Huxol sweetener: Ang benepisyo sa diabetes ug makadaot
Maayong adlaw! Daghang mga nawad-an sa asukal alang sa kahimsog o pagkaon nga hinungdan gusto nga mangita usa ka kapilian.
Sa akong artikulo, hisgutan namon ang mga peligro o mga benepisyo sa usa ka bantog nga sweetener nga Nuxol (huxol), mahibal-an kung unsa ang gihunahuna sa mga kustomer (mga pagsusi). Ug labut pa, makita naton kung unsa ang gilangkuban niini ug kung kinahanglan ba nga ibutang ang peligro sa atong lawas kung wala’y carcinogenic ug parehas nga mga analogue nga dili caloric.
Komposisyon ug mga kinaiya sa Huxol sweetener
Kini nga sweetener gihimo sa kompanya nga Aleman nga Bestcom sa duha nga porma - tableted ug likido.
Ug sa tinuud, ug sa lain adunay lainlaing dosis: 300, 650, 1200, 2000 nga papan, ug 200 ug 5000 ml sa syrup.
Ang likido nga bersyon gituyo aron idugang sa pagluto sa tinapay, ang tablet dali alang sa paghimo sa tsaa ug kape, diin ang 1 tablet mao ang 1 tsp. asukal.
Ang kemikal nga komposisyon sa kapuli huxol
Kini nga klase nga kapuli sa asukal mahimo nga himuon sa duha ka klase:
- sa sintetikong mga kapuli (cyclamate ug saccharin)
- sa maayo (stevia)
Ang huxol sweetener usa ka pagsagol sa duha nga artipisyal nga mga kapuli sa asukal - cyclamate (40%) ug sodium saccharin.
Ang parehas nga mga sangkap nga wala’y baho nga mga sagol nga synthesized sa laboratoryo, apan sa usa ka lami nga lami nga molabaw sa katam-is sa asukal. Ang Cyclamate 30 ka beses nga mas tam-is, saccharin - 400-500.
Sa komposisyon sa daghang mga kapuli sa asukal, makit-an nimo ang kini nga kombinasyon: cyclamate - saccharin. Ang naulahi adunay dili maayo nga lami nga lami ug katingad-an nga lahi sa natural nga asukal, apan naghatag kini usa ka mahinungdanong pagtaas sa kinatibuk-ang katam-is.
Apan ang cyclamate, bisan kung dili kaayo masuhop, wala’y ingon usa ka gilitok nga aftertaste.
Ang duha ug ang uban pang substansiya maayo nga natunaw sa init ug bugnaw nga tubig. Ang duha mao ang labing kaayo, nga naghimo niini nga mahimo’g madugangan sila sa mga lutoon nga mga butang ug uban pang mga hinam-is nga lutoon.
Ang parehas nga cyclamate ug saccharin hingpit nga wala masuhop sa lawas ug gipagawas nga wala’y pagkausab sa ihi. Bisan ang saccharin o cyclomat dili lamang ang naghatag enerhiya sa lawas, kana mao, ang mga kaloriya sa Huxol sugar substitute zero, apan dili usab nila mapataas ang lebel sa glucose - ang glycemic index usab zero.
Ang Huxol nga adunay stevia luwas ug mahimo ko nga irekomenda kini aron magamit. Apan wala nako siya makita nga gibaligya. Tingali mas swerte ka. Mao na iyang hitsura.
Ang mga benepisyo ug kadaot sa kapuli sa Huxol
Kini tingali nga kini nga sweetener mao ang labing angay alang sa mga diabetes ug kadtong gusto nga mawad-an og gibug-aton, apan kini dili kaayo yano.
Bisan pa sa pagtugot nga ang sodium cyclamate gitugotan sa Russia ug Europe, adunay mga pagtuon nga nagpamatuod sa pagkabulinolyo sa mga mammal. Dugang pa, nahibal-an sa pila nga sa panahon sa pagmabdos kini nga substansiya motabok sa inunan ug mosulod sa agos sa dugo sa bata.
- Tungod niini, ang cyclamate hugot nga gidili nga kuhaon panahon sa pagmabdos.
- Ingon man usab, ang mga contraindications mga bata nga wala’y 12 anyos ug tigulang - pagkahuman sa 60.
Posible bang gamiton ang kapuli sa pagkawala sa timbang
Sama sa bisan unsang synthetic sweetener, ang huxol sa kadaghanan sa mga tawo hinungdan sa dili mapugngan nga pag-atake sa gana sa pagkaon. Tungod kini sa kakulang sa glucose nga gipaabut sa atong lawas kung ang mga tunud sa lami gihunahuna sa matam-is nga pagtilaw.
Ang "paglimbong" naghagit sa pagkonsumo sa pagkaon labaw pa sa gikinahanglan, tungod kay ang "gipahayag" nga kantidad sa enerhiya wala nadawat. Siyempre, sa usa ka pagtaas sa mga servings, bisan sa pagbiya sa asukal, dili kalikayan nga mawad-an sa gibug-aton.
Alang sa mga diabetes, girekomenda sa mga nutrisyista ang pag-usab sa huxol sweetener sa mga natural sweeteners aron wala’y habituation nga posible kung usa ra ang gigamit.
Adunay magkalainlain nga mga pagsusi sa huxol: alang sa pipila, ang tambal mitungha ingon usa ka kapilian sa asukal, nga kinahanglan nga biyaan tungod sa diabetes, ug alang sa uban kini hinungdan sa mga sakit sa tiyan ug mga problema sa atay ug kidney.
Naa sa imo ug sa imong nutrisyonista ang modesisyon kung ipahibalo ang huxol artipisyal nga sweetener sa imong pagkaon adlaw-adlaw. Pilia ang matam-is nga katam-is ug hinumdomi nga dugang sa indibidwal nga dili pagpugong, adunay usa ka gidaghanon sa mga katuyoan nga contraindications.
Uban sa kainit ug pag-atiman, ang endocrinologist nga si Dilara Lebedeva
Mga kabtangan, komposisyon ug mga benepisyo sa sweetener
Ang sulud sa sulud nga Huxol gihimo sa Alemanya, mahimo nimo mapalit ang produkto sa porma sa mga effervescent tablet, syrup. Ang bisan unsang sa mga porma sa produkto dali nga itipig, sayon nga madala. Ang Liquid Huxol sulundon alang sa pagpaayo sa lami sa mga yoghurts, cereal ug uban pang parehas nga pinggan, samtang girekomenda nga idugang ang mga papan sa mga ilimnon, tsa, ug kape.
Ang pipila ka mga diabetes dunay naandan sa pagdugang sa usa ka sweetener sa pagluto, bisan pa, ang pagtratar sa kainit sa substansiya dili kaayo maayo, taas nga temperatura nga gihulga nga madugangan ang caloric content sa mga sangkap. Sa tubig ug uban pang mga likido, ang additive matunaw og maayo, nga naghimo sa paggamit niini nga yano kutob sa mahimo.
Ang sangkap gipasukad sa saccharin ug sodium cyclamate, ang labing inila nga synthetic sugar sugar sa kalibutan. Ang sodium cyclamate mahimong makit-an sa ilawom sa marka nga E952, pinaagi sa katam-is kini 30-50 ka beses nga labi ka tam-is kaysa sa pinino nga asukar. Ang Saccharin (kini gitudlo nga E954) lahi sa wala kini makuha sa lawas sa tawo, hingpit nga gibakwit sa ihi.
Dugang pa, ang komposisyon sa mga papan ug syrup naglangkob sa mga sangkap sa auxiliary:
Ang lami gamay nga gamay sa asukal, kini mahitabo nga ang mga pasyente mobati usa ka kasarangan nga lami nga lami sa mga papan, nga nalangkit sa presensya sa saccharin.
Ang usa ka lami nga soda usahay nahibal-an, ang kabaskog sa dugang nga lami nagdepende sa mga kinaiya sa lawas sa pasyente.
Unsa man ang daotan sa sweetener
Agi dugang sa mga klaro nga positibo nga aspeto sa paggamit sa sulud nga sulud sa sulud nga sulud nga Huxol, adunay usab mga negatibo. Una sa tanan, naghisgot kami bahin sa panguna nga sangkap niini, cyclamate, nga nahimong hinungdan sa pag-uswag sa mga reaksiyon sa alerdyi, kasakit sa lungag sa tiyan. Ang Saccharin naghagit sa pagkunhod sa paghimo sa hinungdanon nga mga digestive enzyme.
Ang contraindication magamit sa mga diabetes nga nag-antus sa pagkahilo sa atay ug kidney function. Ang suplemento sa nutrisyon sa panahon sa pagmabdos hugot nga gidili, tungod kay ang mga sangkap niini masulud ang pagdili sa placental ug maghagit sa mga pathologies sa pagpalambo sa fetus.
Wala girekomenda sa mga doktor lakip na ang Huxol alang sa mga bata nga wala’y 12 ka tuig, ang mga tigulang nga may diyabetes, sa kini nga kategorya sa mga pasyente, ang dili gusto nga mga reaksyon sa mga sintomas sa lawas ug mga kilid makita nga labi ka hayag, paspas nga nagpalala sa kahimtang sa kahimsog.
Sa dagan sa pagtuon sa syensya sa mga hayop, nahibal-an nga ang mga sangkap sa usa ka kapuli sa asukal mahimong hinungdan sa pag-uswag sa kanser.
Bisan pa, ang ingon nga epekto sa lawas sa tawo dili napamatud-an.
Panudlo alang sa paggamit sa drug
Gawas pa sa katam-is, kasayon sa paggamit ug kompleto nga hatchability gikan sa agos sa dugo, ang Huxol adunay dili ikalimod nga mga bentaha, nga sa taliwala niini adunay ubos nga kaloriya, zero glycemic index
Kinahanglan nga imong nahibal-an nga kinahanglan ka nga magbalhin sa sulud nga sulud sa sulud, ingon sa pipila ka mga kaso adunay pagtaas sa gana sa pagkaon. Ang laing rekomendasyon mao ang pagpuli sa Huxol sa mga natural sweeteners, labing menos sa una nga mga yugto. Ang usa ka mahait nga pagbalhin nagpukaw sa usa ka malfunction sa lawas, nagpaabut alang sa paggamit sa asukal, apan ang gilauman nga bahin sa glucose dili maobserbahan.
Kini makatarunganon nga gusto nimo nga madugangan ang bahin sa pagkaon, nga puno sa usa ka hugpong nga sobra nga tambok, apan dili pagbug-at sa timbang. Imbis nga mawad-an sa gibug-aton, ang usa ka diabetes dunay lain nga epekto, nga kinahanglan likayan.
