Ang mga bitamina, ilang kinaiya, natunaw sa tambok ug natunaw sa tubig (lamesa)

Bitamina A (Retinol) naghatag normal nga panan-awon, nakaapekto sa metabolismo sa protina, mga proseso sa pagtubo sa lawas, pag-uswag sa kalabera, pag-ayo sa panit ug mga mucous membran, nagdugang ang resistensya sa lawas sa sakit. Uban sa usa ka kakulang niini, ang panan-aw huyang, ang buhok nahulog, ang pagtubo mahinay. Naglangkob kini og bitamina A sa lana sa isda, atay, gatas, karne, itlog, sa mga produkto sa utanon nga adunay kolor nga dilaw o kolor orange: kalabasa, karot, pula o kampana nga sili, kamatis. Adunay usab bitamina A provitamin - carotene, nga sa lawas sa tawo sa presensya sa tambok nga nahimo nga bitamina A. Ang adlaw-adlaw nga pag-inom gikan sa 1.5 hangtod 2.5 mg.

Bitamina D (Calciferol) gipahiangay gikan sa provitamin ubos sa impluwensya sa mga sinag sa ultraviolet. Nagkinahanglan kini bahin sa pagporma sa tisyu sa bukog, makapadasig sa pagtubo. Sa kakulang sa bitamina D, ang mga ricket nag-uswag sa mga bata, ug ang mga seryoso nga pagbag-o sa tisyu sa bukog nahitabo sa mga hamtong. Naglangkob sa bitamina D sa isda, mantikilya, gatas, itlog, atay sa karne. Ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon alang sa kini nga bitamina mao ang 0.0025 mg.

Bitamina E (tocopherol) nakaapekto sa mga proseso sa paghuwad, gibuksan sa 1922. Ang ngalan niini naggikan sa Griego nga "tokos" "kaliwat" ug "feros" - "oso." Ang kakulang sa bitamina E mosangpot sa pagka-infertility ug sekswal nga pagpalagsik. Gisiguro niini ang normal nga pagmabdos ug husto nga pag-uswag sa pangsanggol. Sa kakulang sa bitamina E sa lawas, ang mga pagbag-o sa dystrophic sa kaunuran sa kalamnan nahitabo. Adunay daghan niini sa mga lana sa utanon ug cereal: Ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon gikan sa 2 hangtod 6 mg. Sa pagtambal, mahimo nga magdagan ang dosis sa 20-30 mg.

Bitamina K (phylloquinone) makaapekto sa coagulation sa dugo) Nasakup sa mga pagkaon sa porma sa phylloquinone (K) ug menaquinone (K Vitamin K nga gipukaw ang pagporma sa prothrombin sa atay. Naglangkob sa mga berde nga dahon sa spinach, nettle.Ang mga tinai sa tawo gi-synthesize. Adlaw-adlaw nga kinahanglanon - 2 mg.

26. Ang hypovitaminosis, hinungdan, mga sintomas sa pagpakita sa mga kondisyon nga hypovitaminous, mga pamaagi sa pagpugong.

Ang mga nag-unang hinungdan sa kakulangan sa nutrisyon sa bitamina naglakip sa:

1. Dili husto nga pagpili sa pagkaon. Ang usa ka kakulangan sa pagdiyeta sa mga utanon, prutas ug berry dili malikayan nga mosangput sa kakulangan sa bitamina C ug P sa lawas.Kay ang labi nga paggamit sa mga pinino nga mga produkto (asukal, high-grade nga mga produkto sa harina, pinino nga bugas, ug uban pa), adunay pipila nga mga bitamina B. Sa dugay nga nutrisyon, mga utanon lamang pagkaon sa lawas adunay kakulang sa bitamina B12.

2. Tinuud nga pagbag-o sa sulud sa mga bitamina sa mga pagkaon. Sa panahon sa tingtugnaw-tingpamulak, ang kantidad sa bitamina C sa mga utanon ug mga prutas nga mikunhod, sa mga bitamina A ug D sa mga produkto sa gatas ug mga itlog.Sa dugang pa, sa tingpamulak ang nagkadaiyang mga gulay ug prutas, nga gigikanan sa bitamina C, P ug carotene (provitamin A), mahimong gamay.

3. Dili husto nga pagtipig ug pagluto sa mga produkto modala sa hinungdan nga pagkawala sa bitamina, labi na ang C, A, B1 carotene, folacin.

4. Dili balanse tali sa mga sustansya sa pagkaon. Bisan kung adunay igo nga average nga paggamit sa bitamina, apan ang usa ka dugay nga kakulang sa taas nga grado nga mga protina, daghang mga bitamina ang mahimong kulang sa lawas. Tungod kini sa usa ka paglapas sa transportasyon, ang pagporma sa aktibo nga mga porma ug pagtipon sa mga bitamina sa mga tisyu. Uban sa sobra nga mga karbohidrat sa pagkaon, labi na tungod sa asukal ug pagkalipong, ang B1-hypovitaminosis mahimong molambo. Ang usa ka malungtaron nga kakulangan o sobra sa pagkaon sa pipila nga mga bitamina makaguba sa metabolismo sa uban.

5. Ang nadugangan nga panginahanglan sa mga bitamina nga gipahinabo sa lawas mga bahin sa pagtrabaho, kinabuhi, klima, pagmabdos, pagpapasuso. Sa kini nga mga kaso, normal alang sa normal nga mga kahimtang, gamay ang sulud sa mga bitamina sa pagkaon. Sa usa ka bugnaw nga klima, ang panginahanglan alang sa mga bitamina nagdugang sa 30-50%. Pagpamatuud sa pagpatuyang (nagtrabaho sa mga mainit nga tindahan, lawom nga mga minahan, ug uban pa), ang pagkaladlad sa mga peligro sa kemikal o pisikal nga trabaho, ug usa ka kusgan nga pagkarga sa neuropsychic nga labi nga gipataas ang panginahanglan sa mga bitamina.

