang usa ka kasingkasing nga ang pagkaon pagkaon mao ang labing kaayo. Sa diabetes, alang sa pagpuno, maayo nga gamiton ang mga mosunud nga sangkap: baga, kidney ug kasingkasing uban ang pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa unod nga unod.

Ang ingon nga mga dumplings angay alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa sistema sa digestive. Ang pagbutangbutang pagaisipon nga pagkaon kung andam kini gikan sa karne sa manok (manok, pabo). Uban pang mga bahin: mga pako, mga bitiis wala magamit, tungod kay daghang tambok ang natigom sa ila. Sa parehas nga hinungdan, ang karne o itik nga karne panagsa ra nga magpadayon sa pag-andam sa pagpuno sa pagdiyeta.

Ang minced nga isda popular usab. Ang labing kaanindot moabut gikan sa salmon.

Sa diabetes, ang mga uhong mahimong idugang sa ingon nga pagpuno. Ang resulta usa ka pagkaon ug gourmet nga pagkaon.

Ang pagpuno mahimo nga vegetarian, nga labi nga labi ka mapuslanon alang sa mga diabetes.

Maayo nga gamiton ang mga isda sa dagat ug dagat, mga utanon ug repolyo o zucchini. Kini nga mga sangkap himsog ug humot, mahimo kini nga magkahiusa aron makab-ot ang labing kaayo nga lami ug kaayohan alang sa lawas.

Gitugotan nga Karne

Ang karne sa bisan unsang matang usa ka gigikanan sa protina sa hayop nga gikinahanglan alang sa paglihok sa mga selyula sa tisyu. Apan sa diabetes, ang mga tambok nga karne gisugyot, ug gusto ang mga pagkaon nga low-fat nga pagkaon. Mao nga, ang pabo o karne sa manok ang labing maayong solusyon alang sa usa ka sakit.

Apan kung giandam ang pagpuno gikan niini, hinungdan nga sundon ang mga mosunud nga mga lagda:

  • siguruha nga kuhaon ang panit gikan sa patay nga lawas (kini adunay daghang tambok),
  • mas maayo nga lutoon o lutuon ang langgam. Mahimo ka magluto ug dili na magprito,
  • makadaot sa stock sa diabetes ug manok,
  • mas maayo nga magdala ka usa ka batan-on nga langgam (dili kaayo gaan).

Baboy, bisan tuod lami, apan labi ka tambok nga karne.

Gitugotan ang pagkaon niini sa diyabetes ra sa ginagmay nga kadaghan. Ang karne naglangkob sa bitamina B1 ug daghang protina. Ang nag-unang butang mao ang pagtangtang sa tambok sa baboy ug pagdugang dugang nga mga utanon: repolyo ug paminta, kamatis ug mga utanon.

Ang labing himsog nga karne mao ang karne. Maayo nga molihok kini sa pancreas ug nagpalig-on sa asukar sa dugo. Ang mga dahon nga bahin sa karne nahiangay alang sa pagpuno sa mga dumplings ingon usa ka dugang sa tinadtad nga karne.

Hinungdanon usab ang paghimo sa maanindot nga panimpla. Gihimo niini ang labing punoan nga kurso ug labi ka makalipay, labi na ang halang nga sarsa. Apan alang sa mga diabetic, kini nga panimtang contraindicated.

Ang pag-andam sa sarsa sa pagkaon kinahanglan nga kahibalo sa mga musunud nga punto:

  • kung ang sulud adunay sulud nga sodium klorida, nan ang ingon nga produkto nga adunay diabetes makadaot,
  • dili nimo magamit ang mayonesa ug ketchup (bisan sa gamay)
  • kini mapuslanon aron idugang ang lainlaing mga utanon sa sarsa,
  • ang panimpla mahimo nga ipasukad sa low-fat nga yogurt.

Niini ang pipila nga mga orihinal nga resipe alang sa sarsa sa dumplings sa pagkaon.

Sauce Cranberry

Hugasan ang tanan pinaagi sa usa ka sieve, isagol, gamay nga asin.

Ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga sa yuta uban sa usa ka mixer, gisagol ug mahimong ihugas sa pinggan.

Pagluto

Nahadlok ang diabetes sa kini nga tambal, sama sa kalayo!

Kinahanglan gyud nga ma-apply.

Ang mga dumpling sa diabetes andam sa taas nga panahon, apan ang oras nga gigugol magbalik kanimo sa kahimsog ug maayong kahimtang. Una, ang minasa giandam.

Ang labing maayo nga kapilian mao ang usa ka sinagol nga 3 nga klase nga harina: rye, oat ug amaranth, apan ang bugas usab angay.

Kinahanglan kini nga sieved aron pun-on ang oxygen. Ang kantidad nga harina gitino sa hostess, apan ang minasa kinahanglan nga mahimong pagkamaunat ug matarik. Ibubo ang harina sa usa ka lamesa ug maghimo usa ka dimple sa sentro diin gibuak namon ang itlog sa manok. Hinay-hinay ibubo ang tubig sa harina ug hinayhinay nga pukawon ang tanan sa usa ka kakha.

Kung ang minasa gikuskos, gilusot kini sa usa ka bola ug ibilin alang sa pagmatuod sa usa ka oras, gitabunan sa usa ka tualya. Aron maandam ang pagpuno sa utanon, gigamit ang sinugba o linuto nga mga utanon, guntinga. Ug ang karne uban ang tinadtad nga sibuyas kinahanglan mag-scroll.

Paligira ang minasa gamit ang usa ka manipis nga layer ug guntinga ang mga lingin sa usa ka lingin nga porma (bildo) - pila ang molihok.

Kuhaa ang nahabilin nga bahin (sa porma sa mga scrap) ug balika ang operasyon.

Ibutang ang usa ka pagpuno sa sentro sa matag lingin (1 tsp). Ipusot ang mga sulab ug magkonek.

Ang mga dumplings gilat-an, gituslob sa tubig nga Nagabukal, nga maayo usab nga magdugang usa ka kutsara nga lana sa utanon. Mao nga ang mga dumplings dili magdungan. Samtang sila andam, sila molutaw sa nawong sa nagbukal nga tubig. Pagkahuman kinahanglan nga kini lutoon sa us aka 1-2 ka minuto ug kuhaon uban ang usa ka slotted nga kutsara.

Ang indeks sa glycemic

Ang ordinaryo nga dumplings glycemic index managsama sa 60 nga mga yunit. Ang pinggan naglangkob sa kolesterol (nga adunay pagpuno sa karne) - 33.7 mg, nga adunay labing gitugutan nga rate nga 300 mg kada adlaw. Aron dili mapalala ang kahimtang sa kahimsog sa usa ka sakit nga asukal, hinungdanon nga mahibal-an ang nutritional nga bili sa kini nga produkto.

Kini nga mga kantidad mga 2 ka beses nga mas ubos kaysa sa gipalit nga mga dumplings, nga nagtugot kanila nga mokaon uban ang diabetes nga wala mahadlok.

Mga bahin sa pagdiyeta

Ang diabetes mellitus gitawag nga mga sakit nga endocrine nga adunay kalabotan sa wala’y hinungdan nga asimasyon sa glucose, molambo tungod sa kakulangan sa hormone nga insulin. Ang nag-unang sintomas sa sakit mao ang pagdugang sa asukal sa dugo. Ang sakit nga laygay nga nalangkit sa mga sakit sa metaboliko: karbohidrat, tambok, protina, mineral.

