Pagdiyeta alang sa diabetes ug pancreatitis

Ang pancreatitis usa ka sakit nga panghubag sa pancreas. Kini mao ang mahait ug laygay. Ang pancreatitis sa akus usa ka emerhensya, sa kadaghanan nga mga kaso nga nanginahanglan pagtambal sa operasyon. Ang laygay nga panghubag mahimong mahitabo sa lainlaing mga paagi, depende sa panahon sa sakit.

Kinahanglan mahibal-an ang diabetes! Ang asukar normal alang sa tanan.Igo igo ang pagkuha duha nga kapsula matag adlaw sa dili pa mokaon ... Dugang nga mga detalye >>

Ang usa ka labi ka estrikto nga pagkaon kinahanglan sundon sa panahon sa pagpalala. Sa kombinasyon sa diabetes, ang pancreatitis nagmugna usa ka dako nga pagkarga sa pancreas, ug ang pagkaon usa sa mga panguna nga pamaagi sa pag-normalize sa kahimtang ug pagpadayon sa maayong kahimsog.

Ang katuyoan sa klinikal nga nutrisyon

Ang diabetes mellitus ug pancreatitis mga sakit nga dili matambalan kung wala’y pagkaon. Wala’y pagtambal sa droga (mga injection, pills) nga magdala usa ka malungtaron nga resulta kung ang usa ka tawo dili mag-adjust sa iyang pagkaon. Ang paghiusa sa usa ka diyeta nga adunay pancreatitis ug diabetes sayon ​​ra, tungod kay ang basehan sa therapeutic nutrisyon mao kadtong mga produkto nga dali nga pagkubkob ug adunay usa ka ubos nga glycemic index.

Ang glycemic index sagad gitawag nga usa ka indikasyon nga nagpakita kung giunsa ang paggamit sa usa ka produkto sa pagkaon mahimong hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo. Uban sa kini nga mga sakit, ang kalit nga mga pagbag-o sa lebel sa glucose sa agianan sa dugo labi nga dili gusto, tungod kay gipugos nila ang pancreas nga magpatunghag daghang insulin ug pagtrabaho nga isul-ob.

Busa, ang mga pasyente dili kinahanglan mokaon sa maasim, maango ug maasim nga pinggan, ingon man mga produkto nga adunay humot nga panakot. Ang ingon nga pagkaon, siyempre, adunay makapalipay nga lami, apan nagpahungaw kini nga sobra nga pagtago sa gastric juice ug gipukaw ang gana. Ingon usa ka sangputanan, ang usa ka diabetes mahimo’g makakaon labi pa ka daghang pagkaon kaysa iyang gikinahanglan, nga nagdugang nga peligro sa mga problema sa pancreatic ug obesity.

Ang pagkunhod sa mga asukal ug tambok sa pagkaon mapuslanon bisan alang sa mga diabetes nga wala mag-antos sa pancreatitis. Ang pagkalabaw sa mga utanon ug cereal sa menu nag-normalize sa kalihokan sa tinai, nagpakunhod sa asukal sa dugo ug nagpalambo sa kahimtang sa mga ugat sa dugo, kasingkasing ug sistema sa nerbiyos. Ang usa ka gikapoy nga pancreas tungod sa diabetes nga adunay pancreatitis kinahanglan nga mas taas nga panahon alang sa pagkaayo, mao nga ang usa ka tawo kinahanglan nga magsunud sa usa ka higpit nga pagkaon aron mobati nga maayo.

Exacerbation Diet

Sa mahait nga pancreatitis sa una nga adlaw, ang pasyente dili kinahanglan mokaon bisan unsa. Niini nga panahon, mahimo ra niya ang tubig nga walay gas. Ang gidugayon sa pagpuasa gitino sa doktor sa ospital kung diin nakit-an ang pasyente, usahay mahimo’g mapadayon kini hangtod sa 3 ka adlaw.

Pagkahuman sa pag-undang sa exacerbation, ang pasyente gireseta sa usa ka sparing diet, ang katuyoan niini mao ang pagpasig-uli sa pancreas ug pag-normalize sa kinatibuk-ang kahimtang. Ang pagkamakanunayon sa pagkaon kinahanglan nga maulian ug mahumok, madugmok sa usa ka mushy nga kahimtang. Ang mga tambal ug karbohidrat sa kini nga panahon gipamubu, ug ang mga protina kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa igo nga gidaghanon. Ang adlaw-adlaw nga sulud sa kaloriya limitado usab, nga gikalkula base sa gibug-aton sa lawas, edad, ug partikular nga sakit sa pasyente. Ang kantidad niini matag usa alang sa matag pasyente, apan sa bisan unsang kaso, dili kini kinahanglan labing ubos sa 1700 kcal matag adlaw.

Ang mga prinsipyo sa nutrisyon nga kinahanglan sundon sa usa ka pasyente sa mahait nga yugto sa pancreatitis:

  • grabe nga kagutom sa panahon nga girekomenda sa doktor,
  • pagdumili sa makapahadlok, matam-is ug maanghang nga pagkaon sa proseso sa pag-undang sa dili maayong mga simtomas,
  • nangaon gamay nga pagkaon
  • ang pagkalabaw sa mga pagkaon nga protina sa pagkaon.

Ang ingon nga pagkaon mahimo’g molungtad gikan sa usa ka semana hangtod sa usa ka bulan ug tunga, depende sa kadako sa pagpaayo sa kahimtang sa usa ka tawo ug ang kabug-at sa mahait nga pancreatitis. Ang parehas nga nutrisyon gireseta sa pasyente ug adunay usa ka pagpadako sa laygay nga porma sa sakit. Dili sama sa mahait nga pancreatitis, sa kini nga kaso, ang pasyente mahimo nga pagtratar sa balay. Apan kini posible mahimo lamang human maagi ang tanan nga mga gipangayo nga pagsusi sa laboratoryo, nga nakapasa sa usa ka detalyado nga diagnosis ug pagkonsulta sa usa ka doktor.

Nutrisyon sa panahon sa kapasayloan

Sa panahon sa kahupayan (pasaylo) sa pancreatitis, ang nutrisyon sa pasyente dili lahi sa naandan nga pagkaon sa usa ka diabetes. Ang sukaranan sa menu kinahanglan nga himsog nga mga utanon ug cereal, ligas nga karne ug isda. Ang pagtratar sa kainit sa mga produkto labing maayong gihimo pinaagi sa pagluto o sa pagluto. Dugang pa, ang mga utanon ug karne mahimo nga lutoon, apan kinahanglan kini buhaton kung wala’y pagdugang mga tambok ug lana.

Kasagaran, dili girekomenda nga gamiton ang lutong mga utanon ug pinggan sa karne alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis. Ang mga proseso sama sa pagpuga, lawom nga pagprito ug pag-ihaw usab gidili. Ang mga sabaw labing maayo nga giandam sa sabaw sa utanon, apan uban ang dugay nga kapasayloan, mahimo usab nimo gamiton ang sabaw sa karne (human sa gibag-o nga pagbag-o sa tubig).