Sa panahon sa adlaw, kini gitugutan nga mogamit dili molabaw sa 20 nga mga papan sa usa ka sweetener, ang pagdugang sa mga dosis makadaot sa metabolismo ug kaayohan sa usa ka pasyente nga adunay diabetes.
Unsa ang saccharin ug cyclamate
Ingon sa nahisgutan, ang suplemento sa pagkaon ang Huxol adunay duha ka sangkap: saccharin, sodium cyclamate. Unsa man kini nga mga sangkap? Unsa ka kapuslanan alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes o, sa tinuud, mga paagi aron mabuhat ang grabe nga kadaut sa usa ka huyang nga lawas?
Hangtod karon, ang sako gamay nga gitun-an, apan ingon usa ka kapuli sa pinino nga asukal, kini aktibo nga gigamit sa hapit usa ka gatos ka tuig. Ang sangkap mao ang gigikanan sa sulfobenzoic acid, puti nga kristal sa sodium salt nga nahimulag gikan niini.
Kini nga mga kristal mao ang saccharin, ang powder usa nga mapait nga mapait, kini hingpit nga natunaw sa likido. Tungod kay ang kinaiya sa aftertaste magpadayon sa dugay nga panahon, ang saccharin gipakamatarung aron magamit sa dextrose.
Ang sweetener nakakuha usa ka mapait nga aftertaste sa panahon sa pagtambal sa kainit, busa ang mga kapuli sa asukal base sa kini mas maayo:
- ayaw lutua
- matunaw sa usa ka mainit nga likido
- idugang sa andam nga pagkaon.
Ang katam-is sa usa ka gramo nga sakramento managsama sa katam-is sa 450 gramo nga pino nga asukal, nga naghimo sa paggamit sa suplemento nga makatarunganon sa mga sakit sa metaboliko, sobra nga katambok ug hyperglycemia.
Ang produkto dali ug bug-os nga natuhop sa tinai, sa usa ka dako nga gidaghanon nga gisudlan sa mga tisyu ug mga selyula sa mga internal nga organo. Ang labing kadako nga kantidad sa sangkap naa sa pantog.
Kini lagmit nga tukma alang niini nga hinungdan, sa panahon sa mga eksperimento sa mga hayop, mitungha ang mga sakit nga oncological sa pantog. Gipakita sa dugang nga mga pagtuon nga ang tambal sa gihapon luwas alang sa mga tawo.
Ang laing bahin sa Huxol mao ang sodium cyclamate, powder:
- matam-is sa lami
- hingpit nga matunaw sa tubig,
- piho nga lami ang gipasagdan.
Ang substansiya mahimong nainit hangtod sa 260 degrees, sa kini nga temperatura kini malig-on sa kemikal.
Ang katam-is sa sodium cyclamate mao ang gibana-bana nga 25-30 ka beses nga labi ka taas sa sukrosa, kung gidugang sa ubang mga pormulasyon ug mga juice nga adunay organikong mga asido, ang substansiya mahimo’g 80 nga mas tam-is kaysa sa pinino nga asukar. Kasagaran ang cyclamate gisagol sa sako sa usa ka proporsyon nga napulo ngadto sa usa.
Ang sodium cyclamate dili gusto nga magamit alang sa mga pathologies sa mga kidney, acute renal failure, sa panahon sa lactation, pagmabdos, labi na sa una ug ikaduha nga mga trimesters. Kauban sa cyclamate, makadaot ang pag-inom sa lainlaing mga carbonated nga ilimnon.
Gituohan nga ang mga kapuli sa asukal usa ra ka panghimatuud, ug kung gamiton, ang lawas dili makahimo sa husto nga kantidad sa mga sangkap. Gikuha sa diabetes ang gitinguha nga matam-is nga lami, apan napugos nga dili gyud pugngan nga mokaon labi pa ka daghang pagkaon kaysa gikinahanglan.
Ang Huxol sweetener gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
Ang Sucralose ba makadaot ingon usa ka sweetener?
Ang matag pasyente nga nadayagnos nga diabetes dili mahanduraw ang kinabuhi kung wala ang paggamit sa mga sweeteners.
Karon, ang merkado sa mga produkto sa diabetes adunay dato nga lainlain nga pagpili sa lainlaing mga sweeteners. Nagkalainlain ang ilang mga kaugalingon sa komposisyon, mga kabtangan sa biochemical, presyo ug uban pang mga kinaiya.
Ang mga kapuli sa asukal mao ang labing gihisgutan nga hilisgutan sa pagkaon sa pagkaon.
Ang mga konsumedor gibahin sa duha nga mga grupo:
- kadtong dili modawat sa paggamit, nga nagpatin-aw niini sa mga makadaot nga kabtangan,
- kadtong dili makahanduraw sa kinabuhi nga wala’y sweet.
Sa wala ka pa makakuha usa ka garapon sa tam-is, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang nailhan nga sweetener ang labing luwas alang sa lawas sa tawo. Dugang pa, hinungdan nga mahibal-an ang mga sangkap sa sulud nga sangkap. Usa ka mahayag nga representante sa nagtubo, hangtod karon, ang pagkapopular mao ang sucrose nga kapuli nga sucralose.
Ang negatibo nga epekto sa sucralose sa bakterya nga flora sa tinai nagdala ngadto sa usa ka mahait nga pagkunhod sa pagpa-aktibo sa resistensya sa lawas, ingon usa ka sangputanan diin ang mga dugay nga sangputanan mahimong mouswag - kanunay nga mga sakit nga impeksyon sa respiratory virus, uban pang mga impeksyon, ug mga proseso sa tumor.
Mga Properties Properties sa Sucralose
Kini nga produkto usa ka talagsaon nga representante sa mga synthetic sweeteners.
Ang Sucralose wala anaa sa kinaiyahan. Daghang gatusan ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Ang kaloriya nga sulud sa sucralose ubos kaayo.
Sumala sa mga pagtuon, ang nutritional value sa usa ka produkto dili molapas sa 1 kaloriya. Kadaghanan sa produkto dili masuhop sa lawas, apan gipagawas pinaagi sa mga tinai ug kidney.
Ang kini nga produkto gi-synthesize sa katapusan sa ika-20 nga siglo nga random, pinaagi sa balik-balik nga mga reaksiyon sa kemikal sa sukrose. Usa sa mga siyentipiko nga wala makasabut sa mga pulong sa usa ka kauban ug imbis nga sulayan ang nakuha nga butang, gisulayan niya ang mga kinaiya sa lami niini. Natilawan sa siyentista ang lami sa sucralose, ug pagkahuman nagsugod ang paggamit sa produkto sa industriya sa pagkaon.
Niadtong 1991, usa ka bag-ong substansiya nga opisyal nga nakasulod sa merkado sa pagkaon.
Hangtod karon, ang mga siyentista padayon nga naglantugi bahin sa giingon nga makadaot sa sucralose. Tungod kini sa usa ka hamubo nga yugto sa panahon nga milabay sukad sa synthesis. Aron ma-evaluate ang tanan nga posibleng mga epekto kung gamiton ang E955.
Ang makadaot nga epekto sa sucralose, sumala sa mga eksperto, nalangkit sa:
- Ubos sa impluwensya sa taas nga temperatura, ang sweetener nagbag-o sa istruktura sa kemikal niini. Busa, ang kini nga produkto kinahanglan dili gamiton sa pag-andam sa kadaghanan nga mga produkto sa confectionery. Mga sangkap nga nakuha pinaagi sa pagkalaglag sa sucralose makaapekto sa mga proseso sa oncological ug patolohiya sa endocrine.
- Usa ka makadaot nga epekto sa microflora sa dako nga tinai.
- Ang posibilidad sa reaksiyon sa alerdyi ug anaphylactic.
Ang produkto dili girekomenda nga magamit sa pagkabata.
Sa indibidwal nga dili pagpugong sa kini nga produkto, pagduka, pagsuka, kalibanga, grabe nga sakit sa ulo mahimong mahitabo.
Mga Analog sa Sucralose Sweetener
Adunay duha ka matang sa mga sweeteners sa merkado: natural ug artipisyal.
Kanunay, mahimo nimong madungog ang opinyon bahin sa mga makadaot nga mga kabtangan sa tanan nga mga artipisyal nga produkto. Bisan pa niini, ang mga synthesized sweeteners adunay daghang mga neyutral o mapuslanon nga kabtangan sa kahimsog.
Dugang pa, ang mga artipisyal nga mga tam-is adunay labi ka neyutral nga lami nga wala’y usa ka lahi nga lami.
Gipresentar ang mga natural nga sweeteners:
- Ang Stevia Extract.Ang Stevia usa ka natural, hingpit nga luwas nga analogue sa asukal. Wala kiniy sulod nga kilocalories, ug wala usab kini epekto sa metabolismo sa carbohydrates. Kini nga sweetener adunay mga mapuslanon nga kabtangan kalabot sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo, sistema sa digestive ug sa kalihokan sa sentral nga gikulbaan. Ang kakulangan mao ang presensya sa usa ka labi ka espesipikong herbal nga lami, nga sa kadaghanan morag dulumtanan. Ang lami medyo level kung naladlad sa pagtambal sa kainit.
- Ang Fructose usa ka natural nga kapuli sa asukal nga adunay taas nga kantidad sa nutrisyon. Ang pagkonsumo sa fructose wala’y epekto sa metabolismo sa mga karbohidrat, busa labi ka popular nga gigamit kini sa mga produkto alang sa mga diabetes.
- Pag-usab - sucralose nga adunay inulin.
Ang sintetikong mga sweetener naglakip sa:
- aspartame
- saccharin sweetener,
- cyclamate ug ang mga pagbag-o,
- sangkap sa dulcin
- Ang xylitol usa ka produkto nga gidili nga magamit sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, tungod kay ang xylitol adunay taas nga kantidad sa nutrisyon, nga hinungdan sa pagkontrol sa glucose ug regulasyon sa glucose.
- mannitol
- sorbitol, nga kinahanglan gamiton sa gagmay nga mga dosis, tungod kay mahimo kini hinungdan sa patolohiya sa gastrointestinal tract.
Ang mga hiniusa nga mga produkto gilain nga gilain, ang mahayag nga representante nga mao ang drug Milford.
Ang mga bentaha sa synthesized sweeteners mao ang mosunud nga mga hinungdan:
- Ubos nga nutritional bili.
- Walay epekto sa metabolismo sa karbohidrat.
