Spinach Omelet
Maayong adlaw sa tanan! Karon kami adunay lain nga maayo ug mapuslanon nga resipe nga gitawag piniritong mga itlog nga adunay spinach! Kasagaran giluto ko kini nga pinggan alang sa pamahaw o panihapon, tungod kay lami kaayo kini ug mahimong kan-on pareho sa bugnaw ug init, bisan kung imong ibutang kini nga milagro sa ref, mahimo usab nimo matagamtaman ang sunod nga adlaw, labi na kung wala’y oras sa pagtindog duol sa kalan. Gimahal sa akong pamilya kini nga pinggan alang sa tulin ug dili mahimutang nga mga benepisyo, pagkahuman, kini adunay daghang protina, mineral salts ug bitamina, nga adunay mapuslanon nga epekto sa lawas!
Mga sangkap alang sa Paghimo mga Gi-itlog nga mga itlog nga adunay Spinach
- Spinach (bata) 250 gramo
- Talong sa manok 3 ka buok
- 2 nga cloves nga ahos
- Pino nga lana sa utanon nga 50 mililitro
- Asin sa pagtilaw
- Ground black pepper aron makatilaw
Dili angay nga mga produkto? Pagpili usa ka susama nga resipe gikan sa uban!
Colander, kutsilyo sa kusina, pagputol sa tabla, papel nga tualya sa kusina, lawom nga plato, whisk, lawom nga Teflon frying pan nga adunay takup, kahoy nga kusina spatula nga adunay mga ngipon, kalan, dako nga plato o bahin nga plato.
Mga Tip sa resipe:
- sama sa giingon sa taas, mahimo nimong lainlain ang lami niini nga pinggan sa lainlaing mga pamaagi, pananglitan, sa ahos, pagprito nga tinadtad nga sibuyas, lab-as nga mga uhong o tam-is nga sili, o pareho. Ingon usab, kanunay nga gibutang ko ang taas nga matunaw nga keso, tinadtad sa usa ka maayong grater, sama sa Parmesan, Emmental o Gruyere, sa gikulata nga mga itlog, o isablig kini sa ibabaw sa pinggan nga gikubkob gikan sa ilawom ug padayon nga lutoon kini sa labi ka kasarangan nga kainit sa ilawom sa usa ka tabon nga takup hangtod bug-os nga pagtunaw sa produkto sa gatas,
- kung ang spinach tigulang na, kana mao ang mga ulahi nga barayti, nan kini adunay madasok nga mga sanga, mas maayo nga tangtangon kini, ug gamiton ang mga dahon ingon gusto,
- usahay ang bag-ong tinadtad nga mga greens sa dill, perehil, cilantro o basil nga gibutang sa usa ka gikulata nga itlog,
- ang pila sa mga kabalayan nag-blanch sa mga dahon sa spinach sa nagbukal nga tubig sulod sa mga usa ngadto sa duha ka minuto, pagkahuman mamala, pagpuga, maayong pagkabuhat, isagol sa pinikpik nga mga itlog, ahos nga gilusok sa sibuyas pinaagi sa usa ka press, ug usab mga panakot ug pinuga ang sangputanan sa duha ka kilid sa ubos nga kainit hangtod linuto.
- aron mahatagan ang pinggan nga labi ka malumo nga lami, lutoon kini sa mantikilya,
- ang lami ug humot nga labi nagsalig sa hugpong sa mga pahumot, ang resipe gigamit ang sumbanan, apan dili hinungdanon, kung gusto, pagkuha sa bisan unsang uban nga mga pinggan sa panahon gikan sa mga itlog.
