Posible ba ang mga pancake nga wala’y harina?
Gusto ba nimo mga pancake? Apan unsa ang bahin sa numero?
Kini nga artikulo alang sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka himsog nga pagkaon ug wala mogamit sa mga produkto nga puti nga harina sa trigo, pananglitan, sundan ang usa ka pagkaon nga wala sa gluten. Nabati naton tanan ang mga katalagman sa gluten ug ang mga alerdyi nga gipahinabo niini.
Duna akoy maayong balita alang kanimo! Adunay daghang mga resipe alang sa lamian nga mga pancake nga wala’y pagkaon nga libre sa trigo! Makalimtan ang bahin sa gluten sa pancake, ania ang mga lami ug himsog nga mga resipe ug himsog nga mga porma. Adunay usab usa ka pagpili sa mga resipe alang sa mga pancake sa oatmeal, nga usab lami ug himsog tungod kay kini adunay mga komplikado nga carbohydrates nga naghatag kusog kanato.
Aron masugdan, pipila ka mga tip gikan sa mga nutrisyunista sa paghimo og pancake:
- Ayaw paggamit mga patubo. Una, sila adunay taas nga kaloriya, ug ikaduha, mahimo kini hinungdan sa pagsulong sa mga tinai. Bisan kung ang lebadura naglangkob sa daghang bitamina B alang sa usa ka patag nga tiyan, dili kini angay.
- Pagdugang usa ka pares nga mga kutsara nga lana sa oliba sa minasa ug pagkahuman wala’y kinahanglan nga lana sa panahon sa proseso sa pagprito. Paggamit pan usa ka espesyal nga non-stick nga coating nga makatabang usab sa pagkunhod sa paggamit sa lana.
- Paggamit og dili tambok o gatas nga utanon, pananglitan: toyo, lubi, sesame. Ang sesame milk dali nga himuon sa balay.
- Ibalik ang harina nga trigo sa bisan unsang ubang harina: bugas, oat, mais, bakwit. Sa tinuud, adunay daghang mga lahi sa harina.
- Paggamit pagkaon nga dili kaloriya ingon mga utanon nga adunay pinutos nga pancake: mga utanon, utanon, prutas.
- Bisan pa, ang mga pancake usa ka pagkaon nga adunay karbohidrat, mas maayo nga kaonon kini sa buntag. Ang mga pancakes labi na kaayo alang sa pamahaw.
Maayong pagkaon pancakes nga walay harina! (uban sa starch)
Kini nga mga pancake gihimo nga wala’y harina! Wala gyud ko maghunahuna nga ang ingon nga butang posible. Sa starch, maayo kaayo nga manipis ug labi ka malig-on, nabuak nga pancake nakuha.
Alang sa pagluto, kinahanglan namon:
- Gatas - 500 ml.
- Mga itlog - 3 ka mga PC.
- Lana sa utanon - 3 tbsp.
- Asukal - 2-3 tbsp
- Starch (kini mao ang mas maayo sa pagkuha sa mais) - 6 tbsp. (sa gamay nga slide)
- Asin
1. Sa pagsugod, isagol ang itlog sa asukal ug asin. Mahimo nimo kini sa bisan unsang paagi nga angay alang kanimo: usa ka blender, mixer, whisk. Ang kantidad sa asukal mahimong mausab aron makatilaw. Apan hinumdomi, kung imong gibutang ang daghang asukal - ang mga pancake dali nga masunog.
2. Ang gatas kinahanglan gamay nga gipainit sa temperatura sa kwarto ug gisagol sa mga itlog. Kung nagdugang ka sa bugnaw nga gatas, pananglitan gikan sa refrigerator, ang mga bugon maporma sa minasa.
3. Ang starch mahimo nga idugang bisan mais o patatas, depende sa naa sa imong kamot. Kung mais nga starch kuhaon kini sa salog sa usa ka kutsara nga labi pa sa patatas: 6.5 tbsp. nga adunay gamay nga bungtod nga mais o 6 nga kutsara nga adunay gamay nga slide sa patatas. Pag-mix og maayo ang minasa aron wala’y mga bukol.
4. Idugang ang lana sa utanon. Ang minasa kinahanglan nga likido.
5. Hugasan namon og maayo ang kalaha ug igong kini sa lana sa utanon.
Tan-awa kung giunsa ang matahum nga pagbalot sa mga pancake ug pag-alagad:
Ang resipe sa pancake nga walay mga itlog, gatas ug harina
Ang kini nga mga pancake usa lang ka diyos sa mga gusto nga mokaon nga lami ug adunay patag nga tummy. Nipis sila ug malumo. Sa kanila, mahimo nimong maputos ang matahum nga pagpuno: mga berde, mansanas, karot. Kini nga resipe naggamit sa ground flax seed, nga nagpalambo sa pagtunaw ug adunay daghang mga mapuslanon nga elemento.
Alang sa pagluto, kinahanglan namon:
- Oatmeal Flour - 50 ka gramo
- Mais nga starch - 20 ka gramo
- Ang liso sa flax sa yuta - 1 kutsara
- nagsidlak nga tubig - 250 ml.
- asukal - 1 kutsarita
- usa ka pinch nga asin
- baking powder - 1 kutsarita
- lami sa vanillin
- lana sa utanon - 1 ka kutsara
Mga pancakes nga wala’y harina sa kefir
Ang mga pancakes nga giandam sumala sa kini nga resipe labi ka lami, manipis ug pino nga adunay kaasoy sa light kefir. Ang pancake nga gipabubo sa kefir kanunay adunay usa ka maayong porma. Gikan sa hugpong sa mga produkto sa ubos, nakakuha ka 10 nga mga pancake.