Kung lutoon ang una ug ikaduha nga kurso, dili malikayan nga gamiton ang sibuyas ug ahos. Gikasuko nila ang mucous membrane sa sistema sa digestive ug grabe ang epekto sa inflamed pancreas.

Sa mga produkto sa karne, labing maayo nga gamiton ang pulp (fillet). Sa wala pa lutoon, gikinahanglan nga tangtangon ang panit gikan sa karne, kuhaa ang tanan nga mga bukog gikan niini ug limpyohan kini gikan sa mga matambok nga pelikula. Aron maandam ang mga pagkaon alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatitis batok sa diabetes mas maayo nga magpili usa ka pabo, manok ug koneho. Sulod sa usa ka yugto sa dugay nga pagpasaylo, mahimo nimong ipakilala ang karne sa pagkaon, apan mas maayo nga hingpit nga isalikway ang baboy ug itik. Sa mga isda, hake, pollock, bakalaw ug bass sa ilog maayo alang sa mga pasyente. Kini mahimo nga linat-an o kukus sa mga utanon. Ang ingon nga mga pasyente dili mahimo magluto sabaw sa sabaw sa isda, tungod kay mahimo nila mapukaw ang pagkadaot sa pancreas.

Ang mga pag-inum sa prutas ug dili angay nga mga duga kinahanglan dili hubog sa usa ka masakiton nga tawo, tungod kay daghang daghan ang mga acid acid niini. Mas maayo nga kaonon ang mga prutas sa usa ka porma nga lutoon (mansanas, saging), bisan kung usahay, gihatagan nimo nga gibati nga maayo, makaya nimo ang gamay nga kantidad sa hilaw nga prutas. Sa diha nga pagpili sa kanila, kinahanglan nimo nga hatagan ang pagtagad aron dili sila adunay lami nga lami. Sa mga prutas, labing maayo nga mokaon ang mga pasyente sa mga mansanas, plum, saging, ug mga aprikot. Apan bisan ang makaon nga panit gikan sa ingon nga mga prutas kinahanglan tangtangon.

Ang tinapay, sa prinsipyo, dili girekomenda alang sa mga diabetes, busa kung mahimo kini likayan. Uban sa pancreatitis, ang mga crackers nga hinimo gikan sa tinapay nga trigo ang gitugutan, apan ang glycemic index sa kini nga produkto medyo taas, busa mas maayo nga dili gyud sila mokaon niini.

Unsa ang kinahanglan ibulag?

Alang sa diabetes ug pancreatitis, kinahanglan nimo nga iapil gikan sa pagkaon ang mga pagkaon ug pinggan:

  • adunahan ug tambok nga sabaw sa karne, sabaw,
  • tsokolate, sweets,
  • linuto sa kalaha ug cookies
  • maasim, maanghang nga sarsa,
  • tambok nga mga produkto sa gatas,
  • sausages ug sausages,
  • aso sa pagkaon
  • carbonated nga mga ilimnon, kape, kvass,
  • alkoholiko
  • uhong
  • kamatis, radish, spinach, sorrel,
  • bunga sa sitrus ug tanan nga mga prutas nga adunay lami nga lami.

Sa pancreatitis, dili ka makakaon sa bisan unsang pagpreserbar, pag-inom sa lig-on nga tsa ug pagkaon sa tinapay nga rye. Kini nga mga produkto nagdugang sa kaasiman sa sistema sa digestive, ug mahimong hinungdan sa usa ka pag-atake sa sakit. Ang mga uhong sa bisan unsang porma nahulog ubos sa pagdili. Bisan pa sa ilang ubos nga indeks sa glycemic ug taas nga kantidad sa nutrisyon, ang mga diabetes nga dungan nga naugmad o kaniadto adunay kasaysayan sa pancreatitis dili kinahanglan kan-on.
Alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis ug diabetes, mas maayo nga isalikway ang puti nga repolyo sa bisan unsang porma.

Gipukaw niini ang pagdugo ug gidugang ang pagtago sa gastric juice, nga nagpalihok sa pancreatic enzymes. Mahimo kini nga hinungdan sa usa ka paglapas sa gimbuhaton nga kalihokan ug pagdugang sa mga pagpalala. Kini nga produkto mahimong kapuli sa broccoli ug cauliflower. Naglangkob sila labi ka daghang bitamina, mineral ug uban pa nga mga mapuslanon nga mga sangkap, ug sa samang higayon, ang ingon nga mga utanon dili hinungdan sa mga problema sa digestive.

Mga Pangkalahatang Mga Tip sa Nutrisyon

Pagpili usa ka pagkaon uban sa imong doktor. Gipasabot nga ang ingon nga mga pasyente nag-antus sa duha nga mga sakit, kinahanglan nga mas maayo nga makig-alayon sa ilang nutrisyon sa usa ka endocrinologist ug usa ka gastroenterologist. Ang bisan unsang mga bag-ong produkto kinahanglan ipakilala sa diyeta nga hinay-hinay, pagkahuman hinungdanon nga bantayan ang reaksyon sa lawas. Aron mahimo kini, mahimo nimong itago ang usa ka diary sa pagkaon nga makatabang sa pag-systematize sa tanan nga datos ug i-save ang pasyente gikan sa mga problema sa umaabot tungod sa bisan unsang piho nga klase sa pagkaon.

Aron mapaayo ang panunaw ug normal ang kahimsog, gisugyot alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis nga hinumdoman kini nga mga lagda.

  • kaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw,
  • dugangan ang kadaghan sa protina sa pagkaon, 60% nga kinahanglan nga protina sa gigikanan sa mga hayop,
  • limitahan ang mga carbohydrates ug tambok (mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga lana sa utanon kaysa mantikilya ug uban pang mga tambok sa gigikanan sa hayop),
  • kaon sa mainit nga pagkaon (dili bugnaw o init),
  • sa mga panahon sa pagkadaot sa kaayohan, paggamit lamang sa mucous ug mashed consistency pinggan,
  • Ayawg kaon og makadaot, gidili nga pagkaon, bisan sa ginagmay.

Ang mahait nga pancreatitis, sama sa diabetes, mga sakit nga nanginahanglan usa ka pagbag-o sa naandan nga pamaagi sa kinabuhi ug pagtul-id sa nutrisyon. Ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga temporaryo lamang dili makadala mga benepisyo nga dugay sa pasyente, mao nga kinahanglan nimo nga i-navigate nga ang pagkaon nga himsog ug maayo nga pagkaon kanunay kinahanglan. Usa ka gutlo sa kalipay gikan sa mga sweets o fast food dili makapuli sa kahimsog ug kahimsog. Dugang pa, ang pagpakita sa usa ka imahinasyon sa culinary, bisan sa mga yano nga mga produkto mahimo ka magluto sa tinuod nga lamian nga pinggan.

Ang mekanismo sa pagpalambo sa pancreatitis ug diabetes

Ingon sa nahisgutan na, ang pancreas mao ang responsable alang sa duha nga mga nag-unang mga gimbuhaton sa lawas.

FunctionPaglaraw sa aksyon
ExocrineAng paghimo sa pancreatic juice nga giubanan sa digestive enzymes.
EndocrineAng paghimo sa hormone nga hormone, nga mao ang responsable sa pagpugong sa sobra nga lebel sa asukal sa plasma.