Ang Pevzner Diet No. 9 gilaraw aron mahanaw ang paggamit sa yano nga carbohydrates. Magtudlo sa mga diabetes sa mga yugto sa malumo o kasarangan nga sakit aron mabawi ang mga sakit sa metaboliko. Ang pagkaon gihulagway pinaagi sa pagkunhod sa sulud sa kaloriya, nga gilimitahan ang kantidad sa mga paspas nga karbohidrat ug tambok, samtang gipadayon ang pamatasan sa physiological nga paggamit sa protina. Ang katimbang sa protina-fat-carbohydrate mao ang 5: 4: 15, ang ratio sa protina sa utanon ug hayop 1: 3, tambok 1: 4. Kung ang pagkalkula sa rate sa pagkonsumo alang sa matag usa ka kilo nga gibug-aton, gikuha ang 1 g nga protina, ang mga tambok, karbohidrat gibanabana sumala sa gipiho nga katimbang.

Usa ka pananglitan. Kung ang gibug-aton sa lawas 70 kg, nan ang minimum nga kantidad sa kemikal sa adlaw-adlaw nga paggamit mahimong 70 g nga protina, 56 g nga tambok, 210 g sa carbohydrates.

Ang lista sa mga girekomenda nga pagkaon lainlain, lakip niini, lakip sa uban, tinapay nga rye, mga karne nga wala’y tambok, isda, itlog, mga produkto nga dairy sa ubos nga gatas, mantikilya ug mantika sa utanon, mga utanon, matam-is ug maasim nga mga prutas ug berry, wala’y lami nga mga inum.

Dili gitugotan: muffin, pasta, bugas, semolina, matambok nga karne ug isda, karne ug mga taba sa pagluto, ubas, saging, ilimnon nga adunay asukal ug fructose.

Mga pinggan sa ikasiyam nga lamesa gikusgon, gilat-an, dili kaayo kanunay nga giluto. Ang mga produkto sa pagluto gipulihan sa pagkaluskos. Diyutay ang pagkaon, parehas, subay sa gidaghanon sa BZHU sa matag kan-anan. Kung ang pamahaw sa oras nga 8-00, nan ang paniudto mao ang 12-00, ang tsaa sa hapon 16-00, ang panihapon 20-00. Sa gabii, mahimo ka mokaon sa pipila ka pagkaon nga protina kung gikinahanglan.

May kalabutan nga mga video

Makakaon ba ako mga dumplings alang sa diabetes? Giunsa nila kini pagluto? Bahin sa tanan sa video:

Ang mga dumplings ug sakit sa asukal hingpit nga nahiuyon nga mga konsepto. Ang nag-unang kahimtang mao ang pagluto sa kaugalingon. Sa kini nga paagiha makasiguro ang usa nga magamit ang kalidad ug kalidad sa mga sangkap nga gigamit nga dili makadaot sa lawas sa pasyente.

  • Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
  • Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Ang nag-unang butang mao ang pagpili sa husto nga harina

Ang mga dumplings alang sa type 2 diabetes dili mapalit sa usa ka tindahan o sa mga pag-catering sa mga establisemento, bisan kung giunsa kini pagluto sa mga tagagawas. Adunay usa ka hinungdan - kining tanan nga mga produkto gidisenyo alang sa himsog nga mga tawo nga makahimo sa tanan ug bisan kana nga wala’y mahimo. Ang dili maayo nga pagkaon sa usa ka himsog nga tawo dili makaapekto dayon. Ug ang lawas sa usa ka masakiton nga tawo dali nga makaingon sa pagkaon nga junk ug dayon nga negatibo.

Alang sa usa ka diabetes, ang nutrisyon ang basehan sa iyang kahimsog. Mahimo nimo nga mapalawig ang imong kinabuhi ug pagkamaayo sa tabang lamang sa usa ka higpit nga pagkaon ug, siyempre, pagkuha sa angay nga mga tambal.

Ang mga dumplings, dumplings ug manti gitugotan lamang kung ikaw mismo ang magpapatino sa matag sangkap. Kasagaran sa tanan niini nga pinggan mao, siyempre, ang minasa.

Ang nag-unang kalisud sa paghimo sa dumplings nga minasa mao ang pagpili sa harina nga adunay usa ka ubos nga glycemic index. Ang problema kay ang minasa sagad nga gihimo gikan sa harina sa trigo, ug kini adunay taas nga kantidad nga glycemic index.

Yano kaayo ang solusyon - kuhaa ang harina nga adunay ubos nga indeks. Pun-on ang mga supermarket sa daghang mga lainlaing mga produkto, nga nahimo nga harina. Kadaghanan niini, bisan pa, angay alang sa pagdugang kanila sa harina sa trigo, tungod kay ang minasa dili kaayo maayo. Dinhi kinahanglan nimo nga pangutan-on nga abante ang glycemic index sa tibuuk nga mga produkto nga harina nga magamit kanimo.

Ang glycemic index sa harina gikan sa lainlaing mga produkto gipahayag sama sa:

  • bugas - 95,
  • trigo - 85,
  • mais - 70,
  • bakwit - 50,
  • oat ug soy - 45,
  • rye - 40,
  • lino ug gisantes - 35,
  • amaranth - 25.

Sa ingon, labing maayo alang sa mga diabetes ang paghimo og minasa gikan sa harina, ang glycemic index kung diin naa sa ubos sa 50. Ang problema mao ang kadaghanan sa mga lahi sa ingon nga harina adunay usa ka dugang nga pagkalalaki, nga naghimo sa minasa nga labi ka siksik ug viscous.

Adunay usa ka paagi sa gawas - alang sa mga dumplings sa diabetes kinahanglan nimo nga maghimo usa ka minasa gikan sa lainlaing lahi sa harina. Niini nga kaso, ang rye nga harina usa ka maayong pagsagol. Mas maayo nga lasawon kini sa oat o amaranth nga harina. Ang dili maayo nga minasa giporma gikan sa usa ka sinagol nga rye ug harina nga flax. Una, kini mahimong hapit itom nga dumplings, ug ikaduha, ang flaxseed nga harina hilabihan ka sticky, nga maghatag labi ka adbok nga labi.

Bisan pa, kung ang minasa alang sa mga dumplings o dumplings gilukot kaayo sa kaayo, nakakuha ka usa ka matahum nga produkto sa usa ka madulom nga kolor. Kini dili kasagaran, apan mapuslanon.

Unsa man ang mahimo nga pagpuno alang sa mga dumplings

Unsa man ang kalainan tali sa mga dumplings, dumplings, manti, postures ug daghang ubang pinggan base sa pagbutang sa pagpuno sa sulod sa usa ka manipis nga gilis nga minasa? Husto kana, eksklusibo nga pagpuno.

Sa mga tradisyon sa culinary sa lainlaing mga nasud, ang ingon nga pinggan kanunay nga makita. Ang minasa giputos sa minced meat (isda), cottage cheese, patatas, uhong, repolyo, sagol nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga lab-as nga tanum, ug uban pa. Ang pagpuno mahimo nga mahimo gikan sa bisan unsa, basta kini makaon ug lami.

Unsa man ang mahimo ko pagpuno alang sa mga dumplings nga mahimo nimo pagtratar ang usa ka tawo nga adunay type 2 diabetes? Siyempre, gikan sa karne, ang bugtong problema kung giunsa ang pagluto sa tinadtad nga karne alang sa mga dumplings aron ang usa ka tawo makakaon niini?

Kasagaran, ang mga dumplings naghimo og minced meat gikan sa sinagol nga baboy, karne, sibuyas ug ahos. Mahimo nimo, siyempre, magdugang usa ka butang didto, apan kini mobiya gikan sa tradisyon.

Bisan pa, ang ingon nga mga sagol nga dili madawat sa mga diabetes, tungod kay ang ingon nga karne taas kaayo sa kaloriya ug adunay daghang tambok. Ang tambok mahimo nga pagkunhod pinaagi sa paggamit dili tissue sa kaunuran, apan, pananglitan, ang kasingkasing sa usa ka batan-on nga indibidwal. Kini usa ka labing kaonon nga pagkaon. Ang tambok sa kaunoran sa kasingkasing makita lamang sa mga hamtong ug tambok nga mga indibidwal.

