Mga pinggan alang sa mga diabetes sa usa ka multicooker: mga resipe alang sa tipo sa diabetes ug 1
Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.
Kung nadayagnos ka nga adunay type 2 nga diabetes mellitus, una sa tanan, kinahanglan nimo nga repasohon ang imong pagkaon, nga hingpit nga dili iapil ang usa ka gidaghanon sa mga produkto gikan sa pagdiyeta. Ang pagsunod sa usa ka higpit nga medikal nga pagkaon kinahanglan usa ka pagtambal sa kini nga sakit.
- Mga bahin sa usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes
- Gipili nga Lista sa Produkto
- Gidili nga Lista sa Produkto
- Sample nga menu alang sa semana
- Mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes
- Video: Type 2 nga diyeta sa diabetes
Kung dili ka pa sigurado bahin sa imong diagnosis, girekomenda namon nga pamilyar ang imong kaugalingon sa mga sintomas sa type 2 diabetes.
Mga bahin sa usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes
Sa mga dietetics, gilaraw kini ingon lamesa No. 9 ug gituyo ang pagtul-id sa karbohidrat, protina ug metabolismo sa lipid, ingon man pagpugong sa kadaot nga nag-uban sa kini nga sakit. Ikasubo, ang lista sa kini nga mga sakit daghan: gikan sa kadaot sa mga mata, kidney, nerbiyos nga sistema sa mga sakit sa cardiovascular ug sistema sa sirkulasyon.
Ang sukaranang mga lagda sa pagdiyeta:
- Ang kantidad sa enerhiya kinahanglan nga igo alang sa usa ka tibuuk nga kinabuhi - usa ka average nga 2400 kcal. Sa sobra nga gibug-aton, ang pagkalkula sa kaloriya sa pagkaon nga pagkunhod tungod sa usa ka pagkunhod sa sulud sa protina ug karbohidrat.
- Gikinahanglan nga maobserbahan ang kamalaumon nga kantidad sa mga nag-unang mga butang sa pagkaon: mga protina, lipid ug carbohydrates.
- Ibutang ang mga produkto nga yano (pino o dali matunaw) nga mga carbohydrates nga adunay komplikado. Ang pinino nga carbohydrates dali nga masuhop sa lawas, naghatag dugang kusog, apan hinungdan usab usa ka paglukso sa asukal sa dugo. Adunay sila pila ka mapuslanon nga mga sangkap, sama sa fiber, mineral.
- Pagmubo ang gidaghanon sa asin nga gigamit. Ang lagda sa 6-7 g matag adlaw.
- Pag-obserbar sa regimen sa pag-inom. Uminum hangtod 1.5 ka litro nga libre nga likido.
- Fractional pagkaon - ang labing kamalaumon nga kantidad matag adlaw 6 nga beses.
- Gisulayan nila ang pagtangtang sa mga pagkaon nga adunay kolesterol sa pagkaon. Kini ang mga meat offal (utok, kidney), baboy. Ang parehas nga kategorya naglakip sa mga produkto sa karne (sausage, sausages, sausages), mantikilya, taas nga karne sa baka, baboy nga baboy, ingon man mga produkto sa dairy nga adunay taas nga sulud sa tambok.
- Ang pagdiyeta nagdugang ang gidaghanon sa dietary fiber (fiber), bitamina C ug grupo B, lipotropic nga mga butang - amino acid nga nag-regulate sa metabolismo sa kolesterol. Mga pagkaon nga dato sa lipotropics - ubos nga fat fat cottage cheese, soy, soy nga harina, itlog sa manok.
Gipili nga Lista sa Produkto
Dugang pa, mahimo nimong pamilyar ang imong kaugalingon sa detalye sa mga produkto nga idugang sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon:
- Alang sa una nga pinggan, gigamit ang dili-konsentrasyon nga karne ug sabaw sa isda o giluto na kini sa sabaw sa utanon. Busa, ang una nga tubig diin giluto ang mga produkto sa karne ug isda, ug ang mga sabaw gilat-an sa ikaduha nga tubig. Ang mga sabaw sa karne naa sa pagdiyeta dili sobra sa 1 nga oras matag semana.
- Alang sa ikaduha nga kurso, gipili ang mga isda nga barayti nga low-fat - hake, carp, pike, bream, pollock, perch. Ang baka ug manok (manok, pabo) angay usab.
- Ang gatas ug maasim nga gatas kinahanglan nga ubos sa tambok - yogurt, ferment nga lutong gatas, kefir, yogurt, keso sa keso.
- Ang 4-5 nga mga itlog ginaut-ut kada semana. Gihatagan og prayoridad ang mga protina - naghimo sila mga omelet. Ang mga yolks dili girekomenda nga gamiton.
- Gikan sa perlas nga barley, bakwit ug oatmeal, giandam ang mga lugas, mahimo nga kan-on nga dili sobra sa 1 nga oras matag adlaw.
- Ang tinapay gipili gikan sa tibuuk nga mga lugas, bran, rye o harina nga trigo 2 nga klase. Ang girekomenda nga bahin sa mga produkto nga harina dili sobra sa 300 g matag adlaw.
- Siguruha nga mokaon ka juicy mga utanon - kohlrabi, cauliflower, puti nga repolyo, usa ka lainlaing mga utanon, pepino, kamatis, talong ug legumes.
- Ang mga utanon nga may karne sa karne ug asukal - patatas, beets, karot gitugotan nga dili molabaw sa 2 nga beses sa usa ka semana (sa mga panahon sa pagpalala sa sakit aron ibaliwala sila sa tanan).
- Ang mga bitamina C-berry ug prutas gipalabi.Ang mga bunga sa sitrus mao ang oranges, kahel, pula ug itom nga currant, ug mga cranberry.
- Alang sa panam-is, gitugutan nga mogamit sa confectionery sa mga sweeteners gikan sa departamento alang sa mga diabetes o mga dili maayong pagkaon (biskwit).
Sa mga ilimnon, ang kapilian gihunong uban ang sabaw sa rosehip, pipino ug duga sa kamatis, mineral nga tubig pa, prutas ug berry compotes, lightly brewed black ug green o herbal tea, ug gatas nga adunay ubos nga fat content.
Gidili nga Lista sa Produkto
Sunod, kinahanglan nimo nga pamilyar ang imong kaugalingon sa mga produkto nga hugot nga gidili nga gamiton:
- Mga produkto nga adunay digestible carbohydrates - asukal ug harina gikan sa puti nga harina.
- Ang tanan nga mga taming, pastry, dugos, jam, jam, gipalit nga sorbetes.
- Pasta.
- Manka, igos.
- Mais, zucchini, kalabasa.
- Matam-is nga mga prutas nga adunahan sa starch ug sugar - melon, saging ug pila ka uga nga prutas.
- Mga taba sa repraktura - mutton, taas nga karne sa baka.
- Gikan sa mga produkto sa dairy, dili ka makakaon sa matam-is nga curd mass nga adunay lainlaing mga additives, glazed curd cheeses, yogurts nga adunay mga additives sa prutas ug uban ang mga stabilizer.
- Spicy pinggan.
- Bisan unsang alkohol (tan-awa usab alkohol alang sa diabetes).
Kini hinungdan nga mahibal-an! Unsa ang hinungdan sa ikaduha nga tipo sa diabetes.
Lunes
- Nagsugod ang buntag sa gatas sa oatmeal (200 g), usa ka hiwa sa tinapay nga bran ug usa ka baso nga wala’y gisusi nga itom nga tsaa.
- Sa wala pa ang paniudto, kaon sa usa ka mansanas ug pag-inom og usa ka baso nga tsaa nga wala asukar.
- Alang sa paniudto, igo na nga mokaon sa usa ka bahin sa borscht nga giluto sa sabaw sa karne, usa ka salad sa kohlrabi ug mansanas (100 g), usa ka hiwa sa bug-os nga tinapay nga lugas ug pag-inom sa tanan nga adunay usa ka lingonberry nga ilimnon nga adunay sweetener.
- Snack tamad nga dumplings (100 g) ug unsweetened sabaw gikan sa rosas nga hips.
- Panihapon uban ang mga repolyo sa karne ug karne (200 g), usa ka humok nga sinugba nga itlog sa manok, tinapay nga rye ug tsa nga herbal nga wala mga tam-is.
- Sa wala pa matulog, nag-inom sila usa ka baso nga giluto nga lutong gatas.
- Nagkaon sila og pamahaw nga adunay cottage cheese (150 g), pagdugang usa ka gamay nga uga nga aprikot ug prun, lugaw lugaw (100 g), usa ka ad-ad nga tinapay nga adunay bran ug tsa nga wala’y asukar.
- Alang sa paniudto, pag-inom lang og homemade jelly nga wala asukar.
- Pagkaon sa sabaw sa manok nga adunay mga utanon, nilaga nga repolyo nga adunay mga hiwa nga karne (100 g), bug-os nga tinapay nga lugas ug gihugasan gamit ang mineral nga tubig nga wala’y gas.
- Alang sa usa ka snack sa hapon, adunay mansanas.
- Sabaw sa cauliflower soufflé (200 g), karne nga steamed meatballs (100 g), rye bread ug blackcurrant compote (libre ang asukal).
- Sa gabii - kefir.
- Sa aga, kan-a ang usa ka bahin sa lugaw sa perlas nga barley (250 g) uban ang pagdugang sa mantikilya (5 g), tinapay nga rye ug tsa nga adunay sweetener.
- Pagkahuman nag-inom sila usa ka baso nga compote (apan dili gikan sa matam-is nga uga nga prutas).
- Nagkaon sila sa sabaw sa utanon, usa ka salad sa lab-as nga mga utanon - mga pepino o kamatis (100 g), linuto nga isda (70 g), tinapay nga rye ug tsa nga wala pa mailhi.
- Alang sa usa ka snack sa hapon - linuto nga talong (150 g), tsaa nga wala’y asukar.
- Alang sa panihapon, giandam ang usa ka repolyo nga schnitzel (200 g), usa ka piraso nga tinapay nga trigo gikan sa harina sa ika-2 nga grado, wala’y unsweetened juice nga cranberry.
- Alang sa ikaduha nga panihapon - ang yogurt (gihimo sa balay o gipalit, apan wala mapuno).
- Gisilbi ang pamahaw sa salad sa utanon nga adunay mga hiwa sa manok (150 g), tinapay nga adunay bran ug usa ka ad-ad nga keso, herbal tea.
- Alang sa paniudto, grapefruit.
- Alang sa paniudto, ibutang ang sabaw sa isda sa lamesa, sinugba nga utanon (150 g), bug-os nga tinapay nga lugas, uga nga compote sa bunga (apan dili matam-is, sama sa uga nga mga aprikot, mansanas ug peras).
