Mahimo ba nga patatas nga adunay type 2 diabetes

Ang diabetes usa ka grabe nga sakit, nga gihulagway sa daghang mga komplikasyon, sama sa: pagkunhod sa panan-aw, pagkadaot sa buhok ug panit, ulser, gangrene ug bisan mga kanser sa bukol. Busa, ang usa ka masakiton nga tawo kinahanglan nga magmatngon sa tanan nga mga bahin sa iyang kinabuhi, labi na sa iyang pagdiyeta ug pagkaon. Alang sa type 2 nga diabetes, hinungdanon kini sa duha ka hinungdan:

  1. Pagkontrol sa nakuha og timbang
  2. Pagkontrol sa asukal sa dugo.

Mahimo o dili

Ang mga patatas naglangkob sa daghang polysaccharides (taas nga molekular nga timbang nga carbohydrates). Busa nga adunay type 2 diabetes, dili molabaw sa 250 g nga patatas mahimo. Ang adlaw-adlaw nga bahin girekomenda nga bahinon sa daghang mga pagdawat ug kan-on sa buntag. Dugang pa, kini naglangkob sa B bitamina, PP, C bitamina ug bioflavonoids, nga adunay makapalig-on nga epekto sa mga ugat sa dugo. Ang mga batan-ong tubo naglangkob magnesium, iron, zinc, calcium ug uban pang mga mineral.

Pag-ayo sa mga kabtangan

Sa gagmay nga dosis, ang mga patatas mapuslanon alang sa diabetes.

  • Gipalig-on niini ang paglihok sa mga pancreas ug beta cells nga naglangkob sa mga tisyu niini. Ang ulahi labi ka aktibo nga naghimo og insulin.
  • Ang bag-ong gilusok nga patatas nga patatas makapamenus sa kasakit sa mga pathologies sa gastrointestinal tract, makunhuran ang pamamaga ug bag sa ilawom sa mga mata, ug mahupay ang labad sa ulo.
  • Kini usa ka epektibo nga himan aron malikayan ang pagkasakit sa kasingkasing ug pagkahilo.
  • Gigamit aron malimpyohan ang lawas.
  • Kini adunay mapuslanon nga epekto sa lawas sa mga tawo nga nag-antos sa hypertension.

Mga Balaod sa Pagpili sa Diabetes

  • Mas gusto ang medium-sized nga batang tubers.
  • Ang labi ka kusog sa kolor, labi ka taas sa sulud sa antioxidants ug sustansya. Sa kini nga kaso, ang glycemic load makunhuran.
  • Dili gyud malikayan ang pagpalit sa mga tubo nga adunay deformed nga panit sa usa ka berde nga kolor. Kini usa ka timaan sa dili husto nga pagtipig sa utanon. Gipakita usab niini ang usa ka dugang nga sulud sa mga alkaloid - mga organikong compound nga peligro sa kahimsog sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus.

Nagaluto nga patatas

Gitugotan ang diabetes nga giluto nga mga patatas nga dyaket sa ilang mga panit. Sa usa ka pag-alagad - mga 114 nga kaloriya. Ang ingon nga pinggan dili kaayo makaapekto sa lebel sa glucose.

Ang sulundon nga kapilian mao ang sinugba. Ang mga kamatis, zucchini, kampanilya nga sili, mga sibuyas gidugang sa patatas. Ang tanan nga mga sangkap gipamutol sa gagmay nga mga cubes, gibubo sa tubig ug gipuga sa ubos nga kainit. Sa katapusan, pagdugang usa ka gamay nga lana sa utanon. Pag-alagad sa linatnan nga adunay utanon nga salad nga gisagol sa 2-3 nga mga klase sa tanum.

Patatas nga duga

Ang patatas juice adunay taas nga anti-inflammatory nga mga hiyas, nga hinungdanon sa type 2 nga diabetes. Dugang pa, siya:

  • pukawon ang pancreas,
  • adunay maayo kaayo nga pag-ayo sa samad,
  • Adunay kini usa ka kinatibuk-ang makapalig-on nga epekto sa lawas.