Ang mga hinungdan sa kakulangan sa ikaduha nga bitamina lainlaing mga sakit, labi na ang sistema sa digestive. Sa mga sakit sa tiyan, ang biliary tract ug labi na ang tinai, ang partial nga pagkalaglag sa mga bitamina nagakahinabo, ang pagsuyup sa mga pagsuyup, ug ang pagporma sa pipila sa kanila pinaagi sa mga bituka microflora. Ang pagsuyup sa mga bitamina nag-antos gikan sa mga sakit sa helminthic. Sa mga sakit sa atay, ang mga internal nga pagbag-o sa mga bitamina nabalda, ang ilang pagbalhin sa aktibo nga mga porma. Sa mga sakit sa sistema sa pagtunaw, ang kakulang sa daghang bitamina mahitabo kanunay, bisan kung ang usa ka kakulangan sa usa niini posible, pananglitan, bitamina B12 nga adunay grabe nga kadaot sa tiyan. Ang dugang nga pagkonsumo sa mga bitamina sa mahait ug laygay nga mga impeksyon, paglihok sa operasyon, pagkasunog sa sakit, thyrotoxicosis ug daghang uban pang mga sakit mahimong mosangput sa kakulangan sa bitamina. Ang pipila ka mga tambal adunay mga kabtangan sa mga anti-bitamina: gipugngan nila ang bituka microflora, nga nakaapekto sa pagporma sa mga bitamina, o makaguba sa metabolismo sa naulahi sa lawas mismo. Busa, ang bitamina nga kapuslan sa klinikal nga nutrisyon hinungdanon kaayo. Ang paglakip sa pagkaon sa mga pagkaon nga puno sa bitamina ug pinggan dili lamang nagtagbaw sa panginahanglan sa pasyente alang sa kini nga mga sangkap, apan giwagtang usab ang ilang kakulangan sa lawas, nga mao, nagpugong sa hypovitaminosis.

Ang mga gimbuhaton sa pipila nga mga bitamina sa proseso sa enzymatic

Matang sa reaksyon sa catalyzed

Ang tubig nga matunaw sa mga bitamina

S Flavin mononucleotide (FMN) S Flavin adenine dinucleotide (FAD)

Ang reaksyon sa Redox

S Nicotinamidine nucleotide (NAD) S Nicotinamide dinucleotide phosphate (NADP)

Ang reaksyon sa Redox

Pagbalhin sa grupo nga Acyl

Tambok nga matunaw ang mga bitamina

Ang regulasyon sa CO2

Mga kinaiya sa mga bitamina, ang ilang mga function biochemistry

Adlaw-adlaw nga kinahanglan nga mga gigikanan

B1

1.5-2 mg, liso sa bran, cereal, bugas, beans, patubo

• Thiamine pyrophosphate (TPF) - coenzyme sa decarboxylases, transketolases. Nag-apil sa oxidative decarboxylation sa a-keto acid. Ang pagpakunhod sa asukal sa dugo, pagwagtang sa metaboliko nga acidosis, pagpa-aktibo sa insulin.

• paglapas sa metabolismo sa karbohidrat, pagtipon sa pyruvic ug lactic acid.

• kadaot sa sistema sa nerbiyos (polyneuritis, kahuyang sa kaunuran, pagkasensitibo sa pagkasensitibo). Ang kalamboan sa beriberi, encephalopathy, pellagra,

• paglapas sa sistema sa cardiovascular (pagkapakyas sa kasingkasing uban ang edema, ritmo kasamok),

• pagbabag sa digestive tract

• mga reaksiyon sa alerdyi (galis, urticaria, angioedema),

• Ang CNS depression, pagkahuyang sa kaunuran, hypotension sa arterial.

B2

2-4 mg, atay, kidney, itlog, produkto sa gatas, patubo, cereal, isda

• gipalambo ang synthesis sa ATP, protina, erythropoietin sa mga kidney, hemoglobin,

• moapil sa mga reaksyon sa redox, • nagdugang sa dili maayong pagbatok sa lawas,

• nagdugang sa synthes sa gastric juice, apdo,

• nagdugang ang excitability sa sentral nga gikulbaan nga sistema,

• nalangan ang pisikal nga pag-uswag sa mga bata, kadaot sa sentral nga gikulbaan nga sistema,

• pagkunhod sa pagtago sa mga digestive enzymes,

B3

10-12 mg, patubo, atay, itlog, isda usag, mga lugas, gatas, karne, gipintalan pinaagi sa bituka microflora

• bahin sa coenzyme A acceptor ug carrier sa acyl residues, nahilambigit sa oksihenasyon ug biosynthesis sa fatty acid,

• moapil sa oxidative decarboxylation sa mga keto acid,

• moapil sa siklo sa Krebs, ang synthesis sa corticosteroids, acetylcholine, nucleic acid, protina, ATP, triglycerides, phospholipids, acetylglucosamines.

• kakapoy, kasamok sa pagkatulog, sakit sa kaunuran.

• malabsorption sa potassium, glucose, bitamina E

B6

2-3 mg, patubo, mga lugas sa lugas, legume, saging, karne, isda, atay, kidney.

• Ang pyridoxalphosphate adunay bahin sa metabolismo sa nitroheno (transamination, deamination, decarboxylation, tryptophan, sulud nga asupre ug hydroxy amino acid nga pagbag-o).

• gipataas ang transportasyon sa mga amino acid pinaagi sa membrane sa plasma,

• moapil sa pagporma sa purines, pyrimidines, heme,

• gipukaw ang pag-neutralize sa gimbuhaton sa atay.

• sa mga bata - cramp, dermatitis,

• seborrheic dermatitis glossitis, stomatitis, kombulsyon.

• mga reaksiyon sa alerdyi (galis sa panit); • nadugangan ang kaasiman sa gastrointestinal juice.

B9 (Adlaw)

0.1-0.2 mg, presko nga mga utanon (salad, spinach, kamatis, karot), atay, keso, itlog, kidney.

• usa ka cofactor sa mga enzyme nga nalambigit sa synthesis sa purines, pyrimidines (dili direkta), ang pagkakabig sa pila ka amino acid (transmethylation sa histidine, methionine).

• macrocytic anemia (synthesis sa wala pa mapula nga mga selyula sa dugo, mikunhod nga erythropoiesis), leukopenia, thrombocytopenia,

• glossitis, stomatitis, ulserative gastritis, enteritis.

