Pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis

Gitanyagan ka namon nga basahon ang artikulo bahin sa hilisgutan: "pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis" nga adunay mga komento gikan sa mga propesyonal. Kung gusto nimo mangutana o magsulat mga komento, dali nimo kini buhaton sa ubos, pagkahuman sa artikulo. Ang among espesyalista nga endoprinologist siguradong motubag kanimo.

Ang usa ka higpit nga pagkaon alang sa pancreatic necrosis kinahanglan nga maobserbahan sa mga pasyente hangtud mawala ang mga timailhan sa patolohiya. Mahimo kini usa ka tuig o kapin pa. Human ma-normalize ang pancreatic necrosis, ang kahimsog sa pasyente mahimong mapatunayan ang mga sangputanan sa mga pagsulay sa laboratoryo, nga kinahanglan kuhaon sa pasyente matag karon. Kung ang mga negatibo nga epekto sa panglawas dili maobserbahan, nan ang pagkaon nagsugod nga molapad nga hinay-hinay.

Video (i-klik aron magdula).

Ang pancreatic necrosis usa ka grabe nga patolohiya sa pancreatic nga adunay kalabotan sa pagkamatay sa mga cells sa organ. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang sangputanan niini mao ang diabetes ug kamatayon. Ang pancreatitis sa akus, nga, tungod sa kakulang sa husto nga pagtambal ug pagkapakyas sa pagdiyeta, komplikado sa pancreatic necrosis, giisip nga pasiuna sa makuyaw nga sakit.

Ang mga nahauna nga mga sintomas sa sakit naglakip sa mahait nga pagbakos sa bakus sa lebel sa taas nga tiyan, kasukaon, inubanan sa pagsuka, ug pagkapuo nga dumi. Ang pancreatic necrosis dili kanunay nga limitado sa kadaot sa glandula tissue. Ubos sa maayong kahimanan, kini ang hinungdan sa mga sakit sa mga organo nga nahimutang duol sa pancreas.

Video (i-klik aron magdula).

Sa adlaw sa wala pa ang operasyon sa pagtambal sa pancreatic necrosis, ang pasyente dili tugutan nga mokaon sa pagkaon ug pag-inom sa tubig o uban pa nga likido. Ang ingon nga usa ka higpit nga pagkaon gipatin-aw sa kamatuoran nga ang pancreas sa panahon sa pagpahulay sa tiyan kinahanglan nga ihunong ang paghimo sa mga digestive enzymes nga nalambigit sa pagkalot sa iyang parenchyma.

Aron ang pasyente dili mawad-an sa kusog ug makahimo sa pag-opera sa pagtambal sa pancreatic necrosis, gisuportahan siya sa mga solusyon sa nutrisyon nga gidumala sa intravenously.

Pagkahuman sa operasyon sa pancreas, ang pagkaon sa pagkaon sa pagkaon mahimo magsugod ra sa 6-7th nga adlaw. Hangtud sa kini nga panahon, ang pasyente gitugotan lamang sa mainit nga ilimnon. Sama sa mga ilimnon, ang tubig sa medisina nga medium mineralization (Borjomi, Narzan), usa ka sabaw sa rosehip ug huyang nga tsaa nga wala’y asukar. Usa ka adlaw nga dili molabaw sa 800 ml alang sa 4-6 nga mga pagdawat.

Kung ang kahimtang sa pasyente nga adunay pancreatic necrosis nagpabilin nga lisud kaayo, nan siya gidili bisan pa sa pag-inom. Ang pasyente gibalhin sa intravenous nga nutrisyon. Sa diha nga ang kahimtang nag-ayo, ang menu nag-uban sa mga pinggan gikan sa mga produkto nga nakatampo sa pagpahiuli sa mga gimbuhaton sa sistema sa digestive.

Ingon usa ka pagkaon nga postoperative, ang pasyente gihatagan usa ka zero table nga hapit sa 6-7th nga adlaw:

0 lamesa 0a - gireseta ang usa ka pagkaon pipila ka adlaw pagkahuman sa pagtambal sa pancreatic necrosis. Naglangkob kini sa non-greasy nga sabaw sa karne nga walay asin, mausab nga sabaw nga bugas, compote ug jelly gikan sa uga nga mga berry ug mansanas, jelly ug lab-as nga dili acidic juice, gamay nga sweetened rose hips compote. Pagkaon fractional, mga servings nga 200-300 g.
Ang Table No. 0b - Ang pagkaon gihatag sa nutrisyon No. 0a, ang menu naglakip sa tanan nga pinggan gikan sa nauna nga pagkaon. Ang pagkaon gipalapdan tungod sa mga mucous soups ug cereal gikan sa dinugmok nga mga lugas (bugas, bakwit, oatmeal), mga omelette sa manok, mga karne sa karne ug karne sa mga klase sa pagkaon (giluto lamang alang sa usa ka magtiayon), mga humok nga sinugba nga itlog, isda ug karne puree. Ang pagkaon molungtad sa 7 ka adlaw. Fractional nga nutrisyon, mga bahin nga 350-400 g.
Ang Table No. 0v - ang menu naglangkob sa tanan nga pinggan gikan sa nangaging mga zero diet, apan ang gidaghanon sa asin gamay nga nadugangan. Ang nutrisyon sa pasyente gidugangan sa mga produkto sa gatas, mga sinugba nga mansanas, mga crackers sa trigo.

Sunod, ang pasyente gibalhin sa pagkaon No. Sa mahait ug laygay nga pancreatitis, kini usa ka hinungdan nga bahin sa pagpahiuli sa mga function sa pancreatic. Salamat sa kaniya ug medikal nga pagtambal, ang mga komplikasyon sa dagway sa dugang nga pancreatic necrosis malikayan.

Sa wala pa ang operasyon sa pagtambal sa pancreatic necrosis ug sa usa ka piho nga yugto sa oras human sa operasyon, ang mga pasyente gireseta usa ka pagkaon nga terapyutik nga pagpuasa, nga naghatag paghatag pahulay sa enzyme sa glandula. Gitugotan ang mga pasyente nga moinom usa ka huyang nga sabaw sa ihalas nga rosas ug tubig sa mineral.

Aron maibulag ang pagkulang sa lawas, gihimo ang nutrisyon sa parenteral. Ang pamaagi naglangkit sa pagpaila sa mga sustansya nga diretso sa agos sa dugo pinaagi sa usa ka catheter sa usa ka dako nga ugat.

Ang kinahanglanon nga gidaghanon ug komposisyon sa mga solusyon sa nutrisyon gikalkulo sa usa ka nutrisyunista, nga gikonsiderar ang mga kinahanglanon sa enerhiya sa lawas sa pasyente. Ang pluwido alang sa administrasyon sa parenteral sa pancreatic necrosis naglangkob sa glucose, solusyon sa mga amino acid ug insulin.

Ang pagkaon alang sa pancreatic necrosis usa ka tibuuk nga lista sa mga lagda nga kinahanglan sundan sa mga pasyente nga wala mapakyas. Kung gihangyo ang usa ka pagkaon, ang nagatambong doktor o nutrisyunista nag-apil sa mga produkto sa pagkaon sa pasyente nga nag-saturate sa masakiton nga lawas sa tanan nga gikinahanglan nga mga bitamina, micro ug macro nga mga elemento.

Aron mapadali ang digestive system, ang pagkaon nga gi-konsumo kinahanglan nga likido kutob sa mahimo.

Sa kini nga kaso, gipili lamang sa espesyalista kadtong mga produkto nga dali nga matunaw sa tinai ug gisuhop sa lawas, dili madugangan ang kalihokan sa pag-secreto sa pancreas.

Ang lista sa mga produkto nga girekomenda sa mga nutrisyunista para sa mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis:

Mga patatas, karot, zucchini - gigamit sa pagluto mga una nga kurso. Sa wala pa lutoon, ang mga produkto saligan.
Ang mga grits (bugas, bakwit, oat) gigaling gamit ang mini-galingan. Ang mga giputos nga lugas gigamit aron sa pag-andam sa mga mucous porridges.
Ang lean baking gikan sa harina nga adunay 1-2 nga grado - girekomenda nga gamiton kini sa gamay nga gahi nga porma.
Pinuga ang tam-is nga mga bunga (peaches, apricots) - ginakaon kini nga gilusok ug hinay-hinay.
Mga lahi nga dili acidic - mga steamed soufflé gikan kanila, maghimo mousse ug jelly, lutoon sa hudno.
Ang girekomenda nga ilimnon usa ka decoction sa rose hips, unsweetened weak tea, jelly ug uga nga mga fruit drinks, pag-ayo sa mineral nga tubig.

Sa proseso sa pagluto, gitugutan ang asin, apan ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa asin alang sa mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan dili molapas sa 2 g

Ang lista sa mga pinggan ug mga produkto nga mahimong mokaon sa mga tawo nga adunay sakit sa pancreatic, apan sa gamay nga kantidad ug mapailalom sa maayong kahimsog:

Mga sabaw sa gatas - giluto ang tunga sa tubig.
Mga produkto sa skim nga gatas - cottage cheese, kefir, ferment nga lutong gatas ug sour cream.
Lab-as nga pugo ug itlog sa manok - gilat-an sila nga hinay nga lutoon, gigamit aron himuon ang mga steamed omelette gikan sa protina.
Utanon ug mantikilya - gigamit sa pag-andam sa una ug ikaduha nga kurso.
Pagkaon sa karne ug isda - ang mga produkto gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, mga cutlet nga gikawat gikan kanila, mashed.

Hugot nga gidili ang pagpaila sa mga mosunud nga pinggan ug produkto sa menu sa pagkaon sa mga pasyente:

adunahan nga karne ug mga sabaw sa isda,
dili pagkaon sa pagkaon,
nag-aso nga karne ug mga sausage,
Bag-ong mga gipangluto nga butang
tambok nga presko nga gatas ug mga produkto sa gatas,
alkohol ug bisan unsang soda
kape, kakaw, lig-on nga tsaa,
coarse fiber gulay ug prutas,
pinirito ug lutoon nga mga itlog,
barley, trigo, mga grite sa mais,
maanghang mga panakot ug panakot, asin, asukar.

Ang tanan nga kini nga mga produkto lisud nga matunaw, ang pipila kanila nakatampo sa dugang nga produksiyon sa pancreatic enzymes, nga nagdala sa pagkalaglag sa sakit.

Pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis naglangkub sa pagsunod sa menu sa pagtambal Numero 5:

Kahayag nga pamahaw: itlog puti nga omelet, mausab nga lugaw sa bakwit, gaan nga lutong tsa nga wala’y asukar.
Ika-2 nga pamahaw: souffle sa pagkaon gikan sa uga nga apricot, unsweetened tsa.
Paniudto sa paniudto: sabaw nga bugas, soufflé gikan sa linuto nga pollock, jelly gikan sa dili acidic nga bag-ong giandam nga juice nga adunay synthetic sweetener.
Snack taliwala sa paniudto ug panihapon: ubos nga tambok nga keso sa keso, nilaga nga mga hips nga rosas.
Dinner: steamed cutlet sa mga isda o karne, soufflé gikan sa carrot juice.
Imbis nga tinapay, kinahanglan nimo nga gamiton ang mga crackers sa trigo, apan dili sobra sa 50 g matag adlaw. Ang menu sa pagkaon naglangkob og asukal, apan dili sobra sa 5 g matag adlaw.

