Ngano nga ang balanse sa nutrisyon hinungdanon alang sa diabetes? Type 2 nga diyeta nga low-carb ang diyabetes
Ang ingon nga usa ka pagkaon - kini usa ka diyeta nga ubos ang-carb. Siyempre, ang menu alang sa semana mahimong makapaikag. Kini nga pagkaon, kung giorganis nga sakto, makahatag daghang hinungdan nga mga sangputanan.
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa xylitol alang sa diabetes. Kinahanglan ba nako gamiton ang kini nga sweetener? Magbasa pa dinhi.
Mapuslanon nga kabtangan sa granada. Kinahanglan ba nga ibutang ang granada sa pagkaon alang sa diabetes?
Pagkaon ug diabetes
Ngano nga ang type II diabetes ang basihan sa pagtambal base sa pagkaon? Tungod sa predisposition factor. Kini ang sa aton nga padayon nga sobra nga pag-inom ug kung kinsa ang sobra ka kabug-at, sa grupo sa peligro sa diabetes. Ang mga hilum nga mga tawo, mga atleta ug mga aktibo nga mga tawo nga adunay normal nga gibug-aton nagkasakit uban ang diabetes labi ka kanunay.
Dugay nang namatikdan sa mga espesyalista-mga pasyentista nga adunay sakit: bisan ang pagkunhod sa gibug-aton sa lawas sa lima o napulo nga porsyento nga hinungdan sa pipila nga pag-normalize sa mga lebel sa asukal ug kolesterol sa dugo ug gipauswag ang maayong kahimtang. Busa, ang una nga butang nga gitambagan sa usa ka doktor sa usa ka tipo nga pasyente sa diabetes nga diabetes mao ang pagpauswag sa usa ka espesyal nga pagkaon.
Balik sa mga sulud
Diet Numero 9 # 8212, balanse
Kini gipasukad sa pagpauswag labaw pa sa tunga sa usa ka siglo ang milabay. Ang paglansad sa pagkaon No. 9 sa pasyente halos ang una nga lakang sa pagtambal sa type II diabetes.
Mga sukaranan nga mga baruganan: gilimitahan ang nutrisyon sa kinatibuk-an (aron dili mabug-atan) ug pagkunhod sa kantidad sa nahinabo nga carbohydrates.
- "Kadali", ang pinino nga carbohydrates gipulihan sa mga nga nagahinay sa hinay,
- limitado nga kantidad sa tambok. samtang ang mga hayop praktikal nga wala iapil, ang mga utanon gidugang sa andam nga hinimo nga pinggan.
Ang diet number 9 wala nagpintal sa hingpit nga tanan nga mga produkto sa mga piraso ug gramo, pipila ra. Ang higpit nga pag-ihap sa kaloriya wala usab gidala. Nakasabut nga sa paglabi sa pipila nga mga pagkaon ug paglimita sa uban, sundon ang mga prinsipyo sa husto nga nutrisyon. Magbasa pa bahin sa # 171, diyeta # 9 # 187, o ingon usab kini gitawag nga # 171, pagkaon nga 9 nga lamesa # 187, basaha kini nga artikulo.
Mga timbangan sa pagkaon
Kini gituohan nga
- uban ang type I diabetes, ang panguna nga butang mao ang usa ka balanse nga pagkaon,
- ug sa sakit nga tipo II, gikinahanglan ang usa ka bias, labi na, sa direksyon sa pagkunhod sa carbohydrates.
Gikinahanglan ang balanse sa pagkaon alang sa bisan unsang porma sa diabetes.Kung hunahunaon nimo kini, nan alang sa bisan unsang porma sa diabetes kinahanglan nimo ang usa ka balanse sa pagkaon. Lahi ra gyud. Ang mga pasyente nga nagsalig sa insulin mahimo’g mapabag-o ang dosis sa insulin sa panahon sa indeyksiyon ug sa niini nga paagi kontrolado ang lebel sa asukal. Ang mga pagpangandam sa insulin alang sa type II diabetes gireseta sumala sa mga espesyal nga timailhan, busa kinahanglan nimo nga kontrolon ang asukar sa dugo sa dili pa kini mosulod sa lawas.
Busa, adunay pipila ka mga kalainan sa nutrisyon sa mga diabetes uban ang lainlaing mga porma sa sakit.
Diabetes - pila ka tuig ang nagpuyo uban niini? Unsa ang kasagaran nga pagpaabut sa kinabuhi alang sa diabetes? Magbasa pa sa kini nga artikulo.
Ang diabetes ba hinungdan sa pagkabaldado? Unsang mga dokumento ang gikinahanglan aron ipakita?
Sakit sa mata. Unsang mga patulo sa mata ang gigamit sa pagtambal sa mga komplikasyon sa diabetes?
Balik sa mga sulud
Ubos nga Dieta sa Carb, Usa ka Menu sa Adlaw
Ang 2 nga yunit sa tinapay lamang ang gitugotan kada adlaw.Ang pagpauswag sa Amerikano nagpasabut sa higpit, higpit nga pagdili sa kantidad nga natupok sa mga carbohydrates.
Ang lainlaing mga gigikanan nag-ingon nga ang numero 20-30 gramo alang sa tibuuk adlaw. Kanunay kini duha nga XE. Kini nga prinsipyo nagdiktar sa espesyal nga mga lagda.
Uban sa usa ka diyeta nga ubos ang karot, ang mga mosunud wala ibulag sa pagkaon:
- TANANG mga berry ug prutas, wala’y mga abukado,
- berry ug fruit juice,
- bugas
- tanan nga harina
- mga gisantes ug beans (gitugotan lamang ang asparagus),
- karot, beets, kalabasa, mais, patatas.
Adunay mga pagdili nga magamit sa pagtambal sa init. Pananglitan, gitugotan ang hilaw nga kamatis nga adunay diyeta nga ubos ang karot, apan dili tinadtad o iproseso sa sarsa. Ang parehas nga magamit sa mga sibuyas: mahimo ka magdugang usa ka gamay nga hilaw sa salad, ug na kana. Ang tanan niini nga mga produkto adunay sulud nga "paspas" nga karbohidrat, o yano nga adunay taas nga glycemic index.
Karon nga mahimo nimong:
- humok nga karne
- seafood
- low-fat chees ug keso sa cottage,
- mga utanon, mga utanon sa repolyo, pepino, kamatis, zucchini.
Gituohan nga sa usa ka diyeta nga ubos ang karot, mahimo ka mokaon sa mga noodles sa buckwheat.
Unsa kadali ang pagkaon nga adunay ubos nga carb? Alang sa mga mahigugmaon sa prutas o, pananglitan, mga beans, ang ingon nga pagkaon mahimo’g lisud kaayo. Dili kadali alang niadtong kinsa labing menus motugot sa ilang kaugalingon nga mga tam-is.
Unsa pa ang pangitaon? Ang usa ka diyeta nga low-carb alang sa himsog nga mga tawo ug mga diabetes adunay usa ka lahi nga konsepto. Ang mga pagdili labi ka labi sa ikaduha nga kaso.
Ayaw pag-reseta sa usa ka diyeta nga ubos-carb alang sa imong kaugalingon. Kini nga desisyon kinahanglan pahibal-an ug pag-uyon sa mga doktor.
Mahinungdanon kini: ang imong pagkaon kinahanglan hisgutan uban sa imong doktor. Ang nag-unang butang mao ang imong mga concomitant diagnosis dili mahimo nga usa ka contraindication. Kung gusto nimo ug andam nga makig-istorya sa imong doktor bahin sa diyeta nga adunay ubos nga karpet, tan-awa ang imong giatubang. Sa ubos usa ka indigay nga menu alang sa usa ka adlaw.
Matang sa pagkaon | Ang pinggan | Timbang, g / volume, ml |
Pamahaw | Karot nga salad | 70 |
Oatmeal porridge sa gatas | 200 | |
Bran nga tinapay | 50 | |
Wala’y Gi-tweet nga tsa | 250 | |
Nangaon | Puro nga borsch | 250 |
Tinapay uban sa salad sa utanon | 70 ug 100 sa matag usa | |
Bran nga tinapay | 50 | |
Dili carbonated nga tubig sa mineral | 250 | |
Taas nga tsa | Syrniki | 100 |
Rosehip decoction / pagpuga | 250 | |
Panihapon | Minced karne cutlet | 150 |
Itlog (humok nga lutoon) | 1 ka buok | |
Bran nga tinapay | 50 | |
Wala’y Gi-tweet nga tsa | 250 | |
Ikaduha nga panihapon | Ryazhenka | 250 |
Ang ingon nga usa ka pagkaon - kini usa ka diyeta nga ubos ang-carb. Siyempre, ang menu alang sa semana mahimo’g makapaikag. Kini nga pagkaon, kung giorganis nga sakto, makahatag daghang hinungdan nga mga sangputanan.
Giunsa nga mawad-an sa gibug-aton o nakakuha og gibug-aton sa diabetes? Nganong hinungdanon ang pagpugong sa imong gibug-aton?
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa xylitol alang sa usa ka diabetes. Kinahanglan ba nako gamiton ang kini nga sweetener? Magbasa pa dinhi.
Mapuslanon nga kabtangan sa granada. Kinahanglan ba nga ibutang ang granada sa pagkaon alang sa diabetes?
Balik sa mga sulud
Pagkaon nga numero 9 - balanse
Kini gipasukad sa pagpauswag labaw pa sa tunga sa usa ka siglo ang milabay. Ang paglansad sa pagkaon No. 9 sa pasyente halos ang una nga lakang sa pagtambal sa type II diabetes. Mga sukaranan nga mga baruganan: gilimitahan ang nutrisyon sa kinatibuk-an (aron dili mabug-atan) ug pagkunhod sa kantidad sa nahinabo nga carbohydrates.
Dugang nga mga prinsipyo:
- Ang "paspas" nga pinino nga carbohydrates gipulihan sa mga nagbungkag nga mahinay,
- ang kantidad sa tambok limitado, samtang ang mga hayop praktikal nga wala iapil, ang mga utanon gidugang sa andam nga hinimo nga pinggan.
Ang diet number 9 wala nagpintal sa hingpit nga tanan nga mga produkto sa mga piraso ug gramo, pipila ra. Ang higpit nga pag-ihap sa kaloriya wala usab gidala. Nakasabut nga sa paglabi sa pipila nga mga pagkaon ug paglimita sa uban, sundon ang mga prinsipyo sa husto nga nutrisyon. Basaha ang dugang bahin sa "diet number 9" o ingon usab kini gitawag nga "pagkaon 9 nga lamesa" nga mabasa sa kini nga artikulo.
Balik sa mga sulud
Ubos nga pagkaon sa kaloriya
Ang lain pang klase sa pagkaon alang sa type II diabetes mao ang diyeta nga diyeta nga wala’y kalainan sama sa pagkaon nga adunay ubos nga carb ug dili gidili ang 100% nga prutas ug prutas bisan ang dugos. Ang sukaranan nga sukaranan sa usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya nagkinahanglan og usa ka limitado nga pag-inom sa tambok.
Mga pagdili:
- tambok nga karne, mantika, mga produkto sa gatas,
- mantikilya, mayonesa,
- semi-nahuman nga mga produkto (tindahan dumplings, tinadtad nga karne),
- de-latang pagkaon.
Gitugotan:
- nagsalig nga karne ug manok,
- kalidad nga pasta, lugas, tinapay,
- itlog
- ubos nga tambok o ubos nga mga produkto sa gatas sa gatas,
- tanan nga bean.
Mahimo nimong makuha ang mga isda sa mga matang sa tambok (kini adunay daghang piho nga mga acid acid), mga liso ug mani.
Ang una o ikaduha nga tipo?
Adunay usa ka dako nga kalainan tali sa niining duha ka mga matang sa diabetes ug kinahanglan nga maila nimo sila.
1 tipo # 8212, kini usa ka sakit nga autoimmune. Duyog niini, ang pancreas wala magpatunghag insulin niini, o naggama gamay ra kaayo. Busa, ang pasyente kinahanglan ipangalagad sa usa ka padayon nga basehan. Sa tibuuk nga kinabuhi. Kasagaran, ang type 1 nga diabetes makita sa mga bata ug mga tin-edyer.