Ang gigikanan sa siyensya

Sa daghang mga tuig sa kalibutan sa syensya adunay pagbahin sa mga karbohidrat ngadto sa "paspas" ug "hinay", depende sa pagkakumplikado sa istruktura sa mga molekula nga gisudlan niini. Kini nga teorya nahimo’g sayop ug kini napamatud-an nga ang tanan nga karbohidrat nga gikaon sa usa ka walay sulod nga tiyan gibalhin sa glucose ug mosulod sa agos sa dugo sulod sa tunga sa oras human mokaon, bisan unsa pa ka komplikado ang carbohydrate. Sa kini nga panahon, ang usa ka tawo nag-antus sa "hyperglycemia" - ang labing taas nga asukal sa dugo nga adunay kalabotan sa paggamit sa usa ka partikular nga produkto.

Sa grapiko, ang ingon nga paglukso sama sa usa ka tumoy sa bukid nga lainlain ang gidak-on ug mga puntos. Ang kurba nga nakuha gikan sa reaksyon sa organismo ngadto sa usa ka produkto, ug ang kurba sa inisyal nga estado porma og usa ka tatsulok. Ang labi ka dako nga bahin sa kini nga tatsulok, mas taas ang kantidad sa glycemic index, nga gitino sa pormula:

Spr - ang lugar sa trianggulo sa produkto,

Shl - ang lugar sa trianggulo nga purong glucose,

IGpr - indeks sa glycemic sa produkto.

Daghang impluwensya sa kantidad sa GI adunay pagproseso sa produkto. Pananglitan, ang GI sa patatas ug mais 70 ka yunit, ug ang popcorn ug instant nga mashed patatas nga 85 ug 90, sa tinuud. Nagsalig usab ang GI sa kantidad nga dili masunud nga hibla sa pagkaon. Kini masubay sa ehemplo sa mga produkto sa panadero:

  • Mga rolyo sa butter - GI 95,
  • Pino nga tinapay nga harina - GI 70,
  • Gikan sa mabaga nga paggiling - ГИ 50,
  • Wholemeal - GI 35

Mga Kaayohan sa Potato

Ang bug-os nga kasaysayan sa "taming" nga patatas sa mga tawo naghisgot sa mga benepisyo ug dili maabut nga nutritional nga kantidad sa kini nga utanon sa among lamesa. Kapin sa usa ka beses, ang mga patatas nagluwas sa katawhan gikan sa gutom ug bisan pa nga nasamok tungod sa kakulang sa bitamina C. Ang makaon nga mga tubo sa tinuud dili gyud gamut, ingon sa kasagaran nga gituohan, apan usa ka pagpadayon sa mga tukog diin ang tanum nagtipig mga sustansya ug hinungdanon nga mga bitamina sa ilawom sa yuta. nga adunay mga elemento sa pagsubay:

  1. Mga bitamina: C, B, D, E, PP,
  2. Mga pagsubay sa elemento: zinc, mga posporus nga asin, iron, potassium salts, magnesium, sulfur, chlorine, copper, bromine, manganese, iodine, boron, sodium, calcium.

Nahibal-an sa mga tawo nga gamiton ang hinungdanon nga mga hiyas sa patatas, gitanom nga mga klase sa ihalas nga tanum ug gimugna ang gatusan nga mga klase nga adunay daghang lainlaing mga kabtangan, nga gidisenyo alang sa lainlaing mga pamaagi sa pagluto.

Pagluto

  1. Hugasi ug tabangi ang 2-3 patatas.
  2. Grasa ang mga kini sa usa ka maayong grater o pag-agi sa usa ka gilingan sa karne. Ang uban pa nga paagi aron makakuha og juice mao ang pagproseso sa tuber nga adunay usa ka juicer.
  3. Gub-on ang sangputanan nga masa pinaagi sa cheesecloth, gipilo sa 3 nga mga sapaw.
  4. Tugoti ang duga sa juice alang sa 1-2 ka minuto.

Mga Kaayohan alang sa Diabetics

Ang type 2 diabetes usa ka grabe nga sakit. Ang mga tawo nga nadayagnos nga kini kinahanglan nga mokaon sa usa ka piho nga paagi aron ang ilang asukal sa dugo dili molutaw labaw sa usa ka preset nga kantidad. Ang ingon nga mga pasyente kinahanglan nga mopili sa mga pagkaon nga adunay usa ka ubos nga glycemic index ug dali nga moduol sa pag-andam sa pagkaon.

