Ang mga kaayohan ug kadaotan sa mga pumpkins alang sa mga diabetes
Ang matahum nga sunny nga kalabasa nga husto ang nag-okupar sa usa ka nanguna nga posisyon sa lista sa labing labi ka maayo ug lamian nga mga tanum nga utanon. Ang humot nga juicy pulp, malasa nga mga liso ug bisan panit nga gigamit dili lamang sa pagluto alang sa pag-andam sa lami ug himsog nga pinggan, apan usab sa natad sa tradisyonal ug alternatibo nga tambal alang sa paghimo sa mga tambal ug mga tambal sa balay.
Tin-aw ang paggamit sa kalabasa alang sa lawas sa tawo sa diabetes. Wala’y sekreto nga ang paghimo sa usa ka angay nga diagnosis kinahanglan sa pasyente nga motuman sa pipila nga mga pagdili sa pagkaon ug mga lagda sa nutrisyon.
Ug kini usa ka pangatarungan nga menu nga nag-unang aspeto sa malampuson nga pagkaayo ug kauswagan. Ang paggamit sa usa ka diabetes sa daghang mga pinggan ug mga produkto sa tambal gikan sa kalabasa makatabang sa pag-normalize sa lebel sa asukal sa hemolymph sa pasyente ug mapugngan ang kalit nga paglukso niini.
Usab, ang pagkaon niining dili kaayo nga kaloriya nga utanon makatabang sa pagpakunhod sa sobra nga gibug-aton sa lawas, nga hinungdanon kaayo batok sa background sa usa ka paglapas sa pancreas. Atong hisgutan nga mas detalyado kung unsang mga resipe sa kalabasa ang mapuslanon alang sa diabetes.
Ang usa ka matam-is nga kalabasa nga gitawag nga gulay sa adlaw mao ang tinuod nga reina sa gingharian sa utanon.
Ang mga kaayohan ug komposisyon sa kalabasa
Ang kemikal nga komposisyon sa kalabasa naghatag sa gitino nga kultura sa utanon nga adunay usa ka kombinasyon sa mga talagsaon nga mga mapuslanon nga kabtangan nga nagpasiugda sa kahimsog ug gitangtang ang lainlaing mga sakit. Bisan pa sa kamatuoran nga ang kalabasa nahisakop sa kategorya sa mga produkto sa pagkaon nga adunay usa ka taas nga glycemic index, mahimo kini nga mangaut-ut sa diabetes, apan sa kasarangan ug pagkahuman sa pagkonsulta sa nagtambong nga doktor.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang regular nga pagpahid sa mga pinggan ug mga produkto gikan sa kalabasa makatabang sa pagpukaw sa mga proseso sa pagbag-o sa mga tisyu sa nadaot nga pancreas, ingon man pagpahiuli ug pag-normalize sa paghimo sa kini nga organ. Ang usa ka hinungdanon nga hinungdan mao ang mga pinggan nga giandam pinasukad sa humok ug makatilaw nga sapal nakatampo sa pagkawala sa timbang ug pagpalambo sa mga proseso sa metaboliko.
Ingon sa pagsuhop sa mga silaw sa adlaw sa ting-init, ang kalabasa usa ka gigikanan sa usa ka masa nga mga mapuslanon nga bitamina ug mineral, ang kakulangan nga nagdala sa pag-uswag sa lainlaing mga sakit.
Ingon ang mga nag-unang elemento sa kemikal nga komposisyon sa tanum nga utanon ug ang mga mapuslanon nga kabtangan kinahanglan nga gitawag:
Ang ngalan sa hinungdanon nga mga bitamina ug mga elemento sa pagsubay. | Mapuslanon ug medisina nga kabtangan sa kultura sa utanon. |
Mga bitamina sa mga grupo B. | Gialaman niini ang lawas gamit ang mga kinahanglanon nga bitamina complex ug dietary fiber, nga makatabang sa pagpaayo sa mga proseso sa panunaw. |
Bitamina A. | Makatabang nga madugangan ang pagka-elasticity ug mapalig-on ang mga vascular ug venous nga mga dingding, mapugngan ang mga sakit nga gipahinabo sa mga sakit sa sistema sa sirkulasyon. |
Serat | Gipasiugda niini ang pagwagtang sa makadaot nga kolesterol gikan sa lawas ug gipugngan ang pagporma sa mga plaque sa kolesterol sa vascular lungag. |
Magnesium | Gipasiugda ang humok ug natural nga paghinlo sa lawas gikan sa makadaot nga mga butang, mga hilo ug mga hilo. |
Kaltsyum | Pag-normalize ang gibug-aton ug gibabagan ang pagtaas sa gidaghanon sa sobra nga gibug-aton sa lawas. |
Iron | Gipasiugda ang pagtangtang sa sobra nga likido gikan sa lawas, ang paglangan sa nga kini usa sa labing kanunay nga komplikasyon sa diabetes sa lainlaing mga porma ug lebel sa kagrabe. |
Phosphorus | Ang mga binhi nga kalabasa adunay mga antiparasitiko nga kabtangan ug makatabang sa pagtangtang sa lainlaing mga parasito sa lawas. |
Ascorbic acid. | Nagpalig-on sa mga kusog sa resistensya, ug usab hinungdanon nga nagdugang ang resistensya sa lawas sa mga impeksyon ug mga virus. |
Potassium | Ang kanunay nga paglakip sa mga pinggan sa kalabasa sa pagkaon makatabang sa pag-normalize sa lebel sa glucose sa dugo. |
Pinasukad sa nahauna, posible nga maghimo mga konklusyon nga ang regular nga pagkonsumo sa kalabasa mapuslanon, lakip ang batok sa diabetes. Apan sa pagtan-aw sa igo nga kadaghan sa natural nga mga asukal nga naglangkob sa tanum nga utanon, kinahanglan nga ilakip kini sa pagkaon sa kasarangan.
