Mahimo ba ako makakuha og diabetes kung daghan ako nga mga tam-is?
Kini nga sakit nga giubanan sa mga kondisyon nga peligro sa kinabuhi ug direkta nga may kalabutan sa mga sakit sa metaboliko sa lawas. Kini gihulagway pinaagi sa dili igo nga pagsuyup sa glucose sa lawas. Ang usa ka hinungdanon nga aspeto mao ang usa nga gipili sa husto nga pagkaon, labi na alang sa matam-is nga diabetes.
Mahimo ba ang matam-is alang sa type 1 nga mga diabetes?
Adunay mga lista nga gidili nga mga pagkaon ang type 1 nga mga diabetes. Una sa tanan, angay nga isulti nga ang mga produkto nga gidili alang sa kini nga sakit usa ka konsepto nga multifaceted. Una sa tanan, sila adunay sulud nga puro asukal sa ilang komposisyon. Kini nga mga produkto naglakip sa:
- jam
- dugos
- carbonated nga mga ilimnon, gipalit nga mga ilimnon nga prutas, mga inum sa prutas ug mga duga,
- prutas ug pila ka utanon nga adunahan sa glucose,
- cake, cookies, sweets, pie,
- ice cream, cake, butter ug custard, yogurts, curd dessert.
Sama sa imong nakita, ang lista naglangkob sa mga produkto nga adunay daghang usbaw sa sukrosa ug glucose, nga mao, yano nga mga carbohydrates. Ang ilang panguna nga kalainan gikan sa komplikado nga carbohydrates mao ang oras diin sila masuhop sa lawas. Ang kompleto nga asimilasyon sa yano nga mga karbohidrat nagkinahanglan lang sa pipila ka minuto, ug ang mga komplikado mas dugay, depende sa piho nga produkto. Ang komplikado nga mga karbohidrat kinahanglan una nga moagi sa proseso nga mahimong mga yano pinaagi sa reaksyon sa gastric juice, ug pagkahuman kini makuha dayon sa lawas.
Unsa nga mga taming ang mahimong tipo sa 1 nga mga diabetes?
Sumala sa mga doktor, maayo nga dili mogamit mga pagkaon nga adunay daghang asukal sa ilang komposisyon. Apan sa kanunay bug-os nga gitangtang ang mga tam-is alang sa mga diabetes sa usa ka lisud nga pagsulay. Pagkahuman, ang mga tawo gikan sa pagkabata naanad sa pagpapahawa sa ilang mga kaugalingon sa ingon nga mga kaayo. Ug ang uban yano nga dili mahimo kung wala sila. Mahinungdanon usab nga kining tanan nga mga produkto makahimo sa pagdugang sa lebel sa serotonin - ang gitawag nga hormone sa kalipay. Ug ang pagkawala sa ingon ka talagsaon nga doping, makunhuran nga depresyon mahimo nga molambo sa mga pasyente nga dunay sakit.
Gikinahanglan nga hingpit nga masabtan ang pangutana kung unsa ang mahimo sa mga diabetes sa mga tam-is aron dili madaot ang ilang kahimtang ug makapalala sa kurso sa sakit. Kinahanglan nga isulti dayon nga ang mga mosunud nga produkto gi-aprubahan aron magamit sa mga tawo nga adunay sakit nga tipo.
Gitugotan nga mokaon sa ingon nga mga sweets alang sa type 1 diabetes:
- uga nga mga prutas. Gisugyot nga dili madala sa ilang paggamit, apan sa gamay nga kantidad kini gitugotan nga mokaon,
- Paghugas sa tinapay ug mga asukar nga walay bayad nga asukar. Hangtod karon, ang ingon nga mga produkto gihimo gyud nga wala’y asukar. Adunay usa ka dako nga pagpili sa mga estante sa tindahan. Ang matag tawo magpili usa ka angay nga pagtratar alang sa iyang kaugalingon sumala sa gusto sa iyang lami, ug mahimo usab niya nga masulbad ang problema sa makausa ug alang sa tanan ug mokaon sa mga tam-is alang sa type 1 diabetes kung gikinahanglan niya kini. Kini nga mga produkto gitugotan sa pagkaon nga wala’y pagpugong. Apan ayaw kalimti nga ang sobra nga pagkonsumo sa bisan unsang mga produkto nga parehas nga tipo dili maayo,
- espesyal nga mga produkto. Sa hapit tanan nga tindahan adunay usa ka departamento diin ang mga tam-is alang sa mga diabetes gipresentar sa usa ka halapad nga assortment. Ang kini nga produkto wala’y sulod nga asukal. Hinuon, usa ka kapuli ang gidugang kanila. Kung nagpalit, girekomenda nga imong susihon pag-ayo ang pakete sa produkto alang sa mga natural nga kapuli,
- mga produkto nga adunay dugos imbes asukar. Kini nga mga produkto dili mahimong gitawag nga sagad. Bisan pa, pagkahuman sa pagpaningkamot sa pagpangita sa mga outlet diin kini gibaligya, mahimo ka makapalit usa ka lainlaing lahi nga mga buut. Apan kini nga mga sweets nga adunay type 1 diabetes dili kanunay maugat. Kinahanglan usab nga imong sigurohon nga sila adunay sulud nga natural nga dugos, ug dili sa ubang mga sangkap,
- stevia. Ang pagkuha sa tanum niini mahimong idugang sa lugaw, tsa o kape. Kini usa ka hingpit nga natural nga produkto nga wala’y kadaut sa ngipon nga enamel ug ang sistema sa pagtunaw. Mahimo nga pulihan niini ang matam-is nga asukal alang sa mga diabetes, ug adunay labi pa nga kaayohan gikan niini.
