Pagbalhin sa ikaduhang kurso
MGA KASINATIAN: ● 5-6 medium nga mansanas gihugasan ● 1 tasa asukal ● 1.5 tasa nga harina PAGPANGANDAM: 1. Limpyohan, putlon sa usa ka hulmahan (greased uban ang kalawang. Langis) (gidak-on sa hulmahan 26 cm) 2. Nagkuha 5 ka itlog + 1 baso nga asukal 3. Pagdagmal uban ang usa ka mixer 4. Gindugangan.
MGA TINUNGOD: ● 4 nga itlog ● 200 g sa margarine ● 3 ka tasa nga gatas ● 1 tasa sa asukal ● 100 g nga lab-as nga lebadura (o 3 tbsp nga uga) ● duha ka mga pinch nga asin ● mga 1.5 kg. harina ●.
Usa ka resipe alang sa tipiganan nga tipiganan sa culinary sa matag tagbalay! Kini nga resipe sa pagsulay maayo kaayo alang sa mga dili kaayo mahigalaon sa patubo nga lebadura o nahadlok nga lutoon kini.Ang pagsulay sa kefir parehas kaayo sa lebadura ug gikan sa.
Dili ka motuo niini, apan 10 ka minuto ra! Gatas 1 tasa Asukal 1 tasa Gatas powder 1 tasa Butter 50 g Tubig 1 tbsp. l Pagpangandam Ibubo ang asukal sa usa ka kasirola ug pagdugang tubig.
Mga sagol: Talong - 4 kg Sibuyas - 3 ka mga PC Carrot - 3 ka mga pinta nga sili sa Bulgaria - 3 mga PC nga tubig (gilatasan) - 0,5 tasa Asukal - 0.5 tasa nga suka - 0.5 tasa nga Bawang - 1 ulo Mga utanon nga gulay - alang sa Pagprito sa Asin - sa.
Gipahulam og mainit nga pinggan
Ang pagpuasa mao ang oras nga kinahanglan nimo nga biyaan ang mga produkto sa hayop sa imong pagkaon. Ug ang mga nagsunud-an sa usa ka himsog nga pagkaon bisan pa nagpili sa mga hilaw nga pagkaon alang sa ilang menu sa ilang kinabuhi. Ang butang mao ang mga maniwang nga pinggan, ang mga resipe nga magamit kaayo alang sa adlaw-adlaw nga pagluto, mapuslanon kaayo alang sa lawas. Sukwahi sa sayop nga opinyon, ang pagpuasa sa post dili kinahanglan! Ang usa ka menu nga gibase sa mga produkto sa herbal medyo makatagbaw, tinuod nga makapahimsog, ug labi ka hinungdan - himsog.
Dinhi kami nagtanyag regular nga mga bisita ug mga bisita sa among site sa usa ka tibuuk nga seksyon nga makatabang kanimo sa pagpili sa mga hilit nga mainit nga pinggan (mga resipe alang sa matag adlaw) nga makapalipay kanimo sa lami, kapuslan ug kadali sa pagpahamtang!
Ikaduha nga kurso sa post
Busa unsa ang mahimo kan-on pinaagi sa pagpadayon sa us aka menu? Ang ikaduha nga kurso mahimo’g ug mahimong dato ug lami! Ug kung gihunahuna nimo nga dili ka mokaon sa mga bola sa karne sa poste, hapit ka gyud nasayop. Pagkahuman, mahimo ka magluto maayo nga mga cutlet sa mga karot, repolyo, zucchini alang sa imong kaugalingon. Ug dili kini labi ka lami, apan labi ka mapuslanon kaysa sa klasikong bersyon.
Ang ikaduha nga kurso sa Lean mahimong ipresentar:
- mainit nga mga salad sa utanon
- inihaw o gitusok nga utanon
- pinggan sa uhong
- lamian nga kombinasyon sa bean
- mga pancake sa utanon ug mga cutlet
- niluto nga sili sa repolyo
- sinugba
- patatas zrazy
- tanan nga klase sa mga groats ug cereal.