Ang resulta nga proseso sa panghubag sa pankreas negatibo nga nakaapekto sa paghimo sa pancreatic juice ug ang hormone sa insulin. Ang usa ka kakulangan sa hormone nagdala sa kamatuoran nga ang pagsulod sa glucose sa lawas nawad-an sa kaarang sa pag-adto sa usa ka nabag-o nga kahimtang (glycogen) ug ideposito sa cellular tissue sa atay, ingon man sa mga tisyu sa adipose ug kaunuran.

Ang sobra nga asukal modala sa labi nga pagguba sa mga selula sa pancreatic nga naghimo og insulin. Kini ingon nga adunay igo nga produksiyon sa hormone, kini dili mahimo nga hingpit nga makahimo sa mga gimbuhaton. Kini nga kahimtang gihulagway sa kakulangan nga kakulangan sa insulin, ug naglangkob sa pancreatitis, type II diabetes.

Kung ang proseso sa panghubag hinungdanon nga nagpalala sa buhat sa mga selula sa pancreatic ug nagdala sa ilang pagkaguba, nan kini naghulga sa pag-uswag sa tipo nga diabetes ko (hingpit nga kakulangan sa insulin).

Mahinungdanon kini. Bisan pa sa kamatuuran nga ang pancreatitis ug diabetes adunay kalabutan, ang pagpalambo sa pancreatitis sa diabetes dili kanunay nga maobserbahan, ug vice versa. Ang tama nga nutrisyon magwagtang sa kalagmitan sa pagpalambo sa lainlaing mga komplikasyon sa diabetes. Sa pila ka mga kaso, ang nutrisyon mao ang panguna nga pagtambal alang sa sakit.

Mga bahin sa pagpalambo, kurso ug hinungdan sa diabetes sa pancreatogenic

Gihisgotan na sa itaas nga ang panguna nga hinungdan sa pag-uswag sa pancreatitis mao ang sayup nga pamaagi sa pagkaon. Sa tinuud, sa karon nga panahon, ang mga tawo dili na pamilyar sa mga natural nga pagkaon, gibalhin sa mga kasayon ​​sa pagkaon, pagkaon gikan sa mga supermarket ug, labi pa nga grabe, mga fast food.

Imbis nga mokaon tulo ka beses sa usa ka adlaw, ang usa ka tawo naglingkod sa usa ka lamesa sa hapon sa hapon ug gipuno ang iyang tiyan sa lababo. Sa adlaw, ang mga meryenda sa mga pagkaon lang ang posible.

Apan ang panihapon kinahanglan dili maglangkob daghang kaloriya, ug labi na ang mga tambok o aso nga produkto. Gawas pa, ang mga tawo nga naanad sa pagkaon sa piniritong, aso ug salty nga pagkaon adlaw-adlaw mao ang mga prayoridad nga kandidato alang sa pagpauswag sa pancreatitis.

Ang mga tawo nga nag-inom og daghang alkohol, maanghang nga pagkaon, carbonated nga ilimnon nameligro usab sa pancreatitis. Human sa pagkahimugso, ang pancreas nga gisakup usab sa mga batan-ong inahan, mao nga labi ka hinungdanon nga atimanon ang imong kaugalingon sa unang mga bulan pagkahuman sa pagkatawo sa bata.

Ang normal nga ninglihok sa pancreas wala’y lugar kung ang pasyente nadayagnos nga diabetes mellitus ug laygay nga pancreatitis. Ang dili maayo nga pagtambal ug pagpabaya sa mga rekomendasyon alang sa husto nga nutrisyon nakaamot sa pagkaguba sa mga selula sa mga glandula. Ikasubo, imposible nga mapugngan ang proseso sa kamatayon sa selyula.

Ang mekanismo sa pagbalhin sa pancreatitis sa diabetes

Nahibal-an na namon nga ang panahon sa pagpauswag sa diabetes batok sa background sa naglungtad nga laygay nga pancreatitis nagkinahanglan og taas nga panahon. Ang sakit gitawag nga pancreatogenic diabetes mellitus, ang pagtambal direkta nga nagsalig sa husto nga nutrisyon inubanan sa therapy sa insulin ug ang paggamit sa mga tambal nga adunay sulud nga digestive enzymes.

Ang pag-uswag sa pancreatogenic diabetes nagpadayon sa daghang mga yugto.

Konserbatibo nga pagtambal

Ang pancreatitis ug diabetes nagsugyot sa tambal. Sa kaso nga dili igo nga function sa pancreatic enzyme, kinahanglan ang pagpuli therapy. Tagsa-tagsa nga gipili sa doktor ang mga dosis sa mga pagpangandam sa enzyme nga nagbungkag sa mga protina, tambok, ug normalize ang metabolismo sa karbohidrat.

Ang diyabetis nga adunay pagsalig sa insulin gihatagan mga injection sa insulin. Alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, wala’y gihimo nga mga injection. Ang mga pasyente gireseta nga mga tambal nga nagpaubos sa asukal sa dugo.

Ang usa ka pagkaon nga adunay makadaot nga mga pagbag-o sa istruktura sa mahait nga pancreas usa ka hinungdan nga bahin sa tibuuk nga pagtambal sa sakit sa usa ka hamtong ug bata.

Ang pagtambal sa pancreatitis ug diabetes gitumong sa pagpugong sa makadaot nga paglihok sa pancreas. Ang pamaagi sa pagtambal gitino sa endocrinologist depende sa kasaysayan sa pasyente, ang kagrabe sa mga proseso sa pathological ug ang indibidwal nga pagtugot sa lawas.

Mga bahin sa nutrisyon sa pancreatogenic diabetes

Ang kombinasyon sa mga sakit sama sa pancreatitis ug diabetes naghimo sa usa ka tawo nga sundan ang usa ka espesyal nga pagkaon alang sa hapit sa nahabilin sa iyang kinabuhi.

Ang ingon nga mga pagkaon kinahanglan iapil gikan sa pagkaon:

  • maanghang nga mga sarsa ug mga panakot
  • lainlaing mga tam-is
  • pastry ug puti nga tinapay,
  • tambok ug prutas nga pagkaon,
  • mayonesa
  • aso sa manok ug sibuyas.
Ang therapy sa pagdiyeta alang sa diabetes nga adunay pancreatitis gidili ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay daghang kantidad nga asukal ug carbohydrates.

Sa presensya sa usa ka pagdayagnos sa type II diabetes, gikinahanglan nga kanunay nga maihap ang nahurot nga karbohidrat ug hingpit nga pagwagtang sa asukal.

Ang adlaw-adlaw nga nutrisyon sa mga pasyente nga adunay diabetes ug pancreatic inflammation kinahanglan nga maglakip sa mga mosunod nga mga produkto:

  • usa ka gamay nga lab-as nga prutas
  • dili molabaw sa 300 ka gramo nga mga utanon,
  • dili sobra sa 200 gramo nga pagkaon nga dato sa sulud nga protina,
  • hangtod sa 60 gramo nga tambok.

