Nagsugod ang istorya ni Nutella sa dihang ang Italyanong si Pietro Ferrero, usa sa mga tagtukod sa Ferrero, naghimo og tulo ka gatos nga kilograma sa pasta nga gitawag nga "Pasta Gianduja" kaniadtong 1946. Ang Pasta naglangkob sa 20% nga tsokolate ug 72% nga mga hazelnuts. Gibaligya kini sa dagway sa mga kendi bar.

Sa 1963, ang anak nga lalaki ni Pietro nga si Michelle Ferrero nagbag-o sa komposisyon sa pasta, gingalan niini kini nga Nutella ug gisugdan kini pagbaligya sa tibuuk nga Europa. Ang una nga garapon nga adunay Nutella natawo kaniadtong Abril 20, 1964. Ang produkto nahimong popular kaayo - ang planta Ferrero nagtrabaho nga wala mohunong.

Bisan pa, kaniadtong 2012, giakusahan sa mga awtoridad sa Estados Unidos si Ferrero nga nagtintal sa mga konsumedor.

Hunahunaa ang mas lawom ug mas detalyado nga pagtan-aw sa kasaysayan.

Litrato: DI MARCO / EPA / TASS

Natawo si Michele Ferrero kaniadtong Abril 1925 sa mga suburb sa Piedmont. Ang iyang edukasyon limitado sa usa ka eskuylahan nga Katoliko. Bisan sa pagkahimong dato, wala siya makadawat usa ka diploma sa MBA ug nakigsulti sa usa ka lokal nga diyalekto hangtod sa katapusan sa iyang kinabuhi.

Panahon sa giyera, gibuksan sa iyang mga ginikanan ang usa ka tindahan sa kendi sa lungsod sa Alba. Niadtong mga panahona, ang mga na-import nga mga beans sa kakaw kulang sa suplay, samtang ang mga hazelnuts nagdako nga daghan sa mga kahoy. Nakadesisyon ang mga Confection nga hinumdoman ang usa ka resipe alang sa usa ka masa nga tsokolateng tsokolate nga gitawag nga "januja". Siya imbento sa usa ka Turin confectioner sa panahon sa Napoleon: unya ang British nagbutang usa ka blockade sa Dagat sa Mediteraneo, ug ang kakaw usa usab ka kakulangan sa kalakal. Niadtong 1946, ang pamilyang Ferrero nagbaligya 300 kilograma nga pasta, ug usa ka tuig sa ulahi - napulo ka tonelada. Sa sinugdanan ang produkto gihimo sa mga pakete, sama sa mantekilya, ug pagkahuman sa tulo ka tuig si Ferrero naghimo og usa ka creamy nga bersyon, nga labi ka dali nga pagkaylap sa tinapay.

Sa mao gihapon nga tuig, namatay ang amahan sa pamilyang Pietro, ug gipadayon sa iyang igsoon nga si Giovanni ang negosyo sa pamilya, ug pagkahuman sa iyang pagkamatay sa 1957, ang anak nga lalaki nga nagtukod sa kompanya nga si Michele Eugenio Ferrero, ang nagdala sa negosyo. Gusto ni Mama nga usbon ang iyang ngalan, nga nag-ingon nga dili lang siya Eugenio, apan usa ka tinuod nga genius. Sa katapusan, tama siya.

Litrato: Ekaterina_Minaeva / Shutterstock.com

Ang batan-ong ulo sa kompanya nagsugod nga naghatag espesyal nga pagtagad sa pagpagawas sa mga bag-ong produkto. Labi sa tanan nga siya nabalaka kung gusto ba ni Valeria ang bag-o. Dili kini mama, dili asawa, ug dili lola ni Michele. Mao nga nagtawag siya usa ka us aka kolektibong imahe sa maybahay nga Italyano, nga moadto sa tindahan ug modesisyon kung mopalit ba o dili. Kanunay siyang naghunahuna: unsa ang gusto sa kini nga babaye? Sa unsang paagi siya nabuhi? Unsa man ang ganahan nga paluyahon ang imong kaugalingon? Unsa man ang pagpalit sa mga bata?

