Komosta ang tsa karon? Ubos nga Glycemic Diabetic Baking Recipe
Daghang mga tam-is ug mga gipangluto nga butang ang gidili alang sa mga diabetes. Bisan pa sa makadaot nga mga pie alang sa diabetes, wala kini gipasabut nga ang usa ka tawo nga adunay ingon nga diagnosis kinahanglan nga maglapas sa iyang mga pagtratar.
Sa balay, dali nga magluto sa pinggan nga dili makadaot sa kahimsog.
Adunay mga tonelada nga lami ug himsog nga mga resipe alang sa pagluto sa diabetes. Ang kasayuran bahin sa unsang lahi sa pastry nga mahimo nimong kaon uban ang diabetes ihatag sa artikulo.
Ang sukaranan nga mga sukaranan sa pagluto
Adunay daghang mga pagdili sa menu sa mga diabetes. Apan aron makapangita labi ka maayo ug himsog ang mga kapilian sa pagluto posible.
Ang nag-unang butang mao ang pagsunod sa sukaranang mga prinsipyo sa pagluto:
- angay nga kuhaon ang harina
- ingon nga pagpuno, gidili ang paggamit sa saging, ubas, igos ug pasas,
- mantikilya kinahanglan nga natural. Ang mga kapalit sa lana, ang margarine gidili. Mahimo nimo idugang ang lana sa utanon sa minasa imbes sa mantikilya,
- pagpili sa usa ka resipe, kinahanglan nga tagdon ang kaloriya nga sulud ug glycemic index,
- alang sa minasa ug cream, maayong ipalit ang mga produktong low-fat,
- Ang asukal kinahanglan pulihan sa fructose, stevia o maple syrup,
- alang sa pagpuno, kinahanglan nimo nga pagpili og maayo ang mga sangkap.
Kung sundon nimo kini nga mga rekomendasyon, ang pagtratar mahimo nga pagkaon ug kaanindot.
Ang pagluto nga adunay usa ka ubos nga glycemic index dili makadaot sa usa ka tawo nga adunay mga sakit nga endocrine.
Universal nga minasa
Adunay usa ka resipe alang sa pagsulay, diin gikan us aka mga diabetes nga muffins, pretzels, rolyo ug rolyo.
Ang komposisyon sa unibersal nga pagsulay naglakip sa mga mosunud nga sangkap:
- patubo - 2.5 ka kutsara,
- harina nga rye - 0.5 kilogramo,
- tubig - 2 nga baso
- asin sa pagtilaw
- lana sa utanon - 15 mililitro.
Ang tanan nga mga sangkap magkombinar ug ipahid ang minasa. Kung magsagol, inanay nga idugang ang harina.
Ang nahuman nga minasa gibutang sa usa ka kalaha, gitabunan sa usa ka tualya ug gibutang sa usa ka mainit nga lugar sa usa ka oras aron kini mohaum. Samtang moabut ang minasa, ihanda ang pagpuno. Pagkahuman sa usa ka oras, naghimo sila mga buns o paghimo mga pie ug ipadala sila sa oven sa tunga sa oras.
Maayo nga pagpuno
Alang sa mga buns sa diabetes, hinungdanon nga magpili usa ka himsog nga pagpuno. Ang angay nga mga produkto mao ang:
- patatas
- niluto nga sili sa repolyo
- ubos nga tambok nga keso sa keso
- uhong
- mga aprikot
- gilat-an o linat-an nga karne,
- oranges
- mga peaches
- manok
- gilat-an o linuto nga manok,
- Si Cherry
Katam-is alang sa linuto sa kalaha
Nahadlok ang diabetes sa kini nga tambal, sama sa kalayo!
Kinahanglan mo lang mag-apply ...
Alang sa pag-andam sa pagluto sa low-carb, kinahanglan nimong mogamit ang mga sweeteners.
Ang usa ka natural nga dili makadaot nga produkto mao ang stevia.
Kini labi ka matam-is kay sa asukal, apan dili kini labi nga gipataas ang lebel sa glucose sa dugo. Wala’y katakus ang Stevia nga mahatagan ang natapos nga dugang nga gidaghanon sa produkto.
Ang usa ka natural nga sweetener anaa sa mga porma sa powder ug likido. Gamay ra kaayo ang gikinahanglan aron idugang ang katam-is sa usa ka produkto sa stevia. Angay nga matikdan nga kini nga sweetener adunay gipahayag nga piho nga lami. Busa, alang sa pipila ka mga matang sa pinggan dili angay.
Ang dili maayo nga lami mahimo’g mawala pinaagi sa paghiusa niini sa ubang mga sweeteners. Pananglitan, sa saccharin, aspartate o sucralose, nga ubos sa mga kaloriya ug magamit. Sila, sama sa stevia, labi ka matam-is kay sa asukal ug wala madugangan ang kadaghan sa nahuman nga produkto.Ang Erythritol ug xylitol sweeteners labi na karon.
Naglangkob sila og usa ka gamay nga kantidad sa carbohydrates ug wala kini hinungdan sa pagtaas sa glucose sa dugo. Magamit nga mga lutahan ug uga nga porma.