- Snack fruit salad (150 g) ug tsaa nga wala’y asukar.
- Alang sa panihapon, mga cake sa isda (100 g), usa ka itlog, tinapay sa rye, matamis nga tsa (nga adunay sweetener).
- Usa ka baso nga low-fat milk.
- Ang mga kan-anan sa buntag magsugod sa usa ka salad nga lab-as nga mga karot ug puti nga repolyo (100 g), usa ka piraso nga linuto nga isda (150 g), tinapay sa rye ug wala pa maihap nga tsaa.
- Sa paniudto, ang usa ka mansanas ug sugar-free compote.
- Pagkaon sa utanon nga borsch, nilaga nga utanon (100 g) nga adunay mga hiwa sa linuto nga manok (70 g), bug-os nga tinapay nga lugas ug matam-is nga tsa (idugang ang sweetener).
- Alang sa usa ka hapon snack kaon usa ka kahel.
- Panihapon uban ang cottage cheese casserole (150 g) ug unsweetened tea.
- Sa gabii nag-inom sila sa kefir.
- Alang sa pamahaw, andam ang protina nga omelet (150 g), tinapay nga rye nga adunay 2 nga hiwa sa keso, usa ka ilimnon nga kape (chicory) nga adunay sweetener.
- Alang sa paniudto - linuto nga mga utanon (150 g).
- Alang sa paniudto, gisilbi ang sabaw nga vermicelli (gamit ang spaghetti gikan sa wholemeal nga harina), caviar sa utanon (100 g), karne goulash (70 g), tinapay nga rye ug berde nga tsa nga wala asukar.
- Alang sa usa ka snack sa hapon nga hapon - usa ka salad nga gitugutan nga lab-as nga mga utanon (100 g) ug unsweetened tsa.
- Panihapon uban ang mga lugaw sa kalabasa (100 g) nga wala pagdugang bugas, presko nga repolyo (100 g), duga sa cowberry (uban ang pagdugang sa tam-is).
- Sa wala pa matulog - gisugba nga linuto nga gatas.
Domingo
- Ang pamahaw sa Domingo naglangkob sa salad sa artichoke sa Jerusalem nga adunay mansanas (100 g), curd soufflé (150 g), dili magamit nga biskwit nga cookies (50 g), wala’y luwas nga berde nga tsaa.
- Usa ka baso nga jelly sa usa ka sweetener igo alang sa paniudto.
- Alang sa paniudto - bean soup, barley uban ang manok (150 g), cranberry juice nga adunay dugang nga sweetener.
- Alang sa paniudto, ang salad nga prutas nga gisagol sa natural nga yogurt (150 g) ug wala pa ma-unsweet nga tsa ang ihatod.
- Alang sa panihapon - lugaw nga perlas nga lugaw (200 g), caviar sa talong (100 g), tinapay nga rye, tam-is nga tsa (nga adunay sweetener).
- Alang sa ikaduha nga panihapon - yogurt (dili matam-is).
Hibal-i ang dugang bahin sa menu sa diabetes dinhi.
Cobre nga schnitzel
- 250 g nga dahon sa repolyo,
- 1 ka itlog
- asin
- utanon nga lana alang sa pagprito.
- Ang dahon sa repolyo gilat-an sa salted water, gipabugnaw ug gamay nga gipilit.
- Pilia ang mga niini gamit ang usa ka sobre, ituslob sa usa ka gikulata nga itlog.
- Hinay nga pagkalot sa mga schnitzels sa usa ka kalaha.
Mahimo nimo nga paligikan ang mga schnitzels sa mga tinapay, apan unya ang tibuuk nga glycemic index sa pinggan modaghan.
Mga cutlet sa karne ug repolyo
- karne sa manok o karne sa baka - 500 g,
- puti nga repolyo
- 1 gamay nga carrot
- 2 sibuyas,
- asin
- 2 ka itlog
- 2-3 tbsp. kutsara nga harina
- bran nga bran (gamay).
- Lutoa ang karne, panitan ang mga utanon.
- Ang tanan nahugno gamit ang usa ka gilingan sa karne o gisagol.
- Idugang ang tinadtad nga asin, itlog ug harina.
- Padayon dayon sa pagporma sa mga cutlet, hangtud nga ang repolyo naghatag duga.
- Ang mga cutlet gikutlo sa bran ug gipuga sa usa ka kalaha. Ang repolyo kinahanglan nga fried sa sulod ug dili sunogon sa gawas.
Sulayi paggamit ang dili kaayo bran ug karot aron ipaubos ang kinatibuk-an nga glycemic index sa pinggan.
Utanon nga borsch
- 2-3 patatas,
- repolyo
- 1 lindog sa kintsay,
- 1-2 sibuyas,
- berde nga sibuyas - pipila ka mga punoan,
- 1 tbsp. tinadtad nga kamatis
- ahos nga makatilaw
- 1 tbsp. usa ka kutsara nga harina.
- Ang sibuyas, kintsay ug repolyo maayong pagkabuhat nga tinadtad.
- Hinay nga pagprito ang mga ito sa usa ka lawom nga frying pan sa lana sa utanon.
- Ang giputos nga mga kamatis gidugang sa nagdugo nga sagol nga utanon ug gibiyaan aron mahilom.
- Pagdugang pipila ka tubig ug pagpahumok sa medium nga kainit.
- Niining panahona, magbutang usa ka kaldero nga tubig (2 l) sa kalan. Ang tubig masab-ug ug gidala sa usa ka hubag.
- Samtang nagabukal ang tubig, kuhaa ang mga patatas ug guntinga kini sa mga cubes.
- Sa diha nga ang tubig nagbubu, ituslob ang mga patatas sa kalaha.
- Sa usa ka sagol nga utanon, nga giluto sa kalaha, ibubo ang harina ug isul-ob ang usa ka lig-on nga kalayo.
- Ang katapusan nga butang nga ilang gidugang mao ang tinadtad nga mga gulay ug ahos.
- Pagkahuman ibutang ang tanan nga linat-an nga mga utanon sa usa ka kalaha, paminta aron makatilaw, ibutang ang usa ka dahon sa bay ug dayon ipatay ang kalayo.
Ang omelet sa protina
- 3 ka squirrels,
- 4 tbsp. mga kutsara sa gatas nga adunay ubos nga sulud sa tambok,
- asin sa pagtilaw
- 1 tbsp. usa ka kutsara nga mantikilya aron mapahumok ang agup-op.
- Ang gatas ug mga protina gisagol, inasnan ug gibunalan sa usa ka whisk o mixer. Kung gusto, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon idugang sa gisagol.
- Ang sagol nga gibu-bu sa usa ka greased pinggan ug gikatakda aron magluto sa hudno.
Video: Type 2 nga diyeta sa diabetes
Si Elena Malysheva ug ang iyang mga kauban maghisgot bahin sa mga produkto nga nagpaubos sa asukal sa dugo, nga hinungdanon alang sa bisan unsang klase sa diabetes:
Ang pagdiyeta usa ra sa mga pamaagi sa pagtambal, busa kusganon namon nga girekomenda nga pamilyar nimo ang imong kaugalingon sa uban pang mga prinsipyo alang sa pagtambal sa type 2 diabetes.
Ang diabetes mellitus usa ka sakit nga dili maayo, apan sa pag-obserbar sa nutrisyon sa medisina, ingon man pagkuha sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal ug pagpadayon sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi, ang usa ka tawo nagpuyo sa tibuuk nga kinabuhi. Ang nagatambong nga doktor lamang ang makapili usa ka igo nga pagkaon, nga gikonsiderar ang laygay nga mga sakit sa pasyente, kahimtang sa kinatibuk-an ug lebel sa asukal sa dugo.
Unsa ang mga resipe nga magamit sa proseso sa pagluto alang sa mga diabetes?
Sa diabetes mellitus (bisan unsa man ang tipo), ang mga pasyente kinahanglan nga labi nga mamati sa pagpili sa pagkaon. Tungod sa kamatuoran nga sa pagkakaron adunay daghang lainlain nga mga lamian ug yano nga mga resipe alang sa mga diabetes, ang imong pagkaon mahimo’g dili lamang mapuslanon ug luwas, apan ingon usab makapahimuot kutob sa mahimo.
Una sa tanan, sa proseso sa pagluto hinungdanon nga mahibal-an nga ang nutrisyon kinahanglan nga dietary. Dugang pa, ang menu kinahanglan nga gilakip sa paghunahuna sa usa ka gidaghanon sa mga pamatasan:
- tipo sa sakit
- pasyente edad
- gibug-aton sa lawas
- estilo sa kinabuhi
- pisikal nga kalihokan.
Unsa ang kan-on uban ang tipo nga diabetes
Ang mga kategoriya sulit nga biyaan ang mga pinggan nga puno sa mga karbohidrat, samtang usahay gitugutan nga mogamit sa mga makahilis nga sangkap. Ang mga eksepsiyon gigamit sa panguna sa mga bata, tungod kay usahay lisud alang kanila ang pagdumili sa ingon nga pagkaon. Sa kini nga kaso, hinungdanon nga maihap ang nahisgutan na mga organikong compound, kontrolon ang lebel sa asukal ug ipangalagad ang insulin sa usa ka napapanahon nga paagi.
Alang sa type 1 diabetes, ang mga mosunud nga produkto madawat:
- brown nga tinapay
- linuto nga karne: karne, koneho, ugat, manok,
- mga isda nga lutoon nga low-fat,
- linuto nga itlog
- repolyo, kamatis, talong, zucchini, patatas,
- orange, lemon, currant,
- maniwang nga mga produkto sa gatas,
- ubos nga tambok nga keso
- chicory
- buckwheat, oatmeal, lugaw sa millet,
- utanon sa utanon
- rosehip sabaw.
Ang pagsunod sa husto nga nutrisyon sa kini nga sakit nga endocrine, ang pasyente kinahanglan usab nga magdumili sa kape, asukal, alkohol, tambok nga mga produkto sa gatas, prutas ug sinakot nga pagkaon, pasta, salted ug adobo nga mga utanon.
Mga rekomendasyon alang sa type II diabetes
Sa kini nga kaso, ang usa ka espesyal nga regimen sa pagkaon sa pagkaon giipon sa usa ka minimum nga sulud sa mga tambok, asin ug asukal.
Sa sakit nga tipo 2, mas maayo nga kalimtan ang bahin sa tinapay o mokaon lamang sa lugas, tungod kay kini gisuhop sa hinay-hinay ug dili hinungdan sa usa ka hait nga pagtaas sa glucose sa dugo. Ang mga patatas mahimong kan-on nga dili molabaw sa 200 g matag adlaw, kini usab ang kantidad nga pagkubra gikan sa mga karot ug repolyo.
