Terapyutik nga pagkaon alang sa pancreatic necrosis

Ang paggamit sa daghang mga junk food ug alkohol negatibo nga nakaapekto sa trabaho sa sistema sa digestive. Ang terapyutik nga pagkaon alang sa pancreatic necrosis mao ang nag-unang sangkap sa rehabilitasyon sa pasyente pagkahuman sa operasyon. Nakapahimo ang mga eksperto og daghang mga kapilian alang sa regimen sa pagpangaon depende sa yugto sa patolohiya. Kini ang bantog nga diet number 5 ug ang mga barayti, ingon man ang terapyutik nga pagpuasa ug nutrisyon sa parenteral.

Kinatibuk-ang mga lagda

Ang pagpili sa pagdiyeta gitino pinaagi sa yugto diin nahibal-an ang sakit. Sa usa ka pagpadako sa pancreatic necrosis, sa wala pa ug pagkahuman sa operasyon, ang pasyente gipakita nga terapyutik nga pagpuasa. Kini nga lakang makatabang sa pagpahunong sa paghimo sa mga enzyme pinaagi sa pancreas, nga nagdala sa pagkunhod sa kasakit.

Usa ka adlaw pagkahuman sa operasyon, ang pasyente gibalhin sa nutrisyon sa parenteral, kung ang gikinahanglan nga mga elemento sa lawas direkta nga gi-inject direkta sa dugo, nga naglikay sa digestive tract. Kini nga matang sa solusyon sa pagpakaon adunay sulud nga mga sustansya ug biologically nga mga elemento nga kemikal. Naghimo ang mga tiggama og mga tambal nga naglakip sa mga amino acid, bitamina, mineral, glucose ug fatty acid.

Mga matang sa operasyon alang sa pancreatic necrosis. Unsa ang mga panagna sa mga doktor nga mabasa sa sunod nga artikulo.

4-5 ka adlaw pagkahuman sa operasyon, gitugotan ang pasyente nga moinom og mineral water, tsa ug sabaw nga rosehip. Ang likido gipaila sa lawas nga dili sobra sa 4 nga beses sa usa ka adlaw sa 1 nga baso. Kung ang kahimtang sa pasyente lig-on, pagkahuman sa usa ka semana siya gimando nga usa ka terapyutik nga pagkaon nga No. Ang nutrisyon alang sa pancreatic necrosis gi-regulate nga estrikto, ang dili pagsunod sa mga prinsipyo niini puno sa grabe nga mga sangputanan.

Ang usa ka pasyente nga nagsunod sa usa ka pagkaon kinahanglan mokaon kanunay (labing menos 6 nga beses sa usa ka adlaw), apan sa gagmay nga mga bahin. Ang pagkaon alang sa pasyente nga adunay pancreatic necrosis giluto o kukus, apan dili pinirit. Ang mga pinggan kinahanglan nga pag-ayo tinadtad ug adunay managsama nga istruktura. Gitugotan ang pagkaon nga presko ug low-fat nga mga pagkaon, aron dili makapasuko sa sulud sa sulud sa sistema sa digestive.

Gitugotan nga mga Produkto

Sa kaso sa usa ka sakit, ang mga produkto sa dairy nga adunay protina sa hayop nga gikinahanglan alang sa lawas kinahanglan mokaon. Siguruha nga maglakip sa mga dili-tambok nga mga inum nga gatas nga wala’y tambok sa pagkaon: homemade yogurt, kefir, yogurt, ferished inihaw nga gatas. Ang low-fat nga cottage cheese usa ka bililhon tungod sa taas nga sulud sa calcium. Ang lana ug sour cream gilakip sa menu sa minimal nga mga dosis sa panahon sa kapasayloan.

Ang usa ka diyeta nga protina ang gidugangan sa mga produkto sa karne. Gitugotan ang low-fat fat, koneho ug veal. Sa mahait nga yugto sa sakit, ang mga meatballs giandam alang sa usa ka pares nga hilaw nga materyales, doble nga gi-scroll sa usa ka gilingan sa karne. Pagkahuman ang karne mahimong litson ug linat-an. Gitugotan ka sa pagkaon nga mag-uban sa pabo nga pabo ug manok, nga dali makuha sa lawas.

Ang nutrisyon nga tinubdan sa calcium ug phosphorus usa ka maniwang nga isda. Hake, flounder, pike ang buhaton. Sa grabe nga kasakit, ang mga steam meatballs giandam gikan kanila, sa yugto sa kapasayloan, ang mga isda mahimong lutoon ug linat-an. Ang pagkaon sa pasyente gidugangan sa seafood: mussel, shrimp, squid.

Ang mga itlog sa taludtod nga yugto gigamit lamang sa dagway sa mga steam omelet nga wala yolk. Ang adlaw-adlaw nga batasan mao ang 2 squirrels. Kung ang pagkaon nagpakita mga itlog sa manok ug pugo. 20-30 ka adlaw pagkahuman sa operasyon, mahimo nimo lutoon ang produkto nga hinay nga lutoon.

Ang gilusok nga mga cereal giandam gikan sa mga cereal sa lasaw nga gatas: semolina, bugas, bakwit, oatmeal. Ang mga lugas mahimo usab idugang sa sabaw ug casseroles. Ang tinapay alang sa pagkaon nga gikuha puti, gikan sa premium nga harina, labing maayo nga pagluto kagahapon. Mahimo kini nga mamala o mga crackers nga gihimo gikan niini.

Sa mga prutas, girekomenda sa pagkaon ang mga mansanas, saging, peras. Sa hinay-hinay, ang mga peach, plums, apricots, seedless grapes, non-acidic citrus prutas gipaila sa pagkaon. Gigamit kini sa ilang natural nga porma o sa porma sa jelly, mousse, jelly, stewed fruit, bag-ong gilusbog nga juice. Pabukalan ang mga utanon, steam ug sinugba. Gitugotan sa pagkaon ang paggamit sa patatas, zucchini, kalabasa, cauliflower, berde nga gisantes, beets.

Ang tam-is nga pagkaon diyutay ra. Sa paghupay sa mga simtomas, makaya nimo ang dugos, jam, biskwit, asukal, gamay nga piraso sa marshmallow. Ang mga pag-inom nga gitugotan sa panahon sa pagkaon nag-uban sa mineral nga tubig nga wala gas, huyang nga tsaa, kissel, sinugba nga prutas, sabaw sa rosehip. Juice - bag-o lang nga giandam ug lasaw sa tubig.

Gidili nga mga Produkto

Gireseta sa pagkaon ang pagsalikway sa mga tambok, gitabunan, maalat, maanghang ug de-latang pagkaon. Ang bug-os ug condensed milk, gidili ang ice cream.

Ang mga usok, giproseso ug maango nga keso, baboy, nating karnero, semi-natapos nga mga produkto ug mga produkto sa karne (sausage, sausages, sausages) dili kinahanglan kan-on. Ang pato ug goose gidili.

Ang mga sabaw nga adunay usa ka pagkaon dili mahimo nga lutoon sa karne, isda ug sabaw sa uhong. Ang mga isda raan. Ang salmon ug sardinas dili angay alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatic necrosis. Gikan sa piniritong mga itlog ug mga lusok nga itlog sa panahon sa pagtambal, usab, kinahanglan magdumili.

Lakip sa mga prutas, gidili ang klase nga acidic sa mga mansanas ug berry. bunga sa sitrus. Ang pagdiyeta gireseta ang pagsalikway sa maanghang nga panimpla base sa malunggay, ahos, mustasa. Ang paggamit sa repolyo, legumes, herbs ug kamatis gihinayhinay. Ang tinapay dili kinahanglan lutoon o adunay mga additives (e.g. bran). Ang usa ka produkto nga hinimo gikan sa rye nga harina dili madawat.

Ang pagdiyeta bug-os nga gilimitahan ang mga tam-is. Gidid-an sa mga eksperto ang hapit tanan nga mga klase sa cake, pastry ug sweets. Ang mga pag-inom kinahanglan mohunong sa kape, kakaw, soda. Alang sa mga pasyente nga nagsunod sa usa ka pagkaon, ang paggamit sa mga ilimnon nga adunay alkohol dili gitugotan. Ang tanan nga pagkaon kinahanglan nga lab-as, dili adunay mga preservatives, artipisyal nga mga additives ug tina.

Mga Steamed Meatballs

Ang usa ka gamay nga piraso sa tinapay (25 g) gipabugnaw sa gatas. Ang dahon sa karneng baka (150 g) ug tinapay gisagol ug gamay nga asin. Ang mga bola sa bola nga natipon gikan sa sangputanan nga pangmasang. Sila giluto sa usa ka dobleng boiler o sa mga espesyal nga pinggan nga adunay dobleng ilawom sa kasarangan nga kainit.

Vinaigrette. Ang Sauerkraut (250 g) ug adobo nga pipino kinahanglan una nga ibubo sa tubig sa 30 minuto aron makuha ang sobra nga acid. Ang 2 medium-sized nga patatas ug beets gilat-an sa usa ka panit hangtod hingpit nga lutoon. Ang tanan nga mga sangkap giputol sa mga cubes, gisagol ug inusara nga may pipila nga mga tulo sa lana sa utanon.
Beetroot. Ang mga tanum sa gamut lutoon hangtod lutoon. Unya ang mga tinadtad nga tinadtad, gamay nga inasnan ug tinimplahan og gamay nga kantidad sa lana sa utanon (oliba o sunflower).

Lunes

Pamahaw: pilaf nga adunay uga nga prutas.

Snack: steamed omelet, usa ka baso nga jelly.

Paniudto: sabaw sa manok nga adunay noodles, usa ka adobo sa keso.

Snack: usa ka baso nga kefir.

Panihapon: hake fillet nga giluto sa hudno.

Pamahaw: steamed manok.

Snack: oatmeal, usa ka baso nga sabaw sa rosehip.

Paniudto sa Lunch: tinadtad nga patatas nga sabaw nga adunay usa ka kutsara nga sour cream, pasta gikan sa durum nga trigo.

Snack: usa ka baso nga homemade yogurt.

Panihapon: linat-an nga utanon sa zucchini ug mga karot.

Pamahaw: beetroot salad nga adunay usa ka kutsara nga sour cream.

Snack: sinulat nga buckwheat, berde nga tsaa.

Nangaon sa tanghaga: sabaw nga bugas uban ang mga karne, mashed nga karot.

Snack: usa ka baso nga homemade yogurt.

Panihapon: souffle sa manok nga adunay mga karot.

Pamahaw: steamed meatballs.

Snack: homemade cottage cheese nga adunay low-fat sour cream.

Nangaon sa Panihapon: ang zucchini pinalamanan sa mga utanon, dughan sa manok.

Snack: usa ka baso nga ryazhenka.

Nangaon sa panihapon: meatloaf pinalamanan sa mga piniritong itlog.

Pamahaw: bubus sa soba, biskwit nga adunay keso.

Snack: singaw sa omelet, tsa nga adunay mga tinapay sa tinapay.

Paniudto sa paniudto: pike Ear, matam-is nga berry jelly.

Snack: usa ka baso nga bifidoc.

Panihapon: oatmeal, lutong apple.

Pamahaw: lugaw sa bugas sa gatas.

Snack: tsa nga adunay usa ka ad-ad nga keso.

Paniudto sa paniudto: casserole nga adunay pasta, broccoli ug keso, compote.

Snack: usa ka baso nga kefir.

Panihapon: souffle sa isda.

Domingo

Pamahaw: oatmeal nga adunay mga pasas.

Snack: apricot jelly, berde nga tsaa.

Paniudto: sabaw sa utanon, soufflé sa karne.

Snack: usa ka baso nga homemade yogurt.

