Diabetic type 2 nga pagkaon: lamesa sa produkto

Kada tuig, ang type 2 nga diabetes nahimo’g usa nga nagkadaghan nga sakit. Dugang pa, kini nga balatian nagpabilin nga wala’y sakit, ug ang antidiabetic therapy labi nga pagkunhod aron mapadayon ang kaayohan sa pasyente ug mapugngan ang pag-uswag sa mga seryoso nga komplikasyon.

Tungod kay ang diabetes usa ka sakit nga gipahinabo sa mga sakit sa metaboliko, ang labing hinungdanon sa pagtambal niini usa ka higpit nga pagkaon nga dili apil ang mga pagkaon nga taas sa carbohydrates ug tambok.

Kini nga terapiya sa pagkaon makatabang sa pagpadayon sa normal nga lebel sa asukal sa dugo nga natural, nga wala nagdugang dosis sa insulin ug mga tambal nga nagpaubos sa asukal.

Ang indeks sa glycemic

Karon, kadaghanan sa mga endocrinologist miuyon nga ang diyeta nga adunay gamay nga karbohidrat adunay labing kadaghan nga epekto sa terapyutik sa type 2 nga diabetes. Uban niini nga pamaagi sa nutrisyon, girekomenda sa pasyente nga gamiton ang mga pagkaon nga adunay labing ubos nga glycemic index.

Ang indeks sa glycemic usa ka timailhan nga gihatag sa tanan nga mga produkto nga wala’y labut. Nakatabang kini nga mahibal-an ang gidaghanon sa mga karbohidrat nga gisudlan niini. Mas taas ang indeks, labi ka daghan ang carbohydrates sa produkto ug mas taas ang risgo sa usa ka pagtaas sa asukal sa dugo.

Ang labing kataas nga indeks sa glycemic gipanag-iya sa mga produkto, nga naglakip sa daghang mga asukal o starch, kini lainlain nga mga tam-is, prutas, alkoholikong ilimnon, prutas nga juice ug tanan nga mga produkto sa panadero gikan sa puti nga harina.

Bisan pa, kinahanglan nga hinumdoman nga dili tanan nga carbohydrates parehas nga makadaot sa mga pasyente nga adunay diabetes. Ang mga diabetes, sama sa tanan nga mga tawo, nanginahanglan mga pagkaon nga adunay komplikado nga carbohydrates, nga mao ang pangunang gigikanan sa enerhiya alang sa utok ug lawas.

Ang yano nga carbohydrates dali nga masuhop sa lawas ug hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa asukal sa dugo. Apan ang lawas nanginahanglan labi pa nga oras aron matunaw ang komplikadong mga karbohidrat, diin ang glucose inanay nga mosulod sa agos sa dugo, nga nagpugong sa lebel sa asukal gikan sa pagsaka ngadto sa mga kritikal nga lebel.

Mga produkto ug ilang glycemic index

Ang glycemic index gisukod sa mga yunit nga 0 hangtod 100 o daghan pa. Sa parehas nga oras, ang usa ka timailhan sa 100 nga mga yunit adunay lunsay nga glucose. Sa ingon, mas duol sa glycemic index sa produkto hangtod sa 100, labi ka daghang mga asukal nga anaa niini.

Bisan pa, adunay mga produkto kansang lebel sa glycemic nga molabaw sa marka sa 100 nga mga yunit. Tungod kini sa kamatuoran nga sa kini nga mga pagkaon, dugang sa yano nga mga karbohidrat, adunay daghang kantidad nga tambok nga nabutang.

Sumala sa glycemic index, ang tanan nga mga produkto sa pagkaon mahimong bahinon sa mosunod nga tulo nga mga grupo:

  1. Uban sa usa ka ubos nga glycemic index - gikan sa 0 ngadto sa 55 nga mga yunit,
  2. Sa usa ka average nga glycemic index - gikan sa 55 ngadto sa 70 nga mga yunit,
  3. Uban sa usa ka hataas nga indeks sa glycemic - gikan sa 70 nga mga yunit pataas.

Ang mga produkto gikan sa ulahi nga grupo dili angay alang sa nutrisyon sa type 2 nga diabetes, tungod kay kini mahimong hinungdan sa usa ka pag-atake sa hyperglycemia ug modala ngadto sa glycemic coma. Gitugotan nga gamiton kini bisan sa talagsa ra nga mga kaso ug sa hilabihan nga limitado nga kantidad.

Ang glycemic index sa mga produkto naimpluwensyahan sa mga hinungdan sama sa:

  1. Komposisyon. Ang presensya sa fiber o dietary fiber sa usa ka produkto sa pagkaon nga makunhuran ang mga indeks sa glycemic. Busa, hapit tanan nga mga utanon mapuslanon kaayo alang sa mga pasyente nga diabetes, bisan sa kamatuoran nga kini mga pagkaon nga karbohidrat. Parehas ra alang sa brown rice, oatmeal ug rye o bran bread,
  2. Way pagluto. Ang mga pasyente sa diabetes gisalikway sa paggamit sa piniritong pagkaon. Ang pagkaon nga adunay kini nga sakit dili kinahanglan nga adunay daghang mga tambok, tungod kay kini makatabang aron madugangan ang sobra nga gibug-aton sa lawas ug gipalambo ang pagkasensitibo sa tisyu sa insulin. Dugang pa, ang piniritong pagkaon adunay mas taas nga glycemic index.

Ang mga lutoanan o lutoon nga pinggan mahimong labi ka mapuslanon alang sa diabetes.

Glycemic index sa mga utanon ug mga utanon nga mosaka:

PAGSULAYGLYCEMIC INDEX
Parsley ug basil5
Lettuce sa dahon10
Mga sibuyas (hilaw)10
Lab-as nga Kamatis10
Broccoli10
Puti nga repolyo10
Pinta sa sili (berde)10
Dill greens15
Mga dahon sa spinach15
Motubo ang Asparagus15
Radish15
Mga olibo15
Itom nga olibo15
Gisulud nga Singko15
Cauliflower (nilaga)15
Ang mga brussel usbaw15
Tuwa15
Pinta sa sili (pula)15
Mga pipino20
Nagaluto nga lentil25
Bawang mga clove30
Mga Carrot (hilaw)35
Cauliflower (pinirito)35
Berde nga mga gisantes40
Talong Caviar40
Mga Sinugba nga Beant String Beans40
Utanon nga utanon55
Nagabukal nga mga beets64
Nagaluto nga patatas65
Nagabukal nga mais cobs70
Zucchini caviar75
Tinapay nga kalabasa75
Pinatuyo nga zucchini75
Mga patatas nga chips85
Ang patatas nga patatas90
French fries95

Sama sa gipakita sa lamesa, kadaghanan sa mga utanon adunay gamay nga glycemic index. Sa parehas nga oras, ang mga utanon dato sa hinungdanon nga mga bitamina ug mineral, ug tungod sa taas nga sulud sa fiber wala nila gitugutan dayon ang asukal nga masuhop sa dugo.

Ang labing hinungdanon nga butang mao ang pagpili sa husto nga paagi sa pagluto mga utanon. Ang labi ka mapuslanon nga mga utanon gilumok o gilat-an sa gamay nga asin. Ang ingon nga mga pinggan sa utanon kinahanglan nga anaa sa lamesa sa pasyente nga pasyente sa diabetes kutob sa mahimo.