Mao nga mahimo nimo himuon ang ground beef bisan pa uban sa baboy, kung imong gigikanan ang imong kasingkasing, baga ug kidney sa gamay nga kantidad sa karne sa mga batan-on nga indibidwal sa usa ka gilingan sa karne. Mahimo ka makahimo usa ka labi ka lami, apan pagpuno sa pagdiyeta gihapon.

Ang kini nga mga dumplings mahimong mapuslanon usab sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa digestive system, labi na ang atay.

Bisan pa, ang sagad nga minced nga karne gihimo gikan sa puti nga karne, nga naglakip sa karne sa manok ug pabo. Mahimo nimo, siyempre, mogamit sa itik o goose nga karne, apan kasagaran kini nga mga langgam adunay taas nga sulud nga tambok. Ang mga tinadtad nga karne gikan sa bukog sa dughan kinahanglan nga moadto sa minced meat. Kini naglangkob sa labing gamay nga tambok. Kadaghanan sa tambok sa lawas natigom sa ubos nga lawas ug mga bitiis.

Ingon usa ka kapilian sa pagpuno sa karne, kaylap nga gigamit ang mga tinadtad nga isda. Ang karne sa salmon, nga adunay usa ka adunahan nga bouquet nga adunay lami, labing angay alang niini. Bisan pa, ang mga residente sa Far East, nga gigamit ang tinadtad nga karne sa maong mga isda, kasagaran magdugang dugang nga mantika. Gikan niini, ang mga patty o pagpuno mahimo nga juicy, ug labing hinungdanon - kini nga tinadtad nga karne nagpabilin ang porma niini ug dili mawad-an sa tubig, busa ang mga dumplings saturated kaayo. Ikasubo, ang mga diabetes dili kinahanglan mogamit sa ingon nga pagpupuno. Apan ang paghiusa sa mga tinadtad nga isda sa mga uhong posible. Dugang pa, kini nga pinggan mahimo’g hinungdan dili lamang sa kategorya sa pagdiyeta, apan usab lamian.

  1. Gikinahanglan nga hatagan pagtagad ang kamatuoran nga ang pagpuno mahimo’g dili lamang karne, kondili usab mga vegetarian, nga labi ka labi nga mapuslanon alang sa diabetes, labi na sa mga tawo nga nag-edad nga 50 anyos.
  2. Mahimo nimong gamiton ang mga uhong, dagat o isda nga lake, maingon man ang repolyo o gulay. Ang matag usa nga sangkap mahimong tinuud nga mapuslanon alang sa diabetes.
  3. Labing maayo nga maghiusa ang tanan nga kini nga mga matang sa mga sulud sa usag usa aron makab-ot ang labing taas nga positibo nga epekto sa lawas.

Ang partikular nga pagtagad kinahanglan ibayad sa pamaagi alang sa pag-andam sa mga sarsa ug mga panimpla, nga makapauswag sa kadali sa pagkaon, apan sa samang higayon mahimong negatibo nga epekto sa kahimsog sa tawo.

Universal pagkaon

Mga dumplings, manti, dumplings - ang tanan sa itaas labi ka lami nga lami. Kinahanglan ba nga ikalimod ang imong kaugalingon sa kalipayan, posible nga mokaon sa mga dumplings? Pagsunod sa mga lagda sa pagkaon nga numero 9, mahimo ka makaalagad usa ka serbisyo hangtod sa 200 g.

Ang mga dumpling gitugotan nga ubus sa mga bahin hangtod sa 200 gramo

Ang mga dumplings nga lebadura gihimo gikan sa harina, itlog ug tubig. Ang paghugas alang sa mga dumplings naghimo sa karne, uhong, repolyo, patatas.Ang mga dumpling gitipigan sa frozen, giluto dayon sa wala pa mokaon. Ihulog sa Nagabukal nga salted water, mahimo nimo sa sabaw, magluto sulod sa 5-7 ka minuto, dili pagsira.

Ang mga dumplings sa karne gikaon uban ang kusgan nga mga panakot, sour cream, natunaw nga mantikilya.

Sayon ug himsog.

Mao nga, ang mga dumplings, dumplings ang gilat-an, ang manti gikusok. Kini usa ka dugang nga may kalabutan sa diyeta No. 9, posible nga mokaon sa mga dumplings alang sa diabetes. Ang mga lagda alang sa pag-andam sa pagkaon sa pagkaon makatabang sa pagsagol sa lami ug kaayohan:

  • Rule 1. Gihimo namon ang pagpuno sa yummy nga adunay taas nga sulud nga protina. Gikuha namon ang karne, mga isda nga lahi nga dili taba, manok, pabo ang angay, ubos nga tambok nga keso nga adunay pagdugang sa mga itlog. Matahum nga putus sa lab-as nga repolyo, ang pagpuno sa mga linuto nga karot ug mansanas - alang sa usa ka amateur, patatas nga adunay pinirito nga sibuyas - hingpit nga dili, kalimti kini. Ang mga dumplings nga adunay mga cherry o uban pang mga berry alang sa type 2 nga diabetes mellitus usahay, "adunay pink champagne."
  • Pagmando 2. Ang panguna nga butang sa mga dumplings mao ang pagluto sa minasa. Dili ka mahimo nga mag-ambit sa premium nga harina, kinahanglan nimo ang mga additives. Aron makuha ang usa ka maayo nga dumplings nga minasa, sa ingon nga kini plastik, kini gikalot nga manipis, gisugyot nga idugang ang 3 nga mga bahin sa lain nga harina sa 1 bahin sa premium nga harina. Ang harina sa trigo sa ikaduha nga grado, bakwit, spelling, oat nga harina, oat nga harina - mahimo silang idugang. Ang usa ka minasa nga adunay taas nga sulud sa protina nakuha pinaagi sa pagdugang 1 nga bahin sa powder nga protina, nga gipamub-an ang kantidad nga harina nga low-grade.
  • Pagmando 3. Ang minasa ug pagpuno dili parehas nga gibug-aton, sama sa ordinaryong mga dumplings. Hinumduman ang ratio sa BJU ug nahibal-an nga sa harina nga lebel sa sulud nga karbohidrat 2 ka beses nga mas taas kaysa sa naandan sa mga diabetes, gikuha namon ang mga pagpuno 2 beses pa kaysa sa pagsulay. Ang tanan nga pagpuno sulud nga hingpit sa usa ka nipis nga giwang nga sochn. Ang minasa uban ang pagdugang nga harina nga rye dili na plastik, rye rye dili makaagwanta sa girekomenda nga kantidad sa pagpuno sa pagluto.

Ang pagsunod sa kini nga mga lagda kung ang sculpting dumplings ug dumplings magtugot kanimo sa pagsunod sa pagdiyeta Numero 9. Kadtong nasuta nga adunay type 2 diabetes makakaon sa mga dumplings nga gihimo sa balay.

Hinumdomi nga kinahanglan nimo kumita ang pagkaon, paglihok labi pa, pagbuhat 10,000 ka lakang kada adlaw. Ang balanse tali sa gikaon ug gigasto makadugang sa panglawas ug taas nga kinabuhi.

Tradisyonal nga mga dumplings

Ang kini nga kategorya naglakip, siyempre, mga dumplings nga adunay keso sa cottage. Kini nga pagpuno giisip nga labing angay alang sa mga diabetes. Ang nag-unang butang mao nga ang keso sa cottage kinahanglan nga lab-as, dili greasy, ug kung gigamit ingon usa ka pagpuno, igo usab nga igo. Ang katapusan nga kinahanglanon mao ang eksklusibo nga culinary sa kinaiyahan, tungod kay ang keso sa cottage nga adunay daghang tubig modagayday gikan sa minasa.

Aron mahibal-an ang kaarang sa keso sa cottage ingon usa ka pagpuno alang sa mga dumplings, kinahanglan nimo nga ibutang kini sa usa ka sieve o gauze, ug dayon diyutay nga ipadayon.

