Patatas nga adunay taas nga kolesterol

Ang pagkaon og patatas nga adunay taas nga kolesterol dili mahimo, apan kinahanglan usab. Ang tuberous nightshade usa ka daghang gamit, gihigugma nga utanon nga angay alang sa pag-andam sa daghang lahi nga pinggan. Dugang pa, ang kini nga produkto kanunay nga nalakip sa mga menu sa pagkaon ug makatabang sa pagsagubang sa mga sakit sa tiyan. Apan, aron mahibal-an kung giunsa ang paglihok sa patatas sa kolesterol sa dugo, kinahanglan nimo nga tun-an ang detalye sa istruktura ug mahibal-an ang mga mapuslanon nga kabtangan niini.

Unsa man ang maayo alang sa patatas?

Ang patatas una nga usa ka produkto sa pag-ayo nga adunahan sa lainlaing mga bitamina (C, B, B₂ ug uban pa) ug mga protina nga adunay mapuslanon nga epekto sa lawas sa tawo. Ang hilaw nga masa sa patatas (100 gr.) Naglangkob sa 550 mg nga potasa, nga gikuha ang sobra nga tubig ug asin gikan sa lawas. Ingon man, ang utanon adunay daghang hinungdan sa folic ug uban pang mga organikong acid.

Ang patatas adunay usa ka taas nga kaloriya nga sulud, busa, kini nanguna sa kini nga kinaiya sa tanan nga uban nga mga utanon. Ingon usa ka sangputanan, ang mga patatas ug mga gigikanan niini gikaon sa mga tawo nga dili na makaon nga makanunayon ug husto tungod sa pagtuon o pagtrabaho, ug gikaon usab sa mga atleta.

Ang mga patatas mahimong hingpit nga inubanan sa lainlaing mga pinggan nga gigikanan sa karne ug isda, samtang wala kini mawala sa iyang orihinal nga mga kabtangan ug mahimong lami kaayo. Ug ang fiber, nga bahin sa tanum (dili matunaw nga mga bahin sa tanum), adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa gastrointestinal tract, sa dugay nga panahon dili tugutan ang usa ka tawo nga mobati nga gigutom ug magtangtang sa mga hilo ug metal gikan sa lawas.

Girekomenda sa mga Nutrisiyo kini nga utanon sa mga mawad-an sa gibug-aton, tungod kay bisan ang utanon taas nga kaloriya, apan pagkahuman niini ang pagbati sa pagkatagbaw magpabilin sa dugay nga panahon, siyempre, kini nga kamatuuran nagdepende sa pag-andam sa produkto mismo. Tungod kay, pananglitan, ang mga patatas nga patatas dili makapugong sa pagtaas sa timbang, apan sa sukwahi, mahimong makaapekto sa pagtaas sa tambok sa lawas.

Komposisyon, kaayohan ug kadaotan sa mga patatas

Ang patatas usa ka medyo daghag gamit ug kaylap nga produkto. Bisan pa sa kini, adunay daghang mga sayup bahin sa mga kabtangan sa kini nga utanon. Sa pangutana naa man kaha mga dili maayo nga kolesterol sa patatas, ang tubag dili patas dili. Kini nagkahiusa nga gipahayag sa tanan nga mga cardiologist.

Ang patatas nakakuha sa pagkapopular dili lamang tungod sa lami ug kaarang niini, apan tungod usab sa dato nga komposisyon sa kemikal. Panguna nga mga sangkap ang patatas nga tuba mao ang:

1. Starch. Ingon usa ka porsyento sa masa sa utanon, anaa siya sa ikaduhang lugar pagkahuman sa tubig. Ang usa ka taas nga kaloriya nga sulud sa patatas gilangkit niini, tungod kay, sa pagsulod sa mga tinai, starch nakabig sa glucose. Bisan pa niini, ang starch hinay nga nagpakubkob sa mga dingding sa tiyan ug mga tinai, nagpahupay sa panghubag, busa kini mapuslanon kaayo alang sa lainlaing mga sakit sa gastrointestinal, ug nagsilbi usab usa ka maayo kaayo nga paglikay sa mga makadaot nga epekto gikan sa pagkuha sa mga tambal.
2. Sa ikaduha nga lugar sa numero, apan dili hinungdanon alang sa lawas fiber. Kini adunay hinungdan nga papel sa husto nga paglihok sa tibuuk nga sistema sa pagtunaw.
3. Bitamina ug mineral complex. Namus:
   • Bitamina C. Ang usa ka tuber naglangkob 60% sa adlaw-adlaw nga dosis. Gikinahanglan nga malig-on ang resistensya.
   • B bitamina (B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxine)) nalakip sa synthesis sa protina, mga enzyme ug hemoglobin. Gitabangan nila ang pagkunhod sa kolesterol, pagpaayo sa pagkontrata sa mga kaunuran sa kasingkasing, ug pagbag-o sa folic acid sa aktibo nga porma.
   • PP (nikotinic acid).
   • Carotene, nga sa lawas gibalik sa bitamina A. Kini ang responsable alang sa kahimsog sa buhok, kuko, panit ug mucous membrane, ug mapuslanon usab alang sa panan-awon.
   • Phosphorus
   • Folic acid.
   • Potassium normalize ang balanse sa tubig sa lawas ug tangtangon ang sobra nga mga asin. Nag-ambit sa intracellular nga metabolismo, regulasyon sa pagkontrata sa kasingkasing, gi-regulate ang balanse sa tubig-asin, busa, nagpakita sa usa ka huyang nga diuretic nga epekto.
4. Usa ka gamay tambok ug lana.

