Giunsa ug kung unsang porma ang gisantes sa diabetes
Gitanyagan ka namon nga basahon ang artikulo sa hilisgutan: "pea sa diabetes" uban ang mga komento gikan sa mga propesyonal. Kung gusto nimo mangutana o magsulat mga komento, dali nimo kini buhaton sa ubos, pagkahuman sa artikulo. Ang among espesyalista nga endoprinologist siguradong motubag kanimo.
Ikasubo, ang type 1 nga diabetes, sa kadaghanan nga mga kaso sa ikaduha nga tipo, dili mahimong mamaayo. Bisan pa, ang pasyente mahimo mahibal-an nga adunay nga kini nga sakit. Apan alang niini, kinahanglan nga hingpit niyang hunahunaon ang iyang estilo sa kinabuhi.
Video (i-klik aron magdula). |
Mao nga, ang usa sa mga panguna nga sangkap sa kaayohan ug pagkontrol sa asukar sa dugo alang sa usa ka diabetes usa ka pagkaon. Busa, ang adlaw-adlaw nga menu kinahanglan nga pun-on sa himsog nga pagkaon nga adunay kinahanglan nga balanse - mga protina, tambok ug carbohydrates.
Daghang mga gidili ug gitugotan nga mga pagkaon alang sa type 2 ug type 2 diabetes. Ang mapuslanon nga mga pagkaon nga makatabang sa pagpugong sa imong lebel sa glucose sa dugo usa ka lehitimo. Apan posible bang kan-on ang mga gisantes sa diabetes, giunsa kini mapuslan ug giunsa pagluto?
Video (i-klik aron magdula). |
Ang kini nga produkto adunay taas nga kantidad sa nutrisyon. Ang sulud nga kaloriya niini mga 300 kcal. Sa parehas nga panahon, ang berde nga mga gisantes nga daghan sa lainlaing mga bitamina - H, A, K, PP, E, B. Dugang pa, kini adunay mga elemento sa pagsunud sama sa sodium, magnesium, yodo, iron, asupre, zinc, chlorine, boron, potassium, selenium ug fluorine, ug labi pa nga talagsaon nga mga sangkap - nikel, molybdenum, titanium, vanadium ug uban pa.
Usab sa komposisyon sa mga legume adunay mga musunud nga mga elemento:
- starch
- polysaccharides
- mga protina sa utanon
- polyunsaturated fatty acid,
- pagkaon sa fiber.
Ang glycemic index sa mga gisantes, kung bag-o, kalim-an matag 100 g sa produkto. Ug ang uga nga pea adunay usa ka kaayo nga GI nga 25 ug 30 alang sa mga chickpeas.Ang pea puree nga linuto sa tubig adunay sunod nga GI sa -25, ug ang adobo nga mga gisantes adunay 45.
Talalupangdon nga ang ini nga klase sang bean adunay isa nga positibo nga pagkabutang. Mao nga, bisan unsa ang lainlaing klase sa mga gisantes ug pamaagi sa pag-andam niini, gipaubos niini ang GI sa mga produkto nga giut-ut.
Ang mga yunit sa tinapay nga makapalipay dili praktikal. Ang tinuod mao nga sa 7 nga kutsara sa produkto naglangkob sa 1 XE lamang.
Ang indeks sa insulin sa mga gisantes usab ubos, hapit parehas sa glycemic index sa pea porridge.
Kung kanunay ka nga mokaon sa mga gisantes sa type 2 nga diabetes mellitus, nan ang indeks sa asukal sa dugo mikunhod. Dugang pa, ang kini nga produkto wala makatabang sa pagpagawas sa insulin, tungod sa nga glucose nga hinay nga gisuhop sa mga tinai.
Ang mga gisantes alang sa diabetes usa ka gigikanan sa protina, nga mahimo’g usa ka kompleto nga kapuli sa karne. Dugang pa, girekomenda sa mga nutrisyunista ang paggamit sa kini nga produkto tungod kay dali nga pagkubkob ug pagkubkob, dili sama sa karne.
