Unsa nga mga tam-is ang akong kan-on nga adunay taas nga kolesterol?

Ang mga tawo nga adunay taas nga lebel sa kolesterol sa ilang dugo kanunay nga nangutana kung ang pagkaon nga wala’y kolesterol nga gihatag alang sa hingpit nga pag-apil sa mga asukar ug pagkaon nga adunay asukal gikan sa menu. Nahibal-an kung unsang mga sweets wala’y lipoproteins, mahimo nimong mahibal-an nimo kung unsang klase nga hinam-is ang dili makadaot sa imong kahimsog.

Unsang mga pagkaon ang gidili nga kan-on nga adunay taas nga kolesterol

Malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang Aterol aron ipaubos ang kolesterol. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Sa miaging dekada, ang gidaghanon sa mga namatay gikan sa grabe nga mga sakit sa vascular sa kasingkasing ug utok nga may kalabutan sa nagdugang nga kolesterol sa dugo nagdugang. Ang mga stroke ug atake sa kasingkasing nagkadako. Sa usa ka busy nga kinabuhi, ang usa ka tawo dili kanunay makakitag oras aron hatagan pagtagad ang iyang kaugalingon nga kahimsog. Samtang, ang mga timailhan sa taas nga kolesterol makita sa mata. Ang hinungdan sa pagdako naa sa dili maayo nga nutrisyon o ningdaot nga tambok nga metabolismo. Alang sa bisan unsang katarungan ang pagtaas sa lebel, ang sukaranan sa pagtambal mao ang husto nga nutrisyon.

Unsa ang kolesterol?
Mga hinungdan nga peligro
Ang prinsipyo sa maayong nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol
Unsa nga mga pagkaon ang dili girekomenda alang sa taas nga LDL

Atong tan-awon kung unsa ang kolesterol ug ngano nga kini nagtaas. Hunahunaa ang mga hinungdan sa risgo aron madugangan kini. Kung unsang mga pagkaon ang dili mahutdan sa taas nga kolesterol. Giunsa pagluto ang pagkaon aron mabuhian ang lebel niini. Tagda kini nga mga isyu.

Posible ba nga mokaon sa mga sweets?

Ayaw hingpit ihikaw ang katam-is. Ang asukal mao ang sukaranan sa kadaghanan nga kalibug. Dili siya giisip nga responsable alang sa taas nga lebel sa kolesterol. Apan ang mga tambok sa gigikanan sa hayop mahimo’g mapataas ang gitugot nga lebel sa mga kritikal nga numero. Ang kanunay nga paggamit sa mga panam-is naghatag hinungdan sa pagpahawa sa mga plake sa kolesterol, ug pagkahuman ang pag-uswag sa vascular atherosclerosis. Apan ang glucose kinahanglanon alang sa normal nga paglihok sa lawas. Busa, kinahanglan nimo nga kan-on kadtong mga tam-is nga mga produkto nga gihimo lamang sa natural nga mga sagol.

Ang asukal sa putli nga porma wala’y negatibo nga epekto sa kolesterol. Aron maminusan ang lebel sa LDL ug HDL, kinahanglan nimo dili lamang sa pag-ilis sa dili maayo nga mga panam-is sa mga himsog, apan aron hingpit nga mabag-o ang imong pamaagi sa pagkaon: kaon nga husto, ihikaw ang dili maayo nga batasan, pagdula sports.

Unsa ang kolesterol?

Kini nga sangkap adunay sukaranan nga sama sa tambok. Kadaghanan niini gihimo sa atay, ug 20% ra ang gikan sa pagkaon. Sa dugo, gidala kini sa dagway sa duha nga mga compound. Ang usa niini mao ang low density nga lipoproteins (LDL), nga nailhan nga dili maayo nga kolesterol. Ang uban pang tipik mao ang taas nga density sa lipoproteins (HDL), nga nailhan nga maayo nga kolesterol. Sa usa ka dili maayo nga ratio sa kini nga mga bahin, sa kombinasyon sa usa ka kinatibuk-an nga taas nga rate, ang mga sakit sa cardiovascular maugmad. Gikuha sa HDL ang dili maayo nga low density sa lipoproteins gikan sa lawas.

Bisan pa, ang lawas kinahanglan sa duha niini nga mga substansya, ang matag usa adunay kaugalingon nga gimbuhaton. Ang maayo nga kolesterol (HDL) nalangkit sa metabolismo sa mga tambok, karbohidrat ug protina. Gipugngan sa HDL ang pagpaubos sa mga plake sa sulud nga sulud sa mga ugat sa dugo. Ang LDL moapil sa pagporma sa mga sex hormone, makatabang sa utok. Ang kinaiyahan nga nabutang sa pagtaas sa LDL sa mga mabdos nga babaye - gikinahanglan alang sa pagporma sa inunan.

Ang "Daotan" nga kolesterol naglangkob sa lamad (lamad) sa mga selyula nga naglangkob sa atong lawas. Ang gibug-aton sa membrane nagsalig sa sulud sa kini nga LDL. Tungod sa kusog nga lamad, ang mga makahilo nga sangkap dili motuhop sa mga selyula. Ang usa ka dili maayo nga kabtangan sa LDL mao nga sa pagtaas sa lebel, sila nagporma mga atherosclerotic nga mga plake ug gipalapdan ang dugo. Mao nga gisubay sa mga doktor ang ratio sa LDL hangtod sa HDL. Ang pagsulti sa lebel sa kolesterol, kasagaran kini nagpasabut nga kasagaran. Kung nabanhaw tungod sa HDL, ug ang LDL naa sa sulod nga madawat nga mga limitasyon, nan kini ang sumbanan. Usa ka nakapaalarma nga timailhan usa ka pagtaas sa kinatibuk-ang kolesterol tungod sa LDL. Ang ingon nga mga kantidad nagmugna usa ka peligro sa sakit sa cardiovascular.

Mga hinungdan nga peligro

Ang LDL nagdugang uban ang dili husto nga pamaagi sa kinabuhi:

Ang pagpanigarilyo ug alkohol pagalapas sa istruktura sa pader sa vascular. Niini nga mga lugar, ang dugo nag-agay, nga hinungdan sa pagporma sa mga clots sa dugo.
Kakulang sa isport.
Ang usa ka dali nga pagkinabuhi ug kakulang sa pag-ehersisyo nagdala usab sa usa ka pagkahinay ug pagpamula sa dugo.
Labihang katambok sa tiyan.
Usa ka napanunod nga hinungdan nga nagpadala sa usa ka dili normal nga gene nga responsable alang sa pagtaas sa produksiyon sa LDL. Kung ang mga paryente adunay taas nga kolesterol, nan peligro ang pasyente.
Diabetes mellitus.
Hypofunction sa thyroid gland.
Pagkaon sa daghang mga pagkaon nga adunay saturated fatty acid.
Kakulang sa mga pagkaon nga nagdugang maayo nga kolesterol (HDL). Lakip niini ang mga pagkaon nga adunay sulud nga fibre ug unsaturated fatty acid.

Ang stress, dili husto nga estilo sa kinabuhi, usa ka kombinasyon sa mga hinungdan nga peligro nga nakaamot sa kapakyasan nga metabolismo sa tambok, nagdugang nga lebel sa LDL.

Ang prinsipyo sa maayong nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol

Ang usa ka diyeta nga adunay ingon kadali nga mahimo’g makahimo mga katingalahan. Ang gipasabut sa klinikal nga nutrisyon mao ang paglimite sa mga pagkaon nga adunay kolesterol ug ang pagpaila sa mga polyunsaturated fatty acid sa pagkaon. Pagkahuman sa usa ka pagdiyeta, kinahanglan ra nimo nga makunhuran ang kantidad sa mga matambok nga pagkaon sa usa ka luwas nga kantidad aron normal ang kolesterol. Dili nimo hingpit nga biyaan kini. Ang sukaranang lagda sa bisan unsang pagkaon mao ang pagbalanse sa nutrisyon. Gawas sa paglimite sa mga "delikado" nga mga pagkaon, kinahanglan nimo nga makunhuran ang gidaghanon sa kaloriya. Pinaagi sa hinay-hinay nga pagkunhod sa gidaghanon ug kaloriya nga sulud sa mga produkto, nakab-ot nila ang mas ubos nga kolesterol ug gibug-aton.

Ang kolesterol nakasulod sa lawas nga adunay mga produkto sa hayop. Bisan pa, ang pagkaon naglangkub dili lamang sa paglansad sa mga gidili nga mga pagkaon, apan usab sa paagi nga sila giandam.

Ang pagkaon kinahanglan dili fried! Sa proseso sa pagpuga, ang mga carcinogens giumol, nga nakaamot sa pagdugang sa LDL. Ang mga pinggan kinahanglan nga kukus, linat-an, linuto sa kalayo o sa hudno, o lutoon.