2 tipo # 8212, peligro ang mga hamtong ug bata / kabataan nga adunay genetic predisposition sa sakit. Ang type 2 nga diabetes mahimong hinungdan dili lamang sa sobra nga gibug-aton, apan usab sa grabe nga tensiyon. Sa kini nga kahimtang, ang lawas nagpadayon sa pagpatunghag insulin, apan aron mahuptan ang usa ka himsog nga lebel sa asukal sa dugo, kinahanglan nga sundan nimo ang usa ka higpit nga pagkaon ug pag-inom sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal. Ang mga type 2 nga mga diabetes kanunay nga gireseta sa therapy sa insulin.
Mga Prinsipyo sa Uminom sa Ubos nga Carb
Husto nga pag-apod-apod sa paggamit sa mga sustansya sa pagkaon, usa ka diyeta nga ubos ang karbula alang sa type 2 nga diabetes mahimo’g mapalambo ang mga proseso sa metaboliko, nga hinungdan sa kusog nga pagkahugno ug paggamit sa glucose, nga makapadali sa dagan sa usa ka sakit nga talamak. Ang husto nga pamaagi sa pagpatuman sa nutrisyon, pag-establisar sa usa ka sistema sa sunud-sunod nga pag-inom sa pagkaon sa lawas, nagtugot sa usa ka tawo nga natural nga pagkunhod ang negatibo nga kurso sa sakit ug makunhuran ang posibilidad sa pagpalambo sa mga problema sa kilid.
Algorithms sa Pagpili sa Produkto
Ang sukaranang lagda sa pagporma sa pagkaon sa tipo nga 1 ug ang type 2 nga mga diabetes wala sa sukaranan nga lahi. Ang nag-unang butang nga pagmintinar sa usa ka ubos nga balanse sa carbohydrate. Ang type 1 nga diabetes hinungdan sa kinaiya sa autoimmune nga nahitabo ug, ingon usa ka pagmando, wala giubanan sa mga pagpakita sa katambok. Ang usa ka diyeta nga low-carb alang sa type 1 nga diabetes dali nga nakaapekto sa pagkahugno sa glucose sa dugo, nagpalihok sa metabolismo ug nagpalig-on sa sistema sa hormonal.
Ang type 2 diabetes sagad nga giubanan sa sobra nga gibug-aton sa lawas, mao nga ang una nga prayoridad mao ang pagkab-ot sa hapsay nga pagkawala sa timbang. Daghang mga hinungdan ang hinungdan niini - ang husto nga nutrisyon ug ang mandatory nga paglakip sa mga elemento sa pisikal nga kalihokan. Kung wala’y gibug-aton nga pagkawala, dili imposible nga makaapekto sa husay sa sekreto nga kalihokan sa endocrine system, tungod kay ang sobra nga katambok usa ka dugang nga hinungdan sa pagpalala sa sakit.
- Ang yano nga carbohydrates naglakip sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index. Gawas pa, kinahanglan nga hinumdoman nga sa panahon sa pagproseso sa culinary kini nga indeks may posibilidad nga magbag-o. Kasagaran, ang mga produkto sa panadero ug mga confectionery, mga uga nga prutas nga adunay sulud nga lebel sa sukrosa, ang pagkompirma ipailalom sa usa ka kompleto nga pagdili.
- Pag-amping pagduol sa pagpili sa mga prutas. Girekomenda ang mga prutas nga adunay ubos nga sulud sa glucose, ug kadtong adunay taas nga lebel sa starch ug sucrose nga konsentrasyon napailalom sa hapit kompleto nga pag-apil sa pagkaon.
- Usa ka menu sa diyeta nga adunay gamay nga carb alang sa duha nga mga matang sa mga diabetes ang gipalambo uban ang usa ka mandatory nga pagtaas sa mga pagkaon sa protina. Ang pagbungkag sa protina makatabang sa paggamit sa sobra nga karbohidrat, nga nagpugong sa pagtubo sa mga selula sa tambok. Ang pagkaon kinahanglan kinahanglan nga maglakip sa karne nga adunay ubos nga sulud sa tambok - manok, koneho o ugat, maingon man ang seafood, isda ug mga produkto sa gatas, keso ug itlog.
- Kinahanglan nga nakita nga ang itlog yolk usa ka gigikanan sa kolesterol, mao nga ang pagdili nga direkta nga may kalabutan sa kini nga sangkap sa itlog. Adlaw-adlaw girekomenda nga kaon nga dili sobra sa 2 ka piraso sa yolks, ug wala’y pagdili sa protina.
- Bisan pa sa usa ka giplano nga pagminus sa paggamit sa carbohydrate, ang mga bugas kinahanglan nga anaa sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Nahimong usa ka gigikanan sa bitamina E, B, positibo nila nga gi-regulate ang kolesterol ug gipukaw ang kalihokan sa secretory sa gastrointestinal tract. Ang buckwheat, oatmeal maayo, apan ang humay kinahanglan nga ampingan.
Pagdiyeta alang sa diabetes kinahanglan nga magpadayon ang baruganan sa pagkabahinbahin, kung sa taliwala sa mga kanal nga moagi dili molapas sa 3-4 ka oras. Kung ang pagtigum sa menu, ang mga biolohikal nga mga kinaiya sa lawas giisip: ang mga karbohidrat giproseso kutob nga mahimo kutob sa unang katunga sa adlaw, busa mas maayo nga ilakip sila sa pagkaon sa pamahaw. Ang paggamit sa protina parehas nga gipang-apod-apod sa tibuok adlaw. Ang mga pagkaon nga adunay sulud kinahanglan nga giplano alang sa paniudto, mao nga ang adlaw nga kalihokan sa adlaw mahimong hingpit nga magamit kini nga elemento.
Siguruha nga hunahunaon nga ang pagtambal sa init nakapausab sa index sa glycemic sa tanan nga mga produkto ug bisan ang mga utanon. Adunay pinatuyo nga mga lamesa sa produkto nga nagkolekta kasayuran bahin sa kini nga mga pagbag-o. Maayong gamiton kini nga mga pagbag-o sa pagplano sa imong menu.
Unsa ang usa ka pagkaon nga low-carb alang sa type 2 diabetes?
Sa diabetes sa ikaduha nga tipo, ang pancreas wala molihok sa husto ug dili makagama sa insulto nga insulin sa husto nga kantidad, busa, ang lebel sa glucose sa dugo sa usa ka tawo nga labi nga nadugangan, nga nagdala sa grabe nga mga pathologies sa mga sistema sa vascular ug gikulbaan. Alang sa pagtambal sa ingon nga usa ka patolohiya, gipakita ang paggamit sa mga espesyal nga tambal ug higpit nga pagsunod sa usa ka diyeta nga adunay ubos nga carb.
Ang nag-unang gimbuhaton sa usa ka diyeta nga adunay ubos nga carb mao ang normalize ang lebel sa glucose, mawad-an sa gibug-aton, ug pagpalambo sa pagsuyup sa asukal. Nakatabang kini aron mahawan ang load sa pancreas. Dugang pa, sa pag-obserbar sa pagdiyeta, ang lipid spectrum nga gipahiuli, nga makunhuran ang gidaghanon sa kolesterol sa dugo ug ang risgo sa pagpalambo sa atherosclerosis (vascular nga kadaot), thrombosis.
Mas dali nga malikayan ang sakit kaysa sa pagtratar niini sa ulahi. Ilabi na kung nahanungod sa diabetes. Ang kini nga sakit gihulagway sa kamatuoran nga halos imposible nga makuha gikan niini. Kung ang usa ka paglapas sa proseso sa pagsabut sa glucose nagsugod sa lawas, nan kini lisud kaayo nga normal kini nga proseso.
Aron malikayan ang pagkasira, kinahanglan una nimo nga manguna sa himsog nga estilo sa kinabuhi ug sundon ang mga rekomendasyon bahin sa imong pagdiyeta.
Ang kini nga lagda hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Kung nahibal-an na ang sakit, kinahanglan nga seryosohon nimo nga hunahunaon ang imong kahimsog ug magsugod sa pagpangulo sa tama nga estilo sa kinabuhi.
Ang dili maayong batasan kinahanglan nga gilabay dayon. Kinahanglan nimo nga magsugod sa pagdula sa sports, ang pisikal nga kalihokan kinahanglan dili kaayo makapaluya, kinahanglan nimo nga kanunay nga hinumdoman nga ang lawas sa usa ka diabetes dili makuha ang husto nga kantidad sa kusog ug nanginahanglan kanunay nga pag-alima.
Ang pagtuman sa labing higpit nga pagkaon kinahanglan nga mandoan. Sa kini nga kaso, wala kini gipasabut nga ang pagkaon mahimong higpit sa mga termino sa mga pagdili sa kantidad sa pagkaon nga giinom. Dinhi kami naghisgot bahin sa kamatuoran nga ang pasyente kinahanglan nga mogamit lamang mga awtorisado nga mga produkto ug hingpit nga dili ibulag ang mga gisugyot sa doktor. Gidili ang pagkaon sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index.
Aron mahibal-an kung unsa gyud ang mga produkto nga mahimo nimong buhaton aron maandam ang imong gihigugma nga pagkaon, kinahanglan una nimong konsulta sa imong doktor. Adunay usa ka espesyal nga lamesa sa diabetes nga adunay sulud sa usa ka lista sa mga produkto nga gitugotan sa mga diabetes.
Makuha kini gikan sa imong doktor o makit-an sa Internet, gipalabi ang una nga kapilian. Igasulti kanimo sa doktor kung unsa kadaghan ang kinahanglan nga piho nga sangkap alang sa paggamit matag semana.
Kung bahin sa mga pasyente nga naggamit sa pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang, hinungdanon nga matikdan nga alang sa mga tawo nga adunay ubos nga lebel sa asukal, girekomenda ang pipila nga pagkaon, apan ang uban nga nag-antus gikan sa diabetes o resistensya sa insulin ang uban.
Kung naghisgot kami bahin sa mga pasyente nga adunay ikaduha nga tipo sa diabetes, mahimo silang mokaon sa mga itlog sa manok sa bisan unsang porma, apan dili sobra sa duha ka piraso sa usa ka adlaw. Mas maayo ang pagpili sa puti nga karne, tungod kay kini adunay sulod nga labing gamay nga kolesterol ug tambok. Kini ang pabo, koneho o karne sa manok.
Imbis sa asukal o matam-is nga pagkaon, kinahanglan nimong gamiton ang espesyal nga mga pagtandog sa pagkaon nga adunay mga sangkap nga kapuli sa asukal.
Ang mekanismo sa pagtrabaho sa usa ka pagkaon nga low-carb alang sa type 2 nga diabetes
Ang ingon nga usa ka pagkaon alang sa mga pasyente nga diabetes adunay labing kaayo nga paagi sa pag-atubang sa type 2 diabetes. Ubos sa usa ka diyeta nga ubos sa karbohidrat, ang usa ka tawo nakab-ot ang daghang mga katuyoan nga dungan, apan silang tanan nagdala sa usa ka katapusang sangputanan - pagpalambo sa kahimtang sa lawas.
Tungod sa kamatuoran nga ang pag-inom sa mga karbohidrat nga adunay pagkaon daghang pagkunhod, ang lebel sa glucose sa dugo mobalik sa normal. Gipahinabo niini ang pagkunhod sa luwan sa pancreas, ingon usa ka sangputanan nga kini nagpintal sa dili kaayo nga insulin, ug ang mga patay nga selula nagsugod sa pag-ayo.
Kung adunay pagkunhod sa mga taluktok sa insulin, ang proseso sa pagsunog sa tambok (lipolysis) gi-aktibo ug ang tawo nawad-an sa gibug-aton, magamit usab kini sa mga diabetes.
Mga baruganan sa pagtambal alang sa diyeta nga diyeta nga adunay diyeta nga ubos
Ingon og ang pulong "pagkaon" nakapahadlok kanimo? Sa tinuud, dili tanan komplikado. Ang mga nailhan nga mga baruganan sa pagdiyeta dili gyud komplikado ug lisud ipatuman.
Sukwahi sa mga gilauman, ang pagtambal nga adunay diyeta nga low-carb alang sa type 2 nga diabetes gitumong sa pagwagtang sa mga timailhan sa kagutom, ug dili kabaliktaran. Ang mga pagkaon nga daghag bitamina ug minerales dili kaayo makalingaw, ug kini labing maayo sa lami.
Ang sekreto sa pagkaon mao ra ang paglimitahan sa caloric intake sa matag fractional nga bahin ug pag-obserbar sa glycemic index sa tanan nga mga produkto.
Ang pagkaon nga girekomenda sa mga propesyonal nga doktor, ingon usa ka lagda, naglangkob sa 3 nga yugto:
- Pagsunod sa pipila nga mga pagdili sa pagpili sa mga produkto sa pagkaon. Ang basihan mao ang taas nga pagkaon sa protina ug pipila ka mga utanon.
- Sa ikaduha nga yugto, ang panguna nga bahin sa pagkaon gitagana alang sa pagkaon, nga gilangkuban sa komplikado nga carbohydrates. Gitugotan nga mogamit mga produkto sa dairy, ilang mga derivatives, ang ratio sa tambok ug kaloriya nga hugot nga naobserbahan ug gitimbang sumala sa mga lagda sa pagdiyeta. Ang mga prutas nga mahimong mokaon sa presensya sa type 2 diabetes, unod sa karne, kamote ug brown nga bugas wala’y eksepsiyon. Paglikay sa pinggan. Giandam gikan sa puti nga bugas ug mga patatas nga starchy, tungod kay sila gilakip sa lista sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic.
- Ang katapusang lakang naglangkit sa padayon nga pagkonsumo sa mga pagkaon ug himsog nga pagkaon alang sa nahabilin sa imong kinabuhi. Sa ato pa, kinahanglan nga magpadayon ang usa ka malig-on nga gibug-aton ug asukar sa dugo nga adunay husto nga balanse, fractional diet.
Mga resipe nga low-carb
Atol sa usa ka pagkaon nga nagpalambo sa kahimsog, mahimo ka mokaon sa mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga bahin sa tambok ug karbohidrat. Paghimo usa ka adlaw-adlaw nga menu aron ang mga pagkaon nga lutoon adunay usa ka minimum nga kantidad sa paspas nga karbohidrat, ug ang hugna nga bahin sa protina ug fiber labing menos 50% sa kinatibuk-ang pagkaon.
Ingon usa ka init nga pagtambal, gamita ang pagluto sa hudno, pabukala. Ang mga pinggan sa karne (mga bola sa karne, mga karne, mga karne) labing maayo nga makuhaan.
Karot nga salad ug mansanas
- Oras: 20-30 minuto.
- Mga Serbisyo Alang sa sulud: 2-3 Persona
- Ang sulud nga kaloriya: 43 kcal / 100 gramo.
- Katuyoan: paniudto.
- Pagluto: Ruso.
- Kalisud: dali.
Ang reseta sa repolyo mahimong magamit sa diyeta nga ubos ang carb alang sa mga diabetes. Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglan gamiton alang sa reseta:
- 100-150 gr. repolyo
- 25-30 gr. carrots ug parehas nga sibuyas,
- 12 gr. nga harina nga trigo
- 10-15 ml nga lana sa utanon,
- usa ka gamay nga kantidad sa greenery
- 10 gr. sour cream.
Ang repolyo maayong pagkabuhat nga tinadtad ug gilat-an sa ubos nga kainit sa inasinan nga tubig hangtud nga ang katunga andam na. Ang sibuyas, mga karot, girekomenda nga igpapatubo sa usa ka kalaha uban ang pagdugang sa lana sa utanon.
Ang mga gulay nga gulay gidugang sa rep ug giluto sa daghang mga minuto. Human sa dugang nga paggamit sa mga gulay, ingon man sour cream.
Tungod kay ang produkto mao ang pagdiyeta, girekomenda nga gamiton ang usa ka produkto nga adunay ubos nga sulud sa tambok.
Ang sunod nga pinggan mao ang mga cake sa isda. Sumala sa reseta, kinahanglan nimo gamiton ang 100 gr.
puno sa isda sa dagat, 25-30 gr. tinapay, maingon man sa 5-10 gr.
mantequilla ug 30 ml nga gatas. Ang tinapay nahumod sa gatas, ug dayon gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne nga adunay isda.
Sa giandam nga karne pagdugang lana, asin sa pagtilaw ug pagsagol sa hingpit. Ang mga cutlet giumol gikan sa tinadtad nga karne nga giandam sa niini nga paagi, nga dayon gikusokuso.
Ang laing resipe alang sa diyeta nga adunay gamay nga karbohidrat alang sa type 2 nga diyabetes giluto ang talong. Aron maandam ang ingon nga pinggan kinahanglan nimo gamiton: 200-300 gr. talong, 50 gr. sarsa nga gisandig sa cream nga adunay cream, lana sa utanon, maingon man mga greens ug asin. Gipanitan ang talong, tinadtad sa mga hiwa ug inasinan (mas maayo nga dili mogamit daghang mga panimpla).
Ang talong sa asin kinahanglan ibilin sa 10 minuto, aron mawala ang kapaitan. Sunod, gihugasan ang mga utanon ug giluto sa lana. Kung gikinahanglan, gitugotan nga idugang ang tubig o, pananglitan, sabaw nga utanon. Sa wala pa ang kaandam, ang tubig ibubo gikan sa pinggan, ang sarsa sa sour cream gidugang aron isagol ang pinggan sa daghang minuto. Gisilbi ang pinggan nga adunay maayong pagkabuhat nga tinadtad.
Bisan pa sa usa ka grabe nga diagnosis, ang usa ka tawo nga adunay diabetes mahimo’g lainlain ang ilang pagkaon sa daghang orihinal nga pinggan. Sa ubos sa pipila niini.
Ang sopas sa bean. Hinungdanong sangkap:
- berde nga beans
- 2 ka litro nga stock sa utanon
- usa ka hugpong nga greenery
- gamay nga sibuyas
- duha ka gagmay nga patatas.
Ibutang ang diced nga tubers, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas sa sabaw, lutoon sa 20 minuto, ug dayon dugangi ang beans. Lutoa ninyo sa 5 minuto, isalikway ang kainit, ibubo sa mga utanon.
Mga sinugba nga utanon. Lista sa mga sangkap:
- usa ka gamay nga ulo sa repolyo,
- 2 kamatis
- 3 kampanilya nga sili
- 1 talong
- 1 zucchini
- utanon nga utanon.
Ang tanan nga mga sangkap, gawas sa repolyo, nga kinahanglan nga tinadtad, gisagol, ibubo sa sabaw sa usa ka mabaga nga kalaha. Giandam ang usa ka pinggan sa 150 degree sa oven sulod sa mga 45 minuto.
Isda sa Pagdiyeta. Ang kinahanglan nga mga sangkap:
- 300 g puno nga isda,
- gamay nga panakot
- presko nga mga utanon
- lemon.
Ang kini nga pinggan giluto sa usa ka dobleng boiler.
Pagmusahan ang lemon juice sa lubi, ibubo ang daghang tubig sa isda, isablig kini sa mga tanum nga utanon, mga panakot ug ibilin aron magluto sulod sa tunga sa oras, dayon lutoon sa 20 minuto.
Ubos nga kaloriya nga manok. Kinahanglan nimo:
Ibubo ang langgam nga daghan sa lemon, isablig sa dill, ibilin aron mag-marinate sulod sa 30 minuto. Pagkahuman kinahanglan nimo gibunalan ang fillet, ibutang sa hudno sa 25 minuto. Ang kamalaumon nga temperatura mao ang 170 degree.
Mga pancake sa Hepatic. Lista nga Bahin:
- 0,5 kg sa atay
- 0,5 sibuyas,
- 2 kutsara sa bran,
- 1 ka itlog
- pipila ka mga panakot.
Gikan sa mga sangkap maghimo usa ka homogenous stuffing. Ang pamaagi sa pagluto gikalot. Ang labing kamalaumon nga oras mao ang 25 minuto.
Ang Pumpkin Soup nga may sili sa sili ug beans
Mga kalabasa nga kalabasa 500-600gr., Gamay nga sili nga sili, medium sibuyas o gamay nga sibuyas (depende sa mga gusto), mga de-latang beans 300-400gr., Sinulat sa sabaw sa utanon, panakot ug panimpla, asin sa pagtilaw, usa ka kutsara nga lana sa olibo. ang usa ka pares nga coriander dahon.
Pamaagi sa pag-andam: Panit ug maayong pagkabuhat sa sibuyas. Ang pagpainit sa kaldero, ibubo ang gamay nga lana sa oliba, ug dugangi ang sibuyas.
Pagpalihok sa parehas, pagprito hangtod nga hubaron. Rinse ang peppercorn sa ilalum sa nagaagay nga tubig, kuhaa ang mga liso ug maayong pagkabuhat.
Nagpadala kami og paminta sa usa ka kaldero sa gamay nga pinirito nga sibuyas. Guntinga ang pulp sa kalabasa sa gagmay nga mga cubes.
Gisabwag namon ang kalabasa sa usa ka kaldero. Sa daghang mga minuto, himoa nga ang mga kalabasa nga priso, kanunay nga gipukaw ang tanan nga mga sangkap aron dili masunog.
Pag-andam sa sabaw sa utanon, idugang kini sa kaldero. Pagdala sa usa ka hubag.
Magluto sa sabaw sa ubos kaayo nga kainit nga dili molapas sa 12-20 minuto. Niining panahona, ang mga cubes sa kalabasa kinahanglan nga humok ug adunay panahon sa pagluto.
Gibiyaan namon ang nahuman nga sabaw sa makadiyot, nga gitugotan nga pabugnawon kini gamay. Paggaling sa mga sagol nga adunay usa ka blender o processor sa pagkaon.
Kinahanglan nimo ibubo lamang ang humot nga sabaw sa usa ka sarsa ug idugang ang usa ka gamay nga de lata nga puti nga beans ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dahon sa coriander. Human sa pagpabukal alang sa pipila pa ka minuto, asin ang sabaw ug paminta.
Ang mga pancakes nga adunay ricotta cheese ug usa ka pinch nga cinnamon
Mga sagol: 2 nga mga itlog sa manok, usa ka kutsarita nga baking powder (mahimong mapulihan sa linuto sa kalaha nga linuto sa kalaha), idugang ang sweetener sa pagtilaw, protina sa whey sa uga nga porma - 100 gr., Usa ka pares nga mga kutsara sa low-fat fat cream, 100 gr. Ang keso sa Ricotta, usa ka pinch nga cinnamon, mahimo ka usab makadugang nutmeg.
Paagi sa pagpangandam: Pagdala sa mga itlog sa usa ka lawom nga panaksan. Idugang ang uga nga protina sa whey.
Gamit ang usa ka whisk, pagbunal sa sangputanan nga masa. Idugang ang keso sa ricotta.
Karon mahimo ka makadugang usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha sa minasa. Human sa pagsagol sa tanan nga mga sangkap sa usa ka homogenous nga pagkamakanunayon, pagdugang cream.
Ipadayon ang paghawid sa minasa gamit ang usa ka whisk. Usa ka pinch sa nutmeg ug ground cinnamon moabut sa dali nga gamit.
Ang kahibulongan nga baho sa pinggan, sa kinatibuk-an, tungod sa kini nga mga pahumot. Kung ang wala’y natiman nga mga pancake dili sa imong lami - pagdugang sweetener.
Ang sangputanan nga pangmasang kinahanglan nga usa ka pare-pareho nga pagkamakanunayon ug dili adunay mga bugalbugol. Sa panagway, ang minasa morag mabaga nga sour cream.
Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon sa usa ka nainit nga batid ug ibubo ang minasa sa mga bahin. Kasagaran gigamit ang usa ka kutsara.
Fry ang mga pancake hangtod sa bulawan nga brown ug mikaylap sa usa ka plato. Pagdekorar sumala sa mga gusto ug pag-alagad.
Ang isa pa nga pinggan nga mahimo’g gitawag nga espesyal tungod sa lami ug ubos nga konsentrasyon sa mga carbohydrates sa mga produkto usa ka salad sa Ingles.
Sagol nga dughan sa manok 200-300 gr., 150g. bisan unsang uhong, 1 pick nga pipino, ubos nga kaloriya nga mayonesa alang sa pagsinina, usa ka pinch nga asin sa dagat.
Pagpangandam: Guntinga sa gagmay nga mga cubes ang linuto nga fillet. Hugasan ang uhong ug magluto sa 5 minuto. Namatikdan namon ang panahon sukad nagbukal. Gipabugnaw namon ang tubig ug gipamutol. Fry ang mga uhong sa usa ka kalaha. Guntinga ang pipino ngadto sa gagmay nga mga cubes. Gihiusa namon ang mga sangkap sa ibabaw sa usa ka lawom nga panaksan ug panahon uban ang mayonesa, nga hinayhinay nga nagsagol. Pagdekorasyon sa salad ug pag-alagad.
Guntinga ang duha nga gilat-an nga mga itlog sa mga hiwa, usa ka pipino ug 2-3 radish sa mga gilis, panahon nga adunay lana sa oliba. Aron makatilaw, mahimo nimong idugang ang mustasa, bisan unsang mga nuts, isablig ang lana sa mais. Ang mga utanon sa kini nga salad alang sa mga diabetes mahimo’g bisan unsang us aka us aka seasonal, hangtod sa grated radish, kini labi pa’g lami. Likayi ang gilat-an nga mga carrot ug mga beets nga adunahan sa carbohydrates.
Pabukalan ang mga singsing sa squid ug itlog ug puthaw. Pagdugang usa ka gamay nga de lata nga mais, panahon uban ang usa ka sinagol nga lana sa utanon nga adunay lemon juice.
Usa ka ubos nga carb, ang resipe nga gipahiangay sa diabetes. Gibunalan ang 2 itlog, 100 g sa kefir ug 3 tbsp. tablespoons sa fiber (gibaligya sa mga departamento sa himsog nga nutrisyon). Pagdugang usa ka quarter nga kutsarita nga soda ug sweetener. Fry sa lana sa utanon.
Paghimo mga tinadtad nga karne gikan sa 500 g nga atay sa baka. Idugang kini 3 nga kutsara sa bran, tunga nga tinadtad nga sibuyas, 1 itlog, asin. Gamit ang usa ka kutsara, ibutang ang pancake sa usa ka linuto sa kalaha ug pagaluto sa 30 minuto.
- Uban sa Iceberg Salad
Usa ka maayo nga kapilian alang sa usa ka holiday sa pagkaon alang sa mga diabetes. Lutoa ninyo ang 2 nga mga itlog ug 250 g hipon, puthaw ang usa ka gamay nga clove sa ahos. Ibubo ang mantika sa olibo sa kalaha, pagprito nga diyutay ang mga hipon, dayon dugangi ang asin, paminta ug ahos. Sa usa ka plato, pagpili og usa ka salad nga iceberg, putla ang katunga sa cherry sa tunga, diced cheese ug mga itlog. Ibutang ang udang sa ibabaw. Pagsinina - sour cream ug usa ka gamay nga ahos.
- Kubo nga keso nga adunay mga utanon ug ahos
Grasa ang ahos gamit ang usa ka espesyal nga press o ihaw. Grind ang dill ug perehil sa usa ka blender o chop nga maayong pagkabuhat. Idugang ang mga sangkap sa keso sa cottage nga adunay usa ka matambok nga sulud nga labing menos 5%, isagol nga maayo.
Contraindications alang sa parehas nga pagkaon
Ang usa ka diyeta nga low-carb alang sa mga diabetes adunay kalabotan sa pipila ka mga contraindications. Una sa tanan, naghisgot kami bahin sa pipila nga gidili nga mga produkto nga dili gusto nga magamit ug nga gilista sa sayo pa. Ingon usab, pagsunod sa usa ka pagkaon nga libre ang karbohidrat, kusganong girekomenda nga hatagan pagtagad ang kamatuoran nga:
- ang mga eksperto sa nutrisyon wala magtambag sa mga tin-edyer ug mga batan-ong mga bata nga adunay diabetes aron makapadayon sa ingon nga pagkaon. Ang ilang lawas nagsugod pa sa pagporma, ug ang usa ka kakulangan sa pagkaon sa karbohidrat mahimong usa ka provocateur sa pipila ka mga problema sa kinatibuk-ang kahimtang,
- ang pagkaon kinahanglan ipasibo sa panahon sa pagmabdos ug sa panahon sa pagpapasuso,
- Dili girekomenda nga sundon ang usa ka pagkaon nga wala una konsultaha ang usa ka espesyalista, ingon man usab kadtong adunay mga sakit nga laygay nga sakit (mga sakit sa kidney, atay ug cardiovascular nga sistema).
Mahimo ka nga mag-diet sa usa ka diyeta nga ubos-carb sa bisan unsang oras, bisan unsa pa ang kasinatian sa diabetes. Ang bugtong kondisyon mao ang paghimo niini nga hinay-hinay, ang usa ka kompleto nga pagbalhin kinahanglan nga moabot sa 2-3 ka semana, aron ang mga organo sa digestive adunay panahon aron ipasibo sa bag-ong menu.
Sa una, ang asukal sa dugo mahimo pa nga motubo gamay tungod sa pagpagawas sa glycogen gikan sa atay, unya ang proseso molig-on.
Nawala ang gibug-aton sa pagkawala human sa pipila ka mga adlaw, ingon nga ang lawas nagsugod sa pagkuha pagpapahawa sa sobra nga likido.
Alang sa pipila ka mga kategoriya sa mga diabetes, ang usa ka independente nga pagbalhin sa diyeta nga adunay ubos nga kargamento nga kontra, kinahanglan nga i-coordinate ang tanan nga mga pagdili sa ilang doktor.
Category sa mga pasyente nga dunay diabetes | Ang problema | Solusyon |
Mga mabdos nga babaye | Nagkadaghan nga panginahanglan sa glucose sa panahon sa gestation. | Usa ka gamay nga pagdili sa carbohydrates, ang asukar sa dugo gi-regulate sa mga droga. |
Mga Bata | Ang usa ka diyeta nga ubos sa asukal sa mga panahon sa aktibo nga pagtubo mahimong makapugong sa kauswagan sa bata. | Ang gikinahanglan nga kantidad sa karbohidrat gikalkula depende sa edad, gibug-aton ug pagtaas sa rate sa bata. Ang pamatasan sa physiological alang sa mga bata nga wala’y usa ka tuig 13 g matag kilogram nga gibug-aton, ug mikunhod uban ang edad. |
Hepatitis | Pagkaon alang sa hepatitis, labi na ang mahait, nag-uban sa usa ka dugang nga gidaghanon sa carbohydrates. | Ang therapy sa insulin hangtod sa katapusan sa pagtambal, unya usa ka hinay-hinay nga pagkunhod sa mga karbohidrat ug pagtaas sa mga produkto sa protina sa menu. |
Ang pagkapakyas sa renal | Gikinahanglan ang pagpugong sa protina, nga medyo daghan sa diyeta nga ubos-carb. | |
Sakit nga constipation | Hinaot nga magkagrabe tungod sa kadaghan sa karne sa pagkaon. | Uminum ang daghang mga pluwido, ut-ot ang fiber o light laxatives. |
Pagkaon kada adlaw alang sa usa ka semana
Sa wala pa nimo hisguti ang eksakto kung unsa ang mga kabtangan sa diyeta nga adunay gamay nga kargamento nga adunay type 2 nga diabetes, kinahanglan nga ipatin-aw nga adunay daghang mga hinungdan nga hinungdan sa pag-uswag sa kini nga sakit.
Ang ingon nga mga hinungdan mahimo nga adunay dili maayong batasan, usa ka genetic predisposition, pagkadaut sa nutrisyon.
Ang matag butang gikan sa lista sa ibabaw mahimong hinungdan sa pag-uswag sa diabetes. Aron malikayan ang ingon nga sakit, hinungdanon nga moagi sa usa ka tukma sa panahon nga pagsusi sa usa ka angay nga espesyalista ug sundon ang tanan nga iyang mga rekomendasyon.
Usa sa kini nga mga rekomendasyon mao ang diyeta nga wala’y karser alang sa type 2 nga diabetes, ang usa ka doktor naghimo usa ka menu sa usa ka semana nga adunay ingon nga pagkaon sa una nga higayon, ug ang pasyente kinahanglan nga hugot nga sundon kini nga mga panudlo.
Adunay daghang mga kaso diin ang usa ka higpit nga pagkaon nakatabang sa pasyente nga makunhuran ang lebel sa asukal sa dugo ug pag-normalize ang panghunahuna sa lawas sa insulin. Kung gitun-an nimo ang mga pagribyu sa daghang mga pasyente, tin-aw nga ang usa ka pagkaon nga low-carb alang sa diabetes usa ka medyo epektibo nga pamaagi sa pagtambal nga adunay komplikado nga epekto sa lawas.
Ang labing hinungdanon nga kapilian sa nutrisyon mao ang girekomenda sa pasyente nga maminusan ang pag-inom sa pagkaon nga adunay daghang daghan nga carbohydrates.
Kasagaran, ang usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya alang sa type 2 nga diabetes naglangkob sa usa ka hingpit nga pagsalikway sa ingon nga mga produkto:
- Mga produkto sa panaderya
- pasta
- bugas
- tam-is nga mga bunga.
Girekomenda sa mga doktor nga mogamit daghang daghang likido ug pagdugang pipila nga mga suplemento sa bitamina sa imong pagdiyeta.
Ang pagkaon sa pasyente kinahanglan adunay igo nga gidaghanon sa komposisyon niini:
Ang mga produkto nga adunay hinay nga karbohidrat, sa sukwahi, kinahanglan idugang sa imong pagdiyeta. Pagkahuman sa paggamit niini, ang asukal nga hinayhinay nga pagsaka, sa tinuud, dayon usa ka gamay nga insulin, nga ania sa lawas sa usa ka pasyente nga diabetes, gisagubang ang buluhaton niini.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang usa ka pagkaon nga libre ang karbohidrat naglangkit sa usa ka hingpit nga pagsalikway sa matam-is nga mga pagkaon, lakip ang mga prutas ug ilimnon nga adunay glucose.
Alang sa pagtambal sa type 2 nga diabetes, gikinahanglan ang usa ka pagkaon nga karbohidrat. Kini nga kasayuran dili napamatud-an sa siyensya.
Daghang mga doktor ang nagkahiusa nga nag-ingon nga ang sobra nga karbohidrat sa lawas hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa glucose sa dugo, ug alang sa usa ka diabetes kini peligroso kaayo.
Ang diyabetis adunay ilang kaugalingon nga mga hinungdan sa paghimo og usa ka menu alang sa usa ka semana, ug ang pagkaon naglangkob sa pipila ka mga pagkaon.
Ang ingon nga pagkaon adunay upat ka hugna, nga ang matag usa adunay kaugalingon nga mga kinaiya.
Kini ang higpit, ang gidugayon dili usa ka semana, apan gikan sa 15 nga mga adlaw o mas dugay. Sa niining panahon, ang proseso sa ketosis nagsugod sa lawas, nga mao, ang pagkahugno sa mga tambok mahitabo.
Sa una nga hugna, gitugotan nga magdugang dili molabaw sa 20 g nga mga karbohidrat adlaw-adlaw sa menu, ang pagkaon kinahanglan nga gibahin ngadto sa 3 ngadto sa 5 nga kan-on ug kuhaon sa gagmay nga mga bahin, ang gintang tali sa mga kasikbit nga pagkaon kinahanglan dili molabaw sa 6 ka oras. Dugang pa, mapuslanon nga tun-an ang kasayuran bahin sa unsang lahi ang posible nga prutas alang sa diabetes.
Kinahanglan ka mag-inom labing menos 8 nga baso nga tubig sa usa ka adlaw. Kinahanglan nga mobiya sa lamesa nga adunay gamay nga pagbati sa kagutom.
Sa kini nga yugto, ang mga nag-unang produkto sa menu mao ang:
Sa gagmay nga kantidad gitugotan nga mag-ut-ut:
- Kamatis
- pepino
- zucchini
- repolyo
- talong
- olibo
- mga produkto sa gatas,
- cottage keso.
- harina ug tam-is nga pagkaon,
- tinapay
- pag-paste sa kamatis
- mga nuts
- Mga liso sa sunflower
- starchy mga utanon
- karot
- tam-is nga mga bunga.
Aron ma-aktibo ang proseso sa ketosis, ug, busa, pagbug-os sa timbang, kinahanglan nimo nga buhaton ang pisikal nga mga ehersisyo. Kung gisunod nimo ang tanan nga mga lagda, nan sa kini nga yugto ang pagkawala sa balita hangtod sa lima ka kilogramo.
Kini molungtad gikan sa daghang mga semana hangtod sa daghang mga tuig. Ang gidugayon gitino sa sobra nga timbang, nga kinahanglan mawala. Sa kini nga panahon, kinahanglan nimo mahibal-an ang imong kaugalingon nga adlaw-adlaw nga dosis sa carbohydrates, ang paggamit niini nga magpadayon sa proseso sa pagkawala sa timbang. Gihimo kini sa eksperimento.
Kinahanglan nimo nga anam-anam nga madugangan ang kantidad sa mga karbohidrat sa pagkaon ug pag-monitor kung giunsa ang pagbag-o sa lawas. Ang pagtimbang-timbang labing nahimo matag usa ka semana. Kung ang gibug-aton sa lawas nagpadayon sa pagkunhod, ang gidaghanon sa mga karbohidrat mahimong madugangan. Kung ang gibug-aton mobangon o mohunong sa parehas nga lebel, nan kinahanglan nimo nga mobalik sa una nga yugto.
Nagsugod kini human maabut ang sulundon nga gibug-aton. Atol sa kini nga panahon, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang labing kamalaumon nga kantidad sa mga karbohidrat alang sa usa ka partikular nga tawo, nga magtugot kanimo sa pagpadayon sa gibug-aton sa gikinahanglan nga lebel, dili mawad-an sa gibug-aton o makakuha og gibug-aton. Girekomenda alang sa pipila ka bulan sa usa ka diyeta nga ubos ang karerula nga naglakip sa 10 g nga sobra nga sobra nga carbohydrates matag semana.
Kinahanglan kini nga maobserbahan sa tanan nga sunod nga kinabuhi (human matino ang labing kadako nga kantidad sa carbohydrates) aron ang gibug-aton gipadayon sa gikinahanglan nga lebel.
Ang kantidad sa karbohidrat nga naglangkob sa lainlaing mga pagkaon gipaila sa usa ka espesyal nga lamesa alang sa diyeta nga ubos ang karpet. Naglakip kini sa mga ngalan sa mga produkto ug sulud nga adunay sulod nga carbohydrate.
Pinasukad sa datos gikan sa lamesa, ang matag tawo dali nga makahimo sa ilang adlaw-adlaw nga pagkaon ug bisan pa adunay daghang lainlaing mga resipe.
Pananglitan, sa pagluto sa karne sa Pranses, sumala sa pagkaon sa Atkins, gidili ang paggamit sa patatas. Girekomenda nga pulihan kini sa zucchini o kamatis, samtang ang pinggan wala mawad-an sa lami ug wala mosangput sa pagtaas sa timbang.
Kung gipunting ang imong indibidwal nga pagkaon, kinahanglan nga tagdon ang kantidad sa karbohidrat sa mga pagkaon, apan ang mga protina ug tambok kapilian.
Aron mapalambo ang usa ka senemana nga menu, mahimo nimong makuha ang musunud nga template ingon sukaranan:
- Ang pamahaw kinahanglan maglangkob sa mga produkto sa protina (cottage cheese, yogurt, itlog, karne), mahimo ka mag-inom sa green nga tsa nga wala’y asukal, sa paagi, mahimo ka usab makainom green green nga adunay pancreatitis.
- Alang sa paniudto, mahimo ka mokaon sa mga pinggan sa isda ug karne nga adunay usa ka salad nga mga utanon o gamay nga kantidad sa hinay nga pagtunaw nga mga karbohidrat (tinapay, cereal).
- Alang sa panihapon, girekomenda usab ang isda o karne (labing maayo nga pabukalan o lutuon kini). Utanon nga salad o salad sa seafood, unsweetened fruit.
Paghimo mga konklusyon
Kung nabasa nimo kini nga mga linya, makahinapos ka nga ikaw o ang imong gihigugma nagmasakit sa diabetes.
Nagpahigayon kami usa ka imbestigasyon, gitun-an ang usa ka hugpong sa mga materyales ug labing hinungdanon gisusi ang kadaghanan sa mga pamaagi ug mga tambal alang sa diabetes. Ang hukom mao ang mga musunud:
Kung gihatagan ang tanan nga mga tambal, kini usa ka temporaryo lamang nga sangputanan, sa diha nga nahunong ang intake, ang sakit nagkagrabe.
Ang bugtong tambal nga naghatag og hinungdan nga mga sangputanan
Mga bahin sa menu sa tawo alang sa type 2 diabetes nga adunay katambok
Ang diyabetes nga dili pagsalig sa insulin ug sobra sa timbang ang kanunay ug peligroso nga kombinasyon. Ang kalagmitan sa malampuson nga pagtambal sa sakit labi nga gipataas kung ang usa ka tawo nagdumala sa pagkawala sa timbang. Ug alang niini kinahanglan nimo ang usa ka maampingon nga gipili nga pagkaon. Usa ka sample menu alang sa type 2 diabetes mellitus nga adunay sobra nga timbang makatabang sa pagpugong sa lebel sa glucose ug malikayan ang sobra nga katambok.
Ngano nga ang usa ka tawo mawad-an sa gibug-aton sa diabetes
Kung ang usa ka pasyente naghiusa sa diyabetes nga wala’y pagsalig sa insulin ug sobrang katambok, ang pagkawala sa timbang usa sa iyang hinungdanon nga mga buluhaton (siyempre, pagkahuman sa pag-amping sa asukal). Ang pag-normalize sa gibug-aton sa lawas mao ang labing hinungdanon nga kahimtang alang sa pagdugang sa pagkasensitibo sa mga selyula sa lawas sa panguna nga sangkap nga gipatungha sa pancreas - insulin.
Sa pagkunhod sa timbang, ang pagkarga sa pancreas mahinungdanon nga mikunhod. Ug kini usa ka garantiya nga kutob sa mahimo ang mga β-cells kutob sa mahimo. Sa labi pa niini, labi ka dali nga makontrol ang sakit ug dili kaayo mahimo nga moadto sa usa ka grabe nga porma nga gisaligan sa insulin.
Ang maayong balita alang sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes: kung mawad-an ka timbang, mahimo nimo mapadayon ang usa ka normal nga lebel sa glycemia nga wala mag-inject sa insulin.
Ikasubo, ang pagkawala sa timbang dili kadali. Ang tinuud nga kadaghanan sa mga diabetic nag-antus gikan sa gitawag nga metaboliko nga sindikato, tungod sa kung diin usa ka bisyo nga porma sa bilog: nadugangan nga paggamit sa karbohidrat - usa ka hait nga pagpagawas sa insulin sa dugo - ang pagproseso niini nga tambok ug pagkunhod sa lebel sa asukal - kagutom - bag-ong pagkonsumo sa mga pagkaon nga adunay karbohidrat.
Ang lain nga maayong balita alang sa mga nag-antus gikan sa dugang nga gana sa pagkaon ug sobra nga gibug-aton batok sa background niini: mahimo nimo madugmok ang kini nga lingin pinaagi sa pagbiya sa dali nga natunaw nga mga carbohydrates. Ug kini mahimo nga labi ka dali kay sa kini gusto.
Unsa ang kalambigitan tali sa hilabihang katambok ug diabetes
Karon, kapin sa katunga sa populasyon sa mga naugmad nga ekonomikanhon nga mga nasud ang nag-antus sa usa ka paagi o sa lain, nadugangan nga gibug-aton. Kini nga numero, sa walay palad, nagkadako. Tungod kini sa sobra nga gibug-aton sa adlaw-adlaw nga pagkaon nga adunay carbohydrates. Kung ang usa ka tawo nagdugang ang gidaghanon sa tambok sa iyang menu, ang katambok sa usa ka tawo dili molambo.
Ang mga pagtuon sa estilo sa kinabuhi sa pipila ka mga tribo sa India nagpakita nga sila mga slim ug wala mahibal-an bahin sa hilabihang katambok sa dihang gikaon nila ang tradisyonal nga mga pagkaon nga ubos ang carbohydrates. Apan sa diha nga nahibal-an nila ang ingon usa ka asset sa sibilisasyon sama sa premium nga harina, ang katambok nagsugod nga mikaylap sa ilang taliwala. Ikasubo, karon sa pipila nga mga populasyon sa ingon nga mga tribo, ang ihap sa mga tambal nga pasyente hapit sa 100 porsyento.
Ang parehas nga butang naaplikar sa mga taga-Aboriginal nga nagpuyo sa mga isla sa Oceania: ang ilang kaila sa mga pagkaon nga may karbohidrat sa Western nga hinungdan sa usa ka epidemya sa hilabihang katambok, diabetes, ug sakit sa cardiovascular.
Gituohan nga ang pipila ka mga tawo adunay usa ka genetic nga hilig nga mahimong sobra sa timbang. Ang pagkasensitibo sa ilang utok sa serotonin ubos, nga hinungdan sa pagkasubo ug kabalaka. Ang ingon nga mga tawo kanunay nga mikonsumo daghan kaayo nga carbohydrates. Sa kini nga kaso, sila nangadto na, ang katapusang punto diin ang dili-nagsalig nga insulin mellitus.
Nganong hinungdanon ang pagpakunhod sa carbohydrates
Namatikdan nga 100 porsyento sa mga sobra nga tambal ang nagkaon, ug ang ilang menu naglangkob sa daghang mga karbohidrat. Pagkahuman nila pagkunhod sa pag-inom sa mga pagkaon nga adunahan sa kini nga mga sangkap, nakit-an nila nga ang ilang gana sa pagkaon normalize. Ang pagkagusto alang sa matam-is, starchy nga pagkaon nawala.
Kini nga panghitabo nahitabo tungod ang mga protina, nga gisugdan sa usa ka tawo nga mokaon labaw pa, naghatag usa ka pagbati sa pagkatagbaw. Sa parehas nga oras, ang lebel sa insulin sa dugo dili mouswag, ingon usab sa mga karbohidrat. Mao nga ang usa ka tawo makasagubang sa pagkaadik sa sweets o pagkaon sa starchy.
Kini hinungdanon ang pagbansay sa imong kaugalingon sa pagkaon kanunay ug hinay. Tugotan ka nga managsama ang pag-apod-apod sa daghang mga sustansya sa tibuok adlaw. Mao nga ang usa ka tawo dili mobati kagutom. Busa, wala’y kinahanglan nga mga kinahanglanon alang sa pagtaas sa timbang sa lawas, ug mahimo kini nga slim, himsog. Ug labi ka hinungdan - ang lebel sa glycemia makontrol ug mapadayon kini sa lebel sa physiological.
Kini hinungdanon kaayo aron maminusan ang kantidad sa insulin sa dugo (nga adunay diyabetes nga wala’y pagsalig sa insulin, ang gidaghanon niini gipataas). Ang ingon nga usa ka hormone dili lamang nagpaubos sa asukal, apan usab ang nagpalihok sa mekanismo sa paghimo niini nga tambok. Ug ang labi pa ka kusog, kini labi ka lisud alang sa usa ka tawo nga mawad-an sa gibug-aton. Ang pagbalhin sa usa ka diyeta nga kulang sa carbohydrates makatabang sa pagkunhod sa lebel sa insulin, pagpalig-on sa gibug-aton ug glycemia.
Mga Rekomendasyon sa Menu alang sa sobra nga katambok nga Diabetic
Ang nutrisyon sa kini nga pasyente nagpasabut sa usa ka pagkunhod sa piho nga grabidad sa mga karbohidrat aron makab-ot ang normalization sa lebel sa insulin ug mga indikasyon sa glucometer. Siyempre, sa ingon nga pagkaon adunay gidili nga pinggan. Adunay prutas sa kini nga lista. Alang sa pipila, ang pagbiya sa kanila tingali ingon kalisud ug bisan pa makapasubo.
Apan unsa ang mas maayo - ang pagkaon sa matam-is nga mga prutas o pagkinabuhi nga puno sa kinabuhi, nga adunay tin-aw nga hunahuna, tin-aw nga panan-aw, nga wala’y peligro sa mga komplikasyon sa kidney? Ang tubag, ingon sa giingon nila, nagsugyot sa kaugalingon.
Mao nga, alang sa usa ka diabetes nga nag-antos gikan sa dugang nga gibug-aton, hugot nga gidili:
- tanan nga mga produkto nga puti nga harina (dili lamang tinapay, apan usab pasta),
- tanan nga matam-is nga bunga (labi na ang saging, ubas, petsa, igos),
- mga marinade ug salty pinggan,
- chips ug uban pang pagpuasa (adunay daghang glycemic index)
- Lab-as nga gipatas nga mga juice
- bisan unsang pagsamok
- bisan unsang taas nga asukar nga adunay alkohol
- ang gitawag nga mga pagkaon nga diabetes.
Lakip sa gitugotan nga kapilian mao ang pinggan sa karne, isda, seafood. Ang mapuslanon mao ang mga taba sa utanon, berde nga mga utanon ug mga unsweetened fruit, nuts. Gisugyot nga mag-konsumo og mga abukado - kini "nagproseso" nga tambok ug nag-normalize ang lebel sa asukal. Sa adlaw-adlaw nga menu kinahanglan nga fibre. Ang mga pagkaon sama sa grapefruit, mansanas, lemon, pomegranates, kalabasa, luya ug repolyo epektibo nga nag-normal sa glycemia.
Mga Pasidaan
Ang pagdumili sa mga karbohidrat ug hingpit nga pagwagtang sa pagkaon labi ka delikado. Kini grabe nga makaapekto sa function sa gastrointestinal tract, ang kahimtang sa buhok, panit ug background sa psychoemotional, ug mosangpot sa usa ka pagpalala sa mga sakit nga nagkahiusa. Kung ang pagkalkula sa menu alang sa usa ka semana, iapil ang mga pagkaon nga makatabang sa pagdugang sa lebel sa asukal. Kung nagpalambo sa pagkaon alang sa himsog nga sobra sa timbang nga mga tawo, ang usa ka susama nga prinsipyo sa pagporma sa pagkaon nakita ang
- Ang hingpit nga pagdumili sa pag-ut-ut sa mga carbohydrates dili madawat, tungod kay sila nag-apil sa synthesis sa kusog nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas.
- Kini hinungdanon ang pagbalanse sa tanan nga nutrisyon sa pagdiyeta, pag-order sa pag-inom sa mga carbohydrates.
- Pagtagad sa gidaghanon sa kolesterol sa pagkaon. Ang pagbaton sa kabtangan sa pagsulud sa mga dingding sa mga ugat sa dugo, kini nagpugong sa pag-andar sa sistema sa sirkulasyon, nga usa ka negatibo nga hinungdan sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus.
- Paglikay sa pagluto pinaagi sa pagprito. Ang mga Heterocyclic amines nga naumol sa sobrang kainit nga epekto sa cardiovascular nga sistema.
Ang menu sa adlaw-adlaw nga mga resipe alang sa type 2 nga diabetes
Usa ka himsog nga pancreas ang nagtago sa hormone nga insulin, nga gigamit ang sobra nga asukal sa dugo. Ang bahin sa glucose nga gihatag uban ang pagkaon gihurot sa kaunuran sa panahon sa ehersisyo. Ang mga function nga malfunctions sa lawas nga responsable alang sa paghimo sa insulin nagdala sa kamatuoran nga ang lebel sa glucose nagdugang, nga nagdala sa daghang uban pang mga problema sa kahimsog. Tungod kay ang mga karbohidrat moabut kanato sa pagkaon, makataronganon nga maghunahuna nga ang husto nga solusyon mao ang paglimite sa ilang paggamit. Unsa man ang kinahanglan nga nutrisyon ug pagkaon alang sa type 2 diabetes aron ang asukal dili mobangon, among isulti sa kini nga artikulo.
Mga sangputanan sa sakit
Ang diabetes usa ka makahilo ug makuyaw nga sakit. Kini siya ang panguna nga hinungdan sa mga clots sa dugo, ingon man mga pagbunal ug pag-atake sa kasingkasing. Ang sakit nakaapekto sa mga organo sa sistema sa excretory, hinungdan sa pagkaguba sa natural nga pagsala sa atong lawas - ang atay. Ang panan-awon nag-antus, tungod kay ang pagtaas sa asukal nagpukaw sa pagporma sa glaucoma o mga katarata.
Alang sa pasyente nga adunay kapansanan nga metabolismo sa karbohidrat, ang pagkaon kinahanglan mahimong usa ka pamaagi sa kinabuhi. Sa pagsugod, unsa nga lebel sa asukal ang giisip nga batakan. Maayo nga sulud nga 3.2 hangtod 5.5 mmol / L.
Ang usa ka pagtaas sa asukal sa dugo mahimo’g magdala sa usa ka pasyente nga adunay usa ka diagnosis sa type II diabetes sa higdaan sa ospital, usahay bisan sa usa ka dili tinuyo nga kahimtang.
Nahitabo kini kung ang lebel sa glucose moabut sa usa ka kritikal nga kantidad nga labaw sa 55 mmol / L. Kini nga kondisyon gitawag coma. Depende sa kung unsa ang hinungdan niini, kalainan:
- ketoacidotic,
- hyperosmolar
- lactic acidemic coma.
Ang una gipahinabo sa pagdugang nga sulud sa mga lawas sa ketone sa dugo sa pasyente, nga usa ka produkto sa pagkahugno sa mga tambok ug protina. Ang hinungdan sa ketoacidotic coma mao ang kakulang sa enerhiya nga nakuha gikan sa pagguba sa mga carbohydrates. Ang lawas mogamit dugang nga mga gigikanan - taba ug protina, ang labi sa mga produkto nga madunot adunay makahilo nga epekto sa utok. Pinaagi sa paagi, ang mga diyeta nga low-carb mahimong mosangpot sa susama nga epekto, busa hinungdanon nga sundon ang usa ka balanse nga pagkaon.
Ang Hyperosmolar coma usa ka talagsa nga panghitabo. Nagpalambo kini, ingon nga usa ka lagda, batok sa background sa mga nakatago nga makatakod nga mga sakit. Ang hinungdan niini mao ang grabe nga dehydration, nga nagdala sa pagdaghan sa dugo, usa ka komprehensibo nga pagkaguba sa pag-andar sa vascular system. Kini nga kahimtang molambo kung ang sulud sa asukal molapas sa 50 mmol / l.
Ang lactatacidemic coma usa ka talagsa nga panghitabo. Kini gipahinabo sa usa ka hataas nga sulud sa lactic acid. Kini nga substansiya adunay usa ka gilitok nga cytotoxic nga epekto, nga mao, nagdala sa kadaot sa mga istruktura sa cellular sa ilang sunod nga pagkamatay. Kini ang kini nga kahimtang nga gikonsiderar nga labing delikado nga komplikasyon sa diabetes, tungod kay kini mosangput sa pagdala sa tibuuk nga sistema sa vascular ug mahimo’g matapos sa pagkamatay sa usa ka tawo kung dili ka makahatag tabang nga panahon.
Mga baruganan sa nutrisyon
Ang pagdiyeta alang sa mga diabetic gitukod sa parehas nga mga lagda ingon usa ka himsog nga pagkaon sa usa ka ordinaryo nga tawo. Wala isugyot sa menu ang bisan unsang mga produkto nga eksotiko. Sa sukwahi, mas simple ang pagkaon, mas maayo. Gitambagan ang mga diabetes sa pagkaon matag 3.5 ka oras. Kini ang ingon nga usa ka yugto sa panahon nga gikinahanglan aron ma-assimilate kung unsa ang nangaon kaniadto. Ang pamahaw, paniudto ug panihapon labing maayo nga gitakda sa oras. Ang mga snacks dili limitado sa oras. Ang ilang katuyoan mao ang pagpakunhod sa gibati nga kagutom.
Ang mga tambal nga pasyente, ug kadaghanan sa mga pasyente sa diabetes, gireseta sa usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya, ang kusog nga kusog nga nahiangay sa 1300-1500 kcal.
Pinaagi sa kini, ang usa ka pagkaon alang sa mga diabetes nga nahabilin gikan sa mga produkto nga adunay usa ka ubos nga glycemic index perpekto alang sa pagkawala sa timbang.
Gitugotan ka nga makunhoran ang gibug-aton nga wala’y pagkaon sa pagkaon, dili mabag-o nga pagbati sa kagutom, komportable ug hapsay.
Gi-apud-apod ang paggamit sa kaloriya sama sa mga musunud. Ang pamahaw, paniudto ug panihapon account alang sa 25, 30 ug 20% sa pagkaon nga giinom, sa tinuud. Ang nahabilin nga 25% gipang-apod-apod sa taliwala sa duha nga meryenda. Ang nag-unang bahin sa mga karbohidrat, kasagaran kanunay ang lugaw gikan sa millet, buckwheat o oats, nahulog sa una nga pagkaon. Ang panihapon sa ikaduha nga tipo sa diabetes naglangkob sa mga pagkaon nga protina (cottage cheese, manok, isda) ug usa ka bahin sa mga utanon (prutas, berry). Kini dili girekomenda nga mogahin usa ka taas nga pahulay sa mga kan-anan. Sa wala pa matulog, kinahanglan nga moinom usa ka baso nga kefir, gatas, duga gikan sa mga utanon. Labing kaayo ang pamahaw kutob sa mahimo, sa alas 7-8 sa aga.
Ang menu sa diabetes kinahanglan nga adunay sulud nga mga utanon: gamut nga mga utanon, repolyo sa tanan nga mga klase, kamatis. Ang mga pagkaon nga taas sa fiber nagpuno sa tiyan, nagmugna og kabusog, apan sa parehas nga higayon kini adunay minimum nga kaloriya. Ang mga diabetes ug dessert dili gidili. Ang mga wala pa nga Tweet nga mansanas, peras, berry angay alang niini nga katuyoan. Apan sa dugos ug uga nga mga prutas kinahanglan nimo nga mag-amping kaayo, adunay daghang daghan nga kaloriya. Ang mga produkto sama sa saging, melon, watermelon, ug mga ubas limitado nga gigamit.
Ang pagkaon sa protina mao ang nag-unang sangkap sa menu alang sa usa ka sakit sama sa diabetes. Apan ang mga produkto sa hayop kanunay nga adunay daghang mga tambok, kinahanglan usab kini nga bantayan pag-ayo.
Pananglitan, dili ka mokaon sa daghang mga itlog. Girekomenda nga kantidad - 2 nga piraso matag semana. Hinuon, hinumdomi nga ang yolk usa ka peligro, usa ka protina nga omelet nga mahimong mokaon nga wala mahadlok. Ang karne kinahanglan nga putlon: kordero, baboy, itik, goose Usa ka daghang mga tambok nga nakit-an sa offal - ang atay o kasingkasing. Kinahanglan nila kan-on nga pan-an nga hinay-hinay ug hinay. Ang manok sa wala pa pagluto kinahanglan usab iproseso, pagwagtang sa labi (panit, tambok nga mga sapaw). Mga karne sa nutrisyon mga koneho, pabo, ugat. Ang mga isda mapuslanon alang sa mga diabetes, labi na ang mga isda sa dagat; ang tambok niini adunay mga asido nga omega, nga mapuslanon alang sa mga ugat sa dugo ug sa kasingkasing.
Ang sobra ka maalat nga pagkaon, pinausukang karne, piniritong pagkaon, pagkaon nga dali, instant nga pagkaon nga hugot nga kontra. Ang sodium chlorine kinahanglan nga limitado sa 4 g matag adlaw. Ayaw pagkaon sa mga pastry, mga produktong confectionery nga gihimo gamit ang asukal. Siyempre, ang alkoholikong ilimnon, bisan ang mga gaan usab, dili usab girekomenda alang sa mga diabetes.
Weekly menu
Sama sa giingon namon kaniadto, ang husto nga nutrisyon alang sa type 2 diabetes alang sa kasagarang mga tawo gihawasan sa mga barato nga produkto. Mga lugas, utanon, gulay, karne sa manok naglabi sa menu. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga eksotiko nga pinggan sa menu sa diabetes dili kaayo angay, ug daghan sa mga kini yano nga kontraindikado. Ang bugtong eksepsiyon mao ang seafood, apan sila hingpit nga gipulihan sa naandan ug dili kaayo lami nga pag-herring. Ang menu alang sa matag adlaw gihimo sa paghunahuna sa mga kaloriya, ang tama nga ratio sa mga sustansya. Ang mga pinggan gikan sa gipresentar nga lista dungan nga gisumpay.
Pamahaw aron mapili gikan sa:
- Ang hercules lugaw sa tubig, carrot juice.
- Granular curd nga adunay mga carrot, tsaa nga adunay lemon.
- Mga singaw o lutoon nga keso, chicory nga ilimnon nga adunay gatas.
- Ang protina nga omelet nga gihimo sa laso, decaffeinated nga kape.
- Ang Millet porridge nga adunay mga pasas ug uga nga aprikot, tsa nga adunay gatas.
- Usa ka pares sa humok nga linuto nga mga itlog, duga sa kamatis.
- Ang vanilla curd casserole nga adunay mga pasas, ilimnon nga rosehip.
Mga kapilian sa semana nga paniudto:
- Pea sabaw, vinaigrette, apple compote sa sorbitol.
- Ang sopas sa Lentil nga adunay mga utanon ug ahos, repolyo ug karot nga salad, usa ka hiwa sa linuto nga manok, linat-an nga mga aprikot.
- Borsch sa utanon, bakwit nga adunay mga uhong, sabaw nga ihalas nga rosas.
- Cauliflower sabaw, steamed chicken meatballs, cranberry juice.
- Green repolyo sa spinach, mga itlog nga tunga sa panamtang, lugaw sa sinugba nga may mga uhong ug sibuyas,
- Utanon nga sabaw nga adunay kintsay, brown nga bugas nga adunay berde nga mga gisantes, kamatis ug ahos, duga sa mansanas.
- Mga dalunggan nga adunay pagdugang sa millet, linuto nga isda, cucumber salad nga adunay labanos. Gipasagutan nga pear compote.
Ang una nga mga kurso sa pagluto alang sa mga diabetes adunay kaugalingon nga mga kinaiya. Wala nila gibutang ang mga patatas sa sabaw, giluto nila kini sa sabaw sa utanon, ug wala’y pag-andam sa pagpuga sa mga utanon. Ang usa ka pagserbisyo mao ang 300 mililiter, ubay-ubay nga mga piraso sa ngitngit nga tinapay mahimong idugang niini.
Alang sa mga meryenda, ang mga prutas, mani, berry, dili-unsweet nga mga yogurts ang angay. Sa udtong tutok, matagbaw ang imong kagutom sa fruit salad. Andama daan ang mga carrot sticks nga mahimo ka makakaon sa trabaho o sa pagpanaw.
Ang angay nga kapilian alang sa usa ka bug-os nga meryenda alang sa usa ka pasyente nga diabetes:
- Gumikan sa cottage cheese ug mga tanum.
- Nagluto mga mansanas nga adunay mga nuts.
- Salad sa mga karot, prun ug uga nga apricot.
- Sandwich nga adunay ubos nga keso nga matambok.
- Cottage keso uban ang berry.
- Carrot casserole nga adunay cottage cheese.
Ang mga kapilian sa panihapon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mga panguna nga pinggan sa utanon, uban ang pagdugang sa usa ka serbisyo sa mga produkto sa protina. Mahimo kini salads o tinadtad nga sinulud nga adunay mga utanon ug mga panakot. Aron pag-iba-iba sa menu, grill mga utanon o pagluto sa hudno. Mahimo ka usab magluto sa mga pinggan nga keso sa keso, sama sa casserole, cheesecakes. Hingpit nga natagbaw nila ang pagbati sa kagutom ug adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud. Sa mga ilimnon, mas maayo nga magpili usa ka tsaa nga herbal. Sa wala pa matulog, pag-inom usa ka baso nga kefir, yogurt o gatas.
Ayaw kalimti ang bahin sa mga gidak-on sa pag-alagad, tungod kay ang sobra nga pagkaon sobra ka peligro alang sa usa ka diabetes, maingon man ang gutom.
Banabana nga gibug-aton (kadaghan) sa mga produkto sa usa ka bahin:
- ang una nga pinggan 300 ml,
- isda ug karne gikan 70 hangtod 120 g,
- cereal side pinggan hangtod sa 100 g,
- hilaw o naproseso nga mga utanon hangtod sa 200 g,
- mga ilimnon gikan sa 150 hangtod 200 ml,
- tinapay 100 g matag adlaw.
Kini hinungdanon aron mahuptan ang balanse nga mga sustansya. Mao nga ang kantidad sa hinay nga karbohidrat kinahanglan mga gibana-bana nga ½ sa tibuuk nga sulud nga kaloriya.
Kana mao, kung girekomenda ka usa ka pagkaon nga 1200 kcal, unom ka gatus sa kanila kinahanglan nga makuha gikan sa mga lugas, tinapay, berry ug prutas. Ang mga protina naggikan sa usa ka ikatulo nga bahin sa kinatibuk-an nga pagkaon, ang mga tambok nag-okupar sa us aka lima.
Ang pagluto nga adunay type 2 diabetes taliwala sa sobra nga gibug-aton girekomenda nga adunay gamay nga pagtambal sa kainit. Ang hilaw nga mga utanon ug prutas adunay daghang sulud sa fiber, nakatampo sa usa ka dali nga saturation ug, hinungdanon, pag-neutralize ang mga reaksyon sa asido nga gihagit sa sobra nga asukal sa dugo. Ang mga taba sa utanon gigamit nga sukatan, sa literal nga pagtulo sa tinulo, tungod kay alang sa tanan nga mga benepisyo, ang lana usa ka produkto nga labi ka taas nga kaloriya.
Mga Resipe sa Diabetic Menu
Lisud alang sa usa ka tawo nga nagpuyo sa usa ka pamilya nga sundon ang usa ka piho nga sistema sa nutrisyon ug mga pagdili sa nutrisyon.
Dili tanan makahimo sa pagluto sa gitugotan nga pinggan nga gilain alang sa ilang kaugalingon, apan adunay bag-o ug dili lig-on nga pamilya nga nagdumili. Apan mahimo ka makapangita usa ka paagi nga wala’y bisan unsang sitwasyon kung nagpakita ka og imahinasyon.
Ang lainlaing mga sarsa, sinul-oban, fries nga gidugang sa andam nga mga pagkaon moabut aron maluwas. Naghatag kami usa ka resipe nga maghatag usa ka matahum nga lami sa nahuman nga isda o karne.
Creamy Horseradish ug Ginger Sauce
Kini nga maanindot nga pagsinina giandam sa basehan sa sour cream nga 10%, alang sa mga nawad-an sa gibug-aton, girekomenda namon nga ilisan kini sa Greek yogurt. Ang asin, kalabasa nga kamunggay, usa ka gamay nga duga gikan sa luya nga gamut ug lemon, mga greens nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill gidugang sa natilawan nga produkto sa gatas nga makatilaw. Ang sarsa gipuno ug gisilbi nga gilain alang sa karne, isda o manok. Kini nga pagsul-ob maayo sa linuto nga patatas, linatnan nga bugas, mga utanon nga sinugba nga wala’y lana.
Mga karne sa manok
Kinahanglan nimo ang tinadtad nga karne sa kantidad nga 500 gramo, usa ka pares sa mga itlog, sibuyas, karot. Aron mapaayo ang lami, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga pag-paste sa kamatis. Ang pagpuga gisagol sa mga sibuyas nga sibuyas, idugang ang protina gikan sa mga itlog, pag-roll up nga bola, ibutang kini sa usa ka kalaha nga adunay usa ka paglabaw. Ang mga singsing sa sibuyas ug tinadtad nga mga karot gibutang usab dinhi. Pagdugang usa ka gamay nga tubig, sinugba hangtud malumo. Sa tinuud, mahimo ka mag-alagad sa usa ka sarsa nga hinimo gikan sa tomato paste, gamay nga kantidad sa sour cream, mga utanon, ahos. Alang sa mga miyembro sa pamilya, mahimo nimong buhaton ang klasiko nga bersyon, uban ang pagdugang nga harina.
Mga Pinilit nga Gulay sa Mga Gulay
Ang kapilian sa utanon giandam sa parehas nga paagi sama sa pinggan nga adunay tinadtad nga karne, imbis nga mga karot ug sibuyas ang idugang sa bugas. Alang sa 6 nga mga tipik sa dagko nga sili, lutoon ang tunga sa usa ka baso nga bugas. Ang mga gota kinahanglan nga tunga sa lutoon, kay kini nga 8 minuto igo na. Kuskara ang medium-sized nga mga tanum nga gamut ug putus ang sibuyas nga gagmay, gipuga ang ahos. Ang mga sili nga gipagawas gikan sa mga liso gilangkuban sa sinagol nga cereal, sibuyas ug karot. Ibutang sa usa ka lawom nga sudlanan, pagdugang usa ka baso nga tubig ug simmer sa ilawom sa takuban. Sa wala pa andam, pagdugang ahos, mga utanon, usa ka kutsara nga tomato paste, asin ug paminta.
Mga ilimnon nga prutas - usa ka bag-ong pamaagi sa pagluto
Ang mga lab-as nga berry nga labing maayo alang sa tibuuk nga pamilya. Ang bisan kinsa nga tagbalay mahibal-an kung unsaon pagluto ang mga ilimnon sa prutas, apan gihunahuna namon nga gamay bahin sa kamatuoran nga ang mga giluto nga berry bisan sa daghang mga minuto nawala bisan sa katunga sa ilang mga benepisyo. Sa tinuud, aron maghimo usa ka ilimnon, dili kinahanglan nga pabukalan ang tanan nga mga sangkap. Kini igo nga buhaton kini lamang sa tubig. Ang mga berry kinahanglan nga masulud sa usa ka estado nga mashed patatas, gipahiran sa usa ka sieve aron makuha ang mga kabhang. Pagkahuman niini, mahimo nimong isagol ang mga berry ug tubig, tuguti nga ang nahuman nga pag-inom usa ka gamay.
Ang sabaw nga adunay cauliflower ug buckwheat
Mapuslanon sa matag kahulugan, ang una nga pinggan naglangkob ra sa mga pagkaon nga dili gidili alang sa mga diabetes. Sama sa bisan unsang sabaw nga gituyo alang sa pagkaon sa pagkaon, kinahanglan nimo kini lutuon sa tubig, ug ang tinadtad nga tinadtad nga karne gidugang direkta sa matag plato.
Aron maandam ang sabaw, kinahanglan nimo ang mga utanon: kamatis, sibuyas, karot (matag usa), bakwit ½ tasa, tubig 1.5 litro, suso 300 gramo, usa ka kwarter sa usa ka cauliflower. Sa tinuud, lutoon ang manok, pagkarga sa tubig, nga adunay usa ka agwat sa 7-10 minuto, mga inflorescences sa repolyo, cereal, karot ug sibuyas. Magluto hangtod humok ang mga utanon. Pagdugang mga gulay, panahon uban ang sour cream, alang sa usa ka diabetes nga gibutang namon ang natural nga yogurt. Mahimo nimo nga mahakot ang usa ka nahuman nga pinggan nga adunay usa ka kutsara nga lana sa oliba.
Sama sa imong nakita, ang pagluto mga lamian nga pinggan sumala sa mga resipe sa pagdiyeta dili lisud ug labi ka barato. Pinaagi sa kini nga paagi, ang pamilya usab makabenepisyo gikan sa usa ka himsog nga pagkaon, tungod kay ang diabetes usa ka namamana nga sakit.
Pisikal nga ehersisyo
Ang diabetes mellitus gikonsiderar nga usa ka dili maayo nga sakit ug ang usa ka pasyente nga adunay kini nga diagnosis kinahanglan maghunahuna kung giunsa nga mokaon sa husto sa tanan niyang kinabuhi. Apan ang pasiunang yugto sa sakit dali nga matino sa pagtul-id. Kini igo aron magpabilin sa usa ka pagkaon ug pag-ehersisyo. Ang tahas sa naulahi lisud nga sobra sa pag-overestimate, tungod kay ang mga nagtrabaho nga kaunuran nag-konsumo sa libre nga glucose gikan sa dugo, pagproseso kini nga wala ang pag-apil sa hormone. Ang mga pag-ehersisyo sa kusog hingpit alang sa kini nga katuyoan, pagkahuman sa usa ka pagkarga sa kini nga klase sulod sa pipila ka oras pagkahuman sa pagbansay, gisunog ang mga kaloriya.
Ang sobra nga gibug-aton sa mga tawo mahimo mogamit sa mubo nga pagbansay sa timbang ingon usa ka bahin sa programa sa pagkawala sa timbang
Ang mga aerobic nga bug-at nga pagkusog, apan ang dugay, sama sa nahibal-an nimo, gibansay ang mga vessel sa dugo ug kasingkasing, gipakunhod ang kolesterol nga "dili maayo".
Ang mga ehersisyo sa aerobic naglakip sa paglakaw sa tulin nga tulin, pagbisikleta o pag-ski, pagsayaw.
Oo, ang mga tawo nga adunay diabetes mahimo mokaon sa mga tam-is.
Kini ang pinakadako nga mito. Una nga # 8212, ang diabetes dili WALA mahitabo tungod sa sobra nga pag-inom sa asukal. Ikaduha, sama sa tanan nga mga tawo, ang mga diabetes kinahanglan makakuha mga carbohydrates. Ang usa ka diyeta nga low-carb alang sa mga diabetic kinahanglan dili labi ka mabangis ug kinahanglan adunay sulud nga tam-is ug tinapay ug pasta. Ang bugtong butang: asukal, dugos, tam-is nga # 8212, dali nga madugangan ang asukal sa dugo, busa ang ilang paggamit kinahanglan nga limitado aron malikayan ang mga pagbag-o sa lebel sa asukal, nga makadaot sa mga ugat sa dugo ug sa kinatibuk-ang kaayohan.
Pagkontrol sa Diabetes # 8212, Tumong sa Kinabuhi # 1
Diabetes # 8212, usa ka laygay nga sakit. Kini dili maayo. Kini kinahanglan nga makita ingon usa ka paagi sa kinabuhi. Aron mahimo kini, kinahanglan nga bantayan nimo pag-ayo ang imong kahimsog. Kanunay nga susihon ang lebel sa asukal sa dugo (girekomenda nga kantidad sa pagsukod sa dugo # 8212, 5 beses sa usa ka adlaw), manguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi, mokaon nga tama, ug dili kaayo mabalaka.
Ang kaugalingon niini dili mahanaw
Kung ang usa ka tawo nga adunay diabetes mihunong sa pagpangalagad sa insulin, mahulog siya sa usa ka kahimtang sa ketoacidosis. Sa ato pa, coma # 8212, tungod sa sobra nga asukar sa dugo (hyperglycemia). Ug vice versa. Kung ang usa ka tawo nga adunay diabetes wala makakuha mga carbohydrates sa oras, ang mga lebel sa asukal mahulog sa usa ka kritikal nga lebel ug hinungdan sa hypoglycemia. Usa ka kahimtang nga giubanan sa pagkawala sa panimuot. Niini nga kaso, ang tawo dali nga maghatag usa ka butang nga matam-is: duga sa prutas, asukal, kendi.
Taas nga asukal # 8212, dili pa kini diyabetes
Kung, kung sukda ang asukal (nga kinahanglan buhaton bisan sa usa ka tuig), adunay pagdugang (labaw sa 7 mmol / L) # 8212, wala kini magpasabut nga ikaw adunay diabetes. Aron mapamatud-an nga husto, gikinahanglan ang pagkuha usa ka pagtuki alang sa glycated hemoglobin. Kini usa ka pagsulay sa dugo nga nagpakita sa average nga lebel sa asukal sa dugo gikan sa miaging 3 ka bulan.
Ang mga tawo nga adunay diabetes dili kinahanglan mga espesyal nga produkto.
Ang mga espesyal nga produkto sa kasagaran dili kinahanglan ug dili girekomenda sa mga doktor. Mahimo kini nga sweets sa mga sweeteners, pananglitan. Ug ang ilang paggamit bisan sa pagbuhat sa labi pa nga kadaut kay sa regular nga matam-is. Ang bugtong butang nga gikinahanglan sa usa ka tawo nga adunay diabetes # 8212 mao ang himsog nga pagkaon: mga utanon, isda, pagkaon sa pagkaon. Pagbantay sa imong kaugalingon ug hinumdomi ang katalagman. Pagkahuman, ang diabetes dili makapugong.
Ubos nga Diyeta nga Karbohidrat alang sa Type 2 Diabetes
Ang diabetes usa ka makalilisang nga sakit nga delikado alang sa mga komplikasyon niini. Dugang sa therapy sa droga, ang pasyente gireseta usa ka espesyal nga pagkaon. Uban sa type 2 diabetes, gikinahanglan ang usa ka diyeta nga ubos ang karot, nga gibase sa prinsipyo sa pagkunhod sa sulud sa kaloriya sa adlaw-adlaw nga pagkaon pinaagi sa pagwagtang sa mga pagkaon nga dato sa paspas nga carbohydrates gikan sa menu.
Gi-aprubahan nga Ubos nga Pagkaon sa Carbohidrat
Sa kini nga kaso, ang mga pasyente gipakita lamang nga mga pagkaon nga adunay usa ka ubos nga glycemic index nga wala’y asukal ug karbohidrat. Dugang pa, ang pagluto mahimo ra pinaagi sa pagbukal, pagkalus, linuto sa kaldero, sa usa ka doble nga boiler. Ang mga piniritong pagkaon, adobo, pinuga nga aso gidili.
Ang mga mosunud nga mga pagkaon girekomenda alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes: tibuuk nga lugas o tinapay sa bran, ubos nga karne sa baka, pabo, manok, ubos nga tambok nga isda, gatas ug mga produkto sa gatas nga adunay ubos nga tambok nga unod, linuto nga manok ug itlog sa pugo. uhong, seafood, lentil, beans, mga utanon (gawas sa mga abukado), dili kaayo tam-is nga mga bunga (kadaghanan mga mansanas, mga bunga sa sitrus, kiwi), lana sa utanon, tsaa ug kape nga wala’y asukar. Ang mga fruit juice mahimo ra nga hubog nga grabe nga lasaw. Ang paggamit sa mga lugas, gawas sa bugas, ug pasta gitugotan lamang sa limitado nga kantidad.
Mga sample nga menu sa diabetes
Bisan pa sa lainlain nga kinaiya sa type 1 ug type 2 diabetes, ang menu naporma nga hinungdanon sumala sa managsama nga mga lagda, nga parehas nga epektibo nga makasulbad sa ilang mga problema. Ang nag-unang buluhaton mao ang himua ang paggana sa lawas sa tama nga rolohikal nga ritmo, sa ingon gitul-id ang paghimo sa insulin ug ang paggamit sa mga produkto sa paglapas sa mga sustansya.
Ang abilidad nga magamit ang mga carbohydrates sa lawas nga naobserbahan sa buntag. Tungod niini, ang tanan nga mga rekomendasyon sa mga nutrisyunista, bahin sa mga diyeta nga adunay ubos nga karbohidrat alang sa mga diabetes, lutoon sa kamatuoran nga ang panguna nga pagkonsumo sa mga pagkaon nga adunay karbohidrat giplano alang sa buntag. Ang komplikadong karbohidrat nag-aktibo sa gastrointestinal tract ug mga proseso sa metaboliko, nga nagdala sa usa ka balanse nga sulud sa glucose sa lawas.
- Ang lugaw taas sa fiber, apan adunay gamay nga sulud sa starch.
- Mantikilya, keso, gisugyot nga karne o isda.
- Tsa nga adunay mga kapalit nga asukal.
Gisugyot nga maghimo pamahaw sa duha nga nabahin nga dosis, gibahin ang tibuuk nga kantidad sa gagmay nga bahin, siguroha nga kontrolon ang lebel sa asukal sa pagkontrol sa balay. Pagsugod sa pagpangaon, pamahaw - ang yawi sa normal nga paglihok sa lawas sa tibuok adlaw.
Ang diabetes hinungdan sa usa ka hinay nga proseso sa metaboliko ug usa ka paglapas sa pagkahugno sa mga tambok, nga mao ang yawi sa mitumaw nga sobra nga gibug-aton nga problema.Ang pagdumili nga mogamit mga tambok sa bisan unsang kaso, apan ang nag-unang dosis girekomenda nga mag-concentrate sa oras sa paniudto. Kini ang peak phase sa kalihokan sa tibuuk nga organismo, nga nagpaposible nga magamit ang mga deposito sa tambok kutob sa mahimo, nga dili tugutan sila nga magbag-o nga tambok sa subcutaneous.
- Ang karne, isda sa bisan unsang klase sa pagluto mao ang nag-unang kurso.
- Hilaw ug linuto nga utanon - usa ka pinggan.
- Ang mga pag-inom kinahanglan nga malangan.
Pinaagi sa pagtunaw sa konsentrasyon sa gastric juice, ang bisan kinsa nga hubog nga likido nagpalisud sa pagguba sa mga tambok. Gikinahanglan nga maghulat labing menos 30 minuto, ug unya imnon ra kini, aron dili makapugong sa pagtunaw ug husto nga pagsuyup sa pagkaon.
Labing maayo nga panihapon gihimo gikan sa mga pagkaon nga protina nga adunay usa ka gamay nga sulud sa tambok. Ang tanan nga mga produkto nga gatas nga fermentado angayan alang niini. Mahimo nimo nga kapilian nga maglakip sa hilaw nga mga utanon sa rasyon sa panihapon, dili apil ang mga binangan. Kung nagpalong, ang indeks sa glycemic mobangon, busa ang ilang paggamit labing maayo nga giplano alang sa paniudto. Sa pagkagabii, ang mga proseso sa biologically aktibo nga pagkadunot sa lawas, mao nga gikinahanglan aron maibanan ang pag-inom sa mga tambok ug carbohydrates.
- Ang kefir nga low-fat, yogurt, cheese cheese, isda, puti nga itlog.
- Cabbage, karot sa porma sa mga salad.
- Tsa nga adunay sweetener.
Ang nahimo nga tanan nga mga rekomendasyon sa ibabaw nga usa ka sistema sa imong kaugalingon nga nutrisyon, mahimo nimo mabati ang kaepektibo sa mubo nga panahon. Kung atong idugang ang kinahanglan nga pisikal nga kalihokan sa niini, nan ang kurso sa sakit mobiya sa aktibo nga yugto. Sa daghang mga pasyente, ang usa ka kompleto o bahin nga pagdumili gikan sa dugang nga mga pag-inject sa hormone sa hormone, usa ka pagtaas sa kinatibuk-an nga tono ug pag-normalize sa sistema sa cardiovascular ang natala.