Giunsa pagkaon ang mga lentil alang sa diabetes - gitugotan mga resipe

Ang akong gibug-aton labi ka masulub-on, akong gitimbang sama sa 3 nga sumo wrestler nga managsama, nga mao ang 92kg

Giunsa ang pagtangtang sa sobra nga gibug-aton nga timbang? Giunsa ang pagsagubang sa mga pagbag-o ug pagbag-o sa hormon? Apan wala’y bisan unsa nga nakapalibog o batan-on sa usa ka tawo nga iyang gihunahuna.

Apan unsa ang buhaton aron mawad-an sa gibug-aton? Ang operasyon sa laser nga liposuction? Akong nahibal-an - labing menos 5 ka libo nga dolyar. Mga pamaagi sa Hardware - Ang pagmamasahe sa LPG, pag-agwanta, pagbayaw sa RF, myostimulation? Usa ka gamay nga mas barato - ang kurso nagkantidad gikan sa 80 ka libo nga mga rubles sa usa ka consultant nga nutrisyonista. Mahimo nimo siyempre pagsulay nga modagan sa usa ka treadmill, hangtod sa pagkabuang.

Ug kanus-a makit-an ang tanan niini nga panahon? Oo ug mahal pa kaayo. Ilabi na karon. Busa, alang sa akong kaugalingon, gipili ko ang lainlaing pamaagi.

Ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes kinahanglan magsunod sa usa ka pagkaon sa tibuok nilang kinabuhi. Kini gibase sa pagdili o kompleto nga pagbulag gikan sa pagkaon sa mga tam-is, pila ka lugas ug prutas. Bisan pa, adunay produkto nga mahimong kan-on uban ang type 2 diabetes. Kini ang labing komon nga lentil.

Ang mga liriko nga adunay diyabetes kinahanglan nga ilakip sa senemana nga pagkaon, ang produkto hingpit nga wala magtaas ang lebel sa glucose sa dugo. Sa mga estante sa bisan unsang supermarket makit-an nimo ang mga lugas nga lentil nga pula, berde ug orange. Adunay bisan unsa niini nga mga lahi nga adunay type 2 diabetes mellitus nga wala’y mga pagpugong.

Ang kalainan sa mga lahi sa lentil gipahayag lamang sa lainlaing mga lami. Girekomenda sa mga doktor nga kan-on ang produkto sa mga himsog nga tawo ug kanunay nga tubagon ang pangutana: posible nga kan-on kini uban ang type 2 diabetes?

Ang mga liryo, kini usa ka tinuud nga talagsaon nga produkto nga adunay daghang gidaghanon sa mga bitamina, amino acid ug uban pang mga mapuslanon nga mga butang. Ania ang komposisyon niini:

• Sayon nga matunaw nga mga karbohidrat ug protina.
• Iodine.
• Mga grupo nga bitamina B.
• Bitamina C.
• Potasa, iron, posporus.
• Serat
• Mga matambok nga asido.
• Nagkalainlain nga mga elemento sa pagsubay.

Ang mga lentil adunay abilidad nga normal ang lebel sa glucose sa dugo, makapahumok sa nerbiyos, ug mag-ayo sa mga samad. Ang mga lentil gigamit usab ingon pagtambal sa mga kidney.

Pagtagad! Ang diyabetiko kinahanglan gyud mokaon sa mga lentil. Ang produkto dili lamang madugangan ang konsentrasyon sa glucose sa dugo, apan, sa sukwahi, gipamubo kini. Niini, ang mga lentil usa ka talagsaon nga produkto.

Unsa man ang kaayohan sa lentil nga adunay type 2 diabetes:

1. Ang mga karbohidrat ug mga protina sa utanon nga anaa sa mga lugas naghatag sa lawas nga dunay daghang kusog nga enerhiya.
2. Sa partikular nga kantidad ang mga lentil nga adunay type 2 diabetes. Ang produkto natural nga nag-normalize sa lebel sa glucose sa dugo. Ang pagkaon sa mga lentus labing menos 2 nga beses sa usa ka semana girekomenda bisan alang sa mga himsog nga mga tawo, ug ang mga diabetes ang kinahanglan nga mag-uban niini kanunay sa ilang pagkaon.
3. Ang hibla, puthaw ug posporus nagpadali sa pagtunaw sa pagkaon sa tiyan.
4. Ang mga elemento sa pagsubay ug mga amino acid makapauswag sa metabolismo.
5. Lentil porridge nga maayo ang saturates ug gipulihan ang mga produkto nga gidili alang sa type 2 diabetes (karne, pipila ka mga lugas, mga produkto nga harina).
6. Alang sa usa ka diabetes, kini usa ka talagsaon nga oportunidad nga natural nga ipaubos ang lebel sa asukal sa dugo.

Adunay mga contraindications alang sa lentil, apan dili kini hinungdanon:

1. Diathesis sa Uric acid.
2. Sakit nga managsama nga mga sakit.

Labing maayo ang pagpalit mga berde nga lugas, dali nga gilat-an ug praktikal nga dili mawad-an sa mapuslanon nga mga kalidad sa panahon sa proseso sa pag-andam.

Gisugyot nga ibaligya ang mga lugas sa wala pa magluto alang sa 3 nga oras, nakaapekto kini sa oras sa pagluto. Daghang orihinal, lamian ug himsog nga pinggan ang giandam gikan sa mga lentil, lakip na ang mga lugas, sabaw, gilas nga patatas.

Maayo ang produkto sa mga lab-as nga utanon, manok, baka, kuneho, utanon ug bugas-bugas, kining tanan nga mga produkto gitugutan alang sa diabetes, lakip ang bugas alang sa diabetes.

Sa diyabetes, ang mga sopas sa lentil ug likido labi nga mapuslanon, ug mahimo nimo kini lutuon sa oven, sa kalan, sa usa ka doble nga boiler ug hinay nga pagluto.

Aron makaandam kinahanglan nimo nga buhaton:

• Nagabukal nga tubig - 200ml.
• Giputos nga lubi nga lubi - 1 tbsp. usa ka kutsara.

Ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw sa sagbot ug paggahin alang sa 1 oras aron igpilit. Kung nahurot na ang oras, ang pagsabwag kinahanglan ma-filter. Kinahanglan nimo nga inum ang pagpuga sa 1 tbsp. cuchara 3 nga beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon.

• Bisan unsa nga mga lentil - 1 tasa.
• Mga karot - 1 nga piraso.
• Sibuyas - 1 ka buok.
• Tubig - 1 litro.
• Asin ug mga panakot aron makatilaw.

Ang mga lugas kinahanglan nga unang matumog. Ang lentil kinahanglan magluto sa ubos nga kainit. Pagkahuman sa tubig nga lut-an ang mga lugas, ang mga karot nga karot gidugang niini ug gilat-an sa laing 20 ka minuto.

Unya ibutang ang sibuyas ug mga panakot sa kalaha. Ang lain pa nga 10 minutos sa kalayo ug andam ang lugaw, kung giandam sa lamesa, isablig kini sa mga utanon ug tinadtad nga ahos.

Siyempre, ang sukod ug kasagarang pagsabot kinahanglan tahuron sa tanan. Ang usa ka lentil, nga wala’y tambal ug pag-ehersisyo, nga wala’y pag-ehersisyo therapy alang sa diabetes, aron mahulog ang asukal sa usa ka sulundon nga lebel dili molihok. Apan sa bahin, kini tinuud nga pagkunhod.

kostumbre (15, 87339140, 5310),

Ang mga tawo nga adunay sakit nga diabetes kinahanglan usab nga pag-usab sa ilang naandan nga estilo sa kinabuhi ug usab ang batakang menu. Gawas o idugang bag-ong mga produkto ug pinggan. Ang mga sangkap nga makapadako sa konsentrasyon sa glucose sa dugo hingpit nga makuha gikan sa pagdiyeta. Gihisgutan namon ang bahin sa mga produkto sa harina ug sobrang pagkaon sa starchy. Karon maghisgot kita bahin sa mga lentil, posible ba nga ilakip kini sa batakang nutrisyon sa usa ka diabetes? Unsa ang gitago sa kultura sa bean? Atong sulayan kini nga managsama.

1. Green Tungod kay ang hilaw nga materyal nga nakolekta sa dili kompleto nga pagkahinog, sumala niana, ang lista sa kemikal sa mga sangkap wala pa naporma hangtod sa katapusan. Kasagaran, ang ingon nga mga lentil gidugang sa mga salad. Kung magluto, wala kini kinahanglana nga pasiuna nga pag-soaking, ug ang pag-andam sa kaugalingon magdala us aka maximum nga 45 ka minuto.
2. Brown. Ang labing popular nga lainlain, nga labi nga gigamit sa pag-andam sa mga sabaw ug uban pang likido nga pinggan. Sa wala pa ang mga nag-unang manipulasyon, ang mga lugas nga nabati sa bugnaw nga tubig. Bean linuto pinauyon sa tanan nga mga lagda nga baho sama sa mga nuts.
3. Itom. Usa ka medium-sized nga kultura, ang pinakagamay sa lahi niini. Kini ang lami sama sa brown lentil, ang mga bililhon nga kabtangan hingpit nga nasentro.
4. Dilaw, pula. Pinaagi sa pamaagi sa pagproseso, ang kini nga mga managsama managsama, wala sila kabhang. Alayon niini, dili kaayo bililhon nga mga elemento ang natipon sa komposisyon. Ang pagluto kinahanglan dili labaw pa sa us aka quarter sa usa ka oras.

Ang mga lentil dali nga mopuli sa bug-at nga mga pagkaon. Lakip niini, kinahanglan i-highlight ang mga produkto nga harina ug karne. Ang mga prutas labi ka mapuslanon alang sa mga pasyente nga adunay pareho nga lahi sa diabetes. Ang nag-unang butang sa kini nga butang mao ang pagsunod sa praktikal nga mga rekomendasyon.

Ang nag-una ug sukaranan nga lagda alang sa mga diabetes nagpabilin nga sa usa ka pagkaon kinahanglan nimo hingpit nga biyaan ang mga tam-is nga pagkaon. Ang tanum giisip nga usa ka maayo kaayo nga himan nga nagbantay sa lebel sa glucose sa usa ka labing taas nga lebel.

Dugang pa, ang mga lentil adunay positibo nga epekto sa sistema sa nerbiyos. Usab, ang duga sa tanum adunay maayo kaayo nga mga pag-ayo sa samad. Busa, ang mga lentil mahimong panguna nga sangkap sa pinggan nga adunay type 2 diabetes.

Greek Lentil Puree
Pabukalan ang mga yellow lentil sumala sa klasikal nga teknolohiya. Ibutang ang kultura sa usa ka blender ug dugangi ang imong pinalabi nga mga panakot sa imong lami, pipila ka tubig, asin, lemon juice, ahos nga gruel ug lana sa utanon. Ang mga sangkap nahimo nga usa ka homogenous nga komposisyon. Mahimo nimo kini pagsulay.

Manok ug Lentil Chowder
Sauté ang puti nga karne sa lana sa utanon. Parehas ang mga beans sa managsama. Lab-as nga berde nga sibuyas, karot ug mga panakot mahimo nga idugang sa imong lami. Sa higayon nga lutoon ang karne, ibubo kini 35 ml. pag-paste sa kamatis Idugang ang linuto nga lentro ug isagol kini pag-ayo. Pagligo ang pinggan sa usa ka quarter sa usa ka oras. Pag-alagad uban ang lab-as nga tinadtad nga perehil.

Kung kuhaon nimo ang tanan nga mga bangan ug susihon pag-ayo ang labing bililhon nga lista sa kemikal sa mga substansiya, ang mga lentil sa walay duhaduha mao ang manguna sa pagtipon sa mga sagol nga protina ug uban pang hinungdanon nga sustansya. Gitugotan nga gamiton kini uban ang gipresentar nga sakit, apan kini angayan nga mahibal-an ang sukod sa tanan nga butang.

Nahibal-an ang bahin sa "matam-is nga sakit", daghan ang nawad-an sa paglaum. Pagkahuman sa tanan, sa kini nga sakit kinahanglan nimo nga limitahan ang imong kaugalingon. Apan sa hustong pamaagi, mahimong magkalainlain ang diyeta sa mga diabetes. Gitugutan nga maglakip sa hapit tanan nga mga grupo sa produkto. Daghan ang wala mahibal-an kung ang kan-anan mahimo ba mokaon uban ang type 2 diabetes. Kini usa ka himsog nga ani sa bean nga girekomenda alang sa pagkonsumo.

Sa pagbaligya, ang pula ug berde nga lahi sa mga liryo kanunay nga nakit-an. Ang kapuslanan sa kini nga mga lahi managsama. Ang kalainan mao ang mga berde nga prutas nga dili hingpit nga hinog na nga mga lentil. Sa panahon sa pagtambal sa init, ang produkto nagpabilin nga hingpit sa dagway niini. Kini dali nga gamiton alang sa pag-andam sa mga salads, pampagana, mga pinggan sa kilid.

Ang kaayohan sa lentil

Pag-uswag sa diabetes - pag-inom lang matag adlaw.

Ang tanum nga tanum nga naglimpyo sa mga tinai sama sa usa ka brush, makatabang sa pagpalambo sa pagtunaw ingon usa ka paglikay sa hilabihang katambok, nga hinungdanon alang sa diabetes.

Apan dili ka mokaon matag lentil matag adlaw, sama sa tanan nga mga bangan. Usa ka daghan nga protina sa utanon naghimo sa kini nga produkto nga labi ka sustansiyado, apan gibug-atan niini ang mga kidney nga adunay sobra nga pagkonsumo. Alang sa pipila ka mga sakit sa mga kidney ug mga lutahan, gikinahanglan nga limitahan ang gidaghanon sa mga pagkaon nga taas sa protina.

Mapuslanon ang tanum nga tanum, apan kung wala ang mga mahait nga panghubag sa proseso sa digestive tract. Kinahanglan usab nga hinumdoman nga ang mga legume nagdugang sa pagporma sa gas sa tinai. Ang mga reaksiyon sa alerdyik sa lentil posible.

