Casserole keso nga keso alang sa mga type 2 nga mga diabetes

Ang low fat cottage cheese usa ka mapuslanon nga pagkaon alang sa diabetes sa tanan nga mga lahi.

Alang sa lainlaing mga pagkaon, mahimo ka makahimo mga curd pinggan nga adunay lainlaing mga sulud.

Ang mga utanon, prutas ug berry casseroles saturate sa lawas nga adunay bitamina ug mineral. Mag-ambit sa labi ka maayong panglawas ug kaayohan.

Giunsa ang epekto sa cottage cheese adunay asukal sa dugo

Ang keso sa kubo usa ka produkto nga protina sa gatas nga gatas. Nakuha ang curd pinaagi sa pagtangtang sa whey gikan sa ferment milk (yogurt). Ang resulta nga produkto naglangkob sa halos wala’y mga karbohidrat, adunay kompleto nga komposisyon sa hinungdanon nga amino acid. Mga bitamina: A, D, B1, B2, PP, carotene. Mga mineral: calcium, posporus, sodium, magnesium, iron. Ang keso sa kubo adunay daghang calcium, busa kung adunay mga seryoso nga problema sa mga kidney ug mga lutahan, kinahanglan nimo nga limitahan ang paggamit sa kini nga produkto.

Alang sa diabetes, girekomenda ang usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya, mao nga ang keso sa cottage kinahanglan nga gipili nga low-fat - 1%. Ang kantidad nga kalendaryo sa ingon nga produkto sa gatas mao ang 80 kcal. Ang protina (matag 100 g) - 16 g, tambok - 1 g, karbohidrat - 1.5 g. Ang keso sa kubo 1% maayo alang sa pagluto, mga casserole nga keso sa keso. Ug usab alang sa paglakip sa pagkaon alang sa type 1 ug type 2 diabetes.

Ang GI sa keso sa cottage gamay, nga katumbas sa 30 ka mga PIECES, nga nagwagtang sa kalit nga pag-agas sa asukal, busa mahimo kini kan-on uban ang diabetes nga wala mahadlok.

Kinahanglan nga mopili ka usa ka lab-as nga produkto nga wala pa nagyelo. Girekomenda nga gamiton ang keso sa cottage 2-3 nga mga beses sa usa ka semana, hangtod sa 200 g kada adlaw.

Kung giluto ang mga casserole nga keso sa cottage, kinahanglan nimo nga sundan kini nga yano nga mga lagda:

• paggamit mga sweeteners (labing maayo alang sa mga diabetic),
• ayaw paggamit sa semolina o puti nga harina,
• ayaw pagbutang mga uga nga prutas sa usa ka casserole (adunay taas nga GI),
• ayaw pagdugang lana (mga mantika sa pagluto lamang sa grasa, panaksan sa multicooker),
• cottage keso sa 1% nga tambok kinahanglan gamiton.

Kasagaran nga mga rekomendasyon sa pagluto:

• dili kinahanglan ibutang ang dugos sa usa ka casserole sa panahon sa pagluto (kung gipainit labaw sa 50 ° C, kadaghanan sa mga sustansya nawala),
• mas maayo nga idugang ang mga prutas, berry, gulay sa pinggan nga keso sa cottage pagkahuman sa pag-andam ug sa presko nga porma (aron mapreserbar ang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga produkto),
• girekomenda nga pulihan ang mga itlog sa manok sa pugo,
• paggamit mga hulmahan nga silicone sa hudno (dili magkinahanglan og oiling),
• gilingin ang mga nuts ug isablig kini sa kaserola sa tapus pagluto (dili nimo kinahanglan idugang sa pagluto),
• tugoti ang pinggan nga pabugnawan sa dili pa pagputol (kung dili mawala ang dagway).

Ang casserole nga keso sa cottage giluto sa hudno, hinay nga pagluto ug sa usa ka doble nga boiler. Ang usa ka microwave wala gigamit sa usa ka himsog nga pagkaon, busa, uban ang diabetes, dili usab kana gusto nga gamiton kini. Ang hurno gipainit hangtod sa 180 ° C, ang oras sa paghurno 30-40 minuto. Sa usa ka hinay nga kusinera, usa ka curd dish ang gibutang sa "Baking" mode. Sa usa ka doble nga boiler, usa ka casserole ang giluto sa 30 minuto.

Bran casserole

Aron mapadali ang produkto sa curd nga moagi sa digestive tract, kinahanglan nimo idugang ang fiber sa casserole, i.e. bran. Dugang pa, ang ingon nga pinggan makatabang sa pagkatagbaw.

• cottage cheese 1% - 200 g.,
• mga itlog sa pugo (4-5 ka mga PC.),
• bran - 1 tbsp. l.,
• sour cream 10% - 2 tbsp. l.,
• powder stevia sa tumoy sa usa ka kutsilyo (aron makatilaw, alang sa katam-is).

Isagol ang tanan, ibutang aron mag-andam. Imbis sa sour cream, mahimo nimong gamiton ang kefir 1%.

Casserole nga tsokolate

• cottage keso 1% - 500 g.,
• powder nga kakaw - 2 tbsp. l.,
• 4 itlog o itlog sa pugo
• gatas nga 2.5% - 150 ml.,
• stevia (powder),
• tibuuk nga harina nga lugas - 1 tbsp. l

Kung andam ang casserole - isablig ang mga nuts sa ibabaw o pagdugang mga berry, mga prutas (gitugutan alang sa diabetes). Hapit tanan ang makakaon sa mga berry alang sa mga diabetes; adunay ubos nga GI. Ang saging limitado o hingpit nga wala iapil sa mga prutas. Matam-is nga mansanas, ubas - nga adunay pag-amping. Sa diabetes, mas mapuslanon ang pagkaon sa mga lab-as nga berry (sa panahon).