Ang mga himsog nga pagkaon pagkahuman sa pankreatic nga pag-opera mao ang mga sabaw sa pagdiyeta ug cereal nga adunay gamay nga asin, steamed soufflé nga adunay minimum nga kantidad nga asukal ug semolina, low-fat nga cottage cheese puding.

Tubig - 0,5 l.
Patatas - 2-3 ka mga PC.
Ang mga inflorescences sa broccoli - 5 mga PC.
Asin (ingon sa gipakita).

Giunsa pagluto: pabukala ang tubig, ibutang ang mga patatas ug broccoli, lutoon sa medium nga kainit sa 15-20 minuto. Salasa ang mga linuto nga utanon, ibubo ang sabaw sa limpyo nga pinggan. Grinde ang patatas ug broccoli sa usa ka blender hangtod malimpyohan, dayon dilute uban ang sabaw sa utanon. Ibutang usab ang kalayo ug magluto hangtod nga mabaga.

Fat-free cottage cheese - 400 g.
Non-acidic apple (nga walay panit) - 300 g.
Ang mga protina sa itlog sa manok - 6 nga mga PC.
Ang asukar (nga gikonsiderar ang adlaw-adlaw nga pamatasan).

Giunsa ang pagluto: gilingon ang keso nga keso ug mansanas nga gilain sa usa ka blender hangtod putus, dayon hiusa ug isagol hangtud nga hapsay. Hinay-hinay nga idugang ang protina sa whipped nga manok sa kanila. Isagol ang sagol nga gihulma ug pagaluto sa oven.

Ang usa ka resipe sa soufflé alang sa pancreatitis mapuslanon lamang kung ang pinggan gikusokuso.

Mga sagad nga hinog nga prutas - 3 ka tasa.
Semolina - 3 ka kutsara
Mga squirr sa manok - 3 ka mga PC.
Asukal (sama sa gipakita).

Giunsa pagluto: lutoon ang semolina sama sa naandan, apan paggamit compote inay gatas. Gibun-og ang andam ug gamay nga cooled nga masa sa usa ka mixer, anam-anam nga gipaila ang mga whipped nga protina sa semolina. Isagol ang sagol sa gihulma ug singaw.

Kung dili ka magsunud sa klinikal nga nutrisyon sa pancreatic necrosis, nan bisan ang labi ka mahal nga droga dili makapauswag ang kahimtang sa pasyente. Usa ka pagkaon alang sa pancreatic necrosis kinahanglan nga gikinahanglan. Kini lamang ang higayon nga ibulag ang hitsura sa diabetes sa usa ka pasyente, nga usa ka sangputanan sa pagkamatay sa mga selyula sa insulin.

Paglaraw nga may kalabutan sa 11.12.2017

Kahusayan: terapyutik nga epekto pagkahuman sa 21 ka adlaw
Mga petsa: sa kanunay
Gasto sa Produkto: 1800-1900 nga rub. matag semana

Ang pancreatic necrosis usa ka porma sa mahait / laygay pancreatitis nga gihulagway sa grabe nga makadaot nga mga proseso sa pancreatic tissue. Pagpalahi

aseptiko dili komplikado nga pancreatic necrosis (mahait nga necrotic)
aseptiko komplikado gamay nga focal pancreatic necrosis (infiltrative necrotic)
nataptan focal pancreatic necrosis (purulent nga necrotic).

Ang makadaot nga mga porma sa pancreatitis mao ang labing komplikado nga mga porma sa sakit ug naugmad sa 30-35% sa mga pasyente nga adunay pancreatic inflammation. Sa partikular nga katalagman ang natakdan sa pancreatic necrosis, nga usa ka substrate alang sa pagpauswag sa grabe nga purulent nga komplikasyon (phlegmon dapit sa retroperitoneal pancreatogenic abscessputli peritonitis) Ang pagka-mortal sa komplikado nga mga porma sa pancreatic necrosis miabot sa 25-40%. Ang impeksyon sa foci sa pancreatic necrosis nag-una tungod sa paghubad sa mga bitok nga mikroflora ug kanunay kanunay nga polymicrobial (Escherichia coli, Klebsiel, enterobacteria, Proteus, enterococci).

Ang mga taktika sa terapyutiko gitino sa panguna pinaagi sa porma sa sakit. Mao nga, samtang sa mahait nga porma sa necrotic / infiltrative-necrotic nga porma, ang nanguna nga tahas gihatag sa konserbatibo nga terapiya ug, sa labi ka gamay, sa paglihok sa operasyon, unya sa purulent-necrotic nga porma, ang panguna nga paagi sa pagtambal mao ang operasyon. Ang husto nga organisado nga nutrisyon alang sa pancreatic necrosis usa ka hinungdanon ug labing hinungdanon nga sangkap sa konserbatibo nga therapy.

Ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis gibase sa usa ka terapyutik Ang numero sa lamesa 5P (ang mga variant niini) ug gipasukad sa pancreas nga mogawas gikan sa lainlaing negatibo nga mga hinungdan sa epekto, usa ka pagkunhod sa reflex excitability sa gallbladder ug stasis sa bile ducts / duodenum, ug ang pag-apil sa mga stimulator sa pancreatic secretion. Ang nutrisyon sa klinika giisip nga labing hinungdanon nga sumpay sa pharmacotherapy sa mga sakit sa metaboliko ug kini ang sukaranan sa paghatag sa kalidad nga enerhiya / plastik nga panginahanglan sa lawas sa pasyente.

Ang modernong konsepto sa suportang nutrisyon alang sa mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis gitalikdan ang konsepto sa usa ka taas nga (2-3 adlaw) pagkaon nga gigutom. Kini malig-on nga ang pagkagutom hinungdan sa pag-uswag hypodysproteinemia, metaboliko acidosisnagpadali sa kalamboan lipolysisnagkagrabe ang mga pagbag-o nga mga pagbag-o sa glandula. Busa, ang gidugayon sa usa ka gigutom nga pagkaon kinahanglan dili molapas sa usa ka adlaw (ug sa grabe nga mga kaso kinahanglan kini biyaan sa tibuuk) uban ang pagbalhin sa pasyente diha-diha dayon sa nutrisyon sa parenteral gamit ang konsentrasyon nga mga solusyon amino acidemulsyon sa glucose ug tambok (Intralipid 10-20%, Lipovenosis), ug sa umaabot - hinay-hinay nga pagbalhin sa pagsulod / sagol nga nutrisyon ug ang hinay-hinay nga pagpaila sa mga produkto gikan sa pagdiyeta Mga diet sa 5P ang una nga kapilian.

Napamatud-an nga ang sayo nga nutrisyon sa parenteral / enteral nakatampo sa pagpadali sa mga proseso sa reparative sa pancreas ug gastrointestinal tract sa kinatibuk-an. Ang algorithm, mga yugto ug gidugayon sa suporta sa nutrisyon sa usa ka porma o lain (ang parenteral / enteral / sagol ug husto nga nutrisyon sa pagkaon) gitino pinaagi sa porma sa pancreatic necrosis, kahimtang sa pasyente ug ang presensya sa mga komplikasyon.

Ang yugto sa pagbalhin sa pasyente nga direkta sa nutrisyon sa pagdiyeta kinahanglan nga hinay-hinay. Sa una nga 4-5 nga adlaw sa adlaw, ang mineral nga dili carbonated alkaline nga tubig (Essentuki No. 17, Borjomi), sabaw sa ihalas nga rosas, huyang nga tsaa sa gagmay nga mga bahin gipaila sa pagdiyeta, ug usa ka diyeta nga ubos ang kaloriya, ang pagkaon nga adunay 60 g nga protina ug dili sobra sa 50 g nga tambok.

Ang pagkaon naglangkob sa linuto nga pagkaon, semi-likido nga pagkamakanunayon ug alang sa 5-6 nga adlaw ang pagkaon andam sa usa ka pagkaparehas sa semi-viscous. Ang sukaranan sa pagkaon mao ang pagkaon nga karbohidrat, tungod kay dili kaayo kini makapadasig sa pag-obra sa secretory sa pancreas. Sa una / ikaduha nga adlaw gitugotan:

mga decoction sa mga lugas (gawas sa mga millet / mais grits) o maugat nga dili tinuyo nga mga sabaw,
decoction sa utanon,
lipas nga puti nga tinapay / crackers,
manipis, maayong pagkulit nga lugaw
mashed compotes / jelly ug jelly nga hinimo gikan sa fruit juice nga adunay sweetener (xylitol),
huyang nga berde nga tsa nga adunay asukal.

Sa ikatulo nga adlaw, ang mga pagkaon nga adunay protina hinay-hinay nga gidugang sa pagkaon sa mga pagkaon nga karbohidrat: usa ka singaw nga omelet gikan sa 1-2 nga mga itlog matag adlaw, dili acidic curd paste / pudding. Sa ika-4 nga adlaw - sabaw gikan sa linuto nga karne, cereal sa gatas. Gikan sa 6-7 nga adlaw, ang pagkaon nagdako pinaagi sa pagdugang sa mashed nga mga sabaw sa utanon (gawas sa repolyo), butter, carrot, beetroot o mashed patatas, soufflé sa isda / karne, ug pagkahuman sa 3-4 ka adlaw - mga cutlet sa singaw gikan sa manok, karne, pabo, isda (panit, tambok ug tendon gikuha).

Ang mga pagkaon nga fractional (hangtod sa 8 ka beses) ug sa mga bahin nga dili molabaw sa 250 g, sugod sa 50-100 g. Samtang ang mga simtomas nga nag-undang (pagpakunhod sa sakit / pagpaayo sa panunaw), ang pasyente gibalhin sa ikaduha nga bersyon sa pagdiyeta, ang kantidad sa enerhiya nga gipataas sa 1600 kcal / adlaw nga adunay 70-80 g nga protina, 50 g nga tambok ug 200-250 g sa mga karbohidrat, diin 15 g mao ang asukal, 5-6 g sa asin.

Ang gidaghanon sa libre nga likido mao ang 1.5-2. Ang pagkaon giluto sa usa ka linuto nga puga / singaw, gipahiran, ug sa ulahi - gihalong nga maayo ra. Ang susamang pamaagi sa pagkaon gipraktis usab human sa operasyon alang sa pancreatic necrosis.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang gidugayon sa pagtambal kinahanglan nga labing menos usa ka tuig, ug sa pipila ka mga kaso naobserbahan alang sa kinabuhi. Main Table 5P Kini usa ka kompleto nga dietologically diet nga adunay sulud nga protina nga 110-120 g, tambok - ang labing ubos nga limitasyon sa pamatasan (70-80 g / adlaw) ug usa ka gamay nga pagdili sa mga karbohidrat, nag-una tungod sa yano nga mga carbohydrates. Adunay eksepsyon sa pagdiyeta sa mga extractive nga sangkap ug coarse fiber.

Niini nga katuyoan, ang karne ginaluto sa daghang mga beses sa gagmay nga mga piraso, nga regular nga pag-agas sa tubig. Unya ang karne sa ingon linat-an gigamit aron maandam ang lainlaing pinggan. Ang pagkaon kaylap nga gigamit nga mga produkto nga adunay kaarang nga likayan ang mga proteolytic nga mga enzyme: itlog puti, patatas, oatmeal, soybeans.

Ang mga taba sa repraktura nga gigikanan sa hayop wala iapil, tungod kay ang mga pasyente kanunay steatorrhea (ang presensya sa tambok sa mga feces), busa, gisugyot nga ipakilala ang pino / dili pinino nga mga utanon nga utanon sa pagdiyeta.

