Pagdiyeta Talaan Numero 9

Dugang nga pagbansay:

1. Gastroenterology nga adunay endoscopy.
2. Diri sa self-hypnosis ni Erickson.

Ang sukaranan alang sa usa ka kalidad nga kinabuhi uban ang diabetes alang sa mga pasyente mao ang diet therapy. Sa mga prediabetes, type 2 diabetes mellitus, ang pagkaon gigamit ingon nga una nga linya sa pagtambal kauban ang pisikal nga kalihokan. Aron mahuptan ang normal nga metabolismo sa karbohidrat sa mga pasyente nga adunay taas nga asukal sa dugo, gigamit ang ika-siyam nga diyeta nga Pevzner. Ang propesor nga nutrisyonista sa Soviet nagtipon sa usa ka therapeutic diet, nga gigamit sa mga diabetologist ug endocrinologist hangtod karon. Kadtong gi-diagnose (o adunay mga pagduda) nga adunay kasarangan o malumo nga diabetes kinahanglan nga magbasa gyud sa mga lagda sa klinikal nga nutrisyon.

Pagkaon nga numero 9. Mga timailhan

Ang lamesa 9 (pagkaon), matag semana nga menu diin kinahanglan nimo nga makig-coordinate sa imong doktor, gireseta alang sa mga tipo 1 ug 2 nga mga sakit sa diabetes. Sa usa ka kalumo nga sakit, igo ra ang pagkaon. Gigamit usab kini alang sa kapakyasan sa hormonal sa panahon sa pagmabdos ug alang sa pagkawala sa timbang ingon nga bahin sa mga programa sa pagkawala sa timbang.

Katuyoan sa pagkaon

Gilarawan ang Table No. 9 sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus nga adunay dugang nga pagdumala sa insulin (hangtod sa 30 nga yunit) o ​​kung wala kini. Ang diet No. 9 gireseta sa mga tawo nga adunay ika-1 ug ika-2 nga tipo sa diabetes. Sa tabang sa napili nga nutrisyon, ang pasyente normalize ang metabolismo sa karbohidrat sa panahon sa pagtambal ug nagpadayon ang normal nga lebel sa glucose.

Kanunay nga gigamit ang mga dietista sa lamesa No. 9 sa pagtambal sa usa ka kondisyon sama sa usa ka paglapas sa pagtunaw sa mga carbohydrates, ug usab sa panahon sa paggamit sa ingon nga pagkaon dali nga masabtan ang pagkasensitibo sa pasyente sa gireseta nga therapy sa insulin.

Ang nutrisyon sa pevzner mahimong gamiton alang sa mga bata nga adunay diabetes, mga pasyente nga adunay pagkatigulang, alang sa mga nagpasuso nga mga inahan ug mga mabdos nga babaye nga adunay diabetes sa gestational. Sa matag kaso, ang pagkaon gipahiangay kauban ang nagtambong nga doktor, tungod kay ang mga kinahanglanon sa physiological sa pasyente kinahanglan nga tagdon kung giunsa ang pagdibuho sa menu.

Ingon sangputanan sa komplikado nga therapy (tambal ug lamesa Num. 9), ang pasyente nagpalig-on sa metabolismo: tambok, tubig-electrolyte, karbohidrat. Kasagaran, ang mga pasyente nga adunay prediabetes, type 2 diabetes usab sobra ka timbang, ug uban ang diyeta Numero 9, ang indeks sa mass mass mahimo nga pagkunhod o bisan normal. Kini nga indikasyon hinungdanon kaayo alang sa pagtuki sa pagka-epektibo sa pagtambal sa mga pasyente. Bisan pa, ang paggamit niini alang sa himsog nga mga tawo alang lamang sa pagkawala sa timbang dili girekomenda.

Pagkaon sa Pagkaon

Ang malampuson nga pag-monitor sa asukal sa dugo ug pagminus sa peligro sa piho nga mga komplikasyon sa diabetes posible lamang sa tabang sa tambal ug therapy sa pagkaon. Usa ka siyentipiko sa Sobyet ang nagpalambo sa kinahanglanon nga lista sa mga sangkap nga mahimong mahurot sa diabetes ug kadtong dili.

Una sa tanan, namatikdan ni Pevzner nga sa diabetes hinungdanon kaayo nga iapil ang dali nga carbohydrates. Kinahanglanon kini tungod kay ang ingon nga mga sangkap dali nga naguba, saturate ang lawas nga adunay glucose ug inubanan sa usa ka mahait nga pagtaas sa asukal sa dugo. Ang mga modernista nga nutrisyonista ug endocrinologist nagkauyon sa kini nga pahayag, apan naghimog pipila nga mga pag-usab.