Glycemic index sa mga prutas ug berry:

Itom nga currant15
Lemon20
Mga Cherry22
Plum22
Kape22
Mga Plum22
Blackberry25
Mga strawberry25
Lingonberry nga berry25
Mga lugas (uga nga prutas)30
Mga raspberry30
Maasim nga mansanas30
Bunga nga aprikot30
Pula nga currant berry30
Ang sea buckthorn30
Mga Cherry30
Mga strawberry32
Mga peras34
Mga Peach35
Oranges (matam-is)35
Pobegranate35
Puga (lab-as)35
Uga nga mga aprikot (uga nga prutas)35
Nectarine40
Mga Tangerines40
Mga berry nga berry40
Ang mga Blueberries43
Ang mga Blueberries42
Mga Berry Cranberry45
Parras45
Kiwi50
Persimmon55
Mango55
Melon60
Mga saging60
Mga pinya66
Mga pakwan72
Mga pasas (uga nga prutas)65
Mga petsa (uga nga prutas)146

Daghang mga prutas ug berry ang makadaot sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, busa kinahanglan ka nga mag-amping pag-ayo, lakip ang mga kini sa imong pagkaon. Labing maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga wala’y tweet nga mga mansanas, lainlaing mga sitrus ug mga sour berry.

Lamesa sa mga produkto sa gatas ug sa glycemic index:

Lisud nga Keso
Suluguni keso
Brynza
Ubos nga Tambok Kefir25
Skim nga gatas27
Ubos nga tambok nga keso sa keso30
Cream (10% nga tambok)30
Tibuok gatas32
Ubos nga Tambok nga Yogurt (1.5%)35
Tambok nga keso nga keso (9%)30
Laksi sa masa45
Prutas nga Yogurt52
Feta keso56
Maayong cream (tambok nga sulud 20%)56
Proseso nga keso57
Kusog nga ice cream70
Matam-is nga condensed milk80

Dili tanan nga mga produkto sa gatas parehas nga mapuslanon alang sa diabetes. Sama sa nahibal-an nimo, ang gatas naglangkob sa asukal sa gatas - lactose, nga nagtumong usab sa carbohydrates. Labi na kaayo ang konsentrasyon labi sa mga produktong mahal nga gatas sama sa sour cream o cheese cheese.

Dugang pa, ang mga produktong tambok sa gatas nga makapadaghan sa kolesterol sa lawas sa pasyente ug hinungdan sa dugang nga libra, nga dili madawat sa type 2 diabetes.

Glycemic Index sa mga Produkto sa Protina:

Nagaluto nga crayfish5
Mga Sakit28
Nagluto sausage34
Ang mga baso gipilit40
Itlog (1 pc)48
Omelet49
Mga cutlet sa isda50
Tinapay nga atay sa baka50
Hotdog (1 pc)90
Hamburger (1 pc)103

Daghang mga lahi sa karne, manok ug isda adunay usa ka zero glycemic index, apan wala kini gipasabut nga mahimo nila kan-on nga walay kutub nga gidaghanon. Tungod kay ang panguna nga hinungdan sa type 2 diabetes mao ang sobra sa timbang, uban sa kini nga sakit, hapit tanan nga pagkaon pinggan gidili, labi na sa usa ka taas nga sulud sa tambok.

Ang mga lagda sa nutrisyon

Ang pagkaon alang sa type 2 nga diabetes naglangkob sa mandatory nga pagpatuman sa daghang mga lagda.

Ang una ug labing hinungdanon nga butang mao ang kompleto nga pagtangtang sa menu sa asukal ug bisan unsang matang sa mga tam-is (jam, sweets, cake, sweet cookies, ug uban pa). Imbis asukar, kinahanglan nimo gamiton ang luwas nga mga sweeteners, sama sa xylitol, aspartame, sorbitol. Ang gidaghanon sa mga pagkaon kinahanglan nga madugangan hangtod sa 6 nga beses sa usa ka adlaw. Sa diabetes, girekomenda nga makakaon kanunay, apan sa gagmay nga mga bahin. Ang agwat tali sa matag kan-anan kinahanglan nga mubo, dili labaw sa 3 ka oras.

Ang mga tawo nga adunay diabetes dili mokaon sa panihapon o mokaon sa ulahi gabii. Ang katapusang higayon nga mokaon kinahanglan nga dili molapas sa 2 ka oras sa wala pa matulog. Kinahanglan mo usab nga sundon ang daghang ubang mga lagda:

  1. Atol sa adlaw tali sa pamahaw, paniudto ug panihapon, ang pasyente gitugotan sa pagkaon sa lab-as nga prutas ug utanon,
  2. Giandam ang diabetes sa dili paglaktaw sa pamahaw, tungod kay makatabang kini sa pagsugod sa trabaho sa tibuuk nga lawas, labi na, aron ma-normalize ang metabolismo, nga mao ang labing hinungdanon sa kini nga sakit. Ang usa ka sulundon nga pamahaw kinahanglan dili kaayo bug-at, apan malipayon,
  3. Ang menu alang sa pagtambal alang sa usa ka pasyente nga diabetes kinahanglan maglangkub sa mga pagkaon nga gaan, lutoon sa oras o lutoon sa tubig, ug adunay sulud nga minimum nga kantidad sa tambok. Sa wala pa mag-andam sa bisan unsang pinggan sa karne, kinahanglan nga putlon ang tanan nga tambok gikan niini, nga wala’y gawas, ug gikinahanglan nga makuha ang panit gikan sa manok. Ang tanan nga mga produkto sa karne kinahanglan nga ingon ka presko ug himsog kutob sa mahimo.
  4. Kung ang usa ka diabetes adunay sobra nga gibug-aton, nan sa kini nga kaso, ang pagkaon kinahanglan dili lamang low-carb, apan ang low-calorie.
  5. Sa diabetes mellitus, ang usa dili kinahanglan mokaon mga atsara, mga marinade ug aso, ingon man salted nuts, crackers ug chips. Dugang pa, kinahanglan nimo nga biyaan ang dili maayo nga mga batasan, sama sa pagpanigarilyo o pag-inom sa alkohol,
  6. Ang diabetes dili gidili sa pagkaon sa tinapay, apan kinahanglan kini hinimo gikan sa premium nga harina. Sa kini nga sakit, ang bug-os nga lugas ug rye nga bug-os nga lugas, ingon man tinapay sa bran, labi pa nga magamit.
  7. Ingon usab, lugaw, pananglitan, oatmeal, bakwit o mais, kinahanglan nga anaa sa menu.

Ang regimen alang sa diabetes kinahanglan nga higpit, tungod kay ang bisan unsang mga paglihis gikan sa pagkaon mahimong hinungdan sa usa ka kalit nga pagkadaot sa kahimtang sa pasyente.

Busa, kini hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente nga adunay diyabetes nga bantayan ang ilang pagkaon ug kanunay sundan ang adlaw-adlaw nga rutina, nga mao, kan-on sa oras, nga wala’y dugay nga pahulay.

  1. Pamahaw: lugaw gikan sa oatmeal sa gatas - 60 nga mga yunit, bag-ong gilusok nga carrot juice - 40 nga mga yunit,
  2. Panihapon: usa ka pares sa mga lutong mansanas - 35 nga yunit o mansanas nga wala’y asukal - 35 ka yunit.
  3. Paniudto sa Panihapon: Pea sabaw - 60 nga yunit, salad sa utanon (depende sa komposisyon) - dili labaw sa 30, duha ka piraso sa tibuuk nga tinapay nga lugas - 40 nga mga yunit, usa ka tasa nga tsa (mas maayo kaysa berde) - 0 nga yunit,
  4. Usa ka snacks sa hapon. Grated carrot salad nga adunay prun - mga 30 ug 40 nga yunit.
  5. Panihapon Ang lugaw sa Buckwheat nga adunay mga uhong - 40 ug 15 nga yunit, lab-as nga pepino - 20 nga yunit, usa ka ad-ad nga tinapay - 45 nga yunit, usa ka baso nga tubig nga mineral - 0 nga yunit.
  6. Sa gabii - usa ka tabo sa low-fat nga kefir - 25 nga mga yunit.

