Ang sopas sa Pearl Barley nga Manok

Kapilian 1. Ang klasiko nga resipe alang sa sabaw sa manok nga adunay barley

Ang sopas nga barley barley usa ka unibersal nga pinggan alang sa mga hamtong ug bata. Alang sa pag-andam niini gamit ang yano ug himsog nga sangkap. Mahimo nimo nga mapahiangay ang pagkamakanunayon sa pinggan sa imong lami pinaagi sa pagdugang o pagkunhod sa gidaghanon sa perlas nga sebada.

Ang mga sangkap:

  • 300 g nga sabaw sa manok,
  • lamesa nga asin
  • gamay nga carrot
  • tulo ka mga gisantes nga itom nga paminta,
  • gamay nga sibuyas
  • duha ka dahon sa bay
  • tunga sa us aka punoan. perlas nga barley
  • presko nga mga tanum nga ihalad.

Sunod-sunod nga resipe alang sa sabaw sa perlas nga barley

Hugasan ang sabaw nga set, ibutang sa usa ka saucepan, pun-a sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag sa medium nga kainit. Kuhaa ang karne, habwa ang sabaw, hugasi ang kalaha. Ibalik ang manok niini ug pun-a kini sa sinala nga tubig. Ibutang sa kalan ug pabukala pag-usab. Sa usa ka nagbukal nga sabaw, ibutang ang gipanitan nga sibuyas, peppercorn ug dahon sa bay.

Hugasan ang perlas nga perlas, ipugas una kini sulod sa tulo ka oras sa bugnaw nga tubig. Kung wala ka’y oras aron matumog, pabukala ang sebada hangtod tunga nga lutoon sa usa ka linain nga kalaha. Ibutang ang barley nga perlas sa usa ka kolon nga adunay sabaw ug magluto sa tunga sa oras.

Usa ka quarter sa usa ka oras pagkahuman idugang ang bugas, ibutang ang panit ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga karot sa kawali. Ipahimulag ang karne sa manok gikan sa mga bukog ug ipadala usab ang sabaw. Asin ang sabaw lima ka minuto sa dili pa magluto. Kuhaa ang sibuyas ug dahon sa bay gikan sa sabaw. Pag-ayad sa andam nga sabaw sa mga plato ug pag-alagad, pagdugang usa ka pinch nga tinadtad nga gulay sa matag plato.

Aron mas dali nga magluto ang perlas nga barley, hugasi ang cereal ug ibaligya sa daghang oras, o mas maayo sa gabii.

Kapilian 2. Dali nga resipe alang sa sopas sa perlas nga barley

Ang hinay nga kusinera sa labing nagpadali sa kinabuhi sa mga hostesses. Dili na nimo kinahanglan nga mogasto og tunga sa adlaw sa kusina aron matam-is ang imong pamilya. Ang kinahanglan nimong buhaton mao ang pag-andam sa mga sangkap, i-load kini sa appliances ug hulaton nga ang mahinay nga magluluto ipahibalo kanimo nga andam na ang paniudto.

Mga sangkap

  • duha ka litro nga sinala nga tubig,
  • clove sa ahos
  • 300 g manok
  • 20 ml nga lana sa utanon,
  • 3 patatas nga patatas,
  • yuta itom nga paminta,
  • usa ka carrot
  • lamesa nga asin
  • sibuyas
  • 150 g perlas nga barley.

Giunsa madali pagluto ang sopas sa perlas nga barley

Panitan ug ipunting ang mga carrot. Panit ug pagpuga sibuyas kutob sa mahimo. Ibutang ang mga utanon sa usa ka panaksan sa multi-magluto. Ibubo sa mantika sa utanon. I-on ang programa sa frying. Pagluto sa mga utanon, pagpadayon kanunay, hangtod nga ang brown brown.

Hugasan ang fillet sa manok, putlon ang gagmay nga hiwa ug idugang sa mga utanon nga gihumok. Pag-ambak.

Hugasan ang perlas nga perlas, pagbag-o sa tubig sa daghang beses. Ibutang ang sebada sa sudlanan sa crock. Panit ug hugasi ang mga patatas. Sumbag ang utanon sa gagmay nga mga chunks. Ipadala sa hinay nga pagluto. Ipinta ang sulud sa pan, asin. Ibubo ang gipaila nga kantidad sa naputli nga tubig. Pag-undang sa tabon sa appliance. I-on ang mode sa sabaw. I-set ang oras hangtod 40 ka minuto.

Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos sa sabaw ug himua kini nga molingkod sulod sa napulo ka minuto. Ang sabaw lutoon bisan labi ka paspas kung lutoon nimo ang perlas nga barley hangtod andam sa gabii.

