Ang Sakit ug Kaayohan sa mga Prun sa Diabetes
Ang mga uga nga plum o, labi ka yano, mga prun - kini usa ka produkto, ang paggamit nga dili kanunay nga dalawaton alang sa mga diabetes. Mao kini ang hinungdan, sa wala pa gamiton kini, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka espesyalista. Sultihan ka niya kung gitugutan ba kini nga adunay taas nga asukal, kung adunay posibilidad nga makit-an ang mga komplikasyon, ug usab kung unsa ang glycemic index of prun.
Maayo ba ang prune alang sa mga diabetes?
Ang pila ka mga diabetologist dili sigurado nga ang mga prun usa ka produkto nga gikinahanglan sa mga pasyente nga adunay diabetes. Bisan pa, ang kadaghanan sa mga espesyalista wala ibaliwala ang mga benepisyo sa kini nga produkto, uban ang bugtong limitasyon nga ang paggamit sa diabetes dili kinahanglan himuon sa labing kadaghan nga kantidad. Pagsulti sa mga mapuslanon nga kabtangan, hatagan sa pagtagad:
- ubos nga sulud sa kaloriya
- ang abilidad sa normal nga sistema sa digestive,
- ang paghatag sa usa ka epekto sa antibacterial,
- ang presensya sa mga antioxidant sa produkto, nga hinungdanon alang sa pagpadayon sa labing kaayo nga kalihokan sa kinabuhi kung nag-atubang sa diabetes.
Dugang pa, dili naton dapat kalimtan ang bahin sa pag-apil sa us aka pagtaas sa asukal sa dugo, ang pakigbugno batok sa bisan unsang mga sakit nga anaa sa usa ka laygay nga porma. Naghisgot bahin sa presensya sa pipila nga mga elemento, kinahanglan nga hatagan pagtagad ang presensya sa mga hibla, mga elemento sa pagsunud, nga adunay potasa, iron, posporus ug sodium.
Uban sa type 2 nga diabetes, ang mga prun mapuslanon usab tungod sa presensya sa mga bitamina A, B, C, ug E. Ang komposisyon usab maghatag pipila ka maayo kaayo nga organikong mga asido. Sa kinatibuk-an, ang mga prun adunay positibo nga epekto sa lawas sa tawo, dili lamang sa diabetes, apan usab sa usa nga himsog.
Mao kini hinungdan kung mahimo ug kinahanglan pa nga gamiton, apan kinahanglan kini buhaton sumala sa piho nga mga lagda, nga gikonsiderar ang glycemic index (25 nga mga yunit nga wala mga bato) ug uban pang mga pamatasan.
Giunsa ang pagkaon sa uga nga mga plum?
Mao nga ang una nga pagmando, gitawag sa mga eksperto ang pag-apil sa paggamit sa mga prun sa walay kutub nga kantidad. Sa presensya sa diabetes, mahimo nga kaonon kini nga eksklusibo nga gibalasan. Gihisgutan kini, gipasabut nila nga dili mokaon labaw sa duha hangtod tulo ka mga bunga sulod sa 24 oras. Kinahanglan usab nga hinumdoman nga kini labing maayo nga gamiton kini nga mga bunga dili sa ilang putli nga porma, apan ingon usa ka bahin sa mga panguna nga pinggan, mga hinam-is.
Sa diabetes, ang mga prun girekomenda usab nga gitipig sa usa ka espesyal nga paagi. Sa partikular, labing maayo nga buhaton kini dili na sobra sa unom ka bulan, tungod kay ang produkto mahimo ra nga magkadunot. Adunay pipila nga mga nuances nga gikinahanglan nga hinumdoman:
- wala’y epekto ang pagyeyelo sa bunga sa ilang mapuslanon nga mga kinaiya,
- girekomenda nga dili mogamit mga uga nga plum sa usa ka walay sulod nga tiyan, ingon man sa dili pa matulog,
- ni sila kinahanglan isagol sa mga sangkap nga mahimong hinungdan sa irigasyon, pananglitan, sa gatas.
