Unsa kadaghan ang kolesterol nga kinahanglan nimo kada adlaw

Dili pa lamang dugay sa medisina nga kini gipili nga makunhuran ang lebel sa koleksyon sa "dili maayo" nga dugo kutob sa mahimo, tungod kay ang pagdugang nga konsentrasyon negatibo nga nakaapekto sa kinatibuk-ang kahimtang sa kahimsog. Sa tinuud, ang nadugangan nga kolesterol nagpukaw sa hitsura sa mga plake ug mga clots sa dugo sa lumen sa mga ugat sa dugo, nga sa baylo adunay dili maayo nga epekto sa sirkulasyon sa dugo. Ang usa ka nabuak nga clot sa dugo mahimong molihok pinaagi sa mga sulud ug magdala sa mga sangputanan sa katalagman: pulmonary embolism, atake sa kasingkasing ug stroke, kalit nga pagkamatay sa coronary.

Giorganisar nga sa mga naugmad nga nasud ang mga tawo nag-konsumo sa kolesterol nga labi pa ka pagkaon, samtang ang pagkaylap sa mga sakit sa cardiovascular taliwala sa populasyon daghan. Bisan pa, karon ang mga siyentipiko nakahinapos nga ang kakulang sa kolesterol wala usab mag-apil sa tibuuk kalibutan, apan usab mga negatibo nga sangputanan: mga depekto sa vascular, pagpahuyang sa tono sa kaunuran, paghubag, kahuyang, sakit sa kaunuran ug dystrophy.

Gikinahanglan nga padayon nga huptan ang lebel sa mga lipid sa pamatasan: dili pag-abuso sa mga pagkaon nga dato sa kolesterol, apan dili usab ibulag kini gikan sa imong pagkaon sa hingpit.

Unsa kadaghan nimo makuha kolesterol nga adunay pagkaon matag adlaw?

Tungod kay ang kolesterol nalangkit sa daghang mga proseso sa metaboliko sa lawas, kinahanglan kini moabut matag adlaw gikan sa pagkaon sa pagkaon. Kini nga lipid gihimo sa daghang kadaghan sa atay, ug ang kolesterol nga moabut uban ang pagkaon nagdugang mga reserba niini sa lawas.

Ang pipila ka mga siyentipiko gusto nga motuo nga ang usa ka tawo mahimo nga mabuhi nga wala gikan sa gawas sa kolesterol. Bisan pa, dili kini mao, ug alang sa tibuuk nga kinabuhi, kinahanglan nimo nga sundon usab ang usa ka piho nga rate sa pag-inom sa mga tambok gikan sa pagkaon.

Mao nga, matag adlaw alang sa normal nga pagpatuman sa tanan nga mga gimbuhaton sa lawas, gibanabana nga 1000 mg ang kolesterol gikinahanglan. Niini, 80% ang gipahiuyon sa lawas pinaagi sa atay (naghimo sa labing kadaghan nga kolesterol), mga adrenal glandula, kidney, bituka ug gonads. Ug ang ikalimang bahin sa lipoproteins kinahanglan makadawat gikan sa pagkaon. Girekomenda sa mga eksperto matag adlaw nga "mokaon" 250-300 mg sa kolesterol, apan wala na. Ang labi kadako nga kantidad, labi ka gimbut-an ang atay sa pag-synthesize sa kolesterol ug mga acid sa bile.

Kadaghanan sa mga lipoproteins makaplagan sa mga tambok sa hayop. Ang adlaw-adlaw nga kolesterol mahimo nga makuha pinaagi sa pagkaon:

• 1 itlog (manok),
• 200 ka gramo nga mantikilya,
• 400 ka gramo nga manok o karne,
• 2.5 ka litro nga gatas sa baka,
• 1 kg nga low fat fat cheese cheese,
• 700 gramos nga linuto nga sausage.

Tungod niini, kinahanglan nga sundon ang husto nga nutrisyon, pagtimbang-timbang sa gibanabana nga kantidad sa kolesterol nga pagsulod sa lawas.

Unsa ang buhaton kung ang kolesterol pagabayawon

Kung kini nahibal-an nga ang pasyente adunay taas nga kolesterol sa dugo, gireseta siya nga angay nga tambal, girekomenda nga biyaan ang dili maayo nga mga batasan, dugangan ang pisikal nga kalihokan.

Ang pinakadako nga papel sa pag-normalize sa dili maayo ug maayo nga lipoproteins gipatungha sa husto nga nutrisyon, sa ato pa, ang mga pasyente kinahanglan nga magsunod sa usa ka pagkaon nga adunay piho nga pamatasan sa pagkonsumo sa kolesterol matag adlaw.

Ang ingon nga pagkaon dili iklasipikar ingon estrikto, apan naghatag kini alang sa pagsunod sa pila ka mga baruganan:

1. Ang labing kadaghan nga paggamit sa kolesterol matag adlaw mao ang 250-300 mg.
2. Ang gidaghanon sa tanan nga mga tambok sa adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga pagkaon nga nahurot kinahanglan dili molabaw sa 30%.
3. Kadaghanan sa mga tambok nga giinom kinahanglan nga sa poly- ug monounsaturated fats. Makuha kini gikan sa mga isda sa dagat ug pipila ka mga utanon.
4. Ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga tambok sa hayop sa tanan nga nahurot nga tambok dili moubos sa 30%.
5. Ang sukaranan sa adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan mga lugas, utanon ug prutas. Ang mga pagkaon nga puno sa fibre literal nga mosuhop sa tambok sa ilang kaugalingon ug luwas nga kuhaon kini gikan sa lawas.
6. Gitambagan ang sobra sa timbang nga mga pasyente nga limitahan ang pag-inom sa asin sa 5 gramo matag adlaw.

Ang una nga mga timailhan sa taas nga kolesterol sa dugo mahimo nga dili magpakita sa iyang kaugalingon sa bisan unsang paagi, apan kung imong namatikdan kini sa oras ug gibag-o ang imong estilo sa pamatasan ug pagkaon, mahimo nimo matul-id ang kahimtang nga wala gigamit ang mga tambal, sa ingon malikayan ang grabe nga mga sangputanan sa hypercholesterolemia.

Pagkaon aron normal ang kolesterol

Ang mga sukaranan nga mga prinsipyo sa nutrisyon alang sa mga pasyente nga adunay taas nga kolesterol naglakip sa pagkunhod sa pagkonsumo sa mga tambok sa hayop ug pagdugang sa gidaghanon sa fiber sa pagkaon. Sa adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga mag-uban sa mga utanon nga lana, nga sa igo nga gidaghanon adunay mapuslanon nga fatty acid. Sa kini nga kaso, kinahanglan nga sundon nimo ang gitugutan nga adlaw-adlaw nga sulud nga kaloriya. Sa ubos usa ka lamesa nga adunay gitugotan nga mga kategorya sa produkto.

Girekomenda nga Mga Produkto sa Pagkaon

Ingon sa imong nakita, gikan sa gitugotan nga mga pagkaon mahimo ka magluto sa mga sustansya nga pagkaon matag adlaw, apan ang panguna nga butang mao ang pag-monitor sa adlaw-adlaw nga kantidad sa kaloriya nga gitutokan ug mga tambal sa utanon.

Ang pagpaubos sa mga pagkaon sa Kolesterol

Mahinungdanon nga sundon ang usa ka piho nga pagkaon adlaw-adlaw, pag-obserbar ang gitugotan nga lagda sa lipoproteins sa pagkaon. Apan ang mga eksperto nag-ingon nga ang pagkaon sa mga espesyal nga pagkaon nga nagbugkos sa "sobra" nga kolesterol ug gikuha kini gikan sa lawas, nga gisiguro ang normal nga lebel sa dugo, parehas hinungdanon.

Ania ang usa ka lista sa mga pagkaon nga kinahanglan nimo kan-on matag semana:

• mga produkto nga gipalambo sa mga mono- ug polyunsaturated fats: avocado, olive ug peanut oil,
• mga almendras
• tanan nga mga pagkaon nga may sagol sa lycopene: grapefruit, bayabas, kamatis, watermelon,
• oat bran
• barley mga kaubanan
• berde nga tsaa
• ahos
• liso nga flax
• pistachios, mga walnut,
• itom nga tsokolate.

Aron mapaubos ang kolesterol sa dugo, kinahanglan ka mokaon og gamay nga kini nga mga pagkaon. Ang pamatasan sa ilang konsumo 20-100 gramo ra kada adlaw. Sa ingon, kung wala gigamit ang pagtambal sa droga, posible nga mapagaan ang lebel sa mga lipoprotein sa dugo ngadto sa 18% ug mapaminusan ang mga peligro sa pagpauswag sa mga makuyaw nga mga sakit.

Ang mga tawo nga na-diagnose nga adunay grabe nga mga sakit sa vascular (pananglitan, coronary atherosclerosis), girekomenda sa mga eksperto nga ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga vegetarian nga adunay sulod nga kolesterol sa pagkaon nga dili moubos sa 100 mg kada adlaw, nga labi ka gamay kaysa sa sagad nga girekomenda nga paggamit. Gitugotan niini nga pagkaon ang mga 2 ka tuig aron mapadayon ang kahimtang sa tawo ug mabuhi nga puno sa kinabuhi.

Adunay mga itlog ba sa pugo?