• dili pagpihig sa kaugalingon,
• pagkabuotan
• exacerbation sa peptic ulcer sa tiyan ug tinai,
• mahait nga cystitis, jade,
• gout
• arthritis.

Aron hingpit nga makawagtang sa mga epekto sa pagkaon sa mga lentil nga adunay diyabetes, kinahanglan kini ipakilala sa diyeta nga anam-anam, nga sukdon ang lebel sa asukal sa wala pa ug pagkahuman sa pagkaon.

Usa ka maayo nga kapilian mao ang pagbag-o sa mga lirio nga adunay tambok nga karne. Mapaubos niini ang pagkarga sa atay, magsilbing paglikay sa atherosclerosis.

Giunsa pagpili ang tama

Adunay daghang mga lahi sa lentil nga lainlain ang kolor ug katulin sa pagpangandam. Ang mga salbab nga labing lihok lutoon, labi ka angay alang sa mashed patatas ug sabaw.Ang berde ug itom nga lentil magsilbing usa ka lami nga pinggan alang sa pinggan sa utanon.

• Green (French) - adunay sulud nga labi ka buut, hinungdanon alang sa hilabihang katambok. Lutoa ang kawsa. Angayan alang sa pagdayandayan.
• Ang Puy usa ka maangol nga lainlaing itum ug berde nga lentil. Dili matunaw. Mouban kini nga lab-as nga mga utanon sa mga salad.
• Brown. Pabukalan dayon, angay alang sa mashed patatas, casseroles.
• Pula (Egiptohanon). Gamay, adunahan sa puthaw. Mapuslanon alang sa pagpugong ug pagtambal sa anemia. Ang mga pula nga lentil makatabang sa pagdugang sa hemoglobin.
• Dilaw ang pinintalan nga lugas sa berde nga klase. Naglangkob kini og dili kaayo fiber, busa limpyohan ang gamay nga mga tinai, apan dali nga pagkalot sa pagluto. Kini nga lainlaing klase wala magkinahanglan og pre-soaking.
• Sorry. Kini adunay kolor sa nutty. Naglibog. Nahiangay alang sa mga pinggan sa salad ug humot nga mga casseroles.
• Itom. Mga mantsa sa tubig sa pagluto sa itom. Sa parehas nga oras, ang mga lugas sa ilang kaugalingon nagagaan.

Kung nag-andam sa usa ka pinggan gikan sa mga lentil, daghang mga lahi sa kini nga kultura kinahanglan nga dili dungan nga gisagol. Mas maayo nga lutoon ang matag usa nga gilain.

Nagtanyag kami usa ka diskwento sa mga magbabasa sa among site!

Mapuslanon nga kabtangan sa tanum

Ang mga benepisyo ug kadaotan sa lentil ug pinggan gikan niini gitino pinaagi sa klase sa tanum ug mga bunga niini, ingon man ang ilang kemikal nga komposisyon ingon usa ka resulta sa pagtambal sa kainit sa pagluto. Ang kamatuoran nga ang mga mapuslanon nga kabtangan sa lentil mahimong direktang positibo nga maimpluwensyahan ang kahimtang sa kahimsog sa tawo nga nahibal-an sa kanunay nga panahon. Gihisgutan kini makita sa Daang Tugon, ug ang mga timailhan sa paggamit niini nakit-an sa mga siyentipiko sa mga sediment nga Neolithic. Tungod niini, ang mga lirio naghatag usa ka kompleto nga hugpong sa mga bitamina, mineral ug mga elemento nga kinahanglan alang sa lawas sa wala pa kini gipulihan sa labi ka moderno ug karon popular nga mga lugas ug legaw.

Ang mga lentil usa gihapon ka hinungdan nga bahin sa pagkaon sa daghang mga tawo sa Asya. Sa usa ka mabaskog nga klima ug dili maayo nga ekonomiya, kini nga mga beans nahimo nga sukaranan sa sulud nga protina sa ilang pagkaon, gipulihan ang tinapay, cereal, ug bisan ang mga produkto sa karne nga adunay ilang bili sa nutrisyon. Aron masiguro nga ang kahimtang karon dili patas, tan-awa ra ang mga hinungdan nga sangkap nga naglangkob sa 100 gr. ordinaryong (brown o berde) lentil, gilat-an sa yano nga asin nga tubig:

• 8.8 g protina
• 17 gr carbohydrates
• 4 gr. fiber
• 310 mg potassium
• 130 mg sa posporus
• bitamina: beta-carotene, B1, B2, B6, B12,
• calcium, iron, niacin, tryptophan.

Sa parehas nga oras, ang sulud nga kaloriya sa nahuman nga pinggan usa ra ka 105 kcal, ug ang glycemic index dili molapas sa 40-45 nga yunit. Kini maayo nga mga timailhan, ug bisan ang usa ka namatikdan nga sulud sa karbohidrat sa beans dili angay makahadlok alang sa usa ka diabetes. Sila ang mga "hinay" nga tipo, nga nagpasabut nga anam-anam nga madugmok kini sa lawas, nga dili mosangpot sa usa ka hait nga pagtapok sa lebel sa asukal sa dugo. Ang panagsama sa kini nga mga hinungdan nagtugot kanato sa paghinapos nga ang mga lentil angay nga ilakip sa menu sa pagkaon sa usa ka diabetes, apan ang kantidad niini dili limitado sa maayo nga kantidad sa nutrisyon.

Mahimo ba ako makakaon sa lentil nga adunay diabetes?

Ang mga butcher nagsulti sa tibuuk nga kamatuoran bahin sa diabetes! Ang diabetes molayo sa 10 adlaw kung pag-inum nimo sa buntag. »Basaha ang dugang nga >>>

Aron mahibal-an kung giunsa ang lentil ug type 2 diabetes, dili igo nga tun-an ang mga numero ug mga timailhan nga naghulagway sa komposisyon sa kemikal. Aron makahimo usa ka katuyoan nga desisyon bahin sa kini nga kultura, kinahanglan nga tagdon, una sa tanan, ang kamatuoran nga bisan sa karaang mga panahon giisip kini nga tinuud nga pagpang-ayo, ug karon ang kahibalo sa mga katigulangan, gipamatud-an sa siyentipikong panukiduki, mahimong magamit usab alang sa kaayohan sa mga pasyente.

Ang mga lirente sa diabetes dili usa ka panacea alang sa mismong esensya sa sakit, apan mahimo’g mapuslanon nga makaapekto sa buhat sa daghang mga organo ug sistema sa lawas, pagpasimple sa away batok sa mga komplikasyon nga kinaiya sa diabetes.

Mao nga, alang sa panig-ingnan, sa Russia, ang pagpuga sa lentil gilista sa mga herbalist ingon usa ka tambal batok sa gamay nga bulutong, nga nagpasabut nga kini adunay gipahayag nga antiviral nga epekto nga makapanalipod sa diabetes gikan sa adlaw-adlaw nga mga impeksyon. Dugang pa, ang tanum makahimo sa pagpakig-away sa mga sakit sa gastrointestinal, paghupay sa mga pagpalala ug pagpagaan sa mga simtomas. Pananglitan, ang likido nga sabaw, makatabang sa pagtipig, ug usa ka mabaga, sa sukwahi, nagpakita mismo ingon usa ka astringent. Alang sa daghang mga pasyente nga may edad nga mga diabetes, ang mga problema sa gastrointestinal tract usa ka dinalian nga problema, ug busa wala’y pagduha-duha nga ang mga lentil mahimong iapil sa ilang pagkaon. Ang pinggan hinayhinay nga gipunting ang mga dingding sa tiyan ug tinai, nga giprotektahan sila gikan sa pathogen microflora ug paghinlo gikan sa pagtipon sa mga hilo.

Sa niini, ang mga posibilidad sa mga lentil dili maubos. Kasalig nga nahibal-an nga kini nga tanum nga leguminous makatabang sa mga sakit sa atay, ingon usab pagpasimple sa therapy sa panahon sa pagtambal sa mga bato sa kidney. Ang parehas nga mga lahi nga kanunay nga nakaapekto sa mga diabetes, ug busa ang ingon nga mga rekomendasyon mas may kalabutan sa kaniadto. Sa katapusan, ang abilidad sa lentil cereal nga positibo nga makaapekto sa sistema sa nerbiyos napamatud-an sa siyensya, nakapahupay sa tensiyon ug nagpakalma sa sobrang emosyonal nga mga tawo. Ang tanan nga mga butang sa itaas nagtugot kanato sa pagtapos sa pagsalig nga ang mga lentil usa ka maayong pag-abut nga "bisita" sa menu sa mga pasyente nga adunay diabetes, nga gipakita usab sa positibo nga feedback gikan sa mga doktor ug mga nutrisyunista.

Giunsa pagpili ang usa ka kalidad nga produkto?

Dili igo ang pagdesisyon bahin sa pag-andam sa mga hinagiban alang sa paniudto o panihapon, tungod kay kinahanglan nimo pa nga mopili ug mopalit niini nga produkto sa tindahan, nga gipunting ang daghang mga lagda ug rekomendasyon. Una sa tanan, gitambagan sa mga eksperto ang paghatag pagpalabi sa transparent plastic packaging, diin ang kalidad ug kahimtang sa mga beans tin-aw nga makita. Kung dili, ang yawe nga mga lagda alang sa pagpalit sa bisan unsang mga tanum nga hapit magkatugma sa mga:

• beans kinahanglan parehas nga kolor ug gidak-on, nga walay bisan unsang mga hugaw o mga labi,
• ang masa sa lugas kinahanglan madugmok, ug dili sticky,
• kinahanglan nga walay kondensasyon sa sulod sa pakete,
• hulmahan o bugs ang iapil,
• ang mga beans kinahanglan bug-os ug dili madaot o kunot,
• lab-as ug nindot nga liryo adunay gaan nga lami nga nutty
• Siguruha nga hatagan pagtagad ang petsa sa pagtapos nga gimarkahan sa pakete.

Angay nga hisgutan dayon nga kini nga mga tip gipadapat sa uga nga klase sa lentil, samtang ang lainlain nga de-lata nga barato dili gustohon alang sa diabetes tungod sa palami ug preserbatibo. Gawas pa, gikinahanglan nga tagdon ang paglungtad sa lainlaing mga lahi sa kultura, nga medyo lainlain sa usag usa ug labi ka maayo o mas grabe alang sa lainlaing mga kapilian sa pagluto. Ang mga yellow nga lentil molihok nga maayo alang sa sabaw, tungod kay dali kini magluto ug wala magluto, samtang alang sa usa ka kilid nga pinggan mas maayo nga pagpili og brown, itom o Pranses (berde). Ang ulahi adunay kalabutan sa pag-andam sa mga salads, tungod kay kini nagpadayon sa hitsura niini nga dili mausab, bisan kung kini giluto mas dugay kaysa sa ubang mga lahi. Sa katapusan, alang sa lentil puree, usa ka pula nga lahi ang labing angay, nga dali nga giandam ug sa samang higayon gilat-an nga maayo.

Ang mga resipe sa Lentil alang sa mga diabetes

Ingon usa ka maayo kaayo nga pinggan sa pagdiyeta, mahimong magamit ang usa ka light salad, diin ang mga lentil nga adunay type 2 diabetes labi ka mapuslanon. Aron maandam kini, kinahanglan ka mag-andam:

• 200 gr. lentil
• 100 gr. bag-ong patatas
• 200 gr. karot
• 100 gr. leeks
• 50 gr mga sibuyas
• 50 gr berde nga sibuyas
• lima ka tbsp. l lana sa olibo
• tulo nga tbsp. l suka sa bino
• usa ka tbsp. l mustasa
• asin, paminta.

Una sa tanan, ang mga lentus gilat-an sa salted water, samtang dungan nga nagtrabaho sa mga utanon, blanching karot, leeks ug sibuyas, nga unya kinahanglan putlon sa tunga nga singsing. Ang mga patatas dayon gilat-an ug putlon sa mga lingin, nga human niana mahimo ka magsugod sa pag-andam sa sarsa.Isagol ang suka, lana, daghang sangkap ug mustasa nga tinadtad nga berde nga sibuyas. Ang tanan nga managsama kinahanglan nimo nga magbunalan sa usa ka mabaga nga pagkamakanunayon. Ang sangputanan nga sarsa inusisa sa usa ka salad sa kaniadto nga giandam nga mga sangkap, ug ngadto sa lamesa, ang pinggan mahimo’g ihalad sa tinapay nga rye.

Alang sa paniudto, ang usa ka diabetes adunay usa ka makalingaw nga mainit nga sabaw nga hinimo sa mga lentil ug kamatis. Ang pag-andam niini nagsugod sa kamatuoran nga 350 gr. Ang mga bean gibubo sa tubig ug gisunog. Pagkahuman sa pagbukal, ang siga madula sa usa ka minimum nga lebel, ug ang kalaha nga adunay takup sa nahabilin sa 30 minuto. Nakigkita sa mga lentil, nagpadayon sila. Unom ka cloves nga ahos ang gaan nga niluto sa usa ka kaldero nga adunay init nga lana sa oliba, unya gidugang ang sibuyas niini, gipunting sa mga cubes, ug gilat-an ang tanan hangtod ang usa ka bulawan nga hue makita sa mga utanon.

Pagkahuman niini, ang mga grated carrot ug 400 gr gipadala sa kalaha. de lata nga kamatis nga cherry. Ang adunay tinadtad nga tanan ug salting, isagol ug pakubkob sa ubos nga kainit sulod sa mga lima ka minuto, dili kalimtan ang pagpukaw. Ang sangputanan nga sagol sa utanon gipadala sa usa ka pan nga adunay mga lentil, uban ang pagdugang mga panakot didto (uga nga basil, safron ug oregano). Ang sabaw gidala sa usa ka hubag, dayon gitipig sa kalayo sa mga lima ka minuto, ug sa katapusan sa pagluto, usa ka gamay nga tarragon gidugang sa pan. Human makuha ang pinggan gikan sa kalayo, ang mga clove sa ahos gikuha gikan niini ug dayon asin ug paminta aron makatilaw. Karon andam na kini mokaon, apan sa wala pa magsugod ang pagpangaon, ang matag bahin sa usa ka plato mahimo nga pangadornohan sa mga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga gulay ug gipuga ang usa ka hiwa sa lemon.

