Oatmeal pancakes - 6 yano ug lamian nga mga resipe
Kagahapon gihangyo ako sa akong asawa nga magluto og oatmeal pancake sumala sa pipila nga resipe. Nangutana ko - Gibuhat nako kini. Usa, duha, tulo - ug nahuman na! Usa ka maayo kaayo nga resipe alang sa mga pancake sa oatmeal.
Mga Produkto (2 servings) | ||
Oatmeal flakes (instant nga pagluto) - 60 g (6 tbsp. Mga kutsarita nga kutsarita) | ||
Gatas - 250 ml | ||
Mga itlog - 2 ka mga PC. | ||
Asukal - 1 tbsp. usa ka kutsara | ||
Lana sa utanon - 2 tbsp. mga kutsara | ||
Flour - 4 tbsp. mga kutsara |
Nag-andam kami mga produkto alang sa mga pancake sa oatmeal.
Sa usa ka blender, isagol ang tanan gawas sa harina.
Ibubo ang resulta nga gisagol sa usa ka panaksan, dugangi ang harina ug latigo pag-usab ang minasa alang sa mga pancake sa gatas, nga adunay oatmeal.
Gipainit namon ang pan ug ginaluto ang pancake sa oatmeal sama sa mga pancakes.
Usa, duha, tulo - ug mga pancake sa oatmeal andam na!
Pwerting gaun!
1 salamat | 0
|
Gigamit sa kini nga website ang mga cookies aron mahatagan ka labi sa labing posible nga serbisyo. Pinaagi sa pagpabilin sa site, mouyon ka sa palisiya sa site alang sa pagproseso sa personal nga datos. AKO LANG
Pagluto sa mga lakang:
Ang mga mosunod nga sangkap gilakip sa resipe alang sa kini nga malumo ug humot nga pancake: oat nga harina, gatas (Gigamit nako ang 1.7% sa bisan unsang sulud nga tambok), mga itlog sa manok, asukal nga asukal, asin ug pinino nga lana sa utanon (adunay langis nga sunflower). Naggamit ako mga baso nga adunay kapasidad nga 250 mililiter. Busa, 1 ang ingon nga baso nga oatmeal mga 110 ka gramo, ug mga 375 mililitro nga gatas ang kinahanglan. Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga sa temperatura sa kwarto, busa kuhaa kini gikan sa ref sa unahan.
Mahimo nimo ang paghimo sa pancake nga minasa sa bisan unsang lawom nga pinggan. Gibalhin namon ang mga itlog sa sudlanan, idugang ang asin ug asukal.
Gibunalan ang tanan gamit ang usa ka mixer o whisk sulod sa usa ka minuto aron makakuha usa ka homogenous mass sa hangin.
Pagkahuman ibubo ang oatmeal, nga kung gusto (kini dili kinahanglan kung ikaw mismo ang naghimo sa harina) mahimo nga pag-agay pinaagi sa usa ka sieve.
Ibubo ang usa ka baso nga gatas didto ug bugalhug ang tanan hangtod sa hapsay ug hingpit nga homogen aron wala’y mga bugon.
Pagkahuman, ibubo ang nahabilin nga gatas ug pag-usab isagol ang tanan nga maayo o whisk sa usa ka mixer. Tungod sa kini nga teknik (kung ang likido nga gi-injection sa mga bahin) dili gyud adunay mga bugal-bugal sa pancake pancake!
Ibubo ang wala’y baho nga lana sa utanon sa minasa ug isagol kini sa usa ka kutsara o spatula. Gibiyaan namon ang minasa nga pancake aron mobarug sa 10 minuto, aron ang gluten sa mga harina sa harina - nan ang mga pancake elastic ug dili molapas.
Ang pagkamakanunayon sa minasa alang sa mga pancake sa oatmeal mao ang likido ug wala magkalainlain gikan sa minasa alang sa ubang mga pancake sa gatas.