1. Ang kaayohan sa mga itlog sa pugo
2. Pila ang kolesterol sa itlog sa pugo
3. Choline vs Cholesterol
4. Ang mga pugo ug manok nga itlog: pagkapareho ug kalainan
5. Posible bang mokaon sa mga itlog sa pugo nga adunay taas nga kolesterol
6. Pagtuon sa Unibersidad sa Harvard
7. Hilaw ug lutoon?
8. Kolesterol sa hilaw ug linuto nga pula

Malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang Aterol aron ipaubos ang kolesterol. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Ang atherosclerosis sa mga ugat sa dugo ug taas nga presyon sa dugo nagtakda sa pipila ka mga kinahanglanon alang sa pagpili sa pagkaon. Aron maminusan ang kantidad sa kolesterol sa dugo, gikinahanglan nga mokaon bisan gamay nga tambok kutob sa mahimo (lipids, kolesterol) nga dunay pagkaon. Kinsa nga mga itlog ang adunay daghan nga kolesterol - manok o pugo? Ug posible ba nga mag-ut-ot sa usa ka produkto sa pugo kung gikinahanglan nga ipaubos ang kolesterol ug tambal ang sobra nga katambok?

Ang kaayohan sa mga itlog sa pugo

Adunay usa ka opinyon nga ang mga itlog sa pugo labi pang mapuslanon kaysa sa manok, goose, ostrich ug uban pang mga produkto. Atong tan-awon kung unsa ang nagaayo sa kanila?

Ang bisan unsang mga itlog adunay sulud nga tambok, karbohidrat, protina, pagsunud nga mga elemento, bitamina ug kolesterol. Dugang pa, ang ilang gidaghanon ug ratio sa komposisyon sa yolk ug protina nagsalig dili lamang sa lahi sa langgam, kondili usab sa mga kondisyon sa pagpadayon niini.

Ang paggamit sa produkto sa pugo tungod sa nanginahanglan nga pugo sa kahimtang sa pagpuyo. Kini nga mga langgam dili motugot sa dili maayo nga kalidad nga pagkaon, bugnaw nga tubig. Busa, ang mga itlog sa pugo dili maglangkob sa antibiotics, nitrates, mga hormone.

Dili sama sa buntog, ang himungaan nakaagi sa mga pagbag-o sa genetic. Ang mga siyentipiko nag-bred sa lainlaing lahi sa manok - itlog ug karne (broilers). Dili kaayo kinahanglan ang manok sa mga kondisyon sa pagpugong. Busa, kanunay sila gipakaon nga dili kaayo taas nga kalidad nga pagkaon nga adunay mga additibo sa hormonal ug gitambalan sa mga antibiotiko. Hain, siyempre ang nakaapekto sa kalidad sa mga itlog.

Usab, ang pugo dili nataptan sa salmonellosis. Ang temperatura sa ilang lawas daghang mga degree nga mas taas kaysa sa mga hens. Busa, ang salmonella sa pugo dili molambo. Gitugotan ka niini nga mokaon sa mga itlog sa pugo nga wala’y hilaw nga pagtambal.

Pila ang kolesterol sa itlog sa pugo

Sa ingon, ang kantidad sa kolesterol sa mga itlog sa pugo dili mahimutang. Busa, ayaw seryoso nga hisgutan ang makadaot sa lawas. Ilabi na kung imong gikonsiderar nga 80% sa kolesterol ang synthesize sa atay sa tawo, ug 20% ​​ra ang gikan sa gawas.

Alang sa mga naghunahuna nga ang 3% labi ka daghan, mapuslanon nga hinumdoman nga ang kolesterol makit-an nga eksklusibo sa yolk. Kung kinahanglan, mahimo nimo hingpit nga ibulag kini gikan sa pagkaon, kung mogamit ka puti nga itlog (ingon usa ka sangkap nga protina).

Ang quail yolk naglangkob sa mosunud nga mga elemento sa pagsunud:

• Sodium
• Potassium
• Magnesium
• Phosphorus
• Iron
• Kaltsyum
• Tambaga
• Cobalt
• Chrome.

Ang kinatibuk-ang kantidad sa mineral dili molapas sa 1g. Apan ang mga protina ug tambok - labi pa. Sa 100 g sa mga itlog sa pugo - 11 g - tambok, 13 g nga protina. Ang ubang mga sangkap nga gilakip sa ilang komposisyon gikalkulo sa mga micrograms. Pananglitan, sa 100 g sa quail nga produkto - 0.15 g sa sodium, 0.13 g nga potassium, 0.4 g sa mga karbohidrat ug 0,09 g nga kolesterol.

Choline vs Cholesterol

Ang mga itlog sa pugo adunay kolesterol sa lecithin ug choline. Kini nga mga substansya makapamenos sa gidaghanon sa mga lipid nga naglibot sa dugo, nagpauswag sa kahimtang sa mga ugat sa dugo sa atherosclerosis ug giayo ang atay.

Ang Choline - usa ka bitamina sa grupo B (gitawag kini nga bitamina B4). Sa daghang mga dosis, gigamit kini ingon hepatoprotector ug lipotropic nga mga tambal (pag-normalize sa metabolismo sa lipid ug ang kantidad sa kolesterol sa dugo).

Ang Lecithin usa ka komplikado nga sangkap nga adunay mga fatty acid, phosphoric acid ug choline. Sa lawas sa tawo, ang lecithin adunay daghang mga hinungdanon nga gimbuhaton. Kini usa ka materyales sa pagtukod alang sa

Ang mga selula sa nerbiyos, ug naghimo usab nga lamad sa bisan unsang mga selula sa tawo. Gipasa niini ang kolesterol ug protina sa dugo. Gipakita ang mga kabtangan sa hepatoprotector (giprotektahan ang mga selula sa atay ug gipukaw ang ilang pagbawi, gipaubos ang kolesterol ug gipugngan ang pagporma sa mga gallstones).

Ang presensya sa choline ug lecithin sa yolk magpapugong sa mga tambok (mga lipid) sa komposisyon niini. Busa, dili kini hinungdanon kung adunay kolesterol sa mga itlog sa pugo, hinungdanon nga sila adunay lecithin ug choline.
Ang Lecithin makita sa tanan nga mga pagkaon nga usa ka natural nga gigikanan sa mga fatty acid (fatty isda, hard cheese, butter, atay). Mao nga gisiguro sa kinaiyahan nga ang sobra nga kolesterol wala makolekta sa lawas sa tawo.

Hinumdomi: ang lecithin usa ka aktibo nga sangkap sa biologically. Busa, kini masuhop gikan sa hilaw nga yolks ug dili makuha gikan sa gitamnan sa kainit. Samtang ang kolesterol gikuha gikan sa bisan unsang (hilaw, linat-an, pinon) nga pagkaon.

Ang mga pugo ug manok nga itlog: pagkapareho ug kalainan

Ang menu sa tawo naglangkob sa protina, karbohidrat, mga produkto nga bitamina. Mga itlog sa mga langgam - manok, pugo, pato - sagad giandam nga dali matunaw nga protina. Kinsa ang mas maayo nga pagpili uban ang taas nga kolesterol?

Alang sa usa ka tawo nga adunay kapansanan nga metabolismo sa lipid, hinungdanon nga mahibal-an ang unod sa kolesterol sa mga pugo ug itlog sa manok. Kini tungod sa panginahanglan nga magpadayon sa usa ka pagkaon ug makalkulo ang gidaghanon sa mga kaloriya ug kolesterol sa menu. Uban sa taas nga kolesterol, girekomenda nga limitahan ang paggamit niini gikan sa gawas, kaon sa mga pagkaon nga low-calorie ug low-fat.

Busa, ang makatarunganon nga pangutana mitungha, kung unsa kadaghan ang kolesterol nga anaa sa produkto sa lainlaing mga langgam? Ug unsang mga itlog ang adunay daghang kolesterol - manok o pugo?

Ingon sa imong nakita, ang produkto sa pugo usa ka analogue sa manok sa sulud sa mga mapuslanon nga sangkap. Adunay usab kini pipila ka mga kaloriya, adunay mga protina ug lipid (taba). Sama sa kantidad sa kolesterol, sa mga itlog sa pugo labi pa.

Bisan pa, wala kini magpaubos sa ilang kaayohan. Ang usa ka gamay nga kolesterol dili makahatag kadaot. Busa, ang mga itlog sa pugo nga adunay taas nga kolesterol mahimong kan-on.

Posible bang mokaon sa mga itlog sa pugo nga adunay taas nga kolesterol

Ang mga itlog gitawag nga sulud nga produkto nga protina. Naglangkob sila sa tanan nga hinungdanon nga amino acid (kadtong dili synthesized sa lawas ug kinahanglan nga adunay pagkaon). Adunay usab kini nga gikinahanglan nga protina. Ubos sa kabhang adunay sulud nga 1.2-1,5 g nga protina, nga 3% sa adlaw-adlaw nga pamatasan (ang usa ka hamtong kinahanglan mokaon 50 g nga puro nga protina matag adlaw)

Makapaikag: 30 nga mga itlog sa pugo nga makatagbaw sa adlaw-adlaw nga panginahanglan sa hamtong alang sa pagkaon sa protina.
Dugang pa, ang produkto sa pugo adunay gamay nga kaloriya (1.55 kcal lang sa matag itlog).

