Dessert - Lemon Cream

• 4 nga lemon
• 4 itlog
• 200 g asukal
• 50 g mantikilya

Lemon cream kaayo yano nga sa pag-andam, ug ang lami niini makapatingala malumo, lab-as ug dato. Mahimo nimo kini pagsilbi ingon usa ka independente nga panam-is, ug ingon usa ka pagdugang sa mga toast nga tinapay, cookies o pancake sa homemade.

Unsaon Paghimo Lemon Cream

Hugasan ug uga ang mga lemon, kuhaa ang zest gikan kanila ug kuhaa ang duga. Ibutang ang zest sa usa ka panaksan ug gamit ang usa ka kutsara mash nga adunay asukal. Idugang ang duga ug mga itlog, isagol ang masa sa usa ka whisk hangtud nga hapsay Ibubo ang lemon ug itlog nga pangmasang sa kalaha, idugang ang mantikilya ug ibutang ang usa ka hinay nga kalayo. Magluto lightly hangtod mabaga, mga 4-5 minuto. Ibubo ang nahuman nga cream sa mga tadyaw o panaksan ug biyai aron pabugnawan.

Paghugas sa "Lemon Cream Dessert" ":

Yano ang panam-is kaayo nga wala’y espesyal nga litrato sa litrato. Init ang cream nga adunay asukal ug pabukala ang tulo ka minuto.

Kuhaa gikan sa kainit, ibubo sa lemon juice ug pagdugang zest. Ang sagol nga "sa unahan sa" magsugod mabaga. Ibilin aron pabugnawan gamay, ug unya ibubo sa usa ka panaksan o baso.

Ihumol sa ref alang sa 3-4 ka oras, pagkahuman niana imong matagam-an ang panam-is. Ipakatap sa wala’y pinahunahuna nga yogurt sa ibabaw (labing maayo nga 10% nga tambok), dekorasyon sumala sa imahinasyon. Ang akong imahinasyon nag-aghat kanako sa pag-adorno sa mga caramelized nga mga hiwa sa lemon ug mga piraso sa caramel.
Ang gana sa pagkaon.

Kini mao ang kaayo tasty!

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Ang mga komento ug mga repaso

Abril 23, 2018, foodie1410 #

Abril 23, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2018 tanushka mikki #

Abril 19, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2018 romanovaib #

Abril 18, 2018 Philo #

Abril 18, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2018 romanovaib #

Abril 17, 2018 Moravanka #

Abril 17, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 17, 2018 para_gn0m0v #

Abril 17, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 17, 2018 Demuria #

Abril 17, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Mga bulbol ni Velvet #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Anastasia AG #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Philo #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 solirina09 #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Wera13 #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Aigul4ik #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Alohomora #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 Kuss #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 mamaliza #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 kapitonchick #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 kapitonchick #

Abril 16, 2018 Lyudmila NK #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 julika1108 #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 galina27 1967 #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 nga MineyKa #

Abril 16, 2018 Olga Ka # (tagsulat sa resipe)

Abril 16, 2018 nga MineyKa #

Abril 19, 2018 romanovaib #

Matahum nga jelly dessert

Mga Produkto:

• mga itlog - 2 pcs.,
• instant nga gulaman - 20 g,
• asukal - 200 g
• citric acid -1/3 tsp,
• tubig - 150 ml
• lana sa sunflower - 20 ml,
• lubi sa lubi - 1 tbsp. l

Pagluto:

1. Alang sa cream kinahanglan ra nimo ang protina sa duha ka dagkong mga itlog, ug gikan sa nahabilin nga mga yolks mahimo ka magluto usa ka gamay nga omelet o homemade mayonnaise.

2. Sukda ang 50 mililitro nga init nga tubig, ibubo ang gelatin, pukawon. Ang tanan nga mga lugas sa gelatin matunaw, nakuha ang usa ka jelly solution sa medium density. Kung sa pipila ka mga hinungdan ang gelatin dili matunaw og maayo, ang pinggan mahimo nga ipahigayon alang sa 3-4 ka minuto sa usa ka kaligoanan sa tubig.