Sa gamay nga gamay nga kantidad, daghang mga mono- ug disaccharides, organic ug amino acid ang anaa sa mga patatas nga tubers. Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga patatas wala matapos didto, bisan pa, kini angay nga hinumdoman nga ang tanan kinahanglan naa sa kasarangan. Sumala sa mga nutrisyunista, kamalaumon adlaw-adlaw nga dosis ang husto nga giluto nga patatas mga 300-400 nga gramo.

Kung nagsunod ka sa husto nga nutrisyon aron mapahiangay usab nimo ang imong gibug-aton, sulayi ang pagbiya sa mga patatas sa kan-anan sa gabii, tungod kay ang dugang nga mga karbohidrat, nga puno sa mga patatas, ideposito sa hawak sa dagway sa sobrang mga sentimetro. Makadaot alang sa tawo patatas nga adunay berde nga layerkung diin nakit-an ang solanine sa taas nga konsentrasyon. Kasagaran, kanunay kini nga anaa sa utanon, apan ang kadaghan niini gamay ra nga kini dili makahimo nga makadaot. Bisan pa, kung nahayag sa adlaw, ang solanine nagsugod nga aktibo nga natipon.

Posible bang mokaon sa patatas nga adunay taas nga kolesterol

Ang mga doktor dili lamang gitugotan ang ilang mga pasyente, apan usab girekomenda ang pagpaila sa imong pagkaon lainlain nga mga pinggan nga patatas. Bisan pa, dili tanan nga mga pamaagi sa pagtambal sa kainit naghatag tanan nga kaayohan sa kini nga tanum nga pag-ayo. Labing maayo nga kaonon ang linuto ug linuto nga patatas. Ang una nga pamaagi mapuslanon usab nga makatabang kini nga tangtangon ang sobra nga starch sa utanon. Labing maayo nga gibiyaan ang pag-andam sa mga patatas nga adunay mga matang sa tambok sa karne ug manok. Bisan ang pagkaon sa karne sa manok labing maayo nga ginakutkut o linat-an.

Ang bisan unsang pinggan nga pinirito sa daghang gidaghanon sa lana sa utanon gikontra sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol. Naglakip kini sa mga chips, paborito sa tanan nga pinirito nga patatas, pancake sa patatas, french fries. Mamatikdan nga bisan ang mga linuto nga patatas mahimong makadaot sa lawas. Ang mga patatas nga giluto sa usa ka bonfire nawad-an sa hapit tanan nga kaumog niini, mao nga ang ingon nga pagkaon lisud nga matunaw, ug adunay usa ka higayon nga makadaot sa mga tinai.

Aron makuha ang labi pa nga kaayohan gikan sa mga pinggan sa patatas, girekomenda sa mga nutrisyunista lakip na ang labi ka lab-as nga prutas, utanon, utanon ug ilang mga duga sa pagkaon, tungod kay ang mga pagkaon sa tanum wala’y kolesterol, ug ang pipila ka mga pagkaon makatabang pa nga mapaubos kini sa lawas. Ingon sa nakita nimo gikan sa nahauna nga, ang patatas ug taas nga kolesterol dili lamang kombinasyon nga hingpit, dugang pa, ang makatarunganon nga paggamit sa una makatabang sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo.

Pila ang kolesterol sa piniritong patatas?

Ang taas nga kolesterol ug asukal sa dugo mao ang pipila sa mga contraindications alang sa pagkaon sa prutas nga pagkaon. Ang mga Chip adunay kolesterol sa daghan nga mga numero. Ang kahimtang mas grabe pa kung ang pinggan giandam sa mga tambok sa hayop ug manggihatagon nga ninggamit sa mga panakot, pagkahuman ang kantidad sa kini nga lipid mahimong labi ka dako.

Dili kaayo gusto nga kan-on ang french fries alang sa mga tawo nga adunay mga sakit sa ugat. Kini tungod sa kamatuoran nga kini nga matang sa pagpangandam naglangkit sa balikbalik nga paggamit sa lana, busa kini kanunay nga adunay sulod nga kolesterol ug carcinogens. Tungod niini, nga adunay taas nga presyon sa dugo, diabetes, gastritis, sakit sa kidney ug atay, kusganon nga girekomenda sa mga doktor nga dili ka mokaon sa ingon nga mga pinggan.

Ang mga resipe sa patatas nga wala’y daotan nga kolesterol

Ang pagpili sa tama nga mga pamaagi sa pagtambal sa init, ingon man pagdugang sa uban pang mga mapuslanon nga mga produkto, makatabang kung dili hingpit nga mapuo ang kadaut sa mga patatas nga adunay taas nga kolesterol, nan labing menos mapugngan kini. Alang niini, angay nga biyaan ang mga produkto sa hayop pabor sa mga produkto sa utanon, ingon man usab pag-ilis sa karne nga adunay isda ug dagat.

