Mga Resipe sa Kefir, Sabaw > Pagdiyeta alang sa diabetes

Mga resipe sa una nga kurso → Mga sabaw

Mga pinggan nga kefir

Sa init nga mga adlaw sa ting-init, ang bugnaw nga sabaw nga kefir mao ra ang kinahanglan nimo!

Ang pagkapopular sa mga bugnaw nga una nga kurso sa ting-init dili ikalimod! Paghimo usa ka light cucumber sopas nga puree nga adunay daghang lainlaing mga utanon, luya ug ahos! Sakit kaayo ug makapalagsik nga pinggan!

Ang usa ka makapalagsik nga beetroot sa init sa ting-init mao ang labing malipay. Kini nga light malisud nga bugnaw nga sabaw nga adunay mga beets ug mga pepino nahisakop sa lutuhe sa Lithuania, diin gitawag kini nga makapaikag nga ngalan Shaltibarschay. Ang ingon nga usa ka beetroot giluto sa kefir, gidugang ang mga cubes sa yelo ug gisilbihan dayon nga bugnaw, nga nagdekorasyon sa usa ka linuto nga itlog. Gipain nga gilain ang mga mainit nga lutong patatas. Pananglitan, gusto ko kini nga bugnaw nga sabaw nga labaw pa sa okroshka.

Dili sulagma nga gitawag si Dovgu nga perlas sa linuto nga Azerbaijani. Kini ingon nga ang pag-antus giandam alang sa 20 minuto, apan ang talagsaon nga lami sa kini nga bantog nga sabaw wala mobiya nga wala’y pagtagad bisan ang labi ka labi nga mga gourmets. Ang matag rehiyon adunay kaugalingon nga nuances sa paghimo sa dovgi. Apan ang katyk o yogurt, daghang lab-as nga mga utanon ug bugas wala magpadayon.

Ang perlas sa Dagestan cuisine usa ka resipe nga khinkal nga adunay nating kordero, puti ug pula nga sarsa.

Kini nga bugnaw nga sabaw nga adunay aso nga herring mas angay alang sa init nga panahon, kung una sa tanan nga gusto nimo dili makuha, apan aron pabugnawan. Ang orihinal nga sabaw sa isda lami sama okroshka, gaan ug pagdiyeta. Ang sabaw adunay daghang lab-as nga mga utanon, ang basihan mao ang kefir nga adunay nagdaghang tubig. Apan ang aso nga aso ang naghimo sa espesyal nga bahin sa lami sa pinggan ug sa kahumot niini!

Sa kini nga okroshka, ang de-latang tuna idugang imbis sa naandan nga karne o sausage. Ang lami usa ka gamay nga lainlain, apan labi ka makapaikag, ug ang okroshka moliko nga dili kaayo labi ka lami kaysa sa klasiko nga bersyon.

Ang bugnaw nga borsch sa Lithuanian (beetroot nga sabaw o bugnaw) usa ka kinahanglanon nga pinggan sa mainit nga mga adlaw.

Maghalad ako sa okroshka nga adunay sausage ug patatas alang sa paniudto. Nagaluto kami sa okroshka nga adunay kefir ug mineral nga tubig. Paspas, lami, dali. Unsa pa ang kinahanglan sa init nga ting-init?

Sa usa ka mainit nga ting-init sa Azerbaijani, ang hangin (okroshka) labi ka maayo. Kini usa ka makapalagsik apan makatagbaw nga bugnaw nga sabaw nga kefir. Kini nga resipe okroshka kauban ang linuto nga karne.

Ang Tarator usa ka resipe alang sa bugnaw nga sabaw, okroshka sa Bulgaria, usa sa labing inila nga pinggan sa linuto sa Bulgaria.

Ang Ashgabat karne okroshka giluto sa chale - usa ka sinagol nga kefir ug tubig.

← Kaniadto | Sunod →

Ang tanan nga mga katungod sa mga materyales nga nahimutang sa website www.RussianFood.com gipanalipdan pinauyon sa magamit nga balaod. Alang sa bisan unsang paggamit sa mga materyales gikan sa site, gikinahanglan ang usa ka link sa www.RussianFood.com.