Hinumdomi: ang bentaha sa pagkaon sa mga itlog mao ang ilang kompleto nga assimilation. Ang yolk ug protina gikalot nga labi ka maayo sa gatas (gigamit kini sa lawas sa 85%). Gipili ang labing maayo kaysa sa karne (gibuak kini sa 85%). Gihatagan nila ang ilang kaayohan labi pa kaysa mga legaw ug isda (diin 66% ra ang natunga ug nahiluna).

Pagtuon sa Unibersidad sa Harvard

Ang dugay nga pagtuon sa mga katalagman ug kaayohan sa mga itlog sa langgam gihimo sa Harvard Medical University. Dinhi 120 ka libo nga mga boluntaryo ang gisusi. Sa panukiduki, nahibal-an nga kadtong mikaon sa 2 nga mga itlog matag adlaw nga adunay mga stroke dili kanunay labi sa ubang mga tawo nga wala mokaon yolks ug protina.

Gihimo ang mga obserbasyon sulod sa 14 ka tuig. Pinasukad sa mga datos nga nakuha, ang mga siyentipiko sa Harvard nakahinapos nga ang pagdugang sa kolesterol sa dugo sa tawo pagkahuman sa pagkaon sa mga itlog, una, dili hinungdan, ug, ikaduha, pag-off sa uban pang mga mapuslanon nga mga sangkap nga anaa sa ilalum sa shell.

Hilaw ug lutoon?

Mao nga, nahibal-an namon nga ang pagkaon sa mga itlog sa pugo nga mapuslanon alang sa tanan - ang mga tawo nga adunay normal nga kolesterol ug uban ang taas nga sulud niini. Nahibal-an usab namon nga ang produkto sa pugo naglangkub dili kaayo makadaot ug makadaot nga mga sangkap (mga hormone, nitrates, antibiotics). Busa, ang pagkaon sa mga itlog sa pugo nga adunay kolesterol labi ka gusto sa produkto sa mga manok sa umahan.

Nagpabilin lang kini aron masabtan kung diin nga porma mas maayo nga gamiton kini - pag-inom sa mga hilaw, lutoon nga hinay nga lutoon (gilat-an) o igprito kini sa porma sa mga pinaso nga itlog, omelet.

Hunahunaa ang kalainan tali sa mga pagkaon nga linuto ug hilaw nga protina.Ug kinsa kanila ang mas mapuslanon sa usa ka masakiton nga tawo.

Ang pagtambal sa kainit sa mga produkto nahitabo sa taas nga temperatura (mga 100 ° C). Sa kini nga kaso, ang protina ug yolk makakuha og labi ka daghang pagkamakanunayon. Naguba sila (pagkahugno, o, sa mga termino nga siyentipiko, denature).

Dugang pa, kung ang kainit sa ibabaw sa 60 ° C, ang mga biological nga sangkap (mga enzyme, bitamina) gilaglag. Gipamub-an niini ang mga benepisyo ug pagsuyup sa produkto. Kung ang lawas dili kinahanglan mogasto sa mga enzyme niini aron matunaw ang hilaw nga yolk, kinahanglanon alang sa pagsuyup sa linuto nga pagkaon.

Ingon usab, pagkahuman sa pagtambal sa init, ang yolk ug protina mawad-an sa mapuslanon nga mga bitamina. Ug mga mineral - pagsulod laing porma nga dili masuhop sa lawas sa tawo.

Mga konklusyon: aron ang mga bitamina ug mineral nga mga itlog sa pugo nga masuhop, kinahanglan nga ut-uton. Ang pagtambal sa kainit nagdaot sa mga bitamina ug nakakabig sa mga mineral nga dili maayong makuhaan nga mga porma.

Kolesterol sa hilaw ug linuto nga pula

Usa ka makapaikag ug gamay nga nahibal-an nga kamatuoran: ang usa ka hilaw nga produkto nga protina masuhop sa lawas lamang kung adunay kinahanglanon. Sa kini nga kaso, ang produkto nga giayo sa kainit gipasalig sa bisan unsang kaso - adunay panginahanglan alang niini o dili. Kini ang usa ka hilaw nga itlog mahimo nga moagi sa digestive tract kung dili kinahanglan alang sa mga sangkap nga anaa niini. Bisan pa ang usa ka lutoon o pinirito nga pinggan kinahanglan nga kinahanglanon.

Busa ang konklusyon: ang paggamit sa linuto nga itlog naghatag labi ka kolesterol sa lawas sa tawo kaysa sa hilaw nga mga yolks ug protina. Busa, ang mga tawo nga adunay sakit nga atay, taas nga kolesterol sa dugo, nga adunay atherosclerosis ug sobra nga katambok girekomenda nga mokaon sa hilaw nga itlog.

Unsa kadaghan ang kolesterol sa tambok

Ang Salo usa ka pinalabi nga pagkaon sa lutuon sa Slavic ug European. Gihigugma, giluto ug gikaon sa mga Ukrainiano, Belarusian, Ruso, Aleman, Poles, Balkan Slavs ug daghang uban pang mga katawhan nga ang kultura ug relihiyon nagtugot kanila sa pagkaon sa karne sa baboy. Ang matag usa adunay ilang kaugalingon nga mga resipe ug ang ilang mga ngalan alang sa kini nga produkto. Mao nga, alang sa mga Aleman kini usa ka bulkan, alang sa Balkans kini slanin, alang sa mga Poles nga elepante niini, ang mga Amerikano nagtawag nga fatback. Aron mapatin-aw kung giunsa ang kalabutan sa tambok ug kolesterol, kinahanglan nimo masabtan kung unsa ang tambok, kung unsa kini naglangkob sa, kung unsang mga kabtangan ang adunay niini. Pagkahuman, adunay ingon nga opinyon: ang tambok lunsay nga kolesterol ug dili kaayo himsog. Apan ang kasaysayan sa tambok ingon usa ka produkto sa pagkaon nagsugod dili pa kagahapon, apan sa kadugayan, dugay na kaayo ang miagi. May nakita ba kami nga mga katigulangan dinhi?

Usa ka gamay sa kasaysayan sa produkto

Gituohan nga ang tambok mitindog ingon nga pagkaon sa mga kabus. Ang labing kaayo nga mga tipik sa minatay nga baboy adunahan ug kusgan, ug ang mga kabus kinahanglan makontento sa mga tira. Ug kanunay gamay ra nga nahabilin - ang panit ug ang kasikbit nga piraso sa tambok.

Nailhan si Salo sa karaang Roma, dayon gitawag kini nga lardo. Salo ang sikat sa Spain. Ang mga marinero sa Espanya, nga nag-umbaw sa dagat ug nagsakop sa kalibutan, kanunay dunay suplay sa ham ug mantika. Kini nga mga produkto mahimong gitipig hangtod sa unom ka bulan, ug adunay daghang kaloriya sa sulod niini. Kung dili tungod sa kuwarta sa mga hawak sa barko sa Columbus, nan ang iyang pagdiskobre sa Amerika magpabilin nga pagduhaduha. Ang pangutana nga "ang tambok nagpataas sa kolesterol" wala interesado bisan kinsa, sukad niadto wala’y nahibal-an ang bahin sa kolesterol. Ug ang pag-atiman sa panglawas nianang mga panahona dili usa ka prayoridad sa mga ordinaryong tawo.

Sa Edad Medya sa Europe, ang mga tambok gikaon kaayo. Ang ingon nga usa ka makapahimsog nga produkto kanunay nga gipangayo sa mga lungsuranon ug mag-uuma. Gitugotan usab ang mga monghe nga mokaon og mantika. Ang tambok maayo nga gitipig ug naghatag kusog. Nangaon siya ug parehas ra, ug gidugang sa lainlaing pinggan.

Sa Spain mokaon sila ug nagpadayon sa pagkaon sa jamon, sa Inglatera sila nagkaon ug naluto sa pamahaw nga adunay mga itlog nga gikulbaan ug bacon. Ang mga Slav nagluto nga borsch, mga tinimplahan nga pinggan nga utanon sa mantika, ug uban pa. Ug wala’y nahibulong kung posible nga mokaon sa tambok nga adunay taas nga kolesterol.

Mao nga miabot ang tambok sa among mga adlaw. Ug lamang sa pagdaghan sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, uban ang pagtubo sa kahibalo bahin sa lawas sa tawo, ang mga pagduha-duha bahin sa kapuslanan sa kini nga produkto nagsugod nga mingkayab.

Komposisyon sa Produkto

Ang tambok nag-una nga tambok sa hayop, nga adunay tabon sa subcutaneous nga nagpabiling biologically aktibo nga mga sangkap ug mga selyula. Taas kaayo ang tambok sa kaloriya - 100 g nga produkto naglangkob sa 770 kilocalories. Siyempre, adunay kolesterol sa mantika, sama sa bisan unsang produkto nga gigikanan sa hayop. Apan ayaw pagdali ug pagdugang tambok sa mga pagkaon nga dili maayo. Una, hibal-i kung unsa ka daghan ang kolesterol. Mao nga, nahibal-an nga ang 100 g nga tambok sa baboy naglangkob gikan sa 70 ngadto sa 100 mg nga kolesterol. Kini ba daghan o gamay? Alang sa pagtandi, 100 g sa kolesterol sa karne sa baka adunay daghang hinungdan - sama sa 1126 mg, sa 100 g sa atay sa baka - 670 mg, ug sa mantikilya - 200 mg. Ang katingala, adunay gamay nga kolesterol sa tambok kaysa sa mga produkto sama sa mga itlog, lisud nga keso, kasingkasing, veal ug bisan ang pipila ka mga lahi sa mga isda.

Malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang Aterol aron ipaubos ang kolesterol. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Apan sa tambok adunay daghang mapuslanon nga mga sangkap, pananglitan:

• Arachidonic acid. Kini nga substansiya dili makuha sa pagkaon sa tanum - kini yano nga wala makit-an didto. Ang papel sa arachidonic acid sa mga proseso nga nagakahitabo sa lawas sa tawo lisud nga magpadako. Nag-apil siya sa metabolismo sa selula, nag-regulate sa kalihokan sa hormonal ug, kinsa ang maghunahuna, gikuha ang labing aktibo nga bahin sa metabolismo sa kolesterol. May epekto ba ang mantika sa kolesterol? Oo, nakaapekto kini, apan dili negatibo, apan sa positibo. Ang arachidonic acid usa ka bahin sa enzyme sa kaunuran sa kasingkasing ug, inubanan sa uban pang mga acid nga adunay sulod nga tambok (oleic, linolenic, palmitic, linoleic), makatabang sa paghinlo sa mga ugat sa dugo sa mga deposito sa kolesterol.
• Bitamina A, D, E ug carotene. Mahimo namon nga daghang hisgutan ang bahin sa mga kaayohan sa kini nga mga bitamina alang sa mga tawo: pagdugang nga resistensya, pagpugong sa kanser ug, pag-usab, paglig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo.

Mao nga ang kuwarta ug kolesterol sa lawas naa sa usa ka komplikado nga relasyon.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga mapuslanon nga sangkap nga anaa sa mga tambok, sama sa mga bitamina, napreserbar pag-ayo sa paglabay sa panahon. Ang biolohikal nga kalihokan sa kini nga produkto milabaw sa biological nga kalihokan sa mantikilya sa mga lima ka beses.

Mga Kaayohan sa Produkto

Salo nga malampuson nga gigamit sa tradisyonal nga medisina. Nakatabang kini dili lamang kung gikuha sa binaba, apan gigamit alang sa gawas nga paggamit. Ang mga benepisyo sa tambok dili matino nga napamatud-an sa pagtambal sa mga mosunod nga mga sakit:

• Paghiusa kasakit. Ang mga lutahan gipauga sa natunaw nga tambok, gitabunan sa compress paper ug giputos sa usa ka tela sa balhibo sa gabii.
• Ang mga problema sa managsama nga post-traumatic. Ang tambok gisagol sa asin, ang lugar sa sakit nga hiniusa gisudlay sa komposisyon, usa ka bendahe nga gipadapat sa ibabaw.
• Uhaw nga eksema. Matunaw ang duha ka kutsara nga dili unsalted fat, cool, idugang ang 1 litro sa celandine juice, duha ka itlog sa puti ug 100 g sa nightshade, isagol usab. Ang sagol nga nagbarug alang sa 3 nga adlaw ug gigamit sa pag-lubricate sa mga apektadong lugar sa panit.
• Sakit sa ngipon Pagkuha sa usa ka piraso nga tambok, putla ang panit, pagpanit sa asin ug pag-aplay alang sa 20 minuto sa nagmasakit nga ngipon taliwala sa aping ug gum.
• Mastitis. Ang usa ka piraso nga karaan nga tambok nga gipatapot sa nasunog nga lugar, nga giayo sa usa ka band-aid, unya usa ka bendahe.
• Nawala ang pagkahubog. Gisakup sa Salo ang tiyan ug gipugngan ang alkohol nga dili masud. Ang pagsuyup sa alkohol nahuman na sa mga tinai, ug kini labi ka hinay nga proseso.
• Tambok nga adunay kolesterol. Ang pagkuha sa tambok sa gamay nga kantidad (hangtod sa 30 g matag adlaw) nagpaubos sa kolesterol. Lahi kini tungod kay kung ang kolesterol dili mosulod sa lawas pinaagi sa pagkaon, nagsugod kini nga labi ka aktibo nga gihimo sa lawas mismo. Ang tambok nagpugong niini. Kana mao, ang mekanismo sa paggama sa kolesterol sa lawas gipugngan, ug ang kolesterol sa tambok kadaghanan gi-neutralize sa mga sangkap nga nasakup sa mga tambok.

Kinsa nga tambok nga gusto ug kung unsaon pagkaon niini

Ang labing mapuslanon nga tambok mao ang asin. Hangtud sa labing kadaghan nga nagpabilin ang tanan nga mga mapuslanon nga aktibo nga sangkap. Mas maayo nga kaonon ang mantika nga dili molabaw sa 30 g matag adlaw, samtang nagdugang mga utanon sa pagdiyeta nga adunay dugang nga mapuslanon nga epekto. Kini nga tambok mahimong gamiton alang sa pagpirit. Ang natunaw nga punto sa tambok mas taas kaysa sa lana sa utanon, ug, busa, kini nagpabilin nga labi ka mapuslanon nga mga sangkap niini sa panahon sa pagpuga kaysa sa lana sa utanon.

• Ang aso nga gasolina adunay mga carcinogens, busa ang mga tawo nga adunay taas nga kolesterol kinahanglan nga labi nga maglikay sa pagkaon niini.
• Ang tambok kinahanglan nga labi ka labi. Ayawg kaon og yellow, rancid fat, makamugna lang kini kadaut.

Sa pagtin-aw. Gisulayan namon nga mahibal-an kung adunay kolesterol sa mantika. Oo, anaa kini, apan dili sa makalilisang nga gidaghanon. Dugang pa, kini nga sa gamay nga kantidad, ang mantika makatabang usab sa pagpakig-away sa kolesterol ug daghang uban pang mga problema.

Mao nga posible nga mokaon sa tambok nga adunay taas nga kolesterol? Pagkaon sa kahimsog, mahibal-an lang ang sukod ug pagpili usa ka kalidad nga produkto.

Unsa ang kolesterol?

Ang Cholesterol mao ang panguna nga sumpay sa metabolismo sa lipid (tambok). Gisensit kini sa labi ka labi sa atay, ug sa us aka gamay nga sukod, nag-abut sa pagkaon. Ang metabolismo sa kolesterol gi-regulate sa klase sa feedback: ang pagdugang sa sulud niini sa pagkaon nagdala sa pagkunhod sa synthesis.

Ang kolesterol dili matunaw sa tubig, tungod kay ang transportasyon tungod sa ubos ug taas nga density sa lipoproteins.

Ang nauna nagdala kolesterol gikan sa dugo hangtod sa mga tisyu sa lawas ("daotan" kolesterol), samtang ang naulahi nagdala gikan sa peripheral tisyu ngadto sa atay ("maayo" nga kolesterol).

Ang katuyoan sa physiological nga ang kolesterol usa ka dato nga gigikanan sa enerhiya, bahin sa mga istruktura sa cellular, mao ang basehan alang sa pagporma sa bitamina D, mga asido sa bitamina ug mga hormone.

Usab, ang kolesterol hinungdanon alang sa bug-os nga paglihok sa sistema sa nerbiyos, tungod kay kini bahin sa myelin sheath sa nerbiyos ug nakatampo sa husto nga paghatud sa kagubot sa nerbiyos.

Unsa ang kakuyaw sa sobrang pag-undang?

Ang usa ka dugang nga konsentrasyon sa kolesterol ug ang mga fraction niini sa dugo nagdala sa pag-uswag sa mga vascular nga plake, nga hinayhinay nga gibabagan ang ilang lumen.

Kini nga mga pagbag-o nagdala sa pagkabalda sa mga mosunud nga mga organo ug sistema alang sa mga tawo:

1. Sistema sa Cardiovascular (sakit sa coronary heart, hypertension). Ang risgo sa pagpalambo sa mahait nga myocardial infarction, hypertensive krisis.
2. Ang utok. Ang hulga sa mahait nga cerebrovascular aksidente (ischemic ug hemorrhagic stroke).
3. Ang mga tinai. Ang Ischemia (dili igo nga suplay sa dugo) sa mga bungbong sa tinai mahimong mosangpot sa nekrosis.
4. Ang kidney. Ang progresibo nga organo sa hypoxia nanghulga sa pag-ugmad sa mga pagbag-o sa morphological ug dili mograbe nga kapakyasan sa pantog.
5. Peripheral artery. Ang atherosclerosis sa mga sudlanan sa ubos nga tumoy labi ka delikado sa pag-uswag sa gangrene ug ang panginahanglan alang sa amputation sa bitiis.

Unsa ang nagpameligro sa kakulangan?

Ang Cholesterol dili usa ka "kaaway" sa kahimsog, apan kinahanglan nga elemento sa metabolismo. Ang dili igo nga pag-konsumo sa kolesterol matag adlaw magdala sa kahuyang sa kaunuran, sakit sa tiyan ug tinai, ug mga kasamok sa motor ug sensory.

Ang kakulang sa kolesterol nagdala sa pag-uswag sa pagkadili-makatarunganon nga pagkabag-o ug kawala sa pagkatulog, ingon man pagkunhod sa sekswal nga gimbuhaton, labi na sa mga babaye.

Ang kinaadman sa kolesterol kada adlaw

Ang pagkonsiderar nga gibana-bana nga 1000 mg nga kolesterol matag adlaw (80% kung diin gipintalan sa atay) gikinahanglan alang sa kinatibuk-ang paglihok sa lawas, mga 250-300 mg mahimong makaut-ot sa pagkaon.