Adunay labaw pa sa 250 nga mga resipe alang sa pagluto sa pinggan nga patatas, diin adunay pipila nga mga kapilian sa pagkaon. Mahimo kini nga lutong patatas nga adunay mga isda ug uban pang mga utanon, gilas nga patatas, sabaw, sinugba, linuto nga patatas ug uban pa.

Nagabukal nga patatas nga adunay mga tanum nga utanon

Usa ka yano kaayo nga resipe nga makatabang kanimo sa pagtagamtam sa lami sa imong gihigugma nga utanon nga wala’y kadaot sa kahimsog.

• Alang sa pagluto, kinahanglan naton ang aktwal nga patatas, lana sa utanon, ahos ug mga utanon, sama sa dill ug perehil.
• Gipanitan ug gilat-an nga mga tubo kinahanglan isagol sa lana ug isablig sa mga tanum.

Ang mga patatas nga giandam sa kini nga paagi adunay positibo nga epekto sa lebel sa dili maayo nga kolesterol ug sa kinatibuk-ang kaayohan sa lawas pinaagi sa pagdugang sa lab-as nga ahos ug mga tanum.

Nagluto mga patatas nga adunay zucchini ug mansanas

Usa ka popular nga sayop nga pagsabut nga ang maayo nga pagkaon bag-o ug walay lami. Ang sunod nga kapilian alang sa pagluto sa ordinaryong patatas nagpamatuod sa kaatbang. Giandam gikan sa ingon nga barato ug pamilyar nga mga produkto sama sa mga patatas, zucchini ug mansanas, kini mahimong angay bisan sa lamesa nga pista.

Sa usa ka pre-greased linuto sa kalaha nga adunay lana sa utanon, ibutang ang mga hiwa nga patatas ug mansanas, ug mga cubes sa zucchini. Ibutang ang pan sa usa ka preheated oven, pagluto hangtod linuto. Kung gusto, ang pinggan mahimong lutoon sa microwave o simmer sa usa ka baga nga bungbong nga may bungbong.

Ingon sa makita sa nahauna na hini nga lutoon ang mga patatas dili lamang makadaot, apan mahimong mapuslanon. Busa, ang mga tawo nga adunay taas nga kolesterol mahimo’g luwas nga mokaon niini. Bisan pa, kini angay nga hinumdoman nga ang taas nga kolesterol usa ka problema nga nanginahanglan usa ka hiniusa nga pamaagi sa pagtambal.

Lamang ang imong tagabantay sa panglawas ang makatino sa labing epektibo nga taktika sa pagtambal base sa mga resulta sa mga pagsulay sa laboratoryo. Kasagaran, ang regimen sa pagtambal nagalakip sa tambal, pagkaon, regular nga pisikal nga kalihokan, paglakaw sa lab-as nga hangin ug usa ka igo nga kantidad sa limpyo nga tubig. Ang usa ka responsable nga pamaagi sa imong kahimsog ug pagsunod sa tanan nga mga rekomendasyon sa usa ka doktor makatabang aron mapadayon ang kahimsog sa vascular sa dugay nga panahon, ug sa ingon mapalugway ang kinabuhi sa imong mga anak.

Unsa ang naglangkob niini?

Ang pagkapopular sa patatas dili lang makatilaw ug kadaghan, apan ang kemikal nga komposisyon, nga naglakip sa mga mosunud nga elemento:

• Starch. Gisakup niini ang mga dingding sa gastric ug tinai, gipahunong ang mga proseso sa panghubag ug naglihok ingon usa ka kasaligan nga panalipod alang sa gastrointestinal tract gikan sa makadaot nga mga epekto sa mga pagpangandam sa parmasyutiko nga gigamit sa sulod. Apan kauban niini, ang substansiya, pagsulod sa digestive tract, nabalhin sa glucose, nga naghatag sa mga tubers nga adunay taas nga kaloriya.
• Serat Gikontrol ang sistema sa digestive.
• Ang nikotinic, ascorbic acid ug bitamina B. Ginalig-on nila ang immune system, gipauswag ang pagkontrata sa mga kaunuran sa kasingkasing ug pagkuha aktibo nga bahin sa pagkunhod sa lebel sa "daotan" nga kolesterol.
• Carotene. Nagpalambo sa kahimsog sa panit, buhok, mucous membrane.
• Potassium Gipugngan niini ang ratio sa pag-inom sa tubig ug pagkonsumo sa lawas, gikuha ang sobra nga mga asin ug gipasundayag ang usa ka malumo nga diuretic nga epekto.

Adunay mga lana ug wala’y hinungdan nga mga tambok, amino acid, mono-ug disaccharides sa utanon, apan ang patatas wala’y kolesterol, busa ang mga tubers dili mahimong hinungdan sa pagdugang sa natural nga sama sa tambok sa plasma.