Ang patatas anaa sa lista sa pagkaon nga gitugutan alang sa mga may diyabetes, bisan kung ang glycemic index nga 70. Kung adunay pagpalambo sa diabetes, gisugyot nga kuhaon ang mga pagkaon nga adunay usa ka indeks nga labaw sa 50 gikan sa pagkaon, apan ang mga eksperto nagtuo nga dili nimo kinahanglan isalikway ang mga patatas. Dugang pa, ang mga nagtigum sa pila ka mga therapeutic diets gikuha kini nga utanon ingon nga basehan sa menu sa diabetes.

Tingali nahibal-an sa tanan ang mga benepisyo sa mga utanon. Ang komposisyon naglakip sa ingon ka hinungdanon nga mga sangkap sama sa:

  • Vitamin B3 (moapil sa mga proseso sa redox),
  • bitamina B (nagpauswag sa kahimtang sa panit, adunay positibo nga epekto sa paglihok sa sistema sa sirkulasyon),
  • Ang bitamina C (nanalipod sa lawas gikan sa mga katugnaw, naglig-on sa resistensya)
  • Bitamina D (gipasiugda ang pagsuyup sa calcium sa lawas)
  • Bitamina E (usa ka gamhanan nga antioxidant nga nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang),
  • iron
  • posporus
  • potassium.

Bisan pa sa dayag nga mga benepisyo sa produkto, nga ang type 2 diabetes mellitus kinahanglan nga mokaon sa limitado nga kantidad. Ang utanon naglangkob sa daghang mga starch, nga makadaot sa diabetes. Ang taas nga sulud sa polysaccharides nakatampo sa pagtaas sa gibug-aton, nga hingpit nga dili madawat sa pagpalambo sa type 2 diabetes. Aron makahatag kaayohan ang ingon nga pagkaon, kinahanglan nga limitahan ang adlaw-adlaw nga paggamit niini sa 200-250 g sa mga patatas matag adlaw.

Mga termino sa paggamit

  • Ayaw pag-inom, pagkahuman sa pag-andam nga labi sa 10 ka minuto ang milabay. Kini nahimong kangitngit ug nawala ang kadaghanan sa mga mapuslanon nga kabtangan.
  • Gikinahanglan nga mag-inom og juice sa 0,5 tasa 2-3 nga beses sa usa ka adlaw (20 minuto sa wala pa mokaon). Alang sa labad sa ulo, dili komplikado nga type 2 diabetes ug hypertension - ¼ tasa 3 beses sa usa ka adlaw. Unya siguruha nga hugasan ang imong baba: ang nahabilin sa ilimnon makaguba sa enamel sa ngipon.
  • Mahimo nimong gamiton ang produkto nga independente ug pagsagol sa uban pang mga juice. Alang sa pag-andam sa mga inum nga multicomponent, repolyo, cranberry o carrot juice angay. Pagsagol kini sa usa ka 1: 1 nga ratio.

Nagaluto nga patatas

Bisan pa, kung naghisgot kami bahin sa espesyal nga nutrisyon alang sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes, mas maayo nga kan-on ang linuto nga patatas. Ang GI sa ingon nga pinggan mao ang minimum nga gidak-on sa kini nga utanon. Bisan nga labi ka mapuslanon kung ang mga patatas giluto diretso sa panit. Pagkahuman, kini sa ilawom sa "tunika" nga gitipigan niya ang tanan nga iyang mahal nga bitamina ug elemento.

Aron makuha ang labing kaayo nga kaayohan ug pahalipay gikan sa pinggan, kinahanglan nimo nga pangitaon ang mga gagmay nga patatas nga gamay nga gidak-on sa usa ka hapsay nga panit nga panit, nga pinaagi sa hitsura niini nakapukaw sa gana. Lutoa kini sa gamay nga pagdugang sa asin ug sa kalumo nga pagtangtang sa panit, kaon, pagdugang sa bisan unsang mga utanon nga dili gidili gamiton sa kini nga sakit. Kung gusto, mahimo ka makakaon nga diretso sa panit. Pananglitan, usa sa tradisyonal nga mga salad sa kontinente sa Amerika, giandam gikan sa mga kamatis, linat-an ug hiwa nga patatas ug mga panakot. Dili kinahanglan nga idugang ang utanon, ug labi pa, mga tambok sa hayop. Ug dili molapas sa lagda sa paggamit sa kini nga produkto, nga 250 ka gramo matag adlaw.