Dugang pa, ang mga synthesized sweeteners adunay usa ka limpyo, makapahimuot nga lami.
Ang pagpili sa sweetener alang sa konsumo
Kung ang pagpalit sa usa ka sweetener kinahanglan maghunahuna sa feedback sa mga propesyonal sa medikal, mga konsumedor.Aron mahunahunaan ang kapilian, kinahanglan nga imong tun-an pag-ayo ang internasyonal nga mga rekomendasyon sa nutrisyon sa pagdiyeta. Ang pagpalit sa usa ka sweetener kinahanglan magdala hingpit nga mga benepisyo sa mga konsumedor, ug dili hinungdan sa bisan unsang mga epekto.
Kung ang usa ka tawo nadayagnos nga adunay diyabetes, nan ang sweetener dili kinahanglan bisan sa gamay nga epekto sa metabolismo sa karbohidrat.
Ang kadaut o kaayohan sa sucralose nagdepende usab sa dosis sa tambal. Mahinungdanon nga dili molapas sa girekomenda nga dosis gikan sa tiggama.
Ang Sucralose dili kaayo makapauswag nga mga pagsusi bahin sa iyang kaugalingon, gikan sa mga doktor ug mga pasyente. Sa niini nga koneksyon, ang kanunay nga paggamit labi nga mas maayo nga limitahan.
Sa wala pa pagpalit usa ka produkto, hinungdanon nga mahibal-an ang imong kaugalingon sa mga panudlo gikan sa tiggama, ang komposisyon sa sweetener, ug ang presensya sa makadaot nga mga hugaw.
Dugang pa, batakan ang tanan nga mga sweeteners magamit sa lainlaing mga porma: sa likido nga porma ug solido. Adunay na wala’y piho nga mga kalainan sa mga kabtangan sa kemikal - ang tanan naa sa mga konsumedor nga kapilian.
Hinungdan nga sigurohon nga ang pagtambong sa pasyente nga doktor dili supak sa pagpaila sa susamang mga produkto sa iyang pagdiyeta.
Sa tinuud, sa pipila ka mga kaso, ang mga sakit sa pagdiyeta nagdala ngadto sa pagpalala sa lainlaing mga proseso sa pathological.
Mga bahin sa paggamit sa sucralose
Sama sa bisan unsang suplemento sa pagdiyeta, ang sucralose adunay kaugalingon nga mga limitasyon ug contraindications.
Kini nga kamatuuran hinungdanon nga ikonsiderar kung nagpili usa ka sweetener.
Mas maayo nga konsultahon una ang imong doktor bahin niini.
Ang mga contraindications alang sa pagkuha sucralose mga nosologies:
- pagpapasuso
- alerdyi
- bahin sa edad
- pagmabdos
- mga sakit sa gastrointestinal tract, lakip na ang mahait pancreatitis,
- cirrhosis sa atay
- laygay ug mahait nga kapakyasan sa pantog.
Pasiuna sa pagkaon sa sucralose kinahanglan nga hisgutan uban sa pagtambong sa endocrinologist. Ang yawi sa malampuson nga pagtambal sa diabetes ug ang mga komplikasyon niini mao ang pagwagtang sa mga produkto nga adunay asukal. Ang kapuli sa asukal, sa kini nga kahimtang, usa ka kompleto nga analogue sa asukal.
Sa mga pasyente nga adunay endocrine patology, ang mga sweeteners makatabang sa pagpadayon sa himsog nga lebel sa asukal sa dugo ug malikayan ang kalit nga mga pagdakup sa asukal sa dugo. Ang pagpuli sa asukal sa mga analogue nga adunay usa ka ubos nga glycemic index usa ka kinahanglanon nga sangkap sa paglikay sa mga komplikasyon sa mga sakit sa metaboliko.
Ang pagbag-o sa estilo sa kinabuhi, ang kinaiyahan sa nutrisyon, ang kantidad sa pisikal nga kalihokan mao ang yawi sa malampuson nga paglikay sa daghang mga sakit. Ang usa ka himsog nga pagkaon nga gigamit ang mga sweeteners nag-normalize sa lebel sa glucose.
Ang paggamit sa sucralose dili usa ka hingpit nga luwas nga sukod. Apan kung pila ang mga tawo, daghang mga opinyon. Kinahanglan nimo kanunay nga magpunting sa tambag sa siyensya ug sa imong kaugalingon nga pagbati.
Ang Sucralose sweetener gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
Ipasabut ang imong asukal o pagpili og usa ka gender alang sa mga rekomendasyon. Pagpangita, wala makit-an, Ipakita, Pagpangita, dili makit-an.
Sladis linya sa mga tam-is - unsaon paggamit sa diabetes?
Ang mga tam-is nga asukar nga matam-is mao ang usa ka tam-is nga kapuli alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Lakip sa daghang gidaghanon sa ingon nga mga produkto, kinahanglan ka nga mopili usa ka kalidad, matam-is ug luwas nga kapuli.
Ang usa sa mga representante sa mga sweeteners mao ang Sladis. Ang mga kinaiya ug dagway niini pagahisgotan pa.
Sa daklit bahin sa linya sa Sladis
Ang Sladis usa ka bantog nga sweetener nga nahimo sulod sa mga 10 ka tuig. Ang kompanya nga Arkom nakigbahin sa paghimo niini. Ang mga produkto adunay usa ka taas nga estante sa estante, nga sayon para sa tiggamit.
Ang nagkalainlain nga mga sweeteners / sweeteners naglakip sa mga produkto: nga adunay sucralose, uban ang stevia, inubanan sa sucralose ug stevia, fructose, sorbitol, standard sweeteners Sladis ug Sladis Lux. Ang katapusan nga kapilian magamit sa mga papan. Ang gibug-aton sa usa ka yunit dili molapas sa 1 gramo. Ang susama nga dosis katumbas sa usa ka kutsara nga asukal.
Ang komposisyon ug mga kaayohan sa sweetener
Ang mga nag-unang sangkap sa Sladin 200 k mao ang cyclamate ug saccharin. Ang nag-unang bahin sa sweetener mao ang iyang thermal stabilidad. Gitugotan ka niini nga gamiton kung magluto. Malaya kini nga nag-dissolve sa mga ilimnon bisan unsa pa ang temperatura sa likido. Dili naghatag usa ka ikatulo nga partido nga dili maayo nga mopaak.
Ang sukaranan sa Sladys Lux mao ang aspartame. Sa lami nga lami, kini matam-is kay sa asukal sa 200 ka beses - i.e. ang coefficient of sweetness mao ang 200. Naghatag usab kini usa ka ikatulo nga partido nga dili maayo nga aftertaste. Feature - dili gidugang sa panahon sa pagluto, ingon nga kini dili kaayo kainit.
Ang sladis sugar substitute naglangkob hapit wala’y kaloriya ug adunay usa ka zero glycemic index. Ang pag-inom sa sweetener dili makaapekto sa kahimtang sa kahimsog sa bisan unsang paagi - wala kini pagbuut sa insulin. Kung mahutdan, kini gipagawas nga wala’y pagbag-o sa ihi. Sa tiyan, ang kaasiman dili mabag-o.
Lakip sa mga mapuslanon nga kabtangan sa lamesa nga sweetener Sladis mahimong mailhan:
- wala mopataas sa insulin,
- naghatag sa pinggan usa ka matam-is nga lami nga wala makadaot sa kahimsog,
- wala makaapekto sa gibug-aton, nga labi ka kinahanglanon sa mga pagdiyeta,
- dili makaapekto sa kaasiman ug dili makapasuko sa pagpauswag sa mga karies,
- wala mabag-o ang lami sa pinggan.
Mga timailhan ug contraindications
Mga timailhan alang sa paggamit:
Ang mga contraindications naglakip sa:
- edad sa mga bata
- mga problema sa kidney
- sobrang pagkasensitibo sa saccharin, aspartame ug cyclamate,
- alerdyik predisposition
- pagmabdos / lactation,
- alkoholismo
- cholelithiasis.
Pagkatam-is sa Kamatayan
Bisan pa sa daghang mga positibo nga aspeto, ang mga sweetener adunay negatibo usab. Sa sistematiko nga pagdumala, kanunay kini hinungdan sa kanunay nga pagbati sa kagutom. Ang sobra nga paggamit sa SladysLux (aspartame) mahimong hinungdan sa malumo nga insomnia ug labad sa ulo.
Ang usa ka hinungdanon nga pagpadako sa mga dosis sa Sladis (nga adunay cyclamate) puno sa mga sangputanan. Ang aktibo nga sangkap sa kini nga species makahilo sa daghang mga dosis, apan sa usa ka madawat nga kantidad ang produkto luwas. Kini hinungdanon ang pag-obserbar sa natukod nga mga dosis.
materyal nga sweetener:
Giunsa gamiton ang diabetes?
Ang diabetes kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor sa wala pa pagkuha usa ka sweetener. Gituohan nga ang gitugotan nga dosis alang sa aspartame (SladisLux) 50 mg / kg. Alang sa cyclamate (Sladis) - hangtod sa 0.8 g.
Kini hinungdanon alang sa mga tawo nga dunay diabetes nga magpili ug mag-obserbar sa dosis. Ingon sa usa ka lagda, ang gitas-on ug gibug-aton gihunahuna. Sa aberids, ang adlaw-adlaw nga pamatasan alang sa mga diabetes mga 3 ka papan, labaw pa sa 5 nga dili angay makuha. Pinaagi sa pagtilaw, ang usa ka yunit managsama sa usa ka kutsara nga puro asukal.
Pagtagad! Ayaw pakig-uban sa alkohol.
Ang mga komento sa mga doktor bahin sa Sladys sweetener labi ka mabinantayon - ang paggamit sa mga substansya nga naglangkob sa komposisyon niini nagduhaduha ug labi pa adunay puro sikolohikal nga epekto, diin, bisan pa, hinungdanon usab. Nagpanambag ang mga eksperto nga batok sa pag-abuso sa sweetener.
Ang opinyon sa mga konsumedor kadaghanan kadaghanan positibo - ang substansiya wala’y dili gusto nga pagkahuman ug mahimo’g makatagbaw sa mga pasyente nga dili andam nga mohunong sa mga tam-is.
Sama sa daghang mga tam-is nga mga Sladys ug SladisLux nga adunay sulud nga peligro nga mga sangkap - cyclamate, saccharin ug aspartame. Ang mga datos nakuha sa usa ka pagtuon sa mga hayop, gihatagan sila og sangkap sa daghang mga dosis. Bisan kung ang usa ka tawo dili mokaon kaayo, maghunahuna ko bahin sa kaluwasan sa mga sweeteners. Alang sa mga pasyente nga diabetes, angay nga hunahunaon ang kadaot ug kaayohan sa wala pa pagkuha kini.