Kaayohan ug kadaut

Ang komplikado sa mga sangkap nga hinungdanon alang sa lawas sa tawo sa istruktura sa usa ka patatas naghatag niini nga mapuslanon nga mga kinaiya:

• pagpaayo sa pagsuyup sa ascorbic acid,
• gipadako ang resistensya
• gipahumok ug gilakip ang mga dingding sa tiyan,
• giwagtang ang nagpahipos nga kapunongan,
• naglig-on sa mga pader sa vascular,
• gipaayo ang kahimtang sa kahimtang sa mga tibod sa kasingkasing ug dugo,
• normalize ang kinatibuk-an sa mga proseso sa pagkonsumo sa tubig ug asin,
• nagpalihok sa mga kidney
• positibo nga nakaapekto sa trabaho sa digestive tract.

Bisan pa sa mga benepisyo sa produkto, makahatag kini dakung kadaut. Busa, ang mga tawo nga sobra sa timbang dili girekomenda nga mokaon sa patatas sa gabii. Apan ang mga patatas, nga adunay berde nga mga layer nga adunay taas nga konsentrasyon sa solanine, labi ka makadaot. Kasagaran ang usa ka aktibo nga panagtigum nga butang nahitabo sa kontak sa mga silaw sa adlaw.

Giunsa kini nakaapekto sa kolesterol?

Ang mga patatas dili makaapekto sa kolesterol sa dugo bisan ug bisan pa, sa sukwahi, sa usa ka hataas nga lebel makatabang kini nga pagkunhod sa labing taas nga mga kantidad. Apan sa parehas nga oras, kinahanglan nga tagdon ang mga pamaagi sa pag-andam sa usa ka utanon, tungod kay dili tanan nga pinggan nga gibase sa kini mahimong mapuslanon kaayo. Sa usa ka dugang nga konsentrasyon sa lipophilic alkohol sa dugo, girekomenda nga gamiton ang eksklusibo nga gilat-an o lutong patatas.

Ug estrikto nga kontra sa hilisgutan ang pagpailalom sa mga tubo sa frying sa mantikilya o tambok sa hayop, tungod kay ang sulud sa usa ka sangkap nga sama sa tambok sa pinirito nga patatas labi ka taas kaysa normal. Ang gitugotan nga butang mao ang gitugotan nga magprito ang utanon sa lana sa utanon, apan sa kondisyon nga kini lutoon kausa. Kasagaran ang pagluto sa french fries, ang lana wala giusab ug gigamit sa daghang beses, ug peligro kini dili lamang sa pag-uswag sa hypercholesterolemia, apan usab sa pagkahilo sa lawas, nga giumol sa daghang bahin sa carcinogen.

Mga kapilian sa pag-alagad

Mahimo ka magluto usa ka lami ug himsog nga pinggan nga patatas nga dali ug dali, pananglitan, gamit ang mosunud nga resipe:

Alang sa ingon nga pinggan, ang pagpitik sa usa ka utanon sa mga hiwa angay.

1. Mga hiwa nga patatas ug mansanas, diced zucchini.
2. Ibutang ang mga sangkap sa usa ka linuto sa kalaha, nga kaniadto greased sa gamay nga kantidad sa lana sa utanon, ug ibutang sa usa ka preheated oven.
3. Kung andam na ang pinggan, isablig kini sa tinadtad nga utanon.

Ang kini nga resipe angay usab alang sa usa ka hudno sa microwave, ingon man alang sa pagluto sa usa ka casserole. Sa ulahing kaso, usa ka gamay nga tubig ang gibubo sa mga utanon ug ang siga gitakda sa labing kaayo nga minimum. Hinungdan nga ang tanan nga mga produkto steamed nga maayo. Ang mga panimpla sa mga panakot, labi na sa mga hait, hilabihan ka nawad-an sa kadasig, usa ka utanon nga puno sa mga bitamina, usa ka himsog nga pinggan mahimong medyo maasinan.

Uban sa taas nga kolesterol sa dugo, ang mga patatas nga gilat-an sa ilang mga panit ug giimpluwensiyahan nga lab-as nga mga utanon, girekomenda ang lana sa utanon ug ahos. Gawas pa sa linuto nga utanon, ang dili putus nga herring angay, nga, adunay usa ka natural nga statin sa sulod niini, nakatabang sa pagpakunhod sa taas nga kantidad sa sangkap nga sama sa tambok. Sa piggy bank sa mga resipe sa pagdiyeta adunay usa pa, dali kaandam, lami ug dili makadaot sa kahimsog. Usa kini ka salad nga adunay nightshade tuberous, abukado ug pula nga sibuyas. Ang pinggan labi ka mapuslanon alang sa myocardium ug vascular system, ug mao usab ang yawi sa kusog nga resistensya. Aron maandam kini, kinahanglan nimo pabukalan ang mga patatas ug samtang kini gipabugnaw, guntinga ngadto sa mga cubes sa abukado. Ibutang ang mga sangkap sa usa ka plato ug dugangi ang sibuyas nga tinadtad sa tunga nga singsing. Ang asin gamay ug isablig sa lemon o apog nga juice.

