Diyenda nga Pagkaon sa Asukal: Resipe sa Fructose

Ang mga tawo nga nadayagnos nga diabetes mellitus sa una o ikaduha nga tipo gipugos nga kanunay magdumili sa harina, asin, tam-is ug aso. Bisan pa sa sakit, dali ra nga nagsugod ang lawas nga mokaon sa pagkaon nga matam-is.

Ang usa ka kapilian sa usa ka lamian nga panam-is alang sa mga diabetes sa mga waffles sa pagdiyeta nga wala gidugang asukar.

Bisan pa, daghan ang naghunahuna kung adunay tinuod nga mga wafer sa diabetes? Kini nga kini nga linuto sa kalaha mahimong giandam dili lamang gikan sa mga pagkaon nga high-calorie, apan pinaagi sa pagdugang mga sangkap nga adunay usa ka ubos nga glycemic index.

Ingon nga mga sangkap, ang bran nga adunay usa ka glycemic index nga 51 nga mga yunit ug tibu nga harina nga lugas (GI 50), nga adunay daghang daghang mapuslanon nga mga microorganism ug mineral, mahimong magamit. Sa parehas nga oras, ang hibla makatabang sa pagtangtang sa tanan nga makadaot nga mga makahilo nga sangkap gikan sa lawas ug paspas ang metabolismo.

Giunsa paghimo ang mga waffle nga wala’y asukal

Ang mga wafer sa diabetes mahimo’g lahi sa lami gikan sa naandan nga high-calorie nga panam-is, nga giandam sa pagdugang sa asukal, mantikilya ug linuto nga gatas nga may konsensa. Bisan pa, ang mga pastry sa pagkaon labi ka kahimsog; mahimo kini kan-on alang sa pamahaw, panihapon o meryenda sa hapon.

Sa ingon nga mga wafer, nga giandam sumala sa resipe sa balay, ang lebel sa kaloriya dili sobra sa 200 kcal matag 100 g sa nahuman nga produkto. Ang glycemic index sa nahuman nga produkto, depende sa saturation ug kaloriya nga sulud sa mga sangkap, mao ang 65-80 nga mga yunit.

Sa diabetes mellitus, ang bisan unsang panamilit, bisan kung wala ang asukal, kinahanglan nga mokaon sa usa ka gamay ug dosed nga kantidad aron ang mga lebel sa glucose sa dugo normal.

Sa usa ka adlaw, girekomenda ang pagkaon sa mga wafer sa diabetes sa kantidad nga usa o duha ka piraso.

Mga Resipe sa Waffle sa Panimalay

Aron makahimo mga bantog nga manipis nga mga waffles, mahimo nimo gamiton ang usa ka giusab nga resipe alang sa usa ka iron nga waffle iron. Alang niini gikinahanglan nimo ang usa ka baso nga kefir, parehas nga kantidad sa tibuuk nga harina nga lugas, duha o tulo nga mga itlog sa pugo, usa ka kutsara sa bisan unsang lana sa utanon, asin ug kapuli sa asukal.

Ang mga itlog gikulata sa usa ka lawom nga sudlanan, ang pipila ka mga kutsarang tam-is nga gidugang didto ug gidugmok nga bug-os sa usa ka mixer hangtod makuha ang usa ka homogenous mass.

Ang Kefir gidugang sa sudlanan, ang nabuak nga harina nga anam-anam nga idugang, aron ang pagkamakanunayon sama sa sour cream. Sa katapusan, usa ka kutsara nga lana sa utanon gidugang ug maayo nga gisagol ang minasa.

Sa wala pa lutoon ang mga waffle sa diabetes, ang nawong sa electric waffle iron nga lubricated sa lana sa utanon. Ang metal nga waffle gipainit ug ang duha nga mga kutsara sa mga sangputanan nga sagol nga gibubo sa sentro, ang appliance nagsira ug gipugngan nga hugot. Pagligad sang tatlo ka minuto, handa na ang pagkaon.

Alang sa ikaduha nga resipe sa pagdiyeta, kinahanglan nimo ang 1.5 nga tasa sa tubig nga pag-inom, usa ka tasa sa tibuuk nga harina nga lugas, usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha, usa ka pinch nga asin ug usa ka itlog.

