Pagkaon alang sa hypertension

Pagdiyeta alang sa hypertension adunay hinungdanon nga papel sa komplikado nga pagtambal sa sakit. Ang husto nga pamaagi sa nutrisyon makatabang sa pagpakunhod sa presyon sa dugo ug pagpalambo sa kinatibuk-ang kahimsog sa mga pasyente.

Ang hypertension sa halos tanan nga mga kaso giubanan sa usa o daghan pa sa mga mosunod nga mga sakit:

• atherosclerosis
• sakit sa coronary heart
• sobra nga katambok
• diabetes mellitus
• metaboliko syndrome
• arrhythmia,
• ningdaot nga pantog function.

Sa hypertension sa grade 1, ang pagtambal sa tambal nga sagad dili himuon. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang usa ka husto nga pagkaon, pag-normalize sa adlaw-adlaw nga regimen ug regular nga kasarangan nga kalihokan sa lawas mahimong makapadayon sa lebel sa presyon sa dugo ug mapugngan ang dugang nga pag-uswag sa sakit.

Sa 2 ug 3 nga degree sa hypertension, kinahanglan ang usa ka dugay (kanunay nga pagkabuhi) komplikado nga therapy, nga naglakip sa pagkuha sa mga antihypertensive nga tambal, pagtambal sa spa, mga pamaagi sa physiotherapeutic, ug pagkaon. Ang kini nga pamaagi gipakunhod ang peligro sa mga krisis sa hypertensive sa mga pasyente - usa ka kalit nga pag-uswag sa presyon sa dugo, nga mahimong hinungdan sa myocardial infarction, cerebral stroke, retinal detachment ug uban pang mga komplikasyon.

Ang pagkaon alang sa mga pasyente nga hypertensive dili temporaryo, apan nahimo nga pamaagi sa kinabuhi, tungod kay kanunay sila adunay peligro sa pagtaas sa presyur.

Kinatibuk-ang mga lagda

Presyon sa dugo sa usa ka tawo nagsalig sa daghang mga hinungdan, ug ang mga mekanismo sa pisyolohikal nga pagdumala sa kaugalingon sa sobra nga gidaghanon sa mga kaso nga posible nga mapugngan ang epekto sa negatibo nga mga hinungdan nga nakaamot sa pagdugang sa presyon sa dugo. Bisan pa, nga adunay usa ka dugay ug gipahayag nga epekto, ang mga kapabilidad sa adaptive sa sistema sa cardiovascular napakyas, nga nagdala sa pag-uswag sa hypertension - usa ka makanunayon nga pagtaas sa presyon sa dugo. Kini nga mga hinungdan naglakip sa:

• kakulang sa ehersisyo
• dili maayo nga batasan (pag-abuso sa alkohol / pagpanabako),
• dili balanse nga nutrisyon
• sobra ang timbang
• Nahiangay, tungod sa stress / pathological disorder sa sentral nga gikulbaan nga sistema (sa sistema sa simpatiko-adrenal),
• makahilo nga epekto sa lainlaing pisikal / kemikal nga mga hinungdan sa palibot,
• paglapas sa ratio / paghimo sa mga biologically aktibo nga sangkap ug mga hormone nga nahilambigit sa regulasyon sa presyon sa dugo (endothelin, vasopressin, insulin, prostacyclin, thromboxane, nitric oxide), nga responsable sa pag-relaks / pagdugang sa tono sa hapsay nga kaunuran sa mga ugat sa dugo,
• mga pagbag-o sa regulasyon sa balanse sa tubig / sodium ion sa mga sakit sa kidney.

Ang katalagman sa taas nga presyon sa dugo mao nga sa kadaghanan nga mga kaso wala kini ipakita sa kaugalingon sa klinika sa dugay nga panahon, nga nagdala sa pag-uswag sa sakit sa coronary sa kasingkasing (sakit sa coronary heart), hypertrophy sa wala nga ventricle sa kasingkasing, utok baratohon, arrhythmias, kapakyasan sa kasingkasing (grabe nga pagkapakyas sa kasingkasing), kapakyasan sa pantog function ug uban pang mga internal nga organo. Ang pagtambal sa sakit sa kadaghanan gitino sa yugto sa hypertension, apan sa bisan unsang kaso, ang pagtambal kinahanglan nga sistematiko, komprehensibo ug padayon.

Kauban sa pagtambal sa droga, ang husto nga nutrisyon sa taas presyon sa dugo mao ang labing hinungdanon nga hinungdan sa pagpadayon sa presyur ug ipaubos kini sa pamatasan sa edad. Ang sukaranan sa nutrisyon nga terapyutik sa hypertension usa ka lainlain nga terapyutik Mga numero sa numero 10 sumala sa Pevzner. Ingon sa usa ka lagda, ang pagkaon alang sa hypertension sa pasiunang yugto (1 degree) gibase sa Pagkaon nga numero 15 nga adunay pagpugong sa asin. Sa hypertension nga 2 degree o 3 degree ug mga sakit nga kompleto sa cardiovascular system, girekomenda kini Pagkaon nga numero 10 A. Sa hypertension sa kasarangan / taas nga kagrabe (3/2 degree), nagpadayon sa background atherosclerosis ang nutrisyon gibase sa medikal Dapit Num. 10 C.

Ang diet number 10 alang sa hypertension naghatag alang sa rate sa physiological sa paggamit sa mga nag-unang nutrisyon sa pagkaon sa lawas ug ang paghimo sa mga kondisyon alang sa pag-normal sa sirkulasyon sa dugo.

Ang sukaranan nga mga sukaranan sa sukaranan nga lamesa sa pagtambal mao ang:

