Cake nga adunay sorbetes ug strawberry.

Ang usa ka orihinal nga cake nga hinimo gikan sa homemade o tindahan nga ice cream usa ka makapalagsik, katam-is nga katam-is ug hinanduraw nga lami nga panam-is nga makalipay dili lamang sa dili madunot nga ngipon. Ang nag-unang bentaha sa ingon nga usa ka pinggan mao ang abilidad nga luwas nga mag-eksperimento sa pagpuno, pagdugang niini nga gusto nimo nga mga sangkap nga makatilaw. Ang bisan unsang sulugoon nga babaye makahimo og usa ka talagsaon nga ice cream cake nga adunay kaugalingon niyang mga kamot. Kinahanglan nimo nga mosalig sa maayo nga resipe, tukma nga pag-obserbar sa mga piho nga katimbang ug ipuhunan sa matag proseso ang usa ka piraso sa imong kalag.

Resipe sa cake sa Ice Cream

Ang klasiko nga paagi sa paghimo sa homemade ice cream cake medyo yano. Ang basehan giluto gikan sa regular o tsokolate biskwit nga minasa, nga hinimo gikan sa mga cake sa cake o mga cookies, nga nauna nga nahugno sa kahimtang sa mga mumho ug gisagol sa mantikilya. Ang ice cream gipahimutang sa ibabaw (giandam kini sa kaugalingon o gipalit sa usa ka tindahan). Dessert kinahanglan malimpyohan sa freezer sulod sa 2-3 ka oras. Kung gusto, mga prutas, tsokolate, cookies, berry, jellies, caramel, nuts gidugang sa pagpuno. Kini tanan nagdepende sa napili nga resipe, magamit nga mga produkto ug libre nga oras.

Cake nga adunay ice cream sa sulod

  • Oras: 4 nga oras 10 ka minuto.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 233 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang usa ka matahum nga cake nga adunay homemade biskwit, malumo nga creamy berry ice cream ug baba nga nagpabugwak nga nut nut mao ang labing maayong kapilian sa pagtipig sa mga muffins ug pastry buns. Aron madekorasyunan ang hinamnan, paggamit sa bisan unsang mga nuts - walnuts, mani, hazelnuts, cashews. Kung gusto, lightly brown sila sa usa ka mainit nga uga nga frying pan. Sayon nga himuon ang pagpuno dili lamang sa duha ka kolor, kondili usab sa tulo nga kolor. Aron mahimo kini, usa ka ikatulo nga bahin sa sorbetes nga gisagol sa strawberry puree, cocoa powder o linat-an nga condensed milk. Andam na ang panghugas gibubo uban ang tsokolate nga sagol, mabaga nga prutas ug berry jelly o cranberry syrup.

Mga sangkap

  • blueberries - 300 g
  • cream - 100 g
  • cream nga sorbetes - 500 g,
  • asukal nga asukal - 1 tbsp.,
  • tsokolate - 100 g
  • mga nuts - 100 g
  • harina - 1 tbsp.,
  • mga itlog - 4 ka mga PC.,
  • vanillin - aron makatilaw.

Paagi sa Pagluto:

  1. Pagdagmal sa hilaw nga itlog sa puti nga adunay asukal nga may asukal hangtod sa kusog nga mga talo.
  2. Ipaila ang mga yolks sa usa ka higayon nga wala mohunong paghampak sa sagol.
  3. Idugang ang gibag-o nga harina, vanillin. Pagpalihok sa usa ka spatula.
  4. Ipakatap ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha, pag-ukaw.
  5. Magaluto alang sa 12 minuto sa 180 ° C.
  6. Ibutang ang nahuman nga biskwit sa usa ka tualya, ibalot kini sa porma sa usa ka rolyo. Mibiya aron bugnaw sa hingpit.
  7. Biyaan ang creamy ice cream sa temperatura sa kwarto aron kini humok.
  8. Ang pagpatay sa mga blueberry sa usa ka panaksan sa blender (ang uban nga mga berry, sama sa mga lingonberry o itom nga currant, mahimong gamiton sa baylo).
  9. Isagol ang blueberry puree nga katunga sa usa ka pag-alagad sa ice cream.
  10. Pagpalapad sa usa ka tualya nga adunay biskwit.
  11. Ibutang ang creamy ice cream sa us aka tunga sa cake, ug blueberry sa pikas.
  12. Ikonektar ang mga tumoy sa biskwit pinaagi sa gamay nga pagpilit niini aron ang minasa mosunud sa tibuuk nga ice cream. Ang workpiece kinahanglan nga susama sa usa ka tube tube, dili usa ka rolyo.
  13. Pagpalot sa papel nga parchment.
  14. Hugot nga giputos uban ang cling film sa daghang mga sapaw. Kung gikinahanglan, ang tunga-tunga sa mga sangputanan sa workpiece mahimong nabalutan gamit ang hilo.
  15. Ibutang sa freezer sulod sa 3 ka oras.
  16. Matunaw ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig.
  17. Pagdugang cream, isagol sa usa ka whisk.
  18. Pag-init sa mga sagol nga wala magluto.
  19. Kuhaa ang workpiece gikan sa freezer.
  20. Pag-amping nga gipunting ang cling film, parchment nga papel.
  21. Ibutang ang panam-is sa usa ka service plate o limpyo nga pagputol sa tabla nga adunay seam nga nag-atubang.
  22. Ibubo gamit ang cooled nga sarsa sa tsokolate.
  23. Samtang ang salsahan dili nagyelo, dali nga isablig ang cake nga adunay maayong pagkabuhat nga tinadtad.