Ang administrasyon sa site dili responsable alang sa sangputanan sa aplikasyon sa mga resipe sa culinary, mga pamaagi alang sa ilang pag-andam, culinary ug uban pang mga rekomendasyon, ang adunay mga kapanguhaan diin gibutang ang mga hyperlink, ug alang sa sulud sa mga ad. Ang administrasyon sa site mahimong dili ipaambit ang mga panan-aw sa mga tagsulat sa mga artikulo nga gi-post sa site www.RussianFood.com

Gigamit sa kini nga website ang mga cookies aron mahatagan ka labi sa labing posible nga serbisyo. Pinaagi sa pagpabilin sa site, mouyon ka sa palisiya sa site alang sa pagproseso sa personal nga datos. AKO LANG

Kasagaran nga mga lagda sa pagluto

Dili kinahanglan nga magluto nga hugot sumala sa mga resipe. Ayaw kahadlok pagdugang sa imong kaugalingon nga zest sa bugnaw nga sabaw sa kefir ug kuhaa ang mga sangkap nga dili gusto o hinungdan sa mga alerdyi. Apan adunay mga kinatibuk-ang mga lagda nga gitukod aron sundon ang:

Alang sa pagkawala sa timbang, pagpili sa kefir nga adunay usa ka minimum nga sulud sa tambok o ubos nga tambok. Alang sa usa ka makapalipay nga pagkaon, ang giandam nga gatas nga lutong o taba nga yogurt ang angay.
Aron makuha ang pagkamakanunayon sa likido, ang sabaw sa kefir natunaw sa mineral o linuto (bugnaw) nga tubig. Ang uban naggamit mga likido nga giinom nga gatas nga panapton, pananglitan, tan-asin ug carbonated.
Mas maayo nga dili magluto mga beets ug patatas, apan magaluto sa hudno. Kini mapreserbar ang labi pa nga mga bitamina ug mga mapuslanon nga elemento, ug ang lami mahimong mas saturated ug natural. Mahimo ka magluto sa usa ka espesyal nga bag o foil.
Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga gipalamig - ang mainit ug mainit nga mga utanon kinahanglan dili mapuno sa kefir.
Adunay duha ka pamaagi sa pagluto - Diha-diha dayon sa usa ka saucepan, ibubo ang tagapuno sa usa ka base o isagol ang mga sangkap sa usa ka salad, ug dayon ibutang kini sa mga plato ug ibubo ang kefir. Ang ikaduha nga pamaagi labi ka dali, tungod kay gitugotan ka nga mag-isa sa pagkalainlain sa matag bahin sa matag bahin.
Magluto mga sabaw nga gatas nga sagol. Pagkasunod adlaw dili kaayo sila lami ug mahimong aslom.

Tanyag nga Slimming Sabaw

Ang labi ka yano nga sabaw sa kefir alang sa pagbug-os sa gibug-aton giandam sa grated pipino. Lamang ang gamay nga lab-as nga pipino, pagpuga ang mga gulay ug ibubo ang kefir-free kefir aron makuha ang gusto nga pagkamakanunayon. Pepper aron makatilaw, idugang ang imong pinalabi nga mga panakot. Mas maayo nga dili asin, apan kung gusto nimo, gamay nga asin asin sa dagat.

Kung wala’y oras sa pagputol, galinga ang tanan sa usa ka blender. Kung wala sing pipino, ang mga gulay lang ang magamit. Apan buhata kini kadako ug sa usa ka halapad nga assortment - sibuyas, perehil, dill, basil, cilantro.

Sa light soup, girekomenda nga buhaton ang usa ka adlaw sa pagpuasa sa usa ka semana. Sa nahabilin nga mga adlaw, kinahanglan nimo nga sundon ang husto nga nutrisyon ug dili pabug-atan ang lawas nga adunay tambok ug taas nga kaloriya nga pinggan. Sa kini nga mode, mahimo nimong mawala ang timbang.

Alang sa mga nag-antus sa mga adlaw sa pagpuasa, mahimo nimong idugang ang harina nga flax o tinadtad nga bran sa sabaw nga sour-milk. Ang igo nga dili kompleto nga kutsarita kada baso nga ilimnon. Pag-ayo nga ibutang ug pabuga kini og gamay, dayon dugangi ang pepino ug mga tanum. Ang pagdugang idugang, apan ang epekto dili mokunhod.

Tarator - resipe sa Bulgaria

Gitawag ang tradisyonal nga sopas nga kefir sa Bulgaria nga adunay pipino tarador. Sa balay, ang resipe naggamit sa lokal nga yogurt, dili kini mahait ug labi ka malumo. Ang nag-unang butang mao ang pagdugang mga walnut, gihatagan nila ang pinggan og usa ka mailhan nga piquant nga timaan. Sukaranan nga resipe:

Grado ang duha nga dagko o tulo nga gagmay nga mga pepino sa usa ka baga nga grater. Mahimo nga maayong pagkabuhat nga tinadtad.
Dugmok ang tulo nga cloves nga ahos sa prensa.
Grasa ang tunga sa baso nga gipanitan ug mga naasal nga walnuts sa usa ka mortar.
Panahon ang mga sangkap nga adunay kefir o Bulgarian nga yogurt. Una, ibubo usa ka gamay nga ilimnon ug pukawon, dugangi ang asin ug paminta sa pagtilaw. Mahimo nimo ibubo ang usa ka kutsara nga lana sa utanon. Ibubo ang nahabilin sa yogurt. Idugang ang tubig kung gikinahanglan.
Alang sa pag-alagad, isablig ang mga tinadtad nga tinadtad nga mga utanon.