Wala damha nga mga resulta sa panukiduki

Sa bag-ohay nga mga pagtuon, nahibal-an sa mga Hapon nga ang mga patatas mahimo nga labi ka himsog nga mga pagkaon nga puno sa mga sangkap nga nanalipod sa lawas gikan sa kanser, sakit sa kasingkasing, ug pagkatigulang.

Aron mahimo kini, ibutang ang utanon ... stress. Alang sa kini nga mga katuyoan, gigamit sa mga siyentipiko ang electroshock o ultrasound, tungod sa epekto nga ilang nakuha ang usa ka pagpadaghan sa antioxidant content sa mga tubers.

Pagkahuman niana, ang patatas literal nga nahimo nga usa ka "superfood". Sumala sa mga eksperto gikan sa Obihiro University, isip bahin sa pagtuon, ang mga siyentipiko nakakuha usa ka produkto nga mahimong usa ka hinungdanon nga pagkaon alang sa paglikay sa mga grabe nga sakit.

"Nahibal-an na gikan sa nangaging mga pagtuon nga nahibal-an nga ang mga gasgas o uban pang hinungdan nga nagpahinabo sa tensiyon mahimong makapukaw sa pagtigum sa mga mapuslanon nga mga sangkap nga tamboliko sa prutas," ingon si Kazunori Hironaka, usa ka doktor nga miapil sa pagtuon.

Giunsa pagluto ang patatas

Mahitungod sa pag-konsumo o pag-ubus sa mga patatas alang sa diabetes, dili mouyon ang mga doktor. Bisan pa, kung ang utanon gitugotan alang sa pagkonsumo, nan sa usa ka higpit nga limitado nga kantidad.

Kinahanglan nga hinumdoman nga kini hinungdanon dili lamang ang kadaghan sa mga patatas nga nahurot, apan usab ang pamaagi sa pag-andam niini. Ang mga patatas labi ka maayo nga gikaon nga adunay type 2 diabetes nga adunay katambok, tungod kay ang glycemic index sa pagkaon alang sa kini nga kategorya sa mga pasyente kinahanglan nga gamay.

Ang soaking makatabang sa pagpakunhod sa gidaghanon sa starch ug ang kantidad sa mga karbohidrat sa mga patatas nga tubo; kini nga proseso makatabang usab aron mapauswag ang proseso sa pagtunaw. Aron makunhuran ang starch:

  • Hugasan ang utanon, panit kini,
  • nahugasan, napuno sa bugnaw nga tubig sa usa ka magtiayon nga oras (sa tinuud, mainom sa tibuok gabii).

Human niini nga panahon, usa ka layer sa starch ang porma sa ilawom sa sulud nga patatas. Ang gipabugnaw nga patatas kinahanglan nga lutoon dayon, dili kini mapondo. Kung imong gipabugnaw ang mga patatas, mahimo nimong mapalambo ang panunaw, tabangi ang tiyan nga dili magpatunghag mga substansiya nga makapadako sa pagtaas sa asukar sa dugo.

Giunsa pagluto ang patatas alang sa mga pasyente nga diabetes? Uban sa diabetes, mahimo ka magluto patatas sa ilang mga panit, lutoon kini sa panit. Gitugotan usab ang usa ka kasarangan nga paggamit sa mga chips nga giluto sa balay ug uban ang pagdugang sa natural nga lana sa utanon. Ang glycemic load sa pinggan taas, mao nga makakaon ka us aka mga chips lamang.

Sa daghang pagtaas sa asukal sa dugo, gitugotan nga makakaon ang mga lutong patatas, ang pinggan mahimong lutoon sa usa ka hinay nga kusinera o sa hudno. Ang mga lutong patatas alang sa diabetes dili girekomenda ingon usa ka independente nga pinggan, mas maayo nga idugang ang bag-ong giandam nga salad sa utanon aron kini adunay lab-as nga mga utanon nga duha o tulo nga mga klase.