Lentil alang sa diabetes

Usa sa mga sakit sa "mga nagpatay sa sibilisasyon", nga nagdala sa daghang kahasol ug seryoso nga mga komplikasyon sa kapalaran sa mga kontemporaryo ug nanginahanglan usa ka espesyal nga estilo sa kinabuhi. Karon maghisgot kami bahin sa paggamit sa lentil alang sa diabetes - usa ka makapaikag kaayo nga produkto gikan sa pamilya nga legume. Dili gyud makalimtan sa lutuing Ruso, kini nga tanum mahimo’g mapauswag ug magkalainlain ang pagkaon, kung wala’y mga contraindications sa paggamit niini.

Makalikay ang usa ka diabetes sa tanan niini. O mahimong hinungdanon ang paglangan sa pagsugod kung sundon nimo ang mga rekomendasyon sa mga doktor ug hugot nga sundon ang usa ka pamaagi sa kinabuhi.

Ang nutrisyon sa kapalaran sa usa ka pasyente nga nag-abut sa unahan, nahimong usa ka daghang istorya diin ang tanan hinungdanon! Ang mga kaloriya, glycemic index sa mga produkto, mga yunit sa tinapay , ang komposisyon ug pagkaayo sa mga sustansya, ang regimen sa mga pagkaon ug ilimnon, ang ilang korelasyon sa kalihokan sa motor.

Kung ang usa ka ordinaryong tawo adunay kagawasan nga magsalig lamang sa iyang tinguha nga maghunahuna sa pipila ka katiyokan sa pagdiyeta, ang diabetes kinahanglan maghunahuna sa tanan nga mga sangkap - adlaw-adlaw ug alang sa kinabuhi. Bisan pa, kung makighigala ka sa sakit, nga kontrolado kini ingon imong kaugalingon nga kinaiya, dili kini isipon nga usa ka grabe nga pagdili.

Sa tinuud, ang type 2 nga diabetes (dili-insulin-dependant) mao ang labing gipalabi sumala sa prognosis ug depende sa paningkamot sa usa ka tawo. Sa pag-normalize sa gibug-aton sa lawas ug pagkahiusa sa metabolismo pinaagi sa mga lakang sa rehimen, ang usa ka tawo mahimo nga dili magmasakit sa dugay nga panahon.

Apan ang type 1 diabetes (nagsalig sa insulin) hinungdanon usab sa kinabuhi sa pasyente. Busa, hinungdanon kaayo alang sa mga diabetes sa pagdugang sa ilang kahibalo bahin sa mga pagkaon nga gilakip sa pagdiyeta.

Healthy Nutrients ug Kaloriya

Atong ipasabut ang usa ka makapalipay nga punto sa pakisayran: sa diabetes, makakaon ka sa mga lentil. Bisan pa, ang mga diabetic kinahanglan mahinumdom dayon sa usa ka hinungdanon nga kamatuoran bahin sa daghang kalainan sa kini nga kaloriya. Depende sa lainlain, ang mga lentil adunay sulud gikan sa 280 hangtod 310 kcal matag 100 g.

Ang usa ka talagsaon nga kabtangan sa lentil mao ang dili kaarang nga makaipon sa mga nitrates ug radionuclides. Bisan kung nagtubo sa hugaw nga mga lugar nga hugaw sa ekolohiya, nagpabilin nga limpyo! Ang pagkaon sa mga lentil nga adunay diabetes, lakip ang talagsaong kaputli, ang usa ka tawo makadawat daghang mga mapuslanon nga sustansya.

Ang mga lentil usa ka lider sa mga legumes sa sulud sa protina sa utanon. Adunay gamay nga tambok sa sulod niini, apan adunay matunaw nga fiber nga makapadali sa pagbati sa kahupnganon tungod sa balikbalik nga paghubag gikan sa tubig.Gisuyop usab niya ang kolesterol sa iyang kaugalingon sa panahon sa pagtunaw, nga gisiguro ang lawas gikan sa sobra nga panagsama.

Ang mga lentil adunay sulud nga antioxidant bitamina A, E ug beta-carotene, ingon man bitamina B1, B2 ug PP ug daghang mga macro ug micronutrients (potassium, calcium, phosphorus sulfur, magnesium, iron, zinc, manganese). Apan ang reyna sa mga legumes adunay usab talagsaon nga kabtangan.Ikuha kini isoflavones nga makapugong sa kanser sa suso. Ang katingad-an nga butang mao nga sila gitipigan pagkahuman pagluto!

Nagtuo ang mga doktor nga sa mga bata nga adunay type 1 diabetes, folic acid ug bitamina B6 sa taas nga dosis ang nag-normalize sa endothelial function (ang sulud sa sulud sa mga vessel) 2 oras pagkahuman sa pagsugod sa pagtambal. Ang ingon nga dili barato ug luwas nga pagtambal mahimong makaapekto sa ulahi nga mga komplikasyon sa vascular sa diabetes.

Ug, siyempre, ang katingad-an nga kalidad sa lentil sa type 1 ug type 2 diabetes mao ang taas nga sulud sa tryptophan, sa panahon sa pagkahugno diin hangtod sa upat nga mga punoan nga neurotransmitter nahibal-an nga nahibal-an sa modernong siyensya (lakip ang hormone sa kapayapaan sa mga serotonin sa pagtulog ug makatulog nga hormone melatonin).

Lamang ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay usa ka dato nga komposisyon sa amino acid usa ka makatarunganon nga pag-amping batok sa pagkulang sa "bodega" sa hinungdan nga mga amino acid. Ang mga lentil ug berde nga beans usa ka sulundon nga gigikanan sa proporsyonal nga amino acid, dili sama sa karne nga dugay nang gitipig.

Kung wala’y pag-adto sa mga detalye sa biochemical, gusto namon nga ipahinumdom pag-usab dili lamang alang sa mga diabetes. Ang igo nga regimen sa pag-inom, regular nga pisikal nga kalihokan ug hustong nutrisyon usa ka direkta nga paagi sa pagpadayon sa usa ka normal nga lebel sa tryptophan, ang labing hinungdanon sa tanan nga hinungdanon nga mga amino acid gikan sa panan-aw sa mga hinungdan nga pagpaandar sa utok sa utok.

Mga lahi sa ilang mga bahin

Kung ang tanan nga mga lahi sa lentil gipahimutang sa duol sa counter, makita namon ang usa nga malipayon nga lainlaing kolor nga kadagaya. Pula, dalag, berde, brown ug bisan itom!

Dugang sa mga kalainan sa sulud sa kolor ug kaloriya, ang mga kalainan sa oras sa pagluto sa matag grado sa lentil hinungdanon kanato. Tugotan kami nga mapili ang labing mapuslanon nga pinggan alang sa diabetes gikan sa matag lainlain.

Ang mga brown nga lentil giluto sa mas paspas kaysa tanan nga mga lahi (20-25 minuto) ug adunay makapahimuot nga baho sa nutty. Malampuson nga gamiton kini sa mga casseroles, sabaw, ug sate sa utanon.

Contraindications

Ang mga contraindications alang sa paggamit alang sa lentil dili naglangkob sa usa ka taas nga lista, tungod kay labi ka humok kay sa mga igsoon sa pamilya - beans ug mga gisantes. Bisan pa, pag-amping sa mga pinggan gikan niini kung, dugang pa sa diabetes, ikaw adunay:

Sakit sa panghubag sa panghilis sa tinae, labi na sa diarrhea. Urolithiasis, incl Ang "hilom" nga mga bato ug balas sumala sa datos sa ultrasound.Gouty arthritis. Kanunay sulayan ang gamay, gibiyaan ang 1 nga adlaw aron ma-evaluate ang epekto sa mga lentil.

Ug hinumdomi nga ang sobra nga pagkonsumo sa lentil mahimong mosangput sa pagtaas sa pagporma sa gas sa mga tinai, bisan pa sa labi ka gamay nga sukwahi sa mga beans ug mga gisantes.

Pipila ka yano nga pinggan sa lentil

Greek Lentil Puree

Magluto pula ug dalag nga lentil hangtod sa humok nga crumbly. I-twist kini sa usa ka blender ngadto sa usa ka homogenous mass. Idugang ang asin, giputos nga ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga gulay nga gihigugma namon, lemon juice ug lana sa utanon. Naglingkod kami sa lamesa nga wala maghulat.

Makapal nga Chowder uban ang Lentils ug Manok

Gibutang namon ang mga liryo sa bugnaw nga tubig sa usa ka ratio nga 1: 2 ug gikatakda nga magluto sa usa ka dako nga kalaha. Sa usa ka kalaha, painit ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug dugangi ang fillet sa manok, celery, karot, sibuyas, tinadtad sa usa ka gamay nga cube. Kung kinahanglan, idugang ang tubig, paghugas - labi nga pagpalong. Kung andam na ang karne, pagdugang usa ka magtiayon nga kutsarita nga tomato paste. Managsama ang humok nga mga utanon ug karne nga adunay mga lentil. Sa kadugayan, kini mahitabo sa oras alang sa kaandam niini - usa ka average nga 25-30 mint alang sa labing popular nga klase - pula ug brown. Asin, paminta, dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil. Hatagi ang sinugba sa 15 minutos.

Lentil Salad nga adunay Tomato ug sibuyas

Ibubo ang brown nga lentil sa bugnaw nga tubig sa usa ka ratio nga 1: 2 nga giluto aron magluto sa medium nga kainit sa mga 25 minuto. Giputol namon ang mga kamatis sa mga hiwa, ug ang mga sibuyas sa tunga nga singsing o balhibo. Giputos namon ang usa ka pares nga mga bawang sa panaksan, diin gidugang namon ang sibuyas, usa ka pinch nga asin, itom nga paminta ug usa ka pares nga kutsara sa apple cider suka. Gibiyaan namon ang mga utanon aron mag-marinate sa tunga sa oras. Ang lutong linuto nga bug-os nga cooled ug gihiusa sa mga kamatis, pickled sibuyas ug ahos. Human sa pagdugang lana sa utanon, isagol ang kalumo.

Hilaw nga liryo ingon usa ka additive sa mga salads ug sabaw

Sa mga resipe sa naturopathic, makapaikag nga gamiton ang hilaw nga berde nga lentil nga ibubo sa tubig labing menos 3 ka oras sa wala pa lutoon. Mao ba kini ang mga liryo alang sa diabetes? Oo, sa gagmay nga kantidad - ingon usa ka sangkap sa salad o bugnaw nga sabaw, nga naghatag sa pinggan usa ka bug-at nga nutritional nga bili.

Ang mga lentil alang sa diabetes mahimong ilakip sa menu hangtod 2 ka beses sa usa ka semana. Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa yano nga mga resipe, diin ang pantasya sa culinary wala maglakip sa sobra nga mga sangkap ug dugang nga carbohydrates.

Kung wala makalimtan ang pag-ihap sa mga yunit sa tinapay, ang matag diabetes makakaplag alang sa iyang kaugalingon sa mga paborito nga pinggan gikan sa mga lentil, aron ang mga mapuslanon nga bahin niini magsilbi nga palig-on ang therapeutic nga epekto sa mga tambal ug uban pang mga regimen.

Lentil - pagkaon alang sa kahimsog ug katahum

Ang mga legumes nag-okupar sa usa ka dili kaayo hinungdanon nga lugar sa pagdiyeta sa modernong tawo. Labing maayo, gigamit namon ang mga gisantes o beans, apan ang mga lirio ingon us aka butang nga eksotiko. Pipila lang ka mga tawo ang nahibal-an nga sa nangagi kini nga kultura nahimo nga sukaranan sa lamesa sa Russia.

Bisan pa, sa bag-ohay nga mga tuig nagsugod kini nga pag-usab sa nawala nga yuta, ug dili kini ikatingala, tungod kay ang mga lirio labi ka labaw sa tanan nga uban pang mga tanum sa legume sa mga termino sa komposisyon ug mapuslanon nga mga kabtangan.

Unsa ang gitago niini nga tanum? Pagkahuman sa tanan, wala ra kini maglangkob sa daghang mapuslanon nga mga sangkap ug bitamina, apan mahimo usab nga makatabang sa daghang mga sakit. Sa kini nga kaso, angay nga susihon ang mga benepisyo ug kadaotan sa matag kaso.

Komposisyon ug kabtangan

Ang mga lirente mahal kaayo sa mga nutrisyunista, ug tungod sa maayong katarungan. Bisan pa sa gamay nga kadaghan sa kaloriya - 295 lamang ang nasud-an sa 100 gramo niini - igo ra kini nga kapuli sa karne, ug ang pinggan nga giandam gikan niini dali nga pagkubkob ug mahuptan ang usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa dugay nga panahon. Kung ikumpara sa mga gisantes, nga mas pamilyar sa atong mga isigka-lungsoranon, ang ratio sa mga tambok, protina ug karbohidrat labing kaayo alang kaniya.

Ang mga lirente usa ka tinuud nga rekord sa mga produkto sa folic acid. Ang 200 gramo lang ang bug-os nga pagtabon sa adlaw-adlaw nga allowance.

Ang mga bitamina sa grupo B adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa mga ugat sa dugo ug sa sistema sa nerbiyos, pag-ayo sa panumduman, pagdugang nga pagkaayo. Ang presensya sa amino acid tryptophan, nga gigamit sa synthesis sa serotonin, mahimong makapauswag sa mood, makasagubang sa depresyon ug ibalik ang balanse sa sikolohikal.

Ang isa pa nga wala’y duhaduha nga bentaha sa kini nga representante sa legume nga pamilya mao nga ang mga lentil dili makatipig mga peligro nga mga sangkap sa ilang mga lanot. Dili igsapayan kung diin ug kung unsang mga kondisyon ang gipatubo sa produkto, dili nimo makit-an ang bantog nga radionuclides, pestisidyo, nitrates ug uban pang mga makadaot nga mga sangkap sa komposisyon niini.