Ang pagtugot sa paggamit og prun para sa type 2 diabetes dili magduha-duha. Bisan pa, kini hinungdanon alang sa mga pasyente nga buhaton kini sa usa ka normal nga paagi, hinumdomi ang bahin sa gitugotan nga mga kombinasyon. Ang lain nga pangandoy kinahanglan nga ikonsidera ang paggamit sa produkto ingon bahin sa piho nga mga resipe.
Prune alang sa diabetes: sukaranang mga resipe
Adunay daghang lainlaing mga resipe nga naglambigit sa paggamit sa mga prun. Naghisgot bahin niini, gusto nakong igahin ang atensyon sa mga salads, jams ug compotes nga adunay kasarangan nga katapusan nga glycemic index, nga magamit alang sa diabetes.
Ang type 2 ug type 1 nga diabetes usa ka sakit diin ang mga salad nga adunay pagdugang nga uga nga mga plum mahimong mokaon sa maayo. Alang sa katuyoan sa pag-andam niini, kusganong girekomenda nga gamiton ang linuto nga manok, yogurt sa usa ka minimum nga lebel sa tambok, usa ka linuto nga itlog. Ingon usab sa lista sa mga sangkap ang duha nga lab-as nga mga pepino, duha o tulo nga prun ug mustasa.
Gisugyot nga putlon ang matag produkto kutob sa mahimo. Pagkahuman nga kini gibutang sa mga sapaw, hinungdanon nga sundon ang pagkasunod-sunod, nga ibutang ang una nga fillet, unya ang mga pepino, itlog ug prun. Alang sa bisan unsang matang sa sakit nga gihubit, ang matag layer adunay smear nga adunay sagol nga yogurt ug mustasa. Sunod, ang pinggan gibutang sa usa ka ref alang sa duha hangtod tulo ka oras, diin kini nabaho. Ang salad mahimong us aka daghang beses sa adlaw, apan sa gagmay nga mga bahin.
Namulong sa mga prun sa kini nga porma, girekomenda nga dili gamiton ang pinggan nga labi sa usa ka beses matag pito o bisan 10 nga adlaw. Niini nga kaso nga ang sakit sa asukal mahimo nga mabayran, wala mag-uban sa mga surge sa glucose sa dugo.
Alang sa pag-andam sa mga jam jam gigamit ang mga sangkap sama sa uga nga mga plum ug lemon (kanunay nga adunay zest). Naghisgot bahin sa mga dagway sa pagluto, hatagan pagtagad sa kamatuoran nga:
- Ang mga bukog gikuha gikan sa mga magamit nga sangkap, ug ang mga produkto putlon kutob sa mahimo,
- pagkahuman niana, ang mga prutas nga may lemon adunay gibutang sa usa ka sudlanan nga puno ug tubig,
- sunud-sunod nga pagdugang sweetener o, pananglitan, natural nga dugos,
- lutoon mo ang komposisyon kusganon nga girekomenda hangtod sa maximum nga homogenous mass nga gitugutan nga mogamit sa mga diabetes sa presensya sa una ug ikaduha nga matang sa sakit.
Unya ang jam bugnaw ug mahimong giisip nga andam pagkaon. Gigamit kini kusgan nga girekomenda nga dili sobra sa usa ka beses sa adlaw. Pagtipig sa komposisyon sa mga prun nga labing tama sa usa ka cool nga lugar, dili sobra sa pipila ka bulan nga sunud-sunod. Ang pag-ilis sa lemon sa uban pang mga bunga sa sitrus dili girekomenda.
Ang usa ka maayo kaayo nga lainlaing klase sa adlaw-adlaw nga menu mahimong humot, lami ug himsog nga compote. Alang sa pag-andam niini paggamit 200 gr. uga nga mga aprikot, 100 gr. mga prun, mga 2.5 ka litro nga nahinlo nga tubig, maingon man sa dugos. Sa wala pa lutoon, ang mga sangkap gibubo sa tubig sulod sa mga 10 minuto, pagkahuman hugasan sila sa nagaagay nga tubig, putlon ug ibutang usab sa usa ka sudlanan nga tubig.