Ang Flour ug baking powder gibubo sa usa ka lawom nga sudlanan, usa ka itlog ug usa ug tunga nga baso nga limpyo nga mainit nga tubig ang idugang kanila. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa usa ka kutsara.
Ang iron waffle iron nga lubricated nga adunay lana sa utanon, usa ka kutsara nga sagol nga gibubo sa sentro sa naandan nga kainit.
Ang appliance napilit nga hugot, ang mga wafer giluto hangtod linuto sa duha hangtod tulo ka minuto.

Uban sa kini nga resipe mahimo ka magluto manipis nga crispy wa-libre nga mga waffles nga adunay lami nga lami. Ang ingon nga mga pastry maayo alang sa pamahaw o paniudto ingon tinapay o crackers alang sa sabaw ug salads.

Aron maandam ang sandalan nga waffles, gamita ang usa ka baso nga tubig nga mainom, parehas nga kantidad sa tibuuk nga harina nga lugas, 0.5 usa ka kutsarita nga soda ug duha ka yolks gikan sa mga itlog sa manok.
Ang tanan nga mga sangkap gidugang baylo sa usa ka lawom nga sudlanan ug hingpit nga gisagol hangtod makuha ang usa ka homogenous nga sagol.
Ang metal nga waffle gipainit ug lubricated nga adunay lana sa utanon, usa ka kutsara nga batter ang gibubo sa sentro sa init nga ibabaw.
Kung ang usa ka us aka presko - andam na ang mga waffles. Ingon usa ka kapilian, ang ingon nga mga waffle gigamit aron makahimo mga curd cake (ang glycemic index sa curd 30 nga mga yunit).

Ang mga waffle sa diabetes mahimo’g dili lamang lami, apan mapuslanon usab kung gihimo kini gikan sa oat nga harina. Ang kini nga produkto nakuha gikan sa dinugmok nga mga lugas sa oat, harina gikan sa oat nga harina nga dali nga nagtuyok sa tubig ug dayon gibaga.

Ingon man, ang ingon nga sangkap kanunay nga gigamit alang sa pag-andam sa mga cake sa pagkaon, ang glycemic index niini 25 nga yunit lamang.

Aron maandam ang usa ka hinam-is, gamita ang 0.5 nga tasa sa harina nga oat, usa ka kutsara nga tibuuk nga harina nga lugas, usa ka itlog, usa ka baso nga gatas nga low-fat o tubig, asin nga makatilaw.
Ang usa ka baso nga gatas o tubig ibubo sa usa ka lawom nga sudlanan, ang usa ka itlog nabuak didto, ang mga sagol nga gisagol hingpit nga gibunalan.
Ang usa ka kutsara nga harina nga igdugang idugang sa sangputanan nga masa, pulp sa kantidad nga 0,5 tasa, usa ka gamay nga asin. Ang mga sagol nga gisagol, gipuga alang sa lima ka minuto aron mabaga ang oily.
Ang minasa kinahanglan adunay usa ka pagkamakanunayon sa mabaga nga semolina. Kung makakuha ka kaayo nga siksik nga masa, usa ka gamay nga kantidad sa gatas ang idugang sa minasa.
Ang nahuman nga minasa gibubo sa usa ka electric waffle iron ug giluto hangtod hingpit nga giluto sa analogo sa nangaging mga resipe.

Alang sa sunod nga resipe, nagkuha sila tulo ka mga protina gikan sa itlog sa manok, usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha, usa ka kutsara nga tinadtad nga mani (GI - 20 nga yunit), kapuli sa asukal, oatmeal (GI - 40 nga mga yunit) sa kantidad nga 100 g.

Ang hilaw nga mani gipahamutang sa usa ka linuto sa kalaha ug giluto sa hudno sulod sa 15 ka minuto. Pagkahuman niana, ang nut gilusot ug ibutang sa usa ka blender.
Ang Oatmeal gisagol sa mga sili nga mani ug usa ka linuto sa kalaha ang gidugang. Ang mga itlog nga puti nga una pa gibunalan sa usa ka mixer gidugang sa uga nga sinagol ug sinagol.
Ang usa ka puno nga kutsara sa nahuman nga minasa gibubo sa naandan nga kainit sa iron nga waffle ug giluto sulod sa upat ka minuto.
Ang hinimo nga mga waffle nga gikuha sa usa ka espesyal nga kahoy nga spatula ug gihiusa sa usa ka uhot.

