Diabetes mellitus
- Unsa man ang mapuslanon nga mga legume?
- Ang mga benepisyo sa mga de-latang beans
- Mga Labi nga Green Peas
- Ang ubang mga lagda sa pagluto
Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.
Sa type 2 diabetes, sama sa 1, ang paggamit sa berde nga mga gisantes labi ka dawaton. Alang sa mga diabetic, kini mapuslanon, bisan pa, sama sa uban pang pinggan, maayo nga gamiton ang mga gisantes sa usa ka limitado nga kantidad. Ang sobra nga paggamit niini, nga gigamit nga wala’y pagtugot sa usa ka espesyalista mahimo’g makadaot. Mao nga hinungdan nga kinahanglan nga mahibal-an ang tanan nga daan bahin sa kung giunsa ang mga de-latang mga gisantes ug kung mahimo ba.
Unsa man ang mapuslanon nga mga legume?
Ang kaayohan sa mga legumes, nga mao ang mga gisantes, beans, lentil, angay nga espesyal nga pagtagad. Ang tinuud nga ang paggamit sa usa ka bahin sa adlaw gitugotan ka nga magpadayon sa usa ka kamalaumon nga lebel sa glycemia. Dugang pa, uban ang type 2 diabetes, ang kalagmitan sa usa ka pag-atake sa angina pectoris, pagkalugwayan sa sirkulasyon sa cerebral.
Sumala sa mga eksperto, ang usa ka pagkaon nga gibase sa paggamit sa mga legume epektibo sa pagsukol sa taas nga kolesterol ug bisan dugo glucose. Bisan pa, sa wala pa magpahimulos sa berdeng mga gisantes ug ilang mga kabtangan, ang mga pasyente sa diabetes kusganong gitambagan nga mahibal-an ang tanan bahin sa tanan nga mga kinaiya niini.
Ang mga benepisyo sa mga de-latang beans
Ang mga legumes sa kinatibuk-an mao ang nanguna sa sulud dili lamang protina, apan usab sa pagkaon nga sulud. Ang pagtandi gihimo uban ang mga ngalan sa tanum, ug dugang pa, kinahanglan nga tagdon kung unsa gayud ang naa sa berde nga mga gisantes:
- naglangkob bitamina b
- ang nikotinic acid, biotin ug carotene,
- walay dili kaayo hinungdanon nga sangkap mao ang mga asin sa magnesiyo, iron, posporus ug potasa,
- Ang laing hinungdanon nga sangkap mao ang starch.
Ang lebel sa kaloriya nga sulud sa produkto nagpaila usab sa pagtugot sa paggamit niini. Ang mga timailhan dili molabaw sa 73 kcal matag 100 g. produkto, ug busa mahimo kini gamiton bisan sa sobrang katambok. Ang isa pa ka kriterya amo ang glycemic index, nga 40 ka yunit lamang. Kini usa ka average nga kantidad, busa, ang paggamit sa produkto gitugutan alang sa diabetes sa una ug ikaduha nga tipo.
Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa produkto naglakip sa usa ka hinay nga pagsuyup sa pagsuyup sa mga carbohydrates gikan sa tinai. Pagtagad sa pagtangtang sa usa ka sobra nga ratio sa mga asin, nga nagpugong sa pag-ulbo sa lente sa mata. Kinahanglan usab nga hinumdoman ang pagpalig-on sa istruktura sa mga tisyu sa bukog ug ang pagpukaw sa kalihokan sa tinai.
Unsa man ang type 2 diabetes ug ang mga hinungdan niini
Ang type 2 diabetes o di-nagsalig sa diabetes nga nakaapekto sa 85-90% sa tanan nga mga diabetes. Sa kasingkasing sa sakit usa ka pagkunhod sa pagkasensitibo sa mga internal nga tisyu sa insulin. Sa sinugdanan nga yugto, ang pancreas molihok sa normal, ug ang hormone nga synthesized sa normal nga mga volume, usahay bisan sa sobra, apan dili kini molihok sa pagsulod sa mga selyula, tungod kay ang pagkapoy mao ang gamay.