Dugang pa, ang mga pinggan sa pea kinahanglan nga pagaut-uton sa mga diabetes nga nagdula og sports. Gitugotan niini ang lawas nga makasagubang sa kabug-atan sa luwan, tungod kay ang mga legume makapauswag sa performance ug saturate ang lawas nga adunay kusog.
Uban sa type 2 diabetes, ang kanunay nga paggamit sa mga gisantes mahimong usa ka maayo kaayo nga stimulator sa kalihokan sa utok, sa ingon pagpalambo sa panumduman. Mao usab ang mga benepisyo niini mao ang mga mosunod:
- normalization sa mga gimbuhaton sa mga organo sa pagtunaw,
- pagkunhod sa risgo sa kanser,
- gikuhaan sa heartburn,
- pagpadasig sa mga proseso sa pagbag-o,
- paglihok sa resistensya ug metabolismo,
- paglikay sa hilabihang katambok,
- gipugngan ang pag-uswag sa kasingkasing ug kidney napakyas.
Bisan pa sa tanan nga mga positibo nga kabtangan, ang mga mago makadaot usab sa lawas sa usa ka diabetes. Mao nga kadtong nag-antus sa kanunay nga pagdugo kinahanglan nga mogamit niini sa gamay nga kantidad. Dugang pa, sa kini nga kaso, ang mga de-latang mga gisantes o sinigarilyo nga linuto sa tubig, kini gitinguha nga mag-uban sa dill o fennel, nga makamenos sa pagporma sa gas.
Usab, ang diabetes ug mga gisantes dili magkatugma kung ang pasyente naa sa katigulangon. Dili pa gihapon gitugotan nga magamit sa gout ug samtang nagpasuso.
Ang tinuod mao nga sa komposisyon sa mga gisantes adunay mga purin nga nagdugang sa konsentrasyon sa uric acid. Ingon usa ka sangputanan, ang lawas niini nagsugod sa pagkolekta sa mga asin - mga urates.
Usab, ang mga resipe alang sa mga diabetes nga gipasukad sa pea dili kinahanglan gamiton alang sa urolithiasis, thrombophlebitis, cholecystitis ug mga sakit sa kidney.
Sa ingon, klaro nga ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga mokonsulta sa doktor sa wala pa mag-ut-ot sa mga gulay.
Unsa nga mga lahi ang mga mapuslanon alang sa mga diabetes ug kung giunsa sila pagkaon?
Hapit tanan nga mga resipe alang sa mga diabetes adunay tulo nga mga matang sa mga gisantes - panit, cereal, asukal. Ang una nga klase gigamit alang sa pagluto mga cereal, sabaw ug uban pang mga sinugba. Kini gigamit usab alang sa pagpreserba.
Ang mga utanon nga utok mahimo usab nga adobo, tungod kay kini adunay lami nga lami. Apan mas maayo nga lutoon kini, ingon nga kini dali nga humok. Gisugyot nga gamiton ang lab-as nga mga gisantes, apan kung gusto, mahimo usab mapreserbar.
Ang mga resipe alang sa mga diabetes, lakip na ang mga gisantes, dili kanunay nga may kalabutan sa pagluto. Pagkahuman sa tanan, ang lainlaing mga tambal nga hypoglycemic mahimong giandam gikan sa mga giwang.
Ang usa ka maayo kaayo nga anti-glycemic ahente mao ang mga batan-on nga berde nga polong. 25 gramo nga hilaw nga materyal, tinadtad gamit ang kutsilyo, ibubo usa ka litro nga tubig ug magluto sulod sa tulo ka oras.
Ang sabaw kinahanglan mahubog sa bisan unsang matang sa diabetes, gibahin kini sa daghang mga dosis matag adlaw. Ang gidugayon sa kurso sa pagtambal hapit usa ka bulan, apan mas maayo nga i-coordinate kini sa doktor aron mapugngan ang pag-uswag sa insulin shock.
Usab, ang mga pasyente nga adunay diabetes gitugutan nga mokaon sa hinog nga berde nga mga gisantes, tungod kay kini usa ka gigikanan sa natural nga protina. Ang laing mapuslanon nga tambal alang sa mga adunay taas nga asukal sa dugo mao ang harina nga gisantes, nga labi ka epektibo sa mga sakit sa mga bitiis. Kini kinahanglan nga gikuha sa wala pa pagkaon alang sa ¼ ka kutsara.