Gipainit namon ang pan (adunay usa ka espesyal nga bug-at nga pancake) ug ibubo ang usa ka pares nga mga kutsara nga minasa. Sa dali nga paglihok sa usa ka lingin among giapod-apod ang minasa ug nagluto sa oat pancake sa usa ka kalayo sa ilawom sa aberids nga bahin sa rosy nga bahin sa ubos. Alang sa una nga pancake, mahimo nimo grasa ang pan nga adunay lana.
Unya gibaliktad namon ang pancake ug gidala ang ikaduhang bahin nga andam. Sa susama, lutoon ang nahabilin nga oatmeal pancake sa gatas hangtod nahuman ang minasa.
Ang mga pancake sa Oatmeal andam - kung gusto nimo, mahimo nimo nga ma-smear ang matag usa nga adunay mantekilya, nan labi ka labi ka malumo.
Tabangi ang imong kaugalingon, mga higala, nga adunay humot ug lamian nga mga pancake sa oatmeal. Mahimo kini nga pag-alagad sama niana, o gisagol sa dugos, sour cream, jam o jam. Ang usa ka tasa nga mainit nga tsaa o usa ka baso nga gatas usab maayong pagadawaton.
Mga klasiko nga pancake sa oatmeal
Sa wala ka pa magsugod sa pagluto sa mga klasiko nga pancake sa oatmeal, kinahanglan ka mahibal-an sa mga dagway sa pagsulay. Pagkahuman ang sangputanan mahimong dako.
Siyempre, alang sa mga interesado sa mga kabtangan sa pagdiyeta sa mga pancake sa oat, girekomenda namon ang paggamit sa mga pagkaon nga ubos ang kaloriya - mga sangkap nga wala’y tambok nga gatas, tubig imbes gatas, dili pagdawat asukar, tibuuk nga harina sa trigo. Kalimti ang bahin sa mga yolks, pagkuha ra sa whipped squirrels aron maandam ang usa ka minasa nga pancake.
Dugang pa, ang mga pancake sa oatmeal maayo alang sa pamahaw, tungod kay kini adunay daghang hinay nga karbohidrat nga nasuhop sa lawas sa daghang mga oras. Gihimong posible kini aron mapadayon ang pagpadayon sa enerhiya. Busa, ang mga pancake sa oat labing maayo nga mokaon sa wala pa ang pagbansay sa kusog, ug dili pagkahuman niini.
Posible ba nga hingpit nga tangtangon ang lana gikan sa usa ka resipe kung lutoon ang mga pancake sa oat? Kung mogamit ka usa ka kalaha nga adunay usa ka espesyal nga coating, nan ang tubag oo. Sa ubang mga kaso, bisan ang "tefal" kinahanglan labing menos gamay nga lubricated nga adunay lana - creamy o utanon. Mahimo nimong ibubo ang gamay nga lana sa minasa, unya dili nimo kinahanglan nga tabonan ang sulud sa kalaha nga adunay tambok matag oras.
Ang nipis nga pagkamaunat nga minasa angay alang sa mga rolyo sa tingpamulak, mao nga dili nimo kinahanglan nga idugang ang soda. Kung gusto nimo ang mabaga, mga pancake sa ilong, nan mas maayo nga gamiton ang usa ka baking powder. Kinahanglan nga hinumdomi nga ang oatmeal labi ka siksik kay sa naandan. Busa, sa wala pa lutoon, gikinahanglan ang pag-alima sa harina aron kini mapino nga adunay oxygen, ang baso mahimo nga hangin ug kahayag.
Pag-andam sa komposisyon:
- oatmeal - usa ka baso,
- gatas - 3 baso,
- mga itlog - 2 pcs.,
- asukal - usa ka kutsarita
- asin
- soda.
Pagdagmal sa mga itlog nga adunay asin ug asukal, isagol ang sagol nga adunay gatas. Unya ibubo ang sifted nga harina sa mga bahin, pagpukaw pag-ayo aron mawala ang tanan nga mga liki. Mahimo nimo idugang ang linuto sa kalaha nga soda, pagkahuman mapuo kini gamit ang apple cider suka o duga sa lemon. Andam na ang minasa kung magaluto ka og mga pancake, sulayi nga gamiton bisan gamay nga lana kutob sa mahimo.