Tambag! Kung ang pasyente kinahanglan nga mogamit sa pag-andam sa insulin, kinahanglan nga makig-coordinate sa doktor nga nagtambong sa kantidad nga gitugotan sa utanon alang sa pagpaila sa adlaw-adlaw nga menu ug ipahiangay ang dosis nga gidumala sa insulin.
Posibleng makadaot
Sa diabetes, ang mga klase sa kalabasa nga adunay taas nga sulud sa asukal kinahanglan iapil gikan sa pagkaon.
Bisan pa sa talagsaon nga mga benepisyo ug dato nga kemikal nga komposisyon sa kalabasa, sa pipila ka mga kaso, kini nga utanon kinahanglan nga iapil gikan sa pagkaon.
Ang mga kontaminasyon sa paggamit niini gamay ra, apan bisan pa adunay kini, ug ingon nga kini kinahanglan nga ngalan:
- dili pagpihig sa kaugalingon,
- komplikasyon sa diabetes.
Ingon man, uban ang pipila ka pagbantay, ang usa ka utanon kinahanglan nga iupod sa pagkaon batok sa gestational diabetes ug type 2 diabetes. Dugang pa, ang dili makontrol nga pagkonsumo sa mga pumpkins sa daghang kantidad, ingon man mga pinggan nga giandam nga dili uyon sa girekomenda nga mga lagda, makadaot sa lawas.
Aron malikayan ang posible nga kadaut sa kahimsog, pagkaon ug pag-andam sa usa ka solar nga utanon kinahanglan lamang buhaton sumala sa mga lagda nga gipakita sa ubos.
Type 1 nga kalabasa sa diabetes
Sa pipila ka mga kaso, ang pagkaon sa mga pulp sa kalabasa mahimong makuyaw.
Ang tubag sa usa ka pangutana sa us aka klase: posible nga mokaon sa kalabasa sa diabetes mellitus adunay kalabotan sa porma ug degree sa kini nga sakit. Pananglitan, batok sa background sa daghang mga komplikasyon ug mga risgo, ang produkto girekomenda nga dili iapil sa pagkaon.
Sama sa diabetes sa una nga tipo, sa kini nga kaso kini gisugyot nga sundon ang mga mosunud nga mga lagda ug rekomendasyon bahin sa pagpaila sa usa ka kultura sa utanon nga usa ka normal nga pagkaon:
- kinahanglan nimo nga biyaan ang paggamit sa hilaw nga kalabasa, tungod kay kini adunay daghang kantidad sa starch, nga nausab ug nawala sa pagkahuman sa pagtambal sa init, pananglitan, sa panahon sa pagluto.
- Ang giluto nga mga utanon kinahanglan nga pagaut-uton sa gamay nga kantidad, tungod kay kini adunay daghang asukal ug mahimo’g maghagit sa pagtaas sa glucose sa hemolymph sa pasyente.
Sa pipila ka mga kaso, pagkahuman sa pagkaon sa mga pinggan nga kalabasa, ang pasyente mahimo’g kinahanglan nga magkuha mga tambal aron matabangan ang normal nga asukar sa dugo. Nahiuyon kini sa kini nga aspeto nga girekomenda nga dili mag-indulge kanunay sa imong kaugalingon sa mga pinggan nga kalabasa.
Type 2 nga kalabasa sa diabetes
Sa kadaghan sa mga kaso, ang mga konsepto sama sa type 2 diabetes ug kalabasa nga dili magkatugma sa klasipikasyon, tungod sa kadaghan sa starch ug natural sugars nga nasudlan sa sunny nga utanon. Ingon usa ka eksepsyon, mahimong makuha ang usa ka pagkaon sa pagkaon sa pinggan, nga naglakip sa usa ka gamay nga tibu nga kalabasa sa hilaw nga porma. Bisan pa, mahimo nimo nga literal nga ilista ang ingon nga mga pinggan sa mga tudlo.
Ang paggamit sa Pumpkin batok sa background sa type 2 diabetes posible lamang batok sa pagdawat sa dugay nga panahon nga lig-on nga mga timailhan sa lebel sa glucose sa dugo sa pasyente. Sa panahon sa decompensation, sa ato pa, ang sistematiko nga pagdugang sa asukal o ang mahait nga paglukso niini, ang mga lamian nga pinggan kinahanglan ihikaw.