• Kompleto nga sulud sa pisyolohikal nga sangkap sa protina (85-90 g sa mga protina), 80 g nga tambok ug 350/400 g sa mga karbohidrat nga adunay kantidad nga diyeta nga 2400-2500 kcal / adlaw alang sa mga pasyente nga adunay normal nga gibug-aton sa lawas. Sa sobra nga katambok ug hypertension ang kantidad sa pagdiyeta mikunhod sa 25-30% hangtod 1900-2100 kcal / adlaw tungod sa pagkunhod sa mga tambok sa 70 g ug mga karbohidrat sa 250-300 g, tungod sa pagkalugi sa mga pinino nga mga carbohydrates gikan sa pagkaon, labi na ang asukal ug confectionery / sweets nga gibase sa niini. , ingon man mga harina ug mga produkto sa lugas. Sa mga kaso diin ang hilabihang katambok tungod sa dugang nga kaloriya nga pagkaon sa pagkaon molapas sa 20 porsyento o labaw pa sa pamatasan sa physiological, gireseta ang pagtambal sa pagkawala sa timbang Pagkaon alang sa mga pasyente nga hypertensive №8 sumala ni Pevzner, apan adunay usa ka hinungdanon nga pagdili sa pagdiyeta sa asin. Ang antihypertensive nga epekto sa pagkawala sa timbang sa mga pasyente nga adunay sobra nga katambok ug hypertension wala magduha-duha, ug adunay bisan usa ka kasaligan nga sumbanan tali sa pagkawala sa timbang sa katambok ug pagkunhod sa presyon sa dugo, kasagaran sa usa ka ratio nga 1 mmHg. st. / 1 ​​kg.
• Limitasyon sa asin hangtod sa 2.5-5 g / adlaw. Kung lutoon, ang asin dili gamiton, ug gidugang ra sa andam nga giluto nga pinggan. Ang kasagaran nga pagkonsumo sa makaon nga sodium sa Russia sa aberids nga 160 mmol / adlaw, nga katumbas sa gibana-bana nga 12 g sa sodium chloride. Gipamatud-an nga ang usa ka pagkunhod sa kini nga kantidad sa ubos sa 7.5 g / adlaw nagdala sa hinungdan sa pagkunhod sa klima sa presyon sa dugo. Aron mahimo kini, igo nga dili ibulag ang klaro nga mga asin nga produkto gikan sa pagdiyeta, labi na ang mga produktong gastronomic (mga de-latang produkto, adobo, marinade, pinausukang karne, sausage, keso). Kadtong nakasinati og grabe nga mga kalisud tungod sa kakulang sa asin gitambagan nga pulihan ang mga sodium chloride salts nga adunay potassium / magnesium chlorides. Ang mga indibidwal nga adunay malumo nga porma sa hypertension mahimong mogamit sa therapeutic salt nga adunay usa ka pagkunhod nga sulud sa sodium nga 65%, ug sa labi ka grabe nga mga kaso, usa ka asin nga adunay 35% nga sulud sa sodium.
• Nataas nga lebel bitamina A, E, Sa, mga grupo B ug mineral - mga asin sa potassium (hangtod sa 4-5 g), calcium, magnesium (hangtod sa 0.8-1.0 g), manganese (hangtod sa 30 mg), kromium (hangtod sa 0.3 mg), coenzyme Q (hangtod sa 200 mg) Bitamina C (hangtod sa 500 mg) choline (hangtod sa 1 g). Ilabi na nga hinungdanon aron makontrol ang lebel sa potassium sa pagkaon. Adunay kasaligan nga ebidensya nga ang usa ka dugang nga paggamit sa mga ion nga potassium hinungdanon kaayo alang sa pagpaubos sa presyur, tungod kay ang potassium adunay proteksyon nga epekto sa hypertension. Busa, ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa lab-as nga berry ug mga utanon (mga lutong patatas, currant, lingonberry, saging, karot, repolyo, radyo, ahos, zucchini, kamatis, kalabasa, beets, pepino, beans, oranges, watermelons, sea kale, melon). uga nga mga prutas (pasas, uga nga mga aprikot, prutas, igos), mani (pino nga mga mani, mga almendras, mani), nga puno sa potasa.
• Kini hinungdanon aron malikayan ang kakulangan sa magnesium sa pagdiyeta, nga adunay usa ka gilitok nga prophylactic nga epekto sa vascular hypertension. Ang magnesium nakit-an sa daghang kantidad sa bugas, saging, abukado, seaweed, oatmeal, bran, nuts, yogurt, beans, ug prun. Ang pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay hypertension kinahanglan nga mapalambo sa mga ion nga calcium, nga adunay bahin sa pag-apod-apod sa intracellular / extracellular fluid nga nag-regulate sa presyon sa dugo. Sa daghang kadaghan, ang calcium nakit-an sa mga produkto sa dairy, nuts, bukog sa isda. Usa ka gipahayag nga terapyutik ug prophylactic nga epekto sa hypertension adunay folate (Bitamina B) nga adunay adlaw-adlaw nga paggamit sa 350-400 mg. Kini normalizing function sa vascular endothelial pinaagi sa pagpaubos sa lebel homocysteine ug makunhuran ang risgo sa pagpalambo sa hypertension. Mga kamatis, legumes, dahon nga utanon, asparagus, cereal nga produkto, Brussels sprout, prutas ang folate.
• Usa ka kasarangan nga hypotensive nga epekto gihimo sa usa ka sangkap nga sama sa bitamina carnitine, nga duol sa istruktura sa mga amino acid. Naglangkob sa atay, veal, baka, cream, sour cream, cottage cheese.
• Ang kakuyaw sa hypertension adunay kalabutan usab sa usa ka kakulangan sa chromium ug selenium sa pagdiyeta. Ang selenium naglangkob sa mga pagkaon sama sa seafood, atay, itik, pabo, manok, baka, baka ug veal kidney. Ang gigikanan sa chromium mao ang mais / sunflower nga lana, cereal (buckwheat, mais, perlas barley, millet), nuts, uga nga prutas, utanon, keso. Sa ingon, pinaagi sa paggamit sa pipila nga mga pagkaon nga nagpaubos sa presyon sa dugo, mahimo nimo mapadayon ang usa ka madawat nga lebel sa presyon sa dugo sa mga pasyente, labi na sa usa ka pagsusi sa panguna nga hypertension. Dugang pa, ang mga produkto nga nagpaubos sa presyon sa dugo, dili sama sa mga tambal, molihok nga hinay kaayo.
• Pagpugong sa saturated fats sa pagkaon ug pagsiguro sa usa ka igo nga sulud sa mga produkto nga adunay PUFA (polyunsaturated fatty acid) gikan niini gipintalan mga prostaglandinpagpanag-iya sa usa ka hypotensive nga epekto ug nga makahimo sa pagpalambo sa mga gimbuhaton sa endothelium, rheological nga mga parameter sa dugo. Aron mabuhat kini, ang pagkaon kinahanglan maglakip sa lana sa isda, linseed / rapeseed / lana sa oliba (labing menos 30 g / adlaw), isda nga may langis (salmon, trout, herring, sardinas), mga mani ug mga liso.
• Ang labing hinungdanon nga sangkap sa pagdiyeta sa mga tawo nga dali nga / nag-antos gikan sa hypertension mao ang paghatag sa lawas sa gikinahanglan nga kantidad nga libre nga pluwido, tungod kay sa kakulang sa lawas, ang lumen sa mga sudlanan nagkurog, nga giubanan sa pagdugang sa presyon sa dugo. Ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa libre nga likido kinahanglan nga 1.2-1,5 litro. Bisan pa, sa GB nga gisagol sa kapakyasan sa kasingkasing, ang gidaghanon sa libre nga likido mikunhod sa 0.8-1.0 l / adlaw. Gidili ang paggamit sa mga carbonated nga ilimnon ug sodium mineral nga tubig, kusog nga tsaa ug itom nga kape.
• Ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga presyon sa dugo gilimitahan ang paggamit sa alkoholikong ilimnon: alang sa mga babaye, ang katumbas hangtod sa 20 g, alang sa mga lalaki, hangtod sa 40 g nga etil alkohol. Adunay mga kalainan sa mga panan-aw sa pagpanalipod nga epekto sa gagmay nga mga dosis sa alkohol nga may kalabutan sa mga sakit sa cardiovascular. Sa walay duhaduha, ang hinungdanon nga mga dosis sa kusog nga alkohol mao ang hinungdan sa pag-uswag sa hypertension ug ang alkohol kontaminado sa taas nga presyon sa dugo, labi na sa mga sakit sa atay nga adunay kapansanan nga pag-agos sa dugo sa hepatic vein / inferior vena cava system nga adunay dugang nga hydrostatic pressure sa vein portal (portal hypertension). Bisan pa, wala’y ebidensya sa mga benepisyo sa paghatag sa alkohol sa hingpit. Mahimo naton mahisgutan ang paradoks sa Pransya, kung ang mga molupyo sa Pransya adunay labi nga pagkunhod sa mga rate sa mortalidad gikan sa mga sakit sa cardiovascular, lakip na ang GB nga adunay parehas nga pagkonsumo sa mga tambok sa hayop uban sa mga residente sa Central ug Northern Europe, apan kanunay nga nag-ubos sa gagmay nga mga dosis sa uga nga pula nga bino.
• Fractional (4-5-oras) nga pagkaon nga dili sobra ka overeating.

Kung ang arterial hypertension mahitabo sa background atherosclerosismao ang gireseta nga pagkaon Dapit Num. 10 C. Ang diet hypypololesterol alang sa mga pasyente nga adunay hypertension naghatag alang sa usa ka pagminus sa pagkaon sa mga tambok sa mga hayop, wala’y labot nga pagkaon kolesterol ug dali nga natunaw nga carbohydrates. Sa parehas nga oras, ang pagdugang sa pagdiyeta sa mga pagkaon nga adunay sulud nga pagkaon sa nutrisyon, polyunsaturated fatty acid (mga taba sa utanon) ug ang gidaghanon sa mga protina sa utanon nga may kalabutan sa mga hayop ang gihunahuna. Ang pagdiyeta alang sa hypertension naglangkit sa pagdugang sa sulud bitamina C ug Grupo B, mga elemento sa pagsubay, mga sangkap sa lipotropic /linoleic acid.

Gitugotan nga mga Produkto

Ang pagkaon alang sa hypertension naglakip sa paglakip sa pagkaon:

• Mga trigo / rye, tibuuk nga lugas ug uban ang pagdugang sa pan nga bran. Gitugotan ang pagkaon sa homemade pastry nga adunay dugang nga bran ug uga nga biskwit.
• Ang mga sabaw sa utanon nga adunay mga utanon ug maayong pagkaluto mga lugas, uban ang pagdugang sa tanaman nga tanaman nga wala pagprito.
• Mga low-fat nga matang sa pula nga karne sa linat-an / linuto nga porma. Ug ang karne sa manok, koneho. Ang karne alang sa bisan unsang porma sa pagluto kinahanglan nga pre-lutoon, gisagol ang sabaw, ug lutoon sa bag-ong bahin sa tubig.
• Uban sa seafood / river ug platter nga seafood.
• Ang lainlaing mga lab-as nga mga utanon nga us aka seasonal (patatas, repolyo, karot, beets, zucchini, kalabasa, talong) o sa porma sa linuto sa utanon. Gikan sa mga pampagana - seaweed, mga vinaigrette nga tinimplahan og lana sa utanon.
• Mga produkto nga gatas nga adunay gatas nga adunay ubos nga sulud sa tambok ug ubos nga tambok nga keso sa keso, sour cream (gisudlan lamang sa pinggan).
• Malumo nga linat-an nga mga itlog sa manok - hangtod sa 3 nga mga piraso matag semana, sarsa sa gatas ug kamatis sa usa ka sabaw sa utanon o sa pagdugang sa sour cream.
• Mga lugas (barley, millet, bakwit) ug pasta sa porma sa mga lugas, casseroles nga adunay mga utanon / keso nga keso.
• Mga mantikilya nga mantikilya / utanon alang sa pagluto ug andam nga pagkaon.
• Mga prutas / berry sa bisan unsang porma, maingon man sa mga compotes, jelly ug jelly.
• Sa mga ilimnon - mga kape nga ilimnon (kape nga kapalit), sabaw sa rosehip, huyang nga tsa nga adunay gatas, utanon / berry juice.

