Ang yutang natawhan sa stevia giisip nga South ug Central America. Kini nga tanum parehas sa hitsura sa mint. Ang mga sukat mahimong makaabut sa usa ka metro. Ang tanum nga stevia sagad gitawag nga "dugos" tungod kay kini adunay sulod nga stevioside - usa ka natural nga analogue nga asukal. Kini nga substansiya dato sa daghang mapuslanon nga kabtangan, ug ang lami niini labi ka matahum ug labi ka makalipay kaysa tradisyonal nga asukar.

Ang Stevia gigamit sa lainlaing mga industriya - tambal, parmasya ug pagluto. Mahimo kini gamiton nga uga o presko nga dahon, powder o papan. Ang mga lab-as nga mga saha mahimong idugang sa lainlaing pinggan - salad, sabaw ug ilimnon.

Mahitungod kung unsa ka mapuslanon kini nga tanum ug kung giunsa kini magamit sa balay, pagahisgotan pa naton.

Unsa ang stevia?

Ang Stevia usa ka tanum nga dayon gikan sa pamilya nga aster. Labaw sa 500 nga klase sa kini nga bulak ang nahibal-an. Sa industriya sa industriya, usa ra nga klase ang gigamit - Stevia rebaudiana.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa stevia nahibal-an sukad pa sa karaang panahon. Apan ang natural nga kapuli sa asukal nahimong popular sa mga 50s lamang. Sa kini nga panahon, ang mga siyentipiko nahimong interesado sa daghang dagway nga pag-ayo sa tanum.

Hangtod karon, ang tanum nga stevia giila ingon ang labing kaayo nga natural nga kapuli sa asukal. Ang paggamit niini dili mosangput sa usa ka hugpong sa sobra nga libra, nga kini labi nga popular taliwala sa pagkawala sa timbang. Ang sulud nga kaloriya Kini nga himsog nga sweetener mao lamang ang 20 kaloriya matag 100 gramo nga produkto.

Usab, ang "dugos" nga balili usa ka maayo nga kapilian alang sa matam-is nga ngipon. Stevia gatusan ka mga beses nga labi ka tam-is ug mas lami kaysa sa regular nga asukar , ug ang paggamit niini, dili sama sa naulahi, hingpit nga luwas alang sa kahimsog.

Unsa ka kapuslanan ang stevia herbs?

Sama sa nahisgutan na, ang tanum nga stevia adunay daghang mga kabtangan sa pag-ayo. Naglangkob kini usa ka gidaghanon nga mapuslanon bitamina (A, D, F) , ascorbic acid, ingon man mga elemento sa pagsunud - potassium, magnesium, phosphorus ug iron . Ang tanum gihulagway sa taas nga sulud sa sulud ug sulud nga lana.

Ang pagkaon sa stevia mobiya sa uga o presko nga promosyon dugangan ang resistensya , ug maayo usab nga makaapekto sa trabaho cardiovascular ug endocrine nga sistema . Paggamit balili uban ang hypertension, sobra nga katambok ug uban pang mga sakit.

Kini nga natural nga sweetener dili hingpit nga hinungdan sa mga alerdyi. Kini labi ka mapuslanon.

Unsa man ang sekreto sa ingon nga natural nga katam-is? Ang dahon sa tanum adunay duha ka sangkap - stevioside ug rebaudioside nga naghatag stevia matam-is, dugos nga lami . Salamat niini, ang mga dahon niini nga tanum gigamit aron makamugna og lainlaing mga pulbos, papan ug tsaa.

Ang Stevioside adunay epekto nga anti-inflammatory, nagpasiugda pagkunhod sa kolesterol ug ubos nga asukal sa dugo . Ingon man, kini nga natural nga antiseptic adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sirkulasyon sa dugo.

Ang mga dahon niini nga tanum adunay usa ka disinfecting ug anti-inflammatory nga epekto. Ingon usab, napamatud-an sa mga siyentipiko anti-cancer kabtangan stevia. Kempferol , nga bahin sa balili, mahimong makapahinay sa pagtubo ug pagbahin sa mga selula sa kanser.

Aplikasyon

Sama sa nahisgotan na, ang mga dahon sa stevia kaylap nga gigamit sa industriya. Gitanyag kami sa modernong merkado sa mga produkto sa dagway sa uga nga hilaw nga materyales, mga pulbos, tsa, extract ug humot nga lana.

Ang mga kabtangan sa parmasyutiko sa kini nga tanum nga posible nga makahimo og lainlain pagpangandam ug mga natural nga suplemento . Ang mga kompanya sa parmasyutiko naghimo og mga tablet, pastes, lainlaing mga tsa ug pulbos sa basehanan.

Karon, ang labing popular mga sweet sweet sa stevia tablet maingon man mga droga sa dagway sa dili maayo. Mahimo nimo kini paliton sa bisan unsang parmasya. Kinahanglan nga matikdan nga ang ilang gamit mapuslanon ug luwas alang sa kahimsog. Ang pipila ka mga organisasyon sa kalibutan nag-angkon nga ang pagkaon sa stevia makadaot sa lawas, apan dili. Ang tanum dato sa mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay ug bitamina, dili sama sa yano nga asukal.

Ang Stevia natural sweetener: mga benepisyo ug kadaut, mga pagsusi sa mga doktor. Ang tibuuk nga kamatuoran bahin sa stevia ug ang mga benepisyo ug kadaut - kini ba gyud usa ka luwas nga kapuli sa asukal

Bisan pa sa daghang mga bentaha, ang dili makontrol nga paggamit sa stevia gidili

Karon, ang stevia mao lamang ang kapuli sa asukal sa utanon nga wala’y negatibo nga epekto sa lawas, apan, sa sukwahi, mapuslanon. Gipalambo niini ang resistensya, normal ang kalihokan sa mga sistema sa cardiovascular ug endocrine ug pipila ka mga internal nga organo. Busa unsa man kini - stevia?
Kini usa ka tanum nga tanum nga tanum nga wala’y tanum nga mamatay matag tuig ug matawo pag-usab. Si Stevia nagtubo sa South America, sa paborable nga subtropikal nga klima sa Paraguay, Argentina ug Brazil. Ang kataas sa kini nga tanum nga tanum moabot sa usa ka metro.
Ang Stevia usa ka tanum nga dili pangdekorasyon. Sa tingdagdag, sa panahon sa pagduka, kini anam-anam nga namatay ug dili kaayo makita nga presentable, ug sa ting-init ug tingpamulak makapahimuot nga pagtan-aw sa mga curly bushes. Ang Stevia parehas sa hitsura sa chrysanthemum ug mint. Ang tanum kanunay nga namulak, labi na sa panahon sa kusog nga pagtubo. Gamay ra ang mga bulak ug nakolekta sa gagmay nga mga bukag. Sa usa ka mabugnaw nga klima, ang stevia makapamulak lamang sa ting-init, ang mga liso moturok kaayo nga dili maayo, busa, kini gipuga sa mga semilya.

Sa cosmetology

Ang mga dahon sa Stevia gigamit usab sa cosmetology. Kini nga tanum gigamit aron maatiman ang mga problema sa panit, pagsunog ug lainlaing mga reaksyon sa panghubag. Usab, ang lainlaing mga maskara ug shampoos giandam gikan niini nga milagrosong tanum.

Sa balay, mahimo ka magluto maayo kaayo nga mga maskara nga nagtugot kanimo sa pagpasig-uli ug pagpalambo sa panit sa nawong.

Puga nga Resipe sa Panit

Kuhaa ang lab-as nga mga dahon sa stevia ug igputos kini sa usa ka blender o mortar hangtod maporma ang usa ka creamy mass. Pagdugang usa ka kutsara nga lana sa olibo ug 1 yolk sa sagol. Pagpalihok ug pag-apply sa panit sa sulod sa 15 ka minuto. Ang ingon nga maskara nga gipasukad sa stevia herbs adunay daghang mga mapuslanon nga kabtangan. Gimahal niini ang panit, gihimo kini nga toned ug malumo.

Alang sa delikado nga panit, kinahanglan nga usbon ang mga sangkap: pagdugang protina ug usa ka kutsara nga lemon juice sa Stevia. Pag-apply sa panit sa sulud sa 15-20 ka minuto. Hugasan gamit ang cool nga tubig. Ang pamaagi girekomenda nga gamiton 2 nga beses sa usa ka semana.

Gitugotan ang mga kabtangan sa stevia nga gamiton ang sagbot ug ingon nga mga decoction alang sa pagpalig-on sa buhok. Uban sa manipis, mahuyang ug bulok nga buhok, ang usa ka espesyal nga resipe alang sa adlaw-adlaw nga paggamit ang angay.

Usa ka resipe alang sa usa ka mabaga ug himsog nga buhok

Pagkuha sa uga nga sagbot ug ipugos kini sa tulo ka oras. Ang ratio sa duha ka kutsara nga decoction sa usa ka litro nga tubig. Hugasan ko una ang akong ulo ug unya hugasan kini sa usa ka mapuslanon nga pagpuga sa milagro.

Giunsa paggamit ang stevia sa diabetes?

Ang tanum nga stevia labi nga popular sa mga diabetes. Dahon niini nga tanum (sa porma sa mga papan, powder o sa hilaw nga porma) girekomenda nga gamiton uban ang type 1 ug type 2 diabetes. Ang paggamit sa stevia makatabang sa pagpakunhod sa asukal sa dugo, ingon usab usa ka natural nga pagkunhod sa resistensya (resistensya) sa mga diabetes sa insulin.

Labi nga benepisyo mao ang tanum nga tanum alang sa type 2 diabetes. Ang kini nga matang sa sakit nagdala sa hilabihang katambok ug taas nga kolesterol sa dugo. Ang paggamit sa tanum nga stevia naglikay sa peligro nga yugto sa sakit. Tanum pagmobu, pagminus sa risgo sa sobra nga timbang , tungod kay wala magtugot ang mga tambok nga makaipon sa lawas, ingon man gikuha ang sobra nga kolesterol.

Sa pagtambal sa diabetes, gigamit ang stevia herbs sa porma sa:

teas ug infusions,
powder ug mga papan
likido nga pagkuha.

