Usa ka lamesa nga sulud sa kolesterol sa pagkaon makatabang sa pagpanalipod batok sa dili maayo nga pagkaon. Ang sobra nga sangkap sa lawas mosangput sa mga sakit sa cardiovascular nga sistema. Busa, ang tanan kinahanglan mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang adunay daghang. Ang pagbaton sa usa ka ideya kung diin adunay daghan niini, posible nga mahanaw ang kantidad sa lawas nga wala’y tabang sa tambal.

Nganong nahibal-an ang lebel sa lipid sa dugo?

Ang Cholesterol usa ka organikong compound nga gihimo sa lawas ug naa sa pagkaon. Kasagaran, ang pamatasan sa dugo gikan sa 3.6 hangtod 5.2 mmol / l, samtang ang "makadaot" nga LDL sa mga lalaki mao ang 2.25-4.82, sa mga babaye kini hangtod sa 3.5. "Maayong" HDL - sa mas kusog nga sex 0.7-1.7, huyang - 0.9-1.9. Kung ang sobra nga dili maayo nga kolesterol makita, ang mga plata giporma sa mga sudlanan ug anam-anam nga nag-clog sa lumen. Kini nga sakit gitawag og atherosclerosis, ug ang pagporma sa kolesterol gitawag nga mga plake sa atherosclerotic. Kung ang mga ugat ug arterya nasirado, ang dugo dili maayo nga nag-agay sa mga organo ug tisyu, ug ang utok ug kasingkasing dili maayo nga gihatag. Ang buhat sa tibuuk nga organismo nabalda, nagtakda ang hypoxia.

Ang nahibal-an nga kolesterol makatabang sa pagpugong sa mga sakit, ug kung nagsugod na, pagsugod sa pagtambal sa una nga mga yugto, pagbag-o sa estilo sa kinabuhi ug nutrisyon. Mao nga malikayan nimo ang mga seryoso nga sangputanan ug mga komplikasyon, maingon man ang pagkalugwayan sa kinabuhi.

Ang taas nga lebel sa kolesterol apektado sa makadaot nga mga hinungdan. Lista sa kinauyokan:

• Pagkalipay sa daotan nga batasan.
• Ang presensya sa katambok sa mga tawo.
• Pagpangulo sa usa ka nakalas nga estilo sa kinabuhi.
• Mga sakit sa endocrine system, background sa hormonal.
• Dili husto nga nutrisyon.

Substance sa pagkaon

Mga Utanon ug Kolesterol

Ang kaayohan sa mga pagkaon sa tanum nga sila adunay mga bitamina, mga elemento sa pagsunud, mga carbohydrates, fibre. Gigamit kini sa lainlaing mga porma - hilaw, giluto. Sa kanunay nga paggamit, sila adunay maayo nga epekto sa kahimsog ug makatabang sa pagkunhod sa peligro sa pagtubo sa mga sakit. Ang kantidad sa kolesterol sa mga utanon wala. Busa, makakaon ka sa daghang mga volume. Mapuslanon nga utanon (dill, perehil). Kini adunay mga kabtangan sa pag-ayo sa soy.

Unsa kadaghan ang karne

Ang baboy, tinadtad nga karne, tambok nga karne, itik kinahanglan nga kanunay nga ibutang kanunay sa pagkaon. Taas kaayo nga kolesterol sa karne (40-110 mg / 100 gramo). Labaw sa tanan - sa offal (atay nga pabo, sa tiyan sa manok, mga kasingkasing, kidney). Kinahanglan nimong kaonon ang atay, adunay panguna nga kinahanglanon nga bitamina ug ferrum. Ubos nga produkto sa karne sa kolesterol - mga karne nga kuneho ug pabo. Ang niluto ug gitabunan nga mga sibuyas adunay daghang kolesterol. Ang mga tiyan sa manok naglakip bitamina ug mineral, apan ang kadaotan mao ang mga pagkaon nga dunay pagkaon sa kolesterol. Ang gidaghanon sa offal gikan sa 150 hangtod 2000 mg matag 100 gramo.