Tungod niini, ang asukal sa dugo mobangon. Sa paglabay sa panahon, ang sobra nga produksiyon sa insulin nagpaubos sa pancreas, kini nagdaot ug mihunong sa paghimo niini sa hingpit. Nagdul-ong kini sa metabolikong mga kasamok ug tibuok kinabuhi nga mga injections sa insulin.
Kini usa ka napanunod nga sakit. Sumala sa mga estadistika, sa sayo pa ang pagdayagnos sa type 2 diabetes gihimo sa kadaghanan sa mga tawo nga kapin sa 45 ka tuig ang edad nga nag-antos tungod sa katambok. Sa pagkakaron, kini nga sakit labi ka bata. Adunay mga kaso kung ang mga bata sa eskuylahan, mga nahigugma sa fast food ug chips, tambal ug adunay mga paryente nga parehas nga diagnosis nga nahimo’g type 2 nga mga diabetes. Mao nga ang panguna nga mga hinungdan sa peligro mao ang heredity ug sobra nga katambok.
Pinaagi sa kagrabe, 3 nga mga porma sa pagpauswag sa sakit mahimong mailhan:
- Sayon - makunhuran ang lebel sa asukal tungod sa pagkaon o pagdiyeta ug usa ka tablet nga pagpaubos sa asukal. Uban sa kini nga pag-uswag, ang mga pasyente wala’y seryoso nga mga komplikasyon ug gamay ang kadaot sa lawas.
- Medium - metabolikong mga proseso ang na-normalize tungod sa 2-3 nga papan sa tambal nga nakamenus sa asukal. Sa kini nga pag-uswag sa sakit, ang mga pasyente mahimo nga makasinati mga abnormalidad sa sistema sa sirkulasyon.
- Grabe - ang pag-normalize sa glucose sa dugo nga gihimo tungod sa mga gamot nga nagpaubos sa asukal ug insulin, o mga injections sa insulin lamang. Sa kini nga porma sa sakit, ang mga pasyente adunay grabe nga mga problema sa mga sudlanan, sistema sa nerbiyos, kadaot sa mga organo sa mata, sakit sa kidney.
Kinahanglan nga sundon ang usa ka pagkaon nga adunay bisan unsang degree ug porma sa diabetes mellitus ug mga tipo 1 ug 2.
Mga Lagda sa Pagkaon alang sa Diabetics
Ang pagpaubos sa asukal bisan sa mga tambal, apan dili pagsunod sa usa ka pagkaon alang sa mga diabetic lisud. Sa niini nga sakit, ang panguna nga kaaway mao ang mga carbohydrates nga anaa sa pagkaon. Kinahanglan nga hinumdoman dayon nga imposible nga hingpit nga ibulag sila gikan sa pagkaon, tungod kay kini ang hinungdan sa kaatbang nga epekto ug makapalala sa kahimtang sa pasyente. Busa, ang nutrisyon kinahanglan kompleto, apan kung giisip ang mga kinaiya sa lawas sa usa ka diabetes.
Alang sa kasayon sa pagkalkula sa mga kaloriya ug mga volume sa adlaw-adlaw nga pagkaon, mahimo ka mogamit sa lainlaing mga lamesa, pananglitan, mga lamesa sa mga yunit sa tinapay ug mga indeks sa glycemic. Aron dili pagtan-aw sa kanila sa matag higayon, sayon nga maghimo usa ka lista sa 3 nga mga butang:
- Mahimo ka makakaon sa daghang kantidad - kadaghanan sa mga utanon (dili gitugotan ang mais ug patatas) lab-as ug labing maayo nga adunay usa ka minimum nga kantidad sa tambok, mga juice ug tsaa nga wala’y asukal, tubig pa gihapon sa mineral nga mineral ug herbal teas.