Ang usa ka medium-sized nga tuber sa patatas naglangkob sa mga 145 kaloriya, nga kanunay nga gikonsiderar kung maghimo usa ka menu alang sa mga pasyente nga adunay hyperglycemia ug tambal. Ang ingon nga pinggan gilakip sa diyeta sa mga pasyente aron mapugngan ang pagtubo sa mga sakit sa sistema sa cardiovascular. Gidawat ang glycemic index

Maayo kaayo nga gamiton ang linuto nga mga patatas nga bata, usa nga pag-alagad:

  1. naglangkob sa mga 115 nga kaloriya
  2. glycemic index - 70 puntos.

Kini nga pinggan nakaapekto sa lebel sa asukal sa dugo ingon man usa ka bahin sa duga sa prutas nga wala asukar, tinapay sa bran.

Gikinahanglan nga hingpit nga biyaan ang mashed nga patatas; wala kini kaon bisan sa gamay nga kantidad. Kini labi ka makadaot nga mokaon sa mga pinuga nga patatas nga adunay dugang nga mantikilya ug uban pang mga tambok sa hayop, ang glycemic index sa pinggan nagdugang sa labing taas nga lebel.

Sa unsang porma ako makakaon sa patatas nga adunay diabetes?

Ang kantidad sa enerhiya sa patatas daghan kaayo depende sa pamaagi sa pag-andam niini. Ang sulud sa kaloriya nga gilat-an nga utanon nga wala’y panit sa matag 100 g sa produkto mao ang 60 kcal, gilat-an nga uniporme - 65 kcal, pinuga nga patatas nga adunay mantikilya - 90 kcal, pinirito - 95 kcal.

Ang mga tawo nga nagbantay sa ilang gibug-aton, maingon man mga diabetes, kinahanglan magdumili sa ingon nga mga pinggan nga adunay taas nga kaloriya sama sa pinirito nga patatas, gilas nga patatas nga adunay pagdugang sa lana, chips. Mas maayo nga pahamtang ang imong kaugalingon sa usa ka butang nga labi ka makatabang. Ang nag-unang pagkaon kinahanglan maglakip sa linuto nga mga utanon, ingon man mga steamed nga tubers. Sa ikaduha nga kaso, daghang mga bitamina ug mineral ang gitipigan sa sulod sa produkto. Gitambagan ka sa mga nutrisyonista sa pagluto sa patatas sa usa ka panit, tungod kay kini adunay sulod nga labing kadaghan sa mga sustansya. Dugang pa, gipugngan niini ang paghugas sa mga bitamina ug mineral gikan sa mga tubers sa pagluto.

Ang labi ka gamay nga patatas pagaputlon sa dili pa magluto, ang dili kaayo magamit nga mga sangkap magpabilin niini. Mas maayo nga magluto o magluto sa mga utanon nga tibuuk, ug magagaling sa gitinguha nga kahimtang pagkahuman sa thermal nga pagtambal. Sa wala pa magluto ug linuto sa kalaha, ibabad ang mga tubers sa bugnaw nga tubig. Kini nga pamaagi kinahanglanon kung bahin sa pagluto alang sa mga diabetes. Panahon sa pagtumog, ang patatas starch nahugasan, nga mahimo’g madugang ang lebel sa glucose sa dugo. Kini igo aron ipahumok ang mga utanon sulod sa 2-3 nga oras, apan mas maayo nga ituslob kini sa tubig alang sa gabii, ug pagluto sa buntag.

Mapuslanon usab ang pagpabato sa patatas tungod kay sa kini nga kaso, ang pasiuna nga pag-andam sa tanum nga ugat nahitabo, busa ang lawas kinahanglan nga mogasto og gamay nga kusog sa pagtunaw sa pagkaon. Sa pag-uswag sa type 2 diabetes, hinungdanon kini, tungod kay ang sakit kanunay nga giubanan sa mga kasamok sa sistema sa digestive, dili igo nga produksiyon sa mga enzyme.

Giunsa pagpili ang patatas?

Aron ang usa ka utanon magdala lamang mga benepisyo, gikinahanglan dili lamang aron maandam kini sa tama, kundi aron makapili usab nga maayong kalidad nga mga tanum nga gamut alang niini. Ang sulundon nga kapilian mao ang pagpauswag sa imong kaugalingon. Sa kini nga kaso, makasiguro ka nga wala’y makadaot nga mga kemikal. Apan kung dili kini mahimo, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa ang pagpili sa husto nga mga produkto sa merkado. Ang humok nga medium-kadako nga tanum nga gamut angay alang sa menu sa pagdiyeta. Sa panit dili kinahanglan adunay kadaot, pagtubo, pagkarat, nagpaila sa kadaot sa mga peste.