Unsa man ang kan-on alang sa hypertension?

Daghang mga utanon kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa usa ka tawo nga nag-antus sa taas nga presyon sa dugo. Nakatabang sila sa pagpabalik o pagpadayon sa normal nga lebel sa kolesterol sa dugo, ug usab gipahinay ang proseso sa pagsuyup niini sa mga ugat sa dugo. Ang mga utanon makatabang sa lawas nga pun-on ang labi ka paspas, makalimtan ang bahin sa kagutom sa dugay nga panahon, ug nagdugang ang pagkamalahutayon sa tawo

Dugangi ang kantidad sa cabbage, beets ug karot - sila dagaya sa daghang mga hibla ug mga giwang nga mga lanot. Ayaw usab kalimti ang bahin sa mga lugas, labi ka itom. Dili ka makakuha labi ka maayo gikan kanila, bisan kung adunay usa ka kadaghan niini.

Ilakip ang seafood sa imong pagkaon: isda, repolyo, crustacean. Kung magluto, ibaliwala ang asin ug uban pang mga panakot nga makapasuko sa mga dingding sa tiyan.

Gikan sa karne, hatagi ang kagustuhan sa mga barayti nga low-fat - manok o baka. Siguruha nga ang mga pagkaon nga imong gipuno adunay sulod:

• Ascorbic acid. Gipukaw ang pagkunhod sa kolesterol, gipadali ang mga proseso sa redox.
• Riboflavin. Gikinahanglan alang sa synthesis sa ATP (mga protina nga gikinahanglan alang sa atay) ug respiratory tissue.
• Niacin. Gitugotan niini nga madugangan ang mga patente sa daloy sa dugo sa renal, pag-dilates mga ugat sa dugo, nga miresulta sa pagtaas sa presyon sa dugo.
• Pyridoxine. Nakatabang sa pagtangtang sa kolesterol ug uban pang makadaot nga mga butang gikan sa lawas.
• Bioflavonoids. Gipataas nila ang mga bungbong sa mga ugat sa dugo, nga nagpugong sa pagsuyup sa kolesterol.

Siguruha usab nga ang imong pagkaon adunay mga mineral:

• Magnesium. Makatabang sa pagpakunhod sa hapsay nga kaunuran sa kaunuran, likayan ang mga proseso sa cerebral cortex. Pagkahuman, ang presyon sa arterial nga dugo usab mikunhod. Ang magnesium nakit-an sa mga pasas, beans, soy, beans, rye, uga nga mga aprikot ug berde nga mga gisantes.
• Potassium. Sa dili igo nga sirkulasyon sa dugo, nagdugang ang pagpugong sa myocardium. Makit-an ang potassium sa mga berry, prutas, kakaw ug batan-ong karne.
• Iodine. Kini adunay kusog nga anti-sclerotic nga epekto. Ang Iodine nakit-an sa mga hipon, salong sa dagat, mussel ug uban pang mga produkto sa dagat.

Unsa man ang kinahanglan ilabay?

Ang asin mao ang nagpabilin nga tubig sa lawas sa tawo, ingon nga sangputanan diin ang gidaghanon sa dugo nagdugang. Tungod sa nagkadako nga kantidad sa naglibot nga dugo, ang presyon sa dugo mobangon. Mao nga kinahanglan nimo nga monitoron ang daghang asin nga imong gisudlan.

Sa kasagaran, ang usa ka tawo mokaon mga 10-15 gramo sa kini nga "puti nga kamatayon", ug ang pamatasan dili molapas sa 4. Pagdumili dugang nga salting, kung ingon ka wala’y lami kanimo, idugang ang perehil, lemon juice o soy sauce sa pinggan. Hatagan sila og makapalipay nga lami sa pagkaon, apan dili nila kini kadaut sa imong lawas.

Ingon usab, sa panahon sa therapy, sulayi nga hingpit nga biyaan ang makahubog nga ilimnon.Gipahinabo nila ang spasm ug pagkunhod sa diyametro sa mga ugat sa dugo, nga labi nga nagdugang ang pagkarga sa kasingkasing. Ang parehas nga epekto gipahinabo sa sobra nga pagkonsumo og kusog nga tsa ug kape.

Sulayi nga maibanan ang kantidad sa mga pagkaon nga adunay mga tambok sa hayop: mga lana, mga sausage, mga produkto sa aso sa aso. Siguruha nga ang 40% sa tanan nga mga tambok nga gigamit nga gigikanan sa tanum. Gikinahanglan nga magprito lamang sa sunflower o lana sa oliba, apan walay kaso sa baboy.

Sulayi nga limitahan ang gidaghanon sa mga sweets sa imong pagdiyeta. Angayan nga hingpit nga biyaan ang mga cake nga adunay cream ug cake sa custard. Kontrolaha ang imong pag-inom og asukal, usa ka dali nga matunaw nga carbohydrate nga nagpadali sa pagtaas sa timbang.

Gikinahanglan ang mga kaloriya

Ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga presyon sa dugo kinahanglan nga limitahan ang adlaw-adlaw nga kaloriya. Kini nga butang kinahanglan nga mandatory alang sa mga sobra sa timbang - kadtong kansang index sa lawas sa lawas molapas sa 25.

Kung adunay kini nga numero labaw sa normal, pagkunhod sa imong adlaw-adlaw nga paggamit sa kaloriya pinaagi sa pagputol sa mga pagkaon nga adunay mga tambok sa hayop o taas nga carbohydrates. Ayaw kalimti nga aron makab-ot ang mas maayo nga mga resulta nga kinahanglan nimo nga moapil sa pisikal nga edukasyon.

Pagkagutom Batok sa Hipertension

Sa mga doktor, wala’y kinatibuk-ang kinaiya sa pagkagutom nga gitumong sa pagtambal sa hypertension. Sa proseso sa pagdumili sa pagkaon, adunay kakulangan sa mga sustansya ug mga elemento nga nahitabo.

Ang tanan nga kini nagdala sa pagkalipong, pagkawala sa kusog ug pag-atake sa kahuyang. Dugang pa, ang sobra nga libra, nga nagpukaw sa dagway sa taas nga presyon sa dugo, magsugod nga mawala tungod sa pagkawala sa kaunuran sa kaunuran ug kinahanglan nga likido.

Sa proseso sa pagkagutom, ang lawas sa tawo naghimo og piho nga mga butang - mga keton, nga makababag sa paglihok sa mga kidney. Mao nga dili ka kinahanglan maghimo sa ingon nga usa ka radikal nga lakang sa imong kaugalingon, una kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa ang giingon sa imong doktor.

Mga Batas sa Nutrisyon alang sa Hypertension

Usa sa mga hinungdan nga hinungdan sa pagpauswag sa hypertension mao ang sobra nga katambok ug dili himsog nga pagkaon.

Ang sobra nga gibug-aton ug mga pagkaon nga taas nga kaloriya nagpalala sa pagpaandar sa sistema sa cardiovascular, nga hinungdan sa pag-clogging sa mga ugat sa dugo pinaagi sa mga plake, hypertensive crises ug uban pang dili mabag-o nga mga komplikasyon.

Ang husto nga nutrisyon alang sa hypertension gibase sa daghang mga baruganan. Ang gikinahanglan nga gidaghanon sa mga kaloriya nga giinom gikuwenta sa doktor base sa gibug-aton, lebel sa kalihokan, nagkahiusa nga mga sakit. Ang sagad nga pamatasan sa mga kilocalories kada adlaw halos 2500. Hinungdan nga dili sobra ang kaon, apan dili aron mabati ang kagutom. Ang menu alang sa hypertension gihimo aron ang usa ka adlaw ang usa ka tawo makadawat usa ka kantidad nga protina - 100 g, ang parehas nga kantidad sa tambok ug 400 g sa carbohydrates. Dugang pa, gireseta ang usa ka komplikado nga bitamina nga puno sa potassium ug magnesium.