B12

Ang 0.002-0.005 mg, atay sa baka ug mga kidney, gipintalan sa microflora sa mga tinai.

• coenzyme porma 5-deoxyadenosylcobalamin, methylcobalamin pagbalhin mga grupo sa methyl ug hydrogen (synthesis sa methionine, acetate, deoxyribonucleotides),

• pagkasinalikway sa gastric mucosa.

nadugangan nga coagulation sa dugo

PP

15-20 mg, mga produkto sa karne, atay

• usa ka cofactor sa NAD ug FAD dehydrogenases nga nahilambigit sa mga reaksiyon sa redox,

• moapil sa synthesis sa mga protina, tambok, karbohidrat, ATP, pagpa-aktibo sa mikrosomal nga oksihenasyon,

• makunhuran ang kolesterol ug fatty acid sa dugo,

• gipukaw ang erythropoiesis, sistema sa dugo sa fibrinolytic, gipugngan ang pagkalot sa platelet,

• adunay usa ka antispasmodic nga epekto sa digestive tract, excretory system,

• gipukaw ang mga proseso sa pagbalhin sa sentral nga gikulbaan nga sistema

• pellagra, dermatitis, glossitis,

• mga reaksiyon sa vascular (pagkapula sa panit, panit, panit

• nga adunay lungtad nga paggamit, mahimo’g tambok ang atay.

Sa

100-200 mg, mga utanon, rosehip, blackcurrant, citrus,

• moapil sa mga reaksiyon sa redox, • gipalihok ang synthesis sa hyaluronic acid ug chondroitin sulfate, collagen,

• gipalihok ang synthesis sa mga antibodies, interferon, immunoglobulin E,

• pagmobu, pagminus sa pagkamatinud-anon sa vascular,

• nagpalambo sa synthetic ug detoxification function sa atay.

• pagdugo sa kaunoran, kasakit sa mga bukton,

• pagkunhod sa resistensya sa mga impeksyon.

• dugang nga excitability sa sentral nga gikulbaan nga sistema, pagkagubot nga pagkatulog,

• nadugangan ang presyon sa dugo, pagkunhod sa pagkamatagut sa vascular, pagkunhod sa oras sa coagulation sa dugo, alerdyi.

A1 - retinol,

A2 dihydroretinol

1.5-2 mg, lana sa isda, baka nga mantikilya, yolk, atay, gatas ug mga produkto sa gatas

• regulasyon sa synthesis sa mga antibodies, interferon, lysozyme, pagbag-o ug pagkalahi sa mga selula sa panit ug mga mucous membranes, paglikay sa keratinization,

• regulasyon sa lipid synthesis,

• photoreception (bahin sa rod rhodopsin, responsable sa kolor sa panan-aw)

• nag-regulate sa kalihokan sa lami, olfactory, vestibular receptor, malikayan ang pagkawala sa pandungog,

• kadaot sa mga mucous membrane, gastrointestinal tract

• uga nga panit, panit,

• mikunhod nga pagtago sa mga glandula sa salivary,

• xerophthalmia (pagkalaya sa korni sa mata),

• pagkunhod sa resistensya sa mga impeksyon, hinayhinay ang pagkaayo sa mga samad.

• pagkadaut sa panit (pagkalaya, pigmentation),

• pagkawala sa buhok, mabaga nga lansang, osteoporosis, hypercalcemia,

• pagminus sa coagulability sa dugo

• photophobia, sa mga bata - cramp.

E (α, β, γ, δ - mga tocopherol)

20-30 mg, lana nga utanon

• regulasyon sa mga proseso sa oxidative,

• gipugngan ang pagsagol sa platelet, gipugngan ang atherosclerosis,

• nagpalambo sa synthes sa heme,

• nagpalihok sa erythropoiesis, nagpauswag sa respiratory cellular,

• gipukaw ang synthesis sa gonadotropins, ang pagpalambo sa inunan, ang pagporma sa chorionic gonadotropin.

grabe nga dystrophy sa mga kalamnan sa kalabera ug myocardium, usa ka pagbag-o sa thyroid gland, atay, sentral nga sistema sa nerbiyos.

ningdaot sa atay function

D2 - ergocalciferol,

D3 - cholecalciferol

2.5 mcg, tuna atay, cod, gatas sa baka, mantikilya, itlog

• nagdugang sa katalagman sa epithelium sa mga tinai alang sa calcium ug posporus, gipalambo ang synthesis sa alkaline phosphatase, collagen, nag-regulate sa pagkutkot sa bukog sa diaphysis, gipataas ang reabsorption sa calcium, posporus, sodium, citrates, amino acid sa proximal tubules sa kidney, gipauswag ang synthesis sa parathyroid hormone.

• cartilage hypertrophy, osteomalacia, osteoporosis.

hypercalcemia, hyperphosphatemia, demineralization sa mga bukog, pagbutang sa calcium sa mga kaunuran, kidney, mga vessel sa dugo, kasingkasing, baga, tinai

K1 - phylocha nona, naphthoha nona

0.2-0.3 mg, spinach, repolyo, kalabasa, atay, gipintalan sa bituka microflora

• gipukaw ang syntintasyon sa mga hinungdan sa coagulation sa dugo sa atay

• gipaboran ang synthesis sa ATP, creatine phosphate, usa ka gidaghanon sa mga enzyme

pagdugo sa tisyu, hemorrhagic diathesis

_______________

Ang tinubdan sa kasayuran: Biochemistry sa mga laraw ug lamesa / O.I. Gubich - Minsk .: 2010.

Kakulang sa bitamina

Ang kakulangan sa bitamina usa ka sakit nga mahait nga mahitabo tungod sa usa ka dugay nga kakulang sa bitamina sa lawas sa tawo. Adunay usa ka opinyon bahin sa "kakulangan sa bitamina sa tingpamulak", nga sa tinuud usa ka hypovitaminosis ug wala’y ingon nga mga sangputanan nga hinungdan sama sa kakulangan sa bitamina - usa ka kompleto o kritikal nga pagkawala sa mga bitamina sa dugay nga panahon. Karon, kini nga sakit talagsa ra.