Kung, sa parehas nga oras, ang likido magsugod sa pag-ooze, nan kinahanglan ang mga lakang aron mapakunhod ang lebel sa kaumog. Aron mahimo kini, ang curd kinahanglan ibutang sa ilalum sa usa ka dili kaayo kusug nga press sa pipila ka panahon. Human nahunong na ang likido, mahimo ka magpadayon sa pagporma sa mga dumplings.

Aron kini nga pagpuno dili lamang himsog, apan usab lamian, mahimo nimo mabuak ang usa ka hilaw nga itlog sa manok (1 itlog matag 250 g sa cottage cheese) ngadto sa dehydrated cottage cheese ug pagdugang usa ka gamay nga dugos o uga nga bunga.

Ang tinuod mao nga sa panahon sa init nga pagtambal sa mga dumplings, ang itlog dali nga nagpatig-a, nga usa ka substrate nga nagpugong sa cottage cheese gikan sa pag-usik ug paggawas. Ang kini nga teknik susama sa pagdugang mga itlog sa mga meatballs.

Ang mga pamaagi, pamaagi, pamaagi ug mga sangkap nga gihubit dinhi alang sa pag-andam sa ravioli ug dumplings nagpaila nga bisan sa ingon usa ka grabe nga sakit sama sa type 2 nga diabetes, makakaon ka dili lamang sa maayo, apan usab adunay lami nga lami.

Posible ang pagkopya sa mga materyal sa site nga wala’y pag-apruba sa kaso

pagbutang sa usa ka aktibo nga gi-link nga link sa among site.

Pagtagad! Ang kasayuran nga gipatik sa site alang sa mga katuyoan nga impormasyon ug dili usa ka rekomendasyon nga gamiton. Siguruha nga mokonsulta sa imong doktor!

  • Bahin sa site
  • Mga pangutana sa eksperto
  • Mga detalye sa pagkontak
  • Alang sa mga tigpaanunsyo
  • Kasabutan sa tiggamit

Gitugotan ang mga dumplings sa mga diabetes

Ang mga dumplings usa ka labi ka makapahimsog ug lami nga produkto, diin daghang mga tawo ang nahigugma kaayo niini. Gihimo kini gikan sa harina ug karne uban ang pagdugang sa daghang igo nga asin, busa adunay daghan nga mga tambok, carbohydrates. Daghan usab sila nga kolesterol nga makadaot sa mga ugat sa dugo. Sa kanunay nga paggamit sa pagkaon, ang lawas mabubu sa protina ug makakuha dugang nga libra. Tungod niini nga hinungdan, ang mga ordinaryo nga dumpling sa karne wala iapil gikan sa tanan nga mga pagdiyeta. Ang diabetes usa ka grabe nga sakit nga nanginahanglan usa ka pagdili sa mga pagkaon nga high-kaloriya. Sa una nga tipo sa sakit, gidili ang mga produkto sa minasa nga adunay karne. Posible man nga mokaon sa mga dumplings nga adunay type 2 nga diabetes mellitus o dili, nagsalig sa unsang sangkap nga magamit sa ilang pag-andam.

Ngano nga ang mga diabetes dili kinahanglan mokaon kanunay nga dumplings

Alang sa pag-andam sa mga dumplings, kanunay nga gigamit ang harina nga trigo sa labing taas o una nga grado. Kini adunay usa ka taas nga glycemic index ug, kung mahurot, naghatag hinungdan sa usa ka pagtaas sa asukal sa mga diabetes. Ang lain nga dili maayo nga sangkap sa kini nga pinggan mao ang pagpuno sa karne. Ilabi na kung kini ang klasiko nga bersyon, kung gikuha ang baboy nga adunay karne.

Ingon sa nahibal-an, ang paggamit sa tambok nga karne nagdala sa pagtipon sa mga plake sa mga sudlanan, nga mahimong hinungdan sa dagway sa atherosclerosis, atake sa kasingkasing o stroke. Ang mga tawo nga adunay diabetes adunay metabolikong sakit, busa ang pagkaon sa karne negatibo nga makaapekto sa ilang mga lawas. Dili maproseso ang mga tambok, dili maayo nga masuhop, busa, ang peligro sa mga komplikasyon batok sa background sa pagtipon sa "daotan" nga pagtaas sa kolesterol.

Alang sa pag-andam sa mga dumplings sa diabetes, gitambagan ang pagkuha sa labing gamay nga kaloriya nga humay nga gaan sa trigo. Bisan pa, angay nga hinumdoman nga ang GI niini 70 nga yunit. Ang karne alang sa pagpuno mahimo nga gikuha nga pagkaon nga wala’y pagkaon.

Aron malikayan ang pagkagrabe sa sakit, mapuslanon alang sa mga diabetes ang mahibal-an kung pila ang mga karbohidrat sa dumplings ug kung unsa kadaghan ang makadaot nga mga tambok sa kanila.

Ang nutrisyon nga kantidad sa mga dumplings matag 100 gramo mao ang mga musunud:

Mga yunit sa tinapay sa 100 ka gramo nga bahin sa mga dumplings sa karne - 2.42. Ang indeks sa glycemic 60 ka mga yunit. Ang kolesterol sa pinggan mao ang 33.6 mg, kung ang labing taas nga pamatasan 300 mg.

Sama sa imong nakita, kini usa ka medyo taas nga kaloriya nga produkto nga mahimo’g madugang ang lebel sa glucose. Busa, ang paghiusa sa ordinaryong mga dumplings ug diabetes dili kini bili. Kung gusto ka pa magluto sa pinggan, nan mahimo nimo kini nga dili makadaot sa imong kahimsog.

Unsa man ang kinahanglan nga pagpuno

Ang mga tawo nga adunay diabetes mga kontra sa pagkaon sa karne nga adunay minasa. Kini usa ka makadaot ug dili kinahanglan nga tambok, nga makatampo lamang sa pagkagrabe sa sakit. Busa, ang pagpuno kinahanglan nga makuha nga may maniwang nga karne, isda o mga utanon. Aron makahimo bag-o nga juicier sa pagkaon sa pagkaon, mahimo kini nga ihiusa sa pagpuno sa repolyo o zucchini.

Alang sa mga diabetes, ang mga dumplings nga adunay mga sulud gikan sa mga mosunod nga mga produkto angayan kaayo:

Ang usa ka pinggan nga adunay ingon nga pagpuno mahimong dili lamang madawat nga gamiton alang sa diabetes, apan usab mapuslanon kaayo. Apan kini angay nga hinumdoman bahin sa gitugutan nga kantidad sa asin, nga sa daghang mga dosis mahimo’g makadaot ang lawas, gipaluya sa ingon nga sakit.

Ang asin naghagit sa pagtaas sa presyon sa dugo ug nagpabilin ang sobra nga likido sa lawas.

Ravioli sarsa

Ang sarsa usa ka kanunay nga panimpla alang sa linuto nga dumplings. Sa kadaghanan nga mga kaso, gigamit ang sour cream, mayonesa ug ketchup. Bisan pa, kini mga produkto sa lista sa mga pagdili sa diabetes, gawas sa sour cream nga adunay ubos nga sulud sa tambok. Aron mahimo nga kapuslanan ang sarsa nga magamit alang sa mga diabetes, mahimo nimo kini himuon nga imong kaugalingon gamit ang mga ubos nga tambok nga yogurt nga adunay mga utanon.

Ang lemon juice usa ka maayong pagdugang sa mga dumplings imbis sa sarsa.

Giunsa pagluto

Ang mga dumplings nga giandam nga independente sumala sa napamatud-an ug girekomenda nga mga resipe mahimong labing mapuslanon alang sa usa ka diabetes. Usa ka maayo kaayo nga kapilian mao ang resipe sa pagdiyeta alang sa juicy ug himsog nga mga dumplings sa estilo sa oriental, nga gipresentar sa ubos.

