Orihinal nga casserole nga adunay karne sa gyros

Gisugyot namon nga magpadayon ka sa usa ka gastronomic nga pagbiyahe ug pagsulay usa ka talagsaon nga Greek casserole. Kini adunay daghang mga panakot nga naghatag pinggan sa usa ka espesyal nga humot ug lami. Ug usab usa ka gamay nga mainit nga paminta, nga nagdugang usa ka paghikap sa piquancy sa pinggan. Ang casserole dali ra kaayo nga mag-andam ug ipahiangay sa hingpit sa imong menu.

Mahinungdanong mga Produkto

  • baboy - 500 gr
  • sibuyas - 1 pc
  • ahos - 3 cloves
  • thyme - 2 tsp
  • marjoram - 3 tsp
  • mga liso sa caraway - 1 tsp
  • lana sa oliba - 60 ml
  • lemon juice - 3 tbsp
  • bell pepper (pula, dalag) - 2 nga mga PC.
  • olibo - 30 gr
  • jalapenos - 20 gr
  • bugas - 200 gr. (linuto)
  • paste sa kamatis - 60 gr
  • sour cream - 600 gr
  • Moaboella keso - 200 gr

Magsugod pagluto

  1. Gihugasan namon ang karne ug giputol. Pagpalot sa sibuyas ug guntinga ang tunga sa singsing. Grasa ang gipanitan nga ahos. Gibalhin namon ang tanan nga mga produkto nga giandam sa usa ka panaksan. Pagdugang mga panakot (gawas sa mga jalapenos), lana sa oliba ug duga sa lemon. Isagol ang tanan nga maayo ug ipadala sa usa ka mainit nga kalaha.
  2. Ang mga sili gipintal ug giputol sa gilis. Giputlan namon ang mga olibo sa gagmay nga singsing.
  3. Isagol ang bugas sa tomato paste.
  4. Pagkuha og pan nga lutoanan. Isabwag ang piniritong karne sa ilawom, isablig ang tanan nga olibo ug jalapenos sa ibabaw. Unya ibuklad ang sili sa kampanilya ug isablig ang tanan nga adunay bugas nga bugas.
  5. Rice nga maayo ug pun-a sa sour cream. Isablig sa mga sili nga keso sa ibabaw.
  6. Gibutang namon ang mga sangputanan sa workpiece sa hudno, nga preheated sa 175 degree. Ug pagluto sa 30 minutos.
  7. Pagkahuman nga gigahin nga oras, makuha namon ang casserole gikan sa hudno ug gisilbi kini sa usa ka bitamina nga salad sa lab-as nga kalabasa. Mahimo nimo kini lutuon sa usa ka reseta gikan sa among website.

Pwerting gaun!

Pag-klik sa "Sama" ug pagkuha lamang ang labing kaayo nga mga post sa Facebook ↓

Gyros karne casserole

malachit »Sun Feb 05, 2012 7:53 sa gabii

Gyros karne casserole

Wala ko mahibal-an, akong gitan-aw ang tanan nga mga resipe ug, nga nangutana pinaagi sa search engine, wala ako makit-an sa ingon nga resipe. Bisan pa ang tanan nga mga resipe parehas sa pipila nga mga pamaagi. Kung adunay bisan unsa, dayon pagwagtang nga wala maghisgot.

Niining higayuna gusto ko nga ihalad kanimo ang usa ka karne nga casserole nga adunay karne sa Gyros ug bisan unsang pasta o homemade noodles.

Dili ako daghang mga litrato, samtang naglingkod ang akong mga litrato ug ang katunga sa mga litrato nawala sa usa ka lugar, apan klaro ang sukaranan sa ingon yano nga pinggan.

Mga produkto alang sa kini nga pinggan:

500 gramo nga manipis nga hiwa nga karne sa baboy sa mga panakot nga "Gyros" (gipalit ko kini nga andam, kung wala ka usa, mahimo nimo kini mismo, tan-awa sa ubos)
400 ka gramo sa mga homemade noodles o bisan unsang pasta. (Gikuha ko ang ordinaryong mga sungay, tungod kay wala ako'y panahon sa pagluto sa mga pansit nga yelo)
2 nga sibuyas
1-2 matam-is nga pula nga sili ug 3 nga kamatis. (Nagluto ako sa matam-is nga sili nga lutoon alang sa pinggan, apan samtang ako magluto sa casserole, gikaon ra kini sa akong panimalay samtang nagbuhat ako usa ka butang, busa niining higayona mogasto lang ako mga kamatis)
75 gramo sa grated bisan unsang keso
2 ka lamesa. tablespoons sa lana sa utanon alang sa Pagprito
asin, paminta aron makatilaw, 2 nga cloves sa ahos

250 gramos nga sour cream
250 gramo nga cream
asin, paminta aron makatilaw


Kung dili nimo kini paliton bisan diin, mas lami nga lutoon nimo ang imong kaugalingon.