Ang kantidad sa kolesterol sa isda ug kadagatan

Kini nga mga pagkaon adunay maayo nga kolesterol. Ang tuna, sardine, trout, mackerel adunay daghang kantidad nga omega - 3. Gikinahanglan nga mokaon kini sa 1-2 nga beses sa usa ka semana. Ang kolesterol sa mga kasag, hipon, isda, ug dagat naa sa kasarangan. Ang mga crab sticks adunay 20 mg nga kolesterol ug girekomenda nga mahurot sa gamay nga kantidad. Adunay sila taas nga kolesterol sa density, gipakunhod ang peligro sa pagpalambo sa atherosclerosis.

Numero sa mga nuts

Ang kantidad sa kolesterol sa kini nga produkto mao ang 0 mg. Kini mapuslanon, girekomenda alang sa regular nga paggamit, apan sa gamay nga kantidad. Tinuod kini labi sa mga walnut. Ang ilang mga benepisyo labi sa mga isda. Ang mga mani sa Brazil, cashews, mga almendras mga pagkaon nga adunay kolesterol. Busa, ayaw pagkaon kanunay. Ang mga lugas gikaon sa usa ka independente nga pinggan ug mga panimpla alang sa mga lugas, yoghurts, mga utanon, gatas nga giluto.

Mga cereal ug Cholesterol

Ang diyeta nga libre sa Cholesterol naglakip sa paggamit sa lainlaing mga lugas, lugas. Usa ka lista sa mga pagkaon nga taas sa mga elemento sa fiber ug pagsubay nga makatabang sa pagkunhod sa dili maayo nga kolesterol - oatmeal, egg ug cereal porridge. Kinahanglan sila nga naa sa pagkaon sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug mahimong bug-os nga mga lugas. Oatmeal ang una. Gipaubos niini ang dili maayo nga kolesterol, lebel sa asukal ug karon anaa sa mga pagdiyeta kung nawala ang timbang, sama sa labing ubos nga pagkaon sa kolesterol. Ang Oatmeal nga dato sa mga hinungdanon nga sangkap, adunay abilidad sa paglibut sa tiyan, busa kini gigamit sa pagkaon alang sa mga sakit sa gastrointestinal tract.

Mga uhong ug Panglawas

Ang paggamit sa mga champignon, mantikilya, uhong sa oyster:

• Kini nga mga produkto wala’y kolesterol, apan dato sa bitamina ug mineral sa mubu nga unod sa kaloriya.
• Pagkaon, posible nga mapagaan ang mga fraction sa kolesterol sa 10%.
• Ang presensya sa fiber nag-amot sa normal nga pagsunud nga walay pagpaayo sa tambok.

Kolesterol sa mga produkto sa gatas

Ang mga pagkaon nga taas sa kolesterol naglakip sa gatas, cream, kefir, gatas nga lutoon, labi na ang taas nga sulud sa tambok. Adunay usa ka daghang keso sa niini, busa kini kinahanglan nga gamiton sa gamay nga kantidad. Kung moinom ka usa ka baso nga ryazhenka sa usa ka adlaw, dili kini hinungdan sa kasamok. Kolesterol sa gatas (baka) - 20 mg / 100 gramo. Skim - 5 mg, soy milk - 0 mg, nga mao, dili kini tanan.

Uban pang pagkaon

Pagkaon alang sa kanunay nga paggamit:

• Ang mga pagkaon nga adunay daghang kolesterol: tinapay, confectionery, mga produkto sa gatas, tambok sa hayop, itlog. Sa tinapay, mga tinapay, mga parehas nga produkto, ang makadaot nga sangkap mao ang lana sa palma, nga gidugang didto.
• Ang gatas ug kolesterol adunay kalabutan sa usag usa.
• Ang cashar sa squash usa ka maayong produkto, nagpalambo sa motility sa tinai ug metabolismo. Kini gipakita alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol.
• Sa mga liso sa kalabasa adunay daghang mga mapuslanon nga mga sangkap ug gikuha nila ang labi.