Mahimo ka usab mokaon sa mga gisantes nga mga gisantes. Kini labi ka mapuslanon sa tingtugnaw ug tingpamulak, sa mga panahon sa kakulangan sa bitamina.
Sa parehas nga oras, gisugyot nga kaonon ang mga lamok dili molapas sa usa ka adlaw human sa pagpalit, tungod kay dali sila mawad-an sa mga bitamina.
Kasagaran, pea porridge gigamit alang sa diabetes. Pagkahuman sa tanan, ang mga gisantes nagpamenus sa asukal sa dugo. Busa, ang ingon nga pinggan kinahanglan nga kan-on bisan sa kausa sa usa ka semana. Ang pea porridge hingpit sama sa usa ka panihapon alang sa usa ka diabetes.
Ang lugaw kinahanglan usab nga mokaon tungod kay kini adunay daghang mga mapuslanon nga mineral ug mga elemento sa pagsunud. Aron maandam kini, kinahanglan nimo nga unaon ang mga beans sa 8 ka oras.
Unya ang likido kinahanglan nga mub-an ug ang mga gisantes kinahanglan mapuno sa limpyo, asin nga tubig ug ibutang sa kalan. Ang mga bean kinahanglan nga gilat-an hangtod nga maluya.
Sunod, ang linuto nga lugaw gipukaw ug gipabugnaw. Gawas pa sa mashed patatas, mahimo ka magsilbi sing singaw o tinadtad nga mga utanon. Ug aron ang pinggan makatilaw sa lami, kinahanglan nimo gamiton ang natural nga panakot, utanon o mantikilya.
Ang sinanga nga Chickpea linuto sa hapit parehas nga paagi sama sa naandan. Apan alang sa kahumot, ang lutoon nga mga gisantes mahimong madugangan sa mga panakot sama sa ahos, sesame, lemon.
Ang mga resipe alang sa mga diabetic kanunay naglakip sa paghimo og sabaw. Alang sa linat-an, gamita ang frozen, presko o uga nga mga prutas.
Mas maayo nga pabukalan ang sabaw sa tubig, apan posible nga lutoon kini sa sabaw nga low-fat fat. Sa kini nga kaso, pagkahuman nga nagbukal, gisugyot nga ibubo ang una nga sabaw nga gigamit, ug dayon ibubo pag-usab ang karne ug lutoon ang lab-as nga sabaw.
Dugang sa karne sa baka, ang mga mosunud nga sangkap gilakip sa sabaw:
Ang mga gisantes nga dahon gibutang sa sabaw, ug kung kanus-a giluto, ang mga utanon sama sa patatas, karot, sibuyas, ug mga utanon gidugang niini. Apan sa sinugdanan gilimpyohan, tinadtad ug pinirito ang mantikilya, nga maghimo sa pinggan dili lamang himsog, apan makapalipay usab.
Usab, ang mga resipe alang sa mga pasyente sa diabetes kanunay nga nagpabukal aron maghimo sa humot nga sabaw gikan sa linuto nga beans. Dili kinahanglan gamiton ang karne, nga naghimo niini nga pinggan nga usa ka maayo kaayo nga solusyon alang sa mga vegetarian.
Ang sabaw mahimong maglakip sa bisan unsang mga utanon. Ang nag-unang butang mao nga sila magkahiusa. Pananglitan, broccoli, leek, sweet before, patatas, karot, zucchini.
Apan dili ra ang porridge ug pea nga sabaw alang sa usa ka pasyente nga mapuslanon. Ingon man, kini nga lainlain nga mga legumes mahimo nga lutoon dili lamang sa tubig, kondili usab steamed, o bisan lutoon sa usa ka hudno nga adunay lana sa oliba, luya ug toyo.
Sama sa nakita naton sa pangutana kung posible ba ang mga gisantes sa diabetes, kadaghanan sa mga doktor ug nutrisyunista naghatag usa ka paniguro. Apan kung wala’y mga contraindications nga gihubit sa ibabaw.