Alang sa pinggan kinahanglan nimo:

  • fillet sa pabo - mga 500 gramo,
  • toyo - 4 kutsara,
  • lana sa linga - 2 kutsara,
  • balsamic suka - 50 ka gramo,
  • tinadtad nga gamut nga luya - mga 10 ka gramo,
  • tinadtad nga sili sa Intsik - mga 100 ka gramo,
  • ang minasa.

Giandam kini sama sa mosunod:

  1. Gikinahanglan ang paghimo sa mincemeat, paggaling sa karne sa usa ka gilingan sa karne. Ang repolyo sa Beijing gidugang niini ug usa ka kutsara nga toyo, ginger ug sesame oil. Ang sangputanan nga masa hingpit nga gisagol.
  2. Alang sa pagsulay, ang bugas o bugas nga harina gikuha ug giluhod sa tubig uban ang pagdugang sa usa ka itlog ug gamay nga asin (sa tumoy sa kutsilyo). Ang minasa gituslob hangtod sa usa ka homogenous nga masa nga wala’y bugon. Kinahanglan kini nga pagkamaunat ug dili ipilit sa imong mga kamot.
  3. Ang nahuman nga minasa matay-og kaayo nga hinay ug gihimo nga gagmay nga mga lingin. Mahimo nimo kini sa gamay nga baso.
  4. Usa ka gamay nga kutsara sa tinadtad nga karne gibutang sa sentro sa matag tabo. Ang minasa giputos sa tinadtad nga karne ug gituslob aron ang pagpuno dili molabaw sa mga ngilit.
  5. Ang mga uso nga dumplings gipahimutang sa usa ka board nga gama sa harina ug gipadala sa freezer. Mao nga ang mga dumplings mahimong gitipigan sa daghang panahon.
  6. Kung kinahanglan, kuhaa ang kinahanglan nga kantidad sa ravioli ug magluto sa naandan nga paagi sa inasinan nga tubig hangtud malumo.
  7. Mas maayo kung lutoon nimo ang pinggan sa usa ka steamed oriental nga paagi. Kini kung ang ilawom sa ilawom sa doble nga boiler gitabunan sa mga dahon sa repolyo. Sa ingon, ang minasa dili madugtong, ug ang mga dumplings makakuha usa ka malumo nga piquant nga humot gikan sa repolyo. Ang mga dumplings ang gilat-an alang sa usa ka magtiayon wala’y 10 minuto.
  8. Ang sarsa gihimo pinaagi sa pagsagol sa balsamic suka, toyo, luya, ug 3 kutsara nga tubig. Andam nga dumplings gipainum uban kanila.

Kini nga pagkaon pinggan adunay 112 nga kaloriya, mga 10 gramo sa protina, 5 gramo nga tambok, 16 gramo nga karbohidrat, 1 gramo sa fiber ug 180 mg sa asin.

Gitugotan nga Karne alang sa Diabetics

Ang karne usa ka maayong gigikanan sa protina sa hayop. Ang lawas kinahanglan sa usa ka diabetes alang sa pagpasig-uli sa mga selyula. Busa, kinahanglan nga iapil sa pagkaon. Apan tungod sa kamatuoran nga ang mga tambok nga karne dili girekomenda alang sa diabetes, kinahanglan nimong hatagan ang pagpalabi sa mga matang sa produkto sa pagkaon nga wala’y tambok.

Ang karne sa manok ug turkey giisip nga pagkaon ug labi ka mapuslanon alang sa lawas. Bisan pa, kung giandam ang kini nga karne, kinahanglan nga tagdon ang ingon nga mga hinungdan:

  • ang panit sa manok balhibo, busa kung lutoon kini kinahanglan kuhaon ug lutoon kung wala kini,
  • kung nagprito, bisan ang karne sa pagkaon mahimong labi ka taas nga kaloriya, mas maayo nga lutoon o lutoon kini,
  • sa usa ka batan-on nga langgam adunay dili kaayo tambok sa ilawom sa panit,
  • sabaw sa manok - daghang oily.

Ang baboy usa sa labing tambok nga klase sa karne. Apan mapuslanon usab kini ug kinahanglan sa pila nga gidaghanon sa lawas. Daghan kini nga protina ug bitamina B1. Aron mahimo nga maubos sa mga diabetes, kinahanglan tangtangon ang tanan nga mga tambok nga layer gikan sa karne ug isagol kini sa mga utanon sama sa bell pepper, repolyo, kamatis, ug legumes.

Beef - giisip nga usa sa labing himsog nga klase sa karne. Kini makahimo sa pag-normalize sa asukal sa dugo, tungod kay adunay usa ka charitable nga epekto sa pancreas. Kung nagakuha ka nga mga bahin nga karne sa karne sa baka, magamit kini ingon usa ka pagdugang sa minced meat alang sa ravioli.

Ang pagdugang sa daghang mga gulay - dill, perehil, cilantro makatabang kini nga makunhuran ang pagkonsumo sa asin ug mga panakot gikan sa karne.

Ang mga ordinaryo nga dumpling sa karne, labi na ang gipalit sa tindahan, dili girekomenda nga girekomenda alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Bisan pa, dili nila ikalimod ang ilang kaugalingon nga kini ka lami kung sila giandam gikan sa mga produkto nga girekomenda alang sa mga pasyente sa diabetes.

Posible bang mokaon sa mga dumplings nga adunay diabetes ug mokaon mga dumplings (nga adunay mga resipe)

Mga dumplings alang sa mga diabetic - kini nga hugpong sa mga pulong nakita nga adunay katawa. Sa una nga pagtan-aw, ang dumplings ug diabetes duha ka hingpit nga nagkasumpaki nga mga konsepto nga konektado sa usa nga us aka stylistic nga turno, tungod kay ang mga diabetes dili makakaon niini. Sulit ang paggawas niini. Makakaon ba ako mga dumplings alang sa diabetes?

Gisulayan namon nga masulbad ang dili masabtan nga kahimtang, among masabtan ang mga bahin sa nutrisyon sa mga diabetes, ug pagsulay nga makakat-on bahin sa mga dumplings.

Posible bang mokaon sa mga dumplings alang sa diabetes?

Mahimo nimo. Apan sa bisan unsang kaso dili tindahan. Ang ilang produksiyon gitumong sa usa ka himsog nga konsumedor, o labing menos usa nga wala’y mga problema sa pagsudya ug pagsuyup sa asukal. Sa tinuud, dili usa ka nutrisyonista ang magtambag sa usa ka tawo nga gusto nga himsog nga makakaon sa mga dumplings, tungod kay ang kombinasyon sa mga sagol sa kini wala’y bili. Ug makahadlok nga hunahunaon ang bahin sa kalidad sa hilaw nga materyales ug artipisyal nga mga additives.

Siyempre, usa ka pinggan nga hinimo sa balay, diin gisusi ang tanan nga sangkap, ug ang matag dumpling gihulma sa gugma, usa ka lahi nga butang. Apan bisan sa kini nga kaso, ang usa ka tawo nga nag-antus sa usa ka sakit nga "asukal" mapugos sa pag-usap sa salad nga masulub-on ug mahanduraw lamang ang lami sa kung unsa ang gikaon nga nahabilin uban ang ingon nga gana.

Ang uban pa nga butang kung imong gipaabut ang teknolohiya sa pagluto, nga gikonsiderar ang tanan nga mga dagway sa pagdiyeta sa ingon nga tawo. Lamang mahimo ka nga mokaon sa mga dumplings alang sa diabetes ug dili mahadlok sa usa ka mahait nga paglukso sa asukal.

Unsa man ang sekreto sa ingon nga pinggan?

Sa type 2 diabetes, napugos ang pasyente nga biyaan ang premium nga harina sa trigo, tungod kay adunay kini taas kaayo nga indeks sa glycemic, nga mao, ang pagsulay gikan sa kini nga produkto naglangkob sa yano nga mga karbohidrat nga dali nga nasuhop sa mga bungbong sa bituka ug nakasulod sa agos sa dugo. Ang usa ka dali nga pagtaas sa lebel sa glucose nga nag-abut sa sulod niini. Ang pancreas dali nga nagpatungha sa insulin, ug ang asukar dali nga nahulog. Ang ingon nga kadena sa mga panghitabo peligroso dili lamang alang sa mga diabetes sa una ug ikaduha, apan usab alang sa mga himsog nga mga tawo.