Sa detalye bahin sa nutrisyon alang sa mga problema sa kantidad sa lipid sa dugo nga gihubit sa iyang trabaho m n. sec Ang Endocrinology Laboratory sa NIIKEL SB RAMS Pikalova N. N. Uchenaya mipatin-aw nga ang katuyoan sa pagkaon alang sa hyperlipidemia mao ang pagkunhod sa pag-inom sa LDL ug saturated fatty acid samtang gipataas ang pagkonsumo sa wala’y daghang mga fatty acid, fiber, ug light carbohydrates.

Ang pagkaon nga wala’y kolesterol wala. Gipili ang pagkaon aron dili mawala ang mga gigikanan sa mga nag-unang mga butang nga gikinahanglan sa lawas. Ang lagda sa kolesterol 250 mg kada adlaw. Ang kinahanglanon mao ang paglimite sa paggamit sa pinggan diin ang lebel sa kolesterol sa mga pagkaon taas, nga mao ang pagkaon nga gigikanan sa hayop. Kini parehas nga hinungdanon aron makalkula ang mga kaloriya. Kini ang nag-unang yugto sa paglikay sa mga sakit sa cardiovascular nga sistema.

Lamesa sa kolesterol sa pagkaon

Ang Cholesterol usa ka organikong sangkap nga usa ka alkohol nga matunaw sa tambok. Mga 80% sa kolesterol ang synthesized sa atay, ang nahabilin nag-una sa lawas gikan sa pagkaon. Naa kini sa mga produktong hayop. Ang lawas gigamit ingon usa ka materyal alang sa pagtukod sa mga dingding sa mga ugat sa dugo ug mga lamad sa cell, dugang pa, nalakip kini sa synthesis sa mga bitamina ug fatty acid, steroid ug sex hormones.

Ang pagkadaotan sa taas nga kolesterol

Ang panguna nga kabtangan nga nahibal-an sa kadaghanan nga kolesterol mao ang abilidad sa pag-apil sa pagporma sa mga atherosclerotic plaques. Kadaghanan sa mga doktor nagtuo nga siya ang responsable sa pagkamatay sa gatusan nga liboan ka mga tawo sa tibuuk kalibutan. Apan mao na?

Kini ang sulud nga ang mekanismo sa gigikanan sa atherosclerosis wala pa hingpit nga masabtan. Adunay daghang mga bersyon sa pagtipon sa plake sa mga sudlanan, ug dili tanan ang adunay kolesterol nga adunay hinungdan nga papel. Pananglitan, adunay usa ka kaylap nga pagtuo nga ang hinungdan sa ingon nga mga plato dili sobra sa kolesterol, apan usa ka dili balanse sa LDL ug HDL lipoproteins, o lipid metabolismo.

Bisan pa niini, napamatud-an ang pagsalig sa pagdugang sa kolesterol ug ang risgo sa pagpalambo sa mga pathology sa cardiovascular. Busa, gikinahanglan pa nga bantayan ang lebel sa mga lipid ug pagsulay nga dili abusohan ang mga produkto nga nagdugang kolesterol. Dugang sa mga produkto, adunay uban pang mga hinungdan nga hinungdan sa pagdugang:

• ubos nga pisikal nga kalihokan
• dili maayo nga batasan, labi na sa pagpanigarilyo,
• konsumo sa gamay nga tubig,
• sobra ang timbang
• ang presensya sa pipila nga mga sakit: usa ka paglapas sa paghimo sa mga hormone sa thyroid, alkoholismo, diabetes ug uban pa.