Dinner: steamed fish roll nga adunay mga utanon.

Kini nga kapilian sa pagtambal sa terapyutik gihatag alang sa mga pasyente nga gipasaylo. Kini nga pagdiyeta nagpreserbar sa mga prinsipyo sa mekanikal, thermal ug kemikal nga paggawas aron malikayan ang pagsubli ug pagtul-id sa mga paglapas.

Ang mga nag-unang mga baruganan sa pagkaon 5b:

nadugangan nga kantidad sa protina nga adunay usa ka pagkunhod sa gidaghanon sa mga tambok ug carbohydrates,
pinggan ang gilatok o gilat-an,
Dili tugotan ang sobrang init o bugnaw nga pagkaon
ang pagkaon gihimo nga bahin sa gamay nga bahin,
ang bastos nga fiber wala iapil,
limitado nga kantidad sa asin.

Features sa mga bata

Ang pagkaon sa mga bata gitukod sa parehas nga mga baruganan sama sa mga hamtong, apan ang pila ka hinungdanon nga mga punto kinahanglan pa nga hatagan pagtagad. Kung mokaon sa mga bata (hangtod sa 3 ka tuig ang edad), ang lab-as nga mga utanon ug prutas, bag-ong gilusok nga mga duga, tanan nga mga bunga sa sitrus, mga berry nga adunay mga lungag ug gibag-on nga panit, nga mahimong makadaot sa maayong mga tisyu sa mga internal nga organo, kinahanglan nga iapil gikan sa pagkaon.

Ang mga tigulang nga bata moadto sa kindergarten ug eskwelahan. Ang pagkaon sa kini nga mga institusyon kinahanglan nga pagkaon, apan dili kini estrikto sama sa gikinahanglan alang sa pancreatic necrosis. Busa, kung ang pagrehistro sa usa ka bata sa kini nga mga institusyon, kinahanglan aron masiguro nga ang pagdayagnos tin-aw nga isulat sa kard nga adunay angay nga mga rekomendasyon alang sa pag-catering. Kinahanglan usab nga makigsulti ka sa bata sa iyang kaugalingon ug ipatin-aw kaniya ang panginahanglan sa pagsunod sa usa ka pagkaon.

Pagkaon pagkahuman sa pancreatic necrosis

Ang usa ka higpit nga pagkaon giobserbahan sa usa ka bulan pagkahuman sa operasyon. Sa wala'y mga komplikasyon, gitugotan sa pagkaon ang pagpaila sa mga dugang nga mga produkto sa pagdiyeta sa pasyente.

Ang pasyente mismo kinahanglan kontrolahon ang reaksyon sa iyang lawas sa matag pinggan sa panahon sa rehab. Sa kaso sa pagpadayon sa kasakit o usa ka pagbati sa kakulba, kinahanglan nga pahibal-an ang doktor bahin niini.

Pagkaon alang sa pancreatic necrosis: menu sa lamesa 5p, mga resipe ug produkto

Ang usa ka pagkaon alang sa pancreatic necrosis usa ka espesyal nga gipili nga tibuuk nga hugpong sa mga lagda nga kinahanglan sundan sa usa ka pasyente nga adunay kini nga diagnosis. Kung nag-drawing sa usa ka menu sa pagkaon, hinungdanon nga hunahunaon ang tanan nga mga huyang nga aspeto sa lawas sa usa ka masakiton.

Sa parehas nga oras, gikinahanglan aron mahatagan ang mga mahuyang nga lawas nga makadawat sa igo nga kantidad sa tanan nga gikinahanglan nga mga bitamina, mga elemento sa pagsunud ug uban pang mga mapuslanon nga mga butang. Bisan pa, ayaw kalimti nga ang tanan nga pagkaon kinahanglan dali nga matunaw ug matunaw, ug dili usab makatampo sa pagdugang sa pagtago sa pancreatic.

Unsa man ang pancreatic necrosis?

Ang pancreatic necrosis o pancreatic necrosis usa ka labing grabe nga komplikasyon nga mahitabo sa mahait o laygay nga pancreatitis. Sa kini nga patolohiya, ang proseso sa pagkamatay sa mga tisyu sa pancreatic, lakip na ang naglibot nga mga ugat sa dugo ug mga tip sa nerve.

Usa sa mga hinungdan nga hinungdan sa pagpauswag sa pancreatic necrosis mao ang dili pagbalewala sa reseta sa usa ka nutrisyunista kung kanus-a mokaon sa pasyente ang mga gidili nga pagkaon, labi na, halang, tambok ug pritong pagkaon, ingon man alkohol.

Alang sa sakit, kini nga sintomas nga hulagway usa ka kinaiya:

Grabe, hapit dili mabutang kasakit sa wala nga hypochondrium.
Kusog ug kanunay nagsuka.
Ang mga palpitations sa kasingkasing.
Hilanat
Pangatarungan.
Hilanat

Ikasubo, ang mga pasyente kinahanglan nga nahibal-an nga sa pancreatic necrosis, ang pag-opera usa ka dili malikayan nga kamatuoran, busa, sa preoperative nga panahon, ang therapy nagsugod sa mandatory nga pagtuman sa usa ka lamesa sa pagdiyeta.

Nagpakita sa nutrisyon sa wala pa ug pagkahuman sa operasyon

Ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis sa wala pa ang operasyon naglangkub sa nutrisyon nga "zero", sa ato pa, dili ka makakaon ni makainom.

Gisuportahan ang mga pwersa sa lawas pinaagi sa pagpaila sa mga solusyon sa tambal nga direkta sa dugo: glucose, tambok, amino acid. Kinahanglanon kini aron ang pancreas dili magpatunghag mga enzyme nga nagtakuban sa parenchyma.

Ingon usab, kini nga pamaagi sa nutrisyon gigamit sa panahon sa pagpalala sa sakit.

Ang postoperative diet alang sa pancreatic necrosis padayon pa nga "zero" ug sa ika-5 nga adlaw pagkahuman sa operasyon, gitugutan ang pasyente nga uminom og tubig: 4 nga baso nga tubig ug usa ka decoction sa rose hips.

Angay usab nga hatagan pagtagad ang hinungdanon nga mga nuances sa pagkaon alang sa pancreatic necrosis pagkahuman sa operasyon:

Kinahanglan ka mokaon bisan sa 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw, apan sa mga bahin nga bahin.
Aron malikayan ang pagkatago sa wala pa matulog, ang pag-inom sa dili fat fat kefir, yogurt, ug juice juice magamit usab.
Paglikay sa tanan nga dili gusto nga mga pagkaon nga gilista sa ubos.
Ayaw pagpangaon.
Gikan sa ika-3 o ika-5 nga adlaw sa pagkamaayo, sunda ang una nga bersyon sa lamesa sa pagdiyeta No. 5P sa usa ka semana. Pagkahuman sila moliso sa ikaduha nga kalainan sa dietetol. Kini nga han-ay makatabang sa pagpugong sa pagbalhin sa mahait nga porma sa pancreatitis sa usa ka laygay nga porma.

Ang pagtuman sa yano nga mga lagda makatabang sa pagpalig-on sa kahimtang sa pasyente, ug mapugngan ang posible nga mga pag-uli.

Ang una nga bersyon sa pagtambal menu №5P

Pamahaw: steamed protein omelet, mashed nga hinimo sa tubig nga lugaw nga bubur sa usa ka semi-viscous Densidad, wala’y pagkapili nga ubos nga konsentrasyon sa tsaa.

Ika-2 nga pamahaw: Souffle gikan sa uga nga apricot, huyang, gamay nga matam-is nga tsaa.

Paniudto sa Panihapon: Ang malaw-ay nga sabaw sa bugas, steamed isda soufflé, jelly base sa cherry juice nga adunay dugang nga xylitol.

Snack: ubos nga tambok nga keso sa keso, ilimnon nga rosehip.

Dinner: steamed meatballs, steamed carrot soufflé.

Sa wala pa matulog: usa ka berry nga rosehip.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa mga mosunud nga produkto: mga crackers - dili labaw sa 50 g, asukal - 5 g.

Ang ikaduha nga kapilian sa menu sa pagkaon №5P

Pamahaw: mga singsing sa singaw sa mga isda nga low-fat, semi-viscous rice cereal porridge, giandam sa basehan sa tubig, huyang nga matam-is nga tsaa.

Ika-2 nga pamahaw: wala’y lebadura nga keso, tsaa o sabaw nga rosehip.

Paniudto: sabaw sa utanon nga adunay barley, linuto nga veal fillet, pinuga nga patatas, ingon man usa ka uga nga apricot nga ilimnon.

Snack: lutong apple, compote sa presko nga berry.

Panihapon: mga rolyo sa linuto nga fillet sa manok nga pinatapok sa omelet sa protina, usa ka gamay nga tambok nga keso nga keso casserole nga giluto sa usa ka doble nga boiler, tsa o sabaw nga chamomile.

Sa wala pa matulog: ubos nga tambok nga keso sa keso, jelly nga gibase sa cherry juice.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa mga mosunud nga produkto: kagahapon sa tinapay (gipauga) - 200 g, asukal - dili sobra sa 30 g.

Mga lagda sa paghimo og usa ka menu alang sa adlaw-adlaw nga nutrisyon alang sa sakit

Ang nutrisyon sa pagdiyeta alang sa pancreatic necrosis mahaba ang kinabuhi ug dili mahimong makalapas sa bisan unsang paagi.

Mao, unsa ang mahimo nimo kan-on uban sa pancreatic pancreas? Sa ubos ang mga kahinungdan sa lamesa sa pagkaon No. 5P. Base sa mga kinahanglanon, mahimo ka magdesinyo ug maghimo adlaw-adlaw nga mga menu:

Namala nga tinapay, crackers, mga tinapay nga wala’y lebadura.
Una nga mga pagkaon: sabaw nga adunay tinadtad nga mga utanon, uban ang pagdugang sa vermicelli o mga lugas (panguna nga bugas, bakwit, oatmeal).
Nagabukalan, singaw nga karne nga lab-as nga mga klase ug parehas nga isda, sa wala pa ihatod, galasa o puthaw
Gitugotan ang mantikilya nga dili molabaw sa 10 g matag adlaw (sumala sa ubang gigikanan - 30 g), busa ang labing kaayo nga kapilian alang sa imong kaso kinahanglan nga susihon sa mga espesyalista.
May kalabutan sa mga itlog, ang mga protina lamang ang gitugotan, diin gikan ang mga singaw nga mga omelet.
Ang lana sa utanon mahimong magamit sa kantidad nga dili sobra sa 20 g (lakip na sa pinggan).
Ang mga prutas nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan hinog ug humok (peras, mansanas), samtang ang mga acidic fruit berries malikayan.
Gikan sa mga produkto sa dairy gitugotan nga mokaon sa sour gatas ug keso nga keso nga adunay ubos nga sulud sa tambok.
Gikan sa mga pag-inom gitugutan ang pag-inom sa bag-ong giandam ug lasaw nga mga duga, huyang nga tsaa, mga decoction sa herbal, ug mga compote nga wala’y asukal.

Ang sukaranang mga lagda sa pagluto mao ang mga musunud:

Ang pagkaon kinahanglan labi ka mainit, dili labi ka cool o init.
Giandam ang pagkaon nga wala’y mga tambal, idugang ang bisan unsang mga panimpla ug asin.
Sa kaangtanan sa mantikilya o gatas, nadugangan na sila sa mga andam na nga pinggan, samtang ang adlaw-adlaw nga dosis sa lana kinahanglan usab nga dili mas taas kaysa 10 g.
Gitugotan ang pagtilaw sa pagkaon, apan ang asin kinahanglan dili molapas sa 2 g matag adlaw.