Mga sangkap alang sa Barley Chicken Soup

  • Ang mga hita sa manok - 2 pcs.
  • Perlas nga barley - 100 g
  • Mga Carrot - 1 pc.
  • Patatas - 2 ka mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Celery - 2 nga mga sanga
  • Rosemary - 1 tsp
  • Lemon - 1 pc.
  • Asin - 2 nga mga lagdok
  • Yuta nga itom nga paminta - 1 pinch
  • Lana sa Sunflower alang sa pagprito - 2 tbsp. l
  • Nahinlo nga tubig - 2 l

Resipe alang sa Barley Chicken Soup

Ibubo ang usa ka barley nga perlas sa usa ka panaksan ug pun-a kini sa gilimpyohan nga tubig sa temperatura sa kwarto. Mobiya sulod sa usa ka oras, aron ang lugas gamay nga pantal.

Ibubo ang limpyo nga tubig sa kalaha ug ibutang kini sa kalayo. Sa diha nga ang likido magsugod sa pagpabukal, ibutang ang hugasan nga mga paa sa manok. Ug pagluto sulod sa mga minuto nga 5. Human sa pagbukal, siguruha nga tangtangon ang bula.

Ipahanaw ang tubig gikan sa sebada. Idugang kini sa sabaw. Ang namaho nga mga lugas dili kinahanglan magluto sa dugay nga panahon. Sa ubos nga kainit, ilawom sa taklob, magluto kini 30-30 minuto.

Nag-andam kami mga utanon. Guntinga ang gipanitan ug hugasan ang mga sibuyas sa mga gilis.

Tulo ka mga carrot sa usa ka coarse grater.

Celery kinahanglan namon duha ra nga sanga. Guntinga kini nga gagmay nga mga singsing.

Pagpalot sa mga patatas, hugasi ug putlon ang gagmay nga mga cubes.

Gibutang namon ang kawali sa kalan, nga naghimo usa ka kusug nga kalayo. Ibubo ang mantika sa utanon ug painit og maayo. Human mapainit ang lana, ibutang ang tinadtad nga sibuyas ug, pagkunhod sa kainit, gamay nga pagprito hangtod sa bulawan nga brown.

Sunod, dugangi ang mga grated carrot sa sibuyas. Stew literal nga 3 ka minuto.

Nagpadala kami mga tinadtad nga celery sa pan. Stew hangtod humok ang mga utanon. Sa wala pa mapalong ang kalayo, pagdugang usa ka kutsarita nga rosemary, maingon man paminta ug asin.

Samtang nagluto mga utanon, gibutang namon ang mga patatas sa sabaw. Gikuha namon ang mga paa sa manok gikan sa kalaha. Pagbulag sa karne gikan sa mga bukog ug panit. Hinlo kini.

Kung hingpit nga lutoon ang mga patatas, dugangi ang mga utanon, tinadtad nga karne sa sabaw ug himoa nga pabukala ang sabaw. Lima ka minuto ang igo nga igo aron andamon ang pinggan.

Andam na ang sabaw! Sa wala pa magserbisyo, isulud ang pipila ka mga tulo sa lemon juice sa usa ka panaksan nga sabaw. Pag-adorno sa mga tanum nga utanon.

Mga sangkap alang sa Chicken Pearl Barley Soup:

  • Ang tiil sa manok - 3 ka mga PC.
  • Mga dahon sa Bay - 2 ka mga PC.
  • Petiole (celery) celery - 2 pcs.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga Carrot - 1 pc.
  • Perebes nga Perlas - 130 g
  • Mga gulay - 1 sagbayan.
  • Asin
  • Itom nga paminta (yuta)
  • Parsley (gamut)

Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6

Recipe "sopas sa manok nga adunay perlas nga barley":

Ang sebada sa Perlas ibubo sa tubig usa ka gabii, unya pag-decant ang likido.

Ibubo ang matumog na perlas nga sebada ngadto sa andam nga sabaw ug magluto hangtod humok ang lugas.
Daghang mga lugas, tungod kay ang sabaw wala’y patatas. Ang orihinal nga resipe naghatag 250 ka gramo nga lugas, apan kini daghan alang sa ingon usa ka kantidad nga sabaw.
Kung wala’y oras aron matumog ang mga lugas, nan kinahanglan nimo kini luwason hangtod ang salog andam na sa usa ka gilain nga kasirola, ug dayon palabta ang tubig ug idugang ang natapos nga lugas sa sabaw sa salog.