Pananglitan, kaniadto gituohan nga ang mga matam-is nga pagkaon mao ang peligro alang sa usa ka diabetes. Sa atong panahon, nahibal-an sa mga siyentista nga ang bugtong butang nga hinungdanon sa pasyente mao ang kung ang mga sangkap makahimo sa pagdugang asukar. Pananglitan, ang puti nga tinapay ug patatas, mahimong labi ka kuyaw kay sa naandan nga asukar. Siyempre, ang tam-is, wala usab gilain, apan ang pipila ka mga kategorya gidugang niini.

Gikinahanglan nga makunhuran ang kantidad sa mga tambok sa hayop, utanon - mahimo nimong ibilin sa kasarangan. Ang pamatasan sa protina nagpabilin sa sulud nga kinahanglan sa physiological, hangtod sa 110 g gipahimutang matag adlaw, ang katunga niini kinahanglan nga mga hayop.

Ang nutrisyon sa diabetes kinahanglan ibase sa mga pagkaon sa tanum, labi na ang mga utanon ug mga utanon. Ang hibla, nga anaa sa sulod niini, hinay ang proseso sa pagbahin sa mga karbohidrat, ug busa gipakunhod ang ilang glycemic index. Dugang pa, ang mga coarse fibers sa mga sangkap sa tanum nga praktikal wala gikubkob, tungod diin ang mga tinai gihinloan ug ang ilang peristalsis gipaayo. Limitahan ang panginahanglan alang sa starchy ug sweet nga klase sa mga utanon ug prutas: igos, patatas, beets, saging, karot.

Alang sa pagluto, ang malumo nga pagtambal sa kainit kinahanglan gamiton. Kini gidili ang pagkaon nga pritong, apan ang tanan nga uban pang mga klase sa pagluto magamit: steamed, grilled, sa oven, sa tubig. Aron madugangan ang lami sa pinggan, gidili ang pagdugang daghang asin (hangtod sa 5 g), mahayag nga panakot nga makatilaw (kari, mainit nga paminta, turmeric), asukal, dugos. Aron masanag ang pagkaon sa pagkaon, mahimo nimo nga panahon ang pagkaon sa mga tanum nga tanaman, basil, mga tanum nga Provencal.

Mahinungdanon nga pagkunhod sa girekomenda nga diabetes:

• confectionery ug homemade dessert nga adunay asukal,
• tambok nga karne, mantika, sausage (gawas sa sausage sa doktor),
• tambok nga isda, asin, isda, caviar,
• mantikilya, matam-is nga pastry, puff pastry,
• tambok nga mga produkto sa gatas, salted butter, cream,
• bisan unsang de-latang pagkaon, pinausukang karne,
• semolina, puti nga gipasinaw nga bugas,
• pickled ug salted mga utanon,
• shop sauces, maanghang nga panimpla, dili natural nga mga additives sa pagkaon,
• asukal
• alkohol, mga carbonated sweet nga ilimnon, mga naka-pack nga juice.

Kung nagpalit mga produkto sa tindahan (keso, ilimnon, sausage sa doktor, ug uban pa) hinungdanon nga basahon ang komposisyon. Lakip sa mga sagol nga kinahanglan dili makadaot nga mga additives, sucrose, puro asukal.

Mahimo kini magamit sa usa ka limitado nga sukod:

• patatas - girekomenda nga lutoon ang matag tulo ngadto sa upat ka adlaw, kung mahimo hingpit nga wagtangon,
• dugos - panagsa ra nga madugang sa mga ilimnon o alang sa pagluto, himsog nga linuto nga homemade,
• bug-os nga pasta sa lugas - makakaon ka nga panagsa ra, nga gikonsiderar ang pagsalikway sa adlaw-adlaw nga pamatasan sa tinapay,
• offal sa karne: kasingkasing, atay, kidney (usahay idugang sa menu nga higpit nga adunay pagtugot sa doktor),
• Mga beets, berde nga mga gisantes ug karot - mahimong lutoon sa mga salad, gitugotan nga gamiton dili sobra sa kausa sa usa ka adlaw.

Ang mga nakalista nga mga produkto mahimong magamit matag nga panahon, maayo nga mokonsulta sa usa ka doktor, tungod kay alang sa matag pasyente ang pagkaon mahimo nga us aka indibidwal nga pag-ayad.