Tabang. Mas maayong buhaton ang pagluto sa usa ka dobleng boiler o sa hudno. Ang adlaw-adlaw nga pagpangaon kinahanglan nga 4 o 5 nga beses sa usa ka adlaw, tungod kay ang pagkaon mosulod sa tiyan, ang pancreatic juice magsugod nga himuon. Ang pagpahimulos sa lawas sa ingon nga rehimen magtugot sa pag-regulate sa tukma sa panahon nga pagpagawas sa juice sa gikinahanglan nga gidaghanon.

Konserbatibo nga pagtambal

Ang pagtambal sa mga pasyente nga adunay pancreatitis ug diabetes medyo komplikado. Una sa tanan, ang tanan nga mga paningkamot gitumong aron mapasig-uli ang metabolismo sa carbohydrate sa lawas ug ang function sa enzymatic sa pancreas.

Sa panguna, ang doktor nagreseta sa mga tambal nga hormonal, statins (mga tambal nga nagpaubos sa kolesterol) ug mga enzyme (mga tambal nga nag-normalize ang metabolismo sa karbohidrat).Ang labing sagad nga tambal nga nagbungkag sa mga tambok, protina ug karbohidrat mao ang Pancreatin, ug labi na nga gikinahanglan alang sa type 2 diabetes, tungod kay ang pagtambal sa kini nga matang sa diabetes labi nga nalambigit sa husto nga nutrisyon ug pagpahiuli sa mga proseso sa metaboliko.

Ang pancreatin nagpalambo sa function sa enzymatic sa pancreas.

Mahinungdanon kini. Ang therapy sa droga sa pancreatitis inubanan sa diabetes gipahigayon sa daghang mga yugto. Ang gidugayon sa pagtambal mahimong malangan sa dugay nga panahon. Ang tanan nga mga tambal kinahanglan nga gikuha ra sama sa gimando sa usa ka doktor. Ang pagtambal sa kaugalingon modala ngadto sa dili mausab nga mga sangputanan.

Ang diabetes mellitus kanunay nga nanginahanglan og kapuli nga terapiya, nagdugang kini sa pag-normalize sa lebel sa glucose sa dugo ug pagdugang sa kakulangan sa insulin. Pinasukad sa yugto sa sakit, ang pasyente gireseta sa injections sa insulin o pagkuha mga papan.

Hinuon, sa daghang mga paagi, ang kahimsog sa pasyente nagdepende sa hustong pag-adjust sa pagkaon. Ug, siyempre, ayaw kalimti ang pagkuha sa pancreatin alang sa diabetes mellitus, nga labi ka dali nga matunaw ug iproseso ang pagkaon nga nadawat sa tiyan.

Ang paggamit sa pagkaon nga 5p alang sa pancreatitis

Ang pancreatitis usa ka dugay ug komplikado nga sakit sa pancreatic nga adunay daghang mga hinungdan. Usa sa mga niini: usa ka mahait nga paglapas sa mga lagda sa pagkonsumo sa mga tambok nga pagkaon, sobrang pagkaon, pagkaadik sa alkohol. Ang pagsunod sa espesyal nga mga lagda sa nutrisyon alang sa pancreatitis katunga sa kalampusan sa pagtambal.

Ang pagkaon sa pancreatitis gilaraw aron pulihan ug madugangan ang menu sa mga sangkap nga dili maayong pagproseso tungod sa kakulang sa pancreatic enzymes.

Pipila sa mga pasyente naghunahuna nga ang klinikal nga nutrisyon alang sa pancreatitis wala lahi sa pagkaon nga 5a ug nagpadayon sa pagsunod sa mga rekomendasyon niini. Kini masabtan tungod kay ang kadaghanan sa mga indibidwal sa una nga pagtratar sa dugay nga panahon alang sa cholecystitis, cholelithiasis, o hepatitis. Nailhan sila pag-ayo sa lamesa No. 5a ug 5, nga nagtakda sa mga kinahanglanon nga mga sumbanan sa nutrisyon alang sa mga sakit.

Apan kung nakita ang pancreatitis, kinahanglan nimo nga usbon ang pagkaon nga 5a. Ang mga pagbag-o nga nahitabo sa kadaot sa pancreatic nanginahanglan pagtul-id sa sulud sa protina, tambok ug carbohydrate.

Ang pagkaon alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis gitawag nga "5p." Gipuno niini ang sulud sa protina sa 150 g (sa Num. 5 100-120 g), nakunhuran ang kantidad nga tambok (sa Num. 5 minimum nga 70 g) ug mga karbohidrat (sa Num. 5 minimum nga 300 g).

Ang kinatibuk-ang mga lagda mao ang pagluto ug paglimite sa mga kapilian sa pagkaon.

Hinungdanong Panginahanglan nga Pagkaon sa Pagkaon

Ang gisugyot nga mga lagda sa pag-diet No. 5p wala ibaliwala ang paggamit sa mga sakit nga nakagubot sa sistema sa pagtunaw. Hinungdanon kini alang sa pag-maximize sa workloads sa pancreatic.

  • Magluto lamang sa linat-an, linat-an, lutong o kukus. Ang paagi sa pagprito hingpit nga gidili.
  • Pag-obserbar sa paggawas sa nadaot nga organo pinaagi sa paggiling sa tanan nga pinggan alang sa labing sakit nga yugto sa sakit.
  • Gikinahanglan ang usa ka kasarangan nga temperatura sa temperatura (nga wala’y hait nga pagbag-o gikan sa katugnaw hangtod sa init).
  • Gikinahanglan nga pakan-on ang pasyente sa gamay nga gidaghanon sa pagkaon, apan pagkahuman sa matag 3-4 ka oras.
  • Paglikay sa usa ka beses nga daghang pagkaon, sobrang pagkaon bisan ang mga pinggan sa pagdiyeta.
  • Hupti ang usa ka adlaw-adlaw nga kantidad nga caloric nga labing menos 3000 kcal.

Ang girekomenda nga mga lamesa sa pagdiyeta sumala sa Povzner nag-isip sa mga kapilian alang sa mga panahon sa pagpalala ug labi pa, kung nawala ang kasakit, apan kini hinungdanon aron mapadayon ug ipadayon ang husto nga nutrisyon nga adunay pancreatitis.

5p kapilian sa pagkaon alang sa pagpalala sa pancreatitis

Ang mga klinikal nga pagpakita sa mahait ug laygay nga pancreatitis sa mahait nga yugto (hait nga kasakit, pagsuka, kasukaon, pagkalibang) dili tugutan ang pasyente nga mokaon sa naandan nga paagi. Ang regimen sa pagtambal nanginahanglan og hingpit nga kagutom gikan sa duha hangtod sa upat ka adlaw. Dili ka usab makainom, sa unang mga adlaw ang likido nga ipangalagad sa intravenously.

Human mahunong ang pagsuka, sakit, gimando ang pasiunang bersyon sa pagkaon nga 5p. Ang katuyoan niini mao ang pagpakunhod sa pagporma sa acid sa gastric juice ug makapaarang sa pancreas nga ipunting ang tanan nga mga pwersa niini sa proseso sa pakigbisog alang sa pagpadayon.

