Carrot cake

Nahigugma ako sa mga pastol sa carrot. Ang akong una nga kaila nga malampuson kaayo mapasalamaton kang Tanya (Hilda) ug sa iyang matahum nga gingerbread cookies, cookies) ug tawagan kini kung unsa ang gusto nimo, apan kini lamian. http://www.edimdoma.ru/retsepty/66794-morkovnye-serdechki-v-stile-tilda Sila ang kanunay nga mga bisita sa among balay.

Ug unya ang cake gikan sa Venus nasakop nako sa hingpit / Kini makahalipay) humot, matam-is nga http://www.edimdoma.ru/retsepty/69083-pryanyy-morkovnyy-keks

Ug mipuyo usa ka bulan ang milabay sa among balay, lain nga nindot nga cake gikan sa Arman Arnal. Nakaplagan nako ang resipe pinaagi sa pakisayran (nangita ako mga pasta sa carrot) sa blog ni Nika Belotserkovskaya. Sa una nga higayon nga gihimo nako ang katunga sa kini nga mga produkto. Pagkasunod adlaw nagluto ako nga puno. Ang cake dili maayo, labi ka bag-o, humot kaayo. Ug ang kolor.

Ang pagsilbi sa cake posible sa whipped cream, apan akong nahibal-an ang katingad-an nga fusion sa carrot cake ug maple syrup.

Giunsa paghimo ang cake sa carrot

Ang carrot pie usa ka dili kasagaran nga pastry, dili kini kanunay nga giandam, ug kawang. Ang ingon nga panam-is mahimong usa ka maayo kaayo nga pagtratar alang sa pag-inom sa tsa ug ang "hari" sa lamesa sa kapistahan. Ang nag-unang butang mao ang pagkasayud sa pipila ka mga trick nga makatabang sa paghimo sa usa ka carrot dessert nga usa ka tinuud nga obra sa pagluto:

1. Pagpili labi ka taas nga kalidad nga mga utanon nga gulay ug ihugas kini sa maayong bahin sa kudkuran. Mao nga, pagkuha dugang nga juice, ug ang mga karot parehas nga gisagol sa minasa.
2. Pag-ayad sa harina sa wala pa paglutaw, mao nga ang minasa nga carrot mahimong labi ka mahangin.
3. Pagtabon sa cake diin plano nimo nga lutoon ang cake o grasa kini sa lana sa utanon. Kini mapanalipdan ang tambal sa carrot gikan sa pagsunog.
4. Susihon ang kahanda sa cake nga adunay usa ka posporo (toothpick): uga - nagpasabut kini nga oras na aron makuha kini gikan sa hudno.

Mga Resipe sa Pie sa Carrot

Dili tanan gisulayan ang carrot pie, bisan kung daghang beses nga nakadungog sila bahin niini. Nakurat kini sa kadaghanan nga ang mga utanon ang basehan sa hinam-is - ug salamat sa kanila nga ang mga pastry adunay ingon usa ka matahum nga kolor sa orange ug lami kaayo. Mahimo nimong buhaton ang mga pag-refresh sa daghang mga paagi: nga adunay lainlaing mga pagpuno, mga additibo, nga wala ug wala’y cream. Ang tanan makapili sa resipe alang sa paghimo og minasa sa ilang lami.

Klasikong Carrot cake

• Oras: 65 minutos.
• Mga Pag-alagad Kada sulud: 10 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 355 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: dali.

Kadtong wala pa naghimo sa ingon nga pagtratar ug wala mahibal-an kung unsaon pagluto kini kinahanglan magtuon sa labing yano nga resipe sa carrot nga adunay usa ka litrato. Ang pagluto dili kini lisud, apan nakakuha ka usa ka talagsaon nga lami nga panam-is alang sa tsaa. Pilia ang lana sa utanon alang sa usa ka cake sa karot nga wala usa ka mahayag nga baho, nga mahimong makabalda sa talagsaon nga kahumot niini. Ang mga itlog kinahanglan nga lab-as, ug ang kalidad sa baking powder nga kalidad, aron ang cake malumo, malumo ug mahangin.