Ingon man, ang mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan magbantay sa usa ka hinungdanon nga nuansa, nga mao ang pagkaon sa ibabaw mahimo usab nga mosulod sa lamesa sa pagkaon alang sa diabetes.

Tungod kini sa hinungdan nga ang usa sa posible nga pagpalala sa pancreatic pancreatic necrosis mao ang pagpauswag sa pancreatogenic diabetes mellitus, nga nagpakita tungod sa pipila nga mga enzyme nga makahimo sa pagtangtang sa mga selula sa paghimo sa insulin, nga nagpahugot sa pagporma sa kini nga sakit.

Karon mobalik kita sa lista sa mga produkto nga kontra sa 5P nga pagkaon pagkahuman sa pancreatic necrosis.

Unsang mga produkto ang gidili?

Sa pagsunod sa diet No. 5P, ang mga mosunud nga produkto kinahanglan nga likayan, ang paggamit diin, bisan sa gamay nga dosis, mahimong makapalala sa kahimtang sa pasyente.

Mga produkto nga dili kan-on uban sa pancreatic necrosis:

Ang tanan nga sabaw sa sabaw gikan sa mga uhong, karne ug isda.
Bag-ong giluto nga tinapay ug mga rolyo, lakip ang harina nga rye.
Mantikilya ug pastry linuto sa kalaha.
Pinalamig nga mga salad sa utanon ug uban pang presko nga pagkaon sa utanon.
Alak nga makahubog.
Gatas sabaw.
Duga sa ubas.
Kape, kakaw, tam-is, tsokolate.
Ang mga piniritong itlog ug bisan unsang pagkaon sa itlog.
Gipuga mga sibuyas.
Pagpreserba.
Mga produkto sa karne nga may taas nga tambok ug gatas.
Spicy seasonings, ingon man mga napili nga prutas ug utanon.
Barley, millet.

Dugang pa, gidili ang mosunud nga mga utanon:

Mga mais ug legaw.
Radish ug turnip.
Mga dahon sa spinach ug sorrel.
Ahos ug sibuyas.
Pula nga paminta.
Cabbage

Kinahanglan nga sundon ang mga pagdili sa pagdiyeta hangtod mawala ang mga negatibo nga mga sintomas, ug ang tanan nga mga pagsusi normal. Kasagaran moabot kini hangtod sa 6-9 ka bulan.

Dugang pa, kung wala’y namatikdan nga negatibo, ang menu mahimong anam-anam nga mapalapad.

Buckwheat nga sabaw sa gatas

Ubos nga tambok nga gatas - 1 tasa.
Buckwheat - 3 tbsp
Salog lana - 1 tsp
Asukal - 1 tsp
Tubig - 1 tasa.

Giunsa pagluto: paghusay sa bakwit, kuhaa ang mga basura, dayon hugasi ug pabukala ang tubig hangtud ang katunga lutoon nga asin.

Unya ibubo ang gatas, idugang ang asukar ug dad-on sa kaandam. Pagdugang lana, kung gitinguha, sa wala pa magserbisyo.

Mga cutlet sa Steam sa Manok

Minced manok - 150 g.
Gatas - 2 tbsp.
Sa tinapay nga kagahapon - 20 g.
Lana sa olibo - 2 tsp.
Ang asin usa ka kingka.

Giunsa pagluto: ibubo ang tinapay sa gatas, pagsagol sa andam nga tinapay nga adunay tinadtad nga karne, idugang ang asin.

Gikan sa nahuman nga cutlet masa, paghimog gagmay nga mga cutlet, ibutang sa usa ka doble nga boiler ug ibutang ang 30 minutos hangtod malumo.

Pumpkin ug Apple Casserole

Kalabasa sa Pumpkin - 130-150 g.
Apple - ½ nga average nga bunga
Puti nga puti
Asukal - 1 tsp
Gatas - 1 tbsp.
Semolina - 2 tbsp.
Langaw - ½ tsp

Giunsa pagluto: ang gipanitan nga pulp sa kalabasa ug mansanas kinahanglan nga putlon sa gagmay nga mga piraso, gibalhin sa usa ka saucepan ug simmer uban ang pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig hangtud humok, ug dayon gipatapik sa usa ka blender o pusher.

Ang giandam nga puro gisagol sa mainit nga gatas, mantikilya, asukal ug semolina. Sa diha nga ang sagol nga gipabugnaw gamay, dugangi ang whipped foam sa puti nga itlog. Kung ang masa sobra ka nipis, pagdugang gamay nga lugas.

Ikatag ang masa sa usa ka greased linuto sa kalaha ug magaluto sa temperatura nga 170 degree alang sa 25-30 minuto.

Panapos

Ang mga pasyente nga adunay pancreatic necrosis kinahanglan nga mabinantayon nga mamati sa tanan nga mga panudlo sa ilang pag-adto sa mananambal aron magpadayon ang ilang kahimsog. Mahinungdanon ang pagsulay nga dili magpadaog sa tintasyon ug dili mokaon bisan unsa gikan sa mga gidili nga pagkaon, bisan sa gagmay nga kantidad.

Ang pagkaon kinahanglan nga estrikto nga naobserbahan, kung dili ang tanan nga mga paningkamot sa medisina moadto sa agianan, ug ang kahimtang sa pasyente grabe.

Pagkaon alang sa pancreatic necrosis: usa ka gibanabana nga menu pagkahuman sa operasyon

Ang usa ka higpit nga pagkaon alang sa pancreatic necrosis kinahanglan nga maobserbahan sa mga pasyente hangtud mawala ang mga timailhan sa patolohiya. Mahimo kini usa ka tuig o kapin pa.

Human ma-normalize ang pancreatic necrosis, ang kahimsog sa pasyente mahimong mapatunayan ang mga sangputanan sa mga pagsulay sa laboratoryo, nga kinahanglan kuhaon sa pasyente matag karon.

Kung ang mga negatibo nga epekto sa panglawas dili maobserbahan, nan ang pagkaon nagsugod nga molapad nga hinay-hinay.

Nutrisyon sa Ginikanan ug Pagpuasa

Sa wala pa ang operasyon sa pagtambal sa pancreatic necrosis ug sa usa ka piho nga yugto sa oras human sa operasyon, ang mga pasyente gireseta usa ka pagkaon nga terapyutik nga pagpuasa, nga naghatag paghatag pahulay sa enzyme sa glandula. Gitugotan ang mga pasyente nga moinom usa ka huyang nga sabaw sa ihalas nga rosas ug tubig sa mineral.

Aron maibulag ang pagkulang sa lawas, gihimo ang nutrisyon sa parenteral. Ang pamaagi naglangkit sa pagpaila sa mga sustansya nga diretso sa agos sa dugo pinaagi sa usa ka catheter sa usa ka dako nga ugat.

Parte Limitado nga Mga Produkto

Ang lista sa mga pinggan ug mga produkto nga mahimong mokaon sa mga tawo nga adunay sakit sa pancreatic, apan sa gamay nga kantidad ug mapailalom sa maayong kahimsog:

Mga sabaw sa gatas - giluto ang tunga sa tubig.
Mga produkto sa skim nga gatas - cottage cheese, kefir, ferment nga lutong gatas ug sour cream.
Lab-as nga pugo ug itlog sa manok - gilat-an sila nga hinay nga lutoon, gigamit aron himuon ang mga steamed omelette gikan sa protina.
Utanon ug mantikilya - gigamit sa pag-andam sa una ug ikaduha nga kurso.
Pagkaon sa karne ug isda - ang mga produkto gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, mga cutlet nga gikawat gikan kanila, mashed.

Nutrisyon sa ginikanan

Kung nahibal-an ang usa ka sakit, ang pasyente gireseta sa pagpuasa, nga nagpahunong sa trabaho sa mga glandula nga nagpuga ug duga. Aron malikayan nga maubos ang lawas, gipaila ang artipisyal o nutrisyon sa parenteral, ang gikinahanglan nga sustansya nga direkta nga gi-inject direkta sa dugo, nga naglikay sa gastrointestinal tract.

Gikuwenta sa doktor ang gikinahanglan nga dosis sa kontento sa kaloriya ug gipili ang mga solusyon sa nutrisyon, nga kasagaran kanunay usa ka 20 porsyento nga glucose raster; mga amino acid ug tambok gidugang usab.

Ang labing kadako nga kantidad sa enerhiya mao ang mga emulsyon sa tambok, nga nagpahiuli sa nawala nga enerhiya ug nagpalig-on sa mga selyula sa pancreas, nga nagpugong sa pagkaguba sa organ.

Ang usa ka susama nga pagkaon alang sa pancreatic necrosis gireseta sa wala pa ang operasyon ug pagkahuman sa usa ka semana.

Pagkaon pagkahuman sa operasyon

Pagkahuman sa operasyon, ang pagkaon alang sa pancreatic necrosis gipulihan sa pagpugong sa nutrisyon. Lima ka adlaw pagkahuman sa operasyon, pag-inom lamang sa likido sa dagway sa tsaa, mineral nga tubig o usa ka decoction sa rosehip. Pag-inom og likido nga dili sobra sa upat ka beses sa usa ka adlaw sa usa ka baso.

Kung ang pasyente naa sa usa ka malig-on nga kahimtang, pagkahuman sa usa ka semana nga pinggan nga adunay ubos nga sulud sa kaloriya, asin ug tambok gipaila sa pagkaon. Gireseta sa doktor ang usa ka numero sa pagkaon nga 5, sumala sa girekomenda nga mokaon labing menos unom ka beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin. Ang mga produkto kinahanglan nga kukusan o lutoon. Sa parehas nga oras, sila kinahanglan nga bug-os nga madugmok o mapahiran. Ang pasyente gidili nga magkaon mga tambok, maango, piniritong pagkaon, mga inum nga may alkohol. Kinahanglan usab nga likayan mo ang sobrang pag-inom ug pag-ubos sa kalihokan.

Aron mahimsog ang kahimtang sa pasyente, kinahanglan nimo nga maampingon nga sundon ang tanan nga mga lagda sa usa ka terapyutik nga pagkaon.

naglakip sa una nga mga kurso sa mga mashed nga utanon nga adunay pagdugang nga bugas, oatmeal, bakwit o uban pang kiliran nga pinggan. Uban sa mga utanon, mahimo ka mokaon usa ka gamay nga piraso sa bukog nga karne. Ang mga isda nga low-fat usab angay.
Mas maayo nga isalikway ang tambok nga pag-inom. Makakaon ka dili sobra sa 10 g nga mantikilya matag adlaw, ug ang lana sa utanon kinahanglan idugang sa mga pinggan sa gagmay nga mga bahin.
Sa mga prutas, girekomenda nga mokaon sa humok ug hinog nga klase sa mansanas, peras.
Ang Omelet mahimo nga hinimo gikan sa puti nga itlog.
Makakaon ka ra sa labi ka lisud nga klase sa tinapay, ingon man mga crackers, cookies.
Girekomenda nga kan-on ang pagkaon nga low-fat cottage cheese ug low-fat milk.
Ingon nga usa ka ilimnon, mas maayo nga gamiton ang mainit nga tsaa, usa ka dekalidad nga rosehip nga walay asukal, mga wala pa mailhi nga mga juice, mga inum sa prutas nga wala’y pagdugang asukar, ug girekomenda Ang alkohol nahuman sa tibuuk nga kontra.