Gitugotan ang pagkaon alang sa usa ka panahon nga paggamit dili na sobra sa duha ka semana, tungod kay ang komposisyon dili balanse (ang mga protina gipaubos sa 60 g, mga tambok sa 50 g, mga karbohidrat hangtod sa 200-280 g, nga adunay total nga kaloriya nga 1800 kcal). Siyempre, girekomenda ang pagpahulay sa higdaanan ug ang kakulang sa pisikal nga kalihokan.

Mga Resipe sa Pagkaon

Maayo nga epekto sa proseso sa pagtunaw sa sinugba nga utanon, kung lutoon nimo kini sumala sa usa ka espesyal nga resipe. Gikinahanglan nga pagkuha sa lima ka dagko nga mga patatas, giputol sa usa ka medium cube. Pagkahuman niana, ang usa ka carrot nga triturated, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas. Aron makatilaw, gitugotan nga idugang ang usa ka gamay nga gidaghanon sa mga kamatis, mga pumpkins.

Ang tanan nga mga utanon gibutang sa usa ka lawom nga kalaha, gibubo sa usa ka baso nga tubig, gaan nga asin ug tinadtad sa ubos nga kainit. Sa wala pa ang pag-alagad, ang nahuman nga pinggan giadornohan sa mga gulay.

Mahinungdanon alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatitis nga mahibal-an kung giunsa ang pagluto sa isda alang sa usa ka diabetes ug kung unsang mga matang ang mapili. Mahimo ka magluto mga lutong isda, ang mga isda angay alang niini: pikeperch, pike, pollock, hake.

Ang mga isda mahimong lutoon sa bug-os o putlon sa mga bahin. Ang isda gibutang sa mga sheet sa aluminyo nga foil, gisablig sa mga tinadtad nga sibuyas, mga karot nga karot, pagdugang usa ka daghang kantidad nga lemon juice, asin.

Nagkinahanglan 30 minuto ang pagluto sa pinggan sa temperatura sa oven nga 200 degrees.

Ang usa ka maayo nga kapuli sa basura nga pagkaon mao ang carrot puding, kinahanglan nimo nga mag-andam sa ingon nga mga produkto:

  • 1 karot
  • 5 g mantikilya,
  • 500 ml nga gatas
  • 1 puti nga itlog
  • 2 ka kutsarang semolina.

Idugang ang tunga sa usa ka kutsarita nga asukal, usa ka gamay nga tambok nga libre nga cream ug usa ka kutsarita nga mga crackers sa trigo.

Ang mga carrot nahugasan, gipanitan, giputol sa mga hiwa, ug dayon gilat-an sa gatas hangtod hingpit nga lutoon (sa ubos nga kainit). Kung ang mga karot mahimo’g humok, gipuga kini sa usa ka blender, idugang ang asukar, katunga sa mantikilya, semolina.

Pagkahuman niana gibunalan ang whisk gamit ang usa ka whisk, pag-ayo ibubo kini ngadto sa sagol nga carrot. Kung gusto, usa ka gamay nga mansanas, cottage cheese o berry mahimo nga idugang sa pinggan. Ang nahabilin nga mantequilla greased sa usa ka linuto sa kalaha, gisablig sa mga tinapay. Ang Puree gibubo sa agup-op, hapsay ang sulud, grasa nga adunay sour cream sa ibabaw. Ang paghugas giandam sa hudno hangtod ang bulawan nga brown.

Kinahanglan nga nakita nga ang mga linuto nga karot adunay usa ka taas nga GI.

Hunahunaa ang pila ka mga lahi sa mga resipe diin mahimo ka magluto mga paninugdang kinahanglanon. Ang usa ka inila nga pagkaon sa pancreatitis mao ang sabaw nga pure pure.

Aron maandam ang ingon nga sabaw, kinahanglan nimo nga buhaton ang mga musunud nga lakang:

  1. Una kinahanglan nimo nga kuhaon ang karne sa manok, putla kini sa gagmay nga mga bahin ug lutoon. Kung andam na ang karne, kinahanglan kini pabugnawon ug ibulag sa bukog. Pagkahuman niini, ang sangputanan nga karne gipasa sa usa ka gilingan sa karne nga adunay gamay nga mata.
  2. Kung ang karne puree andam na, nan mopadayon kami sa pag-andam sa sabaw gikan sa mga utanon. Aron mahimo kini, kuhaa ang patatas, karot, perehil, repolyo ug lutua sila sa 30 minuto. Pre utanon kinahanglan nga tinadtad, apan sa daghang mga bahin. Human maandam ang sabaw, kinahanglan kini i-filter pinaagi sa cheesecloth.
  3. Kinahanglan namon ang usa ka sabaw diin idugang ang mashed nga karne. Pagkahuman niana, ang mga sangputanan sa galamiton gibutang sa kalayo ug gidala sa usa ka hubag. Human mabugnaw ang sabaw, mahimo na kini nga ut-uton. Apan aron mapadaghan kini labi pa, mahimo ka makadugang usa ka sinagol nga itlog nga gatas. Aron maandam kini, kinahanglan nimo nga isagol ang mga yolks nga adunay gatas ug sunogon. Kung ang sagol nga mabaga, kini gidugang sa sabaw nga puree ug gialagaran sa lamesa.

Ang ingon nga sabaw mapuslanon ug sustansya alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis. Ang usa ka labi ka yano nga resipe mahimo nga labing paspas:

  1. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga pabukalan ang mga carrot ug bugas.
  2. Kuskosi ang mga carrot pinaagi sa usa ka maayong grater, ug bugas pinaagi sa usa ka sieve.
  3. Ang sangputanan nga pangmasang gidugang sa sabaw sa utanon ug gilat-an sa 5 ka minuto.

Human niini, ang sabaw andam nga kan-on, apan aron idugang ang lami, mahimo ka makadugang 5 gramo nga mantikilya.

Ang mga pagkaon nga gitugutan sa usa ka pagkaon sa oras ug pagkahuman sa mahait nga pancreatitis mahimong mahiusa sa usag usa. Kini mapuslanon sa pag-andam gikan kanila ang nag-una ug dugang nga pinggan, hinam-is ug mosulod sa senemanang pagkaon sa panahon sa kapasayloan.

Mga steamed cutlet sa karne

Ang mga cutlet sa steak mahimong andam sa daghang mga lakang:

  1. Ipasa ang katunga sa usa ka kilong karne nga low-fat pinaagi sa usa ka gilingan sa karne o blender, idugang ang tinadtad nga sibuyas ug kampanilya nga paminta.
  2. Kuhaa ang tinadtad nga karne. Kung kinahanglan, igusmok kini pag-usab. Pagdugang usa ka gamay nga asin, isagol, maporma ang mga patty ug kuhaa ang tunga sa oras sa katugnaw.
  3. Ibutang ang mga resulta nga mga bola sa bola sa usa ka doble nga boiler, pabukala ang tunga sa oras.