Usa ra kini ka gamay nga lista kung unsa mahimong andam alang sa ikaduha sa us aka post. Ang lainlaing mga produkto sa tanum daghan kaayo nga ang usa ka dako nga wanang gigahin sa paglupad sa culinary imahinasyon. Gusto nimong pahimuon ang mga membro sa panimalay alang sa paniudto? Paghimo lobio o lutong patatas! Ang mga bata ug mga hamtong nalipay nga mokaon sa kalabasa nga adunay mga uhong. Daghang gusto ang repolyo ug repolyo, semolina ug sibuyas. Ug kung gusto nimo ang usa ka butang nga sama niini, pag-andam usa ka risotto nga adunay feta cheese o vegetarian pilaf gikan sa bugas nga lugas, karot, beets ug kamatis. Ug tan-awa kung unsa ang mga mainit nga mainit nga pinggan (mga resipe nga adunay mga litrato) nga naa sa seksyon sa among site. Adunay kami kapilian nga mga lamian, himsog ug yano nga mga resipe!
Sa paghunahuna sa pangutana kung unsa ang magluto alang sa ikaduha sa post karon, hinungdanon nga hatagan og pagtagad ang pipila ka mga punto. Ang init nga ikaduha nga kurso sa usa ka maniwang nga sukaranan kinahanglan nga makadugtong ug magsagol sa kung unsa ang nahauna ug hinam-is.
Pananglitan, kung nagsilbi ka sa sopas nga gisantes alang sa una, dili ka kinahanglan mag-andam hinay nga pinggan gikan sa mga beans ug chickpeas alang sa ikaduha. Ang kaayo adunahan nga mga menu mahimo nga makapasuko sa mga panimalay. Kung ang una mga beans, ang ikaduha angay alang sa pag-alagad sa pinggan sa mga patatas, mga utanon, uhong. Ug, sa sukwahi, kung ang una nga nagsilbi nga berde o pula nga humoy nga borsch, nan ang ikaduha igo nga angay sa lobio, chickpea paste o sinigang nga pea.
Ang lugaw nag-okupar sa usa ka lahi nga lugar sa menu nga Lenten! Ang mga lugas makatabang alang sa pagluto sa usa ka humok nga pagkaon. Ug adunay diin diin aron paspasan kini. Sa ikaduha mahimo ka magsilbi lugaw sa mga prutas, berry, dugos. Ang mga lutoon, steamed, sprouted cereal mahimong usa ka maanindot nga kilid nga pinggan sa panguna nga pinggan. Nindot kaayo sa mga paguasa sa pagpuasa. Kini ang ingon nga mga pancake nga gihimo gikan sa linuto nga soba, bugas, millet, oatmeal.
Ang usa ka espesyal nga dapit sa menu sa Lenten gitagana alang sa mga patatas! Gikan sa kini nga tanum nga gamut, mahimo ka magluto sa daghang lamian, himsog ug makatagbaw nga panguna nga pinggan.
Dugang pa, ang patatas mahimo'g "magdula" nga solo sa ikaduha nga kurso, ug mahimo'g molihok isip usa ka orihinal nga pagdugang. Ang mga patatas mahimong lutoon, sinugba, linat-an, kukus. Ang mga patatas nga gisabla nga adunay mga linuto nga utanon - kini usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa ikaduha sa usa ka post! Rustic patatas nga adunay mga utanon ug ahos - kini kaayo tasty, sustansiyado, himsog. Ang mga patubo nga kamatis nga adunay kamatis, karot ug kampanilya nga sili - ngano nga dili makit-an ang usa ka butang alang sa usa ka sanday nga menu? Ang patatas nga linuto sa foil nga adunay mga uhong dili usa ka lami kaayo nga mainit nga pinggan alang sa ikaduha. Kini nga kapilian angay alang sa pagserbisyo sa lamesa sa kapistahan.
Ang ikaduha nga kurso sa post mahimo’g daghang kolor ug lainlain! Ang nag-unang butang mao ang pagpakita sa imahinasyon ug paggahin og gamay nga oras sa pag-andam ug matahum nga laraw.
Lenten main pinggan: mga pananglitan sa mga resipe
Niini ang pipila nga mga pananglitan sa mga resipe nga maniwang nga siguradong makadani sa daghang mga tagasunod sa himsog nga pagkaon ug kadtong nagpili sa pagpuasa.
Ang pinggan mahimuot sa pagpuasa! Ang mga "curl" sa cauliflower tan-awon nga orihinal ug kolor. Ang ingon nga pinggan mahimong ibutang sa lamesa sa pista, gitanyag sa mga bisita o panimalay sa adlaw nga semana. Ang pinggan giandam nga yano, wala magkinahanglan daghang gasto sa pinansyal, ang mga produkto magamit alang sa pagpalit sa bisan unsang mga tindahan sa utanon, mga supermarket.
