Table 9 alang sa mga diabetes

Sa pagtambal sa diabetes mellitus, dugang sa mga tambal, ang usa ka husto nga gipili nga pagkaon adunay hinungdanon. Karon, usa ka espesyal nga diyeta sa diyabetis 9 ang naugmad, ang katuyoan niini mao ang pag-normalize sa asukal sa dugo ug makuha ang tanan nga kinahanglanon nga bitamina, sustansya ug mga elemento sa pagsunud sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Mga bahin sa pagdiyeta

Ang diet 9 alang sa diabetes naglangkob sa pagwagtang sa tanan nga mga pagkaon nga adunay usa ka taas nga GI (glycemic index). Kini mapadapat labi nga dali nga matunaw ang carbohydrates.

Kinahanglan ka usab nga magsunod sa mga mosunod nga mga lagda:

• Ang mga pagkaon kinahanglan kanunay ug kanunay, samtang ang usa ka pagserbisyo kinahanglan gamay sa kadaghan. Ang kadaghan sa pagkaon mahimo’g 5-6 matag adlaw.
• Gikinahanglan nga biyaan ang pritong, maanghang nga pagkaon ug aso sa usok, ingon man limitahan ang gidaghanon sa alkohol ug init nga mga panakot.
• Inubanan sa asukal girekomenda nga kuhaon ang mga substitutes-sweeteners: xylitol, sorbitol.
• Gitugotan nga pagproseso sa pagkaon: pabukala, pagluto sa hudno, paghulma.
• Ang pagkaon naglangkob sa igo nga paggamit sa bitamina ug mineral nga natural nga gigikanan (mga utanon, prutas, ug uban pa).
• Ang kantidad sa protina kinahanglan nga igo aron mapuno ang mga reserba sa enerhiya, ug ang kantidad sa tambok ug dali nga pagtunaw sa mga karbohidrat kinahanglan maminusan

Ang mga produkto nga gitugotan ug gidili kung ang pagkaon No. 9

Aron masunod ang diyabetis nga numero sa 9, kinahanglan nimo mahibal-an ang gitugotan ug gidili nga mga produkto alang sa diabetes.

Mao nga ang gihubit nga pagkaon girekomenda ang mga mosunud nga produkto alang sa paggamit:

• bug-os nga tinapay sa lugas o bran bran,
• cereal ug pasta - millet, oat, soba, pagkaon pasta nga adunay bran,
• salag nga karne (baboy, nating karnero, baka, koneho) ug manok (pabo, manok),
• low-fat sausage,
• mga isda nga nahilambigit sa baratohon nga barayti - pike, zander, cod,
• lab-as nga mga utanon: dahon nga salad, repolyo, zucchini, pepino,
• mga gulay: dill, perehil,
• lab-as nga prutas / berry: kiwi, oranges, mansanas, peras, grapefruits, blueberries, cranberry, lingonberry, ug uban pa,
• mga itlog ug ilang pinggan - dili sobra sa 1 matag adlaw,
• Mga produkto sa dairy - kinahanglan adunay sulud nga gamay nga porsyento nga tambok o mahimong labing tambok,
• confectionery - pagkaon, paggamit sa mga sweeteners (marmalade, cookies, sweets with sweeteners),
• mga ilimnon - ilimnon nga kape, tsaa, gatas, mga duga sa ilimnon ug mga prutas nga wala’y asukar, mga decoction sa mga utanon, mga decoction sa rose hips, mineral water.

Pagkahuman sa usa ka diyeta nga Numero 9, ang mga pasyente kinahanglan nga ibulag ang pipila nga mga pagkaon.

• Mantikilya ug uban pang mga produkto sa confectionery, sa pag-andam diin ang asukal nalambigit (tsokolate, ice cream, jam),
• tambok nga karne (goose, itik),
• tambok nga gatas ug uban pa nga gatas, maasim ug dairy nga mga produkto (gatas nga lutong gatas, tam-is nga yogurt, cream),
• adunahan nga sabaw sa karne,
• tambok nga isda ug isdang asin,
• tambok nga sausage,
• semolina, bugas, humok nga pasta,
• mga panakot, mainit ug aso nga pagkaon,
• matam-is nga prutas ug pila ka uga nga bunga: saging, pasas, ubas, igos,
• juice nga adunay asukal, carbonated nga ilimnon,
• pickled mga utanon
• alkohol nga ilimnon.

Weekly menu alang sa 9 nga mga pagkaon

• Lunes

Pamahaw: buckwheat nga adunay mantikilya, paste sa karne, tsaa nga wala’y pagdugang asukar (lagmit sa xylitol).