Ang girekomenda nga rate sa kolesterol matag adlaw aberids, bisan unsa pa ang gender.

Aron malikayan ang dili balanse nga lipid, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang daghang kolum ang mahimo nga mokaon ug kung unsang mga pagkaon ang dala niini.

Mga Rekomendasyon sa Taas nga lebel

Ang taas nga kolesterol dili usa ka hugpong sa mga pulong, apan nanginahanglan kini pagtul-id sa nutrisyon ug estilo sa kinabuhi:

1. Gikinahanglan nga mapaminusan ang pag-konsumo sa mga tambok sa mga hayop ug carbohydrates. Paghatag gusto sa presko nga mga utanon ug prutas. Gipamub-an ang pag-inom sa piniritong pagkaon ug tambok, gihatagan ang kagustohan sa pagluluto, pagluto ug panakot. Hingpit nga ibulag ang paggamit sa mga produkto nga harina ug tam-is nga mga carbonated nga ilimnon.
2. Kusog nga gibiyaan ang daotang bisyo. Madugay na nga nahibal-an nga ang pagpanigarilyo ug sobra nga pag-inom sa mga alkoholikong ilimnon nakapatay sa atong lawas, nga nagdaot sa mga ugat sa dugo.
3. Angayan nga hatagan pagtagad ang dugang nga kalihokan sa pisikal. Wala kami maghisgot bahin sa dugay ug makalipay nga ehersisyo sa gym. Ang pagbiyahe, o pagbisikleta sa parke o kalasangan, mao ang ilang labing maayo nga kapilian ug usa ka maayo kaayo nga pagpamaligya.
4. Katapusan, paimna og igo nga tubig. Ang usa ka hamtong kinahanglan nga moinom og 1.5-2 ka litro nga tubig kada adlaw (dili apil ang tsa, kape ug uban pang mga ilimnon). Ang husto nga balanse sa tubig naglikay sa pagpaubos sa mga matambok nga deposito sa mga selyula ug pag-regulate sa metabolismo.

Pagkaon aron normal ang lebel

Ang pulong nga "pagkaon" wala magpasabut sa usa ka higpit nga pagkunhod sa pagkaon, o gutom, apan kinahanglan nga ipahiangay nimo ang imong pagkaon ug mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang kinahanglan nga pagkunhod aron dili makadaot sa lawas.

Aron malikayan ang hypo - (pagpaubos), o hypercholesterolemia (pagpataas sa kolesterol sa dugo), kinahanglan nimong sigurohon nga ang diyeta lainlain ug balanse sa mga termino nga makuha ang tanan nga kinahanglanon nga mga sangkap: taba, karbohidrat, protina ug mineral.

Girekomenda nga mga produkto sa adlaw-adlaw nga menu:

Kinahanglan nga nakita nga adunay mga produkto nga nagpaubos sa kolesterol ug nagpadayon sa normal nga lebel sa dugo.

Naglakip kini: abukado, peanut butter, berde nga tsaa, liso nga flax ug oat bran, ingon man mga lentil, beans, mansanas.

Paglikay sa Hypo / Hypercholesterolemia

Ang mga paagi nga makapugong sa pag-normalize sa kolesterol naglakip sa mga pag-usab sa pagdiyeta ug estilo sa kinabuhi, ingon man ang paghunong sa pagpanigarilyo ug pagkunhod sa pag-inom sa alkohol.

Gipamatud-an sa mga doktor nga ang kanunay nga pagsunod sa ingon nga mga rekomendasyon makapakunhod sa lebel sa kolesterol sa 20-25% sa una nga mga sangputanan, ug gitugutan ka nga magpabilin nga normal ang lebel niini.

Unsa kadaghan nga kolesterol ang mahimong mokaon kada adlaw?

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Ang ubang mga tawo nagtuo nga ang kolesterol usa sa mga makadaot nga sangkap sa lawas. Karon, daghang mga tiggama nagtimaan sa ilang mga marka sa produkto nga "wala’y sulod nga kolesterol" o "kung wala kolesterol."

Ang ingon nga mga produkto giisip nga dietary ug girekomenda nga magamit sa daghang mga doktor. Mabuhi ba ang tawo nga wala’y kolesterol? Siyempre dili.

Ang Cholesterol adunay pipila ka mga kabtangan, nga wala kung wala ang lawas sa tawo:

1. Salamat sa kolesterol, ang atay naghimo og mga asido sa bile. Kini nga mga acid giapil sa pagtunaw sa gamay nga tinai.
2. Nag-apil sa paggama sa mga hormone sa steroid sa mga lalaki.
3. Nag-apil sa paghimo og bitamina D.
4. Ang usa ka igo nga lebel sa lipoproteins nagsiguro sa normal nga kurso sa usa ka daghang gidaghanon sa mga reaksyon sa metaboliko.
5. Ang mga lipoproteins bahin sa istruktura sa mga lamad sa selula.
6. Ang utok sa tawo sa komposisyon niini naglangkob sa 8 porsyento sa mga lipoproteins, nga nag-amot sa normal nga ninglihok sa mga selyula sa nerbiyos.

Daghang kolesterol nga gipintalan sa atay. Ang atay naghimo 80 porsyento sa tanan nga kolesterol sa lawas. Ug ang 20 porsyento naggikan sa gawas nga dunay pagkaon.

Ang pinakadako nga kantidad sa kini nga tambalan nakit-an sa:

• tambok sa hayop,
• karne
• isda
• mga produkto sa dairy - keso nga keso, gatas, mantikilya ug sour cream.

Dugang pa, usa ka daghang kolesterol ang nakit-an sa mga itlog sa manok.

Pag-inom sa kolesterol sa dugo ug sulud

Alang sa himsog nga mga organo, ang kolesterol kinahanglan tunawon adlaw-adlaw. Ang kolesterol kinahanglan nga bantayan kanunay. Alang sa kini nga katuyoan, girekomenda nga maghatag dugo alang sa pagsusi matag tuig.

Ang normal nga kantidad sa kini nga sangkap gikan sa 3.9 hangtod 5.3 milimetro matag litro. Ang lebel sa kolesterol lahi sa kalalakin-an ug kababayen-an, ang timaan sa edad hinungdanon. Ang normal nga lebel alang sa mga lalaki pagkahuman sa 30 ka tuig nadugangan sa 1 milimetro matag litro. Sa mga kababayen-an sa kini nga edad, ang mga indikasyon dili mausab. Ang regulasyon sa proseso sa pagpadayon sa usa ka lig-on nga lebel sa mga lipoproteins sa lawas gidala sa ilalum sa impluwensya sa mga sex sa babaye nga sex.

Kung ang kolesterol taas kaayo, mahimo’g kini makapahinabog dugang nga peligro sa pagpalambo sa lainlaing mga pathologies.

Ang ingon nga mga patolohiya mahimong maglakip sa:

• atherosclerosis
• sakit sa atay
• mga sakit sa ubos ug taas nga tumoy,
• sakit sa coronary artery
• myocardial infarction
• microstroke o stroke.

Sa normal nga ninglihok sa mga organo, ang lawas makahimo sa pagsagubang sa taas nga lebel sa dili maayo nga kolesterol. Kung dili kini mahitabo, ang kolesterol natipon sa mga ugat sa dugo, ug ang mga plake sa kolesterol sa dagan sa panahon. Batok sa kini nga background, ang pag-uswag sa mga sagol nga mga patolohiya naobserbahan sa lawas.

Unsa kadaghan ang kolesterol kada adlaw?

Kung ang usa ka tawo dili mag-antos gikan sa bisan unsang sakit, nan ang adlaw-adlaw nga dosis 300-400 mg. Aron mahimo kini, kinahanglan ka mokaon sa husto. Pananglitan, 100 g sa tambok sa hayop naglangkob sa gibana-bana nga 100 milligrams sa kini nga sangkap. Kini nagsugyot nga ang mga tawo nga sobra ka tambok o sobra ang timbang kinahanglan nga magmatngon sa tanan nga mga produkto.

Daghang kolesterol nga anaa sa mga produkto nga gipresentar sa lamesa.

Adunay usa ka grupo sa mga produkto nga gidili sa pagkaon sa bisan unsang porma sa mga tawo nga nag-antos sa taas nga kantidad sa HDL ug LDL sa lawas.

Kini nga mga produkto mao ang:

Ang mantikilya nahisakop usab sa kini nga grupo.

Nutrisyon alang sa Mataas nga Kolesterol

Adunay usa ka gidaghanon sa mga produkto nga girekomenda nga mag-konsumo kung ang dugo sa dugo gibayaw.

Sa wala pa gamiton kini sa usa ka hinungdanon nga kantidad, maayo nga mokonsulta ka sa imong doktor.

Kini makatabang aron malikayan ang taas nga lebel sa LDL ug HDL sa dugo.

Hunahunaa kung unsa gyud ang maayo nga gamiton.

Ang mga produkto nga adunay sulud nga polyunsaturated ug monounsaturated fats.Ang klase nga produkto naglakip sa lana sa utanon ug nakuha nga mga sangkap sa pagkaon. Mahimo kini nga lana sa oliba, abukado, lana sa sunflower ug uban pa. Ang usa ka pagkaon nga naglakip sa kini nga mga produkto makapakunhod sa dili maayo nga kolesterol sa 20%.