Sa diet No. 5, ang mga mosunud nga produkto gi-contraindicated:

Ang sabaw gikan sa uhong, isda o sabaw sa karne,
Bag-ong lutong tinapay, labi na gikan sa rye nga harina,
Mga produkto sa Confectionery ug harina,
Malamig nga pinggan nga utanon,
Duga sa ubas
Ang mga ilimnon nga adunay alkohol
Mga ilimnon nga kape ug kakaw,
Ang mga sabaw nga gibase sa gatas
Mga pinggan sa itlog
Mga aso sa pinggan
Mga Produkto nga Chocolate,
Sausage ug de lata nga pagkaon,
Matambok nga gatas o produkto sa karne,
Ang bug-os nga mga prutas ug utanon
Mga produkto nga maanghang,
Bean, mais, sebada ug millet,
Sa mga utanon, dili girekomenda nga mokaon sa labanos, ahos, spinach, sorrel, turnips, matam-is nga klase sa paminta, sibuyas, repolyo,
Gikan sa mga prutas dili ka makakaon sa mga ubas, saging, petsa ug igos,
Mga taba sa bisan unsang matang, lakip ang mantika,
Matambok nga karne ug isda
Mga tam-is, lakip ang sorbetes.

Kinahanglan nga sundan ang pagdiyeta hangtod mawala ang mga simtomas sa sakit. Ang mga pagtuki kinahanglan nga na-normalize. Kung sa umaabot nga wala’y mga problema sa kahimsog, ang pagkaon mahimong anam-anam nga mapalapad.

Ang pancreatic necrosis usa ka seryoso kaayo nga patolohiya sa pancreatic nga kinahanglan dayon nga pagtambal. Ang gidaghanon sa pagkamatay sa mga pasyente labi ka taas.

Mga komplikasyon pagkahuman sa pancreatic necrosis

Ang pancreatic necrosis mahitabo ingon usa ka komplikasyon ingon sangputanan sa dili maayong nutrisyon ug estilo sa kinabuhi nga adunay pancreatitis. Pagkahuman sa operasyon, gikinahanglan ang pagdiyeta aron malikayan ang pagsugod sa diabetes.

Pagtagad! Ang pagtangtang sa pancreas, labi na kung ang gireseta nga pagkaon wala gisunod, mahimo’g makatampo sa pagpauswag sa pancreatogenic diabetes mellitus.

Tungod kini sa kamatuoran nga ang mga enzyme nga gihimo sa mga selula sa pancreatic naglaglag dili lamang sa organ parenchyma. Mahimo nila nga madaot ang mga selyula nga responsable sa paghimo sa insulin, nga moresulta sa diabetes mellitus.

Ang pagkaon pagkahuman sa operasyon alang sa pancreatic necrosis nag-uban sa usa ka tawo sa tibuok niyang kinabuhi. Bisan ang gagmay nga mga kasamok ug kahuyangan sa nutrisyon naglangkob sa mga pagpalala ug mga komplikasyon, ingon man ang pag-uswag sa bag-o, labi ka labi ka grabe nga mga patolohiya, dili lamang sa glandula mismo, apan usab sa tibuuk nga kanal sa pagtunaw.

Ang pancreas, kon mamala, dayon mohunong sa paglabay sa duga sa digestive sa duodenum. Kung wala kini sekreto, ang pagkaon dili masulud sa mga yano nga mga sangkap ug dili mangalot. Ang labing kasagaran nga hinungdan sa pancreatitis mao ang usa ka pagkaadik sa mga tambok nga pagkaon nga nasagol sa alkohol. Mao kana ang hinungdan nga ang pagkaon sa pagtambal niini ang nag-unang tambal.

Ang mga lagda sa pagkaon sa pancreatitis

Alang sa daghang mga tawo, ang sakit dali nga nahimo’g sakit. Kung mahibal-an ang acute pancreatitis, ang usa ka pagkaon nga 5p nagpamenos sa peligro sa kini nga palaabuton ug nanalipod batok sa pagpalambo sa diabetes. Gilarawan ang lamesa 5a kung komplikado ang pancreatitis pinaagi sa panghubag sa biliary tract, ug lamesa 1 - sa mga sakit sa tiyan. Ang pagkaon alang sa laygay nga sakit sa pancreatic sa panahon sa pagpalala labi ka higpit.

Ang sukaranang mga lagda sa pagkaon alang sa pancreatitis gireseta sa pasyente:

naobserbahan ang pamatasan sa mga tambok - 80 g, carbohydrates - 350 g,
nagdumili mga pinausukang pagkaon ug piniritong pagkaon,
magluto sumala sa resipe sa pagdiyeta,
kan-a matag 3 ka oras,
kaon sa mainit nga pagkaon sa puro nga porma,
kaon sa pagkaon sa gagmay nga mga bahin,
kaon sa hinayhinay, pag-chewing pagkaon sa dugay nga panahon,
ayaw pag-inom sing pagkaon.

Unsa ang kan-on uban sa pancreatitis

Sa tanan nga mga pagdili ug pagdili, ang menu mahimong magkalainlain. Unsa man ang akong kan-on uban ang pancreatitis? Ang pagkaon naglakip sa:

salads, vinaigrettes, patatas nga patatas (linuto nga karot, beets, patatas, zucchini, cauliflower, batan-ong beans),
celery (sa kapasayloan),
mga sabaw sa utanon, borscht,
mga pinggan sa karne gikan sa linuto nga maniwang nga manok, karne, isda,
mga utanon nga lana
bisan unsang mga produkto sa gatas nga low-fat (lakip ang cream, yogurt), cheese cheese, cheeses,
oat, bakwit, cereal nga kalabasa sa gatas,
puti nga itlog,
compotes (lab-as nga prutas, berry, uga nga prutas),
mga mansanas nga dili acidic, puno sa iron,
gamay nga bugo sa tinapay.

Unsa ang dili nimo kaon uban ang pancreatitis

Ang usa ka inflamed nga organ anaa sa dinaliang panginahanglan sa usa ka pahulay, sa usa ka paagi sa pagluwas sa operasyon. Unsa man ang dili kan-on uban sa pancreatic pancreatitis? Hingpit nga gidili:

alkoholiko
tambok, dato una nga mga kurso,
baboy, mantika, kordero, gansa, mga pato, offal,
aso sa usok, sausages,
tambok nga isda
bisan unsang de-latang pagkaon, mga marinade,
piniritong ulohan nga pinggan (apil ang mga gikulba nga itlog),
gahi nga linuto nga mga itlog
pagpuasa pagkaon
init nga sarsa, panimpla,
hilaw nga sibuyas, ahos, radish, radish, bell pepper,
bean
uhong
sorrel, spinach,
saging, ubas, granada, igos, petsa, cranberry,
tam-is nga mga panam-is
kakaw, kape, soda,
presko nga tinapay, pastry, buns.

Pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis

Hinungdanon kaayo nga madawat ang masakiton nga lawas mga 130 g sa mga protina matag adlaw, nga gikinahanglan alang sa kamalaumon nga metabolismo. Dugang pa, gibana-bana nga 90 g kinahanglan nga mga produkto nga gigikanan sa mga hayop (gilat-an o lutoon sumala sa mga resipe alang sa mga steamed pinggan), ug mga produkto sa utanon - 40 g lamang.

Ang tambok sa mga hayop sa pagkaon alang sa pancreatitis kinahanglan 80%. Ang mantikilya labing labi nga idugang sa nahuman nga pinggan. Ayaw kalimti ang bahin sa mga resipe alang sa mga pagkaon nga laxative (prun, uga nga apricot). Ang gatas labing maayo nga gigamit sa mga sabaw, cereal, sarsa, jelly. Labing kapuslan ang presko nga kefir. Ang pagkaon nga adunay malumo nga pancreatitis mahimong magkalainlain uban ang mga low-fat chees, steamed omelette. Ang mga karbohidrat matag adlaw, ang lawas kinahanglan dili makadawat labaw pa kay sa 350 g.

Ang usa ka pagkaon nga adunay pagkagrabe sa laygay nga pancreatitis kinahanglan maghatag pasidungog sa usa ka gikapoy nga pancreas. Ang una nga 2 nga mga adlaw sa usa ka grabe nga pag-atake sa sakit, mahimo ka ra nga moinom og mainit nga pagpuga sa rosehip, tsa, Borjomi. Sa ikatulo nga adlaw, ang usa ka pasyente nga adunay pancreatitis gitugutan nga maghatag mga likido nga sabaw, gilas nga patatas, cereal sa tubig, jelly nga gatas. Human sa pagkawagtang sa kasakit, ang diyeta pag-ayo nga gipalapdan, nagdugang dugang nga siksik, wala’y mashed pinggan.

Pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis

Ang una nga 2 nga adlaw nga sakit usab nagpakita sa hingpit nga pag-undang sa pagkaon - mahimo ka lang moinom sa tubig, tsaa, pagpuga sa rosehip (4-5 nga baso matag usa). Sa sunod nga 2 ka adlaw, ang pagkaon gidumala gamit ang mga pagtulo. Pagkahuman ang pagkaon alang sa panghubag sa pancreas sa mahait nga hugna giumol pinasukad sa eksklusibo nga mga pagkaon nga ubos ang kaloriya. Gihatagan sila sa gamay nga kantidad aron dili makadaot.

Ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis sa ikaduha ug sunod-sunod nga mga semana mahimong magkalainlain. Ang menu naglakip sa:

sabaw, likido nga cereal ug jelly, dugaon, berde nga tsaa,
tambal nga manok (labi na ang mga singgit sa singaw) imbes pula nga karne, uban pang mga produkto sa protina
antioxidant mga utanon ug prutas.

Hangtud kanus-a nga molungtad ang diyeta nga pankreas?

Ang oras sa pagtuman sa mga lagda sa nutrisyon sa pagdiyeta alang sa usa ka hamtong ug bata nagdepende sa matang sa sakit. Ang pagtambal sa mga sakit sa mahait nga porma kinahanglan nga himuon lamang inpatient, ug ang pagpasulabi sa laygay nga yugto mao ang outpatient. Unsa ka dugay ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatitis sa mahait nga yugto nga molungtad? Ang dagan sa pagtambal molungtad mga 2-3 ka semana. Pagkaon human sa pagpahuway kinahanglan nga maobserbahan sa labing menos unom ka bulan.

Ang usa ka husto, makapugong nga panimuot sa pancreas nagpugong sa umaabot nga pagpalala sa sakit ug mapanalipdan ang pasyente gikan sa diabetes. Kung ang panghubag nag-ayo, kinahanglan nga sundon sa tawo ang menu sa pagkaon nga adunay pancreatitis sa tanan niyang kinabuhi.Bisan human ang pagbalhin sa sakit ngadto sa usa ka yugto sa makanunayon nga pagpasaylo, ang usa kinahanglan dili malimbongan sa paglaum sa usa ka bug-os nga pagkaayo.

Usa ka gibanabana nga menu sa pagkaon alang sa pancreatitis sulod sa usa ka semana

Daghang mga kapilian ang dawaton. Ang nag-unang butang - kung ang usa ka pagkaon nga 5p gireseta, ang menu alang sa semana nga adunay pancreatitis kinahanglan magkalainlain. Pananglitan.

Pagdiyeta alang sa pancreatic necrosis kinahanglan nga hugot nga gisundan sa mga pasyente sa wala pa operasyon. Ang usa ka tawo dili mokaon o moinom bisan unsa sulod sa 3 ka adlaw. Ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis pagkahuman sa operasyon parehas sa una nga operasyon. Ang gilakip sa kini nga pagkaon ang hisgutan sa ubos.

Ang mga pagpugong sa postoperative alang sa mga pasyente

Kung gihimo ang usa ka operasyon aron makuha ang pancreatic necrosis, ang pagkaon alang sa pasyente mahimong higpit. Pananglitan, human sa pagtangtang sa nekrosis sa pancreas, gidili ang pagkaon ug pag-inom bisan unsang likido (bisan tubig) sulod sa 4 ka adlaw. Aron masiguro nga dili mograbe ang kahimtang, ang usa ka tawo gi-injected intravenously sa mga solusyon sa lainlaing mga amino acid, glucose ug taba.