Kapilian 1. Ang klasiko nga resipe alang sa mga pritong itlog nga adunay spinach
Yano ug dali nga mag-andam pinggan - gikubkob nga mga itlog nga adunay spinach. Lahi kini gikan sa ubang mga matang sa mga scrambled egg labi na ang mga benepisyo alang sa lawas, kasayon, dili kasagaran, talagsaon nga lami ug kahumot. Dugang pa, kini nga giguba nga itlog dili mawad-an sa lami bisan sa usa ka bugnaw nga porma, mao nga mahimo nimo kini dad-on uban kanimo sa usa ka panaw sa panaw sa porma sa usa ka sandwich. Usa sa mga popular nga kapilian giisip nga klasiko, giluto sa usa ka kalaha nga adunay pagdugang mga sibuyas, nga dugang nga naghatag sa pinggan bisan sa labi pa ka juiciness.
Ang mga sangkap:
- dahon sa spinach - 7 mga PC.,
- mga itlog –4 pcs.,
- 2 gagmay nga sibuyas,
- mantequilla - 90 g,
- asin - 15 g
- itom nga paminta - 65 g.
Lakang sa lakang nga resipe alang sa piniritong itlog nga adunay spinach
Hugasan og maayo ang spinach, paghupot ug 15 minuto sa mainit nga tubig aron mahumok.
Ang mga mainit nga dahon gipahimutang sa usa ka metal nga grill nga adunay slotted nga kutsara ug gitugotan nga mamala.
Ang mga bombilya nga gibuhian gikan sa mga husks tinadtad sa mga gilis ug gihumok sa usa ka frying pan sa usa ka mantikilya hangtod hinay nga sinugba.
Ang giandam nga spinach giputol sa manipis nga mga piraso, mikaylap sa sibuyas, giasal ang tanan nga magkahiusa alang sa lain pa nga 2 minuto.
Sa usa ka gilain nga sudlanan, dugmoka ang mga itlog sa usa ka kakha sa pagdugang sa asin ug itom nga paminta.
Ibubo ang sulud sa kaldero uban ang gisagol nga itlog, tabunan ang usa ka paglabaw ug pagprito sa 7 ka minuto.
Kung nagserbisyo, putla ang gagmay nga mga piraso, ibutang sa mga plato, sunod sa bisan unsang lab-as nga mga utanon.
Kung nagprito ang sibuyas, gamita ra ang mantekilya, hatagan ang pinggan usa ka labi ka maayong palami nga gatas nga adunay creamy cream. Usab sa oras sa pag-alagad, mahimo nimo ibubo ang mga itlog nga adunay gatas o salsahan nga ahos nga ahos.
Opsyon 2. Dali nga resipe alang sa piniritong itlog nga adunay spinach
Ang gihiktan nga mga itlog ug spinach mahimong lutoon nga dali. Dinhi ang sibuyas gipulihan sa ahos, nga gikan niini ang pinggan nakakuha usa ka makapaikag nga humot nga humot. Una dili nimo kinahanglan pagprito ang bisan unsa, paghiusa ra ang tanan nga mga andam nga sangkap sa mga itlog, isagol ang usa ka gamay sa usa ka kakha ug ibubo sa usa ka mainit nga kalaha.
Ang mga sangkap:
- 1 hugpong sa spinach
- 4 itlog
- 5 cloves nga ahos,
- mantequilla - 85 g,
- 45 g nga asin
- itom nga paminta, panakot - 55 g matag usa
Giunsa pagluto ang piniritong itlog nga adunay spinach
Ang mga dahon sa spinach gihugasan ug gitugotan nga mamala gamay sa usa ka tualya sa papel.
Ang gipanitan nga ahos gipasa sa ahos ngadto sa lawom nga kopa.
Ang andam nga spinach tinadtad ug gisablig sa ahos, samtang ang mga itlog nabuak.
Ang gisagol nga asin, gisagol sa sili, panimpla, gipukaw sa usa ka kakha.
Ang mantikilya maayo nga gipainit sa usa ka frying pan, ang mga itlog nga adunay spinach gibubo, pagprito sa usa ka sirado nga takup sa 8 minuto sa medium nga kainit.
Ablihi ang takup, kuhaa ang mga itlog nga gaan sa usa ka kakha ug pagsira pag-usab, gipainit alang sa usa pa ka minuto.