Ang mga mainit nga bata nga patatas moadto sa maayo sa tarator.

Dili maayo nga Manok Okroshka

Ang usa ka malipayon nga sabaw sa kefir nga adunay manok mopuli sa usa ka hingpit nga tulo-ka-kurso nga panihapon sa adlaw sa ting-init. Ang resipe nga okroshka gidisenyo alang sa usa ka pamilya, aron mahimo nimo mapakubus ang mga proporsyon. Ang katukma dili hinungdanon dinhi, pagagiyahan sa hapit.

Guntinga ang mga gilis o mga cubes tulo ka mga batan-ong pepino, tulo ka gagmay nga linuto nga patatas, unom nga mga radishes, duha ka matarik nga itlog.
Grasa ang usa ka hugpong sa dill, perehil, berde nga sibuyas.
Pabukalan ang usa ka gamay nga suso (gibana-bana nga 500 g), pabugnawan ug putlon ang mga cubes.
Usa ka litro sa kefir sagol nga adunay duha ka kutsara nga sour cream (kung sa pagkaon, ayaw kana).
Ibutang ang mga sagol sa usa ka kalaha.
Ibubo sa base nga sour-milk. Pag-dilute kung kinahanglan mineral nga tubig nga adunay gas. Sa aberids, usa ka tunga nga litro nga botelya ang dahon, apan pag-focus sa imong gusto alang sa ka Densidad.
Asin, paminta, isugba ang lemon juice (pag-focus sa lami sa produktong fermented nga gatas, mahimo nimo nga biyaan kini).

Gisugyot nga ipadayon ang okroshka sa ref sa tunga sa oras. Ang dugay nga pagtipig dili kini bili. Kung ang giplanohan giplano, mas maayo nga pun-on sa wala pa mokaon. Imbis manok linuto nga karne, dila, sausage, ham, crab sticks mahimong idugang sa kini bugnaw nga sabaw.

Kefir nga isda okroshka

Ang resipe alang sa sopas sa kefir o sabaw sa yogurt makaapela sa mga nagdumili sa karne ug mga sausage.

Pabukalan o ihurno ang 400 g nga salmon sa foil (ang lain nga isda angay usab, apan dili kaayo mabaga, nga wala’y gagmay nga mga bukog ug maayo nga porma sa hawak). Pagkuha usa ka piraso sa matag serbisyo. Mahimo nimo nga bayluhan ang isda sa mga hipon o mussel.
Laktawan ang 400 g sa lab-as nga batan-ong mga pepino sa usa ka blender (mas maayo nga magbalot). Ibubo sa 300 ml ang bisan unsang inum nga gatas nga gatas, asin, paminta ug pag-usab sa usa ka blender. Kung igo nga maasim, pagdugang lemon juice o citric acid.
Ibubo sa mga plato, ibutang sa matag pag-alagad sa usa ka piraso nga isda.
Isablig sa tinadtad nga tinadtad nga dill.

Kung gusto nimo ang maanghang, panahon uban ang paminta sa yugto sa pagsagol. Dili kinahanglan ang mga panakot dinhi aron mapreserbar ang natural nga lami ug kalumo sa mga isda.

Ang mga beetroots nga adunay kefir - usa ka mahayag ug lab-as nga paniudto

Ang kombinasyon sa mga beets sa kefir sa mga sabaw sa ting-init usa ka klasiko nga kapilian alang sa usa ka paniudto sa ting-init sa usa ka apartment sa lungsod ug sa gawas sa nasud. Ang mga beetroot sa Kefir mga low-kaloriya, makatabang sa paglimpyo sa lawas ug adunay usa ka malumo nga laxative nga epekto, busa kini popular sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton.

Ang labing kadali nga pagluto bugnaw nga sabaw sa Lithuania sa kefir:

Magaluto usa ka dako nga salad beet (hubag) ug ihaw sa usa ka coarse grater.
Pagpalot sa tulo ka gagmay nga mga pepino kung ang panit malisud, maayo ang pagpuga o pagpahid usab.
Paggaling sa duha nga mga sagol nga dill.
Isagol ang sagol, asin.
Ibubo ang usa ka litro nga kefir. Gibiyaan aron mabugnaw sa ref.