Dili kini gitugotan sa paggamit sa mga produkto nga adunay gilitad nga aksyon nga sokogonnym: sabaw sa karne / isda / bukog ug sabaw sa uhong, prutas nga pagkaon. Hugot nga gidili ang pag-inom og mga ilimnon nga adunay alkohol nga adunay gilitok nga pagdasig sa pagtambal sa pancreatic.

Atol sa panahon sa kapasayloan, ang pagkaon mograbe tungod sa mga utanon / prutas, nga gitugotan nga mangaut-ut hilaw sa komposisyon sa mga vinaigrettes, salads o mga pinggan sa kilid. Gawas pa sa mga lugas, gitugotan ang pagkaon sa pasta, groats, pilaf sa linuto nga karne. Ang mga sopas giandam sa kadaghanan dili dili mashed ug anam-anam nga gipaila-ila ang beetroot nga sabaw, sabaw sa repolyo. Gitugotan nga gamiton sa gagmay nga mga panakot ug sarsa sa homemade.

Sa yugto sa kapasayloan, girekomenda nga pagkuha dili carbonated, ubos sa medium nga mineralized nga mineral nga tubig sa porma sa kainit sulod sa usa ka bulan. Ang pagkaon nagpabilin nga fractional (hangtod sa 6 nga mga beses sa usa ka adlaw), nga wala mag-overeating. Sa presensya sa mga sakit nga sagol (cholecystitis, gastritis) ang pagkaon gipahiangay.

Ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis naglakip sa:

Panig-ingnan nga menu ug mga bahin sa nutrisyon sa pagdiyeta alang sa pancreatic necrosis sa pancreatic tissue

Ang usa ka pagkaon alang sa pancreatic necrosis usa ka espesyal nga gipili nga tibuuk nga hugpong sa mga lagda nga kinahanglan sundan sa usa ka pasyente nga adunay kini nga diagnosis. Kung nag-drawing sa usa ka menu sa pagkaon, hinungdanon nga hunahunaon ang tanan nga mga huyang nga aspeto sa lawas sa usa ka masakiton.

Sa parehas nga oras, gikinahanglan aron mahatagan ang mga mahuyang nga lawas nga makadawat sa igo nga kantidad sa tanan nga gikinahanglan nga mga bitamina, mga elemento sa pagsunud ug uban pang mga mapuslanon nga mga butang. Bisan pa, ayaw kalimti nga ang tanan nga pagkaon kinahanglan dali nga matunaw ug matunaw, ug dili usab makatampo sa pagdugang sa pagtago sa pancreatic.

Ang pancreatic necrosis o pancreatic necrosis usa ka labing grabe nga komplikasyon nga mahitabo sa mahait o laygay nga pancreatitis. Sa kini nga patolohiya, ang proseso sa pagkamatay sa mga tisyu sa pancreatic, lakip na ang naglibot nga mga ugat sa dugo ug mga tip sa nerve.

Usa sa mga hinungdan nga hinungdan sa pagpauswag sa pancreatic necrosis mao ang dili pagbalewala sa reseta sa usa ka nutrisyunista kung kanus-a mokaon sa pasyente ang mga gidili nga pagkaon, labi na, halang, matambok ug pritong pagkaon, ingon man alkohol.

Alang sa sakit, kini nga sintomas nga hulagway usa ka kinaiya:

Grabe, hapit dili mabutang kasakit sa wala nga hypochondrium.
Kusog ug kanunay nagsuka.
Ang mga palpitations sa kasingkasing.
Hilanat
Pangatarungan.
Hilanat

Ikasubo, ang mga pasyente kinahanglan mahibal-an nga sa pancreatic necrosis, ang pag-opera usa ka dili malikayan nga kamatuoran, busa, sa preoperative nga panahon, ang therapy nagsugod sa mandatory nga pagsunod sa usa ka lamesa sa pagdiyeta.

Ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis sa wala pa ang operasyon naglangkub sa nutrisyon nga "zero", sa ato pa, dili ka makakaon ni makainom. Gisuportahan ang mga pwersa sa lawas pinaagi sa pagpaila sa mga solusyon sa tambal nga direkta sa dugo: glucose, tambok, amino acid. Kinahanglanon kini aron ang pancreas dili magpatunghag mga enzyme nga nagtakuban sa parenchyma. Ingon usab, kini nga pamaagi sa nutrisyon gigamit sa panahon sa pagpalala sa sakit.

Ang postoperative diet alang sa pancreatic necrosis padayon pa nga "zero" ug sa ika-5 nga adlaw pagkahuman sa operasyon, gitugutan ang pasyente nga uminom og tubig: 4 nga baso nga tubig ug usa ka decoction sa rose hips.

Kung dili maayo ang kahimtang sa tawo, unya pagkahuman sa duha ka adlaw gisulud nila ang pagkaon pagkahuman sa pancreatic necrosis, sa ato pa, moliso sa usa ka lamesa sa pagdiyeta No. 5P. Sa una nga mga adlaw, mga presko nga pagkaon lamang ang ihalad, nga adunay hingpit nga kakulang sa asin, mga panakot ug mga taba. Sa misunod nga mga adlaw, ang menu hinay-hinay nga nagkalapad.

Angay usab nga hatagan pagtagad ang hinungdanon nga mga nuances sa pagkaon alang sa pancreatic necrosis pagkahuman sa operasyon:

Kinahanglan ka mokaon bisan sa 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw, apan sa mga bahin nga bahin.
Aron malikayan ang pagkatago sa wala pa matulog, ang pag-inom sa dili fat fat kefir, yogurt, ug juice juice magamit usab.
Paglikay sa tanan nga dili gusto nga mga pagkaon nga gilista sa ubos.
Ayaw pagpangaon.
Gikan sa ika-3 o ika-5 nga adlaw sa pagkamaayo, sunda ang una nga bersyon sa lamesa sa pagdiyeta No. 5P sa usa ka semana. Pagkahuman sila moliso sa ikaduha nga kalainan sa dietetol. Kini nga han-ay makatabang sa pagpugong sa pagbalhin sa mahait nga porma sa pancreatitis sa usa ka laygay nga porma.

Ang pagtuman sa yano nga mga lagda makatabang sa pagpalig-on sa kahimtang sa pasyente, ug mapugngan ang posible nga mga pag-uli.

Pamahaw: steamed protein omelet, mashed nga hinimo sa tubig nga lugaw nga bubur sa usa ka semi-viscous Densidad, wala’y pagkapili nga ubos nga konsentrasyon sa tsaa.

Ika-2 nga pamahaw: Souffle gikan sa uga nga apricot, huyang, gamay nga matam-is nga tsaa.

Paniudto sa Panihapon: Ang malaw-ay nga sabaw sa bugas, steamed isda soufflé, jelly base sa cherry juice nga adunay dugang nga xylitol.

Snack: ubos nga tambok nga keso sa keso, ilimnon nga rosehip.

Dinner: steamed meatballs, steamed carrot soufflé.

Sa wala pa matulog: usa ka berry nga rosehip.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa mga mosunud nga produkto: mga crackers - dili labaw sa 50 g, asukal - 5 g.

Pamahaw: mga singsing sa singaw sa mga isda nga low-fat, semi-viscous rice cereal porridge, giandam sa basehan sa tubig, huyang nga matam-is nga tsaa.

Ika-2 nga pamahaw: wala’y lebadura nga keso, tsaa o sabaw nga rosehip.

Paniudto: sabaw sa utanon nga adunay barley, linuto nga veal fillet, pinuga nga patatas, ingon man usa ka uga nga apricot nga ilimnon.

Snack: lutong apple, compote sa presko nga berry.

Panihapon: mga rolyo sa linuto nga fillet sa manok nga pinatapok sa omelet sa protina, usa ka gamay nga tambok nga keso nga keso casserole nga giluto sa usa ka doble nga boiler, tsa o sabaw nga chamomile.

Sa wala pa matulog: ubos nga tambok nga keso sa keso, jelly nga gibase sa cherry juice.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa mga mosunud nga produkto: kagahapon sa tinapay (gipauga) - 200 g, asukal - dili sobra sa 30 g.

Mga lagda sa paghimo og usa ka menu alang sa adlaw-adlaw nga nutrisyon alang sa sakit

Ang nutrisyon sa pagdiyeta alang sa pancreatic necrosis mahaba ang kinabuhi ug dili mahimong makalapas sa bisan unsang paagi.

Mao, unsa ang mahimo nimo kan-on uban sa pancreatic pancreas? Sa ubos ang mga kahinungdan sa lamesa sa pagkaon No. 5P. Base sa mga kinahanglanon, mahimo ka magdesinyo ug maghimo adlaw-adlaw nga mga menu:

Namala nga tinapay, crackers, mga tinapay nga wala’y lebadura.
Una nga mga pagkaon: sabaw nga adunay tinadtad nga mga utanon, uban ang pagdugang sa vermicelli o mga lugas (panguna nga bugas, bakwit, oatmeal).
Nagabukalan, singaw nga karne nga lab-as nga mga klase ug parehas nga isda, sa wala pa ihatod, galasa o puthaw.
Gitugotan ang mantikilya nga dili molabaw sa 10 g matag adlaw (sumala sa ubang gigikanan - 30 g), busa ang labing kaayo nga kapilian alang sa imong kaso kinahanglan nga susihon sa mga espesyalista.
May kalabutan sa mga itlog, ang mga protina lamang ang gitugotan, diin gikan ang mga singaw nga mga omelet.
Ang lana sa utanon mahimong magamit sa kantidad nga dili sobra sa 20 g (lakip na sa pinggan).
Ang mga prutas nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan hinog ug humok (peras, mansanas), samtang ang mga acidic fruit berries malikayan.
Gikan sa mga produkto sa dairy gitugotan nga mokaon sa sour gatas ug keso nga keso nga adunay ubos nga sulud sa tambok.
Gikan sa mga pag-inom gitugutan ang pag-inom sa bag-ong giandam ug lasaw nga mga duga, huyang nga tsaa, mga decoction sa herbal, ug mga compote nga wala’y asukal.

Ang sukaranang mga lagda sa pagluto mao ang mga musunud:

Ang pagkaon kinahanglan labi ka mainit, dili labi ka cool o init.
Giandam ang pagkaon nga wala’y mga tambal, idugang ang bisan unsang mga panimpla ug asin.
Sa kaangtanan sa mantikilya o gatas, nadugangan na sila sa mga andam na nga pinggan, samtang ang adlaw-adlaw nga dosis sa lana kinahanglan usab nga dili mas taas kaysa 10 g.
Gitugotan ang pagtilaw sa pagkaon, apan ang asin kinahanglan dili molapas sa 2 g matag adlaw.

Ingon usab, ang mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan magbantay sa usa ka hinungdanon nga nuance, nga mao ang pagkaon sa ibabaw mahimo usab nga moadto sa lamesa sa pagkaon alang sa diabetes.

Tungod kini sa hinungdan nga ang usa sa posible nga pagpalala sa pancreatic pancreatic necrosis mao ang pagpauswag sa pancreatogenic diabetes mellitus, nga nagpakita tungod sa pipila nga mga enzyme nga makahimo sa pagtangtang sa mga selula sa paghimo sa insulin, nga nagpahugot sa pagporma sa kini nga sakit.

Karon mobalik kita sa lista sa mga produkto nga kontra sa 5P nga pagkaon pagkahuman sa pancreatic necrosis.

Sa pagsunod sa diet No. 5P, ang mga mosunud nga produkto kinahanglan nga likayan, ang paggamit diin, bisan sa usa ka gamay nga dosis, mahimong makapalala sa kahimtang sa pasyente.