Pag-andam mga utanon alang sa pagprito, pagpuga nga maayong pagkabuhat sa mga sibuyas, karot ug mga kahoy nga celery. Nagdugang usab ako ug gamut nga perehil. Kini nga mga ugat naghatag maayong lami ug lami.
Paghimo usa ka pritong pinaagi sa pagpuga sa mga sibuyas, ug dayon pagdugang ang mga gamot niini.

Sa tunga-tunga sa pagluto idugang ang dahon sa bay sa sabaw, ug dugangi ang litson sa dili pa matapos ang pagluto. Dili ka mahimo nga magprito sa mga utanon, idagdag lang ang sabaw, apan gihigugma ko kung giluto ang mga utanon.
Asin, paminta, igdugang mga hiwa sa manok, dad-a sa usa ka hubag ug mag-alagad.

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Sama sa among mga resipe?
BB code aron ipasulud:
BB code nga gigamit sa mga forum
Pagsulud sa HTML code:
Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal
Unsa ang hitsura niini?

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Oktubre 11, 2018 LanaLukyanova #

Disyembre 12, 2017 galina27 1967 #

Mayo 30, 2017 aquavita #

Pebrero 23, 2017 lina0710 #

Pebrero 23, 2017 weta-k #

Pebrero 23, 2017 lina0710 #

Pebrero 23, 2017 weta-k #

Pebrero 21, 2017 Khlorkina #

Pebrero 21, 2017 nnutty #

Pebrero 21, 2017 Khlorkina #

Pebrero 19, 2016 zapka zarapka #

Enero 3, 2013 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Enero 29, 2011 Sashunka #

Enero 29, 2011 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Hulyo 16, 2010 Irina66 #

Hulyo 16, 2010 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Abril 1, 2010 Valentine P #

Abril 1, 2010 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Pebrero 3, 2009 tamada1 #

Pebrero 3, 2009 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 17, 2008 Malipayon nga #

Oktubre 17, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 bia46 #

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 gitangtang ni Zheka #

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 Leila #

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 Lacoste #

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 Irina Alekseevna #

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 14, 2008 Tatianave #

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Oktubre 15, 2008 Oksy # (tagsulat sa resipe)

Ang sabaw nga adunay liso sa linga ug barley nga perlas

Ang lain nga dili kasagaran nga resipe alang sa sabaw sa manok nga adunay perlas nga barley gipuno usab ang seksyon sa menu nga "Balanse nga nutrisyon". Magkita ko!

Mga sangkap

  • Sabaw sa manok - 1.5 l.
  • Mga karot - 400 g
  • Paminta sa kampanilya - 400 g.
  • Puti nga repolyo - 400 g.
  • Bawang - 1 medium nga ulo.
  • Ang mga sibuyas nga sibuyas - 2 nga bunches.
  • Perlovka - ½ tbsp.

Pagluto:

Tomato puree, sesame oil ug sesame seeds - 2 kutsara sa matag produkto.

Alang sa resipe, lutoon ang stock sa manok, giluto sa mga utanon nga gamut ug lavrushka, ug ihumol ang perlas nga barley.

Fry nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug ahos sa lana sa 1 minuto, dayon dugangi ang liso sa liso ug pagprito alang sa laing 2 ka minuto. Gibutang namon ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga repolyo ug matam-is nga sili aron pagprito. Gisagol namon ang tanan nga mga produkto ug simmer sa ubos nga kainit sa 5-7 nga minuto. Ibubo ang mga utanon nga adunay sabaw, asin, paminta, ibutang ang barley. Magluto sa sabaw hangtod ang katapusan andam na.

Spicy beet, perlas barley ug sabaw nga kintsay

Sulayi ang usa ka talagsaon nga resipe alang sa hapit maluspad nga pula nga perlas nga barley. Sigurado ka nga matingala ka niya!

Mga sangkap

  • Mga Beets - 1 kg.
  • Dugang nga Virgin Olive Oil - 50 ml.
  • 2 ulo sa puti nga sibuyas.
  • Celery - 5 lindog.
  • Ang gamut nga luya nga luya - 10 g.
  • Uga nga coriander - tunga sa usa ka kutsarita.
  • Sabaw sa manok - 0.8 l.
  • Asin, yuta nga itom nga paminta.
  • Ang mga karne sa karne - 0.15 kg.

Pagluto:

Nagalabhan hugasan ug namala nga mga beets hangtod linuto.

Ibubo ang lana sa kalaha ug pagprito nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug kintsay sa ibabaw niini. Pagkahuman mga 8-10 minuto, dugangi ang luya ug pagprito sa laing 3 ka minuto. Sa katapusan gibutang namon ang perlas nga sebada, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga beets ug mga panakot. Pagsagol og maayo ug pun-a sa stock sa manok.

