Nutrisyon ug pagkaon alang sa type 1 ug type 2 diabetes

Ang type 2 nga diabetes mellitus usa ka sakit sa pancreatic diin gipahayag ang usa ka grabe nga pagtaas sa asukal sa dugo ug mga sakit sa metaboliko. Ang sakit kasagaran ug adunay kalabutan sa usa ka piho nga estilo sa kinabuhi. Ang mga tipo nga 2 nga mga diabetes ang naghatag pagtagad sa kung unsa ang ilang gikaon ug ilimnon. Ang nutrisyon alang sa diabetes kinahanglan nga pagsunog sa asukal ug hypocaloric. Sa daghang mga kaso, salamat sa pagtul-id sa nutrisyon nga mahimo’g normal ang asukar sa dugo. Hunahunaa kini nga isyu sa mas detalyado.

Ang kantidad sa pagkaon

Ang type 2 diabetes gihulagway sa moderno nga tambal ingon usa ka sakit nga naggikan sa dili maayong pamaagi sa kinabuhi: pagpanigarilyo, pag-undang sa pagkinabuhi, pag-abuso sa alkohol, dili maayong pagkaon, ug uban pa. mga sakit.

Ang nutrisyon alang sa diabetes kinahanglan ibalik ang metabolismo sa mga karbohidrat ug lipid sa lawas.

Ang usa ka maayo nga gipili nga menu nagtugot kanimo sa pagpakunhod sa gibug-aton, pagkunhod sa resistensya sa insulin, pagwagtang sa kakulangan sa insulin, nga sa kasagaran gipahinabo sa sobrang katambok sa type 2 diabetes.

Dugang pa, ang nutrisyon sa pagdiyeta magpahinay sa pag-agos sa asukal ngadto sa agos sa dugo, nga sa baylo dili hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa glycemia pagkahuman sa pagkaon.

Mga baruganan sa nutrisyon

Ang pagkaon alang sa type 2 diabetes usa ka adlaw-adlaw nga sistema sa husto nga nutrisyon sa daghang mga tuig sa kinabuhi. Sa diabetes sa ikaduha nga tipo, ang pagkaon usa ka pagtambal, mao nga kini hinungdanon aron higpit nga makontrol ang imong diyeta ug magsunod sa usa ka pagkaon. Salamat sa husto nga nutrisyon ug pagsunod sa tanan nga mga panudlo, mahimo nimo makuha ang epektibo nga mga resulta ug malikayan ang mga komplikasyon.

Ang mga nag-unang mga lagda sa nutrisyon alang sa type 2 diabetes mao ang mga musunud:

• pagkunhod sa kantidad sa karbohidrat nga nahurot, sa ato pa, ang pagkaon kinahanglan nga ubos nga karbohidrat,
• ang pagkaon kinahanglan adunay usa ka pagkunhod sa sulud sa kaloriya,
• pagkaon kinahanglan nga adunay igo bitamina ug mapuslanon nga sangkap,
• ang pagkaon mismo kinahanglan puno ug timbang,
• ang enerhiya nga kantidad sa pagkaon kinahanglan nga katumbas sa mode sa kinabuhi sa pasyente, nga mao, kinahanglan ang iyang kusog.

Ang rate sa mga produkto nga adunay karbohidrat kada adlaw

Ang nutrisyon alang sa diabetes ug usa ka diyeta nga adunay diyutay nga karbohidrat nagsugyot nga ang pasyente kinahanglan nga mag-obserbar sa gidaghanon sa mga karbohidrat nga kan-on matag adlaw. Ang pagsukod sa sulud nga karbohidrat sa mga pagkaon sa balay mahimong adunay problema. Mao nga ang mga nutrisyunista naghimo sa usa ka espesyal nga yunit sa sukod, nga ilang gitawag nga "tinapay". Nahibal-an ang kantidad niini, mahimo nimong makalkulo kung giunsa ang nangaon ang daghang mga karbohidrat ug kung diin ang mga karbohidrat mahimong mapulihan sa susama.

Ang yunit sa tinapay naglakip nga mga 15 ka gramo. matunaw nga carbohydrates. Kini makahimo sa pagdugang sa asukal sa asukal sa lawas pinaagi sa 2.8 mmol / L ug aron maminusan kini, ang insulin sa kantidad nga duha nga mga yunit ang gikinahanglan.

Nahibal-an ang gidak-on sa yunit sa tinapay nga gitugotan sa mga diabetes ang husto nga pagtukod sa nutrisyon alang sa diabetes, labi na kung ang pasyente makadawat sa pagtambal sa insulin. Ang kantidad sa gikuha nga insulin kinahanglan nga katumbas sa gikaon nga karbohidrat, kung dili adunay sobra nga kabug-atan, o, sa baylo, usa ka kakulang sa asukal, nga mao, hyperclimia o hypoclimia.

Sa adlaw, ang usa ka tawo nga adunay diabetes adunay katungod nga 20 - 25 nga mga lakang sa tinapay lamang. Kinahanglan nga ipanghatag nga parehas sa tanan nga kan-anan, apan ang kadaghanan labi pa nga gipili sa pagkaon sa buntag. Panahon sa pamahaw, paniudto ug panihapon, girekomenda nga kan-on mga 3 - 5, samtang ang mga meryenda 1 - 2 nga mga yunit. Gikinahanglan nga tagdon ang tanan nga nangaon ug mga hubog nga pagkaon kada adlaw. Pananglitan, ang usa ka yunit sa tinapay katumbas sa tunga sa usa ka baso nga bakwit o oatmeal, usa ka medium nga mansanas, duha nga prun, etc.

Aron dili malibog, basaha ang artikulo bahin sa papel sa carbohydrates alang sa lawas sa tawo.

Gitugotan ug Gidili nga Mga Produkto

Diabetics, labi na ang mga nag-antos sa ikaduhang klase sa sakit, kinahanglan nga tin-aw nga nakasabut kung unsang mga pagkaon ang gitugutan nga ilakip sa ilang pagkaon, ug kung diin kini kinahanglan nga hingpit nga biyaan.

• utanon (zucchini, patatas, karot),
• bugas (bugas, bakwit),
• ang tinapay labi ka itom
• tinapay sa bran
• itlog
• lobo nga karne, isda ug manok (manok, pike, pabo, baka),
• legume (mga gisantes),
• pasta
• bunga (pila ka klase nga mansanas, prutas sa sitrus),
• berry (pula nga currant),
• gatas ug mga produkto sa gatas nga gatas (natural yogurt, kefir, cottage cheese),
• itom nga tsaa, berde,
• kape, chicory,
• juices, decoctions,
• mantikilya, utanon,
• suka, tomato paste gitugutan taliwala sa mga panakot
• sweeteners (sorbitol).

Mas maayo nga magluto sa pagkaon sa balay, sa imong kaugalingon, aron makontrol nimo ang imong kan-on. Ang sabaw kinahanglan nga iupod sa adlaw-adlaw nga pagkaon, mas maayo kung sila utanon o sa huyang nga karne, sabaw sa isda.

Ang gitugutan nga mga pagkaon kinahanglan nga pagaut-uton sa maalamon nga paagi, dili ka kaayo ganahan sa pagkaon, ang tanan kinahanglan nga sa kasarangan, dugang pa, ang pipila ka mga pagkaon nga gitugutan alang sa mga diabetes adunay mga limitasyon.

Ang pipila ka mga matang sa mga produkto mahimong gidili o gitugotan sa mga doktor, kinahanglan nga tagdon ang ilang mga rekomendasyon.

Mga Pagdili sa gitugotan nga pagkaon:

1. Ang mga produkto sa panaderya gitugotan sa kantidad nga 300 - 350 gr. matag adlaw
2. sabaw sa karne ug isda kinahanglan nga kan-on nga dili sobra sa 2 nga beses sa usa ka semana,
3. ang gidaghanon sa mga itlog matag adlaw 2, samtang hinungdanon nga ikonsiderar ang pagdugang kanila sa ubang pinggan,
4. mga prutas ug berry dili molabaw sa 200 gr. matag adlaw
5. mga produkto nga sour-gatas dili sobra sa 2 nga baso matag adlaw,
6. Ang gatas mahimo nga hubog sa lunsay nga porma lamang uban ang pagtugot sa usa ka doktor,
7. Ang keso sa cottage gilimitahan sa 200 gr. matag adlaw
8. ang kantidad sa likido, nga gikonsiderar ang sabaw, kinahanglan dili molapas sa lima ka baso matag adlaw,
9. mantequilla sa bisan unsang porma nga dili sobra sa 40 gr. matag adlaw
10. Gisugyot nga mapakunhod ang pag-inom sa asin.

Hinungdanon! Ang eksakto nga gidaghanon sa mga produkto gitino sa doktor, sa itaas mao ang mga pagdili sa gibanabana nga dosis.

• mga tam-is, tsokolate, bisan unsang uban pa nga pagkontra,
• mga produkto sa mantikilya (matam-is nga mga buns, buns),
• buyog nga dugos
• jam, lakip pinuy-anan
• sorbetes
• lainlaing mga tam-is
• saging, ubas,
• uga nga prutas - pasas,
• tambok
• maangas, maasim, aso
• mga produkto sa alkohol
• natural nga asukal.