Ang sabaw sa Lithuania matahum sa kolor ug lami. Mahimo kini madugangan sa uban pang mga lab-as nga utanon ug sour cream alang sa labi ka daghang nutrisyon.

Kung adunay gamay nga oras, pag-andam sa bugnaw nga sabaw sa kefir nga adunay mga beets ug lettuce. Mga resipe alang sa duha ka servings:

Magaluto sa foil o pabukala ang tubig sa usa ka medium nga beet. Guntinga ang katunga ug cool. Mahimo nimong makuha ang duha ka gagmay nga mga beets.
Hard nga hubag ug pabugnawan ang usa ka itlog.
Pag-andam sa tagapuno sa utanon alang sa beetroot: guntinga nga maayo ang katunga sa mga beets (o usa ka gamay), usa ka dako nga pepino, lima nga mga labanos.
Sa usa ka blender, pagpuga ang usa ka beetroot, usa ka hugpong nga lettuce sa iceberg, tunga sa usa ka hugpong nga lab-as nga dill, 500 ml sa kefir, asin, paminta kung gusto.
Pag-ayad sa mga utanon sa mga nabahin nga mga palid, ibubo ang baso sa kefir-beetroot. Sa matag plato, ibutang ang tunga sa mga itlog, dekorasyunan og mga utanon.

Alang sa mga mahigugmaon sa labi ka seryoso nga pinggan, adunay resipe alang sa beetroot nga sabaw sa kefir nga adunay mga utanon.

Magaluto o magluto sa usa ka dako nga beet. Parilya.
Magluto 2 patatas sa ilang mga panit, panit. Dice.
Ligas nga pabukala ang tulo nga mga itlog.
Guntinga, ingon nga alang sa olivier, duha ka lab-as nga pepino, 7 mga labanos.
Andam ang mga gulay - guntinga ang usa ka hugpong nga berde nga sibuyas, usa ka hugpong sa dill, usa ka gamay nga perehil.
Isagol ang mga utanon ug utanon.
Ibubo ang kefir, pukawon, ibilin sa 20 minutos sa ref.
Kung nagserbisyo, ibutang sa matag pagserbisyo tunga sa itlog ug usa ka kutsarita nga sour cream.

Mga sabaw nga utanon alang sa ting-init

Sayon nga sabaw sa kefir nga ting-init moliso presko nga mga utanon:

Lima ka gagmay nga mga radish giputol sa mga cubes.
Guntinga ang duha nga berde nga sibuyas.
Hiwa-hiwa og maayo ang kampanilya nga sili (labi ka dalag o pula.
Matahum nga pag-chop sa duha ka matarik nga itlog.
Pagsagol sa usa ka salad ug ibubo ang usa ka baso nga kefir ug 150 ml nga tubig nga nagdilaab (mahimo ka dayon pagkuha usa ka tanum).
Panahon sa pagtilaw sa imong pinalabi nga mga panakot ug mga tanum.

Alang sa usa ka pagbag-o, himua ang sabaw sa kefir nga adunay kamatis:

Panitan ang mga kamatis (kini labi ka dali buhaton kung doused sa Nagabukal nga tubig, ug dayon sa bugnaw nga tubig).
Grasa ang kamatis sa usa ka blender o sa usa ka gilingaw sa karne.
Ipabugnaw ang nakuha nga juice nga adunay kefir o lain nga sour-milk nga ilimnon, apan aron adunay daghang sangkap sa kamatis sa sabaw.
Aron makatilaw, dugangi ang asin, asukal, ang imong paborito nga panakot - paminta, uga nga adjika, pagsagol sa mga panakot.

Ang tanan nga mga matang sa mga filler mahimong idugang sa base nga sabaw sa sabaw: grated salted cucumber, lab-as nga pipino, olibo, caper, linuto nga itlog, mga kasag nga crab, shrimp. Pag-alagad uban ang mga crouton o mga crouton alang sa dugang nga pagkatagbaw. Ayaw kalimti ang pagsablig lab-as nga tanum.

Cucumber puree nga sabaw nga adunay gibanabana o yogurt

Ang mga patatas nga linat-an mahimong lutoon nga wala magluto, kung ang mga pepino mao ang basihan. Sour cream o mabaga nga yogurt gikuha sa kini nga resipe.