Kuhaa ang stevia powder (2 tbsp. L.) Ug 3 tbsp. l uga nga hypericum. Isagol ang mga sangkap ug ibutang sa usa ka sudlanan. Sunod, ibubo ang tanan gamit ang Nagabukal nga tubig, tabonan ug balika og tualya. Pagpugos labing menos duha ka oras. Pagsala pinaagi sa usa ka sieve. Pag-inom og 1/3 nga tasa sa wala pa mokaon tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Stevia sa pagluto: mapuslanon nga mga resipe

Tungod sa ubos nga sulud sa kaloriya ug ang mga mapuslanon nga kabtangan niini, ang tanum mahimo’g mahimong kapuli sa asukal bisan sa panahon sa pagkawala sa timbang.

Ang dugos nga sagbot kanunay nga gigamit sa pagluto. Ingon usa ka pasiuna, gidala namon sa imong atensyon ang usa ka lamian ug himsog nga pie resipe.

Mga pie sa Stevia

nga harina - 3 tbsp;
mantequilla - 200 g,
mga itlog - 3 ka mga PC.
Ang Stevia powder - 1.5 ka litro matag 1 litro nga tubig,
mga berry aron makatilaw (raspberry, currants) - 200 g.

Ang pagluto sa shortcrust pastry:

Patunga pag-ayo ang mga itlog. Idugang ang stevia powder sa miresulta nga pagkamakanunayon ug pagsagol. Sunod, idugang ang harina sa sangputanan nga masa, isagol pag-ayo. Matunaw ang lana sa usa ka kaligoanan sa tubig ug isagol kini sa kaniadto nakuha nga misa. Gikuha ang minasa gikan sa miresulta nga pagkamakanunayon.
Paligira kini ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Ibutang ang pagpuno sa ibabaw sa porma sa bisan unsang prutas o berry. Unya isablig ang solusyon sa stevia. Ang mga sulab sa minasa mahimong giputos sa sulud. Magaluto sa cake sa 180 degrees sa 30 minuto.

Stevia Compote

Alang sa pag-andam sa mga compotes, ang bisan unsang prutas ug berry angay - mga peras, mansanas, cherries, raspberry, strawberry, ug uban pa ang mga herba nga Stevia gidugang sa mga compotes:

1/3 tsp kada baso (o 15 g sa mga dahon nga sagbot) alang sa compote sa mansanas,
60-70 g alang sa mga strawberry,
40-50 g alang sa mga raspberry.

Gisugyot nga idugang ang 1.5 gramo sa stevia herbs infusion sa 1 nga tasa sa jelly.

Stevia Syrup

Ibubo ang 20 gramo nga dahon sa stevia sa usa ka bag nga gauze nga adunay usa ka baso nga tubig nga nagabukal, ug pagluto sa ubos nga kainit hangtod nga mabaga. Ang timailhan sa pagbag-o sa maayo usa ka viscous consistency nga wala mokaylap. Kini nga natural sweetener usa ka maayo kaayo nga kapuli sa sugar syrup.

Contraindications

Ang mga katalagman sa tanum nga stevia giingon nga kontrobersyal. Ang dugos nga balili popular nga gipangayo, tungod kay kini dugay nga nabantog tungod sa mga mapuslanon nga kabtangan niini.

Gipakita sa mga pagtuon nga kini nga tanum hingpit nga luwas alang sa kahimsog. Bisan pa, adunay usa ka gidaghanon sa mga contraindications nga angay tagdon.

indibidwal nga pagkawalay pagpugong sa mga sangkap nga naglangkob sa sagbot,
hypotension (usa ka tanum makatabang sa pagpaubos sa presyon sa dugo),
pagmabdos ug lactation
kalagmitan sa mga reaksiyon sa alerdyi,
mga sakit sa dugo
mga sakit sa hormonal.

Bisan pa, ang mito sa mga peligro sa stevia dili klaro. Sa pila ka mga nasud, kini nga tanum usa sa mga nag-unang mga kapuli sa asukal, ug sa uban, pananglitan sa USA, kini gidili tungod sa makadaot nga mga epekto.

Ang FDA, ang American Food and Drug Safety Organization, nag-classified sa stevia ingon nga "mga produkto nga dili sigurado nga luwas." Unsa may kalabutan niini? Usa sa mga hinungdan nga "natago" nga hinungdan mao ang kompetisyon ug ang hinungdan sa panalapi.

Sa Russia ug pipila ka mga nasud sa Europa, lainlain ang mga natural nga suplemento nga gihimo sa porma sa mga papan ug pulbos, ang paggamit niini girekomenda sa mga nasyunal nga organisasyon sa panglawas.

Sa tinuud daghan ang nakadungog sa ingon nga tanum sama stevia ug tanan, gusto ko mahibal-an ang labi pa bahin sa kini nga tanum nga medisina. Sa tinuud, dili lamang kini usa ka tanum, apan usa usab ka maayo kaayo nga ahente nga terapyutik.

Kanunay kini mahitabo nga sunod sa aton usa ka natural nga tambal nga makaayo, ug kita wala’y kahibalo nga moagi ug wala usab tagna ang tanan nga mga bentaha. Nahitabo kini sa stevia, dugos nga balili, usa ka tanum nga milagro, ug daghan ang wala gani kahibalo kung unsaon kini paggamit sa husto? Giunsa kini ipatuman? Unsa nga mga sakit? Makadawat dayon ka mga tubag sa tanan niini nga mga pangutana.

Mahibal-an nimo ang bahin sa mga kapeligrohan ug mga benepisyo sa stevia, ingon man giunsa ang pag-andam sa mga decoction gikan niini, diin mahimo nimo mapalit kining luwas nga sweetener ug mga extract nga wala’y mga hugaw ug makadaot nga mga additives.

Stevia, unsa man

Ang Stevia usa ka perennial nga tanum, ug, aron ibutang kini yano, usa ka gamay nga bush nga adunay mga erect stem ug dahon.

Ang kini nga tipo sa tanum naila sa South America 1,500 ka tuig ang milabay. Apan sa atong modernong kalibutan nahibal-an namon ang bahin sa mga tanum nga medisina nga dili pa dugay. Sama sa alang sa kataas sa mga punoan sa stevia, mao nga magkalainlain gikan 60 hangtod 80 cm.

Ang mga kahoy lagmit nga mamatay matag tuig, ug unya motubo ang mga bag-o. Diha sa gagmay nga mga dahon. Ang usa ka shrub mahimo nga makahatag gikan sa 600 hangtod 12,200 dahon, nga adunay usa ka matahum nga bili.

Ug labi na natingala nga kini nga tam-is nga tanum adunay abilidad nga hunongon ang pagpauswag sa mga selyula sa kanser. Ang Stevia adunay kinaiyanhon nga matam-is nga lami ug talagsa nga mga kabtangan sa pag-ayo. Ingon usab, halos wala’y kaloriya, mao nga kung mokaon sa stevia sa pagkaon, ang usa ka tawo dili makakuha og gibug-aton.

Ug ang stevia adunay usa ka talagsaon nga komposisyon, pagkunhod sa asukal sa dugo, pagwagtang sa pagkadunot sa ngipon ug mga proseso sa panghubag sa oral lungag. Tungod sa kamatuuran nga ang balili adunay usa ka matam-is nga lami, gitawag kini nga balili nga dugos.

Stevia - dugos nga balili, ang paggamit, mga benepisyo ug kadaot sa tanum nga kini, alang sa matag tawo nga gitino sa tinagsa. Kini nga pag-ayo sa natural nga tambal mahimong mapalit sa uga nga porma, sa porma sa powder, sa porma sa usa ka kinuha, herbal tea, o ingon usa ka konsentrado nga likido.

Salamat sa kini nga natural nga tambal, ang pagtubo sa bakterya ug ang pathogen microflora gipugngan usab, ang stevia usa usab ka epektibo nga antiseptic, nagpalambo sa panunaw ug naglig-on sa cardiovascular nga sistema.

Diin nagatubo ang stevia?

Sa panguna, kini nga tanum makit-an sa amihanang-sidlakan sa Paraguay ug sa kasikbit nga bahin sa Brazil, ingon man sa alpine tributary sa Parana River. Siyempre, pagkahuman nahibal-an sa tibuuk kalibutan nga kini nga natural nga ahente sa pagpang-ayo adunay talagsaon nga mga kabtangan, dili lamang sa Paraguay, apan usab sa ubang mga nasud diin ang usa ka angay nga klima natanum alang niini nga tanum.

Tungod sa pagtubo nga ang tanum nagatubo sa mga bukid, nakag-angay kini sa mga pagbag-o sa temperatura, mao nga karon gipatubo kini sa halos matag suok sa Timog-silangang Asya. Kung nagmugna ka og maayo nga mga kondisyon, kini nga sagbot mahimong motubo bisan diin, ang labi ka hinungdanon nga dili kalimtan nga ang stevia nahigugma sa taas nga kaumog.

Stevia honey, nganong giila kini nga labing kaanyag?

Ang mga dahon sa Stevia adunay 15 ka pilo nga labi ka tam-is kaysa sa sucrose. Mahimo kini ipatin-aw pinaagi sa kamatuoran nga sila adunay bililhon nga mga butang, naghisgot kami bahin sa gippene glycosides. Ang matam-is nga lami moabut hinay, apan molungtad og dugay.

Ngano nga gipabilhan kining natural nga himan sa salamangka?

Ang dugos nga balili adunay glycosides, ug busa adunay mga mosunod nga mga mapuslanon nga epekto:

Ang Stevia sweetener - ang mga benepisyo ug kadaut sa katingad-an nga tanum nakadani sa daghang tawo karon. Apan ang labing makapaikag nga butang mao nga mahimo nimong ihisgot kini sa walay katapusan. Ang nag-unang butang mao ang aron mahibal-an kung kini nga makahilo nga tanum makadaot sa atong lawas?

Ang opinyon bahin sa mga katalagman sa kini nga tanum nagpakita tungod sa mga hinungdan. Ang lawas sa tawo wala maguba ang mga sangkap nga mosulod sa stevioside, kini wala’y mga kinahanglan nga mga enzyme alang niini. Tungod sa kung diin, sa mas daghang kantidad, kini gipagawas nga wala mausab gikan sa lawas sa tawo (pinaagi sa mga tinai).

Ang pila ka glycosides nga mosulod sa tinai magsugod sa pagproseso sa mga bakterya sa tinai, nga nagbungkag sa mga steviosides ngadto sa mga steviol. Gibasol sa mga doktor ang Steviol alang sa tanan, ang istruktura susama sa usa ka molekula sa mga hormone nga lahi sa steroid.