Ang mga produkto nga girekomenda nga ilakip sa pagkaon:

1. Matam-is ug maasim nga prutas ug berry. Kini mao ang advisable nga gamiton kini sa buntag. Angayan: mga peras, grapefruits, oranges, berde nga mansanas, etc.
2. Mga utanon ug gulay. Gisugyot ang pagkaon sa lutoon nga utanon ug hilaw sa adlaw. Labing angay nga sabaw: pepino, zucchini, talong, salad paminta, kalabasa, kalabasa, celery.
3. Tinadtad nga tinapay, protina, rye. Gitugotan ang pagkaon nga dili sobra sa 300 g nga tinapay matag adlaw. Kung ang sakit nga giubanan sa sobra nga katambok, ang rate sa harina kinahanglan nga pagkunhod bisan pa (150-200 g).
4. Ang dahon sa isda ug kadagatan, girekomenda nga lutuan, lutoon o alisngaw. Uban sa pagtugot sa doktor, ang kalidad nga mga de-latang pagkaon sa kamatis usahay gitugotan.
5. Ang gamay nga tambok nga karne: veal, pork fillet nga walay mga sapaw, manok ug pabo, linuto nga dila (mahimong aspic), karneng baka. Pinaagi sa pagtugot sa doktor, ang fried manok (pagkahuman naglatsa), ang sausage sa doktor, ug offal gidugang.
6. Ang gilat-an nga mga itlog. Gikinahanglan nga limitahan ang yolk, ang mga protina gitugotan nga mokaon hangtod sa 2 ka mga PC. gilat-an o steamed kada adlaw.
7. Mga produkto sa gatas nga low-fat: cheese cheese, sour-milk drinks, hard cheeses (unsalted ug low-fat).
8. Mga cereal ug legumes (gawas sa semolina ug pinasinaw nga bugas).
9. Mga utanon nga gulay, wala’y wala’y ideya nga lab-as nga juice, mga niluto nga prutas ug inum nga prutas, tsaa, huyang nga kape nga adunay pagdugang sa gatas.

Ang adlaw-adlaw nga kaloriya kinahanglan ibutang sa usa ka doktor. Kini mosalig sa estilo sa kinabuhi sa pasyente, ang presensya sa katambok o mga sakit nga nahiangay. Sulod sa sumbanan, kinahanglan nimo nga mangonsumo gikan sa 1200 kcal hangtod sa 2300 kcal. Mahinungdanon nga bantayan ang regimen sa pag-inom, mga 1.5 ka litro nga limpyo nga likido ang kinahanglan matag adlaw.

Ang diyeta Numero 9 alang sa diabetes adunay parehas nga mga lagda alang sa mga bata, mga mabdos nga babaye, nga adunay o wala’y katambok. Alang sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes ug mga pasyente nga adunay type 2 nga adunay therapy sa insulin, hinungdanon nga hunahunaon ug maihap ang mga yunit sa tinapay. Ang endocrinologist kinahanglan magtudlo niini sa pasyente. Kung dili, alang sa matag kategoriya sa mga pasyente, ang kemikal nga komposisyon sa pagkaon diyutay ra nga nagbag-o. Pananglitan, daghang mga utanon ug tam-is ug maasim nga prutas ang gipaila-ila sa mga pagkaon sa mga bata, samtang ang mga mabdos nga babaye gihatagan ang mas daghang mga produkto nga dairy sa dulang gatas ug mga tanum.

Menu Pagdiyeta

Ang pagkaon kinahanglan gilangkuban sa 5-6 nga pagkaon, maayo nga gibahin kini sa 3 nga nag-unang pagkaon ug usa ka pares nga meryenda. Ang kantidad sa carbohydrates girekomenda nga makuha matag higayon sa parehas nga kantidad. 300 g sa hinay nga carbohydrates gibutang kada adlaw.

Kung mahimo, mas maayo nga maghimo una nga menu alang sa usa ka semana nga mag-uban sa usa ka nutrisyonista o doktor. Kung dili kini mahimo, mahimo ka lang maggiya sa lista sa mga produkto ug mga lagda. Ang asukal, kolesterol ug presyon sa dugo kinahanglan kanunay nga gisukod. Gisugyot nga ipadayon ang usa ka diary sa pagkaon, labing menos sa una nga higayon, aron tukma nga mahibal-an alang sa imong kaugalingon kung unsang mga pagkaon ang dili maayo.

Ang menu sa pagdiyeta alang sa type 1 ug type 2 diabetes pareho ang parehas. Ang teknik sa pagtambal naghatag alang sa usa ka kompleto nga balanse sa pagkaon. Hunahunaa ang usa ka senemanang menu alang sa pagdayagnos sa malumo o kasarangan nga sakit.

Pamahaw: usa ka decoction sa chamomile, usa ka bahin nga lugaw sa perlas nga barley.

Snack: usa ka lutong peras o presko nga mansanas.

Panihapon: usa ka mabaga nga sabaw sa zucchini, sibuyas ug cauliflower, tinapay sa bran.

Snack: presko nga salad sa utanon, usa ka baso nga tomato juice.

Panihapon: usa ka hiwa sa lutong panaksan, linat-an nga broccoli nga gisul-ob ang lemon juice.

Pamahaw: biskwit sa diabetes, huyang nga kape nga adunay gatas.

Snack: ubos nga fat fat cottage cheese, usa ka baso nga natural nga citrus juice.