Kung nagserbisyo, gibutang sila sa mga plato, sunod sa dugang nga pagbutang mga hiwa sa mga pick nga mga pepino, kamatis. Ug sa usa ka gilain nga plato ibutang ang pinirito nga mga crouton o toast.
Kini nga scrambled egg nga adunay spinach mahimong andam sa porma sa piniritong mga itlog, alang sa una nga kini dali nga pagprito nga ahos ang ahos nga adunay mga tanum, ug dayon gibuak ang mga itlog.
Kapilian 5. Gisuksok nga mga itlog nga adunay spinach ug kamatis
Ang lain nga katingad-an nga resipe alang sa mga itlog nga gihiktan gamit ang spinach. Ang proseso sa pag-andam niini lahi gikan sa pahulay sa nga ang tanan nga mga umaabot nga sangkap sagol nga gisagol ug gibubo sa mainit nga sarsa nga "sriracha" nga naa sa kalaha, nga dugang nga naghatag sa pinggan sa spiciness ug piquancy.
Ang mga sangkap:
- 2 kamatis
- 7 dahon sa spinach
- 3 ka itlog
- itom nga paminta - 55 g,
- ahos - 3 cloves,
- 125 ml Sriracha sarsa
- 20 g sa asin
- 5 basil dahon,
- lunsay nga lana - 65 ml.
Sa sarsa sriracha:
- 2 sili nga sili
- 5 cloves nga ahos,
- asukal - 80 g
- asin - 18 g
- suka - 90 ml.
Lakang sa lakang nga resipe
Sa pagsugod sa, pag-andam s sauce sa sriracha: buhian ang sili nga sili gikan sa tukog, hugasan. Ang gipanitan nga ahos nga minced sa ahos ug gisagol sa usa ka tasa nga adunay paminta. Ibubo ang asukal ug asin sa nagdilaab nga pagsagol, igagaling ang tanan sa usa ka isumite nga blender sa usa ka masa nga puree. Ibubo ang masa sa usa ka baso nga garapon, gamay nga tabon nga adunay usa ka takup ug ibilin kini nga mainiton sa daghang mga adlaw aron pagbuak.
Pagkahuman sa pila ka adlaw, ang suka gidugang sa sarsa, gisagol og maayo ug gibiyaan nga mainiton sa us aka 2 ka adlaw. Pagkahuman niini, ang sarsa gisubuan og usab sa usa ka blender. Ang masa gibalhin sa usa ka kaldero, nga gibutang sa ubos nga kainit ug gilat-an hangtod sa usa ka mabaga, malumo nga masa. Andam nga sarsa cool.
Ang usa ka itlog nabuak sa usa ka tasa, ang nahabilin gibahin sa mga protina ug yolks. Ang mga protina nahabilin sa ref, ug ang mga yolks gisagol sa itlog ug gibunalan sa usa ka whisk sulod sa 2 minutos.
Ang nahugasan nga spinach gidugmok ug gipakpakan sa usa ka frying pan nga adunay mga kamatis, pre-cut sa usa ka square, sa usa ka hilum nga siga sa kalayo sa 3-4 ka minuto.
Isablig ang spinach nga adunay itom nga paminta ug asin, gipintalan ang gipanitan nga mga clove sa ahos pinaagi sa scampi.
Ibubo ang mga itlog sa usa ka sinagol nga spinach ug kamatis, pagprito nga 5 minuto sa ilalum sa paglabaw.
Ablihi ang tabon, pag-ayo ipataas ang mga sulab sa piniritong mga itlog sa usa ka kakha aron ang dili-pinirito nga likido magsagol sa ilawom sa kalaha.
Ibubo ang sarsa sa piniritong mga itlog, pukawon pag-ayo, mainiton alang sa lain pa nga 2 minuto.
Pag-alagad uban ang basil dahon.
Ang sarsa sa Sriracha dili mahimo nga idugang sa mga itlog, kini labi ka dali kung mahugno mo ang gamay nga sili nga sili ug ahos sa ibabaw.