Mga sinugba nga souffle sa karne

  1. Pabukalan ang usa ka gatos nga gramo nga puno. Pag-agi sa usa ka gilingan sa karne o blender.
  2. Idugang ang yolk sa manok, gikulata nga protina ug asin sa tinadtad nga karne, isagol.
  3. Ibutang ang pangmasang sa usa ka hulmahan, magluto sa tunga sa oras alang sa usa ka magtiayon.
  4. Matunaw ang usa ka kutsarita nga mantikilya, dugangi ang tunga sa usa ka kutsara nga harina nga trigo, lutoon mo ang pipila ka minuto, cool. Maglingkod ug adunay pinggan nga adunay sarsa.

Ang patatas nga casserole nga pinalamanan sa linuto nga karne

  1. Lutoa ang tunga sa usa ka kilo nga gipanitan nga patatas. Kusog kini.
  2. Laktawan ang tunga sa usa ka kilo nga karne nga wala’y tambok nga adunay gamay nga sibuyas pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, idugang ang itlog sa manok sa tinadtad nga karne.
  3. Ibutang ang usa ka sentimetro nga layer sa mashed nga patatas sa usa ka greased nga porma. Pagbalhin sa tinadtad nga karne sa ibabaw, tabuni kini sa nahabilin sa puree ug grasa ang tumoy gamit ang lana.
  4. Magaluto sa tunga sa oras.

Pagtamod ug Pangkalahatang Tambag

Gipakita sa mga klinikal nga pagtuon nga aron makuha ang padayon nga pagpasaylo sa laygay nga pancreatitis ug diabetes, ang mga pasyente nanginahanglan, una sa tanan, mokaon nga husto. Importante usab ang pag-inom sa igo nga tubig. Nag-ambag kini sa labi ka maayong pagtunaw sa pagkaon, pag-normalize ang balanse sa tubig-asin ug makatabang sa pagtangtang sa mga produkto nga madunot sa lawas.

Ang usa ka balanse nga diyeta ug kapuli nga therapy nagpalambo sa kalidad sa kinabuhi sa mga pasyente. Isulti kanimo sa doktor kung unsang mga pagkaon ang gitugutan alang sa pancreatitis ug diabetes, pagpili og usa ka diyeta ug magreseta sa usa ka kurso sa pagtambal. Kini nga mga lakang sa 80% sa mga kaso modala sa dugay nga pagpasaylo.

Batakang Nutrisyon alang sa Pancreatitis ug mga sakit sa Digestive

Ang sukaranan nga mga lagda sa nutrisyon alang sa pancreatitis mao ang pagbalanse sa nutritional nga kantidad sa mga pagkaon nga nahutdan. Gikinahanglan nga madugangan ang kantidad sa protina, pagpakunhod sa paggamit sa yano nga mga carbohydrates ug pag-optimize ang gidaghanon sa mga produkto sa tanum ug hayop.

Ang mga pagkaon nga adunahan sa protina adunay mapuslanon nga epekto sa mga sakit sa pancreatic. Ang mga protina makita sa mga pagkaon: karne, isda, toyo, itlog puti ug mani.

Dili igsapayan sa kasaysayan sa diabetes, hinungdanon ang usa ka fractional nga pagkaon. Ang mode naglangkob sa 6 nga kan-anan sa usa ka adlaw sa mga bahin nga may gibug-aton nga dili molabaw sa 300 g.

Alang sa pagtambal sa labi nga gipagrabe ug laygay nga mga proseso sa panghubag sa pancreas, napaayo ang usa ka espesyal nga lamesa sa pagkaon nga No.5p Alang sa diabetes, gigamit ang table number 9.

Alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, hinungdanon nga dili pukawon ang usa ka kusog nga pagtago sa gastric juice, sama sa usa ka ulser sa tiyan. Ang usa ka dugang nga sulud sa hydrochloric acid hinungdan sa paghimo sa gastrin. Gipadasig sa hormone ang pagtago sa pancreas, ang mga digestive enzymes ug insulin. Gikan sa pagkaon gikinahanglan nga ibaliwala ang mga maanghang ug acidic nga pagkaon, pinggan nga nakaagi sa frying ug panigarilyo. Gidili ang pag-inom og alkohol.

Ang pagkaon alang sa mga ulser, ingon man alang sa pancreatitis, naglangkob sa pagluto pinggan alang sa usa ka magtiayon o pabukala, giling ang pag-alagad ug mainiton. Ang mga mekanikal nga epekto ug pagbag-o sa temperatura dili kaayo makaapekto sa gastric mucosa, hinungdan sa panghubag ug paghimo sa pancreatic enzymes.

Ang mga produkto nga mahimo nimo ug dili mahimo sa pancreatitis ug diabetes

Ang pagkaon nga adunay pancreatitis kanunay kinahanglan sa usa ka mainit nga porma, gikan sa sobrang init ug bugnaw nga pinggan kinahanglan ihikaw. Ang menu kanunay nga gimandoan sa mga pagkaon nga dato sa protina, ug ang mga karbohidrat ug tambok giputol. Gidili ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay daghang acid.

Ang pancreas ug digestive tract mahimong mapanalipdan kutob sa mahimo gikan sa kemikal ug mekanikal nga kadaot tungod sa pagluto sa singaw sa hudno. Mapuslanon usab nga pabukalan ang pagkaon, ug paggaling sa wala pa magamit.

Gisugyot sa mga doktor nga kinahanglan nimo nga biyaan ang mga produkto, nga adunay daghang mga baga nga lanot. Ang kasagaran nga adlaw-adlaw nga calorie intake kinahanglan nga sulod sa 2 ka libo nga kaloriya. Dugang pa, nakainom sila labing menos 1.5 ka litro nga putli nga tubig, kinahanglan nga mosalig sa mainit, mineral nga ilimnon.

Ang kemikal nga komposisyon sa menu alang sa adlaw mao ang mga musunud:

Adunay duha ka mga kapilian alang sa lamesa sa pagdiyeta Numero 5. Kung ang usa ka pasyente nga adunay diyagnosis gisakit sa usa ka mahait nga porma sa sakit, siya igatudlo sa usa ka lamesa nga 5 a, nga adunay usa ka sakit nga porma, gipakita ang lamesa 5b.

Ang Diet No. 5a nagtagana alang sa paggamit nga dili sobra sa 1700 nga kaloriya kada adlaw, ang tanan nga pinggan gihatagan sa pasyente sa usa ka mabinantayong gipahid nga porma. Hingpit nga dili iapil ang mga produkto nga nagpasiugda sa function sa secretory sa pancreas. Gawas sa panguna nga komposisyon sa kemikal, adunay higpit nga mga pagdili sa asin sa lamesa - usa ka maximum nga 10 g matag adlaw.

Ang kan-anan kinahanglan nga fractional, labing menos 6 nga beses sa usa ka adlaw, siguruha nga makalahutay sa usa ka piho nga yugto sa panahon. Ang gidugayon sa ingon nga regimen sa nutrisyon gireseta sa usa ka diabetes depende sa kagrabe sa pancreatitis, apan sa kasagaran kini labing menos 7 nga adlaw.

Ang Table 5b nag-regulate sa 2700 nga kaloriya matag adlaw, ug ang kemikal nga komposisyon sa pinggan mao ang mga musunud:

  • tambok (labing taas nga 70 g),
  • carbohydrates (hangtod sa 350 g),
  • protina (dili labaw sa 140 g).

