Dali nga pamahaw sa pancake nga adunay sour cream ug mga itlog nga adunay lisud nga keso

Kung adunay ka libre nga panahon, siguruha nga lutuin kining malumo nga pancake alang sa imong pamilya. Kini adunay usa ka butang sa taliwala sa mga omelet ug pancakes nga adunay usa ka maanindot nga lami sa keso.

Mga sangkap

• Mga itlog - 3 ka mga PC.
• Gatas - 250 ml
• Flour - 3 tbsp. l
• Keso - 120 g
• Asin sa pagtilaw
• Mantikilya - 35 g
• Mga gulay nga makatilaw

Mga pancake sa pagluto:

1. Gihiusa ang tanan nga mga sagol - mga itlog, asin, harina, mainit nga gatas, keso ug mga utanon, natunaw nga mantikilya (gibilin ang usa ka gamay nga grasa sa kalaha).
2. Lubricate ang usa ka preheated pan nga adunay mantekilya ug pagluto sa mga pancake sa medium nga kainit sa duha ka kilid.

Ang mga pancakes sa sour cream nga adunay keso - usa ka yano ug dali nga resipe uban ang mga itlog

Mga sangkap

• 2 medium nga kadako nga itlog
• 2 tbsp. kutsara nga harina
• 4 tbsp. cuchara nga sour cream
• asin sa pagtilaw
• 100 gramo nga keso
• butter alang sa frying pancakes

Gikan sa kini nga gidaghanon sa mga sangkap, makuha ang 4 nga pancake. Ang diametro sa kalaha 24 cm.Sabay sa paglabaw. Ang mga pancakes dili nipis.

Sayon ug dali nga keso pancakes. Lakang sa lakang nga resipe

1. Pagputol sa mga itlog, isagol sa usa ka whisk, pagdugang asin ug soda.

2. Ibubo ang mainit nga gatas, lana sa utanon sa mga itlog ug ibubo ang mga utanon. Gigamit nako ang frozen nga dill. Kung gusto nimo, mahimo nimong idugang ang ahos sa minasa, apan kung wala kini gusto nako kini.

3. Ibubo ang harina sa minasa, pagpukaw hangtod mawala ang mga bugon.

4. Sa katapusan, dugangi ang suluguni nga keso nga keso sa maayong grater o lisud nga keso, maayo ang kalidad. Ang lami sa pancakes nag-agad sa lami sa keso. Sa makausa pa atong isagol ang tanan.

5. Magluto sa mga pancake sa usa ka preheated pan, mga minuto sa matag kilid. Ang pagpainit gamay sa taas. Mahimo nimo nga ma-lubricate ang mga pancakes sa keso nga adunay mantekilya, o mahimo nimo nga biyaan kini sama.

6. Mura’g kaayo kini, apan kini dali nga pag-andam! Pag-alagad mainit. Magluto uban ang kalipayan!

Malipay ang imong mga hinigugma sa mga lamian nga pastry, tan-awa ang website alang sa mga resipe sa cake, mga lamian nga pastry alang sa mga resipe sa tsaa ug salad. Dali sa kanal nga "Pagkaon alang sa matag Taste"! Adunay daghang lamian, yano ug napamatud-an nga mga resipe! Gusto ba nimo ang resipe? Ayaw kalimti ang pagpaambit niini sa imong mga higala ug biyaan ang imong komento, malipay ako!

Ang lakang sa paglihok sa lakang

1. Pagdala sa duha ka mga itlog sa manok sa usa ka panaksan, pagdugang duha ka kutsara nga harina sa trigo ug pagbuut pag-ayo sa usa ka whisk. Ang masa kinahanglan nga homogenous, wala mga bugon.
2. Sa gisagol nga itlog, pagdugang upat ka kutsara nga sour cream, asin ug isagol sa usa ka whisk.
3. Ang usa ka piraso nga lisud nga keso (50-80 gramo) gipuno sa usa ka baga nga grater.
4. Gibutang namon ang kalaha sa kalayo, gipainit kini ug gipahulay sa lana sa utanon.
5. Ibubo ang pan sa itlog sa kalaha, paghimog usa ka pancake gikan niini, dayon tabonan ang kalaha nga adunay takup. Pagluto duha ka minuto.
6. Pagkahuman gibalik namon ang pancake ug gisablig dayon ang gadgad nga keso.
7. Pagtabon, pagprito hangtod nga malumo.
8. Gikuha namon ang pancake gikan sa kalaha ug gibahin dayon kini sa upat ka bahin: mas maayo nga mogamit usa ka roller kutsilyo alang sa pizza.
9. Gihimo naton sila nga mga tubo ug magserbisyo.
10. Tabang. Mahimo nimo gamiton ang bisan unsang pagpuno: ayaw pagkahadlok nga mag-eksperimento.
11. Kini nga mga pancake sa keso maayo nga adunay usa ka daghang us aka salad nga pagsinina. Ang sarsa kaayo lami ug hapit dili magkalainlain sa mayonesa.
12. Pabukalan ang duha nga itlog sa manok sa unahan, pagbulag sa mga yolks (dili kami magkinahanglan mga protina). Gibalhin namon ang mga yolks ngadto sa usa ka panaksan ug paglihok sa usa ka kakha.
13. Sa usa ka panaksan nga adunay mga yolks idugang namon ang usa ka ikatulo nga kutsarita nga asin, itom nga yuta nga paminta (aron makatilaw), usa ka kutsarita nga mustasa (wala sa ibabaw), usa ka kutsara nga lemon juice. Hunahuna namon pag-ayo ang tanan sa usa ka kakha aron wala’y mga bukol.
14. Nagpadala kami sa usa ka panaksan nga adunay yolks 200 gramo nga sour cream, 20% nga tambok, ihalo - ug andam na ang sarsa.
15. Ang haidari nga humot nga sarsa moangay usab sa mga pancake: tan-awa ang resipe sa among website.