Unya nahunahuna ang madasigon nga Katolikong Michele: ngano nga nagkaon sila sa mga itlog nga tsokolate ra sa Pagkabanhaw? Nahibal-an usab niya nga ang mga inahan gusto nga ang mga bata moinom og daghang gatas, ug ang mga bata kanunay nga mangayo og tsokolate. Mao nga ang itlog sa Kinder nagpakita: tsokolate sa gawas, gatas nga puti sa sulod, sa matag usa ka tawo makit-an ang usa ka dulaan ug mangolekta usa ka koleksyon. Sa dihang gimando sa Michele ang 20 ka mga kotse sa mga itlog nga tsokolate nga mamalit, ang mga trabahante naghunahuna nga nabuang siya: Dili na moabut ang Pasko sa Pagkabanhaw. Gipangutana pa nila ang iyang asawa nga si Maria Franky kung nakasabot ba sila sa hustong paagi. Pagkabati sa kumpirmasyon, wala gihapon nila kini gituohan, ug ang negosyante kinahanglan nga mangilabot personal. Siya miingon nga karon ang Pasko sa Pagkabanhaw matag adlaw.

Sa tinuud, ang mga itlog sa Kinder Surprise nga gipalit sa mga bata bisan unsang oras sa tuig.

Niadtong 1964, gisugdan ni Michele ang pagpalambo sa resipe sa pamilya alang sa walnut paste. Gibag-o niya ang komposisyon ug gihatagan siya usa ka labing anak nga ngalan nga Nutella. Ang tinuod mao nga si Ferrero nanamkon usa ka internasyonal nga pag-uswag - ang dili matagna nga pulong nga Italyano nga "januja" mahimong dili hinumduman nga "Valerii" sa tibuuk kalibutan. Kaniadto, ang kompanya adunay mga opisina sa representante sa daghang mga nasud sa Europa. Sa pag-abut sa Nutella, ang mga opisina sa Ferrero nagsugod sa pag-operate sa New York ug Latin America. Karon gibaligya ang nut-chocolate paste sa tibuuk kalibutan. Sulod sa tuig, ang katawhan mikaylap sa mga 370 ka libong tonelada sa Nutella sa tinapay, ug si Ferrero ang nag-unang tigpamalit sa mga hazelnuts sa kalibutan, nga nagkantidad sa 25% sa mga gipamalit. Gipanalipdan sa kompanya ang pasta nga resipe nga maampingon ingon Coca-Cola - ang komposisyon sa ilimnon niini.

Aron makakuha og usa ka agianan sa merkado sa Amerika, ang Michele ning-abut sa Tic Tac. Namatikdan niya nga ang mga lokal nga babaye mag-amping sa dagway ug mosulay sa paghimo sa usa ka maayo nga impresyon. Ang mint dragee, nga adunay duha ra nga kaloriya ug gininhawa nga gininhawa, kinahanglan makapadani kanila.

Atol sa iyang karera, si Michele Ferrero nakapalambo na labaw pa sa 20 nga mga bag-ong tatak. Siya usa ka dili kasagaran nga boss. Giila sa mga kawani sa iyang kompaniya nga nangaon sila sa tibuok adlaw, gisulayan ang lainlaing mga bag-ong kasinatian. Ang negosyante mismo usa ka aktibo nga bahin sa pagpauswag sa mga bag-ong produkto. Siya milupad aron magtrabaho pinaagi sa helikopter ug migugol sa kadaghanan sa iyang oras sa laboratory o miadto sa tindahan, diin iyang giila ang mga kustomer bahin sa ilang gusto.

Ang mga opisina sa kompaniya kinahanglan adunay usa ka estatwa sa Madonna. Giingon nila nga bisan ang mga sweets sa Ferrero Rocher ginganlag bato sa Pransya, diin, sumala sa alamat, ang Birhen Maria nagpakita sa ika-19 nga siglo. Kini lamang ang brand sa kompanya nga gihatagan ni Michele sa iyang apelyido.

Gihiusa niya ang higpit nga mga mando sa Katoliko sa Kristuhanon nga pagkamanggihatagon: taas ang sweldo sa pabrika nga bisan ang mga masupil nga mga trabahante sa Italya wala gyud nag-atake sa kasaysayan sa kompanya. Niadtong 1983, si Ferrero nagmugna usa ka pondo nga nagsuporta sa retirado nga mga kanhi empleyado sa kompanya. Kung gipangutana kung nahadlok siya sa mga sosyalista, siya mitubag: "Ako usa ka sosyalista." Sa parehas nga oras, siya nagtinguha nga makontrol ang matag yugto sa paggama, lakip ang paghimog mga ekipo ug ang pag-ugmad sa mga mani.