Tarasevich S.P., terapista
Ang mga sweeteners gigamit sa duha ka mga kaso - aron mahanaw ang pag-inom sa asukal o aron hingpit nga mapulihan kini. Adunay igo nga mga tam-is nga merkado, mahimo nimong ihunong ang Sladis.
Sa gamay nga kantidad wala kini kadaut. Wala ko masulti kung unsa ang bahin sa mga kinaiya sa lami. Gisugyot ko nga sundon ang adlaw-adlaw nga pag-inom.
Ang mga mabdos nga babaye ug bata, ang mga tawo nga adunay cholelithiasis, nga adunay kapansanan sa pantog nga function dili kinahanglan mag-produkto.
Petrova NB, endocrinologist
Ako adunay diabetes, dili ako mokaon sa mga tam-is nga dugay nga panahon, ang mga kapalit nga asukar makaluwas sa kahimtang. Bag-ohay ko nga gisulayan ang domestic produkto nga Sladis. Ang presyo niini usa ka order sa kadako sa kadako kaysa sa na-import nga mga katugbang.
Ang lami hapit sa natural, ang katam-is taas ug dili maghatag usa ka dili maayo nga aftertaste, kapaitan. Lakip sa mga kakulangan - adunay rate sa pagkonsumo.
Gisulayan nako nga kan-on kini nga kanunay, tungod kay adunay mga epekto, sama sa uban nga parehas nga mga sweeteners.
Vera Sergeevna, 55 anyos ang edad, Voronezh
Girekomenda nga Uban pang Mga May Kalabutan nga Artikulo
Sweetener Sladis: komposisyon, mga epekto ug pagsusi
Karon hisgutan nako ang bahin sa kapuli sa asukal nga nahibal-an sa daghan, nga sa daghang mga tuig nakolekta ang lainlaing mga pagsusi.
Ang Sladis usa ka sweetener, ang mga benepisyo ug kadaotan nga gihisgutan sa mga forum ug sa mga artikulo sa mga tiggama ug mga doktor dugay nang wala sa libre nga merkado.
Mahibal-an nimo kung ngano nga kini maayo ug dali, ug nga kini nga kapuli sa asukal nagpataas sa mga pagduhaduha ug mga pangutana alang sa parehong mga nutrisyonista ug mga konsumedor.
Ang tiggama sa mga tam-is mao ang nanguna nga grupo sa mga kapalit nga asukal sa Russia - Arkom.
Ang labing popular nga mga produkto sa kini nga linya:
- Sladys Elite kauban ang Sucralose,
- Sladis uban ang Stevia Leaf Extract,
- Ang kapuli sa asukal nga Sladis-BIO nga adunay stevia extract.
Ang usa ka papan sa lamesa nga sweetener Sladis may gibug-aton nga dili moubos sa 1 g (0.06 g), nga katumbas sa 1 kutsarita nga natural nga asukal.
Ang mga kaayohan ug kadaot sa mga Sladys
Ingon usa ka lamesa nga sweetener, aktibo nga nakuha kini sa duha ka mga kategorya sa mga kostumer: ang mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton ug mga diabetes.
Ang tinuod mao nga ang mga slady dili lamang adunay zero nga kaloriya nga sulud, nga kung giusab ang regular nga asukal naghatag kini usa ka mamatikdan nga epekto, labi na alang sa matam-is nga ngipon - ang ihap sa mga kaloriya nga nahurot pagkunhod.
Kini nga sweetener wala adunay glycemic index, kana, kung wala’y usa ka karbohidrat, wala kini pagpatunghag paglihok sa insulin sa dugo, nga nakahatag kini maayo nga tabang sa pagdiyeta alang sa tipo nga 1 o type 2 nga diabetes.
Ang Sladis labing kaayo - kini nagtugot kanimo nga gamiton kini sa pag-andam sa usa ka halapad nga lainlaing mga dessert gikan sa mga compotes ug pagpreserbar, sa mga cake ug uban pang matam-is nga pastry.
Ang mga papan nga matunaw sa tubig dali kaayo, bisan kung wala’y pagpukaw - kinahanglan ra nga ipaubos kini sa likido.
Opisyal, ang kini nga sweetener naaprubahan alang sa paggamit sa tanan nga mga diabetes ug kadtong gusto nga mawad-an og pipila ka mga libra. Mao nga, pananglitan, ang slice elite nga adunay sucralose usa ka produkto nga 600 ka beses nga mas tam-is kaysa sa kanunay nga pino nga asukar (1 gamay nga tablet = 1 tsp nga asukal nga adunay usa ka slide).
Dugangan pa niini ang kamatuoran nga ang sweetener wala moapil sa mga proseso sa metaboliko sa atong lawas, gipagawas kini hapit wala mausab pinaagi sa mga kidney, ug adunay positibo nga epekto sa oral lungag - dili kini maghagit sa mga karies, tungod kay wala kini pagdugang acidity.
Kini tingali nga ang sulundon nga solusyon dili lamang alang sa mga diabetes o nawad-an sa gibug-aton, apan alang usab sa tanan, tungod kay ang tanan nahibal-an bahin sa mga kapeligrohan sa regular nga asukar. Bisan pa, dili tanan yano ra.
Hypoglycemia
Sa usa ka kompleto nga pagbalhin sa usa ka sweetener, gibilin kami nga wala ang gikinahanglan nga glucose alang sa normal nga kinabuhi (kini magamit sa himsog nga mga tawo).
Ang ingon nga sangputanan sa aksyon sa Sladis, sa baylo, nagdala usa ka tinulo sa asukal sa dugo. Kini napakyas sa kapakyasan sa lainlaing mga sistema sa lawas. Busa, kinahanglan nga mag-amping ka, tingali kinahanglan nimo nga ipaubos ang mga dosis sa mga ahente nga hypoglycemic ug insulin.
Gibati ang dili mapugngan nga kagutom
Kung gigamit kini nga katam-is, ang kagutom kanunay nga nag-uban sa yano pinaagi sa mga espesyal nga mekanismo sa physiological sa atong lawas.
Kung gibati namon ang usa ka matam-is nga pagtilaw, ang nakasuko nga mga receptor na nagpahibalo na kini sa lawas ug nangandam nga makadawat usa ka bahin sa glucose, kana mao, kusog, apan dili kini mosulod, tungod kay, ingon sa nahinumduman naton, ang mga sladis wala’y mga kaloriya.
Gibiyaan nga wala’y "sugnod", ang nalimbongan nga lawas nagsugod nga mangayo og daghang pagkaon, ug dili kini igsapayan kung kinsa ang usa - matam-is o dili.
Daghang mga konsumedor ang nakit-an ang mga pag-atake sa dili maipadayag nga kagutom sa pag-inom sa kini nga sweetener, nga, siyempre, wala makatampo sa pagkawala sa timbang.
Gituohan nga ang sweetener sladis wala’y aftertaste, ingon ang cyclomat, aspartame o sucralose ingon ka neyutral sama sa regular nga pino nga asukar.
Dili kini bug-os tinuod: kung gidugang sa tsa o kape, daghan ang nagreklamo sa usa ka katingad-an nga lami nga makita pagkahuman nag-inom.
Tungod kay ang mga sangkap sa sladis adunay usa ka piho nga human sa suka, ang paggamit niini nagpukaw sa kauhaw ug kini maayo kung gipalong naton kini sa limpyo nga tubig, ug dili sa lain nga tasa sa kape o tsaa nga adunay puti nga mga papan.
Sama sa imong nakita, bisan sa mga gisubli ug inila nga mga tam-is nga sweetener, ang mga butang dili kaayo yano nga kini ingon sa una nga pagtan-aw. Kung ang pagdesisyon nga biyaan ang asukal pabor sa artipisyal nga kapuli niini, kinahanglan nimo nga adunay usa ka maayo nga ideya sa mga sangputanan, ug labi sa tanan, pagminus lang sa pagkonsumo sa pinino nga asukal o pulihan kini sa usa ka natural nga dili makadaot nga stevia.
Pagkanindot ug himsog, higala!
Uban sa kainit ug pag-atiman, ang endocrinologist nga si Diyalra Lebedeva
Makadaot ang sweetener: usa ka pagsusi sa mga sweeteners
Ang mga sweeteners imbento sa usa ka lumad nga taga-Russia, usa ka imigrante nga Falberg kaniadtong 1879. Sa higayon nga iyang namatikdan nga ang tinapay adunay dili kasagaran nga lami - kini tam-is. Pagkahuman nahibal-an sa siyentipiko nga dili kini tinapay nga matam-is, apan sa iyang kaugalingon nga mga tudlo, tungod kay sa wala pa siya nagpahigayon mga eksperimento nga adunay sulfaminobenzoic acid. Nakadesisyon ang siyentipiko nga susihon ang iyang pagtag-an sa laboratory.
Gikompirmar ang iyang sugyot - ang mga compound sa asido nga kini tinuod nga katam-is. Sa ingon, ang sako nga gihabolan.
Daghang mga sweeteners kaayo ekonomikanhon (ang usa ka plastik nga botelya mahimo’g ilisan gikan sa 6 hangtod 12 kilogramo nga asukal) ug adunay us aka minimum nga gidaghanon sa mga kaloriya, o dili kini tanan.
Apan, bisan pa sa mga kini nga mga bentaha, ang usa dili makahimo sa bulag nga pagsalig kanila ug gamiton kini nga dili mapugngan.
Ang mga kaayohan sa kanila dili kanunay molapas sa negatibo nga mga punto, apan ang kadaotan sa mga sweeteners ug sweeteners kanunay nga gipahayag.
Ang mga sweeteners maayo o dili maayo
Ang tanan nga mga kapuli mahimong bahinon sa duha nga mga grupo:
Ang una nga grupo naglakip sa fructose, xylitol, stevia, sorbitol. Sila hingpit nga masuhop sa lawas ug gigikanan sa kusog, sama sa naandan nga asukar. Ang ingon nga mga sangkap luwas, apan taas ang kaloriya, busa dili kini giingon nga kapuslan sila 100%.
Lakip sa mga synthetic substitutes, cyclamate, acesulfame potassium, aspartame, saccharin, sucracite mahimong mailhan. Dili kini masuhop sa lawas ug wala’y kantidad sa enerhiya. Ang mosunud sa us aka pagsabut sa kalagmitan nga makadaot sa mga sweetener ug sweeteners:
Kini usa ka natural nga asukal nga makit-an sa mga berry ug prutas, maingon man sa dugos, nektar sa mga bulak ug mga binhi sa tanum. Kini nga kapuli 1.7 ka beses nga mas tam-is kaysa sa sucrose.