Gibutang namon ang usa ka gamay nga kalayo, tabunan ang sabaw sa usa ka paglabaw ug magluto sa 25 minuto. Gisulayan namon kung humok ang mga utanon, pagkahuman andam na ang sabaw.

Ibubo ang pinggan sa mga plato, isablig ang mga tanum nga utanon ug ihalad nga adunay sour cream.

Ang tradisyonal nga sopas sa perlas nga sebada

Bisan pa, ang paniudto dili paniudto nga wala’y una nga kurso. Sa kini nga kapasidad, mahimo ka mag-andam sa mosunud nga resipe.

Mga sangkap

  • Sabaw sa manok - 2 l.
  • Mga dahon sa Bay - 2 ka mga PC.
  • Pepino nga sili - 5 nga kantidad
  • Mantikilya - 1 tbsp. l
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga Carrot - 2 ka mga PC.
  • Stalk sa celery - 1-2 ka mga PC.
  • Bawang - 2-3 ngipon.
  • Barley - tunga sa baso.
  • Mga gulay nga makatilaw.
  • Lutoa ninyo ang sabaw sa manok.

Pagluto:

Limpyohan namon ang mga utanon, putlon sa mga cubes ug ipadala sa kalaha nga adunay kintsay, ahos ug mantekilya. Stew sa 7 minutos.

Pagdugang sebada ug patatas ug pun-a sa sabaw. Nagluto kami tanan hangtod nga humok ang mga lugas.

Giputol namon ang karne sa manok nga gilat-an na ug, kauban ang asin, utanon, gibutang kini sa sabaw.

Pula nga sabaw sa manok uban sa cebada sa usa ka hinay nga kusinera

Ang kahumot sa kini nga sabaw makahimo sa pagdula usa ka brutal nga gana! Human sa pagluto, kinahanglan nimo ibubo kini sa mga plato, dekorasyunan og mga utanon ug makatagamtam sa makalipay nga pagkaon!

Mga sangkap

  • Sabaw sa manok - 4 ka litro.
  • Perlovka - 1 nga multi-baso.
  • Puno sa manok - usa ka libra.
  • Patatas - 2 ka mga PC.
  • Beets - 220 ka gramo.
  • Sibuyas, carrot - 1 pc.
  • Tomato paste - 45 ml.
  • Pagsuyup sa lana. - 2 tsp
  • Lab-as nga mga utanon - 70 gramo.
  • Provencal herbs - dili alang sa tanan.

Pagluto:

Ang sebada sa Perlas ibubo ang bugnaw nga tubig ug ibilin aron igabugnaw sa gabii. Sa aga o sa hapon, lutoon mo ang fillet sa manok sa lugas hangtod nga humok.

Ang mga sibuyas nga adunay mga karot ug mga beets, panit, rub, ipadala sa panaksan sa multicooker kauban ang usa ka piraso nga butter ug tomato paste. Pagluto alang sa lima ka minuto sa mode nga "Paghurno", dayon ibubo ang stock sa manok.

Guntinga ang fillet sa manok sa gamay nga dali nga hiwa. Pagpalot sa patatas, guntinga ngadto sa mga gilis o mga cubes. Pagpadala mga andam nga sangkap sa sabaw. Panahon uban ang mga panakot. Pagluto sa oras (mode sa Quenching).

Hugasan ang perehil ug dill, pagpuga, ipadala sa sabaw uban ang humot nga mga tanum nga Provencal. Magluto alang sa lain nga napulo ka minuto pinaagi sa pagbalhin sa appliance sa Steaming.

Human maandam ang pinggan, mahimo kini nga gitipig sa 24 nga oras sa mode sa pagpainit, busa sa bisan unsang oras mahimo nimo mapakaon ang imong balay o mga bisita nga mainit nga pinggan

Ang sabaw sa manok nga adunay perlas nga barley, mais ug beans

Bisan pa sa kaloriya nga sulud sa pinggan, labi kini himsog ug yaman. Gitan-aw namon ang video ug pagluto, gisunod ang mga rekomendasyon sa lutuin.

Mga sangkap

  • Mga martilyo sa manok - 4 ka mga PC.
  • Perlovka - 1 tbsp.
  • Canned kamatis - 800 ka gramo.
  • Itom nga Beans Canned - 400 gr.
  • Mais - 1 mahimo.
  • Sibuyas - 1 pc.