Sa mga tuig 1990, nagretiro si Michele ug gibalhin ang pagdumala sa kompanya sa mga anak ni Pietro ug Giovanni. Ang negosyante mismo hangtod karon nagpuyo sa Monte Carlo, apan gilubong sa Alba. Ubos sa iyang pagpangulo, ang kompaniya nahimo nga labing kadaghan nga tiggama sa confectionery sa mga opisina sa 53 nga mga nasud, 20 nga pabrika, 34 libong mga empleyado ug tinuig nga kita sa 8 bilyon nga euro. Giingon ni Ferrero nga ang iyang sekreto sa kalampusan mao ang paghunahuna nga lahi sa uban ug dili masuko ang Valeria.

Karon balik na usab sa hype.

Sa mga komersyal sa telebisyon sa 2012, si Nutella gihulagway ingon usa ka "sustansya ug himsog nga produkto," usa ka kinaiya sa usa ka "himsog nga pamahaw." Gisugo sa korte si Ferrero nga magbayad $ 3 milyon (sa rate nga $ 4 alang sa matag bangko nga naglimbong sa mga mamalit nga ibalik sila). Siyempre, kinahanglan nga ilisan ang komersyal.

Ang Nutella gihimo gikan sa asukal, giusab nga lana sa palma, mani, kakaw, gatas nga pulbos, lecithin, vanillin ug whey powder. Kini nga pasta 70% nga tambok ug asukal, busa kini taas kaayo sa kaloriya. Duha ka kutsara sa Nutella adunay sulod nga 200 nga kaloriya (11 ka gramo nga tambok ug 21 ka gramo nga asukal).

Salamat kay Nutella, ang gobyerno sa Pransya nakahimo sa pag-quadruple sa buhis sa lana sa palma. Kini nga buhis gitawag nga Nutella Tax - tanan tungod kay ang Nutella sa Ang 20% ​​naglangkob sa oil palm. 50% ang asukal, ug ang nahabilin nga 30% girepresentahan sa usa ka sinagol nga gatas sa gatas, kakaw, mani, emulsifier, thickeners, preservatives ug uban pang mga kinaiya sa usa ka “himsog nga pamahaw”.

Niini ang pipila nga labi ka dili kapani-paniwala nga mga istorya sa bantog nga mga tatak sa kalibutan: hinumdomi Giunsa ang pagtukod sa emperyo sa Mars ug ang bantog nga Snickers History. Niini ang lain pa alang sa nagpakisusi nga Kasaysayan sa sinulud nga Ruso ug Karon ania na - Olivier. Mahinumduman ko nimo kung unsa ang kasaysayan sa instant noodles, ania ang kasaysayan sa paglalang sa mga crab sticks. Aw, tan-awa ang labing una nga McDonald sa kalibutan.

Komposisyon ug mapuslanon nga kabtangan sa Nutella paste

Ang komposisyon sa produkto nagdepende sa tiggama. Ingon nga usa ka lagda, kini mao ang: mga naglutaw nga cocoa powder, asukar, hazelnut, tambok sa utanon, skimmed milk powder, lecithin, vanillin flav. Sumala sa mga tiggama, ang Nutella paste wala’y mga GMO, artipisyal nga kolor ug preservatives (calorizator). Apan adunay usab mga produkto kansang komposisyon usa ka ikatulo nga asukal. Sa bisan unsa nga kaso, ang produkto naglangkob sa mga karbohidrat sa dugay nga panahon nga naghatag paghatag usa ka suplay nga kusog, mga natural nga antidepressant nga makatabang sa pagpalig-on sa sistema sa nerbiyos ug mga depensa sa lawas.

Pagpili ug pagtipig sa Nutella paste

Nagtanyag ang tiggama daghang mga kapilian ug mga volume sa packaging, mao nga kinahanglan ka mopili depende sa imong mga panginahanglan aron ang presko nga pasta kanunay anaa sa lamesa. Kung nagpalit, kinahanglan nimo nga makita ang petsa sa produksiyon, tungod kay ang kinabuhi sa estante sa Nutella paste dili molapas sa usa ka tuig. Ang pag-paste dili kinahanglan limpyohan sa ref, ang produkto nagpabilin ang mga kalidad nga organoleptic ug mga mapuslanon nga kabtangan sa temperatura sa kwarto.

Ang kadaot sa Nutella paste

Kini dili girekomenda nga gamiton ang Nutella paste alang sa mga adunay predisposisyon sa mga reaksiyon sa alerdyi ug intolerance sa lactose. Siguruha nga basahon ang label. Daghang mga tiggama, aron makatipig, makadugang daghang asukal ug lana sa palma sa komposisyon. Ang Pasta adunay taas nga sulud nga kaloriya.