Aron maandam ang 3-4 nga serbisyo kinahanglan nimo:
- 1 medium nga forks sa cauliflower
- tinapay gikan sa mga ligid nga klase sa crackers, harina o bran - ½ tasa
- bisan unsang paborito nga utanon - makatilaw
- 2-3 nga cloves nga ahos
- pagluto sa tubig - 1-1,5 ka litro
- lana sa utanon nga pagprito - 2-3 kutsara.
Kung mokaon ka ug asin, idugang kini aron makatilaw sa kini nga resipe.
Una kinahanglan nimo nga makuha ang mga dahon sa mga tumoy gikan sa repolyo. Ang usa ka tibuuk nga tinidor gibutang sa usa ka kaldero sa pagluto ug gibubo sa tubig aron ang repol hingpit nga natabunan sa likido. Ang kalaha kinahanglan nga ibutang sa medium nga kainit ug magluto hangtod ang pagkagahi gitangtang - mga 20 minuto .. Sa diha nga ang tubig magsugod sa pagpabukal, i-off ang kalayo, kuhaa ang repolyo ug ibutang aron pabugnawan ang pinggan. I-disassemble ang cooled nga repolyo sa mga inflorescences. Ibubo ang mantika sa usa ka kalaha ug init. Ituslub ang matag inflorescence sa pan ug pagprito sa usa ka kaldero hangtud nga bulawan nga brown. Ibutang ang andam nga repolyo sa usa ka lawom nga pinggan ug isablig sa tinadtad nga utanon ug ahos. Ang kahumot sa nahuman nga pinggan nga "nagtawag" sa balay sa kusina! Nindot kaayo kini, lami ug humot nga pinggan! Pag-alagad sa "Pista" nga sili ingon usa ka pinggan sa kilid o ingon usa ka independente nga punoan nga pinggan.
Ang pinggan niini makalipay sa tanan nga mga mahigugmaon sa exoticism ug kadtong gusto nga mosulay usa ka butang nga bag-o, gimugna gikan sa naandan nga kombinasyon sa mga produkto. Ang uhong sa uhong ug kalabasa nga hingpit nga nahiangay sa usa ka humok nga pagkaon. Ang pinggan kaayo sustansiyado ug wala magkinahanglan og makapadasig nga mga suplemento.
Aron maandam ang 3-4 nga serbisyo kinahanglan nimo:
- kalabasa - 200 ka gramo
- patatas - 2-3 ka bahin
- uhong (champignon, talaba sa oyster, bisan unsang makaon) - 300 ka gramo
- lubi - ½ tasa
- tubig - 1 litro
- turnip - ½ medium nga sibuyas
- gulay para sa dekorasyon - makatilaw
- lana sa utanon - 2 tulo alang sa passerovka.
Ang asin gidugang sa lami! Apan bisan kung wala kini nga sangkap, ang pinggan mahimo’g lami.
Panit sa kalabasa ug guntinga ang dako nga cubes. Buhata ang parehas sa mga patatas nga tubers. Hugasan ang mga uhong ug guntinga ngadto sa sayon nga mga piraso. Ibutang ang kalabasa ug patatas sa usa ka kalaha, ibubo ang tubig aron ang nawong sa mga utanon gamay nga gitabunan, ug pagpahawa sa hinay nga kalayo. Samtang ang mga utanon nagkulang, kinahanglan nimo nga daling mapasa ang mga sibuyas sa usa ka kaldero ug igos nga diyutay ang mga uhong. Kung hapit na ang mga patatas ug kalabasa, takus idugang ang mga uhong ug sibuyas sa kanila. Ang tanan nga maghiusa kinahanglan nga paluyohan sa usa pa ka minuto nga 15. Kung ang tubig hapit mobiya sa kalaha, sulit nga idugang ang lubi. Ang uban pa nga 5 minuto aron mangitngit sa tanan nga managsama ug magpalong sa kalayo. Ibabaw sa pinggan nga adunay gisablig nga tinadtad nga tanum ug tabon. Nagkinahanglan kini mga 10 minuto alang sa sinugba nga "makuha kini." Pagkahuman niana, mahimo ka mag-alagad sa usa ka lamian ug makapatagbaw nga kalabasa nga adunay kalabasa ug gatas sa lubi sa lamesa.