Ang sudlanan gibutang sa usa ka gamay nga kalayo, ug pagkahuman sa pagbukal nga gigamit dugos, labing maayo sa usa ka gamay nga kantidad ug eksklusibo nga natural nga ngalan. Pagkahuman niana, ang kalayo mikunhod bisan pa, nga nagdugang dugang nga masa sa lima ka minuto. Gikan sa panahon sa pagpabugnaw, ang compote giaprubahan sa 100% alang sa paggamit. Imbis nga mga uga nga apricot, ang uban mas gusto nga mogamit mga pasas, apan sa kini nga okasyon kini gisugyot nga mokonsulta sa usa ka espesyalista.
Ang compote kinahanglan nga gitipigan dili na sa pipila ka mga adlaw, tungod kay kini ingon kapuslan sama sa mahimo sa lab-as nga porma. Dili gusto nga i-freeze kini, ingon usab pag-init niini hangtod nga magluto.
Mga Limitasyon sa Diabetic
Ang panguna nga limitasyon mao, siyempre, ang indibidwal nga ang-ang sa dili pagpugong sa gipresentar nga produkto. Sunod, hatagan pagtagad ang mga reaksiyon sa alerdyi nga mahitabo sa uga nga prutas. Gawas pa, sa bisan unsang kaso kinahanglan nga kalimtan naton nga kinahanglan nimong isalikway ang gipresentar nga produkto kung adunay katambok.
Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga prun gihulagway sa daghang mga positibo nga kinaiya, ang paggamit niini dili madawat sa mga babaye nga lactating. Kini tungod kay ang bata mahimo’g makaugmad sa usa ka naguol nga tiyan. Dili usab angay gamiton ang mga uga nga plum alang sa problema nga kabayaran sa diabetes, tungod kay kini talagsa ra, apan posible pa nga madugangan ang asukal sa dugo. Mao nga hinungdanon nga hinungdanon nga bantayan pag-ayo ang among gikaon.
Posible ba ang prune alang sa diabetes?
Ang kini nga produkto mahimong giisip nga mapuslanon ug sa samang higayon makadaot, nga wala ibulag ang posibilidad sa pagpaila niini sa pagkaon. Aron mahibal-an ang nagkasumpaki nga mga kinaiya sa mga prun, angay nga mahibal-an nga mas detalyado ang komposisyon niini. Mao nga, kini adunay sulod kaayo bililhon nga mga sangkapnga gikinahanglan alang sa mga diabetic:
- bitamina B, C, E,
- iron, sodium ug posporus,
- pectin ug beta-carotene,
- pagkaon sa fiber (fiber)
- organikong mga asido
- mineral.
Salamat sa kini nga mga sangkap, ang mga prun adunay daghang mga kabtangan nga positibo nga nakaapekto sa pisikal nga kahimtang sa lawas:
- Ang natural nga immunomodulator tungod sa aksyon nga antioxidant nga nagpalig-on sa resistensya.
- Ang presensya sa fiber nag-aktibo sa proseso sa paggamit sa tambok tungod sa function sa motor nga sulud sa pagdiyeta.
- Laxative nga wala’y daotang mga epekto, nga hinungdan sa pagkawala sa timbang, tungod sa sulud sa sorbitol ug diphenylisatin.
- Pagsuporta sa lebel sa puthaw sa dugo.
- Ang pagpalig-on sa sistema sa cardiovascular.
- Ang pag-ayo sa balanse sa tubig-asin, paglikay sa edema.
- Kusog nga antidepressant.
- Mapuslanon nga epekto sa function sa utok.
Ang nag-unang hinungdan sa contraindication mao taas nga konsentrasyon sa fruktosa. Daghang mga doktor ang nahadlok nga tugutan ang mga diabetes, parehong both, ug ІІ nga tipo nga mogamit niini. Bisan kung, kung itandi naton kini nga hinungdan sa usa ka arsenal sa positibo nga mga hiyas, mahayag kung ngano nga ang prun wala pa nahilayo gikan sa lista sa mga produkto nga gidili alang sa diabetes.
Ang mga epekto sa prun sa lawas
Ang mga uga nga plum adunay sulud nga potassium, tungod diin ang sistema sa nerbiyos balik sa normal, ang buhat sa kaunoran sa kasingkasing napalig-on.