Paniudto: linuto nga millet, steam cutlet gikan sa humay nga karne, lab-as nga tanum.

Snack: berde nga mansanas, tsa nga chamomile.

Dinner: steamed carp, green beans.

Pamahaw: steamed omelet gikan sa 2 protina, salad sa celery.

Alang sa salad nga celery, kinahanglan nimo nga isagol ang katunga sa gipanitan nga mansanas, usa ka punoan nga kintsay nga tanum nga adunay mga tanum ug pila ka lab-as nga radish. Pag-andam sa tanan nga adunay utanon nga lana ug flaxseeds, lemon juice.

Snack: inihaw nga mansanas, tsaa nga adunay kapuli sa asukal.

Paniudto: repolyo ug sabaw sa karne, tinapay sa rye.

Snack: kalabasa nga caviar.

Panihapon: lugaw sa mais, seaweed, duga gikan sa berde nga mansanas.

Pamahaw: cereal mix cereal, mga piraso sa uga nga apricot, kape.

Snack: usa ka baso nga gatas, oatmeal cookies (sa sulud sa asukal).

Nangaon sa tanghaga: light light sabaw nga adunay perlas nga barley, bran tinapay nga toast.

Snack: plum o pila ka kiwi.

Panihapon: bubus sa buckwheat, seaweed nga adunay mga hiwa sa lemon, duga sa mansanas.

Pamahaw: granola nga adunay natural nga yogurt.

Snack: prutas ug nut salad.

Paniudto: sabaw sa manok nga adunay mga utanon ug bulgur.

Snack: cottage cheese nga adunay tanum nga utanon, sabaw nga chamomile.

Panihapon: linuto nga talong nga adunay kamatis, usa ka hiwa sa tinapay nga rye.

Pamahaw: omelet nga diyeta nga adunay lisud nga keso, sabaw nga rosehip.

Ang Omelet mahimong lutoon nga wala magluto. Aron mahimo kini, ang gibunalan nga mga puti ug keso nga keso kinahanglan ibutang sa usa ka regular nga bag, buhian ang sobra nga hangin ug ibutang kini sa Nagabukal nga tubig. Magluto sa omelet sulod sa 15-20 ka minuto.

Snack: biskwit nga adunay duga sa mansanas.

Nangaon sa tanghaga: sinulat nga buckwheat nga adunay seafood, kamatis.

Snack: usa ka baso nga gatas, peras.

Dinner: linuto nga isda, presko nga celery nga adunay pipino, sabaw nga chamomile.

Pamahaw: oatmeal sa tubig, hiwa sa presko o uga nga aprikot.

Nangaon sa Panihapon: lutong pabo o manok nga adunay usa ka salad nga lab-as nga mga utanon.

Snack: ubos nga tambok nga yogurt.

Panihapon: millet porridge nga adunay seafood o usa ka piraso nga linuto nga isda nga gilain, mga pepino.

Kung ang sakit wala giubanan sa sobra nga gibug-aton, ingon nga usa ka lagda, kini ang tipo 1, mahimo nimong madugangan ang paggamit sa kaloriya tungod sa mga utanon, cereal, mga produkto sa gatas. Ang ikaduha nga klase sa diabetes kanunay nga gipahinabo sa malnutrisyon ug inubanan sa sobrang katambok, ang menu sa kini nga kaso kinahanglan nga labing ubos sa mga kaloriya (hangtod sa 1300 kcal matag adlaw).

Hinungdan nga makaambit ang mga kan-anan aron hinayhinay nga mogasto ang kusog nga nadawat. Bisan pa sa limitado nga lista sa mga produkto, sa among panahon dali ka makapangita makapaikag nga mga resipe ug rekomendasyon aron pag-ibaon ang pagdiyeta.

Pagkaon sa numero 9 alang sa mga mabdos nga babaye

Sa mga mabdos nga babaye nga adunay diabetes (gestational diabetes), usa ka diyeta nga low-carb ang panguna nga pagtambal. Ang nagkadako nga kinahanglanon alang sa himsog nga sangkap kinahanglan espesyal nga pagtagad sa pagkaon. Ang menu sa panahon sa pagmabdos kinahanglan mouyon sa doktor.

Ang eksakto nga pagkaon ug lista sa mga produkto nagdepende sa trimester, ang unang gibug-aton sa inahan, ang presensya sa mga komplikasyon. Kung ang usa ka babaye nga wala’y katambok ug komplikasyon, ang pagkaon ug lista dili lahi sa naandan nga lamesa Num. 9.

