Posible bang mokaon sa de-latang mga berdeng gisantes alang sa type 2 diabetes

Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Ang Pea alang sa diabetes usa sa gitugotan nga mga produkto, tungod kay gisagubang niini ang panguna nga buluhaton: pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo sa pasyente. Bisan pa, sama sa bisan unsang pagkaon, dili lamang kini mapuslanon nga kabtangan, apan usab mga contraindications, nga kinahanglan tagdon sa dili pa gamiton.

Mga Kahimtang sa Kemikal

Ang mga gisantes adunay daghang mga butang nga nagtugot kanimo nga gawasnon nga ilakip kini sa pagkaon sa mga nag-antos gikan sa sakit.

Uban sa usa ka taas nga bili sa nutrisyon (

300 Kcal), nakuha tungod sa kadaghan sa mga karbohidrat, ang utanon dali nga matunaw, nga hinungdanon kaayo alang sa mga diabetes.

Kini dagaya sa lainlaing mga bitamina ug mineral, lakip ang:

  • grupo A, B ug E,
  • mga protina sa utanon
  • starch
  • fatty acid
  • iron
  • aluminyo
  • fluorine
  • klorin
  • asupre
  • titanium
  • nickel
  • molibdenum.

Ug kini dili kompleto nga lista kung unsa ang gilakip sa kemikal nga komposisyon sa produkto! Ang berde nga mga gisantes adunay kaayo nga glycemic index (35). Kini nagpasabut nga kini nga utanon dili praktikal nga epekto sa lebel sa glucose, ingon usa ka sangputanan nga kini mahimong luwas alang sa type 2 diabetes. Dugang pa, ang produkto makahimo sa pagkunhod niini nga timailhan tungod sa sulud sa sulud nga pagkaon sa sulud sa pagkaon ug polysaccharides. Gipahumok nila ang paggamit sa mga carbohydrates ug gihinayhinay ang proseso sa pagsuyup sa mga dingding sa tinai, nga positibo nga nakaapekto sa kaayohan sa pasyente ug dinamika sa sakit.

Mga kabtangan sa produkto

Ang mga kaayohan ug kadaut sa mga utanon tungod sa komposisyon sa kemikal. Una sa tanan, ang paggamit sa kini nga mga substansiya nagdala paborableng mga sangputanan ug nagdugang ang digestible sa mga tambal. Sa kini nga kaso, ayaw ipalibog ang produkto sa tambal, tungod kay dili mawala ang sakit pinaagi sa tabang sa hustong pagkaon dili mahimo. Bisan pa, ang pangutana kung ang mga gisantes ba magamit sa diabetes mellitus kanunay nga adunay positibo nga tubag - ang usa ka utanon makatabang sa pagpugong sa usa ka kahimtang sama sa glycemia, nga naugmad batok sa background sa malnutrisyon.

Sumala sa mga resulta sa mga pagtuon, nahibal-an nga ang kabtangan sa pagpaubos sa asukal sa produkto gipahinabo dili lamang sa presensya sa dietary fiber, apan usab sa sulud sa mga inhibitor sa amylase nga nagpagaan sa pagkarga sa pancreas, ingon man arginine, nga makahimo sa partipikasyon nga pagbag-o sa insulin. Mao nga, kung husto ang imong pagkonsumo usa ka utanon, mahimo nimong mapagaan ang dosis sa tambal. Bisan pa, kini angay nga hinumdoman nga ang mga linuto nga mga gisantes dili kaayo magamit, tungod kay kini nga mga elemento dali nga mapuo sa kainit.

Dugang pa, ang produkto adunay mga mosunud nga epekto sa lawas:

  • gipaubos ang kolesterol sa dugo,
  • nag-normalize sa metabolismo sa lipid,
  • nagpalambo sa motility sa tinai,
  • nagbira sa mga tambok.

Ang mga gisantes nga peas sa type 2 nga diabetes mellitus makapakunhod sa posibilidad nga makit-an ang mga sakit nga gitakboyan sa sakit. Ang produkto labi ka mapuslanon sa panahon sa tingtugnaw (sa de-lipe o frozen nga porma), bisan kung sa himsog nga mga tawo nga kakulangan sa bitamina mahimong molambo.

Makadaot ra ang utanon kung molapas ang girekomenda nga gidaghanon - 80-150 g / adlaw. Sa kini nga kaso, hinungdan kini flatulence ug diarrhea sa background sa irritation sa mga bituka mucosa. Bisan pa, kung ang produkto bahin sa usa ka piho nga pinggan, nan ang ingon nga mga pagdili gikuha, i.e. gitugotan sa pagkaon sa naandan nga bahin. Apan bisan pa sa dili mapanghimatuud nga mga benepisyo, dili gihapon mapuslan ang paglakip sa usa ka utanon sa adlaw-adlaw nga pagkaon, kini igo nga kaonon kini 1-2 nga beses matag semana.