Unsa nga mga pagkaon ang dili girekomenda alang sa taas nga LDL

Ang mga tawo nga adunay taas nga kolesterol mahimong makonsumo sa 300 mg kada adlaw, ug sa sobra nga gibug-aton ug mga sakit sa cardiovascular - 200 mg kada adlaw. Girekomenda sa mga Nutrisiyo kung unsang mga pagkaon ang dili kan-on nga adunay taas nga kolesterol. Ang lista sa mga gidili nga pagkaon nga adunay taas nga kolesterol naglakip sa, una sa tanan, mga tambok sa hayop:

Ang baboy adunay taas nga lebel sa dili maayo nga kolesterol. 100 mg nga produkto 100 mg.
Ang mga matambok nga keso adunay 120 mg, ug ang humok nga keso adunay 70 mg nga kolesterol matag 100 gramo nga produkto. Apan dato sila sa protina ug mineral. Alang sa mga katuyoan sa pagdiyeta, gitugotan ang paggamit sa humok nga keso sama sa Mozzarella, Feta o Brynza. Ang keso sa Adyghe adunay tag-as nga mga kabtangan. Salamat sa kombinasyon sa gatas sa baka ug karnero, gipaubos pa ang daotan nga LDL.
Pagtaas sa dili maayo nga LDL cream. Ang 100 nga gramo naglangkob sa 70 mg nga kolesterol. Busa, ang ilang gilain nga paggamit dili girekomenda.
Mantikilya, mayonesa, sour cream mahimo nga magtaas ang dili maayo nga kolesterol.
Dili ka mahimo mokaon og hipon. Gisudlan nila kini 150 mg matag 100 gramo nga produkto. Ang mga pagtuon sa mga siyentipiko sa Amerikano nga balik-balik nga gikumpirma nga ang shrimp dili girekomenda sa kini nga kaso.
Imposible nga ipaubos ang kolesterol kung mag-ut-ut sa utok, kidney, ug atay. Nagtindog sila sa ulohan sa usa ka serye sa sulud niining sangkap. Ang pagdili naglakip usab sa offal: sausages, ham ug ham.
Tambok nga karne - baboy, nating karnero.
Kaniadto nga dili ka makakaon sa mga itlog nga adunay pagtaas sa LDL. Naglangkob gyud sila sa dili maayo ug maayo nga kolesterol. Sa parehas nga oras, ang lecithin sa ilang komposisyon mikunhod sa LDL. Mahimo nilang buhaton ang kadaut dili pinaagi sa ilang kaugalingon, apan pinaagi sa pamaagi sa pag-andam. Dili ka makakaon ug piniritong mga itlog, apan lisud nga lutoon ug sa kasarangan dili sila makadaot.
Confectionery creams, tsokolate, cake cake nga adunay sulod nga trans fats.
Ang tambok sa hayop nga gigamit alang sa pagluto kinahanglan pulihan sa tambok sa utanon. Gipalabi ang lana sa olibo.

Ang mga pagkaon nga high-LDL naglakip usab sa trans fats - margarine, lana sa pagluto. Sila lig-on nga tambok sa utanon nga nakuha pinaagi sa hydrogenation aron makunhuran ang gasto ug pahalugwayan ang kinabuhi sa estante. Atol sa proseso sa paghimo, ang barato nga lana sa utanon gisagol sa nickel oxide (catalyst) ug gibubo sa reaktor. Sa sunod nga lakang, kini gipomba nga adunay hydrogen ug naandan nga kainit sa 200-300 ° C. Ang resulta nga grey product gipaputi, ug ang singaw gipatangtang aron wagtangon ang dili maayong baho. Ang mga tina ug mga lami gidugang sa katapusan sa proseso.

Ang lawas sa tawo dili mosuhop sa mga trans fats, mao nga gilakip sila sa mga lamad sa selula imbis nga mga saturated fats. Human makakaon sa margarine, misaka ang kolesterol, mikunhod ang resistensya.

Ang mga taba sa trans naghagit sa pagpalambo sa sobra nga katambok, diabetes ug sakit sa cardiovascular. Ang ingon nga produkto sa pagkaon mahimong hinungdan sa pagtaas sa kolesterol sa dugo ug usa ka dili maayo nga buhat sa usa ka hingpit nga himsog nga tawo.

Pag-analisar sa ibabaw, gipasiugda namon ang mga punoan nga punto. Ang kolesterol sa dugo sa normal nga range kinahanglanon sa lawas. Nalakip kini sa metabolismo sa mga tambok, protina ug carbohydrates. Ang us aka pagtaas sa lebel sa LDL nalangkit sa pagpalambo sa mga sakit sa cardiovascular, lakip ang stroke ug atake sa kasingkasing. Ang first-line therapy nga adunay us aka us aka rate mao ang usa ka balanse nga pagkaon.

Nasabtan namon ang mga konsepto

Ang kolesterol mismo dili lain nga lahi sa klase nga tambok (lipid). Naa kini sa matag kabhang sa usa ka tawo nga selyula. Ilabi na ang daghang kolesterol sa atay, utok ug dugo. Mahinungdanon nga mahibal-an nga ang kolesterol gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas, busa, kung wala kini sangkap, dili igo nga gidaghanon sa bag-ong mga selyula ug hormone dili ipatungha. Dugang pa, sa usa ka kapakyasan sa kolesterol, ang sistema sa digestive nag-antos.

Adunay duha ka matang sa kolesterol - maayo ug dili maayo. Ang maayo adunay taas nga kaarang, busa kini mapuslanon alang sa mga tawo. Ang daotan adunay usa ka ubos nga Densidad, mao nga makahimo sa pagporma sa mga plato sa kolesterol ug mga sudlanan sa clog. Kini, sa baylo, labi nga nagdugang ang risgo sa pagpalambo sa vascular atherosclerosis, stroke, pag-atake sa kasingkasing ug uban pang mga makadaot sa kinabuhi.

Tungod niini, nga adunay taas nga kolesterol, ayaw pag-undang sa pag-adto sa doktor.

Gipalaw nga Kolesterol: Mga Hinungdan

Ingon nga usa ka lagda, ang taas nga kolesterol makita sa sobra nga timbang nga mga tawo. Kini sila nga adunay labi ka daotan nga kolesterol sa sobra, ug maayo nga kolesterol sa kakulang. Aron masugdan ang proseso sa pag-normal sa kini nga timailhan, ang usa ka tawo kinahanglan nga magsunod sa usa ka pagkaon ug maminusan ang gibug-aton.

Ang dugang nga hinungdan sa taas nga kolesterol mao ang:

Regular nga pagkonsumo sa tambok nga pagkaon sa daghang gidaghanon. Naglakip kini sa mga piniritong pagkaon, sausage, lard, margarine ug daghan pa nga pagkaon nga gikaon sa usa ka tawo ug wala usab gidudahan nga sila hinay nga mipatay kaniya. Aron mapugngan kini, hinungdan nga masabtan kung unsa ang imong kan-on nga adunay taas nga kolesterol sa dugo.
Ang usa ka dili igo nga aktibo o hinay nga pagkinabuhi nga labi ka negatibo nga nakaapekto sa buhat sa lawas, lakip na ang mga ugat sa dugo. Dugang pa, ang hingpit nga kakulang sa palibut makaapekto sa sobra nga timbang, nga nagpukaw sa taas nga kolesterol pinaagi sa usa ka reaksyon sa kadena.
Ang tigulang nga tawo. Sa parehas nga oras, ang lebel sa kini nga indigay mahimong madugangan bisan sa pagkawala sa sobrang timbang ug hustong nutrisyon. Gipakamatarung sa mga proseso nga proseso sa physiological nga, pagkahuman sa kalim-an ka tuig, magsugod sa pagtrabaho og hinay. Kini labi ka dayag sa mga babaye pagkahuman sa menopos.
Ang presensya sa mahait o laygay nga mga sakit sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo. Ingon usab, lakip niini ang genetic predisposition sa usa ka tawo sa usa ka taas nga lebel sa kini nga indikasyon sa dugo.
Ang pagpanigarilyo, ingon man ang kanunay nga pag-inom, nagpamenus sa lebel sa maayo nga kolesterol ug nagdugang sa kadaut sa dili maayo. Dugang pa, ang pagpanigarilyo makapahuyang sa mga sudlanan, nga dugang nga peligro sa stroke ug atake sa kasingkasing.
Ang lainlaing mga sakit sa thyroid mahimong makaapekto sa pag-uswag sa mga makuyaw nga mga sakit, ug ang taas nga kolesterol mahimong usa ka posible nga mga sintomas.