Kinahanglan nimo nga magsugod sa buntag sa usa ka puno ug malipayon nga pamahaw, nga adunay igo nga protina ug "hinay" nga mga carbohydrates (mga pagkaon sa tanum ug bug-os nga mga lugas). Alang sa mga meryenda, girekomenda nga mokaon sa gatas, nuts, mga produkto sa gatas, presko nga mga prutas. Ang pagkaon nga karbohidrat kinahanglan nga gibahin sa duha nga kan-anan sa usa ka adlaw, ang parehas nga mga lugas (gawas sa semolina), legumes, lean meat ug isda, ug cottage cheese ang angay.

Ang gatas ug mga derivatives kinahanglan nga mapili nga adunay ubos nga sulud nga tambok. Kung nagpili sa usa ka produkto, hinungdanon nga hatagan og pagtagad ang estante sa kinabuhi. Kung ang gatas “mabuhi” kapin sa 2 ka semana, dili kini gatas. Lakip sa mga produkto sa dairy nga adunay ubos nga sulud sa tambok, ang mga species sa pulbos nagsakop sa pinakadako nga bahin, nga wala makahatag kaayohan sa bata ug inahan.

Ang pag-inom labi pa sa usa ka tasa nga gatas sa usa ka oras wala girekomenda. Mahinungdanon nga dili overdo kini sa mga produkto sa gatas, tungod kay kini mahimo nga dugang nga hinungdan sa usa ka alerdyi sa lactose sa bata. Ang usa ka indibidwal nga pamatasan sa gatas nga labing giuyon sa doktor.

Ang mga tambal hinungdanon usab alang sa normal nga pagporma sa bata. Ang tambok sa mga hayop dili makapadaghan sa asukal, apan adunay daghang kaloriya. Girekomenda sa mga doktor ang pag-scooping sa kinahanglanon nga suplay sa himsog nga tambok gikan sa mga nuts, liso, lana sa utanon, mga abukado.

Ang katam-is gipahilayo kutob sa mahimo. Ang pagdili maglakip sa: dugos, uga nga prutas, pastry, matam-is nga keso, tsokolate, ug uban pa Dugang pa, kinahanglan nimo nga limitahan bisan ang mga tam-is ug maasim nga mga prutas, girekomenda nga kan-on nila kini dili ra sa 3 ka beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin. Gikan sa mga ilimnon, kinahanglan nimo nga usab tangtangon ang natural nga kape ug berde nga tsaa.

Ang balanse sa nutrisyon hinungdanon kaayo alang sa mga mabdos. Kada adlaw, ang pagkaon kinahanglan nga maglakip: humok nga karne (o isda), presko ug lutoon nga mga utanon (ang paghugas mao ang labing maayong paagi sa pagluto mga utanon), pipila ka mga lugas, mga produkto sa gatas ug tinapay (gawas sa puti).

Dugang sa pagkaon, mahimo ka mag-inom sa mga espesyal nga mga komplikado sa bitamina alang sa mga mabdos nga babaye.

Katingbanan sa Pagdiyeta

Ang lamesa nga numero 9 gigamit aron mahuptan ang normal nga lebel sa glucose sa dugo sa mga pasyente nga adunay type 1 ug type 2 diabetes. Ang mga pagsusi bahin sa pagdiyeta gikan sa mga pasyente ug mga doktor magkalainlain. Ang mga pasyente nakamatikod nga ang pagdiyeta sa ingon dili makapasayon: kanunay nimo kinahanglan nga bantayan ang lebel sa kolesterol ug asukal, pag-andam sa mga pagkaon sa pagkaon magkinahanglan oras, ug daghang mga pagkaon ang dili angay alang sa ingon nga pagdiyeta. Bisan pa, ang pagkaon mao ang yawi sa diabetes, ug dili ka makalikay niini.

Ang ikasiyam nga lamesa dili makahimo sa hingpit nga pag-ayo niini nga sakit, apan maghatag kini sa mga pasyente nga adunay normal nga kahimsog ug mapanalipdan sila gikan sa pag-uswag sa sakit. Giandam ang menu aron ang pasyente makadawat sa labing kadaghan nga mapuslanon nga mga sangkap ug sustansya. Ang mga modernong doktor dili hingpit nga mouyon sa pamaagi sa Pevzner ug naghimo mga pagbag-o sa pagdiyeta sa ilang mga pasyente. Bisan pa sa mga pagbag-o nga gihimo sa bag-ong henerasyon sa mga doktor, kadaghanan sa mga modernong pagkaon alang sa diabetes dili gyud lahi sa ikasiyam nga lamesa.

Mas lab-as ug may kalabotan nga kasayuran sa kahimsog sa among Telegram channel. Mag-subscribe: https://t.me/foodandhealthru

Espesyalista: nutrisyonista, psychotherapist, endocrinologist.

Hingpit nga gitas-on sa serbisyo: 10 ka tuig

Dapit sa trabaho: pribado nga praktis, pagtambag sa online.

Edukasyon: endocrinology-dietetics, psychotherapy.