Kana mao, ang mga doktor mihinapos nga kini nga substansiya nakaamot sa dili timbang nga hormonal ug pagkunhod sa sekswal nga kalihokan. Pagkahuman niana, gihimo ang mga pagtuon nga nagpamatuod nga ang stevia wala hingpit nga maapektuhan sa pagkamabungahon.

Giingon usab nga ang stevia mahimong hinungdan sa mga alerdyi.Sa tinuud, kung itandi nimo kini sa daghang ubang mga kapalit nga asukal sa merkado, ang tanum nga kini hypoallergenic, busa gitugutan nga magamit kini sa mga tawo nga adunay mga reaksiyong alerdyik sa us aka lahi nga mga substitutes sa asukal.

Dugang pa, sa paghukom sa mga pagtuon nga gihimo kaniadtong 2002, nahibal-an nga ang stevia nakatabang sa pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo, aron ang usa ka sakit sama sa diabetes dili molambo. Hangtod karon, ang type 2 nga diabetes mao ang kasagaran nga sakit. Ug sa 2005, nahibal-an sa mga siyentipiko nga ang stevioside nagpaubos sa glucose sa dugo, ug usab nagpaminusan sa resistensya sa insulin sa mga diabetes.

Giangkon usab ni Stevia nga nagdugang ang presyon sa dugo. Nakasala kini tanan, ang mga siyentipiko sa China nakahimo sa pag-establisar nga kini nga natural nga tambal, sa sukwahi, kinahanglan kuhaon sa mga tawo nga nag-antus sa taas nga presyon sa dugo. Kung ang pagkuha sa tanum nga gikuha niini sulod sa duha ka tuig, ang presyur normalize ug maangkon ang malungtarong epekto.

Talagsa nga madungog ang opinyon nga ang mga drugas sa stevia makahilo. Ang kini nga mitolohiya natawo tungod sa kamatuoran nga ang mga tawo naggamit sa labing kalidad nga barato nga mga analogue nga mga substitutes sa asukal. Kung gihimo ang mga pagtuon sa syensya bahin sa kini nga isyu, wala’y usa kanila ang nakumpirma nga ang tanum ug natural nga mga pagpangandam nga gihimo gikan niini makahilo.

Stevia: mga kaayohan alang sa lawas

Unsa man ang kapuslanan sa dugos?

Ang Stevia, mapuslanon nga kabtangan ug contraindications sa kini nga tanum takus espesyal nga pagtagad. Kung gihimo ang ika-11 nga simposium sa kalibutan bahin sa diabetes, gihimo ang konklusyon: ang usa ka tanum sama sa stevia usa ka hinungdanon nga nakit-an, makatabang kini nga madugangan ang bioenergy sa lawas, ug kung regular nga moinom ug mga tambal sa kini nga sagbot, mahimo ka nga makaingon sa aktibo nga pagkalawig.

Sa diha nga ang matam-is nga balili didto sa Russia, gitun-an nila ang mga liso nga adunay espesyal nga pag-atiman ug nakahukom sa pagtubo sa tanum sa usa ka laboratoryo sa Moscow. Pagkahuman sa bug-os ug medyo taas nga panukiduki nga gihimo, ang mga siyentipiko naghimo sa usa ka taho nga nagsulti niini: ang mga resulta sa mga pagtuon nagpakita nga kung kanunay nimo nga gigamit ang pagkuha sa stevia, nan ang lebel sa glucose, kolesterol sa dugo mikunhod, ang atay ug pancreas magsugod sa pagtrabaho og maayo.

Ug kini nga natural nga sangkap usa ka ahente nga anti-inflammatory nga makatabang sa mga sakit sa hiniusa. Dugang pa, kung mogamit ka usa ka kinuha sa sagbot sa dugos, ang pag-uswag sa mga kondisyon sa hypo ug hyperglycemic ug usa ka sakit sama sa diabetes.

Ang dugos nga balili girekomenda nga gamiton kung ang hilabihang katambalan gitambal, kung adunay mga problema sa sistema sa digestive, ug adunay usab ischemic heart disease ug atherosclerosis, nga adunay mga sakit sa panit ug ngipon, mga gilagid. Ug ang stevia adunay usa ka gamay nga makapadasig nga epekto sa cerebral adrenal layer.

Ang mga mosunud nga mga kamatuoran nagpamatuod usab sa pagkaayo sa matam-is nga tanum. Ang University of Paraguay naghimo og panukiduki ug nahibal-an nga ang mga Paraguayans wala’y mga sakit sama sa hilabihang katambok ug diabetes, tungod kay ang tanan nga mga residente mikonsumo hangtod sa 10 kg. matag tuig kini nga tanum nga dugos.

Ang lista sa mga mapuslanon nga kabtangan niining matahum nga matam-is nga mahimong ipadayon, kini nga mga tanum nga makaayo adunay mga musunud nga kaayohan:

Ug kini nga tanum nagtugot kanamo nga makatagamtam sa matam-is nga pagtilaw, apan labing hinungdanon, kini nga katam-is nga wala’y sangputanan.

Stevia - aplikasyon

Ang dugos nga sagbot kaylap nga gigamit sa mga industriya sama sa pagkaon. Naglangkob kini sa stevioside, nga adunay labi ka labi nga katam-is kaysa asukal. Tungod niini, gigamit sa mga tiggama kini nga produkto sa herbal ug naghimo og kendi, chewing gum ug confectionery.

Apan labi ka hinungdanon, alang sa paghimo sa tanan nga mga tam-is, gigamit ang minimum nga dosis sa sagbot nga dugos, apan sa samang higayon maayo kaayo nga mga tam-is dili makadaot sa lawas. Kung magkuha ka duha ka dahon sa stevia, ang bisan unsang ilimnon nga gibubo sa usa ka kopa mahimong tam-is kaayo.

Ang matam-is nga sagbot nga gigamit gigamit usab aron maghimo lainlain nga mga carbonated nga ilimnon, ug mga yogurts, mga produkto sa panadero, sorbetes ug panam-is usab nga gihimo niini. Ang Stevia gidugang sa mga ngipon ug mga paghugas sa baba.

Malampuson nga ang dugos nga balili gigamit sa pagtratar sa pediatric diathesis. Kini mao ang kantidad sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga dahon sa usa ka tsa nga ilimnon ug ang allergy nga nahilayo dayon.

Ang Stevia gigamit aron mapugngan ang kanser. Ang mga sangkap nga naglangkob sa komposisyon niini adunay kabtangan sa pagpugong sa pagbag-o sa usa ka himsog nga selyula nga usa ka malignant, tungod sa diin ang lawas mahimong labi nga makasukol sa makuyaw nga sakit.

Stevia - usa ka paagi alang sa pagkawala sa timbang

Nahibal-an na karon nga ang matam-is nga balili adunay gamay nga kaloriya, busa kini popular kaayo sa mga tawo nga padayon nga nakigbisog sa sobra nga libra. Ang tinuud nga ang stevia nagpakyas sa gibati nga kagutom, makatabang kini aron makunhuran ang gana sa pagkaon ug dili tugutan ang usa ka tawo nga mokaon sa daghang pagkaon. Aron makab-ot ang usa ka dali ug maayo nga epekto sa pagkawala sa timbang, kinahanglan nimo nga mag-andam sa presko nga mga salads sa prutas ug magdugang mga dahon sa sagbot nga dugos sa kanila.

Pag-inum sa Stevia Slimming

Kung regular ka nga mogamit usa ka yano nga tincture sa stevia, nan mahimo nimo mahangtang ang mga hilo sa lawas, organisahon ang buhat sa metabolismo, nga natural nga magtugot kanimo, sa kinatibuk-an, nga mobati nga maayo ug makatabang nga dali nga mawad-an sa gibug-aton. Aron maandam kini nga maanindot nga ilimnon kinahanglan nimo buhaton ang mosunod:

Pagkuha sa usa ka thermos nga may Nagabukal nga tubig, pagpadala mga lab-as nga dahon sa sagbot ngadto sa mainit nga tubig ug pag-infuse ang ilimnon sulod sa 12 nga oras. Ang pagpuga nga imong makuha kinahanglan ipadapat 3 hangtod 5 ka beses sa usa ka adlaw, sa tunga sa baso, sa dili pa mokaon sa pagkaon.

Stevia: usa ka natural nga kapuli sa asukal

Karon ang tanan mahimong makakuha usa ka milagro - stevia. Kini mahimo nga herbal tea, concentrated syrup, powder o papan. Ang dugos nga balili usab gipatubo sa balay, tungod kay kini gipasibo sa klima sa Europa. Busa, karon ang tanum nga malampuson nga natanum sa tibuuk kalibutan, ang Russia dili eksepsiyon.

Ang Stevia usa ka natural nga regalo, usa ka natural nga sweetener nga wala’y contraindications ug higpit nga mga pagdili. Sama sa alang sa lami ug medisina nga mga hiyas, wala sila mawala kung ang hilamon gitambal, mao nga mahimo kini gamiton alang sa pagluto ug mainit nga ilimnon. Giangkon sa mga Nutrisyonista nga ang stevia mapuslanon kaayo alang sa lawas ug nagtuo nga kini nga tanum adunay daghang kaugmaon. Ang kini nga katabang kinahanglanon alang sa lainlaing mga sakit, ug kini usab usa ka maayo nga solusyon alang sa tanan nga gusto nga makakuha usa ka slim nga numero.

Ug kini nga tanum giabiabi usab sa folk tambal ug karon, mahibal-an nimo kung giunsa ang pag-andam sa daghang mga ilimnon nga adunay kini nga milagro ug pag-ayo sa tanum.

Aron mahimo ang tsaa, kinahanglan nimo nga kuhaon ang uga nga dahon sa sagbot - 1 kutsarita, ibubo sila nga nagbukal nga tubig ug biyaan sa 30 minuto. Pagkahuman sa gitino nga oras, ang pag-inom mahimong mahubog.

Ang pagkuha sa Stevia sa balay

Kini nga natural nga tambal makatabang kanimo gikan sa daghang mga sakit. Aron lutoon kini, pagpalit dahon nga stevia dahon ug maayong vodka.