Mapuslanon nga kabtangan

Ang patatas sa sukaranan sa mga sangkap sa komposisyon adunay ingon nga mapuslanon nga kabtangan sa lawas:

• Ang sangkap sa komposisyon sa kini nga produkto - ang bitamina C nag-aktibo sa kalihokan sa immune system ug nagdugang ang mga gimbuhaton sa pagpanalipod sa lawas,
• Mga tabang aron maibalik ang tanan nga hinungdanon nga mga proseso sa sulod sa lawas pagkahuman sa usa ka sakit nga sakit, o pagkahuman sa usa ka ordinaryo nga katugnaw
• Ang patatas adunay epekto nga anti-makapahubag sa lawas, ingon man usa ka naglibut nga kabtangan sa mga mucous membrane sa digestive system,
• Ang patatas nga nagpamenus sa edema sa periphery sa agos sa dugo, makahimo sa pagpalig-on sa arterial membrane pinaagi sa tabang sa bitamina B3 complex,
• Gipaubos ang indeks sa molekulang mga molekula sa lipid, nga makatabang aron mapauswag ang kahimtang sa sistema sa sirkulasyon sa dugo ug cardiac organ,
• Gikuha sa patatas ang asin gikan sa lawas, nga positibo nga nagpalupad sa lawas sa patolohiya sa osteochondrosis,
• Gipabalik sa kini nga produkto ang balanse sa tubig ug ang balanse sa mga asin sa lawas.

Komposisyon sa patatas

Ang starch usa ka hinungdan nga elemento sa komposisyon sa mga patatas ug adunay mga kabtangan nga anti-makapahubag.

Ang patatas naglangkob:

1. Starch.
2. Serat
3. Mga bitamina
4. Mga Miner Ministro
5. Karbohidrat.

Daghang nangatarungan nga ang mga patatas mahimong makapataas sa timbang ug hinungdan sa katambok. Usa kini ka bahin nga tinuod. Ang starch ug carbohydrates ang panguna nga mga kaaway sa usa ka slim nga dagway. Bisan pa, ang starch dali nga moadto sa tubig sa panahon sa pagluto, ug ang mga carbohydrates ideposito sa fat fat layer lamang sa gabii. Busa, ang pagmando sa usa ka slim nga figure yano kaayo - nagluto kami patatas ug mokaon ra sa hapon.

Sa uban pang mga mapuslanon nga elemento, kini nga utanon naglangkob sa daghang mga bitamina B, maingon man bitamina K.

Mahimo ba ako mokaon sa patatas nga adunay taas nga kolesterol?

Aron ma-adjust ang taas nga index sa kolesterol, ang pagkaon gikuha sa panguna nga lugar. Busa, ang pagpili sa mga produkto sa pagkaon sa kolesterol ang nag-unang prinsipyo sa mga benepisyo sa nutrisyon sa nutrisyon.

Aron makahimo usa ka menu kung nagdiyeta, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa kadaghan, makasulod ka sa mga patatas nga adunay taas nga index index ug unsa nga pamaagi ang pagpangandam.

Kinahanglanon usab nga maampingon nga pilion ang mga sagol sa komposisyon sa pinggan aron gamay ra ang kaloriya niini.

Mahimo nimong kan-on kini nga utanon sa linuto nga porma, nga adunay usa ka minimum nga kantidad sa dugang nga tambok, ingon man lutoon uban ang pagdugang sa mga utanon. Ang mga patatas nga panit labing mapuslanon alang sa taas nga mga index index.

Sa kini nga pamaagi sa pagluto, ang patatas nagpabilin nga labing daghang mapuslanon nga mga sangkap nga nakatampo sa pagpaubos sa mga molekula nga low-density nga kolesterol.

Daghang mga nahigugma sa patatas ang interesado sa pangutana kung adunay kolesterol sa pinirito nga patatas.

Ang kolesterol sa patatas, nga giluto pinaagi sa pagluto sa mantika o tambok sa hayop, anaa sa kadaghan. Apan usab, dugang sa kolesterol, ang ingon nga produkto naglangkob sa mga carcinogens, nga naghagit sa pag-uswag sa usa ka dili balanse nga metabolismo sa lipid ug pagtaas sa lebel sa ubos nga gibug-aton nga molekular nga lipoproteins.

Ang mga patatas pinaagi sa pagpuga sa lana nagpalala sa kinatibuk-ang kahimtang sa pag-agos sa dugo ug sa lawas, ug nagpahinabog usab nga pag-uswag sa hypercholesterolemia ug systemic atherosclerosis.

Usab, ang ingon nga pinggan mahimo nga usa ka provocateur sa pagpauswag sa type 2 diabetes ug sobra sa timbang nga adunay daghang sobra sa normal nga index sa lawas.

Sa usa ka taas nga index index, ang french fries ug patatas chips gidili.

Ang hinungdan mao ang hataas nga sulud sa carcinogens ug kolesterol sa kini nga produkto.

Kung ikaw adunay usa ka taas nga index sa kolesterol, ang mga fries gidili - fries ug potato chips sa mga sulud ↑

Gidili ang mga pagkaon

Kung ang pagtigum usa ka menu nga adunay diyeta nga kolesterol, kinahanglan nga tagdon ang indikasyon sa kolesterol sa mga produkto alang sa hiniusa nga pagluto.