Mga sangkap

• carrot - 2 pcs.,
• lana sa utanon - ½ tbsp.,
• asukal - 130 g
• itlog - 2 pcs.,
• harina - 1 tbsp.,
• asukar nga asukal - 50 g,
• linuto sa kalaha - usa ka pinch.

Paagi sa Pagluto:

1. Pagdagmal sa mga itlog nga adunay asukal (ibutang ang mixer sa intensive mode).
2. Sunod, pagdugang lana, pagdugang nga harina ug pag-agay pag-usab sa usa ka mixer.
3. Mga panit nga panit, igusok sa maayo nga kudkuran, dugangi ang pagpuno sa carrot uban ang linuto sa linuto sa kalaha. Pagpukaw.
4. Ibutang ang carrot batter sa agup-op, maghurno sulod sa 40-45 minuto sa 180-190 degree. Ang nahuman nga cake kinahanglan nga cooled, garnished uban ang icing asukal sa ibabaw.

Sa mga mansanas

• Oras: 65 minutos.
• Mga Pag-alagad Kada sulud: 6 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 163 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: dali.

Ang paghaw sa mga karot ug mansanas giandam nga dali sama sa tradisyonal nga bersyon sa kini nga linuto sa kalaha. Ang kahumot sa balay makapahingangha kaayo! Walay miyembro sa pamilya nga makaagi. Idugang ang imong pinalabi nga mga panakot sa minasa (cinnamon, citrus zest, vanilla, luya) ug ang imong cake makit-an ang bag-ong baho, lami.

Mga sangkap

• carrot - 1.5 pcs.,
• itlog - 1 pc.,
• harina - 2/3 tasa,
• asukal - ½ tasa,
• apple - 2-3 pcs.,
• lana nga pinino - 50 ml,
• linuto sa kalaha - 0,5 tsp.,
• asin ang kalami.

Paagi sa Pagluto:

1. Pagdugang asukal, asin sa itlog, gibunalan sa usa ka blender. Paghiusa uban sa grated carrot cake, mantikilya.
2. Ibubo ang harina, linuto sa kalaha sa harina, isagol sa hingpit. Ibutang sa usa ka silicone nga linuto sa kalaha.
3. Ibutang ang mga hiwa nga prutas sa ibabaw sa minasa nga carrot, pagluto sa 185-190 degree alang sa 45-55 minuto.

• Oras: 60-70 ka minuto
• Mga Pag-alagad Kada sulud: 8 Mga Tawo
• Ang sulud nga kaloriya: 197 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: hinam-is
• Pagluto: European
• Lisud: Sayon

Ang presensya sa mga grated carrot sa panam-is naghatag niini nga friability, airiness, nga gikan diin ang cake mas lami ang lami. Gihatag sa mga utanon ang mga pastry nga adunay daghang kolor nga kahel ug dugang nga gidaghanon, samtang ang lemon nagdugang maanghang nga pagkaas. Paghimo usa ka pie lang gikan sa harina nga trigo sa una nga grado sa mga tiggama nga nahibal-an kanimo, aron ang mga pastulan mogawas nga dili kaayo lami.

Mga sangkap

• carrot - 2 pcs.,
• lemon - 1 pc.,
• asukal - 1 tbsp.,
• harina - 265 g
• itlog - 3 pcs.,
• linuto sa kalaha - 2 tsp.,
• powdered asukal - 2 tbsp. l

Paagi sa Pagluto:

1. Gibunalan ang mga itlog. Ibubo ang mga grated carrot, 1 kutsara nga lemon zest ug juice, whisk pag-usab.
2. Idugang ang nahabilin nga uga nga sagol, isagol og maayo.
3. Ibubo ang homogenous nga karot nga masa sa usa ka hulmahan nga greased uban ang mantekilya, lutoon ang cake sa 175-185 degree nga dili moabot sa 40-50 minuto.
4. Garnish uban ang icing sugar, lemon zest, fruit candied o bisan unsang cream sa ibabaw.