Ang mga waffle sa pagdiyeta gipatam-is sa gamay nga kantidad sa dugos, wala’y pila nga mga berry o prutas. Gigamit usab ang mga low-calorie nga syrups ug yoghurts.

Ang usa ka maayo kaayo nga kapilian mao ang mga waffle sa rye nga adunay gatas sa kanding, nga mahimong gamiton ingon usa ka suplemento sa sabaw o panguna nga pinggan imbes nga regular nga tinapay. Ang ingon nga mga pastry wala’y sulod nga asukal, puti nga harina ug itlog, nga mapuslanon kaayo alang sa usa ka diabetes. Ang gatas sa kanding lang sa type 2 diabetes mapuslanon usab.

Ang mga wafer nga gatas sa kanding giandam sama sa mosunod:

Alang sa pagluto, gamita ang tibuuk nga harina nga rye nga harina sa kantidad nga 100 g, 20 g sa oatmeal, 50 g sa kanding curd, 50 ml nga kanding nga whey, usa ka pinch nga asin, gamay nga kantidad sa mga panakot nga Italya, usa ka kutsarita nga lana sa oliba.
Ang tanan nga mga sangkap gibubo sa usa ka lawom nga sudlanan ug gisagol sa hingpit hangtod makuha ang usa ka homogenous nga pagkamakanunayon. Aron malikayan nga maporma ang mga bugal, ang serum gipainit gamay sa wala pa kini.
Ingon usa ka sangputanan, ang minasa kinahanglan nga igo nga gibag-on, sama sa pagluto sa tinapay, aron kini dali nga gitigum sa usa ka lingin nga bugal. Labing maayo ang pagkalut sa minasa gamit ang imong mga kamot hangtod makuha ang gitinguha nga pagkamakanunayon.
Ang electric waffle iron gipainit ug lubricated nga adunay espesyal nga brush nga adunay lana sa oliba. Ang sangputanan nga pang-apod-apod naapod-apod sa usa ka mainit nga ibabaw, nga pagkahuman ang aparato gisirado ug gipugos.
Ang mga wafer giluto sa lima hangtod pito ka minuto, hangtod sa bulawan nga brown.

Kung wala’y iron iron nga waffle, ang ingon nga mga pastry mahimong lutoon sa hudno. Aron mahimo kini, ang nahuman nga minasa gibahin sa daghang mga bahin, giligid ug gibutang sa usa ka linuto sa kalaha.

Sa hudno, ang mga waffles lutoon sa upat ngadto sa lima ka minuto sa temperatura nga 200 degrees.

Mga Tip sa wafer

Ang tradisyonal nga resipe alang sa mga manipis nga manipis naglakip sa harina, asukal ug mga itlog. Apan ang ingon nga produkto adunay usa ka taas nga glycemic index.

Bisan pa, nagsalig sa kini nga mga sangkap, ang mga diabetes mahimo nga independente nga makapili sa mga sangkap nga gitugutan alang sa diabetes. Hinungdan nga magpunting sa glycemic index sa matag produkto.

Aron makuha ang crispy wafers, patatas o mais starch idugang sa minasa sa parehas nga katimbang nga adunay harina. Bisan pa, hinungdan nga mahibal-an nga kini nga sangkap adunay taas nga glycemic index sa 70 nga mga yunit, busa dili girekomenda nga gamiton kini sa mga pasyente.

Aron mapalambo ang lami, maayong pagkabuhat nga tinadtad mga uga nga prutas o mga berry mahimo nga ibutang sa minasa, wala girekomenda nga gamiton ang mga palami ug lainlaing mga additives. Ang cognac, fruit liqueur, rum ug uban pang mga lami, nga usahay bahin sa mga waffles, dili usab angay alang sa diabetes.

Kung ang mga produkto naa sa ref, sa wala pa isagol ang tanan nga mga sangkap, kinahanglan kini nga gitipig sa temperatura sa kwarto. Ang margarine mahimo dayon nga humok nga wala’y mga problema.
Ang sangputanan nga minasa kinahanglan nga usa ka likido nga pagkamakanunayon aron kini dali nga mohaum sa ibabaw sa puthaw nga waffle iron. Ang kaayo mabaga nga usa ka minasa kinahanglan nga i-level sa dili pa isara ang aparato.

Sa wala pa ang pagluto sa waffles, ang electric waffle iron kinahanglan nga magpainit sulod sa 10 minuto, pagkahuman niini ang nawong niini gisagolan og gamay nga lana sa utanon.