Ang kaayohan sa pea ug pea porridge alang sa usa ka diabetes ang gihubit sa usa ka eksperto sa video sa kini nga artikulo.
Maayo ba nga mokaon sa mga gisantes, sinigang ug sabaw gikan niini alang sa diabetes?
Ang Pea sa Russia kanunay nga usa ka paborito nga produkto. Gikan niini naghimo sila mga noodles ug sabaw, sinigang ug usa ka pagpuno alang sa mga pie.
Ug karon kini nga tanum hinigugma kaayo sa mga lutoanan sa tibuuk kalibutan. Nahibal-an nga ang husto nga nutrisyon mao ang labing hinungdanon nga kinahanglanon sa pagtambal sa sakit sa asukal.
Ang usik alang sa diabetes nagtagbo sa kini nga kahimtang ug ingon ra usa ka sustansya ug lami nga tanum nga bean.
Ang mga gisantes kanunay nga gilakip sa pagkaon, tungod kay kini nakab-ot ang panguna nga kinahanglanon - aron malikayan ang hyperglycemia tungod sa abilidad nga hinayhinay nga gibungkag ang mga carbohydrates.
Ang tanum adunay gamay nga kaloriya nga sulud, nga 80 Kcal matag 100 g (alang sa usa ka lab-as nga produkto). Ang ingon nga usa ka pea adunay GI nga 30.
Apan sa uga nga porma, ang glycemic index sa tanum nagdugang sa 35 nga mga yunit. Sa parehas nga oras, ang sulud nga kaloriya sa produkto nagdugang usab - 300 Kcal. Busa, ang usa ka diyeta nga diyabetiko panagsa nga naglakip sa uga nga mga gisantes. Ang parehas moadto alang sa de-latang produkto. Tungod sa hataas nga paggamit sa kaloriya, kinahanglan nga limitado ang paggamit niini.
Siyempre, ang lab-as nga mga gisantes nga mapuslanon. Ang ubos nga bili sa GI naghimo sa kini nga tanum nga mandatory alang sa paglakip sa usa ka terapyutik nga pagkaon. Ang mga gisantes nga panit, nga adunay mga lanot ug polysaccharides, gitabangan ang mga tinai nga hinay-hinay nga mosuhop sa mga monosaccharides gikan sa guba nga mga karbohidrat, ug kini hinungdanon kaayo sa diabetes.
Ang ingon nga usa ka representante sa mga legumes, sama sa mga gisantes, adunay lainlaing komposisyon sa bitamina ug mineral, lakip ang:
- bitamina B, A ug E,
- puthaw ug aluminyo, titanium,
- starch ug fatty acid
- asupre, molybdenum ug nikel, uban pang mga mapuslanon nga mga elemento.
Ang talagsaon nga komposisyon sa kemikal nagtugot sa mga mag:
- pagkunhod sa kolesterol
- normalize ang tambok nga metabolismo,
- pagpaayo sa mga tinai flora
- malikayan ang kakulangan sa bitamina,
- malikayan ang glycemia,
- pagpakunhod sa peligro sa lainlaing mga oncologies,
- ang arginine sa tanum parehas sa aksyon sa insulin.
Busa, ang pagkaon sa mga gisantes alang sa mga diabetes labi ka kaayo mapuslanon. Makatagbaw kaayo ang kini nga produkto. Ug ang presensya sa magnesium ug bitamina B dinhi nagpakalma sa sistema sa nerbiyos. Ang ilang kakulangan sa lawas hinungdan sa kahuyang ug dili maayo nga pagtulog.
Ang mga gisantes adunay katam-is nga lami, nga makapalambo sa kahimtang sa pasyente. Ads-mob-1
Ang mga gisantes mao ang kasagaran nga klase sa ani sa bean. Gikinahanglan nga mailhan ang ingon nga mga lahi sa:
- asukal. Mahimo kini kan-on sa sayo nga yugto sa pagkahinog. Ang mga flaps nakakaon usab,
- magbungkag. Ang kini nga klase nga pod dili makaya tungod sa pagkagahi.
