Nutrisyon alang sa Type 2 Diabetes - Mga Batakang Balaod ug Pagdili

Ang diabetes mellitus usa ka pathological nga kahimtang sa mga proseso sa metaboliko nga nahitabo sa daghang mga hinungdan ug nanginahanglan kanunay nga pagbantay sa lebel sa asukal sa dugo sa pasyente.

Kinahanglan mahibal-an ang diabetes! Ang asukar normal alang sa tanan.Igo igo ang pagkuha duha nga kapsula matag adlaw sa dili pa mokaon ... Dugang nga mga detalye >>

Sa kaso sa kakulang sa produksiyon sa insulin pinaagi sa pancreas, naugmad ang type 1 nga patolohiya (pormula nga gisaligan sa insulin), usa ka pagkunhod sa pagkasensitibo sa mga selula ug tisyu sa hormone nga naghagit sa hitsura sa sakit nga type 2 (dili pormula nga wala’y pagsalig sa insulin).

Dugang sa pagpaila sa usa ka sangkap nga aktibo sa hormon o ang paggamit sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal, usa sa mga pamaagi nga gigamit aron matul-id ang mga panudlo sa quantitative sa glucose mao ang diet therapy. Kini gibase sa husto nga pag-apod-apod sa mga kaloriya sa adlaw-adlaw nga pagkaon, pagkunhod sa paggamit sa carbohydrate. Adunay usa ka gidaghanon sa mga pagkaon nga mahimo nimo ug dili kinahanglan mokaon uban ang type 2 diabetes.

Mga bahin sa pagdiyeta

Ang usa ka hingpit nga pagsalikway sa mga carbohydrates dili kinahanglan. Ang mga sakramento hinungdanon alang sa lawas, samtang ilang gihimo ang daghang mga mosunud nga mga gimbuhaton:

paghatag og mga selula ug tisyu nga adunay kusog - pagkahuman sa pagkahugno sa mga carbohydrates sa monosaccharides, partikular ang glucose, oksihenasyon ug pagporma sa mga yunit sa tubig ug enerhiya nga gigamit sa lawas mahitabo
materyal sa pagtukod - ang mga organikong sangkap bahin sa mga dingding sa mga selula,
reserba - ang mga monosaccharides makahimo sa pagtipon sa porma sa glycogen, paghimo usa ka depot sa enerhiya,
piho nga mga gimbuhaton - partisipasyon sa pagtino sa grupo sa dugo, anticoagulant nga epekto, ang pagporma sa mga sensitibong receptor nga mosanong sa aksyon sa mga tambal ug aktibo nga sangkap sa hormonally,
regulasyon - fiber, nga bahin sa komplikado nga carbohydrates, makatabang sa pag-normalize sa function sa pagbakwit sa tinai ug ang pagsuyup sa mga sustansya.

Adunay usa ka gidaghanon sa mga suplemento sa pagkaon No. 9 nga gi-endorso sa endocrinologist nga tagsa-tagsa alang sa matag pasyente, nga nagkonsiderar sa mosunod nga mga hinungdan:

tipo sa diabetes
gibug-aton sa lawas sa pasyente
glycemia nga lebel
pasyente nga sekso
edad
ang lebel sa pisikal nga kalihokan.

Ang sukaranan nga mga lagda alang sa usa ka diabetes

Adunay daghang mga lagda alang sa mga tawo nga adunay diabetes:

Ang gidaghanon sa mga karbohidrat, tambok ug protina sa adlaw-adlaw nga pagkaon - 60:25:15.
Indibidwal nga pagkalkula sa gikinahanglan nga sulud sa kaloriya, nga gihimo sa usa ka endocrinologist o usa ka nutrisyunista.
Ang asukal gipulihan sa natural nga mga sweeteners (stevia, fructose, maple syrup) o mga sweetener.
Ang pag-inom sa usa ka igo nga kantidad sa mga mineral, bitamina, fiber.
Ang kantidad sa tambok sa hayop nahati, ang pag-inom sa protina ug tambok sa utanon sa lawas nagdugang.
Limitahan ang paggamit sa asin ug tanan nga klase nga mga pahumot, ang likido usab limitado (hangtod sa 1.6 litro matag adlaw).
Kinahanglan adunay 3 nga nag-una nga pagkaon ug 1-2 snacks. Kini mao ang advisable nga kaon sa us aka oras.

Naglangkob sa asukal

Lisud kaayo nga hingpit nga biyaan ang asukal kung naanad ka na sa mga matam-is nga pagkaon. Maayo na lang, karon adunay mga alternatibong sangkap nga makadugang katam-is sa mga produkto, nga wala usbon ang lami sa tibuuk nga pinggan. Naglangkob kini:

Dugang pa, mahimo nimong magamit ang usa ka gamay nga kantidad sa dugos (hinungdanon nga kini natural, dili natapos), maple syrup, ug, kung angay, mga prutas nga naghatag usa ka magaan nga katam-is. Gitugotan ang usa ka gamay nga piraso sa itom nga tsokolate. Ang artipisyal nga dugos, singot, jam ug uban pang mga produkto nga adunay asukal gidili.

Unsa ang matam-is nga mahimo nimo:

ice cream sa balay nga hinimo sa balay
linuto nga binase nga gatas nga gibase sa pagdugang sa mga tam-is,
mga pancakes wholemeal,
pie keso pie uban sa mga prutas.