Ang una nga higayon pagkahuman sa operasyon sa pancreatitis, ang pasyente gihatagan sa pag-inom og tubig o usa ka decoction sa rosehip lamang sa ikalima nga adlaw. Apan ang kantidad sa likido limitado sa 4 nga baso matag adlaw.

Kung pagkahuman sa pagsugod sa kanunay nga pag-inom sa likido nga pag-inom sa posisyon sa pasyente dili mograbe sa 4-5 nga adlaw, nan siya gi-assign sa usa ka 5-P nga pagkaon.

Aron mapalig-on ang posisyon sa pasyente, ang pagkaon alang sa pancreatic lesyon gilangkuban sa lainlaing mga pagkaon nga low-fat, ug kinahanglan kini lab-as, tungod kay gidili ang paggamit sa lamesa nga asin pagkahuman sa pancreatic necrosis.

Ang gidugayon sa usa ka higpit nga pagkaon gikan sa 20 ngadto sa 30 ka adlaw. Kung adunay mga positibo nga uso sa pagbawi sa pasyente, tugotan ka sa doktor nga mapalapad ang pagkaon.

Human sa pagdugang bag-ong mga produkto, kinahanglan nga kuhaon sa pasyente kini sa gamay nga kantidad. Kung mahitabo ang kasakit, kinahanglan ipahibalo niya sa doktor bahin niini, nga pagkahuman ang mga bag-ong produkto kuhaon gikan sa pagkaon.

Ang nutrisyon alang sa pancreatic necrosis gidala sa gagmay nga mga bahin, apan ang 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw. Ang pasyente kinahanglan nga hingpit nga biyaan ang ingon nga mga batasan sama sa:

Pagpanigarilyo ug pag-inom sa makahubog nga ilimnon.
Pagkaon mga tambok, asin, o maanghang nga pagkaon.

Ang usa ka pagkaon nga sagad nga gilangkuban sa mga mosunud nga pagkaon:

Ang tinapay nga kagahapon, uga nga mga cookies.
Ang mga isda ug karne nga adunay gamay nga tambok gipaila sa menu, nga giluto sa us aka singaw o gilatuan. Ang ingon nga pagkaon gihatag sa pasyente sa porma sa mga tinadtad nga karne (mga piraso sa isda o karne gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne).
Mahimo ka nga mokaon og mantikilya, apan dili sobra sa 10 g matag adlaw, ug ang katugbang sa utanon mahimong makaut-ot sa kantidad nga dili molapas sa 18-20 g kada adlaw.
Ang pasyente gihatagan mga sabaw nga giluto sa mga sabaw sa utanon. Mahimo kini nga lainlain pinaagi sa pagdugang sa lainlaing mga lugas o gagmay nga vermicelli.
Sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa pasyente mahimo nga mga produkto sa gatas. Angayan nga mga lahi sa tambok nga keso sa cottage cheese, yogurt. Maayo nga epekto sa kefir sa kahimsog sa pasyente.

Kinahanglan hingpit nga mawad-an og kape ang usa ka tawo. Mahimo ka ra nga moinom og huyang nga tsaa, apan kung wala gigamit ang asukal, lainlain nga mga compote gikan sa uga nga prutas, mga decoction sa medisina sa medisina.

Ang pasyente kinahanglan hatagan ra sa mainit nga pagkaon, bugnaw ug init nga pinggan mahimong magpalala sa iyang kahimtang. 2 g ra sa lamesa nga asin matag adlaw ang mahimo nga idugang sa pagkaon.

Kini gidili ang paggamit sa mahait nga panakot o panimpla kung magluto pinggan.

Ang utanon ug mantikilya mahimong idugang sa pagkaon kung lutoon. Ang pasyente gidili nga pagkaon sa tinapay ug mantikilya. Dili nimo siya hatagan kaniya salads sa utanon nga tinimplahan sa lana sa utanon.

Ang bisan unsang mga sarsa kinahanglan iapil gikan sa pagdiyeta sa pasyente. Ang lugaw kinahanglan lutoon sa tubig. Mahurot ang mga itlog, apan sa dagway lamang sa usa ka singkamas sa singaw. Aron mapadali ang proseso sa panunaw, girekomenda nga ang pasyente magkuha sa mga papan sa enzyme samtang mokaon. Gidili ang pagkaon sa tsokolate, sibuyas, sausage, mga produkto sa mantikilya.

Giunsa paghimo ang lista sa pagkaon adlaw-adlaw

Kung nagareseta sa usa ka 5-P nga pagkaon, labing maayo nga mokonsulta ka sa usa ka nutrisyonista. Motabang siya sa pagpili gikan sa lista sa mga gitugotan nga produkto sa mga una nga sa operasyon nga dili makahatag kadaot sa pasyente. Human niana, mahimo ka maghimo usa ka sample menu alang sa matag adlaw.

Kaniadtong Lunes sa buntag, mas maayo nga mokaon usa ka piraso nga tinapay kagahapon, gihugasan nga huyang nga wala’y asukar. Pagkahuman sa 2 nga oras, girekomenda nga mokaon og yogurt o keso sa cottage. Sa udto, mahimo ka makakaon sa salad o sabaw sa utanon. Alang sa paniudto, girekomenda nga ihatag ang pasyente nga steamed cutlet sa veal nga adunay mga patatas nga patatas. 2 ka oras sa wala pa matulog, ang pasyente gihatagan sa kefir ug sabaw nga rosehip.

Kaniadtong Martes sa buntag, girekomenda nga mag-pamahaw sa sabaw nga adunay gatas sa pansit. Alang sa paniudto, mahimo ka makakaon sa matam-is nga prutas, pag-inom sa uga nga compote sa prutas. Sa udto, makatagamtam ka sa sabaw sa utanon ug patatas nga patatas. Alang sa paniudto, ang pasyente gihatagan sa steamed shredded nga isda nga gisagol sa usa ka salad sa utanon. Ang usa ka tawo makainom usa ka sabaw sa rosas nga hips, mokaon sa tinapay kagahapon.

Sa Miyerkules sa buntag, ang pasyente gihatagan sa kefir nga adunay uga nga cookies. Alang sa paniudto, mahimo ka mokaon og prutas ug moinom og huyang nga tsaa. Girekomenda ang usa ka salad nga utanon o sabaw sa udto. Alang sa paniudto, gisilbi ang usa ka pagkaon sa sinugnan nga karne nga may lugaw. Ang usa ka tawo makainum sa compote gikan sa uga nga prutas, kaon sa keso sa cottage. Sa wala pa matulog, ang pasyente mahimo mag-inom sa usa ka decoction sa rosehip ug adunay mopaak nga adunay uga nga cookies.

Ang Huwebes sa buntag nagsugod sa paggamit sa cottage cheese ug unsweetened tsa nga adunay tinapay kagahapon. Alang sa paniudto, mahimo ka mokaon usa ka salad sa utanon nga tinadtad nga mga piraso sa karne. Ang usa ka snacks sa hapon gigugol sa pagkaon sa sabaw sa gatas nga adunay vermicelli ug mga prutas. Pagkaon sa usa ka pinggan sa isda nga adunay lugaw. Mahimo ka mag-inom compote gikan sa uga nga prutas.

Sa gabii, ang pasyente gihatagan sa kefir nga adunay uga nga cookies.

Sa Biyernes, gisubli nila ang pagkaon sa Lunes, sa Sabado - Martes. Ang Domingo nagsugod sa pamahaw sa keso sa cottage. Pagkahuman sa 2 ka oras, makakaon ka porridge ug prutas. Sa udto, mokaon sila og sabaw sa gatas nga adunay mga pansit. Alang sa paniudto, nagsilbi sila usa ka salad sa utanon, usa ka pinggan sa karne nga adunay mga patatas nga patatas, usa ka sabaw nga rosehip nga adunay cookies. Sa wala pa matulog, ang pasyente nag-inom sa kefir.

Kung pagkahuman sa 15-20 ka adlaw sa ingon nga pagkaon wala’y pagkadaot sa kahimsog, pagkahuman sa tabang sa usa ka doktor, mahimo nimo mapalapad ang lista sa gitugotan nga mga produkto.

Ang pancreatic necrosis mao ang paghunong sa pagpaandar, kung dili ang kamatayon, sa mga selula sa pancreatic. Ang proseso dili mabag-o ug usa ka sangputanan sa laygay nga sakit o mahait nga panghubag sa glandula (pancreatitis). Aron mahanaw ang patolohiya, gikinahanglan ang usa ka operasyon - necrectomy sa pancreas. Pagkahuman sa operasyon, ang pagtambal gibase sa pagkuha sa mga tambal, ug higpit nga pagsunod sa usa ka pagkaon.

Sumala sa medikal nga nutrisyon sumala sa V. Pevzner, ang pagkaon alang sa pancreatic necrosis sa panahon sa paglihok naglakip sa "lamesa No. 0" ug "lamesa No. 5P". Ang terapiya sa pagdiyeta gitumong sa pagkunhod sa kasubo, pagdili sa pancreatic hyperenzymemia (pagdugang sa produksiyon sa mga enzymes) ug maximum nga pag-uswag sa pancreas (mechanical, thermal ug chemical sparing).

Tabang! Naglangkob sa mekanikal nga pagpagawas sa pagkaon, paggawas sa kemikal gikan sa pagdiyeta sa pagkaon nga makapasuko sa nadaot nga organ, ug husto nga pagluto sa mga produkto, thermal - pagpadayon sa temperatura sa pinggan.

Ang nutrisyon sa Zero pagkahuman sa necrectomy

Sa panahon human sa necrectomy, ang sistema sa digestive nanginahanglan hingpit nga pagpahulay, busa, ang pasyente gipakita sa pagpuasa. Kung wala’y function load, sa ato pa, kung wala’y paggama og digestive enzymes, ang proseso sa pagbag-o mas paspas. Sa una nga 5-6 nga adlaw, gitugutan lang ang pasyente nga moinom og tubig nga wala carbonated nga tubig o Borjomi, mineral nga Mineral nga Essentuki, kaniadto nabuak. Ang suporta sa kinabuhi gihimo pinaagi sa nutrisyon sa parenteral (intravenous).

Pagkahuman sa gitino nga oras, ang pasyente gibalhin sa mga klase nga phased sa zero diet alang sa pancreatic necrosis. Gitugot ang pagpangaon sa kasarangan nga mga bahin (50-100 gr.), Matag 2-2,5 nga oras. Unsa ang mahimo ka mokaon sa matag hugna:

Ang numero sa lamesa 0A. Ang wala’y patubo nga sabaw gikan sa humok nga karne sa veal, karne, jelly (compote) gikan sa uga nga prutas, rosehip berries.
Ang numero sa lamesa 0B. Ang pagpalapad sa pagkaon, ang pagpaila sa mga likud nga cereal gikan sa mga lugas, nga kaniadto gidugmok sa usa ka gilingan sa kape, usa ka protina nga omelette nga steamed.
Ang numero sa lamesa 0B. Idugang ang baby puree, mga lutong mansanas.

Ang gidugayon sa matag yugto nag-agad sa kahimtang sa pasyente. Kung wala’y komplikasyon sa sakit, ang pasyente mobalhin sa pagdiyeta nga "Table No. 5P."