Hinungdan sa pag-agay

Gitugutan nga mogamit sa harina nga bugas. Ang glycemic index niini, sama sa calorie content, adunay us aka ubos nga rate. Maayo na lang, sa mga tindahan karon dali ka makapalit nga harina gikan sa bisan unsang lugas ug adunay usa ka mas ubos nga indeks. Aron mahimo ang minasa nga angay alang sa pag-rolyo ug paghulma, ug sa samang higayon kini hingpit nga luwas alang sa kahimsog, labing maayo nga isagol kung pila ang lainlaing lahi sa produkto. Pananglitan, mahimo nimong makuha ang rye nga harina ingon usa ka sukaranan ug idugang ang harina sa oatmeal o amaranth. Mas maayo nga dili mag-eksperimento sa usa ka sinagol nga rye ug flaxseed - ang minasa mahimong labi ka kaayo, dasok, ug ang mga dumplings mahimong hapit itom. Apan adunay mga plus: ang ingon nga pinggan dili ra makadaot ug bisan pa mapuslanon.

Ang tradisyonal nga pagpuno sa mga dumplings mao ang tinadtad nga karne. Kasagaran kini usa ka sinagol nga baboy ug karne, apan kasagaran ang pagpuno sa manok ug isda kasagaran usab. Alang sa mga vegetarian karon maghimo mga dumplings nga adunay pagpuno sa utanon.

Tambok nga Karne - Ang Kaaway sa Diabetics

Apan gihunahuna namon ang usa ka tradisyonal nga resipe nga ipahiangay alang sa mga panginahanglan sa mga pasyente nga adunay diabetes, tungod kay ang naandan nga bersyon niini dili hingpit nga mahimo alang sa mga nagbantay sa lebel sa glucose ug gibug-aton. Gitugotan ang pagpuno gikan sa sinagol nga ground cardiac o baga tissue, kidney, ug atay. Posible nga idugang ang usa ka gamay nga ural. Ang ingon nga mga dumplings mahimong mokaon dili lamang sa mga diabetic - sila mapuslan alang sa mga nag-antos sa mga sakit sa atay ug gastrointestinal tract.

Laing bersyon sa pagpuno sa pagdiyeta alang sa mga dumplings mao ang tinadtad nga karne gikan sa mga manok, o hinoon ang dughan niini, o isda. Ang angay nga manok, pabo, salmon. Sa Halayong Sidlakan, ang mantika gidugang sa ingon nga panakot aron himuon ang pinggan nga labi ka makahalipay ug makapatagbaw. Apan dili kini bahin sa diabetes. Ingon usa ka kapilian, ang mga uhong mahimong idugang sa puti nga karne o isda. Kini mahimong dietary, apan na lamian mga dumplings.

Kung nahalayo ka sa mga tradisyon labi pa, ang pagpuno mahimo nga himuon gikan sa repolyo o mga gulay. Kini mabalhin sa lami, makatilaw ug himsog. Girekomenda nga hatagan og pagtagad ang ingon nga mga variant sa pinggan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes sa edad nga 50, tungod kay bisan unsa pa ka himsog, limpyo ug pagdiyeta ang karne, sa kombinasyon sa linuto (o, labi pa nga daotan, pinirito nga minasa) nahimo kini nga bug-at nga pagkaon, ang pagtunaw nga ang lawas nagkinahanglag daghang oras ug paningkamot.

Mga sarsa ug sinina

Natural, wala’y panagsulti sa ketchup o mayonesa. Sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang ingon nga mga produkto dili gyud naa sa ref. Ang bisan unsang sarsa, ug kini kasagarang maalat ug maanghang, makatabang aron magpadayon ang daghang tubig sa lawas, nga puno sa pagtaas sa presyon sa dugo. Ang mga istasyon sa gasolina sa tindahan kanunay nga adunay daghang wala’y daghang mga karbohidrat, ug ang mga tambok nga gigamit sa paghimo sa ingon nga mga sarsa layo gikan sa labing mapuslanon. Sa bisan unsang kaso, kini taas nga kaloriya, tambok ug yano nga peligro alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Ang labing kaayo nga sarsa mao ang mga gulay

Exclusive Diabetic Dumplings Recipe

  • karne sa pabo (fillet) - 500 gramo,
  • soy sauce - 4 tbsp. mga kutsara
  • lana sa linga - 1 tbsp. usa ka kutsara
  • yuta luya - 2 tbsp. mga kutsara
  • tinadtad nga sili sa Beijing - 100 gramo,
  • minasa (mahimo ka makapalit nga andam) - 300 gramo,
  • balsamic suka - 50 mililitro,
  • pila ka tubig nga mahumod sa sulab sa minasa.

Sama sa pagsulay: kung dili ka makakuha usa ka espesyal, mahimo nimo kini gikan sa dili lininis o harina nga bugas. Aron mahimo kini, isagol ang itlog, usa ka gamay nga tubig, usa ka pinch nga asin ug, sa tinuud, harina. Ang tanan nga kini gipadako sa usa ka pagkamaunat-unat nga masa nga homogenous. Ang andam nga minasa kinahanglan dili ibutang sa imong mga kamot.

Mga Dumplings sa Homemade - Mahangturon nga Gugma

  1. ang karne nga tinadtad sa usa ka gilingan sa karne (mahimo nga kaduha),
  2. dugangi ang toyo, mantika nga lana, luya, repolyo sa sangputanan nga tinadtad nga karne ug isagol nga maayo,
  3. hinayhinay nga gikalot ang minasa ug paghimo usa ka lingin (umaabot nga dumplings) nga adunay usa ka lata (o usa ka tasa nga angay nga lapad) kutob sa mahimo sa usag usa
  4. mikaylap sa matag usa sa mga lingin usa ka kutsarita nga tinadtad nga karne ug, gipabukalan ang mga sulab sa minasa, "timbre" ang mga dumplings,
  5. gitugutan sila nga mag-freeze sa usa ka freezer, ug dayon lutoon sila (labi ka mapuslan alang sa usa ka magtiayon).

Ang sarsa mahimo maandam pinaagi sa pagsagol sa balsamic suka (60 mililitro), usa ka gamay nga tubig, grated luya ug toyo.

Ang mga dumplings alang sa diabetes usa ka pinggan nga kinahanglan nimo nga kalimtan aron dili mabalaka bahin sa peligro nga paglukso sa lebel sa asukal. Apan aron mapahimut-an ang imong kaugalingon sa usa ka kapilian sa pagdiyeta posible nga posible. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga maampingon nga pilion ang mga sagol ug dili kaayo tapolan sa pagluto sa mga dumplings sa imong kaugalingon.

Mga Komento

Ang pagkopya sa mga materyales gikan sa site posible lamang sa usa ka link sa among site.

ATTENTION! Ang tanan nga kasayuran sa site popular alang sa kasayuran ug wala ipasabut nga hingpit nga tukma gikan sa usa ka punto nga medikal. Ang pagtambal kinahanglan himuon sa usa ka kwalipikado nga doktor. Pagpatambal sa kaugalingon, mahimo nimo masakitan ang imong kaugalingon!

Posible bang mokaon mga dumplings alang sa type 2 diabetes?

Mga dumplings - kini usa sa labing kaila ug lami kaayo nga pinggan sa linuto sa Russia. Nalipay sila sa pagluto ug pagkaon, tingali sa tanan nga mga pamilya sa atong nasud. Apan sa kasamaang palad, ang mga dumplings dili sakop sa mga pinggan sa pagdiyeta, mao nga dili girekomenda nga magamit sa daghang mga sakit nga sakit.