- mga produkto sa balay Aron masiguro nga ang mga sweets nga adunay diabetes dili makadaot, mahimo nimo kini lutuon sa imong kaugalingon. Sa Internet adunay usa ka halapad nga pagpili sa lainlaing mga resipe alang sa matag lami nga makatagbaw bisan sa labing labi ka gourmets.
Tinuod ba nga nag-uswag ang diabetes tungod sa mga sweets?
Ang usa sa hinungdan sa dili maayo nga sakit sa tanan nga bahin mao ang sobra nga pag-inom sa mga pagkaon nga puno sa asukal. Bisan pa, ang diabetes gikan sa mga sweets wala molambo sa tanan nga mga kaso, ang mga hinungdan niini mahimong magkalainlain. Giingon sa mga eksperto nga ang pagdugang sa lebel sa glucose sa dugo naimpluwensyahan dili kaayo pinaagi sa asukal mismo sa puro nga porma niini, apan direkta sa carbohydrates. Tinuod, anaa sila sa hapit tanan nga mga produkto, ang kalainan naa sa ilang kantidad.
Pananglitan, ang mga sweets sa diabetes nga gihimo sa usa ka natural nga kapuli adunay parehas nga kantidad sa mga karbohidrat sama sa parehas nga mga produkto nga gihimo gamit ang regular nga asukar. Busa, mahimo naton ipahinapos nga dili lamang ang lebel sa asukal sa dugo hinungdanon, kundi usab ang kadako sa pagtaas niini.
Unsang matanga sa mga sweets alang sa type 2 diabetes ang kinahanglan ipahamtang?
Sa pagtambal sa tipo 2 sa kini nga sakit, ang nutrisyon gihatagan daghang pagtagad. Sa tinuud, ang pagpugong sa lebel sa asukal sa dugo sa pasyente sa tabang sa pipila ka mga produkto adunay hinungdanon nga papel. Kung ang mga pasyente nagsugod sa pagpasagad sa mga kondisyon sa diet therapy nga nagtumong sa pag-regulate sa produksiyon sa insulin, mahimo kini nga hinungdan sa pag-uswag sa hyperglycemic coma. Hunahunaa kung unsang mga sweets alang sa type 2 nga mga diabetes ang dili madawat, mao nga:
- cream, yogurt, sour cream. Kadtong mga produkto sa gatas nga adunay taas nga porsyento sa tambok,
- de-lata nga mga produkto
- pinausukan nga karne, adobo
- asukal, jam, singot,
- espiritu
- tam-is nga mga pastry
- pipila ka mga prutas nga adunay daghang asukal: mga peach, ubas, mga persimmon, saging,
- nga harina
- tambok nga karne, maingon man sabaw nga giandam sa ilang basihan,
- mga ilimnon (compotes, fruit drinks, jelly, juice), nga daghang asukal.
Kung nagpili mga produkto, girekomenda nga hunahunaon ang mga kinaiya nga bahin sa sistema sa digestive sa matag indibidwal nga pasyente. Una sa tanan, ang katuyoan sa pagdiyeta kinahanglan mahimong normal nga pagpagawas sa glucose sa dugo. Busa, hapit tanan nga matam-is sa type 2 diabetes, sukwahi sa tipo 1, wala girekomenda. Usahay posible nga makakaon sa usa ka gamay nga gidaghanon sa ingon nga mga produkto nga dili makapahadlok sa paglihok sa pancreas. Pagkahuman, tanan nga kini nga lawas, ug uban pa sa kini nga sakit dili molihok sa labing kaayo nga paagi.