Aron mahibal-an ang posibilidad nga mokaon sa kalabasa, girekomenda nga ipahigayon ang usa ka klase nga pagsulay, nga gilangkuban sa mga musunud: sukda ang lebel sa asukal sa usa ka wala’y sulod nga tiyan ug pila ka oras pagkahuman mokaon sa gamay nga pinggan nga adunay sulud nga kalabasa. Kung sila nagpabilin nga normal, mahimo ka mag-inom og kalabasa sa pagkaon, sa minimal, siyempre, sa gidaghanon.
Sa gestational diabetes
Sa mga mabdos nga babaye nga adunay diabetes, maayo nga dili hingpit nga ibulag ang pasyente gikan sa pagdiyeta.
Ang termino nga "gestational diabetes" gigamit sa pagtumong sa usa ka sakit nga nakita nga eksklusibo sa panahon sa pagmabdos. Sa kini nga oras, ang babaye gimando nga sundan ang usa ka medyo higpit nga pagkaon nga gibase sa usa ka pagkunhod sa kantidad sa asukal ug karbohidrat sa pagkaon.
Tungod sa kamatuuran nga ang kalabasa adunay daghang kantidad sa mga natural nga asukal, mas maayong isalikway kini alang sa pagkaon.
Tambag! Bisan unsa ang kinatibuk-ang kaayohan ug mga timailhan sa lebel sa glucose, kinahanglan nga i-coordinate ang pagpaila sa usa ka kalabasa sa naandan nga pagkaon sa usa ka diabetes uban sa imong doktor aron malikayan ang posible nga negatibo nga mga sangputanan.
Pagtambal sa Pumpkin Diabetes
Sa diabetes, ang pulp nga kalabasa parehas nga mapuslanon, maingon man ang duga ug mga liso sa usa ka tanum nga utanon.
Ang diabetes usa ka sakit nga naghagit sa pag-uswag sa mga pathologies sa lainlaing mga sistema ug mga organo. Pananglitan, ang mga diabetic kanunay nag-antus gikan sa lainlaing mga sakit sa digestive tract, metabolismo, ang dagway sa mga problema sa dermatological ug ang pagpahinay sa kapasidad sa pagbag-o sa mga tisyu posible usab.
Aron maibanan ang posibilidad sa ingon nga mga pathologies ug pagwagtang sa mga adunay mahimo, lakip ang lainlaing mga resipe, nga gipasukad sa mga liso sa kalabasa, pulp ug panit. Apan ang pagpili niini nga kapilian sa pagtambal sa balay, kinahanglan nga hinumdoman nga ang pagtambal sa diabetes nga adunay kalabasa kinahanglan nga himuon nga labi ka mabinantayon ug ubos sa pagdumala sa usa ka doktor.
Pumpkin nga juice
Ang Pumpkin juice nga adunay pagdugang sa bag-ong gilusok nga prutas nga citrus labi ka lami.
Ang bag-ong gilusok nga juice sa kalabasa, ang komposisyon nga ginama sa daghang nutrisyon, lakip na ang pectin, labing mapuslanon alang sa diabetes sa lainlaing mga porma ug lebel sa kalamboan. Ang Pumpkin juice, nga kanunay nga kan-on, makatabang sa pagtangtang sa makadaot nga kolesterol, mga hilo, mga hilo, ug uban pang mga makadaot nga mga butang gikan sa lawas.
Dugang pa, makatabang kini sa pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko ug madugangan ang mga regenerative nga mga abilidad sa mga tisyu.
Kalabasa nga gama
Ang humot nga yellow nga pulp gigamit aron maandam dili lamang pinggan, kondili mga tambal usab.
Kini ang pulp nga kalabasa nga labi nga gigamit sa pagluto ug usa ka paborito nga produkto sa kadaghanan. Ang komposisyon usab naglakip sa daghang pectin ug daghan pa, wala’y kapuslanan nga mga sangkap.
Gamita ang pulp, nga adunay makapalipay nga lami ug usa ka gaan nga humot, mahimong magamit aron maandam ang daghang daghang pinggan. Pinasukad sa usa ka juicy yellow nga utanon, cereal, una ug ikaduha nga kurso, lainlaing mga pastry, mga pagkaon nga ubos ang kaloriya nga wala makaamot sa koleksyon sa mga sobra nga kilo, hinam-is ug bisan ice cream giandam.
Kini ang kalabasa nga mahimong gamiton ingon ang basihan sa pag-andam sa mga malumo nga sweets, mao nga gihigugma sa daghang mga diabetes, apan nga gidili sa kadaghanan sa mga kaso.
Pumpkin nga binhi sa lana
Ilabi na mapuslanon alang sa lawas mao ang natural nga lana nga binhi nga kalabasa.
Ang parehas nga mapuslanon mao ang lana nga binhi sa kalabasa alang sa type 2 diabetes, ingon man usab uban pang mga porma sa sakit. Dugang pa, tungod sa talagsaon nga kabtangan ug kemikal nga komposisyon sa lana, mahimo kini gamiton sa pagtratar sa mga pasyente nga diabetes.