• Oras: 1 oras 25 minuto.
• Mga Pag-alagad Kada sulud: 11 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 258 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, paniudto.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: dali.

Kung ikaw adunay usa ka adunahan nga ani sa mga karot niining tuiga, tun-i ang resipe alang sa carrot cake sa hudno nga may semolina ug siguroha nga lutoon kini alang sa imong mga minahal. Ang ingon nga panam-is dili lamang usa ka maayo kaayo nga pagtratar alang sa tsaa, kape, apan usa usab ka maanindot nga lami nga meryenda alang sa mga bata sa atubang sa eskuylahan. Dugang pa, ang mga carrot labi ka himsog, salamat sa mga bitamina nga nakit-an sa mga utanon.

Mga sangkap

• semolina, harina - 1 nga baso matag usa,
• itlog - 2 pcs.,
• grated carrot - 2 baso,
• asukal - 2/3 st.,
• asukal sa vanilla - 1 pack.,
• soda - 1 tsp.,
• pinino nga lana - 0.5 tbsp.,
• kefir - 250 ml.

Paagi sa Pagluto:

1. Idugang ang semolina sa kefir, biyai ang 20 minuto aron mabaga.
2. Beat mga itlog, asukal, ibubo sa masa sa kefir, pagsagol sa carrot, slaked soda. Miluhod og maayo.
3. Ibubo ang harina, asukal nga banilya, ibubo sa lana, pagpalihok nga maayo.
4. Gibuklad namon ang minasa nga carrot nga gihulma sa usa ka hulmahan, gipainit ang hudno sa 175-185 degree, maghurno og 40-50 minuto. Ingon sa usa ka cream coating, mahimo nimong gamiton ang acing sa tsokolate.

Uban sa oatmeal

• Oras: 1.5 ka oras.
• Mga Serbisyo Alang sa sulud: 12 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 195 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, paniudto, panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: dali.

Ang ingon nga mga pastry yano, barato ug usab pagdiyeta. Ang usa ka ubos nga index sa glycemic nakuha tungod sa pagkawala sa mga itlog, harina nga trigo (gipulihan sa oatmeal) ug daghang kantidad nga lana sa utanon sa resipe. Ingon usa ka sangputanan, dili kini makaapekto sa lami sa mga karot, nga lami, humok ug lingaw. Ang paghimo sa ingon nga cake naa sa sulod sa gahum sa bisan kinsa nga magluto, bisan usa nga nagsugod.

Mga sangkap

• oatmeal (gigaling) - 130 g,
• apple - 2 pcs.,
• carrot - 1 pc.,
• dugos - 60 g
• lunsay nga lana - 5-6 tbsp. l.,
• lemon juice - gikan sa 0.5 citrus,
• asin ang kalami.

Paagi sa Pagluto:

1. Managsama ang oatmeal, asin. Pagdugang 60 gramo nga dugos, mantika, gulay nga prutas, prutas. Kung makakuha ka daghang daghang likido - habwa, limas.
2. Ibubo sa lemon juice ug isagol sa hingpit. Ibutang ang masa sa usa ka linuto sa kalaha, pagaluto nga lutong carrot cake sa 175-185 degree 45-50 minuto. Smear nga adunay sour cream, ug top sa orange nga icing o garnish nga adunay mga hiwa sa pinya.

Uban sa lemon cream

• Oras: 1 oras 35 minutos.
• Mga Pag-alagad matag sulud: 13 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 281 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: medium.

Kini nga kapilian sa mga karot mohangyo sa mga mahigugmaon sa sitrus. Ang talagsaon nga humut sa mga prutas, cinnamon nakapaikag kanimo nga mokaon sa laing kagat. Tugoti ang imong kaugalingon nga pahimuslan ang katingad-an nga lami sa kini nga dili kasagaran nga pagtratar, hulaton ang imong mga bisita ug ang panimalay sa usa ka bag-ong hinam-is sa usa ka tasa nga tsaa. Ang ingon nga mga pastulan mahimo usab nga labing kaayo nga pagtratar alang sa bisan unsang pista nga lamesa.