Ang mga kaayohan ug kaayohan sa fructose:
- Kini 30% nga dili kaayo caloric kaysa sucrose.
- Dili kini daghang epekto sa glucose sa dugo, mao nga mahimo kini magamit sa mga diabetes.
- Mahimo kini molihok ingon usa ka preserbatibo, aron mahimo ka magluto jam alang sa mga diabetes.
- Kung ang ordinaryong asukal sa mga pie gipulihan sa fructose, nan sila molihok nga labi ka humok ug malunhaw.
- Ang Fructose mahimo nga magdugang ang pagkahugno sa alkohol sa dugo.
Posible nga makadaot sa fruktosa: kung kini labaw pa sa 20% sa adlaw-adlaw nga pagkaon, nan kini nagdugang nga peligro sa mga sakit sa kasingkasing ug vascular. Ang labing taas nga posible nga kantidad kinahanglan nga dili molabaw sa 40 g matag adlaw.
Sorbitol (E420)
Kini nga sweetener makita sa mga mansanas ug mga aprikot, apan labi sa tanan sa abo sa bukid. Ang katam-is niini mao ang tulo ka beses nga mas gamay sa asukal.
Kini nga sweetener usa ka alkohol nga polyhydric, adunay makalipay nga lami sa lami. Si Sorbitol wala’y mga pagdili sa paggamit sa nutrisyon sa diabetes. Ingon usa ka preserbatibo, mahimo kini madugang sa mga humok nga ilimnon o mga duga.
Hangtod karon, ang paggamit sa sorbitol giabiabi, kini adunay kahimtang sa usa ka produkto sa pagkaon nga gitudlo sa komite sa siyentipiko sa mga eksperto sa European Community sa mga additives sa pagkaon, sa ato pa, mahimo naton isulti nga ang paggamit sa kini nga kapuli nga makatarunganon.
Ang bentaha sa sorbitol mao nga gipamubu ang pag-konsumo sa mga bitamina sa lawas, nag-amot sa pag-normal sa microflora sa digestive tract.Dugang pa, kini usa ka maayong ahente sa choleretic. Ang pagkaon nga giandam sa basihan niini nagpabilin ang pagkabag-o sa dugay nga panahon.
Ang kakulang sa sorbitol - kini adunay taas nga sulud sa kaloriya (53% labi pa kay sa asukal), busa alang sa gusto nga mawad-an sa gibug-aton, kini dili angay. Kung gigamit kini sa dagkong mga dosis, ang ingon nga mga epekto mahimong mahitabo, sama sa pagdugo, kasukaon, ug kabag-ohan.
Kung wala’y kahadlok, mahimo ka mag-usik hangtod sa 40 g nga sorbitol matag adlaw, diin ang kaso adunay kaayohan gikan niini. Sa mas detalyado, ang sorbitol, kung unsa kini, mahimong makita sa among artikulo sa site.
Xylitol (E967)
Ang kini nga sweetener nahilayo gikan sa mga mais sa panit ug panit sa mga liso nga gapas. Pinaagi sa sulud sa kaloriya ug katam-is, katumbas kini sa ordinaryong asukal, apan, sukwahi kini, ang xylitol adunay positibo nga epekto sa enamel sa ngipon, busa gipaila kini sa chewing gum ug mga ngipon.
- gipasa kini sa tisyu ug wala makaapekto sa konsentrasyon sa asukal sa dugo,
- malikayan ang pag-uswag sa mga karies,
- gipalambo ang pagtago sa gastric juice,
- epekto sa choleretic.
Cons of xylitol: sa daghang mga dosis, adunay epekto sa laxative.
Kini luwas nga mag-konsumo sa xylitol sa kantidad nga dili molabaw sa 50 g matag adlaw, ang kaayohan makuha ra sa kini nga kaso.
Saccharin (E954)
Ang mga ngalan sa patigayon alang sa kini nga sweetener mao ang Sweet io, Kambal, Matam-is, Pagwisik. Kini labi ka matam-is kay sa sucrose (350 ka beses) ug dili gyud masuhop sa lawas. Ang Saccharin kabahin sa tablet sugar substitutes Milford Zus, Sweet sugar, Sladis, Sucrazit.
- Ang 100 ka papan nga kapuli parehas sa 6-12 kilograms nga yano nga asukal ug sa samang higayon, wala sila'y kaloriya,
- Kini resistensya sa kainit ug asido.
- adunay usa ka talagsaon nga metal nga lami
- ang pipila ka mga eksperto nagtuo nga adunay sulud nga carcinogens, busa dili angay nga mag-inom sa mga ilimnon sa usa ka walay sulod nga tiyan ug nga wala mokaon sa pagkaon nga adunay carbohydrates
- adunay usa ka opinyon nga ang saccharin hinungdan sa pagkagrabe sa sakit nga gallstone.
Ang Saccharin gidili sa Canada. Ang luwas nga dosis dili taas sa 0.2 g matag adlaw.
Cyclamate (E952)
Kini 30 hangtod 50 ka pilo nga mas tam-is kaysa asukal. Kasagaran nga gilakip kini sa komplikado nga mga kapuli sa asukal sa mga papan. Adunay duha ka matang sa cyclamate - sodium ug calcium.
- Kini walay lami nga metal, dili sama sa saccharin.
- Wala kiniy sulod nga kaloriya, apan sa samang higayon ang usa ka botelya nagpuli sa 8 kg nga asukal.
- Kini matunaw pag-ayo sa tubig ug supak sa taas nga temperatura, mao nga mahimo silang magtam-is sa pagkaon panahon sa pagluto.
Posible nga makadaot sa cyclamate
Kini gidili alang sa paggamit sa European Union ug Amerika, samtang sa Russia, sa sukwahi, kini kaylap, lagmit tungod sa ubos nga gasto. Ang sodium cyclamate gi-contraindicated sa kidney failure, maingon man sa panahon sa gestation ug lactation.
Ang luwas nga dosis dili sobra sa 0.8 g matag adlaw.
Aspartame (E951)
Kini nga kapuli 200 ka pilo nga mas tam-is kaysa sa sucrose; wala kini makalipay nga aftertaste. Adunay kini daghang ubang mga ngalan, pananglitan, matam-is, sweetener, sucrasite, nutrisvit. Ang Aspartame naglangkob sa duha ka natural nga amino acid nga nalangkit sa pagporma sa protina sa lawas.
Magamit ang Aspartame sa porma sa pulbos o tablet, gigamit aron tam-is ang mga ilimnon ug mga pan nga gipangluto. Lakip usab kini sa mga komplikadong mga kapuli sa asukal, sama sa Dulko ug Surel. Sa puro nga porma niini, ang mga pagpangandam niini gitawag Sladex ug NutraSweet.
- nag-ilis sa 8 kg nga regular nga asukar ug wala’y sulod nga mga kaloriya,
- wala’y kalig-on sa kainit,
- gidili alang sa mga pasyente nga adunay phenylketonuria.
Luwas nga adlaw-adlaw nga dosis - 3,5 g.
Acesulfame Pot potassium (E950 o Matam-is sa Usa)
Ang katam-is niini 200 ka pilo nga labi ka taas sa sukrosa. Sama sa uban pang mga sintetikong pahalipay, wala kini masuhop sa lawas ug paspas nga gipagawas. Alang sa pag-andam sa mga humok nga ilimnon, labi na sa mga nasud sa Kasadpan, gigamit ang komplikado nga adunay aspartame.
Kauswagan sa Acesulfame potassium
- adunay kinabuhi nga estante
- dili hinungdan sa alerdyi
- wala’y sulod nga kaloriya.
Posible nga makadaot sa potassium acesulfame:
- dili maayo nga matunaw
- Ang mga produkto nga adunay sulud niini dili magamit sa mga bata, mabdos ug mga babaye nga lactating,
- naglangkob sa methanol, nga nagdala sa pagkabalda sa mga ugat sa kasingkasing ug dugo,
- naglangkob aspartic acid, nga makapakurat sa sistema sa nerbiyos ug hinungdan sa pagkaadik.
Luwas nga dosis dili sobra sa 1 g matag adlaw.
Kini usa ka gigikanan sa sukrose, wala’y epekto sa konsentrasyon sa asukal sa dugo ug dili moapil sa metabolismo sa karbohidrat. Kasagaran, ang mga tablet usab naglangkob sa usa ka acidity regulator ug baking soda.
- ang usa ka pakete nga adunay 1200 papan mahimo nga kapuli sa 6 kg nga asukal ug wala’y sulod nga mga kaloriya.
- Ang fumaric acid adunay pipila nga pagkahilo, apan gitugutan kini sa mga nasud sa Europa.
Ang luwas nga dosis mao ang 0.7 g matag adlaw.
Stevia - usa ka natural nga sweetener
Ang sagad nga hilba sa Stevia kasagaran sa pipila ka mga lugar sa Brazil ug Paraguay. Ang mga dahon niini adunay 10% stevioside (glycoside), nga naghatag katam-is nga lami. Ang Stevia positibo nga nakaapekto sa kahimsog sa tawo ug sa samang higayon 25 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Ang pagkuha sa Stevia gigamit sa Japan ug Brazil ingon usa ka high-calorie ug dili makadaot nga natural sugar replacement.
Ang Stevia gigamit sa dagway sa pagpuga, ground powder, tsaa. Ang dahon nga pulbos sa kini nga tanum mahimong idugang sa bisan unsang pagkaon diin ang asukar kasagarang gigamit (mga sabaw, yogurt, cereal, inumanan, gatas, tsa, kefir, pastry).
- Dili sama sa sintetikong mga sweeteners, kini dili makahilo, maayo ang pagtugot, barato, lami ang lami. Ang tanan nga kini hinungdanon alang sa mga pasyente nga diabetes ug tambal.
- Si Stevia nakapaikag sa mga gusto nga hinumdoman ang pagdiyeta sa mga tig-una sa mangangayam, apan sa samang higayon dili mapugngan ang mga tam-is.
- Ang kini nga tanum adunay usa ka taas nga koepisyent sa katam-is ug mubu sa sulod nga kaloriya, dali kini matunaw, gitugot ang init nga maayo, gisagop kung wala ang pag-apil sa insulin.
- Ang kanunay nga paggamit sa stevia makapamenus sa glucose sa dugo, naglig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo, ug gipugngan ang pagtubo sa mga hubag.