Orange

  • Oras: 4 ka oras 30 minuto.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 272 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Salamat sa natad ug bag-ong gilusbog nga juice, ang orange nga ice cream cake nakakuha usa ka makapahingangha nga citrus nga lami nga dili mahimo nga pugngan. Kini hinungdanon nga tangtangon ang zest sa tama nga dili paghikap sa puti nga pulp, kung dili, ang pagpuno mahimong mapait. Alang sa kini nga katuyoan, mas maayo nga gamiton ang pinakagamay nga grater, dili usa ka peeler. Kung gikinahanglan, ang mga biskwit nga biskwit, nga gigamit ingon basihan, gipulihan sa ordinaryong homemade o cake cake. Mahimo nimong idekorasyunan ang nahuman nga hinam-is sa prutas nga may candied, jelly sa porma sa mga candy orange nga mga hiwa o dako nga mahayag nga orange nga physalis berry.

Mga sangkap

  • orange - 1 pc.,
  • cream nga ice cream - 400 g,
  • condensed milk - 250 g,
  • biskwit nga biskwit - 300 g,
  • mantequilla - 100 g.

Paagi sa Pagluto:

  1. Grinde ang giputos sa biskwit o homemade biscuit cookies sa usa ka blender bowl hangtod naa ang mga mumho.
  2. Idugang ang natunaw nga mantikilya, isagol.
  3. Ibutang ang mga sagol nga gisagol sa usa ka nadugta nga linuto sa kalaha.
  4. Tamp, nga nagporma mga gagmay nga mga kilid sa sulab.
  5. Kuhaa ang zest sa orange. Squeeze juice nga wala sa pulp.
  6. Talupangda ang condensed milk nga adunay orange juice, zest.
  7. Idugang usab ang natunaw nga ice cream, whisk pag-usab.
  8. Ibutang ang misa sa cake.
  9. Ibutang ang cake sa freezer sulod sa 4 ka oras.

Ice cream cake nga may pinya ug cream

  • Oras: 3 ka oras 35 minutos.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 248 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang usa ka lamian nga cake nga adunay juicy canned pineapples ug tsokolate usa ka win-win nga bugnaw nga panam-is alang sa tibuuk nga pamilya. Ang komposisyon sa pagpuno naglakip duha ra nga sangkap - fat cream ug linat-an nga condensed milk, nga naghatag sa cream usa ka mabaga, lamian nga lami nga karamelo ug kolor sa linuto nga gatas. Ang texture sa cream mahimong labi ka makapaikag ug adunahan kung idugang nimo ang usa ka gamay nga shortbread cookie, nga kinahanglan igputol sa gagmay nga mga piraso sa imong mga kamot. Ang andam nga ice cream cake mahimo nga dekorasyon dili lamang sa natunaw nga tsokolate, apan usab sa icing, fondant o airy coconut flakes.

Mga sangkap

  • de-latang mga pinya - 550 g,
  • tambok nga cream - 500 g,
  • Nagabukal nga gatas nga may konsensa - 400 g,
  • tsokolate - 100 g
  • andam nga hinimo nga biskwit nga biskwit - 2 pcs.

Paagi sa Pagluto:

  1. Beat cream nga adunay usa ka tambok nga sulud sa labing menos 33% sa usa ka mixer hangtod sa usa ka kahimtang sa lush foam.
  2. Idugang ang linuto nga gatas nga adunay kondensado. Pagmulo pag-usab hangtud nga hapsay.
  3. Ibutang ang usa ka cake sa espongha sa ilawom sa split split.
  4. Ang pag-ikog mga de-latang pinya sa usa ka colander aron ang baso mao ang tanan nga sobra nga likido. Ang juice mahimong gamiton ingon usa ka impregnation alang sa andam nga mga biskwit.
  5. Ipakatap ang mga singsing sa pinya sa mga dingding sa hulmahan.
  6. Ipakatap ang andam nga cream sa cake.
  7. Pagtabon sa usa ka ikaduha nga biskwit, hinayhinay sa pag-down.
  8. Ibutang sa freezer sulod sa 3 ka oras.
  9. Matunaw ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig.
  10. Kuhaa ang cake gikan sa freezer. Ibubo ang natunaw, medyo cooled nga tsokolate.