Nagkaon sila mga 5-6 nga beses sa adlaw. Matag adlaw, ang katapusan nga pagpangaon kinahanglan duha hangtod tulo ka oras sa wala pa matulog. Sa pagkaon sa usa ka balanse nga pagkaon, adunay mga light light nga luwas sa lawas ug dali nga makuha. Ang tanan nga pinggan gikuskus, linat-an o linat-an. Ang mga salads mahimo nga tinimplahan uban sa gamay nga kantidad nga low-fat nga yogurt o utanon (oliba) nga lana.

Makadaot nga mga produkto

Kung ang pagtigum usa ka menu alang sa hypertension, ang mga produkto nga makadaot sa kini nga sakit wala iapil. Hain nga mga produkto ang ibaliwala:

• Gatas ug mga produkto sa gatas nga adunay normal nga sulud sa tambok,
• Matambok nga karne ug isda,
• Pagbiya sa
• Mga sabaw sa karne ug manok,
• Mga pastry, sweets, jams,
• Pagpuasa nga pagkaon
• Mga adobo ug adobo,
• Spicy nga pagkaon
• Ang mga aso nga aso
• Tsokolate
• Keso
• Patatas
• Alkohol, kusog nga tsaa,
• Carbonated nga mga ilimnon
• Natapos nga mga produkto.

Ang mga produkto nga gigamit sa pag-amping

Sa hypertension ug labis nga katambok, dili tanan nga mga produkto mapuslanon. Ang mantikilya hinungdanon alang sa normal nga metabolismo. Apan alang sa mga cores, nga adunay taas nga presyon sa dugo ug mga sakit sa vascular, mahimong mokaon kutob sa 2 kutsara matag adlaw. Kasagaran sa pagluto kini gipulihan sa mga utanon. Ang bisan unsang mga marka sa lana sa utanon taas usab nga kaloriya, apan adunay mas gamay nga sangputanan alang sa mga ugat sa dugo.

Ang pagkaon alang sa arterial hypertension nagtugot dili labi pa sa usa ka kutsarita nga asin matag adlaw.

Ang mga resipe sa hypertensive sagad nga gigamit ang mga pagkaon nga adunay asin: semolina, isda sa suba, presko nga mga utanon, ug hercules. Usa ka dako nga asin ang nagpugong sa pagwagtang sa likido gikan sa lawas, nga hinungdan sa dugang nga presyur ug mga problema sa kidney.

Ang dugos ug pagpreserbar sa pinuy-anan mahimo nga kan-on sa gamay, sama sa pasta, uhong, naproseso nga keso ug radish.

Mapuslanon nga mga produkto

Alang sa mga tawo nga nadayagnos nga hypertension, usa ka dako nga lista sa gi-aprubahan nga pagkaon ang gitigum. Apan kinahanglan nga hinumdoman nga sa grade 3 nga hypertension ug una nga hypertension, lainlain ang gitugotan nga mga pagkaon. Busa, kinahanglan nga susihon sa imong doktor kung unsa ang mahimo nimo ug dili ka makakaon.

Ang mapuslanon nga mga produkto alang sa hypertension mao ang mga low-fat nga karne, pabo, karne nga koneho. Ang tama nga nutrisyon alang sa hypertension imposible kung wala ang mga utanon. Ang paggamit sa mga carrot, repolyo, beets nagdala sa usa ka hinay-hinay ug natural nga pagkunhod sa presyon sa dugo. Ang hilaw nga mga utanon dato sa fiber, potassium ug magnesium. Ang carrot ug beetroot juice labi ka mapuslanon sa aga.

Ang mga tam-is mahimong mapulihan sa mga bunga nga uga: prun, uga nga aprikot, pasas. Sila usab adunahan sa potassium, nga nagpaubos sa presyon sa dugo. Ang kadagatan ug isda maayo alang sa ilang iodine, selenium, calcium, posporus ug fatty acid.

Ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa daghang mga lugas: barley, bugas, bakwit, oatmeal. Ang mga lugas sa pagluto mas maayo sa tubig o dili skim nga gatas. Sa mga ilimnon, hatagi ang pagpalabi sa berde nga tsa ug hibiscus, nga nagpaubos sa presyur. Daghang mga tanum nga adunay mga epekto sa pagkunhod sa presyur:

• Dill binhi
• Namunga ang Hawthorn
• Chokeberry,
• White mistletoe
• Calendula
• Periwinkle
• Mint
• Flax nga liso
• Mga ihalas nga strawberry
• Inahan nga inahan,
• Mga dahon sa Blueberry
• Melissa
• Valerian
• Mga dahon sa Birch
• Batan-on nga mga pine cones
• Yarrow.

Ang ahos nga adunay mga sibuyas usab gigamit sa pagpit-os sa pag-normalize sa mga pagkaon. Ang mga covelo ra matag adlaw makatabang sa pagpahiuli sa maayong panglawas. Sa kadaghan, ang ahos mahimong makadaot. Ang mga benepisyo sa mga persimmons, mansanas, apricot ug oranges alang sa hypertension dili malalis. Kini nga mga bunga adunahan sa bitamina C, nga gikinahanglan alang sa pagkamaunat ug kusog sa mga dingding sa mga ugat sa dugo.

Sa mga panakot, ang turmeric mapuslanon. Gitunaw niini ang dugo, nga nagdala usab sa natural nga pagkunhod sa presyur. Kung mikonsumo ka og turmeric nga adunay hypertension sa tanan nga oras, nan ang lebel sa asukal sa dugo mahurot usab. Apan dili mahimo nga idugang sa pagkaon alang sa mga diabetes sa 1 degree.

Amerikano nga Dash Diet

Ang usa ka dash o dash diet alang sa mga pasyente nga hypertensive girekomenda sa daghang mga cardiologist ug nutrisyunista. Kini usa ka labing kaayo alang sa pagkawala sa timbang ug taas nga presyon sa dugo, gitugutan kini sa diabetes ug sakit sa coronary sa kasingkasing.

Ang pagkaon naglangkob sa paggamit sa daghang daghang mga lab-as nga utanon ug prutas, gatas ug mga produkto nga gatas nga maasim, cereal. Gitugotan ang asin nga dili sobra sa usa ka kutsarita kada adlaw, nahibal-an na ang kantidad nga naa sa mga produkto.

Ang nag-unang baruganan mao ang pagsalikway sa mga matambok nga pagkaon.

Mga 180 g nga karne kinahanglan nga kan-on kada adlaw. Gitugotan ang mga sabaw sa karne nga dili sobra sa 2 nga beses sa usa ka semana. Ang mga dessert gipulihan sa mga nuts, liso ug uga nga prutas. Alang sa matag pinggan, girekomenda ang kaugalingon nga pagserbisyo:

• Nagaluto nga bugas o legumes - dili labaw sa 1/2 tasa,
• Usa ka hiwa sa tinapay nga kagahapon
• Usa ka baso nga mga produkto sa gatas,
• Usa ka tasa sa mga utanon o prutas,
• Usa ka kutsarita nga lana sa utanon.

Ang pagkunhod sa gidaghanon sa mga kaloriya hangtod sa 2000, kini nga pagkaon gigamit alang sa pagkawala sa timbang. Dugang nga mga bentaha - ang pagkawala sa contraindications ug usa ka igo nga kantidad sa sustansya:

• 25-40 g sa tambok,
• 20-35 g sa tanum nga tanum,
• Gitugotan nga kantidad sa protina, potassium ug calcium.

Tungod kay wala’y pagdili sa mga produkto (limitado ra ang ilang gidaghanon), ang usa ka tawo mahimo nga makombinar ang menu mismo pinaagi sa pagpili sa usa ka lista sa mga produkto sulod sa usa ka semana.

Kini gibase sa pagkunhod sa mga kaloriya, asin ug likido. Ang lamesa 10 sa pagkaon gitugotan ang steamed, linuto o linuto nga pinggan. Ang labing kadaghan nga kaloriya matag adlaw mao ang 2500, nga gibahin sa mga pagdawat sa 5-6.

Gireseta sa mga doktor ang diyeta 10 alang sa hypertension, ingon man usa ka pagdayagnos sa sakit sa kasingkasing ug cardiosclerosis. Usa sa mga kapilian alang sa adlaw-adlaw nga menu:

• 1st pamahaw: lugaw sa barley o oatmeal, usa ka gamay nga cottage cheese, usa ka sabaw nga rosehip,
• Ika-2 nga pamahaw: usa ka baso nga yogurt, kefir o prutas,
• Panihapon: sabaw o sabaw, manok o linuto nga karne nga adunay utanon nga utanon, unsweetened compote,
• Snack: kefir, usa ka piraso nga casserole nga keso sa cottage, duha ka gagmay nga prutas,
• Panihapon: isda, lutong o linat-an, utanon, jelly.