- Kini adunay positibo nga epekto sa paglihok sa atay, pancreas, gipugngan ang mga ulser sa digestive tract, pagpaayo sa pagkatulog, pagwagtang sa mga alerdyi sa pagkabata, ug pag-ayo sa pag-arte (mental ug pisikal).
- Naglangkob kini sa daghang mga bitamina, lainlain nga elemento sa micro ug macro ug uban pang mga aktibo nga biologically nga mga sangkap, busa girekomenda alang sa kakulang sa lab-as nga mga utanon ug prutas, ang paggamit sa mga produkto nga nakasinati sa pagtambal sa init, ingon man alang sa usa ka monotonous ug gamay nga pagkaon (pananglitan, sa Far North).
Wala’y negatibo nga epekto si Stevia sa lawas.
Ang Huxol artipisyal nga sweetener: komposisyon, mga benepisyo ug kadaotan, presyo ug mga pagsusi
Ang Huxol, nga gihimo sa Bestcom, usa ka artipisyal nga sweetener.
Kasagaran kini gigamit sa pagdiyeta sa mga diabetes, tungod kay wala kini pagdugang sa asukal sa dugo ug hingpit nga giwagtang gikan sa lawas.
Ang kini nga produkto usa sa labing kasagaran nga mga sweeteners, ug ang ubos nga gasto niini giisip nga mga nag-unang hinungdan sa pagkapopular. Gigamit kini usa ka kapuli sa asukal sa mga ilimnon ug lainlaing pinggan.
Apan, bisan pa sa mga positibo nga kabtangan, ang himan adunay daghan usab nga mga epekto. Busa, sa wala pa gamiton, kinahanglan nimong basahon nga maayo ang lista sa mga contraindications ug mga rekomendasyon.
Ang komposisyon nga kapuli sa Huxol nga sulud
Ang Huxol sweetener naglangkob sa mga musunud nga sangkap:
- sodium bicarbonate (acidity regulator),
- saccharin (4 miligrams sa 1 papan),
- lactose
- sodium cyclamate (40 milligrams sa 1 papan),
- sodium citrate.
Ang usa ka tablet sa produkto nga makatilaw katumbas sa 5.5 gramo nga pinino nga asukal, ug usa ka kutsarita nga Huxol liquid sweetener katumbas sa upat ka kutsara nga asukal (o 66 gramo).
Ang Cyclamate ug saccharin mao ang basehan sa kadaghanan nga mga sweeteners. Bisan pa sa kamatuoran nga ang ikaduha nga sangkap nagbiya sa usa ka smack nga metal, kini ang naghatag katam-is.
Ang una wala’y ingon usa ka minus, apan sa saturation kini dili labi ka gamay sa saccharin. Human sa paggamit, ang mga sangkap sa ibabaw dili masuhop sa lawas. Human sa usa ka panahon, sila pagawas sa ihi.
Ang mga porma sa pagpagawas sa Huxol
Ang substansiya nga huxol sugar naghimo sa daghang mga porma ug packaging:
- papan - 300, 650, 1200 ug 2000 nga mga tipik,
- didactic sweetener - 200 milliliter.
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa Huxol sweetener
Ang mga produkto sa Huxol mahimong mapuslanon alang sa mga diabetes ug mga tawo nga nagtinguha nga mawad-an sa gibug-aton.
Ang mga bentaha sa mga produkto nga Huxol mao ang mga mosunod nga mga hinungdan:
- Ang kini nga sweetener dili kaloriya, mao nga mahimo kini pagkaon ug mahimong gamiton sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes tungod sa hilabihang katambok,
- ang sangkap dili moapil sa metabolismo ug dili makaapekto sa asukal sa dugo tungod sa hinungdan nga dili kini usa ka carbohydrate,
- ang sweetener dili moapil sa metabolismo sa karbohidrat, mao nga dili kini hinungdan sa mga karies,
- kung ang "Huxol" gigamit subay sa mga kinahanglanon nga dosis, makabalda kini sa proseso sa pagpaayo sa tambok sa atay ug kaunuran,
- pinaagi sa pagkunhod sa asukal sa dugo, ang dugay nga paggamit sa usa ka kapuli makaayo sa prediabetes.
Bisan pa, sama sa bisan unsang synthetic sweetener, kini usab adunay mga kakulangan. Naglangkob kini:
- ang dugay nga paggamit sa usa ka kapuli sa asukal nga walay paghunong wala’y labing kaayo nga epekto sa pancreas, hinungdan sa pagkadugta niini. Kini nga proseso nahitabo tungod sa paglimbong sa utok, nga naghunahuna nga kinahanglan ihatud ang glucose, ang glandula magsugod aktibo nga makagama sa insulin. Ang lawas dili makadawat sa gipaabut, ang ingon nga proseso mahimong modala sa pag-uswag sa diabetes,
- tungod sa kusog nga pag-inom sa kini nga tambal sa pipila ka mga kaso, mahimo’g molambo ang usa ka dugang nga pormasyon sa usa ka gitagana nga tambok,
- ang komposisyon sa produkto dili gyud mahimong gitawag nga mapuslanon, tungod kay wala kiniy sulod nga natural nga mga additives.
Ang Huxol sweetener adunay usa ka gidaghanon sa mga contraindications, dili kini magamit:
Mahimo ba nako kini alang sa pagkawala sa timbang?
Nahibal-an nga kung mogamit sa bisan unsang sweetener, kadaghanan sa mga tawo adunay mga problema sa pagpugong sa gana, nga tungod niini sila, sa tinuud, nagkaon.
Kung gigamit ang usa ka synthetic low-calorie sweetener, ang lawas dili makadawat sa glucose nga gipaabut human sa pag-ila sa mga receptor sa usa ka matam-is nga lami, mao nga ngano nga kini gikinahanglan nga doblehon ingon usa ka sangputanan.
Tungod sa kini nga hinungdan nga ang usa ka tawo adunay sobra nga gana sa pagkaon ug pangandoy alang sa mga sweets.
Ang pagkawala sa timbang, nagsalig sa kompleto nga puli sa asukal nga adunay usa ka sweetener, dili molihok. Sa laing paagi, hunahunaa ang paggamit sa usa ka 50% nga natural nga kapuli (e.g. dugos).
Ang mga nuances sa diabetes
Sa dagan sa panukiduki, nahibal-an nga daghang mga type 2 nga mga diabetes ang nagdumala sa pagkawala sa timbang nga gigamit ang usa ka artipisyal nga sweetener. Gipasabut kini pinaagi sa labing gamay nga kaloriya nga sulud sa produkto ug paglihok sa pipila nga mga sangkap sa komposisyon, pananglitan, lactose.
Bisan pa sa pagtugot sa mga eksperto nga gamiton ang Huxol sweetener alang sa diabetes, hinungdanon ang pagsunod sa pipila ka mga lagda ug rekomendasyon aron dili makapahagit sa mga komplikasyon:
- magsugod sa pagkuha sa sweetener uban ang minimal nga mga dosis, hinay-hinay nga pagdugang niini aron ang lawas anam-anam nga makapahiangay niini. Makatabang usab kini aron mahibal-an ang posible nga negatibo nga mga reaksyon sa lawas,
- Sa wala pa pagdugang usa ka kapuli sa pagluto sa kalaha o mga nag-unang mga kurso, maayo nga mokonsulta sa doktor. Ang pagtratar sa init sa mga sangkap niini mahimong makaapekto sa lawas sa pasyente,
- alang sa usa ka tukma nga pagtino sa adlaw-adlaw nga dosis sa tambal, kinahanglan nga kontakon ang nagtambong nga doktor, kinsa maoy magtino niini nga tagdon ang mga kaagi sa kurso sa sakit, personal nga reaksyon sa pasyente, edad ug uban pang mga hinungdan.
Aron malikayan ang pagkaadik, girekomenda ang Huxol nga sweetener nga gipuli sa usa ka natural nga sweetener.
Ang gasto sa Huxol sugar substitute mao ang mga musunud:
- papan nga 300 piraso - gikan sa 60 nga mga rubles,
- mga papan nga 650 nga piraso - gikan sa 99 nga mga rubles,
- papan nga 1200 ka piraso - gikan sa 149 nga mga rubles,
- papan nga 2000 nga piraso - gikan sa 230 nga rubles,
- likido nga kapuli - gikan sa 100 nga mga rubles.
Kini hinungdan nga mahibal-an! Ang mga problema sa lebel sa asukal sa daghang oras mahimo’g magdala sa usa ka bug-os nga sakit sa mga sakit, sama sa mga problema sa panan-aw, panit ug buhok, ulser, gangren ug bisan mga kanser sa kanser! Gitudloan sa mga tawo ang mapait nga kasinatian aron ma-normalize ang ilang lebel sa asukar ...
Ang Huxol sweetener adunay natural ug synthetic analogues. Ang una nga naglakip sa:
- sorbitol. Kini nga sweetener nakit-an sa abo sa bukid ug dili angay alang sa mga tawo nga sobra ang timbang tungod kay mahimo kini nga hinungdan sa lainlaing mga sakit sa gastrointestinal tract. Gitugotan lamang ang paggamit niini alang sa mga diabetes,
- fruktosa. Kinahanglan kini nga mangaut-ut sa gagmay nga mga volume, tungod kay kini daghang beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Gitugotan ang kini nga produkto alang sa mga diabetes, apan ang sobra nga paggamit adunay hinungdan sa sobra nga gibug-aton,
- stevia. Kini nga natural nga analog dili bahin sa metabolismo sa karbohidrat ug dili high-calorie dili sama sa asukal. Ang produkto wala’y bisan unsang mga epekto ug giuyonan alang sa paggamit sa mga diabetes ug mga tawo nga sobra sa timbang.
Mga sintetikong analog:
- aspartame. Matam-is kini nga tam-is, ug dili tugutan nga magamit alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa metabolismo sa protina,
- sucracite. Ang kini nga produkto medyo tam-is kaysa sa asukal ug angay gamiton alang sa sobra nga timbang nga mga tawo ug kadtong adunay diabetes. Apan kung gigamit, kinahanglan isipon nga kini magpagawas sa mga hilo sa panahon sa pagkadunot sa lawas.
Sa pag-abut sa mga kapalit nga asukal, parehong mga diabetes ug mga tawo nga adunay sobra nga libra nahimong labi ka dali nga mabuhi. Ang mga fans sa mga sweets karon dili magpabilin nga wala kini.