Alang sa pagluto, kinahanglan namon:
- 300 ml nga kefir
- 3 ka itlog
- 2 tbsp mais nga starch o 1 tbsp patatas
- usa ka pinch nga asin
- Ang asukal o kapuli sa kapilian o libre nga asukar
- 0,5 tsp soda
1. Pagpalihok sa mga itlog nga adunay asukal ug kefir. Mahimo nimo kini gamit ang usa ka whisk, o mahimo nimo gamiton ang usa ka mixer sa ubos nga katulin, isagol ra kini.
2. Ibubo ang soda sa starch ug isagol ang tanan nga mga sagol. Karon kinahanglan nimong isagol ang minasa aron dili kini maporma.
3. Ibubo ang mantika sa utanon sa minasa ug pukawon hangtod hinlo. Ang minasa mahimong likido, ingon sa kini kinahanglan. Pasagdi kini nga mobarug alang sa mga 15 ka minuto, diin ang mga sagol mas maayo nga managsama ug makighigala sa usag usa.
4. Gisugdan namon ang pagluto sa pancake. Gitambagan ko ikaw nga magpadayon sa pagpukaw sa minasa tungod kay ang starch dali nga nahamutang sa ilawom.
5. Lubricate ang usa ka maayo nga naandan nga kainit nga adunay lana sa utanon. Ipakatap ang minasa sa usa ka manipis nga layer sa usa ka lingin nga galaw sa nawong sa kalaha. Ang mga pancakes giluto hangtod ang bulawan nga brown sa duha ka kilid.
Pagtan-aw sa usa ka video sa pagluto sa manipis nga pancake nga wala’y harina sa kefir:
Resipe sa banana pancake
Maayong pancake nga wala asukar, wala’y harina! Maayo alang sa usa ka sobrang paspas ug himsog nga pamahaw.
Alang sa pagluto, kinahanglan namon:
- hinog nga saging - 1 pc.,
- mga itlog - 2 pcs.,
- lana sa olibo
- lubi sa lubi - 20 gr.,
cinnamon - 1 3 tsp, - vanillin.
Ang mga pancakes nga wala’y harina nga adunay keso sa cottage (video)
Pagdiyeta, nipis nga pancake nga wala’y gamit nga harina. Kini nga mga pancake gilukot sa humok nga cottage cheese ug mais nga starch.
Alang sa pagluto, kinahanglan namon:
- 2 ka itlog
- 2 kutsara nga mais nga starch
- 2 tablespoons humok nga keso nga keso
- 200 ml nga gatas nga asin ug soda
Lean pancakes nga walay itlog ug harina sa lubi
Mga pancakes nga adunay gatas sa lubi - kini dili kasagaran, lami ug himsog! Dugang pa, kini usa ka maayo nga kapilian alang sa mga naga-alerdyi nga dili makakaon sa mga produkto sa gatas, maingon man alang sa mga vegetarian.
Kini nga resipe alang sa pancake sa lubi usab mapuslanon sa panahon sa pagpuasa. lutoon sila nga walay mga itlog, ug ang lubi nga lubi usa ka produkto sa utanon. Mahimo nimo mapalit ang lubi, mahimo nimo kini mismo gikan sa lubi.
Ang mga pancakes adunay usa ka maayong palami sa lubi. Sila labi ka malumo kaysa sa regular nga pancake sa gatas. Ang teknolohiya alang sa paghimo sa pancake minasa nga adunay gatas sa lubi parehas nga parehas sa naandan nga pancake. Ang resipe alang niini dali nga pag-andam, gusto nimo lutuon kini pag-usab!
Ikasubo, kini nga mga pancake dili mahimo nga manipis, ang minasa alang kanila kinahanglan nga labi ka kadaghan kay sa naandan nga mga pancake. Alang sa usa ka bahin sa pamahaw gikan sa 5 pancakes kinahanglan nimo:
- Susama sa lubi 300-350 ml.
- Rice nga harina - mga 130 ka gramo aron makahimo ka usa ka mabaga nga sour cream nga pagkamakanunayon
- Asukal - 2 tbsp.
- Asin - usa ka kurot
- Lana sa utanon - 1-2 tbsp.
- Soda - 1/3 tsp gipalong sa suka o duga sa lemon
1. Sa gatas sa lubi, tunawon ang asukal, asin, pag-ayad nga harina, lana sa utanon. Isagol ang tanan sa usa ka homogenous nga sagol aron wala’y bugal sa minasa. Kinahanglan kini makakuha usa ka medyo mabaga nga pagkamakanunayon! 2. Kung ikaw adunay usa ka kahanas nga adunay usa ka non-stick nga coating, nan ang mga pancake mahimo nga pinirito nga wala’y lana.
3. Kung ang pan pan ordinaryo - gaan kaayo nga grasa ang pan sa wala pa ang pagluto sa pancake.
4. Fry sa duha ka kilid hangtod sa bulawan nga brown.
Ang resipe nga pancake nga harina sa harina
Ang resipe sa kahimsog alang sa pancake nga harina alang sa humok nga mga babaye. Ang mga pancakes nipis ug dili labi ka grabe kaysa puti nga harina nga trigo.
Alang sa pagluto, kinahanglan namon:
- mga itlog - 2 pcs.,
- Stevia o bisan unsa pa nga sweetener sa pagtilaw o asukal 2 tbsp.
- harina nga bugas - 2 tasa,
- almirol - 2 kutsara,
- soda, - juice nga lemon,
- asin
- lana sa olibo.