Pagkaon sa bugas

Ang bugas nga brown ra ang girekomenda alang sa kini nga pagkaon. Lahi kini sa tibuuk nga mga lugas nga adunay mga lanot nga naglimpyo sa lawas. Ang pagkaon gidisenyo alang sa usa ka semana, ug ang kan-anan mahimong kan-on sa bisan unsang kantidad nga adunay lab-as nga mga utanon. Dili ka makakaon usa ka mais, ingon man mga frozen ug de-latang mga utanon. Mahimo ka usab mokaon bisan unsang prutas ug berry, gawas sa mga dalandan ug saging. Panahon sa pagdiyeta, pag-inom og herbal teas, presko nga juice o tubig 60 minuto sa wala pa o human makakaon.

Ang bugas nga brown nga giluto sama niini: sa usa ka baso nga cereal - 2 nga baso nga tubig. Human sa pagpabukal, ang kalayo gipamubo, ang kalaha gitabunan sa usa ka paglabaw ug gibiyaan sulod sa 60 ka minuto.

Paniudto

• Usa ka baso nga tsaa nga adunay lemon
• Pipila ka mga maniwang nga pancake.

• Usa ka piraso nga kagahapon
• Usa ka panaksan nga stock sa utanon
• Nagluto nga isda nga adunay mga utanon
• Buckwheat lugaw
• Prutas nga salad
• Herbal tea o juice.

Pipila ka gagmay nga prutas (mga peach, tangerines, mansanas).

Ang sukaranang mga lagda sa pagkaon alang sa hypertension

Kung nagpalambo sa usa ka pagkaon alang sa mga pasyente nga adunay hypertension, giisip sa mga nutrisyunista ang edad sa pasyente, ang iyang kusog kinahanglan, hinungdan sa pagdugang sa presyon sa dugo, ang presensya o pagkawala sa mga komplikasyon, mga sakit nga nahiuyon.

Bisan pa, adunay pipila nga mga kinatibuk-ang mga lagda nga kinahanglan tagdon sa pag-organisar sa therapeutic nutrisyon sa mga pasyente nga adunay hypertension:

1. Pagpugong sa asin. Ang asin (sodium chloride) ang panguna nga gigikanan sa mga sodium ion, nga makatabang sa pagpadayon sa likido sa lawas, ang pagpalambo sa edema ug pagtaas sa presyon sa dugo. Ang usa ka hamtong nanginahanglan 3-4 g sa sodium klorida matag adlaw, nga nakit-an ra sa mga pagkaon, busa ang pagkaon dili angay idugang sa pagdiyeta. Kung ang diyeta nga wala’y asin ang lisud nga pasensyaon sa pasyente, nan aron mapalambo ang lami sa pinggan, mahimo nimong magamit ang mga halang nga gulay (basil, perehil, dill, coriander), duga sa lemon, sarsa sa granada.
2. Ang pagbulag gikan sa pagkaon sa alkohol, ingon man mga pagkaon ug ilimnon nga adunay caffeine (kusog nga tsaa, kape, kakaw, tsokolate). Ang caffeine ug alkohol hinungdan sa usa ka gipahayag nga spasm sa mga ugat sa dugo, nga hinungdan sa usa ka pagtaas sa peripheral vascular resistensya ug pagdugang sa presyon sa dugo.
3. Limitahan ang mga tambok sa hayop. Ang pagdiyeta sa mga tawo nga nag-antos gikan sa arterial hypertension kinahanglan nga makunhuran ang sulud sa mga tambok sa hayop (ghee ug mantekilya, mga sausage, mantika, tambok nga keso), nga mao ang panguna nga gigikanan sa kolesterol. Kini nga pagatinguhaon sa pagpainit sa pinggan, lutoon, sinugba ug pagluto. Kung kinahanglan (pananglitan, alang sa pagsinina sa salad) gamita ang bugnaw nga pinilit nga lana sa utanon. Kini nga diet hypocholesterol makatabang sa pagpalambo sa metabolismo sa lipid, hinay ang pag-uswag sa atherosclerosis.
4. Limitasyon sa dali nga natunaw nga carbohydrates. Usa ka dako nga kantidad sa karbohidrat, ug labi na ang gitawag nga baga (asukal, dugos, katamis, pastry) nakatampo sa pagtaas sa timbang, nga, sa baylo, hinungdan sa pagtaas sa presyon sa dugo. Busa, kung ang pasyente adunay tendensya nga makakuha og gibug-aton o nag-antus sa hilabihang katambok, diabetes mellitus, girekomenda sa nutrisyonista ang diyeta nga low-carb nga Atkins (kini adunay daghang mga contraindications, busa, dili ka kinahanglan magdesisyon bahin sa pagsunod niini).
5. Ang igo nga gidaghanon sa fiber. Sa pagkaon sa mga pasyente nga adunay hypertension, ang mga utanon ug bran kinahanglan nga ilakip adlaw-adlaw. Kini nga mga produkto dagaya sa fiber, nga sa gastrointestinal tract nag-apud-apod sa tubig ug mga swells, nagmugna sa usa ka pagbati sa pagkatagbaw, ingon usab pagpalambo sa motility sa bituka. Mahinungdanon usab nga ang hapin makapakunhod sa pagsuyup sa mga tambok gikan sa mga tinai, sa ingon gipaubos ang konsentrasyon sa kolesterol sa dugo.
6. Ang paglakip sa menu sa mga pagkaon nga dato sa potassium ug magnesium. Kini nga mga elemento sa pagsubay gikinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa sistema sa cardiovascular, pagkontrata sa kasingkasing. Makit-an sila sa daghang kadaghan sa isda sa dagat ug kadagatan, beets, karot, uga nga aprikot, repolyo, cereal.
7. Kanunay nga pagkaon sa gagmay nga bahin. Aron malikayan ang usa ka posible nga pagdugang sa presyon sa dugo, girekomenda ang mga pasyente nga adunay hypertension nga mokaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw, ug pag-inom sa usa ka baso nga natural nga yogurt o kefir sa gabii. Kinahanglan nga hinumdoman nga uban sa hypertension, ang mga pasyente kontra sa bisan unsang higpit nga mga pagkaon nga diyeta nga mono-diet (protina, bugas) o pagpuasa.

Ang caffeine ug alkohol hinungdan sa usa ka gipahayag nga spasm sa mga ugat sa dugo, nga hinungdan sa usa ka pagtaas sa peripheral vascular resistensya ug pagdugang sa presyon sa dugo.

Kasagaran, ang mga tawo gitudloan usa ka numero sa diyeta 10 (numero sa lamesa 10 sumala sa Pevzner) alang sa mga tawo nga adunay hypertension, nga gikonsidera ang tanan nga mga baruganan sa ibabaw sa organisasyon sa mga therapeutic nutrisyon alang sa kini nga patolohiya.

Menu alang sa usa ka semana nga pagkaon nga adunay hypertension 2 degree

Ang usa ka sample menu alang sa semana mao ang mga musunud.

• pamahaw - oatmeal sa gatas nga adunay uga nga prutas, usa ka baso nga pagpuga sa rosehip,
• ang ikaduha nga pamahaw usa ka berde nga mansanas,
• paniudto - sabaw sa utanon, linuto nga karne, compote,
• hapon snack - cottage cheese ug carrot casserole,
• paniudto - linuto nga utanon ug usa ka piraso nga linuto nga isda, usa ka baso nga jelly,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

• pamahaw - keso nga keso, tsaa nga herbal,
• ang ikaduha nga pamahaw usa ka kahel,
• paniudto - sabaw sa isda, nilagang pabo,
• tsa sa hapon - prutas nga jelly,
• panihapon - utanon nga salad, utanon nga steam,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

• pamahaw - sinigarilyo sa bakwit nga wala butter ug gatas, kissel,
• paniudto - usa ka baso nga natural nga yogurt nga adunay tinapay,
• paniudto - usa ka salad sa lab-as nga mga utanon, dalunggan,
• tsa sa hapon - usa ka berde nga mansanas,
• panihapon - sabaw sa utanon, duga sa prutas,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

• pamahaw - usa ka baso nga kefir, tinapay, lutong quince,
• paniudto - pipila ka mga pasas o lab-as nga berry,
• paniudto - steamed meatballs, beetroot salad,
• hapon snack - cottage cheese,
• panihapon - utanon nga salad, pilaf sa manok,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

• pamahaw - sinigarilyo nga bugas sa gatas nga wala’y lana, pagpuga sa rosehip,
• paniudto - prutas nga salad nga gisagol sa yogurt,
• paniudto - sabaw sa utanon nga adunay karne, pag-hiwa sa utanon,
• snack sa hapon - usa ka saging o mansanas,
• panihapon - steamed nga isda nga adunay sinugba nga utanon, compote,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

• pamahaw - curd sa uga nga prutas, huyang nga tsaa,
• paniudto - grapefruit,
• paniudto - vegetarian borscht, steam meatballs,
• hapon snack - prutas nga salad,
• paniudto - linuto nga repolyo nga wala’y lana, isdang nga isda,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

• pamahaw - oatmeal sa gatas nga adunay uga nga prutas, usa ka baso nga pagpuga sa rosehip,
• paniudto - strawberry smoothie,
• paniudto - presko nga utanon nga utanon, linuto nga pabo,
• tsa sa hapon - pipila ka mga uga nga apricot o prun,
• panihapon - linuto nga veal, linatnan nga utanon,
• sa gabii - usa ka baso nga kefir.