Ang mga produkto nga adunay sulud nga lugas o bran. Nakahimo sila makig-away sa taas nga lebel sa dili maayo nga kolesterol. Ang nag-unang sangkap sa komposisyon sa bran mao ang sulud. Salamat sa kaniya, ang proseso sa pagsuyup sa mga lipoproteins pinaagi sa mga dingding sa gamay ug dako nga tinai ang na-normalize. Ang mga lugas ug bran mahimo nga makunhuran ang dili maayo nga kolesterol sa usa ka average nga 12%.

Flax nga liso Napamatud-an kini labi pa sa makausa nga ang flax usa ka epektibo nga tanum sa pagpakig-away batok sa mga taas nga lipoproteins. Nahibal-an sa mga siyentipiko nga 50 ra ka gramo lang nga binhi nga giinom adlaw-adlaw nga nakamenus sa kolesterol nga 9%. Mapuslanon kaayo nga gamiton ang linseed oil alang sa atherosclerosis ug diabetes.

Bawang: Aron mahibal-an ang epekto sa ahos, kinahanglan ra kini nga utanon. Salamat sa kaniya, ang lebel sa butang sa lawas mikunhod sa hapit 11%. Uban sa bisan unsang pagtambal sa init, ang ahos nawala ang mga mapuslanon nga kabtangan.

Ang mga utanon, prutas o mga berry nga adunay pula nga tint. Salamat sa presensya sa mga pigcio lycopene, ang paggamit sa ingon nga mga berry o mga utanon mahimong magpaubos sa lebel sa 18%.

Bati. Ang mga walnuts, pistachios, o mga mani gikuha ang kolesterol sa lawas. Alang sa labi ka labi nga epekto, sila kinahanglan nga mangaut-ut sa mga taba sa utanon. Sa kini nga kaso, ang sulud sa LDL mikunhod sa 10%.

Barley Kini makahimo sa bisan unsang porma aron mahanaw ang LDL sa dugo sa hapit 9%.

Madulom nga tsokolate Mapadapat lamang kini sa tsokolate nga adunay kapin sa 70% nga polako nga kakaw. Ang kini nga produkto, maingon man ang green tea, makahimo sa pagtangtang sa makadaot nga kolesterol gikan sa lawas, ang konsentrasyon niini mikunhod sa 5%.

Dugang pa, girekomenda nga moinom usa ug tunga sa litro nga tubig kada adlaw.

Ang pag-inom sa alkohol nga adunay taas nga kolesterol

Kung ang pangutana mitungha kung posible nga mag-inom sa alkohol, ug kung unsang kantidad, kung ang kolesterol taas-taas, nabahin ang mga opinyon.

Ang uban nangatarongan nga ang alkohol labi ka daotan, bisan kung ang kolesterol dili mapataas. Ug kung ang lebel nahimo na nga taas, nan kini dugang nga nagdugang niini.

Ang uban, sa sukwahi, nag-angkon nga ang alkohol adunay kaayohan ug makaguba, kuhaa ang kolesterol.

Ikasubo, kining duha nga mga pahayag dili husto.

Busa sa unsang paagi nakig-uban ang kolesterol ug alkohol? Kung bahin sa pag-inom sa alkohol sa taas nga lebel, kinahanglan nimo tagdon ang pipila ka mga punto:

1. nga alkohol ang gigamit,
2. unsa ang dosis nga alkohol nga gigamit.

Kasagaran, aron makontra ang kolesterol, gigamit sa mga pasyente ang vodka, alak, cognac o wiski.

Ang whisky, nga gibase sa malt, adunay epekto nga anticholesterol. Kini nga ilimnon naglangkob sa usa ka lig-on nga antioxidant - kini ang ellagic acid. Kini makahimo sa bahin nga makuha ang kolesterol sa lawas.

Ang Vodka adunay lainlaing kabtangan. Wala kini labot sa mga paglihok sa terapyutik. Mahimo ra kini madaot.

Ang komposisyon sa cognac gipalambo sa mga biological nga sangkap. Kini makahimo sa pagpaubos sa kolesterol, adunay epekto nga antioxidant.

Ang bino mahimong itandi sa cognac. Adunay usab epekto nga antioxidant ug aktibo nga nakig-away sa kolesterol .. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang paggamit sa mga ilimnon nga makahubog kinahanglan nga hugot nga dosed aron dili makadaot sa lawas.

Mahitungod sa kolesterol ug ang rate sa pagkonsumo niini gihulagway sa video sa kini nga artikulo.

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Kung unsa kadaghan ang kolesterol nga ginalam sa pagkaon

Ang Kolesterol usa ka hinungdan nga bahin sa daghang mga proseso sa atong lawas. Kadaghanan sa adlaw-adlaw nga rate alang sa mga tawo, mga 80%, gihimo sa atay, ang nahabilin nga makuha gikan sa pagkaon.

Alang sa pagtandi, ang kasagaran nga kolesterol alang sa usa ka tigulang nga tawo mahimong makuha pinaagi sa pagkaon lamang sa 2 itlog yolks, usa ka libra sa manok o karne, 100 gramo nga caviar o atay, 200 gramo nga hipon. Pinasukad sa kini, nahimo nga klaro nga aron makontrol ang kadaghan sa mga lipoprotein nga adunay pagkaon, kinahanglan nimo nga pilion ang tama nga pinggan alang sa imong menu.

Adlaw-adlaw nga paggamit

Sumala sa mga siyentipiko, alang sa husto nga paglihok sa tanan nga mga organo, ang rate sa kolesterol kada adlaw gibana-bana nga 300 mg sa kolesterol. Bisan pa, dili nimo kinahanglan isipon nga kini nga numero ingon usa ka sumbanan, tungod kay kini kusog kaayo nga mouswag.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan alang sa mga lalaki ug babaye nagsalig dili lamang sa gender, apan usab sa edad, ang presensya sa mga sakit, ang lebel sa adlaw-adlaw nga pisikal nga kalihokan ug daghang uban pang mga hinungdan.

Sa normal nga rate

Alang sa usa ka hingpit nga himsog nga tawo, ang adlaw-adlaw nga panginahanglan alang sa kolesterol mahimong madugangan ngadto sa 500 mg. Bisan kung usahay ang pag-angkon sa mga eksperto nga mahimo nimo nga mahimo nga hingpit nga wala’y kolesterol, nga naggikan sa mga produkto, sa gihapon dili kini. Ang negatibo nga epekto sa lawas dili lamang kung ang kolesterol labaw pa sa kinahanglan, apan usab kung dili kaayo ka normal. Sa kini nga kaso, ang sentral nga nerbiyos nga sistema ug utok una sa tanan nga nag-antus, nga giubanan sa kanunay nga pagbati sa kahuyang, pagkaluya, pagkalibang, pagkahingpit, pagkakapoy ug uban pang mga sakit.

Sa taas nga kolesterol

Ang mga pasyente nga nameligro alang sa atherosclerosis girekomenda aron maibanan ang rate sa kolesterol matag adlaw matag tunga.

Ang usa ka pagkaon aron ma-normalize ang kolesterol naglakip sa pagkunhod sa pag-konsumo sa mga tambok sa hayop. Ang bahin sa pagkaon sa leon kinahanglan nga maglangkob sa mga prutas, gulay ug mga lugas, ug dili molabaw sa 30% sa kinatibuk-ang kantidad sa pagkaon nga gihatag sa mga tambok sa bisan unsang gigikanan. Niini, ang kadaghanan kinahanglan dili unsaturated fats, nga sa panguna nakit-an sa mga isda.

Mga Produkto sa Cholesterol

Sa una nga mga timailhan sa sakit nga metabolismo sa lipid sa lawas, gireseta ang preventive therapy sa mga pasyente, ug ang panguna nga papel sa kini gipadula sa husto nga nutrisyon, nga wala ibulag ang mga pagkaon nga adunay taas nga sulud sa lipid. Alang sa mga tawo nga una nga nakit-an ang ilang mga kaugalingon sa ingon nga kahimtang sa una, mahimong lisud mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimong kaon, ug nga kinahanglan nimo isalikway. Alang niini, adunay mga espesyal nga lamesa sa sulud nga kolesterol sa matag 100 gramo nga produkto.

Giisip ang tinuod nga mga bomba sa kolesterol offal sa karne, ug ang rekord alang sa sulud sa lipoproteins mao ang utok, tungod kay kini adunay sulod nga mga 800-2200 mg nga kolesterol. Kini nagpasabut nga human mokaon 100 ka gramo sa utok, molabaw kami sa gitugotan nga adlaw-adlaw nga pamatasan pinaagi sa 3-7 ka beses.

Ang caviar sa pamilyang firmgeon dili labi ka gamay, ang kantidad sa kolesterol diin mahimo nga gikan sa 2000 hangtod 2500 mg kada 100 caviar. Usa ka gamay nga dili kaayo, apan daghan pa ang daghang kolesterol sa mga kidney, cod atay ug itlog yolk (mga 1000 mg kada 100 gramo), 800 mg sa pato ug mga itlog sa goose, 500 mg sa mga kidney.

Daghang kolesterol sa isda sa dagat ug kadagatan. 400 mg sa mackerel sa kabayo, 300 mg sa stellate sturgeon, 280 sa mackerel ug carp ug 220 sa herring ug flounder. Sa karne, gamay ra ang kolesterol. Ang karne sa pagkaon giisip nga karne sa manok, itik ug koneho, naglangkob sila sa 80, 50 ug 40 mg nga kolesterol, sa tinuud.