Pagluto sa Nutella Pasta

Ang pastella sa Nutella usa ka hapit unibersal nga produkto - kini usa ka orihinal nga pagdugang sa mga bag-ong lutong tinapay, toast, crackers ug tinapay, ug usa ka layer taliwala sa cake o cake sa cake. Ang pasta gidugang sa minasa alang sa adunahan nga linutoan aron mahatagan ang friability ug baho. Usa ka tradisyonal nga tinapay sa buntag o pancake nga adunay Nutella pasta usa ka himsog ug lami nga pamahaw dili lamang alang sa mga bata.

Alang sa dugang bahin sa kasaysayan sa Nutella pasta, tan-awa ang video nga "Nutella History" sa show sa telebisyon sa DaiFiveTop.

Makapaikag nga mga kamatuoran

  • Niadtong 1964, ang takup sa garapon ni Nutella gipintalan nga pula. Sa ulahi kini nahimo nga puti aron mabuay (labing menos gamay) nga mga gasto sa paggama.
  • Sa 1969, usa ka pagsulay ang gihimo aron palig-onon ang komposisyon sa Nutella, nga gihimo kini nga angay alang sa pagkaon sa bata. Ang chemist sa pabrika sa Ferrero miangkon nga sa pila ka higayon gimando sa pagdumala nga mapalambo ang pasta nga adunay mga bitamina aron mag-una sa mga kakompetensya ug awhagon ang mga inahan nga makapalit. Wala gyud gibaligya ang bag-ong produkto.
  • Ang paggamit sa mga sulud sa bildo gikan sa sinugdanan sa paggama usa ka porma sa insentibo aron mapalit ang pasta. Human ibubo ang mga tadyaw, gigamit kini alang sa mga panginahanglanon sa balay. Hangtud sa 1990, kini gidekorasyon sa mga abstract nga imahe nga may kalabutan sa kinaiyahan. Pagkahuman gipulihan sila og mga litrato gikan sa mga komiks, nga gigamit gihapon sa Italya alang sa usa ka produkto sa 200 g mga sudlanan.
  • Niadtong 2007, si Claudio Silvestri, chef sa Italyanong tim sa football, miingon nga siya mismo mikaon sa sandwich nga may nutella alang sa pamahaw.
  • Niadtong 2012, gisugyot sa senador sa Pransiya nga dugangan ang buhis sa lana sa palma sa 4 ka beses. Ang lana usa ka panguna nga sangkap sa pag-paste. Tungod niini, gideklarar sa media ang inisyatibo nga "buhis sa Nutella."
  • Niadtong 2013, si Ferrero miapil sa Greenpeace pabor sa moratorium sa deforestation sa Timog-Silangang Asya alang sa paggama sa lana sa palma. Ang kompanya nagpadagan sa ilalum sa slogan nga "Nutella Nagatipig sa Kalasangan." Hangtod karon, gigamit ni Ferrero ang lana sa palma nga nakuha gikan sa mga lugar nga wala’y pagkaguba sa mga kahoy alang sa pagtanum sa mga palma.

Ang komposisyon sa Nutella magkalainlain gikan sa usa ka nasud ngadto sa usa ka nasud. Mas tukma, dili ang mga sangkap nga nausab gamay, apan ang ilang sulud. Ang moderno nga pasta nga layo sa nahauna niini, ang janduya, nga naglakip ra sa asukal, tsokolate ug mani. Unsa man ang nalakip sa nabantog nga delicacy?

Mga mantika sa palma

Ang lana sa palma nakuha gikan sa mga bunga sa palad nga Elaeis Guineensis, nga nagtubo sa ekwetoridad nga lugar. Gigamit kini sa nutella aron mahatagan ang paste sa usa ka creamy nga pagkamakanunayon ug gihatagan og gibug-aton ang baho sa uban nga mga sangkap. Ang lana lahi gikan sa ubang mga lahi sa mga taba sa utanon nga human sa usa ka piho nga pagproseso adunay usa ka neyutral nga lami ug baho. Ang laing positibo nga punto mao ang espesyal nga texture, nga gihulagway sa maayo nga pagkaylap.

Ang mga tiggama sa nutella dili hydrogenate palm oil, nga nagsiguro sa hingpit nga pagkawala sa mga trans fats nga makadaot sa kahimsog.

Ang mga Hazelnuts alang sa pag-andam sa nutella naggikan sa kadaghanan gikan sa gagmay nga mga umahan sa Turkey ug Italy. Ang pag-ani nagsugod sa sayong bahin sa Agosto ug natapos sa ulahing bahin sa Septyembre. Pagkahuman nauga ang mga mani, gilimpyohan ug gibalhin sa pabrika, kung diin sila gisunud, katapusang gilimpyohan ug gipakalma.