Giunsa ang pagpaubos sa kolesterol? Ang sukaranang mga lagda mao ang pagkaon nga wala’y kolesterol, usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, kalihokan sa lawas, kakulang sa sobra nga gibug-aton, paghunong sa panigarilyo. Maayo nga mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang adunay daghang kolesterol, ug kung diin dili kini labi.

Taas ang kolesterol

Unsang mga produkto ang adunay labi niini? Lamesa nga kolesterol sa pagkaon:

Cholesterol (mg) matag 100 g sa produkto

Baboy nga gihigot

Pagkalayo sa baka (atay, kidney, kasingkasing)

Pagbiya sa baboy (atay, kidney, kasingkasing)

Taas nga pagkaon sa kolesterol.

Cholesterol (mg) matag 100 g sa produkto

Sardinas sa lana

Mga isda nga medium-fat (hangtod sa 12% nga tambok)

Ubos nga tambok nga isda (tuna, perch, pike, crucian carp, pike perch, blue whiting, smelt)

Mga matambok nga isda (halibut, carp, capelin, pink salmon, salmon, mackerel, herring, firmgeon, herring, sprat)

Beef ug veal

Ang kolesterol sa mga gatas sa gatas, mga produkto sa gatas.

Cholesterol (mg) matag 100 g sa produkto

Keso sa kubo (2-18% nga tambok)

Hilaw nga kanding nga gatas

Maayong cream 30% nga tambok

Sour cream nga 10% nga tambok

Gatas sa baka 6%

Kolesterol sa keso.

Ang cream cheese nga adunay tambok nga sulud nga 60%

Emmental Keso 45%

Cream keso 60%

Camembert, Edam, Tilsit 45%

Gipuga nga sausage, Kostroma

Camembert, Tilsit, Edam 30%

Romadur, Limburg 20%

Kasagaran, ang kantidad sa kolesterol sa mga pagkaon diretso nagdepende sa ilang sulud nga tambok. Bisan pa, bisan pa ang tambok nga sulud sa mga produkto sa tanum, wala sila’y kolesterol. Ang mga tanum nga tanum adunay sulud nga selyula sa sitosterol. Naglihok kini sa lawas sa gamay nga paagi: imbis nga makabalda sa metabolismo sa lipid, kini normal kini.

Ang hinungdan sa pagdugang sa kolesterol sa lawas dili lamang ang pagkonsumo niini sa pagkaon, mga hilo, mga libre nga radikal, ug mga trans fats hinungdan usab kini nga epekto.

Gawas pa, taliwala sa mga produkto sa hayop, maingon man sa mga produkto sa utanon, adunay kana nga nagpaubos sa kolesterol.

Ubos ang kolesterol

Ang problema sa taas nga kolesterol sa dugo mahimong masulbad sa duha ka paagi: ipaubos ang tibuuk nga lebel sa kolesterol o pagdugang sa lebel sa taas nga density sa lipoproteins (HDL). Dugang pa, ang una kinahanglan nga mahitabo tungod sa mas ubos nga lebel sa mga low density sa lipoproteins (LDL).

Ang mga pagkaon nga makapadako sa maayo nga kolesterol o makunhuran ang dili maayo nga kolesterol:

• Ang mga tanum sa gamut, pananglitan mga karot. Ang pagkaon sa duha nga mga tanum nga gamot kada adlaw nagpamubu sa LDL sa 15% sa duha ka bulan.
• Kamatis Ang mga kamatis nakaapekto sa kinatibuk-ang kolesterol.
• Ang ahos. Ingon usa ka paagi sa pagsukol sa kolesterol, ang ahos dugay nang nahibal-an. Ang adlaw-adlaw nga pagkonsumo niini makatabang sa paghawan sa mga sudlanan nga adunay kolesterol nga plaka. Bisan pa, adunay usa ka kondisyon: kinahanglan nga gamiton lamang kini sa hilaw nga porma. Ang linuto nga ahos nawala ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan. Mahimo idugang sa katapusan sa proseso sa pagluto.
• Mga liso ug mani. Gipakita sa mga pagtuon nga pinaagi sa 5% ang lebel sa kinatibuk-ang kolesterol mahimo nga makunhuran ang konsumo sa 60 g sa bisan unsang mga nuts matag adlaw. Sa parehas nga oras, ang HDL nagdugang labaw, ug ang LDL nahulog.