Ang mga lagda sa pagkaon

Girekomenda sa mga doktor ang fractional nutrisyon sa mga diabetes. Ang pagkaon alang sa tipo nga diabetes 2 kinahanglan nga ibutang ingon kadali aron dili laktawan ang mga kan-anan, ug ang ilang numero lima o unom ka beses sa usa ka adlaw. Ang mga gidak-on sa pag-alagad kinahanglan nga medium, dili dako. Ang mga pagbuak tali sa kan-anan kinahanglan nga dili molabaw sa tulo ka oras.

Ang pamahaw dili kinahanglan laktawan sa bisan unsang kaso, tungod kay salamat sa pagkaon sa buntag nga ang metabolismo sa lawas gilansad sa tibuuk nga adlaw, nga hinungdanon kaayo alang sa diabetes sa bisan unsang klase. Ingon usa ka snack, mas maayo nga gamiton ang sanag ug maayong pagkaon - mga berry, prutas ug utanon. Ang katapusang pagpangaon, o ikaduha nga panihapon, kinahanglan nga gihan-ay duha ka oras sa wala pa matulog sa gabii.

Ang sampol nga menu alang sa type 2 diabetes

Adunay daghang mga kapilian alang sa menu sa pagkaon alang sa diabetes, apan mahimo ra nimo magamit ang usa o duha, nga magtugot kanimo nga dali nga makapahiangay sa ingon nga pagkaon. Aron ang balanse sa pagkaon matag karon ug unya, angay nga pulihan ang parehas nga mga produkto sa uban, pananglitan, ang soba sa mais, oat, etc. Gitanyag namon alang sa imong pagtagad ang usa ka sample menu alang sa adlaw, nga mahimo nimong ilakip sa imong pagkaon alang sa diabetes.

• Pamahaw. Pag-alagad sa oatmeal, orange juice.
• Snack. Pipila ka mga peach o aprikot.
• Nangaon Ang mais nga sabaw, presko nga salad sa utanon, pila ka hiwa sa itom nga tinapay, tsa nga adunay gatas.
• Usa ka snacks sa hapon. Lab-as nga repolyo sa salad nga adunay lana sa utanon.
• Panihapon Inasal nga mga utanon, brown nga tinapay, curd pancakes, berde nga tsaa.
• Sa wala pa matulog - yogurt.

• Pamahaw. Hercules lugaw, carrot ug apple salad, compote.
• Snack. Lab-as nga mga carrot sa porma sa usa ka salad.
• Nangaon Ang sibuyas nga sibuyas, casserole sa isda, vinaigrette, tinapay, kape nga may chicory.
• Usa ka snacks sa hapon. Ang mga zucchini pancake sa pipila ka mga tipik, tomato juice.
• Panihapon Ang mga steamed patty sa karne, usa ka pinggan nga bahin sa utanon, usa ka hiwa sa itom nga tinapay, compote nga wala’y asukal.
• Sa wala pa matulog - natural nga yogurt nga adunay mga berry.

Ang paggamit sa kaloriya dili mahimong limitado kung ang usa ka tawo dili tambal. Sa kini nga kaso, hinungdanon lamang nga bantayan ang lagda sa asukal sa dugo pinaagi sa pagdumili sa yano nga mga karbohidrat ug pag-obserbar sa fractional nga nutrisyon.

Ngano nga Diyeta alang sa Diabetes

Daghang mga libro ang nasulat bahin sa diabetes. Ug wala bisan usa sa kanila ang kamatuoran nga ang husto nga nutrisyon alang sa diabetes usa sa mga matang sa pagtambal alang sa sakit nga gikinahanglan alang sa mga lalaki ug babaye. Pagkahuman sa tanan, ang diabetes usa ka sakit nga endocrine nga direkta nga may kalabutan sa usa sa labing hinungdanon nga mga hormone sa lawas - insulin. Ang insulto gihimo sa pancreas ug kinahanglanon alang sa pagsuyup sa glucose pinaagi sa digestive tract.

Sama sa nahibal-an nimo, ang bisan unsang pagkaon naglangkob sa tulo ka punoan nga sangkap - protina, tambok ug karbohidrat. Ang tanan nga kini nga mga sangkap adunay hinungdanon nga papel, apan ang mga karbohidrat (asukal) hinungdanon. Kini ang carbohydrates nga nag-unang tinubdan sa enerhiya alang sa mga selyula sa lawas sa tawo. Labi na, usa ra ka sangkap ang nagpahigayon sa kini nga function - glucose, nga nahisakop sa klase sa monosaccharides. Ang ubang mga lahi sa yano nga mga carbohydrates nabag-o nga glucose sa usa ka paagi o sa lain. Ang parehas nga mga karbohidrat naglakip sa fructose, sukrose, maltose, lactose, ug starch. Sa katapusan, adunay mga polysaccharides nga dili masuhop sa digestive tract. Ang ingon nga mga tambalan naglakip mga pectins, cellulose, hemicellulose, gum, dextrin.

Ang glucose mahimo nga independente nga makasulud sa mga selyula sa lawas kung moabut sa mga neuron - mga selyula sa utok. Sa tanan nga uban pang mga kaso, ang glucose kinahanglan nga usa ka klase nga "yawi". Kini ang "yawi" ug mao ang insulin. Kini nga protina nagbugkos sa piho nga mga receptor sa mga dingding sa selyula, nga naghimo sa glucose nga makahimo sa function niini.

Ang gamut nga hinungdan sa diabetes usa ka paglapas sa kini nga mekanismo. Sa type 1 nga diabetes, adunay hingpit nga kakulang sa insulin. Kini nagpasabut nga ang glucose nawad-an sa "yawi" sa insulin ug dili makasulod sa mga selyula. Ang hinungdan sa kini nga kondisyon kasagaran sakit sa pancreatic, ingon usa ka sangputanan diin ang synthesis sa insulin nahulog sa tinuud o bisan ang pagtulo sa zero.

Sa type 2 nga diabetes, ang puthaw naghimo og igo nga insulin. Sa ingon, ang glucose adunay usa ka "yawi" nga nagtugot niini sa pagsulod sa mga selyula. Bisan pa, dili niya kini mahimo tungod kay ang "kandado" mga sayup - nga mao, ang mga selyula wala’y mga piho nga mga receptor sa protina nga dali makuhaan sa insulin. Kini nga kahimtang sa kasagaran molambo sa hinay-hinay ug adunay daghang mga hinungdan, gikan sa sobra nga tambok sa lawas ngadto sa usa ka genetic predisposition. Sa pag-uswag sa patolohiya, ang lawas mahimong magsugod sa pagkasinati sa hingpit nga kakulang sa insulin.

Ang duha nga mga kondisyon dili makahatag maayo sa usa ka tawo. Una, ang glucose nga dili mosulud sa mga selyula nagsugod sa pagtipon sa dugo, gideposito sa lainlaing mga tisyu, nga makadaot niini. Ikaduha, ang lawas magsugod sa kakulang sa enerhiya nga kini unta sa una nakadawat gikan sa glucose.

Sa unsa nga paagi nga ang usa ka pagkaon makatabang sa niining duha ka mga kaso? Kini gituyo aron madugangan ang medikal nga pagtambal sa diabetes, ug kutob sa mahimo aron matul-id ang mga sakit sa metaboliko.

Una sa tanan, kini ang pag-stabilize sa lebel sa glucose sa dugo, tungod kay ang usa ka dugang nga konsentrasyon sa glucose dili malikayan nga mosangput sa grabe nga kadaot sa lainlaing mga organo. Una sa tanan, negatibo ang diyabetes nga nakaapekto sa mga ugat sa dugo, nagkagrabe ang sirkulasyon sa dugo, ingon usa ka sangputanan diin ang mga proseso sa panghubag ug necrotic sa mga tisyu naobserbahan, ang resistensya mawagtang. Posible ang grabe nga mga komplikasyon nga direktang naghulga sa pasyente sa makamatay nga sangputanan - pag-atake sa kasingkasing, stroke, gangrene.

Ang pagtambal sa diabetes sa una nga barayti, una sa tanan, kinahanglan gitumong sa pagpadayon sa lebel sa mga karbohidrat sa dugo. Tungod kay sa kini nga klase sa diabetes, ang pasyente napugos nga mogamit sa injectable insulin, ang kantidad sa carbohydrates nga gihatag uban ang pagkaon kinahanglan nga katumbas sa kantidad sa glucose nga mahimo’g madumala sa insulin. Kung dili, kung adunay daghan o gamay nga insulin, pareho ang hyperglycemic (nga may kalabutan sa taas nga glucose) ug hypoglycemic (nga may kalabutan sa ubos nga glucose) nga mga kahimtang mahimo. Dugang pa, ang hypoglycemia sa diabetes mellitus, ingon usa ka lagda, dili labi ka gamay, o labi ka peligro kay sa hyperglycemia. Pagkahuman sa tanan, ang glucose mao lamang ang gigikanan sa enerhiya alang sa utok, ug ang kakulang sa dugo mahimong mosangpot sa ingon ka grabe nga komplikasyon sama sa hypoglycemic coma.

Kung nadayagnos ka nga adunay diabetes mellitus, nan ang pagkaon dili kinahanglan sundan sa daghang mga adlaw, apan sa nahabilin sa imong kinabuhi, tungod kay hangtod karon wala’y mga pamaagi alang sa usa ka kompleto nga pag-ayo sa sakit. Bisan pa, wala kini magpasabut nga ang pasyente nga sa kahangturan mawad-an sa kalipayan nga nadawat gikan sa iyang gihigugma nga pagkaon. Ang husto nga nutrisyon, kauban ang pagkuha sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal ug insulin, makatabang sa pagpalig-on sa kurso sa sakit, ug sa kini nga kaso, ang usa ka tawo makaya ang pipila nga kalingkawasan sa pagkaon. Sa ingon, ang pagtambal sa tambal ug nutrisyon, nga nakaamot sa pag-normalize sa metabolismo sa karbohidrat, mao ang mga pundasyon sa anti-diabetesic therapy. Siyempre, ang pagtambal sa mga remedyo sa folk posible, apan uban ra ang pagtugot sa nagtambong nga doktor.