Ang mga postulate sa klinikal nga nutrisyon

Kasagaran nga mga kinahanglanon alang sa husto nga nutrisyon sa pancreatic pancreatic necrosis naglakip sa:

hugot nga limitado nga kantidad sa mga tambok ug pagkaon nga karbohidrat sa pagdiyeta,
ang kinahanglan nga presensya sa mga protina sa pagkaon,
makatarunganon nga pagkaon (matag 2-2.5 ka oras) ug regimen sa pag-inom (labing menos 1,500 ml nga tubig),
limitado nga mga serbisyo alang sa usa ka pagkaon,
gawas sa pagproseso sa culinary sa mga produkto pinaagi sa pagpuga (gilat-an lang, linat-an ug linuto nga pinggan),
limitado nga paggamit og asin (5-6 gr. matag adlaw),
pagsunod sa temperatura sa rehimen sa mga ilimnon ug pinggan (dili kaayo init ug kabugnaw).

Dugang pa, kinahanglan nga mosulod ka mga herbal remedyo gikan sa mga tanum nga nagsuporta sa pancreas sa menu.

Pananglitan sa menu

Pagkaon alang sa pancreatic pancreatic necrosis naglangkub sa pagsunod sa menu sa pagtambal Numero 5:

Kahayag nga pamahaw: itlog puti nga omelet, mausab nga lugaw sa bakwit, gaan nga lutong tsa nga wala’y asukar.
Ika-2 nga pamahaw: souffle sa pagkaon gikan sa uga nga apricot, unsweetened tsa.
Paniudto sa paniudto: sabaw nga bugas, soufflé gikan sa linuto nga pollock, jelly gikan sa dili acidic nga bag-ong giandam nga juice nga adunay synthetic sweetener.
Snack taliwala sa paniudto ug panihapon: ubos nga tambok nga keso sa keso, nilaga nga mga hips nga rosas.
Dinner: steamed cutlet sa mga isda o karne, soufflé gikan sa carrot juice.
Imbis nga tinapay, kinahanglan nimo nga gamiton ang mga crackers sa trigo, apan dili sobra sa 50 g matag adlaw. Ang menu sa pagkaon naglangkob og asukal, apan dili sobra sa 5 g matag adlaw.

Sabaw sa Broccoli Cream

Tubig - 0,5 l.
Patatas - 2-3 ka mga PC.
Ang mga inflorescences sa broccoli - 5 mga PC.
Asin (ingon sa gipakita).

Giunsa pagluto: pabukala ang tubig, ibutang ang mga patatas ug broccoli, lutoon sa medium nga kainit sa 15-20 minuto. Salasa ang mga linuto nga utanon, ibubo ang sabaw sa limpyo nga pinggan. Grinde ang patatas ug broccoli sa usa ka blender hangtod malimpyohan, dayon dilute uban ang sabaw sa utanon. Ibutang usab ang kalayo ug magluto hangtod nga mabaga.

Pagpamubot sa Pagpamukpok

Fat-free cottage cheese - 400 g.
Non-acidic apple (nga walay panit) - 300 g.
Ang mga protina sa itlog sa manok - 6 nga mga PC.
Ang asukar (nga gikonsiderar ang adlaw-adlaw nga pamatasan).

Giunsa ang pagluto: galinga ang keso nga keso ug mansanas nga gilain sa usa ka blender hangtod putus, dayon pagsagol ug isagol sa usa ka pagkamakanunayon nga pagkamakanunayon. Hinay-hinay nga idugang ang mga protina sa whipped ngadto kanila. Isagol ang sagol nga gihulma ug pagaluto sa oven.

Souffle sa Semolina

Ang usa ka resipe sa soufflé alang sa pancreatitis mapuslanon lamang kung ang pinggan gikusokuso.

Mga sagad nga hinog nga prutas - 3 ka tasa.
Semolina - 3 ka kutsara
Mga squirr sa manok - 3 ka mga PC.
Asukal (sama sa gipakita).

Giunsa pagluto: lutoon ang semolina sama sa naandan, apan paggamit compote inay gatas. Gibun-og ang andam ug gamay nga cooled nga masa sa usa ka mixer, anam-anam nga gipaila ang mga whipped nga protina sa semolina. Isagol ang sagol sa gihulma ug singaw.

Unsa man ang kinahanglan nga nutrisyon alang sa pancreatic necrosis?

Ang mga materyales gipatik alang sa reperensya, ug dili usa ka reseta alang sa pagtambal! Girekomenda namon nga makontak ang imong endocrinologist sa imong ospital!

Ang tagsulat kauban: Vasnetsova Galina, endocrinologist

Ang pancreatic necrosis usa ka grabe nga sakit sa pancreatic diin ang mga enzyme nga gipatungha sa organ naguba sa parenchyma.

Sa parehas nga oras, ang proseso sa pagtunaw sa pagkaon (bisan ang labing labi) mohunong, ang pasyente adunay walay katapusan nga pagsuka. Ang interbensyon sa operasyon sa kini nga kondisyon dili malikayan ug mao ra ang pagtambal.

Unsa man ang dapat mahimoon alang sa pancreatic necrosis, unsa ang akong kan-on pagkahuman sa operasyon?

Ang pancreatic necrosis usa ka seryoso kaayo nga patolohiya sa pancreatic nga kinahanglan dayon nga pagtambal. Ang gidaghanon sa pagkamatay sa mga pasyente labi ka taas.

Ang pancreatic necrosis gipakita pinaagi sa pagkaguba ug pagkamatay sa mga selula sa pancreatic, nga miresulta sa pagkaguba sa digestive

Mga Rekomendasyon sa Pagdiyeta

Pagkahuman sa operasyon alang sa pancreatic necrosis, ang pasyente nanginahanglan sa taas nga panahon aron mapasig-uli ang mga gimbuhaton sa sistema sa digestive. Aron mapadali kini nga proseso, makakaon ka:

mga prutas - makakaon ka ra sa hinog ug dili acidic nga prutas,
Ang tanan nga pagkaon kinahanglan adunay managsama nga pagkamakanunayon, tungod kay bisan unsang lig-on nga mga partikulo nga komplikado nga proseso sa pagtunaw sa tiyan ug tinai,
mga ilimnon - mahimo ka moinom sa mga duga nga wala’y asukar, compotes, huyang nga tsa, usa ka sabaw nga rosehip,
mga produkto sa dairy - gitugotan lang ang gatas nga skim ug ubos nga tambok nga cottage cheese.

Ang sukaranan sa pagdiyeta pagkahuman sa mahait nga pancreatic necrosis mao ang ground gruel (buckwheat o oatmeal), tinadtad nga sinugba nga mga utanon, omelet sa itlog, hinay nga karne ug manok (hingpit nga yuta).

Tungod kay ang mga tambal kinahanglanon alang sa normal nga paglihok sa lawas, mahimo nimo ang paghimo sa ilang kakulangan sa pagdiyeta pinaagi sa pagkaon sa gamay nga piraso sa mantikilya (dili labaw sa 10 g) o pagdugang usa ka kutsarita nga lana sa oliba o mirasol sa mga ginaling nga pinggan.

Ang mga cutlet sa steak ug grated cereal mao ang mga nag-unang produkto sa rehabilitasyon sa pasyente pagkahuman sa operasyon

Ang mga mosunud nga produkto gidili:

tam-is ug harina,
aso sa pagkaon
pagpreserba
adunahan nga sabaw sa utanon ug karne,
taas nga tambok nga mga produkto sa gatas,
mga sausage
legume ug mais,
utanon (repolyo, sibuyas, sili),
mga panimpla ug lainlaing mga panakot
sopas sa uhong
duga sa grape
tambok nga karne ug isda,
alkoholikong ilimnon
kusgan nga kape, tsokolate ug kakaw.

Pagkahuman sa mahait nga pankreatic nga nekrosis, hinungdanon nga ibulag ang tanan nga makadaot nga mga produkto, lakip ang hinigugma nga pagpuasa

Gikinahanglan nga kan-on sa maadlaw sa gagmay nga mga bahin, kaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw. Kini maminusan ang pagkarga sa gastrointestinal tract ug makahatag labi kadali nga maulian sa lawas.

Ang pasyente kinahanglan nga magsunod sa usa ka espesyal nga menu alang sa pancreatic necrosis ug tanan nga uban pang mga reseta sa doktor hangtod mawala ang mga sintomas sa sakit ug sakit sa digestive, hangtod ang tanan nga mga timailhan sa mga pagsusi naa sa sulod sa mga normal nga limitasyon.

Nutrisyon pagkahuman sa operasyon

Ang mga pasyente nga adunay pankreatic nga nekrosis pagkahuman sa operasyon kinahanglan gyud nga sundon ang usa ka pagkaon. Sa una nga 5 adlaw pagkahuman sa operasyon, mahimo ra nimo magamit ang tubig, huyang nga tsa o usa ka sabaw nga rosehip. Kinahanglan nga dili ka moinom labi pa sa 4 nga beses sa usa ka adlaw alang sa 200 mililiter.

Kung ang kahimtang sa pasyente nagpabilin, gitugutan siya nga maglakip sa mga pagkaon nga ubos ang kaloriya sa pagkaon nga adunay minimum nga sulud sa tambok ug asin. Ang pagluto kinahanglan himuon pinaagi sa singaw o pagluto. Ang mga produkto pagkahuman sa init nga pagtambal kinahanglan nga maayo nga madugmok o magagaling.

Mahimo ka makakaon usa ka gamay nga piraso sa mantikilya (10 g).

Aron mapauswag ang kahimtang sa pasyente pagkahuman sa pag-antus sa pancreatic necrosis, kinahanglan nga sundon ang mga rekomendasyon sa pagdiyeta:

Ang pagkaon kinahanglan usa ka pagkamakanunayon nga pagkamakanunayon, tungod kay ang lig-on nga mga pagkaon mahimo nga komplikado ang pag-andar sa sistema sa digestive ug labi pa nga nagkagrabe ang sitwasyon. Busa, ang pagkaon sa pasyente kinahanglan nga naglangkob sa grated oatmeal, lugaw nga lugaw uban ang pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga linuto o utanon nga singaw. Gitugotan nga mogamit mga maniwang nga karne o isda.
Ang mga tambok nga pagkaon hugot nga gidili. Gikan sa mga tambok, mahimo ka mokaon usa ka gamay nga piraso sa mantikilya (10 g) o pagkaon sa panahon nga adunay gamay nga sunflower o lana sa oliba.
Ang lista sa gitugotan nga mga produkto sa pagkaon gitugotan nga maglakip sa hinog nga dili-acidic nga bunga.
Ang pasyente mahimo nga mokaon sa egg omelet, stale bread, crackers, low-calorie cottage cheese ug skim milk.
Gikan sa likido, mainiton, dili kusgan nga tsaa, sabaw sa rosehip ug mga compote, gitugotan ang mga juice nga wala’y pagdugang asukar.

Sa pancreatic necrosis, ang mga mosunud nga produkto kinahanglan nga iapil:

alkoholiko
kape, kakaw, tsokolate,
tambok nga klase sa isda ug karne,
adunahan nga sabaw sa karne o utanon,
sausage
canning
nga harina ug tam-is
bag-ong giluto nga muffin
sopas sa uhong
tambok nga mga produkto sa gatas,
mga panakot
mais ug beans
duga sa grape
aso sa pagkaon
paminta, repolyo, sibuyas, puti nga repolyo.

Nutrisyon sa panahon sa rehab

Ang mga produkto kinahanglan nga lutoon sa panahon sa rehabilitasyon nga giluto o gilat-an.

Ang pagkaon alang sa pancreatic necrosis hinungdanon kaayo sa proseso sa rehabilitasyon sa pasyente. Kung ang pasyente gibuhian gikan sa ospital pagkahuman sa operasyon, ang nagtambong doktor misulat usa ka detalyado nga pagkaon sa kaniya, nga kinahanglan gyud nga sundon.