3-4 nga schnitzel sa baboy - nga adunay tibuuk nga gibug-aton nga 500 gramo (gikan sa atubangan o sa likod sa ham nga wala’y mga sine ug tambok)
4 teaspoons gyro panimpla
5 kutsara nga lana sa utanon
1 kutsarita nga matam-is nga paprika (uga nga pulbos)


Panamilit sa Gyros: (Alang sa marinating karne)
Aron mag-andam usa ka seasoning sa gyro kinahanglan nimo nga magsagol ang tanan nga mga sangkap ug magkuha ka sa usa ka panimpla sa gyro. Alang sa dugang, dugangi ra ang mga sangkap.

1 kutsarang uga nga thyme
1/2 kutsarita nga mamala nga gamay nga ahos (powdered)
1 kutsarita nga uga nga paprika (powdered)
usa ka pinch of black pepper
1/2 kutsarang asin


Gyrosine karne marinating:

Guntinga ang mga schnitzels sa baboy sa mga gilis nga 1-2 cm. Alang sa marinade, isagol ang lana sa utanon nga adunay 4 nga kutsarita nga gyros seasoning ug uga nga matam-is nga paprika. Idugang ang marinade sa karne, maayo nga pagsagol, aron ang marinade maayo nga gipang-apod-apod sa karne. Tabuni nga adunay cling film ug ibutang sa ref sa daghang mga oras aron ang karne marinated ug mosuhop sa kahumot sa mga pahumot. Mas maayo nga himuon kini sa gabii.

Karon makaadto ka sa resipe alang sa casserole sa iyang kaugalingon, kung ang karne maayo na nga gimarkahan.

Una kinahanglan nimo nga lutuan ang mga sungay o noodles sa homemade hangtod makuha nimo ang naa kanimo sa balay. Salboa ang linat-an nga naandam nga mga sungay gikan sa tubig pinaagi sa usa ka sieve ug tugoti sila nga mag-agas didto, hugasan kini gamay sa ilawom sa bugnaw nga tubig.

Pag-ayo sa kalaha pinaagi sa pagdugang usa ka gamay nga lana sa utanon alang sa Pagprito ug pagprito ang adobo nga mga gyros sa sulod niini hangtod linuto, ginalihok sa tanan nga oras. Sa pagtapos sa pagluto, idugang ang tinadtad nga sibuyas, pag-iwas hangtod sa bulawan nga brown, dayon dugangi ang tinadtad nga matam-is nga paprika sa mga cubes ug kamatis, pag-itim sa gamay hangtod humok. Tungod kay ang karne hilabihan ka hiwa, ang karne pinirito sa madali. Kung andam na ang tanan, tangtanga ang kalaha gikan sa kainit, tilawi kini, kung kinahanglan, pagdugang asin, paminta ug pagdugang tinadtad nga ahos sa katapusan, pagsagol kini tanan.

Aron maandam ang sarsa, kinahanglan nimo nga isagol ang cream nga adunay sour cream, sinugba ug gamay nga asin aron makatilaw.

Hugasi ang oven sa temperatura nga 200 ° C.

Karon kuhaa ang linuto sa kalaha nga tinapay, igasubo kini sa lana sa utanon.
Ipakatap ang katunga sa mga sungay o uban pang pasta nga adunay una nga layer.
Ibutang ang piniritong karne nga "Gyros" sa ikaduha nga layer
Ibutang ang nahabilin nga pasta sa usa ka ikatulo nga layer
Ibubo sa linuto nga sarsa sa ibabaw, nga giapud-apud kini sa tibuuk nga porma.

Ug paghuman sa keso nga keso.

Magaluto sa porma sa hudno sa 20 minuto sa 200 ° C.

Mao ra, ug kini usa ka andam na nga casserole

Ang gana sa pagkaon

Mga taho sa litrato

Myoko »Sun Feb 05, 2012 8:41 pm

Swetljachok »Mon Feb 06, 2012 8:15 sa buntag

dimonN99 »Mon Feb 06, 2012 9:20 sa buntag

Kamot »Tuweb Peb. 07, 2012 3:39 sa gabii

malachit »Huwebes sa Pebrero 07, 2012 9:54 sa gabii

Veronica salamat Veronica wala kaayo ko kasabut bahin sa ahos. Ahos nga ahos pinaagi sa usa ka ahos nga sili ug gipintal. O gipasabut ba nimo sa pag-seasoning sa ahos, pulihan ang uga nga ahos sa presko nga ahos? unya, usab, mahimong mapulihan sa lab-as nga ahos pinaagi sa ahos. Kung adunay bag-ong thyme, nan mahimo nimo kini palitan sa uga.