Pagluto:

Ihumol ang sebada sa daghang mga oras ug magpalingkod sa usa ka colander.

Guntinga ug ihaw ang mga sibuyas nga adunay zira ug sili.

Sa kalaha, kauban ang mga sibuyas ug panakot, ibutang ang perlas nga barley, mga tiil sa manok.

Ibubo sa usa ka masa nga 1.5 litro. tubig. Pagdala sa usa ka hubag ug kuhaa ang bula.

Pagdugang mga tinadtad nga kamatis ug oregano. Pakunhuran ang kainit ug pag-simmer sulod sa duha ka quarter sa usa ka oras.

Kuhaa ang mga paa sa manok, ibulag ang karne gikan sa mga bukog ug guntinga sa mga cubes.

Ihulog ang beans sa usa ka colander, rinse. Ibubo sa sabaw sa mais. Magluto alang sa 7-10 ka minuto.

Imbis mga de-latang beans, mahimo nimong gamiton ang presko nga presko

Ibalik ang manok sa sabaw, isagol.

Ibubo ang plato sa pinggan ug dugangi ang grated cheddar ug mga gulay.

Ang sabaw sa manok nga adunay mga almond ug barley

Paglaraw sa pamaagi alang sa pag-andam sa usa ka malumo nga sabaw puree gikan sa broccoli ug cauliflower inflorescences. Ang pagtilaw sa pinirito nga mga almendras nga almendras ug bag-ong giluto nga barley gipuno sa una nga kurso.

Mga sangkap

  • Broccoli - 0.35 kg.
  • Cauliflower - 0.25 kg.
  • Sabaw sa manok - 2 l.
  • Gatas - 750 ml.
  • Uga nga puti nga bino - 80 ml.
  • Perlas nga sebada - 1 tbsp.
  • Mga florno nga Almond - 100 gr.

Pagluto:

Pag-antus ug pabukala ang labi nga giluto hangtod maluto.Hugasan ang lab-as nga mga ulo sa broccoli ug cauliflower, i-disassemble sa gagmay nga mga inflorescences ug dali nga lutoon ang unom ka minuto sa usa ka litro nga sabaw sa manok. Unya, pag-ayo kuhaa ang mga inflorescences nga adunay usa ka slotted nga kutsara ug ibalhin ang repolyo sa usa ka colander. Pag-spray dayon sa bugnaw nga tubig. Ibutang ang sabaw sa utanon.

Niputi nga pagputol sa mga lugas nga almond o pagpalit mga andam nga hinimo nga mga bulak nga almendras (5 kutsara). Hinay nga pagprito ang mga mani sa usa ka kawali nga walay tambok. Ang mga almond kinahanglan nga rosy, apan dili masunog.

Sa usa ka linain nga kasirola, init nga gatas ug sabaw nga sili sa repolyo sa usa ka hubag. Ibutang didto ang broccoli ug cauliflower. Pag-ayo sa blender ug dad-a ang sabaw sa usa ka light pig. Pagsulud sa puti nga semi-uga nga bino. Panahon sa asin ug cayenne pepper. Unya usa pa ka minuto ug ibubo sa mga plato, nga nagdugang 2 tbsp matag usa. l linuto nga sebada. Isablig ang matag bahin sa mga ihalas nga alomo sa almond.

Ang atsara nga perlas nga barley

Sama sa nahibal-an nimo, ang pickle kasagarang gihimo uban ang mga bugas nga bugas-bugas. Kini nga resipe nagduso sa mga utlanan, pagguba sa tradisyon. Ang pagluto sa pickle nga adunay perlas nga barley ug mga adobo nga dali ug dili makasamok.

Mga sangkap

  • Manok - 1 pc.
  • Perlovka - 1 tbsp.
  • Sibuyas - 1 turnip.
  • Carrot - 100 ka gramo.
  • Mga pepino nga mga pick - 200 gramo.
  • Patatas - 3 ka mga PC.
  • Ang atsara gikan sa mga pepino - 1 tbsp.

Pagluto:

Pabukalan ang manok ug perlas nga barley sa usa ka lahi nga kalaha.

Gipuslit ang sibuyas ug sinugba sa lana sa utanon.

Guntinga ang mga karot ug ibutang sa sibuyas.

Nagdugmok kami sa mga pepino o tulo sa usa ka grater, maggawas nga gilain, 5 minuto ug gibalhin sa ubang mga utanon.

Gikuha namon ang manok gikan sa sabaw.

Sa usa ka kolon nga adunay sabaw, ibutang ang giputol nga patatas.

Giputol namon ang gipabugnaw nga langgam sa mga bukog ug pulp.