KASAKIT
- Ang lab-as nga spinach nagbilin 100 gramo
- Mga itlog 6 Mga Piraso
- Chives 4 Mga piraso
- Lab-as nga yuta nga paminta 1 kutsarita
- Asin 1 Pakurot
- Mantikilya 1 Tbsp. usa ka kutsara
- Feta Keso 60 Gram
Giandam namon ang tanan nga mga kinahanglanon nga sangkap.
Gub-a ang mga itlog sa usa ka sayon nga pinggan, idugang ang asin ug pagbunal.
Pagpangputos mga berde nga sibuyas.
Ang mga itlog usa ka paminta. Ug whisk sa labi pa.
Gipainit namon ang frying pan ug idugang ang mantikilya, natunaw kini.
Fry ang spinach sa lana sud sa mga 2-3 ka minuto, kanunay nga gipukaw.
Unya dugangi ang tinadtad nga sibuyas.
Isagol ang spinach ug sibuyas pag-ayo, dayon pagdagmal sa pinikpik nga itlog sa kawali.
Isablig ang mga gipang-itlog nga itlog sa ibabaw nga adunay keso nga keso.
Ug ipadala namon ang omelette nga lutoon nga preheated sa 180 degree alang sa 7-10 minuto. Ang Omelet niining panahona kinahanglan nga mobangon og gamay ug makakuha usa ka lamian nga tinapay.
Unya gikuha namon ang omelet nga adunay spinach gikan sa hudno, pabugnawon kini gamay, pagaputlon ug pag-alagad. Pwerting gaun! :)
Pagluto sa mga lakang:
Ang kini nga lakang sa paglihok sa lakang sa lakang alang sa usa ka lamian nga ikaduha nga kurso naglakip sa lab-as nga spinach, itlog sa manok, sibuyas (1 medium sibuyas), mantikilya, asin ug yuta nga itum nga paminta. Gisugyot ko nga gamiton ang mantikilya, dili lana sa utanon - ang lami ug kahumot sa nahuman nga pinggan mahimong balaan.
Hugasi ang mga dahon sa lab-as nga spinach sa ilawom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig - usa ka dahon matag higayon. Adunay daghang balas sa kanila ug mahimo pa kini nga aphid - dili maayo kung ang ingon nga basura unya mahitabo sa usa ka plato.
Ibubo ang spinach nga may Nagabukal nga tubig sa usa ka minuto, aron kini humok ug mubu sa kadaghan sa gidaghanon.
Pagkahuman among isulud ang spinach sa usa ka sieve, ug kung pabugnawon kini gamay, ibuga kini sa among mga kamot aron magpabilin ang gamay nga kaumog.
Sa kasamtangan, ibutang ang mantikilya ug sibuyas sa usa ka kalaha, nga pagahinloan namon ug putlon sa tunga nga singsing. I-on ang kalayo ug ibuga ang sibuyas sa lana hangtod nga bugbaw.
Gisablig namon ang mga pinuga nga spinach aron mahimong dali nga kan-on kini sa ulahi.
Gibuak ang duha ka itlog sa manok sa usa ka tasa, asin ug paminta aron makatilaw.
Pag-istoryahanay ang mga itlog sa usa ka kakha.
Ang sibuyas sa mantikilya pinirito - kini baho kaayo ug nahimo nga bulawan.
Pagdugang mga gilis sa spinach sa sibuyas ug pagprito sa ilalom sa paglabaw sa medium nga kainit sulod sa mga 2-3 ka minuto.
Ang spinach mahimong labi ka humok.
Karon mahimo nimo nga ibubo ang mga itlog sa manok.
Gitabonan namon ang pan sa usa ka paglabaw ug pagluto sa mga itlog sa ubos nga kainit sulod sa mga 5-7 ka minuto.
Gialagaran namon ang lami ug makapatagbaw nga pinggan nga init nga adunay lab-as nga mga utanon.