Ang kalainan sa niini nga lamesa mao nga ang mga decoction ug sabaw sa karne gipahilayo, gikinahanglan kini aron mapagaan ang paghimo sa pagtago sa pancreas. Gialagaran usab ang pagkaon sa pino nga porma.

Aron mahilayo ang mga sakit sa kasakit ug dili maayo nga mga sintomas sa pancreatitis, kinahanglan nimo nga kontrolon ang imong diyeta. Kung dili ka magsunod sa usa ka espesyal nga pagkaon, nan ang mga timailhan sa sakit dili mag-inusara sa usa ka tawo.

Busa, ang una nga butang nga gikinahanglan gikan sa pasyente mao ang husto nga nutrisyon o pagkaon. Sa pagsugod, hunahunaa kung unsang mga pagkaon ang dapat iapil sa pagkaon sa usa ka tawo nga adunay sakit nga lainlaing klase sa sakit.

Alang sa imong kasayuran! Aron maminusan ang pagkarga sa pancreas ug pagpadali sa pagtunaw sa pagkaon, girekomenda nga gilingon ang mga utanon ug ihanda ang mga salads o mga mashed nga sabaw gikan kanila.

Busa, ang mga mosunud nga produkto kinahanglan nga iapil sa pagkaon:

  • patatas
  • kalabasa
  • zucchini
  • bayaw
  • karot
  • berde nga mga gisantes
  • tam-is nga paminta.

Bisan ang mga kamatis ug repolyo kinahanglan nga lutoon, nga mahimo usab idugang sa mga sopas o salad, apan sa paglabay sa panahon. Ang pagkaon kinahanglan nga gilangkuban sa kalabasa nga gipagama sa yodo.

Ug ang yodo, makatabang usab aron mapasig-uli ang nadaot nga tisyu sa pancreatic, ingon man pagpa-normalize sa paglihok niini. Busa, ang mga kan-anan mahimo mokaon adlaw-adlaw ug labing kaayo sa tanan sa wala pa ang panguna nga pagkaon.

Gawas pa sa kamatuoran nga adunay mga nahibal-an nga mga produkto nga mahimong mokaon sa pancreatitis, kinahanglan nimo nga mapalain ang imong pagkaon matag semana. Aron mahimo kini, hisgotan namon ang usa ka gibanabana nga pagkaon alang sa pancreatitis sulod sa usa ka semana.

Ang nutrisyon sa pagdiyeta sa mahait nga pancreatic pancreatitis gireseta sa tigtambag nga doktor dili sayo pa sa tulo ngadto sa upat ka adlaw pagkahuman sa yugto sa pagpuasa.

Kasagaran, ang numero sa lamesa 5 gipili ingon usa ka terapyutik nga pagkaon, nga angay alang sa mga pasyente sa hapit tanan nga edad. Ang menu niini makatabang sa pagpahiuli sa mga reserba sa enerhiya sa lawas, paghimo alang sa kakulang sa mga bitamina ug mineral, ingon man pagkunhod sa pagkarga gikan sa edematous organ.

Ang diet 5 mahimo karon nga naa sa duha ka bersyon:

  • Kusog nga karne ug isda sabaw,
  • Cold, sorrel, ahos ug sibuyas,
  • Ang tanan nga mga taming hugot nga gidili,
  • Mga Bata
  • Margarine ug Tabang sa Baboy
  • Carbonated nga ilimnon, lig-on nga tsaa ug kape,
  • Asin.

Maayo na lang, ang mga pasyente nga adunay diabetes ug pancreatitis kinahanglan kanunay nga magsunud sa usa ka pagkaon nga adunay linuto nga pagkaon, o kukus. Ang ingon nga pagproseso sa pagkaon malumo alang sa mga organo sa gastrointestinal tract.

Hangtod karon, wala’y sukaranan nga regimen sa pagtambal, apan ang tanan nga mga eksperto nagkauyon sa usa ka butang: adunay dinaliang panginahanglan sa paghugpong sa pagdiyeta sa pagkuha sa mga pills aron malampuson nga matambal ang sakit.

Sa mahait nga pancreatitis sa una nga adlaw, ang pasyente dili kinahanglan mokaon bisan unsa. Niini nga panahon, mahimo ra niya ang tubig nga walay gas. Ang gidugayon sa pagpuasa gitino sa doktor sa ospital kung diin nakit-an ang pasyente, usahay mahimo’g mapadayon kini hangtod sa 3 ka adlaw.

Imposible nga matambal ang mahait nga pancreatitis sa balay, kini peligroso kaayo nga kahimtang, nga, nga wala’y pagdala sa medikal nga pag-atiman, mahimong moresulta sa kamatayon. Dugang sa paglikay sa pagkaon, sa usa ka ospital ang usa ka tawo makadawat og tambal, ug kung kinahanglan, gihatagan siya sa pagtambal.

Pagkahuman sa pag-undang sa exacerbation, ang pasyente gireseta sa usa ka sparing diet, ang katuyoan niini mao ang pagpasig-uli sa pancreas ug pag-normalize sa kinatibuk-ang kahimtang. Ang pagkamakanunayon sa pagkaon kinahanglan nga maulian ug mahumok, madugmok sa usa ka mushy nga kahimtang.

Ang mga tambal ug karbohidrat sa kini nga panahon gipamubu, ug ang mga protina kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa igo nga gidaghanon. Ang adlaw-adlaw nga sulud sa kaloriya limitado usab, nga gikalkula base sa gibug-aton sa lawas, edad, ug partikular nga sakit sa pasyente.

Ang kantidad niini matag usa alang sa matag pasyente, apan sa bisan unsang kaso, dili kini kinahanglan labing ubos sa 1700 kcal matag adlaw.

Ang mga prinsipyo sa nutrisyon nga kinahanglan sundon sa usa ka pasyente sa mahait nga yugto sa pancreatitis:

  • grabe nga kagutom sa panahon nga girekomenda sa doktor,
  • pagdumili sa makapahadlok, matam-is ug maanghang nga pagkaon sa proseso sa pag-undang sa dili maayong mga simtomas,
  • nangaon gamay nga pagkaon
  • ang pagkalabaw sa mga pagkaon nga protina sa pagkaon.

Ang ingon nga pagkaon mahimo’g molungtad gikan sa usa ka semana hangtod sa usa ka bulan ug tunga, depende sa kadako sa pagpaayo sa kahimtang sa usa ka tawo ug ang kabug-at sa mahait nga pancreatitis. Ang parehas nga nutrisyon gireseta sa pasyente ug adunay usa ka pagpadako sa laygay nga porma sa sakit.

Dili sama sa mahait nga pancreatitis, sa kini nga kaso, ang pasyente mahimo nga pagtratar sa balay. Apan kini posible mahimo lamang human maagi ang tanan nga mga gipangayo nga pagsusi sa laboratoryo, nga nakapasa sa usa ka detalyado nga diagnosis ug pagkonsulta sa usa ka doktor.