Sa panahon sa adlaw, gitugotan nga mag-konsumo nga dili molabaw sa 200-250 g nga tinapay, ug kini angayan nga ihatag ang gusto sa mga espesyal nga klase sa tinapay (tibuuk nga lugas, wala’y asin, wala’y diabetes, bran).

Kasagaran, ang mga tawo nga adunay hypertension gireseta sa diet number 10 sa Pevzner, nga gikonsidera ang tanan nga mga prinsipyo sa medikal nga nutrisyon alang sa patolohiya nga gihulagway sa taas.

Batok sa background sa komplikado nga pagtambal sa hypertension, ang kahimtang sa mga pasyente sa kasagaran dali nga maka-stabilize. Bisan pa, ang usa ka independente nga paghunong sa pagkuha sa mga tambal nga gireseta sa usa ka doktor, usa ka paglapas sa pagdiyeta, kakulang sa ehersisyo mahimo’g hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa presyon sa dugo, nga mao, ang pag-uswag sa usa ka hypertensive krisis.

Pagkaon alang sa hypertension nga adunay sobra nga gibug-aton

Gihisgutan na sa itaas nga ang hypertension kanunay nga naobserbahan sa mga pasyente nga adunay sobra nga timbang. Nahibal-an nga ang matag kilogram nga sobra sa gibug-aton sa lawas naghatag hinungdan sa usa ka pagtaas sa presyon sa dugo sa 1-3 mm RT. Art. Sa parehas nga oras, ang normal nga gibug-aton nakaamot sa normal nga presyon sa dugo.

Uban sa usa ka kombinasyon sa hypertension ug sobra sa timbang, girekomenda sa mga nutrisyonista ang usa ka pagkaon nga DASH. Dili kini ipanghimatuud sa bisan unsa nga hinungdanon nga mga pagdili sa nutrisyon ug busa kasagaran dali nga gitugot sa mga pasyente. Gikan sa pagdiyeta isalikway lamang:

• alkoholiko
• kape
• Confectionery
• mantikilya
• matam-is nga carbonated nga ilimnon
• mga produkto nga semi-natapos
• aso sa pagkaon
• tambok nga karne.

Ang adlaw-adlaw nga pagkaon naglakip sa:

Daghang mga higayon sa usa ka semana, mahimo nimong ilakip ang steamed, lutoon sa hudno o linuto nga pinggan (labi nga wala magdugang lana) sa menu. Ang pag-alagad sa gibug-aton dili kinahanglan molapas sa 100-110 g.

Sama sa gipakita sa praktis, ang pagkaon sa DASH epektibo kaayo batok sa intracranial hypertension. Sa pag-obserbar niini, ang kanunay ug kadaghan sa mga pag-atake sa sakit sa ulo hinungdanon nga pagkunhod sa mga pasyente.

Mao nga, unsa man ang mga pasyente nga nagsunod sa DASH diet? Sample nga menu alang sa adlaw:

• pamahaw - gatas sa oatmeal porridge nga adunay uga nga apricot ug prun, pagpuga sa rosehip,
• paniudto - prutas nga jelly
• paniudto - usa ka salad sa lab-as nga mga utanon, sabaw sa isda, cutlet sa manok, usa ka hiwa sa tinapay nga rye, compote,
• hapon snack - prutas nga salad,
• panihapon - humok nga karne nga adunay mga utanon, lutoon sa usa ka manggas o giluto sa usa ka hinay nga magluluto nga walay lana,
• sa gabii - natural nga yogurt nga wala’y mga additives.

Ang matag kilo nga sobra nga gibug-aton sa lawas nakaamot sa pagdugang sa presyon sa dugo sa 1-3 mm RT. Art. Sa parehas nga oras, ang normal nga gibug-aton nakaamot sa normal nga presyon sa dugo.

Ang mga pasyente nga adunay hypertension mga gikomparar nga contraindicated diets nga adunay usa ka hinungdanon nga pagpugong sa kaloriya. Daghan sila mga ngalan, pananglitan, "Diet 800 kaloriya", "Diet sa 5 ka adlaw" ug uban pa. Tungod sa ubos nga kaloriya nga sulud, ang ingon nga mga sistema sa pagkaon nagtugot kanimo nga mawad-an sa pipila ka mga kilo nga gibug-aton sa 3-7 nga adlaw, apan dili nimo kini matawag nga pisyolohikal. Ang lawas nakasinati og tensiyon tungod sa malnutrisyon, ingon usa ka sangputanan diin ang usa ka tawo adunay taas nga presyon sa dugo ug rate sa metaboliko. Busa, pagkahuman sa mga pagdiyeta, nawala ang mga kilo nga dali, ug kanunay ang gibug-aton mas kusog kaysa sa wala’y pagkaon.

Ang pagkaon alang sa mga pasyente nga hypertensive dili usab sobra tungod kay dili kini temporaryo, apan nahimo nga pamaagi sa kinabuhi, tungod kay kanunay sila adunay peligro sa pagtaas sa presyur.

Gitanyagan ka namon nga magtan-aw sa usa ka video sa hilisgutan sa artikulo.

Mga bahin sa pagdiyeta

Ang presyon sa dugo tungod sa lainlaing mga hinungdan. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang mga mekanismo sa pisyolohikal nga regulasyon nagpaposible sa pag-level sa epekto sa mga makapahagit nga mga hinungdan nga hinungdan sa usa ka paglukso sa mga indikasyon. Apan sa dugay nga pagkaladlad, ang usa ka pagkapakyas nahitabo, ingon usa ka sangputanan diin ang usa ka makanunayon nga pagdugang sa mga parameter sa arteria naugmad.

Ang hypertension usa ka laygay nga sakit. Nagtubo ang sakit tungod sa sobra nga gibug-aton, pagkadili aktibo sa lawas, dili balanse nga nutrisyon, pagkulang sa balanse sa tubig-asin, ug uban pa Kasagaran ang hinungdan mao ang diabetes mellitus - usa ka patolohiya nga mosangput sa pagkadaot sa kahimtang sa mga ugat sa dugo. Kasagaran ang litrato komplikado sa taas nga kolesterol sa dugo.

Maoy hinungdan, dugang pa sa pagtambal sa droga, kinahanglan nga usbon sa mga diabetes ang ilang pagkaon. Kay kon dili, ang mga grabe nga komplikasyon mahimong moresulta sa pagkasamad o kamatayon.

Ang pagkaon alang sa hypertension adunay mga musunud nga katuyoan:

• Ang pag-normalize sa sirkulasyon sa dugo,
• Ang pagpalambo sa gimbuhaton sa sistema sa cardiovascular,
• Ang pagpalig-on sa mga proseso sa metaboliko,
• Ang pag-normalize sa gibug-aton sa lawas,
• Paglikay sa mga pagbag-o sa atherosclerotic.

Sa parehas nga oras, ang nutrisyon batok sa background sa hypertension kinahanglan maghatag usa ka kinahanglanon nga physiological alang sa mga sangkap sa nutrisyon nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa tanan nga mga organo ug sistema. Sa partikular, ang mga bitamina, mineral, amino acid, organikong mga asido, tambok, protina, carbohydrates, etc.

Ang pagkaon alang sa hypertension mao ang low-carb ug low-calorie. Kini nga epekto makab-ot pinaagi sa paglimite sa paggamit sa mga lipid ug carbohydrates. Ang adlaw-adlaw nga sulud sa mga sangkap alang sa mga pasyente nga hypertensive:

1. 80-90 gramo nga protina, diin 50% ang gigahin sa mga sangkap sa kinaiyahan sa hayop.
2. 70-80 gramo nga tambok, diin ang ikatulo bahin sa kinaiyahan sa tanum.
3. Ang 300-300 nga gramo nga carbohydrates, diin ang 50 g nagtumong sa yano nga mga butang.