Dugang nga pagbansay:

1. Gastroenterology nga adunay endoscopy.
2. Diri sa self-hypnosis ni Erickson.

Mga rekomendasyon sa dietato alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes

Ang hustong nutrisyon makatabang sa pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko ug asukar sa dugo.

Ang usa ka tawo nga nag-antos gikan sa pagbag-o sa mga proseso sa metaboliko girekomenda:

• singaw nga pagkaon, pabukala, lutoon sa foil, sinugba,
• bahinon ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa pagkaon ngadto sa 5 - 6 nga bahin, paghimo og himsog nga meryenda (lab-as nga prutas, mga produkto sa gatas),
• dili ibulag ang mga tam-is, puti nga tinapay, pastry,
• ayaw pagdumili matambok, maanghang nga pagkaon, alkohol,
• paggamit mga sweeteners,
• mokaon ug hilaw nga prutas, berry, gamut nga utanon ug utanon,
• dugangi ang kadaghan sa protina, pagpakunhod ang kantidad sa carbohydrates sa pagkaon.

Ang mga rekomendasyon sa nutrisyonista alang sa mga nagkaon

Table 9: Malampuson nga gigamit ang Diet aron makunhuran ang gibug-aton sa himsog nga mga tawo. Ang menu alang sa semana nagpabilin nga pareho sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Alang sa pagkawala sa timbang, gitambagan sa mga doktor:

• Pakan-a sa bahin, sa gagmay nga bahin,
• dili ibulag ang asukar ug harina,
• ayaw pag-andam sa pagkaon sa asin,
• mubu nga alkohol - gipaubos niini ang metabolismo,
• Ang "Mabilis" nga karbohidrat nga kan-on sa buntag, ayaw laktawan ang pamahaw,
• inom og daghang likido (2 ka litro matag adlaw),
• pangitag kapuli alang sa makadaot nga pagtambal,
• kaon sa hinayhinay, pag-chew sa pagkaon og maayo.

Gitugotan nga mga Produkto

Gidili nga mga Produkto

Giangay nga Giuyonan nga Pagkaon

Ang lamesa 9 naglangkob sa usa ka gidaghanon sa mga pagkaon nga gidili sa pagdiyeta. Aron pag-iba-iba sa menu alang sa semana, kinahanglan nimo ang pagtugot sa usa ka doktor.

Kung wala’y mga contraindications, idugang sa mga nag-unang sagol:

• ubos nga tambok nga sour cream - 50 gr. matag adlaw
• grabi ug taiga nga dugos - 35 gr. matag adlaw
• mani - mga almendras, cashews, pecan,
• melon - watermelon, melon,
• atay sa karne sa atay
• itlog - 1 pc. matag adlaw.

Kini nga mga produkto giuyonan alang sa mga tawo nga adunay malumo nga diabetes nga wala magdepende sa insulin.

Sample nga menu alang sa semana

Ang Table 9 usa ka pagkaon, ang menu alang sa semana nga mahimong lainlain, dali sundon. Ang mga pinggan giandam alang kaniya sa malumo nga paagi, nga wala’y pagkawala sa lami ug kaayohan. Ang matag kan-anan mahimo’g mapulihan sa parehas nga us aka adlaw gikan sa usa ka adlaw, nga makamugna lainlaing mga kombinasyon sa mga menu.

Lunes:

• pamahaw - cottage cheese nga adunay mga prutas (peach, pear) - 250 gr., Chamomile tea - 200 ml,
• brunch - usa ka itlog nga gilat-an nga walay kabhang - 1 pc.,
  
• paniudto - berde nga sabaw nga adunay gagmay nga mga nettle - 150 ml, mga cutlet sa singsing nga singsing - 150 gr., Braised green beans - 100 gr.,
• tsa sa hapon - mga berry (cherry, gooseberries, currants, blueberries) - 150 gr.,
• paniudto - meatballs sa manok - 150 gr., Salad gikan sa mansanas, pipino ug mga gulay - 100 gr., wala’y gi-post nga compote - 1 tbsp.

Martes:

• pamahaw - steamed oatmeal nga adunay uga nga prutas (uga nga mga aprikot, peras) - 250 gr., Kape nga adunay gamay nga tambok nga gatas - 1 tbsp.,
• brunch - apricot - 3 ka mga PC.,
• paniudto - sinulud nga berde nga utanon nga adunay karne (kordero, koneho, manok) - 250 gr., Prutas nga jelly nga adunay sweetener - 100 ml,
• tsa sa hapon - kefir - 220 ml,
• paniudto - bigos sa manok - 230 gr., Prutas nga ilimnon gikan sa maasim nga berry (pula nga currant, gooseberry) - 230 ml.