Siguruha nga sulayan kini nga maanindot, humot ug himsog nga mga itlog sa itlog nga adunay spinach ug makatagamtam sa creamy nga lami niini!
Mga kaayohan ug kaloriya
Girekomenda sa daghang nutrisyonista nga magsugod sa adlaw uban ang mga itlog sa manok nga lutoon sa lainlaing mga paagi. Gitago sa omelet ang tanan nga bililhon nga mga kabtangan sa mga itlog - sa mga bitamina A, C, D, E, ubay-ubay nga mga representante sa mga bitamina gikan sa grupo B, lakip ang folic acid, nga gikinahanglan alang sa kalihokan sa nerbiyos. Ang Omelet alang sa pamahaw naglangkob sa kinahanglan sa lawas alang sa mga mineral sama sa magnesium, potassium, iron, phosphorus, zinc ug uban pa. Ug ang mga protina ug amino acid nga naa sa omelet labing kamalinawon alang sa asimilasyon sa atong lawas.
Ang spinach giklasipikar isip usa ka dahon nga berde nga utanon, tungod sa kadako nga kaayohan niini gitawag usab sila mga superfoods. Mahimo nimo ilista ang mga mapuslanon nga kabtangan sa kini nga dahon nga utanon sa taas nga panahon, ang mga nag-una nga mga sulud mao ang sulud sa lutein, iron, bitamina K ug ang masa sa mapuslanon nga mga mineral. Nagpabilin sila pagkahuman sa init nga pagtambal sa spinach ug bisan human sa pagproseso niini.
Mga rekomendasyon sa culinary
Aron ang omelet nga adunay spinach molampos sa una nga higayon, gikinahanglan nga makuha ang tambag sa mga espesyalista.
- Mas maayo nga pilion ang pagpili sa mga gulay nga usa ka batan-on, sobra nga spinach, unya sigurado nga dili kini mapait. Ang mga dahon sa spinach kinahanglan nga lapad, saturated dark green color.
- Sa panahon sa ting-ani, mahimo ka mag-stock sa mga dahon nga utanon alang sa umaabot nga paggamit, dili gyud kini makaapekto sa mga mapuslanon nga kabtangan. Kaon sa mga nagyelo o gipuga pa nga mga utanon. Ang tubig kinahanglan ibubo gikan sa lasaw nga spinach, ug mamala nga ibubo sa Nagabukal nga tubig sa wala pa magluto alang sa 20-30 minuto, dayon kini gikubkub.
- Una, ang spinach gipadala sa kalaha nga linat-an, unya ang itlog nga basehan sa omelet. Kung ang omelet lutoon sa hudno o microwave, isagol ang mga utanon ug itlog.
- Ang Omelet mahimong labi ka halangdon kung lutoon nimo kini sa usa ka sirado nga takup.
- Sa wala pa mag-andam usa ka omelet, girekomenda nga susihon ang kabag-o sa mga itlog, pagbuak sa us aka sudlanan matag higayon - mahimo nimo mahatagan ang baho nga dili maayo nga baho sa mga itlog nga adunay expired nga estante sa kinabuhi.
- Pagkuha sa usa ka neyutral nga lami, ang mga spinach greens makasuhop sa baho sa bisan unsang ubang mga panakot ug mga tanum.
- Ang spinach gipailalom sa usa ka mubo nga passivation, mas lami ang lami sa mantequilla.
Omelet nga adunay spinach - usa ka pinggan nga hingpit nga naghiusa sa mga benepisyo niining duha nga mga punoan nga sangkap, andam dali ug dali. Ang uban nga mga sagol mahimo nga idugang niini, maghatag sila sa lainlaing mga kolor sa lami nga pinggan. Hunahunaa ang pagluto sa omelet nga adunay spinach alang sa lainlaing mga resipe.
Klasikal nga adunay gatas
Mga pagkaon matag pagserbisyo:
- 2 ka itlog
- usa ka ikatulo ka bahin sa usa ka baso nga gatas
- 1 hugpong (10-12 leaflet) sa spinach,
- Pagprito nga lana - 20 gramo,
- paminta, asin.