• Mga gisantes Pinaagi sa 20%, ang kantidad sa LDL mikunhod sa duha ka servings matag adlaw alang sa usa ka bulan.
• Pinatuyong mga prutas, utanon, berry, prutas. Kini nga mga produkto naglangkob sa pectin, usa ka fiber nga wala’y taba, kini nagbugkos sa kolesterol sa digestive tract ug gikuha kini gikan sa lawas.
• Mga utanon nga utanon ug isda nga may lana. Kini nga mga pagkaon adunay sulud nga wala’y katambok nga mga fatty acid nga makatabang sa pagkunhod sa kolesterol.
• Ang tanan nga mga tanum nga lugas. Dato sa sulud.

Karong bag-o, ang mga doktor ug siyentipiko naanad sa pagtuo nga ang kolesterol, nga mosulod sa lawas gikan sa pagkaon, labi nga dili kaayo makadaot kay sa gipatungha mismo sa lawas. Tungod kay ang panguna nga gimbuhaton sa kolesterol mao ang paghimo sa mga bitamina ug pagpanalipod sa mga selyula ug mga ugat sa dugo, ang paggama niini nahitabo agig tubag sa paggamit sa dili maayong mga pagkaon, ubos nga kalihokan sa lawas, ug sakit. Mao kana ang hinungdan nga ang pagkaon usa ra ang lisud nga masulbad ang problema. Ang pamaagi kinahanglan komprehensibo.

Kung diin adunay sulod nga kolesterol

Ang pagpaubos sa kolesterol, kung molapas kini sa pamatasan, adunay espesyal nga pagkaon. Gitugotan ka niini nga makasagubang sa posible nga mga sakit nga wala’y mga pills. Naglangkob kini sa mga produkto nga nagpatuman sa pagkunhod sa kini nga elemento. Ang usa ka taas nga sulud sa sangkap gitala sa:

Hinungdan nga dili lamang iapil ang mga pagkaon nga nagdugang kolesterol, apan usab tagdon ang pamaagi sa pagpangandam sa nahabilin nga menu. Dili ka kinahanglan magprito nga karne, apan lutua kini o singaw, ilisan ang mga tambok sa hayop nga mga taba sa utanon. Ang ingon nga pagtambal labing epektibo alang sa pagpaubos sa kolesterol nga adunay gamay nga sobra sa pamatasan. Kung dili, kinahanglan nga inubanan sa therapy sa droga.

Lamesa nga produkto sa kolesterol

Ang lainlaing mga produkto nga adunay sulod nga kolesterol adunay kaugalingon nga timailhan sa kantidad sa kini nga sangkap sa komposisyon nga may kalabutan sa misa. Nagdepende kini kung pila ang kinahanglan nimo nga gub-on ang pagkonsumo sa pipila nga sangkap o nagdumili sa pagkaon. Ang kantidad sa sangkap gipakita sa mg matag 100 g sa produkto. Kinahanglan nga masabtan nga ang mga matambok nga pagkaon nga pritong mahimong labi ka makadaot, ug ang mga protina ug karbohidrat dili nahisakop sa mga elemento nga nagpadako sa kolesterol.