Unsa man ang imong makakaon - kinatibuk-ang mga lagda

Ang mosunod nga mga lagda sa pagdiyeta alang sa pagpaubos sa kolesterol mao ang:

Siguruha nga gibiyaan ang paggamit sa mga tambok sa hayop. Kinahanglan hingpit nga mapulihan sila sa mga utanon.
Kini hinungdanon nga moliso sa fractional nutrisyon, kana mao, mokaon kanunay, apan dili sa daghang bahin. Dili lamang kini “mahupay” ang sistema sa pagtunaw, apan makatabang usab sa managsama nga pagkawala sa timbang.
Ang sukaranan sa pagdiyeta kinahanglan mga pagkaon nga dato sa fiber, nga mao, ang gigikanan sa tanum (mga prutas, tanum, utanon).
Ang menu kinahanglan nga kanunay nga maglakip sa seafood ug nuts.
Mahinungdanon nga hingpit nga biyaan ang paggamit sa init ug matambok nga mga sarsa. Sa kinatibuk-an, gitambagan ang mga nutrisyonista nga hingpit nga limitahan ang pag-inom sa asin.
Gikinahanglan nga mag-andam sa husto nga pagkaon sa pagkaon. Tungod niini, gitugotan ang pagluto, pagluto ug pagluto. Mahimo ka usab magluto mga steamed pinggan. Ang piniritong, aso, tambok nga pagkaon ug mga pagkaon nga gigikanan hugot nga gidili.
Matag adlaw ang menu kinahanglan nga adunay mga juices. Maayo nga maapektuhan nila dili lamang ang mga sudlanan, kundi usab ang sistema sa digestive. Dugang pa, ang mga katubigan sa homemade mapalambo ang lawas nga adunay mapuslanon nga mga sangkap, apan kini magamit lamang sa mga hinimo sa kaugalingon nga mga juice, tungod kay ang mga gipalit nga mga produkto adunay daghang asukal.
Kung nagsul-ob sa mga salad sa utanon, makagamit ka ra sa olibo ug lemon juice. Mahitungod sa mayonesa ug uban pang mga sarsa kinahanglan nimo kalimtan sa dugay nga panahon.
Hugot nga gidili ang pagtabako ug pag-inom sa alkohol sa bisan unsang porma ug kadaghan. Kini usa ka bawal nga dili mahimo nga makalapas.
Ang labing labi ka malipayon nga pagpangaon sa adlaw kinahanglan nga pamahaw. Mas magaan ang paniudto. Alang sa panihapon, labing maayo nga mag-alagad sa mga may kalingking pinggan. Usab, ang adlaw kinahanglan nga tulo nga puno nga pagkaon ug duha o tulo nga snacks nga adunay prutas.

Unsa man ang kinahanglan nimo kaonon?

Dili tanan ang nahibal-an kung unsa ang pagkaon aron makunhuran ang kolesterol. Kinahanglan nga hinumdoman dayon nga ang pag-ayo sa kini nga indikasyon dili sayon. Nagkinahanglan kini usa ka medyo taas nga panahon (gikan sa daghang mga semana hangtod sa usa ka bulan). Sa usa ka maayong paagi, mahimo nimong dad-on ang kolesterol sa usa ka malig-on nga kondisyon nga dili una kaysa sa lima hangtod unom ka bulan nga regular nga pagkaon ug uban pang mga rekomendasyon sa medisina.

Sa ingon, ang mga espesyal nga produkto kinahanglan nga iupod sa menu nga pabor kaayo sa mga human vessel.

Ang una nga himsog nga produkto mao ang cereal. Labing maayo nga kaonon ang bakwit, perlas barley, oatmeal ug lugaw sa trigo. Kinahanglan nimo kini lutoon sa tubig nga wala dugangi ang gatas ug asin. Mahimo ka mokaon porridge matag adlaw ingon usa ka main pinggan. Ingon usa ka alternatibo sa mga lugas, gitugotan ang mga pinggan nga pasta sa durum nga trigo.

Ang sunod nga hinungdanon nga produkto mao ang tinapay. Kini kinahanglan nga rye nga adunay bran. Sa adlaw nga makakaon ka dili sobra sa duha ka gatos nga gramo sa ingon nga tinapay. Gitugotan usab ang mga biskwit sa biskwit ug pinauga nga tinapay nga rolyo.

Ang matambok nga mga isda mahimong mokaon dili molapas sa 200 gramo matag adlaw. Kini kinahanglan nga panguna nga gigikanan sa protina sa lawas.

Gikan sa karne mahimo nimong gamiton ang manok, koneho ug pabo. Pag-alagad sa mga pinggan sa karne lamang sa linuto nga porma, linuto o steamed.

Ang mga itlog mahimong kan-on nga gilat-an, apan dili sobra sa duha ka piraso matag semana. Sa parehas nga oras, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa protina, tungod kay ang yolk nagdugang kolesterol.

Ang mga utanon nga utanon mapuslanon kaayo, nga mao ang oliba, sesame, soy ug peanut.Mas maayo nga ibalibad ang mantika nga sunog ingon man butter.

Ang mga produkto nga gatas nga gatas (keso sa keso, keso, cream, gatas) mahimong mokaon, apan sa porma nga low-fat. Gitugotan usab ang mga Yogurts, apan kinahanglan usab sila adunay usa ka minimum nga porsyento sa sulud nga tambok.

Ang tsaa, labi na ang green tea tsa, naglimpyo sa mga vessel sa dugo sa mga plaque nga kolesterol, busa kini ang nag-unang ilimnon sa pagkaon. Mahinungdanon usab nga ang mga tawo mag-inom sa berde nga tsa nga wala magdugang asukar. Mas maayo nga kini pulihan sa usa ka gamay nga kantidad sa dugos.

Sa mga sweets, uga nga prutas, marmalade ug marshmallow gitugotan.

Kada adlaw, ang menu kinahanglan maglangkob pinggan nga mga utanon. Mahimo kini nga mga sabaw sa utanon, mga nilaga, casserole. Labing mapuslanon labi nga kaonon ang mga karot, zucchini, spinach, greens.

Gikan sa mga likido gitugutan ang pag-inom sa homemade nga mga utanon ug prutas, berry compotes, herbal teas ug fruit drinks.

Dugang pa, gipalahi nila ang ingon nga mga produkto nga labing nakaapekto sa pagkunhod sa dili maayo nga kolesterol:

Baga, labi na ang mga almendras. Sila dagaya sa protina sa utanon ug mga fatty acid, nga maayo ang makaapekto sa mga ugat sa dugo. Sa parehas nga oras, kini igo ra nga mokaon sa pipila lang nga mga mani matag adlaw. Contraindications sa intake sa mga nuts - indibidwal nga dili pagpugong sa mga tawo (alerdyi).
Ang lab-as nga ahos ug sibuyas manipis ang dugo ug nagdugang ang resistensya. Kinahanglan nimo nga gamiton kanunay kini nga pagkaon. Ang mga contraindications mao ang mga sakit sa digestive system.
Mga bunga sa sitrus - mga tangerines, oranges, lemon, maingon man ang mga duga gikan niini. Ang pag-inom tunga lang sa baso sa kini nga mga juice mahimo’g makapauswag sa kahimtang sa imong mga barko. Usab, ang lemon juice kaayo mapuslanon aron idugang sa mga pinggan sa isda ug mga salad sa utanon.
Mga karot ug duga gikan niini. Ang lab-as nga mansanas mapuslanon usab.
Si Bran naglihok sa lawas sumala sa pamaagi nga "brush", pareho sa dugo ug sa digestive system. Kini usa ka maayo kaayo nga natural nga paglimpyo sa mga hilo ug dili maayo nga kolesterol. Sa parehas nga oras, ang mga nutrisyunista usahay nagtambag sa pagbuhat sa mga adlaw sa pagpuasa ug pag-ut-ot ra sa duga sa mansanas ug oat bran.
Ang mga eggplant mga talagsaon nga mga utanon nga adunay mapuslanon nga epekto sa paglihok sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo. Gikan sa kanila mahimo ka mag-andam usa ka samad, casseroles, tanan nga matang sa ubang pinggan.
Ang mga kinhason ug tanum nga tanum kinahanglan kanunay nga naa sa menu sa pagkaon. Ang celery, carrot, patatas ug uban pang mga sabaw sa utanon gidawat usab.

Giingon nga sa panahon sa pag-obserbar sa kini nga pagkaon, ang usa ka tawo kinahanglan nga kanunay nga susihon sa usa ka doktor ug maghimo mga pagsulay aron ma-monitor ang iyang kahimtang.

Unsa man ang dili dapat kan-on?

Aron mahimong labi ka himsog, ug pagdugang ang posibilidad sa pag-normalize sa kolesterol, ang daghang makadaot nga mga pagkaon kinahanglan nga hingpit nga biyaan.