Dili nimo magamit kini nga mga klase nga karne nga adunay patatas:

• Baboy ug tambok
• Tambok nga mutton ug tambok sa mutton,
• Beef ug Beef Fat
• Itik ug sagol sa goose
• Bacon
• Pagpapas sa karne,
• Baka nga mantikilya,
• Mga Sausage,
• Isla sa isda.

Sa kombinasyon sa kini nga mga produkto, ang mga pinggan nga patatas mahimong taas kaayo nga kaloriya ug puno sa usa ka daghang gidaghanon sa mga lipid.

Sa patolohiya sa sistema sa sirkulasyon sa dugo ug sa mga sakit sa organ sa kasingkasing, dili kini madawat sa kini nga kombinasyon.

Gikinahanglan nga tagdon ang timailhan sa kolesterol sa mga produkto alang sa pag-andam sa co sa mga sulud ↑

Makadaot ba ang patatas sa patatas?

Ang mga pasyente nga adunay hypercholesterolemia nabalaka bahin sa presensya sa starch sa produkto, nga nagdugang sa lebel sa glycemic ug mahimong hinungdan sa type 2 diabetes.

Kung ang pagluto sa patatas, kadaghanan sa starch moadto sa likido diin ang mga tubers gilat-an, mao nga ang pamaagi sa pagbukal sa mga tubers usa ka sulud nga pinggan alang sa diabetes ug hypercholesterolemia.

Ang kini nga pamaagi sa pagluto angay alang sa mga pasyente nga adunay dugang nga gibug-aton sa lawas, tungod kay, sa pagkaon sa ingon nga usa ka pinggan, ang starch wala ideposito sa subcutaneous tissue sa porma sa mga molekula sa kolesterol.

Kung husto ang imong pag-andam sa patatas nga patatas, nan dili lamang kini makapukaw sa pagtaas sa mga molekula sa kolesterol, apan hatagan hinungdan nga usa ka pagkunhod sa mga low-density lipid.

Pagkaon sa pagkaon

Uban lamang ang husto nga paggamit sa mga patatas nga tubers ug ang pagpaniid sa teknolohiya sa pagluto, girekomenda sa mga nutrisyonista ang pagpaila sa mga patatas nga tuba sa pagkaon.

Ang prinsipyo ug katuyoan sa pagdiyeta nga adunay taas nga index sa kolesterol mao ang pagpakunhod sa mga lipid sa dugo ug pagpakunhod sa gibug-aton sa lawas:

• Sa menu, kinahanglan nga dili molabaw sa 10.0% nga tambok. Ang bentaha sa pagkaon gihatag sa mga utanon nga lana, diin ang usa ka taas nga porsyento sa mga polyunsaturated fatty acid - olibo ug mantika, soya ug linseed,
• Ang asin kinahanglan nga dili sobra sa 2.0 - 4.0 gramo,
• Ang menu kinahanglan nga hangtod sa 60.0% lab-as ug pagkahuman sa pagtambal sa init sa mga utanon,
• Ang pagkaon sa adlaw-adlaw nga pagkaon dili molapas sa 5-6 ka beses,
• Matag adlaw kinahanglan adunay mga lugas gikan sa lugas,
• Pagsulud sa mga isda ug dagat, dagat-dagat,
• Gidili ang pagpreserba sa isda ug karne,
• Ayaw kan-a ang sinagol nga tinadtad o de-latang prutas,
• Pagdumili sa pagkaon sa puti nga tinapay,
• Kinahanglan nga moinom ka dili moubos sa 1,500.0 mililitro nga naputli nga tubig matag adlaw,
• Ibalik ang kape nga berde ug herbal tea, ingon man usa ka decoction sa viburnum ug rose hips,
• Uminum sa bag-ong gilusok nga mga fruit juice ug mga fruit drinks, mga duga gikan sa mga bunga sa sitrus,
• Hunong sa pagpanabako ug pag-inom og alkohol. Gitugotan ang pag-inom sa 50.0 mililitro nga pula nga bino nga ubas matag adlaw sa usa ka adlaw nga pagkaon, nga makatabang sa resorption sa mga pagporma sa kolesterol sa arterial endothelium,
• Ang menu kinahanglan nga maglakip sa lab-as nga mga prutas ug berry, maingon man mga tanaman sa tanaman nga adunahan sa minerales ug bitamina,
• Ang mga produkto nga maasin nga gatas kinahanglan nga wala’y tambok,
• Alang sa hinam-is, mahimo ka makakaon usa ka piraso nga mapait nga tsokolate, maingon man marmalade nga wala’y asukar.

Mga resipe sa pagkaon

Gisugyot nga andamon ang ingon nga mga pinggan nga patatas sa panahon sa pagkaon sa kolesterol:

• Ang mga lutoon nga patatas nga patatas nga adunay isda nga giluto sa dagat ug mga utanon o karne sa manok nga wala’y panit,
• Nagabukal nga mga tuba nga adunay lana sa oliba ug gisagol nga salad sa utanon,
• Utanon nga sinugba nga may patatas,
• Patatas ug sabaw sa manok nga wala’y panit.