Ang husto ug sistematikong paggamit niining katingalahan nga natural nga produkto makatabang sa pagpukaw sa mga proseso sa pagpabalik ug metabolismo, makapalambo sa kalihokan sa pancreas, pag-normalize ang lebel sa asukal sa dugo sa pasyente. Ang dugay nga paggamit sa lana ingon usa ka pamaagi alang sa internal ug gawas nga paggamit makatabang sa pagwagtang sa mga ulser sa trophic ug samad, lainlain nga mga problema sa dermatological, sama sa bugasbugas, aron makunhuran ang gidaghanon sa sobra nga gibug-aton sa lawas.
Apan dili naton hikalimtan nga kinahanglan nimong gamiton ang lana kung adunay mga reseta nga medikal, sama sa pipila ka mga kaso kini hugot nga kontraticated.
Mga binhi nga kalabasa
Ang makalipay nga mga liso makatabang sa paglimpyo sa lawas ug saturate kini sa hinungdanon nga mga elemento sa pagsubay.
Ang mga liso sa kalabasa adunay husto nga nakuha ang titulo sa usa nga labing gamhanan nga mga tambal nga anthelmintic. Ang adlaw-adlaw nga pagpahulay sa kini nga produkto makatabang sa pagpugong sa impeksyon sa lawas nga adunay lainlaing mga lahi sa mga parasito sa bituka, ug kung makita ang ingon nga sakit, dali kini makuha ang mga dili bisita nga bisita. Alang sa paglikay sa mga sakit nga parasitiko ug pagtambal sa ingon, girekomenda nga mag-ut-ut usa ka gamay nga hilaw nga hilaw nga binhi nga wala pa nakaagi sa pagluto adlaw-adlaw.
Dili kaayo mapuslan nga mga liso sa kalabasa alang sa diabetes. Ang ilang komposisyon gihimo sa ingon ka hinungdanon ug gikinahanglan nga mga sangkap alang sa tanan sama sa mga organikong asido, hinungdanon nga lana, lainlaing klase sa bitamina, asin ug minerales.
Ang mga liso adunay diuretic nga mga kabtangan, ug usab hinungdanon nga gipukaw ang mga proseso sa pagbag-o sa mga tisyu, nga nakaamot sa paspas nga pag-ayo sa mga samad ug ulser, nga dili kasagaran sa diabetes.
Tambag! Ang komposisyon sa mga liso sa kalabasa naglakip sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa salicylic acid ug pag-abuso sa kini nga produkto mahimong hinungdan sa pag-uswag sa mga proseso sa panghubag nga makaapekto sa digestive tract.
Nindot nga mga resipe
Ang Pumpkin porridge alang sa diabetes mao ang kasagaran, nga gihigugma sa daghan ug popular nga pinggan, diin dugang pa sa lainlaing mga lugas nga tradisyonal nga lab-as nga pulp sa kalabasa gigamit. Bisan pa, dugang sa kini nga kapilian, adunay daghang uban pa, lakip ang mga resipe sa pagdiyeta, una ug ikaduha nga mga kurso, snacks, pastry ug mga tam-is.
Sa tinuud, kinahanglan nga hatagan kini nga mga resipe alang sa pag-andam sa mga tambal nga domestic nga tambal, nga mahimong gamiton aron mapugngan ang kaugalingon nga diabetes ug ang mga sangputanan sa dili maayo nga sakit. Kung nag-andam mga pinggan ug mga remedyo sa balay, kinahanglan nga obserbahan ang dosis sa mga sangkap ug mga lagda sa pagluto nga gisugyot sa ubos.
Pagkaon sa salad
Kung wala’y mga contraindications, tinadtad ang bisan unsang mga nuts mahimong idugang sa nahuman nga salad.
Kasagaran alang sa type 2 diabetes, ang mga resipe naglakip sa pagkaon sa mga utanon nga nakaagi og gamay nga pagtambal sa init. Ang listahan sa ingon nga pinggan naglakip sa usa ka yano, mubu nga kaloriya, apan lami kaayo nga salad, nga mahimo’g mahimong kapilian alang sa usa ka snack o usa ka bug-os nga meryenda.
Aron maandam kini, gikinahanglan ang pag-andam sa mga mosunud nga sangkap:
- gamay nga panit nga karot,
- duha ka gatus ka gramo nga pulp sa presko nga kalabasa,
- usa ka gamot sa kintsay,
- usa ka kutsara nga lana sa utanon, labing maayo nga pagpili sa olibo o flaxseed.
Ang mga sangkap kinahanglan nga grated, pagsagol sa hingpit, pre-pagdugang lana sa utanon. Ang asin niini nga salad gikinahanglan aron makatilaw, dili ka usab makadugang asin, pulihan kini sa maayong pagkabuhat nga tinadtad.
Maayong pancake
Ang mga pancake sa kalabasa sulundon alang sa pamahaw sa wala pa magsugod ang usa ka dugay ug kadako nga adlaw.
Ang lami nga mainit nga pancake usa ka sulud nga pinggan sa pamahaw. Mahimo nimo sila kaonon sa bisan unsang mga additives, pananglitan, dugos o syrup sa prutas, apan sa diabetes labi ka maayo nga limitahan ang imong kaugalingon sa low-fat fat cream.