  • Pamahaw. Ang low-fat fat cheese nga adunay mga hiwa sa mansanas - 30 ug 30 nga mga yunit, usa ka tasa nga berde nga tsaa - 0 nga yunit.
  • Ang ikaduha nga pamahaw. Inum sa prutas nga cranberry - 40 nga yunit, usa ka gamay nga cracker - 70 nga mga yunit.
  • Nangaon Bean sopas - 35 yunit, casserole sa isda - 40, repolyo sa salad - 10 nga yunit, 2 ka buok nga tinapay - 45 nga yunit, usa ka decoction sa mga pinuga nga bunga (depende sa komposisyon) - mga 60 nga yunit,
  • Usa ka snacks sa hapon. Usa ka piraso nga tinapay nga adunay feta keso - 40 ug 0 nga yunit, usa ka tasa nga tsaa.
  • Panihapon Utanon nga utanon - 55 nga mga yunit, 1 nga hiwa sa tinapay - 40-45 nga yunit, tsaa.
  • Sa gabii - usa ka tasa sa skim nga gatas - 27 nga mga yunit.

  1. Pamahaw. Ang mga steamed pancake nga adunay mga pasas - 30 ug 65 nga mga yunit, tsaa nga adunay gatas - 15 nga mga yunit.
  2. Ang ikaduha nga pamahaw. 3-4 nga mga aprikot.
  3. Nangaon Borsch nga walay karne - 40 nga yunit, linuto nga isda nga adunay mga utanon - 0 ug 5 nga yunit, 2 nga piraso sa tinapay - 45 nga mga yunit, usa ka tasa nga pagpuga sa rosehip - 20 ka yunit.
  4. Usa ka snacks sa hapon. Prutas nga salad - mga 40 nga yunit.
  5. Panihapon Puti nga repolyo nga nilaga sa mga uhong - 15 ug 15 nga yunit, usa ka ad-ad nga tinapay 40 - yunit, usa ka tasa nga tsaa.
  6. Sa gabii - natural nga yogurt - 35 nga mga yunit.

  • Pamahaw. Ang omelette sa protina - 48 nga mga yunit, tibuuk nga tinapay nga lugas - 40 nga mga yunit, kape - 52 nga mga yunit.
  • Ang ikaduha nga pamahaw. Juice gikan sa mansanas - 40 nga yunit, usa ka gamay nga cracker - 70 nga mga yunit.
  • Nangaon Ang sabaw sa kamatis - 35 nga yunit, puno sa manok nga giluto sa mga utanon, 2 hiwa sa tinapay, berde nga tsa nga adunay usa ka ad-ad nga lemon.
  • Usa ka snacks sa hapon. Usa ka piraso nga tinapay nga adunay curd mass - 40 ug 45 nga mga yunit.
  • Panihapon Ang mga cutlet sa carrot nga adunay yogurt 55 ug 35 nga yunit, pipila ka tinapay 45 nga yunit, usa ka tasa nga tsaa.
  • Sa gabii - usa ka tasa nga gatas 27 nga mga yunit.

  1. Pamahaw. Usa ka pares sa mga itlog sa usa ka bag - 48 nga yunit (1 itlog), tsa nga adunay gatas 15.
  2. Ang ikaduha nga pamahaw. Usa ka gamay nga plato sa mga berry (depende sa tipo - mga raspberry - 30 nga mga yunit, mga strawberry - 32 nga mga yunit, ug uban pa).
  3. Nangaon Ang sabaw sa repolyo nga adunay lab-as nga puti nga repolyo - 50 nga mga yunit, patty patatas - 75 nga mga yunit, salad sa utanon - mga 30 nga yunit, 2 nga piraso sa tinapay - 40 nga yunit, niluto nga bunga - 60 nga yunit.
  4. Usa ka snacks sa hapon. Ang keso sa Cottage nga adunay mga cranberry - 30 ug 40 nga mga yunit.
  5. Panihapon Usa ka steak alang sa mga pasyente sa diabetes gikan sa mga isda, steamed - 50 unit, usa ka salad sa mga utanon - mga 30 nga yunit, tinapay - 40 nga yunit, usa ka tasa nga tsa.
  6. Sa gabii - usa ka baso nga kefir - 25 nga mga yunit.

Ang mga panudlo sa pagdiyeta alang sa diabetes gihubit sa video sa kini nga artikulo.

Mga Nahiangay sa Nutrisyon alang sa Type 2 Diabetes

Ang kini nga matang sa sakit naglangkob sa hapit 90% sa tanan nga nataptan nga mga kaso. Kini nakuha ug sagad nga gipauswag batok sa background malnutrisyon ug tambal. Dugang sa sobra nga timbang, ang mga mosunud nga kinaiya nga mga simtomas naobserbahan:

  • kanunay uga nga baba ug kauhaw,
  • pagkahuyang sa kaunuran ug kakapoy,
  • sobra nga pag-ihi,
  • itum nga panit ug hinay pag-ayo sa mga samad ug pagkasunog.

Kung gibiyaan nimo ang una nga mga simtomas sa type 2 diabetes sa walay pagtagad ug ipadayon ang pagkaon nga dili maayo ang sakit mouswag.

Sa ulahing yugto, dili na mahimo’g tambal ang sakit nga wala’y mga pills ug injections sa insulin. Pag-uswag usab grabe nga vascular pathology, ningdaot panan-awon, pagkapakyas sa kidney.

Puno pagkabuta ug amputation sa mga labing ubos nga mga tumoy - Usa ka kanunay nga sangputanan sa advanced diabetes.

Product Table ug Pagkaon

Kung ang usa ka di-insulin-type nga type nga diabetes diyagnosis ingon nga resulta sa pagsusi, paghatag og kadali nga carbohydrates.

Naglangkob kini, una sa tanan, asukal, lainlaing mga pastry ug pastry.

Ang kantidad sa mga komplikado nga karbohidrat (cereal, legumes) kinahanglan maminusan, pag-ilis kanila bahin sa pagkaon utanon.

Sama sa mga pagbati mga produkto sa karne ug gatas, unya dinhi kinahanglan nimo hatagan ang kagustuhan sa mga produkto ubos nga tamboktungod kay kini nga pagkaon gamay sa kaloriya. Aron mawad-an sa gibug-aton - ang panguna nga hinungdan sa diabetes - bili sa enerhiya sa adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan dili molapas 1200 kcal alang sa mga babaye ug 1600 alang sa mga lalaki.

Ang mga ilimnon nga adunay asukal (labi na ang soda) usab nagkahiusa.

Kape ug tsaa mahimong sweet sa lainlaing mga kapalit nga asukarBisan pa, dili usab sila dad-on.

Mahigpit nga pagdili gipahamtang alang sa bisan unsang alkohol nga ilimnon. Dili lamang sila adunay daghang mga kaloriya, apan usab hinungdanon nga nagkagrabe ang kahimtang sa lawas nga adunay diabetes sa kinatibuk-an.

Ang nakalista nga mga pagdili sa tanan wala nagpasabut sa paghunong sa kalipayan adunay lami nga pagkaon. Mahimo ka magluto sa usa ka lainlaing klase sa pinggan gikan sa gitugotan nga mga pagkaon, ug ang pila sa mga maayong pagkaon dili hingpit nga gidili. Ang lamesa sa ubos mosulti kanimo kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimo kaon uban ang type 2 diabetes.