Ang usa ka sample menu alang sa kini nga kategoriya sa mga pasyente sama niini:
- Pamahaw. Buckwheat lugaw sa tubig nga adunay mantekilya, chicory.
- Snack. Lab-as nga mansanas ug humas nga prutas nga salad.
- Nangaon Borsch nga adunay sour cream sa stock sa manok, uga nga prutas nga compote.
- Usa ka snacks sa hapon. Curd casserole, tsa nga rosehip.
- Panihapon Mga bola sa karne nga adunay sinugba nga repolyo, unsweetened tea.
- Ikaduha nga panihapon. Usa ka baso nga low-fat ryazhenka.
Ang paglaom sa pagdiyeta kanunay nga nakapahadlok sa mga pasyente, apan ang mga moderno nga mga resipe makapahingangha kanimo sa ilang lainlain ug pagkadaghan.
Lamhian nga pagkaon
Alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa patolohiya nga gikuwestiyon, kinsa gusto nga mobati nga maayo ug sa samang higayon mokaon sa lamian nga pagkaon, ang mga mosunud nga solusyon mao ang sulundon:
Mga numero 1. Bean ug mga gisantes nga mga sibuyas.
Ang mga legume mohaom sa bag-o ug presko. Dili kinahanglan nga ipainit ang pagkaon sa sobra sa 10 ka minuto, tungod kay kung dili ang tanan nga mga mapuslanon nga mga sangkap nga anaa sa kini nga mga utanon mawala.
Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.
Alang sa pagluto kinahanglan nimo:
- berde nga beans ug mga gisantes - 400 g matag usa,
- mga sibuyas - 400 g
- nga harina - 2 tbsp. l.,
- mantequilla - 3 tbsp. l.,
- lemon juice - 1 tbsp. l.,
- tomato paste - 2 tbsp. l.,
- ahos - 1 clove,
- gulay, asin - makatilaw.
Magluto sumala sa kini nga pamaagi:
- Matunaw ¾ tbsp sa usa ka kalaha l mantekilya, ibutang ang mga gisantes didto ug pagprito sa 3 ka minuto. Pagkahuman isara ang pinggan ug simmer hangtod maluto. Buhata ang sama sa mga string beans.
- Guntinga ang mga sibuyas ug sauté sa mantikilya, dayon ibubo sa harina ug ipadayon ang kalayo sa lain nga 3 ka minuto.
- Ipabubo ang paste sa kamatis nga adunay tubig, ibubo sa usa ka kalaha, idugang ang lemon juice, asin ug mga gulay, simmer sa 3 minutos sa ilalum sa takup.
- Andam nga beans aron ipadala sa sibuyas, ibutang ang grated ahos, ipainit ang tanan nga mga sangkap sa sirado nga estado. Pag-alagad sa pinggan, garnish uban ang mga kamatis.
Mga numero 2. Ang pagkaon alang sa mga diabetic mahimo usab nga gilangkuban sa "Cauliflower ug zucchini sa tomato ug sour cream sarsa." Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- zucchini - 300 g
- cauliflower - 400 g,
- nga harina - 3 tbsp. l.,
- mantequilla - 2 tbsp. l.,
- sour cream - 200 g,
- ketchup - 1 tbsp. l.,
- ahos - 1 clove,
- kamatis - 1 pc.,
- dill, asin.
- Hugasan pag-ayo ang kalabasa ug guntinga ang gagmay nga mga cubes. Hugasi ang repolyo ug bahinon sa lahi nga mga inflorescences.
- Pabukalan ang mga utanon sa tubig hangtod hingpit nga lutoon, maglingkod sa usa ka colander ug tugoti nga maagas ang likido.
- Ibubo ang harina sa usa ka pan nga litson ug ipainit kini sa mantikilya. Hinay-hinay ibubo ang sour cream, panahon nga adunay ketchup, ahos, asin ug mga utanon, kanunay nga gipukaw.
- Ibutang ang kaniadto gilat-an nga mga utanon sa giandam creamy tomato salsahan ug simmer sa 4 ka minuto. Pag-alagad uban ang mga hiwa sa kamatis.
Mga numero 3. Ang Zucchini nga pinalamanan sa bakwit ug mga uhong siguradong makaapektar sa bisan unsang gourmet. Ang usa ka pagkaon nga naglakip sa ingon nga panukiduki sa culinary dili makapahadlok sa pasyente.
Gikinahanglan ang mga mosunod nga sangkap:
- gamay nga bata nga zucchini - 4 pcs.,
- bakwit - 5 tbsp. l.,
- champignons - 8 pcs.,
- uga nga uhong - 2 pcs.,
- sibuyas - 1 pc.,
- ahos - 1 clove,
- sour cream - 200 g,
- nga harina - 1 tbsp. l.,
- lana sa utanon - alang sa pagprito,
- asin, paminta, usa ka pares nga mga kamatis nga cherry.
- Pagsunud ug hugasi ang mga grits, ibubo ang 1: 2 gamit ang tubig ug sunuga.
- Human sa pagpabukal igadugang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas, uga nga uhong, asin. Pakunhuran ang kainit, tabuni ang pan ug lutoon sa 15 minutos.
- Hugasi ang stewpan ug ibutang ang tinadtad nga champignon ug ahos nga sibuyas, pagprito sa lana sulod sa 5 ka minuto, pagsagol sa nahuman nga lugaw ug isagol.
- Aron mahimo ang mga bangka nga wala sa zucchini, putla kini nga taas ug kuhaa ang unod (paghimo og sarsa gikan niini, gipunting kini, igdid-ad ug dugangi ang sour cream ug harina, asin ug isagol).
- Isablig ang mga sakayan sa utanon nga adunay asin sa sulod, pun-a ang mga soba, ibubo sa sarsa nga cream cream. Magaluto sa oven sa labing menos tunga sa oras hangtod humok. Garnish uban ang mga greens ug mga kamatis nga cherry.
Adunay usab mga lamian nga nagkalainlain nga mga salad nga dili makadaot sa mga pasyente nga adunay taas nga asukal sa dugo. Mahimo nimo gamiton ang resipe, lakip ang kohlrabi ug mga pepino. Sa katapusan sa ting-init, girekomenda nga mokaon sa labi ka lab-as nga mga utanon, busa ang ingon nga usa ka pagsagol sa bitamina labing maayo nga giandam gikan sa mga sangkap nga gigisi gikan sa tanaman.
- kohlrabi repolyo - 300 g,
- pepino - 200 g
- ahos - 1 clove,
- asin, paminta, dill,
- utanon nga lana alang sa pagsinina.
- Hugasan, panit ug rehas nga kohlrabi.
- Hugasi ang mga pepino nga adunay tubig ug putlon ang mga gilis.
- Pagpalihok sa mga utanon, dugangi ang ahos, asin ug mga utanon, panahon nga adunay lana.
Ang salad nga "Smart" nindot tan-awon sa lamesa sa kapistahan. Alang kaniya kinahanglan nimo:
- berde nga beans - 200 g,
- berde nga mga gisantes - 200 g
- cauliflower - 200 g,
- apple - 1 pc.,
- kamatis - 2 pcs.,
- dahon sa lettuce
- perehil, dill,
- lemon juice - 2 tbsp. l.,
- lana sa utanon - 3 tbsp. l.,
- ang asin.
- Pabukalan ang cauliflower, mga gisantes ug beans sa inasinan nga tubig.
- Guntinga ang mga kamatis sa manipis nga singsing, mansanas sa mga cubes (ibubo dayon ang mga hiwa gamit ang lemon juice, kung dili kini magdilim ug mawala ang ilang hitsura).
- Ihatag ang mga musunud: tabonan ang plato sa mga hinugasan nga dahon sa lettuce, ipakaylap ang mga bilog nga kamatis sa usa ka layer sa sulud sa pinggan, ibutang ang mga beans sa usa ka singsing, repolyo - sa parehas nga paagi (sa sulod lamang sa miaging usa), pun-on ang tunga sa mga gisantes. Sa ibabaw, ibubo ang matahum nga tinadtad nga mga mansanas sa usa ka slide. Isablig ang pinggan nga adunay tinadtad nga utanon - dill ug perehil. Paghimo usa ka pagsinina sa lana sa utanon, asin ug duga sa lemon.
Pagdiyeta alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mahimo’g magdala dili lamang mga benepisyo, apan makalipay usab. Biyai ang imong lami ug orihinal nga mga desisyon sa culinary sa mga komento, imantala namo kini.
Ang mga resipe sa Casserole alang sa mga type 2 nga mga diabetes
Ang mga Casseroles alang sa type 2 nga mga diabetes mahimo’g makatabang sa paghimo sa menu sa pasyente nga lami ug lainlain, ug dali kini mag-andam sa mga pinggan. Ikasubo, ang diabetes usa ka espesyal nga pamaagi sa kinabuhi, ug ang usa ka balanse nga pagkaon usa ka kinahanglanon nga kahimtang alang sa kinabuhi nga wala’y komplikasyon. Kasagaran, ang mga pasyente nga adunay diabetes gitanyag sa lainlaing mga dessert gikan sa cottage cheese, nga giluto sa oven o hinay nga pagluto, apan adunay mga resipe gikan sa mga utanon o karne nga tinadtad. Sayon nga lutoon kini nga pinggan, ug ang lami sa mga panam-is o panguna nga pinggan maghangyo dili lamang sa mga diabetes, kundi sa tanan usab nga mga miyembro sa iyang pamilya.
Mga pinggan nga keso sa Cottage
Daghang mga pasyente nga adunay diabetes, labi na ang mga lalaki, negatibo kaayo bahin sa kamatuoran nga kinahanglan nimo nga mokaon sa keso sa kubo nga adunay sakit, apan ubos ra ang tambok, ug kini hingpit nga wala’y lami. Apan ang casserole nga keso sa cottage alang sa mga may diyabetis maghangyo sa tanan ug mahimong usa ka maayong panam-is. Sa wala pa lutoon, mahimo nimo idugang ang kakaw, prutas o berry, ug bisan ang pipila nga mga utanon sa keso sa cottage.
Aron makapangandam, kinahanglan nimo:
- 0.5 kg sa ubos nga kaloriya nga cottage cheese (fat content 1%),
- 5 ka itlog
- usa ka gamay nga tam-is (kung gitugotan sa sakit, mahimo nimo kini baylohan sa usa ka kutsara nga dugos)
- Ang soda sa tumoy sa kutsilyo (kung kini dili usa ka casserole nga adunay mga utanon, girekomenda nga idugang ang vanillin),
- mga berry o uban pang mga additives (kapilian).
Sayon ang pagluto mga casseroles.
Aron mahimo kini, kinahanglan nimo:
- Paglikay nga magbulag sa mga puti ug yolks.
- Talupdi ang mga puti sa usa ka mixer nga adunay dugos o sweetener.