Sa una nga lugar sa ranggo nga gidili nga mga produkto mao ang mga tambok sa hayop. Sa ingon, ang mantika, sausage, baboy, nating karnero, tambok nga manok, atay, kasingkasing ug kidney kinahanglan hingpit nga iapil gikan sa menu. Gikan sa kini nga offal, imposible usab nga magluto mga sabaw ug mga jellies.

Ang sunod nga gidili nga produkto mao ang mayonesa. Gawas sa makadaot nga tambok, dili kini makahatag mga kaayohan sa lawas. Gitambagan ang mga Nutrisiyo nga kalimtan ang mahitungod sa mayonesa dili lamang sa mga masakiton nga tawo, apan himsog usab.

Matam-is nga gidili ang matam-is nga carbonated nga ilimnon ug tanan nga mga pastry. Tinuod kini labi sa mga sweets, ice cream, cake ug pastry. Naglangkob sila og daghang asukal ug dili maayo nga tambok, nga negatibo makaapekto sa gibug-aton ug kahimsog sa mga ugat sa dugo.

Ang sunod nga aytem mao ang mga produkto sa tambok sa gatas ug pagkaon sa fast food. Pinaagi sa dalan, ang naulahi mao ang "hari" tungod sa taas nga kolesterol sa katapusan nga pipila ka mga tuig.

Dili malikayan nga mokaon sa mga itlog, apan posible pa kini sa limitado nga gidaghanon.

Malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang Aterol aron ipaubos ang kolesterol. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Ang mga de-latang isda ug semi-nahuman nga mga produkto mao ang mga produkto nga labi ka makadaot sa mga tawo, labi na kung adunay mga problema sa mga ugat sa dugo. Ang ingon nga mga pinggan dili kinahanglan nga naa sa menu sa pagkaon.

Sa mga ilimnon, alkohol ug kape hugot nga gidili, nga, sa baylo, dili maayo gipakita sa buhat sa kasingkasing ug digestive system.

Paglikay sa Cholesterol

Aron maminusan ang peligro sa pagpataas sa kolesterol, kinahanglan nga dili lamang nimo mahibal-an kung unsang mga produkto ang mahimong mokaon ug diin dili, apan nakasabut usab sa mga kinatibuk-ang rekomendasyon alang sa usa ka husto nga estilo sa kinabuhi.

Sa ingon, ang mga pamaagi sa pagpugong alang sa taas nga kolesterol naglakip sa mga musunud:

Kompleto nga paghunong sa panigarilyo ug pag-inom sa alkohol. Pag-undang lang sa pagpanigarilyo, ang usa ka tawo dili kaayo madayag sa mga sakit sa mga ugat sa dugo ug kasingkasing. Sa usa ka lig-on nga pagsalig sa mga pagkaadik, girekomenda nga kontakon ang usa ka narcologist ug psychologist.
Pagwagtang sa sobra nga gibug-aton ug dugang nga pagpugong niini. Dili matukib nga gilangkuban niini nga kanunay nga pag-ehersisyo. Kini labing mapuslanon nga magbansay sa presko nga hangin, nga mao ang pagpraktis sa pagdagan, pagbisikleta, gymnastics ug pagsayaw. Mahimo usab nga moapil sa paglangoy, ski, fitness, yoga ug daghang uban pang mga sports.

Ang nag-unang butang mao ang kini nga mga pisikal nga kalihokan nga naghimo sa tawo nga maglihok, ug dili molingkod sa monitor sa computer sa kadaghanan sa adlaw.

Sa pahilis nga trabaho, hinungdanon kaayo nga kanunay nga mag-ehersisyo, dili lamang alang sa mga mata, apan usab alang sa lawas.
Mahinungdanon nga mahibal-an sa pag-ila ug pagtratar sa mga sakit nga mahimong hinungdan sa pagtaas sa kolesterol sa dugo. Dili usab malikayan nga kanunay nga magkuha usa ka pagpugong nga pagtuki aron mahibal-an kini nga indikasyon. Tinuod kini labi na sa mga sobra sa timbang nga mga tawo ug mga sakit nga laygay.
Kinahanglan nimo nga kontrolon ang imong kahimtang sa psycho-emosyonal, tungod kay napamatud-an nga ang depresyon ug kanunay nga mga kasamok mahimong makaapekto sa pagkapakyas sa hormonal ug pagtaas sa timbang. Kung ang usa ka problema mitumaw niining bahina, kinahanglan nimong kontakon ang usa ka psychologist o psychotherapist.

Nutrisyon alang sa kolesterol nga taas sa dugo

Sagad gikan sa mga screen sa TV ug gikan sa mga ulohan sa mga artikulo nga atong nadungog bahin sa makalilisang nga kolesterol. Naghisgot usab ang imong doktor, ug ang usa ka silingan nga dunay taas nga kolesterol anaa sa ospital. Mapuslanon nga mahibal-an kung ngano nga delikado nga madugangan kini, ug labi ka hinungdan, kung unsang pagkaon batok sa kolesterol ang makatabang nga magpabiling himsog.

Ang kakuyaw sa pagpadako sa kolesterol

Modernong panginabuhi: pisikal nga pagkadili aktibo, mga de-latang pagkaon, mga sausage ug pagkaon sa pagkaon kanunay nga hinungdan sa lebel sa kolesterol nga pagtaas sa normal nga 5 mmol / L. Ang sobra nga kantidad niini dili makalutaw sa dugo sa dugay nga panahon, ang kolesterol magsugod sa paglakip sa mga dingding sa mga ugat sa dugo, nga naghimo sa kolesterol nga "mga deposito" nga gitawag nga mga plake. Kung nahibal-an sa doktor nga ikaw adunay ingon nga usa ka plake sa usa ka lugar - kini nagpasabut nga ang tanan nga mga sudlanan apektado, sa usa ka degree o sa lain, tungod kay ang dugo nag-agay sa parehas - nga adunay taas nga kolesterol. Ang labi ka plato sa kolesterol, ang dili kaayo dugo nag-agi sa niining lugar. Kung kini usa ka sudlanan nga nag-alima sa kasingkasing, nan adunay mga kasakit sa kasingkasing, kung usa ka sudlanan sa utok, nan ang usa ka tawo mag-antos sa labad sa ulo, pagkawala sa panumduman ug pagkahilo. Hingpit nga tanan nga mga organo nadaot gikan sa taas nga kolesterol, bisan ang panit - pagkahuman, kini nagpakaon usab sa dugo pinaagi sa mga ugat sa dugo nga gigapos sa mga plake.

Mga bahin sa pagdiyeta

Usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol kolektibong gitawag ang Mediterranean. Ang mga nag-unang mga baruganan niini mao ang daghang mga bahin sa seafood sa usa ka semana, mga barayti nga lahi nga keso, presko nga mga utanon nga gisagol sa lana sa oliba, daghang mga prutas. Ang sukaranang mga lagda sa nutrisyon alang sa taas nga kolesterol, labi na sa mga lalaki ug babaye pagkahuman sa 50 ka tuig, mahimong iporma sama sa mosunod:

pagkaon sa gagmay nga mga bahin, labing menos upat ka beses sa usa ka adlaw,
pagminus sa paggamit sa asin sa pag-andam - kini magpabilin ang likido sa iyang kaugalingon ug maghimo usa ka dugang nga lulan sa kasingkasing,
dili ibulag sa piniritong ug aso. Ang pagkaon kinahanglan nga kukus, lutoon, linat-an o lutoon. Ingon usa ka alternatibo ug higayon aron pag-ibaon ang menu, mahimo nimong gamiton ang pan nga adunay grasa nga Teflon. Tugotan ka nga magluto usa ka lami ug himsog nga produkto nga wala’y lana, hinungdanon ang pagluto.
minus nga pag-ut-ut sa mga produkto sa industriya - mga sausage, de-latang pagkaon, mga pagkaon nga dali. Ang tanan nga kini nga mga produkto alang sa barato adunay kahanay sa karne ug offal. Sa lamesa sa ubos imong makita nga sila mga record holder alang sa kolesterol.

Ang tanan nga mga produkto nga gigamit alang sa husto nga nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol kinahanglan maglangkob sa minimum nga kantidad niini. Ang usa ka tawo dili kinahanglan labaw pa sa 400 mg nga kolesterol matag adlaw, ug kung ang kolesterol taas-taas sa usa ka tigulang nga lalaki o babaye, nan dili molabaw sa 200 mg. Kini daghan kaayo, tungod kay makuha namon ang pagkaon sa ikatulo nga bahin sa gikinahanglan nga tambok, ang nahabilin nga duha nga ikatulo giporma sa atay ug mga tinai. Ang lamesa sa ubos naglista sa sulud sa kolesterol sa pipila ka mga pagkaon. Ang pag-focus sa iyang datus, dali nimo masabtan kung unsang mga pagkaon ang dili mahurot sa taas nga kolesterol.