Giunsa ang pagpalambo sa nutrisyon alang sa diabetes?

Ang terapyutik nga epekto sa nutrisyon sa diabetes wala gikasuk-an karon sa bisan unsang espesyalista. Ang usa ka pagkaon alang sa mga pasyente sa diabetes gipalambo nga nahunahuna ang tipo sa diabetes (1 o 2), ang kinatibuk-ang kahimtang sa pasyente, ang lebel sa pagpauswag sa patolohiya, mga sakit nga nahiuyon, ang lebel sa pisikal nga kalihokan, mga tambal nga gikuha sa pasyente, ug uban pa.

Pag-ila sa diyeta

Ang tanan nga mga tawo dugay nang natukod nga batasan sa pagkaon ug pinalabi nga pagkaon. Kung nagahimo usa ka pagkaon, kinahanglan giisip sa usa kaologistologist kini nga hinungdan.

Ang hinungdan sa pag-indibidwal sa pagkaon hinungdanon kaayo sa pag-andam sa pagkaon nga antidiabetic. Dili nimo makuha ra ang tanan nga nangaon sa usa ka tawo ug ilisan kini sa lainlain nga mga bahin. Kinahanglan gyud nga ayohon ang naandan nga pagkaon alang sa usa ka tawo, pagwagtang sa makadaot gikan niini. Labi nga hinungdanon ang pag-obserbar niini nga baruganan sa pagtambal sa sakit sa mga bata, tungod kay ang usa ka hamtong mahimo’g mapugos ang iyang kaugalingon, ug ang pagdani sa usa ka bata nga mokaon sa unsa ang dili gusto alang kaniya labi pa nga labi ka lisud. Ingon usab, dili kinahanglan nga adunay bisan unsang espesyal nga mga resipe sa pagkaon sa diabetes, tungod kay adunay mga inila nga mga resipe nga hingpit nga nagsunod sa mga kinahanglanon sa lamesa sa pagkaon.

Mga bahin sa pagpalambo sa lamesa sa antidiabetic alang sa mga mabdos nga babaye

Alang sa mga babaye nga nagmabdos, gikinahanglan ang espesyal nga nutrisyon, nga gikonsiderar ang mga kinaiya sa lawas sa pasyente. Hinungdan nga ang teknik nga gitanyag sa usa ka buntis dili makadaot dili lamang sa iyang kahimsog, apan usab sa kahimsog sa iyang wala pa matawo nga bata. Sa ingon nga sistema sa nutrisyon, ang mga babaye kinahanglan makadawat sa tanan nga mga nutrisyon nga gikinahanglan alang sa pagpauswag sa bata.

Mga Tampok sa Pagkaon sa Diabetes

Ang pagkaon alang sa diabetes adunay usab hinungdanon nga papel. Bisan pa, ang mga opinyon sa mga nutrisyunista sa kung unsa ka kanunay nga kinahanglan ang pagkaon sa pagkaon alang sa diabetes lahi. Ang tradisyonal nga eskuylahan sa diabetes adunay opinyon nga kung ang usa ka tawo mokaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw, nan naghatag kini sa labing kadaghan nga epekto sa terapyutik. Atol sa adlaw kinahanglan adunay 3 nga nag-una nga pagkaon (naghisgot kami bahin sa pamahaw, paniudto ug panihapon). Ang matag kan-anan mahimong adunay 2-3 pinggan. Ingon usab, ang pasyente makahimo sa 2 o 3 snacks, nga gilangkuban sa 1 pinggan, sa adlaw.Gisugyot nga mag-organisar usa ka pagkaon aron ang pagkaon kuhaon sa pasyente matag adlaw sa parehas nga oras.

Ang matag pagkaon kinahanglan adunay usa ka piho nga kaloriya. Ang kinatibuk-ang kaloriya kinahanglan nga ipanghatag sama niini:

• sa pamahaw - 25%,
• sa ikaduha nga pamahaw - 10-15%,
• sa paniudto - 25-30%,
• sa udto - 5-10%,
• sa panahon sa panihapon - 20-25%,
• sa ikaduha nga panihapon - 5-10%,

Apan adunay usab mga tumutuo nga us aka punto nga labing maayo alang sa usa ka pasyente nga mokaon sa pagkaon 2-3 nga mga panahon sa adlaw aron dili makamugna usa ka sobra nga pagkarga sa pancreas. Ang nagpamatuud nga opinyon mao ang labing maayo nga buhaton ang usa ka tawo nga mokaon sa pagkaon nga puno sa carbohydrate labi na sa buntag.

Niini ang pipila ka mga lagda nga gipatubo sa mga diabetologist aron madugangan ang epekto sa terapyutik:

• gikinahanglan nga mokaon ang tawo sa katapusan nga higayon dili molabaw sa 3 ka oras sa wala pa matulog,
• kung mokaon, kinahanglanon una ang mga pagkaon nga puno sa fibre
• kung ang usa ka tawo mokaon ug gamay nga kuwarta, mas maayo nga kan-on nila kini sa panguna nga pagkaon, ug dili ingon usa ka meryenda, tungod kay sa ulahi nga kaso adunay dugang nga pagtaas sa asukal sa dugo,
• ang pasyente kinahanglan dili mokaon pagkahuman sa pagkahuman sa lawas, pagkahuman sa tensiyon,
• gikinahanglan nga ang usa ka tawo mokaon sa kasarangan, paglikay sa sobrang kaon ug biyaan ang lamesa nga adunay gibati nga gamay nga kagutom.

Pista sa Antidiabetic Diet

Ang diyabetes nanginahanglan daghang mga pagdili, ug ang pipila nga mga doktor dili gidili sa ilang mga pasyente nga moapil sa mga pista, tungod kay, ingon nga usa ka lagda, giubanan sila sa sobrang pag-inom ug taas nga pagkonsumo sa mga pagkaon nga may karbohidrat. Bisan pa, dili kini kanunay nga husto nga pamaagi. Dili nimo mapugos ang usa ka tawo nga kanunay nga mokaon sa balay, ayaw pag-adto sa mga restawran, cafe, bangkete, o mga bisita. Una, imposible, ug ikaduha, kinahanglan nga hunahunaon nga ang pagkaon dili lamang usa ka physiological, apan usa usab ka sosyal nga papel.

Ang dili pagsabut sa kini nga hinungdan nagdala sa kamatuuran nga ang pasyente mihunong sa pagsunod sa iyang gikaon ug nakita ang rehimen sa pag-inom sa pagkaon. Gipakyas niini ang tibuuk nga epekto sa pag-ayo. Busa, ang husto nga solusyon dili mga pagdili, apan pagbansay sa pasyente sa mga kahanas aron mahibal-an ang mga kapeligrohan sa mga produkto ug pulihan kini sa labi ka angay. Bisan pa, kung ang pasyente moapil sa usa ka pista, nan kinahanglan nga magdumili siya nga moinom og alkohol. Sa tinuud, bisan kung ang usa ka tawo mikaon sa hustong paagi, ang pag-inom sa alkohol makahimo sa pag-level sa tanan niyang mga paningkamot Ang Ethyl alkohol nga grabeng nagdaot sa metabolismo sa mga nag-unang sangkap sa pagkaon (protina, karbohidrat ug tambok), nagpugong sa paglihok sa labing hinungdanon nga mga organo (panguna sa atay), ug mahimong mosangput sa pagkadunot sa sakit.

Mga dagway sa pagluto ug gidili nga mga pamaagi sa pagluto

Ang usa ka tukma nga gidisenyo nga pagkaon kinahanglan maghunahuna sa pamaagi sa pagluto. Dili girekomenda ang dugay nga pagtambal sa init. Busa, ang tanan nga pinggan kinahanglan nga lutoon o kukus. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang pagtambal sa kainit nagdugang sa glycemic index.

Ang gidulot, lawom nga pritong, pagkaon sa madali, mga pagkaon nga semi-nahuman gidili. Dili girekomenda nga gamiton ang mayonesa, ketchup, sarsa kung magluto pinggan.

Ang mga produkto nga adunay taas nga sulud sa starch labing maayo nga dili magluto o magagaling, sanglit ang starch mas dali nga masuhop pagkahuman sa pagproseso. Busa, ang mga patatas labing labing gilat-an sa usa ka panit, ug ang mga lugas dili kinahanglan nga gikalot.

Ang mga pinggan dili dapat ihatud sa katugnaw o init, apan sa temperatura nga + 15-66 ° С.

Unsa ang glycemic index

Sa daghang mga diyeta sa diabetes, ang konsepto sa glycemic index (GI) kaylap nga gigamit. Ang kini nga termino nagtumong sa katakus sa mga produkto nga hinungdan sa usa ka pagtaas sa glucose. Kini nga timailhan dili katumbas sa ingon nga mga parameter sama sa sulud nga karbohidrat ug sulud nga kaloriya. Ang labi ka taas nga indeks sa glycemic, mas kusog nga pagtaas sa lebel sa glucose. Ingon nga usa ka lagda, nga adunay parehas nga kantidad sa karbohidrat sa daghang mga produkto, ang GI mas taas sa mga kung diin ang gidaghanon sa yano nga mga karbohidrat mas taas ug ang sulud sa mga fibers sa tanum mas ubos. Ang usa ka GI nga dili moubos sa 40 giisip nga ubos, usa ka average nga 40 hangtod 70, ug taas nga labaw sa 70. Labi nga hinungdanon nga hunahunaon ang GI alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus nga nagsalig sa insulin ug sa grabe nga mga kaso sa type 2 diabetes. Busa, ang GI mahimong magamit sa pagtipon sa usa ka kamalaumon nga pagkaon.