Mga lahi sa produktoGitugotan sa bisan unsang gidaghanon.Kini girekomenda nga limitahanDili hingpit
Mga lugas ug mga produkto nga harinaAng bug-os nga tinapay nga lugas, branTanan nga klase sa lugas, pasta, plain brown nga tinapayConfectionery ug Muffin
Mga gulay ug mga utanonMga pipino, repolyo sa tanan nga mga lahi, kamatis, bisan unsang mga utanon, talong, kampanilya nga paminta, karot, mga labanos, mga turnip, uhong, sibuyasMga mais, tanan nga mga legumes, linuto nga patatasPuti nga bugas ug utanon nga pinirito sa lana (labi na ang patatas)
Mga berry ug prutasCranberry, Lemon, QuinceTanan nga uban nga mga prutas ug berry
Mga produkto sa karne ug karneMga low-fat nga matang sa bisan unsang karne ug manokAng matambok nga baboy o karne, gansa, itik, ingon man ang bisan unsang mga sausage, gihumok nga karne ug mga de lata nga karne
Isda, seafoodPun-on nga isda nga punoUbos nga isda nga fat, hipon, talaba, amahong ug cumiAng matambok nga isda (labi na ang mackerel ug herring), de-lata nga pagkaon nga adunay lana, caviar
Mga produkto sa gatasKefir, ubos nga tambok nga keso ug keso sa cottageSkim milk, feta cheese, yoghurts (natural)Mantikilya, fatty cheeses, cottage cheese, sour cream, cream, condensed milk
Mga taba ug lanaNagkalainlain nga mga lana sa utanonSalo Margarine
Panimpla ug sarsaSpicy herbs, mustard, cinnamon, pamintaHomemade MayonnaiseKetchup, Fat nga gipalit Mayonnaise
Mga Desserts ug PaghurnoMga salads sa bungaJelly, sorbetes, puddings ug mga pinalanggang mga butang nga gipanglutoMga cake, pastry, pie ug bisan unsang dessert nga adunay asukal
Mga buko ug tam-isHapit tanan nga mga matang sa mga nuts, sunflower ug mga liso sa kalabasa, sweets ug tsokolate sa xylitol, fructose ug uban pang mga kapuli sa asukalCoconut, mani, Ordinaryong Chocolates ug tsokolate
Mga KapePlain ug mineral nga tubig, unsweetened tsa, kape, chicoryAng mga sulud sa sulud sa asukalAlkohol, soda nga adunay asukal

Sama sa nakita nimo gikan sa lamesa, wala'y daghang mga pagdili. Uban sa usa ka kaarang nga pamaagi, mahimo ka mokaon sa lainlain ug lami kaayo, nga wala ihikaw ang imong kaugalingon bisan ang mga taming.

Features ug pagdiyeta

Pagkaon alang sa mga tawo nga wala’y pagsalig sa diabetes mellitus pagkuha kanunay (matag 3-4 ka oras), apan sa gagmay nga mga bahin.

Kini mao ang advisable nga pagkaon adlaw-adlaw sa samang higayonsamtang pamahaw usa ka kinahanglan, ug manihapon - dili sa ulahi usa ka magtiayon nga mga oras sa wala pa matulog.

Ang pamahaw dili kinahanglan laktawan tungod sa hinungdan nga kini nga piho nga pagkaon nakaamot sa pag-stabilize sa glucose sa dugo.

Kanunay nga mokaon, apan dili aron pagtindog sa tibuok adlaw sa kalan, mahimo ka magluto daghan nga salad sa utanon ug magaluto ubos nga tambok nga karne sa oven o punoan sa isda.

Unya matag 3 ka oras kaon ni gagmay nga mga bahin linuto nga pagkaon, usahay snacking bunga o kefir.

Sa kahugpungan, ang matag pag-alagad sa pagkaon kinahanglan bahinon sa 4 nga mga bahin, diin ang 2 niini gitagana alang sa mga utanon ug ang matag usa alang sa mga protina ug komplikado nga carbohydrates.

Nagtanyag ang us aka modernong industriya sa pagkaon kapalit nga asukar. Tungod sa pagkaylap sa diabetes, ang mga tiggama kanunay nga nagpalapad sa nagkalainlaing mga produkto.

Karon mahimo ka makapalit dili lamang fructose o artipisyal nga mga sweeteners alang sa tsaa ug kape apan usab mga tam-is, cookies, tsokolate.

Bisan pa, ang usa kinahanglan dili kaayo magsandig bisan sa dili makadaot nga mga tam-is, paghatag kagustuhan sa prutas.

Sama sa mga pagbati mga sabaw nga mao, sila kinahanglan, nga pag-ilis sa mga dato nga karne ug mga sabaw sa isda lobo o utanon. Dili girekomenda nga ibutang ang daghang daghang mga lugas, pasta o patatas sa sabaw, ingon usab lami nga lami kini nga may cream nga mayonesa, mayonesa o mga utanon nga may sauteed.

Kasagaran pagprito bisan unsang pagkaon, bisan sa lana sa utanon, dili gusto. Ang karne ug mga utanon kinahanglan simmer, lutoon, ihaw ug singaw.

Nahibal-an kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimong kaon uban ang type 2 diabetes ug gigamit ang lamesa, mahimo nimo nga hingpit nga maulian, samtang mokaon nga lami ug lainlain.

Lamesa sa produkto sa diabetes

Ang nutrisyon usa ka hinungdanon nga aspeto diin ang mga diabetes dili mapasagdan. Daghang mga produkto nga gusto namon ang makahimo sa pagdugang, o kabaliktaran, nagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo, sa ingon adunay hinungdan nga papel sa kahimtang sa kahimsog.

Kini labi ka hinungdanon alang sa mga tawo nga kanunay nga nagbantay sa glucose ug gisukod kini daghang beses sa usa ka adlaw.

Mga Baruganan sa Pagpili sa Produkto

Ang lamesa sa mga produkto alang sa diabetes lahi sa sumbanan nga gisunod sa mga himsog nga tawo. Tungod sa kamatuuran nga ang metabolismo sa karbohidrat sa lawas sa usa ka tawo nga adunay sakit, ningpataas ang lebel sa glucose.

Kung gipili nimo ang pinggan nga nagdugang niini, mahimo ka makasugat sa ingon usa ka dili maayo ug makuyaw nga komplikasyon sama sa hyperglycemic coma. Apan, kung wala’y igong asukal sa lawas, kini usab puno sa kondisyon nga gitawag og hypoglycemia.

Ang mga diabetes kinahanglan nga magpadayon sa usa ka balanse aron dili mahulog sa ingon nga mga kahimtang.

Tingali kinahanglan nimo nga usbon ang estilo sa kinabuhi nga pamilyar kanimo ug bug-os nga pag-usab sa adlaw-adlaw nga menu. Kini kinahanglan nga ubos nga carb.

Kung nagplano sa usa ka pagkaon, kinahanglan nimo nga sundon ang ingon nga mga baruganan:

  • Gawas sa panihapon, pamahaw ug paniudto - kinahanglan adunay lain nga 2-3 nga mga meryenda sa tunga,
  • Pag-apod-apod sa kaloriya - kadaghanan sa aga ug sa paniudto, dili kaayo alang sa panihapon,
  • I-asoy ang mga pagkaon nga gusto nimo nga ut-uton sa paggasto sa kusog,
  • Siguruha nga magkaon og fiber,
  • Ayaw kagutum sa imong kaugalingon o pagpatuyang. Labing maayo nga kaonon ang gagmay nga pagkaon.