Mga produkto nga dili kan-on uban sa pancreatic necrosis:

Ang tanan nga sabaw sa sabaw gikan sa mga uhong, karne ug isda.
Bag-ong giluto nga tinapay ug mga rolyo, lakip ang harina nga rye.
Mantikilya ug pastry linuto sa kalaha.
Pinalamig nga mga salad sa utanon ug uban pang presko nga pagkaon sa utanon.
Alak nga makahubog.
Gatas sabaw.
Duga sa ubas.
Kape, kakaw, tam-is, tsokolate.
Ang mga piniritong itlog ug bisan unsang pagkaon sa itlog.
Gipuga mga sibuyas.
Pagpreserba.
Mga produkto sa karne nga may taas nga tambok ug gatas.
Spicy seasonings, ingon man mga napili nga prutas ug utanon.
Barley, millet.

Dugang pa, gidili ang mosunud nga mga utanon:

Mga mais ug legaw.
Radish ug turnip.
Mga dahon sa spinach ug sorrel.
Ahos ug sibuyas.
Pula nga paminta.
Cabbage

Kinahanglan nga sundon ang mga pagdili sa pagdiyeta hangtod mawala ang mga negatibo nga mga sintomas, ug ang tanan nga mga pagsusi normal. Kasagaran moabot kini hangtod sa 6-9 ka bulan.

Dugang pa, kung wala’y namatikdan nga negatibo, ang menu mahimong anam-anam nga mapalapad.

Mga sangkap

Ubos nga tambok nga gatas - 1 tasa.
Buckwheat - 3 tbsp
Salog lana - 1 tsp
Asukal - 1 tsp
Tubig - 1 tasa.

Giunsa pagluto: paghusay sa bakwit, kuhaa ang mga basura, dayon hugasi ug pabukala ang tubig hangtud ang katunga lutoon nga asin.

Unya ibubo ang gatas, idugang ang asukar ug dad-on sa kaandam. Pagdugang lana, kung gitinguha, sa wala pa magserbisyo.

Mga sangkap

Minced manok - 150 g.
Gatas - 2 tbsp.
Sa tinapay nga kagahapon - 20 g.
Lana sa olibo - 2 tsp.
Ang asin usa ka kingka.

Giunsa pagluto: ibubo ang tinapay sa gatas, pagsagol sa andam nga tinapay nga adunay tinadtad nga karne, idugang ang asin.

Gikan sa nahuman nga cutlet masa, paghimog gagmay nga mga cutlet, ibutang sa usa ka doble nga boiler ug ibutang ang 30 minutos hangtod nga malumo.

Mga sangkap

Kalabasa sa Pumpkin - 130-150 g.
Apple - ½ nga average nga bunga
Puti nga puti
Asukal - 1 tsp
Gatas - 1 tbsp.
Semolina - 2 tbsp.
Langaw - ½ tsp

Giunsa pagluto: ang gipanitan nga pulp sa kalabasa ug mansanas kinahanglan nga putlon sa gagmay nga mga piraso, gibalhin sa usa ka saucepan ug simmer uban ang pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig hangtud humok, ug dayon gipatapik sa usa ka blender o pusher.

Ang giandam nga puro gisagol sa mainit nga gatas, mantikilya, asukal ug semolina. Sa diha nga ang sagol nga gipabugnaw gamay, dugangi ang whipped foam sa puti nga itlog. Kung ang masa sobra ka nipis, pagdugang gamay nga lugas.

Ikatag ang masa sa usa ka greased linuto sa kalaha ug magaluto sa temperatura nga 170 degree alang sa 25-30 minuto.

Ang mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan nga mabinantayon nga mamati sa tanan nga mga panudlo sa ilang pag-adto sa mananambal aron magpadayon ang ilang kahimsog. Mahinungdanon ang pagsulay nga dili magpadaog sa tintasyon ug dili mokaon bisan unsa gikan sa mga gidili nga pagkaon, bisan sa gagmay nga kantidad.

Ang pagkaon kinahanglan nga estrikto nga naobserbahan, kung dili ang tanan nga mga paningkamot sa medisina moadto sa agianan, ug ang kahimtang sa pasyente grabe.

Ang paggamit sa bayad sa monasteryo alang sa pagtambal sa pancreatitis

Mahibulong ka kung unsa ka dali nga nahinabo ang sakit. Pag-amping sa pancreas! Kapin sa 10,000 mga tawo ang nakamatikod sa usa ka mahinungdanon nga pag-uswag sa ilang kahimsog pinaagi sa pag-inom sa buntag ...

Unsa man ang gilakip sa lamesa sa pag-andam sa terapyutik alang sa cholecystitis ug pancreatitis?

Ang pagkaon alang sa cholecystitis ug pancreatitis lahi sa lahi nga sagad nga gidawat nga mga diet, diin ang mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton sa resort, bisan pa, siyempre, ang mga volume nga adunay kini nga pagkaon mubu nga pagkunhod.

Terapyutik nga pagpuasa nga adunay lainlaing mga porma sa pancreatitis

Kung adunay usa ka pagpalala sa sakit nga mahitabo, daghang mga doktor ang nag-ingon nga ang pasyente nanginahanglan gutom, katugnaw ug kalinaw sa pancreatitis. Natural, kini nga hugpong sa mga pulong dili kinahanglan pagkuha sa literal.

Ang mga dagway sa pagdiyeta nga adunay pagpadako sa pancreatitis

Ang nag-unang gimbuhaton sa pagdiyeta mao ang labing taas nga kalmado sa pancreas, nga nakab-ot pinaagi sa pagkunhod sa pagtago sa mga digestive enzymes, nga mao ang hinungdan sa pancreatic inflammation.

Gitugotan ba nga ipakilala ang mga itlog sa pagkaon sa pasyente nga adunay pancreatitis?

nga adunay higpit nga pagsunod sa mga rekomendasyon sa mga espesyalista, ang pagkaon sa manok o pugo nga itlog dili hinungdan sa mga komplikasyon o dugang nga mga problema sa kahimsog

Ang paggamit sa daghang mga junk food ug alkohol negatibo nga nakaapekto sa trabaho sa sistema sa digestive. Ang terapyutik nga pagkaon alang sa pancreatic necrosis mao ang nag-unang sangkap sa rehabilitasyon sa pasyente pagkahuman sa operasyon. Nakapahimo ang mga eksperto og daghang mga kapilian alang sa regimen sa pagpangaon depende sa yugto sa patolohiya. Kini ang bantog nga diet number 5 ug ang mga barayti, ingon man ang terapyutik nga pagpuasa ug nutrisyon sa parenteral.

Ang pagpili sa pagdiyeta gitino pinaagi sa yugto diin nahibal-an ang sakit. Sa usa ka pagpadako sa pancreatic necrosis, sa wala pa ug pagkahuman sa operasyon, ang pasyente gipakita nga terapyutik nga pagpuasa. Kini nga lakang makatabang sa pagpahunong sa paghimo sa mga enzyme pinaagi sa pancreas, nga nagdala sa pagkunhod sa kasakit.

Usa ka adlaw pagkahuman sa operasyon, ang pasyente gibalhin sa nutrisyon sa parenteral, kung ang gikinahanglan nga mga elemento sa lawas direkta nga gi-inject direkta sa dugo, nga naglikay sa digestive tract. Kini nga matang sa solusyon sa pagpakaon adunay sulud nga mga sustansya ug biologically nga mga elemento nga kemikal. Naghimo ang mga tiggama og mga tambal nga naglakip sa mga amino acid, bitamina, mineral, glucose ug fatty acid.

Mga matang sa operasyon alang sa pancreatic necrosis. Unsa ang mga panagna sa mga doktor nga mabasa sa sunod nga artikulo.

4-5 ka adlaw pagkahuman sa operasyon, gitugotan ang pasyente nga moinom og mineral water, tsa ug sabaw nga rosehip. Ang likido gipaila sa lawas nga dili sobra sa 4 nga beses sa usa ka adlaw sa 1 nga baso. Kung ang kahimtang sa pasyente lig-on, pagkahuman sa usa ka semana siya gimando nga usa ka terapyutik nga pagkaon nga No. Ang nutrisyon alang sa pancreatic necrosis gi-regulate nga estrikto, ang dili pagsunod sa mga prinsipyo niini puno sa grabe nga mga sangputanan.

Ang usa ka pasyente nga nagsunod sa usa ka pagkaon kinahanglan mokaon kanunay (labing menos 6 nga beses sa usa ka adlaw), apan sa gagmay nga mga bahin. Ang pagkaon alang sa pasyente nga adunay pancreatic necrosis giluto o kukus, apan dili pinirit. Ang mga pinggan kinahanglan nga pag-ayo tinadtad ug adunay managsama nga istruktura. Gitugotan ang pagkaon nga presko ug low-fat nga mga pagkaon, aron dili makapasuko sa sulud sa sulud sa sistema sa digestive.

Sa kaso sa usa ka sakit, ang mga produkto sa dairy nga adunay protina sa hayop nga gikinahanglan alang sa lawas kinahanglan mokaon. Siguruha nga maglakip sa mga dili-tambok nga mga inum nga gatas nga wala’y tambok sa pagkaon: homemade yogurt, kefir, yogurt, ferished inihaw nga gatas. Ang low-fat nga cottage cheese usa ka bililhon tungod sa taas nga sulud sa calcium. Ang lana ug sour cream gilakip sa menu sa minimal nga mga dosis sa panahon sa kapasayloan.

Ang usa ka diyeta nga protina ang gidugangan sa mga produkto sa karne. Gitugotan ang low-fat fat, koneho ug veal. Sa mahait nga yugto sa sakit, ang mga meatballs giandam alang sa usa ka pares nga hilaw nga materyales, doble nga gi-scroll sa usa ka gilingan sa karne. Pagkahuman ang karne mahimong litson ug linat-an. Gitugotan ka sa pagkaon nga mag-uban sa pabo nga pabo ug manok, nga dali makuha sa lawas.

Ang nutrisyon nga tinubdan sa calcium ug phosphorus usa ka maniwang nga isda. Hake, flounder, pike ang buhaton. Sa grabe nga kasakit, ang mga steam meatballs giandam gikan kanila, sa yugto sa kapasayloan, ang mga isda mahimong lutoon ug linat-an. Ang pagkaon sa pasyente gidugangan sa seafood: mussel, shrimp, squid.

Ang mga itlog sa taludtod nga yugto gigamit lamang sa dagway sa mga steam omelet nga wala yolk. Ang adlaw-adlaw nga batasan mao ang 2 nga mga protina. Kung ang pagkaon nagpakita mga itlog sa manok ug pugo. 20-30 ka adlaw pagkahuman sa operasyon, mahimo nimo lutoon ang produkto nga hinay nga lutoon.

Ang gilusok nga mga cereal giandam gikan sa mga cereal sa lasaw nga gatas: semolina, bugas, bakwit, oatmeal. Ang mga lugas mahimo usab idugang sa sabaw ug casseroles. Ang tinapay alang sa pagkaon nga gikuha puti, gikan sa premium nga harina, labing maayo nga pagluto kagahapon. Mahimo kini nga mamala o mga crackers nga gihimo gikan niini.

Sa mga prutas, girekomenda sa pagkaon ang mga mansanas, saging, peras. Sa hinay-hinay, ang mga peach, plums, apricots, seedless grapes, non-acidic citrus prutas gipaila sa pagkaon. Gigamit kini sa ilang natural nga porma o sa porma sa jelly, mousse, jelly, stewed fruit, bag-ong gilusbog nga juice. Pabukalan ang mga utanon, steam ug sinugba. Gitugotan sa pagkaon ang paggamit sa patatas, zucchini, kalabasa, cauliflower, berde nga gisantes, beets.