Ang mga sabaw ug cereal alang sa mga diabetes

Ang mga de-latang mga beans mao ang pinakasayon ​​nga "pinggan" nga makuha sa usa ka pasyente, apan dili tanan ang gusto sa iyang lami. Busa, alang sa pagluto, kasagaran mopalit sila bag-o o nagyelo nga mga utanon, tungod kay ang uga nga lugas nga bahin nawala na ang mga kabtangan niini. Bisan pa, mahimo nimo kini gamiton kung gusto nimo.

Sumala sa mga lagda, ang sopas sa pea alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes giluto sa usa ka ikaduha nga sabaw sa karne. Ang ingon nga pinggan dili susama sa naandan nga bersyon, tungod kay mogawas kaayo ang tubig ug presko, apan ang ingon nga mga kakulangan gibayran sa mapuslanon nga epekto sa "tter" sa lawas.

Dugang pa, kung normal ang lebel sa kolesterol sa pasyente, gitugutan siya nga magprito sa nahabilin nga mga utanon sa wala pa idugang ang sabaw. Ang ingon nga sukod makapauswag sa lami sa lami niini.

Gidili usab ang pagtagad sa lugaw gikan sa mga gisantes. Kinahanglan nga iapil kini sa pagkaon 1-2 beses sa usa ka semana aron mabuhinan ang panginahanglan sa lawas alang sa insulin. Sayon ra kaayo sa pag-andam sa ingon nga pinggan: ang mga utanon kinumkum ug dayon gilat-an hangtod nga mabaga, kanunay nga ginalihok. Kung gusto, ang porridge mahimong madugangan uban sa natural nga mga panakot aron kini dili kaayo bag-o.

Sa ingon, ang usa ka husto nga gisulat nga pagkaon mao ang yawi sa usa ka dali nga pagkaayo. Apan usahay ang tubag sa pangutana kung mahimo’g kan-on ang mga gisantes sa mga pasyente nga wala’y kalainan kung ang pasyente adunay grabe nga mga sakit sa tiyan. Sa kini nga kaso, mas maayo nga magpakonsulta sa usa ka doktor nga makahatag sa husto nga rekomendasyon ug mapanalipdan ang pasyente gikan sa mga komplikasyon.

Posible nga mokaon og mga gisantes alang sa diabetes

Ang nutrisyon sa diabetes wala’y epekto bisan pa sa kahimtang sa panglawas kaysa pagtambal sa droga. Sa sakit nga tipo 1, ang usa ka tawo makahatag us aka lainlain nga pagkaon nga adunay igong therapy sa insulin. Sa kaso sa usa ka pormula nga independente sa insulin sa sakit, hinungdanon kaayo nga maghimo usa ka menu sa pinggan nga adunay ubos nga sulud sa karbohidrat ug taas nga hibla. Ang Pea nga adunay type 2 diabetes usa ra sa kini nga mga produkto, dugang pa, kini adunay makapalipay nga lami ug taas nga bili sa nutrisyon.

Ang indeks sa glycemic

Ang glycemic index sa lab-as nga berde nga mga gisantes mao ang 30 nga mga yunit. Kini usa ka mubu nga indikasyon, mao nga ang produkto mahimo nga luwas nga magamit sa pagluto alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Dili kini hinungdan sa kalit nga mga pagbag-o sa lebel sa glucose sa dugo sa pasyente, tungod kay human makakaon ang mga gisantes hinay-hinay nga gibuak sa yano nga mga carbohydrates. Ang kaloriya nga sulud sa mga lab-as nga beans ubos kaayo, kini adunay sulod nga mga 80 kcal matag 100 g. Sa parehas nga oras, sila adunay taas nga kantidad sa nutrisyon ug gikonsiderar nga "mga kahalili sa karne".

Ang glycemic index sa uga nga mga gisantes labi nga taas. Kini 35 nga mga yunit. Apan sa kini nga porma, ang produkto mahimong labi ka taas nga kaloriya (mga 300 kcal matag 100 g) ug adunay gamay nga carbohydrates. Kini mahimo nga gamiton usahay aron makahimo mga lugas, apan ang kagustuhan kinahanglan pa nga ihatag sa mga lab-as nga beans.

Ang mga de-latang mga gisantes adunay daghang mga asukal. Ang glycemic index niini mao ang 48. Ang paggamit sa usa ka produkto sa kini nga kalainan alang sa mga pasyente nga posible mahimo ra usahay, tin-aw nga pagkalkula sa sulud nga kaloriya ug sulud sa karbohidrat sa usa ka bahin sa usa ka pinggan. Dugang pa, sa panahon sa pagpreserbar, kadaghanan sa mga mapuslanon nga kabtangan nawala, nga ang mga gisantes gipabilhan sa diabetes.