Oatmeal Pancake Recipe
Daghang mga tawo ang moadto sa dalan sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, kini magamit sa pisikal nga edukasyon, ug sa pagbiya sa dili maayo nga mga batasan, ug mga pagbag-o sa pagdiyeta. Kadtong dili dayon pagdumili sa pinggan nga harina, pastry, mga nutrisyonista gitambagan nga magsandig sa oatmeal o oatmeal pancakes.
Mahimo nimo kini lutuan sa duha ka paagi: magluto porridge gamit ang naandan nga teknolohiya, ug dayon, pagdugang pipila nga sangkap, pagluto mga pancake. Ang ikaduha nga pamaagi mao ang labi ka yano - gilayon pagkalot sa minasa gikan sa oatmeal.
Mga sangkap
- Oatmeal - 6 tbsp. l (nga adunay slide).
- Gatas - 0.5 l.
- Mga itlog sa manok - 3 ka mga PC.
- Lana sa utanon - 5 tbsp. l
- Asin
- Asukal - 1 tbsp. l
- Starch - 2 tbsp. l
Algorithm sa mga aksyon:
- Pinaagi sa tradisyon, ang mga itlog kinahanglan gibunalan sa asin ug asukal sa usa ka pagkamakanunayon nga pagkamakanunayon.
- Unya ibubo ang gatas sa kini nga sagol ug isagol hangtud matunaw ang asukal ug asin.
- Ibubo sa starch ug oatmeal. Pagpalihok hangtod ang mga bugalbulaag magkatibulaag.
- Sa katapusan, ibubo sa lana sa utanon.
- Labing maayo nga pagprito sa usa ka pan Teflon. Tungod kay ang lana sa utanon gidugang sa minasa, ang pan nga Teflon mahimo nga us aka dili lubricated. Girekomenda sa mga Cooks nga grasa ang bisan unsang uban pang mga frying pan nga adunay lana sa utanon.
Ang mga pancakes medyo nipis, malumo, lami kaayo. Naglingkod uban sa jam o gatas, mainit nga tsokolate o dugos.
Ang mga pancakes nga gihimo gikan sa oatmeal sa gatas - mga litrato sa lakang nga resipe sa lakang
Ang mga pancakes giandam sa mga pangilin ug sa adlaw sa semana. Ang ilang pagkalainlain kahibulongan. Pananglitan, ang mga pancake nga adunay oatmeal lahi dili lamang sa lami, apan usab sa istruktura sa minasa. Nahimo nila nga labi ka mabug-at, busa ang mga tagbalay kanunay nga adunay mga problema sa ilang pagluto. Apan ang pagsunod sa resipe nga eksakto ug kini nga problema malikayan.
Panudlo sa pagluto
Ibubo ang oatmeal sa usa ka blender.
Gikuha sila sa kahimtang sa lugas.
Ibutang ang asukal ug mga itlog sa usa ka panaksan. Whisk nga adunay usa ka whisk.
Sa usa ka bulag nga panaksan, isagol ang oatmeal sa yuta sa gatas ug asin.
Pabay-i sila nga mag-swell sulod sa 40 ka minuto. Niining panahona, ilang gisuhop ang daghang bulutangan sa gatas, ug ang masa mahimo’g sama sa likido nga porridge.
Pagsulod sa gikulata nga mga itlog.
Pag-ambak. Idugang ang harina, citric acid ug soda.
Pagsagol pag-usab aron makahimo usa ka mabaga nga minasa.
Paghimo kini pinaagi sa pagbukal nga tubig.
Pagsulod sa lana, isagol nga maayo sa usa ka whisk.
Ang minasa dili bug-os nga homogenous, apan kinahanglan kini.
Lubricate ang kalaha nga adunay brush sa lana (o paggamit og tualya sa papel), ipainit kini sa medium nga kainit. Ibubo ang usa ka bahin sa minasa sa tunga. Dali, pagbag-o sa posisyon sa pan uban ang usa ka lingin nga galaw sa kamot, pagporma usa ka lingin gikan sa minasa. Pagkahuman sa pila ka oras, ang nawong sa pancake gitabunan sa daghang mga lungag.