- Pagpalihok sa keso sa cottage nga adunay soda, banilya ug yolks.
- Matahum nga puthaw ang prutas o pagpuga ang kalabasa; kung plano nimo nga idugang ang mga karot, lutoon mo una, ug ang mga berry ug pulbos nga kakaw dili kinahanglan una nga pag-andam (kung nagplano ka usa ka yano nga casserole nga keso sa keso, mahimo nimo laktawan kini nga lakang).
- Pagsagol sa mga additives, whipped protein ug curd-yolk mass.
- Ibutang ang sangputanan nga pangmasang sa usa ka hudno nga nainit sa 200 ° C sa 20-25 minuto o ibutang sa microwave, nga gibali ang mode nga "baking" tunga sa oras.
Sunod, gikuha ang pinggan, guntinga ang mga bahin ug kini kan-on. Kung wala’y mga komplikasyon sa diabetes, ang cottage cheese casserole mahimong matubigan uban ang low-fat sour cream.
Ang tipo sa duha nga diabetes nagtugot kanimo nga makakaon sa daghang mga pagkaon, ug kadaghanan kanila mahimo nga lutoon sa keso sa cottage.
Apan dili nimo kinahanglan idugang ang harina o semolina sa panahon sa pagluto aron madugangan ang lapas, nan ang pinggan dili na magdiyeta: kung ang masa alang sa linuto sa kalaha sobra ka likido, girekomenda nga idugang ang linuto nga kan-on sa tubig niini.
Mga pinggan sa karne
Alang sa ilang pag-andam, gigamit ang minced meat, lainlaing mga panakot ug utanon.
Ania ang usa ka sample nga resipe:
- tinadtad nga karne
- turnip sibuyas
- zucchini
- kamatis
- asin ug mga panakot
- ahos
- lana sa utanon.
Ang pagluto naglangkob sa mga mosunod nga mga lakang:
- Ibutang ang mga lingin o hiwa sa mga utanon sa usa ka greased nga porma.
- Ibutang ang katunga sa minced nga karne nga gisagol sa asin, mga panakot ug ahos sa ibabaw.
- Ibutang ang mga singsing sa sibuyas ug mga hiwa sa kamatis sa tinadtad nga karne.
- Tabuni uban ang nahabilin sa tinadtad nga karne ug ihap sa mga lihok nga gaan aron makahatag kabus.
- Sa wala pa linuto sa kalaha, aron makakuha usa ka matahum nga tinapay, girekomenda nga mapasa ang tinadtad nga karne nga adunay gamay nga kantidad sa lana.
Magaluto sa mga panapton sa ibabaw sa oven o sa hinay nga pagluto. Apan ang karne nanginahanglan labi pa nga oras sa pagluto, ug busa ang pagluto mokuha 40-50 minuto. Kung gusto, 10-15 minuto sa dili pa andam ang produkto, ang pinggan mahimong isablig sa keso nga keso.
Uban pang mga kapilian alang sa lutong pinggan
- zucchini o talong (mahimo nimong makuha ang dili-unsweet nga klase sa kalabasa),
- de-lata o maayong pagkaluto nga beans
- pila ka asin ug lana sa sunflower,
- gahi nga keso.
Kinahanglan nimo magluto sama niini:
- Lubricate ang linuto sa kalaha o panaksan sa microwave nga adunay lana.
- Ipakatap sa talong o kalabasa nga giputol sa usa ka manipis nga layer.
- Isablig sa usa ka manipis nga layer sa keso.
- Ibutang ang mga beans sa itaas.
- Isablig pag-ayo sa keso.
Magaluto sa microwave o sa oven sa ilawom sa parehas nga mga pamaagi sama sa sa ibabaw. Mahimo nimong ihiusa ang lainlaing mga kombinasyon sa mga utanon, apan aron makuha ang usa ka homogenous mass, kinahanglan nimo nga isablig ang matag layer sa utanon nga adunay gamay nga keso.
Ang gisugyot nga mga resipe nagpakita nga mga sulundon nga sangkap, ang mga nasunugan mahimo nga idugang o magkahiusa kung gusto.
Dili lisud ang pagluto sa mga casserole, apan ang usa ka keso sa cottage ug dessert sa tsokolate nga adunay kakaw o tinadtad nga karne nga adunay mga utanon makapalipay sa usa ka gourmet nga adunay diabetes. Kung nagpakita ka usa ka gamay nga imahinasyon, nan mahimo ka magluto sa daghang mga keso sa kubo, utanon ug karne ug mga casserole sa utanon, nga dili ra maayo, apan himsog usab.
Ang mga steamed meatballs sa salsahan nga cream-ahos
Ang dili maayo, makatas nga mga bola sa baso, gipunting nga maayo kaayo nga pinggan sa pagkaon. Mahimo kini magsilbing ikaduha alang sa paniudto o panihapon. Ang mga bola sa karne nga maayo sa mga sinugba nga utanon - berde nga mga gisantes, berde nga beans, linuto nga utanon, maingon man mga lab-as nga kamatis ug pepino.
Ang usa ka halwa nga ahos-sour cream nga sarsa naghimo niining mga meatballs labi ka humot ug lami. Ang sarsa mahimo nga mahimo’g labi pa o dili kaayo gaan, sama sa gusto nimo.
Mga Produkto:
- Pulp sa Beef - 0.5kg
- Pulpada sa baboy - 0.5kg
- Sibuyas - 1 dako nga sibuyas
- Mga Carrot - 1-2 karot
- Nagabukal nga bugas - 1 tasa
- Maayong cream 10%
- Bawang
- Dill
- Asin
Pagluto:
Kanunay kong giluto kini nga mga bola sa bola, kini usa sa labing pinalabi nga pinggan sa akong pamilya. Sila mga lami, gaan, dili taas nga kaloriya, apan malipay, malumo ug adunay mahayag nga lami.
Dugang pa ...
Nahumok tapolan nga mga repolyo sa repolyo
Mga Produkto:
- Karne
- Pagkaon sa baboy
- Mga sibuyas
- Mga karot
- Puti nga repolyo
- Asin
- Yuta nga itom nga paminta
- Maayong cream
- Dill
- Bawang
Pagluto:
Paghimo karne gikan sa karne sa baka, baboy, sibuyas ug karot.
Knead tinadtad ang karne nga tinadtad, asin ug paminta aron makatilaw.
Matahum nga putus ang repolyo ug isagol sa minced nga karne.
Paligira ang mga bola gikan sa tinadtad nga karne o mga cutlet, ibutang kini sa usa ka sudlanan sa usa ka doble nga boiler o ibutang sa us aka grid nga multicooker.
Magluto mga tapolan nga repolyo sa repolyo alang sa mga 25 minuto alang sa usa ka magtiayon.
Dugang pa ...
Beans nga adunay berde nga beans sa usa ka hinay nga kusinera
Mga Produkto:
- Karne
- Green beans
- Mga sibuyas
- Maayong cream
- Mainit nga pula nga paminta
- Pula nga pula nga paminta
- Dahon sa bay
- Asin
Pagluto:
Guntinga ang baka sa gagmay nga mga hintal, ibubo ang gamay nga kantidad sa bugnaw nga tubig ug isul-ob ang "Stew" mode sulod sa 2 ka oras.
Sa kakahoy idugang ang mga beans, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug mga panakot, isira ang takup ug himoang mga 20 minuto.
Sa katapusan nga bahin, pagdugang usa ka pares nga mga kutsara sa sour cream ug i-off. Dugang pa ...
Utanon nga utanon nga adunay kalabasa sa usa ka hinay nga kusinera
Mga Produkto:
- Puno sa manok
- Kalabasa
- Kamatis
- Mga sibuyas
- Mga karot
- Asin
- Mga panakot
Pagluto:
Ang pagpuno sa manok ginputos sa gagmay nga mga cubes, sama sa nahabilin nga sangkap.
Ibutang ang tanan nga mga produkto sa usa ka panaksan nga multicooker, asin sa pagtilaw, pagdugang mga panakot.
Ibubo ang usa ka pares nga mga kutsara nga lana sa utanon ug gamay nga tubig sa kakahoyan, isara ang takup ug isul-ob ang "Stewing" nga programa sulod sa 50 minuto. Dugang pa ...
Ang mga kasingkasing nga adunay mga utanon sa usa ka multicooker
Mga Produkto:
- Pitik sa Manok
- Mga sibuyas
- Mga karot
- Gipinta nga sili
- Mga lindog sa celery
- Bawang
Pagluto:
Hugasi ang mga kasingkasing ug ipadala sa hinay nga pagluto. Gipunting nga “pagluto” sulod sa 20 ka minuto.
Guntinga ang tanan nga mga utanon sa dagko nga mga piraso ug ipadala sa usa ka hinay nga magluluto, asin, paminta, pagdugang bay dahon ug pagluto sa 50-60 minuto sa "stew" nga mode. Dugang pa ...
Ang karne sa linatnan nga linat-an sa lente sa usa ka hinay nga kusinera
Mga Produkto:
- Pulp sa baka o veal
- Mga sibuyas
- Mga karot
- Puti nga repolyo
- Lentil
- Sabaw nga tamates
- Asin
- Pepper
- Dahon sa bay
Pagluto:
Guntinga ang mga sibuyas sa tunga nga singsing, karot - sa mga bilog. Hinay nga pagprito sa lana sa utanon.
Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga cubes, ipadala sa mga utanon ug isul-ob ang "pagluto" mode sa 10 ka minuto.
Diha-diha gibutang ang mga lentil, asin, paminta, idugang ang dahon sa bay. Dugang pa ...
Lutong nga karne sa sarsa sa kamatis sa hinay nga pagluto
Mga Produkto:
- Beef o veal
- Mga sibuyas
- Mga karot
- Kamatis
- Mga champignon
- Gipinta nga sili
- Pag-paste sa Tomato
- Kari
- Asin
- Ground nga pula nga paminta
- Yuta nga itom nga paminta
Pagluto:
Guntinga ang karne ngadto sa mga cubes.
Guntinga ang mga karot sa dagkong mga bilog, mga sibuyas sa tunga nga singsing, kamatis ug sili ngadto sa mga cubes.
Dili kinahanglan nga putlon ang mga utanon, labing maayo ang medium o dako nga piraso.
Ibutang ang karne ug mga utanon sa usa ka panaksan nga multicooker, dugangan ang tanan nga mga panakot, ibubo ang paste sa kamatis nga natunaw sa tubig, usa ka pares nga kutsara nga lana sa utanon.
Dugang pa ...
Ang mga lubi nga may karne sa usa ka hinay nga kusinera
Mga Produkto:
- Lentil
- Karne
- Mga sibuyas
- Asin
- Grabe nga paminta
- Usa ka sagol nga tanum nga tanum
Pagluto:
Guntinga ang karne ngadto sa mga cubes ug hinay nga iprito sa usa ka kutsara nga lana sa utanon sa "Frying" mode.