Ang mga fibers sa karne gibalik sa sabaw uban ang pagsul-ob sa gulay-pipino.

Ang nahigot nga pipino nga pickle gidugang sa sabaw ug gisagol.

Makalipay nga sabaw sa Panihapon

Alang sa pagluto, kinahanglan mogahin ka usa ka oras. Ang resulta mahimo’g usa ka lami nga sabaw nga adunay daghang delikadong piraso sa manok nga gusto nimo nga kan-on ug daghan pa. Ang mosunud nga resipe alang sa sabaw (3 ka litro).

Mga sangkap

  • Ang pulp sa langgam mga 1 kg.
  • Asin - 1 tbsp. l
  • Dill - 1 nga hugpong.
  • Barley - 100 ka gramo.
  • Patatas - 4 ka mga PC.
  • Sibuyas - 1 turnip.
  • Ang lana sa utanon nga kapilian.
  • Allspice - 1 tsp
  • Carrot - 0.125 kg.

Pagluto:

Ang pagpuno sa karne sa manok gibubo sa bugnaw nga limpyo nga tubig. Ang kalaha gisunog. Ang sabaw makuha sa usa ka medium-intensity nga kalayo. Ang bula, sama sa bisan unsang sabaw sa karne, kinahanglan nga kuhaon kanunay.Ang sabaw kinahanglan magpabilin nga transparent.

Ang karne gikuha. Kinahanglan nga managsama aron makuha ang gagmay nga mga lanot, nga unya mobalik na usab sa sabaw. Ang mga bukog, kung adunay, tanan gisalikway.

Pagbutang mga patatas. Ang mga pinirit nga patatas gibubo sa usa ka panaksan nga sopas.

Gidugang si Barley ug nahilsa ang sabaw.

Mahimo ka magprito sa mga karot ug sibuyas sa lana sa utanon, o mahimo nimo sila dugangan nga hilaw. Ang mga karot ug sibuyas gidugang human sa 10 minutos pagkahuman sa pagsugod sa pagluto mga patatas ug barley.

Sa katapusan sa pagbukal sa tanan nga mga sangkap, ang dill gibubo.

Ang pinggan kinahanglan nga magtindog sa kalayo alang sa laing 2 ka minuto.

Ang mainit nga sabaw nagsilbi sa lawom nga mga plato.

Ang sabaw sa manok nga adunay mga uhong, spinach ug barley

Ang una nga mainit nga pagkaon alang sa paniudto nga adunay mga lugas, mga utanon ug uhong nagpadayon sa tema sa uhong.

Mga sangkap

  • Sabaw sa manok - 2 l.
  • Barley - 150 ka gramo.
  • Carrot - 2 ka mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Celery - 2 lindog.
  • Mga champignon - 300 ka gramo.
  • Ahos - 20 ka gramo.
  • Luto nga manok - 400 ka gramo.
  • Rosemary, thyme, basil - 1 tsp matag usa.
  • Spinach - 150 ka gramo.
  • Puti nga vino - 100 ka gramo.

Pagluto:

Guntinga ang celery, manipis nga mga karot, ug medium nga sibuyas.

Sugaa ang ahos nga maayong pagkabuhat. Paggaling sa mga uhong gamit ang mga plato.

Fry ang tanan nga mga utanon nga adunay uhong sa 10 minuto sa lana.

Sa pagtapos sa linuto, ibutang ang puti nga bino ug mga panakot sa kalaha. Padayon pagdugang 5 ka minuto.

Sa usa ka lawom nga kasilyas isagol ang tinadtad nga mga utanon nga adunay mga uhong, barley nga perlas. Sa diha nga lutoon na ang ulahi, pagbutang mga utanon, mga piraso sa manok, luthang sa kalaha. Magluto alang sa lain nga 10 ka minuto.

Ang sabaw nga adunay barley, hiwa sa manok ug mga utanon sa usa ka hinay nga kusinera

Ang sunod nga paagi sa pagluto sa una nga pinggan sa usa ka hinay nga magluluto siguradong dili ka mobiya kanimo nga wala’y pagtagad. Ang kahumot sa sabaw sa manok magtipon mga panimalay sa kusina!

Mga sangkap

  • Tubig - 4 l.
  • Perlovka - 0,5 tbsp.
  • Manok - usa ka libra.
  • Sibuyas, carrot - 1 pc.
  • Dill, parsley - 1 hugpong ang matag usa.
  • Uban nga kvass gikan sa bran nga bran - usa ka pares sa st. mga kutsara.
  • Lavrushka, mga panakot - alang sa tanan.