Ang labing labi ka timailhan sa dagway sa kakulangan sa bitamina:

  • bug-at nga pagmata
  • pagkahiduka sa tibuok adlaw,
  • mga abnormalidad sa utok,
  • depresyon
  • pagkadaot sa panit,
  • mga problema sa paglambo
  • pagkabuta.

Ang kakulangan sa bitamina usa ka sangputanan sa malnutrisyon - ang kakulang sa mga prutas, utanon, dili masulub-on nga pagkaon ug protina sa pagkaon. Ang lain nga hinungdan sa kakulangan mahimo ang dugay nga paggamit sa antibiotics.

Ang wala’y piho nga bitamina mahimo’g mahibaw-an sa tabang sa usa ka pagsulay sa dugo. Ang mahait nga mga sakit nga motumaw nga adunay kalabutan sa dugay nga kakulangan sa bitamina mao ang Beri-Beri, pallegra, scurvy, rickets, o tungod sa paglapas sa hormonal metabolismo. Dili kaayo kritikal ang tanan nga mga problema sa panit, ulo, resistensya ug panumduman.

Ang pagtambal sa mahait nga yugto sa kini nga sakit dugay ug kinahanglan nga bantayan sa usa ka espesyalista, ug ang lawas dili dayon maulian. Mahimo nimong malikayan ang kini nga sakit sa dihang gitukod ang hingpit nga pagkonsumo sa mga prutas, utanon ug himsog nga tambok sa tibuuk tuig.

Hypovitaminosis

Ang hypovitaminosis usa ka kasagaran nga masakit nga kahimtang sa lawas nga nahitabo ingon usa ka sangputanan sa kakulangan sa bitamina ug dili timbang nga paggamit sa gikinahanglan nga hinungdanon nga mga elemento. Giklasipikar kini ingon usa ka temporaryo nga kakulangan sa mga bitamina, ug nga sa kanunay sayop nga gitawag nga "kakulangan sa bitamina sa tingpamulak."

Ang pagtambal sa hypovitaminosis sa una nga mga yugto dili komplikado, ug naglangkit lamang sa pagpaila sa mga kinahanglan nga mga elemento sa pagsunud sa pagkaon.

Diagnosis sa lawas alang sa kakulangan sa bisan unsa nga bitamina mahimo ra nga gidala sa usa ka espesyalista sa gikinahanglan nga mga kondisyon sa laboratoryo. Kini lamang ang paagi aron mahibal-an kung unsa ang nahimong gigikanan sa kakulangan sa bitamina.

Mao nga, lakip niini ang mga sintomas nga sagad sa bisan unsang matang sa hypovitaminosis:

  • mahait nga pagkadaot sa pasundayag,
  • kakulang sa gana
  • naluya nga imyunidad
  • pagkamasuko
  • kakapoy
  • pagsamot sa panit.

Adunay usab usa ka butang sama sa dugay nga hypovitaminosis, nga molungtad sa daghang mga tuig ug mahimong makaapekto sa dili maayo nga pag-uswag sa intelektwal (dili maayo nga pag-uswag sa edad) ug pisikal (dili maayo nga pagtubo) mga gimbuhaton sa lawas.

Ang mga nag-unang hinungdan sa hypovitaminosis mao ang:

  1. Dili igo nga prutas ug utanon sa tingtugnaw ug tingpamulak.
  2. Ang paggamit sa usa ka daghang gidaghanon sa mga pinino nga mga produkto, maayong harina, pinino nga mga cereal.
  3. Monotonous nga pagkaon.
  4. Dili timbang nga pagkaon: pagpugong sa protina o tambok nga pag-inom, labi ka kusog nga pag-inom og karbohidrat.
  5. Laygay nga mga sakit sa gastrointestinal tract.
  6. Nagkadaghan nga kalihokan sa lawas, sports.

Ang mga bitamina nga matunaw sa tambok ug mga elemento nga masunud sa tubig nga mga elemento sa pagkaon sa tawo magpabilin ang epektibo nga paghimo niini. Busa, hinungdanon nga mahibal-an ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa mga hinungdanon nga sustansya, ug kinahanglan nimo hinumduman nga daghang mga hinungdan ang nakaapekto sa kadaghan sa mga bitamina nga gikinahanglan alang sa matag lawas.

Pananglitan, kung unsa ka maayo ang pagsuyup sa tiyan nga mga mineral nga mapuslanon. Usahay dili niya masagubang ang iyang buluhaton tungod sa iyang kaugalingon nga mga sakit. Adunay usab peligro nga makuha ang hypovitaminosis ang mga bata, mga tigulang ug mga tawo nga adunay daghang pisikal nga paningkamot. Mao nga gisugyot sa mga doktor ang mga atleta nga madugangan ang paggamit sa mga bitamina sa daghang beses.

Kinahanglan nga masabtan nga ang tibuuk nga sistema sa assimilation sa mga elemento sa pagsunud sa lawas suod nga magkakaugnay, ug busa ang pagkawala sa usa ka bitamina mahimong makabalda sa buhat sa assimilation sa uban. Ang dili igo nga panahon sa kakulang sa mga bitamina, nga wala’y pagbaliwala sa dugay nga panahon, mahimong moadto sa yugto sa kakulangan sa bitamina - usa ka kahimtang sa lawas kung ang pipila nga mga bitamina wala na niini.

Hypervitaminosis

Ang hypervitaminosis usa ka masakit nga kahimtang sa lawas nga hinungdan sa daghang mga kaso pinaagi sa sobra nga dosis sa mga bitamina. Ang mga bitamina nga matunaw sa tubig panagsa ra nga hinungdan sa pagkahubog, tungod kay panagsa ra nga magpabilin sa lawas sa dugay nga panahon. Ang sobra sa mga bitamina nga matunaw sa tambok nagdala sa usa ka masakit nga kahimtang.

Ang kini nga problema nahimo na kaayo sa modernong kalibutan tungod sa libre nga pag-access sa mga konsentrado nga mga suplemento, nga gisulayan sa mga tawo mismo ang dili maayo nga kahimtang. Ang ingon nga mga taas nga dosis sa bitamina (10 o daghan pa nga mga oras) gituyo alang sa mga katuyoan sa terapyutik, nga mahimo ra nga matukod sa usa ka espesyalista - usa ka nutrisyonista o therapist.