Guntinga ang mga sibuyas sa tunga nga singsing ug isagol ang karne.
Dugang pa ...
Ang mga steamed sili sa usa ka doble nga boiler
Mga Produkto:
- Mga sili sa kampanilya
- Patatas
- Mga karot
- Mga sibuyas
- Asin
Pagluto:
Lutoa ninyo ang patatas ug gilubong sa mga patatas nga patatas.
Matahum nga pagpuga ang sibuyas, ihaw ang mga carrot sa usa ka coarse grater. Stew gulay sa gamay nga kantidad sa lana ug tubig sa utanon.
Dugang pa ...
Sayon ug himsog nga mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka hinay nga pagluto
Sa pagkakaron, ang gidaghanon sa mga pasyente nga adunay diabetes kanunay nga nagatubo. Mao nga ang mga siyentipiko nagsugod sa bug-os nga pagtuon sa sakit ug nakit-an nga sa dihang nakadawat sa igo nga tambal nga tambal ug pagsunod sa usa ka pagkaon, ang pasyente mahimo’g manguna sa usa ka pagkinabuhi nga puno sa kinabuhi. Ang pagdiyeta sa diabetes kinahanglan lainlain ug balanse, ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga produkto nga gigikanan sa tanum.
Dili kaayo hinungdanon ang paagi sa pagproseso sa mga produkto. Ang mga resipe kung diin ang mga sangkap kinahanglan nga pinirito, masugyot nga dili iapil gikan sa imong pagkaon, apan ang mga steamed pinggan, ingon usab linat-an, linuto o gilat-an magdala ra sa kaayohan. Kaniadto, ang tigbantay kinahanglan nga mogamit sa lainlaing mga gamit sa kusina aron maandam ang tanan niini nga mga pinggan. Karon, ang pagpaandar sa usa ka kolon, usa ka doble nga boiler, usa ka pan, usa ka hudno malampuson nga gipahigayon sa usa ka multicooker. Adunay daghang mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka hinay nga magluluto, sila mga lami ug himsog, mao nga kini angayan dili lamang alang sa usa ka masakiton nga tawo, apan usab alang sa iyang mga paryente.
Ang manok nga adunay repolyo sa usa ka hinay nga kusinera
Ang manok nga adunay repolyo usa ka maayo nga pinggan alang sa mga diabetic. Sa usa ka hinay nga kusinera, ang pagluto simple kaayo ug paspas. Ang kantidad sa sangkap mahimong mausab sa gusto nimo.
- tambol sa manok - 2 pcs.,
- puti nga repolyo - 500 g,
- Bulag nga sili - 0.5 pcs.,
- mga sibuyas - 0,5 pcs.,
- berde nga mansanas - 1 pc.,
- lana sa utanon.
Hugasan ang drumstick sa manok, mamala gamay, asin ug paminta, ibilin kini aron mahilom sa mga panakot sulod sa tunga sa oras. Samtang, pag-andam sa mga utanon. Hugasi ang repolyo (ang kantidad sa gipili nga gipili depende sa kadako sa panaksan sa multicooker), guntinga ang mga karot sa dagkong mga cubes. Hugasi ang sibuyas, kampanilya nga paminta ug mansanas nga random. Isagol ang tanan.
Ibubo ang mantika sa utanon sa multicooker bowl ug ibutang ang andam nga mga utanon. Asin, isara ang takup sa multicooker ug itakda ang display sa "Baking" mode. Pagkahuman sa 7-10 minuto, bukha ang takup ug isagol ang mga utanon. Nawad-an na sila og dyutay, gibuhian ang duga, busa gamay ra ang ilang gidaghanon. Karon sa panaksan mahimo nimong ibutang ang usa ka plato alang sa pagpangawat pinggan. Kinahanglan nga kini una nga greased sa lana sa utanon aron ang karne dili mograbe.
Sunod, ang mga piraso sa manok nga gipabubo sa mga panakot mikaylap sa kini nga plato. Ang takip gitapos na usab. Pagkahuman sa signal sa multicooker, andam na ang pinggan. Ang tibuuk nga oras sa pagluto 40-50 minuto, depende sa modelo sa multicooker.
Pollock sa tomato sauce sa usa ka hinay nga kusinera
Ang pollock sa tomato sauce usa ka maayong resipe alang sa mga diabetic. Sa usa ka hinay nga kusinera, kini nga pinggan giandam hapit wala ang pag-apil sa hostess. Busa, kini nga oras mahimong ihalad sa usa ka pamilya o usa ka paborito nga kalingawan.
- pollock - 1 pc.,
- karot - 1 pc.,
- kamatis - 1 pc.,
- sibuyas - 1 pc.,
- tomato juice
- mga panakot.
Paraan sa pagluto
Hugasan ang bangkay sa isda, limpyo, putlon ang mga bahin, isablig sa asin. Hugasi ug tilawi ang mga utanon.Guntinga ang mga sibuyas sa tunga nga singsing.Pintal ang usa ka dako nga kamatis o duha nga gagmay. Kini mas dali buhaton kung una nimo nga ituslob mo kini sa Nagabukal nga tubig sulod sa pipila ka minuto, ug dayon ituslob kini sa bugnaw nga tubig. Guntinga ang gipanitan nga kamatis ngadto sa mga singsing. Ang mga carrot mahimong putlon sa gagmay nga mga cubes o grated.
Ibutang ang panaksan sa hinay nga pagluto. Sa ilawom ibutang sa unahan ang usa ka layer nga sibuyas, dayon ang mga carrot ug kamatis. Sunod, ang giandam nga mga piraso sa isda gibutang sa usa ka unan sa utanon. Ibabaw sa mga isda nga adunay usa ka layer sa sibuyas ug kamatis. Ibubo ang tomato juice aron hingpit nga tabonan ang mga isda. Ang mga Peppercorn ug dahon sa bay gidugang. Isira ang takup sa multicooker ug isul-ob ang display nga "Extinguishing" mode sa 1 oras.
Si Kissel sa usa ka hinay nga kusinera
Gihigugma sa kadaghanan sukad sa pagkabata, ang kissel mahimong magamit sa mga tawo nga adunay diabetes.
Bisan pa, gikinahanglan ang pagluto niini, pag-obserbar ang mga rekomendasyon nga gimando sa mga nutrisyonista. Pananglitan, aron sa kini nga ilimnon nga dili makadaot sa diabetes, magkinahanglan kini usa ka pagkunhod sa kantidad sa carbohydrates. Aron mabuhat kini, ang asukal nga yano gipulihan sa bisan unsang mga kombensyon nga sweetener, ug starch nga adunay oatmeal.
- kalabasa, cranberry, raspberry,
- harina nga oat - 1 tbsp. l.,
- tubig - 1200 ml,
- sweetener - kapilian.
Mga pinggan alang sa mga diabetes sa usa ka multicooker: mga resipe alang sa tipo sa diabetes ug 1
Kung gi-diagnose ang diabetes, ang usa ka pasyente sa tibuuk niyang kinabuhi kinahanglan magsunod sa daghang mga lagda, ang panguna diin ang husto nga nutrisyon. Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga mapili sumala sa ilang glycemic index (GI) ug hapsay nga pagtratar sa kainit.
Gitugotan nga pabukalan ang pagkaon ug singaw, apan kini nga pamaagi dali nga nakapahadlok sa mga diabetes. Maoy hinungdan nga ang multicooker angayan sa labi ug labi nga pagkapopular. Dugang pa, ang mga resipe alang sa mga diabetes adunay lainlain ug ang pagluto wala'y daghang panahon, samtang ang matag produkto nagpabilin nga mapuslanon nga mga bitamina ug mineral.
Sa ubos hisgutan naton ang konsepto sa GI ug gitugotan nga mga produkto alang sa diabetes, mga resipe alang sa mga pastry, mga pinggan sa karne ug isda, ingon man mga komplikado nga kilid nga pinggan nga mahimong lutoon sa usa ka hinay nga kusinera sa labi ka mubo nga panahon.
Ang indeks sa glycemic
Ang glycemic index usa ka timailhan sa digital nga epekto sa pagkaon sa glucose sa dugo, ang pagkunhod niini, labi ka luwas alang sa usa ka pasyente nga diabetes. Talalupangdon nga ang indikasyon wala nagdugang gikan sa husto nga pagtambal sa init.
Adunay usab mga produkto sa pag-apil, pananglitan, ang mga carrot, nga sa presko nga porma adunay usa ka GI nga 35 UNITS, apan sa giluto sa tanan nga 85 UNITS. busa, mahimo ra pagkaonon hilaw. Ang kadaghanan nagdepende sa pagkamakanunayon sa pinggan, kung ang gitugotan nga mga prutas ug mga utanon gidala sa usa ka kahimtang sa mashed patatas, unya ang ilang timailhan modaghan, tungod sa sulud nga sulud sa fiber. Parehas ang kahimtang sa mga duga. Bisan kung kini gihimo gikan sa mga prutas nga madawat sa diabetes, sila adunay usa ka taas nga GI.
- Moabot sa 50 PIECES - gitugotan ang mga produkto nga wala’y pagpugong,
- Hangtod sa 70 nga yunit - gitugutan lang ang pagkaon usahay ug sa gagmay nga kantidad,
- Gikan sa 70 nga mga yunit ug pataas gidili.
Ang usa ka lamesa sa diabetes kinahanglan nga maglakip sa mga prutas, utanon, ug mga produkto sa hayop. Gitugotan ang mga pinggan alang sa mga diabetes sa pagluto gikan sa mga utanon nga adunay ubos nga GI ug kaloriya nga sulud:
- Puti nga repolyo
- Cauliflower
- Broccoli
- Tuwa
- Bawang
- Pula nga paminta
- Green ug pula nga sili,
- Lentil
- Puga ug dinugmok dilaw ug berde nga mga gisantes,
- Uhong
- Talong
- Kamatis
- Mga karot (hilaw ra).
Alang sa mga salad ug pastry, gigamit ang mosunud nga mga prutas:
- Mga mansanas
- Mga peras
- Mga strawberry
- Pula ug itom nga currant
- Mga raspberry
- Mga mansanas
- Mga Tangerines
- Lemon
- Ang mga Blueberries
- Mga apotot
- Mga Plum
- Gihuman ang Cherry
- Persimmon
- Gooseberry
- Nectarine.
Gikan sa mga produkto sa karne ug isda, kinahanglan ka nga mopili sa mga lahi nga low-fat, kuhaa ang panit. Wala'y kapuslanan niini, ang taas ra nga kolesterol. Gikan sa karne, offal ug isda gitugotan ang ingon:
- Karne sa manok
- Turkey
- Kuneho nga karne
- Karne
- Atay sa manok
- Atay sa baka
- Dila sa baka
- Pike
- Lansip
- Pag-uyog
- Pollock.