Pula, orange

Gitawag usab kini nga "Egiptohanon." Bisan batok sa background sa usa ka taas nga sulud sa iron ug potassium sa tanum, ang pula nga lugas nga lentil adunay labing kataas nga indeks alang sa sulud sa kini nga mga elemento. Girekomenda ang mga pula nga lentil alang sa mga tawo nga nag-antos sa anemia ug anemia.

Uban sa regular nga paggamit sa kini nga produkto sa pagkaon, mahimo nimo mapalambo ang panumduman, pagdugang sa konsentrasyon ug pag-normalize ang paglihok sa sistema sa nerbiyos. Ang mga pula nga lentil walay usa ka kabhang ug busa mas dali kini magluto kaysa ubang mga klase. Naghimo kini mga katingad-an nga sabaw, cereal ug pinatambok nga patatas.

Kini ang labing mahal nga klase sa lentil, mailhan sa kadaghanan nga ang "beluga".Ang mga pigment staining grains sa usa ka itom nga kolor adunay usa ka taas nga kalihokan sa antioxidant, busa ang kanunay nga paggamit niini makatabang sa paglikay sa mga sakit sa kasingkasing ug vascular, hinay nga pagkahinay. Kini dili lutoon ug tan-awon nga maayo sa mga sabaw ug sa mga salad.

Ang mga berde nga liryo mao ang dili maayong beans sa niini nga tanum. Kasagaran kini gitawag nga Pranses. Kini ang labing mapuslanon nga porma alang sa mga adunay mga problema sa tinai, tungod kay ang sulud sa mga fibers sa tanum nga kini labi ka taas kaysa sa ubang mga lahi. Nagluto kini alang sa mas dugay nga panahon ug hapit dili lutoon. Ang mga green nga lentil usa ka maayo kaayo nga sukaranan alang sa mga salad, mga pinggan sa kilid, sabaw, mga binangan.

Kung makakita ka mga dilaw nga lentil, nan nahibal-an nimo, sa wala pa ka berde nga beans, apan nawala ang ilang ibabaw nga kabhang, kana mao ang gipasinaw. Gipadayon nila ang tanan nga mga kabtangan niini, apan labi ka paspas nga magluto. Ingon nga usa ka lagda, ang mga yellow nga lentil gigamit alang sa paghimo sa mga sabaw o pinatambok nga patatas.

Kung nagpapasuso

Ayaw paghunong sa mga lentil human sa pagpanganak. Kung ang pagpanganak, mahimo nga hinungdanon alang sa inahan nga ilakip sa mga pinggan sa menu nga dili ra kadato sa mga sustansya ug bitamina, apan dili usab makapukaw sa pagtaas sa pormasyon sa gas sa pareho nga inahan nga nag-atiman ug bata. Ang mga lentilya ra ang mga pagkaon.

Bisan pa sa hataas nga sulud sa fiber, nga nagkontra sa pagtangtang sa mga hilo ug mga hilo gikan sa mga tinai, labi nga labi nga masuhop sa lawas kaysa sa ubang mga representante sa legume nga pamilya.

Alang sa mga bata, gikan sa unsang edad ang paghatag sa mga bata

Ang mga lirente perpekto alang sa pagkaon sa bata. Hinungdanon dinhi nga, kauban ang daghang adunahan nga sangkap sa bitamina ug mineral, wala kini makolekta nga makadaot nga mga butang.

Pinaagi sa pagpaila sa lentil pinggan sa pagkaon sa imong anak, makasiguro ka nga mahigalaon sila sa kalikopan. Ang pamilyar sa mga lirio mas maayo nga magsugod sa usa ka light mashed nga patatas, ug kini mahimo nga dili mas sayo kaysa sa bata nga 7 ka bulan ang edad.

Sayon nga pagkaon alang sa pagkawala sa timbang ug mga pagsusi niini

Ang matag usa nga nawad-an sa gibug-aton nahibal-an nga ang nag-unang gimbuhaton mao ang pagkuha sa sobra nga adipose tissue aron mapanalipdan ang mga fibers sa kalamnan. Niining bahina, ang mga lentila perpekto ra. Mohatag ang komposisyon niini sa lawas sa tanan nga kinahanglanon nga mga sangkap, ug ang kadagaya sa protina ug tanum nga tanum nga dali nga matunaw ug dili mobati og kagutom.

Karon ang labing inila duha ka klase sa pagkaon sa kini nga produkto:

Ang higpit mao nga ang lugaw sa lentil nag-ilis sa tanan nga pagkaon, samtang ang asin ug lana wala idugang didto. Aron maandam kini, ibubo ang usa ka baso nga lentil sa tibuok gabii nga adunay duha ka baso nga tubig, ug dayon lutoon, depende sa lainlain (pananglitan, 5-10 minuto ang igo alang sa pula, ug ang berde lutoon sa tunga sa oras. Mahimo ka mokaon sa ingon nga porridge kutob sa gusto nimo, ug sa bisan unsang gidaghanon. Ang pagsunod sa kini nga pagkaon wala girekomenda sa sobra sa 5 nga adlaw, apan ingon usa ka sangputanan, ang usa ka pagkawala sa labing menos 4-5 kilograms ang gigarantiyahan. Usa ka kinahanglanon alang niini mao ang paggamit sa daghang kadaghan sa likido. Dugang pa, girekomenda nga moinom usa ka baso nga low-fat kefir sa gabii. Ang ikaduha nga klase sa pagkaon mas kalumo. Sa kini, ang pinggan sa lentil mopuli sa usa ka kan-anan, sagad sa paniudto o pamahaw. Mahimo sila madugangan sa mga utanon, utanon ug prutas, maniwang nga karne. Ang nag-unang kondisyon mao ang pag-inom kutob sa mahimo sa tubig o berde nga tsa kutob sa mahimo ug sulayi nga limitahan ang gidaghanon sa asin ug lana. Ang kadugayon sa pagkaon mahimo usa ka semana.

Daghan, nga nakadungog una bahin sa kini nga pamaagi sa pagkawala sa gibug-aton, nahibulong kung kini molihok ba. Talagsaon nga maghunahuna nga sa praktikal nga wala’y pagpugong sa kaugalingon sa pagkaon, mahimo ka mawad-an og pipila ka mga libra, ug dili molambo. Bisan pa, mao kini, tungod kay ang mga lentil halos wala’y tambok.

Ang mga pinggan nga gipasukad sa mga lentil nga minus nga puti nga tinapay, lisud nga tambok ug asukar makatabang kanimo nga mawala ang labing menos 4 kg nga wala’y paningkamot nga adunay 4 nga pagkaon sa usa ka adlaw. Gisusi nako ang akong kaugalingon.Resipe - gisugdan namon ang pagluto sa lentil, sunud-sunod nga idugang ang sv. champignons, St. repolyo, andam nga pula nga beans.

Nagaluto sa usa ka mubo nga panahon, hangtud nga ang mga lentil andam. Idugang ang mga utanon ug mahimo ka magluto sa linuto nga karne nga pagkaon. Kini nahimo nga usa ka mabaga nga sabaw. Dili maayo.

Sa nutrisyon sa sports, alang sa pagtubo sa kaunuran sa mga atleta

Ang mga lentil kaylap nga gigamit sa nutrisyon sa palakasan ingon usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa protina. Sa grabe nga pisikal nga paningkamot, ang usa ka mapalambo nga proseso sa pagtukod pag-usab sa kaunuran sa kaunuran. Sa parehas nga oras, hinungdanon nga makuha ang usa ka igo nga kantidad sa protina ug ang mga amino acid nga anaa sa niini sa pagkaon.

Ang usa pa nga nuance alang sa mga atleta - sa wala pa magluto, ang mga lente kinahanglan matumog sulod sa 3-4 ka oras. Pagkahuman niini, ang tubig gipabuboan ug ibubo nga lab-as. Kini nga pamaagi paglikay sa sobra nga pagporma sa gas.

Alang sa mga vegetarian ug hilaw nga pagkaon

Alang sa mga tinuyo nga wala ibulag ang mga protina sa hayop gikan sa ilang pagkaon, ang lentil usa ka maayo nga paagi sa paggawas. Bisan kung wala nimo hunahunaa ang tanan nga mga bitamina ug mineral sa komposisyon niini, unya sa mga termino sa kantidad sa protina mahimo’g maayo nga makigkompetensya sa usa ka maayong sausage o usa ka piraso nga karne, ug ingon usab sa proseso sa asimilasyon, maghatag sila usa ka dako nga pagsugod sa ulo.

Ang usa pa nga dugang sa kini nga produkto mao nga kini makatagbaw kaayo. Bisan kung mokaon ka ra sa 100 ka gramo, ang pagbati sa kahupnganan molungtad labing menos 2-3 ka oras.

Aron makakaon sa hilaw nga mga lentil, kinahanglan kini una ibabad. Aron mahimo kini, gumamit ka berde nga klase. Hugasan ang mga lentil ug pun-a kini sa tubig sa mga 2-3 ka oras, pagkahuman kini nahuboan, ug ang pinggan nga adunay mga lentil ang nahabilin sa usa ka ngitngit, mainit nga dapit.

Pagkahuman sa mga oras nga 10-15, ang mga lugas maghatag gamay nga mga sprout, ug kung sila moabot sa gitas-on nga 1.5-2 cm, mahimo kini magamit alang sa pagkaon. Aron mapauswag ang lami, mahimo nimong isagol ang sprouted lentil nga adunay uga nga prutas ug dugos o idugang sa mga salad.

Kini sa panahon sa pagtubo sa lentil sprouts nga kaayo, mapuslanon nga mga compound giporma. Kadtong sa hilisgutan dugay na nga gipalit uban ang espesyal nga mga cones alang sa pagtubo ug pagkaon sa mga nagtubo nga cereal ug legumes adlaw-adlaw. Magatanom ako mga berde nga soba sa uban pang adlaw.

Sa diabetes mellitus type I ug II

Ang diyabetes usa ka sakit diin ang pasyente, labi pa, nagsalig sa iyang pagkaon, ug hinungdanon kaayo nga mokaon sa husto nga mga protina ug karbohidrat. Bahin niini, ang mga lentil mao ang dili masulub-ong lider nga nanguna sa programa sa diabetes.

Dinhi, kung wala’y dili mausab nga mga pagbag-o, ang panguna nga elemento sa pagtambal mao ang husto nga nutrisyon ug ang mga protina, karbohidrat, bitamina ug mga elemento sa pagsunud nga naglangkob sa lentil, ingon usab ang katakos nga makuha sa lawas makatabang kaayo.

Sa diabetes, ang lentil mahimong linuto porridge, idugang kini sa mga sabaw o salad, sinugba. Ania ang usa ka panig-ingnan sa lamian lentil ug kalabasa nga kalabasa, perpekto alang sa pamahaw. Aron maandam kini kinahanglan nimo:

tunga nga kalabasa sa kalabasa (400 g), berde nga lentil - 1 tasa, mga champignon - 150 g, mga sibuyas - 2 nga ulo, ahos - 2 hiwa, pinus nga mani - 2 tbsp. l., harina - 1 tbsp. l., lana sa utanon - 2 tbsp. l., lemon juice - 1 tbsp. l., asin, paminta - aron makatilaw.

Gihugasan ang mga lentro, gibubo sa 2 nga baso nga tubig ug gilat-an hangtod sa malumo (30-40 minuto). Ang mga uhong, giputol sa 4 nga bahin, piniritong lana sa utanon. Ang sibuyas ug ahos maayong pagkabuhat nga tinadtad ug gipasa sa 5 minutos, pagkahuman ilang idugang ang kalabasa, nga kaniadto giputol ug giligid sa harina.

Nahibal-an nako ang bahin sa mga benepisyo sa lentil sa diabetes ug gisugdan nga regular nga mag-uban sa pagkaon sa pamilya. Gusto nako ang maanghang nga lami, gisagol ko ang mga lentil sa sinugba, bakwit, giimplementahan ang tanan niini nga pinirito nga sibuyas ug karot. Kini nahimong lamian. Ingon nga nahimo kini, mapuslanon usab kini.

Uban sa diabetes, mahimo ka mag-andam sa usa ka pagpuga sa mga lentil nga punoan. Ang usa ka kutsara nga tinadtad nga utanon gibubo uban ang usa ka baso nga tubig nga nagbukal, gipilit sa 30 minuto, ug dayon gisala. Kuhaa ang ¼ tasa sa wala pa kan-anan 3 nga beses sa usa ka adlaw.Ang ingon nga pagpuga dili lamang makatabang sa pagkunhod sa lebel sa asukal, apan mahimong mapuslanon sa hilabihang katambok, hypertension, atherosclerosis, ug urolithiasis.

Ang labing mapuslanon nga pinggan alang sa constipation

Sama sa nahibal-an nimo, aron mahilayo ang constipation ug normal ang stool, kinahanglan nimo gamiton ang mga pagkaon nga taas sa fiber sa imong pagdiyeta. Lakip niini ang mga liryo. Pinaagi sa kanunay nga paglakip sa mga pinggan uban niini sa imong menu, tabangan nimo ang imong mga tinai nga makaangkon sama sa orasan sa orasan.

Ang nag-unang katuyoan sa pagkaon alang sa mga sakit sa atay mao ang pag-maximize ang malumo nga rehimen ug mapaminusan ang lulan niini. Tungod kay ang mga saturated fats ug mga protina sa hayop labi ka limitado, kinahanglan nila nga pulihan. Ang mga dili peke nga mga tambok ug light light nga protina sa utanon sa lentil sa kini nga kaso dali nga magamit.

Ang mga sangkap nga naglangkob sa mga sangkap niini dili lamang hingpit nga masuhop, nga naghatag sa panginahanglan sa lawas alang sa mga gikinahanglan nga bitamina ug mineral, apan dili usab maghatag sobra nga pagkarga sa atay.