Angay nga hinumdoman nga kung ang usa ka pasyente nga diabetes nagkaon sa mga tam-is nga daghan, ang mga sangputanan mahimong labing grabe, bisan pa makamatay. Kung ang makuyaw nga mga simtomas nahitabo, ang pasyente kinahanglan dayon nga maospital sa usa ka ospital diin ang mga may katakus nga medikal nga personahe buhaton ang tanan nga mahimo aron mapugngan ang pagkagrabe sa sakit.
Matam-is alang sa mga diabetic: mga resipe
Sa kaso sa usa ka pangandoy sa mga tawo nga adunay kini nga sakit, pagtratar sa imong kaugalingon sa usa ka pagtratar, mahimo ka nga independente nga mag-andam sa lainlaing mga cake, muffins o ilimnon. Kinahanglan kong isulti nga sa diabetes dili ko gusto ang mga tam-is sa tanan nga panahon, apan kung ang ingon nga mga tinguha mobangon nga sistematiko, ang mga ehemplo sa pipila nga mga resipe makatabang sa pagtagbaw niini.
Cake nga gipasukad sa Cookie
Kini nga delicacy sayon kaayo sa pag-andam, labi na kay wala kini magkinahanglan pag-uk. Gikinahanglan ang mga mosunod nga sangkap:
- gatas - 150 ml
- shortbread cookies - 1 ka pakete,
- cottage cheese (wala’y tambok) - 150 gr.,
- vanillin - sa tumoy sa kutsilyo,
- shavings of zest sa 1 lemon,
- asukar asukar sa lami.
Kuskara ang keso sa cottage nga adunay maayong pagsala o gauze. Isagol kini nga kapuli sa asukal ug bahinon sa duha nga managsama nga bahin. Sa una nga bahin sa keso sa cottage, idugang ang labing kadaghan sa lemon, ug sa ikaduha - vanillin. Pagkahuman ibubo ang mga cookies sa gatas ug ibutang sa andam nga hulma sa cake. Pag-apply sa cottage cheese nga gisagol sa lemon zest sa usa ka layer nga cookies. Pagkahuman niana, igbutang usab ang usa ka layer nga cookies ug isul-ob kini sa keso sa cottage, diin gidugang ang vanillin. Balika ang pamaagi hangtod nahuman ang tanan nga sangkap. Kung andam na ang cake, girekomenda nga ibutang kini sa ref o bisan unsang mga cool nga lugar sa daghang oras aron ma-freeze.
Ingon nga usa ka lagda, ang mga resipe alang sa mga tam-is alang sa mga diabetes simple ug praktikal nga wala magkalainlain gikan sa ordinaryong mga resipe. Sunod nga sulud mao ang usa ka paghulagway sa pag-andam sa usa ka tinuod nga harianong panam-is, nga makapalipay sa nalooy sa pista sa pagpista.
Royal Pumpkin
- cottage cheese (ubos nga tambok) - 200 gr,
- mansanas (labi ka maasim) - 2-3 pcs.,
- medium nga kadako nga kalabasa
- itlog sa manok - 1 pc.,
- mga nuts (bisan kinsa) - dili labaw sa 50-60 gr.
Kung ang kalabasa adunay usa ka lingin nga porma, ang "ikog" niini kinahanglan nga putlon aron kini ingon usa ka "kalo". Gamit ang lungag nga naporma, kuhaa ang mga liso sa kalabasa. Ug kung kini pahaba, nan girekomenda nga putlon kini sa gagmay nga mga haligi ug tangtangon usab ang mga liso.
Ang mga libre nga mansanas gikan sa panit ug mga liso, putlon sa gagmay nga mga hiwa o rehas gamit ang usa ka baga nga grater. Ug aron ang unod sa mansanas dili mag-oxidize, mahimo nimo kini isablig sa lemon juice. Dugmok ang mga nuts sa usa ka mortar o giling nga adunay gilinganan sa kape.
Ang keso sa kubo giputos sa usa ka sieve o usa ka tinidor. Pagkahuman idugang kini: mga mani, mansanas ug usa ka itlog (kaniadto gipainit sa temperatura sa kwarto). Sagol nga sagol nga gisagol. Pagkahuman niana, ang kalabasa nagsugod sa sagol nga nakuha, gitabunan sa usa ka "kalo", gibutang sa hudno ug giluto sa 60-90 minuto.