Kini nga mga sweeteners nagdugang dugang nga gibug-aton sa produkto. Kasagaran gigamit sila aron maghimo sa mga pastry sa diabetes.
Ang Fructose adunay usa ka gilitok nga matam-is nga pagtilaw. Ang mga fructose buns labi ka basa sa mga asukal sa mga asukal ug adunay mas itom nga kolor.
Ang husto nga pagpili sa usa ka sweetener, dali nga mag-andam sa lami ug himsog nga mga pastry alang sa usa ka tawo nga adunay patolohiya sa diabetes mellitus.
Maayong mga pastry alang sa type 1 ug type 2 diabetes: mga resipe
Adunay lainlaing mga resipe sa pagluto alang sa mga diabetes. Tanan sila gitukod sa espesyal nga giandam nga minasa ug husto nga napili nga pagpuno.
Ang mga cookie, pie ug rolyo nga gihimo gikan sa harina nga rye giisip nga labing mapuslanon.
Alang sa mga tawo nga nadayagnos nga adunay diabetes, mahimo ka magluto sa lami nga mga cupcake, pie, muffins, cake, rolyo, pie. Kasagaran, ang ordinaryong minasa gipulihan sa tinapay nga pita.
Ilabi na kung nagplano ka nga magluto usa ka maalat nga cake. Hunahunaa ang mga resipe alang sa labing mapuslanon, lamian ug dali nga pag-andam sa pinggan.
Patties o Burger
Aron mahimo ang mga burger o patty, kinahanglan nimo ang pagmasahe sa unibersal nga minasa nga diabetes.
Mas maayo nga maghimo usa ka gamay nga bahin. Pagkahuman ang pinggan moluto dayon. Ang pagpuno mahimo nga gipili nga matam-is o maalat.
Ang nag-unang butang mao ang paggamit sa himsog, low-carb nga mga pagkaon nga girekomenda alang sa mga diabetes. Usa ka kapilian nga win-win mao ang mga pie sa repolyo. Sila moadto sa una nga pinggan ug sa tsa.
Kung gusto nimo ang usa ka matam-is nga panam-is, nan kinahanglan ka magluto pie nga adunay mansanas o keso sa cottage.
Mga Luto ug mga Gingerbread Cookies
Ang mga cookie usa ka lami ug dali nga gamiton nga linuto sa kalaha.
Aron makahimo usa ka himsog nga cookie sa diabetes kinahanglan nimo kini nga mga sangkap:
- 200 gramos nga harina sa bakwit,
- upat ka kutsarita nga cocoa powder,
- unom ka bunga sa mga petsa
- 0,5 kutsarita nga soda
- duha ka baso nga gatas nga adunay gamay nga porsyento nga tambok,
- usa ka kutsara nga lana sa mirasol.
Isagol ang harina nga adunay soda ug cocoa powder. Petsa mga prutas kinahanglan nga tinadtad sa usa ka blender, hinayhinay nga pagbu-bu sa gatas.
Sa katapusan, ang lana ug usa ka sinagol nga soda, kakaw ug harina gidugang sa sangputanan nga masa. Kumuha sa minasa. Pagporma og gagmay nga mga bola. Ipakaylap kini sa usa ka linuto sa kalaha nga pan. Gipadala sa hudno sa us aka quarter sa usa ka oras. Ang mga cookies crumbly sa pagkamakanunayon ug medyo tam-is nga lami.
French apple pie
Aron maandam ang usa ka diabetes nga Pranses nga pie, kinahanglan nimo ang duha ka baso nga harina nga rye, usa ka itlog sa manok, usa ka kutsarita nga fructose ug pila ka kutsara nga lana sa utanon.
Ang tanan nga mga sangkap magkombinar ug ipahid ang minasa. Ang masa gibutang sa usa ka sudlanan, gitabunan sa cling film ug gilala sa usa ka oras sa ref. Aron maandam ang pagpuno, pagkuha tulo ka dagkong mansanas ug panit. Ibubo ang mga mansanas nga adunay lemon juice ug isablig ang tinadtad nga kanela sa ibabaw.
French apple pie
Sunod, ipadayon ang pag-andam sa cream. Pagkuha sa tulo ka kutsara nga fruktosa ug 100 ka gramo nga natural butter. Idugang ang itlog ug 100 ka gramo sa tinadtad nga mga almendras. Ibubo sa usa ka masa nga 30 mililitro nga lemon juice, tunga sa usa ka baso nga gatas ug ibubo ang usa ka kutsara nga mantika.
Ang mga igtutod gibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug gipadala sa hudno sa tunga sa oras sa usa ka oras. Pagkahuman niini nga oras, nagkuha sila og usa ka linuto sa kalaha, ibubo ang cream sa pie ug gibuklad ang mga mansanas. Gipadala sa hudno sa us aka tunga nga oras.
Diabetic Charlotte
Ang Charlotte alang sa mga tawo nga adunay diabetes giandam sumala sa resipe nga klasiko. Ang bugtong butang - inay sa asukal, pagdugang dugos ug cinnamon.