Mapuslanon nga kabtangan

Ang pagkaon sa mga gisantes alang sa diabetes mapuslanon tungod kay adunay daghang bililhon nga kabtangan:

  • lowers asukal sa dugo
  • gipugngan ang proseso sa pagkatigulang sa panit, nagpadayon ang pagkamaayong niini (nga hinungdanon alang sa diabetes, tungod kay ang bisan unsang kadaut sa eksternal nga integument nag-ayo sa dugay ug hinay).
  • pagpakunhod sa risgo sa atake sa kasingkasing ug stroke,
  • gipalihok ang mga proseso sa antioxidant, sa ingon ninggawas ang posibilidad sa pagpalambo sa mga proseso sa kanser,
  • gipugngan ang taas nga kolesterol sa dugo.

Tungod sa hataas nga sulud sa mga bitamina B ug magnesium sa beans, ang ilang ingestion positibo nga nakaapekto sa kahimtang sa sistema sa nerbiyos. Sa kakulang sa kini nga mga sangkap, ang pasyente natugaw sa pagkatulog, ang kahuyang nagpakita, ug usahay ang pagkombikto mahimong mahitabo. Ang Pea adunay usa ka labi ka labi ka talagsaon nga kabtangan - usa ka maanindot nga matam-is nga lami, tungod diin ang pagpaila niini sa pagkaon giubanan sa usa ka pag-uswag sa kahimtang sa diabetes. Ang pagkaon sa pinggan nga adunay kini nga beans dili lamang mapuslanon, apan makapahimuot usab.

Gitanom nga mga gisantes

Adunay mga espesyal nga kalihokan sa biolohikal nga mga gisantes. Sa gawas, kini mga beans lamang nga wala mga dahon diin naggikan ang gagmay nga berde nga mga saha. Kini nga klase nga produkto mas maayo nga masuhop ug mas dali nga matunaw. Kung adunay pea sa kini nga kalainan, nan ang risgo sa pag-gass sa us aka bituka mahimong maminusan.

Sa daghang kadaghan, ang mga sprouted beans adunay sulud nga fiber, enzymes, protina, calcium, iron, silikon, magnesium. Ang ingon nga mga gisantes nga tipo sa type 2 diabetes mellitus makatabang sa pagpadayon sa resistensya sa immune system ug mapanalipdan ang lawas gikan sa atherosclerosis (ang pagporma sa mga plaque sa kolesterol sa mga sudlanan). Ang mga semilya dili gusto sa pagtambal sa kainit, tungod kay kini makaguba sa daghang bitamina ug mapuslanon nga mga enzyme. Mahimo kini idugang sa mga salad o makakaon sa putli nga porma tali sa mga nag-una nga pagkaon.

Apan posible ba nga mokaon sa mga nagtubo nga beans alang sa tanan nga mga diabetes? Sa wala pa gamiton kini nga matang sa produkto, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor. Tungod kay, bisan pa sa mga mapuslanon nga kabtangan niini, ang mga sprouted beans dili usa ka sagad nga produkto sa pagkaon alang sa tanan, ug ang bisan unsang mga eksperimento sa pagkaon nga adunay diabetes mahimo nga himuon sa ilalum sa pagdumala sa usa ka endocrinologist.

Mga Pea sa Pie alang sa Diabetics

Ang labing yano nga berde nga pinggan nga giandam aron makaandam mao ang sabaw ug lugaw. Ang sopas sa pea mahimong lutoon sa sabaw sa utanon o karne. Sa una nga kaso, cauliflower, broccoli, leeks ug pila nga patatas mahimong dugang nga sangkap. Mas maayo nga lutoon ang pinggan sa usa ka bersyon sa pagdiyeta, nga mao, kung wala ang pasiuna nga mga utanon nga frying (sa grabe nga mga kaso, mahimo nimo gamiton ang mantikilya alang niini).

Kung ang sabaw giluto sa sabaw sa karne, nan alang niini kinahanglan nimo nga pilion ang mga maniwang nga karne: pabo, manok o karne. Ang una nga sabaw sa karne nga adunay bula ang nahuboan, ug sa ikaduha nga transparent sabaw nga nagsugod sila magluto sabaw. Ang labing kamalaumon nga pagkamakanunayon sa pinggan mao ang gipuga nga patatas. Alang sa panimpla, maayo nga limitahan ang asin ug paminta. Aron mapalambo ang lami sa pinggan, mas maayo nga hatagan ang gusto sa maanghang nga uga nga mga utanon o presko nga dill, nga usab nagpaminusan sa epekto sa pagporma sa gas.

Ang lugaw sa pea mao ang usa ka labi ka lami ug sustansya nga mga lugaw nga gitugutan nga magamit sa diabetes. Kung lutoon nimo kini gikan sa berde nga lab-as nga beans, nan adunay gamay nga glycemic index ug ubos nga kaloriya nga sulud. Sa kaso sa paggamit sa usa ka uga nga produkto, kinahanglan kini ibabad sa 8-10 nga mga oras sa bugnaw nga tubig, pagkahuman kinahanglan kini nga hubog ug hugasan og maayo ang mga gisantes. Sa bisan unsang kaso kinahanglan nimo gamiton kini nga likido alang sa paghimo sa lugaw - mosuhop kini sa tanan nga hugaw ug abug.