Sa cholecystitis, ang nag-una nga rekomendasyon mao ang paglimite sa mga saturated fats nga makita sa mga matambok nga karne, piniritong pagkaon, ug aso. Ang paggamit sa lentil sa kini nga sakit mao usab nga gipatin-aw nga hinungdanon. Mahimo kini gamiton bisan sa porma sa mga mashed patatas o linuto nga mga cereal, o ingon usa ka basihan sa paghimo og mga sabaw.

Aron makahimog mashed nga sabaw, 400 g sa pula nga lentil ang gibubo sa 2 litro nga tubig ug gidala sa usa ka hubag, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga karot, sibuyas ug 2-3 medium nga patatas gidugang ug giluto sa ubos nga kainit sa 20-30 minuto. Pagkahuman ang mga patatas ug lentil mahimong humok, bugalbughug ang sabaw sa usa ka blender hangtod nga hinay, asin aron makatilaw, dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga gulay.

Sa gastritis

Gitambagan sa mga eksperto sa pagdiyeta ang pagkaon sa mga lentil nga adunay sakit sama sa gastritis lamang kung giubanan sa usa ka pagkunhod nga pagkatago sa gastric juice. Ang mga berde nga klase labi ka maayo alang niini. Kini kamalaumon sa pag-andam sa likido nga mga cereal ug puree nga sabaw.

Kung wala’y katalagman sa gastritis, mahimo ka magluto porridge gikan sa mga lirio. Alang kaniya, ang 2 ka tasa nga berde nga lentil matumog alang sa 2 ka oras. Pagkahuman niana, gibubo kini sa bugnaw nga tubig, gidala sa usa ka hubag, idugang ang 1 tinadtad nga carrot, sibuyas ug tanum sa perehil, asin aron makatilaw ug magluto sa ubos nga kainit hangtod maluto (20-30 minuto).

Human mahumok ang lentil, ang nahabilin nga tubig nahuboan, ang mantikilya gidugang ug isagol. Nagkaon sila sa ingon nga lugaw sa usa ka mainit nga porma. Sa dugang nga kaasiman, mas maayo nga magdumili sa pinggan.

Sa hypertension

Ang mga lentil usa sa mga pagkaon nga kansang gamit hinungdanon sa hypertension. Ingon nga usa ka lagda, ang sobra sa timbang nga mga tawo nag-antus sa kini nga sakit, gihisgotan na namon ang abilidad sa pagsagubang niini sa mga lentil. Ang mga adlaw sa pagpuasa nga adunay mga lentil dili lamang makatabang sa pag-normalize sa gibug-aton, apan usab limpyohan ang mga ugat sa dugo, pagkunhod sa kolesterol.

Mahimo nimong i-diversify ang imong menu pinaagi sa pag-andam sa usa ka salad nga lentil. Aron mabuhat kini, 300 g sa berde o brown nga lentil, usa ka nahalong sibuyas sa ulo ug dahon sa bay nga gibubo sa 1.5 litro nga tubig ug gilat-an hangtod sa malumo. Alang niini, ang mga brown lentil magkinahanglan 20-30 minuto, samtang ang berde nga lentil magluto gamay og gamay - gikan sa 40 ngadto sa 60 minuto, mao nga ang proseso sa pagluto kinahanglan kanunay nga gibantayan. Kung kini humok, ang sobra nga tubig ibubo ug kuhaon ang mga sibuyas ug dahon sa bay. Sa grill, hangtod nga masunog ang panit, ang 2-3 nga matam-is nga sili gipuga sa tanan nga mga kilid, unya gibutang kini sa usa ka lawom nga panaksan ug gitabunan sa usa ka pelikula sa 10 minuto. Pagkahuman niini, ang panit gikuha ug giputol sa gagmay nga mga bahin. Ang mga lentro gisagol sa tinadtad nga paminta, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil ug 30 g sa feta keso, kung gusto, asin, paminta ug panimaho, diin gisagol ang lemon juice ug lana sa oliba, 2 nga mga cloves sa tinadtad nga ahos gidugang didto ug hinay nga gisagol. Kini nga salad gihalinan sa init sa lamesa.

Mahimo ba niya matambalan ang mga samad ug pagsunog

Usa ka pahumot nga hinimo gikan sa yuta sa harina sa lentil ug mantikilya nga hingpit nga nakapaayo sa pagkasunog. Aron maandam kini, ang harina ug lana gisagol sa managsama nga mga bahin ug gitipigan sa ref sa 24 oras. Pagkahuman niini, ang pahid mahimo magamit sa apektadong lugar.

Aron makaayo sa mga samad, mahimo ka mag-andam usa ka sinagol nga kutsara nga harina sa lentil, yolk ug usa ka kutsara nga lana sa oliba.

Masked nga Lentil sa Mukha

Aron mapahimuslan ang talagsaon nga mga kabtangan sa lentil, dili kinahanglan nga kan-on kini. Sa cosmetology, daghang paagi aron magamit kini nga mga maskara o scrubs.

Ang usa ka scrub sa ground lentils ug nutmegs makatabang sa paglimpyo sa panit sa patay nga mga partikulo, mahupay ang panghubag ug giandam kini alang sa dugang nga mga pamaagi. Aron maandam kini, pagkuha usa ka kutsara sa lentil ug nutmeg, ibubo sila sa pagkamakanunayon sa mabaga nga sour cream nga adunay usa ka decoction sa calendula ug ipadapat sa usa ka basa nga nawong. Hinayhinay nga hinayhinay, hugasi ang scrub nga adunay mainit nga tubig. Ang usa ka maskara nga adunay makapadasig nga epekto makuha kung 3 ka kutsara nga lab-as nga mga lentil ang nadugmok ug gisagol sa 3 nga kutsara sa sour cream. Ang masa gipadapat sa nawong sa 15 minuto, dayon gikuha uban ang usa ka swab, nga gipasa sa green tea. Pagkahuman niini, ang nawong gibidahan sa cool nga tubig. Alang sa madulas nga panit, usa ka maskara sa protina, usa ka kutsarita nga dugos ug 2 kutsara nga lentil ang angay, nga kaniadto gilat-an ug yuta sa usa ka purong nga kahimtang. Ang mga sagol nga gisagol ug ipadapat sa panit sa sulud sa us aka quarter sa usa ka oras, pagkahuman hugasan kini sa mainit nga tubig. Ang parehas nga maskara mapuslanon alang sa uga nga panit, apan sa kini nga kaso, ang protina kinahanglan mapulihan sa yolk. Kung nagdugang ka usa ka kutsara sa mainit nga gatas ug lana sa oliba sa puree nga 2 nga kutsara sa mashed linuto nga lentils, makakuha ka usa ka matahum nga moisturizing mask nga angay alang sa tanan nga tipo sa panit. Kinahanglan kini ipadapat sa nawong sulod sa 15-20 minuto, dayon hugasi gamit ang tubig sa temperatura sa kwarto.

Mamatikdan nga ang kanunay nga pagkonsumo sa mga lentil sa pagkaon nakaapekto sa kahimsog ug hitsura sa buhok ug mga lansang, ug sa walay duhaduha alang sa mas maayo!

Ang Lentil nagtumong sa mga produkto nga dili lamang adunay usa ka mahayag ug talagsaon nga lami, apan adunay usab daghang mga mapuslanon nga kabtangan. Apan, sa paghatag kaniya sa kredito, kinahanglan nimo hinumdoman nga ang tanan maayo sa kasarangan.

Unsa ang lutoon sa mga lirio

Gikan sa mga liryo mahimo ka magluto daghang lami ug lainlain nga pinggan. Ingon usa ka lagda, ang lugaw, sabaw, gilas nga patatas giluto gikan niini. Ang katapusan nga pinggan mahimong mapuslanon kaayo alang sa mga pasyente nga adunay sakit sa digestive.

Sa mga high-end nga restawran, ang mga lentil kanunay gidugang ingon nga sangkap sa salad. Naghimo siya nga dili kasagaran ug masamok nga mga nota.

Palihug hinumdumi nga depende sa kolor sa produkto, magkalainlain ang oras sa pagluto. Pananglitan, ang mga berde nga espisye lutoon alang sa labing kadugay. Apan ang brown, sa sukwahi, nagdali sa hubag.

Lentil - mga benepisyo ug kadaut nga kinahanglan nimo mahibal-an karon

Kung napamatud-an kaniadto nga ang mga lentil usa ka yano nga lugas gikan sa pamilya nga legumeyon, karon ang tanum nakaangkon kahulogan sa plano sa pagtambal. Pagkahuman, dili kini kaon nga hilaw, kinahanglan nga iproseso pinaagi sa mga preservatives o sa uga nga porma. Mao nga unsa ang mga kaayohan ug kadaotan sa lentil nga naa sa tawo karon?

Lentil ug komposisyon niini

Ang mga lirio giisip nga gigikanan sa protina sa utanon, nga dali ug dali makuha sa lawas. Naglangkob usab kini mga amino acid ug pila ka subspecies sa tryptophan, ug kini nga substansiya maanaa sa bisan unsang lahi ug porma sa mga legumes. Dili sama sa mga gisantes. Adunay kini gamay nga tambok, apan daghang mga sustansya.

Ang pagkatalagsaon niini mao kini: ang hibla, nga gilakip taliwala sa kinauyokan ug husk, hingpit nga matunaw. Bisan kung kini usa ka komplikado nga carbohydrate, kini hingpit nga masuhop ug dili hinungdan sa bisan unsang mga epekto. Bisan sa komposisyon niini adunay mga kemikal nga compound, kung wala kini dili mahimo sa usa ka produkto:

Manganese, Copper, Boron, Iodine, Cobalt, Zinc, Potassium, Calcium, Phosphorus, Iron.

Wala’y eksepsiyon ang bitamina C ug A.Adunay daghan sa kanila, apan halos makalimtan nimo ang bahin sa bitamina A, tungod kay adunay gamay nga kantidad niini sa mga lentil.

Ang bili sa nutrisyon ug bju

Ang nutrisyon nga kantidad sa lentil gitino sa komposisyon, ug tungod kay kini adunay daghang mga karbohidrat ug protina, makahinapos kita nga kini adunay usa ka taas nga bahin sa pagkaon sa gipaambit nga merkado sa produksiyon. Ang lugas adunay daghang mga sangkap:

Ang bili sa nutrisyon sa produkto taas, mahimo ang lugas ug kinahanglan nga pagaut-uton bisan usa ka beses sa usa ka bulan kanunay.

Ang sulud nga kaloriya

Ang sulud nga kaloriya sa lentil mao ang 298 kcal matag pagserbisyo, gidak-on 100 g.

Lentil: protina ba kini o carbohydrate?

Ang lugas adunay parehas nga protina ug ubay-ubay nga komplikado nga mga compound nga carbohydrate, busa dili tama nga ipahinungod ang produkto sa usa sa mga lahi. Ang mga lentil mahimong giisip nga usa ka komplikado nga carbohydrate nga adunay protina, o usa ka pagkaon nga protina nga adunay daghang tipik sa carbohydrates (komplikado), apan dali nga matunaw.

Unsa ang gisagol sa lentil?

Kung naghisgot kami bahin sa usa ka balanse nga pagkaon, ang mga lentil kinahanglan nga mangaut-ut sa mga karbohidrat ug protina. Kini ang hingpit nga pamahaw kung kinahanglan nimo nga mag-stock sa enerhiya, apan dili makadaot sa dagway. Ang protina nag-atiman sa mga selula sa utok ug kaunuran, ug ang karbohayd naghatag kusog ug kusog alang sa kalihokan sa pangisip. Sa mga kolektibo, ang mga lentil mag-amuma sa tibuuk nga lawas.

Ang mga lentil mahimong maayong panimpla alang sa mga salads sa ting-init gikan sa repolyo, karot o celery, maayo ang pag-adto sa mga greens, beans ug beans, lana sa utanon ug yano nga mga utanon gikan sa tanaman - mga sibuyas, sorrel, ug uban pa.

Labing maayo nga magdugang usa ka pritong produkto sa karne, busa kini mas saturated. Mahimo nga tinimplahan uban sa sibuyas ug mga panakot sa usa ka mahait nga tipo. Kini mahimong lamian sa usa ka kiliran pinggan pasta ug linuto nga mga butang.

Kinsa sa mga lirio ang labi ka himsog: pula o berde?

Adunay ubay-ubay nga lainlaing mga lahi sa lentil, ug tanan kini mapuslanon, apan ang pipila gigamit lamang nga mga resipe nga adunay mga pula o berde nga lentil. Ngano man, ug unsaon pagtino kung kinsa ang mas maayo?

Kung lisud alang sa pagpili sa usa ka butang, paghanduraw nga magluto ka gikan sa mga lentil. Gikinahanglan ang mga pula nga lentil alang sa lami ug humot, green bean seasoning mahimong idugang sa karne ug karbohidrat pinggan.

Lentil o gisantes: hain ang labi ka himsog?

Adunay mga beans, mga gisantes, beans, ug adunay mga lentil. Ug daghan ang nangutana sa ilang kaugalingon ngano nga kini mas mapuslanon kaysa ubang mga paryente ug subspecies sa pamilya. Atong tan-awon ang mga pagkakapareho ug mga kalainan sa lamesa aron mas masabtan ug mahibal-an ang mga kinaiya sa lainlaing mga sangkap sa pagkaon.

Adunay mga kaayohan alang sa parehas nga mga matang sa mga produkto, apan mas maayo nga mag-amping sa pagpili, tungod kay ang matag usa niining pamilya dato sa mga espesyal nga sangkap nga wala makit-an sa bisan unsang ubang representante.

Lentil alang sa diabetes

Kontrolado sa mga baga ang lebel sa asukal sa dugo: ang mga soluble fibers niini ang nag-block sa mga karbohidrat, nga awtomatiko nga nagpahinay sa proseso sa panunaw, nga nag-regulate sa lebel sa asukal sa dugo. Kini epektibo kaayo alang sa mga kababayen-an nga adunay gestational diabetes sa panahon sa pagmabdos.

Tungod kay ang sucrose ug fiber bahin usab niini, dali nga masuhop kini, ug mahimo nga usa ka katabang sa pagbungkag sa glucose. Alang sa type 2 nga mga diabetes, kinahanglan kini. Usahay makatabang kini sa pagsagubang sa mahait nga porma sa panahon sa pagtangtang.