Hunahunaa ang proseso sa pagluto.
- Hugasan ang mga dahon sa spinach, hayaon kini sa tualya, o ibalhug kini og tualya sa papel. Kuhaa ang mga tukon gamit ang kutsilyo, ug ang mga dahon, gipilit pag-ayo, guntinga ngadto sa manipis nga mga piraso.
- Init ang lana sa frying sa usa ka frying pan (o sa usa ka saucepan), mantikilya o utanon - kung gusto. Pagdugmok ang spinach, pagpukaw sa ubos nga kainit, sulod sa 4-5 ka minuto.
- Sa usa ka lawom nga panaksan, tibuuk ang mga itlog sa usa ka whisk sa kusina, dayon ibubo sa gatas, asin, paminta, ug kung gusto, panahon uban ang usa ka sinagol nga mga tanum.
- Ngadto sa spinach sa kalaha, ipadala ang likido nga itlog-gatas, nga adunay usa ka spatula, parehas nga ipanghatag kini sa tibuuk nga bahin. Pakunhuran ang kainit ug tabon.
- Pagpalihok ug ipunting ang masa dili. Sulod sa 8-9 minutos ang sunog, lutoon ang omelet.
Ang ingon nga usa ka tradisyonal nga omelet nga adunay spinach, nga tinimplahan og sour cream o yogurt nga adunay mga utanon, gisilbi sa usa ka lab-as nga rolyo sa ciabatta o sa tinapay nga Borodino.
Sa microwave
Usa ka dali ug dali nga omelette sa spinach mahimong lutoon nga wala’y lana sa microwave. Ang omelet nga adunay spinach ug matam-is nga paminta sumala sa mosunud nga resipe mahimong matahum kaayo tungod sa linuto sa kalaha sa mga sangkap. Mao nga, kinahanglan nimo:
- spinach greens - 8-10 dahon,
- 1/2 bahin nga tam-is nga paminta sa kampanilya
- mga itlog - 3 pcs.,
- gatas - 60-70 ml,
- linuto sa kalaha (o soda nga gisagol sa citric acid) - sa tumoy sa kutsilyo,
- nga harina - 2 tbsp. mga kutsara
- ang asin.
Ang pagluto naglangkob sa daghang mga lakang.
- Hugasan nga hingpit ang spinach nga mga gulay nga may tubig, ihalog pag-ayo gikan sa tubig o patapaw nga uga sa usa ka papel nga tualya.
- Guntinga ang katunga sa tam-is nga prutas nga paminta sa gagmay nga mga cubes.
- Ibubo ang mga itlog, gatas, usa ka pinch nga baking powder, asin sa usa ka lawom nga sudlanan. Talupdi ang sagol nga adunay usa ka mixer, nga hinayhinay nga ibubo ang harina niini ug siguruha nga wala’y mga bugon.
- Sa usa ka panaksan nga gidisenyo alang sa pagluto sa usa ka hudno sa microwave, gibutang ang usa ka sinagol nga paminta ug spinach, ibubo nga parehas sa gipahid nga omelette liquid.
- Magluto alang sa 6-7 minutos sa gahum sa medium microwave, isablig ang nahuman nga pinggan nga adunay lab-as nga mga utanon.
Ang mga representante sa lig-on nga katunga sa katawhan nga pabilhan ang kapilian sa omelet nga adunay spinach ug aso nga baboy, gipalabi dili lamang lamian ug himsog, apan usa usab ka malipayon nga pamahaw. Usa ka serbisyo sa omelet giandam gikan sa mga mosunud nga produkto:
- pipila ka dahon sa spinach,
- 2 ka itlog
- 2-3 piraso sa bacon,
- sibuyas nga sibuyas sa sibuyas,
- tunga sa sibuyas o usa ka gamay,
- asin kung gikinahanglan.
Ang paglihok sa lakang naglangkob sa daghang mga lakang.