Ibubo ang mga dahon sa sulud nga baso, ibubo dinhi ang vodka. Ang tambal nga gipuga alang sa usa ka adlaw. Pagkahuman gisagol ang sinagol, ang mga dahon gilabay.
Ibubo ang pagpuga nga imong gisala pag-usab sa usa ka sulud nga baso ug ibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa 20 minuto aron makuha ang lami nga alkohol.
Pagtagad: Ayaw tugoti ang pagpuga nga hubag nga mapintas.
Sa higayon nga nabugnaw ang sabaw, ipadala kini sa ref. Ang kinuha gitipigan sulod sa tulo ka bulan.

Gigamit kini imbis asukal alang sa mga ilimnon, ug mahimo usab kini nga kanunay makuha kung nag-antos ka sa presyon sa dugo. Igo nga 1 kutsara matag baso nga tubig. Kini nga tambal gikuha tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Ayaw kahadlok nga sa proseso sa pagbukal stevia mawad-an sa kaayohan niini. Ang matag mapuslanon nga tambalan sa usa ka tanum wala’y kaarang nga magbungkag bisan sa taas nga temperatura, tungod kay kung diin nakuha ang pagkuha, freeze nga uga nga pulbos ug kinuha ang parehas nga mapuslanon nga kabtangan sama sa tanum mismo.

Sa wala ka pa magsugod sa pagkamamugnaon sa culinary ug magsugod sa pagluto sa pinggan uban ang pagdugang stevia, kinahanglan nimo mahibal-an nga ang tanum nga dugos - ang stevia naghatag sa pinggan usa ka tam-is ug medyo dili kasagaran nga lami para sa average nga tawo. Busa, hinumdomi - dili nimo mahimo nga ibutang ang mga stevia sa mga pinggan sa culinary sa daghang kantidad, peligro nimo ang pagdaot sa Pushcha.

Giunsa ang pagproseso ug paggamit sa stevia sa balay?

Ang kini nga kasayuran magtugot kanimo nga mas maayo nga masabtan kung giunsa ang paggamit stevia sa pagluto, kung diin ug kung unsa kini kinahanglan nga idugang sa mga resipe.

Aron mapreserbar ang mga prutas ug utanon sa balay, labing maayo nga gamiton ang uga nga dahon. Sa mga compotes, ang mga dahon sa stevia kinahanglan idugang sa wala pa molusot ang mga lata.

Ang mga uga nga dahon sa stevia hingpit nga gitipig sa duha ka tuig, sila usab nag-andam mga infusions nga gidugang sa lainlaing mga pinggan.

Maghimo kita usa ka lamian nga ilimnon gikan sa sagbot nga dugos nga mahimong gamiton ingon usa ka natural nga sweetener alang sa kape, tsaa, ug lainlaing mga produkto sa confectionery.

Gibutang namon ang 100 gramo nga dahon sa stevia nga dahon sa usa ka gauze nga bag ug pun-on kini sa 1 litro nga linuto nga tubig, pagbarug sa usa ka adlaw, o lutoon mo ang 50 minuto. Ang sangputanan nga pagpuga gipaubos.

Sa sudlanan sa mga dahon idugang 0, 5 ka litro nga tubig ug pag-usab nga magbukal alang sa 50 minuto. Adunay kami usa ka ikaduhang ekstrak.

Gihiusa namon ang una ug sekundaryang mga pagkuha sa stevia ug filter.

Ang sangputanan nga pagpuga gidugang sa imong lami sa imong pinalabi nga pinggan o tsa imbes asukar.

Stevia Syrup

Aron maandam ang syrup, usa ka pagpuga sa stevia gikuha ug gipauga sa usa ka kaligoanan sa tubig o ubos nga kainit. Gikinahanglan ang pag-evaporate sa pagpuga sa usa ka Densidad nga 1.15-1.25 whm - kini hangtod sa usa ka tinulo nga syrup, kung kini gibutang sa usa ka gahi nga nawong, nag-solidify.

Ang syrup nga nakuha gikan sa stevia adunay mga antibacterial ug antiseptic nga kabtangan ug dali nga gitipig sa daghang mga tuig, sa ilalum sa naandan nga kahimtang.

Gigamit ang Syrup imbis asukal kung gusto nila magluto confectionery, init ug bugnaw nga ilimnon ug lainlaing mga tam-is.

Imbis asukar, mahimo nimo gamiton ang pagpuga, syrup o uga nga dahon sa stevia aron makahimo mga compotes.

Ang mga antiseptiko nga kabtangan sa stevia adunay hinungdan nga papel sa pag-amping ug pag-ani sa mga produkto.

Tsa nga may mga dahon sa stevia

Usa ka kutsarita nga uga nga dahon sa dugos nga sagbot nga gibutang sa usa ka baso nga Nagabukal nga tubig, ug giluto sama sa naandan nga tsaa. O usa ka kutsarita nga sagbot ug tunga nga usa ka kutsara nga itom o berde nga tsaa - gilansahan sa Nagabukal nga tubig ug ipamugos 10 minuto.

Kumuha sa minasa: 2 tasa nga harina, 1 tasa nga tubig, usa ka itlog, asin, 250 gramo nga mantikilya ug 4 nga kutsara sa pagpuga sa stevioside.

Alang sa 2 nga tasa nga harina, kuhaa ang 1 kutsarita nga pagpuga sa stevia, 50 g sa mantikilya, 1/2 nga tasa sa gatas, soda, asin ug 1 itlog.

Ako usa ka dako nga tagahanga sa Ayurveda, Sidlakan ug Tibetan nga tambal, gigamit ko ang kadaghanan sa mga baruganan niini sa akong kinabuhi ug gihulagway sa akong mga artikulo.

Ganahan ug nagtuon ako sa tambal nga herbal, ug gigamit usab ang mga tanum nga medisina sa akong kinabuhi. Nagluto ako lami, himsog, matahum ug paspas, nga gisulat nako sa akong website.

Nakat-onan ko ang usa ka butang sa akong kinabuhi. Natapos sa mga kurso: Alternatibong tambal. Modernong cosmetology. Mga tinago sa modernong linutoan. Kaluwas ug kahimsog.

Stevia - unsa man kini? Usa ka perennial nga subtropiko nga tanum nga gipatubo sa tunga nga agianan ingon usa ka tinuig. Kini usa ka mahumok nga sapinit, nga labi kaayo gisimbahan. Ang gitas-on moabot mga 70 cm. Ang mga dahon yano, matag paris. Ang mga bulak puti, gamay. Maayo ang naugmad nga sistema sa kabayo, busa kung mohukom ka nga motubo ang stevia sa usa ka kolon, kinahanglan nimo nga pilion ang husto nga gidak-on. Ug karon bahin sa labing hinungdanon nga butang - nganong popular kaayo ang stevia? Unsang matanga sa sangkap ang anaa sa mga dahon niini, nga nagtugot niini nga molihok ingon ang labing kaayo nga kapuli sa asukar? Maghiusa kita.

Ang kinaiyahan dili mohunong nga mahingangha

Sa tinuud, ang dahon sa stevia adunay sulud nga glycoside - stevioside. Kini usa ka natural nga substansiya nga 300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa sucrose. Mao nga, adunay usa ka paagi alang sa matam-is nga ngipon - pag-ut-ut sa imong pinalabi nga mga sweets, candies, pastry, ug hingpit nga dili mabalaka bahin sa imong numero, tungod kay dili sama sa asukal, kini nga substansiya wala maglangkob kaloriya. Alang sa mga diabetes, ang mga tawo nga adunay sakit nga metabolismo sa karbohidrat ug sakit sa cardiovascular, ang tinuud nga nakit-an mao ang stevia. Nahibal-an sa kalibutan nga dili pa lang dugay nga kini usa lamang ka natural nga analogue sa asukal, bisan kung ang tanum nga gitanom sa yutang natawhan niini sa daghang mga siglo. Ang mga dahon niini gigamit sa presko ug uga nga porma, ug aron dali nga magamit, mahimo ka makapalit og syrup o pagkuha sa usa ka parmasya.

Komposisyon sa kemikal

Sa wala pa itanum, ug labi pa ka maulawon, maayo kung unsang pagkahibal-an kung unsa ang stevia. Ang matag herbalist nahibal-an ang mga hinungdan sa pag-ayo sa tanum nga niini, apan tan-awon una naton kung unsa ang mapuslanon nga mga elemento nga gihatag niini sa lawas. Karon, gikumpirma sa mga pagtuon nga ang mga dahon naglangkob sa daghang mga bitamina A, C, P, E, ingon man mga pagsunud sa mga elemento, importanteng lana, polysaccharides, glycosides, fiber. ihatag, ingon sa nahisgutan na, ang glycosides-steviosides, nga gatusan ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Bisan pa, dinhi gusto nako nga matikdan nga kini mapadapat lamang sa powder nga gihimo gamit ang mga espesyal nga teknolohiya, sa tinuud, nga nagrepresentar sa paghimo sa usa ka konsentrasyon o pagkuha. Ang yano nga mga dahon nga imong gikuha gikan sa tanum, namala ug gigaling sa usa ka gilingan sa kape, milabaw sa katam-is sa asukal sa 15 ka beses, nga mao, usa ka kutsara sa ingon nga usa ka pulbos nga dili makapuli sa 300 ka kutsara nga asukal. Apan adunay kini dili ikalimod nga bentaha, wala’y sulod nga kaloriya.

Stevia: medisina nga kabtangan sa tanum

Ang kemikal nga komposisyon sa kini nga tanum adunay kaarang nga makawagtang sa usa ka tawo nga daghang mga problema sa kahimsog. Kini labi nga gigamit sa alternatibo nga medisina. Gitawag siya sa mga herbalista nga usa ka tig-ayo ug resipe alang sa mahangturon nga kabatan-onan. Kini adunay anti-inflammatory ug antiseptic, bactericidal ug choleretic nga mga epekto. Kini nga komposisyon nagtugot kanimo nga magpadayon ang mga kusog sa resistensya sa lawas ug epektibo nga mosanong sa mga pathogen virus ug bakterya. Dugang pa, usa ka antiallergic nga epekto ang nakit-an, nga nalakip usab sa sistema sa imyunidad sa lawas, ingon usab usa ka gipahayag nga diuretic ug antifungal nga epekto. Ang bugtong butang nga kinahanglan nimo nga sundon sa usa ka piho nga dosis mao ang pag-abuso sa stevia nga makaapekto sa pasundayag.