Unsa ang mga kaayohan sa lentil alang sa mga babaye sa panahon sa pagmabdos?

Ang pagkonsumo sa lentil sagad nga gisagol sa uga nga bean konsumo sa mga pagtuon sa populasyon, sa usa ka bahin tungod kay ang mga tawo nga kanunay nga nagaut-ut sa mga lentil sagad usab nga mokaon sa uban pang mga pinuga nga dahon.

Ang mga lirio maayo alang sa pagmabdos

Daghang mga panukiduki nga nakabase sa panukiduki nga nagpakita nga ang pagkonsumo sa mga beans ug lentil adunay kalabutan sa usa ka pagkunhod sa peligro sa kanser sa prostate ug pancreatic. Ang lain nga pagtuon nakit-an nga ang pagbalik sa kanser sa colon dili kaayo mahimo alang sa mga pasyente nga adunay taas nga uga nga bean content (ang parehas nga pagtuon wala makakaplag sa ingon nga kaayohan sa pagdugang sa pag-inom sa mga prutas o mga utanon).

Alang sa mga mabdos nga babaye gikan sa unang adlaw, hinungdanon nga ang tanan nga lens beans adunay maayo kaayo nga nutritional nga kantidad ug dato sa bitamina B9, iron, protina, fiber, ug folic acid. Ang mga lentro sayon ​​kaayo sa pag-andam ug napamatud-an ang ilang mga benepisyo:

Kini igo nga kaon sa usa ka tasa sa lentil, ug kini magtugot kanimo nga matagbaw ang kagutom nga wala’y hinungdan nga pagtaas sa gidaghanon sa kaloriya. Kini usa ka bentaha alang sa mga babaye nga nahibal-an ang ilang sobra nga gibug-aton ug dili gusto nga makuha kini sa panahon sa pagmabdos.

Lentil alang sa pagpasuso

Ang mga lentil napamatud-an nga makatabang sa pagdugang sa pag-agos sa gatas, bisan daghang mga babaye ang wala mitoo niini. Mao nga gihimo ang mga eksperimento:

1. Ang mga kababayen-an gihatagan usa ka resipe sa bean, ug kinahanglan nila ipaila kini sa pagkaon.
2. Usa ka bulan ang milabay, gisusi nila ang lactation taliwala sa mga bag-ong nahimo nga inahan.
3. Giayo ang lactation nga hapit sa mga bulan nga 3-4 human matawo ang bata.
4. Ug ang mga lirio nakatabang sa mga babaye nga nagpahayag sa gatas sulod sa 2 ka semana.
5. Daghang nakamatikod nga nahimo’g mas maayo nga makakuha og igong katulog sa parehas nga 4 ka oras nga kinahanglan nila kaniadto.

Sama sa alang sa mga bata, gilain nga namatikdan dinhi: ang mga batang lalaki nagkakusog ug nagkadako, ang mga batang babaye sumala sa mga pagsusi sa dugo nahimong "puno sa mga elemento sa pagsunud", nga hinungdanon kaayo alang sa usa ka bata. Sa mga batang lalaki, pipila ka mga matang sa mga bitamina ang gikuha gikan sa dugo, sa mga batang babaye wala sila. Gikan dinhi naggikan ang mga rekomendasyon sa pagpakaon sa mga masuso hangtod sa 2 ka tuig ang labing menos.

Pinaagi sa paggamit sa lentil, mahimo nimong ihunong ang pagpakaon na sa una nga tuig sa kinabuhi, kung naa. Daghang mga inahan ang nakamatikod nga adunay daghang gatas, apan dili kini sustansya. Busa, ang paghatag gibug-aton sa kinatibuk-ang kahimtang sa bata, dili ang inahan.

Sa unsa nga edad ang mahatag lentil sa usa ka bata?

Ang mga lentro mapuslanon kaayo, apan ang usa ka bata kinahanglan nga ipaila-ila sa pagkaon gikan sa 7-8 ka bulan, tungod kay ang mga legume daghag lainlaing sangkap. Ang bata mahimo nga dili pa mosuhop kanila. Mahimo nimo kini lutoon sa porma sa mga sagol ug idugang sa lugas. Ang feed kinahanglan ipangalagad sa 2 nga kutsarita, pagdugang nga sagol sa 1 nga bug-os nga pag-alagad sa 2 ka tuig.

Ang mga kaayohan ug kadaut sa pagkawala sa timbang

Ang mga lehitimo giisip nga high-calorie nga pagkaon, sama sa mga lirio. Dili siya gawas, apan mahimo kini isip usa ka stimulant alang sa pagsunog sa mga kaloriya ug tambok sa subcutaneous. Ang mga babaye nakamatikod sa flip nga bahin sa sensilyo: labi nga nagkaon sila sa mga lentil, labi ka maayo ang ilang panit, buhok, ug lansang.

Kana mao, sa ingress sa tanan nga mga sangkap nga mineral nga makuha sa lawas, labi na sa usa ka pagkaon, ang lawas wala magkinahanglan dugang nga bitamina. Gipulihan sa mga liryo ang mga prutas ug utanon pinaagi sa mga sangkap, pinggan ug pinggan sa isda. Busa, mahimo nga kini ang bugtong tinubdan sa pagkaon nga adunay mga utanon nga dili makaapekto sa kakulangan sa calcium o iron.

Bisan pa sa taas nga sulud sa kaloriya, ang mga lirio mahimong mapuslan sa pagkawala sa timbang. Dugang pa, ang mga lentil adunay pipila ka mga kaloriya, nga nagpaila sa kabtangan sa pagkaon niini. Pagkaon ug 2-3 nga beses sa usa ka adlaw, mahimo nimong mabuhinan ang tibuuk nga tiyan, ingon nga ang usa ka tawo mokaon gamay, apan pagkahuman dayon.

Usahay ang gigutom nga mga adlaw gikinahanglan aron matabangan ang paglimpyo sa lawas. Lentil mapuslanon gihapon sa mga babaye, dili lamang sa porma sa gawas nga paggamit. Ang mga lalaki makahatag niini aron mapadayon ang kalig-on ug kaunuran sa kaunuran. Motabang siya sa mga bata nga adunay paningkamot sa pangisip ug paglambo sa kalabera.

Lentil Mapuslanon nga kabtangan sa lentil. Ang sabaw sa Lentil. Mga Resipe

Ang kahimsog nga pagkaon karon dili na gikonsiderar nga fashion worship o whim. Ang usa ka himsog nga produkto sama sa mga liryo siguradong makadani kanimo. Ang mga lentil gipatubo sa mga Egiptohanon ug mga residente sa habagatang Europa ug Middle Asia.

Sa Tunga-tungang Panahon, ang produkto nga kini sa kinatibuk-an na-ut-ut sa Russia - ang tinapay giluto pa gikan niini. Ug ang kamatuoran nga ang mga lentil dili gyud makalimtan tungod sa mga patatas karon dali nga matul-id - labi nga lainlain ang pagkaon, labi ka labi kini ka makalipay.

Lentil alang sa mga Sakit

Dili ra kini usa ka bililhon nga produkto sa pagpugong, apan usa usab ka tambal nga girekomenda alang sa daghang mga sakit. Sa tumoy sa lista ang mga sakit sa sistema sa cardiovascular, nga naila nga mga lider sa lista sa mga hinungdan sa kamatayon.Ang kanunay nga pagkasama sa mga lentil sa menu masaligan nga makapanalipod kanimo gikan sa mga sakit sa kasingkasing.

Kini usa ka maayo kaayo nga tambal dili lamang alang sa gastritis, apan usab alang sa mas grabe nga mga problema sa gastrointestinal tract - sama sa colitis ug ulser. Sa katapusan, ang mga lirio adunay mga kabtangan sa anti-cancer - kinahanglan nimo nga dawaton nga ang dugang nga paglikay dili masakitan.

Alang sa pagkawala sa timbang

Ang mga lentil halos tambok nga libre. Ang 100 ka gramo naglangkob sa 25 ka gramo nga protina sa utanon, nga hingpit nga masuhop sa lawas, maingon man sa 54 gramo nga komplikado nga carbohydrates. Sa parehas nga oras, ang lentil usa ka kaayo nga makapahimsog nga produkto. Kini nagpasabut nga ang pagbati sa kagutom dili maghasol kanimo, nga gipugos ang pag-abuso sa makadaot nga mga meryenda.

Dayag, ang mga lentil usa ka maayo nga sangkap sa usa ka pagkaon nga makatabang kanimo nga isul-ob ang imong pinalabi nga sinina nga gibitay sa aparador, naghulat nga matukod ang imong lawas.

Pipila nga mga tawo ang nahibal-an nga adunay lainlaing mga lahi sa lentil. Gipunting ang lainlain dili lang ang lami sa produkto, kondili usab ang gusto nga mga pamaagi sa pagluto, nga labi na hinungdanon nga mahibal-an alang sa mga gustong mag-eksperimento sa mga lentil sa menu sa balay.

Ang mga green nga lentil, nga gitawag usab nga Pranses, dili usa ka hingpit nga hinog nga produkto. Kini kaylap nga gigamit ingon sangkap sa salads, ingon man pagluto mga pinggan sa karne. Masabtan - kini nga "kusgan" nga lentil nagpabilin ang porma bisan sa ilawom sa impluwensya sa temperatura. Medium kini ug dako. Ang lentil sa Pardin usa ka hingpit nga hinog nga kultura, mao nga labi ka dali nga lutoon. Mahinungdanon nga hinumdoman kini aron dili tinuyo nga matunaw, kung dili ang imong pinggan mahimo nga usa ka wala’y porma nga sinugba. Ang kini nga produkto adunay usa ka light nutty flavour ug aktibo nga gigamit sa mga sabaw ug casseroles, gidugang usab kini sa mga pampagana, sinugba ug pila ka salad. Ang mga pula nga lentil, nga gitawag usab nga Egiptohanon, nailhan tungod sa pagkawala sa usa ka kabhang. Kini gilat-an alang sa usa ka dali, ug busa kanunay nga gigamit sa mga sabaw ug gipuga nga patatas. Kini nga lentil aktibo nga gigamit sa linuto sa Asia. Apan ... diin wala mawala ang amon: kung gusto nimo ang lami niini nga lentil, mahimo nimo nga ayuhon ang usa ka "gamay nga Asya" sa imong kusina, pagdugang mga pula nga lentro sa usa ka lami nga linatnan nga utanon. Dilaw nga liryo ang gipanitan nga berde nga lentil. Kini adunay makalipay nga lami ug humot nga humot. Ang mga yellow nga lentil sulundon alang sa paghimo sa mga sabaw ug gipabukal nga patatas ug maayo nga adunay mga utanon. Ang mga itom nga liryo mao ang labing gamay nga lahi. Gitawag siya nga Beluga tungod sa kaamgid niini sa itom nga caviar. Kung lutoon, kini nga lentil nagpabilin ang porma ug kolor niini, nagdugang labing kadaghan sa bisan unsang pinggan nga utanon, sopas o salad.

Bisan unsang tipo ang imong napili, ang mga lente dili makapahigawad kanimo. Kini dali nga magluto, wala magkinahanglan preliminary soaking. Mahimo nimo kini gamiton dili lamang sa dagway nga mga sagol nga pinggan sa pagkaon sa pagkaon, nga mga sabaw ug bugas. Mahimo ka magluto meatballs, meatballs, mapalambo ang lami sa pinggan sa lentil nga adunay ahos, sibuyas, panakot, kamatis.

Pagluto

Ang mga lirio wala magkinahanglan og pag-soaking. Ibutang ang mga hinugasan nga lentil sa usa ka kolon sa tubig (2 tasa sa tubig matag 1 tasa sa lentil), dad-a sa usa ka hubag, dayon lutua ang lente hangtod maluto sa ubos nga kainit. Ang dalag ug pula nga lentil labing gilat-an, nahimo nga mga patatas, samtang ang berde ug itom nga lentil nagpabilin ang ilang porma sa pagluto.

Ang mga legume kinahanglan nga gitipig sa mga higpit nga sirado nga mga sudlanan sa usa ka cool ug uga nga lugar. Ayaw pagsagol sa mga pino nga mga beans sa mga daan, tungod kay lainlain ang mga oras sa pagluto .. Maathag nga ang mga lentil usa ka maayo kaayo nga sangkap sa pagkaon sa pagkaon nga makatabang kanimo sa pagsul-ob sa imong pinalabi nga sinina nga gibitay sa aparador sa pagpaabut sa imong gitukod nga dagway.

Ang sabaw sa Lentil

Ang mga lentilya mga legaw. Ang mga bunga niini gagmay nga mga porma sa disc nga nindot tan-awon ug sa paghikap. Daghang sustansya ug sustansya ang mga lirio, adunay kapin sa 30% nga protina. Ang tambok sa sulod niini dili sobra sa 2%. Daghang mga bitamina sa grupo B ug PP ug mga elemento sa pagsunud, lakip talagsaon - manganese, tumbaga, molybdenum, boron, kobalt, zinc.Ang usa ka pag-alagad sa pagkaon naghatag katunga sa adlaw-adlaw nga paggamit sa puthaw. Ang mga karbohidrat mga 50% ug fiber, nga makapauswag sa digestive.

Sa wala pa ang rebolusyon sa 1917, ang Russia ang nanguna sa kalibutan sa paghimo sa lentil, ug karon ang kampeon mao ang India, una sa tanan nga ubang mga nasud nga naghiusa. Ug alang sa mga Italyano, ang mga lentil uban ang mga nuts ug mga ubas usa ka simbolo sa kahimsog, taas nga kinabuhi ug kauswagan sa Bag-ong Tuig.

Lentil berde, dalag, pula ug itom. Sa lainlaing mga gigikanan, lainlain ang mga rekomendasyon alang sa soaking lentil - gikinahanglan kini, dili. Ang pula (taga-Ehipto, gitawag kini nga bulawan, tungod kay kini nagbag-o nga kolor sa panahon sa pagproseso) gikalot sa labing paspas.