Pagkaon sa pagpaubos sa kolesterol

Kung ang pagtipon sa usa ka pagkaon nga nagpaubos sa kolesterol, kinahanglan nga magiyahan ka sa listahan gikan sa lamesa sa kolesterol sa mga pagkaon. Ang diwa sa ingon nga usa ka pagkaon mao ang panginahanglan sa pag-ilis sa mga saturated fats sa mga dili masagol. Magluto sa bisan unsang pinggan - gipailalom sa sukaranang mga lagda: minimum nga asin, asukal, dili apil ang mga halang nga panimpla, ayaw pagprito. Kung nag-andam sa usa ka pagkaon, sunda ang mosunud nga mga rekomendasyon alang sa himsog nga pagkaon:

1. Dugangi ang imong paggamit sa mga nuts. Naglangkob sila og daghang kaloriya, ug kung 20% ​​sa kinatibuk-ang paggamit sa kaloriya nakuha sa ingon nga paagi, nan ang sulud sa dili maayo nga kolesterol nga pagkunhod sa 10% matag bulan.
2. Ang mga Avocados ug salmon makatabang sa pagpakunhod sa mga plak sa kolesterol sa 3-8%.
3. Paglikay nga mokaon sa tanan nga mga produktong tambok sa gatas.
4. Sulayi nga wagtangon sa hingpit ang mantikilya.
5. Mahimo ka makakaon mga itlog kung imong ihawon ang yolk.
6. Ibutang ang mga tambok nga pagkaon sa mga pagkaon nga dato sa komplikado nga carbohydrates. Madamo sa ila ang sa bakery, pasta, beans ug beans.
7. Siguruha nga maglakip sa lab-as nga mga utanon ug prutas sa imong pagkaon, nga dili lamang nagtugot sa pagbangon sa kolesterol, apan adunahan usab sa bitamina E, C, B, beta-carotene.
8. Ang labing kaayo nga pamahaw mao ang lugaw. Buckwheat, trigo, oat, apan kanunay giandam sa tubig o ubos nga gatas nga tambok.
9. Ayaw paggamit sa mga kapilian sa pagkaon sa kolesterol nga adunay usa ka mahait nga paghigpit sa mga tambok. Kung maobserbahan, ang lawas mohunong sa pagdawat sa kinahanglan nga mga elemento, ang balanse sa nutrisyon nabalda, nga mahimo’g maghagit sa pagpauswag sa ubang mga sakit sa tiyan.
10. Dili apil ang bisan unsang alkohol gawas sa uga nga pula nga bino. Wala kini pagtugot sa "daotan" nga kolesterol nga mausab ngadto sa mga low-density lipoproteins, nga hinungdan sa mga pagbara ug pag-gisi sa lumen sa mga ugat sa dugo.

Daghan ang interesado kung pila ang gikinahanglan aron magsunud sa ingon nga pagkaon aron makab-ot ang gitinguha nga epekto. Ingon sa usa ka lagda, ang epekto nahitabo sulod sa 8-12 nga mga semana sa pagdiyeta. Pagkahuman sa 3 ka bulan, mahimo nimong buhaton ang usa ka ikaduha nga pagsulay sa dugo alang sa kolesterol aron masundan ang epekto. Sa kini nga yugto, kinahanglan nga kini mamatikdan. Pinasukad sa kini, kinahanglan nga magdesisyon kung magsunod pa ba sa ingon nga pagkaon.

Taas nga pagkaon sa kolesterol

Ang dili makontrol nga pagkonsumo sa mga pagkaon nga taas sa kolesterol, makadaot nga mga sangkap (trans fats, free radical, toxins) makadaot sa mga tisyu sa mga organo, mga dingding sa arterya, nga gipukaw ang pagtaas sa produksiyon sa mga organikong compound pinaagi sa atay.

Ang mga pinggan sa karne adunay daghang mga mineral, enzyme, bitamina, saturated fats, ug kolesterol. Sa atherosclerosis, usa ka taas nga lebel sa LDL, ang karne sa pagkaon giisip nga labing luwas: koneho, manok, panit nga wala’y panit. Ang mga pinggan gikan kanila girekomenda nga pagaut-uton labaw pa sa 3 nga beses / semana.