Ang mga pancakes sa semolina
Oo, ang lamian nga mga pancake mahimong lutoon bisan sa semolina. Mahimo naton isiling nga ang semolina usa ka dili kasagaran nga sangkap alang sa kini nga pinggan, apan ang semolina hingpit nga nagpuli sa harina. Ang lami sa mga pancake nga giandam sumala sa kini nga resipe, siyempre, lahi sa mga giluto sa tradisyonal nga paagi. Bisan pa, kini adunay kaugalingon nga kaanyag. Ang kini nga resipe labi pa nga posibilidad alang sa mga tawo nga gusto mag-eksperimento, ingon man pagsulay sa mga bag-ong lami.
Hinungdanong sangkap:
- 2 tbsp. gatas
- 1 tbsp. tubig sa temperatura sa kwarto
- 3-4 ka itlog sa manok
- 3 tbsp. tablespoons sa asukal
- 5 tbsp. tablespoons sa lana sa utanon,
- 5-7 Art. cuchara sa semolina,
- usa ka pinch nga asin
- banilya
Gisugdan namon ang pag-andam pinaagi sa paghiusa sa gatas ug tubig sa usa ka panaksan.
Pagkahuman niini, idugang ang mga itlog sa manok, bugti ang masa hangtod nga hapsay. Ang gidaghanon sa mga itlog mahimong mausab. Alang sa kini nga resipe, mahimo nimo makuha ang upat o tulo nga mga itlog, labi na kung kini daghan. Pagkahuman idugang ang nahabilin sa mga sangkap - asin, asukal, lana sa utanon, semolina. Gisagol namon ang masa hangtod nga hapsay, himua kini nga labing minus katloan ka minuto.
Gikinahanglan ang oras alang sa pagbuka sa semolina, ang masa mahimong labi ka siksik. Kung human sa tunga sa oras nga ang minasa hilabihan ka nipis, pagdugang dugang nga semolina, ug pagkahuman maghulat.
Karon mahimo ka magsugod sa pagprito sa mga pancake. Gipainom namon og maayo ang kalaha, grasa kini sa gamay nga kantidad sa lana ug ibubo ang minasa sa gagmay nga mga bahin.
Pagkahuman sa usa ka minuto - gibaliktad namon ang mga pancake nga adunay duha nga spatulas aron lutoon sila sa pikas nga bahin.
Matag karon ug unya, ang minasa kinahanglan isagol, tungod kay ang semolina mahimo’g magpadayon hangtod sa ilawom. Handa na ang mga pancake mahimong kan-on nga adunay cream nga may cream.
Angayan usab alang niini nga pinggan mao ang jam, jam, ice cream o prutas.
Nahibal-an ba nimo nga makahimo ka sa pizza nga wala’y harina?
Mga pancakes sa starch
Sa diha nga ang paghimo sa pancake, ang harina mahimong mapulihan sa kanal. Adunay usa ka daghang gidaghanon sa mga resipe nga mahimo nimo lutuan ang pinggan. Ang pila sa ila giandam sa gatas, ang uban - sa kefir o sour gatas. Karon, hunahunaa ang usa pa nga resipe alang sa gatas gamit ang starch.
Mga sangkap nga gikinahanglan:
- 300 ml nga gatas
- duha ka itlog sa manok
- 4 tbsp. tablespoons sa asukal
- asin sa tumoy sa usa ka kutsarita,
- 2 tbsp. tablespoons sa lana sa utanon,
- 90 gramo nga starch.
Kini nga kapilian sa pagluto ingon yano sama sa nauna. Bisan pa sa mga pagkapareho, adunay mga kalainan tali sa kanila. Una kinahanglan nimo nga isagol ang mga itlog, gatas, asukal ug asin, ug dayon isagol ang masa hangtod nga hapsay. Ang gipaila nga kantidad sa asukal mahimong mausab, pataas pataas. Kini tanan nagdepende sa imong lami.
Ang lana ug starch sa utanon gidugang sa kadaghan sa gatas ug itlog. Kuhaa ang minasa hangtod nga hapsay sa usa ka mixer. Andam nga minasa mahimong likido. Ayaw kahadlok. Ang mga pancakes pinirituhan sa starch sa parehas nga paagi sama sa mga klasiko. Angayan nga ibubo dili molapas sa duha ka kutsara nga minasa sa pan, aron ang mga pancake molusot ug malumo.
Pagpanguha usa ka bag-ong bahin sa minasa gikan sa panaksan, kinahanglan kini nga sagol. Kini tungod sa kamatuuran nga ang starch naghusay sa ilawom ug ang misa dili homogenous. Ang mga pancake nga adunay starch lahi gikan sa klasikal nga mga pancake sa ubos nga kaloriya nga sulud, ug ang lami niini dili labi ka malumo.
Ang laing kapilian mao ang mga pancake nga wala mga itlog
Talagsaon nga kapilian kini nga manipis nga pancake giandam dili lamang kung wala gigamit nga harina, apan wala usab mga itlog. Oo, mahimo ka magluto usab sa maong mga pancake. Ug ang ilang lami lami kaayo. Unsa man ang kinahanglan alang niini?
Gikinahanglan Components:
- ½ litro sa kefir,
- 6 tbsp. tablespoons sa patatas starch,
- 2 ka kutsarita nga slaked suka
- 2 tbsp. tablespoons sa asukal
- 3 tbsp. tablespoons sa lana sa utanon,
- asukal sa makatilaw.
Ang minasa andam nga yano. Starch, asin, asukal, ug lana sa utanon gidugang sa kefir. Ang Soda gipalong sa suka o lemon juice ug gibubo usab sa masa. Ang pancake minasa isagol hangtud nga hapsay sa usa ka whisk. Kinahanglan niya nga itugot kini nga magluto sa gamay, ug unya mahimo ka magsugod sa pagprito nga mga fritter.