Gidid-an nga Pagkaon

Hunahunaa kung unsa ang mga pagkaon nga dili mokaon sa taas nga kolesterol:

tambok nga karne - baboy, nating karnero, manok - itik ug goose,
Ilabi na gidili ang pagkaon sa offal (utok, kidney, atay). Naglangkob sila og taas nga kolesterol nga katingalahan,
mamala nga isda - mackerel, herring. Kanunay dili gusto nga kan-on ang trout, salmon ug uban pang mga tambok nga pula nga isda,
tambok nga mga produkto sa gatas - homemade cottage cheese, gatas nga adunay sulod nga tambok nga labaw sa 3.2%, cream, sour cream,
mga tambok sa pagluto - lana sa palad, mayonesa, mga produkto sa confectionery sa industriya nga adunay daghang kantidad sa mga trans fats. Kini dili direkta nga nakaapekto sa kolesterol, nagdugang niini ug nagdugang sa pagkarga sa atay,
sausages, sausages, sausages, mga hiwa sa shop - ang teknolohiya sa ilang paghimo naglangkob sa pagdugang sa tambok sa baboy ug offal, nga adunay daghang kolesterol,

Medikal nga sertipiko

Ang kolesterol (o kung dili - kolesterol), nga usa ka alkohol nga polycyclic lipophilic alkohol, usa ka sangkap nga lipid nga kinahanglanon sa lawas. Siya nalangkit:

sa pagtukod sa mga lamad sa cell,
sa synthesis sa bitamina D,
sa paghimo og mga asido sa bile,
sa paghimo og sex hormones ug mga hormone sa adrenal glands,
sa kalihokan sa mga serotonin receptor,
pagpanalipod sa pula nga mga selyula sa dugo gikan sa mga hilo nga hemolytic,
sa assimilation sa mga bitamina sa grupo nga wala’y tambok nga matambok.

Hinungdanon! Ang 80% sa kolesterol nga gikinahanglan sa lawas gipahiangay direkta sa atay, gamay ug dagkong mga tinai, mga kidney nga adunay mga adrenal glandula ug gonads.

Ang kakulang sa kolesterol puno sa hitsura sa mga pagkadaot sa lawas. Apan ang labi ka delikado, naghisgot lang kami bahin sa "dili maayo" nga kolesterol, tungod kay kini nga sangkap nakit-an sa lawas sa duha ka klase:

Ang taas nga density sa lipoproteins (kung dili, taas nga gibug-aton sa molekula o HDL), nga naghimo sa mga gimbuhaton nga gilista sa ibabaw, nagsuporta sa tono sa kaunuran, integridad sa nerve fiber, metabolismo sa mineral sa gikinahanglan nga lebel, kusog sa bukog ug uban pa.
Ang mga low density nga lipoproteins (kung dili, ubos nga gibug-aton sa molekula o LDL), nga gipunting lamang sa pagdala sa mga tambok gikan sa atay ngadto sa tisyu pinaagi sa sistema sa sirkulasyon, nga naghatag kusog sa mga selyula.

Ang low nga molekular nga timbang sa kolesterol ensakto nga "makadaot", tungod kay kini kinaiyanhon nga makaipon sa mga dingding sa mga ugat sa dugo, nga naporma ang mga atherosclerotic nga mga plake nga nagpugong sa lumen ug naglikay sa pag-agos sa dugo, nga nagdala sa pagporma sa mga clots sa dugo. Busa, ang taas nga lebel niini nagpaila sa posibilidad sa pag-uswag sa daghang mga pathology sa cardiovascular nga may kalabutan sa dili maayo nga suplay sa dugo. Kini nga kondisyon gitawag atherosclerosis.

Apan ang mga gimbuhaton sa taas nga gibug-aton nga kolesterol nga "maayo" nga kolesterol naglakip usab sa pagtangtang sa sobra nga "daotan" nga kolesterol sa ilang dugang nga transportasyon sa atay, gikan kung diin kini gipagawas pinaagi sa ruta sa choleretic.

Gikan sa ibabaw nagsunod nga kinahanglan nimo nga likayan ang mga produkto nga adunay eksaktong ubos nga gibug-aton sa molekula nga gibug-aton sa kolesterol, nga makita sa mga tambok sa hayop.

Gidili ang mga tam-is

Ang asukal sama sa dili makaapekto sa lebel sa kolesterol. Ang panguna nga negatibo nga epekto sa lawas, pagdugang sa sulud sa LDL, gihatag sa mga tambok sa hayop, nga nahimo nga sukaranan sa kadaghanan nga mga produkto sa confectionery. Kini nga gatas putli ug uga, mga itlog, mantikilya, cream ug sour cream.

Ania ang gibanabana nga lista sa mga sweets, nga adunay taas nga kolesterol nga dili girekomenda nga mangaut-ut:

mga tinapay
biskwit
mga tinapay
biskwit
ice cream sundae,
meringue
mga cream
Ang linuto sa mantika
waffles.

Mao nga, sa wala pa pahimut-an ang imong kaugalingon sa usa ka hinam-is, kinahanglan nga imong tun-an pag-ayo ang komposisyon aron dili makagrabe ang peligro sa atherosclerosis.

Natural nga dugos

Ang usa ka produkto sa beekeeping dili gidili alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa sistema sa cardiovascular ug taas nga lebel sa kolesterol. Ang kemikal nga komposisyon sa dugos:

glucose
fruktosa
sucrose
dextrin
B ug C bitamina,
tubig.

Ang produkto sa pukyutan gilangkuban sa tubig, ang nahabilin mga protina ug carbohydrates. Wala’y makadaot nga mga tambok sa komposisyon, busa ang dughan dili mahimo kontra sa kaso sa taas nga kolesterol. Ang regular nga paggamit sa produkto makatabang sa pagdugang sa lebel sa mga mapuslanon nga antioxidants sa lawas sa tawo nga nag-aktibo sa pagkalain gikan sa makadaot nga mga butang. Ang dugos adunay usab kabag-ohan, naghimo sila usa ka antibacterial ug anti-inflammatory nga epekto.

Gitugotan nga mga Produkto

Ang pagkaon, subay nga mahimo ka mokaon sa husto alang sa usa ka tawo nga adunay taas nga kolesterol, kinahanglan nga kanunay maglakip:

usa ka daghang gidaghanon sa mga lab-as nga prutas ug mga utanon, labing menos 400 g matag adlaw,
unsaturated nga lana - unrefined sunflower, oliba,
lutoon ug sinugba nga mga utanon
panagsa ra - patatas, labing maayo nga giluto o steamed,
ubos nga tambok nga klase nga karne - manok ug pabo nga adunay panit, koneho, panagsa ra - karne ug baka
baratohon nga lahi nga pagkaon sa isda - cod, haddock, capelin, pike,
ubos nga tambok nga mga produkto sa gatas. Sa parehas nga oras, ang kagustuhan kinahanglan nga ihatag sa mga produkto nga adunay ubos nga tambok nga sulod (1.5%, 0.5%) sa dili tambok, tungod kay ang naulahi nga artipisyal nga gihikawan sa tambok pinaagi sa pagdugang sa sulud sa mga karbohidrat.
ubos nga tambok nga klase sa pagkaon nga keso - humok nga wala’y presko nga keso sama sa Adyghe, feta cheese,
spaghetti - gikan lang sa durum nga trigo, paglikay sa pasta gikan sa humok nga klase ingon usa ka gigikanan nga dali nga matunaw nga carbohydrates,
bran tinapay, wholemeal, bug-os nga lugas sa lugas.

Unsa ang mga tam-is nga kolesterol?

Ang sukaranan sa labi ka lami ug matam-is nga pagkaon mao ang asukal. Apan dili kini gigikanan sa kolesterol. Alang sa pag-andam sa pipila nga mga taming, gigamit ang mga taba sa hayop. Nailhan sila nga adunay sulod nga kolesterol.

Pananglitan, sa air meringues, malumo nga biskwit nga adunay cream, buns, adunay mga itlog, fat cream, nga gigikanan sa kolesterol nga "dili maayo". Ug ang ingon nga mga produkto sa confectionery kontra sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol.

Bisan pa, ang matam-is nga ngipon kinahanglan dili mawad-an og paglaum, tungod kay adunay daghang lamian, himsog nga mga tam-is, nga dili makadaot sa imong kahimsog.

Mga Kolor sa Libre nga Cholesterol

Ang mga produkto sa herbal wala’y sulod nga pagtulo sa kini nga sangkap. Mahimo sila nga mangaut-ut sa tanan nga mga tawo nga adunay taas nga kolesterol.