Lima ka mga pipino nga giputol sa mga dili-kinahanglanon nga mga piraso.
Hugasi nga gihabolan sa mga greens ug duha ka cloves sa ahos.
Ibutang ang tanan sa usa ka panaksan nga blender, idugang ang 250 mg nga sour cream, gamay nga lemon juice, usa ka kutsara nga lana sa utanon (kapilian). Asin.
I-on ang blender ug himua nga usa ka hapsay ang mga produkto. Kahubog.
Guntinga ang duha nga mga pepino sa matahum nga mga cubes, idugang sa sour cream ug cucumber sa pangmasang.

Kung nag-alagad, isablig mga tinadtad nga sili sa maayong tinadtad nga berde nga sibuyas.

Orihinal nga sabaw nga adunay keso sa cottage ug kefir

Kung gusto nimo ang mabaga nga mga sabaw sa kefir, sulayi ang kapilian sa resipe sa keso sa cottage. Ang pagluto dili kinahanglan daghang oras:

Grado ang usa ka dako nga pipino ug daghang mga radishes sa usa ka coarse grater.
Matahum nga pagpuga sa usa ka hugpong sa perehil, lab-as nga dill ug mga balhibo sa berde nga sibuyas.
Dugmoka ang duha ka cloves sa batan-ong ahos (o usa ka tigulang). Ibubo sa 100 ml ang kefir nga hinay-hinay ug pukawon aron ang ahos parehas nga gipang-apod-apod sa sabaw.
Sa 150 g sa granular nga cottage cheese, hinay-hinay nga nagdugang katunga sa usa ka litro sa kefir, kanunay nga gipukaw aron makakuha usa ka masa nga masa.
Ibubo ang mga utanon nga adunay sagol sa kefir-curd ug masa sa ahos. Asin. Pepper nga gusto nimo.
Palamig ug ibugnaw.

Pag-alagad sa usa ka tin-aw nga lagda.

Mga kapilian alang sa mga makapalipay nga mga sabaw sa kefir

Kung kinahanglan nimo ang usa ka makapatagbaw nga paniudto sa ting-init, pag-andam usa ka bugnaw nga sabaw sa kefir nga adunay patatas ug sausage:

Dice tulo nga patatas.
Uban sa parehas nga mga cubes - 150 g nga maayong pagkaluto nga sausage o ham.
Tulo nga matulin nga mga itlog sa hapsay nga mga tipik.
Ang katunga sa usa ka hugpong nga mga labanos - uhot.
Paggaling sa tunga sa usa ka hugpong sa mga sibuyas ug presko nga dill.
Isagol ang mga sangkap, paminta ug ibubo ang kefir sa gitinguha nga Densidad. Kung ang sulud nga tambok taas, ibubo ang mineral nga tubig.

Imbis sa sausage, mahimo nimong makuha ang low-fat fat nga karne o manok. Opsyonal nga dugangan bag-o o hinay nga asin.

Kung nagluto ka na sa klasiko nga gazpacho sumala sa among resipe, nan sulayi ang usa ka makapalipay nga bersyon sa kefir niining popular nga sopas sa Espanya:

Panit ug pagpuga 200 g sa lab-as nga mga pepino sa mga dili-kinahanglanon nga mga tipik.
Guntinga ang tulo nga gagmay o duha nga dagko nga juicy green nga sili, kuhaa ang mga liso ug lutoon sa oven (gipanitan), pre-lubricated sa lana. Sa diha nga ang panit magsugod sa kangitngit, kuhaa ug tabonan. Pagkahuman sa 15 minutos, dali nga makuha ang panit.
Grindo ang mga pepino, sili ug usa ka quarter sa sibuyas nga ulo nga adunay usa ka blender.
Isagol ang 50 g nga trigo nga puti nga crumb (gamay nga uga sa hudno o sa toaster, apan gipabugnaw), isagol sa usa ka blender sa laing panaksan, kauban ang 1.5 nga kutsara nga gipanitan (labing maayo nga olibo) nga lana, usa ka clove nga ahos, usa ka quarter nga tasa sa kefir ug usa ka pinch nga asin.
Gihiusa ang duha nga masa sa usa ka panaksan.
Pagdala sa kefir sa gitinguha nga Densidad.
Kung nagserbisyo, isul-ob ang usa ka plato 50 g nga andam nga rye crackers (mahimo ka magluto sa imong kaugalingon), ibubo ang kefir gazpacho ug isablig ang tinadtad nga perehil.

Ang pagpadayon sa tema sa bugnaw nga sabaw sa kini nga artikulo, ug dayon mobalhin sa mainit nga pinggan ug panam-is.