Aron maandam ang humot ug lamian nga mga pastry, kinahanglan nimo:
- Una kinahanglan nimo nga mag-andam sa mga kinahanglanon nga sangkap: usa ka gamay nga maasim nga mansanas, usa ka gamay nga itlog sa manok, tulo ka gatus ka gramo nga pulp sa kalabasa, tunga sa baso nga skim milk o tubig ug lima ka kutsara nga sifted nga harina.
- Ang pulp sa mansanas ug kalabasa kinahanglan nga gipuga sa labing kaayo nga grater ug gisagol sa hingpit sa nahabilin nga mga sangkap hangtod ang usa ka mabaga, managsama nga uniporme nga gihimo.
Kini nga pagatinguhaon sa pagprito sa mga pancake sa usa ka gamay nga kantidad sa lana sa utanon o sa usa ka uga nga frying pan. Ikasubo, bisan ang mga pagkaon nga lutoon sa pagkaon sama sa mga pancake sa utanon dili kinahanglan kanunay kan-on. Ug sa pipila ka mga porma sa diabetes, ang paggamit niini nga pinggan kinahanglan nga biyaan sa hingpit.
Pinalipay nga Porridge sa Buckwheat
Ang buburhas nga Buckwheat dili lamang lami, apan usab adunahan sa mapuslanon nga bitamina ug minerales.
Gamit ang kalabasa, mahimo ka magluto usa ka lami kaayo, makatagbaw ug makapahimsog nga pinggan nga adunay labing kaayo nga lami ug dali nga makatagbaw sa kagutom, nga mao, ang lugaw nga lugaw sa sinugba nga karne.
Aron maandam kini nga kapilian sa ikaduha nga pinggan, kinahanglan nimong ihanda ang mga mosunod nga sangkap:
- usa ka baso nga naproseso ug nahugasan ang soba,
- duha ka gatus ug kalim-an ka gramo sa kalabasa nga pulpada sa usa ka medium grater,
- duha ka gatos ug kalim-an ka gramo sa bisan unsang lugas nga karne sama sa veal,
- usa ka gamay, pre-panit ug grated carrot,
- asin aron makatilaw, usa ka pares nga mga itom nga paminta, gamay nga ulo sa sibuyas.
Una kinahanglan nimo nga ipainit ang gamay nga kantidad sa bisan unsang lana sa utanon sa usa ka sudlanan nga adunay mabaga nga ilawom, pananglitan, sa usa ka sarsa. Sauté karot, kalabasa pulp ug sibuyas sa lana. Human humok ang mga utanon, dugangi ang karne sa kanila, putla ang gagmay nga mga hiwa ug iprito hangtod sa tunga nga lutoon.
Sunod, idugang ang bakwit ug duha ka baso nga tubig sa sangputanan nga pangmasang, takpan ang sudlanan uban ang lugaw sa usa ka takup ug ipadala kini sa pagpahumok sa usa ka hudno nga naayo sa duha ka gatus ka degree. Human maandam ang lugaw, kinahanglan nimo nga biyaan kini sa pipila ka mga minuto aron igpilit.
Millet porridge
Sa wala pa gamiton, mahimo nimo isablig ang lugaw sa gamay nga kantidad sa cinnamon powder.
Ang Millet porridge nga adunay kalabasa alang sa diabetes mellitus kaayo humot, lami ug sustansiyado. Kini nga makapalipay nga pinggan, nga mahimong kan-on alang sa pamahaw, paniudto ug panihapon, paga-apresyar dili lamang sa mga hamtong, apan usab sa mga bata.
Aron maandam ang usa ka lamian nga lugaw, kinahanglan nimo:
- usa ka baso nga gipanitan ug gihugasan ang galingan
- tunga sa usa ka kilo nga panit nga kalabasa,
- usa ug tunga nga baso nga gatas sa skim
- duha ka baso nga tubig
- kung gusto, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga asin ug pre-matumog na mga pasas sa nahuman nga pinggan, apan gisugyot nga isalikway ang tradisyonal nga pagdugang sa mantikilya sa lugaw.
Ang pagluto nga humot ug lamian sinigang uban ang pagdugang nga kalabasa kinahanglan nga daghang mga punoan nga lakang. Una kinahanglan nimo nga maablihan pag-ayo ug pagpuga ang pulp sa kalabasa sa gagmay nga mga piraso o ihaw sa usa ka coarse grater.
Ibubo ang nahuman nga misa sa usa ka pares nga baso nga tubig ug pabukala ang napulog lima hangtod 20 ka minuto. Human mahuman ang masa sa kalabasa, kinahanglan nimo nga dugang nga igputos kini sa usa ka ordinaryo nga crush aron maandam ang usa ka puree o usa ka blender.
Sa wala pa himua ang lugaw, ihawan ang cereal nga may duha ka baso nga tubig, biyai sulod sa napulog lima ka minuto ug ibubo ang likido. Ang ingon nga usa ka sukod makatabang sa pagtangtang sa mga dili maayong mapait nga lami nga naa sa millet. Ang andam nga mga lugas kinahanglan isagol sa masa nga kalabasa, idugang ang gatas ug lutoon sa ubos nga kainit hangtod maluto.