Ang mga problema sa overdose mitungha sa mga bitamina nga masulbad sa tambok, lagmit nga makaipon sa tambok nga mga tisyu ug atay. Alang sa pagkalasing sa mga bitamina nga masulud sa tubig, gikinahanglan nga ang adlaw-adlaw nga dosis nga nahurot molapas sa gatusan ka beses.

Ang pagtambal sa pagkalasing sagad dili kinahanglan nga dugay nga pagtambal, ug ang kahimtang sa pasyente mobalik sa normal human siya mohunong sa paggamit sa suplemento o adunay usa ka piho nga produkto. Alang sa mas paspas nga pag-atras sa sobra nga mga elemento sa pagsubay nga gipahinungod sa pag-ut-ut sa daghang tubig. Ang bisan unsang mga bitamina ug mineral nga gipagawas sa ihi ug mga feces.

Ang mga bitamina nga matunaw sa tambok ug mga suplemento nga matunaw sa tubig girekomenda nga magamit sa panahon sa tingdagdag-tingtugnaw. Ingon usab, kung nakakuha ka pahulay sa 3-4 ka semana tali sa mga komplikado, malikayan nimo ang hypervitaminosis.

Unsa man ang kalainan tali sa mga taba nga matunaw sa tambok ug tubig nga masulbad sa tubig

Ang mga bitamina nga matunaw sa tambok ug matunaw sa tubig nga mga sangkap sa pagkaon adunay lainlaing mga parameter nga kemikal, apan parehas kini hinungdanon alang sa pagpadayon sa usa ka himsog nga kahimtang sa atong lawas.

Klasipikasyon sa bitamina: natunaw ang tubig ug matunaw ang tambok.

Ang mga bitamina nga matunaw sa tambok (A, D, E, K, F) mas maayo nga masuhop sa lawas nga dunay pagkaon nga adunay mga tambok sa hayop ug utanon. Aron mahuptan ang kinahanglanon nga balanse sa tambok sa lawas, kinahanglan nimo nga kanunay nga mag-konsumo sa karne, isda, nuts ug lainlaing klase sa dili lininis nga lana sa utanon - oliba, flaxseed, sea buckthorn ug abaka.

Aron makuha sa tiyan ang mga bitamina nga masulud sa tubig (grupo B, ug C, N, P), kinahanglan nga obserbahan ang usa ka igo nga kantidad sa balanse sa tubig sa lawas.

Tambok nga matunaw ang mga bitamina

Ang kini nga kategorya sa aktibo nga mga additives nag-regulate sa metabolismo sa lebel sa cellular, nga giporma ang mga gimbuhaton nga panalipod sa lawas ug sa wala pa kini nga pagkatigulang. Ang dosis sa bisan unsang sangkap sa indibidwal, busa, dugang sa girekomenda nga pamatasan, angay usab nga hunahunaon ang lebel sa pisikal nga kalihokan ug edad sa matag tawo.

BitaminaMga BuhatAdlaw-adlaw nga gitugotan nga rateKung diin adunay sulod
Usa (Retinol)
  • suporta sa panan-awon
  • naglig-on sa resistensya
  • makatabang sa paghinlo sa panit,
  • suporta sa thyroid,
  • pag-ayo sa samad
  • moapil sa protina nga protina.
2-3 mg
  • atay
  • kidney
  • mga aprikot
  • karot
  • Kamatis
  • tanan nga mga klase sa repolyo,
  • perehil
  • bayaw
  • lettuce
  • dalag nga gulay ug prutas.
D (calciferol)
  • nagpauswag sa kahimtang sa emosyonal
  • pagpakunhod sa risgo sa mga hubag,
  • Paglikay sa ARVI,
  • naghatag sa normal nga pag-uswag sa kalabera,
  • lowers kolesterol
  • nagpasiugda sa pagsuyup sa tinai sa calcium,
  • pagpanalipod sa panit gikan sa mga sakit.
15 mcg
  • halibut atay
  • cod atay
  • lana sa isda
  • carp
  • imol
  • trout
  • salmon.
E (tocopherol)
  • nagsuporta sa nutrisyon sa tisyu, nagpalugway sa mga batan-on, nagaayo sa samad,
  • batok sa pagbara sa mga ugat sa dugo,
  • pagpalambo sa pagpanganak,
  • naglig-on sa resistensya
  • pagmobu, pagminus sa pressure
  • gipakaon ang dugo nga adunay oxygen.
15 mg
  • lana nga mikrobyo sa trigo
  • mga almendras
  • lana nga linseed
  • hazelnut
  • mani
  • gulay
  • mga produkto sa dairy
  • Mga liso sa sunflower
  • bean
  • bugas.
Bitamina K
  • nagpauswag sa koagulasyon sa dugo
  • nagbalhin sa calcium pinaagi sa mga ugat
  • nagpasiugda sa pagpauswag sa mga bukog, arterya ug immune system,
  • gigamit alang sa grabe nga pagdugo,
  • nag-regulate sa asukal sa dugo.
Mga hamtong ug bata -0.1 mg
  • berde nga dahon nga utanon (repolyo, lettuce, cereal),
  • berde nga kamatis
  • rosas nga hawak
  • nettle
  • oats
  • mga soya
  • alfalfa
  • kelp
  • baboy, manok ug goose atay,
  • itlog
  • cottage keso
  • mantequilla
  • zucchini.
F (linolenic ug linoleic acid)
  • suporta alang sa cell metabolismo,
  • nagpauswag sa synthes sa fatty fatty,
  • Naglimpiyo sa mga ugat sa dugo
  • normalize ang lebel sa hormonal,
  • moapil sa synthesis sa mga bitamina B.
10-15 g
  • lana nga linseed
  • lana sa isda
  • lana nga camelina
  • mga amang
  • gilusbog
  • chia nga binhi
  • pistachios.