Dovga - linutoan sa Azerbaijani

Ang kadali sa pagluto dovgu - Ang sabaw nga mainit nga kefir sa Azerbaijani nga adunay bugas:

Sa usa ka kalaha nga adunay usa ka mabaga nga ilawom o usa ka kaldero, isagol ang 200 g nga hugasan nga bugas, usa nga hilaw nga itlog ug usa ka kutsara nga harina.
Padayon nga gipukaw, hinayhinay ibubo ang usa ka litro nga kefir aron wala’y bugal, ug tunga sa usa ka litro nga naputli nga tubig.
Pagdala sa usa ka hubag, nga kanunay ginalihok aron ang sabaw dili mahimutang ug dili masunog.
Magluto mga 15 ka minuto - hangtod lutoon ang bugas.
Sa pagtapos sa pagluto, pagdugang mga panimpla ug panakot aron ipasiugda ang silangan nga gigikanan sa pinggan.
Isablig ang mga tanum nga utanon kung naglingkod.

Aron mapadali ang pagluto, ang bugas mahimong lutoon nga gilain. Pagkahuman isagol ang itlog sa harina, ibubo ang kefir, pabukala, ibubo ang bugas, pabukalan kini og gamay ug isalikway ang kalan.
Sa mga kondisyon sa ting-init, painit ra ang produkto nga gatas nga fermentado ug ibubo ang bugas nga tanum nga may mga utanon ug panakot. Dili ka makadugang usa ka itlog.

Nabatasan sa pagsumiter og dowg pareho sa mainit ug sa bugnaw nga porma.

Spas - Resipe sa Armenia alang sa sopas nga gatas nga sopas

Dili nila gigamit ang kefir alang sa sabaw sa Armenia, apan matsun - usa ka nasudnon nga inum nga gatas nga giasinan, o tannga labi kadali paliton sa bisan unsang tindahan. Ang bug-os nga mga lugas sa trigo usa pa ka hinungdanon nga sangkap nga zavar, apan sa grabe nga mga kaso, buhaton ang daghang dagko nga trigo.

Lutoa ang katunga sa usa ka kopa sa zavar sumala sa resipe sa packaging hangtod nga lutoon.
Matahum nga gipuga ang dako nga sibuyas ug sauté sa mantikilya.
Pagsagol sa usa ka lab-as nga itlog sa usa ka saucepan nga adunay usa ka kutsara nga harina, idugang ang duha ka kutsara nga sour cream ug isagol sa maayo. Mahimo nimo pagsuka.
Ang pagpadayon sa pagpanghilabot, ibubo ang tunga sa litro sa Matsun, siguruha nga wala’y mga bugal, ibubo sa gagmay nga mga bahin. Pagdugang katunga sa usa ka litro nga tubig.
Ibubo ang linuto nga cereal sa kalaha ug ibutang sa kalan. Ayaw kalimti ang bahin sa mga panakot.
Pagpalihok (intensively igo aron ang masa dili magkubkob), dad-on sa usa ka hubag. Sa diha nga magsugod na magbukal, pagkunhod sa pag-init sa labing gamay, idugang ang frying gikan sa sibuyas. Lutoa ang alang sa usa ka minuto, ibubo sa tinadtad nga mga gulay ug kuhaa ang kalan.

Nakaluwas ang Armenian nagsilbi init o bugnaw - pagsulay sa lainlaing mga kapilian. Sa sukaranan sa base sa kefir, mahimo ka magluto sa bisan unsang makapadasig nga sabaw, pananglitan, adunay mga dumplings, patatas, broccoli, Brussels sprout.

Pinaagi sa kini nga, kaayo lamian mainit nga sabaw nga nakuha sa gatas. Susiha ang among pagpili sa mga resipe.

Dessert sabaw nga adunay kefir alang sa mood

Ang mga tam-is nga kefir nga kefir usa ka sulundon nga kapilian alang sa mga makahaladlok nga kaloriya. Mahimo silang kan-on imbes sa panihapon o magsilbi sa tsaa sa hapon, ingon man lamian nga bugnaw nga tsa gikan sa among kapilian.

Aron magluto sabaw nga kefir berry isagol sa usa ka blender tunga sa litro nga tubig nga pag-inom sa gatas, duha ka kutsara nga dugos ug keso sa cottage. Ibubo sa miresulta nga masa nga presko nga berry - blueberries, strawberry, strawberry o raspberry. Isablig sa mga ground nuts.

Kung wala’y lab-as nga berry, kuhaa kini nga resipe:

Pabukalan ang 50 g sa mga linuto nga prun sa tunga sa usa ka litro nga tubig ug ibilin sa sabaw hangtod hingpit nga cooled. Pag-undang, ayaw ibubo ang sabaw! Guntinga ang mga prun sa hiwa.
300 g sa lab-as nga mga mansanas giputol sa matahum nga mga cubes o uhot.
Mash 100 g sa humok nga cottage cheese nga adunay usa ka litro nga kefir aron makakuha usa ka homogenous nga sagol.
Pagsagol sa mga mansanas ug prun, ibubo ang sagol nga kefir-curd, idugang ang sabaw sa gusto nga Densidad.