- Ang mga pagkaon nga gitugotan sa kasarangan mao ang mga isda ug unod nga karne, lisud nga keso nga adunay usa ka tambok nga sulud nga dili moubos sa 30%, mga produkto sa dairy nga adunay ubos nga sulud sa tambok, legumes, kadaghanan mga prutas, itlog, cereal ug patatas, uga nga tinapay o tinapay.
- Ang mga produkto nga gidili mao ang pinino nga mga karbohidrat (asukal ug sweets), mga pagkaon nga taas sa tambok ug alkohol.
Kung kalkulado ang adlaw-adlaw nga menu, ayaw kalimti nga ang adlaw-adlaw nga dosis sa carbohydrates kinahanglan dili molapas sa 20-80g. Kung naghisgot kami bahin sa XE, ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay mahimong gikan sa 8 hangtod sa 28. Aron mapadayon ang usa ka normal nga lebel sa asukal, kinahanglan nga sundon ang mga mosunod nga mga lagda:
- Ang tibuuk nga gidaghanon sa pagkaon gibahin sa 5-6 nga pagsulud. Niini, 3 nga nag-unang, 5-8 XE ug 2-3 meryenda nga 1-2 XE.
- Ang oras tali sa mga kan-anan kinahanglan dili molapas sa 3-4 ka oras. Ang katapusan nga snack kinahanglan nga 1.5-2 nga oras sa wala pa matulog.
- Taliwala sa mga nag-unang pagkaon kinahanglan ka mokaon sa mga prutas, pag-inom sa bag-ong giandam nga juice o pagkaon sa mga salads gikan sa mga lab-as nga utanon.
- Sa bisan unsang kaso kinahanglan nga laktawan nimo ang pamahaw. Kinahanglan nga dili kini tambok, labing maayo nga pagpili sa keso sa cottage, oatmeal nga adunay mansanas, casserole nga adunay mga prutas.
- Kung nagpili sa pinggan, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga naandam sa usa ka gamay nga kantidad sa tambok, lutoon sa ilang kaugalingon nga duga, gilat-an, mantika ug lab-as nga mga produkto labing maayo. Kung kini usa ka langgam, nan kinahanglan nga tangtangon ang panit.
Ang tanan nga kini gihunahuna sa diyeta Num. 9, nga espesyal nga gihimo alang sa mga tawo nga nadayagnos nga adunay diabetes mellitus sa parehong mga klase. Alang sa mga pasyente nga gisaligan sa insulin ug adunay grabe nga mga porma sa sakit, girekomenda nga gamiton ang pagkaon No. 9b.
Mga resipe gikan sa pagkaon No. 9
Ang sukaranan alang sa pag-andam sa kadaghanan sa una nga mga kurso alang sa tipo nga 1 ug type 2 nga mga diabetes usa ka tin-aw nga sabaw nga hinimo gikan sa low-fat veal o karne. Alang sa 3 litro nga tubig kinahanglan nimo: 1 kg nga karne sa bukog ug 200 g sa limpyo nga pulp, 1 carrot ug splinter, tunga sa usa ka hugpong sa kintsay ug perehil, 4 nga mga gisantes nga itom nga paminta, dahon sa bay ug asin. Ang mga bukog ug karne gibubo sa bugnaw nga tubig ug gibutang sa usa ka kalayo nga lutuan, unya ibubo ang mubu nga likido, ug imbis nga kini, ang init nga linuto nga tubig ibubo ug ibalik sa kalayo.
Human sa pagpabukal, dugangi ang asin, pagpalihok ug kuhaa ang bula, pagluto sulod sa 3 ka oras. Sa katapusan, pagdugang mga panakot ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga utanon ug mga utanon. Pagkahuman niini gipasagdan nila kini sa daghang oras, kuhaa ang karne ug gamiton kini nga gilain, pagsala ang likido pinaagi sa usa ka maayong pagsala ug gamiton kini alang sa dugang nga pag-andam sa mga sabaw ug borsch.