BitaminaSintomas ug sakit nga adunay kakulangan sa bitamina ug hypovitaminosisSintomas ug sakit sa hypervitaminosis
Usa (Retinol)
  • biswal nga pagkadaotan (bisan unsang kagubot nga may kalabutan sa visual function),
  • uga nga panit, unang mga wrinkles, dandruff,
  • mga sakit sa tract sa tiyan
  • huyang nga resistensya
  • sikolohikal nga kawala
  • mga sakit sa kaunuran sa mga bata.
  • kasukaon
  • gipadako ang spleen ug atay,
  • mga problema sa tiyan
  • managsama nga kasakit
  • sakit sa panit, galis,
  • pagkawala sa buhok
  • pagtaas sa kolesterol sa dugo,
  • paglapas sa mga kidney, sistema sa ihi.
D (calciferol)
  • pagkadaot sa bukog,
  • dili maayo nga paghimo og hormone
  • kasamok sa pagkatulog
  • sensitibo nga ngipon enamel,
  • sakit sa vascular
  • gastritis
  • ningdaot nga pantog function.

  • dugang nga konsentrasyon sa calcium sa dugo, ang hulga sa atherosclerosis,
  • pagsamot sa kahimsog
  • pagkamasuko
  • pagkawala sa gana
  • sakit sa ulo
  • managsama nga kasakit
  • mga sakit sa tiyan
  • kasukaon ug nagsuka-suka.
E (tocopherol)
  • mga problema sa pag-agos sa dugo
  • kahuyang sa kaunuran
  • sobra nga katambok
  • dili pagkahinog sa sperm,
  • pagkadaot sa buhok, panit, lansang,
  • mga problema sa panunaw.
  • anemia, anemia.
  • cramp
  • digestible sa pagkaon,
  • biswal nga pagkadaotan
  • pagkahilo
  • kasukaon
  • kakapoy.
Bitamina K
  • subcutaneous ug intramuscular effusions,
  • nagdugo gikan sa ilong ug mga gilagid.
  • nadugangan nga coagulation sa dugo
  • ang mga bata adunay usa ka pagkunhod sa kahimtang sa hemoglobin,
  • gipadako ang atay, spleen,
  • yellowing sa puting lamad sa mga mata,
  • taas nga presyon sa dugo
  • ulserasyon.
F (linolenic ug linoleic acid)
  • uga nga panit
  • bugasbugas,
  • dili maayo nga pag-uswag sa mga bata,
  • biswal nga pagkadaotan
  • paglapas sa koordinasyon
  • kahuyang
  • taas nga presyon sa dugo
  • mood swings
  • depresyon nga kahimtang
  • pagkawala sa buhok.
  • pagbabag sa tiyan,
  • mga lutahan, sistema sa pagginhawa,
  • usa ka komplikasyon sa buhat sa tibuuk nga organismo.

Ang tubig nga matunaw sa mga bitamina

Ang nag-unang gimbuhaton sa mga solusyon nga masulbad sa tubig mao ang paglimpyo sa mga tisyu sa dugo ug panit, pagsuporta sa mga proseso sa biochemical ug paghimo enerhiya sa lawas.

Dili sama sa matunaw nga tambok, ang mga bitamina nga matunaw sa tubig dali nga gitangtang gikan sa lawas, ug imposible ang hypervitaminosis. Mahitungod sa ilang adlaw-adlaw nga pamatasan, unya dugang sa sumbanan nga timailhan sa gikinahanglan nga kantidad sa mga sangkap, ang ilang kantidad nagdugang depende sa tawo, edad ug pisikal nga kalihokan sa tawo.

B2 (Riboflavin)
  • batok sa pagkahitabo sa pula nga mga selyula sa dugo ug mga antibodies,
  • pagkaayo sa panit sa panit
  • suporta sa thyroid,
  • paspas nga pagkaayo sa mga samad.
2 mg
  • Kamatis
  • mga produkto sa curd
  • itlog
  • atay sa hayop
  • migitib nga trigo
  • oatmeal.
B3 (Niacin, PP)
  • pagpadayon sa mikroflora sa tiyan,
  • nagbalanse sa kolesterol sa dugo,
  • makatabang sa alkoholismo,
  • naglig-on sa kahimsog sa panit.
20 mg
  • salmon
  • isda
  • atay sa karne sa atay
  • langgam
  • mani
  • mga almendras
  • ginseng
  • mga pang
  • kamunggay
  • alfalfa
  • perehil
B4 (Choline)
  • pagpadayon sa atay, utok ug kidney,
  • nag-regulate sa mga proseso sa metaboliko,
  • gipugngan ang sclerosis.
0,5 - 1 g
  • bran
  • patubo
  • karot
  • Kamatis
B5 (Panthenolic acid)
  • batok sa allergenic
  • bitamina
  • ang pagsuyup sa mga amino acid, protina, tambok ug carbohydrates,
  • hinay ang proseso sa pagkatigulang.
22 mg
  • mga produkto sa gatas,
  • karne
  • bugas nga lugas
  • saging
  • patatas
  • abukado
  • berde nga tanum
  • bran
  • bug-os nga tinapay nga lugas.
B6 (Pyridoxine)
  • miayo nga metabolismo
  • produksiyon sa hemoglobin,
  • suplay sa glucose sa mga selyula.
3 mg
  • patubo
  • bean
  • cod atay
  • kidney
  • bugas
  • tinapay
  • kasingkasing
  • abukado
  • saging.
B7 (H, Biotin)
  • nagsuporta sa metabolismo sa karbohidrat,
  • pagbalanse sa glucose sa dugo
  • pagpakunhod sa risgo sa diabetes.
30 - 100 mg
  • karne sa baka ug atay,
  • bugas
  • trigo
  • mani
  • patatas
  • mga pang
  • bayaw
  • repolyo
  • sibuyas.
B8 (Inositol)
  • nag-regulate sa kolesterol sa dugo,
  • makapukaw sa utok
  • nag-ayo sa pagkatulog.
0,5 - 8 g