Pagluto:

Ihumol ang sebada alang sa usa ka adlaw.

Hugasan ang manok, ibutang sa panaksan sa multivar nga adunay mga laba nga punoan sa lubi, pun-a sa tubig. Magluto alang sa usa ka oras (mode sa Extinguishing). Pagkahuman sa tunga sa oras nga pagluto, ayaw kalimti ang pagpadala mga tinadtad nga sibuyas ug shabby nga karot sa sabaw. Panahon sa pagtilaw.

Kuhaa ang manok gikan sa multivar, ibulag ang karne gikan sa mga bukog, ibutang kini pagbalik sa sabaw. Pagdala og usa ka hubag usab, pagdugang kvass.

Hugasan ang mga gulay, puthaw. Mahimo nimo nga ipadala kini sa sabaw dayon o isablig ang matag bahin nga gilain - ania kung giunsa nimo kini gusto. Magluto sulod sa baynte ka minuto sa Steam.

Ang sabaw sa Turkey ug perlas nga barley

Sa resipe, ang karne sa manok malampuson nga gipulihan sa usa ka dili kaayo tambok nga pabo, busa ang pinggan mahimong mokaon bisan sa panahon sa usa ka pagkaon.

Mga sangkap

  • Turkey sabaw - 2 l.
  • Perlovka - 1 tbsp.
  • Mga karot, sibuyas - 1 pc.
  • Mga gulay - pinaagi sa mata.
  • Asin sa pagtilaw.

Pagluto:

Magluto sa sabaw sa karne sa pabo, nga adunay mga gamut sa parsnip ug celery.

Kung ang tubig nagbubuan, ihulog ang perlas nga barley ug tinadtad nga mga karot ug sibuyas. Magluto hangtod linuto nga perlas nga sebada. Bahina ang karne ngadto sa mga lanot ug ibutang sa usa ka kalaha. Asin ang sabaw, panahon uban ang paminta ug mga utanon.

Keso sa sabaw sa hinay nga pagluto

Ang resipe alang sa paghimo sa sabaw sa keso sa usa ka hinay nga kusinera nga adunay perlas nga barley gilain ang adlaw-adlaw nga menu ug saturates ang lawas nga adunay mga micronutrients.

Mga sangkap

  • Set nga sabaw - 1.8 l.
  • Buhi nga keso - 285 gramo.
  • Patatas - 2 ka mga PC.
  • Barley - 0.1 kg.
  • Lana sa lana, mga panakot - sa mata.

Pagluto:

Hugasan ang hingpit nga perlas nga barley sa bugnaw nga tubig. Pagpagawas sa mga patatas gikan sa mga panit, putla kini sa porma sa mga cubes, ipugas kini sa usa ka multi-container nga adunay andam nga lugas. Ibubo ang hapit duha ka litro nga pre-lutong sabaw, asin, paminta ug lutoon sulod sa duha ka oras sa mode nga "Stew".

Pagpalot sa mga utanon alang sa pagsinina ug pagpuga kutob sa mahimo. Fry tanan sa lana sa utanon.

Pagkahuman sa 60 minuto, ibutang ang linuto nga mga utanon sa usa ka panaksan nga daghang kusinera sa cereal nga adunay patatas, ikabit ang uga nga maanghang nga mga gulay. Matahum nga putus ang keso ug ibutang kini sa sabaw pipila ka minuto sa wala pa mahuman ang paglihok sa culinary.

Ang sabaw sa baboy nga adunay ihalas nga uhong

Ang mga uhong sa kalasangan adunay usa ka espesyal nga lami ug kahumot kaysa mga gipatubo sa balay. Tungod sa kini nga bentaha sa produkto, ang sabaw gikan niini nakakuha usa ka espesyal nga pagkatagbaw ug lami.

Mga sangkap

  • Patatas - 2-3 nga tubers.
  • Asin, itom nga paminta - aron makatilaw.
  • Lavrushka - 2 dahon.
  • Lana sa olibo - 40 ml.
  • Sibuyas, carrot - 1 pc.
  • Mga uhong sa lasang - 0.2 kg.
  • Barley - 100-150 nga gramo.
  • Sour cream - alang sa pag-alagad.

Pagluto:

Limpyo namon nga hugasan ug hugasan ang mga uhong.

Alang sa sabaw, kinahanglan nimo ang 3 litro nga tubig (mahimo nimo makuha ang andam nga sabaw sa manok alang sa satiety).

Sa hapit nga nagbukal nga tubig, ituslob ang mga uhong.

Samtang, panit, tan-awa ang mga karot, sibuyas, patatas.