  • Oras: 3 ka oras 15 minutos.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 317 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang usa ka puti nga snow-cream nga cream nga adunay ice cream usa ka taas ug yano kaayo nga panam-is, ang tibuuk nga proseso sa pag-andam diin sa tinuud pila ka minuto. Ang pinggan mahimong matahum, sama sa litrato, kung imong giadornohan kini dili lamang sa mga flakes sa niyog, kondili usab sa mga petals nga almond, mga piraso sa bulawan nga caramel, puti nga tsokolate o praline - ground candied almond. Ang dekorasyon magtapot sa base labi ka kasaligan kung makuha nimo ang panaksan gikan sa refrigerator ug ihulog kini dayon sa mainit nga tubig sa pipila ka mga segundo. Salamat niini, ang cake dali nga mawad-an sa mga pinggan, ug ang tumoy nga layer sa ice cream matunaw ug mahimong humok.

Mga sangkap

  • cream nga sorbetes - 500 g,
  • cream - 100 g
  • andam nga hinimo nga espongha nga cake - 1 pc.,
  • lubi sa lubi - 200 g.

Paagi sa Pagluto:

  1. Ibutang ang espongha nga espongha sa nawong sa trabaho.
  2. Ibutang ang usa ka lawom nga panaksan sa ibabaw, guntinga ang usa ka lingin sa gusto nga diameter niini.
  3. Pagtabon sa panaksan nga adunay cling film sa daghang mga sapaw.
  4. Isagol ang cream nga adunay natunaw nga sorbetes.
  5. Ibutang ang sangputanan nga masa sa usa ka andam nga sudlanan.
  6. Ibutang ang usa ka lingin nga cake sa ibabaw, pag-ayo kini.
  7. Ibutang sa freezer sulod sa 4 ka oras.
  8. Ibalik ang panaksan, ibutang ang cake sa usa ka sulud nga pinggan.
  9. Kung ang ice cream matunaw sa gamay, isablig kini sa daghang lubi.

Strawberry

  • Oras: 2 ka oras 30 minuto.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 178 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang orihinal nga cake nga ice-cream nga strawberry nahimong labi ka matahum sa seksyon, salamat sa tibuuk nga mga berry nga gidugang sa pagpuno. Ang ingon nga usa ka berry dessert nga adunay daghan nga mahayag nga pula nga sarsa mahimong usa ka maayo nga pagdugang sa menu alang sa usa ka romantikong petsa o Adlaw sa Valentine. Bisan ang usa ka batan-on ug walay kasinatian nga sulugoon sa balay dali nga makasulud niini, tungod kay hapit tanan nga mga sagol andam na nga gamiton. Ang paghimo sa creamy strawberry ice cream ug sarsa kinahanglan nga 20 minuto sa minuto, ug ang nahuman nga baseng biskwit gitangtang ang panginahanglan sa paggahin oras sa pagluto sa mga cake.

Mga sangkap

  • cream nga sorbetes - 1 kg,
  • Mga strawberry - 600 g
  • asukal - 350 g
  • mint - 50 g
  • andam nga hinimo nga espongha nga cake - 1 pc.

Paagi sa Pagluto:

  1. Pagsagol sa 50 g asukal, presko nga mint ug 200 g nga mga strawberry sa usa ka blender bowl.
  2. Grinde hangtod nga hapsay.
  3. Ibutang ang mga resulta nga sarsa nga strawberry sa ref.
  4. Kuhaa ang sorbetes gikan sa freezer. Kinahanglan kini matunaw sa temperatura sa kwarto ug mahimong humok.
  5. Aron mabunalan ang usa ka panaksan sa blender ang nahabilin nga bahin sa asukal ug 200 g sa mga strawberry.
  6. Isagol ang sangputanan nga berry puree nga adunay ice cream.
  7. Ibutang ang nahuman nga biskwit nga biskwit sa usa ka makalaglag nga linutoan nga pan nga gitabunan sa cling film.
  8. Ipakatap ang katunga sa cream-strawberry nga ice cream sa ibabaw.
  9. Ipapusa ang sagol aron kini masulud sa biskwit.
  10. Ipakatap sa nahabilin nga bahin sa lab-as nga mga strawberry. Ang dagkong mga berry giputol sa mga halves, ang gagmay nga mga berry gipasagdan nga dili buut.
  11. Ibutang ang nahabilin nga bahin sa ice cream sa ibabaw.
  12. Pag-ayo sa lebel sa usa ka spatula nga wala mag-tampa aron dili madugmok ang mga berry.
  13. Ibutang sa freezer sulod sa 2 ka oras.
  14. Ibubo ang sinugba nga sarsa sa strawberry sa wala pa magsilbi. Hinuon, mahimo nimong gamiton ang gipalit nga berry jelly.