Aron maandam ang okroshka nga pagkaon kinahanglan nimo: usa ka lisud nga lutoon nga itlog, 120 g sa unod nga baka, 50 g sa mga karot ug patatas, 100 g sa lab-as nga mga pepino, usa ka gamay nga asin ug panahon 40 g sa sour cream o light mayonnaise ug tunga sa usa ka litro nga tinapay kvass. Ang tanan giputol sa mga cubes, asin ug gisagol. Ang pagsinina idugang dayon sa wala pa magserbisyo.
Mahimo mong lutoon ang sinugbang manok para sa usa ka magtiayon. Aron mahimo kini, kuhaa ang 300 g nga puti nga karne sa manok, 20 g gatas ug bugas nga tinapay ug 15 g nga mantikilya. Ang tinapay nga gipabubo sa gatas, nan kini ug mga karne sa manok nga minced sa usa ka gilingan sa karne, dayon dugangi ang lana ug i-twist pag-usab. Pagkahuman niini nga porma sa mga karne, nga gikusokuso. Pag-alagad labing maayo sa mga utanon nga pinggan.
Adunay daghang mga resipe alang sa pag-andam sa mga pagkaon alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes. Pinaagi sa paggamit niini mahimo ka magluto usa ka bag-o ug lamian matag adlaw, nan ang pagkaon dili morag monotonous. Ang mga tapolan nga tawo makahimo sa mga salad kada adlaw gikan sa bag-o, apan lainlain nga mga produkto, gamit ang lainlaing mga pamiste. Alang sa hinam-is, andam ang mga lab-as nga juice, compotes ug jelly. Mahimo ka magprito sa pancake o magluto sa usa ka cake nga espesyal alang sa mga diabetes.
Unsa ang tipo nga 3 nga diabetes: paghulagway ug sintomas sa sakit
Ang ingon ka grabe ug sagad nga sakit sama sa diabetes mubu kung ang mga organo sa endocrine system malfunction. Busa, ang pagdayagnos ug pagtambal sa kini nga sakit gihimo sa mga espesyalista nga espesyalista - mga endocrinologist.
Sumala sa sukaranan nga gidawat nga klasipikasyon sa mga timailhan ug sintomas, ang lahi sa type 1 ug type 2 nga diabetes gipalahi. Apan adunay usa pa, labi ka espesyal nga porma sa kini nga sakit nga naghiusa sa mga simtomas sa parehong mga tipo nga parehas - tipo nga 3 nga diabetes.
Sa ilang trabaho, ang mga espesyalista sa endocrinology kanunay nagrekord sa usa ka blurred nga klinikal nga litrato sa sakit. Adunay lainlaing mga kombinasyon sa mga sintomas nga nagpalisud sa tukma nga pagdayagnos ug pagpili sa mga taktika sa pagtambal. Usahay anaa sa managsama nga katimbang nga mga pagpakita sa una ug ikaduha nga tipo. Sa uban pang mga kaso, ang mga timailhan sa una nga tipo sa diabetes gipatigbabaw.
Tungod kay ang mga pamaagi sa pagtambal ug mga tambal nga gigamit tibuuk nga lainlain alang sa matag usa sa mga lahi sa sakit, lisud kaayo aron mahibal-an ang pamaagi sa pagtambal. Maoy hinungdan nga kinahanglan ang dugang nga pag-uuri sa sakit. Ang usa ka bag-ong tipo gitawag nga type 3 diabetes.
Mahinungdanon nga Impormasyon: Ang World Health Organization nagdumili sa opisyal nga pagkilala sa ika-3 nga tipo sa diabetes.
Kasaysayan sa panghitabo
Ang diabetes mellitus gibahin sa una ug ikaduha nga mga matang kaniadtong 1975. Apan bisan pa kaniadto, ang bantog nga siyentipiko nga si Bluger nag-ingon nga sa pagbansay sa medisina, usa ka matang sa sakit kanunay usab nga sagad, nga wala managsama sa mga sintomas niini bisan ang una o ikaduha nga tipo.