Mga produkto sa karne

Ang mga produkto nga giproseso sa industriya sa karne adunay daghang makadaot nga mga butang: mga nitrite, polycyclic hydrocarbons, mga enhancing sa lami, mga trans fat. Ang ilang regular nga paggamit nagdugang kolesterol, negatibo nga nakaapekto sa buhat sa cardiovascular system, nagdugang ang risgo sa pagpalambo sa hypertension, mga pathologies sa gastrointestinal tract.

Isda, seafood

Ang mga isda sa dagat, sama sa karne, adunay kolesterol, apan kini usab adunay daghang daghang polyunsaturated fatty acid (omega-3). Dili kini hinungdan sa usa ka peligro sa pag-uswag sa atherosclerosis, apan hinoon adunay epekto sa pagpugong: makadaot, magwagtang sa mga makadaot nga lipoproteins gikan sa lawas. Busa, ang mga pinggan sa isda mahimong kan-on labing menos kada adlaw.

Mga rekomendasyon alang sa pagluto sa isda: pagbukal, pag-steaming o pagluto sa oven nga wala’y pagporma nga usa ka bulawan nga crust.

Gatas, mga produkto sa gatas

Ang lainlaing mga lahi sa mga produkto sa gatas sa kaugalingon nilang paagi nakaapekto sa kahimtang sa kasingkasing, mga ugat sa dugo, ang paghimo sa LDL / HDL sa atay. Ang labing kataas nga lebel sa kolesterol makita sa gatas sa kanding. Apan dali ra kaayo nga masuhop, adunay daghang mga phospholipid. Gipahunong niini nga mga sangkap ang paglumog sa mga tambok nga mga partikulo sa bungbong sa mga ugat sa dugo, busa ang gatas sa kanding mahimo nga mahurot sa hypercholesterolemia, atherosclerosis.

Ang mga produkto sa gatas ginatutokan dili moabot sa 4 nga beses / semana. Ang mga tambok nga klase sa keso, cream, dili gihinlo nga gatas sa luy-anan kinahanglan nga isalikway.

Ang mga itlog kinahanglan dili hingpit nga iapil gikan sa pagkaon, tungod kay ang yolk adunay daghang kolesterol (gibana-bana nga 210 mg).

Ang puti nga itlog mahimo nga mokaon nga wala’y mga pagpugong, gitugotan ang yolk nga gamiton dili sobra sa 1 nga oras / semana. Kung ang lebel sa LDL taas kaayo, hingpit nga wagtangon kini gikan sa pagkaon.

Mga lana, Tambok

Sa hypercholesterolemia, mantikilya, mantika sa palma, margarine nga hingpit nga wala iapil sa pagdiyeta.

Ang margarine hydrogenated fat. Kung gibuak kini, ang mga trans fats giporma, nga wala makita sa utanon o mantekilya. Kini nga mga substansiya mga langyaw sa lawas sa tawo. Gub-on nila ang mga proseso sa pagbinayloay tali sa mga selyula, pagdugang sa lebel sa peligro nga low-density lipoproteins. Dili girekomenda ang Margarine bisan sa hingpit nga himsog nga mga tawo, kinahanglan nga hingpit nga iapil sa pagkaon sa mga pasyente.

Ang lana sa palma - nagtumong sa mga taba sa utanon, wala’y sulod nga kolesterol, apan 50% gilangkuban sa mga saturated fats, adunay taas nga punto sa pagtunaw. Kini ang naulahi nga kamatuoran nga nagdala ngadto sa kamatuoran nga kini nga sangkap dili hingpit nga nasuhop sa lawas. Sa higayon nga ang acidic nga palibot sa tiyan, ang mga tambok mahimong usa ka sticky mass. Ang pila sa ila nasuhop. Tungod sa iyang kaarang sa pagsunod sa bisan unsang bahin, ang mga tambok nga mga partikulo mag-areglo sa mga dingding sa mga arterya, sa hinay-hinay nga pagtapok, nga nahimo nga mga tambok nga tambok

Mga Produkto nga Libre Ang Kolesterol

Ang kini nga grupo naglakip sa daghang bahin sa himsog, pagkaon nga puno sa bitamina nga makatabang sa pagpadayon sa normal nga lebel sa LDL, ug dali nga makuha ang ilang sobra sa lawas.