Kung Nagabukal mga beans sa lugaw, dugang sa tubig, dili nimo kinahanglan nga magdugang dugang nga mga sangkap. Ang nahuman nga pinggan mahimo nga tinimplahan gamit ang gamay nga mantikilya o lana sa oliba. Dili malikayan nga maghiusa ang pagdawat sa kini nga lugaw sa mga produkto sa karne. Kini nga kombinasyon mahimo’g lisud kaayo alang sa digestive system, nga, tungod sa diabetes, nagtrabaho ubos sa dugang nga stress.

Daghang mga pasyente ang interesado sa pangutana, mahimo bang adlaw-adlaw nga pagkaon ang mga gisantes alang sa diabetes? Ang usa ka tin-aw nga tubag sa kini nga pangutana wala maglungtad, tungod kay ang lawas sa matag tawo indibidwal. Dugang pa, sa usa ka sakit sa ikaduha nga tipo, ang usa ka diabetes tungod sa edad, ingon nga usa ka lagda, adunay daghang mga sakit nga nakagubot. Sa presensya sa pipila kanila, ang mga gisantes mahimong mokaon sa limitado nga kantidad ug kanunay, ug sa pipila nga mga kahimtang mas maayo nga isalikway ang kini nga produkto. Aron dili makadaot ang imong kahimsog, ang pangutana sa kadaghan ug gidaghanon sa bisan unsang pagkaon nga giinom labing maayo nga gipili kauban ang pagtambong sa endocrinologist.

Mga Limitasyon ug contraindications

Dili kini bili nga labi kaayo ka mahalon nga mga mag, tungod kay mahimo kini nga hinungdan sa usa ka pagbati sa kakapoy ug pagdugo. Dili kini bahin sa mga produkto nga "magaan", busa, alang sa mga pasyente nga adunay mga sakit nga nagpahiuyon sa sistema sa pagtunaw, mas maayo nga isalikway ang kini nga produkto.

Ang mga gisantes nga contraindicated sa presensya sa ingon nga mga kondisyon sa mga diabetic:

  • gout
  • patolohiya sa kidney
  • tendensya nga maporma mga clots sa dugo.

Tungod kay ang tipo nga diabetes nga 2 naugmad sa mga pasyente sa tungatunga ug tigulang, kinahanglan nga kontrolon nila ang kadaghan sa mga gisantes nga gisantes kada adlaw. Ayaw sobra sa dosis nga girekomenda sa doktor, tungod kay kini nga klase sa legume mosangput sa pagtipon sa uric acid. Dili lang kini hinungdan nga gout, apan kanunay nga hinungdan sa grabe nga kasakit sa mga lutahan ug ligament tungod sa panagtipon didto.

Ang mga patas usa ka himsog ug bililhon nga produkto sa pagkaon. Gipauswag niini ang dugo microcirculation sa utok ug gipukaw ang mga proseso sa metaboliko sa tibuuk nga lawas. Ang pagpaubos sa asukal sa dugo ug pagpanalipod sa mga vessel sa dugo gikan sa kolesterol mao ang dili ikalimod nga bentaha sa kini nga produkto alang sa mga pasyente. Apan syempre, sa bisan unsang porma, dili kini makapuli sa pagtambal sa tambal alang sa diabetes.

Kinsa nga mga gisantes ang labi ka himsog?

Kung atong itandi ang berde nga mga gisantes ug gipanitan nga mga liso sa gisantes, nga lagmit nga gilat-an ug gigamit alang sa mga sopas sa pea ug pinatatas nga patatas, nan adunay labi ka mapuslanon nga mga sangkap sa mga gisantes. Pagkahuman sa tanan, usa ka hinungdanon nga bahin sa mga bitamina ug mineral nga anaa sa panit sa pea, nga gikuha kung nagpalong. Apan sa nahinlo nga liso sa mga mapuslanon nga sangkap nagpabilin nga daghan.

Ang labi ka mapuslanon nga berde nga gisantes - gikuha gikan sa mga higdaanan sa kahimtang sa pagkahinog sa gatas. Busa, sa panahon nga kinahanglan nimo nga kan-on kini kutob sa mahimo, pag-usab sa mga reserba sa lawas sa mga sangkap nga gikinahanglan niini.

Ang mga gisantes nga mga gisantes usab nagpabilin nga maayo ang ilang bililhon nga mga kabtangan, ang mga de-latang mga gisantes gamay nga dili maayo, apan ang kapuslanan niini dili gyud pagduha-duha.

Ang mga gisantes nga mga gisantes, dugang sa ilang wala’y duhaduha nga gamit, maayo usab alang sa ilang taas nga lami ug pagtagbo sa tibuuk nga tuig.