Sa diha nga ang tanan nga minasa nga gitakda, ug ang sa ubos nga bahin browned, ibalik ang pancake nga adunay usa ka halapad nga spatula.
Ihanda kini nga andam, dayon ihulog kini sa patag nga pinggan. Lingini ang mga pancake sa oatmeal sa usa ka taput.
Ang mga pancakes mabaga, apan humok ug maluspad. Sa diha nga napilo, gikuniskunis kini sa mga bakilid, mao nga wala sila gipunting. Mahimo nimo sila nga pag-alagad sa bisan unsang matam-is nga sarsa, condensed milk, honey o sour cream.
Mga pancake sa oatmeal sa diet nga adunay kefir
Aron mahimo ang mga pancake sa oat bisan dili kaayo sustansya, gipulihan sa mga housewives ang gatas nga adunay regular o low-fat nga kefir. Tinuod, ang mga pancake sa kini nga kaso nakuha dili maliputon, apan kahalangdon, apan ang lami, parehas nga parehas, nagpabilin nga dili maihap.
Mga sangkap
- Oatmeal - 1.5 tbsp.
- Asukal - 2 tbsp. l
- Kefir - 100 ml.
- Mga itlog sa manok - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Asin
- Si Soda anaa sa tumoy sa kutsilyo.
- Lemon juice - ½ tsp.
- Lana sa utanon.
Algorithm sa mga aksyon:
- Ang pagluto sa ingon nga mga pancake nagsugod sa adlaw sa wala pa, sa gabii. Ang Oatmeal kinahanglan nga mapuno sa kefir (sumala sa naandan), gibiyaan sa tibuuk nga refrigerator. Pagkaaga, ang usa ka klase sa oatmeal moandam, nga magsilbing basehan sa pagkalot sa minasa.
- Sumala sa klasikal nga teknolohiya, ang mga itlog kinahanglan ihalinan sa asin ug asukal, idugang sa oatmeal, ug ibubo didto ang linuto sa kalaha.
- Grasa ang usa ka lab-as nga mansanas sa usa ka coarse grater, isablig sa lemon juice aron dili mangitngit. Idugang ang masa sa oatmeal nga minasa.
- Miluhod og maayo. Mahimo ka magsugod sa frying pancakes. Sa kadak-an, kinahanglan nga kini gamay labi ka labi sa mga prutas, apan dili mubu sa mga klasiko nga pancake nga gihimo gikan sa harina nga trigo
Ang makalipay nga mga slide sa oatmeal pancakes mahimong usa ka tinuod nga dekorasyon sa lamesa, bisan pa, kini angay nga hinumdoman nga, bisan kung ang pinggan lami ug himsog, dili ka kinahanglan mag-overeat.
Giunsa pagluto ang mga pancake sa oatmeal sa tubig
Ang mga pancake sa Oatmeal mahimo usab lutoon sa tubig, ang ingon nga pinggan adunay sulud nga usa ka minimum nga kaloriya, saturates nga adunay kusog, mapuslanon nga bitamina ug mineral.
Mga sangkap
- Oatmeal flakes, "Hercules" - 5 tbsp. l (nga adunay slide).
- Nagabukal nga tubig - 100 ml.
- Mga itlog sa manok - 1 pc.
- Semolina - 1 tbsp. l
- Asin
- Ang utanon nga utanon, diin ang mga pancake piso.
Algorithm sa mga aksyon:
- Sumala sa teknolohiya sa paghimo sa pancake sumala sa kini nga resipe, ang proseso kinahanglan usab nga magsugod sa adlaw sa wala pa, apan sa buntag ang tibuok pamilya makatagamtam sa mga lamian nga pancake, dili gisuspetsahan ang ubos nga sulud sa kaloriya ug gasto sa katapusan nga pinggan.
- Ang Oatmeal kinahanglan ibubo sa nagbukal nga tubig. Pagpalihok sa hingpit. Magbilin sa temperatura sa kwarto hangtod buntag.