Kung ang mga pasas gipili ingon usa ka dugang nga sangkap, ibutang kini sa lugaw sa wala pa magsugod ang pagluto. Kung ang pinggan nahimo nga labi ka mabaga ug dasok, pagkahuman sa pagluto girekomenda nga idugang ang usa ka baso nga labi ka mainit nga gatas niini ug ihalo nga maayo.
Bakus nga Pumpkin
Ang labing yano apan labing lamian nga pinggan ang giluto nga kalabasa alang sa diabetes. Bisan pa sa labing kaayo nga lami, mahimo ka magluto sa ingon nga pinggan sa pipila lang ka minuto.
Aron mabuhat kini, panit ug putlon ang mga hiwa usa ka gamay nga hinog nga kalabasa, isul-ob matag usa ka piraso nga adunay gamay nga kantidad sa lana sa utanon, ibalot kini sa foil, ibutang kini sa usa ka hulmahan ug ibutang kini sa hudno sulod sa baynte ngadto sa katloan ka minuto.
Kaayohan ug kadaut
Ang mapuslanon nga kabtangan sa utanon tungod sa taas nga sulud sa lainlaing mga elemento sa pagsubay sa niini, maingon man ang ubos nga kaloriya nga sulud:
- tungod sa mubu nga paggamit sa kaloriya, ang pagkaon sa mga pumpkins nakatabang sa pag-normalize sa gibug-aton ug kini kontrolado, ug sa diabetes, ang hilabihang katambok usa ka sagad nga problema, nga hinungdanon nga gamiton ang paggamit niini nga utanon nga kinahanglanon alang sa pagkaon,
- nagpalambo sa pag-andar sa digestive tract ug labi na ang mga tinai (bisan pa, kung pila ang asukal sa usa ka kalabasa matag 100 g nagpasabut sa usa ka limitado nga paggamit sa produkto sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon),
- makatabang sa paghinlo sa lawas sa makahililo nga mga sangkap nga nahimo ingon usa ka sangputanan sa makadaot nga mga epekto sa gawas nga palibot, pagkuha mga tambal, ug pag-neutralize usab sa mga molekula nga lipoprotein nga adunay kakulangan.
- aktibo nga nahilambigit sa pagpahiuli sa mga selula sa pancreatic, gipahiuli ang pagkaayo niini,
- makatabang sa pagpukaw sa pancreas aron makagama og insulin, nga makunhuran ang asukal sa dugo nga gigamit nga dugay na,
- moapil sa pagbag-o sa cell lamad,
- makatabang sa pagtangtang sa sobra nga likido gikan sa lawas, nga labi nga gikinahanglan alang sa edema,
- pagpakunhod sa peligro sa pagpalambo sa anemia tungod sa usa ka komplikado nga mga microelement, busa sa pila ka kantidad adunay usa ka kalabasa alang sa mga type 2 nga mga diabetes,
- pagpakunhod sa kalagmitan sa pagpalambo sa atherosclerosis.
Wala’y nakit-an nga makadaot nga epekto sa lawas gikan sa pagkaon sa mga pumpkins. Bisan pa, sa wala pa ipaila kini nga utanon sa pagkaon ingon bahin sa diabetes, kinahanglan nimo siguruha nga dili kini hinungdan sa pagtaas sa lebel sa glucose. Tungod sa kadaghan nga carbohydrates, ang sobra nga paggamit sa produkto sa pagkaon mahimong adunay dili maayo nga mga sangputanan.
Wala’y piho nga mga contraindications sa paggamit sa kalabasa, bisan pa, mahimong mahitabo ang indibidwal nga dili pagpugong o allergy. Sa kini nga kaso, mas maayo nga dili ibulag ang mga utanon gikan sa pagkaon, aron malikayan ang paglihok sa kusog nga mga reaksiyon sa alerdyi ug ipasamot ang kusog sa pagpalambo sa diabetes batok sa background sa dili lig-on nga kahimsog sa lawas.
Aron masiguro nga ang utanon wala’y epekto sa glucose, kinahanglan nga sukdon ang lebel niini nga 2-3 nga mga panahon sa usa ka agwat sa 1 oras pagkahuman makasulod sa lawas.
Mao nga, pagtubag sa pangutana kung posible nga mokaon sa kalabasa alang sa type 2 diabetes, luwas nga isulti nga ang paggamit sa kalabasa kinahanglan, apan kinahanglan nga hugot nga isulat.
Ilabi na alang sa mga tawo nga adunay diabetes, usa ka lamesa sa pagdiyeta ang naugmad, nga naglakip sa tanan nga gikinahanglan nga mga produkto nga nalakip sa saturation sa lawas nga adunay hinungdanon nga mga bitamina, sustansya ug mga elemento sa pagsunud. Ang ingon nga usa ka menu dili managsama sa gusto namon, apan bisan sa paggamit sa gitugutan nga mga produkto, mahimo ka magluto labi ka lami nga mga pinggan sa kalabasa alang sa mga pasyente sa diabetes.