Gipakita sa lista sa ubos ang glycemic index sa lainlaing mga pagkaon.

Diabetes Type 1 Pagkaon

Ang husto nga gipili nga nutrisyon alang sa type 1 nga diyabetes dili labi ka hinungdan sa paggamit sa mga tambal nga adunay insulin.

Karon, ang mga doktor nagtuo nga sa usa ka sakit nga may kalabutan sa kanunay nga paggamit sa insulin, dili kinahanglan nga istrikto nga limitahan ang pag-inom sa mga karbohidrat, tungod kay kini mahimong mosangput sa mga hypoglycemic comas, ingon usab ang pagpugong sa glucose.

Bisan pa, hinungdanon alang sa pasyente ang pagtipig sa usa ka rekord sa adlaw-adlaw nga mga karbohidrat nga gitun-an kaniya. Aron mapagaan ang kini nga buluhaton, gisugyot sa mga taga-sikologo ang usa ka espesyal nga yunit alang sa pagsukod sa kantidad sa karbohidrat sa pagkaon - ang yunit sa tinapay (XE). Ang yunit sa tinapay mao ang kantidad sa mga karbohidrat nga anaa sa 25 g nga tinapay. Ang 25 g nga tinapay mga tunga sa usa ka hiwa sa tinapay nga giputol gikan sa mga tisa sa tinapay. Sama sa mga carbohydrates matag se, ang XE katumbas sa gibana-bana nga 12 g nga asukal. Ang uban nga mga pagkaon nga adunay karbohidrat usab adunay pipila nga XE.

Gituohan nga ang 1 XE nagdugang sa lebel sa glucose sa dugo mga 2.8 mmol / L. Adunay usa ka piho nga pamatasan XE, nga kinahanglan sundon sa pasyente sa maadlaw. Giisip kini nga indibidwal alang sa matag pasyente. Kini nga kantidad dili girekomenda nga molapas. Alang sa lainlaing mga kaso, ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa XE nagsangkad gikan sa 7 hangtod sa 28. Ug sa usa ka pagkaon kinahanglan dili maglangkob labaw pa sa 7 XE (mga 80 g sa carbohydrates). Dugang pa, ang kinatibuk-ang kantidad sa mga karbohidrat nga nadawat sa adlaw kinahanglan nga katumbas sa kantidad sa pagsulod sa insulin sa lawas. Gikinahanglan nga tagdon ang kamatuoran nga ang kalihokan sa insulin magkalainlain depende sa oras sa adlaw. Mahimo nimo nga tan-awon ang sulud sa XE sa mga espesyal nga lamesa.

Gipakita sa lista sa ubos ang kadaghan sa mga lugas ug mga produkto nga harina nga adunay 1 XE.

Gipakita sa lista sa ubos ang misa sa mga prutas ug mga berry nga adunay 1 XE.

Gipakita sa lista sa ubos ang kadaghan sa mga utanon nga adunay 1 XE.

Ang lista sa ubos nagpakita sa masa sa uban pang mga produkto nga adunay 1 XE.

Ang lista sa ubos nagpakita sa gidaghanon sa mga ilimnon nga adunay 1 XE.

Ang katulin sa pagproseso sa 1 XE uban ang insulin magkalainlain depende sa oras sa adlaw. Mas daghang insulin (2.0 nga yunit) ang gikinahanglan sa buntag, dili kaayo (1.5 nga yunit) sa hapon, ug bisan gamay (1 unit) sa gabii.

Unsa man ang akong kan-on uban ang diabetes nga adunay pagsalig sa insulin nga wala’y seryoso nga mga pagdili? Ang kini nga lista kinahanglan nga maglakip sa tanan nga mga pagkaon nga adunay ubos kaayo nga kantidad sa carbohydrates. Una sa tanan, kini ang mga utanon diin ang XE wala gikonsiderar.

• pepino
• kalabasa,
• zucchini
• gulay (sorrel, spinach, lettuce, chives),
• uhong
• Kamatis
• radish
• paminta
• repolyo (cauliflower ug puti).

Ang mga ilimnon sa asukal, tam-is nga tsaa, lemonada, mga juice hugot nga gidili.

Pagkahuman sa pagmata sa buntag, usa ka gamay nga meryenda ang gikinahanglan sa wala pa gi-injected ang insulin aron malikayan ang usa ka hait nga pagtulo sa asukar sa dugo.

Ang type 1 diabetes usa ka makuyaw nga sakit nga naghulga sa ingon ka grabe nga komplikasyon sama sa usa ka krisis nga hypoglycemic nga mahitabo tungod sa sobra nga insulin ug kakulang sa glucose. Busa, girekomenda nga sukdon ang lebel sa glucose sa dugo daghang beses sa usa ka adlaw matag adlaw. Ug kung ang lebel nahulog sa ubos kaayo (sa ilawom sa 4 mmol / L), nan kinahanglan nimo nga pagkuha usa ka tablet nga glucose.

Pagsubay sa oras sa paglihok sa insulin

Adunay ubay-ubay nga mga lahi sa insulin nga lahi sa sinugdan nga oras ug gidugayon sa paglihok. Kung ang pasyente naggamit daghang lahi sa insulin sa usa ka higayon, nan kini kinahanglan nga tagdon kung giunsa ang pagdiyeta.

Ang mga parameter sa aksyon sa insulin nagsalig usab sa brand niini.

Mga bahin sa nutrisyon alang sa type 2 diabetes

Ang type 2 diabetes hinayhinay nga ningtubo, ug busa ang mga pasyente, ingon nga usa ka lagda, dili gihulga nga adunay krisis sa hyperglycemic ug hypoglycemic tungod sa mga sayup sa pagdiyeta. Apan kini, siyempre, wala magpasabut nga uban sa type 2 diabetes, ang pasyente makakaon bisan unsang gusto niya. Ang modelo sa nutritional alang sa type 2 nga diabetes mellitus kinahanglan dili labi ka estrikto kaysa sa diabetes nga nagsalig sa insulin. Bisan pa, ang kanunay nga pagtalikod gikan sa pamatasan, alang sa usa ka pasyente nga adunay 2 nga porma sa diabetes, ingon nga usa ka lagda, gitugotan, ug wala magdala sa grabe nga mga sangputanan. Ang nag-unang baruganan sa pagkaon alang sa type 2 diabetes mao ang pagpugong sa paggamit sa mga carbohydrates, panguna nga mga yano. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang pagkaon alang sa type 2 nga diabetes mellitus kinahanglan nga ubanan sa paggamit sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal, sa grabe nga yugto sa sakit - sa pagpaila sa insulin.

Gikinahanglan ang pag-ila tali sa mga pagkaon nga gituyo alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, adunay normal nga gibug-aton sa lawas, ug alang sa mga pasyente nga adunay pagtaas sa gibug-aton. Sa una nga kaso, ang mga kaloriya wala pagkunhod, ug sa ikaduha, ang mga kaloriya mikunhod.

Ang mga kusog nga pagbag-o dili kinahanglan gipaabut gikan sa pagbag-o sa pagdiyeta sulod sa pipila ka adlaw. Ingon usa ka lagda, ang pagsugod sa epekto nga terapyutik molungtad sa mga semana o bisan mga bulan.

Mga tipo sa pagkaon alang sa type 2 diabetes

Nakakuha ang daghang mga taga-Dietite og daghang kasinatian sa pagtratar sa diabetes sa pagdiyeta. Bisan pa, ang mga taktika sa ingon nga pagtambal kanunay magkalainlain sa pipila ka mga detalye. Busa, bisan pa sa mga pagkapareho sa mga nag-unang isyu, daghang mga pag-diet adunay mga kalainan.

Ang mga nag-unang klase sa pagkaon:

• ubos nga pagkaon sa karbula
• Diyeta nga libre ang carbohydrate
• taas nga pagkaon sa protina
• pagkaon sa buckwheat
• pagkaon nga vegetarian
• lamesa numero 9,
• American Diabetes Association Diet.

Kini nga lista naglista sa mga diyeta nga sa panguna gidisenyo alang sa diabetes nga wala magsalig sa insulin. Ang ilang paggamit sa diabetes nga nagsalig sa insulin mahimo usab. Ang matag usa kanila adunay kaugalingon nga bentaha ug disbentaha.

Sa diabetes nga Sobyet, ang pamaagi nga gisugyot sa bantog nga gastroenterologist nga si M.I. Pevzner kaylap nga gigamit. Gitigum sa siyentista ang daghang mga pagkaon nga gidisenyo aron pagtratar sa lainlaing mga sakit, lakip ang mga sakit sa metabolismo sa karbohidrat. Ang paagi sa antidiabetic sa Pevzner sa nutrisyon ubos sa numero 9 sa lista, mao nga kini adunay ngalan nga "numero sa lamesa 9". Adunay mga lahi nga gituyo alang sa mga pasyente nga adunay grabe nga yugto sa diabetes, ug alang niadtong adunay diyabetes nga adunay pagsalig sa insulin. Karon, kini nga pamaagi sa nutrisyon kaylap nga gigamit ug malampuson. Bisan pa, ang mga pamaagi nga naugmad sa miaging mga dekada, nga nag-una nga mga low-carb, nakakuha og daghang pagkapopular.