Lakip sa tanan nga mga produkto sa gatas, ang labing kadaghan nga kolesterol anaa sa lisud nga keso. Ang Russian, Kostroma, Dutch cheeses adunay sulod gikan sa 500 hangtod 2500 mg nga kolesterol.

Giisip usab nga makadaot mao ang mga produkto nga adunay daghang mga saturated fatty acid, labi sa tanan nga mga lipoprotein sa mantikilya, palma ug lubi, sausage, tsokolate ug isda sa tubig-dagat.

Bisan pa sa tanan niini nga mga numero, kinahanglan nimong masabtan nga ang sterol makadaot sa lawas sa sobra. Imposible nga hingpit nga isalikway ang mga produkto nga gigikanan sa mga hayop, tungod kay pinaagi sa pagbuhat niini gihikaw namon ang among kaugalingon sa masa sa mga mapuslanon nga elemento nga adunay sulod dugang sa maayo ug dili maayo nga lipoproteins. Uban sa husto nga pag-andam ug usa ka makatarunganon nga dosis, mahimo nimong kaon ang hapit tanan, nga wala molapas sa rate sa tambok nga tambal.

Kung maampingon nimo nga gibantayan ang imong adlaw-adlaw nga pag-inom sa kolesterol, dali nimo mapadayon ang normal nga lebel sa lipid, huptan ang himsog nga mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo, ug labi nga makunhuran ang peligro sa pagpalambo sa atherosclerosis.

Unsa man ang kalainan sa LDL ug HDL?

Ang mga low-density lipoproteins (LDL) dili maayo nga kolesterol nga nagbutang labi sa mga bungbong sa mga ugat sa dugo. Sa mga normal nga dosis, kini nga sangkap hinungdanon sa pagtrabaho sa mga selyula. Ang high-density lipoproteins (HDL) maayo ang kolesterol nga "maayo", nga, sa baylo, nakig-away sa LDL. Gibalhin niya kini sa atay, diin sa kadugayan gikuhaan kini sa lawas nga natural.

Ang rate sa pagkonsumo sa kolesterol matag adlaw gikalkulo nga nag-isip sa ratio sa mga kini nga mga sangkap.

Girekomenda sa mga doktor ang pagkuha sa mga pagsulay alang sa kinatibuk-ang kolesterol, apan kini nga timailhan dili kaayo kasayuran. Mas maayo nga maghatag dugo alang sa usa ka detalyado nga pagtuki aron makita sa doktor ang kalainan tali sa LDL ug HDL.

Pagkaon alang sa taas nga kolesterol (hypocholesterol): mga baruganan nga mahimo ug dili mahimo, usa ka pananglitan sa usa ka pagkaon

Ang pagdiyeta nga adunay taas nga kolesterol (hypocholesterol, pag-ubos sa pagkaon sa lipid) nagtumong nga normal ang lipid spectrum ug mapugngan ang hitsura sa atherosclerosis ug cardiovascular pathology. Sa adunay karon nga mga pagbag-o sa istruktura sa mga sudlanan, ang nutrisyon nakaamot sa pagsuspinde sa patolohiya, gipakunhuran ang peligro sa peligro nga mga komplikasyon ug gipalugwayan ang kinabuhi.

Ang Cholesterol giisip nga hapit usa ka "killer nga sangkap." Ang mga tiggama sa produkto nagsugod sa pagtawag sa mga produkto: "libre ang kolesterol". Ang mga pagkauyon sa mga diet nahimo nga us aka istilo.

Apan mahimo ba ang mga tawo nga wala’y kolesterol? Dili.

1. Ang kolesterol gipaubos sa paghimo sa mga asido sa bile sa atay. Kini nga mga acid gigamit sa gamay nga tinai sa proseso sa pagproseso sa mga tambok.
2. Salamat sa kolesterol, ang lawas magpadaghan sa mga hormone sa steroid.
3. Ang mga sex hormone mao ang kolesterol sa porma niini, nga giporma ingon usa ka sangputanan sa proseso sa digestive.
4. Sa kolesterol, ang 8% naglangkob sa utok.
5. Ang kolesterol mao ang yawi sa normal nga metabolismo sa lawas.
6. Salamat sa kolesterol, ang lawas naghimo og bitamina D.
7. Ang Cholesterol bahin sa mga lamad ug mga tisyu sa mga selyula.
8. Ang mga diyeta nga ubos sa kolesterol nakatampo sa pagpauswag sa depresyon ug neurosis. Kini hinungdanon kaayo alang sa usa ka tawo nga ang batasan sa kolesterol kanunay nga mosulod sa iyang lawas.

Kasagaran kolesterol ang synthesized sa atay ug uban pang mga tisyu ingon usa ka sangputanan sa pagkakabig sa mga saturated acid. Apan ang 1/3 nga kolesterol kinahanglan moabut uban ang pagkaon.

Makita kini sa pagkaon nga gigikanan sa mga hayop. Kini mga karne ug isda, mga produkto sa gatas, lakip ang mantekilya, maingon man mga itlog.

Pananglitan, sumala sa ebidensya sa syensya, ang itlog nga yolk adunay 1480 mg kada 100 g nga kolesterol.

Mga risgo alang sa mga ugat sa dugo

Dili tanan ang nahibal-an kung pila ang mahimo nga pag-ut-ot sa kolesterol matag adlaw, busa kanunay nga ang mga tawo dili lang nahibal-an nga sila adunay pagpalambo sa atherosclerosis. Kini nga sakit hilum, wala’y klarong mga simtomas. Kasagaran posible nga namatikdan ang usa ka labi ka kaayo nga timailhan sa "dili maayo" nga kolesterol bisan sa panahon sa grabe nga katambok, ang pag-uswag sa angina pectoris o diabetes.

Nagsugod ang proseso sa pagkalot sa kolesterol kung ang pagkaon sa basura, nikotina ug alkohol sa daghang mga dagway mosulod sa lawas. Ang makadaot nga mga sangkap nga mosulod sa agos sa dugo dili gyud panahon nga maproseso.

Gikan sa dili himsog nga mga pagkaon, ang lawas nakadawat usa ka daghang kantidad nga yano nga dali nga natunaw nga carbohydrates, nga wala’y oras nga mausik sa porma sa enerhiya. Kini nagdala sa dagway sa mga triglycerides ug dasok, kusog nga gi-oxidized nga mga molekula sa LDL sa dugo, nga dali nga gilakip sa mga dingding sa mga ugat sa dugo.

Ang myocardial infarction ug stroke usa ka sangputanan sa dili mapugngan nga pagtambal sa taas nga LDL. Mao nga ang ingon nga mga sakit dili hinungdan sa kahadlok sa umaabot, kinahanglan nimo mahibal-an sa bata pa kung unsa ang kinahanglan nga adlaw-adlaw nga pamatasan sa kolesterol.

Kung ang usa ka tawo wala magsunod sa pamatasan nga pagkonsumo sa kolesterol kada adlaw, gibuhat niya ang iyang kaugalingon sa pagpauswag sa mga grabe nga sakit.

Ang zone sa dugang nga risgo sa pagpalambo sa atherosclerosis naglakip sa mga tawo nga:

• hypertension
• tambal
• pagkapakyas sa kasingkasing
• sakit sa coronary heart
• diabetes
• familial hyperlipidemia.

Kini nga mga sakit mahimo nga maghagit sa pag-uswag sa atherosclerosis sa mga ugat sa dugo. Sa tinuud, usa ka pundok sa mga tawo ang nagtindog nga nahulog sa peligro nga zone tungod sa mga mosunud nga mga hinungdan:

• pag-abuso sa alkoholikong ilimnon
• pagpanigarilyo
• sobra sa 40 anyos
• menopos
• pagpadayon sa usa ka pasibo nga estilo sa kinabuhi nga wala’y sports ug pisikal nga kalihokan.

Ang kadaot sa LDL dili dayon mahitabo, busa hinungdanon nga maatiman ang mga pagpugong sa pagsusi sa mga doktor sa oras. Aron masusi ang imong kahimsog, mas maayo nga pagkuha usa ka detalyado nga pagsulay sa dugo sa biochemical.

Labing kadaghan nga kantidad

Unsa ang adlaw-adlaw nga paggamit sa kolesterol? Kinahanglan nga dili molapas sa 500 mg alang sa usa ka himsog nga tawo. Ang kamalaumon nga kantidad 300 mg. Kini ang adlaw-adlaw nga rate.

Matag karon ug unya, kini angayan nga pagkuha sa usa ka biochemical test sa dugo. Ang Bilirubin kinahanglan nga naa sa sulud sa 8.5-20.5 nga mga yunit. Creatinine - 50-115 nga mga yunit. Kini ang hinungdanon nga mga timailhan sa normal nga atay ug kidney function.

Ang isa pa nga pag-analisar nga mahimo nga maghatag signal sa oras bahin sa usa ka problema sa lawas mao ang prothrombin index (PTI). Kung ang dugo "gibag-o", nan ang tawo gihulga sa pagpauswag sa mga sakit sa cardiovascular. Girekomenda sa doktor ang mga tambal ug pagkaon.

Ang kolesterol sa dugo kinahanglan dili molapas sa 220 mg / dl. Kung kini mobangon labaw sa 300 - ang estado sa usa ka tawo nagkinahanglan seryoso nga pagtambal.