Ang resipe sa Charlotte gihatag sa ubos:
- matunaw ang mantekilya ug isagol kini sa dugos,
- magmaneho usa ka itlog sa masa,
- ibubo ang rye o oatmeal, cinnamon ug baking powder
- pagmasa sa minasa nga hingpit,
- panit ug hiwa sa mansanas
- ibutang ang mga mansanas sa usa ka linuto sa kalaha ug pun-a sila sa minasa,
- gipadala sa hudno, nga preheated sa 190 degree, sa 40 minuto.
Ang Muffin usa ka ordinaryo nga muffin, apan adunay powder nga kakaw.
Alang sa basehan sa mga delicacy, nagkuha sila gatas, sour cream o low-fat yogurt, cocoa powder, usa ka pinch nga soda ug usa ka itlog.
Alang sa katahom, ang kefir gigamit imbis sa gatas. Ang tanan nga mga sagol nga gihiusa ug hingpit nga paghampak.
Ang sangputanan nga sagol nga gibubo sa mga linuto sa kalaha ug gipadala sa hudno sa 40 ka minuto.
Mahimo nimo idugang ang mga mani o banilya sa mga muffins.
Aron makuha nga mapuslanon ang mga pancake alang sa mga diabetes, kinahanglan nimo kini lutuon sa hudno. Ang usa ka detalyado nga resipe gihatag sa ubos:
- hugasan ang mga peras, panit sa panit ug putlon ang manipis nga mga plato,
- pagkuha usa ka itlog ug pagbulag sa protina gikan sa yolk. Paghimo meringues sa protina gikan sa protina. Isagol ang yolks nga harina, cinnamon powder ug mineral water. Ang uban naghimo sa mga pancake sa kefir nga diyeta,
- dugangan ang yolk masa sa meringue ug isagol sa hingpit,
- grasa ang pan sa lana sa utanon ug ibubo sa likido nga masa,
- kinahanglan ang pagluto sa fritters sa duha ka kilid,
- alang sa pagpuno nga pear pear, low-fat fat cheese cheese, sour cream. Pagdugang usa ka tinulo nga lemon juice sa masa,
- sa nahuman nga pancake ibutang ang pagpuno ug pil-a ang tubo.
Ang usa ka lamian nga pinggan sa diabetes mao ang carrot puding. Aron maandam kini, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga produkto:
- usa ka pinch nga grated luya,
- tulo ka dagkong karot,
- tulo ka kutsara nga gatas,
- duha ka kutsara nga sour cream,
- usa ka itlog
- 50 gramo nga low-fat nga cottage cheese,
- usa ka kutsara nga lana sa utanon,
- usa ka kutsarita nga sorbitol
- usa ka kutsarita nga coriander, cumin ug caraway nga mga liso.
Panitan ang mga karot ug pagpuga kini sa usa ka maayong grater. Ibubo ang tubig ug ibubo sa pila ka oras, matag karon nga pagbag-o sa tubig. Mikaylap ang mga karot sa cheesecloth, gipilo sa daghang mga sapaw ug gipilit. Ibubo ang carrot nga gibag-on sa gatas ug dugangi ang lana sa utanon. Stew alang sa 10 minuto sa ubos nga kainit.
Grasa ang itlog yolk nga adunay cottage cheese. Ang Sorbitol gidugang sa whipped protein. Ang tanan nga kini gibubo sa mga karot. Pagkuha usa ka pinggan nga linuto sa kalaha, mantika kini sa lana ug isablig sa mga panakot. Ipakatap sa masa sa carrot ug ipadala ang porma sa oven sa tunga sa oras. Sa wala pa magserbisyo, ang puding gibubo uban ang dugos o yogurt.
Maayong cream ug cake sa yogurt
Aron maandam ang diyabetis nga cream ug yogurt cake, kinahanglan nimo nga magkuha og 0.5 kilograms nga skim cream, tulo ka kutsara nga gulaman, vanillin, usa ka baso nga sweetener, mga prutas ug mga berry aron makatilaw, 200 gramo sa low-fat fat cheese cheese ug 0.5 litro sa yogurt nga adunay ubos nga fat content.
Beat cream ug curd nga adunay sweetener. Ang tanan nga pagsagol ug pagdugang gelatin, yogurt.
Ang sagol nga gibubo sa usa ka hulmahan ug gipadala sa refrigerator hangtod nga malig-on. Ang nahuman nga cake gidayandayanan sa mga berry ug mga hiwa sa prutas.
Mapuslanon nga video
Unsa ang gitugot alang sa type 2 diabetes? Mga resipe sa video:
Busa, bisan pa sa daghang mga pagkaon nga gidili sa mga pasyente nga diabetes, makakaon ka nga lamian. Adunay lainlaing mga resipe alang sa pagdiyeta sa pagdiyeta, nga wala makapadaghan sa asukal sa dugo ug dili makadaot sa kahimsog sa tawo nga adunay mga sakit nga endocrine. Apan aron magluto usa ka himsog nga pagtambal, kinahanglan nimo mahibal-an ang mga prinsipyo sa pagluto alang sa mga diabetes.