Ang kompanya nagpalit lamang sa usa ka tibuuk nga hazelnut, nga sa wala pa ang litson dugang nga gisusi alang sa pagsunod sa mga sumbanan sa kalidad.

Fry ug gilingi kini sa wala pa idugang kini sa paste aron mapreserbar ang lami ug humot kutob sa mahimo. Usa ka makapaikag nga hinungdan mao ang pagpalit ni Ferrero sa mga hazelnuts nga gibana-bana nga mga 25% sa pagbaligya sa hazelnut sa kalibutan. Ang daghang tipik sa mga mani sa nutella gibana-bana nga 13%.

Skimmed nga gatas ug whey

Matod ni Ferrero, alang sa paghimo sa nutella, gatas nga pulbos ug whey gipailalom sa labi nga pagkontrol kay sa gikinahanglan sa balaod. Ang pag-monitor sa mga organoleptic nga kabtangan sa mga hilaw nga materyales nga nakuha sa daghang mga lebel (sa suplayer, sa negosyo sa panahon sa pagdala, sa mga sentral nga yunit sa pagkontrol sa kalidad) gamit ang labing modernong mga pamaagi. Ang bahin sa gatas mao ang 6,6%.

Soya lecithin

Ang Lecithin gigamit sa nutella ingon usa ka emulsifier. Nakuha kini gikan sa soya, nga nagtubo sa Brazil, India ug Italya ug wala nakaagi sa mga pagbag-o sa genetic (ang produkto wala’y mga GMO). Naghatag si Lecithin og usa ka talagsaon nga texture sa paste. Gamay ra ang sulud niini sa kadam-an.

Ang komposisyon sa nutella naglakip sa usa ka lami nga managsama sa natural nga molekula sa vanillin. Ang paghimo sa mga van van pods dili igo aron matagbaw ang nagkadako nga panginahanglan sa kalibutan alang sa kini nga lami. Niini nga koneksyon, ang industriya nga confectionery resorts sa synthesya sa mga maanghang nga mga butang. Ang usa ka lata sa 400 g paste naglangkob sa mga 0,08 g sa vanillin. Gamay ang kantidad niini, apan igo aron makamugna ang lami ug baho sa klasiko nga pasta ug idugang ang pagtapos sa paghuman.

Sama sa daghang mga dagkong kompanya nga nagpatunghag mga produkto, Gipadayon ni Ferrero ang eksakto nga resipe sa Nutella sa higpit nga pagsalig. Apan sa mga termino sa komposisyon sa pag-paste, mahimo nga labi nga gipahinungod sa pagkaylap kaysa sa mga cream cream.

May Kalabutan nga mga Produkto

Sa industriya nga confectionery, daghan ang mga kakompetensya sa Nutella sa sulod sa Italya ug sa gawas sa nasud. Lakip sa labing inila nga mga analogue sa mga pagkaon nga Italyano ang makit-an:

  • Merenda sa Greece,
  • Nusspli ug Nudossi sa Alemanya,
  • Alpella sa Turkey,
  • Choconutta ug Hazella sa Canada,
  • Biscochoc sa New Caledonia (Pransya). Ang Italian nutella gidili sa pag-import sa isla aron mapanalipdan ang mga namaligya sa produkto niini.
  • Nocilla sa Espanya ug Portugal.

Hangtud karon, wala’y usa kanila ang nakahimo nga molabaw sa mga ilado nga pasta sa pagkapopular. Ug sa tibuuk kalibutan, uban lamang sa Nutella ang baho sa tsokolate ug mani nga may kalabutan.

Ang sulud nga kaloriya

Ang pag-ingon nga ang nutella usa ka makapahimsog nga pagtambal mao ang wala isulti. Ang sulud nga kaloriya matag 100 g kutob sa 546 kcal, nga gilangkuban sa:

Sa kinatibuk-an nga sulud sa karbohidrat, hapit 98% ang mga asukal, mga tambok - 30% saturated. Kini ang mga kontrobersyal nga sangkap sa pagdiyeta sa mga tawo nga nanguna sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi. Ang sistematikong pagkonsumo sa daghang mga bahin sa pag-paste mahimong mosangput sa us aka adipose tissue.

Ang girekomenda nga adlaw-adlaw nga pagtugot dili kinahanglan molabaw sa 15 g alang sa mga bata, mga tin-edyer ug mga tawo nga nanguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi.