Ang sulud nga kaloriya sa tanan nga pagkaon nga giinom matag adlaw dili molabaw sa 2400 kilocalories. Kung ang pasyente adunay hilabihang katambok, pagkahuman ilang pagkunhod ang sulud sa kaloriya sa 300-400. Sa pasiunang yugto sa hypertension, ang mga pasyente kinahanglan nga sundon ang usa ka pagkaon nga Dili. 15, nagpasabot kini nga usa ka pagdili sa paggamit sa asin. Sa mga yugto sa GB 2 ug 3, girekomenda ang usa ka diyeta nga 10A.

Kung dugang sa hypertension adunay atherosclerosis sa kasaysayan, nan sundon nila ang nutrisyon nga 10C sumala ni Pevzner.

Kinatibuk-ang mga prinsipyo sa nutrisyon alang sa hypertension

Sa mga sakit sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo, ang usa ka pagkaon nga hypertensive nagtumong sa: pagpaubos ug pag-ayo sa presyon sa dugo, malikayan ang pag-uswag sa mga seryoso nga komplikasyon - stroke, myocardial infarction, ug uban pa. Hangtod sa lima ka gramo ang gitugot matag adlaw. Dili nila kini gamiton sa pagluto - gidugang nila ang mga inandam na pinggan.

Gipamatud-an nga kung imong maminusan ang kantidad sa asin sa lamesa sa menu, hinungdan niini ang hinungdan nga pagkunhod sa presyon sa dugo. Gikinahanglan usab nga dili iapil sa mga pagkaon sa pagkaon nga adunay asin. Naglakip kini sa mga atsara, mga marinade, mga pinausukang karne, keso, sausage. Kung lisud ang pagdumili sa asin, nan mahimo nimo gamiton ang usa ka produkto sa pagtambal. Karon mahimo ka makapalit og asin sa usa ka pagkunhod sa konsentrasyon sa sodium nga 30-65%. Kung ang hypertension sa una nga degree, kinahanglan nga pagkuha sa 65% nga asin, sa ikaduha ug ikatulo nga yugto - 35%.

Ang menu kinahanglan maglangkob sa kinahanglan nga kantidad sa bitamina - retinol, tocopherol, ascorbic acid ug mineral - potassium, calcium, magnesium, ug uban pa labi ka hinungdanon aron makontrol ang konsentrasyon sa potassium sa dugo. Giangkon sa mga siyentista nga ang igo nga pag-inom sa potassium naghatag og hapsay nga pagkunhod sa presyon sa dugo bisan unsang edad. Ang mga produkto nga adunahan sa potassium naglakip sa pasas, keso nga keso, uga nga mga aprikot, oranges, patatas nga giputos sa dyaket.

Sa arterial hypertension, kinahanglan nga sundon ang ingon nga mga baruganan sa nutrisyon:

• Ang magnesium adunay kabtangan sa pagpaubos sa presyur, mao nga ang mga pasyente nga hypertensive kinahanglan nga maglakip sa mga produkto nga gipalambo sa mineral nga butang sa menu. Nagkaon sila sa kale sa dagat, prutas, mani, abukado,
• Ang antihypertensive nga epekto gihatag sa sangkap nga carnitine. Makit-an kini sa mga produkto sa gatas ug gatas.
• Ang sobrang pagpadako sa hypertension adunay kalabutan sa kakulang sa mga sangkap sama sa chromium ug selenium. Makita kini sa karne sa manok ug goose, sunflower ug lana sa mais,
• Aron mawad-an sa gibug-aton, kinahanglan nimo nga limitahan ang paggamit sa mga tambok sa hayop. Bisan pa, tungod kay ang lawas kinahanglan pa nga mga lipid, kinahanglan ka mokaon sa mga isda nga dagat, mga liso, moinom sa lana sa isda,
• Pagsunod sa rehimen sa pag-inom. Batok sa background sa kakulang sa pluwido, nakita ang usa ka pig-ot nga mga ugat sa dugo, nga nagpahungaw sa presyon sa dugo. Usa ka adlaw nga kinahanglan ka moinom labing menos 1,500 ml nga purong tubig, dili lakip ang tsaa, duga, mga ilimnon sa prutas, ug uban pa Kung ang mga pasyente nga hypertensive adunay kasaysayan sa kapakyasan sa kasingkasing, nan ang gidaghanon sa tubig mikunhod ngadto sa 800-1000 ml.

Sa diabetes ug hypertension, dili girekomenda nga moinom og alkohol. Ang labing taas nga kantidad nga gitugotan mao ang 20 ml alang sa mga babaye ug 40 ml nga alkohol alang sa mas kusgan nga sekso. Adunay daghang magkasumpaki nga mga opinyon bahin sa mga kapeligrohan ug kaayohan sa alkohol. Ang ubang mga doktor nag-angkon nga ang usa ka gamay nga kantidad makabenepisyo sa lawas, samtang ang uban gikomparar batok sa pagkonsumo.

Ang pagkaon sa hypocholesterol alang sa hypertensives naghatag alang sa pagpugong sa mga tambok sa mga hayop, ang pag-apil sa mga pagkaon nga gipalig-on sa kolesterol ug dali nga pagtunaw sa mga karbohidrat.

Sa menu kinahanglan nimo nga mosulod sa pagkaon nga adunay daghang tanum nga tanum, polyunsaturated fatty acid ug organikong mga protina.

Gidili ang Pagkaon

Mahimo nimong mapugngan ang presyur dili lamang sa mga tambal, kondili usab sa husto nga nutrisyon. Ang mga pasyente nga hypertensive dili kinahanglan mokaon sa presko nga pastry base sa trigo ug rye nga harina, mga buns nga hinimo sa patubo ug puff pastry. Gidili ang pagkaon sa adunahan nga sabaw nga adunay karne, isda, ug lehitimo.

Ang matambok nga baboy, itik ug goose (domestic), aso, karne, culinary ug mga tambok sa hayop, kidney, atay, sausages, sausages, de-latang pagkaon nga may karne, isda, utanon giharang nga gidili. Dili ka mahimo nga pula nga caviar, salted nga isda, uhong, gatas ug mga produkto nga gatas nga adunay taas nga porsyento sa sulud nga tambok.

Ang diyabetis nga adunay hypertension kinahanglan nga mag-undang sa tanan nga mga klase sa tam-is. Ang asukal mahimong mapulihan sa usa ka natural nga kapuli sa asukal. Gikan sa mga ilimnon dili nimo mahimo’g kape, soda, kusog nga itom / berde nga tsa, tam-is nga mga juice.

Ang usa ka pagkaon nga adunay kanunay nga presyon sa dugo nagdili sa paggamit sa mosunod nga mga pagkaon:

1. Mga adobo, sauerkraut.
2. Mga saging, mga ubas.
3. Spinach, itom / pula nga radish.
4. Mayonnaise, ketchup, apil na ang hinimo sa balay.

Ingon man, ang makadaot nga pagkaon sa pagpuasa gikuha gikan sa menu - patatas, hamburger, mga semi-natapos nga mga produkto.

Giawhag usab ang mga diabetes sa paghunahuna sa glycemic index sa pagkaon, kolesterol, tungod kay peligro sila sa hypercholesterolemia.

Unsa man ang akong pagkaon?

Kini labi ka lisud nga hinumdoman kung unsa ang makakaon sa mga diabetes sa hypertension ug kung unsa ang dili, busa girekomenda nga i-print ang lista sa mga gidili ug gitugotan nga mga pagkaon ug ibitay kini sa usa ka lugar nga komplikado. Sa tinuud, ingon tingali nga ang pagkaon sa GB estrikto, apan sa tinuud dili.

Ang nutrisyon sa pagdumala nalangkit sa pag-apil sa mga makadaot nga mga pagkaon nga negatibo nga makaapekto sa presyon sa dugo ug sa lawas sa tibuuk. Hinuon, tam-is sila, apan wala’y kaayohan gikan kanila, makadaot lamang. Kung husto ang imong pag-adto sa pagkaon, mahimo ka makahimo usa ka labing maayo ug lainlain nga menu, nga naglakip bisan ang mga hinam-is gikan sa gitugotan nga mga produkto.

Gitugotan nga mga pagkaon sa hypertension nga gipalambo sa fiber, bitamina ug mineral. Gipuno nila ang digestive tract, gipakyas ang kagutom, nakatampo sa pagkawala sa gibug-aton, nga hinungdanon alang sa mga type II nga mga diabetes.