Ang puff pastry ug baking dili madawat, tungod kay sila adunay taas nga mga indeks sa glycemic, pagkalkula sa kaloriya ug mahimo nga madugangan ang lebel sa glucose sa lawas. Kinahanglan mapulihan ang puti nga tinapay ug tam-is nga mga bugkos:

mga produkto nga harina sa rye
oatmeal cookies
pinggan nga harina nga bugas,
pastry, pancake base sa harina sa bakwit.

Sa type 2 diabetes, ang paggamit sa mga "residente" sa tanaman nga adunay daghang kantidad nga mga sako nga dali nga masuhop sa lawas kinahanglan nga limitado.

Sa susama nga genus, ang mga utanon naglakip:

Ang paggamit sa tanan nga uban nga mga utanon gitugutan nga eksklusibo sa hilaw, linuto, pinahigda nga porma. Gitugotan ang mga pickled ug salted pinggan Mahimo kang modaghan sa pagkaon:

Ang usa ka maayo nga kapilian mao ang paggamit sa mga utanon sa porma sa mga sabaw, mahimo nimo ang "pangalawa" nga isda o karne (mga klase nga low-fat) nga sabaw.

Uban sa usa ka gawasnon nga insulin nga porma sa sakit, kinahanglan nga biyaan ang mga ubas sa lab-as ug uga nga porma, maingon man mga petsa, igos, strawberry. Kini nga mga prutas adunay taas nga indeks sa glycemic, nakatampo sa mahait nga paglukso sa asukal sa dugo.

Ang mga juice nga tindahan ang labing gitangtang gikan sa pagkaon. Aron maandam sila, gigamit ang daghang asukal ug lainlaing mga preservatives. Ang mga duga nga gihimo sa balay labing maayo nga natunaw sa tubig nga mainom. Ang gitugot nga pamatasan usa ka bahin sa duga sa 3 nga mga bahin sa tubig o ingon nga gimando sa usa ka espesyalista.

Uban pang mga produkto

Sa type 2 diabetes, dili ka makakaon:

shop sa sorbetes,
sabaw sa humot nga isda o karne,
pasta
semolina
bisan unsang tindahan sa sarsa
aso, piniritong, isdang sinugba, karne
tam-is nga mga produkto sa gatas,
carbonated nga ilimnon
espiritu.

Ang sulud sa pangdyeta

Ang komplikadong karbohidrat (polysaccharides) adunay usa ka hinungdanon nga kantidad sa pagkaon sa fiber sa ilang komposisyon, nga naghimo kanila nga hinungdanon sa pagdiyeta bisan sa usa ka masakiton. Girekomenda sa mga espesyalista nga dili isalikway ang hingpit nga mga produkto, tungod kay sila nakigbahin sa mga mekanismo sa mga proseso sa metaboliko.

Ang hibla sa nutrisyon makita sa mosunud nga mga pagkaon nga gikinahanglan alang sa type 2 diabetes:

bran
wholemeal nga harina
uhong
mga nuts
kalabasa, mga binhi nga kalabasa,
bunga
bean
quince
persimmon.

Mga pananglitan sa pinggan alang sa type 2 diabetes

Ang usa ka senemanang menu mahimo nga ihap sa imong kaugalingon o gihisgutan uban sa imong doktor. Ang pipila ka mga resipe alang sa gitugotan nga pagkaon mahimong makit-an sa lamesa sa ubos.

Ang pinggan	Hinungdanong mga sangkap	Paraan sa pagluto
Utanon nga utanon	2 ka litro nga "ikaduha" nga sabaw sa karne, 200 g gipanitan nga patatas, 50 g sa pula nga beans 300 g nga repolyo 1 sibuyas, 1 karot mga gulay, asin, lemon juice	Ibubo ang pre-matumog nga beans sa sabaw. Ang pagtapos niini tunga nga giandam, dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Ang mga berde, asin, lemon juice natulog sa katapusan
Cottage Keso ug Pumpkin Casserole	400 g nga kalabasa 3 tbsp tambok sa utanon 200 g sa keso sa cottage 2 ka itlog 3 tbsp semolina ? Mga baso nga gatas sweetener, asin	Panit, pagpuga, pagprito ang kalabasa sa tambok sa utanon. Magluto semolina. Isagol ang tanan nga mga sangkap ug ipadala sa oven alang sa linuto sa kalaha. Ang mga mansanas idugang sa minasa o sa ibabaw kung gusto
Mga cutlet sa isda	200 g sa isda nga low-fat, 50 g sa tinapay nga rye o crackers, usa ka piraso sa mantikilya itlog sa manok 1 sibuyas, 3-4 tbsp gatas	Pag-andam sa minced meat gikan sa fillet. Ihumol ang tinapay sa gatas. Matahum nga putus ang sibuyas. Paghiusa sa tanan nga mga sangkap, pagporma nga mga cutlet, singaw

Ang pagsunod sa mga tambag ug rekomendasyon sa mga espesyalista magpadayon sa lebel sa asukal sa sulud nga mga limitasyon. Adunay ubay-ubay nga mga kaso diin ang usa ka diyeta nga adunay ubos nga karbohay ug ang tama nga taktika sa nutrisyon nga posible nga gitalikdan ang paggamit sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal ug pagbubo sa asukal.