- Pag-andam sa minasa alang sa mga pancake - pagdugang semolina, asin, maayo nga yuta nga itlog sa manok sa oatmeal.
- Pag-ayo sa kalaha, pagprito sa tradisyonal nga paagi, pagdugang usa ka gamay nga lana sa utanon.
Tungod kay ang minasa wala’y asukal, ang gamay nga mga taming alang sa ingon nga mga pancake dili masakitan. Ang usa ka socket nga adunay jam o dugos moabut ra.
Oatmeal pancakes
Ang Oatmeal mao ang usa ka labi ka maayong mga pagkaon sa planeta, apan adunay "paryente" nga, sa kadaghan sa mga mineral ug bitamina, nahabilin ang oatmeal nga labi ka layo. Gihisgutan namon ang bahin sa oat nga harina, harina, nga giandam gikan sa mga lugas sa lugas.
Una, sila mga steamed, nalaya, dayon gidugmok sa usa ka lusong o gigaling sa usa ka galingan, ug dayon gibaligya nga andam sa usa ka tindahan. Ang ingon nga harina labi ka makapahimsog ug mapuslanon, angay usab kini alang sa paghimo mga pancake (pancake).
Mga sangkap
- Oatmeal - 1 tbsp. (mga 400 gr.).
- Kefir - 2 tbsp.
- Mga itlog sa manok - 3 ka mga PC.
- Ang asin naa sa tumoy sa kutsilyo.
- Asukal - 1 tbsp. l
Algorithm sa mga aksyon:
- Ibubo ang kefir sa sulud, pabiya sa makadiyot.
- Unya dugangi ang nahabilin nga sangkap sa minasa.
- Pagpalihok sa bug-os sa paghimo sa usa ka homogenous nga masa. Ang fiber magalawos, ang minasa mahimong medium density.
- Gamit ang usa ka kutsara, ang gagmay nga mga bahin sa minasa nga base sa oatmeal kinahanglan ibutang sa nainit nga lana.
- Unya pag-flip sa pikas nga bahin, brown.
Gitambagan ka dayon nga mag-alagad sa mga pancake sa lamesa, mas maayo nga kan-on sila nga mainiton. Ang usa ka sagol nga oat ug kefir naghatag usa ka talagsaon nga creamy-curd nga lami (bisan kung wala ang minasa wala bisan usa o lain nga sangkap).
Mga Tip ug Mga trick
Adunay pipila pa nga mga trick nga makatabang sa pagluto sa mga pancake sa oatmeal nga wala’y labi nga kalisud.
- Dugang sa Hercules, mahimo nimong idugang ang harina nga trigo sa minasa. Kinahanglan kini mga tunga sa tunga sa oatmeal.
- Kung giluto nimo ang minasa gamit ang Nagabukal nga tubig, nan ang mga pancake gikan niini dili igsaput sa kaldero ug dali nga i-turn.
- Ang mga pancakes kinahanglan nga gamay (dili molabaw sa 15 cm ang diyametro), kung dili, magalud-an sila sa tunga kung gi-turn over.
- Ang Oatmeal pancake minasa kinahanglan nga himuon nga labi ka lapad kaysa harina nga trigo.
- Ang kinaiyanhon nga paagi sa pagmasa sa minasa naglangkub sa paghagut nga mga protina nga adunay katunga sa naandan nga asukal, paggiling sa mga yolks sa ikaduha nga katunga sa gibutang nga asukal.
- Kung gisundan nimo ang usa ka pagkaon, mas maayo nga ipuli ang gatas nga adunay kefir o magluto sa oatmeal sa tubig, ug dayon kuhaa ang minasa sa sukaranan.
Ang mga pancakes, bisan gikan sa oatmeal, labi pa nga usa ka high calorie nga pinggan, busa kinahanglan nga kini isilbi sa lamesa sa buntag, sa tiunay, alang sa pamahaw o paniudto.