Sa pagsumaryo sa nahisgutan, mahimo naton tapuson nga ang talagsaon nga natural nga komposisyon sa mga mag:

  • Nakatabang paglig-on sa sistema sa cardiovascular,
  • Gipaubos ang kolesterol sa dugo,
  • Nagpalig-on sa resistensya
  • Nagpasiugda sa pagtubo sa kaunuran ug pagbag-o sa mga tisyu sa lawas,
  • Naglangkob sa usa ka mahinungdanong bahin sa adlaw-adlaw nga panginahanglan sa lawas alang sa protina, bitamina ug minerales,
  • Gipaubos niini ang pagsuyup sa glucose sa dugo gikan sa ubang mga produkto,
  • Dili mouswag ang glucose sa dugo.

Kini nga dili masulbad nga mga kamatuoran nga makapakombinsir nga nagsulti pabor sa pag-apil sa mga gisantes sa imong pagdiyeta.

Ang kaayohan sa mga mag sa diabetes

Sa lawas sa usa ka pasyente nga adunay diabetes adunay mga problema sa pagproseso sa mga asukal gikan sa pagkaon. Kini sila makita tungod sa kakulang sa insulin nga hormone, nga gituyo alang sa paggamit sa asukal ug kinahanglan nga himuon sa mga indibidwal nga mga selula sa pancreatic (type 1 diabetes mellitus), o tungod sa kamatuoran nga ang mga tisyu wala magtagad sa insulin ug wala mosulod sa mga proseso nga metaboliko kauban niini (type 2 asukal diabetes).

Tungod sa kakulang sa pag-apil sa kadena sa mga proseso sa metaboliko, ang glucose nag-agay pinaagi sa vascular bed, nga hinungdan sa kadaut sa lawas.

Ang mga sudlanan nag-antus una sa sobra nga asukal sa dugo, unya ang mga proseso sa pathological magsugod sa mga kidney, sa mga mata, sa labing ubos nga mga tumoy, mga lutahan. Ang mga pagbag-o sa negatibo mahimong moresulta sa mga komplikasyon sama sa atherosclerosis, nga dili kalikayan nga mosangput sa mga pag-atake sa kasingkasing ug mga stroke, pagbantay sa mga bitiis, pagkawala sa panan-awon, pagkapakyas sa kidney.

Tungod sa mga senyas sa utok nga nagpugos sa mga selula sa pancreatic nga kanunay nga maghimo og insulin, nga dili na magamit alang sa type 2 diabetes, mahimo silang maubos ug ang paghunong sa kini nga hormone mohunong. Ug kini ang type 1 diabetes, nga nanginahanglan sa tibuok adlaw-adlaw nga pagpa-inject sa insulin.

Aron mapugngan ang pag-uswag sa patolohiya, ang usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan kanunay nga sundan ang usa ka pagkaon nga wala ibulag ang mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index.Ang mga peas, nga adunay gamay nga kantidad sa kini nga indeks, mahimong kapuli sa daghang mga lugas, mga produkto nga harina, kansang indeks dili madawat.

Tungod sa mga bililhon nga kalidad sa medisina, ang mga magon sa type 2 nga diabetes mellitus dili lamang mopuli sa mga gidili nga mga pagkaon, apan buhata kini nga adunay kaayohan alang sa lawas sa pasyente. Pagkahuman, ang epekto sa terapyutik nga gipunting gyud sa mga lugar nga labi nag-antos sa sakit.

Ang mga mapuslanon nga sangkap nga anaa sa kultura sa bean naglig-on sa mga ugat sa dugo sukwahi sa glucose, nga nagdaot kanila, nagdugang nga huyang nga resistensya, ug nakatampo sa pagpahiuli sa mga tisyu nga apektado sa diabetes.

Kung ang usa ka tawo nga nag-antos gikan sa type 2 diabetes mokaon sa mga gisantes, sibuyas, repolyo ug uban pang gitugotan nga mga pagkaon nga adunay ubos nga glycemic index, nanguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi, nagpaubos sa sobra nga gibug-aton, unya ang kahimtang sa kahimsog sa pag-ayo hangtod ang type 2 nga diabetes mahimong mograbe.

Busa, kinahanglan nga istrikto nga sundon ang tanan nga mga rekomendasyon sa endocrinologist, ug bag-ohon ang dili maayo nga estilo sa kinabuhi, diin, kanunay, nagdala sa mga tawo sa pag-type sa 2 diabetes.

2 nga kutsara sa mga nahugno nga dahon gikan sa uga nga berdeng pea nga mga pods gibubo uban ang limpyo nga cool nga tubig sa usa ka gidaghanon nga 1 litro ug gilatnan sa 3 nga oras sa ubos nga hubag.Ang sangputanan nga sabaw usa ka dosis sa 1 adlaw. Kinahanglan nimo kini kuhaon, gibahin kini sa mga 3-4 nga dosis sa managsama nga agwat sa oras. Padayon nga pagtambal sa 30 ka adlaw.