3. Sukda ang asukal, ibubo kini sa kalaha. Mahimo ka magdugang usa ka pinch nga asukal sa vanilla.

4. Sa asukal sa asukal, ibubo ang 100 mililiter nga tubig, pukawon. Ang syrup gilatnan sa 5-7 ka minuto sa ubos nga kainit.

5. Pagputol sa mga itlog, "pagkuha" nga mga protina, pagbalhin sa uga, lawom nga pinggan.

6. Pagdagmal sa mga protina nga adunay blender sa labing kataas nga tulin. Ang hinay nga sinugba nga mga protina labing gihampak. Kinahanglan makuha ang usa ka labi ka siksik ug lush nga masa sa protina. Panaghinay - 5 minutos.

7. Ang init nga asukal nga pagbubo gibubo sa masa nga protina sa duha hangtod tulo nga dosis. Ang syrup gibubo sa usa ka nipis nga sapa. Human idugang ang matag pag-alagad sa syrup, ang mga protina gihasol sa 10-20 segundos.

8. Citric acid gibutang sa masa sa protina, ang humot nga humot nga utanon gibubo. Pagdagmal sa cream sulod sa 2-3 ka minuto.

9. Pagdugang usa ka mainit nga solusyon nga gelatinous sa cream, gibunalan ang masa sulod sa 2-3 ka minuto hangtod ang istruktura nga homogenous.

10. Ibubo ang protina nga cream sa gamay nga hulmahan nga silicone.

11. Aron gel ang cream, kini gitago sa mga oras nga 3-4 sa ref.

12. Ang nabag-o nga protina-jelly nga “marshmallow” gibutang sa usa ka plato, gisablig sa lubi.

Ang pag-dessert mahimong gitipigan sa ref sa 4-5 nga adlaw. Gisilbi ang frozen protein cream nga gisudlan sa itom nga tsaa, lig-on nga kape.

Labing cool kaayo nga dessert nga lemon

Mga sangkap

• 100 ml nga lemon juice
• 150 g asukal
• 2 ka itlog
• 75 g mantikilya (80%).

Pagluto:

1. Ibutang ang lemon juice nga adunay asukal sa medium nga kainit, pagpadayon nga padayon, hangtod ang asukal hingpit nga natunaw ug ang mga hubag sa syrup.
2. Gibunalan ang 2 nga mga itlog sa usa ka bulag nga panaksan ug ibubo (sa usa ka nipis nga sapa) pagsagol sa mainit nga lemon syrup.
3. Ibalik pagbalik ang sagol sa kaldero ug ibutang kini sa usa ka gamay nga kalayo pag-usab, pagpukaw sulod sa mga 5 minuto, hangtod nga ang sagol nga nahunong mihunong nga nagbaga ug gipalutaw ang pagkamakanunayon sa sour cream.
4. Kuhaa ang cream gikan sa kainit ug pagdugang mga piraso sa mantikilya niini.
5. Isagol ang Lemon Kurd nga maayo ug ibubo sa usa ka sudlanan nga adunay takup.
6. Cool sa temperatura sa kwarto ug pabugnaw.
7. Kung ma-sterilize ang usa ka garapon, ang Lemon Kurd mahimo nga gitipig hangtod sa 1 ka bulan.
8. Gikan sa kini nga kantidad sa mga sangkap kinahanglan nimo nga makuha ang mga 380 nga gramo sa Lemon Kurd.

Talagsaon kaayo nga lamian, humot ug maambong nga cream!

Lemon cake ni Irina Allegrova

Mga sangkap

• Mantikilya - 1 pack. (200 g)
• Asukal - 2 tbsp.
• Mga itlog - 2 ka mga PC.
• Paghusay sa tinapay - 0.5 tsp.
• Vanillin - 1 nga mga chips.
• Zest sa lemon o orange - 1 tbsp. l
• Sour cream - 2 tbsp. l
• Flour - 400-450 g

• Mga limon - 3 ka mga PC.
• Green mansanas - 3 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• Instant nga gelatin - 1 sachet (15 g)
• Starch - 4 tbsp.