Sa homemade raspberry ice cream

  • Oras: 4 ka oras 30 minuto.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 231 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang tinuud nga ice cream nga raspberry, nga gihimo sa balay gikan sa mga berry, granulated asukal ug fat cream, usa ka katingad-an nga maanindot, dili matam-is nga panam-is nga pagtipig sa mga analogue dili gyud ikatandi. Kini nga pagpuno alang sa cake malumo ug managsama, adunay usa ka talagsaon nga mahayag nga pink nga kolor ug naghatag usa ka dili makalimtan nga aftertaste sa hinog nga mga raspberry. Ang kantidad sa asukal gi-regulate, depende sa katam-is sa bunga - ice cream kinahanglan adunay gamay nga kaasiman. Ang cake nga Raspberry giandam dili lamang sa ting-init, apan usab sa bisan unsang oras sa tuig, tungod kay ang mga lab-as nga berry mahimo’g mapulihan sa mga nagyelo.

Mga sangkap

  • mga raspberry - 500 g
  • tambok nga cream - 500 g,
  • andam nga biskwit nga biskwit - 2 pcs.,
  • asukal - 200 g
  • asukal sa vanilla - 50 g,
  • lemon juice - 2 tbsp. l

Paagi sa Pagluto:

  1. Kuskani ang mga raspberry pinaagi sa usa ka sieve.
  2. Pagdugang asukal, lemon juice. Pag-ambak.
  3. Kung natunaw ang asukal, ibutang ang sagol sa freezer sulod sa 10 ka minuto.
  4. Pagdagmal sa cream nga adunay asukal nga vanilla hangtod sa usa ka tibu nga bula.
  5. Pagdugang chilled raspberry puree. Pag-ambak.
  6. Ibutang sa freezer.
  7. Pagkahuman sa 2 ka oras, kuhaa gikan sa lawak, isagol.
  8. Ibutang ang nahuman nga biskwit sa ilawom sa dagway nga mahimo’g makit-an.
  9. Mikaylap ang raspberry nga ice cream sa ibabaw. Tamp.
  10. Tabuni ang usa ka ikaduha nga biskwit. Padayon pag-ayo.
  11. Ibutang sa freezer alang sa laing 2 ka oras.

Tsokolate

  • Oras: 3 ka oras 35 minutos.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 264 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Dessert nga adunay sorbetes nga sorbetes, mga tam-is ug mga cherry cherry ang magadekorasyon sa Bag-ong Tuig ug bisan unsang ubang lamesa sa lamesa. Ang ingon nga keyk pun-on ang balay sa mga matahum nga humot sa tsokolate ug kakaw. Girekomenda nga hatagan ang pagpalabi sa labi ka taas nga kalidad nga alkaliko nga kakaw, nga maghatag biskwit sa usa ka matahum nga kolor nga pula nga kolor ug usa ka mas saturated nga lami. Ang panudlo nga giandam alang sa mga hamtong mahimong andam uban ang pagdugang sa mga semilya nga walay binhi nga nag-edad sa rum o vodka sulod sa 24 oras. Ang mga pinatuyo nga cake kinahanglan nga matumog sa usa ka sinagol nga cherry juice ug alkohol.

Mga sangkap

  • tsokolate ice cream - 500 g,
  • cognac - 50 ml,
  • candies nga tsokolate - 200 g,
  • mga itlog - 5 pcs.,
  • cherry cherry - 10 mga PC.,
  • kakaw - 6 tbsp. l.,
  • harina - 1.5 tbsp.,
  • asukal - 1 tbsp.