Labing kadaghan sa usa ka tuber mahimo nga adunay daghang mga nitrates. Kasagaran, ang ingon nga mga tubo gipili pinaagi sa pagpili, nga dili usab kanunay mapuslan. Ang pagpabato sa patatas sa wala pa pagluto makatabang sa pagkuha usa ka piho nga kantidad sa makadaot nga mga asin. Atol sa pamaagi, sila moagi sa usa ka tubig nga solusyon.

Ang mga batan-on ang mga tanum nga gamut, labi ka labi ka mapuslanon. Ingon nga gitipigan ang utanon sa mga tubers, ang gidaghanon sa mga sustansya mikunhod, ang mga bitamina hinay-hinay nga gibuak, ug ang sulud sa starch, sa sukwahi, nagdugang. Daghang mga nutrisyunista wala magrekomenda nga ang mga diabetes nangaon mga patatas pagkahuman sa 4-5 ka bulan pagkahuman sa pag-ani. Ang parehas nga hinungdanon mao ang pagpili sa lainlain. Mas maayo nga magdumili dayon gikan sa matam-is nga patatas, tungod kay kini adunay taas nga glycemic index.

Aron dili makadaot ang imong lawas, girekomenda nga mahiusa sa husto ang mga produkto sa pagkaon.Maayo nga kaunon ang mga patatas nga adunay lainlaing mga utanon nga porma sa mga linuto nga utanon, maingon man sa mga linat-an nga isda nga low-fat. Unya dili siya magpahinabog kadaot, apan maghatag kalipayan.

Tinapay nga patatas

Laing yano ug mapuslanon nga paagi sa pagluto. Mahimo ka magluto sa hudno, sa grill, sa hinay nga magluluto ug microwave, sa foil, bag ug sa imong kaugalingon nga panit. Apan ang labing lami kaayo nga patatas nga giluto sa mga uling. Kung adunay higayon nga magsugod ka usa ka kalayo sa kahoy, siguruha nga magdala ka ubay-ubay nga mga kilo nga medium-kadako nga friable nga mga marka sa patatas. Ibutang kini sa mga uling kung hapit na mahuman ang kalayo ug pagkahuman sa 40-60 nga minuto makadawat ka usa ka mapuslanon ug labi ka romantikong panihapon o paniudto. Dugang pa, ang gilat-an ug linuto nga patatas naglangkob sa usa ka minimum nga kaloriya nga 114-145 nga kaloriya sa kasagaran nga bahin.

Soaking patatas

Alang sa mga himsog nga mga tawo nga gusto nga magpadayon ang ilang kahimtang ug hitsura sa daghang mga tuig, ang ingon nga pag-andam sa patatas alang sa pagluto mapuslanon alang sa mga diabetes. Gipamubo niini ang sulud sa starch ug gipadali ang paghilis sa nahuman nga pinggan. Mahimo nimo nga ipabugnaw ang gihugasan nga mga tubo sa tibuuk nga mga oras, o pun-on ang mga panit ug tinadtad nga patatas sa tubig. Sa kini nga kaso, ang oras nga gikinahanglan aron makuha ang mga makadaot nga mga sangkap direkta nga katimbang sa kadak-an sa mga piraso: labi ka daghan ang mga piraso, labi ka daghang oras ang gikinahanglan alang sa ilang "pag-neutralize".

Matam-is nga patatas

Bisan pa, sa grabe nga mga porma sa sakit, kini mahimo nga bisan ang husto nga giluto nga patatas nagpahugot kaayo nga palabihan sa usa ka huyang nga diabetes nga organismo. Unsa ang buhaton kung ang usa ka tawo dili makahanduraw sa iyang pagkaon nga wala kini utanon.