Kahubog. Pag-alagad sa usa ka matahum nga transparent pinggan. Garnish uban ang mint.

Matam-is nga sopas sa rhubarb sa kefir angay alang niadtong gusto nga moguba sa pagkaon, apan dili madala sa makadaot nga mga tam-is.

Hugasan ang 100 g sa mga lindog sa rhubarb, putlon sa 2 cm mga hiwa ug pabukala ang sugar syrup gikan sa tunga sa usa ka litro nga tubig ug 10 g asukal. Ayaw digest! Chill sa ref.
Isagol ang bugnaw nga syrup nga tunga sa litro sa kefir (bugnaw).
Aron makatilaw, idugang ang 10 g nga lemon zest.
Ibubo sa cooled rhubarb.
Isablig sa ground cinnamon.

Naglaum kami nga ang kini nga pagpili makatabang kanimo sa pagtipon sa usa ka light menu alang sa tingpamulak ug ting-init. Ug kung gusto nimo mawad-an sa gibug-aton, nan ayaw pag-undang ang mga pinggan nga kefir sa tingtugnaw. Ipadayon ang usa ka link sa artikulo aron kini kanunay nga duol.

Kung adunay imong kaugalingon nga resipe sa pirma alang sa hinam-is, init o bugnaw nga sabaw sa kefir, ipakigbahin kini sa mga komento. Mapasalamaton ka sa ubang mga magbasa sa online magazine nga "Women’s Hobbies."

Kinahanglan nimo:

1 litro sa kefir
1 litro sa natural nga yogurt

1 hugpong sa berde nga sibuyas
2 pepino
perehil, dill
pagsinina sa salad
2 tbsp. tablespoons sa lana sa oliba
usa ka pinch of sili nga sili
2 nga cloves nga ahos
50 g walnuts
asin sa pagtilaw
yuta itom nga paminta

Pagluto:

1. Paghiusa sa usa ka dako nga sudlanan nga yogurt, kefir ug panimpla, isagol.

2. Hugasan, uga ug uga ang mga sibuyas, utanon, ug pepino. Matahum ang mga sibuyas, dugangi ang mga utanon.

3. Grindiha ang mga sibuyas nga adunay asin aron mahatagan juice. Grind mga nuts ug gipanitan nga ahos.

4. Parehas ang mga pepino. Pagdugang mga andam nga sibuyas, pepino, ahos, sili, sili, tinadtad nga mga utanon, lana sa oliba sa gisagol nga gatas nga sagol. Pagsagol og maayo ang tanan.

5. Himoa ang sabaw sa ref sa 30 minutos. Ibubo ang nahuman nga sabaw sa mga plato, pagdugang daghang mga cubes sa yelo sa matag usa. Isablig sa tinadtad nga mani.

Ang sopas nga Blueberry-kefir nga adunay keso sa cottage, nuts ug asukal nga "Purple cloud"

Ang sopas sa Blueberry-kefir nga adunay keso sa cottage, nuts ug asukal nga "Purple cloud" Per 500 ml sa kefir:? 2 tbsp. punoan sa dugos? 1 tasa nga blueberry? 2 tbsp. tablespoons sa cottage keso? 1 tbsp. usa ka kutsara nga punoan sa bisan unsang yuta nga mani? 1 tbsp. cuchara nga asukar Ang kefir isagol sa usa ka mixer nga adunay dugos, keso nga keso ug asukal. Ang mga Blueberries

Ang sabaw sa carrot-raisin nga adunay kefir ug dugos nga "Daghang halok"

Ang sabaw sa carrot-raisin nga adunay kefir nga adunay dugos nga "Magnificent whip"? 4 tasa kefir? 2 ka mga PC karot? 5 tbsp. tablespoons sa pasas? 1 tbsp. usa ka kutsara nga dugos? 1 baso nga tubig Ibubo ang nahugasan nga mga pasas nga adunay init nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug cool. Idugang ang kefir, grated karot, dugos ug whisk

Ang sopas sa Kefir apple nga adunay prun, cottage cheese, honey ug Okulovsky vanilla

Ang sopas sa Kefir apple nga adunay prun, cottage cheese, honey ug Okulovsky vanilla Sa 1 litro sa kefir:? 300 g mansanas? 150 g sa mga prun? 100 g sa cottage cheese? 1 tbsp. usa ka kutsara nga dugos? vanillin - sa tumoy sa kutsilyo? asin - aron makatilaw Rinse ang mga prun, ibubo ang 500 ml nga init nga linuto nga tubig ug pabukala. Unya