Ang mga uga nga berdeng mga gisantes, yuta nga nahimo nga harina, nagpabilin ang tanan nga mga gamit sa pag-ayo sa tanom nga bean. Sa diabetes, mapuslanon nga dad-on kini sa usa ka walay sulod nga tiyan tunga sa usa ka kutsarita tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Gikan sa frozen nga berdeng mga gisantes ug sibuyas, nga mapuslanon usab alang sa diabetes, mahimo ka mag-andam sa usa ka lamian nga sarsa, nga bisan ang makahaw nga sinigang mawala sa usa ka bang.

Alang sa pagluto kinahanglan nimo:

  1. 2 tbsp. gikalot nga mga gisantes
  2. Usa ka gamay nga dili kompleto nga baso nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas,
  3. 25 g mantikilya,
  4. 0,5 tbsp. cream
  5. 1.5 tbsp. tubig
  6. 1 tbsp nga harina
  7. Asin, gitugotan sa diabetes.

Pabukalan ang tubig, ibubo ang tinadtad nga sibuyas, asin. Human sa pagpabukal pag-usab, dugangi ang tunaw nga berde nga gisantes, isagol ug lutoon sa 5 nga minuto.

Fry ang harina sa usa ka kalaha hangtod sa bulawan nga brown, dayon dugangi ang lana ug mga panakot, kanunay nga gipukaw. Pagkahuman idugang ang cream ug tubig diin giluto ang mga utanon, gibana-bana nga ѕ tasa. Pabukalan ang sarsa hangtod kini mabaga, dayon ibubo ang linuto nga utanon, pabukala pag-usab ug kuhaon gikan sa kainit.

Ang epekto sa lawas sa usa ka diabetes

Ang ubos nga indeks sa glycemic, nutrisyon nga komposisyon ug espesyal nga mga pagpaubos sa asukal sa mga gisantes adunay positibo nga epekto sa lawas nga adunay diabetes. Tungod niini, ang regular nga paggamit sa mga lugas nga pea magdala sa mga kalamboan sama sa:

Ingon usa ka sangputanan, ang mga gisantes usa ka maayong komplikado nga tambal sa pakigbatok sa sakit.

Angay nga hinumdoman nga ang mga gisantes hinungdan sa pagkabuotan. Ang paggamit sa lab-as nga mga lugas sa daghang kantidad nagdala sa iritasyon sa dingding sa tinai, hinungdan sa pagdugo. Ang lab-as nga mga gisantes ug diabetes maayo nga naghiusa sa usa ka pamatasan nga dili sobra sa 150 gramo matag higayon.

Ang mga mosunud nga hinungdan hinungdan sa paggamit sa berde nga mga gisantes:

  • mga sakit sa tinai
  • gout, managsama nga mga problema,
  • sakit sa kidney
  • urolithiasis,
  • cholecystitis
  • thrombophlebitis.

Klasipikasyon

Adunay tulo nga matang sa mga mag nga gidisenyo alang sa lainlaing mga pamaagi sa pagluto. Bahina kini sa ingon nga mga klase:

  • ang pag-shelling, nga gigamit alang sa pagluto sa pinggan sa dagway sa mga sabaw, patatas nga patatas, cereal,
  • ang cerebral gituyo alang sa pag-canning, salamat sa katam-is niini. Dili kini angay sa pagluto, tungod kay dili kini makatunaw,
  • ang asukar gipuno nga lab-as.

Girekomenda sa mga Nutrisiyo nga mag-usik og labing menos 4 kg nga berdeng mga gisantes matag tuig. Ang mga de-latang berdeng mga gisantes alang sa diabetes mahimo usab nga dugang nga pagdugang sa pagdiyeta.

Tanyag nga mga resipe

  1. ang mga gisantes labing maayong makuha bag-o o nagyelo. Ang mga dry bagged cereal adunay gamay nga kaayohan
  2. Gitambagan ang sabaw nga magluto sa sabaw nga karne. Pagkahuman sa unang pagpabukal sa karne, nahuboan ang tubig, ang ikaduhang higayon gidugangan ang mga gisantes ug uban pang mga utanon,
  3. Ang sopas sa karne sa baka nga tenderloin mahimong mapuslanon alang sa mga diabetes
  4. Mahimo nimong buhaton ang sabaw nga vegetarian nga wala gigamit ang karne.

Mga lakang alang sa paghimo sa sopas nga gisantes alang sa mga diabetic:

  • ibubo ang hinay nga karne sa tubig ug pabukala,
  • habwa ang tubig ug idugang ang mga gisantes ug patatas,
  • kung uga ang mga gisantes, kinahanglan kini ibabad sa bugnaw nga tubig sa unahan,
  • pagprito nga sibuyas ug mga karot sa mantikilya ug ibalhin sa ubang mga sangkap,
  • magluto hangtod malumo.