Gikan sa mga produkto sa gatas ug maasim nga gatas, hapit tanan gitugotan, gawas sa sour cream, mantikilya, matam-is nga yoghurts ug mga curd masa.
Ang mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka hinay nga magluluto naglakip sa lainlaing mga pastry nga mahimong kan-on alang sa una o ikaduha nga pamahaw.
Alang sa ilang tukma nga pagpangandam, kinahanglan nimo mahibal-an ang pipila ka yano nga mga lagda.
Ang paggamit sa harina nga trigo gidili, mahimo kini kapuli sa rye o oatmeal. Ang ulahi mahimo’g usa nga mahimo’g usa nga mahimo’g usa pinaagi sa pagtusok sa mga oat flakes sa usa ka blender o gilingan sa kape sa usa ka kahimtang sa pulbos. Usab, ang gidaghanon sa mga itlog mahimong mapaayo, magkuha usa ka itlog, ug pulihan ang nahabilin sa mga protina.
Alang sa apple charlotte kinahanglan nimo:
- Usa ka itlog ug tulo ka squirrels,
- 300 gramos nga mansanas
- 200 gramo sa mga peras,
- Ang sweetener o stevia aron makatilaw (kung ang mga bunga matam-is, nan mahimo nimo kung wala sila),
- Rye o o nga harina - 300 gramo,
- Asin - tunga sa usa ka kutsarita,
- Paghugas sa tinapay - tunga sa bag,
- Cinnamon sa pagtilaw.
Ang Charlotte nga minasa kinahanglan nga mag-creamy, kung kini medyo dili kasagaran, unya independente nga madugangan ang gidaghanon sa harina. Sa pagsugod, kinahanglan nimo nga i-kombinasyon ang itlog, protina ug sweetener, bugalbugoon ang tanan hangtod maporma ang usa ka lush foam. Mahimo nimo gamiton ang whisk, blender o mixer.
Pag-ayad sa harina ngadto sa mga itlog, dugangi ang asin ug kanela ug isagol kini pag-ayo aron wala’y mga bukol sa minasa. Mga panit nga mansanas ug peras, guntinga ang gagmay nga mga cubes, ibubo sa minasa. Sa ilawom sa sulud sa sulud alang sa usa ka multicooker, ibutang ang usa ka mansanas, pagaputlon sa manipis nga mga hiwa, pag-pre-lubricate kini sa lana sa utanon ug pag-rubby sa harina. Unya ibubo ang minasa nga parehas. Ipahimutang ang "baking" mode, ang oras usa ka oras. Pagkahuman pagluto, ablihi ang takup sa multicooker ug ipatindog ang charlotte sulod sa lima ngadto sa napulo ka minuto, dayon kuhaon kini gikan sa agup-op.
Ang paghimo sa tinapay mahimong dekorasyon sa mga sprigs of mint ug madugmok sa cinnamon.
Mga pinggan sa karne ug isda sa multicooker
Ang mga pinggan sa karne, offal ug isda mahimong labing maayong paniudto ug panihapon. Ang mga resipe sa ikaduhang kurso mahimo nga lutoon sa mga "stew" ug "steaming" nga mga pamaagi. Ang kahamugaway sa multicooker mao ang hingpit nga sa bisan unsang modelo, bisan unsa pa ang presyo, adunay doble nga boiler. Gitugotan ka sa pagluto sa mga cutlet ug mga karne nga wala magdugang lana sa utanon, mogamit lang ako nga singaw.
Ang usa sa labing inila nga mga resipe alang sa mga diabetes mao ang brown rice pilaf nga adunay manok. Ang pinggan mahimong usa ka una nga panihapon, dili makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo ug dali kini lutoon. Angay nga hinumdoman ang usa ka hinungdanon nga lagda - puti nga bugas ubos sa higpit nga pagdili, ug sa tanan nga mga resipe kini gipulihan sa brown (brown rice).
Alang sa unom nga pagserbisyo kinahanglan nimo:
- 700 gramos nga manok,
- 600 ka gramo nga brown (brown) nga bugas,
- Ulo sa ahos,
- Lana sa utanon
- Asin, panakot nga makatilaw.
Sa pagsugod, kinahanglan nimo nga hugasan ang bugas ug ibubo sa kapasidad sa multicooker, kaniadto nga lubricated sa lana sa utanon. Guntinga ang manok sa mga tipik nga 3-4 cm ang kadako ug isagol sa bugas, idugang ang duha ka kutsara nga lana sa utanon, asin ug mga panakot. Ibubo ang tanan nga 800 ml nga tubig, ug ibutang ang tinadtad nga mga clove sa ahos. Ibutang ang "pilaf" mode sa 120 ka minuto.
Ang flounder sa usa ka hinay nga kusinera mahimo’g magsilbi dili usa ka adlaw-adlaw nga pinggan sa diabetes, apan nahimo usab nga usa ka highlight sa bisan unsang lamesa sa pangilin. Giandam kini dali ug dali. Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- Usa ka kilong flounder,
- Duha ka dagkong kamatis
- Usa ka lemon
- Asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw,
- Usa ka hugpong sa perehil.
Nagsugod ang pagluto sa paghinlo sa flounder, lubag sa asin ug paminta ug panahon uban ang bag-ong kinatas sa lemon juice. Ipadala ang mga isda sa ref sa duha hangtod tulo ka oras.
Ang mga kamatis kinahanglan nga putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug maayong pagkabuhat nga gipunting ang perehil. Grasa ang sudlanan nga adunay lana sa utanon ug ibutang ang mga isda niini, ug sa ibabaw nga mga kamatis ug mga gulay. Magluto sa baking mode sa tunga sa oras. Adunay usa ka ikaduha, labi ka mapuslanon nga kapilian - ang mga isda gibutang sa parehas nga paagi, lamang sa wire rack alang sa pagluto "steamed".
Ang usa ka labi ka himsog nga pinggan mao ang mga cutlet sa manok alang sa tipo nga 2 nga mga diabetes nga pinuga. Alang nila kinahanglan nimo:
- 500 gramo sa panit nga wala’y panit
- Usa ka medium nga sibuyas
- Usa ka itlog
- Duha ka hiwa sa tinapay nga rye.
- Asin, paminta, salog aron makatilaw.
Ipasa ang fillet pinaagi sa usa ka gilingan sa karne o usa ka blender, idugang ang sibuyas nga sibuyas sa usa ka maayong grater, gibunalan sa usa ka itlog, asin ug paminta. Ihumol ang tinapay sa gatas o tubig, tugoti nga magbaga, dayon kuhaa ang likido ug moagi usab sa usa ka gilingan sa karne. Isagol ang tanan nga sagol ug sulati ang mga cutlet.
Ang singaw sulod sa 25 ka minuto, dili nimo kini maablihan. Girekomenda nga mag-alagad uban ang usa ka komplikado nga pinggan nga bahin sa utanon.
Ang mga resipe alang sa mga diabetes sa usa ka hinay nga tigluto naglakip sa pagluto mga utanon. Pananglitan, ang mga pinggan sa kilid alang sa mga diabetic mahimo nga maglakip sa daghang mga utanon ug magsilbi nga paniudto o puno nga panihapon.
Alang sa diabetes nga ratatouille, kinahanglan nimo:
- Usa ka talong
- Usa ka sibuyas
- Duha ka kamatis
- Ang tomato juice (nga may pulp) - 150 ml,
- Duha ka cloves nga ahos
- Duha ka matam-is nga sili
- Usa ka hugpong sa dill ug perehil.
Guntinga ang talong, kamatis ug sibuyas sa mga singsing, paminta gamit ang usa ka mabaga nga dagami. Grasa ang kapasidad sa multicooker nga adunay lana sa utanon ug ibutang ang mga utanon sa palibot sa perimeter sa porma, pag-ilis sa usag usa, asin ug paminta sa pagtilaw. Pag-andam sa punoan alang sa ratatouille: ipasa ang ahos pinaagi sa usa ka press ug isagol sa tomato juice. Ibubo ang mga utanon sa sarsa. Magluto sa mode nga "stewing" sulod sa 50 minuto, lima ka minuto sa wala pa matapos ang mode, isablig ang pinggan sa kilid nga tinadtad nga utanon.
Ang video sa kini nga artikulo nagpresentar sa resipe alang sa steak sa manok, nga gitugutan alang sa diabetes.
Ipasabut ang imong asukal o pagpili og usa ka gender alang sa mga rekomendasyon. Pagpangita, wala makit-an, Ipakita, Pagpangita, dili makit-an. Ipakita, Pagpangita.
Mga pinggan sa hinay nga pagluto
Ang mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka multicooker kanunay nga makit-an karon sa bisan unsang koleksyon sa mga resipe alang sa mga housewives. Ang mga produkto nga gigamit kini nga pamaagi sa pagproseso nagpabilin ang ilang mga mapuslanon nga kabtangan sa dugay nga panahon, nga nawala sa sila sa pagpuga o pagluto. Ang usa ka hinay nga kusinera makatabang sa paggamit sa yano nga mga resipe alang sa diabetes. Ikaduha nga kurso, sabaw, ug bisan ang mga panam-is mahimong andam.
Daghang mga produkto sa manok nga giluto sa makagagahum. Nahibal-an kaayo sila ug lami. Una, ang manok (puti nga karne o mga pako, mga drumstick) gisablig sa basil, asin (gamay nga kantidad). Mahimo nimo isablig ang manok nga adunay lemon juice sa ibabaw. Mahimo nimong idugang ang tinadtad nga tinadtad nga mga carrot, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga repolyo. Kung ang tanan gisagol ug parehas nga saturated sa mga juice, mahimo nimo ibutang ang tanan sa sudlanan sa multicooker. Mahimo nimong gamiton ang mode sa pagluto sa kalaha o porridge. Pagkahuman sa una nga 10 minutos, pag-ayo buhata ang takup ug palihokon.
Ang mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka hinay nga magluluto, ingon man mga resipe sa ikaduha nga kurso, gigamit ang mga isda ingon usa ka sukaranan. Mahimo ka makadugang bisan unsa sa mga pagkaon sa isda: mga utanon, prutas, cereal. Ang hinay nga kusinera mag-atubang sa bisan unsang mga sangkap. Ang Zucchini nga adunay type 2 diabetes, pananglitan, sa mga fillet sa isda, mahimong gamiton sa paghimo og mga karne o karne. Niini nga kaso, ang mga bola sa karne dili gyud makatilaw ug lami. Busa, ang pagluto nga adunay type 2 diabetes mahimo’g posibilidad.