Sama sa mga pamaagi sa pagpuasa, dili nila kinahanglan gamiton. Kadaghanan sa mga eskuylahan sa nutrisyon naglimud sa mga mapuslanon nga epekto sa pagpuasa sa diabetes.

Unsa nga pagkaon ang dapat sundon? Ang pagpili sa kinahanglanon nga pagkaon kinahanglanon dili independente, apan sa tabang sa usa ka batid nga eksperto sa diabetes, o usa ka endocrinologist. Gikinahanglan ang pagpili sa usa ka pagkaon sa ingon nga paagi nga ang pasyente wala lamang mag-obserbar sa regimen sa pagdiyeta nga gitukod sa doktor, apan usab nga ang proseso sa pagkaon, bisan sa pipila nga mga pagdili, nagdala sa usa ka tawo nga kahimut-an. Kung dili, lagmit nga ang usa ka tawo yano nga dili magsunod sa usa ka pagkaon, ug ang tanan nga mga paningkamot sa pagtambal sa sakit mopaingon sa agianan.

Kini nga pamaagi sa nutrisyon unibersal. Kini epektibo dili lamang alang sa lainlaing mga klase sa diabetes (pasiuna ug kasarangan nga kabug-at), apan usab alang sa prediabetes, alerdyi, sakit sa hiniusa, bronchial hika, ug tambal.

Ang pagkaon alang sa type 2 nga diabetes adunay duha ka panguna nga gimbuhaton - kini nagpalig-on sa metabolismo sa karbohidrat ug gipugngan ang mga sakit sa metabolismo sa lipid. Ang pag-inom sa yano nga mga karbohidrat lisud nga limitado, ug ang komplikado nga mga carbohydrates (fiber), sa sukwahi, gilakip sa pagkaon sa usa ka mahinungdanong kantidad.

Ang sukaranan sa nutrisyon sa lamesa nga numero 9 mao ang mga utanon ug mga pagkaon nga ubos ang tambok. Ang kinatibuk-an nga masa sa mga karbohidrat kinahanglan dili molapas sa 300 g matag adlaw. Ang kantidad sa protina katumbas sa pamatasan sa pamatasan (80 g). Hapit sa katunga kinahanglan nga mga protina sa tanum, ug mga katunga kinahanglan nga mga hayop. Ang girekomenda nga kantidad sa tambok mao ang 90 g. Niini, labing menos 35% kinahanglan nga sa utanon. Ang gidaghanon sa pluwido nga nahurot kada adlaw kinahanglan labing menos 1.5 ka litro (lakip ang una nga mga kurso).

Ang Talaan nga Numero 9 adunay usa ka piho nga lebel sa kadali sa pagkaangay. Ang kantidad sa mga karbohidrat sa kini managlahi depende sa gibug-aton sa pasyente, sa iyang edad ug sa presensya sa mga sakit nga concomitant. Bisan pa, ang kakulangan sa pamaagi mao ang panginahanglan alang sa kanunay nga pagkalkula sa sulud sa kaloriya ug sulud sa karbohidrat sa lainlaing mga produkto, ug sa pagpraktis kini dili kanunay sayon ​​buhaton.

Angay usab nga hinumdoman nga ang lamesa No. 9 dili usa ka teknik nga gidisenyo alang sa 2 nga mga semana o dili kaayo, kinahanglan kini nga gigamit kanunay, labing menos sa pasiunang yugto sa pagtambal.

Table No. 9 alang sa mga pasyente nga adunay normal nga gibug-aton

Ang sumbanan nga adlaw-adlaw nga kantidad nga caloric sa lamesa No. 9 alang sa mga pasyente nga adunay normal nga gibug-aton mao ang - 2500 kcal.

Gawas gikan sa menu:

• suka nga asukal
• jam, jam, ug uban pa,
• Confectionery
• sorbetes
• tam-is nga prutas ug uga nga bunga,
• uban pang pinggan nga adunay pinong asukar.

Ang grabe nga mga pagdili gipaila sa pagkonsumo:

• tinapay
• pasta
• patatas, beets, karot.

Table No. 9 alang sa sobra sa timbang nga mga pasyente

Sa nagkadaghan nga gibug-aton, ang adlaw-adlaw nga sulud sa kaloriya mikunhod sa 1700 kcal (minimum - 1500 kcal). Ang kantidad sa carbohydrates matag adlaw 120 g.

Ang mga pagkaon nga taas nga kaloriya ug pinggan wala iapil gikan niini:

• mantikilya (mantikilya ug utanon), margarine ug mikaylap,
• mantika, sausage, sausages,
• cottage cheese, sour cream, fat cheese, cream,
• mayonesa
• mani, mga liso,
• tambok nga karne.

Ang lamesa 9b gidisenyo alang sa grabe nga diabetes nga nagsalig sa insulin, ug ang mga pasyente nga nakadawat sa taas nga dosis sa insulin. Ang kinatibuk-an nga adlaw-adlaw nga kantidad sa karbohidrat nadugangan sa 400-450 g. Tungod kini tungod kay ang mga insulins nga nadawat sa pasyente makahimo sa maayong pagproseso sa usa ka daghang kadaghan sa karbohidrat. Gitugotan usab nga mag-konsumo labi pa nga tinapay, prutas ug patatas kumpara sa batakang set. Ang adlaw-adlaw nga kantidad sa enerhiya mao ang 2700-3100 kcal, ang kantidad sa protina ug tambok 100 g matag usa. Girekomenda nga pulihan ang asukal sa mga sweetener.

Pagkaon sa lamesa sa Baranova

Kini nga pamaagi gibase usab sa numero sa lamesa 9. Gisugyot kini alang sa mga nag-antos gikan sa diabetes nga wala’y pagsalig sa insulin. Sugdi ang pagtambal nga adunay higpit nga pagdili sa mga carbohydrates. Ang adlaw-adlaw nga kantidad sa enerhiya mao ang 2200 kcal, protina - 120 g, karbohidrat - 130 g, tambok - 160 g. Ang mga indikasyon sa konsentrasyon sa glucose sa dugo kinahanglan nga susihon. Kung normal ang paghimo sa pasiuna nga mga rekomendasyon, kinahanglan nga sundon ang laing 2-3 ka semana, ug dayon posible nga anam-anam nga idugang sa pagkaon matag semana usa ka yunit sa tinapay.

Mga Rekomendasyon sa Association sa Diabetes sa Amerikano

Ang sukaranang mga konsepto sa pamaagi parehas sa mga konsepto sa lamesa Num. 9. Gidili usab niini ang mga pagkaon nga adunay sulud nga karbohidrat ug gilimitahan ang tibuuk nga kantidad sa karbohidrat, apan ang mga pagdili sa mga tambok dili kaayo estrikto, ug ang panguna nga gibug-aton mao ang pagpadayon sa gikinahanglan nga balanse tali sa mga klase sa mga tambok. Sa partikular, girekomenda nga mogamit ka igo nga mga polyunsaturated fatty acid, sama sa omega-3s.

Lamesa sa Vegetarian

Ang usa ka lamesa sa vegetarian nagpasabut nga pagkonsumo lamang sa mga produkto sa tanum ug uhong (gawas sa usa ka gamay nga kantidad sa mga produkto sa gatas ug itlog). Kini nga pamaagi gipakita usab nga epektibo sa dili diyutay nga pagsalig sa insulin. Gisugyot sa panukiduki nga ang usa ka lamesa nga gamay nga tambok nga vegetarian labi ka epektibo kaysa usa ka tradisyonal nga anti-diabetes. Ingon usab, usa ka lamesa sa vegetarian nga 2 nga mga panahon nga labi ka malampuson nga gipugngan ang pagsunud sa dili diyabetay nga pagsalig sa insulin.

Ang usa ka lamesa sa vegetarian nagdugang pagkasensitibo sa insulin, makatabang sa pagkawala sa timbang, ug gipugngan ang pagsugod sa metabolic syndrome. Bisan pa, ang pamaagi angay alang lamang sa mga hamtong, apan dili alang sa mga tin-edyer ug mga bata nga nanginahanglan daghang protina sa hayop alang sa aktibo nga pagtubo.

Ubos nga pamaagi sa carb

Ang teknik nga malampuson nga gigamit alang sa pagtambal sa diabetes, lakip na sa grabe nga mga yugto, kanunay kini gigamit alang sa pagkawala sa timbang. Naglangkit kini labi pa ka higpit nga mga pagdili sa kantidad sa mga karbohidrat kumpara sa tradisyonal nga lamesa Num. 9 - dili molabaw sa 30 g (ug sa pipila ka mga kaso nga dili kaayo) matag adlaw. Sa parehas nga oras, wala’y mga pagdili sa kantidad nga natambok sa tambok, ni sa kadaghan sa asin. Bisan pa, ang paggamit niini nga mga sangkap kinahanglan dili molapas sa mga kantidad nga pamilyar sa mga himsog nga tawo. Ang mga patatas, pasta, tinapay, uban nga harina ug mga pagkaon nga starchy hugot nga gidili.