Talagsaon nga Amino Acids

Gibutyag ra namon ang usa ka kinatibuk-ang lista sa mga mapuslanon nga mga kabtangan; Gusto ko nga magpabilin sa pipila pa nga mga punto. Ang mga dahon sa Stevia adunay sulud nga hinungdanon nga amino acid - lysine. Kini siya nga usa sa mga hinungdan nga elemento sa proseso sa hematopoiesis, aktibo nga nalambigit sa pagporma sa mga hormone, antibodies ug mga enzyme. Ang Lysine adunay hinungdanon nga papel sa pag-ayo sa mga depekto sa panit, ang pagpahiuli sa sistema sa musculoskeletal pagkahuman sa kadaut. Ang laing asido nga gisudlan sa dahon mao ang methionine. Kini hinungdanon kaayo alang sa mga tawo nga nagpuyo sa dili maayo nga kahimtang sa kalikopan. Nakatabang kini sa pagpanalipod sa lawas gikan sa makadaot nga mga epekto sa radiation. Dugang pa, kini hinungdanon kaayo alang sa atay, tungod kay kini makapugong sa iyang mga tambok nga pagkabulok.

Pagpanalipod sa tract sa tiyan

Ang mga dahon sa Stevia adunay sulud nga hugpong sa mga elemento sa pagsunud nga kinahanglanon alang sa maayong buhat sa tiyan ug tinai. Ang tanum adunay mga anti-inflammatory ug samad nga pag-ayo sa mga kabtangan. Kini hinungdanon kaayo, tungod kay ang mga bungbong sa atong tiyan kanunay nga nahibal-an sa negatibo nga mga epekto sa sobrang mga pagkaon sa maanghang, mga asido ug mga enzyme. Ang bisan unsang pagkabalanse naghulga sa ilang integridad ug gihulga nga mahimong mga ulser.

Ang regular nga paggamit sa stevia makatabang sa pagpanalipod sa tiyan gikan sa pagkaladlad sa kusog nga alkohol ug mga panakot. Dugang pa, ang usa ka talagsaon nga tanum nagtugot kanimo nga ibalik ang microflora sa normal pagkahuman sa usa ka kurso sa mga antibiotics o pagkahilo (alkohol, tambal o pagkaon). Ang Stevia adunay positibo nga epekto sa pancreas.

Sistema sa Cardiovascular

Ug dinhi, maayo ang gipakita ni stevia. Ang tanum makahimo nga mapuslanon nga makaapekto sa kahimtang sa kasingkasing, mga ugat sa dugo ug mga capillary, nga dali nga gipatin-aw pinaagi sa presensya sa mga flavonoid. Kini ang mga sangkap nga naghatag kusog sa bungbong sa atong mga kasangkapan, makatabang sa pagbuntog sa mga spasms. Ang presensya nagpalambo lamang sa vasoconstrictor nga epekto. Kung wala kini, dili kompleto ang synthesis sa collagen, nga gikinahanglan alang sa pagkamaunat-unat sa mga ugat sa dugo, ug ang kalihokan sa kaunuran sa kasingkasing, imposible.

Ang Stevia syrup naghatag sa lawas sa mga kinahanglan nga mga elemento sa pagsunud. Kini mao ang potassium, posporus ug magnesium. Salamat sa kini nga "cocktail", ang thrombosis napugngan ug ang kantidad sa dili maayo nga kolesterol sa dugo nagkunhod. Ang peligro sa mga proseso sa panghubag nagkunhod, nga nagpasabut nga ang stevia usa ka tanum nga epektibo nga nakig-away sa mga pag-atake sa kasingkasing ug mga stroke.

Sistema sa musculoskeletal

Sama sa nahisgotan na, ang pagkuha sa stevia adunay daghang mga elemento sa pagsunud. Hinungdan kini alang sa tibuuk nga kalamboan ug paglihok sa cartilage ug bukog. Kini ang calcium ug bitamina D, silikon ug lysine, nga mao, ang set nga mahimo’g magbag-o sa lawas alang sa minimal nga pisikal nga kalihokan, pagpahuway sa pasibo, nga nagtrabaho sa dili natural nga poses, ug sobra sa timbang. Ang Stevia girekomenda sa mga siruhano ug orthopedist alang sa mga sakit sama sa osteochondrosis ug arthrosis. Sama sa imong nakita, ang pagkuha sa stevia mahimo’g dili lamang alang sa gibug-aton sa pagkawala, apan usab alang sa kinatibuk-ang pagkaayo, paglig-on ug pagtambal sa lawas. Kini dali nga motubo sa imong windowsill. Atong tan-awon ang mga bahin sa pagtanum.

Pagpili sa site ug yuta

Una sa tanan, kinahanglan nimo nga makuha ang mga punoan sa stevia mismo. Karon kini mahimo sa mga espesyalista nga tindahan, sa pamilyar nga mga residente sa ting-init o pinaagi sa Internet. Sa pag-abut sa tingpamulak, kinahanglan nimo nga magpili usa ka dapit alang sa umaabut nga pagtanum. Kung ikaw adunay usa ka personal nga laraw, unya pilia ang labing sunog nga lugar, nga giprotektahan gikan sa hangin. Sa landong, ang mga dahon dili magtipon ingon ka daghan nga matam-is nga steoside. Labing maayo kung ang mga legumes mitubo sa napiling site sa miaging tuig. Ang komposisyon sa yuta hinungdanon kaayo, kini kinahanglan nga gaan ug malaksi, nga adunay gamay nga reaksyon sa acid. Kung lahi ang imong site, paggawas bahin sa yuta sa tanaman ug pun-a kini sa usa ka espesyal nga pagsagol sa tindahan. Mahimo nimo ang imong kaugalingon nga pagsagol sa pit, humus ug balas sa suba.

Pagpananom og mga liso

Ang mga binhi sa Stevia alang sa mga semilya gipugas sa ulahing bahin sa Marso - sayo sa Abril. Sa tunga nga agianan kini gigamit ingon usa ka tinuig, 16-18 ka semana pagkahuman gipugas ang mga dahon ani, gitanum ang tanum. Bisan sa usa ka kolon mahimo kini nga motubo sa tibuok tuig. Sukwahi sa gituohan sa kadaghanan, ang stevia gikan sa mga liso dali nga motubo. Ang mga liso, siyempre, gamay ra, apan dili igsapayan. Isagol kini nga maanindot nga balas ug hinay nga ibuklad sila sa ibabaw sa usa ka sinagol nga kahayag sa yuta. Dili nila kinahanglan nga natabunan sa yuta, kini igo nga mag-spray og gamay sa tubig ug tabonan ang baso o polyethylene. Sa diha nga ang mga sprout mitungha, ang baso gikuha ug ang kolon gibalhin ngadto sa masanag nga dapit. Sa pag-abut sa us aka pares nga tinuud nga dahon, gikinahanglan nga magpili.

Pag-landing

Sa pagsugod sa padayon nga kainit, ang mga tanum kinahanglan ibalhin sa tanaman. Kung nagplano ka nga motubo ang stevia sa usa ka bintana, unya pagpili sa usa ka lapad, dili kaayo lawom nga kolon sa daghang kadaghan, itanum ang usa ka kusog nga pagsabwag niini ug ibutang kini sa labing sunog ug labing init nga lugar, mahimo nimo ang balkonahe. Kasagaran, ang landing nahimo sa diha nga ang temperatura sa hangin mosaka sa + 15-29 degree sa panahon sa adlaw. Gisugyot nga itanom sa gabii ug tabunan ang mga tanum gikan sa masanag nga adlaw sa sunod nga adlaw. Gipili ang usa ka gibag-on nga angay. Dihadiha, ang tanum kinahanglan nga ilubong sa usa ka taas nga 1/3 sa gitas-on sa punoan ug maayo nga gipainum. Kini na halos tanan nga kasayuran kung giunsa pagtubo ang stevia. Uban sa regular nga pagtangtang sa sagbot, pagpatubig ug pangsulud nga pagsul-ob, maayo nga pag-ani sa mga tam-is nga dahon naghulat kanimo. Ayaw kalimti nga kini nga tanum nga sa sinugdanan perennial, mao nga kini gisugyot nga pagkalot sa mga gamut sa pagkahulog ug pagtipig niini sa cellar hangtod sa sunod tuig. Ang bahin mahimong itanum sa mga kaldero aron sa tingtugnaw adunay mga lab-as nga dahon.

Pagtipig sa tingtugnaw

Human maani ang mga rhizome kinahanglan nga magkalot sa yuta ug mamala. Pagkahuman niana, pagkuha usa ka dako nga kahon ug ibubo sa yuta, ibunyag ang tinapay gikan sa ibabaw ug pun-a kini sa basa nga yuta sa mga tuod. Mao nga nagmahay si Stevia. Ang pag-atiman mao ang pagbarug sa husto nga kahimtang sa temperatura. Sa mga temperatura nga labaw sa +8, nagsugod ang una nga pagtubo, ug ang temperatura sa ubos +4 puno sa pagkamatay sa mga gamot.

Anaa nimo ang katapusang buluhaton - aron maandam ang nakolekta nga mga punoan. Aron mahimo kini, sila yano nga nakolekta sa mga bunches ug gisuspinde nga mamala sa usa ka shaded nga lugar. Human makompleto ang pagpauga, mahimo nimo nga ibutang kini sa usa ka lino nga bag ug kuhaa kini kung gikinahanglan. Ang miresulta nga hilaw nga materyales naa sa yuta sa usa ka gilingan sa kape ug idugang sa lainlaing pinggan aron makatilaw. Paghukum sa mga pagsusi, ang lami nga herbal halos dili makita sa mga ilimnon. Kini katingalahan nga stevia. Ang lapad nga aplikasyon niini lapad - mga sabaw ug jelly dessert, ilimnon ug paborito nga mga pastry (matam-is, apan wala’y sobra nga kaloriya).

Mapuslanon nga kabtangan

Sa una nga higayon, ang mga Guarani Indiano nagsugod sa paggamit sa mga dahon sa tanum alang sa pagkaon aron mahatagan ang usa ka matam-is nga lami sa nasyonal nga ilimnon - kape sa tsa

Ang mga Hapones mao ang una nga naghisgot bahin sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa pag-ayo sa stevia. Sa mga kawaloan sa katapusan nga siglo, ang Japan nagsugod sa pagkolekta ug aktibo nga gipulihan ang asukal sa stevia. Kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa kahimsog sa usa ka tibuuk nga nasud, salamat nga ang mga Hapon nagpuyo labi ka taas kay sa bisan kinsa sa kalibutan.
Sa Russia, ang pagtuon sa mga mapuslanon nga kabtangan sa kini nga tanom nagsugod sa hinay nga bahin - sa mga 90s. Daghang mga pagtuon ang gihimo sa usa sa mga laboratories sa Moscow, nga nakit-an nga ang stevioside usa ka kinuha gikan sa mga dahon sa stevia:

lowers asukal sa dugo
nagpauswag sa microcirculation sa dugo,
normal ang kalihokan sa pancreas ug atay,
adunay usa ka diuretic, anti-makapahubag nga epekto,
pagmobu, pagminus sa gidaghanon sa kolesterol sa dugo.