Tungod niini, daghang mga tawo nga adunay taas nga asukal sa dugo nahibulong kung posible nga mokaon sa mga dumplings nga adunay type 2 diabetes. Dinhi, ang tanan nga mga pasyente nga adunay kini nga diagnosis kinahanglan malipay ug ipahibalo nga ang mga dumplings dili usa ka hingpit nga gidili nga pinggan alang sa diabetes.

Apan adunay mga dumplings nga giluto sa usa ka cafe ug restawran o gipalit sa usa ka tindahan, dili tugutan ang mga diabetes. Ang ingon nga mga dumplings adunay usa ka taas nga glycemic index ug adunay daghang tambok, nga makadaot kaayo alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes.

Ang diyabetis kinahanglan magluto mga dumplings sa ilang kaugalingon gikan sa husto nga mga produkto ug sumala sa mga espesyal nga resipe. Busa, dugang nga hisgutan namon kung giunsa ang pagluto mga dumplings alang sa type 2 diabetes, unsang mga produkto ang gamiton ug kung unsa ang kan-on.

Ang sukaranan sa bisan unsang dumplings mao ang minasa, alang sa pag-andam kung diin nga harina sa trigo nga labing taas nga grado ang naandan nga gigamit. Ang mga dumplik gikan sa ingon nga harina mga puti kaayo ug magpadayon nga maayo ang dagway niini, apan sa samang higayon sila adunay usa ka taas nga glycemic index.

Busa, kung ang pagdiyeta alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang harina nga trigo kinahanglan pulihan sa us aka usa nga adunay mas ubos nga mga yunit sa tinapay. Ang labing kaayo nga kapilian alang sa mga tawo nga adunay taas nga asukal sa dugo mao ang harina nga rye, nga adunay gamay nga gidaghanon sa mga karbohidrat ug adunahan sa hinungdanong mga bitamina.

Apan kung magluto ka lang sa mga dumplings gikan sa rye nga harina, nan mahimo silang moliso aron dili kini makatilaw. Busa, girekomenda nga isagol kini sa uban pang mga klase nga harina, ang glycemic index nga dili molapas sa 50. Kini makatabang sa paghimo sa minasa nga labi ka pagkamaunat ug mapalambo ang lami sa pinggan.

Glycemic index sa lainlaing mga klase nga harina:

Ang labing malampuson mao ang kombinasyon sa rye nga harina nga adunay oat o amaranth. Kini nga mga dumplings kaayo makahimsog, himsog ug gamay ra nga ngitngit kaysa usa ka normal nga pinggan nga harina nga trigo. Mahinungdanon nga timan-an nga ang mga dumplings gikan sa kini nga pagsulay gigarantiyahan nga dili adunay negatibo nga epekto sa konsentrasyon sa glucose sa lawas.

Tingali ang labing lisud nga minasa nakuha gikan sa usa ka sinagol nga rye nga harina nga adunay flaxseed. Ang tinuud nga ang flaxseed nga harina adunay usa ka dugang nga pagkalot, tungod kay diin ang mga dumplings mahimong labi ka dasok. Dugang pa, ang harina nga flaxseed adunay usa ka namatikdan nga brown nga tint, busa ang mga dumplings gikan sa ingon nga harina mahimong hapit itom sa kolor.

Apan kung imong gilingin ang minasa kutob sa mahimo ug dili magtagad sa dili kasagaran nga itom nga kolor, nan ang ingon nga mga dumplings labi ka mapuslanon alang sa mga pasyente nga diabetes.

Kung adunay nahunahuna kung pila ang mga yunit sa tinapay nga adunay ingon nga mga dumplings sa pagkaon, nan diyutay ra ang mga niini. Ang eksakto nga kantidad sa heh nagdepende sa klase nga harina nga gigamit sa paghimo sa pinggan.

Bisan pa, alang sa tanan nga mga matang sa harina nga adunay usa ka ubos nga glycemic index, kini nga timailhan dili molapas sa gitugot nga pamatasan, tungod kay kini adunay sulod nga gamay nga carbohydrates.

Kadaghanan sa mga housewives mas gusto nga mogamit sa usa ka sinagol nga karne sa baka ug baboy nga adunay mga sibuyas ug ahos nga cloves aron maandam ang pagpuno alang sa ravioli. Apan ang usa ka pinggan nga giandam sumala sa ingon nga resipe mahimong labi ka tambok, nga nagpasabut nga makadaot sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes.

Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang tanan nga pinggan sa karne alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes kinahanglan nga andam ingon usa ka bahin sa numero sa pagkaon 5. Kini nga medikal nga pagkaon naglangkit sa usa ka higpit nga pagdili sa tanan nga mga produkto sa tambok nga karne nga nakaamot sa pagpataas sa kolesterol sa lawas.

Atol sa ikalimang lamesa nga pagkaon, gidili ang pasyente nga mokaon sa mga tambok nga karne sama sa karne sa baka, baboy, nating karnero, itik, goose, ingon man tambok sa lard ug mutton fat. Apan wala kini gipasabut nga ang pasyente kinahanglan hingpit nga biyaan ang tradisyonal nga mga resipe.

Mao nga ang himsog ug dili tambok nga mga dumplings mahimong andam gikan sa kasingkasing sa karne sa baka o baboy. Ang kaunuran sa kasingkasing halos wala’y tambok, busa kini nga produkto giisip nga pagkaon ug gitugutan ang paggamit alang sa type 2 diabetes.

Aron mapalambo ang lami sa tinadtad nga karne gikan sa kasingkasing, mahimo nimong idugang ang tinadtad nga mga kidney ug baga sa mga hayop, maingon man usa ka gamay nga karne sa usa ka batan-on nga nating baka o baboy. Ang ingon nga mga dumplings mag-apelar sa mga connoisseurs sa tradisyonal nga lutuing Ruso ug sa samang higayon tabangan ang pasyente nga malikayan ang grabe nga mga sangputanan sa diabetes.

Ang mga dumplik nga hinimo gikan sa puti nga karne sa manok o pabo gihunahuna nga labi pa nga mapuslan. Kini nga mga produkto sa karne dili lamang adunay usa ka himan nga zero glycemic index, apan usab halos wala’y sulod nga tambok. Mahinungdanon nga ipasiugda nga, kung mag-andam sa mga dumplings alang sa mga pasyente nga diabetes, ang mga pakete lamang sa dughan sa manok kinahanglan gamiton, dili mga tiil. Usahay ang mga manok mahimong mapulihan sa mga karne nga koneho.

Aron mahimo nga labi ka makatilaw sa mga tinadtad nga karne, mahimo nimo idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga repolyo, zucchini o mga gulay. Ang mga utanon makapalambo sa lami sa unod nga karne, madugangan ang ilang kantidad sa pagdiyeta ug ipahinay ang pagsuyup sa glucose sa lawas.

Ang labing orihinal nga mga dumplings alang sa mga diabetes mahimo makuha gikan sa pagpuno sa isda. Kung giluto ang mga tinadtad nga karne, labing maayo nga gamiton ang mga fillet sa salmon, nga adunay masanag nga lami ug adunay daghang bililhon nga mapuslanon nga mga butang nga labi ka kinahanglan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Ang usa ka tinuod nga lamian nga pagkaon mahimong andam pinaagi sa pagsagol sa tinadtad nga isda sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga uhong. Ang ingon nga mga dumplings mahimo’g lahi kaayo sa mga pinggan nga pamilyar gikan sa pagkabata, apan labi ka labi ka himsog ug sustansya, ug mahimo’g labi pa ka delikado.

Ang lain nga inila nga pagpuno dili kaayo alang sa mga dumplings ingon patatas alang sa mga dumplings. Apan daghang mga diabetes ang sigurado nga ang patatas usa ka gidili nga produkto alang sa diabetes, ug kung ang kombinasyon sa pagsulay nga gihisgutan ingon usa ka doble nga paghuyop sa lebel sa asukal sa dugo.