Miyerkules:

• pamahaw - protina nga omelet - 1.5 mga itlog, inihaw nga kamatis nga kamatis - 1 pc., pagpuga sa Kombucha - 200 ml,
• brunch - pagpuga sa rosehip - 230 ml,
  
• paniudto - sopas sa vegetarian nga repolyo - 150 ml, linuto nga veal - 120 gr., singsing nga utanon nga cutlet - 150 gr.,
• tsa sa hapon - salad sa mga prutas ug berry (apple, avocado, orange, cherry, blueberry) - 150 gr.,
• paniudto - steamed shrimp - 200 gr., Grilled asparagus - 100 gr., Kiwi ug apple nectar - 240 ml.

Huwebes:

• pamahaw - buckwheat nga adunay gatas - 220 gr., Tea marmalade - 40 gr., Kape - 1 tbsp.,
• brunch - varenets sa pagdiyeta - 160 ml,
• paniudto - sopas sa cream gikan sa mga utanon nga gamut - 150 ml, paminta nga giluto sa foil - 200 gr.,
• tsa sa hapon - prutas nga jelly sa sorbitol - 120 gr.,
• paniudto - linuto nga zucchini uban ang cottage cheese - 200 g., Pinuslit nga isda - 100 g., Green tea - 1 tbsp.

Biyernes:

• pamahaw - bran nga adunay yogurt / kefir nga ubos nga sulud sa tambok - 200 gr., Quince - 1 pc., Herbal sabaw - 1 tbsp.,
• brunch - salad sa mga prutas ug karot - 150 gr.,
• paniudto - borsch sa pagdiyeta - 150 ml, casserole nga adunay mga uhong ug usa ka itlog - 220 gr.,
• tsa sa hapon - puding sa pagkaon - 150 gr.,
• paniudto - linuto nga pabo nga adunay kohlrabi - 250 gr., Berry fruit drink - 1 tbsp.

Sabado:

• pamahaw - keso sa kubo - 200 gr., Ubos nga taba nga sour cream - 25 gr., Prutas nga tsaa - 1 tbsp.,
• brunch - peras - 2 pcs.,
• paniudto - dalunggan - 150 ml., Ratatouille - 250 gr.,
• tsa sa hapon - kefir - 220 ml,
  
• paniudto - linuto nga nating kordero - 100 gr., Grilled mga utanon - 150 gr., Compote - 1 tbsp.

Domingo:

• pamahaw - kalabasa nga caviar - 120 gr., bug-os nga toast - 1 piraso., paste sa karne sa homemade - 50 gr., Sabaw sa ihalas nga rosas - 1 tbsp.,
• brunch - cottage cheese nga giluto sa aprikot - 160 gr.,
• paniudto - sabaw nga cream sa mga uhong ug broccoli - 170 ml, linuto nga dughan sa manok - 100 gr., utanon nga kapilian (kamatis, pipino, kampanilya nga paminta, mga utanon) - 150 gr.,
• tsa sa hapon - peras - 2 pcs.,
• paniudto - vinaigrette - 100 gr., Rabbit nga giluto sa mga tanum nga utanon - 120 gr., gilaw nga patatas - 100 gr., Tsa - 1 tbsp.

Mga resipe sa nahauna nga kurso

Ang mga sopas alang sa pagkaon sa pagkaon giandam sa usa ka light sabaw, dili giluto sa kadugay. Mahimo nimong idugang ang usa ka kutsara nga low-fat sour cream sa nahuman nga una nga pinggan.

Krema sa uhong ug sabaw nga broccoli:

• patatas - 320 gr.,
• broccoli - 270 gr.,
• medium size nga sibuyas - 1 pc.,
• karot - 230 gr.,
• lab-as nga uhong (porcini, uhong uhong, champignon) - 220 gr.,
• sour cream - 15 gr. sa usa ka plato
• tubig alang sa sabaw - 1.5 - 2 ka litro.

Guntinga ang mga uhong ug utanon nga gipunting, bahinon ang broccoli sa mga inflorescences. Ibubo ang mga produkto sa tubig, lutoon sa kasarangan nga pabukala sa 30-40 minuto. Pag-alagad sa sabaw nga adunay low-fat sour cream.

Dalunggan:

• ubos nga tambok nga isda (zander, perch, carp) - 0.8 - 1 kg,
• gipanitan celery (gamut) - 80 gr.,
• gamay nga purpura nga sibuyas - 1 pc.,
• karot - 180 gr.,
• dahon sa bay - 3 pcs.,
• gulay (marjoram, perehil, tarragon, berde nga sibuyas) - aron makatilaw,
• tubig alang sa sabaw - 2 l.

Mga sibuyas nga sibuyas, kintsay, karot. Matahum nga pagpuga ang mga gulay. Limpyo nga isda, putlon. Ibutang ang mga utanon sa nagbukal nga tubig, pagkahuman sa 10 minuto. idugang ang mga isda ug mga utanon sa kalaha. Magluto alang sa 10 minutos, dayon i-off ang kainit, himoa nga ang dalunggan magbarug sa 15 ka minuto.