Ang tam-is nga pagkaon diyutay ra. Sa paghupay sa mga simtomas, makaya nimo ang dugos, jam, biskwit, asukal, gamay nga piraso sa marshmallow. Ang mga pag-inom nga gitugotan sa panahon sa pagkaon nag-uban sa mineral nga tubig nga wala gas, huyang nga tsaa, kissel, sinugba nga prutas, sabaw sa rosehip. Juice - bag-o lang nga giandam ug lasaw sa tubig.

Gireseta sa pagkaon ang pagsalikway sa mga tambok, gitabunan, maalat, maanghang ug de-latang pagkaon. Ang bug-os ug condensed milk, gidili ang ice cream.

Kinahanglan nga dili ka mokaon sa usok, giproseso ug hait nga keso, baboy, nating karnero, semi-natapos nga mga produkto ug mga produkto sa karne (sausages, sausages, sausages). Ang pato ug goose gidili.

Ang mga sabaw nga adunay usa ka pagkaon dili mahimo nga lutoon sa karne, isda ug sabaw sa uhong. Ang mga isda raan. Ang salmon ug sardinas dili angay alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatic necrosis. Gikan sa piniritong mga itlog ug mga lusok nga itlog sa panahon sa pagtambal, usab, kinahanglan magdumili.

Lakip sa mga prutas, gidili ang klase nga acidic sa mga mansanas ug berry. bunga sa sitrus. Ang pagdiyeta gireseta ang pagsalikway sa maanghang nga panimpla base sa malunggay, ahos, mustasa. Ang paggamit sa repolyo, legumes, herbs ug kamatis gihinayhinay. Ang tinapay dili kinahanglan lutoon o adunay mga additives (e.g. bran). Ang usa ka produkto nga hinimo gikan sa rye nga harina dili madawat.

Ang pagdiyeta bug-os nga gilimitahan ang mga tam-is. Gidid-an sa mga eksperto ang hapit tanan nga mga klase sa cake, pastry ug sweets. Ang mga pag-inom kinahanglan mohunong sa kape, kakaw, soda. Alang sa mga pasyente nga nagsunod sa usa ka pagkaon, ang paggamit sa mga ilimnon nga adunay alkohol dili gitugotan. Ang tanan nga pagkaon kinahanglan nga lab-as, dili adunay mga preservatives, artipisyal nga mga additives ug tina.

Ang tanan nga mga pagkaon alang sa mga pasyente sa usa ka pagkaon giandam nga eksklusibo gikan sa pagkaon ug presko nga mga pagkaon.

4 tbsp pagbutang sa bakwit, gihugasan ug gilat-an sa asin nga tubig hangtod ang katunga andam na. Pagkahuman idugang ang 0.5 l sa linuto nga gatas, 1 tsp sa kalaha. asukar ug simmer sa ubos nga kainit. Andam nga soba mahimo nga masagol sa usa ka gamay nga piraso sa mantekilya.

Ang usa ka gamay nga piraso sa tinapay (25 g) gipabugnaw sa gatas. Ang dahon sa karneng baka (150 g) ug tinapay gisagol ug gamay nga asin. Ang mga bola sa bola nga natipon gikan sa sangputanan nga pangmasang. Sila giluto sa usa ka dobleng boiler o sa mga espesyal nga pinggan nga adunay dobleng ilawom sa kasarangan nga kainit.

Vinaigrette. Ang Sauerkraut (250 g) ug adobo nga pipino kinahanglan una nga ibubo sa tubig sa 30 minuto aron makuha ang sobra nga acid. Ang 2 medium-sized nga patatas ug beets gilat-an sa usa ka panit hangtod hingpit nga lutoon. Ang tanan nga mga sangkap giputol sa mga cubes, gisagol ug inusara nga may pipila nga mga tulo sa lana sa utanon.
Beetroot. Ang mga tanum sa gamut lutoon hangtod lutoon. Unya ang mga tinadtad nga tinadtad, gamay nga inasnan ug tinimplahan og gamay nga kantidad sa lana sa utanon (oliba o sunflower).

Pamahaw: pilaf nga adunay uga nga prutas.

Snack: steamed omelet, usa ka baso nga jelly.

Paniudto: sabaw sa manok nga adunay noodles, usa ka adobo sa keso.

Snack: usa ka baso nga kefir.

Panihapon: hake fillet nga giluto sa hudno.

Pamahaw: steamed manok.

Snack: oatmeal, usa ka baso nga sabaw sa rosehip.

Paniudto sa Lunch: tinadtad nga patatas nga sabaw nga adunay usa ka kutsara nga sour cream, pasta gikan sa durum nga trigo.

Snack: usa ka baso nga homemade yogurt.

Panihapon: linat-an nga utanon sa zucchini ug mga karot.

Pamahaw: beetroot salad nga adunay usa ka kutsara nga sour cream.

Snack: sinulat nga buckwheat, berde nga tsaa.

Nangaon sa tanghaga: sabaw nga bugas uban ang mga karne, mashed nga karot.

Snack: usa ka baso nga homemade yogurt.

Panihapon: souffle sa manok nga adunay mga karot.

Pamahaw: steamed meatballs.

Snack: homemade cottage cheese nga adunay low-fat sour cream.

Nangaon sa Panihapon: ang zucchini pinalamanan sa mga utanon, dughan sa manok.

Snack: usa ka baso nga ryazhenka.

Nangaon sa panihapon: meatloaf pinalamanan sa mga piniritong itlog.

Pamahaw: bubus sa soba, biskwit nga adunay keso.

Snack: singaw sa omelet, tsa nga adunay mga tinapay sa tinapay.

Paniudto sa paniudto: pike Ear, matam-is nga berry jelly.

Snack: usa ka baso nga bifidoc.

Panihapon: oatmeal, lutong apple.

Pamahaw: lugaw sa bugas sa gatas.

Snack: tsa nga adunay usa ka ad-ad nga keso.

Paniudto sa paniudto: casserole nga adunay pasta, broccoli ug keso, compote.

Snack: usa ka baso nga kefir.

Panihapon: souffle sa isda.

Pamahaw: oatmeal nga adunay mga pasas.

Snack: apricot jelly, berde nga tsaa.

Paniudto: sabaw sa utanon, soufflé sa karne.

Snack: usa ka baso nga homemade yogurt.

Dinner: steamed fish roll nga adunay mga utanon.

Kini nga kapilian sa pagtambal sa terapyutik gihatag alang sa mga pasyente nga gipasaylo. Kini nga pagdiyeta nagpreserbar sa mga prinsipyo sa mekanikal, thermal ug kemikal nga paggawas aron malikayan ang pagsubli ug pagtul-id sa mga paglapas.

Ang mga nag-unang mga baruganan sa pagkaon 5b:

nadugangan nga kantidad sa protina nga adunay usa ka pagkunhod sa gidaghanon sa mga tambok ug carbohydrates,
pinggan ang gilatok o gilat-an,
Dili tugotan ang sobrang init o bugnaw nga pagkaon
ang pagkaon gihimo nga bahin sa gamay nga bahin,
ang bastos nga fiber wala iapil,
limitado nga kantidad sa asin.

Ang pagkaon sa mga bata gitukod sa parehas nga mga baruganan sama sa mga hamtong, apan ang pila ka hinungdanon nga mga punto kinahanglan pa nga hatagan pagtagad. Kung mokaon ang gagmay nga mga bata (hangtod sa 3 ka tuig ang edad), ang lab-as nga mga utanon ug prutas, bag-ong gilusok nga mga duga, tanan nga mga bunga sa sitrus, mga berry nga adunay mga liso ug mabaga nga panit, nga mahimong makadaot sa maayong mga tisyu sa mga internal nga organo, kinahanglan nga iapil gikan sa pagkaon.

Ang mga tigulang nga bata moadto sa kindergarten ug eskwelahan. Ang pagkaon sa kini nga mga institusyon kinahanglan nga pagkaon, apan dili kini estrikto sama sa gikinahanglan alang sa pancreatic necrosis. Busa, sa pagrehistro sa usa ka bata sa kini nga mga institusyon, gikinahanglan aron masiguro nga ang pagdayagnos tin-aw nga gisulat sa kard uban ang may kalabutan nga mga rekomendasyon alang sa pag-catering. Kinahanglan usab nga makigsulti ka sa bata sa iyang kaugalingon ug ipatin-aw kaniya ang panginahanglan sa pagsunod sa usa ka pagkaon.

Ang usa ka higpit nga pagkaon giobserbahan sa usa ka bulan pagkahuman sa operasyon. Sa wala'y mga komplikasyon, gitugotan sa pagkaon ang pagpaila sa mga dugang nga mga produkto sa pagdiyeta sa pasyente.

Ang pasyente mismo kinahanglan kontrolahon ang reaksyon sa iyang lawas sa matag pinggan sa panahon sa rehab. Sa kaso sa pagpadayon sa kasakit o usa ka pagbati sa kakulba, kinahanglan nga pahibal-an ang doktor bahin niini.

Balabolkin M.I., Klebanova E.M., Kreminskaya V.M. Batakan ug klinikal nga thyroidology, Medicine - M., 2013. - 816 p.
Aleksandrovsky, Y. A. Diabetes mellitus. Mga eksperimento ug hypotheses. Napili nga Mga Kapitulo / Ya.A. Alexandrovsky. - M .: SIP RIA, 2005 .-- 220 p.
Mazovetsky A.G., Velikov V.K. Diabetes mellitus, Medicine -, 1987. - 288 p.

Tugoti ako nga ipaila ang akong kaugalingon. Elena ang akong ngalan. Nagtrabaho ko isip usa ka endocrinologist nga sobra sa 10 ka tuig. Nagtuo ako nga ako karon usa ka propesyonal sa akong uma ug gusto ko nga matabangan ang tanan nga mga bisita sa site aron masulbad ang komplikado ug dili kaayo mga buluhaton. Ang tanan nga mga materyales alang sa site nakolekta ug maampingon nga giproseso aron mahibal-an kutob sa mahimo ang tanan nga kinahanglanon nga kasayuran. Sa wala pa ipadapat kung unsa ang gihulagway sa website, usa ka mandatory nga konsulta sa mga espesyalista kanunay nga kinahanglanon.

Kasagaran nga mga balaod

Ang operasyon usa ka kasagarang pagtambal alang sa pancreatic necrosis. Pagkahuman sa operasyon, ang pasyente gihatagan usa ka higpit nga lamesa sa pagdiyeta sa pagkaon, lakip ang kompleto nga gutum. Ang pasyente gimando nga moinom og likido (tubig). Dugang pa, ang pasyente nanginahanglan espesyal nga nutrisyon alang sa pancreatic necrosis. Naghatag ra g’yud kini og light ug sparing food.

Gipalambo ang usa ka espesyal nga menu sa kaso sa pancreatic necrosis, nga naghatag pagkaon alang sa matag adlaw. Ang pasyente nanginahanglan daghang mapuslanon nga mga sangkap aron mahibalik ang kusog. Ang pagkaon naglakip sa pinggan ug mga produkto nga nagtugot kanimo sa pagdugang sa lawas sa mga bitamina, mapuslanon nga mga elemento. Ang pagkaon likido ug uniporme. Gipili ang mga produkto nga dali nga matunaw, dali matunaw, dili makapukaw sa pagdugang sa pagtago sa pancreas.