Ang "Portionny" nga sabaw sa kefir apple nga adunay dugos ug puti nga crackers

Ang sopas sa Kefir apple nga adunay dugos ug puti nga biskwit nga "Portion"? 1 dagko nga mansanas? 1 tasa kefir? dugos ug puti nga crackers - aron makatilaw sa mansanas sa usa ka plastik nga grater, pun-a ang kefir ug pagdugang dugos. Maglingkod nga gisablig sa puti

Ang sopas nga Chudovsky kefir noodle nga adunay kalabasa, karot, cilantro, banilya ug dugos

Ang sabaw sa Kefir noodle nga adunay kalabasa, karot, cilantro, banilya ug dugos nga "Chudovsky"? 200 g kalabasa? 1/5 cup nga noodles? 1 pc karot? 1 tbsp. usa ka kutsara nga dugos? 500 ml nga kefir? 500 ml nga tubig? 1 tasa nga tinadtad nga berde nga cilantro? vanillin - sa tumoy sa kutsilyo? asin - aron makatilawan ang mga noodles sa asin nga tubig,

Ang sabaw sa Kefir nga sabaw nga adunay mga walnut, ahos, yogurt, berde nga sibuyas, dill ug perehil sa Bulgaria nga "Tarnovsky"

Ang sopas sa Kefir nga sabaw nga adunay mga walnut, ahos, yogurt, berde nga sibuyas, dill ug perehil sa Bulgaria nga "Tarnovsky"? 500 g sa mga pepino? 1 / 4pcs. tam-is nga pula nga paminta? 8 ka walnut? 2 cloves nga ahos? 700 g sa natural nga yogurt? 1 litro sa kefir o tana? 1 hugpong sa berde nga sibuyas?

Ang sabaw sa kalabasa ug kalabasa nga adunay keso sa cottage, gatas, dugos ug cloves nga "Dalayegon"

Ang kalabasa ug kalabasa nga adunay sabaw nga keso, gatas, dugos ug cloves nga "dalayegon"? 150 g mansanas? 100 g gilansangan nga kalabasa? 200 g sa keso sa cottage? 700 ml nga gatas? 1 tbsp. usa ka kutsara nga dugos? 2 clove puthaw Ibubo ang mga cloves nga adunay 100 ml nga tubig nga Nagabukal, himua kini magluto sa 20 minuto, dayon palabihan ang pagpuga. Mga mansanas ug kalabasa

Rosas nga panganod

Kuskosi ang usa ka pink nga panganod nga 400 g sa lab-as nga pula nga currant pinaagi sa usa ka sieve, ibutang ang labing menos 200 g nga asukal, tungod kay ang currant juice daghan kaayo. Kung ang sagol nga maayo gisagol, ibubo ang usa ka piho nga kantidad sa usa ka pinggan ug, pagkahuman ibubo ang usa ka gamay nga kutsara sa dessert sa harina nga patatas,

Ang sabaw sa Kefir nga adunay pepino ug mga nuts

kefir - 1 l,
pipino - 2 ka mga PC.
ahos -3 cloves,
gipanitan nga mga walnuts - 0,5 tasa,
paminta, asin, mga utanon, lana sa utanon.

Pagluto: Hugasi ang presko nga pepino, panit ug guntinga ang gagmay nga mga cubes. Ayaw lang grater, mao ang chop.
Piliti kini sa usa ka panaksan, idugang ang asin ug lugar sa ref, ang asin masuhop, ug pabugnawon kini.
Gibutang namon ang mga walnuts uban ang gipanitan nga ahos sa usa ka blender bowl ug chop. Idugang ang mga pinalamig nga kefir ug ibubo ang usa ka kutsara nga lana sa sunflower. Talupdi ang tanan gamit ang usa ka mixer hangtod makuha ang usa ka homogenous mass. Pagkahuman idugang ang mga pepino gikan sa ref.
Matahum nga putus sa dill, dugangi ang itom nga paminta ug ibubo sa mga plato.
Sa ref, kanunay ako adunay mga ice cubes gikan sa duga sa mga utanon, giani ko kini sa ting-init.
Sa matag plato gidugang namon ang usa ka cube nga yelo nga adunay duga sa pipino ug dayon gi-serve kini sa lamesa.

Ang sabaw sa Kefir, lutoon karon, ugma kinahanglan nimo ang usa ka malipayon nga salad nga sprat nga mais.
Pwerting gaun!
Matinahuron nga, Irina