Beetroot salad nga adunay gisul-ob nga yogurt ug pistachios

Oras nga gigugol sa salad: 100 min.

Pagkalkula alang sa 5 - 6 nga mga tawo.

• Feta - 101 gr.
• Suka sa cider sa Apple - st. l
• Beets - 5 kasarangan nga mga PC.
• Lana sa olibo - amahan sa mga kutsara.
• Pistachios gipanitan - usa ka pipila.
• Puti nga balsamic puti - duha nga tbsp. l
• Mint - 4 nga mga sanga.
• Asin
• Mga dahon sa Beetroot - usa ka pila (opsyonal).
• Yuta nga itom nga paminta.

1. Mao nga, kinahanglan naton ang ingon nga mga butang: Chisel, bise ug pincers). Usa ka joke)). Ug kinahanglan nimo ang usa ka kasilyas diin ang 5 beets angay. Naghunahuna kami nga nakit-an namon ang usa ka kolon, karon makuha namon ang mga beets ug hugasan kini sa ilawom sa usa ka sapa nga bugnaw nga tubig. Gibutang namon ang mga beets sa usa ka pan ug gibubo ang tubig aron ang tibuuk nga mga beets anaa sa ilawom sa tubig nga adunay usa ka pagtipig.

Gisul-ob namon ang kalan ug gipasiga ang usa ka maayong suga aron ang tubig mas labing kusog. Samtang ang amon mga beets pabukala sa tubig, naghimo kami usa ka gamay nga siga ug pagluto, gitabonan kini sulod sa 50- 65 minutos.

Ayaw kabalaka kay kini usa ka salad nga adunay beet ug feta pistachios. dili kaayo paspas sa pag-andam, diin yano kaayo nga buhaton ug kini himsog kaayo.

2. Karon, samtang ang mga beets nakaabot sa gitinguha nga estado, kinahanglan nga ig-agas ang tubig ug ibubo ang linuto nga mga utanon nga adunay iced water sa among salad nga adunay mga pistachios gikan sa mga beets ug feta. dili kaayo grabe sa kagat. Unya limpyohan namon sila ug putlon kini sa mga bilog nga dili panit 8 - 9 mm.

Nagkuha kami usa ka panaksan ug gibutang ang tinadtad nga mga beets didto, ibubo ang suka, usa ka desente nga pinch nga asin, lana sa oliba ug ihalo kini tanan. Karon atong gitangtang ang mga sangputanan nga mga produkto sulod sa 16 ka minuto sa kilid. Mahimo kini mahimong marinated sa usa ka salad nga adunay beet ug feta pistachios sa daghang mga adlaw.

3. Gikuha namon ang pan, gipainit kini pag-ayo ug pagprito nga wala dugangi ang lana sa pistachio, dili makalimtan nga isagol kini kanunay, dili sobra sa tulo ka minuto. Sunod, kuhaa ang mga nuts gikan sa kalan ug gikan sa kalaha, pabugnawon ang gamay ug huguti nga hugaw.

Karon gikuha namon ang pinggan ug gibutang ang mga dahon sa beets, idugang ang mga dahon sa beet, pistachios, feta crumbs ug ground pepper. Karon isablig sa ibabaw sa gamay nga giwang nga dahon sa mint, nga dekorasyon sila sa usa ka salad nga adunay mga pistachios gikan sa mga beets ug feta.

Mahimo nimo mahunahuna ang among salad nga adunay mga beets ug feta pistachios. andam sa usa ka minuto, kini nagpabilin aron matilawan kini sa mga salin sa marinade ug isablig ang lana sa oliba.

Beetroot salad nga gisul-ob sa yogurt ug pistachios lakang sa lakang nga resipe

Hugasi ang oven sa 230 ka degree.

Ibutang ang mga beets sa usa ka sheet sa foil, isablig sa usa ka kutsara nga lana sa oliba, asin ug paminta. Ibalot ug ibutang sa hudno alang sa 30-45 ka minuto hangtod humok. Cool gamay, panit ug guntinga ang gagmay nga mga hiwa.

Sa usa ka panaksan, isagol ang yogurt, suka ug nahabilin nga lana. Asin ug paminta Pagdugang mga beets, pistachios ug tarragon. Pag-ambak.

Ibutang ang mga dahon sa lettuce sa mga plato, ibutang ang lettuce sa ibabaw.

Gusto ba nimo ang resipe? Mag-subscribe sa amon sa Yandex Zen.
Pinaagi sa pag-subscribe, mahimo nimong makita ang labi ka lami ug himsog nga mga resipe. Lakaw ug pag-subscribe.

KASAKIT

• Beets 2 Mga Pieces
• Kanding keso 100 gramo
• Pistachios 0.5 Cup
• Lemon juice 1 Tbsp. usa ka kutsara
• Lana sa olibo 1 tbsp. usa ka kutsara
• Asin sa pagtilaw
• Ground allspice sa pagtilaw

Akong mga beets ug brush. Dili namon putlon ang mga "ponytails" - kung kini nahuman, kadaghanan sa mga bitamina moadto sa tubig sa pagluto, apan dili gyud naton kini kinahanglan.

Gipamutol namon ang mga tumoy, ibalot ang mga beets sa foil ug lutoon sa hudno hangtod andam (susihon namon pinaagi sa pag-stick sa usa ka mahait nga kutsilyo - kung dali nga pagsulod, andam na ang mga beets). Mahimo nimo lutuon ang mga beets, siyempre, sa daan nga pamaagi, apan pagkahuman kini mahimo nga "basa" ug dili kaayo humot.

Samtang lutoon ang mga beets, putus ang mga pistachios gamit ang kutsilyo o sa usa ka mortar. Mahimo nimong gamiton ang andam nga pistachio flakes.

Pabugnawon ang nahuman nga mga beets ug panit.

Gipamutol namon - sa mga manipis nga hiwa o tinuyo nga dili tinuyo nga mga hiwa, ingon sa gusto nimo.

Apan angayan nga putlon ang keso sa kanding ingon manipis kutob sa mahimo - nga adunay hapit transparent petals aron kini matunaw sa baba. Bisan kung ang mga lalaki, ingon sa gipakita sa praktis, gipalabi ang mga piraso nga labi ka kabug-at,)

Ibutang ang mga beets sa usa ka pinggan, isablig ang lana sa oliba ug lemon juice, isablig sa asin ug paminta. Ibutang ang mga hiwa sa keso sa ibabaw ug isablig tanan nga kini nga milagro gamit ang mga pistachios.