Ang produkto usa ka kusug nga pagpanalipod sa mga selyula batok sa mga libre nga radikal, salamat sa sulud sa beta-carotene ug bitamina E. Kini adunay mapuslanon nga epekto sa panit, nga sa diabetes mellitus labi na nga kinahanglan ang suporta.
Aron maporma ang tisyu sa bukog, kinahanglan nimo ang produkto sa tanum - boron. Kauban sa calcium ug bitamina D, nalambigit kini sa proseso sa pagpadayon sa mga bukog ug ngipon sa husto nga lebel. Gikinahanglan usab ang Boron alang sa mga problema sa koagulasyon sa dugo, nga naobserbahan sa diabetes.
Adunay pagmintinar sa usa ka normal nga lebel sa hemoglobin tungod sa mga elemento nga adunay iron.
Ang labing talagsaon nga elemento sa selenium, kauban ang zinc, adunay positibo nga epekto sa kahimtang sa mga lansang ug buhok, nga sa diyabetiko kanunay nga madunot.
Ang mga prunes adunay sulud nga tumbaga, nga adunay usa ka bililhon nga epekto sa pagsuyup sa puthaw.
Naghatag ang mga organikong asido sa pag-normalize sa peristalsis sa mucosa sa tinai, pagkaguba sa mga pathogen microbes, ug pagsuporta sa balanse sa acid-base.
Ang tanan nga kini nga mga positibo nga hiyas wala magpasabut nga sa labi ka pagkaon niini, mas maayo. Tungod kini sa hataas nga konsentrasyon sa tanan nga mga mapuslanon nga sangkap, ang sobra nga pagkonsumo mahimong mosangpot sa mga kasamok:
- Ang pagtaas sa pormasyon sa gas, nga hinungdan dili lamang kahasol, apan usab sakit.
- Pangatarungan Sa sobra nga paggamit, mahimo’g ang usa ka laxative epekto, nga mosangput sa dehydration sa lawas. Usahay magkinahanglan kini usa ka laygay nga porma.
- Pag-agad sa utok. Ang laxative nga kabtangan sa produkto mahimong mosangput sa pagsalig sa digestive tract sa prun, nga wala’y pagkapakyas sa pagpasiugda sa pagkaon.
Kauban sa daghang mapuslanon nga kabtangan, ang mga prun usa ka produkto kansang paggamit nanginahanglan konsulta ug pag-uyon sa usa ka doktor.
Mga prutas alang sa type 2 diabetes
Sa diabetes, ang mga tambal nga gireseta nga mahimo nga makunhuran ang sulud sa iron, nga labi nga makapahuyang sa lawas. Sa kini nga kaso, gamit ang mga prun sa kasarangan nga bahin, mahimo nimo mabalusan ang pagkawala niini. Kini normalize ang lebel sa hemoglobin ug gipasiugda ang pag-agos sa oxygen sa mga selyula.
Sa mga pasyente nga adunay type II diabetes mellitus, ang mga porma sa edema sa humok nga mga tisyu, ug ang paggamit sa mga tambal mahimong mosangput sa dehydration. Ug dinhi ang uga nga prutas mahimo nga adunay usa ka makaluwas nga epekto tungod sa taas nga sulud sa potassium.
Pagkumpirma ang mga kaayohan paggamit sa produkto sa pangutana alang sa type II diabetes:
- normalisasyon sa presyon sa dugo (pagkunhod sa taas),
- paglikay sa sakit nga bato ug ang pagporma sa mga bato sa kidney,
- gipagawas ang lawas sa mga hilo ug makadaot nga mga metal,
- ang kalaglagan sa bakterya
- pagpreserbar sa pisikal nga tono,
- kahupayan sa tensiyon,
- naglig-on sa resistensya.
Giunsa paggamit ang prun sa mga diabetes?
Ang pagpadayon sa usa ka espesyal nga kinaiya sa pagkaon nga adunay diabetes ingon ka hinungdan sama sa pagkuha sa tambal. Ang pagdiyeta usa ka hinungdanon nga bahin sa kinabuhi sa usa ka diabetes. Sama sa alang sa mga prun, nga gihatag nga kini adunay taas nga konsentrasyon sa lainlaing mga aktibo nga elemento, 2-3 nga uga nga mga plum ang gitugot kada adlaw. Dugang pa, ayaw kan-a silang tanan.