Taas nga nutrisyon sa Protein

Kini nga lamesa gitawag usab nga Diaprokal. Nagpaubos kini dili lamang sa kantidad sa karbohidrat, apan usab ang gidaghanon sa tambok. Hinuon, gihatagan og gibug-aton ang paggamit sa protina. Ang karne, bisan pa, gisugyot nga pulihan sa mga isda, manok ug mga produkto sa gatas. Ang gidaghanon sa mga protina sa utanon taas usab - labing menos 50%. Ang usa ka susama nga pagkaon alang sa diabetes makatabang sa pagpugong sa gana, ug sa katapusan nagdala ngadto sa usa ka makanunayon nga pagminus sa asukal, maingon man sa pagkawala sa timbang.

Mga bahin sa pagkonsumo sa lainlaing mga sangkap sa pagkaon sa diabetes

Sama sa nahibal-an nimo, ang bisan unsang maayo nga nutrisyon naglangkob sa tulo ka punoan nga sangkap - protina, tambok ug carbohydrates. Tanan nga mga sangkap hinungdanon alang sa ninglihok sa lawas. Ingon usab, ang usa ka tawo kinahanglan makadawat usa ka gidaghanon sa uban pang mga sangkap - mineral, pagsunud nga mga elemento ug bitamina.

Ang tanan nga mga produkto nga gigamit sa tawo mahimong bahinon sa 4 nga nag-unang mga grupo:

• carbohydrate
• protina
• tambok
• nga naglangkob sa tanan nga tulo nga mga nag-unang bahin sa gibug-aton nga parehas nga sukod

Ang nag-unang kategoriya naglakip sa:

• bunga
• utanon
• Mga produkto sa panaderya
• pasta
• bugas.

Ang sunod nga kategorya mao ang karne, isda ug keso sa cottage. Mga produkto nga naglangkob sa kadaghanan mga tambok - lana (utanon ug hayop), sour cream, cream. Mga balanse nga produkto - gatas, itlog.

Ubos sa normal nga kahimtang, ang mga karbohidrat naglangkob sa mga 50-60% sa tanan nga mga sustansya. Ang mga karbohidrat kasagaran makita sa mga lugas, legume, utanon, prutas, ug berry. Ang sobra nga glucose nga gibutang sa usa ka glycogen polimer sa atay ug kaunuran. Bisan pa, kini nanginahanglan usa ka piho nga kantidad sa insulin.

Bisan pa sa hinungdanon nga papel nga physiological niini, ang mga carbohydrates mao ang nag-unang bahin sa problema sa diabetes. Busa, natural nga tinguha nga hingpit nga tangtangon sila gikan sa menu. Bisan pa, sa pagpraktis kini halos dili mahimo. Ang usa sa mga hinungdan mao nga dili dali makapangita mga produkto diin sila mahimong hingpit nga wala, ug ang lain pa nga ang lawas nanginahanglan us aka pila ka kantidad sa karbohidrat. Una sa tanan, magamit kini sa mga selyula sa utok, nga dili mahimo kung wala’y glucose.

Dugang pa, ang mga carbohydrates lainlain alang sa carbohydrates. Ang kadaghanan nagdepende sa kung unsang porma ang adunay karbohidrat, kung ang carbohydrates sakop sa klase nga yano o komplikado. Ang labing peligro alang sa mga diabetic mao ang gitawag nga "paspas" nga carbohydrates. Kini ang mga carbohydrates nga nahisakop sa kategorya nga monosaccharides ug disaccharides (sucrose, glucose), diin ang lawas mogahin usa ka minimum nga oras aron masuhop. Kini nasakup sa:

• tam-is nga mga ilimnon
• suka nga asukal
• jam
• dugos
• mga tinapay
• sorbetes
• confectionery ug lutoon nga gamit.

Kadaghanan sa mga nutrisyunista nahalipay sa pagtuo nga ang ingon nga mga pagkaon kinahanglan nga hingpit nga dili iapil gikan sa pagkaon sa usa ka diabetes.

Adunay usab mga polysaccharides, sama sa starch, nga masuhop ug masulub-on sa lawas nga labi ka hinay. Bisan pa, ang ilang konsumo kinahanglan usab nga limitado.

Fiber alang sa diabetes

Ang hibla usa ka sangkap gikan sa klase sa komplikado nga polysaccharides nga dili mabulag sa gastrointestinal tract ug mogawas sa rectum nga hapit wala mausab. Kini nga klase nga mga sangkap naglakip sa cellulose, hemicellulose, pectins, gum. Dugang pa, ang sulud sa natural nga sulud adunay sulud nga dili-karbohidrat nga lignin polymer. Ang hibla nakit-an sa daghang mga gidaghanon sa mga dingding sa mga selyula sa tanum (busa ngalan niini).

Kini tingali nga ang fiber usa ka ballast, usa ka dili kinahanglan nga karga alang sa digestive tract, ug ang paggamit niini kinahanglan likayan. Bisan pa, dili kini ang tanan nga tinuod. Ang Fiber adunay hinungdanon nga papel sa pagtunaw:

• nagpasiugda sa paghuwad sa mga mapuslanon nga mikropono,
• nagpalambo sa motility sa tinai, nagpabilin ang tubig ug mga kasyon,
• nagbugkos dili maayo nga kolesterol
• gipugngan ang mga proseso nga putrefactive,
• pukawon ang kalihokan sa mga glandula sa digestive,
• nagpalihok sa pagsuyup sa mga bitamina ug mineral.

Sa diabetes, ang labing hinungdanon nga kabtangan sa fiber, sama sa:

• ang kaarang sa pagbugkos sa daghang yano nga carbohydrates,
• epekto sa lebel sa glucagon sa tinai,
• normalization sa reaksiyon sa pancreas sa mga carbohydrates.

Sa ingon, ang pag-ubos sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa fiber makatabang aron malikayan ang pagtaas sa mga carbohydrates sa dugo. Kadaghanan sa mga nutrisyonista nagtuo nga ang mga pagkaon nga puno sa fibre kinahanglan usa ka hinungdanon nga elemento sa lamesa sa diabetes. Kasagaran, ang fiber makita sa mga utanon ug prutas, sa tinapay nga wholemeal. Usab, ang dugang nga pagpangandam nga adunay fiber, pananglitan, ang mga pagpangandam nga adunay sulud nga bran, kanunay nga gilatid.

Kini ang laing hinungdanon nga sangkap nga nakuha gikan sa pagkaon. Ang mga amino acid nga anaa sa mga protina mao ang materyal nga gikan diin gitukod ang mga selyula sa lawas sa tawo. Ang mga protina labi ka hinungdanon alang sa nagtubo nga lawas sa mga bata ug mga tin-edyer. Adunay mga pamaagi nga antidiabetic diin ang panguna nga gibug-aton mao ang pagdugang sa paggamit sa protina. Ang labing taas nga kalidad nga mga protina makita sa karne, isda, gatas, itlog. Adunay usab daghang mga protina sa mga lugas ug mga gulay.

Ang lamesa sa usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan maglangkob sa 15-20% nga mga protina, ug labing menos 50% sa mga protina kinahanglan maggikan sa mga gigikanan sa mga hayop.

Ang mga tambok usa ka hinungdanon nga elemento sa pagkaon. Kinahanglanon sila alang sa synthesis sa daghang mga sangkap nga kinahanglan alang sa lawas ug magsilbi nga materyal sa pagtukod alang sa mga membran sa cell. Kini usab usa ka dugang nga gigikanan sa enerhiya alang sa lawas. Adunay mga tambok sa tanum ug gigikanan sa hayop. Daghang hinungdanon nga mga bitamina (A, D, E) ang natunaw usab sa mga tambok.

Daghang mga nutrisyonista ang nagtuo nga ang usa ka pagkaon nga dato sa tambok makadaot alang sa pasyente nga diabetes, tungod kay ang mga tambok nagpalambo sa pagsuyup sa mga karbohidrat ug pagdugang sa kaloriya nga pag-inom, bisan kung natural, wala’y gihisgutan ang kompleto nga pagtangtang sa mga tambok gikan sa menu. Pagkahuman sa tanan, ang usa ka kakulangan sa tambok kanunay nga nagdala sa mga problema sa sentral nga gikulbaan nga sistema, nagpaluya sa resistensya. Bisan pa, kini hinungdanon nga hinungdan nga hunahunaon dili lamang ang kadaghan sa tambok, kondili usab ang ilang komposisyon. Ang kolesterol ug saturated fatty acid mas dili kaayo mapuslanon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes kaysa sa unsaturated ug polyunsaturated fatty acid nga nakatampo sa paglikay sa atherosclerosis. Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang positibo nga mga kabtangan sa mga polyunsaturated fatty acid labi nga gipadayag kung kini gigamit kauban ang fiber.

Kung ang pagtigum usa ka menu alang sa type 1 diabetes, kinahanglan hinumdoman nga ang kantidad sa tambok dili kinahanglan molapas sa 30% sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon nga kaloriya. Ang kinatibuk-ang kantidad sa kolesterol dili kinahanglan molapas sa 300 g, ug ang ratio tali sa saturated ug unsaturated fatty acid kinahanglan 1: 1.

Angay nga hisgutan nga ang pipila ka mga pamaagi nga antidiabetic nga gigamit alang sa diabetes nga wala magsalig sa insulin, sa baylo, nagpunting sa mga tambok, ingon usa ka kapuli sa mga karbohidrat ingon usa ka gigikanan sa enerhiya.

Ang lista nagpaila sa sulud sa mga protina, tambok, carbohydrates ug kaloriya nga sulud sa mga nag-unang mga produkto alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes (matag 100 g). Kini nga lamesa makabenepisyo sa pasyente sa pag-andam sa menu.