- Hugasan ang mga dahon sa spinach, uyuga ang tubig, putlon ang mga pagpamutol. Guntinga o gub-on ang dili kaayo maayong pagkabuhat.
- Sa usa ka frying pan sa gamay nga kantidad sa lana, pagprito ang mga sibuyas hangtud nga transparent.
- Ibutang ang bacon sa sibuyas, gihiwa sa tibuuk nga 3-4 cm ang gilapdon.
- Kung makita ang kahumot sa piniritong bacon, ibalik kini sa pikas nga kilid ug ibutang ang spinach sa kalaha.
- Pag-uyog sa mga itlog nga gilain, ibubo kini sa kalaha, idugang ang asin kung ang bacon dili kaayo maalat. Ibalik o ihalo ang masa dili.
- Pakunhuran ang kainit bisan sa pagluto. Pagkahuman sa 6-7 minutos, ang usa ka makapatagbaw ug makapatagbaw nga omelet mahimong andam.
Uban sa keso, kamatis ug ahos
Alang sa usa nga nag-alagad sa maanghang nga omelet nga adunay spinach, keso ug ahos kinahanglan nimo:
- 10-12 lab-as o frozen nga spinach dahon - 80-100 gramo,
- 1 tbsp. usa ka kutsara nga mantikilya
- 2-3 mga itlog
- 5 tbsp. tablespoons sa gatas
- usa ka gamay nga bloke sa lisud nga keso - 40 gramo,
- 1 medium nga kadako nga kamatis
- tunga sa usa ka clove nga ahos,
- asin, paminta.
Atong sugdan ang proseso sa pagluto.
- Guntinga ang lab-as, limpyo ug uga nga dahon sa spinach ngadto sa daghang gilapdon. Gub-on ang mga lasaw nga gulay gikan sa tubig ug putlon kung gikinahanglan.
- Matahum nga putus sa ahos, guntinga ang kamatis sa 2-3 nga hiwa, ihaw ang keso.
- Fry ang ahos sa usa ka saucepan nga adunay init nga lana. Spinach hapit dayon isul-ob ang ahos, sinugba nga hapit mga tulo ka minuto.
- Iugaa ang mga itlog sa usa ka kakha, ibubo ang gatas sa kanila, panahon uban ang asin, paminta, ibubo ang tanan nga keso.
- Ibubo ang gisagol nga itlog ug keso sa spinach, ibutang ang mga hiwa sa kamatis sa sulod sa sagol.
- Pagtabon ug pagpakunhod sa kainit. Ang kaandam sa Omelet mahimong mapaabut sa 5 minuto.
Spicy omelet nga adunay sili ug abukado
Aron makahimo usa ka omelet bisan labi pa nga mapuslanon, pagdugang usa ka abukado nga kombinasyon sa mainit nga sili nga sili. Alang sa usa ka resipe alang sa usa ka omelet nga adunay spinach, sili ug avocado kinahanglan nimo:
- spinach - pipila ka mga dahon sa 8-10,
- 3 ka itlog
- usa ka ikatulo ka bahin sa usa ka baso nga gatas
- 1 gamay nga sibuyas,
- 1 nga abukado
- presko nga sili nga sili (nga wala mga liso) - 10 gramo o pula nga paminta sa yuta sa tumoy sa kutsilyo,
- 50 gramo nga keso sa brine,
- 2-3 nga mga kamatis sa cherry
- aslahan nga lana
- ang asin.
Gilista namon ang tanan nga mga yugto sa pagpangandam.
- Guntinga ang limpyo, hugasan ug uga nga dahon sa spinach gamit ang kutsilyo.
- Ang abukado nga walay panit ug gipanitan nga sibuyas nga nahugno medium nga kadako sa mga cubes. Grinde usab ang keso sa feta nga keso.
- Ang mga kamatis nga Cherry nabahin sa katunga.
- Iugaa ang mga itlog sa gatas, panakot, asin. Ibutang ang maayo nga tinadtad nga sili nga sili o ground powder gikan niini, ingon man mga cubes sa avocado ug Brynza sa likido nga egg-milk.