Unsa ang mga panam-is nga maayo alang sa usa ka diabetes ang isulti sa video sa kini nga artikulo.

Mga Resipe sa Pagkaon sa Waffle

Mga numero 1

Ang mga mosunod nga sangkap nga giandam alang sa usa ka bahin nga 18 ka waffles:

duha ka itlog sa manok
usa ka baso nga kefir ug tibuuk nga harina,
usa ka kutsara nga lana sa utanon,
tunga sa baso nga asukal
usa ka pinch nga asin.

Ang mga itlog gipatuyok sa usa ka lawom nga sudlanan, ang asukal gibubo sa niini ug ang masa gibunalan sa usa ka mixer hangtod nga hapsay. Ang Kefir gidugang sa panaksan, ang harina nabuak - ang minasa pinaagi sa pagkamakanunayon kinahanglan nga susama sa sour cream. Sa katapusan, ibubo ang lana, isagol ang tanan sa tanan. Bisan pa sa kamatuoran nga ang lana sa utanon makatabang sa minasa nga dili magtapot sa waffle iron, ang appliance kinahanglan usab nga lubricated sa wala pa magluto mga waffles.

Mga duha ka kutsara nga sagol nga harina gibubo sa sentro sa gipainit nga iron nga waffle, isira ang aparato ug ipapilit. Ang bug-os nga lugas nga wafer nga harina giluto dayon - mga tulo ka minuto.

Mga numero 2

Aron dali nga magaluto waffles sa pag-andam pag-andam:

usa ka baso nga harina
usa ka itlog
usa ug tunga nga baso nga tubig,
usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha
usa ka pinch nga asin.

Ang powder nga harina ug harina gibubo sa usa ka sudlanan. Idugang ang itlog sa pinggan, ibubo ang tubig (temperatura sa kwarto). Isagol ang mga sangkap sa usa ka kutsara. Sa wala pa ang una ug matag sunod nga proseso sa pagluto, ang iron nga waffle gisagolan og gamay nga kantidad sa lana sa utanon. Sa sentro, ipakaylap ang usa ka kutsara nga minasa, tabonan ang usa ka paglabaw ug pagluto sa waffles hangtod maluto.

Mga numero 3

Gitugotan ka niini nga kapilian nga makuha nimo usa ka crispy, apan hingpit nga wala ma-link ang mga waffles. Gigamit kini imbis sa tinapay o sa dinugmok nga porma ingon mga crackers alang sa sabaw o salad.

Sa wala pa mag-andam mga waffles, pag-andam:

usa ka baso nga harina
usa ka baso nga tubig
duha ka yolks
tunga sa usa ka kutsarita nga soda.

Puli nga magkonektar ang tanan nga mga sangkap sa usa ka lawom nga sudlanan, paglihok hangtod nga managsama. Ang usa ka gamay nga gidaghanon sa harina nga harina mikaylap sa usa ka preheated ug oiled waffle iron. Ang mga wafer giluto hangtod presko. Mahimo nimong kolektahon ang usa ka cake gikan sa mga wafer ug ituslob kini sa curd cream.

Mga numero 4

Sa kasingkasing sa kini nga resipe alang sa mga waffles sa pagdiyeta mao ang oatmeal. Kini usa ka mapuslanon nga produkto nga nakuha human sa proseso sa pagdugmok nga mga lugas sa oat. Ang agos gikan sa mga lugas nga andam sa pagtubo adunay abilidad sa pagbukal sa tubig ug kusog nga paspas. Gigamit ang fiber alang sa pagluto og buns o cake, angay usab kini alang sa paghimo og waffles.

Gikinahanglan kini:

usa ka itlog
usa ka baso nga gatas
usa ka kutsara nga harina
tunga sa baso nga oatmeal,
ang asin.

Usa ka hilaw nga itlog sa temperatura sa kwarto gihatud ngadto sa usa ka sudlanan diin ang usa ka baso nga skim milk gibubo sa wala pa. Idugang sa masa usa ka kutsara nga harina ug tunga sa usa ka baso nga oatmeal, idugang ang pagtilaw. Ang tanan nga mga sangkap nga gisagol nga maayo ug gibiyaan sa lamesa alang sa paghubag sa oatmeal sa lima ka minuto. Ang pagkamakanunayon sa minasa kinahanglan nga parehas sa usa ka mabaga nga semolina. Kung ang masa labi ka siksik, usa ka gamay nga gatas kinahanglan idugang niini. Pagsugod sa pagluto sa waffles.