Busa, sa type 2 nga diabetes mellitus, dili lamang kini gitugotan, apan gikinahanglan usab ang paggamit sa patatas, gipailalom sa daghang mga yano nga mga lagda:

  • Lutoa ang usa ka panit o lutoon,
  • Maglabad sa wala pa magluto sa labing menos 2 ka oras,
  • Dili molabaw sa 250-300 nga gramo matag adlaw,
  • Dili apil ang piniritong patatas ug patatas nga patatas,
  • Kanunay kanunay nga bantayan ang glycemia.

Kini nga mga tip, siyempre, mapuslanon, apan ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes kinahanglan, una sa tanan, magiyahan sa mga rekomendasyon sa ilang pagtambong sa doktor ug uban pang mga eksperto sa husto nga nutrisyon alang sa ingon nga sakit. Pinasukad sa pag-analisar ug sa kinatibuk-ang kahimtang sa pasyente, ang doktor maghatag mas tukma nga mga panudlo, nga tinag-usa alang sa matag kaso. Pagkahuman ang usa ka tawo makadawat makadawat kalipay ug kalipayan gikan sa kinabuhi, samtang wala’y hinungdan nga makadaot sa kahimsog.

Ang mga gibug-aton nga mga prutas maayo alang sa mga tawo

Ang gitawag nga stressing sa mga utanon, bisan kung kini daw kataw-anan, mahimo’g moadto usa ka layo nga kaugmaon sa nutrisyon sa tawo. Ang mga gibug-aton nga mga prutas nagsugod nagsugod sa paghimo sa taas nga konsentrasyon sa mga sangkap, dili lamang makadaot sa lawas sa tawo, apan hatagan, daghang paghatag kaayohan. Sa paagi, sa sukwahi, ang tanan nga nahitabo sa mga produkto nga gigikanan sa hayop, diin, ingon nga usa ka lagda, ang tensiyon nagdala sa paggama sa mga sangkap nga makadaot sa mga tawo.

"Ang mga antioxidant nga nakit-an sa mga prutas ug mga utanon, kalabot sa mga benepisyo sa nutrisyon, gikonsiderar nga hinungdanon sa pagpugong sa mga sakit nga laygay, sama sa:

  • sakit sa kasingkasing
  • lainlaing lahi sa kanser
  • diabetes mellitus
  • mga problema sa neurolohiko.

Ang paghimo og Antioxidant mahimong ma-trigger pinaagi sa pagbutyag sa prutas sa lainlaing klase sa stress, ”ingon ni Dr. Hironaka. Sa mga eksperimento nga gihimo sa mga kahimtang sa laboratoryo, ang mga tubers nahayag sa mga ultrasonic nga balud o gamay nga pagkabig sa kuryente. Pagkahuman niini nga "pagtambal", ang mga tubo nagsugod sa paghimo og antioxidant sa kaduha sa kadaghan sa normal nga lebel.

Ang mga lagda sa pagtambal

Ang pagtratar sa patatas nga patatas nga adunay diyabetes kinahanglan pipila ka mga lagda.

  • Alang sa panahon sa pagtambal, kinahanglan nimo nga talikdan ang paggamit sa aso, karne ug mga pagkaon nga maanghang.
  • Labing maayo ang mga tuber nga pink.
  • Ang kamalaumon nga oras sa pagtambal gikan sa Hulyo hangtod Pebrero. Sa kini nga panahon, ang patatas naglangkob sa labing daghang bililhon nga mga sangkap. Sa ulahi, ang usa ka makadaot nga alkaloid (solanine) natipon sa utanon.
  • Paggamit lang bag-o nga produkto nga giandam. Ayaw pagtipig juice sa ref.

Contraindications

Ang paggamit sa patatas nga katambal giuswag sa mga musunud nga mga kaso:

  • mikunhod acidity sa tiyan,
  • grabe nga mga porma sa diabetes, inubanan sa usa ka komplikado nga komplikasyon (lakip na ang katambok).

Sa pipila ka mga pasyente nga adunay type 1 ug type 2 diabetes, ang usa ka gamay nga bahin sa patatas naghagit sa lebel sa asukal. Alang sa uban, wala’y epekto sa sulud sa glucose sa dugo. Busa, ang pagkaon gihimo sa paghunahuna sa mga indibidwal nga mga kinaiya sa lawas. Ang pagsunod sa husto nga sistema sa nutrisyon, ang mga pasyente mahimo’g manguna sa usa ka hingpit nga kinabuhi.

Biyai Ang Imong Comment