Pag-klik sa "Sama" ug pagkuha lamang ang labing kaayo nga mga post sa Facebook ↓

Pagluto:

1. Mga martilyo nga itlog sa usa ka panaksan, idugang ang usa ka gamay nga asin ug 2 tbsp. kutsara nga harina. Pagdagmal uban ang usa ka whisk aron wala’y mga lump.

2. Pagdugang 4 tbsp. cuchara nga sour cream. Pag-usab, gibunalan pag-ayo ang tanan sa usa ka whisk. Kini nahimo nga usa ka mabaga ug managsama nga minasa.

3. Lisud nga keso kinahanglan nga grated.

4. Pag-init sa pan. Pagdugang usa ka piraso nga mantikilya. Ibubo ang bahin sa minasa ngadto sa kalaha. Pagtabon ug pagprito sa medium nga kainit sa usa ka bahin.

5. Sa diha nga ang pancake fried sa usa ka bahin, ibalik kini ug isablig sa pinilit nga keso nga keso. Fry sa ikaduha.

6. Gibaliktad ko ang pancake nga adunay usa ka tubo, putlon ang mga bahin nga mga 4 - 5 cm.

Sa ingon nagluto kami 4 nga pancake. Pag-alagad mainit. Ang pancake humok ug malumo kaayo, ug ang gahi nga keso, sa ilawom sa impluwensya sa temperatura, natunaw ug naglutaw. Ug ingon usa ka sangputanan, kaayo malumo ug lamian mga pancake.

Ganahan kaayo kami sa mga pancake, ug kami adunay mga pancake sa gatas, kefir, whey, manipis, gibag-on, ug openwork. Apan ania ang mga pancake sa sour cream nga adunay keso, adunay una kita nga higayon. Siyempre nakahimo kami nga lisud nga keso, apan dili sour cream.

Aw, alang niadtong gusto nga makita kini nga resipe, nakatala kami og usa ka video.

KASAKIT

• Flour 2.5 ka copa
• Gatas 1.5 ka tasa
• Itlog nga 1 ka bahin
• Asin - Aron makatilaw
• Pinalamig nga linuto nga tubig 1.5 ka tasa
• Lana sa utanon 2 Tbsp. mga kutsara
• Soda 1 Sangkap
  Ibutang ang uban sa lemon juice o suka. Dili nimo magamit kini.

1. Sa usa ka linuto nga sinudla, gikulata ang itlog nga adunay gatas nga adunay usa ka whisk. Idugang ang asin ug slaked soda.

2. Ibutang sa kalayo ug kainit. Ang sagol dili kinahanglan nga init, mainiton ra, aron mahimo nimong ipilit ang usa ka tudlo.

3. Ibubo ang sinagol sa usa ka panaksan.

4. Sa hinay-hinay, pagpukaw sa usa ka whisk, ipakilala ang nahala nga harina. Ang sagol mahimo nga mabaga.

5. Idugang ang lana sa olibo ug tubig, isagol.

6. Ang minasa sa pancake kinahanglan nga likido.

7. Pag-init sa pan sa hingpit, pag-grasa sa ilawom sa kalaha nga adunay lana sa utanon, usa ka piraso nga mantika o mantikilya. Ipataas ang pan ug, pinaagi sa gibug-aton, idugang ang hapit usa ka minasa sa sentro niini.

8. Pagliko dayon sa kalaha sa tanan nga direksyon sa usa ka lingin aron ang minasa gikan sa sentro mikaylap sa tibuuk nga sulud sa kalaha. Kung ang pasulit dili igo - pagdugang. Kinahanglan kini buhaton dayon. Ang una nga pancake dili mogawas nga bugal kung una ka maghurno sa usa ka miniature pancake ug siguruha nga ang pan nagpainit sa husto. Ang mga Pancakes kinahanglan nga pinirito sa medium nga kainit.

9. Kung ang pancake sa kalaha giluto gamay, i.e. dili usa ka likido, patag nga manipis nga spatula ibalhin kini sa pikas nga bahin.

10. Ibutang ang natapos nga pancake (brown-bulawan) sa usa ka plato, pagbutang usa ka gamay nga piraso sa mantikilya sa ibabaw ug kuhaa ang sunod. Sa wala pa ang matag pancake, ipakaylap ang ilawom sa kalaha nga adunay mantekilya o mantika.