Gitugotan ang mga mosunod nga pagkaon:

• Mga produkto sa panadya gikan sa harina sa una / ikaduha nga grado, apan sa uga nga porma,
• Oat ug bran bran (usa ka gigikanan sa bitamina B, tabangi kuhaa ang sobra nga kolesterol gikan sa lawas),
• Ubos nga karne nga karne - dughan sa manok, pabo, karne,
• Isda nga low-fat (carp, pike),
• Ang kadagatan usa ka gigikanan sa yodo - pusit, hipon, ug uban pa.
• Mga produkto sa gatas ug maasim nga gatas (bug-at lang ang tambok o ubos nga tambok),
• Mga itlog sa manok (hangtod sa 4 ka piraso matag semana),
• Mga berde - perehil, dill, basil, lettuce,
• Zucchini, kalabasa, artichoke sa Jerusalem,
• Dili tama nga keso
• Sunflower ug lana sa oliba,
• Ang ilimnon nga mahalon
• Maayong mga prutas ug berry (gigikanan sa pectin),
• Citric acid, dahon sa bay.

Ang mga produkto nga gihulagway adunay daghang calcium ug magnesium. Gikinahanglan kini aron mapalig-on ang presyon sa dugo. Kinahanglan nga magdumili ka sa pagkuha og asukal. Ang mga pasyente nga hypertensive mas maayo nga mogamit sa mga stevia o synthetic sweet.

Kung ang pagtipig sa menu, kinahanglan nga tagdon ang uban nga mga sakit nga sakit, labi na sa mga tigulang nga pasyente, aron dili makapukaw sa mga komplikasyon.

Mga kapilian sa Hypertensive Menu

Buot ipasabut, ang pagkaon kinahanglan mapalambo sa usa ka kwalipikado nga nutrisyonista. Gikinahanglan nga tagdon dili lamang ang presensya nga hypertension sa arterial, apan usab ang uban pang mga sakit - diabetes, hypercholesterolemia, gastric ulser. Hunahunaa usab ang kalihokan sa motor, ang presensya / pagkawala sa sobra nga gibug-aton, edad ug uban pang mga hinungdan.

Girekomenda sa mga review sa mga doktor nga gilakip dayon ang usa ka menu sa usa ka semana. Gitugotan ka niini nga mokaon dili ra sa husto, apan lainlain usab. Alang sa pag-andam sa pagkaon, kinahanglan nimong gamiton ang mga lamesa nga naghatag kasayuran bahin sa gitugotan nga mga produkto.

Gawas pa sa tulo nga mga nag-una nga pagkaon - pamahaw, paniudto ug panihapon, gikinahanglan ang daghang snacks sa hapon - gitapos sa mga snacks ang pagbati sa kagutom, nga nagwagtang sa posibilidad sa sobrang pag-inom.

Daghang mga kapilian sa menu alang sa adlaw:

1. Ang una nga kapilian. Alang sa pamahaw, usa ka gamay nga piraso sa linuto nga fillet, vinaigrette nga tinimplahan og lana sa oliba ug huyang nga nakapunting sa tsa uban ang pagdugang sa gatas. Ingon usa ka snack, apple juice, homemade yogurt, salad sa utanon. Alang sa paniudto, sabaw uban ang mga utanon, bakwit nga adunay patty sa karne, kahupayan base sa uga nga prutas. Alang sa panihapon, gilat-an o sinugba nga isda, sinugba nga bugas, salad sa utanon. Gabii sa snack sa hapon - nagluto mga mansanas. Girekomenda kini nga hinam-is alang sa mga diabetes, tungod kay ang mga mansanas makapakunhod sa glucose sa dugo.
2. Ang ikaduha nga kapilian. Alang sa pamahaw, usa ka gamay nga bakwit nga adunay mantekilya, usa ka itlog sa manok, uga nga toast ug tsa. Alang sa paniudto, linuto sa utanon, tomato juice ug usa ka ad-ad nga tinapay. Alang sa paniudto, ang sorrel nga sabaw nga adunay sour cream, bugas ug steamed meatballs, jelly nga adunay unsweetened biskwit. Alang sa panihapon, lugaw sa lugaw ug mga cutlet sa pike, tsa / compote. Ang ikaduha nga panihapon mao ang kefir o unsweetened fruit.

Uban sa husto nga pamaagi, mahimo ka mokaon sa himsog, lami ug lainlain. Adunay daghang mga produkto nga gitugotan alang sa konsumo batok sa background sa diabetes ug hypertension.

Mga resipe sa pagkaon

Aron maandam ang una nga pinggan - sabaw nga adunay dumplings, kinahanglan nimo ang patatas, harina, 2 itlog sa manok, mantikilya, ubos nga tambok nga gatas, perehil, dill, patatas, karot. Una, pag-andam sa sabaw sa utanon, unya dugangi ang mga patatas. Matunaw ang mantekilya sa usa ka kalaha, idugang niini ang usa ka hilaw nga itlog, gatas. Aron makabalda. Pagkahuman ibubo sa harina aron makuha ang usa ka labi nga labi nga pagkamakanunayon. Ang sangputanan nga pangolekta nakolekta uban ang usa ka basa nga kutsarita ug gipadala sa usa ka Nagabukal nga sabaw. Sa wala pa pagserbisyo, pagdugang mga lab-as nga mga utanon sa plato.

Aron maandam ang mga cutlet sa manok, kinahanglan nimo ang dughan sa manok, paminta, sibuyas, pipila ka mga cloves nga ahos, gamay nga hiwa sa tinapay nga rye ug 1 itlog sa manok. Pagpalot sa dughan ngadto sa tinadtad nga karne - sa usa ka gilingan sa karne o sa usa ka blender. Idugang ang gipabubo nga tinapay niini, gibunalan sa itlog, gipasa ang ahos ug sibuyas pinaagi sa prensa. Pagpalihok sa minced nga karne sulod sa 5-7 ka minuto. Pagkahuman maporma ang gagmay nga mga patty.

Pamaagi sa pag-andam: bisan steamed o lutoon sa hudno. Sa ulahi nga kaso, ang papel nga parchment gibutang sa usa ka uga nga linuto sa kalaha, ug gibutang ang mga cutlet. Dugang pa, makahimo ka nga sarsa nga gipasukad sa tomato. Ang mga kamatis gipadad-an sa nagbukal nga tubig, gipanitan, maayong pagkabuhat nga tinadtad ug gipuno sa ubos nga kainit nga adunay gamay nga lana sa utanon. Ang sarsa nga mga cutlet gipainum sa wala pa ihatud.

Ang mga resipe sa dessert alang sa hypertension ug type 2 diabetes:

• Nagluto mga mansanas nga adunay cottage cheese. Adunay daghang mga mansanas bisan unsang orasa. Hugasan. Pag-ayo sa pagputol sa "kalo": diin ang ikog. Gamit ang usa ka kutsara, kuhaa ang gamay nga pulp, mga liso. Isagol ang keso nga low-fat nga keso, usa ka kapuli sa asukal sa usa ka lahi nga panaksan. Paggaling pag-ayo. Pagdugang usa ka kutsara nga maaslom nga cream ug usa ka pila sa bisan unsang uga nga prutas, sama sa uga nga apricots ug prun. Pun-a ang mga mansanas sa sangputanan nga sagol, isara ang nauna nga gikuha nga "takup" ug ibutang sa hudno hangtud malumo,
• Pagbutang og Carrot.Aron maandam ang pinggan kinahanglan nimo ang mga karot, bugas, itlog sa manok, mantikilya, mga tinapay, pan nga giluto sa tinapay ug wala pa maihap nga yogurt. Una, gilat-an ang bugas hangtod tunga sa lutoon. Sa usa ka grater (multa), kuskus ang mga carrot, linat-an sa gamay nga kalayo hangtod humok, makadugang bugas. Grasa ang miresulta nga masa sa usa ka blender. Human kini gibunalan sa usa ka itlog, dugangi ang baking powder, mga tinapay sa tinapay ug natunaw nga mantikilya. Magaluto sa 40 ka minuto. Sa wala pa mag-alagad, ibubo ang yogurt.

Ang nutrisyon sa klinika nga adunay arterial hypertension kinahanglan usa ka paagi sa kinabuhi. Nakatabang kini aron mapadayon ang presyur sa husto nga lebel, nga nagpugong sa mga komplikasyon. Sama sa gipakita sa pagpraktis, ang pagkaon naglakip sa ordinaryong mga pagkaon, busa dili kini gasto.

Giunsa ang pagkaon sa mga hypertensive nga gihulagway sa video sa kini nga artikulo.