Ang pagdawat sa stevia gipasabut alang sa mga pasyente sa diabetes, tungod kay ang planta nagpugong sa pag-uswag sa mga kondisyon sa hyp- ug hyperglycemic, ug usab gipamubu ang dosis sa insulin. Uban sa dungan nga paggamit sa mga tanum nga tambal ug non-steroidal nga mga tambal nga anti-makapahubag, ang pathogenic nga epekto sa naulahi sa mucous membrane sa digestive tract mikunhod. Ang stevia herbs usa ka sweetener nga kinahanglan gamiton alang sa angina pectoris, hilabihang katambok, mga sakit sa digestive system, atherosclerosis, patolohiya sa panit, ngipon ug mga gilagid, apan labi sa tanan - alang sa ilang paglikay. Kini nga tanum nga tambal sa tradisyonal nga tambal makahimo sa pagpukaw sa buhat sa adrenal medulla ug molugway sa kinabuhi sa tawo.
Ang tanum nga stevia napulo ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal tungod sa sulud sa usa ka komplikado nga sangkap - stevioside. Naglangkob kini sa glucose, sucrose, steviol ug uban pang mga compound. Ang Stevioside sa pagkakaron giila nga usa ka labing matam-is ug labing dili makadaot nga natural nga produkto. Tungod sa lapad nga epekto sa therapeutic nga epekto, kini mapuslanon sa kahimsog sa tawo. Bisan pa sa kamatuoran nga ang puro nga stevioside labi ka tam-is kaysa sa asukal, kini adunay pipila nga mga kaloriya, wala mabag-o ang lebel sa glucose sa dugo, ug adunay gamay nga epekto sa antibacterial.

Ang Stevia usa ka tanum nga dugos, nga usa ka sulundon nga sweetener alang sa himsog nga mga tawo ug alang sa tambal nga mga pasyente nga nag-antos gikan sa patolohiya sa cardiovascular, maingon man alang sa mga diabetes.

Dugang sa tam-is nga glycosides, ang tanum adunay sulud nga antioxidants, flavonoid, mineral, bitamina. Ang komposisyon sa stevia nagpatin-aw sa talagsaon nga mga kabtangan sa pag-ayo ug pag-ayo.
Ang usa ka tanum nga medisina adunay usa ka gidaghanon sa mga mosunud nga kabtangan:

antihypertensive,
reparatibo
immunomodulatory
bactericidal
pag-normalize sa pagpanalipod sa resistensya,
pagdugang sa mga kapabilidad sa bioenergetic sa lawas.

Ang mga gamit sa pag-ayo sa mga dahon sa stevia adunay makapadasig nga epekto sa paglihok sa immune ug cardiovascular system, kidney ug atay, thyroid gland, ug spleen. Ang tanum nag-normalize sa presyon sa dugo, adunay epekto nga antioxidant, adunay adaptogenic, anti-inflammatory, anti-allergenic ug choleretic nga mga epekto. Ang regular nga paggamit sa stevia makatabang sa pagpaubos sa asukal sa dugo, paglig-on sa mga ugat sa dugo ug gipahunong ang pagtubo sa mga hubag. Ang mga glycosides sa tanum adunay usa ka malumo nga epekto sa bakterya, tungod sa pagkunhod sa mga simtomas sa karies ug sakit sa periodontal, nga nagdala sa pagkawala sa ngipon. Sa langyaw nga mga nasud, ang chewing gums ug mga ngipon nga adunay stevioside gihimo.
Ang Stevia gigamit usab sa pag-normalize sa function sa gastrointestinal tract, tungod kay kini adunay inulin-fructooligosaccharide, nga nagsilbing usa ka medium nga nutrisyon alang sa mga representante sa normal nga microflora sa bituka - bifidobacteria ug lactobacilli.

Mga kabtangan sa tanum

Ang panguna nga bahin sa stevia mao ang katam-is niini. Ang natural nga stevia mao ang 10-15 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal, ug ang pagkuha niini 100-300 ka beses!

Dugang pa, ang kaloriya nga sulud sa sagbot dili mapasagad. Itandi, sa 100 g nga asukal adunay mga 388 kcal, ug sa parehas nga kantidad sa stevia - 17.5 kcal lang.

Ang Stevia usa ka dato nga gigikanan sa mga bitamina ug uban pang mga mapuslanon nga sangkap. Kini naglangkob sa:

bitamina A, C, D, E, K, P,
Mga mineral: chromium, selenium, posporus, yodo, sodium, calcium, potassium, magnesium, zinc, iron,
amino acid
mga pectins
stevioside.

Sa kini nga kaso, ang glycemic index sa produkto zero, nga naghimo stevia sulundon nga sweetener alang sa mga diabetes .

Nahibal-an ba nimo kung unsa ang ingon nga mga sakit sa tinai? Ang mga rekomendasyon ug mga resipe sa folk batok sa kalit nga pagkalibang nga among nakolekta sa usa ka mapuslanon nga artikulo.

Mahitungod sa alternatibo nga mga pamaagi sa pagtambal sa laygay nga laryngitis sa balay, basaha ang artikulo sa panid.

Ang usa pa ka hinungdanon nga bentaha sa stevia mao nga kung naladlad sa taas nga temperatura, wala kini pagbag-o sa mga kabtangan niini.

Busa, ang produkto mahimo usab nga gamiton sa pagluto alang sa pag-andam sa mainit nga pinggan.

Mga porma sa pagpagawas: unsaon pagpili

Mahimo mapalit ang Stevia sa bisan unsang parmasya. Magamit kini sa lainlaing mga porma:

Mahimo ka makapili bisan unsang kapilian. Kinahanglan nimo hinumduman nga ang mga natural nga dahon sa tanum dili kaayo matam-is kaysa sa puro nga pagkuha, ug adunay usa ka piho nga grassy nga lami. Dili tanan ang gusto kaniya.

Kung nagpili sa mga uga nga dahon, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang ilang kolor: hapsay nga uga nga hilaw nga materyales magpabilin ang usa ka berde nga kolor.

Kung ang mga dahon dili maayo nga giandam o gitipigan nga dili husto, sila mahimong brown.

Aron makuha ang usa ka mapuslanon kaayo nga produkto, kinahanglan nimo nga siguruha nga wala kini kinahanglan nga mga additives. Kung giingon sa package nga ang fructose o asukal gidugang sa stevia, mas maayo nga isalikway ang pagpalit.

Mga pamaagi sa aplikasyon

Ang Stevia mahimong idugang sa bisan unsang pinggan ug ilimnon. Hatagan niya sila mga tam-is ug humot nga humot.

Ang dugos nga sagbot maayo alang sa mga salads sa prutas, jam, pastry, sabaw, cereal, compotes, dessert, milkshakes.

Apan kinahanglan nimong hinumdoman nga sa usa ka sobra nga dosis sa stevia magsugod nga mapait, ug ang pinggan madaut.

Dugang pa, kung ang pagkaon magpabilin nga gamay, ang katam-is sa stevia mahimong mas saturated. Busa dugangi pag-ayo ang iyang pagkaon .

Apan unsaon pagluto stevia?

Pagkahuman, dili sa matag pinggan mahimo nimong ibutang ang mga natural nga dahon? Adunay daghang mga unibersal nga mga resipe alang sa kini nga kaso.

Imbis asukar

Kung kinahanglan nimo tam-is ang pinggan, nan ang paggamit sa presko o uga nga dahon dili praktikal.

Busa, mahimo ka maghimo usa ka matam-is nga pagpuga.

Alang kaniya kinahanglan nimo:

200 g nga init nga tubig
20 g sa mga dahon sa stevia.

Ang mga dahon kinahanglan nga ibutang sa usa ka lawom nga sudlanan, ibubo ang Nagabukal nga tubig ug isul-ob ang taas nga kainit. Ang pagpuga kinahanglan lutoon mo sa 5-6 ka minuto. Pagkahuman ang sabaw kinahanglan kuhaon gikan sa kalan, himua kini magluto sulod sa 10-15 minuto ug ibubo sa usa ka thermos.

Dinhi, ang sangputanan nga pangmasang kinahanglan nga mga oras nga 8-10 aron maayo nga igpilit.

Pagkahuman niini, ang pagpuga mahimong ma-filter, ibubo sa usa ka botelya ug itipig sa refrigerator, kung gikinahanglan, idugang sa pinggan. Petsa sa pagkalaglag sa produkto - wala’y labaw pa sa usa ka semana.

Andam nga pagpuga mahimong idugang sa mga pastry o tsaa. Ug naa dili tanan ang gusto sa kape nga adunay stevia . Ang dugaon nga lami sa tanum nga disturbo ang kahumot sa makapadasig nga ilimnon, mao nga ang piho espesipikado.

Alang sa pagkawala sa timbang

Alang sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton, ang stevia mahimong usa ka maayo kaayo nga adjuvant.

Gibuak niini ang gana, mao nga tunga sa oras sa wala pa mokaon, kinahanglan nga moinom usa ka pares nga kutsarita sa pagpuga nga giandam sumala sa gihisgutan sa ibabaw.

Kung ang ingon nga usa ka dato nga matam-is nga ilimnon dili sa imong lami, mahimo kini lasaw sa tsa.

Karon namaligya espesyal nga slimming tea nga adunay stevia. Mahimo kini mapalit bisan ingon mga filter bag o ingon nga mga dahon nga uga.

Sayon ang pagluto niini:

1 tsp dahon o 1 filter bag kinahanglan nimo ibubo ang usa ka baso nga Nagabukal nga tubig ug pabuga kini sa daghang mga minuto.

Kini nga ilimnon kinahanglan nga pag-utanon kaduha matag adlaw sa dili pa mokaon. Aron mahimo ang labi ka tastier, mahimo nimong idugang ang chamomile, itom o berde nga tsa ug rosehip.