Mga numero 5

Aron mahimo ang mga waffles kinahanglan nimo:

usa ka gatos nga gramo sa oatmeal,
tulo ka itlog nga puti
usa ka kutsara sa tinadtad nga mani,
usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha.
Alang sa katam-is, usa ka sweetener mahimong idugang sa resipe.

Ang Oatmeal gisagol sa mga mani, linuto sa kalaha. Kung ang hilaw nga mga mani hapit na, dayon ibutang ang mga nuts sa usa ka linuto sa kalaha ug ipadala sila sa pagluto sa hudno sa napulog lima ka minuto. Sa katapusan sa panahon, ang mga panit gipanitan ug gidugmok sa usa ka blender. Sa tinuud, gibunalan sa usa ka mixer ang mga protina, ipaila kini sa uga nga sagol, pukawon.
Ibutang ang usa ka puno nga kutsara sa minasa sa usa ka gipainit nga iron nga waffle, tabonan ang usa ka paglabaw ug magtindog mga upat ka minuto. Sa katapusan, kuhaa ang mga waffles nga adunay usa ka kahoy nga spatula. Ang nahuman nga mga waffles mahimo nga matam-is sa dugos, berry o prutas. Ingon usa ka pagpuno sa pagdiyeta alang sa mga waffles, ang yogurt o low-calorie nga syrup angay usab.

Resipe nga numero 6

Aron makuha ang waffles sa mansanas:

upat nga itlog sa manok
usa ka gatos nga gramo nga asukal
usa ka baso nga harina
tunga sa baso nga gatas sa skim
usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha
usa ka kutsarita nga cinnamon
kalim-an ka gramo sa mantikilya,
upat ka mansanas.

Ang mga itlog gipatuyok sa usa ka lawom nga panaksan, nga gisumbag sa usa ka mixer. Ibutang ang mga pinggan sa usa ka kaligoanan sa tubig ug magpadayon sa pagpamospos sa mga itlog sa usa ka mixer hangtod nga magsugod sila mabaga sa cream. Sa lain nga sudlanan, isagol ang tanan nga mga sagol nga sangkap, idugang ang gatas, mga mansanas. Ang sagol nga itlog gipaila sa masa nga harina, gipukaw. Magaluto og tinapay hangtod sa bulawan nga brown.
Aron makuha ang 10 pa nga mga resipe alang sa mga waffles sa pagdiyeta, mahimo ka mag-eksperimento sa minasa pinaagi sa pagdugang nga kalabasa o strawberry puree, grated karot o spinach.

Resipe nga numero 7

Alang sa resipe nga kinahanglan nimo:

50 ka gramo sa oat bran,
usa ka kutsara nga mais starch,
usa ka kutsara nga keso nga wala’y tambok nga libre nga keso,
duha ka itlog sa manok
papan nga tam-is,
tunga sa baso nga mainit nga gatas.

Ang kalim-an nga gramo sa oat bran naa sa usa ka gilingan sa kape. Ang sangputanan nga harina gisagol sa usa ka kutsara nga mais nga starch ug parehas nga kantidad nga wala’y tambok nga keso nga keso, duha ka itlog sa manok. Ang pipila ka mga papan sa tam-is nga lasaw sa tunga sa usa ka baso nga mainit nga gatas. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol ug magsugod sa pagluto. Sumala sa resipe, ang mga waffle sa pagdiyeta mabaga ug yano;

Mga numero 8

Alang sa reseta waffles kinahanglan nimo nga mag-andam:

duha ka baso nga harina
sweetener
usa ka bag nga asukal sa vanilla
tunga sa baso nga lana sa utanon,
duha ka baso nga tubig
tunga sa usa ka kutsarita nga soda,
usa ka pinch nga asin.

Pag-ayad sa harina, idugang ang asukal ug asin, lana. Kuskara ang masa sa harina gamit ang imong mga kamot hangtod madugmok. Ibubo ang tubig, lihok ang minasa o gibunalan sa usa ka mixer hangtud nga hapsay. Ang Soda gipalong sa lemon juice, gidugang sa minasa, gisagol usab. Ang iron nga gipainit gipainit, gihapinan og lana ug gisabwag ang minasa sa aparato. Magaluto og tinapay hangtod sa bulawan nga brown.