Ang pagkaon sa pasyente kinahanglan nga balanse ug adunay daghang mga karbohidrat kutob sa mahimo. Ang pagkaon kinahanglan buhaton kanunay ug bahin. Ang pagkaon kinahanglan adunay usa ka nahugno nga pagkamakanunayon nga pagkamakanunayon, ug ang mga produkto kinahanglan nga kukus o lutoon.

Mga resipe alang sa pancreatic necrosis

Ang usa ka pasyente nga adunay pancreatic necrosis gitugotan sa sabaw sa bakwit, nga giandam sumala sa mosunod nga resipe:

Ang Buckwheat hugasan nga hugasan, sa kantidad nga 3 nga kutsara, ug gibubo sa asin nga tubig. Kung ang lugas katunga nga lutoon, tunga sa usa ka litro nga gatas ang gibubo, nga kinahanglan kini gilat-an una.
Matam-is ang porridge ug magluto hangtod lutoon, sa katapusan mahimo nimong makadugang usa ka kutsarita nga mantekilya.

Ang mga cutlet sa steak giandam sumala sa mosunod nga resipe:

Sa tinadtad nga karne (150 g) idugang ang usa ka pre-matumog nga piraso sa tinapay, isagol ang mga sangkap ug asin kini.
Paghimo gagmay nga mga cutlet gikan sa tinadtad nga karne ug ibutang kini sa usa ka hinay nga kusinera o doble nga boiler.

Ang yawi sa usa ka dali nga pagkaayo nga wala’y pag-uli mao ang husto nga pagkaon, nga kinahanglan adunay sulud nga labi ka himsog nga mga produkto ug husto nga teknolohiya sa pagluto.

Unsa man ang akong kaon uban ang pancreatic necrosis, pagkahuman sa operasyon, mga prutas

Ang pancreatic necrosis - kini nga patolohiya mahimong ipahinungod sa gidaghanon sa labing grabe ug grabe nga mga samad sa pancreas. Ang diwa sa kini nga sakit mao ang tungod sa usa ka paglapas sa mekanismo sa pagpanalipod sa organ, ang pancreas nagsugod nga anam-anam nga natunaw ang kaugalingon nga mga tisyu.

Ang resulta sa kini nga proseso mao ang pagsulbong sa necrotic - patay nga mga seksyon sa glandula. Samtang nag-uswag kini, ang pancreatic necrosis nagsugod sa negatibo nga makaapekto sa ubang mga organo ug mga sistema sa pasyente, gibalda ang ilang normal nga paglihok.

Tungod niini nga hinungdan, ang pagtambal sa kini nga patolohiya kinahanglan nga himuon sa usa ka batid nga eksperto.

Ang usa ka hinungdanon nga sangkap sa epektibo nga pagtambal sa kini nga sakit mao usab ang pagkaon sa pasyente, nga gireseta sa doktor. Sa kini nga artikulo, mahibal-an nimo ang bahin sa imong mahimo kan-on sa pankreatic necrosis ug kung giunsa makatabang ang usa ka husto nga pagkaon sa pasyente nga malikayan ang ingon ka grabe nga komplikasyon sa sakit sama sa diabetes.

Kinatibuk-ang mga probisyon ug mga prinsipyo sa nutrisyon sa pagdiyeta sa usa ka pasyente nga adunay pancreatic necrosis

Kini nga sakit sa kadaghanan nga mga kaso mao ang resulta sa malnutrisyon sa pancreatitis. Tungod sa pagkadaut sa pancreas, ang sistema sa pagtunaw sa pasyente dili gyud makasulud sa mga gimbuhaton niini ug dili usab makatunaw ang mga gaan nga pagkaon.

Pipila ka adlaw sa wala pa ang giingon nga interbensyon sa operasyon, gidili ang pasyente nga mokaon bisan unsang pagkaon, bisan kung kini gaan o bug-at. Sa kini nga kaso, ang pasyente dili tugutan nga moinom.

Gikinahanglan ang ingon nga mga lakang aron ang pancreas mohunong sa paghimo sa mga enzyme nga makaguba sa mga tumoy sa ugat, mga tisyu ug mga ugat sa dugo sa apektadong organ.

Ang normal nga ninglihok sa lawas sa kini nga panahon gisuportahan sa intravenous nga pagdumala sa mga solusyon nga naglangkob sa mga gikinahanglan nga nutrisyon - taba, glucose, amino acid.

Ang pagkaon alang sa pancreatic necrosis sa panahon sa paglihok sa panahon wala usab magamit ang bisan unsang pagkaon o ilimnon. Bisan ang ordinaryong tubig hingpit nga wala makuha gikan sa pagdiyeta sa pasyente.

Lamang sa ikalima nga adlaw pagkahuman sa operasyon, gitugotan ang pasyente nga mag-inom sa yano nga tubig o usa ka decoction sa ihalas nga rosas nga mga berry, apan dili sobra sa 3-4 nga baso matag adlaw.

Kung pagkahuman sa pila ka adlaw ang kahimtang sa pasyente dili mograbe, gireseta niya ang nutrisyon sa pagkaon sumala sa pamaagi nga Pevzner (diet 5p - nga sagad gigamit sa pagtambal sa mahait nga pancreatitis ug diabetes), nga wala ibalhin sa paggamit sa bisan unsang mga matambok nga pagkaon.

Kini nga prinsipyo sa nutrisyon hugot nga naobserbahan sa 20-30 ka adlaw, nga pagkahuman ang pagkaon sa pasyente mahimong anam-anam nga gipalapdan, apan kung adunay positibo nga dinamika sa sakit.

Kung nagdugang usa ka bag-ong produkto sa menu, kinahanglan mag-amping ang pasyente ug monitor ang ilang kahimsog.

Kung, pagkahuman nga mokaon, ang hitsura sa kahasol o mahait nga kasakit namatikdan, kinahanglan nimo nga ipahibalo dayon ang mga espesyalista sa pagtambong.

Unsa man ang mahimo ko kaon sa post-rehabilitasyon nga panahon sa sakit

Sa kini nga yugto, ang pasyente gitambagan nga mokaon sumala sa pagkaon No. Naglangkob kini sa paggamit sa mga pagkaon nga low-kaloriya ug pinggan nga adunay usa ka pagkunhod nga sulud sa tambok ug asin.

Ang pagkaon sa kini nga kaso kinahanglan nga unom ka beses sa usa ka adlaw, alang sa usa ka pagkaon ang pasyente kinahanglan mokaon gamay nga pagkaon. Ang tanan nga pinggan kinahanglan nga gilat-an o kukus, apan sa bisan unsang kaso ayaw pagprito.

Sa wala pa lutoon, rehas o ihaw sa usa ka blender.

Ang pagkaon alang sa sakit hingpit nga nagwagtang sa paggamit sa tanan nga alkoholikong ilimnon, maingon man mga pagkaon nga maango ug tambok. Gitambagan ang pasyente nga likayan ang ubos nga pisikal nga kalihokan ug sobrang pag-inom. Aron ang mga pancreas sa pasyente mahimo’g molambo kutob sa mahimo, kinahanglan niyang subayon nga sundon ang tanan nga mga prinsipyo sa pagtambal sa terapyutik nga lamesa sa pagkaon sa pagkaon No. 5:

Mga prutas - nga adunay kini nga sakit, gitugotan lamang ang humok nga lahi sa pears o mansanas.
Mga produkto sa gatas - sa kini nga kaso, girekomenda nga mag-ut-ut sa gatas nga adunay ubos nga porsyento sa tambok ug ubos nga tambok nga keso sa keso. Sama sa natural butter, mahimong kan-on, apan dili sobra sa 10 g matag adlaw.
Mga itlog - mas maayo nga gamiton kini alang sa pagluto sa usa ka singaw sa omelet, sa lain nga porma nga kini nga produkto kinahanglan dili kan-on sa usa ka pasyente nga adunay pancreatic necrosis.
Mga produkto sa panadero - sa ingon nga kahimtang gitugutan nga mokaon sa mga cookies, crackers o tinapay (mogamit ra nga lahi.
Karne ug isda - bug-at ra nga tambok nga karne ug mga pinggan sa isda mahimong mokaon.
Mga ilimnon - girekomenda nga moinom sa wala’y gi-link nga compotes, mga duga, tsa, ingon man sa mineral nga tubig ug lainlaing mga decoction gikan sa mga tanum nga medisina (pananglitan, usa ka sabaw nga rosehip).
Lana sa utanon - gamay nga kantidad sa kini nga produkto mahimo nga idugang sa pinggan sa panahon sa ilang pagpangandam.

Alang sa pag-andam sa una nga mga kurso alang sa pancreatic necrosis, girekomenda nga gamiton ang mga utanon, manok, bukog nga baka. Ingon usa ka pinggan sa kilid, mahimo nimong gamiton ang lainlaing mga lugas: buckwheat, bugas, oatmeal.

Ang menu sa pasyente mahimo usab nga lainlain nga daghang mga dessert nga giandam gamit ang lainlaing mga prutas.

Kasagaran, ang pancreatic necrosis hinungdan sa pag-uswag sa diabetes mellitus - hinungdan nga hinungdanon nga dili isalikway ang mga lagda sa nutrisyon sa pagdiyeta ug pag-monitor sa imong kahimsog pagkahuman sa operasyon.

Unsang mga pagkaon ang gidili nga gamiton?

Ang pagkaon alang sa pancreatic necrosis sa panahon sa pagpasig-uli nga panahon wala’y labot sa pagkonsumo sa bisan unsang pagkaon nga matambok, maango, asin, pinausukan ug maanghang nga pagkaon. Sa partikular, ang pasyente hugot nga gidili sa pagkaon sa ingon nga mga produkto:

mga ilimnon nga adunay kakaw ug caffeine,
sabaw sa gatas
tsokolate ug mga derivatives niini,
mga panakot ug adobo,
alkoholikong ilimnon
isda, karne, sabaw sa uhong ug sabaw,
tibuuk nga prutas, utanon,
aso nga produkto
duga sa ubas ug saging,
humok nga tinapay (labi na ang rye nga harina),
pinggan nga giandam gamit ang itlog yolk (gawas sa omelet),
mga sibuyas ug de-latang mga butang,
mais, trigo, perlas nga barley ug beans,
tambok nga klase sa isda ug karne,
pipila ka mga bunga (saging, igos, ubas, petsa),
lainlaing mga tam-is
Confectionery
bugnaw nga pinggan sa mga utanon
taas nga tambok nga mga produkto sa gatas,
pipila ka mga utanon (sibuyas, ahos, sorrel, radish, repolyo, spinach, paminta, turnip),
bisan unsang mga tambok sa gigikanan sa hayop (labi na ang tambok).

Kinahanglan nimo nga sundon ang mga prinsipyo sa nutrisyon sa pagdiyeta hangtod mawala ang mga timailhan sa pancreatic necrosis. Ang pasyente girekomenda nga mokaon sa mga pinggan sa porma lamang sa kainit, tungod kay ang sobra ka init ug bugnaw nga pagkaon adunay makapasuko nga epekto sa tibuuk nga digestive tract.

Panahon sa pagluto, kinahanglan nimo gamiton ang usa ka minimum nga kantidad sa asin (dili molabaw sa 2 g matag adlaw). Kinahanglan usab nga dili nimo ibulag ang mahait nga mga panimpla ug mga panakot gikan sa imong pagkaon, ug kaon sa daghang mga prutas ug utanon

Pagkahuman sa usa ka piho nga oras, ang menu sa pasyente hinay-hinay nga gipalapdan, apan sa usa ka dugay nga pagkawala sa mga sintomas sa kini nga sakit.