Ikaduha nga pamahaw (paniudto): usa ka baso nga kefir.

Paniudto vegetarian nga sabaw, linuto nga nating karnero nga adunay tinadtad nga mga utanon.

Snack: rosehip base nga sabaw.

Panihapon: linuto nga isda nga low-fat, stewed cabbage, tsa nga adunay xylitol.

Pamahaw: lugaw sa barley, itlog, huyang nga kape, presko nga puti nga salad sa repolyo,

Paniudto usa ka baso nga gatas.

Paniudto pickle, mashed patatas, karne sa atay sa salsahan, duga nga walay asukar.

Snack: prutas nga jelly.

Panihapon: linuto nga isda ug linat-an sa sarsa sa gatas, schnitzel sa repolyo, tsa nga adunay gatas.

Pamahaw: kalabasa nga caviar, lisud nga lutoon nga itlog, low-fat nga yogurt.

Paniudto 2 medium nga mansanas.

Paniudto sorrel borsch nga adunay low-fat sour cream, beans, niluto sa tomato sauce nga adunay mga uhong, bugas nga tinapay nga lugas.

Snack: duga nga wala’y asukar.

Panihapon: negosyante nga bakwit sa manok, coleslaw.

Paniudto unsweetened yogurt.

Paniudto repolyo nga sabaw nga giputos sa mga sili.

Snack: casserole nga hinimo gikan sa cottage cheese ug carrot.

Panihapon: linuto nga manok, salad sa utanon.

Pamahaw: millet, kakaw.

Paniudto orange dili sobra sa 2 ka piraso.

Paniudto pea nga sabaw, karne nga zrazy nga adunay keso, usa ka ad-ad nga tinapay.

Snack: salad nga hinimo gikan sa lab-as nga mga utanon.

Panihapon: tinadtad nga manok ug cauliflower casserole.

Pamahaw: bran ug apple.

Paniudto 1 humok nga linuto nga itlog.

Paniudto utanon nga utanon nga adunay mga tipik sa baboy.

Snack: rosehip base nga sabaw.

Panihapon: braised nga karne nga adunay repolyo.

Pamahaw: ubos nga fat fat cheese cheese ug unsweetened yogurt.

Paniudto usa ka pipila ka mga berry.

Paniudto inihaw nga dughan sa manok nga adunay mga utanon.

Snack: salad sa tinadtad nga mga mansanas ug mga lindog sa kintsay.

Panihapon: linuto nga baboy ug pino nga beans gitusok.

Mga resipe alang sa numero sa lamesa 9

Tinapay nga karne sa patatas

• Bisan unsang unod nga karne 200 g,
• Pag-uga nga tinapay 20 g,
• Gatas 0% nga tambok 30 ml,
• 5 g mantikilya

Hugasi ang karne, paghimo og tinadtad nga karne gikan niini. Niining panahona, ibubo ang tinapay sa gatas. Sa tinadtad nga karne, dugangi ang linukot, asin ug paminta sa gamay nga kantidad, pag-ayo sa pagkalut.
Naghimo kami mga cutlet, gibutang nila kini sa usa ka linuto sa kalaha nga pan o sa linuto sa kalaha. Gipadala namon ang pinggan sa usa ka preheated 180 degree oven. Panahon sa pagluto - 15 minutos.

Gibati nga repolyo nga adunay mansanas

• mansanas 75 g.,
• repolyo nga 150g.,
• mantikilya 5 g,
• harina 15 g.,

Una pag-chop ang repolyo og maayo, ug guntinga ang mga mansanas sa mga hiwa. Pagbalhin kita sa usa ka mainit nga pan, makadugang gamay nga lana ug tubig. Stew, pagpukaw usahay, pagsusi sa kaandam. Ang oras sa pagluto mga 20 minuto.

Sudak sa Tatar

• pike perch fillet 150 g,
• bahin sa lemon,
• olibo 10 g
• sibuyas 1 pc.,
• mga caper 5 g
• ubos nga tambok nga sour cream 30 g,
• gulay (bisan unsang) 5 g,
• lana sa oliba alang sa pagpuga sa 30 ml.

Ibubo ang 30 ml nga lana sa oliba ngadto sa linuto sa kalaha, ibutang ang fillet. Ibubo ang lemon juice sa mga isda ug ibutang sa hudno. Kung ang mga isda nagpainit og diyutay, dugangi ang sour cream sa pinggan ug lutoon sa ubos nga kainit. Pagdugang mga olibo, mga kareta, lemon ug simmer hangtod maluto. Sa katapusan, panahon uban ang perehil.