Kanunay, aron ibulag ang mahait nga patolohiya, gikinahanglan ang dugang nga konsultasyon sa siruhano, nga tin-aw nga mahibal-an kung unsang klase sa pancreatitis ang naugmad sa pasyente

Sa panahon sa kahupayan (pasaylo) sa pancreatitis, ang nutrisyon sa pasyente dili lahi sa naandan nga pagkaon sa usa ka diabetes. Ang sukaranan sa menu kinahanglan nga himsog nga mga utanon ug cereal, ligas nga karne ug isda. Ang pagtratar sa kainit sa mga produkto labing maayong gihimo pinaagi sa pagluto o sa pagluto. Dugang pa, ang mga utanon ug karne mahimo nga lutoon, apan kinahanglan kini buhaton kung wala’y pagdugang mga tambok ug lana.

Kasagaran, dili girekomenda nga gamiton ang lutong mga utanon ug pinggan sa karne alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis. Ang mga proseso sama sa pagpuga, lawom nga pagprito ug pag-ihaw usab gidili. Ang mga sabaw labing maayo nga giandam sa sabaw sa utanon, apan uban ang dugay nga kapasayloan, mahimo usab nimo gamiton ang sabaw sa karne (human sa gibag-o nga pagbag-o sa tubig).

Kung lutoon ang una ug ikaduha nga kurso, dili malikayan nga gamiton ang sibuyas ug ahos. Gikasuko nila ang mucous membrane sa sistema sa digestive ug grabe ang epekto sa inflamed pancreas.

Sa mga produkto sa karne, labing maayo nga gamiton ang pulp (fillet). Sa wala pa lutoon, gikinahanglan nga tangtangon ang panit gikan sa karne, kuhaa ang tanan nga mga bukog gikan niini ug limpyohan kini gikan sa mga matambok nga pelikula.

Aron maandam ang mga pagkaon alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatitis batok sa diabetes mas maayo nga magpili usa ka pabo, manok ug koneho. Sulod sa usa ka yugto sa dugay nga pagpasaylo, mahimo nimong ipakilala ang karne sa pagkaon, apan mas maayo nga hingpit nga isalikway ang baboy ug itik.

Sa mga isda, hake, pollock, bakalaw ug bass sa ilog maayo alang sa mga pasyente. Kini mahimo nga linat-an o kukus sa mga utanon.

Ang ingon nga mga pasyente dili mahimo magluto sabaw sa sabaw sa isda, tungod kay mahimo nila mapukaw ang pagkadaot sa pancreas.

Sa mga ilimnon, labing maayo nga mag-konsumo sa dili ka-concentrate nga jelly ug tinadtad nga mga prutas nga wala gidugang asukar.

Ang mga pag-inum sa prutas ug dili angay nga mga duga kinahanglan dili hubog sa usa ka masakiton nga tawo, tungod kay daghang daghan ang mga acid acid niini. Mas maayo nga kaonon ang mga prutas sa usa ka porma nga lutoon (mansanas, saging), bisan kung usahay, gihatagan nimo nga gibati nga maayo, makaya nimo ang gamay nga kantidad sa hilaw nga prutas.

Sa diha nga pagpili sa kanila, kinahanglan nimo nga hatagan ang pagtagad aron dili sila adunay lami nga lami. Sa mga prutas, labing maayo nga mokaon ang mga pasyente sa mga mansanas, plum, saging, ug mga aprikot.

Apan bisan ang makaon nga panit gikan sa ingon nga mga prutas kinahanglan tangtangon.

Ang tinapay, sa prinsipyo, dili girekomenda alang sa mga diabetes, busa kung mahimo kini likayan. Uban sa pancreatitis, ang mga crackers nga hinimo gikan sa tinapay nga trigo ang gitugutan, apan ang glycemic index sa kini nga produkto medyo taas, busa mas maayo nga dili gyud sila mokaon niini.

Sa ika-21 siglo, pagdali sa pagbuhat daghan, ang mga tawo nalimot sa kahimsog. Ang mga snacks sa pagdagan, dili maayong kalidad nga pagkaon, ang paggamit sa pagkaon nga makadaot sa lawas, stress, dili maayo nga batasan - dili kini usa ka lista nga wala’y labot, nga usa sa mga hinungdan nga nakaapekto sa gastrointestinal tract labi na ug sa kinatibuk-ang kahimtang sa tibuuk.

Tungod kini sa usa ka labi ka mabati nga pagsabut sa kahimtang sa kahimsog. Ang mga tawo gipakamatarung ang ilang kaugalingon nga dili mabantay pinaagi sa kakulang sa libre nga panahon. Ang pangatarungan dili kanunay makatarunganon.

Ang usa ka sangputanan sa mga hinungdan nga hinungdan sa gastrointestinal tract mao ang dungan nga pagpadako sa gastritis ug pancreatitis. Aron ma-normalize ang proseso sa panunaw makatabang lamang sa usa ka husto nga gidisenyo ug gipili nga pagkaon alang sa usa ka partikular nga kaso nga adunay pancreatitis ug gastritis.

Kinatibuk-ang mga tip sa nutrisyon alang sa pancreatitis ug gastritis

Ang mga tip sa sakit sama. Kung gihunahuna ang anatomical nga lokasyon sa mga internal nga organo, nakit-an nga ang pancreas nahimutang direkta sa ibabaw sa tiyan. Ang dili maayo nga paglihok sa pancreas hinungdan sa usa ka makapahubag nga proseso sa tiyan, ang balanse sa alkali ug mga asido gubot - ang sangputanan usa ka pagkadaut sa pancreas.

Sa niini nga siklo sa mga proseso sa digestive system, gilatid namon ang mga nag-una nga mga rekomendasyon alang sa pagpalala sa gastritis ug pancreatitis:

  1. Gikinahanglan nga hingpit nga magagaling ang pagkaon sa panahon sa pagluto, kung mangaut-ut - pag-ayo chew.
  2. Gihatagan ang mga gusto sa pagluto sa mga singaw, giluto, linuto o linuto nga pinggan. Ang mga fans sa mga pinggan nga adunay usa ka bulawan nga tinapay kinahanglan kalimtan ang bahin sa ilang kaugalingon nga kahuyang alang sa ingon nga pagkaon, gamiton ang foil alang sa pagluto.
  3. Ikaw kinahanglan mokaon kanunay, mokaon sa gagmay nga mga bahin gikan sa imong palad.
  4. Ang pagkaon nga gikuha nahinabo.
  5. Mas maayo nga biyaan ang batasan sa pag-inom sa pagkaon nga dunay likido, mas maayo nga mag-inom usa ka oras pagkahuman sa panguna nga pagkaon.
  6. Kinahanglanon kini pagpalambo sa usa ka piho nga pagkaon ug higpit nga sundon kini, nga wala maghatag kahupayan.
  7. Sa wala pa matulog, dili ka kinahanglan mokaon, mas maayo nga iayos ang katapusang pagkaon usa ka oras sa wala pa matulog.

Karong panahona labi ka dali nga maggiya sa usa ka himsog nga estilo sa pagkinabuhi, kaon sa husto, ang mga gamit sa kusina maluwas - usa ka blender ug doble nga boiler, ang bugtong butang mao ang pagtinguha nga mokaon sa husto.

Biyai Ang Imong Comment