Ang bisan unsang mga sweetener nga gigamit ang ilang dugay nga magamit mahimo’g negatibo usab nga makaapekto sa lawas, mao nga kinahanglan nimo nga matagna ang pagdumili niini.
Mga Review sa Huxol Sweetener
Ang mga repaso sa Huxol nga kapalit sa asukal medyo kontrobersyal, apan sa kadaghanan sa mga kaso positibo.
Daghang nagreklamo sa usa ka lami nga dili sama sa asukal ug nagbilin usa ka dili maayo nga pagkahuman, samtang ang uban nagpakita nga kini ang labing makapalipay taliwala sa mga kapuli.
Ang nag-unang bentaha sa produkto mao ang presyo.
Ang sweetener labi nga gipili sa katunga sa babaye, nga nagsunod sa numero, apan sa samang higayon nahigugma sa mga tam-is. Apan, siyempre, dili nimo kinahanglan pag-abuso kini, ingon sa giingon sa matag tiggamit.
Giunsa paggamit ang sweet nga Huxol? Ang tubag sa video:
Ang Huxol sweetener usa ka sintetikong produkto nga adunay cyclamate, saccharin ug uban pang mga sangkap. Kini popular sa mga diabetes ug nawad-an sa gibug-aton tungod sa iyang barato ug barato nga presyo.
Kung gigamit kini, hinungdanon nga hinumdoman nga mahimo’g maghagit ang pipila nga pagkubkob sa paglihok sa mga organo. Busa, sa wala pa gamiton, mas maayo nga magpakonsulta ka sa usa ka doktor ug sundon ang iyang mga rekomendasyon.
Pinalipay: makadaot o kaayohan
Mga tipo sa mga sweeteners
Makadaot ba ang sweetener?
Mga katam-is alang sa pagkawala sa timbang
Mga timailhan alang sa paggamit
Kinsa sa mga sweeteners ang labi ka maayo
Ang gitugot nga dosis sa mga substitutes sa asukal
Karon, adunay 2 ka daghang mga grupo sa mga sweeteners: natural o utanon ug artipisyal. Ang nauna gihimo gikan sa natural nga hilaw nga materyales (gikan sa mga prutas ug berry), ang naulahi nakuha sa synthetically.
Ang mga sweeteners aktibo nga gigamit sa industriya sa pagkaon, confectionery ug medikal alang sa pagdugang sa mga produkto nga harina, dessert, inum ug tambal.
Alang sa pagdumala sa kaugalingon, ang mga suplemento magamit sa porma sa mga drage o tablet.
Gawas pa sa tradisyonal nga mga klase sa asukal, adunay lainlaing lahi sa mga tam-is nga gigamit aron maghatag usa ka matam-is nga lami nga katunga.Gawas sa tradisyonal nga mga klase sa asukal, adunay lainlaing klase sa mga tam-is nga gigamit aron maghatag usa ka matam-is nga lami.
Ang mga sweetener ug sweeten mahimong mapalit sa mga parmasya ug dagkong mga tindahan sa mga departamento sa pagkaon ug nutrisyon sa diabetes.
Mga tipo sa mga sweeteners
Kung dili ka pamilyar sa asukal nga mga analogue ug wala ka pa nakapalit niini, wala kini gipasabut nga dili nimo kini gamiton, tungod kay mahimo sila karon sa lainlaing mga pagkaon sa porma sa usa ka matam-is nga additive. Aron mahibal-an kini, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang code E label kini nga mga additives ug maampingon nga tun-an ang komposisyon sa label sa gipalit nga produkto.
Ang natural nga mga kapalit sa asukal giisip nga labi ka mapuslanon ug luwas. Ang labing bag-o nga artipisyal nga mga tam-is labi ka gamay sa ila sa kantidad nga kantidad gamay ra.
Bisan pa, ang mga dili praktikal nga mga tiggama, nga nagpahimulos sa pagkawalay alamag sa mga kostumer, mahimo nga mawala ang usa ka sintetikong produkto ingon usa ka suplemento sa herbal.
Busa, hinungdan nga mahibal-an ang mga tipo ug ngalan sa labing inila nga mga sweeteners karon.
Ang mga natural nga suplemento naglakip sa:
- Xylitol (E967) - gigamit alang sa paghimo sa mga ilimnon ug chewing gums
- Sorbitol (E420) - nakuha gikan sa sorbitol ug bunga sa bato
- Isomalt (isomalt, maltitol) (E953) - Usa ka bag-ong suplemento sa kaliwatan nga adunay mga kabtangan sa usa ka probiotic. Synthesized gikan sa sukrose.
- Stevia - Ekstrak nga kahoy sa South American, ang labing luwas nga kapuli, bisan kung gamay gamay sa lami sa ubang mga additives
- Fruktosa - nga gihimo gikan sa mga prutas ug berry, ang labi ka labi ka high-calorie sweetener.
Ang dili kaayo nahibal-an nga mga natural sweeteners mao ang citrosis (nakuha gikan sa citrus peel), erythritol ("melon sugar"), glycyrrhizin (nakuha gikan sa licorice (licorice)), moneline ug thaumatin (mga sweeteners base sa natural nga mga protina). Ang uban dili kasagaran tungod sa kamatuoran nga ang ilang produksyon mahal, ug ang epekto dili hingpit nga masabtan.
Ang mga artipisyal nga asukar sa asukal mao ang:
- Aspartame (E951) - ang labing inila ug dili mahal nga kapuli
- Acesulfame (E950) - suplemento sa daghang mga contraindications
- Saccharin (E954) - ang labing maduhaduhaon, apan popular kaayo nga kapuli
- Sucralose - ang labing matam-is nga produkto (600 ka beses nga mas tam-is kaysa asukar)
- Cyclamate (E952) - angay alang sa mga ilimnon.
Ang kalainan tali sa duha ka mga grupo sa mga sweeteners sa ilang kantidad sa enerhiya. Ang mga kinaiyahan adunay lainlain nga lebel sa kaloriya nga sulud ug dili hinungdan sa usa ka hait nga pagpagawas sa insulin sa dugo, dili sama sa pinino nga asukar, tungod kay labi ka mahinay ang pagbuak niini.
Makadaot ba ang sweetener?
Ang paggamit sa mga kapalit nga asukal mahimong adunay mga mosunod nga negatibo nga epekto:
- Ang nakuha nga timbang nga katumbas sa parehas nga proseso kung nag-ubos sa sucrose (tubo o sugar sugar)
- Ang pipila nga mga suplemento mahimong hinungdan sa irigasyon.
- Ang pila ka mga sweetener makahuluganon nga makaapekto sa paglihok sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo.
- Sa pipila ka mga kaso, ang mga sweetenac nagpadako sa mga pagpakita sa kapakyasan sa bato.
- Ang usa ka gidaghanon sa mga suplemento nga kontra sa phenylketonuria, usa ka grabe nga sakit nga metaboliko.
- Ang calcium ug sulfamide sweeteners gidili alang sa mga babaye nga nagmabdos ug nagpasuso, ingon usab sa mga bata, tungod kay sila adunay makapaikag nga epekto sa sistema sa nerbiyos.
Pagkahuman sa dugay nga pagtuon, ang epekto sa carcinogenic sa pipila nga mga substitutes sa asukal nga na-establisar, ingon usa ka sangputanan nga gidili kini sa daghang mga nasud (pananglitan, sodium cyclomatate, saccharin, ug uban pa) - busa, kinahanglan nimo nga pilion ang suplemento nga may sobra nga pag-amping.
Ang sintetikong mga tam-is dili masuhop sa lawas ug dili mahimong natural nga makuha gikan niini.
Ang una sa mga artipisyal nga mga sweeteners, nga nagpakita kapin sa usa ka gatos ka tuig na ang milabay. 300-400 nga mga higayon ang katam-is nga nakuha sa asukal nga nakuha. Adunay usa ka "masulub-on" nga lami nga lami.
Gituohan nga kini hinungdan sa mga pagpalala sa cholelithiasis. Mahimo nga mag-trigger sa pagporma sa mga hubag. Sa kadaghan nga dosis, hinungdan sa kanser sa pantog.
Sa USA ug Canada giisip kini nga usa ka carcinogen ug gidili nga gamiton.
Usa ka popular kaayo ug kasagaran nga artipisyal nga sweetener. Gi-apply kini sa sobra sa 6000 nga lainlaing mga produkto. Kini kaylap nga gigamit sa pag-catering, bahin kini sa mga tambal, lakip na ang mga bitamina sa bata, mga ilimnon sa pagkaon.
Ang Aspartame 200 ka pilo nga mas tam-is kaysa sa asukal, apan lahi sa kini sa ubos kaayo nga sulud sa kaloriya.Ang Aspartame 200 ka beses nga labi ka tam-is kaysa asukal, apan lahi gikan niini sa ubos kaayo nga sulud sa kaloriya.
Adunay daghang paghisgot bahin sa mga kapeligrohan sa aspartame. Ang mga kasayuran gibutang ang tanan sa lugar niini - kini makahilo sa naandan nga kainit. Busa, ang aspartame kinahanglan likayan sa mga pinggan nga gibutyag sa init o pagbukal. Sa susama, sa init nga mga nasud ug bisan unsang ubang mga lugar nga adunay taas nga temperatura sa hangin, ang aspartame magsugod sa pagkadunot.
Naa sa 30 ° C, nabuak kini sa formaldehyde (usa ka klase nga A carcinogen), methanol (sa daghang kadaghan nga makahilo) ug phenylalanine (makahilo sa kombinasyon sa uban pang mga protina).
Ingon usa ka sangputanan, ingon usa ka sangputanan sa daghang mga eksperimento, gipamatud-an nga, uban sa dugay nga paggamit, kini nga sweetener hinungdan sa pagtunaw, kasukaon, pagkahilo, palpitations, labad sa ulo, alerdyi, depresyon, tinnitus, insomnia, ug mahimo pa nga mosangput sa kanser sa utak (tungod kay kini negatibo nga nakaapekto sa utok. sa gimbuhaton). Sa partikular, kinahanglan nga likayan ang mga mabdos nga babaye ug bata.
Mahimo kini maghagit sa mga alerdyi (dermatitis).
Ang natural nga sweetener gikan sa mga prutas. Ang 53% labi ka daghan nga kaloriya kaysa sa asukal, busa dili kini angay alang niadtong gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Kini adunay epekto sa laxative.
Adunay kini nga mga kontra sa sakit ug girekomenda sa mga dosis nga dili sobra sa 30-40 gramo matag adlaw.