Sanglit ang starch magaunlod sa ilawom, matag higayon nga ang masa kinahanglan isagol aron kini homogenous. Ang mga pancakes pinirito sa naandan nga paagi. Depende sa bahin sa minasa, mahimo silang daghan sa diametro sa kalaha o gamay, sama sa mga pancake.
Mga panabas sa saging
Gipresentar ko kanimo ang usa ka makapaikag kaayo ug dili kaayo yano nga resipe alang sa pag-andam sa usa ka lamian nga pinggan nga haom kaayo alang sa pamahaw ug paniudto alang sa tsaa. Alang sa kini nga kapilian sa mga maayong bunga, wala’y harina, gatas, o kefir gikinahanglan. Unsa nga sangkap ang kinahanglan naton?
Gikinahanglan nga mga sangkap:
- 1-2 mga itlog sa manok
- usa ka saging
- asukal sa makatilaw.
Talata ang mga itlog nga adunay asukal sa usa ka uniporme, malagsik nga masa. Mas maayo nga gamiton ang usa ka blender o mixer alang niini. Gikuha ang saging hangtud nga mashed, dugangi ang masa sa itlog, ihagup kini pag-usab hangtod nga hinay. Pagkahuman niini, pagprito ang mga pancake, ibubo ang usa ka gamay nga kadaghan sa masa.
Alang sa pag-andam sa mga fritter sumala sa kini nga resipe, wala’y bisan usa ka oras ang gikinahanglan. Ania ang usa ka panig-ingnan sa usa ka yano nga resipe, sumala sa diin ang usa ka lamian nga pinggan mahimong andam, ug sa mubo nga panahon.
Mao nga, ang mga pancake nga walay harina mahimong maandam sa lainlaing mga paagi, nga gigamit ang semolina ug starch. Ug usahay kung wala kini nga mga sangkap. Kini nga kapilian sa pinggan labing maayo alang sa mga tawo nga nangita bag-ong mga kasinatian ug lami.
Maayong Pancake sa Starch
Kini sayon kaayo sa mga gamit sa pastry sumala sa kini nga resipe sa pagpuno, pareho nga katam-is ug maalat. Kini tungod kay nahuptan nila sa hingpit ang ilang dagway ug dili magbungkag.
- gatas - 200 ml
- itlog - 2 ka mga PC.
- patatas nga kanal - 2 tbsp. l
- asukal - 1 tsp.
- asin, lana sa utanon
1. Gub-i ang 2 itlog sa usa ka panaksan ug ibutang ang 1 tsp. asukal. Pagpalihok sa masa sa usa ka whisk hangtod nga hapsay.
2. Ibutang ang 2 tbsp. l patatas nga kanal ug pukawon pag-usab sa usa ka whisk aron wala’y mga bukol.
3. Sunod, pagdugang gatas sa temperatura sa kwarto, 1 tsp. lana sa utanon, usa ka pinch nga asin. Pagpalihok ug himoa nga ang sagol nga molihok sulod sa 15 ka minuto.
4. Ang una nga higayon nga grasa ang kalaha nga adunay lana sa utanon.
Tungod kay ang starch naghusay sa ilawom, unya sa matag oras sa dili pa pagkuha sa minasa, kinahanglan nga isagol.
5. Pagkuha usa ka bahin sa minasa nga adunay usa ka ladle ug ibubo sa usa ka layer bisan sa pan.
6. Himoa nga ang kalayo gamay ra sa kasagaran. Ayaw katingala nga ang minasa likido kaayo, ang lami nga mga pancake nipis ug dili gision. Sila mahimong gipuslit sa usa ka lungag ug unya kini dali nga matul-id bisan wala’y mga problema. Alang sa mosunud nga pancake, ang pan dili kinahanglan nga adunay lana.
Ang mga sangkap
- 250 ka gramo sa keso sa 40% nga tambok,
- 200 gramo nga harina nga almendras,
- 50 gramo nga protina nga adunay lami nga vanilla
- 50 gramo sa erythritol,
- 500 ml nga gatas
- 6 ka itlog
- 1 kutsarang garantiya nga gum
- 1 van nga pod
- 1 kutsarita nga soda
- 5 tablespoons sa pasas (kapilian),
- lana sa lubi alang sa linuto sa kalaha.
Mga 20 nga mga pancake ang nakuha gikan sa kini nga mga sangkap. Ang pagpangandam molungtad mga 15 ka minuto. Ang oras sa pagluto mga 30-40 minuto.
Maayong Pancake sa Starch
Aron lutoon ang lami, kinahanglan usa ra nga sangkap nga kinahanglan. Kini siyempre usa ka pamilyar nga produkto. Mahimo kini nga lainlain, apan alang sa paghimo sa pagluto sa kalaha, mahimo nimo gamiton ang patatas ug mais nga starch.
- Gatas - 300 ml.
- itlog sa manok - 2 ka mga PC.
- asukal - 3-4 kutsara
- asin - 0,5 tsp
- almirol - 90 gr.
- Lana sa Sunflower - 2 tbsp.
- Una giandam namon ang mga kinahanglanon nga pinggan alang sa pag-andam ug paghampak sa kadaghanan. Nanginahanglan kami usa ka lawom nga panaksan ug usa ka whisk, o mahimo nimo gamiton ang usa ka mixer. Gibuak namon ang mga itlog sa giandam nga panaksan ug gisagol sa asukal, asin ug gatas, gamay nga gibunalan ang sagol.
- Ibubo ang mantika sa utanon ug starch sa andam nga sagol (labing maayo nga mais).
- Hingpit namon nga gibunalan ang tibuuk nga masa sa usa ka mixer aron wala’y mga bukol, mahimo nimong gamiton ang whisk.
- Gipainit namon ang giandam nga pan, igasulud kini sa ordinaryo nga lana sa utanon. Ibubo ang minasa ug magluto mga pancake sa duha ka kilid, hangtud nga bulawan.