Apan kung imong giandam ang minasa gikan sa harina nga adunay gamay nga glycemic index, ug gipahubas una ang mga patatas sa tubig sa daghang oras, pagkahuman mahimo ka magluto mga dumplings nga dili magdala bisan unsang grabe nga mga problema sa diabetes.

Aron makumpleto ang tanan nga mga butang sa ibabaw, gikinahanglan nga ipasiugda ang mga produkto nga angay alang sa pag-andam sa mga pagpuno alang sa ravioli nga adunay diabetes:

  • Kasingkasing sa baboy ug karne sa baka, kidney ug baga,
  • Puti nga karne sa manok ug pabo,
  • Isda nga low-fat, labi na ang salmon,
  • Lainlaing lahi sa uhong,
  • Lab-as nga mga utanon: puti o Beijing repolyo, zucchini, zucchini, lab-as nga tanum.

Ang pipila ka mga tip sa pag-andam sa pagpuno alang sa mga dumplings sa pagkaon nga adunay taas nga asukal:

  1. Ang mga dumpling nga nagpupuno alang sa mga diabetic dili kinahanglan nga karne. Ang labing kadako nga kaayohan sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes mao ang usa ka hingpit nga pagkaon nga vegetarian,
  2. Ingon nga basihan sa pagpuno, gitugutan nga mogamit sa ubos nga taba sa dagat ug isda sa suba, lainlaing klase sa uhong, lab-as nga repolyo ug lainlaing gulay. Ang usa ka pasyente nga diabetes mahimo mokaon sa ingon nga mga dumplings nga hapit walay mga limitasyon,
  3. Ang labing labi ka lamian nga dumplings nakuha pinaagi sa paghiusa sa lainlaing mga sangkap, pananglitan, mga uhong ug isda o utanon ug unod nga giwang. Ang usa ka pinggan nga giandam sa niini nga paagi mahimong mapuslanon kaayo alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes.

Pipila ka mga pulong kinahanglan isulti bahin sa mga sarsa. Sa klasiko nga resipe, girekomenda ang mga dumplings nga mag-alagad uban ang sour cream, nga gidili sa diabetes, tungod kay kini usa ka produkto nga adunay taas nga sulud sa tambok.

Ang maaslom nga cream mahimong mapulihan sa ubos nga tambok nga yogurt uban ang pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga utanon, ahos o gamut nga luya.

Dugang pa, ang mga dumplings mahimong ibubo sa toyo, nga maghatag pinggan usa ka oriental nga paghikap.

Diet Dumpling Resipe

Pagpataas sa hilisgutan kung posible nga mokaon sa mga dumplings nga adunay diyabetes, dili mapugngan ang usa kundi ang paghisgot bahin sa mga lamian nga mga resipe sa pagdiyeta alang sa pinggan. Sa pagsugod, hinungdan nga matikdan nga ang paghimo og dumplings alang sa mga tawo nga adunay taas nga asukal sa dugo dili usa ka lisud nga buluhaton, ma-access bisan sa wala’y kasinatian sa pagluto sa mga tawo.

Ang mga resipe mahimo nga mahimo nga independente, nga nagsunod sa mga rekomendasyon sa ibabaw o makit-an ang mga andam na mga resipe sa mga libro bahin sa pagkaon sa pagkaon. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga dumplings alang sa mga diabetic kinahanglan nga adunay usa ka minimum nga mga tambok ug karbohidrat, kung dili, dili malikayan nga mag-ambak sa asukal sa dugo.

Kini nga artikulo nagpresentar sa usa ka labing inila nga mga resipe alang sa mga dumpling sa pagkaon, nga makadani dili lamang sa mga diabetes, kundi sa mga miyembro usab sa iyang pamilya. Ang pinggan adunay usa ka kaayo nga mahayag ug dili kasagaran nga lami, ug magdala ra sa kaayohan sa pasyente.

Aron maandam ang mga dumplings sa pagkaon kinahanglan nimo:

  1. Ang karne sa manok o pabo - 500 g,
  2. Soy salsahan - 4 tbsp. mga kutsara
  3. Minahal nga lana - 1 tbsp. usa ka kutsara
  4. Ang pagputol sa gamut sa luya sa gagmay nga mga cubes - 2 tbsp. mga kutsara
  5. Lubhang nga tinadtad nga sili sa Beijing - 100 g,
  6. Balsamic suka - ¼ tasa,
  7. Tubig - 3 tbsp. mga kutsara
  8. Usa ka sinagol nga rye ug amaranth nga harina - 300 g.

Sa pagsugod, kinahanglan nimo nga buhaton ang pag-andam sa pagpuno. Aron mahimo kini, igagaling ang karne sa manok sa usa ka gilingan sa karne o blender hangtod ang pagkamakanunayon sa forcemeat. Kung nag-andam mga dumplings alang sa usa ka diabetes, mahimo ra nimo gamiton ang kaugalingon nga minced meat. Ang paggamit sa produkto sa tindahan hugot nga gidili, tungod kay sa kini nga kaso wala’y garantiya nga kini tinuud nga pag-diet.

Sunod, maayong pagkabuhat nga tinadtad ang repolyo ug idugang kini sa tinadtad nga karne kauban ang 1 tbsp. usa ka kutsara nga nahugno nga ugat sa luya ug parehas nga kantidad sa sesame oil ug toyo. Pagsagol sa nahuman nga pagpupuno nga hingpit hangtod makuha ang usa ka homogenous mass.

Sunod, pag-andam sa minasa. Aron mahimo kini, isagol ang parehas nga mga bahin sa rye ug amaranth nga harina, 1 itlog ug usa ka pinch nga asin. Pagkahuman idugang ang gikinahanglan nga kantidad sa tubig ug pulihan ang maabtik nga minasa. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka manipis nga layer ug guntinga ang mga tarong nga adunay diameter nga mga 5 cm gamit ang usa ka hulma o usa ka baso.

Pagkahuman sa matag lingin ibutang sa 1 kutsarita nga punoan ug ihulma ang mga dumplings sa dagway sa mga dalunggan. Mahimo nimo nga lutuan ang mga dumpling sa pagkaon sa tradisyonal nga paagi sa gamay nga asin, apan labing maayo nga lutoon kini sa usa ka doble nga boiler. Ang mga steamed dumplings adunay labi nga mga benepisyo ug adunay usa ka labi nga masanag nga lami.

Magluto sa mga dumplings sa usa ka doble nga boiler sulod sa mga 10 minuto, pagkahuman kinahanglan nga ibutang kini sa usa ka plato ug ibubo sa usa ka andam nga sarsa. Aron mahimo kini, isagol ang 1 tbsp. usa ka kutsara nga tinadtad nga luya nga adunay parehas nga kantidad sa toyo ug tunawon 3 tbsp. mga kutsara sa tubig.

Ang usa ka pag-alagad sa pinggan, nga gilangkuban sa 15 nga mga piraso sa ravioli, adunay 15 g nga karbohidrat, nga gamay ra sa 1 nga yunit sa tinapay. Ang sulud sa kaloriya sa pinggan wala molapas sa 112 kcal matag pag-alagad, nga nagpaila sa taas nga kantidad sa pagdiyeta ug kompleto nga pagkaluwas alang sa diabetes.

Ang ingon nga resipe mahimong usa ka maayong tubag sa mga sigurado nga ang mga dumplings ug diabetes dili mahiuyon. Sa tinuud, ang husto nga pag-andam sa mga dumplings magtugot sa usa ka pasyente sa diabetes nga makatagamtam sa ilang pinalabi nga pinggan, ug sa samang oras wala sila mahadlok sa mahait nga mga komplikasyon sa diabetes.

Giunsa ang pagluto sa himsog nga mga dumplings alang sa usa ka diabetes ipahibalo sa usa ka eksperto sa video sa kini nga artikulo.

Biyai Ang Imong Comment