Nutrisyon sa Diabetes: Glycemic Food Index

Aron mabalanse ang nutrisyon, gikinahanglan ang pagkalkula sa mga nahinabo nga karbohidrat, ingon usab makalkulo ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay nga naa sa produkto. Ang pagpili sa husto nga mga pagkaon naghatag og tama nga bayad sa diabetes.

Ang glycemic index usa ka timailhan sa epekto sa pagkaon sa pagkaon sa glucose sa dugo.

Giunsa ang pagkalkula sa glycemic index?

Aron mapili ang kamalaumon nga diyeta nga low-carb, kinahanglan nimo nga konsultahon ang usa ka endocrinologist. Giingon sa mga eksperto nga dili lamang ang kadaghan sa mga karbohidrat, apan usab ang kalidad niini makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo.

Ang mga karbohidrat gibahin sa komplikado ug yano. Ang kalidad sa carbohydrates hinungdanon alang sa pagdiyeta. Ang mas paspas nga carbohydrates masuhop, mas dako ang epekto sa glucose sa dugo.

Ang diabetes mellitus nanginahanglan og husto nga bayad pinaagi sa pagpadayon sa usa ka kamalaumon nga konsentrasyon sa glucose sa dugo. Usa sa mga nag-unang lakang aron mabayran ang diyabetes mao ang diyeta nga ubos ang goma, nga nagpasabut sa pagkonsumo sa mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index.

Aron makalkulo ang glycemic index, naandan nga gamiton ang indeks sa usa ka produkto sa panadero, usa ka piraso nga asukal o maayong harina. Labing taas ang ilang indeks. Kini 100 nga mga yunit. Ang mga indeks sa glycemic sa tanan nga uban nga mga produkto nga adunay karbohidrat katumbas sa kini nga gidaghanon. Ang kanunay nga pag-ihap sa mga yunit sa tinapay magtugot kanimo sa pagsunod sa husto nga nutrisyon, nga nagpasabut nga adunay igo nga bayad sa diabetes.

Alang sa diabetes, kinahanglan mapili ang mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index. Mas mahinay sila kaysa uban pa aron magpatubo og glucose sa dugo.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang glycemic index mahimong magkalainlain depende sa pag-ayo sa kainit sa produkto, piho nga mga hibla nga anaa sa sulod niini, ang pormat sa paghatud sa pagkaon (sa tibuuk o sa usa ka pino nga giputol nga porma), ang temperatura sa produkto (ang glycemic index sa mga nakaon nga pagkaon mas ubos).

Kinsa ang glycemic index sa mga pagkaon nga labing kamalinaw?

Ang mga produkto nga adunay usa ka glycemic index sa ubos sa 55 nga mga yunit labing kamalainan alang sa pagkonsumo. Ang mga produkto nga adunay usa ka average nga glycemic index, nga mao, gikan sa 55 ngadto sa 70, gi-aprubahan usab alang magamit, apan sa kasarangan ug sa pag-amping. Ang pagkonsumo sa mga pagkaon nga adunay usa ka glycemic index sa taas sa 70 kinahanglan nga pagkunhod sa usa ka minimum o pagwagtang sa hingpit. Ang pagkaon kinahanglan pamatud-an base sa kini nga mga parameter.