Pagkaon alang sa diabetes - menu sa pagkaon ug glycemic index sa gitugotan nga pagkaon sa lamesa

Sa usa ka pagsusi sa diabetes mellitus, ang usa ka tawo kinahanglan mokaon sumala sa usa ka piho nga menu. Ang kini nga sakit nagtumong sa kasagarang mga abnormalidad sa endocrine, mga pasyente nga lainlain ang edad ug mga lalaki nga nag-antos sa sakit niini. Unsa man ang akong kan-on uban sa lainlaing lahi sa diabetes, unsang mga pagkaon ang gitugotan nga mangaut-ut aron dili na mosaka ang lebel sa asukal? Kung nagsunod ka sa mga piho nga mga prinsipyo sa nutrisyon ug nahibal-an kung unsa ang girekomenda ug kung unsa ang gidili nga kaonon, sigurado ang usa ka malig-on, maayong pagkaayo sa diabetes.

Mga baruganan sa nutrisyon

Ang usa ka sakit nga tungod sa kakulangan sa insulin (usa ka protina nga hormone) gitawag nga diabetes. Ang nag-unang ilhanan sa sakit nga endocrine mao ang pagdugang sa asukal sa dugo. Ang uban pang mga simtomas naglakip sa pagkagubot sa metaboliko, kadaot sa sistema sa nerbiyos ug mga ugat sa dugo, ug uban pang mga sistema ug organo sa tawo. Duha ka punoan nga matang sa endocrine patology:

Ang diabetes nga nagsalig sa insulin o sakit nga type 1 kanunay nga nadayagnos sa mga bata ug mga batan-on. Sa kini nga matang sa sakit, adunay usa ka kompleto nga kakulangan sa insulin nga gipahinabo sa mga pagkadaut sa pancreas.
Ang usa ka klase nga independente nga insulin (tipo 2) labi ka kasagaran. Kini adunay usa ka paryente nga kakulang sa hormone. Ang sakit mao ang napanunod sa mga tambal nga tawo sa parehas nga sekso. Ang mga pasyente nga adunay ikaduha nga tipo kapin sa kap-atan ka tuig ang panuigon.
Gestational type diabetes (mahimong mahitabo sa panahon sa gestation).

Adunay yano nga mga lagda sa nutrisyon:

Fractional nga nutrisyon. Kinahanglan ka mokaon sa 4-6 nga beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga dosis. Taliwala sa pagkaon ang gipasabut usa ka mubo nga temporaryo nga pahulay
Kini gidili ang pagkaon sa asukal. Ang bisan unsang confectionery wala iapil. Ang kantidad sa carbohydrates kinahanglan usab nga pagkunhod.
Girekomenda sa mga doktor nga mogamit usa ka parehas nga kantidad sa kaloriya / karbohidrat nga adunay kaon. Gisugyot nga irekord kini nga kasayuran sa usa ka talaarawan, kini pasimplehon ang buluhaton sa usa ka husto nga pagkaon.
Ang usa pa ka lagda mao ang pagpaila sa usa ka dugang nga pamatasan sa mga protina sa pagkaon. Ang ingon nga pagkaon makatabang aron masiguro ang kinahanglanon nga "materyal sa pagtukod" alang sa pagbag-o sa mga nadaot nga tisyu.
Ang mga reserba sa karbohidrat gipuno sa mga lugas, utanon, wala’y luwas nga prutas, ug mga produkto sa panadero. Gisugyot nga magpili sa ingon nga mga pagkaon nga dato sa fiber ug dietary fiber.
Girekomenda sa mga endocrinologist nga dili ka mag-abuso sa pinirito nga pagkaon, kusgan nga sabaw sa karne ug parehas nga mga pagkaon.

Unsa man ang yunit sa tinapay

Usa ka naandan nga sukod sa pagkaon sa pagkaon, nga katumbas sa 12 gramo nga carbohydrates, usa ka yunit sa tinapay (XE). Gihimo kini sa mga nutrisyunista gikan sa Alemanya alang sa gibanabana nga banabana sa kantidad sa mga karbohidrat sa matag indibidwal nga produkto. Gisugo alang sa usa ka masakiton nga adunay usa ka espesyal nga lamesa uban kaniya. Gipunting niini ang gidaghanon sa mga carbohydrates sa produkto ug ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay matag adlaw.

Gamit ang kini nga mga tip, mahimo nimo dali ug dali nga paghimo usa ka menu sa pagtambal. Mahimo nimong makalkulo ang kantidad sa XE sa bisan unsang produkto sumala sa usa ka yano nga pamaagi nga wala gigamit ang mga lamesa. Kasagaran, gipakita sa mga pakete sa pagkaon kung pila ang mga karbohidrat sa usa ka gatos nga gramo sa produkto. Kung makit-an kini nga numero, kinahanglan nga gibahin kini sa 12. Ang resulta nga nakuha mao ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay sa 100 gramo sa pinili nga produkto.

Sa kaso sa usa ka sakit, gikinahanglan aron mahibal-an nga abante kung unsang pagkaon alang sa diabetes ang makatabang sa pagpadayon sa normal nga kahimsog. Pagsunud sa usa ka piho nga pagkaon, magluto sumala sa mga resipe nga "diabetes" ug sunda ang tambag sa usa ka espesyalista - ang yawi sa labing maayo nga kahimsog. Ang therapy sa pagkaon giayo sa usa ka endocrinologist. Kini nga panghitabo nag-asoy sa usa ka piho nga matang sa sakit.

Type 2 nga diyeta sa diyeta

Gireseta sa endocrinologist ang usa ka indibidwal nga menu alang sa matag pasyente nga adunay ikaduha nga klase sa sakit. Tinuod, adunay mga kinatibuk-ang baruganan sa pagkaon sa pagkaon. Usa ka pagkaon alang sa mga type 2 nga mga diabetes ang usa ka balanse nga pagkaon nga adunay husto nga ratio sa mga nutrisyon: