Popcorn: mga benepisyo ug kadaotan
Karon, ang bisan unsang lugar nga adunay kalabotan sa publiko nga kalingawan nalangkit sa popcorn. Ang baho sa karamelo sa mainit nga popcorn nakadani dili lamang sa mga bata, apan usab sa mga hamtong, mao nga ang mga sakup sa tingub nga adunay espesyal nga mga aparato dili gayud mahugawan. Ang mga bata makakaon sa daghang mga serbisyo sa usa ka higayon, busa ang mga ginikanan nangutana sa ilang kaugalingon sa pangutana: "Maayo ba ang popcorn?" Ang mga benepisyo ug kadaotan sa kini nga produkto hinungdan nga wala’y hunong nga debate kung unsa ka luwas kini nga pagkaon, busa kinahanglan nimo nga susihon ang pangutana nga labi ka detalyado ug pangitaa ang tubag.
Unsa man ang popcorn?
Ang popcorn usa ka pinggan nga giandam pinaagi sa init nga pagtambal sa mga indibidwal nga lugas sa mais sa usa ka piho nga lainlain. Ang matag lugas adunay likido nga starch, nga, kung gipainit hangtod 200 degree, gilabog ang kabhang. Ang mabangis nga masa gilayon nga nagpatig-a, mao nga ngano nga ang gidaghanon sa popcorn nga sobra sa gidaghanon sa hilaw nga materyales.
Mga kabtangan sa popcorn
Kung ang mga lugas giandam nga wala’y mga additives, nan ang sulud nga kaloriya nga 100 gramo mahimong mga 300 kcal. Ang mga Indiano nga pritong popcorn sa mga panakot, ug karon daghan nga dili kaayo mapuslanon nga sangkap gidugang sa pinggan: asin, panimpla, pagkolor ug mga enhancer sa lami. Ang kantidad sa asin o asukal nga tingali adunay usa ka lugas, dili kinahanglan nga kan-on bisan ang usa ka hamtong, dili ang gipasabut sa usa ka bata. Ang usa ka produkto nga adunay caramel mahimong makadaot sa lawas sa usa ka bata. Kung gipalit sa mga ginikanan ang popcorn, ang mga benepisyo ug kadaotan sa popcorn kinahanglan nga susihon sa kanila sa mga termino sa sukaranan sa husto nga nutrisyon.
Unsa man ang matang sa popcorn nga kinahanglan nako kan-on?
Ang mga lugas nga mais, giandam nga wala’y makadaot nga mga madugang ug daghang mga panakot, asukal ug asin, usa pa ka kahimsog nga produkto. Naglangkob kini sa mga bitamina B ug polyphenols, nga makatabang sa mga tisyu sa lawas aron mapadayon ang pagkabatan-on. Usa ka dako nga kantidad sa fiber ang nakaamot sa away batok sa sobra nga gibug-aton, ug gihinloan usab ang mga tinai.
Ang kadaot sa popcorn nga lami kaayo matam-is o maasim dili ikalimod. Ang ingon nga produkto kinahanglan nga ut-uton sa gagmay nga mga dosis ug panagsa ra. Dugang pa, pagkahuman sa pag-inom niini, ikaw giuhaw kaayo. Ang usa ka daghan nga likido nga mahimong hinungdan sa paghubag, labi na kung kini usa ka matam-is nga soda. Kini nga pagkaon ang una nga lakang sa hilabihang katambok ug diabetes.
Unsa ang mga kaayohan sa popcorn?
Daghang mga bag-ong nagluto ang interesado kung unsa ang gihimo sa popcorn. Ang mga lugas nga lugas sa mais usa ka independente nga pinggan nga adunay tanan nga kinahanglan nga mga elemento ug usa ka igo nga kantidad sa kaloriya. Busa, aron dili makakuha mga dugang nga panon sa mga tambok, gikinahanglan nga mokaon sa popcorn sa gagmay nga mga bahin.
Kini nga meryenda, salamat sa bitamina B1, mapuslanon alang sa kahimtang sa mga lansang ug buhok. Gibuhat usab niini ang normal nga metabolismo ug ang paglihok sa mga ugat sa kasingkasing ug dugo. Ang kini nga produkto labi ka mapuslanon alang sa mga tawo nga edad sa pagretiro, mga atleta ug mga makadawat pisikal nga kalihokan.
Ang bitamina B2, nga nasakup sa popcorn, hinungdanon alang sa tensiyon ug depresyon. Nakatabang kini sa pagbuntog niini nga mga kondisyon ug adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa lawas sa tibuuk. Kung mogamit ka mga piniritong lugas sa ilang putli nga porma, makahatag ra sila’g kaayohan.
Unsa ang daotan sa popcorn?
Kinahanglan nga hinumdoman sa mga tawo nga ang epekto sa kini nga produkto sa lawas nagsalig lamang kung giunsa kini pag-andam. Sa mga punto nga gibaligya, gitanyag kini sa mga enhancer sa lami, sintetikong sangkap ug caramel, ug mahimo usab nimo sulayan ang maalat nga popcorn.
Ang pumapalit adunay higayon nga makapili usa ka meryenda alang sa matag lami, apan mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa usa nga adunay us aka minimum nga kantidad sa mga additives. Kay kon dili, ang popcorn mahimong labi ka peligro nga produkto.
Alang sa mga naghunahuna kung mopalit ba sa popcorn, ang mga benepisyo ug kadaut hinungdanon nga mga pamantayan alang sa paghimo og desisyon. Napamatud-an sa mga siyentipiko sa Amerikano nga ang paggamit sa produkto sa daghang kantidad nagpukaw sa pag-uswag sa daghang mga sakit.
Ang labing kaayo nga mapuslanon nga popcorn mao ang paghimo sa pinuy-anan!
Karon sa pagpalit sa popcorn dili lisud. Gitanyag sa mga outlet ang mga kustomer sa lainlaing klase sa popcorn. Apan ang kaayohan sa ingon nga produkto nagduhaduha. Ang labi pa ka tama mao ang paghimo sa popcorn sa balay. Alang sa pipila ka mga tawo nga kini usa ka komplikado nga proseso, apan sa tinuud dili gyud kini. Igo igo ang pagpalit espesyal nga uga nga lugas nga gigamit aron maghimo popcorn. Ibutang ang pakete sa usa ka microwave o iprito ang produkto sa usa ka uga nga pan. Hinuon, mas maayo nga biyaan ang bug-os nga asin, asukal ug panimpla, apan kung gusto, mahimo nimo asin o tam-is bisan pa aron dili makasinati ang tensiyon sa lawas.
Ang pagpakita sa imahinasyon, mahimo nimong hatagan ang pinggan nga bag-o ug dili kasagaran nga pagtilaw pinaagi sa pagsablig niini sa usa ka butang sa ibabaw, pananglitan, pag-asukar sa asukal o keso nga keso. Ang mga Italyano nagdugang tomato paste ug basil sa nahuman nga pritong mga lugas.
Ang pipila ka mga eksperto nagtuo nga ang popcorn makadaot sa usa ka tawo, tungod kay ang mga espesyal nga sangkap giporma kung ang kainit gipatay. Kini mao ang mga pahumot sa lana, gigamit kini sa pagluto.
Giunsa pagluto ang popcorn?
Aron mapahimut-an ang pamilya, mahimo ka magluto usa ka himsog nga pagtratar sa balay. Unsa ang gihimo sa popcorn ug unsa nga klase nga hilaw nga materyales ang kinahanglan niini? Ang mais kinahanglan nga mapalit natural, ug sa dili pa magluto, ibutang ang lugas sa freezer sa daghang oras. Ipakatap sa kalaha kung maayo kaayo nga kainit. Mahinungdanon nga adunay usa ka mahait nga kalainan sa temperatura, unya ang pagsabog sa lugas mahimong kusog kaayo, praktikal na sila.
Ang paghimo sa popcorn nalangkit sa usa ka gamay nga pagkamalulo. Kung nabutang ang mga lugas, mas maayo nga tangtangon ang kalaha gikan sa kalayo, ug dayon dali nga ibubo sa bisan unsang lana, usa ra ka kutsara ang igo. Mao nga silang tanan gitabunan sa usa ka pelikula, gikinahanglan nga i-twist ang panaksan.
Pagkahuman kinahanglan nimo kini iuli dayon sa kalayo ug tabunan kini. Wala kini makuha hangtod ang paghunong sa mga cracking grains mohunong. Aron makabenepisyo ang masarap, kinahanglan nimo kini us aka panahon nga adunay gamay nga asin o asukal, nga wala gigamit ang kemikal nga mga additives.
Laing mapuslanon nga resipe
Daghan ang nabalaka kung luwas ba ang popcorn. Ang mga kaayohan ug kadaut dali nga ma-evaluate kung maghimo ka usa ka snak sa imong kaugalingon. Mas maayo nga magluto dayon sa mga lugas sa hangin. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo ang maayong asin ug frozen butter. Nagkinahanglan kini og hapit 40 g matag 100 g nga mais. Ang pinggan kinahanglan nga gipainit ug ang produkto ug asin kinahanglan ibubo didto. Pagkahuman nga gibuksan ang mga lugas, kinahanglan nga kuhaon gikan sa kalayo ug isablig sa mga shavings sa lana samtang sila init. Angay nga hinumdoman nga bisan ang homemade popcorn kinahanglan nga kan-on sa gamay.