  1. ibubo ang uga nga tinadtad nga mga gisantes nga bugnaw nga tubig sa daghang oras. Mahimo nimo kini sa gabii aron ang lugaw andam na alang sa pamahaw,
  2. human ang tubig kinahanglan nga hubog ug i-type ang bag-o sa pagdugang sa asin,
  3. dad-a ang mga gisantes nga bulak, ug dayon, pag-agda usahay, pagluto sa ubos nga kainit,
  4. sa diha nga ang lugaw nahimong uniporme ug gibag-on, kini mapalong gikan sa kalayo,
  5. unya pabugnawa kini gamay,
  6. aron makuha ang pagkamakanunayon sa mga mashed nga patatas, mahimo nimo mabunalan ang nahuman nga pinggan sa usa ka blender.

Ang usa ka maayo nga kapilian sa pagdugtong niini nga pinggan mahimong steamed mga utanon o mantikilya.

Ang pea nga harina adunay usa ka maayo kaayo nga aksyon nga nag-normalize sa asukal. Mahimo kini nga pagakan-on nga gilain sa salog sa usa ka gamay nga kutsara sa wala pa ang panihapon. Gitambagan usab kini nga idugang sa mga sabaw, nga nakapahimo kanila nga mas saturated.

Pea nga komposisyon

Ang komposisyon sa bag-ong mga gisantes maglakip sa:

  • Mga Ministro: Fe, Al, F, Cl, S, Ng, Ti, Ni, Mo,
  • bitamina: A, B, E,
  • fatty acid
  • mga protina sa starch ug utanon.

GI pea - 35 nga yunit, sulud sa kaloriya - 300 kcal. Salamat sa polysaccharides ug dietary fiber, ang regular nga pagkonsumo sa berdeng mga gisantes nagtugot kanimo sa pagpakunhod sa asukal sa dugo.

Ang resipe sa sabaw

Aron ipaubos ang lebel sa asukal sa dugo, us aka gigamit ang usa ka decoction sa mga batan-ong pea kernel. Aron maandam ang usa ka decoction kinahanglan nimo:

  1. Panit 3 ka kutsara nga beans gikan sa kabhang.
  2. Ibubo ang 500 ml nga pinutli nga tubig.
  3. Magluto sa ubos nga kainit sulod sa 2.5-3 ka oras.
  4. Kini nga sabaw nahubog sa adlaw sa gagmay nga mga dosis.
  5. Ang kurso sa pagpugong nga molungtad labing menos 30 ka adlaw, matag karon nga kurso kinahanglan nga gisubli.
Balik sa talaan sa sulud

Pea sabaw

  1. Ibubo ang usa ka baso nga uga nga mga gisantes nga tubig, biyai sa gabii.
  2. Sugaa ang sibuyas ug karot, kanunay nga adunay usa ka kutsara nga lana sa oliba.
  3. Salain ang mga mag, rinse, magluto hangtod malumo.
  4. Ibubo ang sobra nga sabaw sa usa ka tasa, isagol sa sauté, gilingin ang usa ka blender, asin ug paminta. Aron makuha ang gitinguha nga Densidad, dilute uban ang pea nga sabaw, isagol.
  5. Ang pea sopas nga adunay malumo nga diyabetis gisilbi uban ang lutong bacon ug dill.

Sa klasiko nga bersyon sa sabaw, ang pagprito giandam sa lana sa oliba, usahay mahimo nimong idugang ang mga utanon sa sabaw nga wala’y panimas.

Kinsa ang dili girekomenda nga mokaon sa mga gisantes?

Bisan pa sa mga benepisyo, kini bug-at kaayo nga pagkaon, busa kinahanglan nga limitahan sa mga tigulang ang kantidad niini. Kini nga pagkaon gikontra sa mga pasyente nga adunay ingon nga mga pagdayagnos:

  • gout
  • nagpahubag mga proseso sa gastrointestinal tract sa mahait nga yugto,
  • mahait nga jade
  • sa mga problema sa sirkulasyon sa dugo.

Mga Kaayohan sa Beabetes sa Diabetes

Nakuha ang mga datos gikan sa mga pagtuon sa syensya nga nagpamatuod nga ang adlaw-adlaw nga pagkonsumo sa mga legumes sama sa mga gisantes, beans ug lentil sa kantidad sa usa nga pagserbisyo makatabang sa pagpadayon sa girekomenda nga lebel sa glycemia sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, ug usab gipakunhod ang peligro sa pagpalambo sa mga pag-atake sa angina ug cerebrovascular disorder.

Ang usa ka grupo sa kontrol sa mga pasyente nga adunay nadayagnos nga diabetes mellitus nagsunod sa usa ka pagkaon sa tulo ka bulan nga adunay pagsagol sa mga legume sa menu, ug girekomenda ang mga pagkaon nga bug-os nga pagkaon alang sa uban pang mga diabetes.