Ang kuwarta nga giandam sumala sa kini nga resipe nahimo’g labi ka gamay kaysa sa naandan, ayaw kahadlok. Salamat sa kini, kaayo sila manipis.
Orihinal nga resipe alang sa gatas ug semolina
Ang Manka, usa ka lami nga pamilyar gikan sa pagkabata. Nahinumdom ko sa una nga lutoon kini sa akong inahan alang kanamo matag buntag, ug karon gisulayan nako ang resipe gikan sa akong pinalabi nga cereal. Gisugyot ko nga sulayan nimo kini, kini nahimo nga dili kasagaran nga lami, ug halangdon.
- Semolina - 800 gr.
- Gatas - 500 ml.
- patubo - 1 ka kutsara
- itlog sa manok - 5 ka mga PC.
- mantekilya - 30 gr.
- Paghugas sa tinapay - 1/2 tsp
- asin - 1 tspnga wala slide
- Nagabukal nga tubig (depende sa Densidad sa minasa)
- Una, giandam namon ang tanan nga gikinahanglan nga mga produkto. Kung tungod sa pipila ka mga hinungdan, wala’y mahimo nga modagan sa tindahan. Aw, o sa grabe nga mga kaso, mahimo nimo palitan.
- Sa giandam nga panaksan ibubo namon ang gamay nga gipainit nga gatas, ug ibubo sa lebadura ug asukal didto sa gipaila nga rate.
- Ibubo ang semolina nga adunay usa ka manipis nga sapa sa pagpadayon kanunay, ingon og pagluto porridge. Ang masa mahimong mabaga. Ibilin kini sa 1 nga oras sa kainit.
- Gub-i ang mga itlog sa usa ka bulag nga panaksan, dugangi ang baking powder ug bug-os nga buakon. Ibubo ang gibug-aton nga itlog sa masa sa gihusay nga semolina. Pagdugang asin ug asukal, isagol og maayo.
- Idugang ang nagbukal nga tubig sa hapit nahuman nga minasa, ug kanunay isagol aron mabati ang kaarang sa minasa. Kini kinahanglan nga pagkamakanunayon sa sour cream.
- Ibubo ang usa ka bahin sa minasa ngadto sa usa ka mainit nga pan nga greased sa lana ug ihaw ang among mga pancake sulod sa mga 2 minuto sa matag kilid.
Sumala sa kini nga resipe, nakuha ang daghang minasa, mahimo nimong ibahin ang katunga sa tunga. Grasa ang nahuman nga pancakes nga natunaw nga mantikilya.
Magluto sa oatmeal imbes nga harina
Labi na kaayo ang pagkaon sa pancake kung nahibal-an nimo nga sila usab mapuslanon. Ang komposisyon sa ingon nga bulawan nga kruglyashi naglakip sa pamilyar nga oatmeal, nga adunay dagway sa fiber. Ug kini hinungdanon kaayo alang sa atong lawas.
Salamat sa kini nga lugas, dili kaayo nga harina ang iapil sa komposisyon, nga makapahimuot kaayo. Mahimo nimo kini kapuli sa oatmeal sa tanan.
- Oatmeal - 200 gr.
- Flour - 70 gr.
- Gatas - 60 ml.
- asin - 1-2 tsp
- granulated asukal - 1 tbsp.
- linuto sa kalaha - 10 gr.
- Lana sa utanon - 60 ml.
- lamesa itlog -3 pcs.
- Nag-andam kami usa ka dako nga panaksan ug gibuak ang mga itlog niini, ibutang ang asukal, asin ug linuto sa kalaha.
- Ibubo sa parehas nga oatmeal nga masa, harina ug tunga ang naandan nga gatas. Whiskum hinay sa usa ka blender sa kamot.
- Ibubo ang nahabilin sa mainit nga gatas ug whisk pag-usab. Gihimo naton kini aron wala’y bug-os nga pormasyon sa pagsulay.
- Gipaburan namon ang gipainit nga pan nga adunay lana sa utanon, ibubo ang minasa sa sentro sa kalaha ug gitahi ang pan sa lainlaing direksyon ug gipaligid ang minasa sa tibuuk nga nawong.
- Pag-ayo sa paggamit sa spatula aron mapahigawas ang mga sulab ug ibalik ug iprito ang duha ka kilid hangtod lutoon. Sa wala pa ang matag pagpuno, ang minasa kinahanglan nga gisagol.
Mga 15 nga mga pancake ang mogawas sa layout sa ibabaw. Mahimo nimong madoble ang layout, kini ang opsyonal. Gisugyot ko una nga sulayan ang mga sa ibabaw, ug adunay pagdesisyon alang sa imong kaugalingon.
Handa ang mga pancake nga gisilbi sa lamesa nga adunay mantekilya, o sour cream. Posible kini uban ang usa ka matam-is nga pagpuno. Pwerting gaun!
Video kung unsaon paghimo sa pancake sa pagkaon
Kung gusto nimo ang pancake, apan dili nimo mahimo. Ang mga resipe alang sa husto nga nutrisyon moabut alang sa pagluwas, sulundon nga mawad-an sa gibug-aton sa Shrovetide. Kini ang maayo kaayo ug himsog. Aron maandam kini nga pagsulay, hingpit namon nga ibulag ang harina, mga itlog ug gatas. Ibalik kini sa usa ka butang nga labi ka mapuslanon. Mahibal-an nimo ang dugang sa detalye gikan sa video sa ubos.
Ang mga pancake nga linuto sumala sa kini nga resipe labi ka maayo.