Svetlana, salamat. Simple ug lamian.

Dima kung diin ang mga pinggan nga imong lutoon, wala kini pagdula bisan unsang papel - baso, silicone o ordinaryong puthaw, bisan pa niana. Ang lami sa pinggan wala mausab. Kung gibutang nimo ang usa ka bugnaw nga hudno, ang oras sa pagluto sa us aka us aka us aka oras, tungod kay ang hudno kinahanglan panahon aron mapainit. Busa, mahimo nimong ibutang ang duha sa usa ka bugnaw ug sa usa ka preheated oven.

Ug sa mga porma sa baso giluto ko ug nagluto mga biskwit sa normal nga mga baso nga baso o sa ordinaryong baso alang sa Paskka sa Pasko ug wala gyud ako mibuto. Sa diha nga gibutang ko ang hulmahan sa baso sa rack sa wire, gin-adjust ko ang papel sa pagluto sa ilawom sa hulmahan aron ang agup-op dili makabarug sa puthaw nga rack. Kung ang pinggan andam na ug gikuha nako ang porma gikan sa hudno, dayon gibutang ko ang porma sa usa ka kahoy nga plato ug wala’y kaso sa usa ka basa nga lugar o lababo, kung wala’y mga pagbuto ug ang porma nagpabilin nga dili buut.

Lily salamat sa ingon usa ka paspas ug matam-is nga taho

tusya »Tulo Peb, 2012 11:19 sa gabii

malachit »Sat Feb 11, 2012 12:12 sa buntag

Si Natul, syempre, wala nako hunahuna.buhat nako parehas, pero nakalimtan ko nga mahuman kini, salamat

Swetljachok »Sat Mar 17, 2012 8:37 sa buntag

malachit »Sat Mar 17, 2012 9:47 sa gabii

Svetlana, salamat sa report sa litrato, nalipay ako nga gusto nimo ang casserole.Ang plato nga adunay casserole tan-awon nga super.

Linya »Biyernes Mayo 04, 2012 10:42 pm

malachit »Biyernes Mayo 04, 2012 10:48 pm

Irina, salamat sa pagreport sa litrato ug pagsalig sa resipe, nalipay kaayo ako nga gusto nimo ang resipe ug ganahan nimo nga makatilaw.

margo-funke »Sun Oct 21, 2012 12:17 sa buntag

malachit »Mon Oct 22, 2012 9:08 sa gabii

Ug Mga sangkap:

500 gr. baboy sa sinagol nga panakot nga "Gyros"
400 gr. pasta

3 kamatis
75 gramo nga keso
2 ka lamesa. tablespoons sa lana sa utanon alang sa Pagprito
asin, paminta aron makatilaw, 2 nga cloves sa ahos
Sarsa:

250 gramos nga sour cream
250 gramo nga cream
asin, paminta aron makatilaw

1 kutsarang uga nga thyme
1/2 kutsarita nga mamala nga gamay nga ahos (powdered)
1 kutsarita nga uga nga paprika (powdered)
usa ka pinch of black pepper
1/2 kutsarang asin

P Pagluto:

  1. Guntinga ang baboy nga gihiwa. Magluto sa karne sa gyros: isagol ang karne nga adunay 4 tsp. timailhan nga "gyros", 5 tbsp. l utanon nga lana 1 tsp yuta nga tam-is nga paprika. Alang sa mga panimpla nga "gyros", kung dili andam, isagol. Pasagdi nga mag-marinate sa ref sa daghang mga oras.

2. Lutoa ang pasta sa kaandam, sumala sa mga panudlo sa pakete. Pilo sa usa ka colander, hugasi gamit ang cool nga tubig.

3. Pag-init sa usa ka kalaha nga adunay lana sa utanon ug pagprito ang adobo nga karne, pagpukaw usahay.

4. Pagpalot ug pagpuga mga sibuyas, ipadala sa hapit nahuman nga karne. Fry hangtod bulawan nga brown. Pagkahuman ang sili ug sili, buhata ang parehas sa mga kamatis, ipadala ang tanan sa karne. Dad-a sa kaandam ug kuhaa gikan sa kainit, pag-adjust sa asin ug paminta, idugang ang ahos.

5. Sauce: isagol ang cream, sour cream, asin ug paminta sumala sa imong gusto.

6. Hugasi ang oven sa 200 degrees.

7. Lubricate ang linuto sa kalaha nga adunay lana sa utanon, ibutang ang usa ka layer nga pasta, karne sa ibabaw nila. Sunod mao ang lain nga layer sa pasta, ibubo kini sa sarsa. Isablig ang adunay grated keso ug ibutang sa hudno sa 20 minutos.

Biyai Ang Imong Comment