Sa una nga tipo sa sakit, ang pagkawala sa insulin sa lawas usa ka kinaiya - kinahanglan kini nga madugangan sa mga injections o papan. Uban sa usa ka sakit sa ikaduha nga tipo - pagpapas sa tambok sa tisyu sa atay.
Ang mekanismo sa kini nga proseso mao ang mga musunud:
- Ang balanse sa carbohydrates ug lipid sa lawas natugaw.
- Ang kantidad sa mga fatty acid nga mosulod sa atay mobangon nga taas.
- Ang awtoridad dili makasagubang sa ilang paglabay.
- Ang resulta tambok.
Kini nakita nga sa kaso sa usa ka tipo nga 1 diabetes mellitus kini nga proseso dili mahitabo. Apan kung ang tipo nga diyabetes 3 nahiling, ang pasyente adunay pareho nga mga simtomas sa parehas nga panahon.
Unsa man ang lahi sa kini nga matang sa sakit
Bisan kung wala nahibal-an sa World Health Organization kini nga species, sa tinuud naglungtad kini. Sa kadaghan, ang tanan nga mga kaso sa sakit mahimong hinungdan niini, kung gikinahanglan ang dugang nga pagdumala sa insulin - bisan sa gagmay nga mga dosis.
Ang mga doktor nagdumili sa opisyal nga pagdayagnos sa type 3 diabetes. Apan adunay daghang mga kaso sa kini nga matang sa sakit. Kung ang mga timailhan sa tipo us aka molampos, ang sakit mograbe sa grabe nga porma.
Ang parehas mahimong giingon bahin sa diabetes nga adunay gipahayag nga mga timailhan sa ikaduha nga tipo nga thyrotoxic.
Mahinungdanon: sa medisina, hapit wala’y kasayuran bahin sa kinaiyahan ug mga sintomas sa thyrotoxic diabetes sa ikaduha nga tipo.
Ngaa nag-ayo ang balatian?
Adunay usa ka hypothesis nga ang type 3 diabetes nagsugod sa pagpalambo sa aktibo nga pagsuyup sa iodine pinaagi sa mga tinai gikan sa umaabot nga pagkaon. Ang impetus alang sa kini nga proseso mahimong bisan unsang patolohiya sa mga internal nga organo:
- Dysbacteriosis,
- Panghubag sa tutunlan sa sulud,
- Indibidwal nga dili pagpihig sa mga lugas,
- Mga ulser ug pagguho.
Ang mga pasyente sa kini nga kaso, ang paggamit sa yodo nahugpong.
Ingon usa ka sangputanan, ang kakulangan sa iodine sa lawas ug ningdagan nga naglihok sa endocrine system.
Ang mga tambal nga gireseta sa pagtratar sa sakit sa una nga duha ka klase wala gigamit.
Usab, ang usa ka kurso sa pagtambal nga adunay mga tambal nga adunay insulin o ahente nga nagpukaw sa paglihok sa pancreas wala makahatag bisan unsang epekto.
Mga bahin sa pagtambal
Alang sa malampuson nga pagtambal sa kini nga matang sa sakit, kinahanglan ka nga mopili usa ka espesyal nga taktika. Depende sa klinikal nga litrato sa kini nga diabetes mellitus ug ang natala nga mga simtomas, usa ka kombinasyon sa mga pamaagi ug tambal nga gigamit nga gigamit alang sa una ug ikaduha nga klase sa sakit.
Nahibal-an kung giunsa ang pagtratar sa type 2 diabetes mellitus, ug kung ang mga pondo alang sa pagtambal sa ikatulo nga tipo napili sumala sa parehas nga prinsipyo, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang kung ang usa ka sobra nga pagtaas sa gibug-aton sa lawas naobserbahan sa panahon sa pag-uswag sa sakit.