Aron mahibal-an ang kantidad sa mga karbohidrat sa mga produkto alang sa mga may diyabetis, ang mga nutrisyunista nagpalambo sa usa ka espesyal nga yunit nga gitawag nga tinapay. Ang usa ka yunit mao ang 12 gr. carbohydrates. Ang lagda sa 18-25 nga mga yunit. Kung adunay pipila sa kanila sa pinggan, dili nimo malimitahan ang imong kaugalingon niini.

Ang glycemic index sa mga produkto nagpakita sa lebel sa ilang epekto sa asukar sa dugo. Kung ang kini nga numero taas, nan kinahanglan nimo nga biyaan ang kini nga kahinam, o gamiton kini sa gamay nga kantidad. Kasagaran - hangtod sa 60 nga mga yunit.

Lista sa mga mapuslanon nga produkto

Ang usa ka himsog nga pagkaon kinahanglan nga balaod sa kinabuhi sa usa ka diabetes, ug matag adlaw kinahanglan nila makalkulo ang glycemic index, sulod sa calorie ug yunit sa tinapay. Ang sulundon nga menu gidominahan sa mga gulay, dili matam-is nga prutas, utanon, seafood, isda nga low-fat ug karne, keso nga keso, cereal.

Kinahanglan nga itum ang focus sa mga mas ubos nga asukal:

  • Mga grapefruits - kini adunay bitamina C, daghang uban pang mga nutrisyon ug mineral,
  • Ang Kiwi dagaya sa fiber, fat burner ug dugo purifier,
  • Ang persimmon mahimong kan-on, apan dili kaayo,
  • Ang mga nakaubos nga lowers kolesterol, naglig-on sa mga ugat sa dugo, adunay riboflavin ug makatabang sa pagdugang hemoglobin,
  • Adunay pipila ka mga kaloriya sa mansanas, labi sila ka makapahimsog,
  • Ang mga petsa usa ka gigikanan sa fruktosa, apan mahimo nimo kan-on kini sa gamay nga kantidad,
  • Lemon - usa ka kamalig sa bitamina C,
  • Pumpkin - ang pulp mahimong kan-on nga wala’y mga pagpugong, ang juice nagtangtang sa kolesterol nga maayo,
  • Cabbage - sa menu, ang diabetes kinahanglan una, nga kanunay gigamit ingon usa ka tambal,
  • Sibuyas - kini kanunay nga mapuslanon.

Ang Kashi usa ka hinungdanon nga sangkap. Sa una nga lugar sa menu kinahanglan nga mga bakwit ug oatmeal.

Lista sa mga makadaot nga mga produkto

Kinahanglan siyang mailhan. Giisip nga sa diabetes ang una nga tipo, ang pasyente mahimo nga wala’y sobra nga gibug-aton, busa ang iyang menu gipalambo lamang nga adunay katuyoan sa pagpadayon sa labing taas nga lebel sa glucose.

Apan ang lamesa sa mga gidili nga pagkaon alang sa type 2 diabetes kasagarang naglakip sa mga pinggan nga wala maghatag hinungdan sa pagkawala sa timbang:

  • Mga tam-is - jam, sweets, cake,
  • Mga de-latang pagkaon, mga marinade, adobo, aso
  • Tambok nga sour cream, kefir, yogurt, gatas nga lutoon nga gatas, gatas, cream,
  • Matam-is nga prutas - ubas, saging, mga peach,
  • Matam-is nga sabaw, sabaw,
  • Matambok nga karne
  • Nagaluto, matam-is nga pastry,
  • Mga produkto sa plasa
  • Mat.

Ang mga pagkaon sa pagpuasa ug kasayon ​​kinahanglan usab iapil. Kini nga pagkaon wala magamit sa bisan kinsa.

Gitugotan ug gidili nga mga ilimnon

Ang diabetes usa ka sakit nga kauban sa usa ka tawo, kasagaran sa daghang mga tuig, o sa tibuuk nga kinabuhi. Tungod niini, ang isyu sa mga ilimnon hinungdanon usab. Ilabi na sa daghang debate mao ang palibot sa alkohol.

Ang uban nangatarongan nga mahimo kini, sa kasarangan, ang uban - gidili kini.

Nagkahiusa, tanan nga mga doktor gitugotan sa pag-inom:

  • Tinuod ang kape, gitambagan gihapon ang pipila nga ilisan kini og chicory nga ilimnon,
  • Tsaa - sa niini ug sa kape (o chicory) kinahanglan nimo idugang dili asukar, apan mga tablet nga kapuli niini. Pananglitan, mahimo kini usa ka kinuha sa stevia,
  • Ang tsaa ug kape natunaw sa cream, dili gatas,
  • Ang tubig sa mineral - wala’y mga pagdili. Gisugyot nga moinom kini kutob sa mahimo,
  • Gatas, kefir - dili na lang nonfat.
  • Ang mga lab-as nga juice hilabihan ka wala ma-tweet, mas maayo nga mga utanon,
  • Malain ang bino
  • Beer - sa gamay nga kantidad. Adunay diyutay nga mga carbohydrates sa kahayag kaysa sa kangitngit, mao nga siya ang kinahanglan nga gusto. Apan ayaw pag-abuso
  • Dry martini.

  • Mga bino nga ulaw, sabaw,
  • Matam-is nga soda, lainlaing mga tsa nga botelya,
  • Matam-is nga ilimnon ug mga duga
  • Tambok nga gatas.

Lamesa alang sa type 2 diabetes

Gibahin kini sa tulo nga mga grupo: hingpit nga gitugotan, gitugutan sa limitado nga kantidad ug hingpit nga gidili. Ang una nga tipo naglakip sa:

  • Bran nga tinapay
  • Ang tanan nga mga matang sa repolyo, kamatis, zucchini, pepino, karot, radish ug uban pang mga utanon, utanon,
  • Mga lubi, cranberry, quinces,
  • Mga panakot
  • Mga low-fat nga sabaw sa mga isda ug mga utanon,
  • Ubos nga tambok nga isda
  • Mga salads sa bunga,
  • Mga sweetener.

  • Tinapay, lugas, pasta,
  • Nagabukal nga patatas, legumes, mais,
  • Mga prutas - mansanas, cherries, plum, berry,
  • Mga panimpla sa salad, ubos nga tambok nga mayonesa,
  • Mga lugas nga lugas
  • Mga produkto sa gatas - ubos nga tambok,
  • Dagat sa dagat nga low-fat,
  • Manok, koneho, karne sa pabo,
  • Lana sa oliba, olibo,
  • Mga bukog, mga liso.

  • Mga cookies, uban pang mga tam-is,
  • Gipalayo
  • Ang mga ketchups ug ang fatty fatty,
  • Mantikilya, tambok nga sabaw, mga produkto sa gatas,
  • Kahoy nga pagkaon
  • Tambok nga isda
  • Mga sakit, itik, karne sa goose,
  • Salo
  • Ice cream
  • Alkohol

Maayo alang sa usa ka pasyente nga diyabetis nga mag-print sa usa ka lista sa mga pinggan nga gihimo alang kaniya sa usa ka doktor ug moadto sa pagpamalit uban kaniya. Sa dili ka pa mopalit usa ka partikular nga produkto, kinahanglan nimo nga tan-awon ang kantidad sa mga protina, tambok ug carbohydrates nga gipakita sa label.

Type 2 nga diyeta sa diyeta

Karon, ang type II diabetes usa ka kasagaran nga naangkon nga sakit sa mga babaye ug lalaki.

Sa kadaghanan nga mga kaso, ang kini nga patolohiya adunay kalabutan sa sobra nga katambok, nga nag-uswag ingon usa ka sangputanan sa modernong estilo sa kinabuhi sa daghang mga tawo (ang kadaghan sa mga pagkaon nga karbohidrat sa pagkaon, dili maayo nga pagdiyeta, kanunay nga pagkaon sa pagpuasa, sobrang pag-inom, kakulang sa pag-ehersisyo, tensiyon, ug uban pa). Ang sakit nagkagrabe matag tuig.