- Sa usa ka kalaha nga adunay init nga lana, pagprito ang mga sibuyas hangtod nga transparent. Unya ang spinach kinahanglan nga tinadtad og tulo ka minuto.
- Ibutang ang mga kamatis sa cherry sa andam sibuyas ug spinach ug ibubo dayon ang sinagol nga itlog ug gatas nga adunay mga hiwa sa abukado ug feta cheese.
- Isira ang paglabaw, pagkahuman sa 5-7 ka minuto ang omelet andam na.
Ang maanindot nga omelette maayo nga gisilbihan sa mga toast nga toast ug gihugasan gamit ang usa ka milkshake o yogurt aron pag-neutralize sa kaanindot.
Sa usa ka plato, ang omelet nga adunay spinach girekomenda nga mahiusa sa mga de-latang beans, beans o mais, nga adunay lab-as nga mga pepino, kamatis, lettuce. Ang hingpit nga panihapon mahimong usa ka omelet nga adunay spinach ug linuto nga dughan sa manok. Girekomenda sa mga eksperto sa nutrisyon ang pagkaon sa omelet nga adunay spinach, dili lamang sa lainlaing mga sarsa, apan nagdugang usab nga lainlaing mga nuts - mga mani, walnuts, cashews, pecans o sedro.
Lakang sa lakang nga resipe uban ang mga litrato ug video
Ang mga pinuga nga itlog nga adunay spinach - usa ka yano, apan dili katuohan nga pagpuga sa baba nga pagkaon nga adunay mga sagol nga magamit. Ang kombinasyon sa mga piniritong itlog ug spinach sa cream nga nilaga sa cream, nga gidugangan uban sa pinirito nga sibuyas, ahos ug mga panakot - wala’y sapayan sa pagluto, apan nakuhaan kini sa maayo ug maayo nga lami nga lami gikan sa unang kagat.
Alang sa usa ka talagsaon nga pagsilbi, ingon usa ka makapahupay nga pamahaw sa katapusan sa semana, kini nga kapilian sa piniritong mga itlog mahimong lutoon sa oven, sa gamay, bahin nga mga tins, apan alang sa dali nga mopaak, pagluto sa usa ka kalaha. Ang proseso sa pagluto dili molapas sa 30 minuto, ug ang lami makalipay sa bisan unsang gourmet. Suwayi kini!
Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang ingon nga mga sangkap.
Lubricate ang linuto sa kalaha nga adunay usa ka manipis nga layer sa mantekilya. Mahimo nimong lutuan ang pinggan sa usa ka dako o sa daghang bahin nga linuto sa kalaha.
Pag-ayo sa 0,5 tbsp alang sa medium nga kainit. lana sa utanon ug 1.5 tbsp mantequilla.
Pagdugang mga tinadtad nga sibuyas sa manipis nga tunga nga singsing. Pagpalihok, pagprito ang sibuyas sa 5 minuto, hangtud nga humok.
Idugang ang hiwa nga ahos ug gagmay nga hiwa - init nga paminta. Pagpalihok nga frying pa 1 ka minuto.
Idugang ang mga dahon sa spinach ug pahiran ang sinagol alang sa 2 minutos hangtod humok ang spinach.
Ibubo sa cream. Idugang ang asin ug yuta nga itom nga paminta sa pagtilaw ug pagpahumok sa sagol nga sobra sa init nga kainit sa us aka 2-3 ka minuto.
Patya ang kainit ug ibalhin ang sagol aron maandam ang linuto sa kalaha.
Paghimo gagmay nga mga indentasyon sa layer sa mga utanon ug spinach ug sa kalumo ibubo ang usa ka itlog sa kanila.
Ibutang ang mga hulmahan sa usa ka hudno nga preheated sa 200 degrees ug lutoon ang pinggan alang sa 10-13 minuto, hangtod ang gitinguha nga lebel sa pagpangandam sa itlog.