Ang sakit nagpadayon batok sa background sa malnutrisyon. Sa kaso sa usa ka malfunction sa pancreas, namuo ang pancreatitis, nga nagaagos sa pancreatic necrosis. Ang digestive system dili makasud sa umaabot nga pagkaon, bisan ang mga light meal.

Mahimo ba nako makuha dayon ang pancreatic necrosis? Oo, usa ka mahait nga pag-atake ang mahitabo sa bisan unsang oras. Ang sakit nagpadayag sa iyang kaugalingon ingon usa ka sangputanan sa pagkonsumo sa daghang gidaghanon nga mga alkohol ug mga tambok nga pagkaon sa protina. Uban sa usa ka regular nga load sa pancreas, ang mga sangputanan mahimo. Kasagaran ang mga pasyente naospital sa pag-atake sa sakit pagkahuman sa daghang pista.

Ang kinatibuk-ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis pareho sa pagkahuman sa pancreatic necrosis. Ang matambok, pinirito, gitabunan nga aso, dili tugutan sa pagkaon. Ang tanan nga pagkaon giluto, niluto, giluto, gipuga. Mas gusto ang sabaw, lugaw nga lugaw, ubos nga tambok nga gipatubo nga patatas. Ang pagkaon ginaluto sa tubig. Gawas nga paggamit sa alkohol, kape, tambok nga sabaw. Adunay pila ka mga lagda ug rekomendasyon:

Aron malikayan ang mga komplikasyon sa proseso sa panunaw, ang solidong pagkaon dili iapil, gipalabi ang usa ka managsama nga pagkamakanunayon sa pinggan. Naglakip kini sa oatmeal sa kondisyon nga grated, bakwit nga adunay mga utanon, unod nga karne, isda. Tanan kini gikawat.
Ang mga tambok grabe nga makaapekto sa digestion sa kini nga panahon. Usa ra ka gamay nga hiwa sa mantikilya ang gitugotan, nga gitugotan sa pagkaon sa panahon. Ang usa ka alternatibo mao ang natural nga lana sa oliba.
Dili sour ug hinog nga prutas.
Ang mga omelet sa bula gikan sa pugo, itlog sa manok, tinapay nga nati, mga crackers, low-fat fat cheese keso - giangkon sa mga nutrisyonista.
Ingon usa ka ilimnon, mahimo nimong gamiton ang huyang nga tsaa, compote, brewed rosehips, mga duga nga wala’y asukar.

Pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis ug gibanabana nga menu:

Pamahaw - protina omelet, buckwheat mucous lugaw, huyang nga tsaa.
Snack - usa ka huyang nga tsa nga adunay usa ka malumo nga souffle gikan sa uga nga apricot.
Paniudto - sabaw nga bugas, linuto nga pollock puree, usa ka hinam-is nga porma sa jelly gikan sa bag-ong kinatas-an nga duga nga wala’y acid nga adunay pagdugang sa tam-is
Snack - Ubos nga tambok nga keso nga keso, compote sa rose hips.
Panihapon - isda o karne nga patatas, karot soufflé.

Gitugotan nga mga Produkto

Ang usa sa mga pagtambal alang sa pancreatic necrosis mao ang tama nga pagkaon. Gireseta kini inubanan sa uban pang mga pamaagi sa pagtambal. Sa una nga mga timaan sa sakit, sila kinahanglan nga mokonsulta sa doktor. Sultihan ka niya sa detalye kung unsa ang mahimo nimong kaon uban ang pankreatic nekrosis:

Mga utanon Lakip niini ang mga karot, patatas, zucchini. Gidugang sila sa mga una nga pinggan, nga kaniadto gihiwa.
Porridge. Ang bugas, bakwit, oatmeal kinahanglan madugmok sa usa ka kahimtang nga harina. Ang usa ka homogenous nga mucous buburog angay ingon usa ka ikaduha nga pinggan.
Alang sa hinam-is, ang pagluto maayo kaayo, apan humok. Kinahanglan ka nga mokaon sa usa ka pagtambal sa ikaduha nga adlaw sa usa ka gahi nga kahimtang.
Bunga. Gipalabi nila ang matam-is ug hinog nga mga prutas. Ang mga peaches, buhaton sa mga aprikot. Sa wala pa pagserbisyo, siguruha nga magbalot.
Pula nga mansanas. Mas maayo nga hatagan ang pasyente nga lutoon. Paghimo soufflé, jelly o mousse.
Uminum ang tubig nga nag-ayo sa mineral nga mineral, nahawa nga wild rose, uga nga compote sa bunga, huyang nga tsaa, kissel.

Hingpit o bahin nga gipugngan nga mga produkto

Pagkahuman sa operasyon ug operasyon, ang usa ka pagkaon alang sa pancreatic necrosis kinahanglan nga gimando. Daghang mga produkto ang dili balido sa niining panahon. Ang paggamit sa pipila dili limitado. Nangaon kini sa gagmay nga mga dosis ug adunay maayo nga kahimsog:

Maluya ug mub-an nga mga sabaw nga gatas nga sopas. Pag-andam kanila lasaw sa tubig sa parehas nga sukod.
Mga produkto nga gatas nga may gatas nga adunay ubos nga sulud sa tambok - sour cream, cottage cheese, kefir.
Ang protina sa mga itlog sa manok o pugo.
Mantikilya, lana sa utanon sa gamay nga kantidad.
Miwang nga karne ug isda.

Kinsa ang magdumili:

tambok nga sabaw
tambok nga karne ug isda,
sausages ug aso nga produkto,
presko nga pastry, linuto sa kalaha,
tambok nga mga produkto sa gatas, tambok nga gatas,
soda, alkohol,
kusgan nga tsaa, kape, kakaw,
ang coarse fiber nga nakit-an sa daghang mga utanon ug prutas,
cool ug piniritong itlog
cereal - mais, barley, trigo,
paminta, daghang asin, panakot, panakot.

Menu, mode sa kuryente

Ang pagkaon usa ka hinungdanon nga lakang sa dalan padulong sa pagkaayo. Mahinungdanon ang pagsunod sa mga lagda ug rekomendasyon. Pagwagtang mga inis, magsugod pagkaon sa mga himsog nga pagkaon. Dili kini angay init, humag, kasarangan, hait, asin.

Ang bahin gibahin sa 6 nga pagdawat. Kung nagkaon, obserbahi ang kadaghan sa pagkaon nga giinom. Human sa pagkaon, usa ka pagbati sa pagkatagbaw, apan dili sobra nga kaon.

Ang menu naglakip sa mga pinggan sama sa mashed patatas gikan sa linuto nga utanon (broccoli, patatas, karot, zucchini). Pag-andam mga salads sa protina (dughan sa manok, keso Adyghe, dill, kefir), ubos nga tambok nga keso sa puding.

Ang usa ka husto ug luwas nga pagkaon ang yawi sa kalampusan sa pagtambal.

Unsa ang pancreatic necrosis

Nagpakita sa nutrisyon sa wala pa ug pagkahuman sa operasyon

Aron ang pasyente dili mawad-an sa kusog ug makahimo sa pag-opera sa pagtambal sa pancreatic necrosis, gisuportahan siya sa mga solusyon sa nutrisyon nga gidumala sa intravenously.

Ingon usa ka pagkaon nga postoperative, ang pasyente gihatagan usa ka zero table nga hapit sa 6-7th nga adlaw:

0 lamesa 0a - gireseta ang usa ka pagkaon pipila ka adlaw pagkahuman sa pagtambal sa pancreatic necrosis. Naglangkob kini sa non-greasy nga sabaw sa karne nga walay asin, mausab nga sabaw nga bugas, compote ug jelly gikan sa uga nga mga berry ug mansanas, jelly ug lab-as nga dili acidic juice, gamay nga sweetened rose hips compote. Pagkaon fractional, mga servings nga 200-300 g.
Ang Table No. 0b - Ang pagkaon gihatag sa nutrisyon No. 0a, ang menu naglakip sa tanan nga pinggan gikan sa nauna nga pagkaon. Ang pagkaon gipalapdan tungod sa mga mucous soups ug cereal gikan sa dinugmok nga mga lugas (bugas, bakwit, oatmeal), mga omelette sa manok, mga karne sa karne ug karne sa mga klase sa pagkaon (giluto lamang alang sa usa ka magtiayon), mga humok nga sinugba nga itlog, isda ug karne puree. Ang pagkaon molungtad sa 7 ka adlaw. Fractional nga nutrisyon, mga bahin nga 350-400 g.
Ang Table No. 0v - ang menu naglangkob sa tanan nga pinggan gikan sa nangaging mga zero diet, apan ang gidaghanon sa asin gamay nga nadugangan. Ang nutrisyon sa pasyente gidugangan sa mga produkto sa gatas, mga sinugba nga mansanas, mga crackers sa trigo.

Nutrisyon sa Ginikanan ug Pagpuasa

Ang kinahanglanon nga gidaghanon ug komposisyon sa mga solusyon sa nutrisyon gikalkulo sa usa ka nutrisyunista, nga gikonsiderar ang mga kinahanglanon sa enerhiya sa lawas sa pasyente. Ang pluwido alang sa administrasyon sa parenteral sa pancreatic necrosis naglangkob sa glucose, solusyon sa mga amino acid ug insulin.

Parte Limitado nga Mga Produkto

Ang lista sa mga pinggan ug mga produkto nga mahimong mokaon sa mga tawo nga adunay sakit sa pancreatic, apan sa gamay nga kantidad ug mapailalom sa maayong kahimsog:

Mga sabaw sa gatas - giluto ang tunga sa tubig.
Mga produkto sa skim nga gatas - cottage cheese, kefir, ferment nga lutong gatas ug sour cream.
Lab-as nga pugo ug itlog sa manok - gilat-an sila nga hinay nga lutoon, gigamit aron himuon ang mga steamed omelette gikan sa protina.
Utanon ug mantikilya - gigamit sa pag-andam sa una ug ikaduha nga kurso.
Pagkaon sa karne ug isda - ang mga produkto gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, mga cutlet nga gikawat gikan kanila, mashed.

Kung unsang mga produkto ang gidili

Hugot nga gidili ang pagpaila sa mga mosunud nga pinggan ug produkto sa menu sa pagkaon sa mga pasyente:

adunahan nga karne ug mga sabaw sa isda,
dili pagkaon sa pagkaon,
nag-aso nga karne ug mga sausage,
Bag-ong mga gipangluto nga butang
tambok nga presko nga gatas ug mga produkto sa gatas,
alkohol ug bisan unsang soda
kape, kakaw, lig-on nga tsaa,
coarse fiber gulay ug prutas,
pinirito ug lutoon nga mga itlog,
barley, trigo, mga grite sa mais,
maanghang mga panakot ug panakot, asin, asukar.

Ang tanan nga kini nga mga produkto lisud nga matunaw, ang pipila kanila nakatampo sa dugang nga produksiyon sa pancreatic enzymes, nga nagdala sa pagkalaglag sa sakit.