Adunay usa ka popular nga resipe alang sa pollock. Ang mga piraso sa isda gibutang sa usa ka tasa nga multicooker. Idugang ang asin sa kanila, panimpla alang sa pinggan sa isda. Ang mga sibuyas ug karot gidugang sumala sa gusto. Apan angay nga hinumdoman nga maghatag sila usa ka kaayo nga lami sa lami nga lami. Ang wala’y lab-as nga kamatis mahimo usab nga ibutang sa usa ka panaksan. Gibiyaan ang tibuuk nga sagol nga sa pipila ka mga minuto ug gipasagdan ang mga produkto nga gipaagas ang duga, mahimo nimong mahatagan ang kahumot sa sangputanan nga pinggan. Mas maayo nga magluto sa mode nga "sinugba", nga naglakip sa pagluto sulod sa 50 minutos. Sa proseso, kinahanglan nimo nga pukawon ang isda pinaagi sa pag-abli sa takup sa multicooker.
Ang mga pinggan sa mga kalabasa sa usa ka hinay nga kusinilya kasagaran usa ka hit sa tingdagdag. Ang mga pinalit nga kalabasa nga kalabasa nga giputol sa mga cubes o hiwa nga walay panit ug liso, uban ang dugos (asukal labing maayo nga dili gamiton) o fructose (usa ka puli sa glucose ug sukrosa) giluto sa usa ka doble nga boiler sa 40 minuto ("porridge" mode). Angay nga hinumdoman nga ang sweetener kinahanglan nga dosed, tungod kay delikado nga kini dugang nga gana sa pagkaon. Kini nga lami sa panam-is nga sulud hingpit nga katimbang sa menu sa holiday alang sa mga diabetes.
Mga pinggan alang sa adlaw-adlaw nga menu
Sa adlaw-adlaw nga pagkaon, ang mga pinggan alang sa mga diabetes kinahanglan magkalainlain, lami ug labi ka hinungdan, adunay mga kinahanglan nga kinaiya. Kinahanglan nga maobserbahan nga ang glycemic index gamay, ug, busa, aron malikayan ang mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic load.
Alang sa adlaw-adlaw nga paggamit, ang repolyo sa lainlaing mga kalainan, sa ilalum sa bisan unsang mga panimpla ug sarsa ug uban ang bisan unsang pagtambal sa kainit angayan. Ang labing kaayo nga kapilian mao ang sauerkraut. Uban sa usa ka carrot, usa ka pepino, apan mahimo ra nga mahurot ang bisan unsa nga utanon, prutas.
Aron pag-iba-iba sa mga pagkaon, mahimo ka mokaon sa sinulat nga buckwheat. Pagdugang niini nga mga produkto sa karne o pinuga nga uhong, tingali ang pagpuno sa mga isda makatabang sa pagbalanse sa mga nutrisyon nga nahurot: mga protina, tambok, karbohidrat ug mga elemento sa pagsunud.
Giunsa nga magkalainlain ang mga pinggan sa pangilin?
Kinahanglan nga magdala usa ka malipayon nga pagbati sa lutoon nga pagkaon. Kini magamit dili lamang sa mga holiday, apan usab sa naandan nga katapusan sa semana. Ug giunsa ang pagkab-ot sa higayon sa kalipay alang niini? Matam-is nga krema - dili. Dili gusto ang tsokolate. Daghang mga sweets, kadaghanan sa mga matambok nga pagkaon o nutrisyon base sa dali nga natunaw nga mga karbohidrat nga kontra. Bisan pa, ang pagkaon sa Bag-ong Tuig alang sa mga type 2 nga mga diabetes mahimo’g mapuslanon, kung ang tanan lutoon sa husto.
Makakuha ka gikan sa kahimtang uban sa tabang nga labing kaayo nga pagsilbi, pag-alagad sa pinggan. Ang labing yano nga yano nga salad mahimo’g epektibo nga giadornohan ug gihatag aron ang holiday ingon kaanindot.
Ang Zucchini sa diabetes maayo nga makaluwas sa kahimtang. Apan kung unsa ang mga resipe alang sa diabetes ang ihulagway sa husto nga pag-andam sa produkto. Kini nga mga utanon nga pinalamanan sa mga uhong sa karne usa ka lami kaayo ug malipayon nga pinggan. Alang sa pag-andam niini, ang zucchini gilimpyohan sa kinauyokan (mga liso). Pagkahuman mahimo nimo ang pagporma sa pagpuno. Naglangkob kini sa mga uhong (labi ka maayo kung kini mga champignon), karne sa karne. Kini nga sagol nga pinirito nga mga sibuyas ug karot. Pagkahuman ibutang kini nga pagpuno sa sangputanan sa sakayan ug pagluto sa hudno. Mahimo nimo nga maadornohan og matahum ang mga gulay, kamatis, o itlog.
Gawas pa sa mga barkong zucchini, mahimo ka makahimo usa ka cake sa pancake sa atay. Mas maayo ang atay sa baka sa atay. Ang atay gi-scroll sa usa ka gilingan sa karne o gipahid gamit ang usa ka kudkuran. Unya, ang umaabot nga tinadtad nga karne giasnan ug paminta. Mahimo nimong idugang ang usa ka itlog, panakot, mga tanum nga makatilaw. Kini nga pagputos nga pinirito, ug ang mga cutlet nakuha. Pagkahuman ang mga pancake gitabunan sa piniritong sibuyas ug karot. Kini usa ka klase nga layer sa taliwala sa mga nagamit nga mga cake. Ang tumoy sa cake gidekorasyunan kung igo ra ang paghanduraw.
Mga Resipe sa Diabetic Soup
Alang sa mga diabetes, ang lainlain ug lami nga una nga kurso mahimo nga andam alang sa matag adlaw. Dili lamang nga mahimo nimo kaon kini sa adlaw-adlaw, apan pag-ayo usab ang ubang mga membro sa pamilya nga adunay lamiang mga sabaw, samtang sa samang higayon nagsunod sa mga rekomendasyon sa pagkaon gikan sa usa ka endocrinologist. Ang mga sabaw alang sa mga diyabetis popular kaayo tungod kay nakaamot sila sa pagpalambo sa motility sa tinai. Busa, dili lamang sa mga pasyente nga nadayagnos nga type 2 diabetes, apan usab sa mga adunay mga problema sa gastrointestinal tract (labi na sa gastric ulser). Sa type 1 diabetes, mapuslanon usab sila. Ang una nga mga kurso sa Vegetarian alang sa mga diabetes adunay hinungdan sa pagkawala sa timbang, labi na sa mga adunay hilabihang katambok ingon bahin sa metabolic syndrome.
Ang mga pinggan nga adunay diabetes mahimong maandam sama ka lami sa regular nga mga pagkaon.
Gipili ang mga sabaw sa utanon alang sa mga pasyente nga adunay sakit nga metabolismo. Ang mga resipe dali ug lami makatabang aron maandam ang himsog nga sabaw gikan sa mga utanon.Gikan sa usa ka dughan sa manok, cauliflower o bisan unsang uban nga repolyo (200 gramo), mga millat groat (50 gramo), mahimo ka mag-andam usa ka lami ug himsog nga una nga pinggan. Sa susama, ang sabaw gikan sa dughan gilat-an ug linuto ang bugas. Aron mahimo ang pinggan nga ingon ka lami kutob sa mahimo, kinahanglan nimo nga maipasa ang mga utanon sa usa ka pan: repolyo, sibuyas, karot. Mas maayo kung maproseso nimo kini nga mga produkto gamit ang linseed o lana sa oliba. Unya gihatagan ang lami nga pagkaon, ug ang pagdiyeta dili mag-antos. Sa tinuud, uban ang type 2 diabetes, ang therapy sa pagkaon usa ka pamaagi sa pagtambal nga gigamit kaniadto kaysa mga droga (oral hypoglycemic drug ug insulin).
Labing mapuslanon aron madugang ang artichoke sa Jerusalem (pear pear) sa mga sabaw. Ang batasan sa patatas kinahanglan nga mabinantayon. Ang kini nga produkto adunay usa ka taas nga glycemic index, hinungdan sa usa ka taas nga glycemic load. Kana mao, alang sa usa ka diabetes, kini puno sa usa ka paspas, bisan kadali nga pagtaas sa lebel sa glucose sa serum sa dugo. Apan bisan ang pagtaas sa spasmodic sa glycemia peligroso kaayo alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes. Ang parehas nga kahimtang mahimong mahitabo sa type 1 diabetes. Busa, alang sa mga diabetes sa bisan unsang klase sa pagtambal, ang mga patatas kinahanglan nga ihumok sa wala pa magluto. Maibanan niini ang sangkap sa carbohydrate.
Mahimo ka magluto sa una nga pinggan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes gikan sa karne. Kini usa ka maniwang nga tipo sa karne. Duyog niini, nakuha ang mga lamian nga pinggan alang sa mga diabetes, nga gitugotan ka sa pag-iba sa ilang adlaw-adlaw nga pagkaon. Unsa man ang mahimo sa karne sa baka aron mahimo kini makahimsog, ubos nga tambok ug angay alang sa diabetes nga adunay kapansanan nga metabolismo sa karbohidrat? Ang sabaw sa repolyo, ang baka sa baka mahimo’g andam, apan ang panguna nga butang mao ang paghinumdom kung unsaon pagkaon ang mga patatas alang niini (kini gisulat usa ka gamay nga labi ka taas).
Ang mga resipe sa salad alang sa diabetes
Ang salad alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes mahimo’g mahimo’g usa ka tambal (nga adunay saktong kombinasyon sa gitugotan nga mga produkto) ug usa ka hinungdan sa pagkabulok sa kurso sa sakit. Unya kung unsa ang mag-andam alang sa mga diabetes, unsa ang mga resipe alang sa diabetes nga mahimo nimong magamit aron makahimo ka himsog nga mga salad nga adunay lami nga lami?
Alang sa pagluto, mahimo nimo gamiton ang mga utanon, prutas, ug mga karne nga may unod. Pagkahuman, ang mga salads alang sa type 1 nga mga diabetes nga adunay kapansanan nga metabolismo gidisenyo dili lamang aron mapauswag ang lawas sa pasyente nga adunay mapuslanon nga nutrisyon, apan usab aron mapalain ang adlaw-adlaw nga pagkaon.
Ang mga utanon nga utanon alang sa mga diabetes kinahanglan kutob sa mahimo sa pagtabon sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon alang sa tanan nga mga elemento sa micro ug macro, nga dili hinungdan sa paglukso sa glycemia. Maayo nga gamiton niini ang tanan nga mga lahi ug lahi sa repolyo. Ilabi na nga angay alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mao ang 2 nga mga klase sa pinggan nga sauerkraut, tungod kay kini hapit tanan nga glucose sa dagway sa lactic o acetic acid.