Kadtong adunay mga problema sa gastrointestinal tract, cardiovascular system, taas nga asukal o kolesterol, nga dili kaayo molihok sa panahon sa adlaw dili kinahanglan nga mogamit sa bantog nga pagtratar sa tanan.

Sa US, si Ferrero gihusay alang sa bakak nga advertising nga ang nutella maayo alang sa kahimsog. Niadtong Abril 2012, ang kompanya miuyon nga magbayad sa kantidad nga $ 3 milyon ug nagbag-o sa mga komersyal sa radyo ug telebisyon.

Dili igsapayan kung unsa ang gusto nimo pagbutang usa ka bukas nga garapon sa Nutella sa ref, dili nimo kinahanglan buhaton kini, tungod kay:

  1. Usa ka dako nga kantidad sa asukal sa produkto naglihok ingon usa ka preserbatibo, nga nagpugong sa pagtubo sa mga microorganism.
  2. Ang mga tambal gikan sa mga mani mahimong labi ka labi sa paglamig, ug ang pasta nawala ang creamy consistency.
  3. Kadaghanan sa mga tambok sa lana sa palma natuhop ug nagkadaot kon ang temperatura nagsalin, ang produkto rancid.

Mao nga, ang usa ka bukas nga nutella mahimong gitipigan sa temperatura sa kwarto sa usa ka gabinete hangtod sa petsa sa pagkalaglag.

Resipe sa pinuy-anan

Ang mga tiggama sa Nutella mahimong mohagit kanato, apan masaligon naton nga ang pag-paste sa homemade chocolate labi ka labi nga mapuslanon kaysa gipalit.

Ang resipe alang sa Nutella sa balay yano nga yano. Ang nahuman nga produkto dili makabaton sa ingon usa ka mahayag nga humut, apan ang lami niini makapalipay sa hunahuna. Aron mahimo ang 450 g nga pasta kinahanglan nimo:

  • Dark Chocolate - 100 g
  • Gatas - 100 ml
  • Mantikilya - 80 ml,
  • Mga Hazelnuts - 80 g
  • Asukal - 100 g
  • Usa ka pinch sa vanillin.

Una, igagaling ang asukal sa mga hazelnuts nga toasted sa usa ka blender. Mas maayo nga igminyog ang mga sangkap sa pulbos, apan kung gusto nimo mabati ang mga tipik sa mga nuts, nan dili ka makadugmok hangtod sa katapusan.

Sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit matunaw ang mantikilya nga adunay tsokolate, idugang ang gatas. Pagkahuman makuha ang daghang homogenous mass, ibubo usab ang sugar-nut powder ug isagol usab. Magluto alang sa 6-8 ka minuto, nga wala magluto.

Pun-a ang nutella sa balay sa usa ka tibod, isara ang takup ug himua nga cool. Dili sama sa usa ka gipalit nga produkto, ang pasta nga gihimo sa balay kinahanglan nga gitipigan sa ref sa dili molapas sa 2 ka semana. Ang pagtratar gigamit ingon usa ka pagdugang sa atay, tinapay ug prutas. Gigamit kini nga cream alang sa mga cake ug pastry, ingon man usa ka pagpuno sa pancake.

Pagpalit og nutella sa bisan unsang sibilisadong nasud sa kalibutan dili lisud. Sa yutang natawhan sa pasta, ang presyo niini mga 18 Euro matag 3 kg. Sa Russia, ang parehas nga 3 kg mahimo mapalit alang sa 1800-1900 nga mga rubles. Ang labing gipalit nga package nga 350 g moabot sa 300 ka rubles.

Sa niini, gipadayag ang tanan nga mga tinago sa bantog nga pasta. Gipangutana nimo: "Unsa ang iyang sekreto?" Kini wala’y mga sekreto. Sa kadaghanan nga bahin, ang mga tawo mokaon sa usa ka butang nga makatagbaw sa ilang lami, wala magtagad sa mga kaayohan ug kahusay sa mga produkto. Pagpuyo nga maisugon, mag-eksperimento nga maayo, magbiyahe nga hapsay ug hinumdomi kung unsa ang isulti ni Vladimir Mayakovsky: "Kaon ang nutella samtang bata ka pa ug mabuhi. "Natigulang ka na ug naglingkod sa usa ka lingkuranan - siguruha nga ihatag kini sa kaaway!"