Ang mga batan-ong unripe beans gitawag nga "mga gisantes." Kini kan-on nga lab-as (nga mas gusto) o sa porma sa de-latang pagkaon. Ang labi ka lami nga mga gisantes gikolekta sa ika-10 (human sa pagpamulak) nga adlaw.
Ang mga tanum sa tanum nga juicy ug berde, malumo kaayo. Sa sulod - wala pa hininog nga gagmay nga mga gisantes. Sa diabetes, kini ang labi ka kapilian. Pagkaon sa hingpit nga mga gisantes uban ang usa ka pod. Dugang pa, ang mga tanum ani na sa ika-15 nga adlaw. Sa niining panahon, ang mga gisantes adunay sulud nga sulud sa asukal. Kung mas dugay ang usa ka tanum nga nagkahinog, ang labi nga starch nakaipon niini.
Sa tinuud, angay nga hisgutan ang lainlaing utok. Gihatag kini nga ngalan sa mga gisantes tungod sa pagkalot sa mga lugas sa panahon sa pag-uga o sa pagtapos sa hinog. Adunay gamay ra nga starch sa kini nga lainlain, ug ang lami ang lami - tam-is. Ang mga de-latang cereal beans mao ang labing kaayo, gigamit kini alang sa mga salads o ingon nga usa ka kiliran nga pinggan. Mahimo nimo kining idugang sa sabaw, apan dili ka kinahanglan magluto.
Kung nagpalit usa ka de-lata nga produkto, tun-i pag-ayo ang komposisyon. Pilia ang usa diin adunay usa ka inskripsyon: "gikan sa mga klase sa utok."
Ang pagpunting sa mga gisantes alang sa diabetes dili kaayo mapuslan. Kini mao ang kaayo starchy ug high-kaloriya.
Natigum ang Legume kung maabut sa mga lugas ang gitinguha, labi ka kadako. Ang plasa ug cereal gihimo gikan sa ingon nga mga gisantes; kini prutas o gibaligya nga tibuuk. Kasagaran nga gigamit alang sa paglansot.
Ang mga sprouted beans usa ka maayo kaayo nga suplemento sa nutrisyon. Kini usa ka lugas diin gikan ang usa ka berde nga shoot nga mitubo. Daghan kini nga protina ug fiber, daghang mga elemento sa pagsunud. Ang ingon nga mga sprout mas maayo nga masuhop.
Sa diabetes, ang mga sprouted beans magpalig-on sa resistensya ug makunhuran ang peligro sa atherosclerosis. Kinahanglan nga kan-on ra ang mga sprout. Mahimo nimo kini idugang sa mga salad nga mahigalaon sa pagdiyeta. Ang paggamit sa kini nga produkto sa kaso sa sakit sa asukal kinahanglan mahiuyon sa usa ka doktor.ads-mob-2
Pinaagi sa biolohikal nga kantidad, milabaw kini sa naandan nga puti nga harina alang kanato labaw sa 2 nga beses. Ang pea nga harina makunhuran ang GI sa mga produkto diin giluto kini, nga nagpasabut nga nakigbugno kini nga katambok. Gipakita kini sa diabetes ingon usa ka tambal nga anti-sclerotic, ug sa mga termino sa protina mahimo’g mapugos ang karne.
Ang pea nga harina usa ka produkto sa pagdiyeta, tungod kay:
- nagpadako sa resistensya
- nakigbisog sa hilabihang katambok
- malikayan ang hypertension
- naglihok nga maayo sa kaunoran sa kasingkasing
- lowers kolesterol
- naglangkob sangkap nga mapuslanon alang sa lawas: threonine ug lysine,
- pyridoxine bitamina B6 makatabang pagbungkag sa amino acid,
- ang selenium sa komposisyon sa produkto adunay mga kabtangan sa antioxidant, ug ang protina hingpit nga masuhop,
- nagsilbing usa ka prophylaxis sa mga endocrine pathologies ingon bahin sa usa ka pagkaon,
- ang fiber nag-normalize sa function sa bowel.
Ang bisan unsang pagkaon nga diabetes kinahanglan magtagbo sa panguna nga kondisyon - aron mahimong ubos nga glycemic. Ang usa ka sopas sa kini nga kaso nahiangay sa hingpit.