Ang wala’y gi-post nga mga pancake sa oat mahimong ihatud sa mga isda, cottage cheese, linuto nga karne sa pabo o manok. Pag-alagad sa mga pancake nga adunay lami nga sarsa. Ang labing yano, pananglitan, naglangkob sa sour cream ug mga tanum, gihugasan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil, dill.
Lakip sa matam-is nga pagpuno, mga prutas ug berry nga gisudlay sa asukal o dugos ang sulundon. Maayong yogurts, condensed milk, matam-is nga sarsa nga adunay lainlaing mga lami.
Resipe "Oatmeal pancakes":
Gisukod namon ang 1 tasa sa dali nga matunaw nga oatmeal gikan sa TM Mistral
Ibubo ang gatas sa usa ka saucepan, gibutang sa kalan, ibutang sa usa ka hubag. Ibubo ang oatmeal sa mainit nga gatas ug tugoti nga pabugnawon ang temperatura sa kwarto.
Grata ang oatmeal nga gipabubo sa gatas sa usa ka blender.
Pagdugang mga itlog, asukal, asin, harina, linuto sa kalaha sa sinagol nga gatas, pagpalihok og maayo sa usa ka whisk.
Ibubo ang mantika sa utanon sa pancake nga pancake, pukawon pag-ayo.
Nagluto ako og mga pancake sa usa ka karaan nga frying pan, gituyo lamang alang sa mga pancake, gisusi ko kini sa oras ug dili ko kini usbon alang sa uban pa.
Sa wala pa ang pagluto sa pancake, gipainit nako ang kalaha, grasa kini gamit ang mantika, mantika, ug pagkahuman ang tanan gihimo sumala sa senaryo. Ibubo ang hagdan nga minasa, lutoon, ibalhin sa lain nga bahin.
Ang matag andam nga pancake adunay greased sa mantekilya.
Kini adunay ingon usa ka us aka malumo nga mga pancake.
Alang sa mga pancake, adunay sour cream ako karon.
Kini nga resipe mao ang usa ka partisipante sa aksyon nga "Pagdungan sa Pagluto - Semana sa Culinary". Panaghisgot sa pag-andam sa forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
Sama sa among mga resipe? | ||
BB code aron ipasulud: BB code nga gigamit sa mga forum |
Pagsulud sa HTML code: Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal |
Ang mga komentaryo ug mga pagsusi
Enero 7 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Marso 15, 2018 GourmetLana #
Marso 15, 2018 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Enero 7, 2017 Innel #
Enero 7, 2017 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Oktubre 23, 2016 lina0710 #
Oktubre 23, 2016 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Oktubre 9, 2016 laka-2014 #
Oktubre 10, 2016 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Oktubre 10, 2016 laka-2014 #
Oktubre 11, 2016 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Marso 1, 2016 marusjala #
Marso 1, 2016 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Pebrero 25, 2016 Olyushen #
Pebrero 25, 2016 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Pebrero 25, 2016 Olyushen #
Pebrero 26, 2016 vlirli #
Pebrero 26, 2016 Olyushen #
Pebrero 26, 2016 vlirli #
Hunyo 17, 2015 Anya Boychuk #
Hunyo 23, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Abril 3, 2015 liliana_777 #
Abril 3, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Marso 12, 2015 mamsik50 #
Marso 12, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Pebrero 12, 2015 Vensa #
Pebrero 12, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Pebrero 9, 2015 mamsik50 #
Pebrero 9, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Pebrero 6, 2015 Abrikosin1 #
Pebrero 6, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Pebrero 6, 2015 Marta #
Pebrero 6, 2015 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Nobyembre 17, 2014 ang veronika1910 #
Nobyembre 18, 2014 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Nobyembre 15, 2014 Natalia Wozniuk #
Nobyembre 15, 2014 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Nobyembre 15, 2014 Natalia Wozniuk #
Nobyembre 3, 2014 okrasuta #
Nobyembre 3, 2014 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Septyembre 25, 2014 korolina #
Setyembre 26, 2014 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)
Septyembre 22, 2014 miss #
Setyembre 22, 2014 Lyudmila NK # (tagsulat sa resipe)