Matam-is ug himsog nga pasta nga harina nga bugas
Atong mahunahuna ang usa ka parehas nga mapuslanon nga resipe sa ubos. Ang Rice nga harina usa ka sulundon nga sangkap aron mabag-o. Oo, ug labi pa nga mapuslanon. Kung tungod sa pipila ka hinungdan nga wala nimo mahimamat ang ingon nga harina, mahimo nimo makuha ang ordinaryong lugas ug gigalutan kini sa usa ka gilingan sa kape, ug usa pa nga labing kapilian mao ang paggamit sa bugas-bugas nga bugas sa dairy alang sa mga bata gikan sa 6 nga bulan.
- Gatas - 250 ml.
- itlog sa manok - 2 ka mga PC.
- asin - 1 kurot
- asukal -1 tbsp
- vanillin - dili daghan (kapilian)
- linuto sa kalaha - 5 gr.
- Rice nga harina - 6 nga kutsara
- Nagabukal nga tubig - 100 gr.
- Giandam namon ang tibuok nga hugpong sa mga produkto, naa ra sa lista. Dili nimo magamit ang vanillin kung dili nimo gusto ang kahumot niini. Ibubo ang gatas sa temperatura sa kwarto ngadto sa andam nga panaksan, putla ang mga itlog, ibutang ang asin, asukal, vanillin ug baking powder.
- Gidugang namon ang harina sa bugas sa giandam nga mga produkto ug maampingon nga gibunalan ang among mga produkto sa usa ka blender.
- Sa hapit nahuman nga minasa gipaila namon ang Nagabukal nga tubig, apan dili init.
Panahon sa frying pancakes, kuhaa ang minasa nga adunay usa ka hagdan nga kanunay nga ginalihok kini, ang harina nga bugas lagmit nga mohusay sa ilawom.
- Init ang kalaha ug igasuka kini sa lana sa olibo. Kung gipainit ang atong kalaha, ibubo sa usa ka bahin sa minasa, ihaw sa duha ka kilid hangtod bulawan.
Ang kini nga mga pancake sulundon alang sa husto nga nutrisyon, kini nahimong malumo ug lami kaayo. Pag-alagad kanila uban ang jam o peanut butter. Pwerting gaun!
Usa ka makapaikag nga bersyon sa mga pancake nga adunay saging
Gipahinungod sa mga mahigugmaon sa saging. Nag-andam kami usa ka makapaikag kaayo nga minasa nga naglakip sa medyo humok nga prutas. Aron mahimo ang ingon nga mga pancake, kinahanglan lamang namon ang duha nga yano nga mga sagol, nga lagmit makit-an sa bisan unsang refrigerator.
- itlog sa manok - 3 ka mga PC.
- saging - 2 pcs.
- lana sa sunflower - alang sa pagprito
- Alang sa pagsulay, labing maayo nga gamiton ang humok nga saging, ug mga itlog sa rustic. Mao nga mogawas ang atong mga pastol nga adunay labi ka lami ug kolor.
- Sa giandam nga lawom nga panaksan gibutang namon ang tinadtad nga saging ug gibuak ang mga itlog, gibunalan ang tanan sa usa ka blender. Gikan sa nahuman nga minasa, mahimo ka magprito sa mga pancake, ug isugyot nako nga magprito ka gamay nga pancake.
- Sa usa ka preheated pan nga gigamit ang usa ka daghang kutsara, ibubo ang minasa sa gagmay nga mga bahin. Ug sa diha nga ang gagmay nga mga lungag magsugod sa pagpakita sa ibabaw, mahimo ka nga mosalip sa ikaduha nga kilid.
Nahuman nga andam nga pancake nakuha uban ang usa ka adunahan nga lami sa saging, kini usa ka maayo nga kapilian alang sa snack sa buntag. Ug mahimo nimo sila pag-alagad sa pista sa lamesa alang sa mga bata, ang tanan malipay.
Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang pagluto sa pancake nga walay harina imposible, apan napamatud-an namon ang kaatbang sa usa ka gamay nga pagpili. Ang tanan nga mga resipe kaayo dali ug barato alang sa matag usa kanimo. Pwerting gaun!
Usa ka resipe alang sa mga pancake nga wala mga itlog ug gatas nga natunaw sa imong baba
Ang ingon nga pagtratar sa pagkaon labing maayo nga andam alang sa pagpuasa o pag-ut-ut sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka pagkaon. Pagkahuman, ang ingon nga mga pancake dali nga matunaw, ug ang lami wala magkalainlain sa mga naandan.
Wala’y sekreto sa pagluto sa ingon nga pinggan, ang nag-unang butang mao usab nga mahimo nimo sila mapakubli dayon !!
Mga sangkap
- Tubig - 400 ml
- Asukal - 1 ka kutsara,
- Flour - 200 gr.,
- Lana sa utanon - 50 ml,
- Soda - 0,5 tsp,
- Vanilla - 1 sachet.
Paagi sa Pagluto:
1. Painit ang tubig og gamay ug dugangi ang asukal, banilya ug soda. Pagsagol og maayo. Pagdugang lana.
Mahimo nimong makuha ang ordinaryong tubig, o mineral nga tubig. Tungod sa gas, ang mga pancake mahimong labi ka matahum ug adunay mga lungag.
2. Igbalhin una ang harina, ug dayon anam-anam igdugang sa likido. Pagpalihok sa minasa nga hingpit aron ang pagkamakanunayon adunay homogenous.
3. Pagkuha sa usa ka kalaha nga adunay usa ka gibag-on sa ilawom, grasa, init nga maayo. Ibubo ang usa ka gamay nga minasa ug ipanghatag kini sa usa ka lingin, samtang gipangputol ang pan.