Aron mahimo nga mapuslanon nga sopas sa pea alang sa diabetes, hinungdanon nga sundon ang mosunud nga algorithm alang sa pag-andam niini:
- Lab-as nga kapilian ang labing bag-ong kapilian. Gitugotan usab ang usa ka uga nga produkto sa panahon sa pagluto, apan dili kaayo kini kaayohan.
- gipalabi ang sabaw. Mahinungdanon ang pag-agas sa unang tubig gikan sa karne, ug pag-andam sa sabaw sa ikaduha nga tubig,
- idugang ang sibuyas, ahos ug karot sa sabaw. Mas maayo nga dili magprito ang mga utanon, ug ilisan ang mga patatas nga broccoli,
- manok o pabo ang angay alang sa kapilian sa karne. Giandam usab nila ang pinggan sa ikaduha nga sabaw,
- kung ang sabaw utanon (vegetarian) alang sa punoan, maayo nga gamiton ang leek ug repolyo.
Ang mga patas (lab-as) makuha sa rate nga 1 nga baso matag litro sa tubig. Ang uga nga produkto ibubo sa 1-2 ka oras, ug dayon gilat-an sa karne (mga 1 ka oras). Ang labing kaayo nga pagkamakanunayon sa sabaw mao ang sa porma sa mashed patatas. Ang asin sa sabaw kinahanglan nga usa ka minimum nga kantidad. Ang pagdugang sa lab-as o uga nga tanum nga tanum maghatag sa lami sa pinggan ug mapreserbar ang mga benepisyo .ads-mob-1
Kini usa ka makapahimsog nga pagkaon. Tino yano nga mag-andam ug adunay usa ka ubos nga GI (kung bag-o ang mga beans), mao nga ngano nga girekomenda alang sa nutrisyon sa diabetes.
Kung uga ang beans, gipahumaw sila sa 10 ka oras. Pagkahuman nag-inum ang tubig. Daghan kini nga abog ug makadaot nga mga butang. Ang nahugasan nga mga gisantes mahimong limpyo ug humok.
Pea porridge sa usa ka kolon
Ang proseso sa paghimo porridge yano kaayo. Ang mga bean gilat-an sa tubig hangtod hingpit nga lutoon. Ang pinggan mahimo nga masagol sa gamay nga kantidad sa lana sa oliba. Ang lugaw sa pea dili girekomenda nga kan-on uban sa mga produkto sa karne.
Kini nga kombinasyon sobra ra kaayo nga "bug-at" alang sa mga diabetic ug nagdala sa irigasyon. Ang asin usa ka maayong kapuli sa ahos o tanum. Ang lugaw alang sa diabetes mas maayo nga mokaon dili molapas sa 1-2 nga mga beses sa usa ka semana. Mahimo kini nga makunhuran ang panginahanglan sa pasyente alang sa insulin.
Ang mga green nga gisantes labi ka maayong pagkaon. Sa pagkahinog sa gatas, gigamit usab ang mga pod. Kini nga bean dagaya sa protina, nga naghimo kini nga kapuli sa karne.
Sa diabetes, ang pea nga harina mapuslanon usab. Kinahanglan nimo nga kuhaon kini alang sa 1/2 tsp. sa wala pa ang kan-anan. Ang mga tuldok sa Polka nagpahulam nga maayo sa ilang kaugalingon sa pagyeyelo, busa, aron pagtratar sa imong kaugalingon sa usa ka lab-as nga produkto sa tingtugnaw, kinahanglan nga andamon nimo kini alang sa umaabot.
Ang mga dry beans angay alang sa paghimo og mga sabaw ug cereal. Kini malipay kaayo:
Ang diyabetis kanunay nga interesado sa pangutana: posible bang makakaon sa beans matag adlaw? Ang usa ka tino nga tubag wala maglungtad, tungod kay ang sakit sa asukal kanunay nga adunay kalabutan sa mga patolohiya, nga mahimo nga hinungdan sa pagpugong o bisan ang kompleto nga pagbulag sa mga mag gikan sa pagkaon sa usa ka diabetes. Ang tambag sa usa ka endocrinologist hinungdan dinhi .ads-mob-2
Kasagaran, berde nga mga gisantes ang hinungdan sa pagdugo. Busa, ang mga diabetes nga adunay mga problema sa gastrointestinal kinahanglan nga mokaon niini nga dili kaayo kanunay.
mga ad-pc-3Ang mga gisantes adunay contraindications:
Sa kaso sa sakit nga asukal, hinungdanon nga bantayan ang rate sa pagkonsumo sa pea matag adlaw ug dili molabaw niini.