Ipasa sa lana sa olibo ang tanan nga mga utanon gawas sa mga patatas.

Gikuha namon ang mga uhong gikan sa sabaw, giputol sa mga cubes.

Ibalik naton sila sa kalaha upod ang tinadtad nga sibuyas kag karot.

Idugang ang sebada ug pagluto sulod sa 10-15 ka minuto.

Pagkahuman gibutang namon ang mga cubes sa patatas, usa ka pares nga perehil, asin, paminta.

Magluto sa sabaw hangtod nga ang mga patatas nga humok mahumok.

Pag-alagad sa pinggan nga adunay sour cream ug mga utanon.

Ang sopas sa barley barley nga adunay mga champignon

Ang mga fans sa mga pinggan sa uhong malipay nga mag-resipe sa usa ka mainit nga una nga kurso nga adunay ingon usa ka sangkap ug malipayon nga barley nga perlas. Ang teknolohiya sa pagluto sa ulahi sa artikulo.

Mga sangkap

  • Sabaw sa manok - 1.2 l.
  • Mga patatas - 0.2 kg.
  • Perlovka - 70 gr.
  • Mga champignon - 150 gr.
  • Puti nga sibuyas - 1 gamay nga turnip.
  • Parsley - 0,5 hugpong.
  • Lana sa utanon - alang sa usa ka amateur.
  • Pepper, asin - 1 kurot matag usa.
  • Usa ka sinagol nga Provencal nga tanum ug tarragon - 15 g sa matag sangkap.

Pagluto:

Guntinga ang mga patatas sa medium cubes, uhong sa mga kwartahan. Matahum nga putus ang sibuyas.

Gibutang namon ang tinadtad nga patatas sa Nagabukal nga sabaw ug idugang ang kaniadto nababad na nga sebada. Pagtabon ug pagluto sulod sa napulo ka minuto.

Samtang gipabukalan ang mga patatas nga adunay mga lugas, naghimo kami nga pagsinina gikan sa mga sibuyas ug uhong. Ipasa ang mga sibuyas sa usa ka mainit nga frying pan nga adunay mantikilya sulod sa duha ka minuto, dayon isagol kini sa mga uhong ug pahumok alang sa laing pito ka minuto.

Asin, paminta ang sabaw ug ibutang ang piniritong sibuyas nga adunay mga uhong sa sulod niini. Lutoa ninyo ang laing 5 ka minuto, ug ibutang ang nabilin nga sangkap - tarragon, perehil ug tanum nga Provence.

Isagol ang tanan ug lutoon hangtod ang perlas nga barley andam na. Ayaw pagkahadlok nga ang mga patatas mahimong matunaw, tungod kay ang malaw-ay nga istraktura sa utanon maghatag sa sabaw usa ka piho nga pagkamakanunayon ug makapalipay nga panagway.

Gibiyaan namon ang nahuman nga sabaw sulod sa 15 minutos aron igpilit. Ibubo ang pinggan sa mga plato ug isablig sa mga maayong pagkabuhat nga tinadtad.

Barley pickle sa usa ka hinay nga kusinera

Kung ikaw usa ka hinigugma sa mga atsara, nan ang mosunud nga resipe sigurado nga angayan sa imong indibidwal nga lami. Ang kombinasyon sa lainlaing mga sangkap naghimo sa usa ka talagsaon ug talagsaon nga pinggan, ug mga gamit sa panimalay sa atubangan sa usa ka multicooker nga pasimplehon ang proseso sa pagtrabaho.

Mga sangkap

  • Pickled Cucumber - 2 nga mga PC.
  • Perlas nga sebada - 0,5 tbsp.
  • Mga bukog sa baboy (o manok) - 0,5 kg.
  • Mga karot, sibuyas - 1 pc.
  • Patatas - 3-4 ka mga PC.
  • Asin, frying oil - pinaagi sa mata.

Pagluto:

Ibubo ang mantika sa baso sa multivar ug ibutang ang tinadtad nga sibuyas nga adunay mga karot ug pinuga.

Ang barley barley ibubo mainit nga tubig.

Matahum nga pagpuga sa mga pepino.

Kung ang mga sibuyas ug karot adunay tinadtad, gipailaila namon ang mga barley.

Wala’y hunong ang mode nga "Frying", ipadala namon ang nahugasan nga karne sa hinay nga pagluto.

Pagkahuman sa 4 ka minuto, ibutang ang mga pepino ug asin sa nahabilin nga sangkap.

Sa mode nga "Sabaw", ang pinggan giluto mga 40 ka minuto.

Biyai Ang Imong Comment