Mga decoction ug infusions

Aron makahimog usa ka ilimnon kinahanglan nimo:

2 tsp uga nga dahon sa stevia,
1 litro nga init nga tubig.

Ang mga dahon kinahanglan ibubo sa Nagabukal nga tubig, tabonan ang sulud sa usa ka paglabaw ug ibilin sa 20 minuto.

Ang andam nga tsaa mahimong ma-filter pinaagi sa usa ka sieve, ug dayon hubog sa tibuok adlaw aron mapaayo ang mga proseso sa metaboliko.

Kinuha sa Stevia

Alang sa imong kaugalingon nga kasayon, pag-andam usa ka syrup o pagkuha nga mahimong idugang sa lainlaing mga pinggan aron makatilaw. Aron mahimo kini, ibubo ang tibuuk nga dahon nga adunay alkohol o ordinaryo nga vodka ug biyaan sa usa ka adlaw. Ayaw kabalaka, dili ka kinahanglan mag-inom og alkohol. Pagkasunod adlaw, pag-ayo i-filter ang pagpuga gikan sa mga dahon ug powder. Balika kini nga pamaagi kung gikinahanglan. Aron maibu ang tanan nga alkohol, gikinahanglan nga ipainit ang sangputanan nga pagpuga. Aron mahimo kini, ibubo sa usa ka metal nga pinggan ug ibutang sa usa ka hinay nga kalayo, ang sagol dili kinahanglan lutoon. Ang mga sangkap sa alkohol nga anam-anam nga nawala, ug ikaw adunay usa ka limpyo nga kinuha. Sa susama, mahimo ka mag-andam usa ka tubig nga kinuha, apan ang mga mapuslanon nga mga sangkap dili makuha ingon hingpit sa kaso sa alkohol. Apan, pinaagi sa pag-evaporate sa tubig, makab-ot nimo ang taas nga konsentrasyon. Ang mga kabtangan sa stevia gikan sa pagpainit dili makadaot.

Ang mga sumusunod sa usa ka himsog nga pagkaon nahibal-an ang mga peligro sa asukal, apan ang mga artipisyal nga mga sweeteners dili himsog ug adunay mga epekto.

Ang mga kaayohan sa stevia

Alang sa usa ka hamtong, ang rate sa pagkonsumo sa asukal matag adlaw 50 g. Ug kini, nga gikonsiderar ang tibuuk nga "kalibutan sa asukal": mga tam-is, tsokolate, cookies ug uban pang mga tam-is.

Sumala sa mga estadistika, sa tinuud, ang mga taga-Europa nagkaon mga 100 g nga asukal matag adlaw sa aberids, mga Amerikano - mga 160 g. Nahibal-an ba nimo kung unsa ang gipasabut niini? Ang risgo sa pagpalambo sa mga sakit sa kini nga mga tawo taas kaayo.

Ang mga dili maayo nga mga sudlanan ug pancreas labing mag-antus. Pagkahuman nga pagsaka sa sideways sa dagway sa mga stroke, atake sa kasingkasing, diabetes mellitus ug hypertension. Gawas pa, adunay peligro nga mawala ang ngipon sa usa, mag-anam-anam nga pagkahubo ug pagkatigulang.

Ngano nga ganahan kaayo ang mga tawo sa mga tam-is? Adunay duha ka hinungdan alang niini:

Kung ang usa ka tawo mokaon mga tam-is, sa iyang lawas nagsugod ang paspas nga paggama sa mga hormone sa kalipay nga gitawag og endorphins.
Kanus-a ug nagkadugay ang usa ka tawo nga nagyatak sa mga tam-is, labi pa nga naanad siya niini. Ang asukar usa ka tambal nga gitukod sa lawas ug nanginahanglan og balikbalik nga dosis sa asukal.

Aron mapanalipdan ang imong kaugalingon gikan sa makadaot sa asukal, ang labi ka himsog ug mapuslanon mao ang stevia - usa ka tam-is nga dugos nga tanum nga dugos, nga ang katam-is sa 15 ka pilo nga labi ka labi sa ordinaryong asukal.

Apan sa parehas nga oras, ang stevia adunay hapit zero nga kaloriya nga sulud.Kung dili ka motuo kanako, nan ania ang pamatuod: 100 g asukal = 388 kcal, 100 g sa uga nga stevia herbs = 17.5 kcal (sa kasagaran zilch, itandi sa sukrose).

Mga nutrisyon sa tanum nga stevia

1. Mga bitamina A, C, D, E, K, P.

2. Hinungdan nga lana.

3. Mga mineral: chromium, yodo, selenium, sodium, posporus, calcium, potassium, zinc, iron, magnesium.

Ang Stevioside usa ka powder nga nakuha gikan sa stevia. Kini mao ang 101% natural ug adunay mga mosunod nga mga mapuslanon nga kabtangan:

maisugon nga gisukmuk ang mga fungi ug mikrobyo, ang pagkaon diin asukar,
ang sulud nga kaloriya halos zero,
mega-sweet (300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa regular nga asukar),
dili igo sa taas nga temperatura ug busa angay alang sa paggamit sa pagluto,
hingpit nga dili makadaot
matunaw sa tubig,
angay alang sa mga diabetes, tungod kay wala kini usa ka kinaiyanhon nga karbohidrat ug dili hinungdan sa pagpagawas sa insulin, pag-normalize ang lebel sa glucose sa dugo.

Sa komposisyon sa stevioside adunay ingon nga mga sangkap nga makatabang sa pag-expectoration sa sputum. Sila gitawag nga saponins (lat sapaw - sabon ) Sa ilang presensya sa lawas, ang pagkatago sa tiyan ug ang tanan nga mga glandula nagdugang, ang kahimtang sa panit molambo, labi ka labi ang pagbuga. Dugang pa, makatabang sila sa daghang mga proseso sa panghubag ug mapauswag ang metabolismo.

Dili sama sa uban nga mga sweetener, ang stevia mahimong mokaon sa daghang mga tuig tungod kay dili kini makadaot ug dili hinungdan sa mga epekto. Ang pamatuod niini daghang mga pagtuon sa kalibutan.

Ang Stevia gigamit aron mapasig-uli ang thyroid gland, maingon man sa pagtambal sa mga sakit sama sa osteochondrosis, nephritis, pancreatitis, cholecystitis, arthritis, gingivitis, sakit nga periodontal.

Girekomenda sa mga doktor ang paghugpong sa mga tambal nga anti-makapahubag sa paggamit sa stevia tungod kay kini makatabang nga mapanalipdan ang gastric mucosa gikan sa ilang mga makadaot nga epekto.

Makadaot ug contraindications alang sa stevia

Gisubli nako nga ang stevia, dili sama sa asukal ug uban pang mga kapuli, dili makahimo hinungdan sa bisan unsang kadaut. Mao nga giingon nga daghang siyentipiko sa panukiduki.

Mahimo ra ang indibidwal nga dili pagpihig sa kini nga tanum nga posible. Sa pag-amping, ang stevia kinahanglan nga kuhaon sa mga mabdos nga babaye ug mga inahan nga nag-atiman, ingon man sa gagmay nga mga bata.

Gusto namon tanan nga mokaon sa mga tam-is. Usahay ang uban maghunahuna nga kung wala ang mga taming dili mabuhi. Apan ayaw ibaliwala ang kasagarang pagsabut. Pag-amping sa imong kaugalingon ug sa imong kahimsog, mga higala.

Komposisyon sa Stevia

Aron makatilaw, ang berde nga stevia daghang beses nga mas tam-is kaysa sa mga kultura diin nakuha ang sucrose. Ang labi nga pag-inusara nga pag-concentrate molabaw sa asukal sa katam-is nga hapit 300 ka beses sa ubos nga kaloriya nga unod - 18 kcal matag 100 gramo.

Uban sa mga talagsaon nga mga sangkap nga nakit-an sa tanum sa unang katunga sa miaging siglo sa mga tigdukiduki sa Pransya, ang mga dahon sa stevia adunay sulud nga daghang bitamina-mineral complex, macro- ug microelement:

calcium - 7 mg
posporus - 3 mg,
magnesium - 5 mg
Manganese - 3 mg,
tumbaga - 1 mg
iron - 2 mg.

Ang hataas nga katam-is sa stevia glycosides nagtugot kanila sa pagkuha sa usa ka nanguna nga lugar sa paghimo sa mga sweeteners aron magamit sa diabetes, ug ang ubos nga sulod sa kaloriya nakadani sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton nga wala’y makadaot nga sangputanan.

Ang mga benepisyo ug kadaotan sa stevia gisusi. Ang mga kabtangan sa pagpang-ayo gipamatud-an sa pagtambal sa mga sakit sa tanan nga mga sistema sa organ ug aron mapalig-on ang lawas.

Alang sa pancreas ug thyroid gland

Ang mga sangkap sa stevia naapil sa paghimo og mga hormone, sama sa insulin, nag-ambit sa pagsuyup sa yodo ug uban pang hinungdan nga mga elemento sa pagsunud. Adunay sila mapuslanon nga epekto sa buhat sa pancreas, thyroid ug genital glands, pag-level sa background sa hormonal, ug pagpalambo sa kalihokan sa mga organo sa pagsanay.

Alang sa mga tinai

Ang pagbugkos ug pagwagtang sa mga hilo, ang pagdili sa pagpauswag sa mga fungi ug mga pathogen pinaagi sa pagkunhod sa pag-inom sa asukal, nga nagsilbing ilang pinalabi nga breeding medium, gipugngan ang dagway sa mga sakit sa gastrointestinal.

Sa pagdagan, ang anti-makapahubag nga epekto sa stevia nakaapekto sa tibuuk nga sistema, sugod sa oral lungag, tungod kay gipugngan niini ang pagpauswag sa mga karies ug mga proseso sa putrefactive sa ubang mga bahin sa tinai.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa stevia nakakuha sa pagkapopular sa cosmetology ug tambal ingon usa ka paagi aron mapugngan ang mga rashes sa panit ug mga depekto. Gigamit kini dili lamang alang sa mga alerdyi ug mga pamamaga, apan tungod usab niini nga mapalambo ang pag-agos sa lymph gikan sa lawom nga sapaw sa panit, hatagi kini nga turgor ug himsog nga kolor.