Ang sobrang pag-ayo sa produkto naghagit sa gout ug hiniusa nga kasakit tungod sa pagtipon sa uric acid sa ila.
Bahin sa mga benepisyo sa mga gisantes ug pea porridge alang sa mga diabetes sa video:
Ang kapaigo alang sa diabetes adunay dili mapanghimatuud nga mga bentaha - giprotektahan ang mga ugat sa dugo gikan sa kolesterol ug labi nga gipaubos ang lebel sa asukal. Gipauswag niini ang mga proseso sa metaboliko sa lawas nga huyang sa sakit ug positibo nga nakaapekto sa trabaho niini sa tibuuk. Apan ang mga gisantes dili makapuli sa pagtambal sa droga. Maayo ra siya nga dugang sa panguna nga pagtambal.
Fadeeva, Anastasia Diabetes. Paglikay, pagtambal, nutrisyon / Anastasia Fadeeva. - M .: Peter, 2011 .-- 176 p.
Gurvich, Mikhail Diet alang sa diabetes / Mikhail Gurvich. - M .: GEOTAR-Media, 2006. - 288 p.
Mga sakit sa metabolismo sa calcium, Medicine - M., 2013. - 336 p.
Tugoti ako nga ipaila ang akong kaugalingon. Elena ang akong ngalan. Nagtrabaho ko isip usa ka endocrinologist nga sobra sa 10 ka tuig. Nagtuo ako nga ako karon usa ka propesyonal sa akong uma ug gusto ko nga matabangan ang tanan nga mga bisita sa site aron masulbad ang komplikado ug dili kaayo mga buluhaton. Ang tanan nga mga materyales alang sa site nakolekta ug maampingon nga giproseso aron mahibal-an kutob sa mahimo ang tanan nga kinahanglanon nga kasayuran. Sa wala pa ipadapat kung unsa ang gihulagway sa website, usa ka mandatory nga konsulta sa mga espesyalista kanunay nga kinahanglanon.
Giunsa pagpili ang tama
Gibaligya ang mga gisantes nga dahon, presko, yuta ug de lata nga porma. Aron matam-is ang pinggan, gilat-an ang produkto ug nalipay sa hitsura niini, kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa kini pagpili nga husto.
Kung ang pagpalit sa presko nga mga gisantes maghatag pagtagad sa hitsura. Ang mga gisantes kinahanglan parehas nga gidak-on ug kolor. Kung dilaw sila, dili nimo kini kinahanglan nga kuhaon. Ang usa ka maayo nga produkto mao ang depekto nga libre, dili basa, walay kondensyon sa pakete, walay plake ug hugaw.
Kung nagpili nga uga nga maayo usisaa ang package. Ang umog kinahanglan nga wala, adunay gamay nga starch sa ilawom, kolor ang kolor nga yellow. Daotan ang madulom nga mga gisantes.
Kung nagpalit ka usa ka de-lata nga produkto, pag-uyog sa garapon. Kung ang tingog dili makapugong, nan ang tiggama wala makatipig sa hilaw nga materyales. Kung gurgling, adunay daghang tubig kaysa sa mga gisantes. Pagkuha sa usa ka baso nga baso, sa usa ka lata kanunay nga ibaligya ang nautak.
Sa ilawom sa mga sulud sa bildo, mahimong usa ka gamay nga starch. Kung adunay daghang starch, ang hilaw nga mga materyales gipalong, dili kini bili nga gamiton uban ang diabetes. Ang mga magon sa kaugalingon mismo berde, dalag ug brown dili dapat.