Makadaot sa lawas gikan sa pinggan nga patatas

Kung mikonsumo ka labaw sa 300,0 gramo nga patatas matag adlaw, nan mahimo kini nga hinungdan sa kadaut, ingon usab makadaot gikan sa mga pinggan nga patatas sa sayup nga pamaagi sa pagluto, ug sa lainlaing mga produkto aron ipahiusa kini sa usa ka pinggan.

Gikinahanglan ang pagpili sa komposisyon sa mga sangkap nga wala madugangan ang kaloriya nga sulud sa nahuman nga pinggan.

Dili ka makakaon sa patatas alang sa panihapon, tungod kay mahimo kini madeposito sa tisyu sa subcutaneous ug makatabang sa pagdugang dugang nga libra sa lawas.

Ang mga greening nga tubers, nga naa sa ilang komposisyon usa ka makahilo nga sangkap - solanine, peligroso usab alang sa lawas.

Ang epekto sa patatas sa kolesterol

Sa pagsulbad sa usa ka problema sama sa taas nga kolesterol, ang pagkaon hinungdanon kaayo. Kung gisulat ang menu, hinungdan nga mahibal-an kung unsang porma ang mas maayo nga mokaon sa mga patatas aron makuha ang labi ka kaayohan gikan niini ug dili makadaot sa lawas. Sa parehas nga oras, kinahanglan nga maampingon nga pilion ang uban nga mga produkto alang sa pagluto, aron ang kaloriya nga sulud sa pinggan minimal.

Labing hinungdanon mao ang katin-awan sa pagluto sa patatas. Ang labing mapuslanon nga utanon anaa sa giluto ug lutoon nga porma nga adunay usa ka gamay nga pagdugang sa tambok. Ang ingon nga proseso sa pagluto magtugot kanimo sa pagtipig sa labing daghang kapuslan nga mga sangkap, nga nagpasabut nga ang lawas makadawat lamang kaayohan.

Ang mga fans sa pinirito nga patatas kinahanglan nga mahibal-an nga sa taas nga kolesterol kini hugot nga gidili nga mokaon sa ingon nga usa ka pinggan, labi na kung giandam kini uban ang pagdugang mga tambok sa hayop. Ang ingon nga pagkaon nakapalala sa kinatibuk-ang kahimtang sa kahimsog, nagpalala sa kurso sa sakit ug nakatampo sa dagway sa sobra nga pounds kung gikaon nimo kini sa gabii.

Uban sa taas nga kolesterol, dili girekomenda nga mokaon sa mga chips ug french fries, tungod kay kini nga mga pinggan giandam uban ang pagdugang sa daghang mga tambok nga puno sa carcinogen.

Kung ang pagtigum sa imong menu, kinahanglan nimo nga hunahunaon nga ang kolesterol sa dugo mobangon kung ang mga patatas gisagol sa ingon nga mga produkto:

• baboy
• nating karnero
• usa ka itik ug lain nga tambok nga langgam,
• mantequilla
• isda roe
• mantika ug bacon
• offal,
• mga sausage ug mga produkto nga semi-nahuman.

Sa kombinasyon sa mga nakalista nga mga produkto, ang mga pinggan sa patatas mahimong labi ka kaayo nga kaloriya, busa ang mga tawo nga adunay mga problema sa sistema sa cardiovascular kinahanglan nga labi nga likayan ang ingon nga mga kombinasyon.

Ang pangutana kung posible nga mokaon sa mga patatas sa pagkaon sa kolesterol kanunay nga motumaw tungod sa taas nga sulud sa starch niini. Kini ang starch nga nakapahadlok kaayo sa mga naningkamot nga mokaon nga husto ug kanunay nga gipugngan ang ilang kaugalingon sa pagkaon.

Apan pipila ra ang nahibal-an nga sa pagluto, ang gidaghanon sa starch mikunhod. Kini nga pamaagi sa pagpangandam giisip nga labing mapuslanon ug angay alang sa mga nagbantay sa ilang kahimsog ug numero.

Ang patatas usa ka klase nga produkto sa pagdiyeta, kung lutong maayo. Pinaagi sa paglakip niini sa imong pagdiyeta, mahimo nimong ipaubos ang lebel sa kolesterol sa dugo, kung, siyempre, nagsunod ka sa pipila ka mga lagda sa pagluto. Sa kini nga kaso, ang pangutana kung adunay usa ka patatas nga adunay taas nga kolesterol mawala sa iyang kaugalingon.

Mapuslanon nga mga Tip

Girekomenda sa mga Nutrisiyo nga lakip ang patatas sa ilang pagkaon sa ilalum sa pipila ka mga kondisyon, tungod kay sa niini nga kaso ang labing kadako sa benepisyo sa utanon mahimong maximum.

Alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol sa dugo, ang labing hinungdanon nga lagda mao ang paglimite sa imong paggamit o hingpit nga pagwagtang sa mga tambok sa hayop gikan sa imong pagkaon. Kini tungod sa mga tambok nga ang lebel sa kolesterol sa pritong patatas taas kaayo. Mas maayo nga pulihan kini sa mga isda ug dagat, nga dili kaayo taas ang kaloriya. Ang presensya sa himsog nga omega-3 acid makatabang sa pagpaubos ug pag-normal sa imong kolesterol sa dugo ug pag-ayo sa kinatibuk-ang kaayohan.