Usa ka talagsaon nga produkto sa tambal nga gihimo sa mga putyukan gikan sa tanum nga nectar. Lahi kini sa lami, kolor, baho ug wala’y sulod nga tinulo nga tambok. Ang dugos mahimong idugang imbis asukal sa tsa, ang imong paborito nga mga ilimnon.

Naglangkob kini og sukrosa, fruktosa, bitamina B, E ug daghan pang ubang mga mineral. Siya ang dili mapugngan nga lider sa mga pagkaon nga makakaon sa matam-is nga ngipon nga adunay taas nga kolesterol.

Mga delikado sa Sidlakan

Alang sa pag-andam sa mga oriental nga sweets, mani, liso sa linga, uga nga mga parras ug lainlaing mga panakot gigamit. Ang Halva, kozinaki, nougat, sorbet ug daghang uban pang mga maayong pagkaon giandam gikan sa mga produkto sa tanum.

Ang mga lugas ug liso natural nga mga phytosterols.Adunay sila usa ka molekular nga istruktura nga parehas sa kolesterol. Ang mga phytosterols nag-ilis ug nagduso sa kolesterol, nga dili tugutan kini nga maghusay sa mga bungbong sa mga ugat sa dugo.

Ang paborito nga lami sa tanan nga tam-is nga ngipon mao ang halva. Gihimo kini gikan sa mga nuts, linga sa linga ug sunflower. Sa klasiko nga bersyon, ang dugos ug caramel syrup gidugang sa pagsagol sa mga nuts ug binhi.

Ingon usa ka nagbula nga ahente, gipaila ang licorice gamut ug sabon sa sabon. Alang sa pagtilaw, dugangi ang tsokolate, banilya, pistachios. Ang Halva naglangkob sa daghang mga protina sa tanum, tambok ug fiber sa pagkaon.

Ang iyang pag-inom nagpalambo sa sirkulasyon sa dugo. Ang Halva gipakita sa tanan nga mga mahigugmaon sa mga tam-is. Apan ang sobra nga gibug-aton girekomenda nga mokaon sa halva sa gamay nga kantidad. Ang katam-is sa Sidlakan usa ka labi ka taas nga kaloriya nga produkto.

Madulom nga tsokolate

Ang sukaranan sa produkto mao ang mga beans sa kakaw. Sa paghimo niini, ang pagproseso gidala uban ang pagdugang sa mga taba sa utanon, protina ug carbohydrates. Sa taas nga kolesterol, gipakita ang paggamit. Mahinungdanon nga ang porsyento sa itom nga tsokolate labing menos 48% ug wala maglangkob sa tibuuk nga gatas. Ang mga natural nga tile dili maglakip sa mga taba sa hayop, mga tambok sa utanon lamang. Ang paggamit sa produkto makatabang sa paglimpyo sa mga dingding sa mga ugat sa dugo gikan sa kolesterol, gipugngan ang pagkana sa atherosclerosis, diabetes.

Posible bang ma-jam?

Kung ang kolesterol sa dugo gipataas, apan gusto nimo ang mga tam-is, mahimo nimong hatagan ang gusto sa mga jam, jam o jam, nga gibase sa fructose. Ang ingon nga mga taming giandam gikan sa mga lab-as nga prutas, utanon ug asukal ug wala’y sulod nga kolesterol. Pag-agi sa pagtambal sa kainit, gitipig nila ang mga mapuslanon nga kabtangan sa hingpit Ayaw kalimti nga ang jam kaayo taas sa kaloriya, busa mahimo ra nga ut-uton sa kasarangan.

Marmalade sa pagkaon

Ang usa ka matam-is nga produkto dili makadaot, dili kini makaapekto sa lebel sa kolesterol, tungod kay wala’y mga tambok sa hayop sa komposisyon. Mahimo nimo ang paghimo sa marmalade gikan sa mga prutas, berry ug bisan mga utanon. Mas maayo nga himuon nimo ang imong kaugalingon, ang usa ka produkto sa tindahan mahimo nga adunay mga palami ug kahumot. Giandam nga mga tam-is gikan sa bunga puree, granulated asukal ug usa ka thickener. Kanunay, gigamit ang pectin o agar agar, nga naglimpyo sa lawas sa sobra nga kolesterol ug mga hilo.

Mga Marshmallows ug Marshmallows

Gitugotan ang pagkaon sa mga marshmallow nga adunay taas nga kolesterol. Apan kinahanglan nga magpili ka lang og prutas. Aron masiguro nga ang produkto wala’y sulod nga sour cream o tibuuk nga gatas, mas maayo nga magluto ka mismo sa mga tam-is, gamit lamang ang mga sangkap sa herbal. Sa mga marshmallows, maingon man sa marmalade ug pastille, adunay usa ka thickener, ug daghan usab kini nga posporus, iron ug bitamina.

Ang ingon nga panam-is mahimong maandam sa basehan sa paglimpiyo sa bunga.

Imbis asukal, ang likido nga dugos mahimong magamit nga basihan sa mga pastilles, busa labi kini nga mapuslanon. Gihimo kini gikan sa mashed fruit, gidili ang mga produkto nga gibase sa gatas. Lahi kini gikan sa ubang mga sweets sa mga mapuslanon nga kabtangan, makatabang kini sa pagtangtang sa sobra nga makadaot nga kolesterol gikan sa dugo. Sa pastille naglangkob ra ang mga taba sa utanon, wala’y kolesterol ang kolesterol.

Posible bang mokaon og halva?

Uban sa taas nga kolesterol, ang mga doktor dili lamang gidili nga kini mokaon, gisalikway pa gani nila ang kasarangan nga pagkonsumo. Kini tanan bahin sa kemikal nga komposisyon. Ang Halva naglangkob sa phytosterol, nga mao, kolesterol sa tanum. Gipasiugda niini ang pagwagtang sa "dili maayo" nga mga organikong compound gikan sa lawas, samtang kini mismo wala’y mga kabtangan nga gipatong sa mga dingding sa mga vessel sa dugo sa porma sa mga plake.

Mga Popsicle ug Lollipops

Ang ingon nga mga sweets giandam base sa mga fruit juice. Wala’y unod nga mga tambok sa hayop, apan adunay daghang daghang asukal. Ang mga tam-is ug sorbetes taas og kaloriya. Ang sobra nga pagkonsumo sa ingon nga mga produkto dili makapadako sa lebel sa kolesterol, apan kinahanglan ang us aka hinungdan nga ganansya sa timbang. Kung ang usa ka tawo nakakuha dugang nga mga libra, ang lawas magsugod sa pagpatunghag kolesterol. Busa, aron ang mga timailhan dili motubo, ang ingon nga mga produkto mahimo ra mokaon sa limitado nga gidaghanon.

Ginadili ang Matam-is nga Mga Produkto

Ang mga tam-is nga gibase sa mga taba sa hayop hugot nga gidili. Lakip niini ang pagluto gamit ang tibuuk nga gatas, itlog o tambok nga cream. Kung gusto nimo, ang ingon nga mga produkto labing maayo nga gipulihan sa mga cookies sa oatmeal. Ang gatas nga tsokolate, jelly candies, cake, rolyo ug biskwit nga adunay lainlaing mga cream mahimong makadaot sa kahimsog. Kung adunay linuto sa kalaha, mas maayo nga lutoon kini sa imong kaugalingon, ang bugtong paagi nga mahibal-an nimo nga sigurado nga wala’y sulod nga makadaot nga mga sangkap.

Gitugotan nga Matamnan

Apan adunay mga sweets nga wala’y makuyaw nga mga tambok sa hayop, nga nagpasabut nga dili nila nadaotan ang sistema sa cardiovascular. Dugang pa, kini maayo alang sa kahimsog: saturate ang lawas nga adunay glucose ug madugangan ang kahusayan sa utok.

Usa ka kinahanglanon nga produkto alang sa matam-is nga ngipon nga adunay taas nga kolesterol - dugos. Dili lamang kini makatagbaw sa pagsalig sa gastronomic, apan mahimo usab nga mapalambo ang resistensya. gipataas ang tono sa lawas. Ang komposisyon sa dugos naglakip sa mapuslanon nga mga sangkap:

fruktosa
B bitamina, E ug uban pa,
sucrose
daghang mga mineral.

Ang kini nga produkto nakatagbaw sa bisan unsang mga gusto sa lami, tungod kay kini lainlain sa komposisyon (mahimo, apog, forbs, bakwit ug uban pa), ug busa - sa lami, baho ug kolor. Apan ang nag-unang butang mao ang dugos wala’y sulod nga tambok.