4. Pagpuno matag kilid sulod sa mga 1-2 ka minuto. Ang matag cake adunay greased sa usa ka piraso nga mantikilya. Pag-alagad sa pinggan sa bisan unsang prutas.
Ang mga pancake sa pagluto sa tubig
Ug kini usa ka paspas ug inila nga paagi sa pagluto. Kini nga pagkaon humok ug mabalhinon, ug mosuhop usab sa tibuuk nga lana, dugos, ug jam. Busa, labihan ka bugnaw ang paghimo mga pie o cake gikan sa ingon nga mga pancake.
Mga sangkap
- Flour - 1 tbsp.,
- Mineral nga mineral - 2 tbsp.,
- Asukal - 1 ka kutsara,
- Ang asin usa ka kingka
- Lana sa utanon - 2 tbsp.
Paagi sa Pagluto:
1. Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, asukal, ug asin.
2. Pagdugang usa ka baso nga mineral nga tubig ug pagmasahe ang minasa.
3. Karon ibubo ang usa pa nga baso nga mineral nga tubig, lana ug pugaa og maayo.
4. Sunod, magsugod dayon pagluto. Aron mahimo kini, grasa ang usa ka mainit nga kalaha nga adunay lana, ibubo ang usa ka bahin nga minasa ug pagprito sa duha ka mga kilid.
Andam na alang sa mga pancake mga brown crispy nga mga sulab.
Usa ka lakang sa lakang nga resipe nga wala’y mga itlog sa gatas
Siyempre, dili daghan ang mahimo nga magdumili sa naandan nga kapilian sa pagluto, busa himua karon ang usa ka pinggan nga adunay gatas, apan dili usab walay itlog.
Mga sangkap
- Flour - 200 gr.,
- Gatas - 500 ml
- Lana sa utanon - 2 tbsp.,
- Asukal - 3 tsp.,
- Asin - 1 kurut,
- Mantikilya - 50 gr.
Paagi sa Pagluto:
1. Pagkuha usa ka lawom nga kopa ug pag-ayad og harina.
2. Idugang ang asukal ug asin sa harina, hinayhinay ibubo sa gatas ug pagmasa ang minasa. Gikinahanglan nga makabalda sa padayon aron wala’y mga lump.
3. Karon pagdugang lana, pagsagol ug biyaan nga 1 sa usa ka minuto.
4. Ibutang ang pan aron magpainit ug mantika.
5. Sunod, kuhaa ang magluluto, gipunting ang husto nga kantidad sa minasa, ibubo sa kalaha sa palibot sa tibuuk nga sirkumstansya. Kung ang una nga kilid browned, ipataas kini sa usa ka spatula ug balika kini. Fry alang sa usa pa ka minuto.
6. Ang nahuman nga pinggan mahimo nga ihulinan uban sa mga hiwa sa saging ug ibubo sa ibabaw nga may chocolate icing.
Resipe sa pancake nga libre sa itlog alang sa whey
Ug sumala sa sunud-sunod nga kapilian sa pagluto, ang kahinam mahimong katahum sa mga lungag ug labi na lamian. Ang tanan gihimo sa madali ug yano, ug bisan unsang pagpuno ang buhaton.
Mga sangkap
- Gatas nga whey - 600 ml,
- Flour - 300 gr.,
- Soda - 0,5 tsp,
- Lana sa utanon - 1 tbsp.,
- Asukal aron makatilaw.
Paagi sa Pagluto:
1. Ibubo ang nabuak nga harina sa mainit nga whey ug isagol nga maayo. Pagkahuman idugang ang asin, soda ug asukal, ihalo pag-usab ug ibubo sa lana. Ang minasa kinahanglan nga molihok nga walay bugal, sama sa sour cream.
2. Pag-init og pan og maayo ug pagluto sa manipis nga mga cake. Kini mao ang gikinahanglan aron magprito sa matag kilid.
3. Pagkaon sama ra o uban ang pagpuno. Bon gana !!
Kini ang mga kaayo manipis, lamian ug mga vegetarian pancake nga gihimo ko karon. Naglaum ako nga mapuslanon kini, pagsulat mga komentaryo, ipaambit sa mga higala ug bookmark, tungod kay ang Maslenitsa ug ang Kwaresma hapit na moabut !!
Oatmeal pancakes
Maayong pagkaon alang sa himsog nga pagkaon - mga pancake nga wala’y harina, malumo nga mga lungag.
- oatmeal - 1 tasa
- tubig - 300 ml
- itlog - 1 pc.
- lana sa olibo (o lana sa ubas nga ubas) - 2 tbsp. l
- saging - 1 pc.
- asin
1. Labing maayo ang pagkuha sa maayong pagkabuhat nga mga flakes sa yuta. Ibutang ang oatmeal sa usa ka blender bowl, idugang ang mga hiwa sa usa ka saging ug usa ka itlog.
2. Idugang usab ang 2 tbsp. l lana sa olibo o lana sa ubas
3. Asin usa ka gamay nga asin ug pagdugang 300 ml nga tubig. Pagdagmal uban ang usa ka blender ang tanan nga mga sangkap hangtod sa usa ka homogenous emulsion. Himoa nga ang masa magbarug sa blender bowl sa 5-10 ka minuto.
4. Pagmasa sa kalaha ug pagaluto sa mga pancake sa pagkaon.
Himatikdi, mga pancake nga wala gatas, harina, baking powder, ug pagkuha openwork sa lungag.
5. Magaluto 1 minuto sa matag kilid.
Ibutang ang andam ug lami nga mga pancake sa usa ka plato ug pag-alagad sa lamesa.
Ang mga pancake sa pea nga adunay karot ug sibuyas
Sulayi ang pagluto sa lamian nga mga pancake sa pagkaon nga wala ang harina nga gisantes, diin mahimo nimo mapuno ang pagpuno.