Kalabasa nga Pumpkin
- 2 karot
- 2 sibuyas,
- 3 medium nga patatas,
- 30 g perehil
- 30 g cilantro
- 1 litro nga stock sa manok
- 300 g kalabasa
- 50 g sa tinapay nga harina nga rye,
- 20 g lana sa olibo,
- 30 g nga keso.
Sugaa ang patatas ug idugang sa Nagabukal nga sabaw. Gikinahanglan nga i-chop ang mga karot, kalabasa, sibuyas, utanon ug iprito sa 15 minuto. Human sa pagdugang mga utanon sa sabaw ug pagluto hangtod ang mga sangkap andam. Human mahumok ang kalabasa, buhusan ang sabaw, pahiran ang mga utanon sa usa ka blender, idugang ang sabaw sa pagkamakanunayon sa sour cream. Pagdugang mga uga nga hiwa sa tinapay, keso nga keso ug usa ka sprig sa cilantro sa wala pa magsilbi.
Makasubo nga sabaw
Ang usa ka adunahan nga sabaw sa kalabasa usa ka maayo kaayo nga pinggan alang sa usa ka makapalipay ug makapadasig nga pagkaon.
Ang paggamit sa mga pumpkins, mahimo ka magluto sa usa ka komplikado nga panihapon, nga maglakip sa una ug ikaduha nga pinggan, ingon man ang panam-is. Mao nga, ingon sa usa ka una nga kurso, mahimo ka magluto usa ka suga, apan kaayo sustansya ug lami nga sabaw nga matagamtam dili lamang sa mga diabetes.
Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon alang sa kini nga pinggan:
- tunga sa usa ka kilo nga hinog nga kalabasa, giputol sa gagmay nga mga bahin,
- duha ka dagko nga hinog nga kamatis
- usa ka gamay nga sibuyas,
- usa ka baso nga gatas o dili tambok nga cream,
- tunga sa usa ka litro sa bisan unsang sabaw sa karne (alang sa diabetes sa ikaduha nga tipo, gisugyot nga mogamit usa ka ikaduha nga sabaw sa manok),
- aron mahatagan ang sabaw usa ka sopistikado nga kahumot ug lami, mahimo ka usab makadugang usa ka gagmay nga gagmay nga cloves sa ahos.
Aron maandam ang sabaw, una kinahanglan nimo ang pagprito sa gamay nga kantidad sa lana sa utanon nga pre-tinadtad nga sibuyas ug mga gadgad nga karot sa gagmay nga mga piraso. Sunod, idugang sa pagpuga nga tinadtad sa gagmay nga mga kamatis nga kamatis ug pulp nga bulak. Human hingpit nga andam ang mga utanon, kinahanglan nimo nga ibutang kini sa usa ka panaksan nga adunay mabaga nga mga dingding, idugang ang sabaw ug cream ug simmer sa ilalum sa usa ka sirado nga takup nga hapit tunga sa oras.
Tungod kay sa sinugdan kini gituyo aron magluto dili ordinaryong sabaw, apan ang sabaw nga puree, ang andam nga mga utanon kinahanglan nga tinadtad hangtod makuha ang usa ka homogenous mass pinaagi sa paggamit og usa ka blender. Sa higayon nga ang pinggan nahimo nga labi ka mabaga, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga pre-nga linuto nga cream ngadto niini. Ang ingon nga sabaw matinguhaon nga mokaon sa usa ka mainit nga porma.
Pumpkin casserole
Salamat sa mga protina nga dali nga matunaw, ang cottage cheese casserole tasty ug himsog.
Usa sa labing kahamugaway, humot ug maambong nga pinggan nga mahimo’g maandam sa basehan sa mga pulp nga kalabasa mao ang usa ka malipayon nga keso nga keso nga casserole. Sa naandan, ang ingon nga pinggan giandam gamit ang usa ka piho nga kantidad sa asukal o, bisan sa labing maayo, natural nga dugos sa putyokan.
Apan sa diabetes, ang sangkap nga naghatag sa katam-is sa casserole mas maayo nga ipuli sa bisan unsang kapuli sa asukal nga gitugotan nga gamiton batok sa background sa kakulangan sa insulin.
Aron magluto usa ka malumo nga casserole, kinahanglan nimo:
- Una kinahanglan nimo nga maipasa ang tunga sa usa ka kilo nga low-fat nga cottage cheese pinaagi sa usa ka salaan nga daghang beses. Ang labi ka mabungahon ug uniporme sa kini nga produkto, labi ka madasigon ug magaan ang casserole. Human maagi sa usa ka ayha, ang keso sa cottage kinahanglan nga hingpit nga isagol sa duha ka gagmay nga mga itlog sa manok ug pagdugang usa ka kapuli sa asukal nga makatilaw.
- Sama sa kalabasa, sa wala pa lutoon ang casserole, kinahanglan una nimong lutoon ang utanon sa hudno. Human mahumok ang mga hiwa sa kalabasa, kinahanglan nimo nga gilingin ang usa ka blender ug gibunalan ang duha nga mga itlog, kapalit sa asukal, lima ka kutsara nga harina nga almendras (sa wala’y usa, mahimo nimong gamiton ang labing sagad nga harina sa trigo) ug gamay nga kantidad sa taas nga kalidad nga mantikilya.