Paagi sa Pagluto:

  1. Pagbulag sa mga squirrels gikan sa mga yolks.
  2. Pagdagmal sa hilaw nga itlog sa puti nga asukal hangtod sa kusog nga mga taluktok.
  3. Ibubo sa cognac.
  4. Ibubo ang 5 kutsara nga kakaw, isagol.
  5. Pagsulud sa giok nga harina sa gagmay nga mga bahin.
  6. Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabunan sa linuto sa kalaha nga papel.
  7. Magaluto hangtod linuto sa 180 ° C.
  8. Pabugnawon ang nahuman nga biskwit nga dili makuha kini gikan sa agup-op.
  9. Ibilin ang sorbetes nga sorbetes sa temperatura sa kwarto. Kinahanglan kini humok ug humok.
  10. Ibutang ang natunaw nga sorbetes sa usa ka cooled biscuit. Tamp.
  11. Mikaylap ang mga tsokolate sa cake, hinayhinay nga gipilit kini sa imong mga tudlo. Gisugyot nga gamiton ang round confectionery nga wala mapuno.
  12. Isablig ang uban sa nahabilin nga bahin sa cocoa powder.
  13. Ibutang ang mga cherry cherry sa ibabaw.
  14. Ibutang ang cake sa refrigerator sa sulod sa 3 ka oras.

Mga sangkap alang sa "cake nga adunay sorbetes ug strawberry":

  • Ice cream (vanilla) - 500 g
  • Mga strawberry (frozen) - 650 g
  • Ricotta - 500 g
  • Cream (10%) - 200 g
  • Asukal - 6 tbsp. l
  • Gelatin - 40 g
  • Tubig (gilat-an) - 200 ml
  • Mga cookies (oatmeal) - 250 g
  • Ang pulbos nga cocoa - 2 tsp.
  • Mantikilya - 50 g
  • Sour cream - 1 tbsp. l

Recipe "cake nga adunay ice cream ug strawberry":

Grasa ang mga cookies sa oatmeal sa usa ka blender uban ang kakaw ngadto sa gagmay nga mga mumho. Idugang ang natunaw nga mantikilya ug sour cream, isagol. Ipanagtag ang sangputanan nga pangmasang sa nabalhin nga porma (diameter 22 cm), diin mag-andam kami sa cake.

Pagkahuman, sa cream (100 ml.) Uban sa asukal (2 tablespoons), dilute gelatin (10 g) sumala sa mga panudlo. Sa usa ka panaksan nga gihiusa ang 250 g sa humok nga ice cream, 250 g sa ricotta ug cream nga adunay gelatin, isagol nga maayo ug ibubo sa usa ka hulmahan sa cake, sa ibabaw sa sukaranan. Palamig hangtod nga malig-on.

Sunod, putus ang tunaw nga mga strawberry sa usa ka blender ug palabihan pinaagi sa usa ka strainer. Ang strawberry puree gibahin sa 2 managsama nga bahin.

Sa 100 ml. tubig nga adunay 1 tbsp. l matunaw ang asukal nga gulaman (10 g), sumala sa mga panudlo. Pagsagol sa usa ka bahin sa strawberry puree nga adunay lasaw nga gelatin, isagol sa maayo ug ibubo sa usa ka puti nga solidified layer. Ibutang sa ref alang sa kaging.

Pagkahuman isulti ang tanan nga mga lakang sa lakang 3 aron maandam ang usa ka puti nga layer nga adunay ice cream ug ricotta. Ibubo kini sa gipatig-a nga sapaw nga strawberry. Ibutang sa ref alang sa kaging.

Ug sa katapusan sublion ang tanan nga mga lakang sa lakang 4, aron maandam ang layer sa strawberry. Ibubo kini sa ibabaw sa frozen nga puting layer ug ibutang kini sa ref alang sa solidification.

Sa wala pa magserbisyo, kuhaa ang mga kilid ug dekorasyunan ang gusto.

Ang ingon nga usa ka cake nahimo nga hayag, malimbungon, lami ug kung dili mapakyas, maghimo usa ka malipayon nga kahimtang.

Ingon niini ang hitsura sa cake.

Ang gana sa pagkaon.

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Sama sa among mga resipe?
BB code aron ipasulud:
BB code nga gigamit sa mga forum
Pagsulud sa HTML code:
Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal
Unsa ang hitsura niini?

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Hunyo 24, 2016 nadeschdakz #

Hunyo 27, 2016 MurKaterinka # (tagsulat sa resipe)

Hunyo 21, 2016 nadeschdakz #

Hunyo 24, 2016 MurKaterinka # (tagsulat sa resipe)

Hunyo 24, 2016 nadeschdakz #

Pebrero 23, 2016 gourmet1410 #

Pebrero 23, 2016 MurKaterinka # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 16, 2016 Maria Poe #

Pebrero 16, 2016 MurKaterinka # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 14, 2016 Aigul4ik #

Pebrero 14, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 13, 2016 IRINA 122279 #

Pebrero 14, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 14, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 13, 2016 Irina Tadzhibova #

Pebrero 13, 2016 MurKaterinka # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 13, 2016 asesia2007 #