Ang nutrisyon aron ma-normalize ang kolesterol mahimong maglakip sa mga pagkaon nga gibase sa patatas:

• linuto nga patatas nga adunay lutong isda o manok,
• linuto nga mga tubo nga tinimplahan sa lana sa oliba ug utanon,
• sinugba nga hinimo gikan sa tinadtad nga mga utanon
• linuto o giluto nga patatas nga dyaket sa ilang mga panit nga adunay isda o pinalabi nga salad,
• patatas nga patatas, ug uban pa

Tingali adunay daghang kapilian.

Ang mga pinggan nga nakabase sa patatas mahimong mapuslanon kung nahibal-an nimo kung giunsa ang pagluto ug paghiusa kini nga utanon sa uban pang mga produkto.

Aduna ba'y bisan unsang kolesterol sa pinirito nga patatas?

Ang kolesterol sa patatas, gilat-an o kukus, wala. Ang presensya niini tungod ra sa pamaagi sa pag-andam. Ang epekto sa patatas sa kolesterol nagdepende niini.

Ang mga patatas nga patatas makadaot ug mahimong adunay kolesterol kung ang mantikilya o tambok sa hayop gigamit sa pag-andam niini. Ang ingon nga mga tambok adunay sulod nga kolesterol sa ilang komposisyon, ug sila usab nakaapekto sa pagpaandar sa atay ug apdo sa pantog. Kung gigamit nimo ang lana sa utanon, nan mahimo ka pa mokaon sa piniritong patatas nga adunay kolesterol. Apan kanunay sa gagmay nga kantidad.

Ang panguna nga kaaway sa kolesterol mao ang french fries ug chips. Kini usa ka paborito nga pagtratar sa mga bata, mga tin-edyer ug bisan sa mga hamtong. Kasagaran, kung ang pagluto sa tanan nga adored french fries, ang lana gigamit daghang beses, ug usahay dili kini mausab sa tibuuk adlaw. Ang pinggan peligro dili lamang tungod sa pagtaas sa kolesterol sa dugo. Mahimo nga adunay sulod nga daghang mga carcinogens. Alang sa mga bata, ang ingon nga pinggan sa kasagaran gidili!

Ang mga patatas nga adunay berde nga mga lugar nga makita sa ilawom sa impluwensya sa adlaw sa peligro. Ang ingon nga mga site adunay makuyaw nga hilo - solanine!

Tukma nga linuto nga patatas - minimal nga risgo sa mga komplikasyon

Ang mga lutoon nga patatas gihuptan ang tanan nga mga elemento sa pagsunud sa ilang kaugalingon, busa kini labi ka mapuslanon kaysa sa piniritong pinirito

Kini nga utanon dili magdala sa katalagman ug kadaut - kung unsa ang kan-on hinungdanon. Apan ang direkta nga patatas ug kolesterol dili konektado sa bisan unsang paagi, wala’y risgo nga usa ka pagtaas sa mga timailhan nga adunay husto nga pagluto.

Adunay usa ka gidaghanon sa mga produkto nga dili mahiusa sa mga patatas nga adunay taas nga kolesterol. Ang mga nag-una mao ang:

1. Baboy
2. Kordero.
3. Itik ug uban pang tambok nga mga langgam.
4. Butter.
5. Isla sa isda.
6. Bacon ug bacon.
7. Offal.
8. Mga Sakit.
9. Natapos nga mga produkto.

Ang mga patatas nga pinuga sa mga tambok sa hayop adunay usab daghang mga contraindications. Hugot nga gidili ang mga sakit:

Ug usab sa taas nga kolesterol, tungod kay kini mahimong hinungdan sa grabe nga mga komplikasyon, ug uban ang diabetes.

Aron ang patatas magdala sa labing kaayo nga kaayohan, igo ra nga lutoon kini nga husto. Mahimo kini nga gilat-an o kukus, nga gisagol sa mga utanon, maghimo sinugba. Mahimo nga inubanan sa bisan unsang mga utanon - nga adunay mga pepino, karot, utanon, kintsay ug uban pa.
Maayo ang pag-ayo sa patatas sa dagat, labi na ang mga isda. Naglakip sila sa Omega-3.

Ang mga patatas maayo alang sa kolesterol. Sa lutoon nga porma, gipauswag ang metabolismo, ang trabaho sa lainlaing mga sistema sa lawas. Maayo siya sa pagdiyeta alang sa mga sakit sa tiyan. Siyempre, kung kan-on nimo kini sa walay kinutuban nga kantidad, ingon man kauban ang mga tambok nga pagkaon, nan ang usa ka tawo adunay sobra nga gibug-aton, mga problema sa gastrointestinal tract, cardiovascular system ug uban pang mga sakit sa lawas.

Mahinungdanon nga hinumdoman ang bahin sa husto nga nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol. Ug dili hinungdanon - bahin sa porma diin imong gidawat kini.