- mga gisantes - 150 g
- tubig - 500 ml
- itlog - 2 ka mga PC.
- bisan unsang starch - 1 tbsp. l
- lana sa utanon - 2 tbsp. l
- asin - 1/2 tsp.
1. Pagsunud ug paglimpyo sa mga gisantes gikan sa basura. Ibubo ang 500 ml nga tubig sa tibuok gabii aron kini mohumok.
2. Sa panaksan sa mga gisantes idugang: 2 mga itlog, 1 tbsp. l., usa ka gamay nga asin, 2 tbsp. l lana sa utanon. Talupdi ang tanan nga mga produkto sa usa ka blender sulod sa 2 minutos aron masiguro ang usa ka homogenous mass.
3. Ibubo ang homogenous mass sa usa ka tasa ug idugang ang 1 tbsp. usa ka kutsara nga punoan sa bisan unsang kanasoran. Pagpalihok sa usa ka whisk ug ang sili pea gihimo.
4. Ang sibuyas ug karot giputol sa gilis.
5. Sa usa ka kaldero, matunaw ang mantekilya ug ihaw una ang mga sibuyas, ug dayon dugangi ang mga karot, asin ug paminta. Kini ang pagpuno sa lamiang mga pancakes.
6. Sa naandan nga paagi, pagluto mga pancake gikan sa pea nga harina ug ibutang sa kanila ang usa ka pagpuno sa mga karot ug sibuyas.
Ayaw kalimti ang pagsagol sa gisantes nga gisantes matag oras sa wala pa pagluto sa usa ka pancake.
7. Ibalot ang pagpuno sa mga pancake. Kinahanglan nimo makuha ang 6 nga piraso.
Maayong pancake sa bugas nga gisudlan sa keso ug cottage cheese
Usahay ang pangutana mitungha: Giunsa ang pagpuli sa harina sa mga pancake kung matapos na? Adunay usa ka tubag - mahimo kini nga kapuli sa naandan nga bugas.
- bugas - 200 g + 2 nga tasa sa init nga tubig
- gatas - 1 tasa
- mga itlog - = 2 mga PC.
- almirol - 1 tbsp. l
- lana sa utanon - 2 tbsp. l
- asukal - 2 tbsp. l
- asin - 1 kurot
- vanillin - 1 sachet
- cottage cheese - 200 g
- saging - 2 pcs.
- asukal - 1 tbsp. l
- vanillin - 1 sachet
1. Ibubo ang bugas nga gabii sa duha ka baso nga init nga tubig. Ipalutaw ang bugas, ibubo ang gatas ug gikulata ang tanan sa usa ka blender aron wala’y mga lugas.
2. Unya ibubo ang usa ka pinch nga asin sa panaksan sa blender, 1 pakete sa vanillin, asukal 1.5-2 tbsp. l., 2 mga itlog, 2 tbsp. l lana sa utanon. Suka ang tanan sa usa ka blender.
3. Ibubo ang nahuman nga minasa sa usa ka kopa, ibutang ang 1 tbsp. l starch ug isagol sa usa ka whisk. Andam na ang minasa nga pancake.
Alang sa una nga pancake, grasa ang kalaha nga adunay lana sa utanon. Magaluto sa uban nga mga pancake nga walay harina nga walay pag-grease sa kalaha.
4. Tan-awa kung unsa ang kaanindot sa puti ug lamiang mga pancake. Ibugkos kini ug ipakaylap ang matag mantikilya.
5. Alang sa pagpuno, putla ang saging sa gagmay nga mga cubes. Idugang kanila ang keso sa cottage, vanillin ug asukal. Isagol ang tanan. Andam na ang pagpuno.
6. Ibutang ang pagpuno sa sulab sa pancake, ibalot ang mga kilid ug i-twist kini sa usa ka tubo.
7. Ibutang ang nahuman nga produkto sa usa ka plato ug mag-pamahaw.
Ang manno-oatmeal pancake sa kefir
Ang mga lamian nga pancake malumo, humok ug labi ka himsog.
- semolina - 1 nga baso
- oatmeal - 1 tasa
- kefir - 500 ml
- mga itlog - 3 ka mga PC.
- asukal - 2-3 tbsp. l
- asin - usa ka kurut
- soda - 1/2 tsp.
- lana sa utanon - 3 tbsp. l
1. Sa usa ka kopa, isagol ang semolina ug oatmeal.
2. Idugang ang kefir sa semolina ug oatmeal ug isagol ang tanan. Pabay-i ang misa aron mag-infuse sulod sa 2 ka oras, aron ang mga sangkap molutaw (mahimo nimo biyaan kini sa gabii)
3. Sa usa pa ka pinggan, pagbunal sa 3 ka itlog hangtud nga hapsay. ug ibubo sa ibabaw sa semolina ug cereal.
4. Idugang ang lana sa utanon, asukal, asin ug soda. Pagkahuman isagol ang tanan sa tanan aron wala’y mga bugal. Ang minasa kinahanglan nga dili mabaga o likido.
5. Sa wala pa lutoon ang una nga pancake, ang kalaha kinahanglan nga greased sa lana sa utanon. Ibubo ang minasa sa tunga sa kalaha ug hinay nga mikaylap sa nawong.
Sa proseso sa pagluto, ang mga bula magsugod sa pagtan-aw sa sulud sa pancake, unya sila mobuak ug sa dili madugay ibalhin kini sa lain nga bahin.
6. Ang pancake mahimo nga gamay, o mahimo mo usab nga iapud-apod kini sa tibuuk nga kalaha.
7. Usa ka kinatibuk-an nga 10-11 pancake. Kini ang mga lamian nga pancake sa sayup: plump, malumo, makatagbaw.