Mga lugas, tinapay, pastry

Mga prutas ug uga nga bunga

Ngano nga kinahanglan nimo hunahunaon ang diabetes sa GI (glycemic)?

GI - usa ka timailhan sa katakus sa mga produkto human sila makasulod sa lawas sa tawo nga hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo. Ilabi na nga hinungdanon nga hunahunaon uban ang pagsalig sa insulin ug grabe nga diabetes mellitus.

Ang matag glycemic index adunay matag produkto. Busa, mas taas kini, ang mas paspas nga lebel sa asukal sa dugo mobangon ug vice versa.

Gibahin sa Grade GI ang tanan nga mga pagkaon nga adunay mubu (hangtod sa 40) nga average (41-70) ug taas nga GI (labaw sa 70 nga mga yunit). Mahimo nimo mahibal-an ang mga lamesa nga adunay pagkabulag sa mga produkto sa kini nga mga grupo o mga online calculator alang sa pagkalkulo sa GI sa mga tematik nga portal ug gamiton kini sa adlaw-adlaw nga kinabuhi.

Natural, ang tanan nga mga pagkaon nga adunay taas nga GI kinahanglan nga iapil gikan sa pagkaon, gawas sa mga mapuslanon alang sa lawas nga adunay diabetes. Sa kini nga kaso, ang kinatibuk-ang GI sa pagkaon gipamubu ingon usa ka sangputanan sa pagdili sa nahabilin nga mga produkto sa karbohidrat.

Usa ka sagad nga pagkaon kinahanglan nga maglakip sa mga pagkaon nga adunay usa ka average (gamay nga bahin) ug ubos (kasagaran) GI.

Unsa man ang yunit sa tinapay (XE) ug kung unsa ang makalkulo niini?

Ang usa ka yunit sa tinapay o XE mao ang lain nga sukod nga gilaraw aron makuha ang mga carbohydrates. Nakuha niini ang ngalan gikan sa usa ka piraso nga tinapay nga "tisa", nga nakuha pinaagi sa pagputol sa usa ka ordinaryo nga tinapay, ug dayon sa katunga: ang ingon usa ka piraso nga 25-gramo adunay 1 XE.

Kadaghanan sa mga pagkaon naglakip karbohidrat, samtang wala kini magkalainlain sa mga kabtangan, komposisyon ug kaloriya. Tungod niini, lisud nga mahibal-an ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa pagkaon nga kinahanglanon alang sa mga pasyente nga nagsalig sa insulin - ang kantidad nga gituho nga karbohidrat kinahanglan nga katumbas sa dosis nga gidumala sa insulin.

Ang ingon nga sistema sa pag-ihap giisip nga internasyonal ug nagtugot kanimo sa pagpili sa gikinahanglan nga dosis sa insulin. Ang indikasyon sa XE nagtugot kanimo nga mahibal-an ang bahin sa karbohidrat nga wala magtimbang, ug, sa among opinyon, sa natural nga mga volume nga dali nga magamit sa pagsabut (kutsara, bildo, piraso, piraso, ug uban pa). Gibanabana kung pila ka yunit sa tinapay ang kan-on sa usa ka oras ug pagsukod sa asukal sa dugo, ang usa ka pasyente nga adunay diabetes mellitus sa grupo 2 makasulod sa gikinahanglan nga dosis sa insulin nga adunay usa ka mubo nga aksyon sa wala pa mokaon.

lebel sa asukal pagkahuman nag-konsumo og 1 XE nagdugang 2.8 mmol / l,

Lakip sa 1 XE ang gibana-bana nga 15 g nga digestible carbohydrates,

Gikinahanglan ang 2 nga yunit sa insulin aron makuha ang 1 XE,

ang adlaw-adlaw nga pamatasan mao ang 18-25 XE, nga adunay usa ka pag-apod-apod sa unom nga kan-anan (3-5 XE - panguna nga pagkaon, 1-2 XE - meryenda).

Ang 1 XE parehas sa: 30 g sa brown nga tinapay, 25 g sa puti nga tinapay, 0,5 tasa sa bakwit o oatmeal, 2 prun, 1 medium-sized nga mansanas, etc.

Gitugotan ug Talagsa nga Gigamit nga Pagkaon

Ang gitugotan nga mga pagkaon alang sa diabetes usa ka grupo nga mahimo kan-on nga wala’y pagpugong.

Mga produktong panadya ug harina alang sa diabetes

Kadaghanan sa mga nutrisyunista nagkauyon nga ang pagkonsumo sa mga produkto sa panadero alang sa diabetes kinahanglan nga higpit nga limitado, o bisan paglikay. Tinuod kini labi na sa mga produkto gikan sa premium nga harina nga adunay daghang paspas nga karbohidrat ug gamay nga fiber. Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga produkto gikan sa harina nga wholemeal nga adunay sulud nga bran. Ang mga produkto sa diabetes gidili gikan sa pastry. Dili usab girekomenda:

Ang mga rekomendasyon sa klasiko nga diabetes nagtugot sa kadaghanan nga mga lugas alang sa diabetes. Dili kinahanglan nga moapil lang sa bugas ug semolina. Ang mga buckwheat ug mga oat groat giisip nga labing mapuslanon alang sa diabetes. Adunay kini pipila ka mga paspas nga karbohidrat ug igo nga fiber.

Kusog nga gidili. Kini nahisakop sa kategorya nga labi ka makadaot nga carbohydrates. Kung ang asukal gikaon sa usa ka pasyente nga nag-antos sa diabetes, nan kini tin-aw nga negatibo nga nakaapekto sa iyang kahimtang. Bisan pa, angay nga hinumdoman nga kini mapadapat dili lamang sa puti nga asukal (pino nga asukal), apan sa asukal nga mosulod sa among tiyan sa usa ka pinahigda nga porma, pananglitan, natunaw sa lainlaing mga ilimnon ug mga duga sa pabrika.

Pasta

Ang ilang paggamit kinahanglan gyud nga limitado. Ug daghang mga pamaagi nga gidili kini. Ang hinungdan mao usab ang ilang taas nga kaloriya nga sulud ug daghang mga carbohydrates. Kung ang pasyente naanad sa usa ka bahin nga pinggan sa pasta, nan mas maayo nga ipuli kini sa usa ka kilid nga pinggan nga himsog nga mga cereal o utanon nga adunay daghang sulud sa fiber.

Ang usa ka maayo nga pagkasama nga menu, usa ka pagkaon alang sa diabetes kinahanglan nga maglakip sa mga utanon. Kadaghanan sa mga utanon adunay pipila nga dali nga matunaw nga mga karbohidrat ug daghang kantidad nga fiber nga mapuslanon sa pagtunaw. Daghang mga utanon ang adunay mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay, bitamina, protina ug tambok, mga sangkap gikan sa klase sa guanidines nga adunay mga kabtangan sa hypoglycemic. Sa pag-amping, ang mga utanon nga adunahan sa starch, sama sa patatas ug beets, kinahanglan nga ut-uton.Ang mga higpit nga mga pamaagi sa kadaghanan kinahanglan nga tangtangon kini gikan sa menu.

Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga utanon sama sa:

• Kamatis
• lainlaing klase sa repolyo,
• talong
• pepino.

Mahimo nimong idugang sa kini nga lista ang lainlaing gulay: sibuyas, dill, lettuce, spinach, etc.

Ang mga utanon labing kinaon nga hilaw o sinugba, tungod kay ang kainit nga pagtambal makapauswag sa pagsuyup sa mga carbohydrates nga anaa sa sulod niini.

Karne ug isda

Ang karne ug isda usa ka gigikanan nga hinungdanon kaayo ug dali matunaw nga protina. Bisan pa, ang kadaghanan sa mga eksperto nagtuo nga ang mga tambok nga karne kinahanglan likayan. Una sa tanan, kini baboy, itik ug karne sa goose. Busa, kinahanglan nga kaonon, una sa tanan, mga klase sa pagdiyeta sa karne nga wala’y tambok, pananglitan, karne sa pabo ug veal. Kinahanglan usab nga malikayan ang paggamit sa offal gikan sa karne, sausage (labi na gitabunan, wiener ug sausages), karne nga giluto sa pastry, ug uban pa. Mas maayo kung pagkaon ang mga isda ingon nga puli sa karne.

Ang asin alang sa diabetes kinahanglan usab nga limitado, bisan kung ang asin dili direkta nga makaapekto sa asukal sa dugo. Bisan pa, ang asin nagpalisud sa pagtangtang sa mga likido gikan sa lawas, nagpalala sa paglihok sa kidney, ug negatibo nga nakaapekto sa sistema sa cardiovascular. Siyempre, ang usa ka piho nga kantidad sa asin (nga labi ka tukma, sodium ug chlorine ion) gikinahanglan alang sa lawas. Bisan pa, ang asin nakit-an sa daghang gidaghanon sa keso, daghang mga utanon, gatas, tinapay, karne ug isda. Busa, ang asin alang sa diyabetes kinahanglan nga pagaut-uton sa gamay nga kantidad, o bisan pa sa pagpahamtang niini. Makakaon ka dili sobra sa 12 g nga asin matag adlaw, nga adunay nephropathy - dili labaw sa 3 g.