Resipe sa Lentil Sopas

Labi sa tanan gusto ko magluto sopas (o chowder) sumala sa usa ka resipe nga naugmad gikan sa pagpraktis sa balay ug mga eksperimento. Sa tinuud, adunay daghan sa mga nasyonal nga mga lutuin: Moroccan, Peruvian, Greek, Scottish, ug uban pa Ug gibuhat nako kini sa akong kaugalingon nga paagi, usahay naghanduraw sa paglakat.

Gibutang ko ang sabaw sa usa ka tulo ka litro nga kasirola sa kalayo (labing maayo sa tanan - nating karnero o baboy, posible ang manok, ug bag-ohay pa nga gisulayan nako ang mga duck giblets alang sa kini nga katuyoan, pagdugang mga uhong - naaprubahan ang balay). Sa usa ka bulag nga panaksan, pagkahuman paghugas ug pagbu-bu sa bugnaw nga tubig, gisugdan nako ang pagluto mga lentil - 1 o 2 nga tasa, sumala sa mga kahimtang (hangtod sa mabaga o vice versa).

Samtang limpyo ko - minahan - giputol ko - nagprito ako mga sibuyas (usa ka sibuyas, ug ang lain, tinadtad, gibiyaan alang sa pagkaluskos), rub ang mga karot (usa ka pares o usa ka gagmay nga mga gagmay), gipintalan o gipuspusan ang mga gamot (labi ko nga gitahud ang sibi, wala kini alang sa wala’y gitawag nga harianong gamut!) , siya, minahal, andam na - wala molapas sa tunga sa oras.

Gibutang ko ang sinugba nga mga utanon (i.e. tubig - gibubo ko gamay, ug init), ug gipahiran nako ang mga lentil sa kaugalingon (mahimo nimo kini pukawon dayon sa usa ka blender o pinaagi sa usa ka sieve - dali usab kini).

Ang mga patatas sa pinggan gitugotan, apan gilayo ko kini, nga nagtuo nga kini "pasimple" ang lami. Mahimo ko nga putlon ang tinadtad nga mga atsara nga adunay ingon nga manipis ug taas nga mga gilis (3 - 4 nga mga PC.) - unya gitan-aw nila ang kahinam sa usa ka plato o panaksan nga yutang-kulonon nga gipalabi sa among balay, apan pagkahuman gimulo nako kini nga lahi aron ang kaaslangan dili molangan sa kaandam sa ubang mga utanon. Ug kung ang sabaw naa sa mutton, mahimo nimong idugang ang talong. Gintusok ang lentil mass ipadala sa usa ka saucepan nga adunay mga utanon.

Samtang ang diwa ug ang butang - imong makita, ang sabaw andam na. Ang asin, gikuha ko ang karne ug gibutang ang pagsul-ob, pagdugang sa tomato paste (o tinadtad nga kamatis) ug mga panimpla, pananglitan, luya, thyme, perehil, oregano, paminta, lavrushka, asin (kini tanan, siyempre, sa akong kaugalingon nga mata).

Ang tanan nga pagluto nagkuha usa ka oras. Ganahan kaayo ang akong pamilya, labi na sa mga pepino, ang akong anak nga babaye mihangyo nga magluto, bisan kung imposible nga tawagan siya nga usa ka hinigugma sa sabaw. Ug sa mga katingala ang mga bisita nga manihapon usab. Bisan ang ugangan nga babaye, nga kauban namon pagluto, mga representante sa lainlaing mga eskuylahan, nga nakatilaw kas-a, nagsugod sa pagluto sa ingon nga linat-an.

Ang mga bean, nuts, ug lentil makapamenos sa peligro sa mga komplikasyon sa diabetes

Ang usa ka pagkaon nga naglakip sa beans, nuts, ug lentil makatabang sa pagpakunhod sa peligro sa mga komplikasyon gikan sa type 2 diabetes. Kini nga konklusyon gihimo sa mga tigdukiduki sa Canada gikan sa Sakit sa St. Michael ug University of Toronto. Gisulayan nila nga mahibal-an ang usa ka klase nga pagkaon nga makalikay sa kalit nga mga pagbuto sa asukal sa dugo, nga makuyaw alang sa mga diabetes.

Ang mga siyentipiko sa panguna interesado sa mga pagkaon nga hinay nga pagkubkob sa lawas ug, busa, ang proseso sa pagpagawas sa asukal sa dugo labi ka parehas nga nahitabo. Atol sa pagtuon, 210 nga mga pasyente sa St. Michael's Hospital ang gireseta sa usa ka pagkaon nga dagaya sa beans, beans, lentil ug nuts, oatmeal, dali nga giluto nga bugas, pasta ug tinapay nga rye.

Sa control group, kansang mga miyembro nagkaon sa mga pagkaon nga taas sa fiber - mga flakes, patatas, puti nga tinapay ug prutas, ang sulud sa asukal mikunhod sa 0.18 porsyento.

Ingon sa nahisgutan sa pagtuon, si Dr. David Jenkins sa Hospital sa St. Michael, usa ka pagkaon nga adunay mga pagkaon nga adunay mga beans ug mani, "mahimong hinungdanon nga papel sa pagkontrolar sa asukal sa dugo ug pagkunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing."

Ang indeks sa glycemic

Ang hyperglycemic nga epekto sa pagkonsumo sa pipila nga mga pagkaon gihulagway sa glycemic index. Gipakita niini ang kalabutan sa kahingpitan ug rate sa pagkahugno sa mga carbohydrates sa digestive tract. Bahin sa mga karbohidrat gikan sa usa ka produkto o lain pa magkinahanglan nga kinahanglan nga adunay presensya sa insulin, ang nahabilin mahimo nga gipuo sa independente nga insulin sa atay.

Kung gipangutana kung ang lentil makakaon sa type 2 nga diabetes, angay nga hatagan usa ka masaligon nga positibo nga tubag.

Ang glycemic index sa mga linuto nga lentil dili molapas sa 30% sa babag. Ug kini ang pinakaubos nga numero alang sa usa ka serye sa natural, dili bag-ong mga produkto.

Ang mga liriko itandi sa cola, konsentrasyon nga duga sa ubas o dugos nagpakita tulo ka beses nga ipaubos ang glycemic index. Kini nagpasabut nga kung gigamit ingon usa ka gigikanan sa carbohydrates, ang konsentrasyon sa asukal sa dugo kanunay nga naa sa sulod nga madawat nga lebel.

Ang pagkaon alang sa type 2 diabetes, dugang sa mga lentil, kinahanglan nga maglakip sa lean seafood, presko nga skim nga gatas, uhong ug berry sa dagat.

Kini nga pagkaon dili hinungdan sa hilabihang katambok sa congenital ug nakuha nga mga sakit sa metaboliko, kalit nga paglukso sa glycemia.

Ang mga lirio nga adunay type 2 diabetes gipakita sa mga sangputanan sa daghang mga pagtuon sa natad sa nutrisyon nga proteomics ug metabolismo sa nutrisyon. Ang mga paagi sa high-performance sa pag-analisar sa nutrisyon nga biochemistry nagpakita nga ang kakulangan sa protina, sobra sa mga tambok ug "paspas" nga mga karbohidrat sa pagkaon nagdala sa pagdugang sa gidaghanon sa mga sakit sa cardiovascular ug endocrine, immune ug genetic breakdowns.

Ang mga lentilya sa type 2 nga diabetes naglutas sa balanse sa mga sangkap. Kini adunay taas nga pagkalalaki ug mahimo nga basihan sa daghang pinggan nga lahi sa panglantaw sa gourmet.

Maayo nga nutrisyon alang sa diabetes: diin ang mga lirio mas himsog?

Ang pula, dalag, itom o brown nga lentil - sa bisan unsang porma, kini nga kultura sa bean adunay usa ka gamay nga glycemic index ug busa gusto kaayo sa lamesa alang sa usa ka diabetes. Ang usa ka sukod sa utility alang sa lainlaing mga lahi sa lentil mahimong mga parameter: ang presensya o pagkawala sa usa ka gahi nga kabhang, lebel sa pagkahamtong, ug katulin sa pagbukal.

Ang brown, French nga berde ug itom nga lentil (beluga) sagad nga lutoon gikan sa 25 hangtod 50 ka minuto nga wala’y panimaho. Pula ug dilaw - 15 minutos o sobra pa. Labing katingad-an, apan ang mga lahi nga nagkinahanglag usa ka taas nga pagtambal sa kainit adunay usab labi ka taas nga kantidad sa nutrisyon.

Ang nutrisyon alang sa diabetes kinahanglan nga managsama kutob sa mahimo, busa girekomenda ang mga legume alang sa pag-andam sa lainlaing pinggan:

Alang sa diabetes, ang pagkaon gipahiangay base sa usa ka dili maayo nga lebel sa pagsalig sa insulin o pagbatok sa insulin, pinasukad sa mga iskedyul sa pagkuha sa mga tambal sa maintenance ug oras sa pagtrabaho.

Pananglitan, ang mga berde nga lentil nagtugot kanimo nga mag-adjust sa calorie intake isip bahin sa adlaw-adlaw nga pagkonsumo sa mga pinggan nga giandam sa paggamit niini. Ang una ug ikaduha nga pinggan, mga pinggan sa kilid ug meryenda nga gimugna base sa kultura sa bean mahimo’g magdala sa labi ka daghan ug labi ka gamay nga kantidad sa enerhiya kung itandi sa mga bugas sa utanon ug cereal.

Kana nga lentil labi ka mapuslanon, nga labing makaapekto sa metabolismo, nga gitangtang ang mga nag-unang mga timailhan sa diabetes: arterial hypertension, hyperlipidemia, sobra sa timbang, hyperglycemia.

Talagsaon ang lainlaing mga resipe gamit ang mga lentil.

Kadaghanan sa kanila mahimong ipahiangay sa nutrisyon alang sa mga diabetes. Kini yano kaayo:

• pulihan ang taba nga sarsa nga adunay yogurt,
• Ayaw pagprito sa lana, apan pagluto nga wala kini,
• pag-apply sa dili stick sa cookware
• paggamit og sweeteners.

Ang pangutana kung unsa ang kan-on sa lentil nga gikaon sa iyang kaugalingon mahanaw kon ang linuto nga talong, linuto nga Brussels sprout o pula nga repolyo, pritong uhong, zucchini o kintsay nga makita sa lamesa.

Ang tinadtad nga kalabasa nga giluto uban ang isda nga adunay asin nga asin nga maayo usab maayo. Niini nga kaso, ang usa ka kilid nga pinggan sa lentil mahimong usa ka yano nga lugaw sa tubig.

Ang mga bugas sa lentil alang sa diabetes gipakita nga nag-unang gigikanan sa kaloriya. Maayong napanahi nga mga sibuyas o ahos, mahimo nga dili lamang himsog kaayo, apan dili usab kaayo lami. Giandam sila sa sabaw sa karne ug isda, gatas, sa usa ka sabaw sa mga panakot ug mga utanon. Ang mga lentil mahimo usab nga linatnan sa mga utanon, pre-matumog o linat-an.

Ang pinggan sa lentil mahimong ihalad ingon mga salad. Sila linuto sa lightly fried karot, kamatis, cottage cheese, lettuce ug spinach.

Uban sa mga labanos, adobo nga mga pepino ug olibo, labi na kini nga piquant. Ang ingon nga salads gisablig uban ang mantikilya ug lemon juice, nga tinimplahan nga adunay ubos nga tambok nga yogurt.

Ang mga sabaw alang sa mga diabetic gikan sa mga lirio mao ang tinuod nga kalipay sa usa ka gourmet. Mahimo silang lutoon sa mga utanon, low-fat fat cheese ug ahos, Brussels sprouts ug broccoli. Ang mga uhong, kintsay, kamatis ug cloves maghimo sa lami sa una nga giluto nga cardinally nga gipahayag. Ang sabaw sa itlog nga adunay perehil ug dill, maingon man ang sabaw sa sibuyas, hingpit nga napuno sa mga lugas sa lentil nga wala gikompromiso ang giprograma nga lami.

Lentil naghimo sa pinggan nga mas saturated ug adunahan, tungod kay kini mismo adunay usa ka mahayag ug makalipay nga lami. Ang maayo kaayo nga mga sustansya sa nutrisyon mogawas gikan niini. Ang mga lugas sa Lentil nag-ilis sa mga patatas ug mga lugas, kompleto nga kalabasa, repolyo ug mga casserole sa talong.

May kalabutan nga mga video

Bahin sa mga mapuslanon nga kabtangan sa lentil alang sa mga diabetes sa video:

Ang type 2 diabetes dili usa ka hinungdan sa pagdumili sa maayong nutrisyon. Gikuha ang tanan nga mga paspas nga karbohidrat gikan sa menu, sa pagbalik makadawat ka usa ka butang nga labi pa. Ang paggamit sa luwas nga mga sweeteners magtugot kanimo nga mobati adlaw-adlaw ug matam-is nga mga lami. Ang mga lamesa sa glycemic index, ug ang labi ka hinungdan - ang mga lentil makatabang. Gatusan ka mga libro ang nasulat kung unsa ang makaon alang sa diabetes. Bisan ang labing limitado nga hanay sa mga produkto, nga adunay usa ka piho nga gidaghanon sa ka dexterity, mahimo’g mabalhin gikan sa adlaw-adlaw ngadto sa usa ka lami ug sustansya nga menu. Ang mga lentil posible nga moliko sa 100% ug ibag-o ang lamesa sa diabetes nga dili mailhan.

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Pagkat-on og dugang. Dili usa ka tambal. ->

Mga lahi sa Lentil

Sa mga estante sa tindahan makit-an nimo ang mga lirio sa lainlaing mga kolor:

Ang matag matang sa tanum nga bean nanginahanglan usa ka espesyal nga pamaagi sa pagluto. Ang usa ka berde nga produkto nakuha pinaagi sa pag-ani sa dili hingpit nga hinog nga ani. Ang bentaha sa ingon nga mga lugas mao nga huptan nila ang dagway niini nga mas dugay sa pagluto. Ang pagluto sa berde nga hugna kinahanglan 40 ka minuto.