Sa kadaghan nga kantidad (labaw sa 30 nga gramo sa usa ka higayon), mahimo’g hinungdan ang kasukaon, pagdugo, pagsakit sa mga tinai ug gimbuhaton sa tiyan, ug pagdugang sa lebel sa lactic acid sa dugo.
Kasagaran nga gigamit sa mga ngipon ug chewing gums, ug dili sama sa asukar dili makapalala sa kahimtang sa ngipon. Adunay labaw pa sa sorbitol laxative ug choleretic nga epekto. Apan delikado kini tungod kay sa kadaghan nga dosis, posible nga mapalambo ang panghubag sa gallbladder (cholecystitis), ug bisan ang kanser sa pantog.
Mahimong hinungdan sa dili balanse nga acid-base sa lawas. Ang sobra nga fructose mahimong hinungdan sa mga sakit sa atay ug cardiovascular nga sistema. Tungod kay ang fructose direkta nga mosulod sa atay, mahimo kini makapahadlok sa function niini, hinungdan sa metaboliko nga sindrom.
Mga katam-is alang sa pagkawala sa timbang
Daghan, sa panguna, magbalhin sa mga kapuli sa asukar tungod sa sobra nga gibug-aton (gitinguha nga mawad-an sa gibug-aton), o tungod sa pagdili sa naandan nga nagpino nga asukal - tungod sa usa ka sakit (diabetes mellitus, ug uban pa).
Apan angay nga hinumdoman nga ang paggamit sa artipisyal nga mga sweeteners mahimong mosangput sa kaatbang nga epekto sa tinguha nga mawad-an sa gibug-aton. Pagkahuman, kung ang asukal mosulod sa lawas sa tawo, ang insulin gihimo ug ang lebel sa asukal sa dugo sa ingon mahanaw.
Ang parehas nga proseso nahitabo uban ang paggamit sa mga low-calorie sweeteners - ang lawas nga giandam alang sa pagproseso sa carbohydrates, apan wala kini madawat.
Ug kung ang mga karbohidrat naggikan sa bisan unsang ubang produkto, nan ang lawas magsugod sa pag-synthesize sa usa ka labi ka dako nga insulin, sa ingon nagporma ang mga reserba sa tambok.
Ang matam-is nga mga pagkaon nagdugang gana sa pagkaon ug dali nga makapukaw sa sobrang pag-inom ug, siyempre, ang nakuha nga timbang Ang tam-is nga mga pagkaon nagdugang gana sa pagkaon ug dali nga makapukaw sa sobrang pag-inom ug, siyempre, ang nakuha nga timbang
Dugang pa, ang bisan unsang pagkaon nga adunay asukal nagdasig sa gana, nga siyempre mahimo makaapekto sa pagtaas sa timbang.
Mao nga ang usa ka dugang nga pagpangandoy alang sa mga tam-is sa una mahimo nga maghagit sa pagtaas sa timbang, sobra nga katambok, ug dayon mosangput sa diabetes (bisan kung kini ang nahitabo sa ubang paagi).
Busa, ang paglansad sa kini nga mga produkto ingon nga nutrisyon sa pagdiyeta ug diyabetis nahimo’g kontrobersyal. Ug ang gi-anunsyo nga ubos nga kaloriya nga unod puno sa dugang nga pagtaas sa timbang.
Daghang mga natural nga sweeteners adunay us aka taas nga kaloriya nga sulud, busa kinahanglan nimo nga ikonsiderar kini kung gipili kini alang sa mga pagkaon. Ang natural nga mga kapalit nga asukal sa low-calorie makatabang sa pagkawala sa timbang tungod sa ubos nga kaloriya nga sulud.
Pananglitan, ang stevia ug erythritol sa kadaghanan wala’y kantidad sa enerhiya ug dili makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo (ayaw pag-apil sa metabolismo sa karbohidrat).
Dugang pa, ang stevia adunay ingon ka grabe nga matam-is nga pagtilaw nga magkinahanglan kini usa ka gamay nga kantidad aron matagbaw ang panginahanglan sa mga sweets.
Bisan pa sa mga kakulangan sa ibabaw, ang mga sweetener mahimong hinungdan sa kadaot sa kahimsog kung dili makontrol ug dili mapugngan nga paggamit.
Kung gamiton nimo kini sa usa ka makatarunganon nga kantidad ug dili molapas sa adlaw-adlaw nga dosis, dili sila magdala daghang kadaut sa lawas. Bisan kung kini, bisan pa, mahimo nga lagmit nga gipahinungod sa mga natural nga mga kapuli sa asukal.
Ang mga sweeteners adunay mga mosunod nga positibo nga kabtangan:
- Gituohan sila nga makatabang sa pagkunhod sa timbang ug pagpadayon niini sa paglabay sa panahon.
- Dili sila makaapekto sa glucose sa dugo, busa gigamit kini alang sa mga pasyente nga adunay diabetes
- Ang mga natural nga sweeteners matam-is sa lainlaing mga degree - parehong dili kaayo tam-is ug labi pa (grabe nga kategorya). Ang mga intensibo nga sweeteners (sama sa stevia) labi ka tam-is kaysa sa asukal ug mahimong gamiton sa gamay kaayo nga dosis. Pinaagi sa katam-is, kini nga mga kapuli sa kamahinungdanon molabaw sa asukal, mao nga alang sa usa ka matam-is nga lami nga kinahanglan nila nga idugang gamay ra
- Ang pila ka mga sweetener adunay preserbatibo nga mga kabtangan: kini nagtugot sa mga pagkaon nga magpadayon nga magamit alang sa mas dugay.
- Gipamub-an ang risgo sa pagkaguba sa ngipon. Ang mga natural nga mga kapalit sa asukal mahimo’g aktibo nga makaatake sa mga mikrobyo nga makaguba sa ngipon, nga nakahatag sa ilang paggamit sa mga pormula sa ngipon. Ang sulud sa asukar nga xylitol ug sorbitol adunay mapuslanon nga epekto sa kahimtang sa ngipon, ang ubang mga sweeteners dili usab makadaot kon itandi sa asukar
- Ang Xylitol ug sorbitol usab adunay usa ka laxative nga epekto ug kanunay nga gigamit alang sa constipation. Ang nag-unang butang nga dili molapas sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga dosis - dili labaw sa 50 gramo
- Kadaghanan sa mga kapalit mas barato kaysa tubo sa tubo o beet.
Ang pagpili sa sweetener kinahanglan nga ipatuman sa tagsa-tagsa: ang matag additive nahibal-an sa lawas sa lainlaing mga paagi.
Mga timailhan alang sa paggamit
Ang paggamit sa mga tam-is girekomenda sa mga mosunod nga mga kaso:
- Kapin sa kabug-atan, katambok
- Diabetes mellitus sa pareho nga klase
- Cachexia (grabe nga pagkapoy)
- Pag-agas sa tubig
- Sakit sa atay
- Mga pagkaon sa protina ug karbohidrat
Ang mga sweeteners kinahanglan likayan alang sa grabe nga pagkapakyas sa kasingkasing, usa ka decompensated nga hugna sa diabetes, pathological nga pagporma sa lactic acid sa mga kaunuran (lactic acidosis), ug pulmonary edema.
Hibal-i kung unsang mga kontrobersya ang anaa sa wala pa gigamit ang bisan unsang mga sweetener.Hibal-i kung unsang mga contraindications ang anaa sa wala pa gigamit ang bisan unsang sweetener.
Kinsa sa mga sweeteners ang labi ka maayo
Sama sa tanan, adunay mga tagasuporta ug mga tigpasiugda sa mga artipisyal nga mga kapuli sa asukal. Daghang nangatarungan nga ang mga suplemento nga sintetiko nakatampo sa pagkawala sa timbang, tungod kay wala’y kaloriya ug hingpit nga giwagtang gikan sa lawas. Bisan pa, dili kini mao.
Nagkauyon ang mga siyentipiko nga ang sistematiko nga paggamit sa bisan unsang kapuli sa sintetiko nagdala sa pagkasuko sa balanse sa hormonal sa lawas.
Aron malikayan ang negatibo nga epekto sa sweetener sa lawas, girekomenda nga pag-ayo nga tun-an ang tanan nga mga bahin sa produkto ug mokonsulta sa usa ka doktor bahin sa katukma sa paggamit niini ug gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis.
Ang labing hinungdanon nga butang kung nag-ubos sa mga tam-is mao ang kasarangan. Daghan, sigurado nga ang mga sweeteners wala makaapekto bisan ang gibug-aton o kahimsog, nagsugod sa pag-abuso sa kanila, nga mahimong mosangput sa dili maayo nga mga sangputanan.
Ilabi na nga hinungdanon aron masabtan nga mas maayo nga gamiton ang mga natural nga sweet, sama sa stevia ug uban pa.
O, kadtong gusto nga mobiya sa pinino nga asukal mahimo’g mogamit sa dugos o sirado nga maple, mga bunga sa kendi, uga nga mga prutas, nga, dugang pa sa katam-is nga lami, puno sa bililhon nga mga butang alang sa lawas ug hingpit nga luwas alang sa kahimsog. Ang paggamit sa kemikal nga sweeteners mahimong makaapekto sa kahimsog sa lawas.
Ang pinatuud nga mga prutas, mga kendi nga bunga ug dugos labi nga gipalabi sa mga maayong pamalit sa industriya.
Ang gitugot nga dosis sa mga substitutes sa asukal
Tungod sa mubu nga gasto sa mga synthetic sweet, aktibo nga gigamit kini sa lainlaing mga lugar sa industriya sa pagkaon. Ang mga sweeteners magamit sa porma sa mga papan, drage, o mga pulbos. Daghan ang nagdugang kanila sa tanan nga mga hinam-is ug ilimnon, bisan kung dili kini kinahanglan buhaton.
Ang matag sweetener adunay kaugalingon nga adlaw-adlaw nga paggamit, nga hugot nga dili girekomenda nga molapas:
- Fructose - luwas kung pag-ut-ut dili molabaw sa 30 gr. matag adlaw
- Sorbitol - dili sobra sa 40 gr.
- Stevia - dili labaw sa 35 gr
- Xylitol - dili sobra sa 40 gr
- Saccharin - dili labaw sa 0.6 g
- Cyclamate - maximum nga dosis matag adlaw - 0.8 g
- Aspartame - dili molabaw sa 3 gr.
- Acesulfame - maximum 1 g. matag adlaw
Kung gusto nimo nga mabasa ang labing makapaikag nga mga butang bahin sa katahum ug kahimsog, pag-subscribe sa newsletter!
Gusto ba nimo ang butang? Mapasalamaton kami sa mga pagpasig-uli