- Pag-andam sa casserole sama sa mga musunud: sa usa ka baso nga refractory o silicone container, nipis nga mga sapaw sa gibug-aton nga cottage cheese ug Pump nga masa kinahanglan nga ilis. Kung nahuman na ang mga sangkap, kinahanglan nga ipadala ang porma sa hudno, preheated sa usa ka gatus ug kapitoan ug lima ka degree. Ang pagluto kinahanglanon mga usa ka oras.
Human mabugnaw ang casserole, mahimo nimo ibubo kini sa ibabaw sa prutas nga syrup o condensed milk ug garnish nga adunay asukal nga asukar. Siyempre, ang ingon nga mga manipulasyon kinahanglan himuon kung wala’y diabetes. Kung adunay usa, mahimo nimong dekorasyon ang casserole nga adunay bag-o o mashed nga mga strawberry o bisan unsang uban nga mga berry.
Matam-is nga panam-is
Ang humot nga panam-is nga adunay gamay nga kaasiman makaapela sa mga hamtong ug bata.
Gikan sa labing kasagaran nga kalabasa, mahimo ka mag-andam usa ka makapatingala nga makuti, humot ug maanindot nga panam-is. Kung ang lebel sa glucose sa dugo sa pasyente lig-on ug gitugotan ang pipila nga pag-undang sa nutrisyon, ang usa ka gamay nga uga nga aprikot mahimong idugang sa hinam-is, kini nga uga nga prutas maghatag sa nahuman nga pinggan nga usa ka lami nga lami ug espesyal nga piquancy.
Mao nga, kinahanglan nimo nga andamon ang kinahanglan nga sangkap:
- upat ka gatos ka gramo sa hinog nga pulpito nga kalabasa (labing maayo nga gamiton ang usa ka kultura sa utanon nga matam-is nga klase),
- napulo ug lima ka gramo sa gelatin,
- lima ka kutsara nga pre-steamed nga tubig nga nagpabukal ug tinadtad sa gagmay nga mga piraso sa uga nga apricot,
- kapalit nga asukar
- zest nga nakuha gikan sa usa ka dako nga hinog nga orange,
- usa ka kutsarita nga lab-as nga gipislit nga lemon juice.
Aron maandam ang usa ka hinam-is, kinahanglan nimo nga una nga pabukalan ang mga pulp nga bulak nga giputol sa gagmay nga mga bahin uban ang pagdugang sa orange zest. Human maandam ang kalabasa, kinahanglan kini madugmok sa usa ka mabaga nga masa nga homogenous ug isagol sa gelatin nga pre-matumog na sa kalim-an ka mililitro nga init nga tubig, kapuli sa asukal ug uga nga apricots.
Sa katapusan sa pagluto, dugangi ang duga sa lemon sa masa nga kalabasa ug ihalo pag-usab. Ang nahuman nga base sa dessert kinahanglan ibutang sa gagmay nga mga hulmahan sa silicone ug ibutang sa katugnaw sa daghang oras.
Ang mga kapilian alang sa pagluto sa mga pinggan nga kalabasa dili katuohan. Gamit ang kini nga utanon, mahimo ka magluto sa tradisyonal ug pagkaon nga pagkaon.
Bisan pa, pipila ka mga tawo ang nahibal-an nga dugang sa tradisyonal nga pulp sa kalabasa, daghang mga inflorescences sa tanum nga utanon gigamit usab sa proseso sa pagtambal sa diabetes, nga labi ka tukma - ang mga sangputanan niini. Sa angay nga panahon, gikinahanglan aron mangolekta ang mga bulak, hugasan kini ug maampingon nga gipunting sa usa ka pulbos.
Ang sangputanan nga tambal kinahanglan gamiton ingon usa ka epektibo nga ahente sa pagpang-ayo alang sa mga ulser sa trophic ug mga samad nga nagpakita sa background sa diabetes. Alang sa pagtambal, igo na nga ibubo ang usa ka gamay nga pulbos sa samad ug ayohon kini sa usa ka sterile bandage. Gisugyot nga ipatuman ang pamaagi sa wala pa matulog.
Kinahanglanon usab nga hinumdoman nga ang mga labaw sa mga resipe gikan sa kalabasa alang sa mga diabetes dili magamit kanunay. Tungod sa hataas nga lebel sa mga natural nga asukal, ang pipila nga pagkaon kinahanglan nga adunay limitado nga kantidad o hingpit nga wala iapil gikan sa pagkaon, kasagaran kini gikinahanglan nga sukwahi sa background sa kritikal nga mga indikasyon sa lebel sa glucose.
Kana mao, aron malikayan ang posible nga mga negatibo nga sangputanan, sa wala pa mag-konsumo sa bisan unsang pinili nga pinggan, kinahanglan nga siguradong sukdon nimo ang lebel sa asukal ug, kung mahimo, kumunsulta sa imong doktor.