Mga resipe sa ikaduha nga kurso

Ang mga pangunang pagkaon nga ginansya gihimo gikan sa mga lab-as, ubos nga mga tambok nga pagkaon. Mga niluto sila o lutoon sa hudno. Aron mapalambo ang lami, pagdugang presko nga tinadtad nga mga gulay.

Ratatouille:

• talong - 650 gr.,
• zucchini - 540 gr.,
• tam-is nga paprika - 350 gr.,
• kamatis - 560 - 600 gr.,
• gulay (perehil, cilantro) - tunga sa usa ka hugpong.

Ihumol ang talong sa tubig sa asin sa 30 minuto aron mapalayo sa kapaitan, dayon hugasan gamit ang bugnaw nga tubig. Ang Zucchini ug talong giputol sa mabaga nga mga bilog (hangtod sa 0.7 cm), gipamutol ang sili ngadto sa mga gilis, gikuha ang mga liso.

Pabukalan ang mga kamatis sa tubig nga nagbukal, kuhaa ang panit, galinga ang usa ka blender uban ang mga tanum nga utanon. Sa usa ka sudlanan alang sa linuto sa kalaha, ibutang ang tanan nga mga matang sa mga utanon nga puli, ibubo sa kinatas sa tomato. Magluto ratatouille sa hudno sa 50 minutos. sa t 200 ° С.

Bigos nga adunay manok:

• dughan sa manok - 0,6 kg
• presko nga repolyo - 1 kg,
• gamay nga purpura nga sibuyas - 1 pc.,
• karot - 180 gr.,
• kamatis - 450 gr.,
• gulay (thyme, dill, basil) - usa ka hugpong nga medium size,
• lana sa utanon alang sa pagpuga - 40 ml.

Guntinga ang mga dughan sa mga tipik nga 2 cm ang gilapdon, puthaw ang repolyo sa mga gilis. Guntinga ang nahabilin nga mga utanon sa mga singsing. Matahum nga pagpuga ang mga gulay ug karot. Init nga lana sa usa ka lawom nga sulud nga sulud sa sulud. Fry ang fillet sa taas nga kainit sa 5 minuto, pagdugang mga karot ug sibuyas. Pagkahuman sa 5 minutos pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum, ibutang ang kamatis ug repolyo. Pagtabon sa pinggan gamit ang pinggan ug simmer sa 40 minuto.

Isagol ang andam nga mga bigos, isablig sa tinadtad nga tanum, himua nga mainiton sa 10 minuto.

Table 9 - usa ka pagkaon nga ang gidili sa menu sa asukal sa usa ka semana, mahimo’g lainlain sa mga sweets sa pagkaon. Gibaligya kini sa espesyal nga departamento sa pagkaon sa mga grocery store o andam sa balay. Ang Sorbitol ug xylitol gigamit aron makadugang katam-is.

Pudding:

• berde nga mansanas - 100 gr.,
• karot - 100 gr.,
• skim nga gatas - 40 ml,
• gipanitan nga harina nga trigo - 60 g.,
• gibunalan nga puti nga itlog - 2 pcs.,
• unsalted butter - 15 gr.

Parehas sa mansanas ug mga karot, ibubo ang gatas ug protina. Pagdugang lana sa mga sangkap, pag-upaw sa harina. Isagol ang sagol nga gisagol, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Paghugas sa puding sa oven sa 25 min. sa t 180 - 200 ° C.

Ang marmalade sa tsaa:

• uga nga tsa nga hibiscus - 50 gr.,
• gelatin - 30 gr.,
• sorbitol / xylitol - 1.5 - 3 tsp,
• tubig - 450 ml.

Brew tea nga adunay usa ka baso nga Nagabukal nga tubig, pabuga kini sa 30-60 minuto. Ipagula ang gelatin nga adunay usa ka baso nga mainit nga tubig. Ipugos ang mga dahon sa tsaa, pagdugang sweetener kung gusto. Dad-a ang likido sa usa ka hubag, pagdugang gelatin ug dayon tangtanga gikan sa burner. Pagpalihok sa init nga marmalade, palabihan, ibubo sa usa ka hulmahan, ibilin aron magpagahi sulod sa 2 ka oras.

Ang pagkaon sa usa ka himsog nga pagkaon wala ipasabut nga pagkaon ang parehas nga pagkaon kada adlaw. Ang lamesa 9 nag-uban sa usa ka dako nga lista sa mga produkto, bisan ang mga prutas ug panam-is. Gitambagan sa doktor kung unsaon paghimo usa ka menu alang sa semana, aron kini magkalainlain ug adunay kaayohan.

Artikulo nga laraw: Lozinsky Oleg