Lista sa labing mapuslanon nga mga produkto:

• Mga prutas, utanon, berry. Ang pundasyon sa usa ka balanse, himsog nga pagkaon. Ang mga produkto dagaya sa fiber, pectin. Pag-normalize ang metabolismo, pagpalambo sa panunaw, ug pagtabang sa pagpaubos sa low-density nga lipoproteins. Kini usa ka maayong paglikay sa mga sakit sa cardiovascular.
• Uhong. Dato sa protina, macro ug mga elemento sa pagsubay. Makapahimsog kaayo, usa ka maayo kaayo nga kapilian sa karne. Mahinay ang pag-uswag sa atherosclerosis, pagkunhod sa lebel sa mga low density nga lipoproteins.
• Mga utanon nga utanon. Wala’y sulod nga mga saturated fats, kolesterol, adunay daghang bitamina, mineral, adunay epekto nga antioxidant, ug giwagtang ang sobra nga LDL sa lawas. Ang labi ka mapuslanon nga gipilit nga bugnaw nga lana: olibo, wala malinis nga sunflower, linseed.
• Mga produkto nga soya. Gipataas nila ang lebel sa HDL, gipaayo ang mga proseso sa metaboliko sa lawas. Adunay sila usa ka mapuslanon nga epekto sa estado sa mga ugat sa dugo, pagpugong sa kadaot sa ilang mga dingding, ang pagporma sa mga atherosclerotic plaques.
• Bati. Ang makadaot nga mga lipoprotein natural nga nakuha. Naglangkob sila og daghang kantidad nga magnesium, folic acid, styrene. Gisugyot nga kaonon ang mga nuts matag adlaw, apan dili sobra sa 50 g.
• Mga lugas. Mag-ambag sa pag-normal sa panunaw. Ang Buckwheat, oatmeal, bugas - adunay daghang gidaghanon sa mga espesyal nga sangkap, mga glucans, nga dali nga nagtangtang mga low-density lipoproteins gikan sa lawas.

Mapuslanon nga mga Tip

Sa taas nga kolesterol, hinungdan sa komposisyon sa mga produkto, ang pamaagi sa pag-andam:

• Una nga mga kurso. Ang mga dato, maanghang nga sabaw, mga sabaw nga karne sa karne, mga grill sa utanon - wala iapil sa menu. Gipili ang gaan nga gulay, isda o manok sabaw. Ang mga manok giluto nga walay panit, gikuha ang sobra nga tambok. Dili andam nga pagkaon dili girekomenda nga panahon nga adunay sour cream o mayonesa.
• Ikaduha nga kurso. Ang mga piniritong patatas, pilaf, navy pasta, fast food - tanan nga tambok, pinirito gidili. Ang labing maayo nga kapilian mao ang mga pinggan sa kilid gikan sa mga lugas, linat-an o linuto nga mga utanon.
• Mga Kape. Dili malikayan nga moinom og tsaa, kape, kakaw uban ang pagdugang sa cream. Ang alkohol wala’y mahimo nga hingpit. Labing mapuslanon ang pag-inom og berde o luya nga tsa nga adunay dugos, mineral nga tubig, mga juice.

Ang kamalaumon nga gidaghanon sa adlaw-adlaw nga pag-inom sa kolesterol halos 300 mg. Ang menu sa ubos makatabang kanimo sa paghimo sa husto nga menu.

Ang kolesterol sa pagkaon: kompleto nga lamesa

Materyal nga giandam sa mga tagsulat sa proyekto
subay sa palisiya sa editoryal sa site.