Kanunay tan-awa ang petsa sa pag-expire kung ang pagpalit sa mga gisantes sa usa ka pakete ug usa ka tibod. Kung wala kini didto, isalikway kini ug pangitaa ang petsa sa pagpagawas. Ang petsa sa tiggama kanunay nga gipatik sa tinta.
Gikan sa mga gisantes, mahimo ka magluto sa daghang lamian nga pinggan nga wala kinahanglana ang paggamit sa daghang mga teknolohiya.
Ang mga gisantes mapuslan sa bisan unsang porma, gilat-an, linat-an ug lutoon.
Ang pagkamakanunayon sama sa sinigang pea, apan adunay usa ka malumo ug labi ka makalipay nga lami.
Alang sa 4 nga pagserbisyo kinahanglan nimo:
- 600 gr nga mga mag,
- 200 gr liso sa liso
- 2 nga lemon
- 6 nga cloves nga ahos,
- 8 tbsp. l lana sa olibo
- 2 nga tasa bugnaw nga tubig
- mga panakot nga makatilaw (asin, yuta itom nga paminta, coriander, turmeric).
- Ibubo ang mga gisantes alang sa 12 ka oras uban ang bugnaw nga tubig. Pag-usab sa tubig 2 nga beses.
- Magluto alang sa 1.5 ka oras.
- Fry sesame sa usa ka uga nga pan alang sa 2 minutos, idugang 4 tsp. mga lana, lemon juice ug bugnaw nga tubig. Pagdakup uban ang usa ka blender.
- Ipahanaw ang tubig gikan sa linuto nga mga gisantes ngadto sa usa ka lahi nga sudlanan. Mash, hinay-hinay nga idugang ang paste ug ang nahabilin nga mga panakot. Aron mahimo kini nga labi ka malumo, pagdugang sabaw ug lemon juice sa katapusan.
Sa wala pa pagserbisyo, pag-adorno sa mga tanum nga tanum o mga liso sa granada.
Ang pinggan angay alang sa mga vegetarian, mga tawo sa pagpuasa ug sa mga gipakita nga pagkaon sa pagkaon. Ang mga dosa mga pancake nga adunay mga panakot. Pag-ayo sa digestion ug ang pagsuyup sa mga sustansya.
Aron maandam ang pinggan kinahanglan nimo:
- 0.5 tasa nga harina nga wholemeal (labing maayo nga bugas),
- ¼ mga tasa sa tasa,
- 200 ml nga tubig
- 1 tsp turmeric, mustasa, yuta nga pula nga paminta ug mga liso sa kumin.
- Ang mga patatas matumog alang sa 8 ka oras sa bugnaw nga tubig. Kung kini humok, pagbag-o sa tubig ug igmasa kini sa mashed nga patatas.
- Idugang ang harina nga bugas, asin ug panakot. Magbilin sa mainit nga lugar sulod sa daghang oras.
- Grasa ang pan sa lana. Ibubo ang 3-4 tbsp. l minasa, pagprito sa duha ka kilid.
Andam na ang pancake nga gilibot. Naglingkod uban sa usa ka salad sa lab-as nga mga utanon. Garnish uban sa perehil, dill ug isablig uban ang lemon juice.
Contraindications
Ang berde nga mga gisantes makadaot sa mga sakit sa tinae ug adunay kalagmitan nga maulawon. Sa kini nga kaso, ang paggamit niini kinahanglan nga limitado, dili kinahanglan magdumili. Mahimo ka makakaon uban sa dill o adas, ilang gi-neutralize ang epekto sa bisan unsang mga legume, nga nagpamenus sa pagporma sa gas.
Sa pag-amping kinahanglan kan-on sa panahon sa pagmabdos ug sa mga babaye nga lactating. Mahimong hinungdan sa mga problema sa digestive, grabe nga bloating.
Gi-contraindicated aron maapil sa pagkaon nga adunay kapansanan nga naglihok sa mga kidney ug atay. Ang protina nga anaa sa sulod mahimo’g magdala ngadto sa pagbug-os sa timbang ug pagkawala sa bukog, busa dili nimo dapat pahimuslan kini. Girekomenda nga gamiton ang bisan unsang porma nga dili molabaw sa 2-3 nga mga beses sa usa ka semana.