Pagluto:

1. Giandam namon ang minasa: gihugawan namon ang humok nga mantikilya nga adunay asukal, idugang ang mga itlog, linuto sa kalaha, vanillin, zest, sour cream ug gibunalan sa usa ka mixer hangtod nga hapsay ug gitunaw ang asukal.
2. Hinay-hinay nga pagdugang nga harina ug pagmasa sa usa ka humok nga minasa, samtang ang harina mahimo nga magkinahanglan og gamay o gamay nga dili kaayo.
3. Gibahin namon ang minasa sa duha ka bahin, ang usa sa freezer, ang ikaduha gibahin sa dagway, gihimo namon ang mga kilid ug gibutang sa hudno sa 15-20 minuto. sa temperatura nga 180 degrees.
4. Pag-andam sa pagpuno: ibubo ang mga limon sa nagbukal nga tubig ug, kauban ang panit, apan kung wala’y mga lungag, ipasa kini pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Guntinga ang mga mansanas sa usa ka dako nga cube. Pagdugang asukal ug gelatin sa mga nahugno nga lemon.
5. Pagsagol.
6. Gikuha namon ang sukaranan alang sa cake gikan sa hudno ug isablig sa mantika. Ipakatap ang mga mansanas ug lemon sagol. Kuskosi ang ikaduha nga bahin sa minasa gikan sa freezer hangtod sa pagpuno.
7. Ibalik ang cake sa hudno sa temperatura nga 170-180 degrees ug maghugas hangtod ang bulawan nga brown alang sa mga 45-50 minuto. Mahimo ra nimo putlon ang cake kon hingpit na kini nga cool!

Kefir Lemon Cookies

Ang mga sangkap:

• Ang bug-os nga harina nga lugas - 100 g
• Itlog - 2 ka mga PC.
• Kefir-free kefir - 200 ml
• Oatmeal sa yuta - 100 g
• Lemon - 1 pc.
• Baking powder, stevia aron makatilaw

Pagluto:

1. Isagol ang oatmeal ug harina, dugangi ang baking powder ug stevia
2. Ibubo ang usa ka baso nga kefir ug mga itlog sa gisagol nga sangputanan.
3. Guntinga ang lemon sa mga hiwa, kuhaa ang mga liso ug galinga ang panit sa usa ka blender. Idugang ang masa sa lemon sa minasa ug iporma ang cookies.
4. Pagtabon sa kalaha nga may parchment ug ibutang ang mga cookies sa mga laray. Hugasi ang hudno hangtod sa 200 ° C ug lutoon ang mga cookies sulod sa 15 minutos hangtod bulawan nga brown.

Lemon Cream Air cake

Mga sangkap

• Flour - 300 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Mantikilya - 180 gr.
• Ang powder nga Asukal - 230 gr.
• Hinungdan nga baking powder - 8 gr.
• Itlog - 3 ka mga PC.

Pagluto:

1. Mao nga, magsugod kami sa pag-andam sa usa ka pie nga shortcake sa lemon. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking powder ug 100 g nga asukal sa pinulbos. Ang nahabilin nga 130 g nga pulbos nga asukal moadto sa lemon cream.
2. Pagdugang 150 g mantikilya. Adunay gihapon 30 g nga cream nga lana.
3. Ang mga kamot mogamit sa tanan sa mga mumho.
4. Pagdugang 1 nga itlog. Ang nahabilin nga 2 ka itlog moadto sa lemon cream.
5. Kuhaon ang minasa gamit ang dali nga paglihok. Kini malisud, humok ug malumo.
6. Ibutang ang minasa sa usa ka bag sa pagkaon ug ipadala kini sa ref sa tunga sa oras.
7. Samtang ang minasa naa sa ref, kami na lang adunay oras sa paghimo og lemon cream. Una, kuhaa ang duga gikan sa lemon.
8. Unya pagsala sa duga. Kini dali nga buhaton pinaagi sa usa ka strainer.
9. Matunaw ang nahabilin nga 30 g nga mantikilya. Kung ikaw adunay gamay nga kasinatian sa pag-andam sa mga cream ug mga sarsa, mas maayo nga buhaton kini sa usa ka kaligoanan sa tubig.
10. Idugang ang natunaw nga lemon juice sa natunaw nga mantikilya.
11. Unya ibubo ang nahabilin nga 130 g nga asukal sa pulbos.
12. Gipadala namon ang nahabilin nga 2 ka itlog didto.
13. Padayon nga gipukaw, ihanda ang cream sa gamay nga kalayo (o kaligoanan sa tubig) hangtod hapit kini mabaga. Nagkinahanglan kini mga 5-6 nga minuto. Kuhaa ang cream gikan sa kalayo.
14. Pagtabon sa linuto sa kalaha nga adunay papel nga linuto sa kalaha. Gibuklad namon ang duha nga katlo sa minasa ug gibuklad kini sa among mga tudlo sa ilawom sa hulmahan, nga dungan nga naporma ang mga kilid.
15. Gisabwag namon ang lemon cream sa minasa.
16. Paligira ang nahabilin nga minasa ug guntinga.
17. Ibutang ang mga strap sa cake sa porma sa usa ka grid.
18. Naghugas kami usa ka pie nga lemon sa usa ka hudno nga gipugas sa 180C sa 30 minuto. Pabugnawon ang nahuman nga cake, ug dayon ihalad kini sa lamesa.