Pag-edit sa Komposisyon

Nagkalainlain ang komposisyon gikan sa usa ka nasud ngadto sa usa ka nasud: pananglitan, sa bersyon nga Italyano, ang sulud nga asukal mas ubos kaysa sa Pranses. Sa variant alang sa Russia, USA, Canada, Ukraine ug Mexico ang lana sa palma (hangtod 2006 gigamit ang peanut butter). Ang porsyento sa powder nga gatas magkalainlain: gikan sa 5% (sa Russia, Italy, Greece) hangtod sa 8.7% (sa Australia ug New Zealand).

Impormasyon sa nutrisyon (100 g) I-edit

  • Phosphorus: 172 mg = 21.5% (*)
  • Magnesium: 70 mg = 23.3% (*)
  • Bitamina E (tocopherol): 6.6 mg = 66% (*)
  • Bitamina B2 (riboflavin): 0.25 mg = 15.6% (*)
  • Bitamina B12 (cyanocobalamin): 0.26 mcg = 26% (*)

(*) - girekomenda adlaw-adlaw nga pagtugot sumala sa mga sumbanan sa Europa.

Ang girekomenda nga sumbanan sa Nutrela ni Ferrero mao ang 15 g (duha ka kutsarita). Kini nga bahin naglangkob sa 80 kcal, 1 g nga protina, 4.7 g nga tambok ug 8.3 g asukal.

Ang sulud nga Nutella sa Pransya nga gihimo sa Pransya 0.1%, ug ang usa nga gihimo sa Russia wala mahibal-an.

Ang Nutella gigamit ingon usa ka pagpuno sa mga sandwich, pancake, muffins, waffles, toast, croissants, ug uban pa Kung gisagol sa whipped cream, gigamit kini aron paghimo mga cake ug pastry. Ang produkto gihurot sa puro nga porma niini.

Niadtong 1946, si Pietro Ferrero (Italyano) Ruso. , ang tag-iya sa usa ka panadya nga Alba, gilansad ang una nga hugpong sa chocolate paste nga gitawag Pasta gianduja sa dagway sa mga bar nga giputos sa foil. Tungod sa kakulang sa tsokolate, sa una nga mga tuig pagkahuman sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan, gidugang ni Ferrero ang mga hazelnuts sa paste, nga kadaghan sa Piedmont. Kaniadtong 1951, nagmugna siya usa ka bersyon sa cream sa produkto, nga gitawag Supercrema .

Sa 1963, ang iyang anak nga lalaki nga si Michele Ferrero nagbag-o sa komposisyon sa paste, ug sa 1964 usa ka produkto sa mga baso nga banga nga gitawag Nutellanga dali nga nakakuha og kabantog ug nakaangkon kalampusan sa komersyo

Sukad sa 2007, matag tuig kaniadtong Pebrero 5, gisaulog ang World Nutella Day. Ang ideya sa paghimo sa kini nga pangilin natawo sa Italya, ug ang labi ka aktibo nga mga pista nahitabo didto. Ang mga selebrasyon inubanan sa mga konsyerto, selebrasyon sa kadalanan ug mga palami sa mga pinggan nga giandam gamit ang Nutella.

Niadtong 2007, gipasiugda ni Nutella ang ranggo sa magasin nga Forbes nga 10 ka yano nga mga ideya nga nagdala sa bilyon-bilyon sa ilang mga tiglalang.

Niadtong Pebrero 2009, gipahibalo sa Facebook ang ranggo sa labing gibisita nga mga panid sa site. Nahimo sa ikatulo nga lugar si Nutella, nakuha ang hapit 3 milyon nga mga fans.

Gibaligya ang Nutella sa 75 ka mga nasud. Importer sa Russia sukad 1995 - Ferrero Russia CJSC (Moscow Rehiyon). Sukad sa 2011, ang Nutella alang sa merkado sa Russia gihimo sa pabrika sa kompanya sa baryo sa Vorsha, Vladimir Region. Ang kompanya nga Ferrero usa sa mga sponsors sa Torpedo football club nga si Vladimir. Sa porma sa koponan nga nagpahigayon sa FNL Championship 2011/12 mao ang logo sa Nutella.

Matag tuig ang Italy naggama 179 ka libo ka tonelada sa Nutella.

Sumala sa 2006, gidala ni Nutella ang Ferrero 38% sa tinuig nga pag-turnover sa 5.1 bilyon nga euro.

Slogan sa advertising "Che mondo sarebbe senza Nutella?" (sa Italyano. - "Unsa ang kahimtang sa kalibutan kung wala si Nutella?").

Negatibo nga mga pagsusi

  • makadaot
  • modala ngadto sa sobra nga gibug-aton.
  • caloric kaayo

Gusto nakong ig-aghat ang imong pagtagad sa 2 ra nga butang.