Kaniadto, ang type 2 diabetes giisip nga usa ka sakit sa mga tigulang, apan karon, kini nga problema labi nga giatubang sa mga batan-ong lalaki, batang babaye ug mga tigulang nga tawo.

Pangkalahatang tambag sa nutrisyon alang sa type II diabetes mellitus

Ang diyabetes gibase sa pagdiyeta.

Ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga adunay kini nga sakit girekomenda nga kanunay. Sa sobrang katambok, ang adlaw-adlaw nga paggamit sa kaloriya alang sa mga kababayen-an mao ang 1000-1200 kcal, ug alang sa mga lalaki 1300-1700 kcal.

Sa normal nga gibug-aton sa lawas, dili kinahanglan nga maminusan ang adlaw-adlaw nga paggamit sa kaloriya. Sanglit ang pag-alsa sa glucose pinaagi sa mga tisyu adunay kakulangan sa diabetes mellitus, dili lamang kinahanglan nga limitahan sa usa ang paggamit sa dali nga natunaw nga mga karbohidrat sa lawas nga adunay pagkaon, apan usab ang mga tambok.

Gikinahanglan kini alang sa paglikay sa hilabihang katambok, tungod kay ang mga tawo nga nag-antus sa kini nga sakit adunay usa ka predisposition aron makolekta ang sobra nga gibug-aton sa lawas.

Ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga gibahin ngadto sa 5-6 nga mga bahin: 3 nga nag-una nga pagkaon (wala’y pag-overeating) ug 2-3 nga gitawag nga snacks (apple, kefir, yogurt, cottage cheese, ug uban pa). Kini nga pagkaon gikinahanglan aron magpadayon ang usa ka kanunay nga lebel sa glucose sa dugo.

Mga girekomenda nga produkto alang sa type II diabetes mellitus:

  • tibuuk nga sinugba nga lugas nga adunay mga bran, espesyal nga klase sa diabetes sa tinapay (protina-trigo o protina-bran) ug tinapay,
  • Ang mga sabaw sa vegetarian, okroshka, adobo, 1-2 beses sa usa ka semana gitugotan nga mokaon og sabaw sa usa ka ikaduha nga karne o sabaw sa isda,
  • ubos nga tambok nga lahi sa karne, manok sa gilat-an, linuto, aspic, 1-2 nga beses sa usa ka semana gitugotan ug pinirito nga pagkaon,
  • mga low-fat nga sausage (linuto nga sausage, hamubo nga tambok),
  • lainlaing lahi sa isda, lahi nga klase sa isda dili sobra sa kausa sa usa ka semana,
  • ang bisan unsang utanon, gulay sa usa ka bag-o, linat-an, lutong porma, patatas ug kamote kinahanglan nga limitado,
  • mga unsweetened berry ug prutas (mansanas, peras, plum, peach, citrus prutas, lingonberry, raspberry, cranberry, currant, ug uban pa), kung maghimo pinggan gikan sa mga berry ug prutas, kinahanglan mogamit ka mga sweeteners,
  • ang durum nga pasta sa trigo gidugang sa mga sabaw o uban pang pinggan, oat, soba, millet, bran,
  • mga itlog dili labi sa 1 pc. kada adlaw (o 2 pcs. 2-3 beses sa usa ka semana) sa porma sa mga omelet nga adunay mga utanon o lutoon nga humok, kinahanglan nimo usab hatagan hinumdomi ang mga itlog nga gidugang sa pinggan,
  • ubos nga tambok nga gatas ug mga produkto nga sour-gatas (cottage cheese, keso, tibuuk nga gatas, kefir, yogurt, sour cream ug mantika ang idugang sa pinggan).
  • mga utanon nga utanon nga dili sobra sa 2-3 ka kutsara matag adlaw (mas maayo nga idugang ang mga dili linutong nga lana sa mga salads gikan sa mga lab-as nga utanon),
  • confectionery ug sweets lamang sa mga sweeteners, nga gihimo alang sa nutrisyon sa diabetes,
  • Mga inum nga wala’y asukal (tsaa, kape, utanon, unsweetened prutas ug berry juice, rosehip sabaw, mineral water).

Mga produkto nga wala makuha gikan sa pagkaon alang sa diabetes:

  • asukal, tsokolate, matamis, sorbetes, mapreserbar, pastry, confectionery sa asukal, bug-at nga cream ug cream,
  • tambok nga klase sa karne ug manok, offal, ingon man mga pastes gikan kanila, mantika,
  • tambok nga sinugba nga sibuyas, de-latang pagkaon,
  • tambok nga mga produkto sa gatas, labi na cream, matam-is nga gatas, lutong gatas, keso sa curd,
  • pagluto mga lana, margarine,
  • bugas, semolina,
  • matam-is nga prutas ug berry (ubas, saging, igos, pasas, ug uban pa),
  • mga duga nga adunay dugang nga asukal, matam-is nga carbonated nga ilimnon, alkohol.

Karon, ang gilaraw nga pagkaon nga piho alang sa mga tawo nga adunay diabetes mahimo nga mapalit dili lamang sa mga parmasya, apan usab sa daghang mga tindahan sa grocery. Lakip sa mga produkto alang sa mga diabetes, mahimo nimo makit-an ang daghang mga sweets nga wala’y pagdugang asukar, mao nga ang mga pasyente adunay higayon nga maghimo usa ka pagkaon sa ingon nga paagi nga dili mabati ang mga pagdili ug sa samang higayon gikonsiderar ang mga rekomendasyon sa mga doktor.

Mapuslanon nga mga Tip

Uban sa diabetes, ang mga ilimnon dili limitado kung wala ang pagdugang asukal o sa paggamit sa mga sweeteners.

Aron independente nga paghimo og diyeta alang sa type II diabetes, mahimo nimong gamiton ang mga rekomendasyon sa ubos. Gisugyot nga bahinon ang mga produkto sa 3 nga mga grupo:

Grupo 1 - mga produkto nga labi nga nagdugang ang lebel sa glucose sa dugo: asukal, dugos, jam, sweets, lakip na ang confectionery ug pastry, mga tam-is nga prutas ug ilang mga juice, soft drinks, natural kvass, semolina, ug uban pa. mga pagkaon nga taas nga kaloriya: mantikilya, matambok nga isda, tambok nga mga produkto sa gatas, mayonesa, sausage, nuts, etc.

Grupo 2 - mga produkto nga modaghan nga nagdugang mga lebel sa asukal sa dugo: itom ug puti nga tinapay, patatas, pasta, bugas, oat, soba, sweets alang sa mga diabetes, ug uban pa Mga produkto sa gatas, wala pa ma-tweet nga dili maayo nga pastry, mga utanon nga lana.

Gihiusa sa Grupo 3 ang mga produkto kansang pagkonsumo dili limitado o mahimo pa nga madugangan: mga utanon, mga utanon, wala’y mga prutas (mga mansanas, peras, plum, quinces) ug mga berry, ingon man mga ilimnon nga wala gidugang asukar o uban ang mga sweetener.

Ang mga tambal nga mga tawo kinahanglan nga hingpit nga ibulag ang mga produkto sa 1st nga grupo gikan sa pagkaon, nga pahimangno nga limitahan ang pagkonsumo sa mga produkto sa ika-2 nga grupo ug dugangan ang gidaghanon sa mga produkto gikan sa ika-3 nga grupo.