Pananglitan sa menu

Pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis naglangkub sa pagsunod sa menu sa pagtambal Numero 5:

Kahayag nga pamahaw: itlog puti nga omelet, mausab nga lugaw sa bakwit, gaan nga lutong tsa nga wala’y asukar.
Ika-2 nga pamahaw: souffle sa pagkaon gikan sa uga nga apricot, unsweetened tsa.
Paniudto sa paniudto: sabaw nga bugas, soufflé gikan sa linuto nga pollock, jelly gikan sa dili acidic nga bag-ong giandam nga juice nga adunay synthetic sweetener.
Snack taliwala sa paniudto ug panihapon: ubos nga tambok nga keso sa keso, nilaga nga mga hips nga rosas.
Dinner: steamed cutlet sa mga isda o karne, soufflé gikan sa carrot juice.
Imbis nga tinapay, kinahanglan nimo nga gamiton ang mga crackers sa trigo, apan dili sobra sa 50 g matag adlaw. Ang menu sa pagkaon naglangkob og asukal, apan dili sobra sa 5 g matag adlaw.

Sabaw sa Broccoli Cream

Tubig - 0,5 l.
Patatas - 2-3 ka mga PC.
Ang mga inflorescences sa broccoli - 5 mga PC.
Asin (ingon sa gipakita).

Pagpamubot sa Pagpamukpok

Fat-free cottage cheese - 400 g.
Non-acidic apple (nga walay panit) - 300 g.
Ang mga protina sa itlog sa manok - 6 nga mga PC.
Ang asukar (nga gikonsiderar ang adlaw-adlaw nga pamatasan).

Souffle sa Semolina

Ang usa ka resipe sa soufflé alang sa pancreatitis mapuslanon lamang kung ang pinggan gikusokuso.

Mga sagad nga hinog nga prutas - 3 ka tasa.
Semolina - 3 ka kutsara
Mga squirr sa manok - 3 ka mga PC.
Asukal (sama sa gipakita).

Ang nutrisyon sa Zero pagkahuman sa necrectomy

Sa panahon human sa necrectomy, ang sistema sa digestive nanginahanglan hingpit nga pagpahulay, busa, ang pasyente gipakita sa pagpuasa. Kung wala’y function load, sa ato pa, kung wala’y paggama og digestive enzymes, ang proseso sa pagbag-o mas paspas. Sa una nga 5-6 nga adlaw, gitugutan lang ang pasyente nga moinom og tubig nga wala carbonated nga tubig o Borjomi, mineral nga Mineral nga Essentuki, kaniadto nabuak. Ang suporta sa kinabuhi gihimo pinaagi sa nutrisyon sa parenteral (intravenous).

Pagkahuman sa gitino nga oras, ang pasyente gibalhin sa mga klase nga phased sa zero diet alang sa pancreatic necrosis. Gitugot ang pagpangaon sa kasarangan nga mga bahin (50-100 gr.), Matag 2-2,5 nga oras. Unsa ang mahimo ka mokaon sa matag hugna:

Ang numero sa lamesa 0A. Ang wala’y patubo nga sabaw gikan sa humok nga karne sa veal, karne, jelly (compote) gikan sa uga nga prutas, rosehip berries.
Ang numero sa lamesa 0B. Ang pagpalapad sa pagkaon, ang pagpaila sa mga likud nga cereal gikan sa mga lugas, nga kaniadto gidugmok sa usa ka gilingan sa kape, usa ka protina nga omelette nga steamed.
Ang numero sa lamesa 0B. Idugang ang baby puree, mga lutong mansanas.

Ang gidugayon sa matag yugto nag-agad sa kahimtang sa pasyente. Kung wala’y komplikasyon sa sakit, ang pasyente mobalhin sa pagdiyeta nga "Table No. 5P."

Ang mga postulate sa klinikal nga nutrisyon

Kasagaran nga mga kinahanglanon alang sa husto nga nutrisyon sa pancreatic pancreatic necrosis naglakip sa:

hugot nga limitado nga kantidad sa mga tambok ug pagkaon nga karbohidrat sa pagdiyeta,
ang kinahanglan nga presensya sa mga protina sa pagkaon,
makatarunganon nga pagkaon (matag 2-2.5 ka oras) ug regimen sa pag-inom (labing menos 1,500 ml nga tubig),
limitado nga mga serbisyo alang sa usa ka pagkaon,
gawas sa pagproseso sa culinary sa mga produkto pinaagi sa pagpuga (gilat-an lang, linat-an ug linuto nga pinggan),
limitado nga paggamit og asin (5-6 gr. matag adlaw),
pagsunod sa temperatura sa rehimen sa mga ilimnon ug pinggan (dili kaayo init ug kabugnaw).

Dugang pa, kinahanglan nga mosulod ka mga herbal remedyo gikan sa mga tanum nga nagsuporta sa pancreas sa menu.

Gidili nga mga Produkto

Ang nutrisyon alang sa pancreatic necrosis naghatag alang sa kompleto nga pagwagtang sa mga mosunud nga produkto gikan sa menu sa pasyente sa mga mosunod nga mga kategorya:

tambok nga karne sa mga manok (itik, goose), nating karnero, baboy,
pagpreserba (sinugba, mga marinade, adobo, condensed milk, pastes, de lata nga isda, jam, jam),
ham ug mga sausage,
tambok nga isda (halibut, sardine, mackerel, capelin, saury), caviar,
pahid
Mga gulay sa pamilya sa repolyo (labanos, labanos, repolyo),
pamilya sa sibuyas (ahos, sibuyas, asparagus),
sorrel ug spinach,
tambok nga mga produkto sa gatas,
pastry gikan sa mantikilya, puff, shortcrust pastry,
tam-is nga pagkaon ug ilimnon, kape,
cereal: barley (perlas nga barley ug barley), millet (millet), mais,
ketchup, tomato paste, fatty sauces base sa mayonesa, malunggay,
uhong (sa tanan nga mga klase sa pag-andam, lakip ang sabaw),
bunga sa sitrus
maanghang mga panakot
isda, mantika, karne nga giluto sa panigarilyo.

Ang mga Balido nga Produkto

Ang listahan sa mga pagkaon ug pinggan nga mahimong kan-on sa panahon sa rehabilitasyon naglakip sa:

omelet (singaw o microwave),
patatas nga gibase sa tubig o puree nga gulay nga puro nga likido,
hinimo sa kaugalingon nga puti nga mga crackers, biskwit,
lugaw sa tubig
sabaw sa manok (kinahanglan nga tangtangon ang panit gikan sa langgam),
mga singgit sa singot sa dughan sa manok ug isda nga low-fat,
steamed cottage keso pancakes, skimmed cottage cheese,
natural nga yogurt
linuto nga vermicelli (noodles),
puddings ug utanon,
mashed karne ug utanon nga sabaw,
prutas ug berry dessert (jelly, jelly, compote),
huyang nga giluto nga berde nga tsaa, mineral nga tubig nga wala’y gas.

Aron mahatagan ang pancreas nga labing taas nga kahupayan, ang gitugotan nga mga pagkaon gipaila sa pagkaon sa hinay-hinay, sa gagmay nga mga bahin.

Pagdiyeta nga "Table No. 5P"

Ang pagbalhin ngadto sa ikalimang diyeta hapsay. Sa una nga 3-6 ka adlaw, ang mga servings kinahanglan moigo sa sulod sa 150-180 gramo. Ang bisan unsang tambok kinahanglan isalikway. Mga kapilian alang sa usa ka sample menu sa pasiunang yugto:

Pamahaw	Nangaon	Nangaon	Taas nga tsa	Panihapon
likido nga oatmeal porridge / steamed omelette, herbal tea nga adunay mga biskwit	natural nga yogurt / berry jelly	tag-as nga sabaw, steamed manok nga karne sa bola, puti nga tinapay nga crouton / unsweetened compote	oat jelly / mansanas nga mansanas	ang likido nga patatas moadto gulay (karot ug kalabasa) nga maghinlo sa tubig / singsing nga cutlet gikan sa lean nga isda, green nga tsaa

1.5 oras sa wala pa matulog, girekomenda nga adunay usa ka meryenda nga adunay puti nga mga crackers nga adunay usa ka decoction sa medisina nga tanum. Ang mga pinggan kinahanglan nga magaan ang gaan, wala magkinahanglan mga seryoso nga paningkamot aron maproseso kini pinaagi sa pancreas.

Pugngan nga pagkaon

Uban sa positibo nga dinamika, ang diyeta napuno sa mga hiniusa nga pinggan, mga produkto nga gatas nga gatas, mga nagdumot nga sabaw. Alang sa paggamit gitugotan:

isda nga adunay tambok nga sulud nga ≤ 8% (pollock, pike, blue whiting, hake, flounder),
mashed utanon nga sabaw sa gaan nga sabaw sa karne,
kurog nga karne sa manok (pabo, manok),
koneho linuto
humok nga mga itlog, lutong itlog nga giluto sa microwave o kukus,
cottage keso nga adunay tambok nga sulud gikan sa 0 hangtod 2%, gatas nga 1.5%,
mga produkto nga gatas nga may ferment nga adunay sulud nga tambok ⩽ gikan sa 1.5 hangtod 2.5% (yogurt, kefir, yogurt, gatas nga lutong gatas),
mga keso: "Ricotta", "Tofu", "Gaudette",
herculean, lugaw sa semolina sa basehanan sa gatas (sulud sa gatas nga tambok milk 1.5%),
linuto nga soba, semolina ug oatmeal,
broccoli ug cauliflower,
utanon ug mga utanon nga utanon: beets, karot, zucchini, kalabasa,
vermicelli (noodles),
utanon, mansanas, lutoon sa usa ka microwave o hudno,
prutas nga jelly ug patatas nga patatas.
dugos ug marmalade (sa gamay nga kantidad),
mga duga nga wala’y asukar gikan sa kalabasa, peach, carrot, apricot.

Kinahanglan ka mokaon sumala sa parehas nga pamaagi (5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw). Gitugotan ang 10-15 gramo nga mantikilya adlaw-adlaw.

Pagdiyeta nga "Diets № 5P"

Ang adlaw-adlaw nga pagkaon giipon pinaagi sa usa ka kombinasyon sa gitugutan nga mga pagkaon ug pagkaon. Ang mosunod nga sample nga menu gitanyag alang sa mga nag-unang pagkaon ug mga snacks. Mga kapilian alang sa pagkaon sa buntag: singaw nga omelet nga adunay Ricotta light cheese (Tofu, Gaudette), lugaw sa semolina sa 1.5% nga gatas nga may pasas, lugaw gikan sa Hercules No. 3 cereal sa tubig nga adunay 2% cottage cheese , cottage cheese casserole o mannik ug cottage cheese sa usa ka microwave.

Una nga kurso: sabaw sa manok nga adunay semolina ug karot, mashed carrot ug broccoli nga sabaw sa sabaw sa manok, sabaw sa pansit sa sabaw sa veal, sabaw sa manok uban mga karne sa manok. Menu alang sa hapon o paniudto: mansanas nga adunay keso sa Ricotta o keso sa kubo, giluto sa microwave, steam cheesecakes + sabaw sa ihalas nga rosas, biscuits + prutas nga jelly, linuto nga kalabasa nga adunay dugos + unsweetened ug huyang nga tsaa, natural nga yogurt + prutas (gulay) juice. peach jelly + berde nga tsaa.

Ang panguna nga pinggan ug mga pinggan sa kilid: linuto sa utanon (wala ang repolyo) nga may karne sa manok o kuneho, karne o mga cutlet sa gitugotan nga karne, gituslob sa steamed broccoli, steam pollock cutlet (flounder) nga adunay mga patatas nga patatas sa tubig, linuto nga pabo nga adunay mashed nga mga utanon. gikan sa zucchini, carrot ug broccoli, steamed carrot cutlet nga adunay linuto nga veal, foil-lutong turkey o manok nga adunay viscous buckwheat bubur, vermicelli nga gitugutan ang keso ug souffle sa manok.