Ang pag-uswag sa diabetes ug mga tam-is
Ang usa ka kasagaran nga sayop nga pagsabut sa daghang wala pamilyar sa siyensya sa medikal mao ang opinyon nga ang panguna nga timaan sa diabetes usa ka pagdugang sa gidaghanon sa mga molekula sa asukal, ingon mga sangkap sa dugo sa tawo, nga nakit-an sa paghatud sa mga pagsulay sa klinikal. Tungod niini, ang kadaghanan sa mga tawo nagtuo nga ang pagkonsumo sa mga produkto sa confectionery nagpukaw sa kalit nga pagsulod sa glucose sa dugo stream. Ang mga tawo, nga nahadlok sa diabetes, kanunay nga napugos nga ibugkos ang ilang kaugalingon sa mga tam-is, nahadlok nga makuha ang diabetes.
Sa tinuud, ang konsepto sa "sulud nga asukal sa dugo" usa ka medikal nga terminolohiya ug wala’y kalabotan sa kristal nga puti nga butang. Ang pag-agos sa dugo sa usa ka himsog nga tawo, sama sa usa ka pasyente nga adunay diabetes, adunay molekula nga glucose, kini usa ka hingpit nga lahi nga sangkap ug wala kini kalabutan sa mga produkto sa culinary. Kini usa lamang ka matang sa yano nga molekula sa asukal.
Ang mga asukal sa komplikado nga mga espisye nga nahulog sa sistema sa pagtunaw duyog sa pagkaon gibuak sa yano nga mga asukal - glucose, nga nakasulod sa sapa sa dugo. Ang mga timailhan sa kantidad sa mga molekula sa glucose sa dugo sa tawo nga wala’y diabetes naa sa han-ay sa 3.3 hangtod 5.5 mmol / L. Ang pagpagawas sa kini nga timailhan mahimong magpaila sa posibilidad sa sobrang pag-ayo sa bisperas sa pagsulay, o nagpaila nga ang usa ka tawo tingali nag-antos sa diabetes. Tungod niini, gisubay sa mga tawo ang koneksyon tali sa pagkonsumo sa mga tam-is ug pagtaas sa asukal sa dugo.
Busa, ang usa ka daghang gidaghanon sa mga matam-is nga pagkaon nga gigamit sa proseso sa pagkaon mahimo’g mosangput sa lebel sa mga molekula sa glucose sa dugo ug maghagit sa pag-uswag sa usa ka sakit nga diabetes.
Ang gamut nga hinungdan nga mahimong moresulta sa diabetes mellitus mao ang:
- dili igo nga produksiyon sa insulin, nga makahimo sa pagsuhop sa sobra nga glucose sa dugo ug usa ka pagsulay sa lawas nga mag-stockpile sa gikinahanglan nga kantidad sa hormone. Atol niini, ang mga istruktura sa cellular sa lawas dili makasabut sa insulin, nga nakaapekto sa kawala nga makahimo sa mga tindahan sa glucose.
- sobra sa timbang nga tawo.
Tungod niini, ang hingpit nga pagsalikway sa mga sweets dili masiguro nga dili siya makakuha og diabetes. Dili ra mga produkto sa tsokolate ug pastry ang peligro sa mga termino sa diabetes mellitus, kondili usab ang uban pang mga produkto nga adunay daghang gidaghanon sa mga komplikadong asukal sa asukal. Ang pag-uswag sa diabetes apektado sa adlaw-adlaw nga paggamit sa asukal nga soda. Ang tawo nga nagpili sa pagdumili sa asukal nga mga pagkaon, apan kanunay nga nag-inom sa soda, awtomatikong nahulog sa grupo sa mga tawo nga adunay dugang nga risgo sa pagpalambo sa diabetes.
Gikan sa ibabaw, ang konklusyon nagsugyot sa kaugalingon nga ang diabetes usa ka sakit nga mahimo’g maghagit labi pa sa usa nga paggamit sa mga taming. Ang diyabetes naghagit sa mga pagkaon nga puno sa karbohidrat nga makatabang kanimo nga pun-on dayon ug igbusog ang pagkawala sa enerhiya, ug mga pagkaon nga dato sa pino nga mga compound sa karbohidrat.
Lakip sa kini nga mga produkto: harina ug mga produkto niini, bugas sa bugas, asukal nga asukal. Tanan kini yano nga mga carbohydrates. Aron ma-normalize ang mga proseso sa metaboliko ug mapugngan ang hitsura sa sobra nga gibug-aton, takus nga pun-on ang menu sa mga pagkaon nga dato sa komplikado nga mga compound sa karbohidrat. Ang mga produkto sama sa: mga produkto sa tinapay nga adunay pagdugang sa bran, brown nga asukal, cereal gikan sa bug-os nga mga lugas.