Ang una mao ang kaloriya, alang sa usa ka gatos ug 100 nga hapit 4 nga kutsara sa 530 nga kaloriya. Nahibal-an ba nimo kung pila ang mahimo’g proseso sa imong lawas?

Ang ikaduha mao ang 56 ka gramo nga karbohidrat, ug kung sa asukal sa Ruso kada gatos nga gramo sa produkto.

Ug gusto ba nimo kini ihatag sa mga bata o sa imong kaugalingon?

Sugod sa aga nga may pamahaw, nga gilangkuban sa daghang mga karbohidrat, nagdala kini sa kalihokan sa hyper, ug ikaduha, gipadagan nimo ang tibuok adlaw alang sa mga meryenda. Dugang pa, pagsulat kanako sa akong Email.

Kagahapon nagpalit ako usa ka dako nga lata sa Nutella chocolate paste, gipalit ko kini matag bahin, tungod kay ang usa ka 630 nga gramo mahimong gasto sa 220 nga rubles. Ako mismo wala ako nahibal-an sa ingon nga mga butang ug dili gusto sa mga tam-is, apan ang akong anak nga lalaki nahigugma. Pagkahuman sa kolehiyo, pag-inom og tsaa nga adunay chocolate paste - mao na kini. Mikaylap sa usa ka tinapay o tinapay, pag-inom og tsaa o kape, bisan alang sa pamahaw bisan wala. Apan adunay usa ka dako nga "Apan."

Nahibal-an nako ang komposisyon sa Nutella chocolate paste, medyo nasuko ako, tungod kay dili kini nakapukaw sa pagsalig. Mga emulterer, panimpla, whey, skimmed nga milk powder, etc. Ug unsa ang natural dinhi ?! Ang pagbukas sa usa ka lata sa "Nutella" nga tsokolate nga tsokolate, gibati dayon nako ang usa ka makahulaw nga baho sa kakaw ug mga mani - kini ang mga lami, nagsugod ka sa pagkaylap sa tinapay, ug pasta, sama sa plasticine, mikaylap nga dili patas sa usa ka sungkod. Dihadiha mitungha ang panghunahuna: tingali kini peke ?! Apan ang label nag-ingon "Tagagawa: ZAO Ferrero Russia. Ang produkto gigama uyon sa mga sukdanan sa kalidad ni Ferrero." Ug gigama kini sa rehiyon sa Vladimir. Ang pangutana mitumaw: Naghimo ba gyud kini subay sa mga sumbanan? O ang pabrika dili makalihok, nga gihimo sumala sa teknolohiya sa Italya. Daghang mga pangutana ang mitungha: nagbayad ba usab kita alang sa timaan? Ngano nga ang ingon nga usa ka bantog nga kompanya sama sa "Ferrero" nawad-an sa tatak niini.

Nahatagan sa matag usa sa amon nga magdesisyon kung papalit ba o dili, apan dili ko girekomenda ang Nutella chocolate paste, nga gihimo sa Vladimir Rehiyon. Ang mga tiggama tin-aw nga wala magsunod sa mga sumbanan sa panahon sa pagprodyus og paste sa tsokolate nga Nutella, sa ingon naghatag pagduha-duha sa kalidad sa pag-paste.

Ganahan ko sa Nutella chocolate nut paste (Nutella) sa akong pagkabata. Sa una nga siya nagpakita sa mga estante sa tindahan, makapaikag kaayo nga sulayan. Gi-smear namon ang nutella sa tinapay, tinapay, cookies, nangaon ra. Dili nako isulti nga sa kanunay gipalit kini sa mga ginikanan alang kanamo, apan usahay gikuha pa nila kini.

Karon dili ko gusto ang Nutella (Nutella) nga pasta nga tsokolate, kaayo matam-is, katam-is. Wala ako magdugay. Bisan sa mga tindahan kanunay ko siyang makita sa mga estante.

Gisuportahan nako! Mikaylap ug mga additives. Ang tsokolate ug mani wala WALA ana. PARA SA BATA - POISON !!

ANG IMONG NUTELLA KINSA ANAK NGA ORDINARYO Ang Dili Maayo nga Pagkahuman GIKAN SA SWEET.

MAO INI MAHIMONG MABUTI SA POP KON UNSAY DILI NAKAKITA SA PAGPANGITA SA PRODUKSYON UG PAGTUON ALANG SA MGA BATA.

ANG MGA TAWO NGA GUSTO MANGITA SA MANUFACTURER HIMS HIMSELF.

Biyai Ang Imong Comment