  • karne
  • utanon
  • mga produkto sa dairy
  • lana sa sesame
  • lentil
  • bunga sa sitrus
  • caviar.
B9 (folic acid)
  • normalize ang immune system
  • normalize ang dugo, tambok ug metabolismo sa protina,
  • update mga cell
  • pagmobu, pagminus sa mga hinungdan sa atake sa kasingkasing.
150 mcg
  • Kamatis
  • repolyo
  • strawberry
  • bugas
  • kalabasa
  • bran
  • bunga sa sitrus
  • mga petsa
  • atay
  • nating karnero
  • mga beets.
B12 (cyan cobalamin)
  • nagpauswag sa presyon sa dugo
  • makaapekto sa pagtubo sa lawas,
  • naglig-on sa sistema sa nerbiyos,
  • malikayan ang mga sakit sa utok
  • nagdugang libido
  • nagpauswag sa pag-agos sa dugo.
2 mcg
  • atay
  • gatas
  • isda (salmon, Ossetian, sardinas),
  • sea ​​kale,
  • mga soya
B13 (orotic acid)
  • pagpalambo sa pagpanganak,
  • nagpasiugda sa paggamit sa glucose,
  • pukawon ang agos sa dugo.
0.5-2 g
  • patubo
  • gamut nga bunga
  • mga produkto sa dairy.
B14 (pyrroloquinolinquinone)
  • pagsuplay sa oxygen sa dugo,
  • ang resistensya sa tensiyon
  • mapuslanon nga epekto sa pagmabdos,
  • pagpanalipod sa mga selula sa atay.
Dili gi-install
  • atay
  • gulay
  • tinapay nga wholemeal
  • natural nga pula nga bino.
B15 (pangamic acid)
  • gikuha ang "dili maayo" nga kolesterol,
  • moapil sa synthesis sa mga protina,
  • pukawon ang paghimo sa adrenal hormone,
  • Naglimpiyo sa lawas sa makahilo nga mga produkto.
1-2 mg
  • pagpugas mga binhi
  • mga bakwit
  • ang atay.
B16 (Dimethylglycine)
  • usa ka hinungdanon nga papel alang sa pagsuyup sa mga bitamina B,
  • mga abilidad sa pagpugong
  • pagpadali sa metabolismo sa lipid,
  • naghatag oxygen sa mga selula,
  • normalize ang pagtubo sa bata.
100-300 mg
  • mga nuts
  • bugas
  • mga bakwit
  • liso sa liso
  • mga liso sa bunga.
B17 (Amygdalin)
  • epekto sa anti-cancer
  • hinay ang proseso sa oksihenasyon,
  • makaapekto sa panit.
Dili gi-install
  • mapait nga mga almendras
  • apricot kernel kernels.
C (ascorbic acid)
  • suporta sa pagka-panit,
  • pagpanalipod batok sa pagporma sa mga hubag,
  • nakatampo sa buhat sa pangisip,
  • nagsuporta sa panan-awon
  • pagpanalipod sa lawas batok sa mga hilo,
  • naglig-on sa resistensya.
80 mg
  • bunga sa sitrus
  • paminta sa kampanilya
  • broccoli
  • itom nga currant
  • Ang mga brussel usbaw.
N (Lipolic acid)
  • mga kabtangan sa antioxidant
  • Paglikay sa kanser
  • suporta sa atay
  • lowers asukal sa dugo
  • naglig-on sa sistema sa nerbiyos.
3 mg
  • karne
  • atay
  • kidney
  • kasingkasing
  • cream
  • gatas
  • kefir.
P (Bioflavonoids)
  • pagmobu, pagminus sa pagkasamad sa dugo,
  • pagpanalipod sa cardiovascular nga sistema,
  • regulate kolesterol
  • naghinay sa pagtigulang sa lawas.
80 mg
  • panit sa lemon
  • oranges
  • ubas
  • itom nga olibo.
U (S-methylmethionine)
  • nagtangtang mga hilo
  • normal nga kolesterol,
  • limpyohan ang sistema sa venous
  • nagaayo sa ulser
  • nagpalambo sa kahimtang sa pangisip.
100 - 300 mg
  • repolyo
  • asparagus
  • perehil
  • mga beets
  • gilansang nga mga gisantes
  • mais.