Lemon Marmalade

Ang mga sangkap:

• grated lemon panit - 1 tbsp. l
• gelatin - 50 g
• duga sa lemon - 350 g
• Si Stevia aron makatilaw

Pagluto:

1. Grado 1 tbsp. l lemon zest. Pagputos sa lemon juice. Dad-a ang juice ug zest sa usa ka hubag ug lutoon mo ang ubos nga kainit sulod sa mga 5 ka minuto. Palabihan.
2. Pagdugang gelatin sa likido, pukawon. Human natunaw ang gelatin, dugangi ang stevia, ihalo kini pag-ayo.
3. Human ang bugnaw nga cooled gamay, ibubo kini sa usa ka rektanggulo nga sulud nga gitabunan sa linuto sa kalaha. Gikuha namon ang porma nga adunay marmalade sa ref sa 10 ka oras.
4. Gikuha namon ang frozen nga marmalade gikan sa ref, gikuha kini gikan sa hulmahan gamit ang papel, gibali ang layer sa usa ka pagputol sa tabla, guntinga kini sa gagmay nga mga plasa nga adunay usa ka mahait nga kutsilyo.
5. Gintipigan namon ang nahuman nga marmol sa refrigerator.

Mga "limes"

• Itlog (2 hangtod sa minasa, 1 hangtod sa pagpuno) - 3 ka mga PC.
• Asukal (0,5 tasa. Ngadto sa minasa, 0.5 tasa. Ngadto sa pagpuno, 0.5 tasa. Ngadto sa dekorasyon) - 1.5 stack.
• Turmeric - 0,5 tsp.
• Sour cream - 2 tbsp. l
• Mantikilya (o margarine) - 100 g
• Asin - 1 pakurot
• Hinungdan nga baking powder - 0,5 tsp.
• Flour (2 nga kutsara sa pagpuno) - 3.5 mga sagol.
• Keso sa Cottage - 400 g
• Vanillin - 1 g
• Pagkolor sa pagkaon (berde) - 2 g

1. Alang sa pagsulay: isagol ang mga itlog, asukal, asin, turmeric, sour cream, natunaw nga mantikilya, powder nga linuto sa kalaha. Idugang ang gibag-o nga harina. Kumuha sa minasa ug pabugnaw sa usa ka oras.
2. Alang sa pagpuno: isagol ang keso sa cottage, itlog, asukal, vanillin, harina.
3. Bahina ang minasa ngadto sa mga piraso, paligdi ang cake, ibutang ang pagpuno, tabonan ang mga sulab sama sa usa ka dumpling, hatagi ang dagway sa usa ka lemon.
4. Magaluto sa usa ka hudno preheated sa 170 degrees alang sa mga 20 minuto.
5. Ibutang ang lemon sa wire rack, cool. Ituslob una ang usa ka lemon sa gatas, unya sa asukal. Mahimo nimong ipunting ang gamay nga gatas nga adunay turmeric, ug ang "mga tip" ug "bariles" nga adunay kolor sa berde nga pagkaon.