Kung itandi ang mga resulta, kini nahimo nga ang pagkaon sa bean mas epektibo sa pagpaubos sa kolesterol, glucose sa dugo, ug lebel sa presyon sa dugo.Kini nga grupo nagpaubos sa peligro sa mga sakit sa kasingkasing ug vascular, ug ang glycated hemoglobin mikunhod gikan sa 7.5 hangtod 6.9 porsyento , nga usa ka timailhan sa pagbayad sa diabetes.

Mga berdeng gisantes

Ang labing mapuslanon mao ang mga batan-on nga presko nga mga mag, nga adunay bililhon nga protina sa utanon, bitamina ug antioxidants. Sa tingtugnaw, mas maayo nga i-freeze kini. Ang mga de-latang mga gisantes dali nga madugangan kon idugang sa pinggan, apan ang bili sa nutrisyon mas ubos kaysa sa presko o ice cream. Sa wala pa lutoon, dili kinahanglan ang pasiuna nga pagtunaw.

Ang mga patas mahimo’g daghang us aka lahi, ang matag usa kanila adunay kaugalingon nga bentaha. Ang marka sa pag-shelling gigamit alang sa pagluto sa mga una nga kurso, mga cereal, de-lata nga pagkaon mahimo gikan niini. Ang lainlaing utok adunay gilusot nga panagway ug angay lamang alang sa pagpangalot. Ug ang sugar beans mahimong kan-on nga lab-as. Ang girekomenda nga kantidad 50-100 g matag adlaw.

Ang mga gisantes tradisyonal nga kan-on sa porridge ug sabaw, apan ang mga lamian nga pancake, bisan mga sausage ug cutlet alang sa mga diabetes, giandam usab gikan niini. Ang una nga pinggan mahimo nga vegetarian uban ang pagdugang sa cauliflower o puti nga repolyo, karot, gamut nga kintsay. Ang ingon nga usa ka sabaw gitawag nga "Polish", kung ang pag-alagad gidugang usa ka kutsara nga giwang ug lab-as nga tanum.

Kung giandam nimo ang sabaw sa karne nga adunay mga gisantes, nan ang una nga sabaw kinahanglan nga hubog, ug labing maayo nga idugang ang pre-lutoon nga karne o tinadtad nga karne sa andam na nga sabaw. Mao nga, ang makadaot nga mga epekto sa sabaw sa karne sa vascular nga kuta ug mga lutahan mahimong malikayan.

Mga kapilian alang sa pinggan nga adunay berde nga mga gisantes:

  • Ang salad sa lab-as nga mga pepino, linuto nga squid fillet ug berde nga mga gisantes.
  • Salad sa kamatis, pepino, lettuce, mga gisantes ug mansanas.
  • Utanon nga sinugba sa mga karot, cauliflower ug mga gisantes.
  • Salad sa mga gisantes, adobo ug sibuyas.
  • Mga ihalas nga ahos nga adunay berde nga mga gisantes, inusara nga adunay ubos nga tambok nga cream.
  • Salad sa linuto nga karne, lab-as ug adobo nga mga pepino ug berdeng mga gisantes.

Ang mga green nga gisantes maayo nga maayo sa tanan nga lab-as nga mga utanon, mga dahon nga utanon, lana sa utanon, linuto nga karot, kintsang gamut, kalabasa, kalabasa, kalabasa. Aron malikayan ang pagkalalaki, dili girekomenda nga mag-konsumo sa gatas, tinapay, sweets (bisan diyabetiko), melon, prutas, alkoholikong ilimnon sa usa ka higayon kauban niini.

Kung gilakip nimo ang uga nga mga gisantes sa menu, kinahanglan una nimo nga ipahuwam kini sa gabii sa mabugnaw nga tubig uban ang pagdugang sa linuto sa kalaha sa tumoy sa kutsilyo. Sa aga, ang tubig ginatuyo, hugasan ang mga gisantes, ug ang mga sangkap nga makapahadlok sa mga tinai makuha.

Ang mga de-latang mga gisantes kinahanglan nga pagaut-uton sa gamay nga kantidad - dili molabaw sa 1-2 nga kutsara matag pag-alagad. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang tanan nga mga de-latang prutas sa industriyal adunay sulud nga asukal ingon usa ka preserbatibo. Sa wala pa idugang ang berdeng mga gisantes gikan sa usa ka garapon sa usa ka salad, kinahanglan hugasan kini sa hingpit.

Pagkahuman sa pagpanimaho, ang mga gisantes labing dali nga masuhop ug mas maayo nga masuhop sa lawas. Kinahanglan nimo asinan ang pinggan uban ang mga gisantes human kini humok, kini nga lagda magamit usab sa pagdugang sa lemon juice, soy sauce nga wala’y asukal ug tomato paste.

Ang mga benepisyo sa berdeng mga gisantes alang sa usa ka diabetes gihubit sa video sa kini nga artikulo.

Biyai Ang Imong Comment