Ang pipila ka mapuslanon nga mga resipe

Pananglitan, naghatag kami dili lamang mapuslanon, apan usab lamian nga mga resipe:

Pudding sa keso Aron maandam ang puding sa keso sa kubo, kinahanglan nimo nga kuhaon ang 400 g nga keso sa cottage ug igagaling kini sa usa ka blender hangtod makuha ang usa ka homogenous mass. Ingon usa ka tigpuno, mahimo nimong gamiton ang mansanas ug peras. 300 g sa prutas gipanitan ug gipahid sa usa ka blender, dayon gisagol sa cottage cheese, sugar ug semolina. Pagkahuman sa 20 minuto, 6 nga gibunalan nga protina sa manok anam-anam nga idugang sa main course. Ang sangputanan nga sagol nga gibutang sa usa ka hulmahan ug giluto sa 40 ka minuto.

Protina nga salad. Kini nga resipe hingpit alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatic necrosis. Aron maandam kini nga pinggan, kuhaa ang usa ka dughan sa manok, lutoon kini ug biyai aron pabugnawan. Unya ang dughan kinahanglan nga tinadtad og tinadtad, idugang ang Adyghe keso nga gipuga sa puthaw ug tinadtad nga mga utanon nga dill. Ang salad nga tinimplahan nga adunay kefir nga low-fat.

Ang sabaw sa Broccoli puree. Ayaw kalimti ang bahin sa una nga mga resipe sa kurso. Sa lainlaing mga sakit sa pancreas, mapuslanon kaayo alang sa usa ka pasyente nga mokaon sa sabaw sa broccoli puree. Aron maandam ang pinggan, kinahanglan nimo nga makuha ang 0,5 l nga tubig ug pabukalan kini. Pagkahuman niana, pagdugang 2-3 patatas ug 5 broccoli inflorescences sa linuto nga tubig, ug pagluto sulod sa 15-20 minuto. Pagkahuman kinahanglan nimo nga mahubas ang sabaw, ug ibalhin ang mga utanon sa usa ka blender ug igagaling sa pagkamakanunayon sa puree. Ang nahuman nga puro natunaw sa sabaw sa utanon ug gilat-an hangtod makita ang usa ka viscosity ug Densidad. Samtang nag-ayo ang kahimsog sa pasyente, ang asin, cream, ug malumo nga keso anam-anam nga idugang sa sabaw.

Ang mga sangputanan sa dili pagsunod sa pagkaon - diabetes, ingon usa ka komplikasyon sa pancreatic necrosis

Sa kaso kung ang pasyente nakalapas sa mga prinsipyo sa pagdiyeta nga adunay pancreatic necrosis, ang dagway sa dili maayo nga mga sintomas sama sa kasukaon ug pagsuka, pagkalisud ug kasakit sa epigastric nga rehiyon, pagkalibang, ang presensya sa tambok sa mga feces. Kung, pagkahuman sa operasyon, ang mga function sa excretory sa pancreas gilapas kaayo, nan ang ingon nga mga sintomas mahimong mahitabo bisan sa labi ka disiplina nga mga pasyente.

Usahay, aron mahanaw ang sangputanan sa kini nga sakit, dili igo ang pagdiyeta. Sa kini nga kahimtang, ang mga tambal nga enzyme lamang ang makatabang sa pasyente. Kung ang pancreas dili makahimo og igo nga mga enzyme, kini nga mga tambal naghatud sa biologically aktibo nga mga sangkap gikan sa gawas.

Ang mga Balido nga Produkto

Ang listahan sa mga pagkaon ug pinggan nga mahimong kan-on sa panahon sa rehabilitasyon naglakip sa:

omelet (singaw o microwave),
patatas nga gibase sa tubig o puree nga gulay nga adunay katubigan nga likido,
hinimo sa kaugalingon nga puti nga mga crackers, biskwit,
lugaw sa tubig
sabaw sa manok (kinahanglan nga tangtangon ang panit gikan sa langgam),
mga singgit sa singot sa dughan sa manok ug isda nga low-fat,
steamed cottage keso pancakes, skimmed cottage cheese,
natural nga yogurt
linuto nga vermicelli (noodles),
puddings ug utanon,
mashed karne ug utanon nga sabaw,
prutas ug berry dessert (jelly, jelly, compote),
huyang nga paghimog green tea, mineral nga tubig nga wala gas.

Aron mahatagan ang pancreas nga labing taas nga kahupayan, ang gitugotan nga mga pagkaon gipaila sa pagkaon sa hinay-hinay, sa gagmay nga mga bahin.

Pugngan nga pagkaon

Uban sa positibo nga dinamika, ang diyeta napuno sa mga hiniusa nga pinggan, mga produkto nga gatas nga gatas, mga nagdumot nga sabaw. Alang sa paggamit gitugotan:

isda nga adunay tambok nga sulud nga ≤ 8% (pollock, pike, blue whiting, hake, flounder),
mashed utanon nga sabaw sa gaan nga sabaw sa karne,
kurog nga karne sa manok (pabo, manok),
koneho linuto
humok nga mga itlog, lutong itlog nga giluto sa microwave o kukus,
cottage keso nga adunay tambok nga sulud gikan sa 0 hangtod 2%, gatas nga 1.5%,
mga produkto nga gatas nga may ferment nga adunay sulud nga tambok ⩽ gikan sa 1.5 hangtod 2.5% (yogurt, kefir, yogurt, gatas nga lutong gatas),
mga keso: "Ricotta", "Tofu", "Gaudette",
herculean, lugaw sa semolina sa basehanan sa gatas (sulud sa gatas nga tambok milk 1.5%),
linuto nga soba, semolina ug oatmeal,
broccoli ug cauliflower,
utanon ug mga utanon nga utanon: beets, karot, zucchini, kalabasa,
vermicelli (noodles),
utanon, mansanas, lutoon sa usa ka microwave o hudno,
prutas nga jelly ug patatas nga patatas.
dugos ug marmalade (sa gamay nga kantidad),
mga duga nga wala’y asukar gikan sa kalabasa, peach, carrot, apricot.

Kinahanglan ka mokaon sumala sa parehas nga pamaagi (5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw). Gitugotan ang 10-15 gramo nga mantikilya adlaw-adlaw.

Ang mga juice kinahanglan nga andam sa balay, lasaw sa linuto nga tubig sa wala pa magamit

Pagdiyeta nga "Diets № 5P"

Ang adlaw-adlaw nga pagkaon giipon pinaagi sa usa ka kombinasyon sa gitugutan nga mga pagkaon ug pagkaon. Ang mosunod nga sample nga menu gitanyag alang sa mga nag-unang pagkaon ug meryenda. Mga kapilian alang sa mga pagkaon sa buntag: singaw nga omelet nga adunay Ricotta light cheese (Tofu, Gaudette), lugaw sa semolina sa 1.5% nga gatas nga may pasas, lugaw gikan sa Hercules No. 3 cereal sa tubig nga adunay 2% cottage cheese , cottage cheese casserole o mannik ug cottage cheese sa usa ka microwave.

Una nga kurso: sabaw sa manok nga adunay semolina ug karot, mashed carrot ug broccoli nga sabaw sa sabaw sa manok, sabaw sa pansit sa sabaw sa veal, sabaw sa manok uban mga karne sa manok. Menu alang sa hapon o paniudto: mansanas nga adunay keso sa Ricotta o keso sa kubo, giluto sa microwave, steam cheesecakes + sabaw sa ihalas nga rosas, biscuits + prutas nga jelly, linuto nga kalabasa nga adunay dugos + unsweetened ug huyang nga tsaa, natural nga yogurt + prutas (gulay) juice. peach jelly + berde nga tsaa.

Ang panguna nga pinggan ug mga pinggan sa kilid: linuto sa utanon (wala ang repolyo) nga may karne sa manok o kuneho, karne o mga cutlet sa gitugotan nga karne, gituslob sa steamed broccoli, steam pollock cutlet (flounder) nga adunay mga patatas nga patatas sa tubig, linuto nga pabo nga adunay mashed nga mga utanon. gikan sa zucchini, carrot ug broccoli, steamed carrot cutlet nga adunay linuto nga veal, foil-lutong turkey o manok nga adunay viscous buckwheat bubur, vermicelli nga gitugutan ang keso ug souffle sa manok.

Mahimo nimo ipadali ang pagluto gamit ang usa ka hinay nga kusinera. Sa nutrisyon, gikinahanglan ang pag-obserbar sa kasarangan, ang usa ka pagserbisyo kinahanglan dili molapas sa 200-250 gramo.

Souffle sa manok

duha ka sulud sa dughan sa manok,
200 ml nga 1.5% nga gatas,
duha ka itlog
pipila ka asin ug mantekilya.

Sa mga itlog, pagbulag sa protina gikan sa yolk. Guntinga ug hiniwa ang karne sa manok sa usa ka processor sa pagkaon o gilingga sa karne. Isagol ang tinadtad nga karne, gatas ug yolks, gamay nga asin ug gibunalan sa usa ka blender. Pagdagmal sa nahabilin nga mga protina sa usa ka mixer ug pag-ayo, nga adunay kahoy o silicone spatula, isulod sa tinadtad nga karne. Ang grasa nga mga cupcake nga adunay mantekilya, ipang-apod ang mga sangputanan sa masa nga karne diha kanila. Ibutang sa hudno, naandan nga kainit hangtod sa 180 ° C sa us aka quarter sa usa ka oras.

Aron mahawan ang souffle, dili nimo kinahanglan ablihan ang oven sa pagluto

Tinapay nga Flounder o Manok

Ang mga resipe parehas sa pamaagi sa pagluto sa hinay nga pagluto.Panahon sa pagluto - 105 minuto, mode - "pagluto", temperatura - 145 ° C. Hugasan ang isda, putla ang ikog ug ulo. Kuhaa ang mga sulud, putla ang mga kapid sa gunting, ug paghugas pag-usab. Puga sa tualya sa papel, guntinga ang mga bahin, ug asin. Ibugkos ang matag piraso sa usa ka bulag nga sheet sa foil. Ihigda sa usa ka hinay nga kusinera. Pakiskisan ang fillet sa manok sa 20-30 minuto sa toyo (1 tbsp. L.) Ug lana sa utanon (1 tbsp. L.) Wrap sa hugut sa foil ug ipadala sa usa ka hinay nga magluluto.

Puff salad

karot - 1 pc.,
fillet sa manok - 1 pc.,
patatas - 1-2 ka mga PC.,
mga itlog - 2 pcs.,
Ang keso sa Ricotta
natural nga yogurt 2.5%.

Pabukalan ang dughan sa manok, karot, patatas, itlog. Ipasa ang linuto nga fillet pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, isagol sa Ricotta ug pagbunal sa usa ka blender. Grate patatas ug mga karot sa usa ka maayong grater, itlog puti - sa usa ka coarse grater. Kolektaha ang mga layer sa salad: patatas - manok nga adunay keso - itlog puti - karot. Ang matag layer (lakip na ang tumoy) gamay nga asin ug greased uban sa yogurt. Ihumol alang sa 1-1,5 nga oras, aron ang mga sapaw maayo nga masuhop.

Ang pancreatic necrosis usa ka grabe nga komplikasyon sa proseso sa panghubag sa pancreas. Ang patolohiya kanunay nga naghulga sa pasyente sa makamatay nga sangputanan. Aron dili madala ang sakit sa usa ka kritikal nga yugto, kinahanglan nga istrikto nga pag-monitor sa nutrisyon, pangayo sa tukma nga panahon nga medikal nga tabang sa nagbalik-balik nga mga yugto sa laygay nga pancreatitis.