Mga sangkap

• itlog - 3 pcs.,
• asukal - 175 g
• lana nga pinino - 100 g,
• carrot - 200 g
• pasas - 100 g
• zest sa 1 kahel,
• harina - 180 g
• soda (slaked) - 2/3 tsp.,
• cinnamon - 0,5 tsp.,
• vanillin
• sour cream 20% - 120 g,
• condensed milk - 175 g,
• lemon - 0,5 ka mga PC.

Paagi sa Pagluto:

1. Ibubo ang Nagabukal nga tubig sa mga pasas, kung mabaw, mamala ug hugaw gamit ang harina.
2. Ang asukal, gibunalan ang mga itlog sa bula, gibutang ang mantikilya, vanilla, cinnamon, orange zest, grated karot. Pagsagol og maayo.
3. Ibubo ang mga pasas, slaked soda, dugangi ang harina nga hinay-hinay, kanunay nga pagpukaw.
4. Ipang-apod-apod ang masa sa usa ka linuto sa kalaha, magluto alang sa 40-50 minuto sa 175-185 degree.
5. Andam ang cream: tibuuk ang sour cream nga adunay condensed milk. Kuhaa ang zest gikan sa lemon, isulud ang duga, ipakilala sila samtang nagpadayon sa whisk.
6. Ipakatap ang cake nga adunay lemon masa, dekorasyunan ang gusto nimo.

Uban sa kanela ug mani

• Oras: 1.5 ka oras.
• Mga Serbisyo Alang sa sulud: 12 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 232 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: medium.

Kung dili ka makahukom kung giunsa ang pag-andam sa usa ka butang nga dili kasagaran alang sa pag-inom sa tsaa, sulayi ang pagtratar sa imong panimalay sa usa ka simple nga cake sa karot nga adunay mga nuts ug kanela, lutoon sa usa ka klase sa master nga adunay litrato. Bisan pa, sa tanan nga kayano niini, kini nga panam-is nahimong sulagma nga humot ug lami. Pag-alagad uban ang cream, ice cream ug orange juice.

Mga sangkap

• karot - 500 g
• itlog - 4 ka mga PC.,
• asukal - 200 g
• mga nuts - 100 g
• harina - 200 g
• linuto sa kalaha - 1 pack.,
• lana sa utanon - 50 g,
• cinnamon - 1 tsp.,
• asin - 0,5 tsp.

• itlog - 1 pc.,
• cream keso - 300 g,
• asukal nga asukal - 3 tbsp. l.,
• vanillin.

Paagi sa Pagluto:

1. Fry ang gagmay nga mga nuts, ipainit ang oven sa temperatura nga 180 degree.
2. Pagdagmal sa mantekilya nga adunay asukal, itlog, asin hangtod nga hinay.
3. Idugang ang mga grated carrot, harina, kanela, ug linuto sa kalaha. Pagpalihok sa maayo.
4. Paghimo usa ka cream pinaagi sa pagsagol sa tanan nga mga sangkap.
5. Ibubo ang masa sa carrot sa agup-op, sagol nga cream sa ibabaw ug ibutang sa hudno sa 50-55 minuto.

Uban sa sour cream

• Oras: 2 ka oras.
• Mga Pag-alagad matag sulud: 13 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 304 kcal matag 100 g.
• Katuyoan: alang sa pamahaw, panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Kalisud: medium.

Ang carrot-sour cream pie dili gyud makatilaw, humok ug tam-is tungod sa malumo nga texture sa produkto nga gatas nga fermented ug ang juice nga gitago sa mga karot. Kung magkuha ka mga mahayag nga orange nga utanon, ang kolor sa dessert mahimong matahom kaayo. Makuha nimo ang usa ka lamian nga obra sa culinary nga adunay usa ka talagsaon nga humot. Ang minasa angay usab alang sa pagluto sa mga karot nga muffins - ibutang lang kini sa mga hulmahan ug makunhuran ang oras sa pagluto.