Stevia: unsa man

Ang usa ka tanum nga dayon, o hinoon, usa ka gamay nga sapinit nga may erect punoan gikan sa kan-uman ngadto sa kawaloan sentimetros ang gitas-on gikan sa pamilyang Astrov, nga naglakip sa mga duha ka gatus ug kan-uman nga mga espisye. Ang Stevia, ang mga benepisyo ug kadaot nga nailhan tunga ka libo ka tuig ang milabay sa mga doktor sa South America, naila sa modernong kalibutan nga dili pa dugay.

Salamat sa mga paningkamot ni Propesor Vavilov, ang stevia gipaila sa teritoryo sa kanhing Soviet Union. Unsa man nga klase kini nga tanum, dinhi sa atong nasud nga wala pa nahibal-an. Sulod sa dugay nga panahon, ang mga produkto nga gibase sa kini bahin sa mga rasyon alang sa mga astronaut ug mga senior nga opisyal sa USSR. Sa ubang mga nasud, gitun-an usab ang stevia. Ang mga benepisyo sa kini nga tanum matag tuig nakakaplag daghang ug daghang ebidensya. Gihisgutan kini sa mga siyentipiko gikan sa tibuuk kalibutan.

Ang Stevia mao ang balili, ang mga punoan nga mamatay matag tuig, ug ang ilang lugar gisakop sa mga bag-ong mga saha diin nahimutang ang gagmay nga mga dahon. Sa usa ka sapinit mahimo nga adunay gikan sa unom ka gatus ngadto sa napulo ug duha ka libong matam-is nga dahon. Pinasukad sa daghang mga pagtuon, giila sa mga siyentipiko ang mga talagsaon nga mga kabtangan nga nakuha sa niini nga tanum.

Pagpanagtag

Sa amihanang-silangan sa Paraguay ug kasilingang Brazil, sa ubus sa Suba Parana, kaylap ang stevia. Nga kining matam-is nga tanum adunay mga kabtangan sa pag-ayo, bisan ang mga bata nahibalo dinhi. Sa paglabay sa panahon, nahibal-an sa tibuuk kalibutan ang bahin sa balili. Ubos sa natural nga mga kahimtang, kini nagatubo sa mga bukid, busa ang stevia gipahiangay sa labi ka grabe nga temperatura. Karon kini gipatubo sa halos tanan nga mga nasud sa Timog-silangang Asya.

Alang sa mga katuyoan sa industriya, karon ang stevia gipatubo sa Krasnodar Teritoryo ug sa Crimea. Ang mga benepisyo ug kadaot sa tanum nga kini gitun-an pag-ayo, nga nagtugot sa paggamit niini sa industriya sa pagkaon, cosmetology, apan kini nga tanum nga labi nga gipangayo sa medisina.

Ang labing kadaghan sa nutrisyon mao ang mga dahon sa tanum. Naglangkob kini:

fiber
polysaccharides
glycosides
mga lipid nga tanum
bitamina C, A, P, E ug mga elemento sa pagsunud,
sangkap sa pectin
hinungdanon nga lana.

Glycosides - mga steviziods naghatag sa tanum nga tam-is. Sila ang pila ka gatos ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Apan gawas niini, sila ang mga phytosteroids nga nalakip sa synthesis sa mga hormone sa atong lawas.

Natural nga sweetener

Ang lami sa stevia labing tin-aw nga gibati sa dihang mokaon sa batan-ong mga dahon. Ang labing matam-is mao ang mga dahon nga nagtubo sa natural nga mga kondisyon sa klima ug adunay usa ka igo nga kadaghan sa adlaw. Ang tanum adunay makalipay ug gamay nga humot nga humot. Ang lami adunay mga shade nga katam-is, inubanan sa usa ka mapait nga aftertaste.

Bisan pa sa nagkadako nga katam-is nga naangkon sa stevia, dili kini makadaot sa lawas, apan ang mga benepisyo sa paggamit niini klaro. Labaw sa kawhaan ka mga amino acid ug bitamina nga naa sa dahon niini nagtugot kanimo nga maghiusa sa labing maayo nga lami sa lami sa pag-ayo sa mga kabtangan. Ang tanum adunay usa ka antimicrobial, antiviral ug anti-inflammatory nga epekto sa lawas sa tawo, salamat nga kini malampuson nga gigamit sa tradisyonal nga mga mananambal alang sa mga katugnaw ug mga impeksyon sa virus.

Ang pagtilaw sa tanum nahimo nga posible nga tawgon kini nga labing kaayo natural nga sweetener sa kalibutan. Dili tanan nga tanum ang mailhan sa ingon ka paspas nga kaaghop, usa ka hingpit nga pagkawala sa mga epekto, usa ka dako nga gidaghanon sa mga kabtangan sa medisina ug sa parehas nga pahalipay nga lami. Unsa pa ang makapaikag alang sa stevia?

Kini nga tanum dili hinungdan sa pagpagawas sa insulin ug makatabang sa pag-normalize sa lebel sa asukal sa dugo.
Ang Stevia, ang kadaot nga wala makit-an bisan sa mga dugay nga paggamit, dili makasugakod sa taas nga temperatura, nga gitugotan nga magamit kini sa pagluto sa tinapay ug mainit nga mga ilimnon.

Pag-ayo sa mga kabtangan

Ang dugos nga balili (stevia) adunay mga mosunod nga mga mapuslanon nga kabtangan:

mga likido ug gikuha ang plema,
gipalambo ang gastric secretion,
adunay usa ka malumo nga diuretic nga epekto,
gipugngan ang rayuma,
nahupay ang nagapatong
pagmobu, pagminus sa lebel sa "daotan" kolesterol ug asukal sa dugo,
naglig-on sa mga ugat sa dugo ug nag-normalize sa presyon sa dugo,
normalize ang metabolismo,
likayan ang diabetes, hilabihang katambok, atherosclerosis, pancreatitis,
makatabang sa pagtambal sa bronchitis.

Ang Stevia nahimong usa ka kaluwasan alang sa mga tawo nga adunay diabetes ug gikapoy sa kanunay nga mga pagdili sa mga sweets. Karon, daghang mga tiggama nagdugang niini sa mga espesyal nga produkto alang sa ingon nga mga pasyente - mga cookies, yogurts, tsokolate. Ang natural nga katam-is dili makadaot sa mga diabetes, gidawat sa ilang lawas kini nga sweetener.

Sama sa imong nakita, ang usa ka tinuud nga talagsaon nga tanum mao ang stevia. Ang paggamit niini alang sa lawas sa tawo gipamatud-an sa daghang mga pagtuon sa Russian ug langyaw nga mga siyentista.

Sakit

Ang komposisyon naglakip sa: stevia extract, nga adunay usa ka matam-is nga makapalipay nga pagtilaw, wala’y mga extraneous flavors, ang erythrol usa ka natural nga tagpuno nga nakuha gikan sa starch ug gigamit alang sa sayon nga dosis: Ang 1 sachet katumbas sa duha ka kutsarita nga asukal sa mga termino sa katam-is. Ang mga pakete moabut sa 25, 50 ug 100 nga mga sachet.

Ang presyo gikan sa 100 nga mga rubles.

Ang presyo alang sa 20 gramo mao ang 525 rubles.

Ang 1 papan katumbas sa 1 kutsarita nga asukal. Ang mga pakete nga 100, 150 ug 200 nga piraso magamit.

Presyo - gikan sa 140 nga mga rubles.

Kinuha sa likido

Kini nga lami sama sa mga strawberry, raspberry, tsokolate, vanilla, peppermint, ug uban pa Upat ngadto sa lima nga tulo ang igo aron idugang ang katam-is sa usa ka baso nga ilimnon. Ang pagkuha sa Stevia nakabalot sa katloan-ka-gramo nga plastik o botelya nga botelya.

Presyo - gikan sa 295 nga mga rubles.

Adunay mga contraindications sa paggamit sa stevia?

Ang mga siyentipiko sa pagkakaron wala gipadayag ang mga makadaot nga mga kabtangan sa kini nga tanum. Bisan pa, adunay mga limitasyon sa indibidwal. Una sa tanan, kini ang pagkawalay-hunong sa stevia, nga mahimong ipahayag sa porma sa mga reaksiyon sa alerdyi. Sa kini nga kaso, kinahanglan gamiton ang paggamit niini.

Sa sinugdanan sa pag-inom, mahimong adunay ubang mga negatibo nga reaksyon sa lawas: sakit sa digestive, sakit sa tiyan, pagkahilo. Ingon usa ka lagda, dali kaayo sila nga makaagi.

Ayaw kalimti nga ang stevia mahinungdanon nga makunhuran ang asukal sa dugo, busa kung pagkuha sa ingon usa ka sweetener, kinahanglan nimo nga kontrolon kini nga indikasyon.

Ang mga tawo nga adunay hypotension (ubos nga presyon sa dugo) kinahanglan nga mag-amping sa stevia aron malikayan ang usa ka pagkunhod sa presyur. Kung nagpalit stevia sa porma sa usa ka powder o papan, hatagan pagtagad ang komposisyon. Dili kini kinahanglan maglangkob sa methanol ug ethanol, nga usahay gigamit aron mabuangan ang katam-is sa tambal. Ang ilang pagkahilo makahilo sa imong lawas.

Stevia: mga pagsusi

Kining katingalahan nga natural nga sweetener wala’y higpit nga mga contraindications. Alang sa kadaghanan sa atong mga kababayan, mao ang pagdiskubre sa stevia. Unsa man nga klase kini nga tanum, daghan ang wala mahibal-an kaniadto. Ang kaamgohan sa kaniya, nga gihukman pinaagi sa mga pagribyu, mahitabo kanunay sa higayon nga ang doktor magtulud sa pagtaas sa asukal sa dugo. Ang mga tawo nga nagsugod sa paggamit sa kini nga sweetener nga timaan nga pagkahuman sa usa ka bulan nga regular nga pag-inom, ang pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo mihinay, ug sa mas dugay nga paggamit niini mikunhod.

Biyai ang mga pagsusi ug mga pasyente nga adunay presyon sa dugo. Namatikdan nila nga sa regular nga paggamit sa stevia, ang presyur sa normal, wala’y mahait nga paglukso.

Kini nga balili wala usab gibalewala sa mga babaye nga nagtan-aw sa ilang dagway. Ang pagdumili sa asukal ug pagbalhin sa stevia, daghan ang nanghambog bahin sa ilang mga nahimo sa pagkunhod sa timbang. Ang mga review bahin sa kini nga tanum kadaghanan kadaghanan positibo, bisan kung adunay dili gusto sa lami niini uban ang gipahayag nga kapaitan.