Mga produkto sa gatas

Kadaghanan sa mga produkto sa gatas dunay simple nga carbohydrates, sama sa lactose. Usab, ang gatas naglangkob sa daghang gidaghanon sa tambok, nga nagpadali sa pagsuyup sa mga carbohydrates. Busa, kinahanglan nga mogamit ka sa kini nga kategorya nga adunay labing gamay nga kantidad sa tambok, lactose ug carbohydrates. Pananglitan, kini dili unsweetened yogurts ug uban pang mga produkto sa gatas. Gikan sa keso sa keso ug keso, ang mga adunay gamay nga fat content kinahanglan usab nga gusto.

Ang mga produkto sa gatas mapuslanon sa ilang taas nga protina, calcium. Ang regular nga paggamit sa cottage cheese, keso, sour cream adunay mapuslanon nga epekto sa function sa atay. Tungod niini, girekomenda nga ang usa ka tawo nga nag-antos gikan sa pagkadaot sa atay ug apdo sa apdo, kan-a kini kanunay, bisan pila ka beses sa semana. Ug ang hingpit nga pagbiya sa ilang paggamit dili makatarunganon.

Tsa ug kape nga adunay diabetes kinahanglan nga ut-ut nga wala asukar. Apan gikan sa matam-is nga carbonated nga ilimnon, sama sa lemonada, cola ug bisan kvass, kinahanglan nga hingpit nga biyaan. Ang usa ka alternatibo mao ang low-calorie nga soda sa mga sweeteners. Bisan pa, dili usab kini dad-on. Delikado usab ang mga tam-is nga hinimo sa pabrika. Bisan pa sa kamatuoran nga adunay kini nga pipila ka mga bitamina, ang kadaghan sa paspas nga carbohydrates nga natunaw sa ila daghan kaayo. Sa kasarangan nga kantidad, mahimo ka ra nga moinom sa bag-ong gilusok nga mga pinuga sa balay nga wala’y asukal. Apan labing maayo nga mag-utanon ang lab-as nga mga utanon ug prutas imbis nga mga juice.

Mga prutas ug berry

Sa usa ka bahin, daghang mga prutas ug berry adunay daghang sulud ug pectin, maingon man daghang mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay ug bitamina. Busa, kini nga mga regalo sa kinaiyahan wala’y pagduha-duha nga mga kabtangan sa pag-ayo, ug kinahanglan nga ipahinungod sa lista sa mga mapuslanon nga mga produkto. Sa pikas bahin, ang pila ka prutas adunay daghang mga yano nga carbohydrates ug starch. Tinuod, ang kadagaya sa fiber naghinay sa pagsuyup sa mga carbohydrates gikan sa mga prutas. Bisan pa, ang paggamit sa tam-is nga mga bunga kinahanglan nga limitado (wala’y bisan usa ka beses sa usa ka semana), ug sa usa ka grabe nga yugto sa sakit, ang ilang pagkonsumo kinahanglan nga hingpit nga mapala. Una sa tanan, magamit kini sa mga prutas nga adunay taas nga index sa glycemic ug karbohidrat - saging, melon, pakwan, ubas.

Sama sa alang sa uga nga prutas, mga pasas, mas maayo nga isalikway sila. Adunay pipila ka mga bitamina sa kanila, apan ang piho nga sulud sa carbohydrates labi ka taas.

Ang mga itlog usa ka gigikanan sa taas nga grado nga protina ug calcium. Ang mga karbohidrat sa sulod niini halos wala. Bisan pa, ang mga itlog, labi na ang yolks, adunay daghang dili maayo nga kolesterol. Konklusyon - Ang mga itlog alang sa diabetes dali nga madawat, apan sa kasarangan (dili molabaw sa usa ka piraso matag adlaw). Mahimo ka usab mokaon sa steamed omelette.

Ang mga uhong naglangkob sa daghang bitamina, protina ug fiber. Adunay pipila ka yano nga mga carbohydrates. Busa, ang mga uhong nga adunay diabetes mahimong kan-on nga walay kahadlok. Gawas pa, ang mga uhong nahisakop sa kategorya nga pagkaon nga makahatag kabug-at sa tinuod nga kalipay. Tinuod, sa kini nga kaso dili daotan nga ang pasyente kinahanglan magbantay sa kasarangan. Girekomenda nga kaonon ang mga uhong nga dili labi ka daghang mga higayon sa semana. Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang mga uhong hugot nga gidili alang sa gastritis, ulcers ug uban pang mga sakit sa tiyan, ug sa tinuud hinungdanon ang paghilis.

Mga sweetener

Ikasubo, halayo sa tanan nga mga pasyente nakahimo nga yano nga magdumili sa paggamit og carbohydrates. Pagkahuman, kadaghanan sa amon nagkaon sa mga tam-is gikan sa pagkabata ug naanad sa lami nga asukal - sa mga sweets, tsokolate, ice cream, etc. Tungod niini, lisud kaayo alang sa mga moliso sa nutrisyon sa antidiabetic nga magdumili sa puti nga asukal. Aron mahaw-as gikan sa kini nga kahimtang, ang mga substansiya sa asukar kanunay nga makatabang. Lakip niini ang mga sangkap nga adunay matam-is nga pagtilaw, apan usa ka mas mubu nga piho nga sulud sa kaloriya kon itandi sa conventional sucrose. Ang paggamit sa mga tam-is dili kinahanglan gikan sa usa ka punto sa pangisip nga panghunahuna, bisan pa, nagtugot kini kanimo nga mag-ut-ut sa pagkaon nga adunay usa ka pamilyar nga lami.

Ikasubo, ang sulundon nga sweetener nga angay sa bisan unsang pasyente wala pa naugmad. Ang uban, bisan pa sa ilang natural nga gigikanan ug kadaut nga dili makadaot, adunay us aka taas (bisan tuod mas ubos kaysa sa sukol) sukod sa kaloriya, ang uban adunay lainlaing mga epekto, ang uban dili lig-on, ang ika-upat nga yano ra mahal ug dili kaylap nga gigamit. Busa, ang sucrose dili mahimong hingpit nga mapulihan sa kini nga mga sangkap.

Ang kini nga mga compound gibahin sa duha nga nag-unang mga grupo - sa tinuud mga sweetener ug sweeteners. Ang mga sweetener naglakip sa mga sangkap nga nalangkit sa metabolismo. Kini ang mga xylitol, sorbitol ug fructose. Ang mga sweeteners dili apil sa metabolismo. Sa lista sa mga sangkap sa kini nga kategoriya mao ang:

• cyclamate
• lactulose
• neohesperidin,
• thymatin,
• glycyrrhizin,
• stevioside.

Karon, usa sa labing epektibo nga mga sweeteners giisip nga stevioside, nga nakuha gikan sa usa ka tropikal nga tanum sa stevia. Ang Stevioside usa ka glycoside nga hapit 20 nga mga beses nga mas tam-is kaysa sa sucrose. Ang adlaw-adlaw nga rate sa stevioside gibana-bana nga 1 ka kutsara. Bisan pa, ang stevioside mahimong hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi.

Ang labing barato nga kapuli sa asukal sa lamesa, nga mahimong girekomenda alang sa mga pasyente sa pasiunang yugto sa diabetes. Ang natural nga fructose us aka daghang beses nga mas tam-is kaysa sa sucrose. Sa katapusan, naproseso kini sa glucose, apan labi nga hinay ang pagdugang sa konsentrasyon sa dugo. Wala girekomenda nga mag-ut-ot sa labi pa sa 40 g matag adlaw, nga gidili ang decompensated diabetes.

Alkohol sa diabetes

Dili kaayo girekomenda ang alkohol alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, bisan sa gagmay nga mga dosis, tungod kay kini nakabalda sa normal nga proseso sa metaboliko sa lawas. Dugang pa, ang alkoholikong ilimnon adunay daghang dali nga matunaw nga mga carbohydrates.

Usa ka lamesa nga nagpakita kung unsang mga pagkaon ang mahimo’g ubus sa pasyente nga pasyente ug kung unsa ang kinahanglan nga limitado.

Pag-monitor sa lebel sa glucose sa tibuok adlaw

Bisan unsa ang kan-on sa usa ka tawo nga nag-antos sa diabetes, daghan sa mga pagkaon nga gigamit nila kanunay nga magpataas sa mga pangutana bahin sa katukma sa ilang gigamit. Busa, girekomenda nga sukdon ang lebel sa glucose pagkahuman mag-usik sa bag-ong butang sa usa ka portable glucometer. Ang mga pagsukod kinahanglan nga gihimo sa daghang beses sa adlaw, lakip ang pagkahuman pagkahuman sa pagkaon, ug 2 ka oras pagkahuman mokaon. Kung sulod sa pipila ka mga semana nga wala’y pag-ubos sa lebel sa asukal, kinahanglan nga mapaayo ang menu.

Naghatag kini nga lamesa sa usa ka hapit matag semana nga menu alang sa mga pasyente nga adunay diyabetes nga adunay pagsalig sa insulin. Ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga kaloriya sa menu kinahanglan gikan sa 1200-1400 kcal. Ang pasyente dili gidili sa paggamit sa iyang mga kapilian, nga gikonsiderar ang katumbas nga kapuli sa pinggan kauban ang naa sa lista nga gitugutan.

Usa ka gibanabanang menu alang sa diabetes alang sa usa ka semana alang sa mga pasyente nga wala nagsalig sa insulin (gibase sa lamesa 9). Ang kini nga lista adunay mga pananglitan sa mga pinggan alang sa matag adlaw, bisan pa, siyempre, ang pasyente dili gidili sa pagbag-o sa menu alang sa usa ka semana pinauyon sa kinatibuk-ang mga baruganan sa medikal sumala sa iyang pagsugot.