Dili lamang kini mahimo, apan usab mapuslanon nga mag-konsumo sa mga jams ug mapreserbar nga adunay taas nga kolesterol, apan sa makatarunganon (gamay) nga kantidad. Ayaw kalimti nga ang mga prutas, berry, ug usahay mga utanon nga gilakip sa resipe gilat-an uban ang asukal, nga nagsilbing usa ka nag-unang mga supplier sa usa ka daghang mga kaloriya.

Ang bentaha sa produkto mao ang mga bitamina PP, E ug grupo B, ingon man ang fiber nga naa sa mga berry ug prutas, ang makapugong sa dugay nga pagkaladlad sa taas nga temperatura. Gipukaw nila ang mga tinai ug gikuha ang mubu nga molekula nga timbang sa kolesterol gikan sa lawas. Ug labi ka hinungdanon - ang mga jam ug jam dili sulud sa tambok.

Lunes

Pamahaw. Millet porridge, friable, sa tubig o sa tubig sa tunga nga adunay gatas ug kalabasa. Apple juice, tinapay.

Nangaon Ang sabaw sa manok nga adunay mga tanum nga herbal (nga wala pagprito, kuhaa ang panit sa manok, pasta gikan sa durum nga harina, ayaw pagdugang asin sa sabaw). Pagtangtang mga lugaw sa buckwheat, coleslaw, carrot ug sibuyas nga salad. Gibalikan nga isda.

Panihapon Nagluto nga patatas - duha ka medium nga patatas. Bean, kamatis ug utanon nga salad. Tinapay uban ang bran.

Duha ka oras sa wala pa matulog / hapon snack. Homemade nga yogurt, mga homemade oatmeal cookies.

Pamahaw. Casserole keso nga keso nga adunay mga pasas. Tsa nga adunay gatas nga 1.5%.

Nangaon Sabaw sa Beef. Durum nga trigo nga pasta nga adunay mga utanon. Gibalikan nga fillet sa manok.

Panihapon Brown rice (ayaw pagdugang). Seaweed Salad. Ang itlog. Gahi nga Tinapay.

Duha ka oras sa wala pa matulog / hapon snack. Mga sagol (hazelnuts, almonds, walnuts). Kombat

Pamahaw. Oatmeal lugaw sa mga berry. Sandwich: tinapay nga wholemeal, curd cheese, tomato, greens. Kombat

Nangaon Suplong sa uhong. Ang mga pinuga nga utanon, braised beef, Beijing cabbage ug cucumber salad. Tinapay uban ang bran.

Panihapon Buckwheat lugaw sa manok. Vinaigrette.

Duha ka oras sa wala pa matulog / hapon snack: Yogurt, lutong cheesecake.

Pamahaw. Ubos nga fat cottage cheese nga adunay mga prutas ug yogurt. Kombat

Nangaon Ang sabaw sa utanon. Ang lugaw sa Barley uban ang mga karne sa manok. Pagpa salad sa repolyo.

Panihapon Ang steamed cutlet sa isda nga adunay patatas ug giluto nga mga utanon.

Duha ka oras sa wala pa matulog / hapon snack. Kefir, mga homemade oatmeal cookies.

Pamahaw. Omelet nga adunay mga utanon. Tsa Mga rolyo sa tinapay.

Nangaon Sabaw nga adunay karne sa turkey. Durum trag spaghetti. Nagluto si Haddock.

Panihapon Pilaf sa mga uhong. Cabbage ug carrot salad.

Duha ka oras sa wala pa matulog / hapon snack. Yogurt, mansanas.

Jam ug Jams

Sa naandan, ang jam gihimo gikan sa mga berry (raspberry, cherries, strawberry, strawberry ug uban pa) ug mga prutas. Ang ubang mga tawo naghimo jam gikan sa zucchini, kamatis. Mga orihinal nga produkto nga lami gikan sa mga walnut, batan-on nga pine ug pine cones. Ang Jam gihimo bisan gikan sa mga sibuyas.

Daghang mga bitamina nga nakit-an sa mga prutas ug mga berry ang gitipigan sa pagluto. Pananglitan, ang mga bitamina sa mga grupo nga B, E, ang PP dili makapugong sa kainit ug mapreserbar ang ilang mga kinaiya sa panahon sa dugay nga pagluto. Ang sulud sa kaloriya nagdepende kung giunsa ang pagdugang nga asukar.

Ang mga prutas ug berry mismo usa ka produkto nga ubos ang kaloriya. Ang dili kaayo nga asukal adunay sa jam, dili kaayo daghan ang kaloriya. Apan ang mga tawo nga adunay diabetes, nga sobra ang timbang, wala girekomenda nga mag-abuso sa usa ka matam-is nga pagtratar.

Sa dugang nga kolesterol, gitugutan ang paggamit og jam, tungod kay wala’y tambok niini. Ang tanan nga mga tanum diin giandam ang mga jams adunay sulud. Dili gyud kini mahugno sa pagluto. Sa higayon nga sa mga tinai, ang lanot makapadasig sa trabaho niini ug maghinay sa pagsuyup sa kolesterol.

Gidid-an

Ang panguna nga sangkap sa mga tam-is mao ang asukal. Kini nga sangkap wala maapektuhan ang konsentrasyon sa mga lipoproteins sa dugo.

Pagtagad! Ang pipila nga mga taming gidili, tungod kay gipasukad kini sa mga taba sa gigikanan sa hayop, nga hinungdan sa grabe nga paglapas.

Angay nga hinumdoman nga alang sa pag-andam sa minasa nga biskwit, mga meringues, tanan nga matang sa mga krema, gatas nga cream ug itlog gigamit, nga mao ang nag-unang mga gigikanan sa dili maayo nga kolesterol. Ang ingon nga mga produkto sa confectionery kontra sa hypercholesterolemia.

Ang mga fans sa mga sweets kinahanglan dili masuko, adunay daghang mapuslanon, lamian ug dili kaayo mubu nga mga pagkaon nga mahimo makabenepisyo sa lawas.

Unsa ang "sweets" sa kolesterol?

Ang mga tam-is nga mahimo nimo mokaon nga adunay taas nga kolesterol ang interes dili lamang sa mga pasyente nga nakasinati sa kini nga problema, apan usab sa mga tawo nga nabalaka sa ilang kaugalingon nga estilo sa kinabuhi. Tungod kini sa kamatuoran nga ang himsog nga nutrisyon nakakuha sa pagkapopular sa lainlaing mga bahin sa populasyon ug kini usa ka positibo nga hinungdan. Pipila lang ka tuig ang milabay, ang "pagpuasa" gipadaghan, labi na sa mga megacities, nga ang populasyon kanunay nga nagdali. Ang ingon nga mga paglapas sa naandan nga pagkaon nagbilin usa ka dili mabag-o nga imprint sa sistema sa cardiovascular, ug inubanan sa pisikal nga paglihok sa “opisina”, naghimo sila masaligon nga mga kinahanglanon alang sa pagpalambo sa katambok.

Alang sa pakisayran! Ang mga tawo nga tambal sa bisan unsang paagi, nag-atubang sa mga sakit sa kasingkasing ug dugo sa sulud sa 3-4 ka beses nga mas kanunay.

Ang pag-normalize sa nutrisyon mao ang panguna nga paagi aron masulbad ang problema. Klaro nga kinahanglan nimo nga saturate ang diyeta nga adunay himsog nga mga produkto, giwagtang ang paggamit sa makadaot, apan dili kini yano. Ang usa ka tawo giorganisar sa ingon nga paagi nga kanunay niya gusto nga magpatuyang sa pagkonsumo sa mga lami nga pagkaon, apan giunsa ang paggamit sa mga tamis ug dili makadaot sa lawas? Yano ang tubag - sa pag-diet kinahanglan nimo ipaila ang mga tam-is nga mahimo nimong kaon nga adunay taas nga kolesterol. Kini ang kamalaumon nga solusyon nga nagtugot kanimo sa pagsunod sa usa ka pagkaon nga wala’y espesyal nga pagdili.

Lakip sa lista sa kasagarang mga sweets nga gitugotan ug girekomenda nga gamiton, adunay:

dugos
halva
kozinaki
Sherbet
nougat
jam, jelly, jam,
marmolado
mga marshmallows
pastille
lollipops
natural nga tsokolate.

Ang mga produkto gikan sa kini nga lista mahimong makaut-ot, apan dili nimo angay kalimtan ang mga pamatasan. Dili kinahanglan nga himuon sila nga sukaranan sa pagdiyeta sa pasyente. Kinahanglan ang tam-is alang sa lawas sa tawo, apan sa kasarangan. Ang mga pagkaon adunay taas nga kantidad sa enerhiya, ug ang ilang pag-inom mahimong hinungdan sa katambok. Adunay lain nga nakapugong nga hinungdan - ang mga produkto nga naa sa lista dili makatabang sa pagpuno sa suplay sa mga gikinahanglan nga bitamina ug mineral sa lawas.