Kung ang mga sangputanan sa mga pagsulay sa klinikal nga dugo sa dugo nahiuyon sa natukod nga pamatasan, mahimo ka nga wala mahadlok, kaon sa usa ka piho nga kantidad sa mga taming. Labing maayo kung kini mahimo nga mga pastry, dessert, o mga produkto sa tsokolate nga ilang kaugalingon nga paghimo. Ang hinungdan mao ang pagdugang sa mga kapuli sa mga produkto sa asukal, nga labi ka lagmit nga makapukaw sa pagsugod sa diabetes kaysa regular nga asukar.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga tawo nga adunay mga diabetes sa ilang pamilya kinahanglan nga mas hatagan sa pagtagad sa paggamit sa mga tamis, tungod kay ang sakit sakit.
Kung ang usa ka pagtaas sa lebel sa asukal nakit-an sa dugo, bisan pa, lisud alang sa usa ka tawo nga isalikway ang iyang kaugalingon nga kalipayan sa pagpahimulos sa iyang paborito nga produkto, gikinahanglan nga pagpili sa mga tam-is nga espesyal nga gidisenyo alang sa mga pasyente sa diabetes.
Ang ingon nga mga matam-is nga pagkaon gihimo sa fructose ug adunay mas gamay nga lebel sa kadaut sa usa ka huyang nga lawas. Angay nga hinumdoman nga dili ka usab sobra nga kaon sa mga lami nga pagkaon. Ang hinungdan mao ang mga molekula sa fructose adunay mas hinay nga pagsuyup kaysa mga molekula sa asukal, apan sila usab makahimo sa pagdugang sa gidaghanon sa glucose sa serum sa dugo. Dugang pa, ang mga produkto sa confectionery alang sa mga diabetic gihimo gikan sa harina, nga nagdugang usab sa pasundayag sa diabetes sa asukal.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang diabetes dili makabangon ug molambo tungod lamang sa na regular nga paggamit sa daghang mga tam-is nga sweets. Kung ang usa ka tawo wala’y usa ka genetic predisposition sa diabetes, gipangunahan niya ang usa ka tukma nga pagkaon, nahigugma sa palakasan, ug ang iyang kahimsog nagpabilin nga normal, nan ang pagkaon sa mga tam-is dili makahimo hinungdan sa daghang kadaut sa iyang lawas.
Sa kasukwahi, kung ang mga paryente sa usa ka tawo adunay diabetes mellitus, ug ang tawo mismo adunay predisposisyon sa labi nga katambok ug sobra sa timbang, ang mga sakit sa talamnan sa pancreatic nakita. Kini kaamgid sa pagkaon sa mga tam-is mahimo nga magpukaw sa pagtungha sa usa ka labi ka delikado nga sakit - diabetes
Ang uban nagtuo nga ang usa ka hingpit nga pagdumili sa pagkaon sa mga compound nga karbohidrat makasiguro sa pagpauswag sa diabetes. Bisan pa, dili kini mao. Ang mga carbohydrates hinungdanon nga mga sagol. Ang mga molekula sa glucose nagrepresentar sa usa ka gigikanan sa enerhiya alang sa tawhanon nga lawas, ug ang mga compound lamang sa karbohidrat ang makadala niini sa mga istruktura sa cellular. Busa, ang adlaw-adlaw nga menu sa diabetes kinahanglan adunay 2/3 nga carbohydrates. Aron malikayan ang usa ka paglukso sa sulud sa mga molekula sa glucose sa serum sa dugo pagkahuman sa usa ka pagkaon, dili kini angay nga pag-ut-ut sa mga tambal nga karbohidrat nga dali nga pagtunaw.
Ang kini nga produkto mao ang mga ubas ug uban pang mga adunahan sa asukal. Ang mga tambalan sa karbohidrat nga adunay hinay nga pagsuyup gikinahanglan nga kanunay nga anaa sa pagkaon sa usa ka diabetes ug usa ka hingpit nga himsog nga tawo. Kini ang mga lugas, utanon ug prutas. Ang kahimtang mao ang pagkawala sa sobrang pag-inom.
Ang pagtigum, mahimo naton isulti nga ang pagkaon sa mga tam-is dili makapukaw sa pagsugod sa diabetes. Kini usa ka panagsama, katabang nga hinungdan sa usa ka sakit. Ang mga himsog nga mga himsog nga wala’y panulundon nga predisposisyon mahimong makakaon sa mga tam-is nga dili limitado nga gidaghanon. Usahay kinahanglan nga himuon ang mga sukod sa pagkontrol sa asukal, tungod kay ang diabetes usa usab ka sakit. Ang diyabetis kinahanglan nga limitahan ang ilang paggamit sa mga tam-is ug magbalhin sa usa ka himsog nga pagkaon.