Souffle sa manok

duha ka sulud sa dughan sa manok,
200 ml nga 1.5% nga gatas,
duha ka itlog
pipila ka asin ug mantekilya.

Sa mga itlog, pagbulag sa protina gikan sa yolk. Guntinga ug hiniwa ang karne sa manok sa usa ka processor sa pagkaon o gilingga sa karne. Isagol ang tinadtad nga karne, gatas ug yolks, gamay nga asin ug gibunalan sa usa ka blender. Pagdagmal sa nahabilin nga mga protina sa usa ka mixer ug pag-ayo, nga adunay kahoy o silicone spatula, isulod sa tinadtad nga karne. Ang grasa nga mga cupcake nga adunay mantekilya, ipang-apod ang mga sangputanan sa masa nga karne diha kanila. Ibutang sa hudno, naandan nga kainit hangtod sa 180 ° C sa us aka quarter sa usa ka oras.

Tinapay nga Flounder o Manok

Ang mga resipe parehas sa pamaagi sa pagluto sa hinay nga pagluto. Panahon sa pagluto - 105 minuto, mode - "pagluto", temperatura - 145 ° C. Hugasan ang isda, putla ang ikog ug ulo. Kuhaa ang mga sulud, putla ang mga kapid sa gunting, ug paghugas pag-usab. Puga sa tualya sa papel, guntinga ang mga bahin, ug asin. Ibugkos ang matag piraso sa usa ka bulag nga sheet sa foil. Ihigda sa usa ka hinay nga kusinera. Hayaon ang fillet sa manok sa 20-30 minuto sa toyo (1 kutsara) ug lana sa utanon (1 kutsara). Wrap sa hugut sa foil ug ipadala sa usa ka hinay nga magluluto.

Puff salad

karot - 1 pc.,
fillet sa manok - 1 pc.,
patatas - 1-2 ka mga PC.,
mga itlog - 2 pcs.,
Ang keso sa Ricotta
natural nga yogurt 2.5%.

Pabukalan ang dughan sa manok, karot, patatas, itlog. Ipasa ang linuto nga fillet pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, isagol sa Ricotta ug pagbunal sa usa ka blender. Grate patatas ug mga karot sa usa ka maayong grater, itlog puti - sa usa ka coarse grater. Aron makolekta ang salad sa mga sapaw: mga patatas - manok nga adunay keso - itlog puti - karot. Ang matag layer (lakip na ang tumoy) gamay nga asin ug greased uban sa yogurt. Ihumol alang sa 1-1,5 nga oras, aron ang mga sapaw maayo nga masuhop.

Ang pancreatic necrosis usa ka grabe nga komplikasyon sa proseso sa panghubag sa pancreas. Ang patolohiya kanunay nga naghulga sa pasyente sa makamatay nga sangputanan. Aron dili madala ang sakit sa usa ka kritikal nga yugto, kinahanglan nga istrikto nga pag-monitor sa nutrisyon, pangayo sa tukma nga panahon nga medikal nga tabang sa nagbalik-balik nga mga yugto sa laygay nga pancreatitis.

Unsa man ang pancreatic pancreatic necrosis?

Ang pag-uswag sa kini nga sakit mahitabo ingon usa ka sangputanan sa ningdaot nga paglihok sa lokal nga mekanismo sa pagpanalipod sa pancreas. Ang usa ka makapahagit nga hinungdan mahimong ang paggamit sa basura nga pagkaon ug alkohol sa daghang kadaghan. Ingon usa ka sangputanan, ang paghimo sa eksternal nga pagtipig nagdugang ug ang pag-agos sa pancreatic juice natanggong, nga nagpahinabog usa ka hinungdanon nga pag-uswag sa mga pancreatic ducts.

Ang dugang nga proseso sa pagkaguba sa acini sa glandula ug ang pagporma sa edema nagpukaw sa daghang mga nekrosis sa tisyu. Ang pagtuslok sa pagkadunot nga mga produkto sa tisyu ug mga enzyme sa dugo hinungdan sa makahilo nga pagkahilo sa tibuuk nga organismo. Tungod sa foci sa pagkahubog, ang atay, kasingkasing, kidney ug utok mahimong.

Kung ang naandan nga mga pamaagi sa pagtambal dili makahatag positibo nga mga sangputanan ug ang tibuuk ug subtotal tissue nga nekrosis wala mohunong, nan ang pasyente gireseta sa operasyon sa operasyon. Gihimo ang operasyon pagkahuman sa usa ka pagpalala sa sakit.

Features sa usa ka pagkaon alang sa mga bata

Ang gibanabana nga menu sa pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis alang sa mga bata adunay pipila ka mga kalainan sa pagdiyeta sa mga hamtong. Pananglitan, alang sa mga bata nga wala pay tulo ka tuig ang panuigon, kini hingpit nga kinahanglan ibaliwala sa bag-ong kinatas nga mga juice, mga pitted berry, tanan nga mga bunga sa sitrus, maingon man bisan unsang mga utanon ug prutas.

Kay kon dili, ang pagkaon alang sa usa ka hamtong ug bata hingpit nga parehas. Angay nga hatagan pagtagad ang kamatuoran nga sa mga kindergarten ug mga eskwelahan, ang pagkaon nahiusa, ug nga ang usa ka piho nga bata nanginahanglan usa ka lahi nga pagkaon sa pagkaon, kinahanglan nimo nga ipahibalo sa sungkod sa una.

Mga resipe sa pagdiyeta

Hinungdanon nga hinumdoman nga ang pagkaon nga lamian ug himsog sa kaso niini nga sakit posible.Bisan pa, angay nga hinumdoman ang pipila ka mga lagda sa pag-andam sa pinggan, nga mao:

Ang asin ug asukal kinahanglan idugang sa minimal nga kantidad.
Ang tanan nga mga produkto sa pagluto kinahanglan nga hugasan sa hingpit.
Kinahanglan nga imong tun-an nga maayo ang komposisyon sa mga produkto sa dili pa mopalit. Ang mga natural nga sangkap lamang ang kinahanglan pilion.

Sa ubos ang pila nga makapaikag nga mga resipe alang sa pancreatic necrosis.

Buckwheat nga sabaw sa gatas

Aron maandam kini nga una nga pinggan, kinahanglan nimo nga maihap pag-ayo ang tulo nga mga kutsara nga cereal, gilingin kini, hugasan gamit ang nagaagay nga tubig ug magluto, pagdugang usa ka gamay nga asin, hangtod ang tunga nga andam. Pagkahuman niini, kinahanglan nimong idugang ang usa ka baso nga ubos nga gatas nga fat, usa ka kutsarita nga asukal ug ihanda.

Mga Steamed nga Chicken Meat Cutlet

Sa pagsugod sa, kaluhaan ka gramo sa tinapay nga stale nahumod sa duha ka kutsara nga low fat fat milk, ug dayon gisagol sa usa ka gatos ug kalim-an nga gramo sa tinadtad nga manok. Opsyonal, mahimo nimong idugang ang usa ka pinch nga asin sa sangputanan nga sagol. Ang mga medium nga laki nga cutlet giumol gikan sa tinadtad nga karne, nga gibutang sa usa ka doble nga boiler ug gilusok sa lana sa oliba sulod sa tunga sa oras.

Pumpkin ug Apple Casserole

Ang pinggan mahimo nga usa ka kapuli alang sa naandan nga mga panam-is. Aron maandam ang usa ka kalabasa ug apple casserole, kinahanglan nimo nga maayong pagkaputus usa ka gatos ug kalim-an ka gramo sa pulp nga kalabasa ug tunga sa usa ka average nga mansanas. Pagkahuman niana, ang sagol nga kinahanglan ibutang sa usa ka saucepan, ibutang uban ang pagdugang sa tubig ug gamiton ang usa ka blender aron makuha ang pagkamakanunayon sa pinuga nga patatas.

Sunod, ibubo ang usa ka kutsara nga mainit nga gatas ngadto sa mga sangputanan nga putli, tunga sa usa ka kutsarita nga natunaw nga mantikilya, pagdugang usa ka kutsarita nga asukal ug duha ka kutsara nga semolina. Human niini, kinahanglan nimo hatagan ang oras sa pagsagol aron pabugnawan. Samtang, whisk ang itlog whisk hangtod gibunalan ug idugang sa mashed patatas. Ang sangputanan nga pangmasang kinahanglan ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug linuto sa hudno sa 170 degree gikan sa tunga sa oras.

Souffle sa Semolina

Kini ug ang tanan nga uban pang mga resipe sa soufflé gikonsiderar nga labing mapuslanon kung kukuskus. Tulo ka kutsara nga semolina ang gilat-an sama sa paghimo sa lugaw, imbis sa gatas gigamit nila ang tulo ka baso nga uga nga compote sa prutas. Ang sangputanan nga sagol nga gibunalan sa usa ka mixer ug mga protina gikan sa tulo nga mga itlog sa manok anam-anam nga idugang. Kung gusto, pagdugang usa ka gamay nga asukal, ibutang ang mga porma ug magluto alang sa usa ka magtiayon.

Pagdiyeta Vinaigrette

Ang pipila ka mga salad dili usab gidili alang sa pancreatic necrosis. Ingon nga labi ka mapuslanon mahimong usa ka vinaigrette. Aron maandam kini, kinahanglan nimong ibilin ang duha ka gatos ug kalim-an nga gramo sa sauerkraut ug usa ka adobo nga pipino sa tubig sa tunga nga oras. Pagkahuman magluto duha ka medium nga kadako nga patatas ug usa ka beetroot sa usa ka panit hangtod nga lutoon.

Unya kini nagpabilin lamang aron putlon ang tanan nga mga sangkap sa parehas nga mga cubes, pagsagol ug panahon sa gamay nga kantidad sa lana sa utanon. Ang ikaduha nga salad nga gitugotan sa mga nutrisyunista mao ang beetroot salad. Duha o tulo nga mga beets giluto sa usa ka panit hangtod sa hingpit nga lutoon, pagkahuman kini gilusok o maayong pagkabuhat, tinadtad ug tinimplahan sa utanon o lana sa oliba.

Mga komplikasyon sa Pagdiyeta

Kung gibalewala nimo ang mga lagda sa pagdiyeta sa mga pasyente, daghang mga komplikasyon ang mahimo ug gipaabut. Gawas pa, ang kamatuoran nga ang dili pagsunod sa usa ka pagkaon makapukaw sa sakit, mahimo usab kini nga direkta nga hinungdan sa pagsugod sa mga sintomas sa diabetes.

Sumala sa mga resulta sa usa ka panukiduki sa mga pasyente, ang husto nga pagsunod sa pagkaon sa pancreatic necrosis mahimo nga makunhuran ang mga sintomas sa klinika. Bisan pa, ang mga pasyente kinahanglan nga masinati sa medikal nga nutrisyon, tungod kay ang pagkaon kinahanglan sundan hapit sa tibuuk nga kinabuhi.

Panapos

Ang mga pasyente nga adunay pancreatic pancreatic necrosis kinahanglan nga dili tinuyo nga mamati sa mga panudlo sa ilang pagtambong sa doktor ug sundon ang medikal nga pagkaon sa tanan nga mga detalye. Ang paggamit sa mga gidili nga produkto, bisan sa dyutay nga kantidad, mahimong mosangput sa dili mabag-o nga sangputanan. Sa kini nga kaso, wala’y mahal nga pagtambal sa medisina, bisan ang pagpangilabot sa radikal nga pag-opera dili makahatag positibo nga mga sangputanan.