Mga Produkto sa Cholesterol

Ang mga tawo nga gusto nga magpadayon ang normal nga kolesterol kinahanglan magbantay sa ilang pagkaon. Dili nimo kinahanglan nga hingpit nga isalikway ang pagkaon nga adunay mga tambok sa hayop. Sa kini nga kaso, ingon sa gipakita sa praktis, aron makasinati ang usa ka pagbati sa pagkatagbaw, ang usa ka tawo nagsugod sa pagsalig sa mga karbohidrat.

Mao nga mahimo ka mokaon:

• mapuslanon nga isda, maayo ang pagkaon niini adlaw-adlaw. Ang mga Omega-3 acid makatabang sa pagpadayon sa normal nga presyon sa dugo ug lebel sa kolesterol. Mahimo nimong mahatagan ang gusto nga isda sa asin,
• panit nga walay manok ug karne sa pabo. Kuneho nga karne. Kung mogamit ka labi ka “bug-at” nga karne - karne sa baka o kordero, kinahanglan nimo gamiton ang mga piraso nga wala’y tambok,
• mga produkto sa tanum. Maayo kaayo - karot, beets, repolyo. Ang kalabasa labi ka mapuslanon alang sa atay, ug mga pinggan nga giandam gikan niini,
• bugas gikan sa natural nga mga lugas. Kung ang lugas naproseso aron kini mahimo nga usa ka dali nga produkto, kini dili gusto nga magamit kini,
• mga utanon nga lana. Dinhi kinahanglan nimo nga maobserbahan ang sukod, tungod kay ang bisan unsang lana labi ka taas nga kaloriya,
• lainlaing mga bunga, lakip ang uga nga mga prutas.

Dili kini hingpit nga iapil gikan sa pagkaon:

• Ang mga itlog kinahanglan gamiton 2-3 beses sa usa ka semana. Kini mao ang advisable nga gamiton kini dili sa porma sa mga scrambled itlog, apan sa pagluto. O iapil sa komposisyon sa pinggan,
• mga produkto sa dairy sama sa mantekilya, keso sa keso, keso. Kada adlaw makahimo ka usa ka sandwich, magbutang usa ka piraso nga mantikilya sa lugaw. Girekomenda ang curd nga gamiton ang dili tambok nga parehas. Ang tambok sa keso dili molapas sa 30%.

1. Ang matambok nga karne labi ka adunahan sa kolesterol - baboy ug karne. Mas maayo nga ibiyaan ang mga tambok nga brisket, liog, gusok, carbonade ug uban pang mga bahin sa lawas nga adunay daghang mga tambok. Ang gitago usab nga tambok dato sa pagpuno sa baboy. Ingon usa ka alternatibo sa kini nga produkto, mahimo ka makapalit nga maniwang nga manok o karne sa pabo.

2. Sulayi nga likayan ang offal, sama sa utok, atay, ug baga. Ang usa ka serbisyo (200 g) naglangkob sa kadaghanan sa adlaw-adlaw nga pagtugot alang sa kolesterol.

3. Daghang kolesterol ug saturated fats naglangkob sa mga naproseso nga karne: sausage, ham, sausage, pinausukang karne ug de-latang karne. Bisan ang lutong sausage nga wala’y bacon adunay natago nga mga tambal. Ingon man, kini nga mga produkto naglangkob sa daghang asin.

4. Daghang kolesterol nga adunay sulod usab nga tambok nga manok - goose, itik. Kini nga mga produkto kinahanglan nga dili pinirito sa tambok, girekomenda nga putlon ang labi nga tambok ug pagpili sa itom nga karne gikan sa mga bitiis o dughan sa langgam, pagwagtang sa panit.

5. Ang mga itlog sagad nga basolon alang sa taas nga sulod sa kolesterol, apan kung itandi sa aso nga us aka karne o matambok nga karne, nahimo’g dili kaayo daghan sa mga itlog niini. Bisan pa, gitambagan pa sa mga doktor nga limitado sa usa ka itlog matag adlaw o sa pagluto sa mga pinggan nga gigamit ra ang protina. Imposible usab nga dili isalikway ang mga itlog nga sama sa pagkaparehas, tungod kay sila dato sa mapuslanon nga mga butang.

6. Ang mga keso, mantikilya, sour cream ug mga tambok nga yogurts, nga kasagaran adunay daghang dugang nga asukal, puno usab sa kolesterol. Gitambagan sa mga Nutrisiyo ang pag-inom sa mubu nga tambok o skim nga gatas ug pag-ut-ut sa mga produkto sa gatas nga adunay tambok nga sulud nga dili sobra sa 2.5%.

7. Usa ka dako nga kantidad sa kolesterol ang mosulod sa atong lawas uban ang mga pagkaon nga naa sa pagkaon, mga sangkap nga giluto sa industriya, pagkaon sa basura ug hinam-is. Kini nga mga pagkaon adunay mga taba sa trans ug daghang mga saturated fats.

1. Kinahanglan nga tangtangon gikan sa refrigerator ang tanan nga adunahan sa saturated fats: mga semi-natapos nga mga produkto, margarin, de-lata nga pagkaon, sausage, cookies ug mga snacks. Kung wala ka ingon nga mga produkto, nan dili ka makaon kanila.

2. Kung moadto sa tindahan sa grocery, pagsulay nga maglakaw lamang sa mga estante nga adunay mga lab-as nga prutas, utanon, hinay nga karne ug mga produkto sa gatas nga low-fat. Ang tanan nga kini nga mga estante sagad nga nahimutang sa daplin sa mga dingding, ug ang mga estante nga adunay mga giproseso nga mga produkto, mga semi-natapos nga mga produkto ug mga de-lata nga mga gamit naa sa mga sentro nga pasilyo sa tindahan.

3. Matag higayon, pagkuha duha ka lab-as nga prutas o mga utanon nga wala ka’y panahon sa pagsulay niining tuiga o sa wala ka pa dugay nga gikuha. Mga berry, mansanas, saging, broccoli, karot - tanan sila adunay sulud nga fiber, nga makunhuran ang kolesterol.

4. Pag-amping nga tun-an ang komposisyon. Ang usa ka taas nga tambok ug taas nga kaloriya nga pagkaon nagpaila nga ang pagkaon kinahanglan nga taas sa kolesterol.

5. Hatagi'g pagtagad ang dili mabutang mga tambal. Wala ra sila maglangkob sa mga mapuslanon nga bitamina ug ang komplikado nga Omega-3, apan makatabang usab ang pagpaubos sa kolesterol sa dugo. Ang ingon nga mga tambok adunahan sa mga nuts, isda sa dagat, mga liso sa sunflower ug lana sa oliba.

6. Idugang ang bug-os nga pagkaon sa lugas sa imong pagdiyeta. Ang mga hibla nga anaa sa sulod niini nagbugkos sa kolesterol, nga gipugngan kini nga makasulod sa dugo.

7. Ayaw ibaliwala ang karne gikan sa pagkaon. Hibal-i ang pagpili sa usa ka kalidad nga produkto. Ang usa ka maayo nga kapilian mao ang paminus nga turkey, manok ug humok nga karne. Alang sa lainlaing mga pagkaon, mahimo nimong gamiton ang mga isda sa dagat, nga adunahan sa mga unsaturated fats.

8. Ang mga utanon ug prutas kinahanglan usa ka hinungdan nga bahin sa pagdiyeta. Hapit tanan sila nga tambok nga libre, ubos sa kaloriya ug adunahan sa mga bitamina.

Ubos ang kolesterol

Daghan sa mga produkto nga naanad sa mga tawo nga ilakip sa ilang pagkaon, dili lamang nagdala sa mga benepisyo sa lawas, apan gipataas ang kolesterol, naghatag usa ka impetus sa pag-uswag sa daghang mga sakit. Kini ang mga sakit sa cardiovascular system, atay, metabolikong sakit.

Kinahanglan kini iapil gikan sa pagkaon - tinapay nga mantikilya, biskwit, curd pastes ug mga krema, mayonesa, margarine, mantika, pula nga karne, mga produkto sa fast food.

Ang daghang mga sintomas mahimong magpakita nga ang atherosclerosis naa na sa:

1. Gipakita ang mga pagsulay nga adunay taas nga kolesterol sa dugo.
2. Ang gibug-aton sa usa ka tawo 20% o labi pa ka taas kaysa sa normal.
3. Ang taas nga presyon sa dugo nahimong kasagaran.
4. Daghang nakalimtan, wala’y pagbati sa usa ka "tin-aw nga ulo."
5. Ang kalihokan sa lawas nagsugod nga kapoy.

Aron makuha ang lebel sa kolesterol nga maabut ang ilang normal nga mga kantidad, kinahanglan nga sundan nimo ang usa ka pagkaon sa taas nga panahon. Bisan ang labing maayo mao ang pagpadayon niini alang sa kinabuhi. Ang paglakip sa pagkaon sa usa ka mahinungdanong kantidad sa mga prutas ug utanon, mga sabaw sa vegetarian, paggamit sa isda ug unod nga karne, ang pagsalikway sa mga tam-is ug aso nga karne - adunay positibo nga epekto sa kahimsog. Ang usa ka gamay nga kantidad sa pula nga bino gitugotan - hangtod sa 200 g matag adlaw.

Maayo pa nga ipagsama ang usa ka pagkaon nga adunay pisikal nga kalihokan. Gipakita sa mga eksperimento nga ang usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi, gymnastics, ang husto nga mga produkto mahimo’g epektibo nga makapaubos sa kolesterol.