Ang mga tawo nga adunay normal nga gibug-aton sa lawas kinahanglan usab nga hingpit nga ibulag ang 1 nga grupo sa mga produkto, ihunong ang gidaghanon sa mga produkto gikan sa 2 nga mga grupo, ang mga pagdili alang kanila dili ingon ka higpit sama sa alang sa mga tawo nga dali nga matambok.

Lakip sa daghang mga sweetener nga gitanyag karon, gusto nako nga ipasiugda ang natural nga kapalit sa asukal nga stevia, nga gihimo gikan sa sagbot nga dugos.

Pinaagi sa katam-is, kini daghang beses nga mas taas kaysa asukal, apan wala kini makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo.

Dugang pa, ang sagbot sa dugos, nga gikan niini gihimo ang natural nga dili-karbohidrat nga tam-is, adunay daghang mapuslanon nga mga sangkap ug bitamina.

Ang pagdiyeta alang sa diabetes usa ka hinungdan nga bahin sa pagtambal. Ang usa ka husto nga gipili nga pagkaon ug pagsunod sa tanan nga mga rekomendasyon sa pagdiyeta makatabang sa paglikay sa mahait nga pagbag-o sa lebel sa glucose sa dugo, nga labing makaapekto sa kahimtang sa lawas ug kaayohan.Dugang pa, sa daghang mga kaso, ang mga pasyente bisan pa makahimo sa pagpakunhod sa dosis sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal.

Type 2 nga diyeta ug nutrisyon sa diabetes: tsart sa produkto

Ang diabetes mellitus mahitabo tungod sa mga sakit sa metaboliko, ang panguna nga bahin sa sakit nga dili igo nga pagsuyup sa glucose sa lawas.

Ang nutrisyon adunay hinungdanon nga papel sa kinabuhi sa usa ka diabetes. Sa usa ka malumo nga kurso sa type 2 diabetes, ang pagkaon usa ka kompleto nga pagtambal.

Sa kasarangan ug grabe nga yugto sa sakit, ang usa ka terapyutik nga pagkaon giubanan sa insulin o papan nga nagpaubos sa asukal sa dugo.

Ang usa ka maayo nga gidisenyo nga pagkaon alang sa type 2 diabetes naglakip sa lainlaing mga pinggan nga labi ka lami ug himsog pa.

Ang matag pasyente adunay kaugalingon nga plano sa nutrisyon, apan bisan sa balay, mahimo nimong magamit ang usa ka sagad nga pamaagi nga gitawag nga diet 9 (o numero sa lamesa 9).

Sayon nga magbag-o alang sa imong kaugalingon pinaagi sa pagdugang o pagwagtang sa mga indibidwal nga mga produkto.

Power mode

Ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes gireseta sa tibuok kinabuhi nga pagkaon, busa hinungdanon nga maghimo usa ka menu aron ang pagkaon niini lainlain ug lami, apan sa samang higayon makatabang ang pagpugong sa timbang sa pagkontrol ug pag-regulate sa asukar sa dugo.

Ang sulud sa kaloriya sa pagkaon kinahanglan nga kanunay nga bantayan: ang pamatasan sa adlaw-adlaw nga paggamit sa kaloriya nag-agad sa gender, edad, pisikal nga kalihokan ug pagtubo, ingon man sa mga tambal nga iyang gikuha.

Kini nga hilisgutan nga labing gihisgutan nga mas detalyado sa imong doktor.

Unsa ang pangitaon?

Ang mga diabetes kinahanglan nga maghimo usa ka husto nga plano sa nutrisyon ug maglakip sa labing kataas nga prayoridad nga pagkaon niini, pagwagtang sa basura nga pagkaon.

Siguruha nga makontrol ang kadako sa imong servings.

Kung napuno ang usa ka plato, bahinon kini sa 2 nga mga bahin, usa nga pun-on ang sangkap sa utanon, bahinon ang lain nga katunga sa 2 nga mga bahin ug pun-a ang protina (keso nga keso, karne, isda) ug komplikadong karbohidrat (bugas, bakwit, pasta, patatas o tinapay).

Kini usa ka pagkaon nga balanse ug magtugot kanimo nga magpabiling normal ang glucose sa dugo.

Lamesa sa produkto

Mga tipo sa mga produkto: 1 nga grupo (wala’y limitasyon sa pagkonsumo) 2 grupo (mahimo, apan limitado) 3 nga grupo (dili) Mga produkto sa bakery ug cereal Tinadtad nga tinapay, mga produkto sa panadero, cereal, pasta Cookies, pastry (cake, pastry) Mga utanon, mga tanum nga ugat. mga gulay Ang tanan nga mga klase sa repolyo, sorrel, presko nga mga utanon, kamatis, pepino, zucchini, kampanilya nga paminta, talong, karot, turnips, radish, kabute, sibuyas Mga linuto nga patatas, mais ug legumes (dili de lata) Piniritong patatas, puti nga bugas o pritong utanon Mga prutas. berde Lemon, quince, cranberry mansanas, berry (cm yutang natawhan, mga raspberry, blueberries), mga cherry, mga peras, plum, saging, watermelon, oranges, igos Mga panimpla, mga panakot Pepper, cinnamon, mga panakot, tanaman, mustasa Salad nga panapton, homemade low-fat nga mayonesa Fatty mayonesa, ketchup, overcooking Broths Fish (dili tambok) uban ang mga utanon pinaagi sa pagdugang mga cereal Fat nga sabaw Mga produkto sa gatas Mga dili tambok nga klase nga keso, kefir Non-fat milk, mga ferment nga produkto sa gatas, feta keso, natural nga yoghurts Butter, sour cream, cream, condensed milk, fat cheeses Isda ug seafood Pun-an ang mga low-fat nga isda Medium-fat fat, oysters, squid, cr coats, crayfish ug mussels Fatty fish, eel, caviar, canned oil, herring, mackerel Meat ug mga produkto gikan niini Piso, kuneho, ugat, pabo, lean beef Duck, goose, bacon, sausages, fatty meat ug de lata nga karne Fats Olive, mais, flax o mantika nga lana Lard Desserts Mga prutas nga prutas Mga prutas nga wala’y asukal nga sorbetes Ice cream, mga puding Ang mga produkto nga Baking Confectionery nga gihimo uban ang mga wala’y pino nga mga fats ug mga sweeteners Mga cake, pie, biskwit nga Matam-is Pamanit lamang Chocolate, sweets, labi na sa mga nuts, dugos Nuts Hazelnuts, almonds, walnuts ug pine nuts, chestnuts, pistachios, sunflower seeds Coconut, peanuts Drinks Unsweetened tea and coffee without cream, mineral water, drinks with sweeteners Alcohol

Ang mga resipe alang sa nutrisyon sa type 2 diabetes makita sa angay nga seksyon sa among website.

Katingbanan

Pagkahuman mabasa ang artikulo, tingali maghunahuna ka, "Daghang mga pagkaon ang gidili, unsa man ang akong makaon?"

Sa tinuud, ang pagtratar sa type 2 nga diabetes uban ang usa ka pagkaon usa ka labi ka himsog nga pagkaon nga makatabang sa normal nga timbang.

Ang susamang mga diyeta gisundan sa daghang mga tawo nga wala nag-antos sa diabetes, nga nagbantay sa ilang kahimsog ug hitsura.

Gatusan nga mga libro sa pagluto ang gisulat nga adunay mga resipe alang sa pag-andam sa himsog ug lami nga pagkaon nga angay alang sa nutrisyon sa type 2 diabetes. Hunahunaa ra ang pag-compile sa usa ka personal nga menu ug ayaw pagkaon “bisan unsa.