Ania ang usa nga pananglitan kung giunsa ang pag-andam salads alang sa mga type 2 nga mga diabetes, ug gikan sa unsa. Ang lab-as nga cauliflower (150 gramo) gidugang sa berde nga beans. Mahimo nimong idugang ang mga gadgad nga karot, mga gulay (dill, salad, perehil) sa usa ka coarse grater. Alang sa pagsul-ob sa salad, gigamit ang low-fat sour cream o kefir. Kinahanglan adunay gamay nga asin, tungod kay ang sobra nga pagkonsumo usa ka peligro nga hinungdan alang sa pag-uswag sa hypertension. Alang sa mga diabetes nga adunay hyperglycemia, peligroso kini.
Ang mga salad alang sa diabetes mahimong andam sa karne. Mahimo nimong gamiton ang dila sa karne sa baka, atay, lakip ang atay sa manok. Sa linuto nga sinugba nga karne nga baka kinahanglan nimo idugang ang puti nga repolyo, mga sibuyas. Alang sa pagsinina, isablig ang salad nga adunay lana sa utanon. Kini mapuslanon nga gamiton ang mga pinggan nga kalabasa sa pagdiyeta, lakip ang bahin sa mga salad.
Ang mga menu alang sa mga type 2 nga mga diabetic: lami ug dali nga resipe
Ang mga tipo nga 2 nga mga diabetes adunay posibilidad nga mabasol sa panu nga bahin sa ilang problema. Ang pipila nga predisposisyon, sa tinuud, mahimong masubay. Bisan pa, gikinahanglan nga "sulayan" kaayo aron kini molambo ngadto sa usa ka grabe nga sakit, nga, nga wala’y pagpasulabi, mao ang diabetes. Ang panguna nga hinungdan sa hinungdan nga hinungdan mao ang "sayup" nga pagkaon nga puno sa carbohydrates. Kini nga pagatinguhaon nga limitahan ang mga kini sa labing kadaghan, ug bisan ang labi ka maayo nga hingpit nga dili iapil gikan sa menu alang sa type 2 nga diabetes alang sa matag adlaw. Sa mga resipe nga gihimo gikan sa gitugotan, maayong mga pagkaon, ang lebel sa glucose sa dugo usahay mobalik sa normal nga wala’y espesyal nga tambal. Sa kinatibuk-an, ang klinikal nga nutrisyon alang sa diabetes usa ka hinungdan nga sangkap sa komplikado nga therapy. Pagkaon alang sa type 2 diabetes: unsa ang mahimo ug dili
Ang type 2 nga diabetes mellitus gitawag usab nga dili-dependensya sa insulin, tungod kay ang lawas dili makasinati usa ka kakulang sa kini nga hormone. Kasagaran, sa sukwahi, ang insulin gihugpong nga labi, apan wala makita sa mga selyula ug tisyu. Tungod sa mubu nga pagkasensitibo sa mga katugbang nga mga receptor, dili gyud kini kaarang. Kung ang type 2 nga mga diabetes kanunay'ng nagkaon sa mga sweets, cereal, pasta, muffins, pancreas, nga gigamit alang sa pagsul-ob, nawala sa kadaghan nga panahon. Ang pagbuut sa produksiyon sa insulin, ug ang type 2 diabetes nga hapsay nga nagaagos sa labi ka grabe nga porma.
Ang higpit nga pagdiyeta nga gipahayag sa usa ka doktor alang sa type 2 nga diabetes nakapasubo sa daghang mga pasyente. Ang pipila nga mga pagdili! Ug kini alang sa nahabilin sa akong kinabuhi! Bisan pa, sulayi ang pagtan-aw sa sitwasyon gikan sa laing bahin. Ang uban nga mga tawo, ug nagatuo kanako, daghan sa kanila ang nagpakabana sa ilang dagway ug sa ilang kaugalingon nga kahimsog, boluntaryo nga nagdumili sa sobra nga gastronomic. Sa parehas nga oras, dili sila mobati nga dili malipayon; nalipay sila sa pagkaon. Mao nga ang kinaiyahan naghatag kanimo usa ka higayon aron maibalik ang imong pisikal nga porma, aron mapahimutang ang imong kaugalingon. Ug kini nanginahanglan usa lang ka pag-usik - aron mahatagan ang igo nga nutrisyon alang sa diabetes. Hikalimtan ang mga pagkaon nga adunay asukal, harina, ug starch.
Sayon ang paghimo usa ka balanse nga menu alang sa type 2 nga diabetes alang sa matag adlaw nga adunay mga resipe gikan sa hilaw nga karne, isda, keso, itlog, mga utanon, prutas, utanon. Ang mga tops, kana mao ang hapit tanan nga nagkahinog sa nawong sa yuta, gawas sa mga ubas, igos, mga petsa, mahimong kan-on nga wala mahadlok. Girekomenda nga mag-ut-ot hangtod sa 100 g sa bisan unsang mga berry kada adlaw ug parehas nga gidaghanon sa mga prutas (mansanas, peras, saging, mga peach, apricot). Ang pagdiyeta mahimong katimbang sa dahon sa lettuce, maango ug makaon nga ihalas nga mga tanum nga ihalas (wild leek, wild sorrel, and chilled). Ang mga tanum sa gamot (karot, turnips, radishes, radish, Jerusalem artichoke) gitambagan nga dili lutoon aron mapreserbar ang krudo nga fiber sa orihinal nga porma niini. Ug ang mga patatas ug mga beets sa menu alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka semana kinahanglan nga dili ilakip. Apan ang bisita sa gawas sa nasud - abukado - hingpit nga mohaum niini. Usa ka bililhon nga gigikanan sa tambok sa utanon, duyog sa mga mani (dili ka lang mga mani) ug mga liso (25-30 g kada adlaw).
Pinaagi sa kini, among gisugyot nga pulihan ang sunflower nga lana sa usa ka labi ka himsog nga lana sa oliba. Ang makatarunganon nga kantidad sa mga tambok sa hayop kinahanglan usab sa menu. Alang sa diabetes, kinahanglan ka mopili sa mga produkto nga adunay sulud nga natural nga tambok sa tindahan. Gitugutan nga mogamit sa mantekilya, sour cream, keso. Ang mga protina adunay hinungdanon nga papel sa nutrisyon sa type 2 diabetes. Ang ilang hamtong, nga wala maglihok sa pisikal nga pagtrabaho, adlaw-adlaw nanginahanglan labing menos 1.5 g matag kg nga gibug-aton. Diin gikan kini nga materyal sa pagtukod alang sa mga selyula? Gikan sa lainlaing klase sa karne, isda sa dagat ug suba, pagkaon sa dagat, keso sa manok, manok ug itlog sa pugo, mga inum nga gatas nga gatas (150 ml kada adlaw).
Giunsa paghimo ang imong kaugalingon nga menu alang sa diabetes?
Ang nutrisyon alang sa type 2 diabetes, ang mga resipe sa low-carb alang sa mga pasyente nga diabetes, sa panguna gitumong sa pag-normalize sa glucose (asukal sa dugo) ug lebel sa insulin, ingon man usab pagkunhod sa timbang sa lawas sa mga tambal nga pasyente. Busa, ang adlaw-adlaw nga pagkaon gibahin sa 5-6 nga pagkaon, ang agwat sa taliwala nga dili molapas sa 3-3,5 nga oras. Sa wala pa matulog, kinahanglan usab mokaon, sa menu alang sa mga type 2 nga mga diabetes, gihatagan usa ka ikaduha nga panihapon alang sa matag adlaw nga adunay mga resipe.
Gisuksok nga mga itlog nga adunay keso ug kamatis
Gub-i ang 2 nga mga itlog sa manok sa usa ka panaksan, pagpalihok sa usa ka kakha (dili kinahanglan nga gibunalan) sa 30 ml nga gatas o pag-inom cream, asin. Ibubo ang sagol sa usa ka preheated, greased pan nga adunay mabaga nga ilawom. Paghulat hangtud ang mga itlog nga "mamutot", ug gamiton ang usa ka spatula aron ibalhin ang masa sa itlog gikan sa mga sulab ngadto sa sentro. Ang pagluto molungtad lamang sa 30-40 segundo. Ang piniritong mga itlog gipahimutang sa usa ka plato, sa diha nga ang mga protina curl. Isablig nga adunay keso nga keso (30-40 g), garnish uban ang mga hiwa sa hinog nga kamatis. Tsa o kape nga adunay gatas nga adunay tinuod nga itom nga tsokolate (pananglitan, Babaevsky, 10 g)
Chesper sa keso sa keso uban ang mga utanon
Matahum nga tinadtad nga lab-as nga pipino (60 g) ug mga sanga sa dill (5-7 g). Pagsagol sa keso sa cottage (100 g). Garnish ang mga bilog nga radish. Panahon nga mga berry (100 g)
Nagabukal nga itlog nga Ininit nga utanon
Ang mga pepino nga crush, kamatis - 60 g matag usa, lettuce, dill, cilantro - 15 g ang matag usa. Lisud nga gilat-an ang usa ka manok o usa ka pares sa mga itlog sa pugo, puthaw o chop nga magkahiusa. Panahon ang salad nga adunay 2 nga kutsara sa sour cream. Ground nga mga karne sa baka (200 g hilaw) nga wala magdugang tinapay, White repolyo (160 g), nilaga, Cranberry juice nga adunay stevia.
Gahi nga keso (50 g) ug usa ka gamay nga mansanas (60 g)
Inihaw o linuto nga isda (200 g) sa mga utanon (zucchini - 100 g, paminta sa Bulgaria - 100 g) Green tea nga may lemon balm
Pinugas nga sinugba nga karne (80-100 g) Pinasukad sa panig-ingnan sa ibabaw, mahimo nimong planohon ang menu alang sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka semana, pinasukad sa mga kagustuhan ug posibilidad sa personal nga lami. Pinaagi sa kadaghanan, ang kadaghanan sa imong paborito nga pinggan dali nga mabag-o ngadto sa mga pagkaon sa pagkaon, mga resipe alang sa mga diabetes, bisan ang pipila nga mga hinam-is. Paggamit lang sa sweetener imbis asukar.
Strawberry Milkshake
Grinde ang usa ka blender 70 g sa mga strawberry (presko o frozen) ug pulp sa saging. Pagdagmal uban ang 100 g nga bugnaw nga gatas, usa ka pinch nga vanilla ug kapuli sa asukal (1 pagserbisyo). Garnish sa usa ka tibuuk nga berry ug dahon sa mint. Pwerting gaun! Gi-post ni: SnowQueen Offline sa parehas nga oras bisan diin gisulat nila nga 2 mga itlog sa usa ka semana, wala’y labi pa nga mga kapalit sa asukal nga makadaot.