Tungod kay napili ang uga nga mga prutas nga adunay tubig nga nagbukal, kinahanglan nga putlon kini sa daghang mga bahin ug idugang sa salads, cereal ug uban pang pinggan (kung gusto ug makatilaw). Kung gigamit nimo ang mga prun ingon usa ka sangkap sa mga casserole ug uban pang mga mainit nga pinggan, ang pagkarga sa karbohidrat hinungdanon nga pagkunhod.
Kung ang diabetes adunay problema sa ulangan, ang mga prun mahimong mokaon sa puro nga porma usa ka oras sa wala pa matulog. Wala’y labi nga makapahimuot ug mapuslanon nga sabaw gikan sa kini nga produkto, kini nagpabilin ang tanan nga positibo nga kabtangan, ug nakadani kini sa talagsaon nga humot.
Ang mga prutas sa limitado nga kantidad dili lamang gi-aprubahan aron magamit, apan girekomenda ingon usa ka paagi sa pagpukaw sa metaboliko ug uban pang mga proseso sa mga pasyente nga adunay type I ug type II diabetes.
Ang Index sa Protein Glycemic
Ang glycemic index usa ka timailhan sa katulin diin ang usa ka produkto makaapekto sa lebel sa asukal. Ang basehanan gikuha 100 yunit sa nag-unang sukod. Kini nga indikasyon gikuha sa labing taas nga lebel sa glucose.
Sama sa nahibal-an nimo, ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay usa ka taas nga bili sa GI nagdala ngadto sa kamatuoran nga ang lawas nakadawat nga wala gipahayag nga kusog, nga nahimo nga tambok. Ug tungod kay ang diyabetis ang trabaho sa pancreas nagdaot, ang kahimtang sa pasyente nagkagrabe.
Adunay mga produkto nga gihulagway sa usa ka taas (gikan sa 100 hangtod 70), medium (gikan sa 70 ngadto sa 40) ug ubos (gikan sa 40 ngadto sa 10) glycemic index. Sa prun GI mao ang 29. Kini nagpasabut nga ang mga prun naghatag sa ilang kusog sa hinay nga paglihok. Ang glucose nga anaa sa sulod niini anam-anam nga mosulod sa lawas anam-anam ug mahurot dayon nga wala magdugay, nga dili makaapekto sa pagtaas sa asukal sa dugo.
Ang usa ka ubos nga indeks sa GI nagpasiugda sa pagbugkos sa kolesterol ug ang pagtangtang niini gikan sa lawas, nga nagpadali sa kahimtang sa diabetes.
Ang ratio sa GI sa kantidad sa mga carbohydrates matag 100 g nga prune nagtugot kanimo sa pagkalkulo glycemic load (GN). Ang timailhan kini magpahibalo kanimo kung unsa ka daghan ang makuha nga carbohydrate sa lawas.
Adunay tulo nga lebel sa GN:
- ubos - ubos sa 11,
- aberids - 11-19,
- taas - sobra 20.
Ang glycemic load mahimong makalkula gamit ang musunud nga pormula:
GN = (kantidad sa carbohydrates matag 100 g) / 100 × GI
GI sa mga prun - 29. Sa 100 g sa produkto - 65,5 g sa carbohydrates. Kini nagpasabut nga 29% lamang sa kanila ang nasuhop sa lawas:
65.5 / 100 x 29 = 19 (gramo)
Klaro ang konklusyon: ang mga prun adunay medium GN, busa kini usa ka produkto nga kinahanglan nimo nga gamiton sa kasarangan.
Ang mga prun medyo patok ug hinigugma sa daghang produkto, nga adunay talagsaon nga mga hiyas, ug busa mao ang hilisgutan sa panaghisgot sa mga butang nga magamit. Angay ang pag-ila nga ang mga mapuslanon nga kabtangan dili malikayan. Ang nag-unang butang mao ang pagtuman sa sukod, labi na sa mga tawo nga adunay diabetes.