Ang dalag ug pula nga kultura wala’y usa ka kabhang, nga naghimo mga maayo kaayo nga sabaw ug patatas nga patatas. Lutoa kini sa mga 20-30 minuto. Ang brown nga produkto adunay nindot nga lami sa nutty nga maayo kaayo sa lami sa sinugba nga karne o salad. Nagkinahanglan lang og 20 minuto ang lutoon niini nga klase sa lentil.

Mga Lentil Dishes: Mga Kaayohan sa Panglawas

Usa ka daghang gidaghanon sa mga mineral, bitamina ug amino acid sa lentil nagtugot kanato sa paghunahuna sa mga pinggan gikan niini ingon bahin sa usa ka himsog nga pagkaon ug gamiton kini bisan alang sa grabe nga mga sakit sama sa diabetes ug kadaot sa atay. Bisan pa, ang sobra nga kahinam alang sa usa ka tanum nga legume mahimong hinungdan sa kadaot sa lawas. Ang mga benepisyo sa kultura mahimong giwagtang sa paggamit sa produkto nga wala gikonsidera ang mga naa na nga mga contraindications niini.

Ang mga mapuslanon nga epekto sa lentil sa lawas

Ang positibo nga epekto sa tanum sa kahimsog gipatin-aw sa lainlaing mga sangkap nga naglangkob sa mga baga. Niini ang pipila niini:

• Mga bitamina (B1, B6, B2, PP, Folic Acid),
• Ang starch usa ka sangkap nga naghimo sa mga lentil nga gigikanan sa mga benepisyo, apan mahimo’g makadaot ang tawo kung ang produkto giabusohan.
• Ang iron usa ka mineral nga nagpugong sa pag-uswag sa anemia. Ang labi ka bililhon nga puthaw nga iron makita sa mga sprouted lentil.
• Ang sodium usa ka sangkap nga nag-regulate sa kalihokan sa neuromuscular.
• Ang potassium mao ang usa ka mineral nga nailhan alang sa mga kaayohan niini sa kaunoran sa kasingkasing.
• Ang Niacin usa ka elemento nga makatabang sa pagsuhop sa bitamina C. Dugang pa, ang niacin adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa kahimtang sa buhok ug panit.
• Ang Tryptophan usa ka amino acid nga nagpasiugda sa paghimo sa serotonin.
• Ang mga isoflavones mao ang mga sangkap nga makapagaan sa kadaot sa mga carcinogens ug mapanalipdan ang lawas gikan sa kanser. Nakabenepisyo usab sila sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo, gipukaw ang metabolismo.

Ang labing kadaghan nga bitamina, minerales ug uban pang mga mapuslanon nga sangkap naa sa mga sprented lentil. Aron madugangan ang kantidad nga hinungdanon nga mga elemento sa kultura, kinahanglan nimo pun-on ang berde nga mga lugas nga adunay tubig ug ibilin sa usa ka gabii. Pagkabuntag, pagbag-o ang tubig ug tabunan ang produkto nga adunay tolze. Bag-ohon ang tubig matag 7 ka oras hangtod ang mga sprouts moabot sa gidak-on nga 8 mm. Ang mga gigutom nga lugas gitipigan sa ref sa dili molapas sa 5 ka adlaw.

Ang hilaw nga produkto gidugang sa mga sabaw, salads ug panguna nga pinggan aron matunaw ang lawas nga adunay sustansya. Ang tanaman nagpalig-on sa immune system, naglig-on sa bukog sa bukog ug nagpauswag sa kalihokan sa utok. Sa tingpamulak, ang mga sprouted lentil magwagtang sa kadaut gikan sa kakulangan sa bitamina, makatabang aron malikayan ang mga ting-ulan nga mga panahon.

Ang mga sprout usa ka maayo kaayo nga tambal alang sa atherosclerosis ug arrhythmias. Kinahanglan nga gamiton kini aron mapugngan ang mga sakit sa sistema sa respiratoryo: bronchitis, pneumonia. Ang gitubo nga tanum makatabang ug, kung kinahanglan, ibalik ang kusog pagkahuman sa grabe nga pisikal nga pagpahamtang.

Lentil alang sa atay

Nakahatag benepisyo ang legume sa atay pinaagi sa pagpasiugda sa pagbag-o sa tisyu sa kini nga organ. Sa usa ka malumo nga diuretic nga epekto, gipugngan ang kadaot nga gipahinabo sa pagpadayon sa likido sa lawas sa tawo. Ang mapuslanon nga epekto sa produkto sa atay nalangkit usab sa presensya sa protina sa utanon nga ania niini, nga normal kini nga gimbuhaton. Gipahupay sa mga baga ang lawas sa kadaot nga gipahinabo sa mga hilo ug asin sa bug-at nga metal. Gipanalipdan ang atay gikan sa dili maayo nga mga hinungdan ug threonine - usa ka hinungdanon nga amino acid nga dato sa kultura.

Aron malimpyohan ug ibalik ang atay, ang mga sabaw gikan sa produkto nga gipangutana gipaila. Aron maandam ang ingon nga pinggan kinahanglan namon:

• miturok nga lentil - 1 tasa,
• bugas - 2 kutsara,
• sibuyas - 1 pc.,
• karot - 1 pc.,
• presko nga mga utanon.

Stew carrot ug sibuyas sa gamay nga tubig. Idugang ang tubig, bugas ug usbong nga kernels, lutoon ang katam-is nga kainit sa 20 minutos. Ibutang ang asin sa pagtilaw. Pagdekorasyunan ang nahuman nga pinggan uban ang mga tanum nga utanon.

Lentil alang sa pagkawala sa timbang

Ang paggamit sa lentil alang sa pagkawala sa timbang dili ikalimod, tungod kay kini dagaya sa protina, nga nagtugot kanimo nga mapreserbar ang kaunuran sa kaunuran, nga gikinahanglan alang sa hapsay nga pagkonsumo sa mga kaloriya. Dugang pa, ang produkto (labi na ang berde) naglangkob sa daghang mga hibla (mga 11%), aron ang mga pinggan gikan niini dali ug sa dugay nga saturate. Bisan ang labi nga pagdiyeta nga sulud napuno sa usa ka nagturutubo nga kultura, ang paggamit niini alang sa pagbug-os sa timbang usab aron mapadali ang metabolismo.

Ang pagpadayon sa normal nga gibug-aton sa lawas sa diabetes labi ka hinungdan, tungod kay ang sobra nga gibug-aton usa ka peligro nga hinungdan sa sakit. Tungod niini nga hinungdan, ang usa ka tawo nga nag-antus sa ingon nga sakit kinahanglan mokaon sa usa ka tanum nga bean bisan sa kausa sa usa ka semana.

Aron ang pag-slide sa mga lentil mahimong epektibo kutob sa mahimo, ang pagluto gikan niini kinahanglan nga buhaton nga wala idugang lana. Gigamit namon ang usa ka pinggan sa kilid gikan sa mga legumes ingon usa ka pagdugang sa unod nga karne (pabo, koneho, manok).Managsama ang tanum nga adunay isda o kamatis.

Adunay daghang mga resipe alang sa pag-andam sa tanum nga pamilya nga legume. Tagda ang usa niini. Gikuha namon ang mga mosunud nga produkto:

• linuto nga lentil - 200 g,
• sibuyas - 1 pc.,
• nga harina - 1 tbsp. l.,
• itlog - 1 pc.

Himua ang tanum nga bean nga gipuga nga patatas gamit ang usa ka blender. Idugang ang nahabilin nga sangkap sa masa, isagol sa hingpit, porma nga mga cake. Hugasi ang hudno hangtod sa 200 degrees, pagluto og mga tinapay sulod sa 20 ka minuto.

Lentil alang sa tawhanong bahin sa genital

Gamit ang lentil alang sa pagluto, ang usa ka babaye nag-atiman sa kaugalingon nga sistema sa pagsanay ug reproduktibo. Tungod sa presensya sa phytoestrogens, ang produkto nagsagubang sa kadaot nga gipahinabo sa cramping sa panahon sa pagregla, ug nagpadali sa menopos.

Mahinungdanon nga kaayohan sa mga tanum alang sa usa ka mabdos nga babaye. Ang legume naglangkob sa amino acid tryptophan, nga makatabang sa pagpalig-on sa kahimtang sa panahon nga kritikal nga yugto sa kinabuhi. Gitugotan usab ang kasarangan nga pag-konsumo sa tanum sa inahan nga nagpapasuso sa bata.

Dili nato kalimtan ang bahin sa mga benepisyo nga nagdala sa lentil sa kahimsog sa kababayen-an. Kini gigamit aron mapugngan ang pagkahubas sa kanser sa matris ug dughan.

Gitambagan sa mga doktor ang pagkaon sa usa ka produkto alang sa mga lalaki nga adunay mga problema sa genital area. Ang mga pinggan gikan sa tanum sa legume makatabang sa pagkunhod sa kadaot sa erectile dysfunction, makatabang sa pagtambal sa prostatitis. Angay nga matikdan nga sa presensya sa mga problema sa ibabaw, ang usa ka tawo kinahanglan dili magpasagad sa tradisyonal nga pagtambal.

Aron pag-iba-iba sa menu, ang mga lalaki ug babaye mahimong mag-uban sa usa ka pinggan nga lentil ug atay sa manok. Alang sa pagluto, gikuha namon ang mga musunud nga produkto:

• atay sa manok 400 g,
• pula nga lentil 600 g,
• pana sa 1 pc.,
• mga panakot.

Sumala sa resipe, lutoon ang mga liso sa asin nga tubig sa 20 minuto. Fry manok atay sa mga sibuyas sa 10 minuto. Ibutang ang mga liryo sa atay, asin ug isagol ang sagol. Idugang ang tubig ug mga panakot. Pagligo ang pinggan sulod sa 15 ka minuto.

Ang resipe sa pagluto

Itom ug berde nga klase nga adunay daghang mga hibla nga nahumok sa wala pa magluto alang sa 3-4 ka oras. Kaniadto, ang mga lentil hugasan nga hugasan ug giputus sa tubig nga nagbukal. Kung ang lainlain wala magkinahanglan og pre-soaking, nan kini ipaila sa packaging. Ang dali nga pagbukal nga mga gulay lutoon sa sulod sa 15-20 minuto. Ang mga lente nga berde kinahanglan lutoon sa ubos nga kainit sulod sa 30 ka minuto.

Mas maayo nga magluto sa parehas nga tubig diin sila nagbabad. Mao nga labi pa ang mga bitamina naluwas kung nagluto mga sabaw ug gipuga nga patatas. Ang mga lentil nagahimo kaayo nga mga sabaw nga mashed.

Human sa pagpabukal, ang pula nga klase gibutang sa usa ka blender uban ang likido diin giandam sila. Pagpalihok ug mag-alagad sa nahuman nga puree nga adunay lab-as nga mga utanon. Mahimo nimong idugang ang mga utanon sa blender (lab-as nga kampanilya nga paminta, karot, linuto nga kintsang ugat sa oven, parsnip, steamed cauliflower) Ang lainlaing mga panakot maghatag sa mashed patatas nga labi ka pino nga lami. Ang asin labing gigamit sa usa ka ubos nga sulud sa sodium ug uban ang pagdugang sa potassium ug magnesium - gihimo kini nga labi ka mapuslanon, labi na alang sa kasingkasing. Mahimo nimong idugang ang paste sa kamatis sa mashed nga patatas nga adunay mga lentil.

Mga Resipe sa Lentil

Ang mga sabaw, patatas nga patatas, usa ka pinggan sa kilid, salad, casseroles, ug bisan ang mga cookies giandam gikan sa mga gulay. Kini nga produkto nga bean labing maayo nga gihiusa sa bugas. Kini usa ka himsog nga pinggan nga adunay usa ka kompleto nga hugpong sa tanan nga gikinahanglan nga amino acid. Ang bugas alang sa diabetes mahimo usab kan-on. Mas maayo nga gamiton ang bugas nga brown (brown). Kini usa ka mapreserbar nga produkto sa kabhang sa lugas nga adunay sulud nga fiber ug bitamina. Pinaagi sa pagkaon sa bugas humay nga beans 3 beses sa usa ka semana, dili ka mabalaka bahin sa protina sa pagkaon. Ang hibla sa brown nga bugas ug lentil makapugong sa pagtipig, ug sa mga linuto nga beets makatabang nga limpyohan ang mga tinai. Ang pula nga mga legume ug beets nagpalambo sa komposisyon sa dugo, nagdugang hemoglobin.

Ang kombinasyon sa lentil sa karne sagad nga gigamit sa pagluto, apan kini nahimo nga pinggan nga adunay usa ka taas nga sulud sa protina, nga nakaapekto sa mga gimbuhaton sa mga kidney ug mga lutahan. Busa, kung kini kan-on, nan dili sobra sa kausa sa usa ka semana, aron dili mapukaw ang pagpalambo sa urolithiasis.

Ang mga bato sa kidney giporma nga adunay kanunay nga paggamit sa mga pagkaon nga taas sa protina, busa kinahanglan nimo nga limitahan ang paggamit sa lentil ingon usa ka kilid nga pinggan alang sa pinggan sa karne.

Sa type 2 nga diabetes, hinungdanon ang paglikay sa sobra nga katambok. Ang mga salads nga presko nga utanon ug lentil makatabang sa pag-adjust sa gibug-aton ug sa pagpadayon sa normal nga ninglihok sa digestive tract.

Resipe sa Lentil Salad

Lutoa ninyo ang beans. Magluto ug manghugas mga lab-as nga utanon.

1. putla ang lettuce, kamatis, pepino, sili, pula nga sibuyas sa usa ka lawom nga panaksan sa salad,
2. dugangi ang mga lentil, usa ka kutsara nga wala malinis nga lana sa oliba ug usa ka gamay nga natural nga apple cider suka,
3. gikan sa mga panakot: Pula nga yuta nga paminta, usa ka kimpit nga asin,
4. isagol ang tanan nga maayo ug pag-alagad.