Pebrero 13, 2016 MurKaterinka # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 barka #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 krolya13 #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 Lalich

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 13, 2016 Lalich

Pebrero 14, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 tomi_tn #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 nga veronika1910 #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 Anastasia AG #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 Violl #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 marfutak # (moderator)

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 sie3108 #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 julcook #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 12, 2016 Wera13 #

Pebrero 12, 2016 MooreKateryna # (tagsulat sa resipe)

KASAKIT

  • Mga Oreo nga cookies 20 Mga piraso
  • mantikilya 4 Tbsp. mga kutsara
  • Saging 4 Mga piraso
  • strawberry ice cream 500 gramo
  • 500 gramos nga sorbetes sa van
  • chocolate sarsa nga Hot Fudge 480 Gram
  • frozen nga mga strawberry nga adunay asukal 480 gramo

1. Kuhaa ang strawberry ice cream gikan sa freezer. Grinde ang mga cookies sa chocolate chip sa usa ka processor sa pagkaon o gilis nga lagdok, dayon isagol sa natunaw nga mantikilya ug maayo nga ihalo.

2. Ibutang ang sangputanan nga pangmasang tsokolate sa usa ka pan nga pan ug ipadayon kini sa ilawom sa kalaha. Guntinga ang mga saging sa mga hiwa ug ibutang sa usa ka layer sa ibabaw sa misa sa tsokolate. Ibutang ang agup-op sa freezer mga 10 ka minuto.

3. Gamit ang usa ka scoop nga ice cream, pagbutang pipila ka gagmay nga mga bola sa strawberry ice cream sa ibabaw sa layer sa saging, ug dayon hapsay sa usa ka kutsara nga gituslob sa mainit nga tubig. Palamig sulod sa 1-2 ka oras hangtod ang mga congeal sa ice cream.

4. Kuhaa ang vanilla ice cream gikan sa freezer. Hinay nga gipainit ang sarsa ug ibubo sa ibabaw sa usa ka layer sa strawberry ice cream, nga nagpahumok sa nawong. Ibalik sa freezer sulod sa 15 ka minuto hangtod ang tumoy sa sinina.

5. Ibutang ang pipila ka gagmay nga mga bola sa vanilla ice cream sa salsahan nga adunay usa ka scoop sa ice cream, ug dayon pag-level sa usa ka kutsara nga gipasa sa mainit nga tubig. Tabuni nga adunay plastik nga pambalot ug ibutang sa freezer sulod sa labing gamay nga 4-6 ka oras hangtud nga ang cake nagpatig-a.

6. Ibutang ang tunaw nga mga strawberry sa usa ka panaksan ug dugangi ang usa ka kakha sa pinuga nga patatas. Ibutang ang strawberry puree sa ibabaw sa cake, garnish uban ang whipped cream ug pinya nga hiwa.

Giunsa ang Paghimo Strawberry Ice Cream cake

1. Hugasan, uga ug panitan ang mga strawberry. Pagdugang 100 g nga asukal ug igasagol kini sa usa ka blender. Mahimo nimong buhaton ang hapsay, uniporme nga mashed patatas o ibilin ang usa ka gidaghanon sa labi ka dagkong mga piraso - sumala sa imong gusto.

2. Ibutang ang mga yolks ug ang nahabilin nga asukal sa usa ka gamay nga pan o metal nga panaksan, ibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig ug whisk nga adunay usa ka whisk hangtod ang sagol nga mabaga ug mahimong hapit puti. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawan sa 5-7 ka minuto, samtang padayon nga pagpalihok.

3. Pagsamad sa cream hangtod humok nga mga panit.

4. Gihiusa ang strawberry puree, asukal-yolk nga sagol, cream ug isagol sa kalumo.

5. Ibubo ang 150 ml nga gisagol sa usa ka pastry bag, pagsirado kini og maayo ug ipadala kini sa freezer - kini nga bahin sa ice cream magamit alang sa dekorasyon.

6. Ibubo ang nahabilin nga sagol sa usa ka hulmahan ug ipadala usab kini sa freezer sulod sa 4-8 ka oras.

6. Kung bug-os nga nagyelo ang ice cream, kuhaa kini gikan sa freezer, ituslob ang hulmahan sa init nga tubig sa 1 segundo ug ibutang ang cake sa usa ka patag nga pinggan.

7. Kuhaa ang bag sa pagluto gikan sa freezer ug ibilin kini sa temperatura sa kwarto sulod sa pipila ka minuto aron ang sagol nga mubu nga gamay: kini kinahanglan nga humok nga igo sa pagpahid sama sa usa ka cream. Depende sa temperatura sa imong freezer, mahimo nga 5 oras 15 ka minuto.