Gitugot ug Gidili nga Mga Produkto alang sa Type 2 Diabetes

Aron malikayan ang negatibo nga mga epekto sa hyperglycemia, girekomenda nga dili lamang sundon ang mga rekomendasyon sa doktor bahin sa pagtambal, apan usab mokaon nga husto. Kini nga artikulo naghulagway sa mga sukaranan nga mga sukaranan sa nutrisyon sa pagdiyeta sa presensya sa diabetes.

Kasagaran nga mga rekomendasyon alang sa type 2 diabetes

Ang terapyutik nga pagkaon alang sa kini nga sakit gipasukad sa usa ka pagkunhod sa pagkarga sa pancreas ug usa ka hinay-hinay nga pagkawala sa timbang. Sukaranan nga mga lagda alang sa husto nga nutrisyon:

  • pagpakunhod sa kaloriya nga sulud sa adlaw-adlaw nga pagkaon pinaagi sa paglimite sa paggamit sa mga carbohydrates ug lipid sa mga hayop,
  • usa ka igo nga kantidad sa mga protina ug tambok sa gigikanan sa tanum,
  • ang pagwagtang sa dali nga natunaw nga carbohydrates,
  • pagpugong sa mga pahumot ug asin,
  • Gitugotan nga mga pagkaon kinahanglan ihularan nga lutoon ug sinugba, tanan nga pinirito o gitabunan kinahanglan hingpit nga itapon.
  • Regular ug fractional pagkaon
  • paglakip sa mga sweeteners sa menu (pananglitan, sorbitol o xylitol),
  • adlaw-adlaw nga paggamit sa fluid, nga dili molapas sa 1600 ml matag adlaw,
  • estrikto nga pagsunod sa mga lagda sa pagdiyeta, nga gisusi ang glycemic index sa mga produkto (kini nga indikasyon nagpakita kung unsa ka dali nga gibuak ang mga produkto ug nahimong glucose). Ang pagkunhod sa indeks sa glycemic, ang hinay nga lebel sa asukal sa lawas mobangon.

Kinahanglan nga nakita nga ang husto nga ratio sa mga protina, lipid ug karbohidrat, nga kinahanglan katumbas sa proporsyon 16:24:60, hinungdanon.

Dugang pa, ang kantidad sa kaloriya sa pagkaon kinahanglan nga katumbas sa mga gasto sa enerhiya, busa, kung magtigum sa menu, kinahanglan isulat sa usa ang edad ug sekso, gibug-aton sa lawas, ingon man mga bahin sa trabaho ug pisikal nga kalihokan.

Ingon man, ang tanan nga pinggan kinahanglan nga adunay igo nga mga elemento sa pagsunud ug bitamina.

Unsa man ang gamiton sa type 2 diabetes?

Sa niini nga sakit, gitugotan:

Gawas sa saging, ubas, perimmons, uga nga prutas ug uban pang mga produkto nga adunay daghang asukal (ug dili sobra sa 300 g kada adlaw).

humok nga karne, isda

Paggamit sa lutong ug linuto nga porma. Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga ugat, koneho o karne sa pabo. Lakip sa mga isda, cod ug pike ang gikonsiderar nga labing mapuslanon.

Tungod kay ang mga itlog naglangkob sa daghang kolesterol, dili nimo kinahanglan pag-abuso kini. Labing maayo nga kaonon ang usa ka humok nga linuto nga itlog, mahimo ka usab magluto usa ka omelet sa protina.

Espesyal nga diabetes o bran, apan dili molabaw sa 200g matag adlaw.

Kinsa ang mahimo? Buckwheat, barley o oat groats kinahanglan nga gusto. Dili kaayo kanunay, ang trigo ug perlas nga lugaw kinahanglan nga iapil sa pagkaon.

Pananglitan, sa porma sa beans. Gitugotan ang mga legume, apan kinahanglan nimong ipaubos ang gidaghanon sa tinapay.

Gitugutan nga gamiton, apan hangtod sa 2 nga mga beses sa usa ka semana. Sa kini nga kaso, kinahanglan nimo nga pilion ang mga produkto nga gihimo gikan sa durum nga trigo.

Mas maayo nga mag-uban sa wala’y gi-tweet nga yogurt ug kefir, yogurt sa menu. Ang gatas mahimo usab makaut-ot (dili molabaw sa 400 ml matag adlaw). Ang keso kinahanglan nga labing ubos nga tambok, ang maximum nga kantidad niini 200 g matag adlaw.

Ang mga pipino ug kamatis, repolyo, lettuce ug talong gitugotan sa pagkaon sa bisan unsang gidaghanon. Ang mga patatas ug mga karot, maingon man mga beets, girekomenda nga limitado sa 200 g kada adlaw.

Mas maayo nga magpili ka berde o itom nga tsaa, mineral nga tubig ug mga duga sa utanon.

Serat

Wala kinahanglana ang interaksiyon sa mga duga sa pagtunaw ug dili masuhop, bisan pa, naghatag kini usa ka dugay nga pagbati sa pagkatagbaw.

Ang mga hibla kinahanglan nga anaa sa menu sa mga diabetes, tungod kay adunay mga kabtangan nga nagpaubos sa asukal ug gipakunhod ang lebel sa mga lipid sa lawas. Ang tanan nga kini hinungdan sa dali nga pagkawala sa sobra nga gibug-aton.

Gisugyot nga kan-on ang bran, kalabasa, uhong, lemon, sorrel, nuts.

Kinahanglan nga pun-on kini nga eksklusibo sa lana sa utanon (dili sobra sa duha nga kutsara ang gitugot kada adlaw).

Maayo usab ang mga sopas sa seafood ug utanon.

Gidili ang Pagkaon

Ang tanan nga mga carbohydrates nga dali nga masuhop gidili. Dili nimo magamit ang mga fruit juice, tsokolate, pasas, asukal ug pastry, sorbetes, jam ug dugos. Ang uban nga mga gidili nga produkto naglakip sa:

  • maanghang, maango ug pinirito nga pinggan, lainlaing mga sarsa ug mayonesa,
  • tambok nga mga produkto sa gatas,
  • tambok nga karne (e.g. kordero, karne sa itik o baboy),
  • kusgan nga sabaw
  • aso sa aso
  • sausages,
  • margarine ug mantikilya,
  • tam-is nga hilaw nga materyales ug tambok nga keso,
  • pickled mga utanon
  • semolina, ingon man mga humok nga bugas,
  • mga produkto nga semi-natapos
  • alkohol, labi na alang sa lainlaing mga ilimnon, champagne ug mga panakot nga hinam-is, tungod kay kini adunay daghang asukal,
  • pagpuasa pagkaon
  • ilegal nga lana, sama sa peanut, lubi, ug palma,
  • Dili ka makakaon sa mais (sa bisan unsang dagway).

Kung nagpalit mga giputos nga mga produkto, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang komposisyon niini. Ang presensya sa fructose, maple o mais syrup, malt o maltodextrin usa ka kontraindikasyon alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Ang adlaw-adlaw nga menu kinahanglan nga timbang ug ihatag ang lawas sa mga gikinahanglan nga sangkap ug bitamina.

Uban sa husto nga ratio sa gikinahanglan nga mga sangkap, ang nutrisyon sa pagdiyeta mahimong sundan hapit sa tibuuk nga kinabuhi. Gitugotan ka sa usa ka espesyal nga pagkaon nga hinay-hinay nga mawad-an sa gibug-aton ug itago ang imong timbang ug konsentrasyon sa asukal sa dugo sa kamalaumon nga lebel, nga nagpugong sa daghang mga seryoso nga komplikasyon ug naghatag mga pasyente nga adunay maayong kahimsog.

Biyai Ang Imong Comment