Sopas nga Utanon sa Meatball

• tinadtad nga manok 300 g,
• presko nga mga utanon
• 3 patatas
• karot 1 pc
• sibuyas - tunga sa medium nga sibuyas,
• itlog 1 pc.

Gub-a ang itlog sa tinadtad nga manok ug dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad sa katunga sa sibuyas, maingon man mga tanum. Pormula ang mga karne gikan sa tinadtad nga karne. Ilabay ang linuto nga karne sa nagbukal nga tubig ug magluto mga 20 ka minuto, gamay nga asin sa tubig. Pagdugang mga passivated nga mga utanon (karot, sibuyas), ug sa ulahi - patatas. Magluto hangtod humok nga patatas.

Beef Stewed sa Gatas

• unod sa karne sa baka 400 g,
• gatas ½ litro
• gulay
• asin / paminta gamay nga kantidad,
• lana sa olibo mga 2 kutsara

Kinahanglan nimo putlon ang karne sa mga bahin nga mga 2 * 2 cm, panahon uban ang mga panakot. Fry ang mga hiwa sa usa ka gamay nga lana sa oliba. Pagkahuman niana dugangan ang gatas ug mga utanon. Magamay sa mga 20 minutos.

Diet ratatouille

• bell pepper 2 pcs,
• talong 2 pcs
• zucchini 2 nga piraso,
• kamatis 5 pcs,
• gamay nga berde
• lana sa olibo alang sa pagprito sa 2 tbsp. l
• ahos 1 clove.

Una kinahanglan nimo nga tilawan ang mga kamatis. Aron mahimo kini, ibubo kanila nga adunay lig-on nga tubig nga nagabukal, unya ang panit mismo mobiya nga maayo. Ang mga gipanitan nga kamatis kinahanglan nga madugmok sa mashed nga patatas gamit ang usa ka blender, idugang ang ahos ug mga tanum. Talupangud og maayo ang tanan aron ang pagkamakanunayon sa sagol adunay homogenous. Sunod, sa usa ka kalaha sa lana sa oliba, kinahanglan nimo nga magprito ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga zucchini, talong ug paminta. Kung ang mga utanon andam na sa katunga, hinayhinay idugang ang linuto nga sarsa sa kamatis ug padayon nga ipakubus ang laing 10 ka minuto sa sobra nga kainit.

Pag-Pudding sa Pagdiyeta

Ang ingon nga panam-is mahimong usa ka labing maayo nga kapilian sa mga matam-is nga produkto sa harina.

• mansanas 70g,
• zucchini 130g,
• gatas 30 ml
• harina nga trigo 4 tbsp,
• itlog 1 pc.,
• lana 1 tbsp.,
• ubos nga tambok nga sour cream 40 g

Grate zucchini ug mansanas. Idugang ang gatas, itlog, natunaw nga mantikilya, harina sa sangputanan nga komposisyon. Nagluhod. Ibubo ang komposisyon sa usa ka pinggan nga linuto sa kalaha, dayon ipadala kini sa hudno ug ibilin didto sa 20 minuto, nga ibutang ang temperatura sa 180 degree. Maglingkod uban ang low-fat sour cream.

Mga resulta sa pagdiyeta

Ang Table No. 9 alang sa diabetes adunay mapuslanon nga epekto sa mga pasyente. Mao nga, kung kanunay ka nga mokaon sa pagkaon nga gipresentar, ang mga diabetes dunay kasinatian sa normal nga asukar sa dugo ug kinatibuk-ang kaayohan. Dugang pa, ang ingon nga usa ka pagkaon makatabang sa pagwagtang sa sobra nga mga libra, nga hinungdanon kaayo alang sa mga diabetes. Kini makab-ot pinaagi sa pag-ut-ut sa "husto" nga carbohydrates. Ang mga karbohidrat anaa sa pagkaon, apan dili dali matunaw, busa, dili hinungdan sa pagbagsak sa glucose ug dili mosangpot sa pagporma sa mga matambok nga deposito. Ang pagkawala sa timbang nagpugong sa pagpauswag sa mga komplikasyon, nga nagdala ngadto sa dugay nga bayad alang sa diabetes. Mao nga alang sa sobra sa sobra nga katambok nga mga diabetes ang ingon nga usa ka pagkaon girekomenda ingon usa ka tibuok kinabuhi nga pagkaon.

Ang Diet No. 9 girekomenda sa mga endocrinologist alang sa mga pasyente nga adunay pareho nga type 1 ug type 2 diabetes. Puno kini, puno sa bitamina ug minerales. Dugang pa, tungod sa kadaghan sa mga produkto nga gitugotan alang sa pagdawat, mahimo ka magluto sa lainlaing mga resipe, lakip ang mga hinam-is.