8. Ang pagkutkot, sama sa cream, gisagol gikan sa bag sa pagluto, dekorasyunan ang cake sa ice cream sa ibabaw ug sa ilawom sa perimeter. Sa kini nga punto, ang cake mahimo’g ibalik sa freezer kung dili ka nagplano nga serbisyohan dayon kini.

9. Sa wala pa mag-alagad, dekorasyunan ang cake nga adunay mga strawberry. Aron mahimo kini, kuhaa ang 15-20 nga labi ka matahum nga mga berry, hugasan, uga ug hinlo gikan sa mga ikog. Ibutang kini sa ibabaw sa cake nga adunay mga mahait nga tumoy.

Mousse Raspberry

  • Oras: 5 ka oras 40 minutos.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 269 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang maluho nga mousse cake nga adunay creamy raspberry nga palami usa ka makapalagsik nga panam-is sa ting-init nga mahimo nimo maatiman ang imong kaugalingon ug mga hinigugma sa panahon sa mga berry. Ang mga lab-as nga mga raspberry magatan-aw nga labi ka makahalipay sa usa ka frozen nga mousse kung adunay sapaw sa usa ka neyutral nga glaze (kini nga transparent sagol nga confectionery naghatag sa mga berry nga usa ka glossy sheen, apan wala makaapekto sa ilang natural nga lami). Usa ka alternatibo mao ang pagsablig sa bunga sa usa ka nipis nga layer sa nabuak nga asukal nga nag-asukar. Opsyonal, ang usa ka mahayag nga pink nga dessert sa mousse gidekorasyon dili lamang sa mga raspberry, apan usab sa mga blackberry, aronia, blueberries, pula o itom nga currant.

Mga sangkap

  • mga raspberry - 400 g
  • dugos - 2 tbsp. l.,
  • cream - 300 g
  • cookies - 250 g
  • lemon juice - 1 tbsp. l.,
  • mga itlog - 3 pcs.,
  • asukal - 4 tbsp. l.,
  • mantequilla - 60 g,
  • asukal nga asukal - 3 tbsp. l

Paagi sa Pagluto:

  1. Pagsagol sa cream ug asukal sa usa ka saucepan o dako nga enameled bowl.
  2. Lutoa ninyo sa ubos nga kainit sa tunga sa oras, pagpukaw usahay.
  3. Sa diha nga ang matam-is nga masa cools, pagbunal sa usa ka mixer.
  4. Pagdugmok sa tunga sa usa ka serbisyo sa mga raspberry nga adunay usa ka gilukot nga lagdok o sa ilawom sa usa ka baso nga botelya
  5. Grasa ang sangputanan nga berry puree pinaagi sa usa ka sieve.
  6. Isagol ang raspberry gruel nga adunay whipped cream. Ang pagkamakanunayon kinahanglan managsama.
  7. Gibunalan ang hilaw nga itlog nga puti nga gilain sa bag-ong gilusbog nga lemon juice ug gilain ang tisa nga asukar.
  8. Kung ang masa mahimo nga taas ug mahangin, isagol kini sa usa ka creamy raspberry nga sagol.
  9. Tabuni ang sulud nga adunay cling film. Ibutang sa freezer sulod sa 2 ka oras.
  10. Aron kuhaon, pag-ayo kuhaa ang cling film. Pagpalihok sa masa sa hingpit.
  11. Tabuni pag-usab ang foil. Ibutang sa freezer alang sa lain nga 3 ka oras.
  12. Grindiha ang mga cookies sa usa ka blender bowl hangtod ang mga mumho.
  13. Pagdugang dugos, humok nga mantikilya. Pag-ambak. Ang kantidad sa mga mumho mahimong mapaayo, depende sa diyametro sa linuto sa kalaha, aron ang cake dili kaayo mabaga o, bisan pa, flat.
  14. Ibutang ang sangputanan nga viscous mass sa usa ka hulmahan nga adunay gitangtang nga mga kilid, tamp.
  15. Magaluto sa 10 ka minuto.
  16. Cool nga walay gikuha gikan sa agup-op.
  17. Ibutang ang creamy raspberry mass sa nahuman nga cake, hapsay sa usa ka spatula.
  18. Paghulat pipila ka minuto aron matunaw og gamay ang ice cream.
  19. Garnish uban ang nahabilin nga bahin sa lab-as nga mga raspberry, hinayhinay nga gipilit ang mga berry sa ice cream.
  20. Ibutang ang mousse cake sa freezer hangtod gipatig-a kini.