Cinnamon Apple Casserole

Aron maandam ang pinggan, pagkuha mga tam-is ug maasim nga mansanas. Ang mga bunga putlon sa mga hiwa o grated. Mahimo ka magluto o ibutang ang presko sa nahuman nga pinggan. Sa tingdagdag, ang Antonovka usa nga maayong pagkalipay.

• cottage cheese 1% - 200 g.,
• mga itlog sa manok - 2 pcs.,
• kefir - 2 tbsp. l
• mansanas
• kanela.

Ang mga itlog nga puti nga gibunalan nga gilain ug gisagol sa keso sa cottage. Pagkahuman gidugang ang yolks ug cinnamon. Alang sa sobra nga katam-is, paggamit stevia. Ang dugos gibutang sa usa ka linuto nga pinggan.

Casserole uban ang Jerusalem artichoke ug presko nga mga tanum

Ang Jerusalem artichoke (earthen pear) naglangkob sa inulin, sa panahon sa pagkadunot nga gipuga ang fructose. Wala’y labot ang inulin sa insulin. Ang gi sa Jerusalem artichoke mas ubos kaysa sa mga patatas. Ug ang makatilaw sa peras sa yuta nga labi ka tam-is. Aron maandam ang mga casserole nga keso sa cottage, ihaw ang mga tubers, isagol kini sa keso sa cottage. Ibutang ang lutoon.Pagputus ang presko nga utanon: perehil, dill, cilantro, berde nga sibuyas (isablig ang casserole sa mga utanon pagkahuman sa pagluto).

• cottage cheese 1% - 200 g.,
• Jerusalem artichoke
• presko nga mga utanon.

Mahimo nimo ibubo ang casserole nga adunay ubos nga tambok nga cream. Idugang ang asin ug mga panakot nga makatilaw. Ang pinggan maayo nga adunay lab-as nga lettuce.

Pumpkin casserole nga adunay zucchini

Ang kalabasa adunay daghang karotina, maayo sa panan-awon. Ang labi ka hayag ug labi ka orange nga kolor sa utanon, labi ka daghang bitamina nga ania niini. Ang mga kalabasa ug kalabasa adunay abaga ug gisagol sa cottage cheese ug mga itlog. Ang sagol nga gibutang aron magluto. Kung kinahanglan, pagdugang mga panakot sa pinggan: turmeric, ground nutmeg. Imbis zucchini, mahimo nimong idugang ang zucchini, kalabasa.

• cottage cheese 1% - 200 g.,
• gaduga nga utanon
• 2 nga itlog sa manok
• mga panakot ug asin sa pagtilaw.

Ang usa ka kutsara nga low-fat sour cream gidugang sa nahuman nga pinggan.

Klasikong curd Casserole

Giandam sama sa usa ka klasiko nga cottage keso casserole. Lamang ang mga artipisyal nga asukar sa asukar nga nadugang imbis asukar. Ang fructose, sorbitol, ug erythrin gigamit usab. Ang labing maayo ug labi ka natural nga kapuli sa asukal alang sa mga diabetic mao ang stevia. Ang mga extract base sa kini nga tanum kulang sa usa ka piho nga herbal aftertaste. Mahimo nimong ibutang ang usa ka kutsarita nga adunay taas nga kalidad nga dugos (kung ang pinggan andam ug gamay nga cooled). Ang Semolina gipulihan sa usa ka kutsara nga harina nga bug-os nga lugas nga adunay bran. Ang mga produkto sa gatas ug gatas, lakip ang keso sa cottage, gigamit sa usa ka pagkunhod sa sulud sa tambok. Ang lana wala gidugang.

• cottage keso 1%,
• manok o pugo nga itlog (1 itlog sa manok o 2-3 itlog sa pugo kada 100 ka gramo nga keso),
• kefir (150 ml kada 500 g sa keso sa cottage),
• ubos nga tambok nga sour cream 10% (1 tbsp.spoon kada 100 g),
• mga sweeteners (1 tablet katumbas sa 1 kutsarita nga asukal),
• tibuuk nga harina nga lugas (1 ka kutsara matag 100 g),
• bran (1 kutsarita matag 100 g).

Ang andam nga casserole gidayandayanan og mga cherry, hiwa sa orange, mandarin, grapefruit, pomelo.

Berry casserole

Ang mga berry maayo kaayo nga adunay keso sa cottage. Aron mahimo ang casserole dili lamang tasty, apan himsog usab, kinahanglan ka mokaon sa mga berry nga wala’y init nga pagtambal. Gihugasan ang lab-as nga berry, gibuak sa usa ka "live" jam. Kung gigamit ang mga sour cranberry, ang stevia powder o dugos gidugang alang sa katam-is. Human maandam ang casserole - kini gibubuan sa linuto nga berry jelly. Mahimo nimo gamiton ang bag-ong frozen nga mga berry. Sa dali nga pagyeyelo ug mga petsa sa pag-expire, daghan usab sila nga mga bitamina.

• cottage cheese 1% - 200 g.,
• tibuuk nga harina nga lugas - 2 tbsp. l.,
• kefir o sour cream - 2 tbsp. l.,
• berry (blueberries, strawberry, blueberries, strawberry, lingonberry, cranberry, currants, gooseberries ug uban pa).

Sa mga cherry ug cherries, ang mga bukog preliminarily nga gikuha o tibuok nga mga berry gigamit.

Mga casserole nga keso sa cottage nga adunay lab-as nga prutas, berry, utanon, utanon, ug uban ang pagdugang sa bran mao ang labi ka himsog ug nakatampo sa pagpalambo sa kahimtang sa diabetes.