Lemon cake

Mga sangkap

• 2 tasa nga harina
• 300 g margarine (mas maayo nga gamiton ang lainlaing margarine nga gituyo alang sa pagluto),
• 1.5 tasa nga asukal
• 2 ka itlog
• 1 lemon
• 0,5 tsp soda.

Pagluto:

1. Matunaw nga margarine.
2. Isala ang lemon sa tubig nga nagbukal. Kung wala makuha ang zest, pag-agi sa usa ka gilingan sa karne, pilia ang mga bukog.
3. Pagdugang mga itlog sa margarine, pagdugang asukar, unya dugangi ang tinadtad nga lemon, soda, ihalo.
4. Pagkahuman idugang ang nabuak nga harina ug ihawid ang minasa.

• Hinungdanon! Ang Soda gipalong sa lemon, busa kinahanglan nimo kini gamiton, ug dili linuto sa kalaha.

1. Ibubo ang minasa sa hulmahan. Tungod kay adunay daghang tambok niini tungod sa margarine, dili kinahanglan nga lubricate ang porma.
2. Hugasi ang oven, lutoon ang cake sa 180 degree alang sa 20-30 minuto.

Ang pie labing maayo nga gisilbi sa tsaa - kini nga ilimnon nga labing nahiuyon sa lami sa lemon ug humot. Ang mga mahigugmaon sa kape nga adunay lemon ang makapahimulos sa pie sa kombinasyon sa ilang paborito nga ilimnon.

Lada sa Peppermint

Mga sangkap

• Mint (hugpong) - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Apog - 1 pc.
• Asukal - 4 tbsp
• Tubig - 3 ka tasa

Pagluto:

1. Ibubo ang nagbukal nga tubig ibabaw sa lemon ug apog.
2. Mint sa sulud sa ilawom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig.
3. Guntinga ang mga limon ug apog sa 4 nga mga bahin ug pugaa ang duga sa usa ka sudlanan. Pagdugang tinadtad o labing maayo nga mashed mint sa usa ka mortar.
4. Ibubo kini nga sagol nga adunay 100 ml nga mainit nga tubig (90 ° C) ug pukawon uban ang usa ka kutsara nga kahoy hangtud matunaw ang asukal.
5. Pagkahuman idugang namon ang nahabilin, apan ang cooled nga tubig, tabonan ang usa ka limpyo nga panapton ug ibutang ang 30 minuto sa kainit, dayon ibutang kini sa ref.

Mga Pie Lemon Bars

Mga sangkap

• 250 g nga harina
• 60 g asukar nga asukar
• 1/2 kutsarang asin
• zest sa 1 lemon
• 120 g unsalted butter, natunaw ug gipuga
• 4 itlog
• 200 g asukal
• 3/4 kutsarang linuto sa kutsarita
• 180 ml bag-o nga gipatas ang lemon juice (mga 4 nga lemon)

1. Ang Flour (140 gr) gisagol sa asukar nga asukar, asin ug lemon zest.
2. Ang base niini natunaw sa lana ug gipahid sa usa ka kakha sa usa ka homogenous mass.
3. Ang minasa parehas nga giapod-apod sa papel nga parchment, mikaylap sa usa ka greased square baking sheet (20 cm sa matag kilid). Ang cake giluto hangtod sa 15 minutos. sa temperatura nga 160 degree, pagkahuman gikuhaan ug gipabugnaw.
4. Pagdagmal sa mga itlog nga adunay asukal, linuto sa kalaha, lemon juice ug harina (110 g) sa usa ka bulag nga panaksan.
5. Ang pie sa ibabaw bug-os nga gitabonan sa usa ka sagol nga itlog-lemon ug giluto alang sa lain nga min. 20-25. Human sa paglamig sulod sa 20 minuto sa temperatura sa kwarto, ang panam-is nagpabugnaw alang sa usa ka dugang nga duha ka oras sa ref.
6. Ang mga pastry gisablig uban ang asukal nga may asukal, giputol sa mga square square ug gisilbi sa lamesa.