Cake sa ice cream

  • Oras: 5 nga oras 25 ka minuto.
  • Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
  • Ang sulud nga kaloriya: 290 kcal matag 100 g.
  • Katuyoan: hinam-is.
  • Pagluto: internasyonal.
  • Kalisud: medium.

Ang curd cake nga gihimo sa porma sa gilaw nga ice cream usa ka masadya nga panam-is nga labi nga gipahimuslan sa usa ka bata. Ang dagway sa pinggan mahimong bisan unsang - bilog, kuwadro, rektanggulo. Kung ang kusina wala us aka sulud nga sulud, mahimo nimo kini mismo, pananglitan, gikan sa usa ka karton nga kahon gikan sa ilawom sa duga. Kung gusto, ang cake gidekorasyunan usab og daghang kolor nga confectionery, mga tinadtad nga tinadtad, mga pinuga nga humay o mga almond. Ang icing nga tsokolateng mahimong i-apply sa 2 nga yugto - ang gibag-on sa layer sa tsokolate, ang tastier nga hinam-is.

Mga sangkap

  • keso sa cottage - 250 g
  • sour cream - 100 g,
  • condensed milk - 200 g,
  • tsokolate - 100 g
  • andam nga biskwit nga cake - 1 pc.,
  • cookies aron makatilaw.

Paagi sa Pagluto:

  1. Patya ang medium-fat cottage cheese sa usa ka blender bowl.
  2. Idugang ang condensed milk, sour cream. Buntog.
  3. Ibalhin ang sangputanan nga masa sa usa ka oval o hugis-parihaba nga porma.
  4. Ibutang sa freezer sulod sa 4 ka oras.
  5. Matunaw ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig.
  6. Pag-amping kuhaa ang curd ice cream gikan sa agup-op.
  7. Ibutang kana sa cake, putla ang sobra.
  8. Ibubo sa cooled tinunaw nga tsokolate.
  9. Stick cookies aron kini mahisama sa kahoy nga sungkod.
  10. Ibutang sa freezer sa usa pa ka oras.

Mapuslanon nga mga Tip

Ang paghimo sa usa ka cake nga ice cream gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot dili ingon ka lisud ingon nga kini daw sa una nga pagtan-aw. Kinahanglan nimo mahibal-an ang pila ka mga nuances sa pagluto niining matahum, humot ug dili sagad nga pinggan sa balay. Ang mapuslanon nga mga tip ug mga sekreto sa mga eksperyensiyado nga mga confectioner makatabang sa pagpatingala sa usa ka pamilya nga adunay usa ka kaayo lamian nga dessert ug malikayan ang labing kasagaran nga mga sayup:

  • Ang usa ka sulundon nga punoan alang sa pagpuno sa hapit bisan unsang cake sa ice cream mao ang ice cream o ice cream nga wala’y dugang nga mga additives nga lainlain ang lami.
  • Pagpamaligya sa ice cream kinahanglan matunaw ug mahumok sa temperatura sa kwarto. Matunaw o ibutang kini sa usa ka mainit nga pinggan kinahanglan dili.
  • Kung giluto ang mga homemade cake, hinungdanon nga gibunalan ang mga puti nga lahi gikan sa mga yolks ug pag-ayad og maayo nga harina. Tungod niini, ang minasa mahimong lush ug taas nga wala idugang ang baking powder, starch o soda.
  • Kung nagpili sa mga biskwit sa tindahan sa tindahan, importante nga hatagan og pagtagad ang ilang kolor. Ang sobra nga light baking mahimong magpaila sa usa ka ubos nga sulud sa asukal sa produkto, nga himuon nga presko ang panam-is.
  • Ang homemade o gipalit nga mga cake mahimo’g medyo matumog na sa prutas o alkohol.
  • Ang makit-an nga sudlanan alang sa pagporma sa cake kinahanglan nga gitabonan sa pagkapit nga pelikula. Kung ang panam-is nagyeyelo aron maporma, kinahanglan nga ibilin kini sa kadali sa temperatura sa kwarto aron ang ice cream matunaw.
  • Gisugyot nga andamon ang cake bisan usa ka adlaw sa wala pa mag-alagad, aron kini bisan pa gipabugnaw, lig-on nga gihuptan sa base ug nagpabilin nga porma kung gipunting sa mga bahin nga bahin.
  • Mga minuto nga minuto sa wala pa ang pag-alagad, ang cake kinahanglan nga i-renect gikan sa freezer hangtod sa taas nga estante sa ref. Ang hinam-is dili matunaw, apan kini mahimong usa ka gamay nga humok, mao nga labi ka dali nga putlon.

Nakaplag usa ka sayup sa teksto? Pilia kini, i-press Ctrl + Enter ug among ayohon kini!

Biyai Ang Imong Comment