Pagtagad! Ang pagporma sa maayong pamatasan sa mga bata naa ra sa abaga sa mga ginikanan. Kinahanglan dili nimo hingpit nga kuhaon ang mga tam-is gikan sa bata, nabalaka bahin sa pag-uswag sa mga karies ug obesity. Adunay usa ka kapilian - ang mga produkto gikan sa lista makatabang sa saturate sa lawas nga adunay glucose, pagdugang sa kalihokan sa utok ug sa samang higayon magdala og talagsaong mga benepisyo sa sistema sa cardiovascular.

Daghan ang giingon bahin sa mga kaayohan sa natural nga dugos. Ang ingon nga usa ka matam-is nga produkto gimugna sa mga buyog gikan sa nektar sa mga tanum. Adunay lainlaing mga lahi nga magkalainlain:

adunay lainlaing kolor
adunay indibidwal nga lami
ang lami sa matag lainlain dili maulit.

Ang nakapalahi lamang nga bahin mao ang kompleto nga pagkawala sa tambok sa bisan unsang sinugdanan sa produkto.

Tinuod! Ang labi ka kaayo nga kaayohan makuha pinaagi sa pagdugang dugos sa tsa imbis sa naandan nga asukar. Ang ingon nga lakang girekomenda sa mga nutrisyunista.

Ang komposisyon sa produkto naglakip sa:

fruktosa
sucrose
B bitamina,
mga sulud nga mineral.

Kini ang kini nga produkto nga gi-aprubahan alang sa paggamit bisan sa usa ka mahinungdanon nga paglihay sa mga madawat nga mga indikasyon gikan sa mga lagda

Prutas nga sorbetes

Ang ice cream ug kolesterol mahimong magkahiusa sa limitado nga kantidad, apan sa kondisyon nga wala’y tambok sa hayop nga gigamit aron mahimo kini. Ug ang paggamit sa tibuuk nga prutas madugangan ang mapuslanon nga epekto sa lawas sa dagway sa usa ka komplikado nga bitamina, mineral ug fiber.

Dili ra makadaot, apan usab positibo nga nakaapekto sa mga proseso sa metaboliko sa lawas, mahimong ingon nga mga tam-is:

kozinaki
Sherbet
nougat
Nalipay ang Turkey.

Apan ang kasiguruhan sa paryente sa tanan nga mga produkto sa itaas alang sa kolesterol sa dugo wala magtugot sa sobrang pagkonsumo. Angay nga hinumdoman nga kini nga mga taming adunay taas nga kaloriya, ug kini puno sa pagpalambo sa labi nga katambok ug ang mga sangputanan nga mga sakit, lakip ang cardiovascular.

Sabado (+ panihapon sa gala)

Pamahaw. Ang lugaw sa Barley. Tsa Sandwich nga adunay homemade pasta sa manok.

Nangaon Mga dalunggan nga adunay puti nga isda. Buckwheat lugaw sa karne. Beetroot ug gisantes nga salad.

Panihapon Rice nga may mga utanon. Gradong isda steak. Greek salad. Tinapay uban ang bran. Hiwas nga presko nga utanon. Pagputol sa pasta nga manok nga pasta. Usa ka pampagana sa mga kamatis nga cherry nga pinalamanan sa curd keso ug ahos. Cottage keso cupcake nga adunay blueberries. Pula nga bino (150-200 ml)

Domingo

Pamahaw. Ang mga pancakes nga adunay low-fat sour cream / honey / homemade jam. Prutas nga tsaa.

Nangaon Sabaw sa Beef. Mga utanon nga adunay manok.

Panihapon Nagluto nga patatas - duha ka medium nga patatas, pabo. Cabbage ug carrot salad nga adunay pipino.

Duha ka oras sa wala pa matulog / hapon snack. Yogurt, cupcake.

Atol sa adlaw, walay kutub: mga decoction sa uga nga prutas, mga inum sa prutas, compotes. Lab-as nga prutas - mansanas, peras, peach, oranges, tangerines. Green nga tsaa.

Ang tanan nga mga salads nga tinimplahan uban sa: wala gihinlo nga sunflower nga lana, lana sa oliba, lemon o duga sa juice.

Ang tanan nga pagkaon wala masulay - kana mao, idugang namon ang katunga sa asin nga gamay kaysa sa gusto nimo. Ang una nga pila ka adlaw, ang pagkaon daw bag-o, apan ang lami nga mga putot sa dila dali nga naandan. Ang mga sopas giandam nga wala pagdugang frying. Ang lab-as nga mga utanon gidugang sa mga salad ug sabaw - perehil, dill, cilantro.

Gibalikan nga isda

Mga fillet sa isda 600 g (Maayo - haddock, pollock, hake, cod, pike perch, pike. Madawat - pink salmon, chum salmon, trout, carp, crucian carp, tuna).

Duha ka medium nga sibuyas.

Ipasa ang tanan pinaagi sa usa ka maayong mesh grinder. Posible nga maayong pagkalot sa mga sagol. Pag-usbaw sa sobra nga likido, mga giputol nga agup-op. Magluto sa usa ka grill pan alang sa 3-5 ka minuto sa matag kilid.

Gradong isda steak

Kalas, hangtod sa 2 cm ang gibag-on. (Mas maayo: bakalaw. Madawat: pink salmon, trout, chum salmon)

Kuhaa ang steak gikan sa ref ug dad-a ngadto sa temperatura sa kwarto, ayaw asin sa dili pa magluto. Mahimo nimong gamiton ang allspice ug lemon juice. Init ang grill pan, ibutang ang mga steak nga diagonal ngadto sa mga gilis. Magluto alang sa 3-4 ka minuto sa matag kilid. Kung ang steak mas baga kaysa 1.5 cm - pagkahuman pagluto, isalikway ang kainit, tabunan, biyaan sa 10 ka minuto.

Homemade Chicken Pastoral

Pagpuno sa manok - duha ka piraso (gibana-bana nga 700-800 g).

1 ka kutsara nga dugos

1 ka kutsara sa lemon juice

2 kutsara nga toyo

3 nga cloves nga ahos, tinadtad

Ang pinulbos nga tam-is nga paprika, yuta nga itom nga paminta.

Isagol ang tanan, isagol ang fillet sa manok gikan sa tanan nga kilid, ibilin kini sa marinade sa labing menos tunga sa oras, labing maayo sa gabii. Ihigot ang fillet gamit ang usa ka hilo, nga gihulma nga "mga sausage", ibutang sa foil. Ibabaw sa nahabilin nga marinade. Pagputos sa foil. Magaluto sa 200 degrees sa 20 minutos. Unya ablihi ang foil ug ibilin aron pabugnawan sa oven.Human sa pagpabugnaw, kuhaa ang hilo, putlon ang mga hiwa.

Mga homemade oatmeal cookies

Oatmeal - 2 ka tasa

Mga harina sa trigo - tunga sa tasa

Dugos - 1 ka kutsara

Asukal - duha ka kutsara

Maayo nga kalidad nga mantequilla - 50 gramo

Sa usa ka panaksan, isagol ang itlog ug asukar hangtod mawala ang naulahi. Idugang ang humok nga mantikilya, dugos, harina ug linuto sa kalaha. Nakakuha ka usa ka sticky sticky nga minasa. Naghimo kami nga mga lingin nga cookies gikan niini, gibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Magaluto sa 180 degree sa 20-25 minuto. Tugoti nga molamoy ang atay sa dili pa gamiton.

Homemade nga yogurt

1 litro sa pasteurized milk 1.5% nga tambok

Gipainit namon ang gatas hangtod sa 40 degrees - kini medyo init nga likido, apan dili kini masunog. Giwagtang namon ang lebadura, gibutang ang gatas sa multicooker sa mode nga "Yogurt" o pagputos sa usa ka tasa nga adunay gatas ug ibutang kini sa usa ka mainit nga lugar. Ang oras sa pagluto alang sa yogurt 4-8 ka oras. Sa nahuman nga produkto, pagdugang asukar, berry, prutas aron makatilaw.

Ang Kolesterol usa ka sangkap nga gikan sa atong lawas nga nagpintal sa mga sex hormone ug bitamina D, busa dili kini klaro nga giisip nga kanunay nga makadaot. Apan sa mga tawo nga adunay edad nga edad, ang kolesterol dili na maubos sama sa kaniadto, apan nagpabilin sa dugo. Ang ingon nga kolesterol hinungdan sa dili maayo nga mga simtomas sa usa ka tawo. Busa, hinungdanon nga sundon ang usa ka pagkaon aron ipaubos ang kolesterol, ang mga sukaranan nga mga prinsipyo diin, lakip ang usa ka detalyado nga menu nga adunay mga resipe, gihubit sa ibabaw.