  • lainlaing mga reaksiyon sa alerdyi
  • paglapas sa sistema sa hematopoietic,
  • pulmonary edema,
  • cramp
  • tinnitus.
B2 (Riboflavin)
  • kahuyang
  • mikunhod ang gana sa pagkaon
  • nagkurog nga mga bukton
  • sakit sa ulo
  • pagkahilo
  • pagtubo sa pagdako sa mga bata,
  • depresyon
  • katarak.
  • pagtipon sa likido sa lawas,
  • pagbara sa mga kanal sa bato,
  • yellow-bright nga ihi
  • hilabihang katambok sa atay.
B3 (Niacin, PP)
  • mga sakit sa mga lutahan, kaunoran,
  • kakapoy
  • mga sakit sa panit
  • pagkasensitibo sa gum
  • mga problema sa panumduman.
  • pagkapula sa panit
  • kasukaon
  • taas nga presyon sa dugo
  • pagpalapad sa mga subcutaneous vessel sa nawong,
  • pagbabag sa atay.
B4 (Choline)
  • pagkadaot sa panumduman
  • pagtubo nga pagdili
  • taas nga kolesterol sa dugo,
  • varicose veins.
  • pagkunhod sa presyur
  • dyspepsia
  • hilanat, nagpapawaw,
  • nagdugang salivation.
B5 (Panthenolic acid)
  • sakit sa panit (dermatitis, pigmentation),
  • mga problema sa dugo
  • pagkakuha sa gisabak panahon sa pagmabdos,
  • kasakit sa tiil
  • pagkawala sa buhok.
  • lainlaing mga reaksiyon sa alerdyi,
  • likido nga pagpabilin sa lawas.
B6 (Pyridoxine)
  • nagdugang kabalaka
  • cramp
  • pagkadaot sa panumduman
  • mahait nga labad sa ulo
  • kakulang sa gana
  • stomatitis
  • seborrhea.
  • kalisud sa paglakaw
  • tingling sa mga bitiis ug tiil,
  • pamilyas sa mga kamot
  • paralisis.
B7 (H, Biotin)
  • pagsamot sa kalidad sa panit, buhok, kuko,
  • dili maayo nga metabolismo sa mga protina, tambok ug carbohydrates,
  • kasukaon
  • kakulang sa gana
  • kakapoy
  • pagpadali sa pagkatigulang
  • dandruff.
  • dili pagpihig sa kaugalingon,
  • pagkawala sa buhok
  • usa ka samad sa palibot sa ilong, mata, ug baba.
B8 (Inositol)
  • insomnia
  • kakapoy
  • pagpasagad sa pagkawala sa buhok
  • kaunoran dystrophy
  • pagkawala sa panan-awon
  • mga problema sa atay.
  • alerdyik reaksyon.
B9 (folic acid)
  • anemia
  • mga problema sa panahon sa pagmabdos
  • Mga problema sa pagsanay sa mga lalaki,
  • pag-amuma
  • sakit sa pangisip.
  • indigestion
  • nagkadugo
  • panit sa panit, pantal.
B12 (cyan cobalamin)
  • ang kusog nga pag-uswag sa AIDS,
  • grabe nga kakapoy
  • digestible sa pagkaon,
  • kasamok sa pagginhawa.
  • urticaria
  • kapakyasan sa kasingkasing kapakyasan,
  • vascular thrombosis,
  • pulmonary edema.
B13 (orotic acid)
  • dermatitis
  • eksema
  • peptic ulcer.
  • panit rashes,
  • indigestion
  • pagkabulok sa atay.
B14 (pyrroloquinolinquinone)
  • pagpanglupig sa sistema sa nerbiyos,
  • kapoy nga resistensya.
Wala maayos
B15 (pangamic acid)
  • kakapoy
  • mga problema sa mga glandula,
  • oxygen gutom sa mga tisyu sa lawas.
  • alerdyi
  • insomnia
  • tachycardia.
B16 (Dimethylglycine)
  • Pag-ihap sa pulang selula sa dugo
  • dili maayo nga performance.
Ang usa ka overdose wala pa matukod.
B17 (Amygdalin)
  • nagkadako nga peligro alang sa mga malignant nga tumor,
  • kabalaka
  • hypertension
  • makahilo
  • pagpaubos sa presyon sa dugo
  • mga problema sa atay.
C (ascorbic acid)
  • mga sakit sa viral
  • sakit sa ngipon
  • kapuyon
  • kakapoy
  • dugay nga pag-ayo sa samad
  • mga problema sa konsentrasyon.
  • pagkapula sa panit
  • irit sa ihi tract
  • diabetes sa mga bata,
  • itum nga panit
  • sakit sa ulo
  • pagkahilo
  • pagminus sa coagulability sa dugo.
N (Lipolic acid)
  • cramp
  • pagkahilo
  • hypertension
  • kakapoy
  • paglapas sa pagporma sa apdo,
  • hilabihang katambok sa atay.
  • punto sa pagdugo,
  • alerdyi
  • kahubo sa gininhawa
  • paglapas sa balanse sa acid,
  • cramp
  • heartburn
  • diplopia.
P (Bioflavonoids)
  • pagkasamad sa mga sakit
  • taas nga presyon sa dugo
  • kinatibuk-ang kahuyang.
  • pagdugtong sa platelet,
  • sobrang pagkasensitibo sa bitamina I sa una nga trimester sa pagmabdos,
  • heartburn
  • alerdyi
U (S-methylmethionine)
  • nagpahubag mga proseso sa tiyan,
  • kabalaka
  • nagdugang kaasinan sa tiyan.
  • reaksiyon sa alerdyi
  • kasukaon
  • pagkahilo
  • tachycardia.

Mga Panudlo nga Pangkinikanan nga Bitamina

Gituohan sa tradisyon nga ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan nga makuha gikan sa pagkaon. Apan ang mga modernong kahimtang sa dinamikong kinabuhi nanginahanglan us aka pagbag-o sa ilang kaugalingon nga nutrisyon. Sa pag-uswag sa industriya sa pagkaon, ang kalidad sa pagdiyeta dili kanunay nga nahiuyon sa mga kinahanglanon sa lawas - kini ang makanunayon nga paggamit sa pino, de-lata o pinirito nga mga pagkaon nga wala makadala bisan unsa nga maayo sa atong lawas.

Ang dili maayo nga pagsuyup sa mga bitamina gipasiugda sa dili maayo nga mga batasan, ekolohiya o stress.

Ang mga bitamina nga matunaw sa tambok ug mga elemento sa pagsunud sa tubig hinungdanon sa daghang mga kaso:

  • alang sa paglikay sa panahon sa tingdagdag-tingtugnaw,
  • sa panahon sa tingtugnaw,
  • paglig-on sa resistensya pagkahuman sa sakit o antibiotics,
  • magpadayon sa lebel sa balanse sa bitamina-mineral sa laygay nga hypovitaminosis.

Sa regular nga paggamit sa mga suplemento, hinungdanon ang pagsunod sa kinatibuk-ang mga lagda alang sa pagkuha sa mga komplikado nga bitamina:

  • dili molapas sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga pagtugot,
  • mabinati sa pagkabag-o sa mga bitamina ug mineral nga gigamit. Kung kinahanglan, pagkuha usa ka kurso sa dili managsama nga mga sangkap, paggahin og 4-6 nga oras taliwala sa ilang paggamit,
  • alang sa labi ka maayo nga asimilasyon sa mga sustansya, girekomenda sa mga doktor ang pag-ubos sa mga bitamina nga kahon pagkahuman sa pagkaon
  • Ang labing kaayo nga oras sa pagkuha sa mga suplemento sa buntag kung ang imong metabolismo sa imong tiyan molihok nga labing maayo.
  • regular nga pagbag-o ang gigamit nga komplikado sa mga bitamina.

Alang sa labing epektibo nga sangputanan gikan sa mga suplemento, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka espesyalista - usa ka nutrisyunista o therapist, nga human sa usa ka pagdayagnos ug klinikal nga pagtuon mapili ang komplikado nga mga tambok nga matunaw sa tambok ug matunaw nga tubig nga gikinahanglan alang sa matag organismo.

Biyai Ang Imong Comment